Как заставить нерадивых коммунальщиков работать стр. 12
5 способов убрать отёки
№ 11 3 марта 2020
и следы усталости на лице Как уберечь зубы
от выпадения
стр. 22
ы н и щ н е ж для
стр. 7
Что защитит
от гриппа,
если дома болеют
стр. 21
Нежнейшая индейка
Три отличных рецепта стр. 18
стр. 16
Постные пирожки
Вкусно, легко, необычно!
Лучшие стр. 25 санатории Белоруссии стр. 8
Простые упражнения,
которые заменят походы в спортзал
4
секрета крепкой рассады стр. 29 стр. 4
Какие брюки скроют
недостатки фигуры
Нонна Гришаева: «Три вещи помогают мне не полнеть! Раскрываю свой секрет» стр. 10
На фото: актриса Нонна Гришаева с сыном Ильёй, г. Москва
Посмотреть Есть желание преобразить своего возлюбленного, но нет возможности? Поможет чудо-пульт... Фильм «Очень женские истории» режиссера Натальи Меркуловой в прокате с 5 марта.
Почитать Кот по кличке Нана, путешествуя со своим хозяином Сатору во времени и пространстве, начинает лучше его понимать... Автор книги «Хроники странствующего кота» – Хиро Арикава.
Как на другой планете Сокотра – маленький остров в Индийском океане, удаленный от материка на 350 км. По этой причине долгое время никто не знал о существовании этого места. И, как оказалось, к лучшему. Благодаря изоляции от всего мира природа здесь осталась в первозданном виде, а местные жители – в основном это пастухи и рыбаки – сохранили ее фантастические творения. Ландшафты острова больше всего похожи на декорации к фильмам о внеземных цивилизациях. Трудно себе представить, что на клочке суши могут соседствовать многокилометровые песчаные дюны, белоснежные пустынные пл пляжи и дикие лагуны с водой изумрудного цвета. Кр Кроме того, на Сокотре есть ка каньоны с реками, а в гора рах – природные бассейны
с чистейшей пресной водой и пещеры со сталактитами, сталагмитами и огромными подземными озерами. Но больше всего поражает растительный мир острова: только здесь можно встретить драконовые деревья, похожие на грибы, а также наткнуться на пустынную розу, или бутылочное дерево, которое на самом
На фоне драконового дерева
Деньги не пахнут?
«Оскар» за печенье
Кондитер из Швейцарии Соня Галмад создает сладкие шедевры с фактурой, напоминающей вязку или стекло: так, некоторые из ее десертов вообще не отличишь от ювелирных изделий. Причем всю эту красоту кондитер творит из вполне обычных ингредиентов: сахара, белка, а также заменителя сахара – изомальты. Работы Сони отмечены самыми престижными наградами, которые приравниваются в кулинарии к «Оскару». 2 Всё для женщины
деле напоминает не привычный нам цветок, а буйно цветущую слоновью ногу… В водах, омывающих остров, обитает 253 вида кораллов, более 300 видов крабов и 700 видов рыб. Самые крупные жители местного «водоема» – это киты, дельфины-бутылконосы, скаты, китовые акулы и кашалоты.
Факт
Оказывается, столь часто употребляемая фраза «деньги не пахнут» родом из Древнего Рима. Как выяснилось, эти слова слетели с языка самого императора Веспасиана, когда его сын упрекнул властителя в том, что для обогащения своей казны он ввел налог на пользование общественными туалетами. В ответ на это император предложил сыну понюхать деньги, собранные с платных туалетов, и ответить, пахнут ли они. Естественно, был дан ответ, что не пахнут.
Улыбнись – Дорогая, что случилось с нашими деньгами? – Они потратились. Поскольку нам с мужем не в чем было упрекнуть друг друга, дрались молча.
— А зачем ты тогда кушаешь? Женщина задумалась: – Как одеться так, чтобы все показать?
– Моня, я себе купила безумно — Папа, а ты дорогие туфли. Ты себе еще вырастешь? этого не представляешь, они даже жмут приятно. — Нет, сынок.
Обложка: Екатерина Егорова Фото: Legion-Media (2), Depositphotos (4), Shutterstock (2), instagram.com (5)
Это интересно!
Красивое место
Горная река с изумрудной водой
Египетский стервятник – обитатель острова
Пустынная роза, или бутылочное дерево Через прозрачную воду видно дно
Пальмы юкка
Это же вылитый
Король Лев! Мы с тоб о крови! Тый одной Ну как Си и я... м и Рафики ба !
В южноафриканском национальном парке Крюгера бабуин спас львенка от разгневанных сородичей. Сотрудники парка уже сравнили эту сцену с кадрами из знаменитого г мультфильма «Король Лев», где у львенка Симбы был мудрый наставник, шаман Рафики – старая обест зьяна вида мандрил. Именно Рафики зь представлял саванне родившегося львенка, поднимая его над головой.
Как попасть на обложку журнала? Присылайте свои фото с ребенком, сделанные в течение последних двух недель, на адрес редакции с пометкой «Хочу на обложку!». Заявить о своем желании можно на сайте Оdnoklassniki.ru (нужно стать участником группы «Журнал «Всё для женщины») и на сайvk.com/ те «ВКонтакте» (vk.com/ vdzhofficial, оставляйте свои фото с ребенком в альбоме «Хочу и на обложку!») или по электронной почте (отправляйте фото на адрес woman@ bauermedia.ru). ВНИМАНИЕ! Участие в акции не гарантирует попадания на об-ложку. Съемки на обтся ложку проводятся бесплатно! Всё для женщины 3
Мода Если у вас фигура «песочные часы» – тонкая талия, пышная грудь и округлые бедра, – то вам идут любые брюки. А как же быть остальным?
Акцент на бёдра
1
Подбираем брюки Делаем талию У женщин с фигурой «прямоугольник» обычно стройное тело, красивые ноги, но слабо выраженная талия. Ее и надо подчеркнуть.
1
Фигура «перевернутый треугольник» – это широкие плечи и узкие бедра, мужское строение тела, которому нужно добавить женственности. DoMira, от 2659 руб.
2
Avemod, от 1935 руб.
2
3
bonprix, от 999 руб. Love Republic, от 2249 руб.
Сбалансировать верхнюю и нижнюю части тела помогут объемные брюки. Это могут быть бананы с карманами на попе и бедрах (1), модели со складками от талии и пышным поясом (2). Очень хорошо смотрятся брюки клеш, шаровары и модели с баской. Добиться зрительного увеличения нижней части тела можно и с помощью яркой расцветки. Крупные рисунки (3) добавят бедрам и ножкам объема. 4В Всё ё для женщины
3
Вам подойдут все модели, которые зрительно увеличивают бедра и уменьшают талию. Например, брюки с высокой посадкой и акцентом на талии (1). Брюки из вельвета, твида и других объемных тканей (2) могут придать бедрам соблазнительные формы, но верх к ним нужно выбирать по фигуре, чтобы подчеркнуть талию. Также ее дорисуют любые ремни (3) и пояса. Лучше всего, чтобы они создавали контраст с цветом брюк.
Rodionov, от 3138 руб. Etol, от 4743 руб.
по фигуре
Подчёркиваем ноги
1
Уравновешиваем верх и низ
1
Фигуру «треугольник» еще называют «грушей». У нее широкие бедра и зачастую массивный низ, который и следует смягчить.
Camelia., от 2721 руб.
Bodyflirt, от 1890 руб.
«Яблоко» – так называется тип фигуры, при котором лишний объем концентрируется в области живота. Поэтому нужно отвлечь внимание от талии.
3 2
Lavira, от 1912 руб.
2
3 Denigma, от 2457 руб.
Bodyflirt, от 1099 руб.
Чтобы бы пропорционально уменьшитьь нижнюю часть тела, подойдут прямые брюки в вертикальную полоску (1). Главное, чтобы она не была широкой. Если бедра широкие, окие, а животика нет, очень красиво сиво смотрятся брюки и джинсы с высокой талией (2). Они моделируют елируют плавный переход от талии ии к бедрам. Высоким дамам с массивным ассивным галифе подойдут широкие окие брюки в пол (3). Love Republic, от 2249 руб.
ВАЖНО! Учитывайте свой рост. Миниатюрным дамам стоит избегать моделей в пол, а также мешковатых фасонов. Они скрадывают рост и придают виду несуразность. Высоким позволительна любая длина брюк, а вот с талией играть не стоит. Оптимальный вариант – средняя посадка, так называемая классика.
Брюки-кюлоты (1) – отличный вариант для тех, у кого плюсом к животику идут массивные бедра. Такая модель скроет лишние объемы. Часто у обладательниц фигуры «яблоко» стройные ноги. И к ним нужно привлекать внимание. Выбирайте прямые брючки (2), можно дудочки, но они не должны быть слишком обтягивающими. Дополнительно подчеркнут стройность ног брюки с лампасами (3). А вот верх «яблокам» необходим свободный.
В следующем выпуске № 12 Одеваемся утонченно, как француженки. В продаже с 10 марта Всё для женщины 5
Красота В тренде яркие акценты и женственность
Модный весенний
макияж
Яркие брови и губы
Фиолетовый
Этот цвет – одна из главных модных тенденций весеннего мейкапа. Особенно интересно он будет выглядеть на нижнем веке вдоль линии роста ресниц. Стильное цветовое сочетание нынешнего сезона: фиолетовый плюс розовый.
Сочетание ярких губ, чистой кожи и ухоженных, подчеркнутых бровей стало очень сильным трендом и свои позиции только укрепляет. В абсолютном фаворе помады всех оттенков красного – от классического до фуксии. Стильно смотрятся губы с непрорисованным контуром, как будто макияж слегка не завершен. Глаза при таком мейкапе должны быть лишь слегка подкрашены тушью.
Стрелки
Широкие, тонкие, толстые – любая вариация стрелок очень актуальна. Запаситесь различными лайнерами и подводками в черно-угольном цвете. Попробуйте стрелки, которые закрывают большую часть подвижного века.
Нежная роза Молодежный тренд – макияж в мягкой розовой гамме. Особенно популярен будет мейкап в стиле total pink, когда и тени, и помада розовые. Барышням постарше можно выделить выде дели л ть ли т розовым роз озов овым только т лько то ко губы. ггуб убы. ы.
Тёплый приём
Внимание на глаза! Для вечернего образа ничего чег егоо лучше смоки айс еще не придупри риду дду мали. Одна из вариаций нового нов овог огго взаме замен меен сезона – смелые краски взамен привычных дымчатых. Дляя особого шарма можно использовать глиттер. Мерцание и блеск остались на вершине моды. 6 Всё для женщины
Любые оттенки персикового цвета станут незаменимы незамен для весеннего макияжа. Прор Прорисуйте подвижное веко, подчеркните подчерк румянами скулы и дополните допо все красивой помадой пе персикового цвета – и вот оон, модный мейкап. Персиковые оттенки подходят Персиковы практически всем, придавая практичес и женственобразу свежесть све ность. ВАЖНО! ВА Есл у вас бледная Если кожа, воздержитесь кож оот ярких оттенков персикового. На их фоне ваш родной цвет кожи станет еще более блеклым. Выбирайте нежные тона.
