Revista Líder Empresarial No. 234

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88 [ TENDENCIAS ]

LÍDER EMPRESARIAL︱JULIO 2014


DIRECTORIO

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Francisco J. López Espinoza Fundador fjlopez.es@promexe.com

Rafael López Rivera Director Ejecutivo rlopez@promexe.com

Andrés Cuadro Moreno Director Adjunto acm@promexe.com

Manuel Appendini Carrera Coordinador de Información mapppendini@promexe.com

Martín Isaac Rodríguez Morales Redacción mrodriguez@promexe.com

Luis Alberto Cabrera Villanueva Coordinador de Diseño/ Concepto de revista lcabrera@promexe.com

Edgar Alejandro Pérez Martínez Video y fotografía eperez@promexe.com

Brenda Idiam Méndez Cassab Coordinadora Administrativa brendamendez@promexe.com

Jennifer Carolina González Posadas Redacción jgonzalez@promexe.com

Valeria Villalpando Díaz Corrección de estilo vvillalpando@promexe.com

Ventas y Publicidad Claudia Lyly Escobedo Robledo Coordinadora Comercial lescobedo@promexe.com

Diana Jacqueline Escobedo Robledo Comercialización descobedo@promexe.com

Daisy Paola González Flores Comercialización dgonzalez@promexe.com Tel./Fax: 52 (449) 971 2442

Articulistas

OTTO GRANADOS ROLDÁN NORMA CRUZ REYNOSO MANUEL VILLALPANDO VILLALPANDO JESÚS VALLÍN CONTRERAS INGRID CHARLES FERNANDO POL PÉREZ

Colaboradores

ALEJANDRO MARTÍNEZ FLORES FERNANDO CARRILLO LÓPEZ ALFREDO MONTOYA OMAR SOTELO ANGÉLICA ORTEGA TREVIÑO Líder Empresarial. Revista mensual, julio de 2014. Publicación de Promotora Mexicana de Ediciones, S.A. de C.V. Oficina Aguascalientes: Av. José María Chávez No. 3408-A, Ciudad Industrial, C.P. 20290, Aguascalientes, Ags. México. Tel.: 52 (449) 971 2442. Fax: 52 (449) 913 3752. Editor responsable: José Rafael López Rivera. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2005-091914225900102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13385. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10958. Imprenta: Grupo Gráfico Multicolor. Distribuidor: Promotora Mexicana de Ediciones, S.A. de C.V. Especificaciones. Cubiertas: Papel couché 210 grs. Interiores: Papel couché 135 grs., impresión offset full color. “Lo expresado en los artículos de la revista es bajo la responsabilidad de sus autores y no necesariamente el punto de vista de la editorial”. Es permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que sea mencionada la fuente: “Líder Empresarial, número de edición, mes y año”.

Para muchos analistas, este es el tiempo de Aguascalientes

L

a llegada de la nueva planta de Nissan y el anuncio de la inversión de Nissan-Renault y Daimler, a fines del mes pasado, lo ratifican.

Se estima que para 2018 estas nuevas inversiones sumen la nada despreciable cantidad de 3,360 millones de dólares, es decir, unos 43 mil 680 millones de pesos. Para darnos una idea de la magnitud de la inversión, esta cantidad es el equivalente a aproximadamente tres años el presupuesto del estado. Para 2021, estas inversiones habrán generado alrededor de 100,000 empleos, entre directos e indirectos, con todos los beneficios que esto acarrea. Y no es que los empresarios de Aguascalientes debamos prepararnos para administrar la abundancia, no. Debemos prepararnos para pelear por que la derrama que esto va a generar se quede aquí. Hace unos ocho años, un periódico de circulación nacional publicó que las empresas de Aguascalientes solamente suministraban el cuatro por ciento del total de insumos y servicios que necesitaba Nissan A1 para su funcionamiento. Escalofriante.

Hoy, el reto es mucho mayor y las empresas de Aguascalientes no solo deben prepararse de forma individual para enfrentarlo. Es el momento de cerrar filas, buscar sinergias, capacitaciones conjuntas, certificaciones con apoyo de las distintas cámaras y créditos enfocados al crecimiento, etcétera. La unión entre empresas locales puede ayudarnos a competir de tú a tú con cualquier empresa de servicios o industrias manufactureras de todo el país y del extranjero. Estamos aquí, tenemos la gran ventaja de jugar como locales. No dejemos que los beneficios de esta gran mesa, que ya está servida, se queden solo marginalmente en el estado. Busquemos que esto genere riqueza para todos: empresarios, obreros y proveedores de servicios. Capacitación y unión son los retos que tendremos para poder acercarnos a Nissan.

/Revista Líder Empresarial rlempresarial /Revista Líder Empresarial Rafael López Rivera Director ejecutivo


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JULIO 2014 ︱ NO. 234︱ AÑO 20

Buscan exportar guayaba al mercado gourmet »

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Librerías de usado »

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Armando Ávila, aguascalentense y gran líder de Nissan. »

4 En corto 18 Jóvenes Emprendiendo Books & Cups Montoro: Cerveza Artesanal

21 Publirreportaje Universidad del Valle de México 22 Profesiones Chefs 25 Publirreportaje Universidad Cuauhtémoc

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gourmet

48 Cultura Librerías de usado [ ARTICULISTAS ]

52 Opinión

Nissan-Renault- Daimler

Prestación laboral o plan B de la empresa

36 Reporte Líder Empresarial • Cómo planear vacaciones • ¿Qué recomienda una exagente de viajes de Chicago para salir al extranjero?

