Líder Empresarial Nuevo León No. 12

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Adaptabilidad y autenticidad en entornos internacionales: Luis Ize

RAMA

Parques urbanos: estrategia de ciudad

Empresas muy mexicanas

Mariachi y agave: industrias identitarias

Empresas Verdes y Socialmente Responsables

Líder Life

48 horas en Puerto Vallarta

Pujol y los sabores de México

Héctor Cantú Reyes

El mes más verde

DIRECTORIO

LÍDER EMPRESARIAL

DIRECCIÓN DE OPERACIONES

Mariana Yung

COORDINACIÓN EDITORIAL

Marcela Heredia Pimentel Impreso

Daniel Ezequiel Villanueva González Digital

Manuel Appendini Estratégica

EQUIPO EDITORIAL

Jessica Zaret Contreras Mora Fernanda Ramírez Roldán

Juan Gerardo Rodríguez Ruiz

Luis David Fernández Meza

José de Jesús Venegas Camacho

Fabiola Guadalupe Rodríguez

Diego Andrés Reyes Rojas

Paulina Mercedes Rosales Prieto

Rodrigo Pérez Téllez

Isabela Tortolero Garmendia

Pamela Guerrero Espinosa

Jesús Reynoso Díaz

María Hernández Figueroa

PRODUCCIÓN AUDIOVISUAL

Raquel Reynoso Escalante

Diego Osvaldo Ramírez Albores Luis Arturo Calderón

CORRECCIÓN DE ESTILO

Carlos Rocha Gutiérrez

ARTE

María Fernanda Ramírez Padilla Diseño Regional

Amic Parlante

Diseño Querétaro / San Luis Potosí

ANÁLISIS

Eugenio Herrera Nuño

COLABORADORES

02xMéxico

Otto Granados Roldán

Alejandro Basáñez Loyola

DIRECCIÓN COMERCIAL

Alejandra Patricia Ávila Díaz

EDITOR DE CALIDAD COMERCIAL

Edgar Alejandro Pérez Martínez

DIRECCIÓN DE CUENTAS NACIONALES

Cassandra Trejo Ledesma

NEGOCIOS Y VENTAS INTERNACIONALES

Cecilia López

DIRECCIÓN COMERCIAL ESTATAL

Grupo D Aguascalientes

Claudio Ruiz De Lara Querétaro y Guanajuato

Gabriela Carrillo Martínez

San Luis Potosí

Samantha Chávez Nuevo León

ASESORES DE COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA

Claudia Lyly Escobedo Robledo

Luis Fernando Macías Luévano

Mayra Vargas Páez

Mónica González Domínguez

Valeria Noriega

Diana Michelle Silva Pedraza

DIRECCIÓN DE TI

Sebastián Jiménez

ADMINISTRACIÓN

Santiago López Dirección de administración

Edna Angélica Cuevas Del Valle Gerente de administración

Arely Jackeline Barba Serna Analista de RRHH

Francisco J. López Espinoza Fundador

En este mes patrio, es esencial reflexionar sobre el papel que las empresas juegan en la construcción de un México más próspero, y las tareas para un futuro más verde y responsable.

Por ello, le invitamos a un próximo webinar con expertos de Recursos Humanos, sobre cómo alinear los valores corporativos con las necesidades de la sociedad. Consulte más información en nuestra sección “Internamente”. Figuras como Evodio Sánchez, desde CEMEFI, han sido pioneras en este ámbito; aquí podrá leer su perfil.

Empresas verdes y socialmente responsables han abierto nuevas oportunidades para alcanzar el siguiente nivel empresarial. Conocerá aquí diversos ejemplos. De manera relacionada, abordamos cómo los parques urbanos representan una estrategia eficaz para mejorar la calidad de vida en nuestras ciudades.

Sobre trascender fronteras, Raúl Gutiérrez Durán y John Cypher son ejemplos de líderes que, desde diferentes trincheras, han dejado un legado de integridad y visión que nos inspira a alcanzar mercados globales. Asimismo, compañías como The Macallan muestran la sinergia entre el respeto por la tradición y la adaptación a los tiempos modernos.

Es tiempo de celebrar el mes más mexicano. Hacemos un repaso de las empresas fundamentales para nuestra economía, así como de diversas industrias que cimentan nuestra identidad. Así lo demuestra el mariachi, que enriquece nuestra cultura y fortalece sectores como el turismo y la música. La variedad del agave es otro ejemplo de cómo lo tradicional puede fusionarse con la innovación.

Para aquellos que buscan conectar con el corazón de México, nada mejor que 48 horas en Puerto Vallarta. De igual forma, los sabores del país se hacen presentes en nuestro especial, que apertura Pujol, el restaurante donde Enrique Olvera ha respetado e innovado la gastronomía mexicana. Que viva México. Nos seguimos leyendo.

José López R. Director ejecutivo

Ediciones Aguascalientes No. 356, Guanajuato No. 31, Querétaro No. 42, Nuevo León No. 11, San Luis Potosí No. 39. Septiembre de 2024. Líder Empresarial es una publicación mensual editada y publicada por Promotora Mexicana de Ediciones, S.A de C.V., Editor Responsable: José Rafael López Rivera. Derechos al uso Exclusivo Número 04-2021020812135482-102. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 17515. Domicilio de la Publicación: Av. Arroyo El Molino No. 1001 Torre 3 Piso 8 Int. 805 Trojes de Alonso, C.P.20116, Aguascalientes, Ags. Imprenta: Ultra Group, Boulevard José María Chávez #3408, Ciudad Industrial, 20290, Aguascalientes, Ags.

Lo expresado en los artículos de la revista es responsabilidad de sus autores y no necesariamente es el punto de vista de la editorial. Es permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que sea mencionada la fuente: Líder Empresarial, número de edición, mes y año.

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INTERNAMENTE

IMPULSAR LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DESDE RECURSOS HUMANOS

PERSONALIDADES

EVODIO SÁNCHEZ: FORJADOR DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN MÉXICO

PANORAMA

LOS PARQUES URBANOS COMO ESTRATEGIA DE CIUDAD

¿POR QUÉ INVERTIR EN PARQUES PÚBLICOS?

AGAVE EN NÚMEROS: LAS DIVERSIDADES DE LAS PLANTAS

LA ECONOMÍA DEL MARIACHI EN MÉXICO

PORTADA

NEGOCIOS

EMPRESAS VERDES Y SOCIALMENTE RESPONSABLES: EVOLUCIÓN Y DESAFÍOS EN MÉXICO

INESCALABLE

POTENCIAL EMPRESARIAL: SECRETOS PARA PASAR AL SIGUIENTE NIVEL

CONSEJEROS

UN LEGADO DE INTEGRIDAD PARA CIMENTAR EL ÉXITO: RAÚL GUTIÉRREZ DURÁN

MARCAS EMBLEMÁTICAS

THE MACALLAN: DESTILERÍA QUE TRASCIENDE EN GOTAS

ACTUALIDAD

EMPRESAS MUY MEXICANAS

ACHIEVERS

JOHN CYPHER: AGENTE PARA UN HOUSTON GLOBAL

EL CAMINO A LA INDEPENDENCIA DE MÉXICO

PUJOL: MÁS ALLÁ DE LA COCINA, UNA REVOLUCIÓN GASTRONÓMICA

SABOR A MÉXICO

48 HORAS EN PUERTO VALLARTA

IMPULSAR LA RESPONSABILIDAD

SOCIAL DESDE RECURSOS

Para una Empresa Socialmente

Responsable (ESR), el área de Recursos Humanos (RRHH) es vital. Quienes dirigen el área de capital humano deben liderar estrategias que contribuyan a la integración de todos los colaboradores para lograr los objetivos de responsabilidad social, a través de indicadores en los ámbitos ambiental, social y de gobernanza en las empresas.

En la actualidad, los directores de RRHH enfrentan desafíos al buscar alinear las prácticas de su área con los principios de responsabilidad social corporativa. Desde la creación de políticas inclusivas hasta la implementación de programas de bienestar laboral, estos profesionales son piezas clave para que las empresas no sólo cumplan con los estándares legales, sino que también excedan las expectativas éticas y sociales.

En este espacio, directores de RRHH de empresas socialmente responsables en México compartirán su visión y experiencia. Entre los participantes se encuentran:

Salvador De Antuñano

Director de Recursos Humanos del Grupo Adecco México. Experto en entrevistas por competencia, relaciones laborales, desarrollo organizacional.

Para profundizar en estos temas y conocer las experiencias de expertos en la materia, Líder Empresarial prepara el webinar titulado “Liderazgo y Responsabilidad: El Director de Recursos Humanos en la Era de la Sostenibilidad”, el próximo 25 de septiembre, a las 18:00 hrs (hora del centro de México).

Director de Administración y Finanzas (CFO) de Banorte. Economista, experto en finanzas y con amplia experiencia en cargos en la administración pública.

VP de Recursos Humanos en Volkswagen de México. Cuenta con más de 20 años de experiencia en la empresa, destacándose como experto en adquisición de talento, planeación y capacitación de personal.

Gerente de Soluciones de Transporte Sostenible en Scania México. Especialista en combustibles alternativos, logística y distribución de mercancías.

Ricardo Guerrero
Rodolfo Hernández Casanova
José Antonio Alvarado Ramírez
Jesús Reynoso / Líder Empresarial

Gerardo Rodríguez / Líder Empresarial

Evodio Sánchez

Director de RSE en CEMEFI

FORJADOR DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN MÉXICO

Evodio Sánchez, director de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI), lidera la modernización del distintivo ESR con un enfoque en derechos laborales, equidad e inclusión.

Desde su llegada en 2021, se ha centrado en actualizar el modelo del distintivo, adaptándolo a los cambios post-pandemia y al impacto de la inteligencia artificial en los recursos humanos.