Алексей ЕДЕМСКИЙ
ВОПРОС-ОТВЕТ
Дерматокосметолог
Елена ШУВАЕВА Косметологэстетист
Генетический тест на красоту Правда ли, что с помощью генетического анализа можно узнать, как будет меняться моя внешность с годами, и отсрочить старение с помощью косметических процедур и спорта? Если да, то где его делают и сколько он стоит? Валерия Мухаммедова, Московская обл.
Фото: Legion-Media, Depositphotos (3), Shutterstock (5)
Э
то правда. Такой тест выполняют во многих частных клиниках, но процедура далеко не из дешевых – порядка 14 тыс. руб. Радует то, что она делается один раз и на всю жизнь. Тестирование можно проводить в любом возрасте. Манипуляция совершенно безболезненная. Врач-косметолог ватной палочкой собирает эпителий с внутренней части вашей щеки и отправляет в лабораторию. Результат готовится две недели. Во время исследования выясняется состояние вашей кожи, а именно степень мутации клеток, количество белков коллагена и эластина в клетках и т.д. Зная все о ваших клетках, косметолог правильно подберет схему ухода, косметологические процедуры и витамины, что позволит избежать биостарения. Конечно, это не значит, что вы никогда не постареете, олно замедлить процесс вполбы не возможно. Главное, чтобы ся ваш косметолог разбирался в генетике.
Умываемся льдом
Делаем массаж
Косметический лед – прекрасный способ тонизировать сосуды кожи и придать ей здоровый оттенок. Вы можете использовать как обычную воду, замороженную в формочках, так и ледяные кубики из отваров трав (ромашки, шалфея, календулы, липы). Быстро протрите лицо одним кубиком, повторите 3–4 раза. Не переусердствуйте, иначе вместо ухоженной кожи можете получить покраснения. Ваша задача – только тонизиро низировать, а не переохлаждать, поэ поэтому если вы чувствуете, ч кожа замерзла, то пречто кратите процедуру и промокните лицо полотенцем.
Массаж улучшает отток лимфы и кровообращение, уменьшает отечность и придает лицу здоровый цвет. Аккуратно, без сильных нажимов, водите по массажным линиям лица – от центральной части к периферии. Можно делать массаж пальцами, а можно – с помощью массажера.
В продаже с 10 марта
Наносим витаминные маски Это отличный вариант для тех, кто хочет быстро привести лицо в порядок. Маска напитает кожу витаминами, ускорит обменные процессы в клетках.
С бодрым
утром!
Используем средства со светоотражающими частицами Чтобы кожа приобрела здоровый и ровный цвет, необходимы бьюти-продукты со светоотражающими частицами, причем это касается как сывороток и кремов, так и декоративной косметики (праймеров, хайлайтеров, тональных средств). Они визуально скорректируют утренние несовершенства кожи.
Наклеиваем патчи Гидрогелевые патчи под глаза делают кожу более упругой, разглаживают мелкие морщинки и повышают светоотражающие способности кожи. Словом, вы будете выглядеть свежей и привлекательной. Но если вы страдаете от утренних мешков под глазами, гидрогелевые патчи – не ваш вариант. Лучше сделать легкий массаж кожи вокруг глаз, чтобы убрать лишнюю воду.
3
В следующем выпуске № 12 Выбираем безвредную краску для волос.
Иногда утром не хочется просыпаться не только нам самим, но и нашей коже. Чем можно убрать отечность и следы усталости на лице в домашних условиях?
Ваши помощники
2 1
1. Тонизирующая пенка для умывания с экстрактами лимона и лайма, Eveline Cosmetics. Цена: от 265 руб.
2. Эликсир для кожи вокруг глаз Aqua Lifting, Faberlic. Цена: от 399 руб. 3. Сияющая основа под макияж Luminizer, Art-Visage. Цена: от 325 руб. Всё для женщины 7
Образ жизни Эти предметы, которые есть в каждом доме, могут заменить спортзал! Занимайтесь 3–4 раза в неделю и увидите результат
Минус
2 кг 1,5н– еделю за
Тренажёры УКРЕПЛЯЕМ ПРЕСС Занимаем позицию, как для отжиманий, ноги ставим на тарелки. Подтягиваем колени к животу и снова выпрямляем. Стараемся, чтобы тело было вытянуто в одну линию. Выполняем 2 подхода по 5 раз.
разовые днор Од тарелки
Упражнения выполняйте медленно, чтобы не порвать связки. Используйте бумажные тарелки, пластиковые очень скользкие!
Бутылки
Вместо бутылки с водой можно взять гантель
КАЧАЕМ ТРИЦЕПСЫ Двухлитровую бутылку с водой заводим за голову, держа двумя руками. Затем плавно опускаем и поднимаем бутылку. Выполняем не меньше 4 подходов по 20 раз.
ТРЕНИРУЕМ ПЛЕЧИ Берем пластиковые бутылки 0,5 л, наполненные водой, и поднимаем руки в стороны, пока они не будут параллельны полу. Выполняем 2 подхода по 20 раз.
УКРЕПЛЯЕМ СПИНУ Поднимаем руки с бутылками 0,5 л над головой, затем медленно, сгибая локти, опускаем: угол между плечом и предплечьем должен составлять 90°. Делаем 3 подхода по 20 раз.
Советы на время поста С ними лишние килограммы не появятся! Нехватку белка старайтесь компенсировать, употребляя бобовые и соевые продукты. Не зацикливайтесь на одном виде бобовых: ешьте фасоль, горох, чечевицу, нут, арахис. А вот кукурузой не увлекайтесь: она повышает уровень сахара в крови. 8 Всё для женщины
Постящимся в Великий пост строго рыбу разрешается есть только в большие праздники. В этом году таких два – Благовещение (7 апреля) и Вербное воскресенье (12 апреля). В эти дни можно устроить разгрузку. Возьмите 700 г нежирной рыбы (хека, минтая, трески) и 2 л овощного сока или компота из сухофруктов. Разделите это количество на пять порций и съешьте и выпейте в течение дня. И не забудьте о простой воде – ее нужно не менее 2 л.
Питайтесь пять раз: три основные трапезы и два перекуса. Причем большую часть калорий старайтесь съедать в первой половине дня, до 14:00.
Не забывайте о хотя бы небольшой физической нагрузке. Она необходима, чтобы поддерживать мышцы в тонусе.
Принимайте поливитаминные комплексы. Помните, что во время поста организм особенно страдает от дефицита витаминов В12 и D, а также кальция, железа.
В следующем выпуске № 12 Полезные жиры, на которых можно легко похудеть. В продаже с 10 марта
Полотенце
ПРИПОДНИМАЕМ ПОДНИМАЕМ ГРУДЬ Ь Берем двумя руками полотенце енце так, чтобы кисти находились на ширине не плеч. Вытягиваем ем руки перед собой и с усилием растягиваем гиваем полотенце, считая до 15. Повторяем ряем 5 раз.
ДЕЛАЕМ ТАЛИЮ Поднимаем руки вверх с натянутым полотенцем. Наклоняемся строго вбок, не заваливаясь вперед. Выполняем 2 подхода по 15 раз для каждой стороны.
Бельевая резинка
ФОРМИРУЕМ БЁДРА Связываем концы резинки длиной 20–25 см. Надеваем на ноги и выполняем махи в сторону. Каждой ногой не меньше 50 махов.
КАЧАЕМ ЯГОДИЦЫ С той же резинкой, держась за спинку стула, выполняем махи назад, задерживаясь в верхней точке на 1–2 сек., по 50 раз каждой ногой.
Книги
Майя МУХИНА Косметолог Не раз видела, что во время диеты у подруг лицо «зацветало», высскакивали прыщики. Почему это происходит? м Лариса Зеленкова, г. Люберцы Московской обл.
Д
ело в том, что из-за несбалансированного питан кожа теряет барьерную ния ф функцию и становится бол лее подверженной внешн ним раздражителям (солнечным лучам, ветру и т.п.). Чтобы защитить ее, понадобятся кремы с витаминами А, С, Е, коэнзимом Q10, пантенолом и аллантоином. Такие средства наносите перед сном. Они успокаивают и восстанавливают кожу. Два раза в неделю перед использованием крема делайте маску из мякоти киви или огурца. Оставьте на 10–15 мин., а затем смойте теплой водой.
ПО ПОДТЯГИВАЕМ МЫШЦЫ НОГ Ставим ногу на стопку книг высотой 10–20 см. Приседаем неглубоко. Выполняем упражнение 10–15 раз. Реклама
Фото: Екатерина Егорова, Shutterstock, Depositphotos Рис.: Анна Волкова
под рукой
ВОПРОС-ОТВЕТ
В гостях у звезды
Нонна Гришаева
«Делаю маски
по дороге на работу» Артистка о детях, семейных традициях и о том, как поддерживать себя в форме – Нонна, многие дамы нынче считают празднование 8 Марта для себя унизительным. Мол, мы женщины круглый год, так почему же цветы нам дарят только в этот день? А для вас 8 Марта – праздник? – Конечно, праздник! Мои мужчины поздравляют меня, дарят цветы, подарки. Это же так приятно! К тому же это не просто женский день, а праздник мамы. И мой сын Илья старается порадовать маму, сделав что-то красивое своими руками. Сейчас он учится в шестом классе, и я бережно храню все открытки, которые он преподнес мне за школьные годы. Они потрясающие! – А муж чем обычно удивляет в этот день? – Обычно Саша дарит мне чтонибудь из ювелирных украшений, потому что знает, что я очень
ИЗ ДОСЬЕ ГРИШАЕВА Нонна Валентиновна
Родилась 21 июля 1971 года в Одессе. Актриса кино и театра, певица, пародистка, телеведущая, художественный руководитель Московского областного театра юного зрителя. Заслуженная артистка России.
Проекты: «Большая разница», «Повтори!», «Две звезды», сериал «Папины дочки», фильмы «Мужчина с гарантией», «День радио», «День выборов» и др. Замужем за актером Александром Нестеровым. От этого брака есть сын Илья (2006), а от первого – дочь Анастасия (1996).