44 Publirreportaje Agencias de Mercadotecnia en

Un enfoque diferente en la gestión del talento

56 Líderes del Mañana

Artículo de portada La alianza

La psique de los políticos

54 De Interés

30 Publirreportaje La Pasta Italiana 32 Artículo Especial Comercio Electrónico 34 Trabajo en Casa

46 Agronegocios Buscan exportar guayaba al mercado

Las enseñanzas de la vida empresarial

72 Nuevas Tecnologías

FPGA y sistemas embebidos

58 Escuela y Empresa

74 Mente y Empresa Generalistas en gestión de talento

60 Innovación Organizacional

76 Comercio Seguro

El papel de los empresariosl Los acuerdos de asignación del expatriado mexicano

humano

Asegura tu seguridad

78 Vida Sana y Negocios Golf

62 Coaching

Desarrolle estrategias para lograr negociaciones efectivas

64 Tendencias

Vestidos de graduación

66 Socialmente Responsable Trabajar, ¿condena o privilegio? 68 Servicios Digitales

Empresas de servicios digitales en Aguascalientes

80 Open House

Festival Cultural de la Cerveza Aguascalientes

82 Gourmet Mariscos y carnes en su punto 83 Te comparto

Carlos Manuel Alvarado Ortíz, Director General Liverpool Aguascalientes

84 Oportunidades Financieras Homenaje póstumo a Miguel Martínez

70 Franquicias y más

El por que de las regalías

Aguascalientes

CHEFS »

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CON ALGUNAS RECOMENDACIONES DE LAS ESCUELAS DE GASTRONOMÍA DE LAS UNIVERSIDADES PANAMERICANA CAMPUS BONATERRA Y CUAUHTÉMOC AGUASCALIENTES, LÍDER EMPRESARIAL PRESENTA LOS PERFILES DE ALGUNOS DE LOS CHEFS MÁS RECONOCIDOS EN EL ESTADO.

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4 [ EN CORTO ]

ACERCANDO A ESPAÑA Y AGUASCALIENTES Se realizó una reunión entre empresarios locales, representantes de la Mancomunidad del Salnés, así como industriales españoles que estuvieron de visita por Aguascalientes. Al contar con la presencia de don Gonzalo Durán Hermida, presidente de la Mancomunidad del Salnés; Telmo Martín, diputado nacional de España; José Ramón García Guinarte, director gerente de la Mancomunidad en el Sector Turismo y Comercio; y José Luis Villanueva, presidente de la Confederación de Empresarios de Galicia, los industriales locales manifestaron su interés por establecer alianzas con la comunidad española para identificar oportunidades de exportación en los ramos textil, mueblero y agroindustrial, principalmente.

El empresario Carlos Slim llegó al futbol mexicano en 2012 y, en menos de dos años, sus equipos le han dado dos campeonatos de liga y un rendimiento superior a 113 millones de pesos. Por el 30 por ciento del Club León, bicampeón del futbol mexicano, pagó 110.07 millones de pesos y al cierre del primer trimestre de este año dicho porcentaje tenía un valor de 144.09 millones de pesos, es decir, 34.02 millones de pesos más, según los reportes financieros de América Móvil. La Fiera disputó la final del Clausura 2014 contra su hermano, el Club Pachuca, del que Slim adquirió también el 30 por ciento por 246.72 millones de pesos en agosto de 2012. La participación en los Tuzos ahora tiene un valor de 326.17 millones de pesos, un aumento de 79.45 millones de pesos. En total, la participación del mayor accionista de América Móvil en las dos escuadras tiene un valor de 470.3 millones de pesos, lo que representa un aumento de 31.8 por ciento a los 356.7 millones de pesos que invirtió inicialmente.

El presidente del Consejo Económico y Social de la Región Centro Occidente, Mario Rivero Cáceres, mismo que agrupa a empresarios de nueve estados, así como representantes de los sectores educativo y sindical, agradeció a nombre de los industriales.

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FUTBOL Y NEGOCIOS

ESTRENANDO ACUARIO La Ciudad de México tendrá a partir del 11 de junio uno de los acuarios privados más grandes de América Latina, con 230 especies y 5,000 ejemplares en un espacio subterráneo de cuatro niveles. El jefe de gobierno capitalino, Miguel Ángel Mancera, y el empresario Carlos Slim presentaron el Acuario Inbursa, un centro de entretenimiento sobre la flora y fauna marina que tendrá un espacio total de 3,500 metros cuadrados de superficie.

El Grupo Carso invirtió 250 millones de pesos para la construcción del recinto, ubicado frente a la Plaza Carso, en la zona de Polanco, y una vez listo trajo las 230 especies, con las que inició el acuario, como un proyecto de conservación en conjunto con los acuarios de Veracruz y Mazatlán, así como el Instituto Tecnológico de Boca del Río. LÍDER EMPRESARIAL︱JULIO 2014

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Tiburones, tortugas, caballitos de mar, pirañas, estrellas de mar, corales, medusas y barracudas son algunos de los habitantes del primer recinto marino de acceso al público en la capital del país.


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6 [ EN CORTO ]

REZAGOS EN EDUCACIÓN La compañía Quacquarelli Symonds presentó el estudio QS University Rankings: América Latina, el cual califica las mejores universidades de la región en 2014. La lista incluye a las 300 mejores universidades de América Latina, basada en siete indicadores que reflejan prioridades regionales, así como el nivel de su impacto global. La metodología del estudio incluyó múltiples indicadores que evaluaron los siguientes valores: reputación académica (30 por ciento), reputación con empleadores (20 por

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ciento), proporción por facultad/estudiantes (10 por ciento), citas por artículos (10 por ciento), investigaciones por facultad (10 por ciento), personal docente con doctorado (10 por ciento), impacto en Internet (10 por ciento). Participaron 18 países en el conteo, y México ocupa dos lugares entre las primeras 10 universidades: el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores Monterrey, quien arrebató el séptimo lugar a la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), que ocupa la octava posición este año.

HACIENDO NEGOCIOS EN LAS NUBES Hewlett-Packard (HP) anunció una inversión de más de 1,000 millones de dólares para el desarrollo de productos y servicios en la nube de código abierto durante los próximos dos años. La CEO de la compañía, Meg Whitman, encabezó el lanzamiento de lo que llama “la nueva era de cloud“, HP Helion, un portafolio de soluciones de cómputo en la nube para ambientes híbridos.