Sánchez subraya la importancia de la comunicación abierta y la transparencia

para crear ambientes laborales confiables. Bajo su liderazgo, el distintivo ESR, que ya cuenta con cerca de dos mil 400 empresas certificadas, se ha consolidado como la licencia social más importante de México, impactando a millones de trabajadores y sus familias.

“El valor y la misión del CEMEFI radican en lograr que las empresas socialmente responsables actúen, no por los riesgos o la imagen, sino por el deseo de dejar un mundo mejor para las futuras generaciones”, señala.

Lee el artículo completo en el portal liderempresarial.com

LOS PARQUES URBANOS

COMO ESTRATEGIA DE CIUDAD

En las últimas décadas, las ciudades en el mundo han tenido un crecimiento acelerado, lo que ha llevado a una mayor demanda de infraestructura vehicular y edificaciones. Este desarrollo urbano, aunque necesario, ha tenido un costo significativo: la reducción de espacios verdes, especialmente de los parques urbanos.

Sin embargo, se debe reconocer la importancia de estos espacios no sólo para las ciudades, sino también para la calidad de vida de los habitantes. Según el estudio “Transformando el territorio con plazas y parques”, de la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano de México (SEDATU), los parques ofrecen múltiples beneficios a las comunidades.

La importancia de los parques urbanos

Los parques urbanos desempeñan un papel clave en la vida de las ciudades. En primer lugar, ofrecen un refugio verde en medio del bullicio urbano, proporcionando un lugar donde los residentes pueden relajarse, hacer ejercicio y socializar.

De hecho, según datos de la Asociación Nacional de Parques y Recreación (ANPR) de México, las principales razones por las que visitan los parques en México son:

Hacer ejercicio Descanso o relajación

Tomar aire fresco Encontrarse con la familia

Estos espacios verdes promueven la salud física y mental, ya que se ha demostrado que la exposición a la naturaleza reduce el estrés y mejora el bienestar general de la población.

Según un estudio hecho por la ANPR México, el principal beneficio de los parques radica en:

• Conservación del entorno natural: 44.69%

• Desarrollo de los jóvenes: 20.59%

• Relajación personal: 16.24%

• Estimular el convivio con los vecinos: 15.50%

La

disminución

de parques urbanos y sus causas

En los últimos años, la cantidad de parques urbanos ha disminuido en muchas ciudades debido al rápido crecimiento urbano y a la expansión de la infraestructura vehicular. La construcción de carreteras, edificios y otras infraestructuras ha llevado a la reducción de espacios verdes. La presión por maximizar el

uso del suelo para el desarrollo comercial y residencial también ha resultado en la pérdida de parques y áreas naturales.

Además, la falta de planificación urbana adecuada ha contribuido a esta disminución. En muchos casos, las ciudades no han priorizado la creación y mantenimiento de parques urbanos, considerando otras necesidades como más urgentes. Así mismo, la inversión insuficiente en la creación y conservación de estos espacios verdes ha dejado a muchas ciudades con una escasez de

áreas recreativas y naturales.

En el caso de México, la SEDATU publicó este 2024 un estudio que expone una muestra representativa de los cerca de 300 parques y plazas construidos, renovados o rehabilitados a través del Programa de Mejoramiento Urbano (PMU), con una inversión mayor a doce mil 700 millones de pesos (mdp).

Afluencia de visita a parques

• 3 o más veces a la semana: 29.20%

• 2 veces por semana: 24.19%

• Una vez por semana: 16.06%

• Cada 15 días: 12.10%

• Una vez al mes: 16.37%

• Nunca: 2.09%

Duración de la visita a un parque

• Más de 2 horas: 18.61%

• 1 a 2 horas: 41.71%

• 30 a 60 min: 32.62%

• Menos de 30 min: 7.06% 6pm en adelante: 44.10% 3pm a 6pm: 18.56%

Hora de visita a un parque 12pm a 3 pm: 8.05% 9am a 12pm: 13.41%

Con estos datos del 2024, en México se busca hacer frente a la disminución de los parques urbanos y, en ese sentido, contribuir al fortalecimiento de estas zonas verdes en las ciudades de México. Lee el artículo completo en el portal liderempresarial.com

Jesús Reynoso / Líder Empresarial

¿POR QUÉ INVERTIR EN PARQUES PÚBLICOS?

Las ciudades con la mejor calidad de vida del mundo suelen caracterizarse, entre otras cosas, por contar con una excelente oferta de parques públicos. Sus gobiernos entienden que los parques no solo proveen beneficios económicos, sociales, ambientales y culturales para su población, sino que son activos importantes para mejorar su competitividad.

En México, por el contrario, la oferta de parques públicos es cada vez más reducida o de menor calidad, al tiempo en que zonas destinadas para grandes parques se reemplazan con facilidad por centros comerciales y desarrollos inmobiliarios. Así se desaprovecha la oportunidad para hacer de los parques catalizadores de una mejor calidad de vida.

Pero ¿qué tipo de beneficios proveen los parques a las ciudades? ¿Cómo pueden favorecer a los gobiernos, las empresas y

Maestro en Planeación Urbana por la Universidad de Harvard

la población? A continuación, se analizan algunos beneficios de los parques públicos, de acuerdo con investigaciones realizadas en Estados Unidos.

Primero, los parques pueden proveer beneficios en materia de salud. Estudios muestran que los parques fomentan una mayor actividad física, lo que ayuda a reducir enfermedades como la obesidad y la osteoporosis.

Segundo, una mayor presencia de personas en los parques puede inhibir hechos delictivos a través de mecanismos de vigilancia pasiva entre las personas, o lo que se conoce como más “ojos en la calle”.

Tercero, la vegetación en los parques remueve contaminantes como ozono, monóxido de carbono, partículas suspendidas, entre otros. Una cobertura vegetal más extensa en las ciudades, por tanto, puede mejorar la calidad del aire y

prevenir enfermedades cardiovasculares y respiratorias. Las áreas verdes también reducen la temperatura promedio en las ciudades.

Cuarto, los parques proveen beneficios económicos para gobiernos locales y empresas privadas, especialmente del ramo inmobiliario, por ejemplo, aumentando la plusvalía de las propiedades adyacentes a los parques, un fenómeno para nada nuevo.

Quinto, los parques pueden mejorar los resultados comerciales de los proyectos inmobiliarios, considerando, por ejemplo, que en Estados Unidos el 55% de la

población piensa que la proximidad a parques y áreas verdes es un factor importante en su decisión de dónde vivir.

Sexto, los parques pueden mejorar la competitividad urbana y ayudar a las ciudades a atraer empresas e inversiones en sectores de alto valor agregado como el tecnológico, pues los profesionistas más calificados ya no solo buscan mejores lugares para trabajar sino para vivir.

Un caso que ilustra muchos de los beneficios de los parques es el High Line en Nueva York, el cual tuvo un costo de 250 millones de dólares e inició operaciones en 2009. Actualmente, el parque genera 65 millones de dólares anuales en ingresos fiscales para la ciudad, y ha facilitado más de dos mil millones de dólares en nuevas construcciones, incluyendo tres mil nuevas viviendas y mil cuartos de hotel en West Chelsea, el barrio del parque.

En conclusión, los parques son activos sumamente relevantes para las ciudades, pues proveen beneficios compartidos tanto para gobiernos como empresas inmobiliarias y la población en general. Los parques pueden ser una apuesta “ganar-ganar”; por ello, deberíamos impulsar políticas públicas y modelos de gestión de parques más innovadores y promover su incorporación en las inversiones inmobiliarias.

AGAVE EN NÚMEROS

LAS DIVERSIDADES DE LAS

PLANTAS

El maguey y el agave son plantas de gran importancia en México. Además de su valor cultural e histórico en el país, tienen un fuerte impacto económico, pues de ellas se derivan productos como el tequila, el mezcal, el sotol y el bacanora, bebidas emblemáticas de la identidad mexicana.

Producción de agave en México

De acuerdo con el “Panorama Agroalimentario 2018-2024” del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, en 2023, la producción de agave en México alcanzó las dos millones 125 mil toneladas, lo que representa un aumento del 29.9% respecto al año anterior. Este incremento refleja la creciente demanda de productos derivados del agave, tanto en mercados nacionales como internacionales.

El estado de Jalisco es el principal productor de agave en México, con una contribución del 22.3% al volumen total de producción. Otras regiones destacadas incluyen Guanajuato y Michoacán, que también aportan de manera significativa a la industria nacional. En conjunto, estas regiones representan más del 50% del valor generado por la producción de agave.

En años recientes, el interés en los productos y subproductos del agave ha crecido significativamente, impulsando tanto la producción como la investigación en torno a esta planta.

Volumen de la producción nacional 2014-2023 (miles

Tan sólo en 2023, Jalisco sembró 133 mil 763.52 hectáreas. Este estado produjo un millón 268 mil 502.41 toneladas de agave, alcanzando un valor de producción de más de 30 mil 556 millones de pesos (mdp).

Por su parte, Guanajuato y Michoacán sembraron 55 mil 660 y 8 mil 964 hectáreas, respectivamente. Guanajuato registró un valor de producción de aproximadamente ocho mil dos mdp, mientras que Michoacán alcanzó los cinco mil 398 mdp. Estos tres estados, junto con otros como Nayarit y Oaxaca, contribuyen significativamente al volumen total de producción.

El rendimiento promedio a nivel nacional fue de 77.49 toneladas por hectárea, con un Precio Medio Rural (PMR) promedio de 18 mil 729.60 pesos por tonelada. Así pues, el valor de producción nacional se traduce en 48 millones 284 miles 822.74. Estos datos subrayan el papel crucial del agave no sólo en la producción de tequila y otros derivados, sino también en la generación de empleo y desarrollo económico en varias regiones de México.