Актрисе часто дарят цветы, но получать их от сына вдвойне приятно
это люблю. Иногда дизайн я придумываю сама, а Саша уже воплощает мои фантазии в жизнь. – Праздничный стол накрывать будете? – Это вряд ли. Скорее всего, пойдем с мужем в ресторан. Дело в том, что за два дня до праздника, 6 и 7 марта, у нас очень важная премьера в театре Вахтангова. Я играю Людмилу Гурченко в спектакле «Люся. Признание в любви». Очень волнуюсь, но и чрезвычайно горжусь этой ролью и постановкой в целом. Ведь ее режиссер – мой муж, а автор самой идеи спектакля – супруг Людмилы Марковны Сергей Сенин. После репетиций он признавался, что в какие-то моменты ему казалось, будто на сцене произошла реинкарнация... Можно сказать, что этот спектакль – наш подарок всем женщинам к 8 Марта. – Нонна, в вашей семье есть еще одна представительница прекрасного пола – ваша дочь Настя. Расскажите, как у нее дела? – Настя уже взрослая, ей 23 года. Пару лет назад она вернулась из-за рубежа – училась в Кембридже на художника-графика и иллюстратора. Сейчас она работает в одном из московских издательств, оформляет книги. Мы живем все вместе, и в нашем загородном доме у нее есть своя мастерская, где Настя может писать маслом или работать акварелью у нее здорово получаются
Море, солнце, отпуск! Всем семейством в любимой Мексике
Из-за работы вдвоем с мужем Александром удается побыть нечасто
После спектакля «Мадемуазель Нитуш»
но, это моя стихия. А лучшие дорожных перипетий, пред- спа-процедуры, которые мне почитаю сосредоточиться приходилось принимать, – на роли и настроиться на это посещение сенотов. Это предстоящий день. Иногда такие природные колодцы даже гримируюсь по доро- в Мексике, вода в которых ге – когда уж совсем цейт- богата различными минеранот. лами. После погружения в та– Когда же вы отдыхаете? кую воду укрепляются ногти, – На это есть лето. Пользу- кожа становится как у млаясь тем, что у сына канику- денца, а волосы – как после лы, а в театре мертвый сезон, маски. мы всей семьей уезжаем из – Почти в каждом спекМосквы к морю. А зимой, на такле вы танцуете. Это январские праздники, ездим требует хорошей физив Мексику – уж больно нра- ческой подготовки. Как вится нам там отподдерживаете дыхать. Особенное На лето себя в форудовольствие поме? Ходите уезжаем лучаем в природв спортзал? – Нет, я заниманых парках. Наш из Москвы юсь йогой. Этому самый любимый – парк развлечений Xenses, увлечению уже пять лет. там множество невероятных Раньше у меня был инструкаттракционов, переворачи- тор, теперь справляюсь вающих восприятие действи- сама. Если утром не нужно никуда бежать, посвящаю тельности с ног на голову. – А на релакс и уход за йоге полчаса. Что же касасобой время остается? ется активных движений, то – Лучший релакс для меня – любая наша репетиция – это на пляже. Могу лежать ча- полноценная тренировка. сами, укрывшись от солнца, Так что никакой спортзал разумеется, и слушать шум мне уже не нужен! Беседовала прибоя. Я же выросла в ОдесЕлена БОРИСОВА се, у Черного моря, и, конеч-
СОВЕТУЕТ НОННА ГРИШАЕВА
Если не хотите поправляться
В роли Людмилы Гурченко – сходство поразительное!
Чтобы с возрастом не набирать лишнего, я отказалась от сахара и белого хлеба. Это быстрые углеводы, которые дают энергию, но, если ее не сжигать, быстро превращаются в жир. Еще одна палочка-выручалочка по совету диетолога – так назы-
ваемое интервальное голодание, при котором между двумя приемами пищи в день должно пройти не менее 12 часов. Последний раз я ем в семь вечера, а завтракаю в 10 утра – получается 15-часовой интервал*, за который сгорает все лишнее.
* Диабетикам, людям с проблемами ЖКТ и некоторыми другими заболеваниями интервальное голодание противопоказано; посоветуйтесь с врачом.
Всё для женщины 11
Фото: Екатерина Егорова, instagram.com (5), Depositphotos
портреты. А еще она пробует себя в качестве художника по костюмам. К примеру, эскизы художником он быть не сокостюмов к антрепризе «Панбирается, а хочет поступить тера» сделала моя Настя. на экономический факультет – Как рано проявились в МГУ. Илья хорошо учится, у дочери способности у него, как и у Насти, сильк рисованию? ный английский, ведь у нас – Знаете, все бабушка – премои таланты подаватель этого На сцене раскрылись блаязыка. – Значит, и вы годаря старани- произошла ям моей мамы, реинкарнация знаете анкоторая вовреглийский? – Ничего подобного! Занятия мя их разглядела и отдала меня в музыкальную и балетязыком требуют времени, ную школы, в театральную а у меня его никогда не было. студию. С Настей мы поначаНи когда училась, ни тем болу поступили так же, но скоро лее когда стала работать. Напоняли, что ее интересует сопример, сейчас я настолько всем другое. Уже в начальных занята в театре, кино и на теклассах учителя говорили: левидении, что даже на уход ваша девочка не расстается за собой не могу выкроить с карандашом. Ну раз так, залишних десяти минут. Прибрали ее отовсюду и отвели ходится делать маску в машив художественную школу. не, пока еду на работу. – Какие таланты у сына? – Авто водите сами? – Опять не угадали. У меня Взял ли он что-то от вас? – В этом году Илья оканчиесть права, и когда-то я вовает музыкальную школу дила, но вот уже лет десять, по классу саксофона, но это как бросила это занятие. скорее для души или общеВместо того чтобы крутить го развития. Ни актером, ни баранку и нервничать из-за
Вот такой портрет подарила Настя своей маме-актрисе
Ваши права
Как заставить работать управляющую компанию
ВОПРОС-ОТВЕТ Надежда КУЗНЕЦОВА
Анна ТЕЛЕВНАЯ
Юрист
Юрист
Грязь в подъездах, протекающие крыши – все это признаки плохой работы управляющей компании (УК). Рассказываем, что надо адо о делать в таких ситуациях Втору
нет! Проблем ного... м е н т е а Кап им через Ну, починльку! е нед
юн течет с п еделю от Надо что олка. -т делать. о
Шаг 1
Фото: Legion-Media, Depositphotos
ЗАПИШИТЕСЬ НА ВСТРЕЧУ С РУКОВОДИТЕЛЯМИ УК У них, как правило, есть дни приема. На встрече с руководством лично расскажите, что и почему вас не устраивает. Чтобы не быть голословными, приводите аргументы, например, сфотографируйте на телефон все «безобразия». Если руководство УК избегает встреч, пишите претензию в двух экземплярах, один из которых направляется в УК, а второй остается у вас (заявителя). Дата на штемпеле или число, проставленное лицом, зарегистрировавшим претензию, является началом срока, который закон отводит для дачи ответа, – это 30 дней. Если УК не отреагировала на ваш запрос или ответ вас не устроил, переходите к следующему шагу.
12 Всё для женщины
Шаг 2 ОБРАТИТЕСЬ В КОНТРОЛЬНОНАДЗОРНЫЕ ОРГАНЫ
Их два – Государственная жилищная инспекция и Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Направьте туда свое обращение по почте, электронному адресу, приложив претензию и ответ от УК, если он есть. Контрольнонадзорный орган в течение 30 дней пришлет комиссию для проверки указанных нарушений. Если они подтвердятся, комиссия составит протокол и привлечет УК к ответственности.
ВАЖНО!
Алименты с бабушки Может ли ребенок получать алименты с бабушки и дедушки, если у родителей нет средств? Галина Свиридова, г. Омск
З
Шаг 3 ЖАЛУЙТЕСЬ В ПРОКУРАТУРУ
Если проверки контрольно-надзорного органа не привели к желаемому результату и УК продолжает сопротивляться, обращайтесь в прокуратуру. Это можно сделать двумя способами: лично на приеме у районного прокурора либо по почте, отправив претензию в таком же виде, что и в обращении к контрольно-надзорным органам. Как правило, после обращения в прокуратуру УК начинает шевелиться, чтобы против нее не возбудили дело и не отправили его в суд.
Согласно закону собственники помещений могут на основании решения общего собрания в одностороннем порядке расторгнуть договор с УК, если компания не выполняет условия, и выбрать другую организацию.
акон позволяет взыскать алименты с бабушки и дедушки, если получить их от родителей невозможно. Это бывает в следующих случаях: смерть отца и матери; родители признаны судом без вести пропавшими; родители признаны судом недееспособными. Вариант, когда у родителей нет средств, законом тоже предусматривается, но в этом случае окончательное решение остается на усмотрение судьи. Когда алименты взыскиваются с дедушки и бабушки, то тут неважно, с какой стороны они являются родственниками: по маме или по папе. Главное, чтобы у дедушки с бабушкой были доходы и возможность содержать внуков.
В следующем выпуске № 12 Как не оказаться заложником финансовой пирамиды. В продаже с 10 марта
11
Домашние хитрости
вещей для ухода за одеждой и обувью
Эти приспособления значительно ускорят и облегчат процесс
1
2
ДЛЯ ХРАНЕНИЯ
ВСЁ, ЧТО НАДО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИЛИПНЕТ!
Липкий валик типа Markethot легко удалит загрязнения, пыль, шерсть животных с одежды. Кроме того, им легко можно привести в порядок шторы, которые для этого не обязательно снимать. Цена: от 180 руб.
Объемный чехол вроде Valiant предназначен для хранения верхней одежды. Специальный нетканый материал, из которого сшит чехол, не пропускает внутрь пыль. Цена: от 495 руб.
5
3
МЕСТА ХВАТИТ
Сушилка наподобие «ХИТдекор» крепится на стену или на дверь, что существенно экономит место в квартире. Благодаря шести крючкам может выполнять роль вешалки. Цена: от 4590 руб.
ПОЛНЫЙ БЛЕСК!
4
ПОМОЖЕТ ПОСТИРАТЬ И ВЫСУШИТЬ
Мешок для стирки обуви, подобный Home Queen, имеет поролоновые вставки, которые защищают кеды и кроссовки от ударов во время работы барабана м машины. Он также пригоден для ссушки обуви. Цена: от 320 руб.
С такой варежкой, как, например, Tarrago, не составит труда отполировать кожаную обувь до блеска. Цена: от 323 руб.
7
«ЗАМЕТЁТ» СЛЕДЫ
6
НЕ ТОЛЬКО ДОМА, НО И В МАШИНЕ
Сушилку для обуви вроде Timson можно использовать даже в автомобиле, подключив к прикуривателю. Цена: от 1299 руб.
9
ЧТОБЫ БЕЛЬЁ НЕ ЛИНЯЛО
Благодаря таким салфеткам, как Paterra, белое и цветное белье можно стирать одновременно. Цена: от 199 руб.
10
СПАСИТЕЛЬНАЯ ПОДСТАВКА
Снять сапоги, ботинки или туфли, не нагибаясь и не пачкая при этом рук, поможет специальное устройство наподобие Healthyy Life. Цена: от 428 руб..
Рабочая поверхность такой щетки, как Cosatto, имеет ячеистую структуру, благодаря которой можно быстро очистить шерстяную и кашемировую одежду от ворсинок и комков пуха. Цена: от 469 руб.
НАДЁЖНАЯ ЗАЩИТА
8
СПРАВИТСЯ С ПЯТНАМИ
Биомыло-пятновыводитель по типу Wenko – испытанное средство против любых, даже трудновыводимых пятен! Оно экономно расходуется и щадит при стирке кожу рук. Цена: от 249 руб.