Whitman, quien retomó la idea del nuevo IT que HP propone, afirmó que OpenStack es el Linux del cómputo en la nube.

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A través de un webcast transmitido simultáneamente desde Palo Alto y Nueva York, la directora ejecutiva enfatizó que “estamos en este mercado para ganar”.

Con Helion, la compañía busca que su servicio de nube pública, basado en OpenStack, esté disponible en 20 centros de datos en los próximos 18 meses.

ENTRANDO AL MERCADO CELULAR El operador de redes virtuales móviles, Virgin Mobile Latin America, invertirá 41.5 millones de dólares para el lanzamiento y expansión de sus operaciones en México. La firma considera que el mercado móvil mexicano está listo para un nuevo operador y confía en que puede tener un éxito en este dinámico mercado de más de 100 millones de consumidores móviles. En enero pasado, Virgin Mobile Latinoamérica dio a conocer que inició el despliegue de su infraestructura comercial para ofrecer, en los próximos meses, servicios móviles a través de la red de Telefónica.

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En noviembre de 2011, la extinta Comisión Federal de Telecomunicaciones (Cofetel) otorgó a la empresa un permiso por 10 años para ingresar al mercado mexicano. Veremos que opciones tiene.

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8 [ EN CORTO ]

MÉXICO, ESPECIALISTA EN ARMADO DE AUTOS La automotriz surcoreana Kia Motors planea empezar pronto la construcción de una planta en México, dando una nueva señal de que la empresa y su filial Hyundai Motor Co. están aliviando una suspensión no oficial en el crecimiento de su capacidad. La planta será construida en Monterrey, tendrá una capacidad de 300,000 vehículos y producirá inicialmente dos coches pequeños. La instalación podría ayudar a satisfacer la demanda en Estados Unidos, donde la única planta de Kia en el país funciona a su máxima capacidad.

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El arranque de la producción de la nueva planta en Monterrey comenzará, aproximadamente, 21 meses después de que se inicie con la construcción.

OTRA VEZ VEHÍCULOS A REVISIÓN

General Motors llamará a revisión a 3.36 millones de vehículos adicionales, por el mismo problema de arranque que llevó a revisiones anteriores. GM indica que la llave de contacto que activa el encendido puede pasar accidentalmente de la posición marcha a detenido, lo cual puede tener consecuencias en la dirección asistida y, en algunos casos, llevar a las airbags a no desplegarse. El fabricante contabilizó por el momento ocho accidentes que dejaron seis heridos asociados a este último llamado. Desde inicios de año, GM llamó a revisión a unos 20 millones de vehículos, un récord en el sector automotor. Entre los modelos figuran el Buick Lacrosse (2005-2009) Lucerne (2006-2011), Regall LS & GS (2004-2005), Chevrolet Impala (20062014), Cadillac Deville (2000-2005), DTS (2004-2011) y Chevrolet Monte Carlo (20062008). La mayoría de estos vehículos defectuosos (3.16 millones) circulan por Estados Unidos. El resto se ubica en Canadá y México.

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Mientras que su filial Hyundai de México informó que este año producirá chasises de autobuses que funcionan con gas comprimido, para ensamblarlos en una planta en León, Guanajuato, en la cual invierte 12 millones de dólares.

CERRANDO LA LLAVE El consorcio gasístico ruso Gazprom anunció el cambio a un sistema de pago por adelantado de los suministros de gas a Ucrania, lo que supone el corte inmediato del bombeo de combustible al vecino país. El gigante mundial, Gazprom, informó de esta medida después de que se venciera el plazo que Rusia había dado a Ucrania para que abonase 1,950 millones de dólares, parte de su deuda por anteriores suministros. La Unión Europea, que importa de Rusia la mayor parte del gas que consume (39 por ciento) y que en su mayoría le llega a través de Ucrania, teme verse afectada por el decreto. Aunque Rusia insiste en que el corte de suministro solo afecta a Ucrania y que sus gasoductos siguen bombeando gas a Europa en los volúmenes contratados, muchos países del viejo continente observan con preocupación la medida. Si bien, la mayoría de los países europeos no dependen en su totalidad del gas ruso, hay varios países que sí tienen motivos para temer el corte de gas a Ucrania.

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10 [ EN CORTO ]

DONACIÓN ALTRUISTA EN BENEFICIO DE LA EDUCACIÓN Nissan realizó donación de equipamiento de la más avanzada tecnología, que apoyará las clases, prácticas de laboratorio y proyectos de 500 estudiantes que cursan las carreras de Ingeniería Automotriz, Diseño Mecánico, Robótica, Manufactura y Automatización Industrial. De esta forma, Nissan y la máxima casa de estudios del estado formalizan una alianza estratégica inédita, la cual fortalecerá la vinculación educativa, la formación de los cuadros especializados y calificados que requieren las inversiones de alto valor agregado, así como la rápida incorporación de los jóvenes egresados al mercado laboral.

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El equipamiento donado por Nissan consiste en un robot Fanuc S-430 con un peso de 1.3 toneladas y un radio de acción de 2.8 metros, además su capacidad de carga es de 120 kilos y tiene un motor de gasolina montado en un ensamble con todo el equipamiento conectado (tablero, radiador de enfriamiento, tanque de gasolina, escape etc.).

YO TENÍA 7.7 BILLONES El gobierno federal anuncio una inversión de 7.7 billones de pesos entre 2014 y 2018 en los distintos planes y proyectos que formarán parte del Plan Nacional de Infraestructura (PNI), repartido entre seis sectores claves de la economía que son: comunicaciones y transportes, energía, agua, salud, vivienda y turismo, consignados en 25 estrategias, 83 líneas de acción y 20 indicadores para su evaluación. ARCHIVO

Habrá que ver cómo participa nuestro estado en este programa diseñado para reactivar la economía.