Exportación de tequila en expansión

En 2023, las exportaciones de tequila alcanzaron un récord de cuatro mil 159 millones de dólares, impulsadas por el creciente gusto internacional por esta bebida. Estados Unidos se mantuvo como el principal cliente, comprando el 79.8% del volumen total exportado, equivalente a 301 millones de litros. Otros mercados como España, Reino Unido e Italia mostraron un aumento significativo en sus importaciones de tequila. Esto indica una creciente popularidad de esta bebida en Europa, lo cual abre nuevas oportunidades para los productores mexicanos.

Evolución del comercio exterior (millones de dólares)

Subproductos del agave: diversificación y sostenibilidad

Además de ser la base de bebidas alcohólicas, el agave tiene aplicaciones en la producción de alimentos, fibras, medicinas y materiales de construcción. Por ejemplo, el uso de fibras naturales de agave, como el henequén, ha demostrado mejorar las propiedades de materiales compuestos, incrementando su resistencia a la tensión y compresión en un 25% y 40%, respectivamente.

Otra área prometedora es la producción de etanol lignocelulósico a partir del bagazo de agave, un residuo del proceso de destilación del tequila. Estudios a nivel piloto han demostrado que el bagazo de agave puede ser una fuente viable de etanol, con productividades que varían según la escala de producción. Este desarrollo presenta una alternativa sostenible frente a los combustibles fósiles.

Innovación y tendencias de investigación

La investigación en torno al agave se centra en la mejora de procesos para maximizar su aprovechamiento. Las tecnologías para el uso eficiente de subproductos, como el bagazo, y la mejora en la calidad de las fibras naturales, son áreas clave de desarrollo. Estos avances opti-

mizan la producción y promueven prácticas sostenibles, alineadas con las tendencias globales hacia una economía circular.

Por otro lado, la exploración de nuevas aplicaciones del agave en la industria alimentaria, farmacéutica y de materiales abre un abanico de posibilidades. La diversificación en el uso del agave incrementa su valor económico, además de fortalecer la posición de México en mercados internacionales.

El futuro prometedor del agave mexicano

El agave y sus derivados continúan siendo un motor económico esencial para México. La combinación de una sólida producción, un mercado de exportación en expansión y continuas innovaciones en el uso de sus subproductos posicionan al agave como un recurso estratégico. En un contexto global que valora la sostenibilidad y la diversificación, el agave mexicano tiene un futuro prometedor.

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LA ECONOMÍA DEL MARIACHI

EN MÉXICO

El mariachi es una expresión musical emblemática de México, profundamente arraigada en la cultura y tradición del país. Más allá de su valor cultural, también representa una fuente significativa de ingresos para miles de músicos que se dedican a esta profesión.

Líder Empresarial explora las tarifas promedio, el número de personas dedicadas al mariachi, la derrama económica que generan, así como aspectos relacionados con contratos, formas de pago y garantías.

Tarifas promedio

Las tarifas que cobran los mariachis en México pueden variar ampliamente dependiendo de la región y la fama de la agrupación. De acuerdo con el sondeo “Costos de mariachis, norteños y bandas”, realizado en 2022 por el Departamento de Encuestas del Gobierno Federal, los precios promedio por hora de servicio en distintas entidades fueron los siguientes:

PUEBLA

Además, el costo por serenata y por canción extra también varía, siendo generalmente más económico contratar una canción adicional durante una presentación.

En promedio, el costo de una serenata en la Ciudad de México es de dos mil 300 pesos mientras que en Nuevo León es de dos mil 390. Hay casos específicos, como Mariachi Vargas de Tecalitlán, reconocido como el mejor del mundo, que suele cobrar alrededor de 120 mil pesos por hora; sin embargo, esta cantidad puede llegar a ascender a los 200 mil pesos por hora.

¿Cuánto gana un mariachi?

Según el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (SCIAN 2018), el sector de cantantes y grupos musicales, que incluye a mariachis, bandas y norteñas, contabiliza un total de 17 mil 403 personas empleadas. Estos músicos

generaron un valor agregado censal bruto de 736.5 millones de pesos en 2018, lo que representa un aumento significativo respecto a los 463.8 millones reportados en 2013.

El ingreso de un mariachi en México puede variar ampliamente. En promedio, un grupo de mariachi puede cobrar entre mil 500 y tres mil pesos por hora. En zonas turísticas y para eventos de mayor prestigio, estas tarifas pueden ser mucho más altas, alcanzando hasta cinco mil pesos por hora en lugares como Guadalajara, Ciudad de México o Cancún.

Contratos y garantías

Al contratar un mariachi, es común que se formalice un contrato para asegurar el servicio. Según la encuesta, el 68% de los mariachis proporcionan un contrato, mientras que un 17.2% emite un recibo.

En caso de que el grupo no pueda asistir al evento, las soluciones más comunes incluyen el envío de otro grupo o el reembolso del pago, aunque el 40.4% de los encuestados desconocía la garantía específica.

Formas de pago y promociones

La mayoría de los mariachis acepta pagos en efectivo o mediante transferencia bancaria. Además, un pequeño porcentaje ofrece promociones, como descuentos por la contratación de varias horas de servicio. En cuanto a las formas de pago:

acepta efectivo admite transferencias bancarias acepta depósitos

acepta pagos con tarjeta de crédito

La popularidad del Mariachi en México y el mundo

En los últimos años, el mariachi ha ganado una notable popularidad a nivel internacional. En 2011, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) incluyó al mariachi en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, lo que ha aumentado su visibilidad global.

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Lee

Inversiones que guían

Nuevo León sigue en el puntero de los estados que mayor atracción de Inversión Extranjera Directa (IED) generan en México. De acuerdo con la Secretaría de Economía (SE), se posicionó como la segunda entidad en atraer mayor IED al corte del segundo trimestre del 2024.

El acumulado de dos mil 304 millones de dólares (mdd) representó una participación del 7% del total nacional. El 54% de la IED registrada en el país se concentra en el sector manufacturero, en específico, industrias de equipo de transporte, bebidas y tabaco, así como en la industria química y equipo de cómputo.

Ciudad del siglo XXI

Pequeños y medianos reunidos

El Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey (MARCO) inauguró el viernes 23 de agosto una nueva exhibición titulada: “Nuevo León: El futuro no está escrito”, la cual está integrada por 602 obras de fotógrafos reconocidos a nivel internacional.

La exposición es patrocinada por Banregio y forma parte de los festejos de los 200 años de la creación del Estado Libre y Soberano de Nuevo León. A través de las fotografías, se exploran las complejidades y contradicciones sociales de habitar en una ciudad del siglo XXI.

“Nuevo León: El futuro no está escrito” estará disponible hasta enero del 2025 y podrás observar la obra de fotógrafos como Alejandro Cartagena, Aristeo Jiménez, Ruth Rodríguez, Salomé Fuentes, Sofía Ayarzagoitia, Stefan Ruiz e Yvonne Venegas. También habrá obras del colectivo Estética Unisex.

La ciudad de Monterrey celebrará uno de los encuentros de negocios más importantes para las pequeñas y medianas empresas. Se trata de la Expo PYME 2024 que lleva tras de sí más de 24 años de historia.

Expo PYME 2024 tendrá lugar los días 10, 11 y 12 de septiembre en CINTERMEX y será de entrada gratuita. Sin embargo, es importante registrarse a través de su plataforma. El evento está abierto tanto para empresarios, como para académicos y emprendedores.

Industrias del futuro

El Clúster TIC de Nuevo León (CSOFTMTY) celebra sus 18 años con Soft 2024: industrias del futuro. Desde su creación, el clúster ha logrado incrementar la cantidad de ingenieros en el estado, al pasar de dos mil a más de 14 mil, un aumento del 30% por año.

Su modelo de trabajo ha llevado al estado a clusterizar otros sectores industriales estratégicos. Soft 2024 se llevará a cabo en el Hotel Hilton Fundadores en Monterrey, Nuevo León a las 8:00 horas.

La colectividad del cine

La 19 edición del Festival Internacional de Cine Monterrey llegó con una muestra extensa de filmes reconocidos y premiados a nivel internacional. En esta edición, se contará con invitados especiales como Demián y Bruno Bichir, Cecilia Roth, Pedro Armendáriz Jr., Dolores Heredia, Tian Tzhuangzhuang, Maryse Sistach, Arturo Ripstein y Marlene Dietrich.

Las películas seleccionadas estarán en ocho sedes, incluyendo

la Cineteca de Nuevo León, Cinépolis Centro Sur, Teatro de la Ciudad, Nave Generadores, Nave Mitsubishi y Sopladores.

Es posible asistir con tres tipos de acreditaciones: para industria en formación —que incluye acceso a proyecciones y a talleres con descuento para estudiantes—, así como para industria profesional y acreditación premium. Esta última cuenta con acceso a galas y fiestas.

Galardón empresarial

Este galardón, auspiciado por FEMSA y el Instituto Tecnológico de Monterrey (ITESM), fue creado con el fin de reconocer y celebrar los valores instituidos por Eugenio Garza Sada, el empresario cofundador de la Cervecería Cuauhtémoc y fundador del ITESM.

Este premio busca reconocer a aquellos emprendedores y empresarios que, por su compromiso, pasión y dedicación contribuyen al crecimiento económico y al bienestar de México.

Cuenta con tres categorías: liderazgo empresarial humanista, emprendimiento social e innovación social estudiantil.

El libro más regio

Nuevo León no es solo el epicentro de los negocios en México; también es un lugar clave para la cultura y las artes. Ejemplo de ello, es la edición 2024 de la Feria Internacional del Libro de Monterrey, organizada por el Instituto Tecnológico de Monterrey (ITESM).