11
Ободок типа «Нинбо» для утюга защитит одежду от появления на ней в процессе глажки блестящих участков. С такой насадкой вы к тому же не обожжете руки о край утюга. Цена: от 150 руб.
Всё для женщины 13
Домашние хитрости М ЯТ
Ю
КА
БИТЕ
Л
П О ТР
Е
ПА
Новинки
Как выбрать сервелат
Ч б сэкономить, производители добавляют в эту Чтобы популярную колбасу с характерным пестреньким рисунком на срезе все что попало: крахмал, сою, целлюлозу и т.д. При покупке деликатеса ориентируйтесь на данные нашей таблицы – и тогда он вас не разочарует!
Стандартный состав по ГОСТу
Грудинка свиная (50%), говядина (25%), нежирная свинина (25%), черный перец, мускатный орех, нитрит натрия (Е250) – классический консервант для пищевой промышленности, сахар
Массовая доля белка и жира Чего не должно быть в составе Внешний вид
Белка – не менее 16%, жира – не более 47%
Вид на срезе
Кусочки шпика должны быть ровными, белыми или чуть розоватого цвета. Если цвет желтый, значит, продукт просрочен
Структура
Она должна быть зернистой, однородной и плотной
Цвет фарша
От розового до темно-красного. Слишком яркий цвет – показатель того, что производитель переборщил с красителем
Вкус и запах Срок хранения
Свойственные данному продукту, с приятным ароматом копчения, пряностей
Упаковка
Лучше выбирать сервелат в вакуумной упаковке. Именно в ней продукт дольше остается свежим и вкусным
КОМУ КОФЕ? Турка Lefard сделана из латуни, ручка из дерева. Объем: 400 мл. Цена: от 1940 руб. КНИЖНЫЙ ТАЙНИК Книга-сейф «Бабочки» выполнена из металла и картона. В комплекте два ключа. Размер: 24×15×5 см. Цена: от 990 руб.
Соевого белка, животного белка или белкового стабилизатора, мяса птицы, растительной клетчатки, фосфатов, каррагинана, камеди, эмульгаторов, стабилизаторов, консервантов
В ОБНИМКУ С МЕДВЕДЕМ Подушка декоративная «Праздничный Мишка». Чехол сшит из габардина. Размер: 40×40 см. Цена: от 500 руб.
У качественного сервелата должна быть сухая и чистая оболочка, которая плотно покрывает продукт. Это важно, так как при хранении на влажной оболочке может быстро образоваться плесень
В холодильнике – до 30 суток. В замороженном виде при минус 10 °С – до 90 суток. Если на этикетке указан более длительный срок, значит, продукт сделан не по ГОСТу
Для справки Недобросовестные производители могут подменять натуральное древесное копчение на использование жидкого дыма. Это сразу отражается на вкусе колбасы – он будет горьковатым или с кислинкой. Если на упаковке имеются следы краски, совпадающие с цветом самой колбасы, то при ее копчении точно использовали жидкий дым. 14 Всё для женщины
РУЧНАЯ РАБОТА Шкатулка «Этник дизайн» из ротанга. Сплетена вручную. Диаметр – 29 см, высота – 5 см. Цена: от 1092 руб.
Экспресс совет Ковёр без ез пятен Если вы нечаянно пролили кофе на ковер, возьмите средство для мытья стекол и смешайте его с водой (1:2). Побрызгайте загрязнения этим раствором, накройте старой х/б футболкой светлого цвета, а затем прогладьте ее несколько раз утюгом, пока пятно не перейдет на ткань.
ВОПРОС-ОТВЕТ Есть способ заделать глубокие царапины на деревянной двери? Ольга Шевлякова, г. Рязань
П
ротрите поцарапанные места влажной тряпочкой, затем слегка обработайте наждачкой. Нанесите на поверхность мягкий мебельный воск подходящего оттенка (от 65 руб.) – его можно купить в магазине стройматериалов. Предварительно воск нужно разогреть, а после вдавить его в царапину. Излишки удалите и натрите это место мягкой тканью.
Интерьер и уют в доме Стильный фон
Высокий деревянный столик, который служит для хранения сумок и необходимых мелочей, органично смотрится на кирпичном фоне.
Даёшь модерн
Подвесная вешалка для одежды, нетрадиционная полка для обуви, на которой стоит зеркало, – и прихожая выглядит вполне модерново!
Мелочь, а приятно
В качестве подставки для зонтов используется ящик, который по фактуре и цвету отлично сочетается с полкой для обуви.
Порядок в прихожей
Как правило, места в этом помещении всегда мало, развернуться здесь негде. Но оформить прихожую современно и функционально вполне возможно!
Место есть!
Всё натуральное!
Благодаря лаконичному комплекту мебели в маленькой прихожей поместились все необходимые вещи. Даже места для стойки с комнатным растением хватило!
Отделка этой прихожей и вся мебель сделаны из дерева – это придает помещению уют и наполняет его домашним теплом.
С комфортом
Практично
Для экономии места придумана штанга, которая крепится к открытой полке мебельного комплекта. Проблему хранения также решает подвесной тканевый стеллаж.
Фото: Shutterstock (5), Depositphotos (3)
Обложка: Евгения Фриман Фото: Legion-Media (4), Depositphotos
Мебельный уголок в прихожей оснащен шкафчиками для хранения вещей (вверху) и местом, где можно посидеть и спокойно надеть обувь.
Кулинария
Постные пирожки С 2 марта по 18 апреля – Великий пост, который длится 48 дней. Чтобы ваше питание в эти дни было разнообразным, мы подготовили серию публикаций с недорогим вкусным постным меню. Не пропустите!
Ватрушки с морковью и курагой На 12–15 штук
ожжевое Тесто др беезз яиц б Для выпекания в духовке На 500 г теста 300 г муки 2 ст. ложки растительного масла 1/2 ч. ложки быстродействующих дрожжей 1 ч. ложка сахара 1/2 ч. ложки соли
Для жарки На 500 г теста Для заварной опары: 3 ст. ложки муки 3 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка сахара 1 ч. ложка соли Для теста: 500 г муки 10 г быстродействующих дрожжей
1. Для заварной опары в миске смешайте муку с сахаром и солью, влейте масло и пере1. Смешайте муку, соль, сахар мешайте. Далее залейте стаи дрожжи. Добавьте 160 мл каном крутого кипятка и венводы комнатной температуры, чиком перемешайте, чтобы перемешайте. Налейте мас- масса получилась однородной ло и замесите очень мягкое и гладкой. Оставьте остывать. и нежное тесто, которое не 2. Когда заварная масса остынет, влейте стакан теплой воды липнет к рукам. 2. Прикройте тесто полотен- и вновь перемешайте венчицем и оставьте в теплом месте ком, чтобы не было комков. на 1 час. Тесто увеличится. 3. В массу добавьте дрожжи Руками обомните его. Затем и просейте муку. Замесите тевновь накройте и оставьте сто. Месите долго, пока оно не еще на 1 час. Тесто увеличит- получится гладким и однородся еще больше, станет более ным. Лепите пирожки сразу. однородным. Из такого уже Благодаря заварной основе теможно лепить. сту не требуется расстойка. Время приготовВремя приготовлеления: ния: ОСТОРОЖНО! 2–2,5 часа 30 мин. Ни в коем случае не добавляйте дрожжи в горячую воду. Дрожжевые грибки таким образом умирают. В итоге ваше тесто не поднимется.
16 Всё для женщины
500 г дрожжевого теста Для начинки: 2 средние моркови 10 шт. кураги 1 ст. ложка изюма растительное масло
1. Для начинки морковь отварите. Остудите, очистите. 2. Изюм и курагу промойте и залейте на 10 мин. теплой водой. После чего курагу нарежьте мелко. Морковь натрите. Изюм используйте целиком. 3. Смешайте изюм, морковь, курагу и 1 ч. ложку растительного масла. 4. Тесто разделите на равные кусочки. Раскатайте из каждого
1
лепешку диаметром примерно 11 см. Тонко не раскатывайте! 5. Возьмите обычный стакан, смажьте его дно маслом и в кружках посередине сделайте углубление, как на фото 1. 6. Выложите в углубления начинку (фото 2). 7. Аккуратно переложите ватрушки на противень. Оставьте в теплом месте на 30 мин. За это время тесто немного поднимется. Только после этого поставьте в нагретую до 180 °C духовку и готовьте до румяного цвета. Время приготовления: 1–1,5 часа В одной штуке около 105 ккал
2
Луковые булочки На 12–14 штук 500 г дрожжевого теста Для начинки: 2 средние луковицы соль растительное масло черный молотый перец
1. Для начинки лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите, поперчите по вкусу. Остудите. 2. Дрожжевому тесту дайте подойти. Раскатайте в пласт толщиной 5 мм. 3. На пласт равномерно распределите лук и разровняйте. ВНИМАНИЕ! Если в луке
было много масла, слейте его предварительно, иначе булочки не поднимутся. 4. Сверните тесто с луком в рулет. Нарежьте рулет кружочками толщиной примерно 3–4 см. 5. Выложите кружочки на противень срезом вверх. Оставьте в теплом месте на 30–40 мин. – для подъема. 6. После того как булочки увеличатся в размере, поставьте их в разогретую до 180 °С духовку и готовьте до румяного цвета. Время приготовления: 1 час 20 мин. В одной штуке около 200 ккал
С сыром тофу, зеленью и чесноком 500 г дрожжевого лукового теста (рецепт см. ниже) 2 луковицы 2 ст. ложки растительного масла Для начинки: 250 г сыра тофу пучок из разной зелени 1–2 зубчика чеснока 1/2 ч. ложки зерен кориандра соль черный молотый перец
Жареные с грибами и картофелем На 12–14 штук 500 г дрожжевого теста для жарки Для начинки: 300 г картофеля 300 г шампиньонов 1 луковица небольшой пучок укропа растительное масло черный молотый перец соль
1. Для начинки картофель очистите и отварите. Отвар слейте в кружку. 2. Готовый картофель разомните в пюре, добавляя отвар (вместо молока), посолите и поперчите по вкусу. 3. Грибы вымойте, нарежьте пластинами. Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками. 4. На масле (1 ст. ложка) обжарьте лук до золотисто-
го цвета. Отдельно на масле (1 ст. ложка) обжарьте грибы. 5. Покрошите в грибы укроп. 6. Тесто разделите на 12– 14 одинаковых кусочков. Из каждого раскатайте лепешку. На нее выложите по 1 ст. ложке пюре, немного лука и грибы. Сформируйте пирожок. Таким образом сделайте все. 7. Жарьте пирожки сразу с двух сторон до румяного цвета, как на фото. Время приготовления: 1 час В одной штуке около 214 ккал
1. Для лукового теста лук мелко нарежьте, обжарьте на масле до золотистого цвета. Остудите (обязательно!). Добавьте его при приготовлении теста для запекания, когда кладете муку. После чего замешивайте тесто, как дано в основном рецепте. 2. Для начинки мелко нарежьте зелень, посолите,
поперчите и помните руками. Сыр нарежьте или покрошите. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте тофу, зелень, чеснок, добавьте кориандр (предварительно растолките его в ступке). 3. Тесто разделите на 12– 15 одинаковых кусочков, раскатайте лепешки. Выложите начинку на лепешки и сформируйте пирожки. Оставьте их в тепле на 30 мин., чтобы поднялись. Выпекайте в нагретой до 180 °С духовке до румяного цвета. Время приготовления: 1 час В одной штуке около 115 ккал ПОЧЕМУ ЗДЕСЬ СЫР? Тофу – сыр, изготовленный из растительных компонентов. В нем нет ни грамма яиц и молочных продуктов. Поэтому его смело можно включать в постное меню. Фото: Марина Водолажская (6), Depositphotos (2)
На 12–15 штук
СКОЛЬКО ЛИТЬ МАСЛА? Многие в попытке сделать постные пирожки посытнее льют масла очень много. Не стоит этого делать. Пирожки получатся жирными, а так и до гастрита недалеко. Всё для женщины 17
Кулинария Кулинария Филе бедра с овощами в мультиварке
На 4 порции 800 г мякоти бедра индейки 400 г шампиньонов 1 луковица 1 морковь 1 сладкий перец 2 зубчика чеснока
2–3 помидора или томаты в собственном соку 1 ст. ложка растительного масла черный молотый перец соль
1. Индейку нарежьте небольшими кусочками. 2. Выложите в чашу мультиварки, налейте масло, установите программу «Жарка» на 10 мин., готовьте мясо до сигнала. 3. Лук измельчите, морковь натрите. Добавьте к мясу, продлите программу «Жарка» еще на 5 мин.