UN VISTAZO A LA TECNOLOGÍA Ya no tendrás que esperar una invitación de Google para poder tener en tus manos unos lentes Google Glass. Google anunció, a través de una publicación en Google+, que permitirá la compra de estos lentes a través de la página google.com/glass en Estados Unidos. Por el momento, los lentes de Google mantendrán el precio que tienen hasta ahora, 1,500 dólares (alrededor de 19,400 pesos), pero con todas las aplicaciones ya desarrolladas para este producto. ARCHIVO

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12 [ EN CORTO ]

RENOVANDO LAS ALAS Los próximos seis años, aerolíneas mexicanas invertirán 20,000 millones de dólares. Las principales aerolíneas de México invertirán unos 20,000 millones de dólares en la compra de 250 aviones que permitirán elevar la competitividad del transporte aéreo, aseguró el presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de Aerotransportes (Canaero), Guillermo Heredia. Se espera un repunte superior al 100 por ciento en pasajeros transportados para los próximos años.

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CONECTAND0 VEHÍCULOS El fabricante finlandés de equipos de comunicaciones móviles Nokia anunció la creación de un fondo de 100 millones de dólares para invertir en empresas que trabajan en la conectividad de los automóviles.

"Nuestro nuevo fondo de 100 millones de dólares pone aún más de manifiesto nuestra convicción de que el coche conectado es una importante oportunidad de crecimiento", dijo el presidente ejecutivo de Nokia, Rajeev Suri, en un comunicado.

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El fondo será administrado por la filial de la compañía, Nokia Growth Partners, y cooperará con la división de localización de Nokia HERE.

GLOBALIZANDO LA TORTILLA Gruma compró la empresa Mexifoods España por un monto de 15 millones de dólares. Mexifoods es la empresa española líder en la producción y comercialización de tortilla de trigo, tortilla de maíz, chips, totopos y salsas mexicanas, con 25 por ciento de participación en el mercado.

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Gruma inició operaciones en Europa en el año 2000 con la construcción de su primera planta de tortilla en Inglaterra. Hoy en día cuenta con nueve plantas de tortilla, wraps, chips, panes planos y grits de maíz, estratégicamente ubicadas en el Reino Unido, Holanda, Italia, Rusia, Ucrania y Turquía.

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14 [ EN CORTO ]

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POR UNA EDUCACIÓN VIAL

Ante rectores de diferentes universidades, representantes de organizaciones civiles, cámaras empresariales, medios de comunicación y la ciudadanía en general, arrancó la campaña denominada “5 Hábitos al Volante”, la cual tiene como principal objetivo crear conciencia entre los automovilistas y, de este modo, disminuir el índice de accidentes viales en la capital. Los cinco hábitos que toda la ciudadanía debe adoptar son: dar preferencia al peatón, respetar los señalamientos viales, no manejar en estado de ebriedad, evitar enviar mensajes y hablar por teléfono mientras se conduce, y respetar los límites de velocidad. Nos unimos a la campaña.

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POR UN ESTADO VERDE

En el marco de la conmemoración por el Día Mundial del Medio Ambiente, que este año se desarrolla bajo el lema “Alza la voz, no el nivel del mar”, el gobierno municipal revalidó su encomienda por potenciar acciones a favor de la ecología, esto a través del impulso de tecnologías de ahorro y reúso del agua, la segregación de residuos sólidos urbanos y, principalmente, colocando a Aguascalientes a la vanguardia en la implementación de paneles solares como fuente de energía. Esperemos que todas estas medidas se implementen en beneficio de todos.

SOBRE ADVERTENCIA NO HAY FRAUDE Tres años antes del fraude de la empresa Oceanografía por 400 millones de dólares en contra de Banamex, la filial de Citigroup en México perdonó a la naviera de Amado Yáñez Osuna una presunta estafa similar.

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De acuerdo con declaraciones de Emilio Gonzalo Granja Gout, ex gerente de Unidad de Energía y Químicos de Banamex, a la Procuraduría General de la República (PGR), en 2011 el banco canceló la línea de crédito de la naviera debido a que Petróleos Mexicanos (Pemex) desconoció las facturas presentadas por Oceanografía como respaldo del financiamiento bancario, pero al final lo aceptó como un error humano y dio oportunidad a que se les recuperara el dinero.

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16 [ EN CORTO ]

Fix-it car paint shop “A mí no me gusta que me caiga nada del cielo, por eso es que busco de una u otra manera abrir mi propio camino”, estas son palabras que Oscar Omar López Ríos, de 32 años, grabó muy bien en su mente para emprender un negocio que tal vez para muchos es muy común; sin embargo, para él significa comenzar a crear su patrimonio. Por iniciativa propia y con una inversión de cincuenta mil pesos, abre hace ocho meses el taller de hojalatería y pintura, Fix-it car paint shop. La elección de iniciar su negocio en este giro fue inspirada por sus amigos, quienes se dedican a la compra/venta de autos, y aunque sabía que este ramo es muy competido, no dudó en seleccionarlo con la convicción de que podría ofrecer algo diferente a sus clientes. De esta forma, ideó ofrecer un plus en el servicio: atención completamente personalizada, con la garantía de satisfacción total, y a un precio más económico que en otros talleres, además de una muy buena calidad en el trabajo. Sobre esto nos comenta: “No tengo mucha ganancia por vehículo arreglado porque la pintura con la que trabajo es de muy buena calidad y el margen es muy poco, además, quiero que mis empleados estén contentos trabajando conmigo, por lo que su remuneración es muy justa”. Actualmente, cuenta con cuatro trabajadores y un local rentado; no obstante, tiene la firme convicción de que para este año podrá tener su propio espacio de trabajo y alguna sucursal en otro punto de la ciudad. Oscar es el firme ejemplo de que se debe estar seguro de triunfar aunque el negocio a abrir tenga mucha competencia, lo cual se puede alcanzar ofreciendo un extra al cliente, marcando la diferencia entre empresas00 del mismo ramo. “No hay que tener miedo de hacer las cosas, pero se debe tratar de hacerlas bien, teniendo siempre honestidad en el trabajo, lo que nos dará como resultado el éxito”, comparte este emprendedor, quien con la cultura de reinvertir en su negocio lo que va ganando, está seguro de que logrará posicionar su taller como uno de los mejores del estado en los servicios de hojalatería y pintura para autos.