Esta fiesta de la lectura se llevará a cabo del 28 de septiembre al 6 de octubre y tendrá entrada gratuita. Contará con la presencia de escritores como Francesca Ferrando o Juan Villoro.

También será punto de encuentro para conferencias sobre temáticas como el impacto de la Inteligencia Artificial en la industria editorial o las resonancias del Quijote en la literatura latinoamericana. A su vez, se celebrará la ceremonia del Premio de Poesía Joven Vaso Roto.

Símbolos de paz

El estado de Nuevo León será anfitrión de la edición 19 de la Cumbre Mundial de Premios Nobel de La Paz; reunirá a más de 15 laureados para debatir sobre la paz y la resolución de conflictos.

En esta cumbre se entregarán reconocimientos destacados como el Premio Cumbre de la Paz, así como la medalla del activismo social y la Medalla del Impacto Social a nivel comunitario, al igual que el Premio al Cambio Social.

La cumbre tendrá lugar del 18 al 21 de septiembre del 2024, en el pabellón M (Escenario GNP Seguros), ubicado en Avenida Constitución entre Juárez y Garibaldi, en el centro de Monterrey. Los costos de entrada van desde los 750 a los dos mil 200 pesos.

Cena a oscuras

Este evento busca romper paradigmas al ofrecer una gastronomía única: deleitar platillos con los ojos vendados en plena oscuridad. Dining in the dark llegó a Monterrey para ofrecer una experiencia sensorial, pues los organizadores señalan que el 80% de las personas come con los ojos. Al eliminar este sentido, el gusto y el olfato toman el control para elevar la experiencia a otro nivel.

los boletos ya se encuentran disponibles. Hay una opción vegetariana, de mar y carnívora. Tendrá dos sedes con distintas fechas, disponibles: Mar del Zur del 29 de octubre al 12 de noviembre y Hart in Hilton Monterrey del 6 de septiembre al 29 de noviembre.

Para degustar este menú sensorial secreto de tres platos Lee 360 en el portal liderempresarial.com

PORTADA
Pamela Guerrero / Líder Empresarial

BANREGIO

30 AÑOS DE CRECIMIENTO

Banregio ha alcanzado un hito significativo: 30 años de operaciones en el sistema bancario mexicano.

Para conmemorar este aniversario, Héctor Cantú Reyes, director general de la institución, compartió detalles sobre cómo la entidad ha llegado a ser uno de los bancos más relevantes del país, su compromiso con las pequeñas y medianas empresas (PyMEs), así como su enfoque en la innovación tecnológica.

El camino de Banregio

Desde su fundación el 7 de septiembre de 1994, Banregio tenía un propósito original: atender a Monterrey y a las PyMEs de la región.

A partir de 2004 comenzó su expansión nacional, con la meta de estar presentes en 22 estados de México. Hoy en día, se encuentra en el noveno lugar en importancia dentro del sistema bancario mexicano en términos de cartera total, con una colocación de 156 mil millones de pesos.

Además, la institución cuenta con 196 sucursales y tiene planes de cerrar el año con 212, todo mientras emplea a más de seis mil 300 personas.

Su atención a las PyMEs

Uno de los factores clave para el éxito ha sido su enfoque en las PyMEs. Cantú subraya que el 80% de la cartera total del banco está dedicada a este sector, en comparación con el 47% promedio de otras instituciones similares en México.

“Nuestros banqueros y ejecutivos de cuenta, con una amplia trayectoria, tienen un profundo conocimiento de los empresarios y de la cartera que atendemos”, afirma Cantú.

Este conocimiento profundo del cliente les permite ofrecer servicios personalizados y asesoría financiera que va más allá de la simple oferta de crédito. La atención personalizada es un pilar fundamental para el banco; por ello, cuenta con más de 300 ejecutivos dedicados exclusivamente a las PyMEs, lo que asegura una respuesta ágil y eficaz a las necesidades de sus clientes.

Transformación digital y adaptación a nuevas tendencias

La institución ha emprendido múltiples proyectos que son parte de una evolución total del banco. “Estamos haciendo una transformación digital y en nuestro modelo de atención que ofrecerán una atención más tecnológica, segura, confiable y eficaz a los clientes”, señala Cantú.

De este modo, entre las innovaciones destacadas se encuentra la implementación de identificación facial para transacciones y la actualización de la banca móvil, así como, el desarrollo de nuevas sucursales que no cuentan con ventanillas tradicionales, sino con centros de asesoría financiera y cajeros automáticos inteligentes.

El banco siempre ha invertido de manera significativa en tecnología y en esta ocasión lo está haciendo con su banca electrónica, que será reconocida por su eficiencia, así como en una app móvil que permitirá a los clientes realizar cualquier tipo de transacción.

Ejemplo de esto es que Banregio lanzará nuevas funcionalidades en su app a partir de septiembre, entre las cuales se en-

cuentra el reconocimiento facial, que promete hacer las operaciones más seguras y eficientes, así como el uso de Inteligencia Artificial Generativa.

“Entendemos claramente que esa es la dirección en la que se dirige el mercado. En Banregio estamos plenamente comprometidos a seguir avanzando para ofrecer a nuetros clientes lo mejor”, señala.

Banregio y su cercanía con los clientes

Banregio ha logrado destacarse no solo por su enfoque en las pequeñas y medianas empresas, sino también por su cercanía con los clientes, lo que le ha permitido alcanzar un Net Promoter Score (NPS) excepcional, el mejor de la banca mexicana.

Esta cercanía ha sido parte del ADN de Banregio, y ha resultado en un crecimiento significativo en su base de clientes. El NPS, que mide la disposición de los clientes a recomendar el servicio, es una herramienta clave para la institución.

Sin embargo, la constante mejora en el servicio ha llevado a Banregio a un NPS promedio de 78, con las sucursales al-

canzando un 83 y el sistema telefónico un 73. Esto contrasta significativamente con el promedio del sector bancario en México, que se encuentra en 53 puntos. Lo anterior, sin duda alguna, posiciona a Banregio como un banco realmente personal.

Planes de expansión

Banregio ha diseñado un plan de expansión para fortalecer su presencia en México. Actualmente, cuenta con 197 sucursales, pero la meta es alcanzar entre 380 para 2028.

Este crecimiento acelerado se enfocará en profundizar su presencia en mercados donde ya opera, especialmente en Guadalajara y Ciudad de México, donde se espera aumentar a 40 o 45 sucursales en cada una. Asimismo, se tiene planeado la apertura de sucursales en nuevos mercados.

Cantú explicó que la selección de nuevas ciudades se basa en el potencial empresarial de cada región, buscando aquellas con una fuerte presencia de PyMEs.

Impulso a la educación financiera

Banregio también ha implementado programas para apoyar a emprendedores y mujeres empresarias. Uno de ellos es el programa de Mentoría Banregio, que desde 2016 ha capacitado a más de dos mil 300 pequeños empresarios en temas financieros, fiscales y de recursos humanos, con el objetivo de reducir la alta mortalidad de nuevos negocios en sus primeros años.

Además, el programa Clara Banregio ha creado una comunidad de más de doce mil mujeres. Sus cursos gratuitos sobre finanzas personales y empresariales abarcan tanto clientas como no clientas del banco.

“Nuestro objetivo es que estas mujeres tengan las herramientas necesarias para administrar e invertir su dinero de manera efectiva”, destaca el director.

30 años de éxito en Banregio

En el marco de su 30 aniversario, Banregio está llevando a cabo diversas actividades para celebrar junto a sus clientes y empleados. Héctor Cantú describe el aniversario como un momento de gran entusiasmo y actividad dentro de la empresa.

Cantú también menciona que se están organizando giras por todo el país, donde se realizan encuentros con clientes para hablar sobre perspectivas económicas y otros temas relevantes.

En resumen, Banregio celebra 30 años de un extenso recorrido desde sus inicios en Monterrey. Hoy, se posiciona como un banco líder en la atención a PyMEs y en la innovación tecnológica, con una presencia significativa en el sistema bancario mexicano. A medida que avanza hacia el futuro, su enfoque en la digitalización y el crecimiento sostenido promete mantenerlo a la vanguardia de la banca en México, y acercarlo aún más a sus clientes, dondequiera que estos estén.

EMPRESAS VERDES Y SOCIALMENTE RESPONSABLES

EVOLUCIÓN Y DESAFÍOS EN MÉXICO

El 85% de los mexicanos confía en las empresas que impulsan acciones de Responsabilidad Social e, incluso, dos de cada cuatro personas cambian su decisión de compra cuando los negocios no están de acuerdo con sus posturas ante un tema importante. Esto reveló el “Informe de Responsabilidad Social Corporativa en América Latina”, publicado por Sherlock Communications en agosto del 2024.

HSBC

Por lo anterior, Líder Empresarial entrevistó a los tomadores de decisiones de las industrias financiera, cervecera y de la transformación para conocer las acciones que toman en los ámbitos social y ambiental. Además, nos compartieron sus posturas sobre una temática que cada día, con más fuerza, preocupa tanto a consumidores como a empresarios.

Aidee Olmos, Head of Sustainability de HSBC México y LATAM, advirtió sobre la urgencia de tomar acciones para proteger el medio ambiente y subrayó la importancia de integrar la sustentabilidad en la estrategia de la organización a través de un buen gobierno corporativo.

“Los planes de sustentabilidad solo toman fuerza si son parte de la estrategia de operación y negocio de las empresas. Debe ser parte primordial de su ADN”, declaró.