4. Грибы нарежьте кусочками, сладкий перец — мелкими кубиками, томаты — дольками. Заложите все в мультиварку, установите программу «Тушение» на 45 мин., влейте 1 стакан воды. Тушите до окончания времени. 5. В конце посолите, поперчите и добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Выключите мультиварку, оставьте мясо под закрытой крышкой на 10–15 мин. Время приготовления: 1,5 часа В одной порции около 353 ккал
Готовим индейку
Мясо этой птицы полезнее курицы, говядины и свинины. Если стоит выбор, что покупать, – однозначно его! На 6 кусочков 600–800 г филе грудки индейки 100 г твердого сыра 3 ст. ложки панировочных сухарей 1 яйцо 2 ст. ложки майонеза или сметаны 2 ст. ложки растительного масла 1/2 ч. ложки сушеного чеснока 1/2 ч. ложки соли черный молотый перец
Отбивные из грудок под сырной шубкой
На 4–5 порций
Фото: Аурика Вынту
2 индюшиные ноги 4–6 шт. айвы 3 ст. ложки сметаны (20%)
1. Голень индейки натрите солью и перцем со всех сторон. 2. Смешайте сметану с аджикой или мелко натертым чесноком. Этой массой хорошо смажьте мясо со всех сторон. Оставьте так на 30–40 мин. (лучше убрать в холодильник). 3. Заверните по отдельности каждую ногу в соусе в фольгу. Отдельно в фольгу заверните каждую айву (очищать от кожуры не нужно!). 4. Выложите все на противень. Запекайте в нагретой до 180 °С духовке около 1,5 часа. 18 Всё для женщины
1 ч. ложка сухой аджики или 3 зубчика чеснока черный молотый перец соль
5. Спустя час проткните айву. Если она мягкая – вынимайте. 6. Спустя 1,5 часа раскройте фольгу у мяса и проткните ножом в самой мясистой части. Если сок вытекает прозрачный, а не красный, значит, индейка готова. Оставьте ее открытой, чтобы зарумянилась. Достаточно 10–15 мин., не больше, чтобы не пересушить мясо. Время приготовления: 1 час 40 мин. Время ожидания: 40 мин. В одной порции около 268 ккал
1. Индейку нарежьте на 6 плоских кусков. Каждый отбейте. Натрите солью и перцем, обжарьте на растительном масле с двух сторон по 1–2 мин. при сильном нагреве. 2. Переложите мясо со сковороды на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой. 3. Приготовьте «сырную шубку»: смешайте вместе панировочные сухари, яйцо и майонез (или сметану), добавьте сушеный чеснок и натертый на мелкой терке сыр. 4. Полученную массу разделите на 6 частей (по количеству кусков мяса), выложите на обжаренную индейку ровным слоем. 5. Запекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 20–25 мин. Время приготовления: 40 мин. В одном кусочке около 282 ккал
Запечённая нога с айвой
Омлет по-итальянски
Кулинария
Творог из детства Эти блюда обожает малышня! Да и что там скрывать, взрослые тоже
е Ленивы вареники
е Жарены шарики
Чудотворожок На 6 порций й 250 г творога 1 ст. ложка сахара 300 г вишневого варенья 200 мл сливок (30–33%) 1/2 стакана молока 50 г сметаны 1 ч. ложка желатина 1 щепотка ванилина
На 4 порции
Фото: Татьяна Берковская (3), Legion-Media, Depositphotos, Shutterstock (3)
400 г творога 2/3 стакана манной крупы 2/3 стакана муки 2 яйца 1/3 стакана сахара 1/3 ч. ложки соли
1. Яйца с сахаром, творогом и солью пробейте погружным блендером. Если его нет, то творог протрите через сито, затем взбейте с сахаром, яйцами и солью. Добавьте манку, перемешайте и оставьте на столе на полчаса, чтобы крупа набухла. 2. Постепенно подсыпая муку, замесите мягкое тесто. Скатайте колбаску и нарежьте ее поперек небольшими кусочками. 3. Порциями варите в подсоленной воде 2–3 мин. после всплытия. 4. Подавайте горячими со сметаной. Время приготовления: 1 час В одной порции около 417 ккал
1. Желатин замочите в холодном молоке, оставьте набухать на 20–30 мин., после чего распустите, не доводя до кипения. 2. В миске соедините творог, сахар, ванилин и сметану. Пробейте блендером до однородного состояния. 3. Жирные сливки взбейте до пышности. 4. Соедините творожную основу, желатин с молоком и взбитые сливки. 5. На дно стаканов разложите варенье, а поверх – творожную массу. Поставьте в холодильник на 1,5 дня. Время приготовления: 45 мин. Время ожидания: 1,5 дня В одной порции около 347 ккал
На заметку
В этих рецептах используйте творог жирностью 9% и больше. Обезжиренный не подходит.
На 8 порций 250 г творога 250 г муки 1/2 стакана сахара 2 яйца 1/2 ч. ложки соды 1/3 ч. ложки соли 400 мл растительного масла
1. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте творог и все тщательно перемешайте. 2. Муку соедините с содой и солью. Насыпьте в творожную смесь и замесите мягкое, немного липкое тесто. Разделите его на небольшие кусочки (размером с грецкий орех), скатайте в шарики, увлажняя руки водой. 3. В небольшой кастрюльке разогрейте масло и порциями обжарьте творожные шарики до румяного цвета. Переложите на салфетки, чтобы лишнее масло впиталось. Время приготовления: 45–50 мин. В одной порции около 274 ккал
Делаем творог из прокисшего молока Учтите: чем жирнее скисшее молоко, тем нежнее и вкуснее будет ваш творог. Поэтому берите с высокой жирностью. Налейте молоко в кастрюлю и на среднем огне прогревайте, постоянно помешивая. Мешать очень важно, чтобы жидкость прогревалась равномерно по всему объему. 20 Всё для женщины
Не дайте содержимому посуды кипеть, иначе домашний творог получится сухим и жестким. Необходимо, чтобы молоко свернулось, превратившись в мелкие сгустки и сыворотку. В этот момент отключите огонь, накройте молоко крышкой и оставьте на 5–7 мин.
Далее процедите все через марлю, сложенную в 4 слоя: сыворотка стечет (используйте ее для приготовления блинов), а в самой марле останется творог. Соберите концы марли и немного отожмите творог, чтобы он не получился слишком жидким. Можно сразу есть.
В следующем выпуске № 12 Для постящихся: готовим плов без мяса, блинчики без яиц и овсяное молоко. Блюда из говяжьего или свиного сердца. Вкусно и бюджетно! В продаже с 10 марта
Здоровье Ольга ТИРСИ Зав. педиатрическим отделением клиники МЕДСИ, к. м. н.
Как защитить остальных членов семьи, если уже кто-то слег из-за гриппа
Домашний лазарет Постарайтесь поместить его в отдельную комнату или отведите ему угол, куда по возможности не будут ходить другие домашние. Назначьте одного дежурного, который будет ухаживать и помогать больному.
НОСИТЕ МАСКИ Те, кто близко контактирует с простуженным, должны носить маски. Их следует надевать так, чтобы они плотно прилегали к лицу. Менять их нужно каждые 2–3 часа. Помимо того, можно смазывать носовые проходы оксолиновой мазью.
ДЕЗИНФИЦИРУЙТЕ Каждые 4–5 часов проветривайте помещение, в котором находится больной. Это уменьшит концентрацию вирусов. Два раза в день проводите влажную уборку, желательно используя дезинфицирующие средства – магазинные составы с хлоркой (но убедитесь, что ни у кого нет на нее аллергии). Или же обрабатывайте помещение бактерицидной или кварцевой лампой (от 1000 руб.). Дезинфекция лампами проводится в течение 25 мин. В это время в помещении не должно быть ни людей, ни животных, убираются растения.
СЛЕДИТЕ ЗА ВЛАЖНОСТЬЮ Старайтесь поддерживать в комнатах влажность 40%: в такой среде вирусы хуже размножаются. Для этого используйте увлажнитель воздуха (от 660 руб.) или развесьте на батареях, стульях влажные простыни, полотенца.
ВЫДЕЛИТЕ ЛИЧНЫЕ ВЕЩИ Выдайте больному посуду, которой будет пользоваться только он. Мойте ее отдельно от остальной и специально выделенной губкой, в конце ополаскивайте кипятком. У простуженного должны быть и свои полотенца. Постельное белье заболевшего стирайте с кипячением, проглаживайте горячим утюгом.