UNA NUEVA EMPRESA Se colocó la primera piedra de la empresa NTN Manufacturing de México, que invertirá 2,600 millones de pesos y generará 350 empleos directos.

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NTN Manufacturing de México fabrica sellos automotrices, rodamientos, partes para suspensión, dirección y transmisión, tren motriz y componentes para transmisión CVT.

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NTN Manufacturing es la décima empresa japonesa que se instala en el Parque Industrial de Logística Automotriz (PILA), en donde se han invertido más de 10,000 millones de pesos, generando 3,300 nuevos puestos laborales.


[ PUBLIREPORTAJE ] 17

PASTA ITALIANA

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18 [ JÓVENES EMRENDIENDO ]

Los emprendedores toman riesgos

Arriesgar ahorros, autoestima y reputación son acciones que toma el verdadero emprendedor. Hay quien nace y crece con la idea de jamás ser empleado y, otros, se desarrollan rodeados de ejemplos de familiares o amigos cercanos que emprendieron y alcanzaron el éxito, por lo cual deciden también emprender. Sea cual sea el caso, lo importante es tomar la decisión. A continuación, presentamos dos ejemplos de jóvenes que, aún sintiendo un poco de temor, tomaron la determinación de ser empresarios.

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Books and Cups

ara Lucrecia Romo Reynoso, el año pasado fue decisivo en su vida. Egresada de la Universidad Autónoma de Guadalajara, donde cursó la carrera profesional de Diseño de Interiores, toma la decisión de emprender, aunque exactamente no sabía qué negocio abrir.

profesión de diseñadora de interiores en el proyecto, ya que creó su propio concepto: desde la fachada con toques naturales hasta el acomodo de la barra de servicio, mobiliario para los clientes, estantes de libros, colores, etcétera, fueron ideas suyas; aunque para lograr esto, se apoyó en el arquitecto David Fernando Reynoso.

mercadotecnia, elegir la literatura ofrecida a sus clientes, atención personal), lo cual ha sido una de las bases del éxito que hasta el momento tiene su empresa. Actualmente, todos los ingresos obtenidos por la venta de libros e insumos los reinvierte, porque sabe que de esta manera crecerá más rápidamente su negocio.

¿Qué giro pudiera ser el ideal? Después de analizar diversos escenarios, logra decidirse, descubriendo que la respuesta a sus preguntas estaba en su propio hogar. “En mi familia son mucho de leer, estudiar, de ahí empecé a idear un lugar donde la gente pueda tomar un cafecito en un sitio tranquilo, en un entorno que lo sientan propio. Entonces, comencé a idear algo de cultura, porque aquí en Aguascalientes faltaba algo así, algo que a la gente le llame la atención, donde puedan venir a leer personas solas o en salas de lectura, pues, ofrecemos pláticas en las que se analiza un libro o se abre un tema, y entre todos pueden exponer algo sobre ello”, comparte.

Al comienzo del negocio, existió en Lucrecia un cierto temor al fracaso; sin embargo, fue de mucha ayuda escuchar a las personas que la rodeaban, familiares y amigos, quienes la motivaron en la consolidación de su sueño, por lo que este aliento fue fundamental para ser una nueva empresaria. “La inversión inicial la hice con mis ahorros y apoyo económico de mi familia. Tengo tres empleados y yo también estoy en el campo operativo. Tengo ganas de crecer, de hacer como una franquicia; claro, ahorita esto es a largo plazo, ya que apenas hace dos meses abrí; pero, sí tengo ganas de que esto crezca”, apunta Romo Reynoso.

“Como consejo puedo decir que el miedo es terrible en el ser humano, nos hace chiquitos. Pero yo creo que al final del día debemos quitarnos ese miedo porque es muy confortante tener tu propia empresa, ya después la disfruta uno. Yo dudé mucho; sin embargo, gracias al apoyo de mi familia y mis amigos, como que dije: ‘adelante, lo voy a hacer’, y lo realicé, por lo que estoy muy contenta. Mi miedo era al fracaso, pero lo superé. La gente joven no debe detenerse, si tiene ganas de tener su propio negocio, crecer como persona, no tiene que pararse, debe seguir adelante”, finaliza Lucrecia Romo.

Books and Cups es una marca de Lucrecia, pues no tiene socios en esta etapa emprendedora. De hecho, aprovechó su

Su superación personal es diaria, pues, maneja todos los aspectos externos que envuelven a Books and Cups (como la

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EDGAR PÉREZ

Cuando la cultura es el apoyo para crear una empresa rentable:

IMAGEN EN MOVIMIENTO Books & Cups https://www.youtube.com/ watch?v=HBuuiTnFPow


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20 [ JÓVENES EMRENDIENDO ]

Un negocio que inició en la cocina de su hogar:

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n Aguascalientes existen casos de emprendedores que nacieron y crecieron, desde muy pequeños, bajo la idea de tener su propio negocio. Un ejemplo de ello es Guillermo Esquivel Obregón, quien desde muy joven tuvo la idea de ser su propio jefe, logrando consolidar su visión a la edad de 19 años. En su mente está bien cimentado el espíritu empresarial, pues, considera la idea de que un verdadero ejecutivo es alguien que organiza y hace rendir su tiempo para poder destinarlo por igual a su negocio, familia y crecimiento personal. Según la perspectiva de Guillermo, el ser empleado limita a las personas a equilibrar su espacio y tiempo para realizar todos los roles de su vida, por lo cual siente que su futuro, gracias a su empresa, es muy alentador y será de una gran calidad. Su gusto por la cerveza, la cual siempre ha bebido con moderación y degustando su calidad, lo hizo fabricar su propia cerveza artesanal. Con gran amor por su estado, desde el inicio buscó un nombre que tuviera una relación directa con Aguascalientes. Así, su primera opción fue el nombre Posadas, en alusión al grabador, ilustrador y caricaturista hidrocálido, José Guadalupe