HSBC, detalló Olmos, cuenta con pilares estratégicos en sustentabilidad. Un ejemplo de ello es su plan de cero emisiones, que ofrece a sus clientes un portafolio de productos tanto para líneas de negocio corporativas como de consumo. Además, buscan reducir el consumo de energía en sus sucursales y edificios, priorizando que esta provenga de fuentes sustentables.

A esto se suma el fomento del “consumo responsable” y la promoción de campañas como “Paperless”, que busca eficientar

el uso de papel e incrementar la digitalización. Estas acciones, destacó, forman parte de una normativa alineada con estándares internacionales.

Las metas de HSBC están proyectadas para 2030, año en el que buscarán tener cero emisiones en la operación del banco. El segundo año de meta es 2050, cuando se planea llegar a las cero emisiones en el portafolio financiado.

Banorte

Desde 2012, el Grupo Financiero Banorte analiza los riesgos sociales y ambientales. Esto los llevó a un primer reto: cuantificar las emisiones de carbono de su cartera y establecer metas de descarbonización para 2030 y 2050.

José Luis Muñoz, director ejecutivo de Sustentabilidad y Relación con Inversionistas de Banorte, enfatizó que el financiamiento sustentable llegó para quedarse. Como parte de las estrategias aplicadas por la institución se encuentra el crédito “Autoestrene verde”, diseñado para incentivar la compra de automóviles híbridos o eléctricos.

También está la “Hipoteca Verde”, que se otorga para la compra da inmuebles con certificaciones (EDGE y LEED) que acreditan su construcción con materiales sustentables y con un menor consumo energético y de agua.

Como parte de su responsabilidad social, lanzaron “Mujer Pymes” para incorporar a las mujeres empresarias de México, ya sea a las dueñas de empresas o aquellas empresas con mayoría accionaria de mujeres.

“El reto que estamos viviendo actualmente y que vamos a seguir con él en 2030 y 2050 va a ser cómo descarbonizar esa cartera, cómo

ayudar a nuestros clientes, que su operación tenga menores emisiones y que tenga mayor impacto positivo, ambiental y social”, remarca.

Además de estas acciones sustentables, Muñoz señala que recientemente emitieron su primer bono sustentable para el financiamiento de proyectos con impactos positivos en comunidades. Actualmente, ya se identificaron proyectos para 70% de los recursos captados en esta emisión.

DEACERO

Alejandro de Keijser, director de Energía y Sustentabilidad en DEACERO, recalcó la importancia de mirar la inteligencia industrial como parte de un círculo virtuoso que incluye incorporar la sustentabilidad y un ganar-ganar con las audiencias.

Esto ha implicado aplicar medidas como otorgar salarios a los trabajadores 71% más altos que otras industrias manufactureras, reducir las emisiones de CO₂, el uso eficiente del agua y cuidar el ambiente.

“Trabajar con inteligencia industrial es ganar-ganar; es tratar bien a nuestros proveedores, es cuidar a nuestra gente, es trabajar para hacer ganar a nuestros clientes, es trabajar con nuestras comunidades”, enfatizó.

Alejandro de Keijser recalcó que estas políticas los hicieron acreedores en 2023 del distintivo de Trabajo Responsable (TRe) por el gobierno de Nuevo León, debido a su disciplina con la Ley Federal del Trabajo (LFT) y los lineamientos internacionales de prevención y mitigación de riesgos.

A estas medidas se suma que han impulsado la Universidad DEACERO para los trabajadores, aunado a que han financiado 181 proyectos de la sociedad civil que han beneficiado directamente a más de 33 mil personas.

Paulina Rosales /

HEINEKEN México

Desde 2021, la empresa de la industria cervecera lanzó su estrategia EverGreen, en la que establecieron que la sustentabilidad y la responsabilidad tenían que estar en el centro de sus decisiones.

Inti Sarahi Pérez Casillas, directora de Sustentabilidad & Responsabilidad Social Corporativa de HEINEKEN México, abordó que su estrategia de sustentabilidad, denominada “Brindar un mundo mejor”, tiene tres pilares: medioambiental, social y consumo inteligente.

Las metas para la empresa incluyen generar cero emisiones netas de carbono al 2040 a lo largo de su cadena de valor, maximizar la circularidad en sus procesos, así como el uso eficiente y circular del agua.

Pérez Casillas recalcó que se ha incorporado tecnología para lograr estos propósitos, logrando reducir hasta un 73% el consumo de energía de los enfriadores. La meta de la compañía para el uso eficiente del agua es que en zonas con estrés hídrico se utilice un promedio de 2.6 litros por cada litro de cerveza producido. En zonas sin estas características, la meta es de 2.9 litros por litro de cerveza, ambas metas superadas, según el Informe de Sustentabilidad 2023.

Otra de las metas de HEINEKEN México para el 2030 es asegurar que el 100% de la cebada que utilizan para la producción de cerveza provenga de fuentes sustentables. De acuerdo a su último informe, el avance es de 28.21%

Arca Continental

David Moreno, gerente de Sostenibilidad Corporativa para Arca Continental, asegura que la preocupación por el medio ambiente y la comunidad forma parte de los orígenes de la empresa. Sin embargo, en los últimos años, afirma que se ha buscado ver la sustentabilidad como parte intrínseca del negocio.

Arca Continental creó comités de sostenibilidad que están desde el consejo de administración, en el equipo directivo hasta en los cinco países donde tienen operación.

La empresa es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y debido a que uno de sus objetivos es acercar las bebidas a los consumidores, con el menor impacto ambiental, Moreno expone una de sus estrategias: un mundo sin residuos.

Arca Continental es accionista de PetStar, la cual lidera acciones de reciclaje. Recientemente, anunció la inversión de más de tres mil millones de pesos al 2027 para lograr este propósito.

Las medidas de Arca Continental incluyen una política de economía circular e innovaciones tecnológicas aplicadas en el aligeramiento de botellas para mejorar su eficiencia. Eso también incluye involucrar a los consumidores, por ello, promueven una cultura de reciclaje que abarca actividades de limpieza, entre otras acciones.

Redacción / Líder Empresarial

INNOVACIÓN AMBIENTAL EN OPERACIONES LOGÍSTICAS

De acuerdo con KNAPP, el tráfico de mercancías a nivel mundial se ubica entre 5.5 y 11%, de manera que su porcentaje de emisiones contaminantes es alto. En este sentido, es clave que las compañías de logística dirijan esfuerzos a la reducción del impacto ambiental de sus operaciones.

El proveedor global de servicios de logística J&T Express es un caso de innovación en el ámbito logístico, pues ha

logrado impulsar la sostenibilidad a través de la disminución de emisiones de carbono desde la recolección de paquetes hasta su entrega.

Con la intención de reducir el impacto ambiental que provoca el exceso de empaquetado, la empresa empleó el uso de guías electrónicas de una sola hoja, bolsas reutilizables y dispositivos de embalaje reciclables. Al cierre del año, se reutilizaron 25.6 millones de bolsas en 1.1 mil millones de ocasiones.

Por otra parte, la gestión de las emisiones del transporte es una de las áreas de oportunidad en compañías de logística. Al respecto, J&T Express estableció un modelo de transporte ecológico cuatro en uno. Este consiste en gestionar el consumo de combustible en rutas, optimizar el uso de la energía y la estructura de transporte, así como sensibilizar a los conductores sobre la optimización y el ahorro de insumos.

Las medidas se acompañaron de la incorporación de 150 vehículos de gas natural licuado y otros 63 de conducción inteligente. Con miras al futuro, J&T Express tiene el objetivo de continuar con la implementación de tecnologías que contribuyan a potenciar la logística sostenible.

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IMPACTO EN LA SOSTENIBILIDAD Y LA COMUNIDAD

IOS OFFICES

IOS OFFICES, la empresa de espacios de trabajo flexibles y oficinas compartidas en México, se ha comprometido a ofrecer soluciones de oficina modernas y eficientes, mientras lidera en prácticas de sostenibilidad y responsabilidad social.

La empresa ha adoptado una serie de prácticas para reducir la huella ambiental en sus centros. Entre las iniciativas se encuentran la implementación de un sistema de reciclaje activo, el uso de escritorios fabricados con madera certificada por el Forest Stewardship Council (FSC), y sillas de plástico 100% reciclable.

Además, las alfombras en sus oficinas están producidas a partir de materiales

reciclados y muchos de sus centros cuentan con la certificación LEED. Su sistema de filtración de agua ha evitado el uso de más de diez millones de envases PET al año.

En términos de responsabilidad social, IOS OFFICES ha llevado a cabo diversas iniciativas notables. La Carrera IOS OFFICES 5K & 10K ha recaudado más de cuatro millones de pesos para apoyar causas sociales importantes.

A su vez, la empresa también lanzó el Día del Pino en 2009, una iniciativa de reforestación que ha permitido plantar más de cuatro mil árboles. También destaca el concurso “Un Espacio para México”, que apoya a emprendedores de alto impacto.

IOS OFFICES planea fortalecer sus iniciativas de sostenibilidad y responsabilidad social, aumentar la participación en la Carrera IOS OFFICES 5K & 10K, implementar nuevas tecnologías para hacer sus oficinas aún más eficientes y reducir el consumo de energía. Además, busca expandir el impacto de la Fundación IOS OFFICES a nivel nacional.

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ENFOQUE CREATIVO EN EL STORYTELLING

AMIC PARLANTE

Fotografía: Raquel Reynoso

En el mundo de la publicidad y el marketing, la historia de una empresa puede ser el punto de inflexión que determine su éxito. Chris Jareño, publicista con especialidad en redacción creativa y director de la

agencia Amic Parlante, enfatiza la relevancia de seguir una estrategia clara para construir una marca sólida.

Amic Parlante se define como una consultora creativa enfocada en

estrategias de comunicación y branding. “Nosotros clarificamos la propuesta de valor de la empresa, su naturaleza, porqué existen y cómo comunicarlo de manera efectiva”, comenta Jareño.