Реклама
ИЗОЛИРУЙТЕ БОЛЬНОГО
Здоровье
Как не остаться без зубов Риск потерять их возрастает, если десны стали рыхлыми и кровоточат Екатерина ЧЕРНЫШЕВА
Чтобы не пропустить болезнь, важно каждые полгода посещать стоматолога
Стоматолог-терапевт, ортодонт сети клиник ЦИДК
Тихий убийца
Поздние звоночки
Начинается все с покраснения, припухлости десны вокруг одного или нескольких зубов. Причин для воспаления много – травмирование десен, например накалывание частичками пищи, но самая частая – инфекция, вызванная живущими во рту микробами. Слюна, обладающая бактерицидным действием, и правильный уход за зубами помогают сдерживать их численность. Но при снижении иммунитета, эндокринных заболеваниях, гормональных изменениях и плохой гигиене бактерии остаются без контроля. Воспаление про-
грессирует, а на зубах и под Кровь при откусывании десной образуется налет, ко- яблок, появление заметных торый быстро отвердевает. промежутков между зубами Он отодвигает десну от зуба, у оснований, неприятный завозникает карман, куда по- пах изо рта и повышенная падает пища (ее не вычистить чувствительность в прикорщеткой), она становится пи- невой зоне могут быть притательной средой для микро- знаками уже запущенного бов. Со временем карман пародонтита. Желательно не углубляется: камни нарас- доводить до них. Для этого у начинает надо регулярно у – раз в 6 метают сильнее, а зуб вязь ссяцев – показываться гнить, терять связь Важно! стома стоматологу. Специс окружающими аали алист быстро увитканями и выпаСохранить здоровье к ди дит, что десны не дает. Этот спуск бактерий с по- десен помогает массаж: в порядке, и подля этого не забывайте м может справитьверхности десен жевать твердую пищу – ся с пародонтиниже и есть пагрызите морковь, то том. родонтит.
яблоки, стебли сельдерея.
Домашняя работа Главная задача – предотвратить образование отложений на зубах. То есть удалять налет, пока он не окаменел. Для этого:
22 Всё для женщины
2
Вечером перед чисткой щеткой удаляйте остатки пищи между зубами и очищайте их боковые поверхности флоссом (зубной нитью), двигая нитью также от десны.
3
Обязательно после чистки зубов удалите налет с языка – это тоже источник бактерий. Для чистки можно использовать специальные щетки, скребки или рельефную поверхность тыльной стороны головки зубной щетки.
Чтобы победить воспаление, устраняется его источник – налет и камни (обычно с помощью ультразвука, в редких случаях хирургически). Затем зубы полируются специальной пастой, наносятся средства для укрепления эмали. Кроме такой чистки могут быть назначены антибиотики и антисептики – они помогут остановить размножение микробов, снимут воспаление. Дальнейшая задача пациента – сохранять и поддерживать чистоту во рту. И раз в полгода посещать стоматолога, чтобы повторять, если требуется, процедуру чистки.
4
При пародонтите применять ирригатор нужно осторожно: только со слабым напором струи (иначе можно увеличить карманы) и добавляя специальные лосьоны с лечебными травами, которые способствуют уменьшению воспаления.
Фото: Legion-Media (2), Shutterstock Рис.: Алина Алейникова
При пародонтите бактерии перемещаются под десны, вызывая воспаление и образование карманов
Камни в карманах
Утром и вечером чистите зубы щеткой средней жесткости. Ее головку располагайте под углом к зубам в 45◦. Затрагивая край десны, делайте 4–5 выметающих движений.
Пародонтит – воспаление тканей, окружающих зуб, которое может привести к его расшатыванию. Здоровый зуб прочно сидит в десне
По статистике, первые строчки заболеваний, которые становятся причиной потери зубов, занимают кариес и пародонтит. Но если кариес редко остается незамеченным, то пародонтит на ранних стадиях почти никак не проявляет себя. Некоторые стоматологи его даже называют «тихим убийцей» зубов.
1
Cловарик
ВОПРОС-ОТВЕТ Анатолий МИХАЙЛЕНКО Хирург-маммологонколог медцентра «ОН-клиник»
Витамины при раке под запретом? Правда ли, что при онкологических заболеваниях нельзя принимать витамины, мол, они провоцируют рост опухолей? Лариса Зубарева, г. Москва
Э
то так. Некоторые витамины и питательные компоненты могут спровоцировать развитие онкологических клеток, снизить эффективность терапии, которую проводят врачионкологи. Так, противопоказаны следующие витамины: В1 (тиамин), B12 (цианокобаламин), Е (токоферол). Хотя некоторые врачи используют микроэлементы для профилактики рака, в схемах лечения на начальных стадиях. Важно понимать, что сами по себе витамины не могут вылечить: они не являются строительным материалом клеток, зато их антиоксидантные свойства и взаимодействие друг с другом, с лекарственными препаратами и пищей могут оказать нужное вспомогательное действие. Витамины могут назначаться онкологическим больным только при их дефиците. Потребность определяется по анализу крови на содержание витаминов в организме, отдельно делается анализ крови на витамин D. Но даже их прием надо согласовывать с врачом-витаминологом и обязательно с онкологом.
В следующем выпуске № 12 Кому грозит диабет второго типа и как не допустить его развития. В продаже с 10 марта
Юлия КОТИКОВА Медсестраанестезист ГКБ им. В.М. Буянова
зменения, внесенные в федеральный закон № 323 «Об основах охраны здоровья граждан в РФ» в 2019 году, теперь позволяют посещать больных, находящихся в отделениях реанимации и интенсивной терапии (ОРИТ). Но это не означает, что теперь каждому человеку в любое время дня и ночи доступ в ОРИТ будет открыт. Вот несколько нюансов.
И
РЕАНИМАЦИЯ: вход разрешён?
Кто может воспользоваться своим правом навещать родных, а кому откажут КОГО ПУСКАЮТ
Близких родственников больного (супруга, родителей, братьев/сестер), его усыновителей и опекунов. Детям младше ют во из14 лет отказывают бежание стресса.. Друзья могут провента реадывать пациента нимации только нии в сопровождении родственников.
КОГДА МОЖНО ПРИЙТИ
В больницах для посещения, в том числе и реанимации, отведены определенные часы. Узнать их можно на сайте или в справочной службе медорганизации. Согласуйте уместность визита с лечащим врачом. Если пациент только попал в отделение, медперсонал будет заниматься стабилизацией его состояния. ваш посеИ ваше щен щение может врачам пом помешать.
КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ
Прежде всего психологически: пациенты в реанимации находятся без одежды в окружении медоборудования. Больной может не реагировать на ваше присутствие. Перед визитом в реанимацию придется надеть одноразовый халат, маску, бахилы, шапочку. Это обезопасит пациентов от уличных вирусов, а посетителя – от больничных инфекций. С этой же целью нужно мыть или обрабатывать руки антисептиком до и после посещения отделения. Лицам в состоянии наркотического или алкогольного опьянения, с признаками вирусного или инфекционного заболевания в посещении будет отказано.
Единого документа, в котором прописаны правила посещения, нет, они определяются самой больницей
ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ ! Находясь в отделении, соблюдайте тишину, электронные устройства выключите или по крайней мере убавьте до минимума звук. ! Не трогайте медицинское оборудование.
! Не приносите больному ни гостинцы, ни медикаменты, ни медицинские товары (например, памперсы) без согласования с врачом. ! Ухаживать за больным, помогать в уборке можно
только с разрешения персонала и после инструктажа. ! Помните: если какому-то пациенту потребуется проведение процедур, вас могут попросить на это время покинуть реанимацию. Всё для женщины 23
Какая пицца –
Поговорим о личном
такой и характер Вкусовые предпочтения могут рассказать кое-что интересное о личности
С грибами Любители грибов – люди открытые, душевные. С ними легко найти общий язык. Из-за своей доверчивости попадают в щекотливые ситуации.
Пеперони Они всегда заботятся о близких людях, порой ддаже чересчур. Щедро деллятся своим временем, обладают прекрасным чувством юмора.
«4 сыра» Главная их черта че – упорство. Всегда знают, з чего хотят от жизни, и, чтобы достичь свое своей цели, не боятся бра брать на себя по максимуму.
С мясом Этим людям свойственна откровенность: они смело заявляют о своих чувствах за и намерени намерениях. Очень гордя гордятся своими достижениями и успехами родных.
Гавайская й ка Те, кто выбирают пикантную смесь сладкого и оострого, непринужденно относятся к жи жизни. Старраются не зависать на плохом. 24 Всё для женщины
Весталия МОРОЗОВА Психолог
И
з-за своей нерешительности вы так и не попробовали поступить в вуз, о котором мечтали, не смогли ответить улыбкой на знаки внимания симпатичного мужчины, побоялись возвратить туфли в магазин? И так далее и тому подобное… Стеснительность и робость – то, что заставляет нас бояться, как бы чего не вышло, и поэтому жить не своей жизнью. Сколько бы вам ни было лет, никогда не поздно развить в себе решительность.
Давно хотела пригласить тебя на чашечку кофе в обед.
Хочу стать смелее! Чтобы научиться быть более решительной и в профессиональной сфере, и в личной жизни, как в любом деле, надо практиковаться!
Поднимаем голову Отбросьте скованность и консерватизм – они нынче не в моде. Начните с походки. Прямая спина, бодрый шаг, взгляд, устремленный вперед, а не под ноги, — это язык тела уверенной в себе женщины, который со временем изменит ваше сознание. Дальше – больше. Попробуйте что-нибудь поменять в себе или в своей жизни, например измените прическу или привычный маршрут до работы. Любой отход от «нормы» – это победа!
Выходим из зоны комфорта Делайте то, чего вы безумно боитесь делать. Например, поставьте перед собой цель в течение дня улыбнуться 10 незнакомым людям на улице или 5–6 раз спросить у прохожих на улице, который час. Пусть это будут и бабушки, и подростки, и мужчины. Если с задачей справились, переходите к более сложному заданию. Купите любую вещь в магазине, а потом верните ее. Не бойтесь, вы действительно имеете право сделать это по закону!
Не откладываем Ничто так не убивает решительность, как бесконечные отговорки типа: «Я сделаю это, когда подрастет ребенок, отгуляю отпуск и т.п.» Жить нужно здесь и сейчас, другого времени не будет. Появилась возможность? Реализуйте свои желания – смелые люди только так и поступают!
Используем визуализацию Почаще представляйте себя уже решительным человеком. А для этого сначала задайте себе вопрос: «А как бы поступила в этой ситуации уверенная в себе я?» Далее «снимите» в голове минифильм, в котором вы ведете себя именно так, как вам этого хочется. После переходите к решительным действиям. Необязательно сразу объясняться в любви понравившемуся мужчине. Начните с малого: просто улыбнитесь и предложите ему выпить вместе кофе.
Идём на риск! Закалка характера и смелости происходит и тогда, когда в организме активно выделяется адреналин. Можно прокатиться на американских горках, научиться водить машину, ездить верхом или заняться настоящим экстримом: скалолазанием, дайвингом и т.п.
СОВЕТ Если вам сделали комплимент или похвалили, не стоит смущаться и тем более начинать акцентировать внимание на собственных недостатках. Лучшей реакцией станут ваша искренняя улыбка и благодарность.
В Белоруссию за здоровьем Лечебны тур
й
Здравницы гостеприимного соседа ждут россиян: отдохнете душой и подлечите тело!
Брестская область
«Плисса». Стоящий на берегу одноименного озера санаторий использует лечебную грязь, добываемую на озере; у него собственный бассейн и источники минеральной воды, как питьевой малой минерализации, так и бальнеологической (сильно минерализованной). Здесь также широкий спектр физиотерапевтических процедур. Профиль: опорно-дви гательный аппарат, гинекология, общее оздоровление. Стоимость: от 4200 руб./ сут. с лечением и питанием, от 10 дней.