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EDGAR PÉREZ

Cerveza artesanal Montoro

Posada. Sin embargo, esto no fue posible porque ya existía una cerveza con ese nombre registrado, por lo cual llamó a su producto Montoro, haciendo referencia al fundador de nuestra ciudad capital, Juan de Montoro. Lecturas sobre la cerveza artesanal, videos tutoriales y blogs que informaban sobre el tema fueron la base de su conocimiento para iniciar con la fabricación de su producto. Después, se dedicó a conseguir los insumos requeridos para ello, cuestión que no fue fácil, pues, se dio cuenta de que en Aguascalientes no podría adquirirlos. No obstante, en sus investigaciones se enteró de que en el Distrito Federal podría obtener lo necesario, todo a un precio al alcance de su inversión. Ya con todos los elementos, ocupó la cocina de su hogar para iniciar el proceso de fabricación. Guillermo es una prueba de lo importante que es decidirse y tener ganas, dejando en segundo plano la gran infraestructura, la cual se cree obligatoria para lograr los objetivos planteados. Su inversión inicial fue de aproximadamente 5,000 pesos. “No se necesita tanto para comenzar, por ejemplo, una hielera la conseguí en 700 pesos, una olla en 1,000 pesos; se recomienda empezar con garrafones de vidrio, los cuales valen como

100 cada uno. Son varias cosas pequeñas; para empezar, lo más casero posible”, comparte. Cabe destacar que su espíritu emprendedor no termina ahí. Su gusto por la fotografía lo vincula a la producción de su cerveza, motivo por el cual organiza mensualmente un concurso fotográfico. El triunfador del certamen gana la oportunidad de que su imagen sea colocada en la etiqueta posterior de la botella, conjuntamente con una pequeña reseña sobre él (el autor). Gracias a esto, Guillermo impulsa entre los jóvenes este arte, fomentando una competencia sana, la cual es recompensada posteriormente con el reconocimiento de participar en la producción de la cerveza. Para quien tiene esas ganas de tener su propio negocio, les recomienda actitud y decisión. “Como consejo, digo que, al final de cuentas, siempre está el riesgo de que algo no funcione; pero se convierte en experiencia. Uno va aprendiendo que sí puede funcionar, y la experiencia no es pérdida de tiempo.”

IMAGEN EN MOVIMIENTO Cerveza Motoro https://www. youtube.com/ watch?v=xWXFSUaSHGM


[ PUBLIREPORTAJE ] 21

UVM: educación superior Tel.: (01 449) 910-28-10

www.aguascalientes.uvmnet.edu

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de categoría mundial con presencia en Aguascalientes

on más de 50 años de existencia, la Universidad del Valle de México tiene hoy 37 campus en 18 estados del país, uno de ellos en Aguascalientes. Miembro de la red Laureate International Universities, suma más de 5,000 egresados y ha sido ubicada, por séptimo año

consecutivo, dentro de las primeras cinco universidades de México, según la revista Selecciones Reader’s Digest. El director académico de la institución en Aguascalientes, Jaime Rodríguez Martínez, habló para Líder Empresarial de los puntos fuertes que le han ganado ese prestigio. Programas académicos • Bachillerato por competencias

• Bachillerato bicultural

De las 40 licenciaturas que oferta a nivel nacional, en Aguascalientes están abiertas: • Arquitectura • Fisioterapia • Gastronomía y Turismo • Ciencias de la Comunicación

• • • •

Comercio Internacional Administración de Empresas Derecho Ingeniería Mecatrónica

Servicios y beneficios para los estudiantes • Intercambios académicos nacionales e internacionales, sin elevar el costo de colegiatura • 80% de los egresados se coloca en los primeros seis meses de egreso • Instalaciones de vanguardia • Plataformas interactivas en la enseñanza de idiomas

• Planes de estudio actualizados y acreditados • Aulas y laboratorios temáticos de Rehabilitación, Automatización Festo, Interceramic acabados y Fester recubrimientos • Colegiaturas accesibles • Profesores con experiencia profesional y docente.

Escuela de gastronomía UVM-Glion Surgida en 2004, la escuela de gastronomía de la UVM está vinculada a la de Glion, en Suiza, que es una de las tres mejores universidades para estudiar profesiones del sector turismo. Egresados de esta escuela actualmente trabajan en los principales hoteles de Chile, Costa Rica, Brasil y Dubai, así como en Europa. El programa académico de UVM-Glion ofrece la ventaja de ser una preparación global al alumno: 3er semestre: realiza una estancia de prácticas dentro del país. 5to semestre: presenta un examen para la obtención de un Certificado de Operaciones Hoteleras, otorgado por la Universidad de Glion, Suiza.

7mo semestre: realiza una segunda estancia de prácticas, ahora en el extranjero.

IMAGEN EN MOVIMIENTO UVM https://www.youtube.com/ watch?v=cYggOZG73Zo

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22 [ PROFESIONES ]

Chefs t

FERNANDA CAMPOS, KAREEN SOTO Y ROY DURÁN / LÍDER EMPRESARIAL

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[ PROFESIONES ] 23 RESTAURANTES AUGUSTO’S Y RAGAZZI BISTRO

Augusto Ramponi

49 años

Educación:

PLATILLO ESTRELLA:

No estudié, viene de familia. Mi padre fue un chef al igual que mi hermano y vengo además de un pueblo de Italia de gente dedicada a la cocina” –Augusto Ramponi.