La agencia ha ayudado a muchas empresas, especialmente en el sector B2B, a definir y comunicar su propuesta de valor de manera clara y efectiva. Dicha propuesta de valor es el núcleo del branding y lo que las personas perciben como beneficioso en una marca.

Además de la propuesta de valor, el branding se construye sobre pilares fundamentales que incluyen la naturaleza de la marca, su pensamiento y su relación con el entorno.

En este sentido, el storytelling o la narrativa de la marca es otro elemento crucial. No se trata de inventar una historia, sino de comunicar la esencia de la marca de manera que resuene con las personas.

Para Amic, la estrategia de branding y storytelling es esencial para construir una marca sólida y memorable. Bajo la dirección de Chris Jareño, la agencia ofrece una guía experta en este proceso, ayudando a las empresas a clarificar su propuesta de valor y comunicarla de manera efectiva.

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POTENCIAL EMPRESARIAL

LSecretos para pasar al siguiente nivel
Antonio Martín del Campo. Chairman de Venture Studio y 02X Mexico

a mayoría de los modelos de negocio en México y Latinoamérica se quedan muy cortos en cuanto a su desarrollo y crecimiento. Suelen convertirse en negocios de estilo de vida; muy pocos pueden presumir de lograr integrar una empresa y muchos menos convertirla en líder, al menos regional, en sus respectivos mercados. Esto se explica principalmente por tres razones fundamentales:

• La limitación de recursos para el desarrollo de las empresas (financieros, talento humano e infraestructura)

• La falta de apoyo institucional

• Las limitaciones de visión y habilidades estratégicas de la clase emprendedora y empresarial (falta de planificación y estrategia para escalar)

Para prosperar es prioritario que los fundadores y líderes de estas empresas desarrollen habilidades estratégicas que les permitan tomar decisiones con data precisa, innovar y adaptarse a los cambios acelerados del mercado. Estas les permiten a los fundadores y líderes:

• Anticiparse, detectar y aprovechar las nuevas oportunidades de mercado

• Identificar oportunidades de crecimiento y innovación

• Gestionar el crecimiento y la expansión de manera efectiva

• Enriquecer la toma de decisiones

• Mejorar en la gestión del cambio y la adaptabilidad

• Aumentar la confianza y la motivación del equipo

• Mejorar la comunicación y la colaboración

Aquí te presento cuatro habilidades estratégicas clave que un emprendedor debe desarrollar para formar parte de la nueva etapa de expansión de su empresa:

• Visión y planificación exponencial

• Liderazgo corporativo y gestión de equipos de alto desempeño

• Emprendedor al mando: innovación y creatividad

• Gestión financiera y análisis de datos

No esperes más para desbloquear el poder de tus habilidades estratégicas. Inicia hoy mismo el proceso de desarrollo de habilidades estratégicas para ti y tu equipo.

CONSEJEROS

Fernanda Ramírez / Líder Empresarial

Un legado de integridad para cimentar el éxito

“La búsqueda de la excelencia significa no conformarse con lo logrado, sino siempre preguntarse qué más se puede hacer. Aunque es importante celebrar los logros, no debemos detenernos ahí. Siempre hay espacio para mejorar y avanzar”.

Lo que comenzó como una modesta planta de malla ciclónica en el corazón de Monterrey, bajo la visión de don César Gutiérrez Lozano, ha crecido hasta convertirse en un poderoso conglomerado industrial.

DEACERO, con más de setenta años de historia, se erige como un líder global, con una presencia que abarca más de cincuenta países. Este crecimiento ejemplifica no solo la expansión de una empresa, sino un sueño convertido en realidad.

Su éxito se fundamenta en principios y valores que han guiado su evolución generacional. Desde la integridad en el liderazgo y la búsqueda de excelencia constante, Raúl Gutiérrez Durán, director general de Alambres, Filiales y Servicios Operativos, ha hecho de su misión construir un futuro mejor no solo para DEACERO, sino todo México.

10 consejos de Raúl Gutiérrez Durán

1. Valora y aprende del legado familiar.

2. Enfrenta los retos con una mentalidad de mejora constante.

3. Adáptate a la evolución del mercado con flexibilidad y estrategia.

4. Actualiza la empresa a las nuevas generaciones y encuentra un equilibrio entre flexibilidad y productividad.

5. Aprovecha el comercio internacional y la globalización, siempre con un enfoque balanceado.

6. Adopta la tecnología y la inteligencia artificial para optimizar procesos y tomar decisiones ágiles.

7. Lidera con humildad y candidez.

8. Busca siempre la excelencia.

9. Practica la responsabilidad con integridad.

10. Implementa la congruencia desde factores como la sustentabilidad y la inteligencia industrial.

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Ve la entrevista

THE MACALLAN

DESTILERÍA QUE

TRANSCIENDE EN CADA GOTA

En las tierras altas de Escocia, donde el tiempo parece detenerse y el río Spey fluye con una calma eterna, se forja una historia de excelencia que ha perdurado por casi dos siglos. The Macallan, fundada en 1824, es más que un destilador de whisky; es un guardián de la tradición, un arquitecto de experiencias y, sobre todo, un narrador de historias que han perdurado a lo largo de generaciones.

Desde sus humildes inicios, The Macallan comprendió que la excelencia no se encuentra en la prisa, sino en la paciencia. Alexander Reid, el visionario detrás de la marca, sabía que cada detalle debía ser cuidado con esmero, desde la elección del grano hasta la elaboración meticulosa de las barricas. Un enfoque que, aunque obstinado para algunos, es lo que ha permitido que The Macallan se mantenga como un referente en el mundo del whisky.

Al llegar a México, un mercado donde las fluctuaciones económicas y políticas pueden desviar a las marcas menos decididas a sucumbir ante las tentaciones de los descuentos y las estrategias rápidas, The Macallan decidió no seguir el camino fácil.

En lugar de buscar un éxito efímero, optaron por proteger la integridad de su marca, centrarse en la calidad y en la experiencia del consumidor; con ello, lograron no solo posicionarse como un producto premium, sino también fortalecer su legado en una nueva región.

Su estrategia va más allá de la simple comercialización de un producto; es una cuidadosa orquestación de tradición e innovación. La marca ha sabido integrar la tecnología de manera que complementa su proceso artesanal sin comprometer la autenticidad de su producto. Esto queda manifiesto desde el diseño de sus empaques, que reflejan la singularidad de The Macallan. Cada botella es una obra de arte, un objeto de deseo que no solo contiene un líquido dorado, sino también una historia de tradición, innovación y excelencia.

La atención al detalle es la piedra angular de la operación de The Macallan en México. Cada aspecto de la experiencia, desde la planificación de eventos hasta el diseño de empaques únicos, se realiza con un rigor que garantiza la coherencia con la promesa de calidad que la marca ha hecho a sus consumidores.

La sostenibilidad, otro pilar fundamental en su filosofía, no es una mera tendencia, sino una responsabilidad que han asumido con determinación. Desde la fabricación de empaques biodegradables hasta la reutilización de sus barricas, cada acción está impregnada de un profundo respeto por el entorno natural y por las futuras generaciones que heredarán este legado. Además, su enfoque en la sostenibilidad se extiende a la preservación de los recursos naturales y al apoyo a las comunidades locales, asegurando que cada botella de The Macallan no solo sea un producto de lujo, sino también un testimonio de responsabilidad social y ambiental.

The Macallan es mucho más que un whisky, es una marca emblemática con un legado que honra el pasado y una visión cimentada hacia el futuro. Este delicado equilibrio entre lo antiguo y lo nuevo, entre la tradición y la modernidad, genera una experiencia que nos invita a detenernos y a apreciar lo que realmente importa.

Juan Barbato Embajador Nacional/ Regional Education Manager de The Macallan

EMPRESAS MUY MEXICANAS

México alberga empresas que han superado fronteras, gracias a la difusión de nuestra herencia cultural y a su espíritu emprendedor. Entre ellas, destacan Gruma, Pineda Covalin y Corona, ejemplos icónicos de cómo las empresas mexicanas pueden prosperar en su tierra natal y conquistar mercados internacionales.

Estas compañías representan no solo la diversidad de la industria mexicana, sino también la capacidad para innovar y adaptarse a un entorno global competitivo. Al hacerlo, se han convertido en verdaderas embajadoras de México, llevando su calidad, tradición y creatividad a los más altos niveles en el escenario internacional.

Pineda Covalin

Fundada en 1996, Pineda Covalin es conocida por fusionar la cultura y tradiciones de México con un diseño contemporáneo en productos como ropa, accesorios y artículos para el hogar.

La digitalización ha optimizado sus procesos de producción y distribución, mejorando la eficiencia y permitiendo la personalización de la experiencia de compra. En cuanto a sustentabilidad, la empresa implementa un programa de reciclaje de telas y produce menos prendas con mayor valor y durabilidad.

Su compromiso social incluye colaboraciones con Visión Mundial y ONU Mujeres. Pineda Covalin se prepara para los retos del sector a través de la inversión en tecnología digital y estrategias omnicanal.

Gruma

Gruma, fundada en 1949 en Monterrey, es una multinacional mexicana y líder mundial en la producción de harina de maíz y tortillas.

Con marcas icónicas como Maseca y Mission, la empresa ha expandido sus operaciones a más de 25 países, distribuyendo sus productos en más de 100 mercados globales. Se distingue por su compromiso con la innovación y la sostenibilidad, al implementar prácticas agrícolas responsables y tecnologías avanzadas en sus procesos de producción.

Cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) y sigue siendo un pilar en la economía mexicana que lleva los sabores tradicionales de México a todo el mundo.