«Ружанский». Санаторий специализируется на водных процедурах и лечении питьевой минеральной водой, а также грязетерапии и спа-услугах. Предлагается лечение в реабилитационной капсуле с кислородом и с помощью других новейших технологий. У «Ружанского» свой песчаный пляж на озере Паперня. Недалеко от санатория расположены аархитектурнные достопримечаттельности, которые м можно посеттить: дворццы Сапегов и Пусловсских, усадьбба Тадеуша ККостюшко.
«Лесные озера». Два тихих озера в пешей доступности, несколько источников минеральной воды и лечение грязями из разных регионов – особенности этой здравницы. Профиль: сердечно-сосудистая система, опорно-
двигательный аппарат, органы дыхания, неврология, урология. Стоимость: от 1600 руб./ сут. с лечением и питанием, от 7 дней. Будете в Витебске, обязательно прогуляйтесь по Кировскому мосту мимо драмтеатра с красивыми колоннами, побывайте на стрелке рек Западная Двина и Витьба, посетите доммузей Марка Шагала на Покровской улице.
Кислородная капсула поможет восстановить силы и повысить общий тонус организма
Светолечение снимает воспаление, усиливает иммунитет
Запах хвойных деревьев и тихая гладь чистейших озер настраивают на выздоровление
О военных днях напоминают развалины Брестской крепости, казематы, ров
Профиль: опорно-двигательный аппарат, урология, сердечно-сосудистая и эндокринная системы, органы дыхания, ЖКТ. Стоимость: от 2400 руб./ сут. с лечением и питанием, от 7 дней. «Буг». Одна из крупнейших здравниц страны окружена сосновым бором с трекинговыми тропами, обладает скважиной с минеральной водой. Специализация – физиотерапия, водные процедуры, есть и грязелечение, и косметология. Профиль: сердечноссосудистая система, опорноддви гательный аппарат, оорганы дыхания, общее ооздоровление. Стоимость: от 1500 руб./ С ссут. с лечением и питанием, оот 12 дней. По пути на отдых или обратно П ззаверните в областную столлицу, чтобы посетить Брестсскую крепость и прикоснутьсся к героической странице ннашей истории. Всё для женщины 25
Фото: Legion-Media (3), Shutterstock (6), ruzhansky.com (3)
Витебская область
В «Озерном» вы получите необходимый заряд бодрости и позитива!
Гродненская область
Фото: Legion-Media (2), sanatoriy-ozerniy.broniryem.ru (3)
Здесь расположено известное на всю Белоруссию озеро Дикое, на котором добываются сапропелевые Здесь и ребятишкам лечебные грязи. Отсюда есть где поплавать и развлечься их развозят во многие лечебницы страны. Грязи нагрязелечение радонотесыщены макро- и микроэле-- грязелечение, ментами, аминокислотами, рапия и физиотерапия. обладают противовоспали- Профиль: органы дыхания, тельным, болеутоляющим опорно-двигательный аппаи регенерирующим действи- рат, неврология, урология, ем, активизируют защитные гинекология. силы организма. С помощью Стоимость: от 2300 руб./ этих грязей проводятся такие сут. с лечением и питанием. процедуры, как аппликации, «Жемчужина». Разобертывания, гальваногрязевые процедуры (с под- личные ванны: жемчужные, соединением электродов), радоновые, вихревые, с лекарствами, есть даже сухая озокеритолечение. углекислая ванна и ванна «Поречье». У санатория с рогами марала, подводное собственный источник ми- вытяжение позвоночника. р неральной воды и лечебный Профиль: сердечно-сосудистая система, ема, бассейн. Профиль: ЖКТ и печень, н е в р о л о органы дыхания, опорно- гия, опорнодвигательный аппарат, эн- двигательный докринная система. аппарат, оргаСтоимость: от 2000 руб./ ны дыхания. сут. с лечением и питанием, С т о и м о с т ь : от 12 дней. от 2300 руб./ сут. с лечени«Альфа Радон», «Озер- ем и питанием, ный». Специализация – от 9 дней.
На заметку Ни загранпаспорт, ни виза не нужны. Санаториии взимают курортный сбор 3–5% от стоимости пу-тевки (как с лечением, так и без).
Минская область Недалеко от столицы среди сосновых лесов расположено живописное Минское море – так местные жители называют Заславское водохранилище. На его берегах и на Н ссоседнем водохранилище Криница ррасположено нессколько санаториев с собственными пляжами. Дальше в обж лласть – крупнейшее ббелорусское озеро Нарочь, тоже богатое Н на лечебницы. В областные санатории зала возят лечебную грязь во с озера Судобль. Многие здравницы предлагают спа-процедуры, включая реабилитационные капсулы. «Приозерный». Санаторий на берегу Нарочи со своим источником минеральной воды, специализирующийся на бальнеотерапии (водолечении) и лечении грязями, причем не только местного производства, но и привезенными с Сакского озера (Крым). Минеральная вода поступает в бассейн, гдее проводится ЛФК. р
Профиль: система кровообращения, неврология, опорно-двигательный аппарат, ЖКТ, урология. Стоимость: от 3000 руб./ сут. с лечением и питанием. «Криница». Здесь несколько скважин сульфатнохло ридно-натриевой минеральной воды, с которой можно принимать ванны. Доступно грязелечение. Профиль: органы дыхания, ЖКТ, сердечно-сосудистая система, гинекология, урология. Стоимость: от 1600 руб./ сут. с лечением и питанием, от 7 дней. «Юность». Лечебница на берегу Минского моря, специализирующаяся на водных процедурах, грязелечении и физиотерапии. Профиль: сердечно-сосудистая система, опорнодвигательный аппарат, неврология, гинекология. Стоимость: от 3800 руб./ сут. с лечением и питанием, от 10 дней.
Сухие углекислые ванны улучшают состояние сосудов Мирский замок – готическая крепость в полутора часах езды от Минска
Что взять с собой Санаторно-курортные карты для каждого пациента циента (срок действия – месяц), для ребенка – направление от педиатра. Паспорт, для ребенка – копию свидетельства о рождении. Если едет не вся семья – нотариально удостоверенное разрешение от второго родителя (для пересечения границы другого государства). Оплаченную путевку в санаторий, имеющиеся анализы и результаты обследований. Справку об отсутствии контакта с инфекционными больными. 26 Всё для женщины
После принятия ванны с минеральной водой меньше болят суставы, проходит усталость
Детская комната
Почему ребенок жадничает и как себя вести в разных ситуациях С раннего детства учите кроху уважать чужие желания и брать вещи только с разрешения хозяина
Это моё, не отдам! Мария МОРОЗОВА Психолог
Неразумное дитя
А если правда жадина?
Если в 6–7 лет чувство собственности у ребенка принимает нездоровую форму, родителям стоит насторожиться! Скорее всего, это признак внутреннего дискомфорта и ошибок в воспитании. Что может стать причиной и как помочь ребенку?
Жадность в возрасте до двух лет нормальна и естественна. Воспринимая свои вещи как часть себя, малыш твердо заявляет: «Мое!» Так ребенок пытается отстоять индивидуальность и защитить свою территорию.
Нехватка внимания
Заменяя родительскую любовь и общение подарками, вы вынуждаете ребенка быть жадным, ведь расставаться с такими вещами ему крайне сложно. И если кто-то покусится на эти ценности, ваш потомок отреагирует резким всплеском протеста. Совет. Дарите ребенку душевное тепло и не лишайте его совместного времяпрепровождения.
Своё-чужое
Переизбыток любви
Чувствуя себя «центром вселенной», ребенок не только ни за что не расстанется со своими игрушками, но еще и потребует чужие. Совет. Не потакайте всем капризам чада, а также не слишком его балуйте.
В 3–4 года малыши начинают общаться. С этого возраста и надо приучать кроху к разумной щедрости. С одной стороны, ребенок должен уметь говорить «нет», чтобы не потакать чужим капризам в ущерб себе. С другой стороны – одалживать на время свои игрушки, чтобы расположить к себе сверстника. р
Важно! Если вы помогаете друзьям, дарите подарки близким и участвуете в благотворительных акциях, то и ваш ребенок, скорее всего, будет брать с вас пример. 28 Всё для женщины
Застенчи- Мир робкого ребенка состоит из друзей-игрушек, которые он не в состоянии отдать. вость
Совет. Расширяйте социальные контакты малыша: ходите в гости, где есть детки, помогайте ребенку знакомиться со сверстниками.
Дорогая игрушка
Практически невозможно поделиться дорогостоящей игрушкой или вещью с другими. Совет. Не покупайте ребенку то, про что будете неустанно говорить: «Это слишком дорогая вещь, не сломай и не испорти».
Родительские угрозы
Услышав, что за непослушание вы отдадите игрушки другим детям или вообще выбросите их, ребенок испытывает страх за свое имущество. Совет. Прежде чем делать такие заявления, подумайте о последствиях.
Умелые ручки Елена КИРЯШИНА Автор работы, г. Ульяновск
Брелок
«Мудрая сова» Вам потребуется: мягкий фетр разных цветов ленточка колечко пластиковые глазки пуговица «цветок» клей наполнитель нитки «Ирис» иголка ножницы
1 Как делать Из фетра выкроите необходимые детали: из зеленого – 2 основы (округлая деталь с ушками), из белого – 2 круга (глаза), из желтого – ромбик (клюв), из фетра в горошек – 2 крыла (фото 1). На одну из основ сметочным швом нашейте клюв и глаза (фото 2). Используйте нитки в тон фетра. Соберите брелок. На лицевую основу приложите крылья. Совместите обе детали основы, вложив петельку из ленточки между ушами. Начиная с боковой стороны, нитками в тон основы обшейте брелок петельным швом. Когда останется незашитым небольшой участок, вложите в брелок немного наполнителя, аккуратно его распределите и закончите петельный шов. Приклейте на глаза пластиковые зрачки, на одно из крылышек пришейте декоративную пуговичку.
2
Моя дача
Пикировка рассады: 4 4 важных момента Время пришло
Сеянцы готовы к пикировке после появления двух настоящих листочков. Это происходит примерно на 20-й день после посева. Затягивать с пикировкой не стоит: разросшиеся корни переплетутся между собой, и при пересадке корневая система растений может сильно пострадать.
2
Отдельная тара
Идеальный объем индивидуальных горшочков – 0,5 л. Если в днище емкости нет дренажных отверстий, обязательно их проделайте. В противном случае в земле будет застаиваться влага, что приведет к загниванию корней. Если горшки ранее использовались, не забудьте продезинфицировать их – помойте с содой.