SPAGHETTI AUGUSTO’S:

Aguascalientes:

Es a base de mariscos. Según Ramponi, “mi cocina es completamente italiana, con un poco más de influencia de la cocina del norte de Italia, pero italiana. Claro hay que adaptarse a los tiempos, pero soy muy conservador”.

“Principalmente por mi esposa y mis hijos que nacieron aquí, además de que me gustó” –Augusto Ramponi. Clave del Éxito:

Tenacidad, constancia y profesionalismo LA DIVINA COMEDIA

Educación:

PLATILLO ESTRELLA:

26 años

Gastronomía, en la Universidad Cuauhtémoc de Aguascalientes; especialidad, en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.

Cortes de carne y platillos del día que realizo en la semana con ingredientes de temporada, frescos.

Tonatiuh Arocha

Aguascalientes: “He trabajado en España un año, trabajé en dos restaurantes con estrella Michelin, que es un reconocimiento bastante grande. Trabajé también en Brasil, tres meses, y luego regresé al estado. Tengo ocho años trabajando en cocina y las experiencias siempre surgen, uno nunca deja de aprender en cocina”. Clave del Éxito:

“Hay restaurantes que sirven lo que quiere la gente, mas no es que sean buenos. Son populares y sirven lo que a la gente le gusta, por eso tienen ese cierto éxito". RESTAURANTE PUERTA GRANDE

Brendan Otero (Chef) Pedro Vargas Fernández

27 años

Educación:

PLATILLO ESTRELLA:

Hotel-Escuela de la Comunidad de Madrid

RABO DE TORO ESTOFADO:

Aguascalientes: “Montar un restaurante era nuestro sueño... vimos que no había ningún restaurante español en Aguascalientes, que era una ciudad que iba a crecer mucho... tiramos la moneda al aire”, Pedro Vargas.

Plato típico taurino español, cola de la res que se hace estofada con verduras, caldo y se le añaden algunos licores.

Clave del Éxito:

“Trabajar, hacer lo que te gusta de verdad, tener ganas de mejorar cada día y ver como el cliente disfruta de la comida y servicio”. LÍDER EMPRESARIAL︱JULIO 2014


24 [ PROFESIONES ]

LA TASCA

PLATILLO ESTRELLA:

Claudio Innes (Sommelier)

Innes afirma que no hay uno en particular, pues “mi platillo estrella es el que obtiene los mejores ingredientes ese día. Nosotros trabajamos un poquito al revés que la mayoría de los restaurantes: ellos hacen un menú y posteriormente salen a buscar los ingredientes, yo espero a que los ingredientes buenos lleguen y de acuerdo a estos preparamos platos diferentes.

42 años

Educación: Desarrollo Organizacional en U. de Monterrey, Escuela Española de Sommeliers y European School for Sommeliers, diplomas en Francia, Barcelona y Suiza. Aguascalientes: “Por mi familia, por razones familiares, personales nos instalamos en Aguascalientes y bueno pues aquí estamos”, mencionó Claudio.

La prioridad para mí son los productores de Aguascalientes y, concretamente, de Jesús María; aproximadamente el 60, 70 por ciento de lo que servimos en este restaurante viene de productores locales”, dice Claudio Innes.

Clave del Éxito:

Un buen equipo de trabajo

RESTAURANTE DA SIMONE Simone Brigazzi (Chef)

Educación:

PLATILLO ESTRELLA:

“Mis estudios en realidad fueron hasta la preparatoria. Lo que me nació fue el amor a la cocina; no he estudiado particularmente cocina, todo se dio por amor”.

Entrada: Carpaccio de pez espada con trufa. Plato Fuerte: Spaghetti al Cartoccio, spaghetti empapelado con mariscos, un toque de salsa de tomate y un toque picosito.

Aguascalientes: “Me encuentro en Aguascalientes desde hace 16 años... en Italia refiné mi cocina y después me vine a México porque tenía esposa mexicana y vinimos a dar a Aguascalientes”. Clave del Éxito:

Constancia, amor a la cocina, tener fantasía

Cuatro de los cinco restaurantes que aquí presentamos han sido calificados por los comensales en www.tripadvisor.com. mx. Los últimos comentarios hechos por críticos avanzados sobre cada uno son:

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La Tasca:

Puerta Grande:

11 de marzo de 2014.

9 de diciembre de 2013.

“Deliciosa la comida”, Augusto’s:

“Buffet muy bueno”, 7 de marzo de 2014.

“Nos encantó”,

Da Simone: “El mejor restaurante italiano de Aguascalientes”, 11 de marzo de 2014.


[ PUBLIRREPORTAJE ] 25

Una especialidad de la casa: Tel: (449) 973 11 22

www.ucuauhtemoc.edu.mx

D

esde sus inicios en Aguascalientes, en el año de 1993, la Universidad Cuauhtémoc (UC), Campus Aguascalientes, se ha caracterizado por preparar y encaminar a sus alumnos en el área laboral. Con 17 de las licenciaturas más importantes en el mercado laboral actual, su oferta educativa ofrece la mejor opción para realizar estudios universitarios. Además de contar con gran excelencia académica y sistemas educativos avalados oficialmente, la UC garantiza que el desarrollo universitario será bajo el lema: “Pasión por la excelencia”. En el arte culinario se utilizan varios términos, entre los cuales se encuentra uno muy tradicional, que a la letra dice: la especialidad de la casa. Esta frase aplica muy bien a una de las carreras que ofrece la UC, Campus Aguascalientes: Gastronomía y Administración de Negocios, la cual es dirigida por la prestigiada maestra Leticia Espino León, quien cuenta con una licenciatura en Administración Turística

Plan de Estudios: Diez cuatrimestres Prácticas profesionales en hoteles y restaurantes de diferentes partes del mundo Catedráticos que cuentan con amplia experiencia laboral