Símbolos globales hechos en México

Gruma, Pineda Covalin y Corona no son solo empresas; son símbolos del éxito y la influencia global de México. Cada una, en su respectivo sector, ha demostrado que la calidad, la innovación y el firme compromiso con sus raíces culturales pueden llevar a una marca más allá de las fronteras.

Gracias a reconocer la importancia de su origen y su capacidad para competir al más alto nivel, estas compañías continúan llevando lo mejor de México al mundo. Con su expansión global, reafirman el valor de lo mexicano en la economía global y el orgullo nacional.

Corona

Corona, creada en 1925 por Cervecería Modelo, es una de las cervezas más icónicas del mundo.

Reconocida por su botella transparente y el tradicional consumo con una rodaja de limón, se ha posicionado globalmente como una cerveza refrescante, asociada a playas y al verano. Su éxito en mercados como Estados Unidos la ha convertido en una de las cervezas importadas más vendidas.

Además de Corona Extra, la marca ofrece variantes como Corona Light, Corona Premier y Corona Refresca. Con un enfoque en la sostenibilidad, impulsa iniciativas ambientales y mantiene su relevancia a través de la innovación constante.

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JOHN CYPHER

AGENTE PARA UN HOUSTON GLOBAL

Quizás sea por sus orígenes o por una vocación construida con los años, John Cypher representa la unión de diversas culturas. Nacido en Kingsville, Texas, es hijo de padre texano y madre mexicana, de la Ciudad de México. De labor en labor, pasando por la empresa privada hasta llegar a su actual puesto como Vice President of International Investment and Trade en The Greater Houston Partnership, John Cypher ha entendido los sentidos de la palabra “global”.

En 1840, a cuatro años de la guerra de Texas, se fundó una cámara de comercio, con la conciencia de que el socio comercial más importante sería México.

En 1989, la cámara se expandió e integró a agentes del sector civil, del gobierno y del sector privado con la misión de trabajar en conjunto para impulsar globalmente a Houston; GHP nació con esa vocación.

“Houston es una ciudad muy global, eso no se dice suficiente, pero siempre ha visto al exterior”, señala John Cypher.

En el aspecto económico, aparte del equipo encargado de atraer inversiones de otros estados de EUA, el equipo de John Cypher en The Greater Houston Partnership tiene tres directores con sus respectivos equipos: uno se encarga de las Américas, otro de Asia, y otro de Europa, África y el Medio Oriente. Buscan conectar, atraer y construir en conjunto. Con grandes cimientos, se encargan de construir el futuro para Houston.

“Cada año, cada día, cambia el trabajo. Es lo más interesante. No hay un día igual, no hay una persona igual”, remarca.

“Se

trata de aprender a tener la mente abierta para aceptar que la gente trabaja un poco diferente, ajustar y adaptarte para que los dos partidos hagan un logro”, refuerza.

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Carlos Rocha / Líder Empresarial

ADAPTABILIDAD Y AUTENTICIDAD EN ENTORNOS INTERNACIONALES

Luis Ize Ludlow, presidente de Honeywell México y General Manager Advanced Materials LATAM

Tras labrar una carrera exitosa de 18 años en Dow Chemical Company que lo llevó a trasladarse a Estados Unidos y Brasil, Luis Ize Ludlow regresó a México en 2019 como gerente general de Honeywell Advanced Materials en América Latina. En enero de 2024, asumió también como presidente de la compañía en México; nos comparte sobre su liderazgo.

1.“[Al irte a otro país] El reto consiste en cómo encajar en esa cultura sin perder quién eres como persona. El éxito en este tipo de movimientos, especialmente cuando avanzas en tu carrera profesional, radica en no abandonar aquello que te hace exitoso”.

2.“Soy un líder que delega mucho porque confío plenamente en mi equipo, que tiene una formación diversa. Sin embargo, soy un líder que exige resultados cada semana”.

3.“Para evitar el micromanagement, es crucial tener objetivos claros. De lo contrario, te encontrarás persiguiendo embarques y hablando de facturas. Es esencial identificar qué está fallando en el proceso”.

4.“Debemos ser muy agresivos en un mundo que es cada vez más complejo y rápido. No debemos tener miedo de cambiar de industrias y explorar opciones. Es importante buscar opciones que nos desafíen tanto profesional como personalmente, y donde podamos hacer una contribución significativa”.

Escucha nuestro podcast en

4 Grandes historias de México

Por: Alejandro Basáñez Loyola Autor de las novelas de Ediciones B: MéxicoenLlamas;MéxicoDesgarrado; MéxicoCristero; Tiaztlán,elFindelImperioAzteca;Ayatli,larebeliónchichimeca;SantaAnnayelMéxicoPerdidoyJuárezantelaiglesiayel imperio;KunturelInca y Vientos de Libertad con Lectorum. Facebook @alejandrobasanezloyola

Este mes patrio conmemoramos la lucha por la independencia de México, así como a los héroes que buscaron nuestra libertad. Si te interesa conocer más de este periodo, te invitamos a conocer sobre la época en la voz del novelista Alejandro Basáñez Loyola.

En un formato ligero y fresco, perfecto para escuchar antes de dormir o en algún trayecto, LíderLife te invita a escuchar el podcast México en relatos, en el que disfrutarás de la riqueza cultural de nuestro país. Además, conocerás en esta ocasión un poco más sobre la segunda independencia de México, y del 19 de septiembre, Día Nacional de Protección Civil, en memoria de los desastres causados por los terremotos de 1985 y 2017.

México festeja dos siglos de libertad

Acompañado del Ejército Trigarante, Agustín de Iturbide desfiló en su entrada a la capital para celebrar la recién lograda independencia. Entre gritos de honores y “¨¡Vivas!”, México festejó su victoria.

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19 de septiembre, luto nacional

Los temidos terremotos de la Ciudad de México cobran cientos de fallecimientos cada 20 o 30 años. Ante esta tendencia surge la pregunta: ¿qué le espera a la capital si es víctima de otro movimiento tectónico?

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Juárez consuma la segunda independencia de México

El Cerro de las Campanas fue testigo del fusilamiento de Maximiliano de Habsburgo. Su muerte, junto a la de dos de sus compañeros, marcó el final del imperio mexicano y la consumación de una segunda independencia.

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Mina y Moreno mueren por la independencia

En la lucha por la independencia de México murieron Javier Mina y Pedro Moreno. Hasta el último momento de su captura a manos de españoles, los insurgentes se mantuvieron firmes en sus ideales.

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Creatividad y calidad en cada plato

La visión de Pedro Martínez en Cintermex

Pamela Guerrero / Líder Empresarial Lider

En CINTERMEX, la cocina internacional se eleva a través de la combinación de creatividad y calidad, ofreciendo menús cuidadosamente diseñados para satisfacer a todos los paladares.

Desde desayunos, comidas y cenas hasta cocteles para más de 14 mil comensales, cada evento se convierte en una experiencia culinaria memorable. El compromiso con la calidad comienza con la dedicación del chef ejecutivo, Pedro Martínez.

PEDRO MARTÍNEZ COMO

CHEF DE CINTERMEX

Desde muy joven, Pedro Martínez supo que la cocina era su pasión. Influenciado por la rica tradición culinaria de su familia y los sabores auténticos que marcaron su infancia, encontró en la gastronomía una forma de expresión.

Su trayectoria profesional ha sido, en sus propias palabras, un “viaje apasionante y enriquecedor”. Hoy en día,

como chef de CINTERMEX, Martínez aplica su filosofía culinaria basada en la fusión de tradición e innovación. Se enfoca en la calidad de los ingredientes y en crear experiencias gastronómicas memorables que respeten las técnicas clásicas mientras exploran nuevas tecnologías.

De este modo, en CINTERMEX, ofrece una cocina que celebra la diversidad y riqueza de la gastronomía internacional. Al seleccionar ingredientes de la más alta calidad y unirlos de manera creativa, desarrolla menús que sorprenden y deleitan a los clientes.

La oferta gastronómica de CINTERMEX se define por una combinación de técnicas clásicas y modernas adaptadas a un entorno internacional. El chef menciona que utilizan técnicas tradicionales, como la cocina francesa, para aportar una base sólida y sofisticada, fusionándola con innovaciones contemporáneas y tendencias globales.

“Para diseñar un nuevo menú, comenzamos con una profunda investigación y comprensión de las tendencias actuales y las preferencias de nuestros clientes”, destaca Martínez.

INNOVACIÓN EN LA COCINA

Un ejemplo de su enfoque innovador es su creación del “pité de cabrito”, un plato que mezcla la pasta filo, una técnica poco común en la cocina local, con cabrito en un mole de cacahuate, acompañado de una ensalada tibia de lentejas y queso de cabra.

Sin embargo, la innovación no es el único desafío en CINTERMEX. Con la tarea de cocinar para más de 14 mil comensales, mantener un alto nivel de calidad en cada plato requiere una logística impecable y una coordinación precisa. Esta dedicación a la calidad es esencial para asegurar que cada persona tenga una experiencia culinaria memorable, sin importar el volumen de servicio.

COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD

La sostenibilidad es una prioridad para Pedro Martínez en CINTERMEX. Al seleccionar y utilizar ingredientes, se enfoca en reducir la huella de carbono y apoyar a la economía local. “Buscamos proveedores locales y orgánicos siempre que sea posible y priorizamos ingredientes de temporada”, comenta el chef.

SELECCIÓN

DE PROVEEDORES PARA CINTERMEX

A su vez, la selección de proveedores también sigue un proceso riguroso. Martínez enfatiza que la calidad y la frescura son esenciales, por lo que buscan proveedores que cumplan con estándares estrictos de calidad y prácticas de producción sostenibles. Este enfoque garantiza que cada plato servido en CINTERMEX no sólo sea delicioso, sino también seguro y sostenible.