Сеянцам, сидящим в ящике или контейнере плотной кучкой, со временем становится тесно: чтобы они нормально мально развивались, их нужно рассадить ть – пикировать
3
Пересадка по всем правилам
Шаг первый. Заранее полейте йте Чтобы растение без проблем пересадить вместе с родлжна быть увлажненным комом земли, почва должна ировки полейте рассаду ной. Поэтому за день до пикировки и слегка подрыхлите почву. Шаг второй. Аккуратно извлеките влеките Вынимая сеянец из грунта, держите ржите его только р нуть за настояза семядольные листья (тянуть лек категорищие листочки, брать за стебелек тяните расчески нельзя!). Аккуратно потяните тение, стараясь не повредить корневую е, помосистему. Чтобы было удобнее, и узкой гайте себе чайной ложкой или атных лопаткой для посадки комнатных растений. Шаг третий. Перенесите в новое место Заполнив тару специальным м грунтом для рассады, в центрее сделайте большое углубление. Поместите в него растение с комом земли: грунт должен доходить до семяьев. дольных листьев. Совет мНемного утрамбуйте землю Не забывайте Н б й и полейте так, один раз в 10– чтобы почва 14 дней подкармливать была влажной, растения: лучше исно вода не стопользовать жидкие яла в поддоне. удобрения для овощей.
КРАСИВЫЙ ПОДХОД Забор декоративный «Романтика» (Palisad), 28 см × 3 м. Цена: от 350 руб.
!
Рассаду лучше поливать из пульверизатора
Лунный календарь
Пригодятся! ДЛЯ ЦВЕТОВ Костная мука (OrganikMix) для луковичных и роз. Цена: от 150 руб.
Пикировка – это стресс для растений. Поэтому после пересадки сначала горшочки с рассадой поставьте в теплое место – там они «придут в себя». Через 2–3 дня можно приступать к закаливанию. Перенесите рассаду в место похолоднее: на застекленный балкон или закрытую веранду. Следите за тем, чтобы температура не опускалась ниже 3–5 °С тепла.
УДОБНО! С Сеялка ручная «Сажалка» для посева ж мелких семян. м Цена: от 70 руб. Ц ОНИ ПРИЛЕТЯТ ТЯТ Кормушка для птиц «Орнито», 27×27×24 см. Цена: от 400 руб.
9 марта – неблагоприятны работы с растениями. 10 марта – посадка декоративных растений, пикировка рассады, борьба с болезнями и вредителями, подкормка, посев однолетних цветов на рассаду. 11, 12 марта – посев зелени и посадка луковичных цветов для выращивания в теплице, рыхление по-
чвы, укоренение черенков, омолаживающая обрезка. 13, 14 марта – посев шпината, редиса, укропа, сельдерея корневого, сладкого лука в теплице, посадка многолетних и клубнелуковичных цветов. 15 марта – подкормка органическим удобрением, посев под пленку гороха, фасоли, тыквы, кабачков. Всё для женщины 29
Фото: Legion-Media Рис.: Алина Алейникова
1
Обязательное закаливание
Забавные фото от читателей «Тигренок у меня смирный: хочу – играю с ним, хочу – сплю на нем...» Кот Кузя (хозяйка Юлия Голикова, г. Петрозаводск)
«Теперь меня точно не найдут – здорово я замаскировался!» Далматин Даймонд (хозяйка Ирина Токарева, г. Москва)
Присылайте свои фото с пометкой «Фото недели» на электронную почту woman@bauermedia.ru
Что посмотреть в выходные 3 лучших фильма о русской деревне
Гороскоп для вас C 3 по 9 марта
ОВЕН
24.09–23.10 Не бойтесь сделать первый шаг, чего бы это ни касалось: личной жизни или смены работы. Это станет началом нового верного жизненного маршрута. Самые удачные дни: 3, 4, 8
ТЕЛЕЦ
СКОРПИОН
21.04–20.05 Не так давно ваш партнер лез из кожи вон, чтобы угодить вам. Сделайте ответный шаг. Подготовьте для него романтическое свидание с приятным сюрпризом. Самые удачные дни: 5, 6, 8
БЛИЗНЕЦЫ
21.05–21.06 Переговоры, заключение договоров лучше проводить в четверг-пятницу. В это время и удастся выбить более выгодные условия, да и партнеры будут щедры на бонусы. Самые удачные дни: 7–9 «Встретимся у фонтана», 1976 г. В степном совхозе Сергей встречает девушку, о которой всегда мечтал... В ролях: В. Теличкина, В. Смирнов.
«Белые росы», 1984 г. У вдовца Федора трое взрослых сыновей, и за каждого болит сердце... В ролях: В. Санаев, Н. Караченцов.
«Шла собака по роялю», 1979 г. В селе Барсеневке появляется красавец-горожанин – пилот и трубач... В ролях: Е. Кищик, А. Фомин.
Еженедельный журнал «Всё для женщины» № 11 (714), дата выхода в свет: 3 марта 2020 г. Учредитель и издатель: ООО «Бауэр Медиа» Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство ПИ № ФС77-64686 от 22.01.2016
Главный редактор: Ирина Александровна Бобкова
Фото: Personastars (3), Shutterstock
Дизайн и верстка: Екатерина Сыроквашина (арт-директор), Илона Большагина
Распространение: ООО «ТДС». Тел.: (495) 974-76-08
Подписка в Республике Беларусь по каталогу «Белпочта», подписной индекс 99097
Распространение в Республике Беларусь:
Адрес редакции, издателя:
ООО «Росчерк». 220100, 127015, г. Москва, г. Минск, ул. Сурганова, 57б. ул. Вятская, 49, строение 2. Тел.: (017) 331-94-27 Тел.: (495) 974-73-83, e-mail: woman@bauermedia.ru Размещение рекламы: Бильдредактор: (495) 788-00-96, Адрес для писем: Екатерина Егорова adv@bauermedia.ru 127287, г. Москва, а / я 20 Редколлегия: За достоверность рекламы Отпечатано в типографии: Анжела Добровольская, несет ответственность реклаПервый полиграфический Ольга Богрова (зам. главного модатель комбинат, Россия, 143405, редактора), Подписка Московская область, КрасноЕлена Кинчевская, с любого месяца на почте: горский район, п/о «КрасноЕлена Нахапетова, в официальном каталоге «По- горск-5», Ильинское шоссе, Наталья Овчаренко, чты России» «Подписные из- 4-й км Алла Табекова дания» – подписной индекс Тираж: 350 004 экз. Корректоры: П1339, в каталоге «Пресса Виктория Маса, России. Газеты и журналы» – Розничная цена Вероника Матвеева свободная. 16+ подписной индекс 18147. Перепечатка и использование материалов допускаются только с письменного разрешения редакции
ВЕСЫ
21.03–20.04 Если вы в чем-то сомневаетесь, не пытайтесь принять решение в одиночку. Обязательно обратитесь за советом к человеку, которому доверяете. Самые удачные дни: 3–5
РАК
22.06–22.07 Навещая родственников, будьте деликатнее. Не стоит касаться больных тем, вспоминая прошлое. Обсудите с ними настоящее или загляните вместе в будущее. Самые удачные дни: 3, 7, 9
ЛЕВ
23.07–23.08 Постарайтесь не переутомляться на работе и беречь себя от стрессов. В идеале проведите эту неделю дома, занимаясь творчеством или ремонтом. Самые удачные дни: 5–7
ДЕВА
24.08–23.09 Вы хорошо потрудились и теперь можете позволить себе отдохнуть. Возьмите отпуск и отправляйтесь с семьей туда, куда так давно мечтали! Самые удачные дни: 3, 5, 7
24.10–22.11 Один из ваших давних знакомых может сделать вам заманчивое предложение. Для принятия решения прислушайтесь к своей интуиции. Сейчас она вас не подведет! Самые удачные дни: 5, 7, 9
СТРЕЛЕЦ
23.11–21.12 На этой неделе точность и пунктуальность – не ваш конек. А вот дела, где нужно мыслить абстрактно, творчески и даже философски, – это по вам! Пользуйтесь этим. Самые удачные дни: 4–6
КОЗЕРОГ
22.12–20.01 Эмоциональный фон сейчас может быть нестабилен. Постарайтесь как можно меньше контактировать с неприятными людьми. И избегайте обсуждения щекотливых тем. Самые удачные дни: 4, 6, 8
ВОДОЛЕЙ
21.01–19.02 Это время перемен. Вам неожиданно предложат сменить работу. Новая будет более успешной и прибыльной. Соглашайтесь не раздумывая! Самые удачные дни: 4, 5, 7
РЫБЫ
20.02–20.03 Планы придется то и дело менять и корректировать. Но это пойдет только на пользу. Начиная с выходных в делах, на работе будет затишье. Наслаждайтесь спокойствием! Самые удачные дни: 6–8
Не пропустите! Следующий номер «Всё для женщины» в продаже уже с 10 марта!
Звёздный женский день
Спец по сшивке металлов
Круг с часами и минутами
...-Пух, прикинувшийся тучкой
«Доктор ...» Бориса Пастернака
Бард отмечает 8 марта свой юбилей
Тушь, тени, пудра
Щелчок клавишей мыши
Дворянство или мещанство
Ждет от Тарзана не цветов
Результат встречи машины с пешеходом
Шлягер Аллы Пугачевой про гитары и вино во дворе
Пожелание успехов виновнику торжества
Значок компьютерной программы на экране монитора
Контора, которая звучит гордо
Рисунки на штукатурке
«Несу, как сноп овсяный, я солнце на руках» (поэт)
Им, медным, всё накрылось
Импровизация Армстронга
Обычно заболоченная форма рельефа
Жан Рено киллер в кино
Русая краса Варвары
Новый ... в штате Луизиана
Вторая трава на лугу
Грампластинки в просторечии
Телепрограммапортрет Оксаны Пушкиной «Женский ...»
Сверстник девушки
В цирке шагает по тросу под куполом
Кутюрье подарит женщинам модное шоу
Молитва «... Мария»
Надевание башмаков Сочный плод
Марчелло, у которого с Софи Лорен был «брак по-итальянски»
След, оставленный швейной машинкой
Пение на профессиональном уровне
Степень быстроты движения
Город с «Ласточкиным гнездом»
Абориген Асунсьона
Кроткий или буйный
Грузовик времен нэпа
Набег контролеров
Невеста после загса
Не дремлет, щуки боясь
Впадает в Балхаш
«Былина» викингов
Дубрава или березняк
Ответы на сканворд, напечатанный в № 10 М П О Д С Н И К И Е С Ж Е С Т Н У И Н О К К А Ф Е Н У Ш Л А Н А К Н У К О С А А Т И К Р
И К Р О К Л Л Б Е Ю Л Г К Р ОШ Е В Ж Н Т А К Д С А Ф А Л И Р Т Р И К С Э З К О М П Г Е И П Б И С И З А С Т О Л В О И О К У С Р Н Т Р А
И М О Р В О З Н Р И Э К М Б О М
А Т Ы О К О Т В Н А Т О Е Н В А Т О Е М Р А Д А Б А Р А М О Т К А Т Л А Н Б У Р Ь Е Т К В А
А К Т Ё Р
Р А Х А Т