Finalmente, Pedro Martínez espera que la cocina de CINTERMEX tenga un impacto significativo tanto en la comunidad local como en los visitantes.

“Aspiro a que CINTERMEX se convierta en un referente de excelencia culinaria, destacando la riqueza y la diversidad de los ingredientes locales”, concluye.

Pujol:

Más allá de la cocina,

una

revolución gastronómica

“La cocina mexicana es tan diversa y rica que nunca terminas de conocerla. Lo bonito es que, entre más la conoces, más te das cuenta de que no sabes nada”, reflexiona Enrique Olvera, el visionario detrás de Pujol.

Con más de dos décadas de trayectoria, Pujol no sólo ha elevado los estándares culinarios en el país, sino que también ha ganado prestigio global, siendo reconocido con dos estrellas Michelin. “Lo bonito de Michelin es que estás compitiendo contra estándares y contra ti mismo”, explica Enrique.

El impacto de Pujol va más allá de los premios cosechados. El restaurante ha logrado un equilibrio único entre la tradición culinaria mexicana y las técnicas más vanguardistas. Olvera y su equipo han rescatado ingredientes y recetas ancestrales, reinterpretándolas con un toque contemporáneo.

Este enfoque ha permitido a Pujol convertirse en un embajador de la gastronomía mexicana en el mundo, mostrando la riqueza y diversidad de sus sabores.

“México tiene una riqueza extraordinaria, no sólo en sus productos y técnicas de cocina, sino en su cultura en general. Esto nos da mucha materia prima para trabajar”, profundiza Enrique Olvera.

El restaurante ha contribuido a generar un nuevo lenguaje para la cocina contemporánea mexicana. Enrique señala que hace 30 años en México no había restaurantes de alta cocina contemporánea. Pujol abrió en 2000, y Águila y Sol en 2002, siendo de los primeros en tratar de actualizar la cocina mexicana de alguna manera.

“Podemos seguir

ayudandounpoco a generar esta culturadelfinedining, quenoessolamenteestética,Yosiempredigoqueelnivel deejecucióndeun buen restaurante no es un tema banal,porquesignificamejoresprácticas enlaagricultura,en el diseño y en términos ambientales”,indica.

Gerardo Rodríguez / Líder Empresarial
Enrique

Sabores de México

En un país tan diverso como México, la gastronomía se convierte en una ventana de su riqueza cultural e histórica. Te compartimos cuatro restaurantes que destacan por su capacidad para reinterpretar los sabores tradicionales y elevarlos a nuevas alturas.

Hacienda La Laborcilla

Ubicada en Querétaro, Hacienda La Laborcilla se ha constituido como un verdadero tesoro de la arquitectura colonial mexicana del siglo XVIII.

Este lugar no solo te transporta al pasado con su imponente belleza histórica, sino que también te invita a deleitarte con una experiencia culinaria única. Aunque su cocina es internacional, no puedes dejar de probar lo mejor de la gastronomía mexicana que ofrece, elaborada con los ingredientes más frescos y auténticos.

Además, su selección de vinos de primera clase, provenientes de todas partes del mundo, acompañando cada plato en una celebración de sabores. Reconocido como Patrimonio Histórico y Cultural por el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), es un destino imperdible para quienes buscan fusionar historia y alta cocina. No es casualidad que haya sido premiada en varias ocasiones como uno de “Los 100 imperdibles de México”.

Pangea

Con una estrella Michelin, Pangea, ubicado en San Pedro Garza García, Nuevo León, ha sido un ícono de la alta cocina en el noreste de México desde 1998.

Bajo la dirección del chef Guillermo González Beristáin y sus socios, Cristina Arechavala y Eduardo Morali, este prestigioso restaurante ofrece una cocina contemporánea que fusiona la tradición mexicana con influencias asiáticas y francesas.

Además de su variada carta, Pangea presenta un sofisticado menú de degustación que resalta por su creatividad y equilibrio de sabores. Michelin sugiere probar delicias como el suave tamal de calabaza de invierno con crème fraîche y caviar, o la codorniz de piel churruscada con mousseline de foie gras.

Para culminar la experiencia, los postres como la Pavlova de compota de frambuesa o el sorbete de lichi y té blanco son imprescindibles.

Gerardo Rodríguez /

Koli

Koli, ubicado en Monterrey, Nuevo León, ofrece una experiencia gastronómica única que reimagina los sabores y tradiciones del noreste mexicano con un enfoque innovador.

Este restaurante, creado por los hermanos Rivera Río —Rodrigo, Daniel y Patricio—, destaca por su menú de degustación que combina tradición y modernidad, usando ingredientes locales de la más alta calidad.

Cada hermano aporta su propia maestría: Rodrigo en la cocina, Daniel en la repostería y Patricio como maître, lo que convierte cada visita en una sinfonía de sabores cuidadosamente orquestada.

En Koli, los comensales se embarcan en un viaje culinario que resalta la autenticidad y el espíritu lúdico de la cocina regional, reinventando platos tradicionales con un toque contemporáneo. Este compromiso con la excelencia y la innovación ha llevado a Koli a ganar una estrella Michelin, consolidándolo como uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica.

Ubicado en Guanajuato capital, Casa Mercedes invita a los comensales a vivir una experiencia sensorial única. Fundado por la talentosa chef Luz María González, este lugar ha sido reconocido como una de las 100 “Experiencias imperdibles de México” y se encuentra entre los 120 mejores restaurantes del país, según la Guía México Gastronómico.

En Casa Mercedes, cada plato es una obra de arte que combina los aromas, colores y sabores tradicionales de la cocina mexicana, transformándolos en una sinfonía culinaria. La pasión de la chef por su oficio se refleja en todos los detalles: cada comida es un viaje que despierta recuerdos y emociones a través de los sentidos.

La tradición y la creatividad se unen para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable, que honra las raíces de la cocina mexicana mientras invita a nuevas exploraciones.

Casa Mercedes

Puerto Vallarta

Puerto Vallarta es un destino de ensueño donde lo mejor de la gastronomía, la cultura y el bienestar se encuentran con maravillas naturales únicas, escondidas entre las exuberantes montañas de la Sierra Madre y las costas del Pacífico mexicano.

Si sólo dispones de 48 horas para explorar este paraíso, te presentamos a continuación la guía definitiva para disfrutar al máximo de la “Ciudad Más Amigable del Mundo”.

Sábado

08:30 am

Desayuno en La Palapa

Comienza tu día saboreando las delicias de la cocina mexicana tropical en La Palapa, el primer restaurante de playa en Puerto Vallarta, fundado en 1959.

Sábado

10:30 am

Sábado

02:30 pm

Visita la playa más pequeña de México

Sus aguas cristalinas de color verde esmeralda y su suave oleaje la convierten en una playa perfecta para nadar, practicar esnórquel y buceo, o simplemente relajarse bajo el sol.

Recorrido por el Jardín

Botánico

Sábado

07:00 pm

Cena en Café des Artistes

En Café des Artistes te adentrarás a un mundo donde convergen el arte y la gastronomía. El interior del restaurante destila sofisticación, con su elegante decoración, su exuberante jardín y su cálida iluminación.

Sábado

09:30 pm

Hospédate en Casa Velas

Sábado

05:30 pm

Recorrido por el Art District

Nada como una caminata energizante a través de los hermosos senderos de Vallarta Botanical Garden, un paraíso de 50 hectáreas de extensión.

Explora un colorido mosaico de arte, cultura y creatividad en el Art District del Centro de Puerto Vallarta.

Casa Velas cuenta con 80 suites de lujo, inspiradas en el diseño tradicional mexicano, piscinas privadas, jacuzzis, vistas panorámicas a su jardín interior y uno de los mejores clubes de playa de Puerto Vallarta.

Domingo

08:00 am

Desayuno en Gabistro

Con sólo frescos ingredientes de productores locales, su menú de desayunos presenta favoritos y delicias como el Croque Madame, huevos Shakshuka y una variedad de omelettes.

Domingo 10:00 am

Caminata por el Malecón

Domingo 11:30 pm

Durante la temporada alta, encontrarás tours gratuitos para conocer la historia de las esculturas ubicadas en este paseo peatonal frente al mar. Y, por supuesto, ¡no dejes de tomarte la foto del recuerdo en las coloridas letras de Puerto Vallarta!

Embárcate a Casitas Maraika

Entre la selva tropical y el mar

se asoma Casitas Maraika: un oasis de relajación y comodidad, amigable con el entorno natural y accesible sólo por vía marítima.

Domingo 02:00 pm

De compras por la Zona Romántica

Domingo 05:30 pm

Tour Ritmos de la Noche by Vallarta Adventures

Comienza a bordo de un barco al atardecer y cruza la bahía hasta la playa Las Caletas. Al descender a tierra firme podrás deleitarte con una cena buffet a la luz de las velas bajo las estrellas. Momentos más tarde, disfrutarás de ALMA, presentado por Ritmos de la Noche by Vallarta Adventures.

Domingo 03:00 pm

Comida en Mariscos La Tía

Esta zona alberga una variedad de boutiques que satisfacen las necesidades de los visitantes más fashionistas.

Saborea el sazón único de este restaurante tradicional en platillos preparados al momento, como la Cazuela de mariscos, el marlín en salsa negra y sus tostadas de mariscos o ¡cueritos!

Domingo 10:30 pm

Regreso a Casa Velas

Este prestigioso hotel boutique es, sin duda, uno de los favoritos en la exclusiva zona de Marina Vallarta. ¿Una razón adicional para elegirlo? Se encuentra a sólo cinco minutos del aeropuerto internacional.

Lee el artículo completo en el portal liderempresarial.com

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