Gastronomía y Administración de Negocios por la Universidad Tecnológica de México y una maestría en Administración de Recursos Humanos, además de que posee una amplia experiencia en las áreas del turismo y la gastronomía. Es importante mencionar que el alumno que cursa Gastronomía y Administración de Negocios en la UC tiene grandes beneficios y ventajas; una de ellas es que el estudiante acude una vez a la semana a capacitación dentro de un hotel o restaurante. Gracias a esto, comparte experiencias con profesionales, lo cual es una gran retroalimentación para conocer la realidad laboral del rubro, en el que cualesquiera que sean las dificultades se puede lograr el éxito. La carrera de Gastronomía y Administración de Negocios ofrecida por la UC cuenta con una definida y bien planeada estructura. “Tenemos un plan de estudios no nada más en cuestión gastronómica, sino también en cuestión de enología, de destilado, para que los alumnos tengan un conocimiento

Intercambios para realizar prácticas profesionales en: España, Canadá, Estados Unidos, Francia, Brasil y Argentina

más claro. La carrera no es tal como para ser chef, que muchas veces se confunde, Gastronomía es una profesión totalmente integral, en donde se ven todos los aspectos matemáticos, sociales, económico-administrativos y materias del área de formación profesional y humana”, comparte Leticia Espino. En su plantel de profesores, cuentan con uno de los chefs más reconocidos de Aguascalientes, Tonatiuh Barocha Huerta. Y en lo que respecta a los intercambios académicos en España, se trabaja con los mejores chefs, como: Quique Dacosta (dueño y director de Quique Dacosta, Restaurante; que tiene tres estrellas Michelin), Martín Berasategui (director de Lasarte Restaurante del Hotel Condes de Barcelona, que posee dos estrellas Michelin) y los hermanos Can Roca (directores y dueños de El Celler de Can Roca, restaurante free style, catalogado como el segundo mejor del mundo por Restaurant Magazine). Esto posiciona a los alumnos de la UC dentro de los más cotizados de la república mexicana.

Perfil ideal para estudiar esta carrera (según Leticia Espino): Don de servir Actitud Humildad Disponibilidad para viajar

Próximamente en el área de docencia: University Basque Culinary de San Sebastián, España

IMAGEN EN MOVIMIENTO Universidad Cuauhtémoc https://www.youtube.com/ watch?v=FsNknYfAJfM

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26 [ ARTÍCULO DE PORTADA ]

La alianza Nissan-Renault-Daimler

1998

Daimler adquiere Chrysler, empresa que quiebra y se une a la italiana Fiat .

La planta tendrá una inversión de 1,300 mdd y se pretende ensamblar 300,000 vehículos al año en dos líneas de producción.

150,000

Número de autos infiniti que se fabricarán en Aguascalientes en 10 años.

100,000

Número de autos Infiniti que se fabrican en el mundo.

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3,000

Número de empleos directos que generará Nissan A2.

500,000

Número de autos Infiniti que se fabricarán en 10 años.

1999

Renault rescata de la quiebra a Nissan y crean una alianza en la que incluyen cambio de acciones.

Nissan-Renault y Daimler anuncian inversión conjunta en Aguascalientes para desarrollar compactos de lujo de tracción delantera Infiniti y Mercedes Benz.

5,700

Número de empleos directos que generará la nueva planta.

10,000

Número de empleos indirectos que generará la nueva planta.

9,000

Número de empleos indirectos que generará Nissan A2.

607,087 Número de autos que se producen actualmente en Aguascalientes.


27

Armando Ávila, aguascalentense y gran líder de nissan

2010

Daimler empieza a cooperar con Nissan y poco antes de hacer el anuncio de la inversión millonaria en Aguascalientes, habían decidido ensamblar motores para la empresa alemana, pero en Tenesse, Estados Unidos.

6,000 mdd

Inversión aproximada en armadoras a nivel nacional en lo que va del sexenio federal (desde dic de 2012.

16.6%

Aumento porcentual de producción de autos Nissan de mayo de 2013 a mayo de 2014.

3,400 mdd

Número de autos que se producirán a finales de 2018 en la entidad.

Ese día, se informó de una nueva inversión multimillonaria en la entidad: Nissan-Renault y Daimler anunciaron la construcción de dos líneas nuevas de producción, con un valor de 1,360 millones de dólares, en las que se construirán autos de lujo Infiniti y Mercedes Benz. Este anuncio lo dieron a conocer Armando Ávila, vicepresidente de manufactura de Nissan; Carlos Ghosn, presidente y gerente general de Nissan Motor; Ildefonso Guajardo, secretario de economía; José Muñoz, presidente de Nissan en Norteamérica; Guido Kupinski, vicepresidente de planeación y producción de Daimler; Airton Cousseau, presidente y director general de Nissan México; y Carlos Lozano de la Torre, gobernador de Aguascalientes. De 2010 a la fecha, para Aguascalientes se han anunciado inversiones por 3,360 millones de dólares, cantidad equivalente a aproximadamente tres años de presupuesto del estado. Esta cifra es considerable si se compara, por ejemplo, con la inversión que ha recibido el país desde el inicio de la actual administración federal: 6,000 millones de dólares, es decir, de 2010 a la fecha, tan solo en la entidad se han anunciado inversiones de poco más de la mitad de lo que se ha promovido a nivel federal en los dos primeros años de gestión del gobierno. Estos datos colocan a Aguascalientes en una posición inmejorable. Según una infografía hecha por el diario El Financiero, en 2013, Nissan, en su planta uno, daba empleo a 6,737 personas en el estado; cifra solamente superada por la planta de Volkswagen, Puebla, con 18,668 empleados (cabe mencionar que en el país hay solo 18 armadoras de distintas marcas).

Inversión en armadoras en Aguascalientes en lo que va del sexenio estatal (desde 2010).

900,000

N

o se podría decir que el anuncio del viernes 27 de junio fue la cereza en el pastel de la gestión de Armando Ávila Moreno como vicepresidente de manufactura de Nissan México. Más bien, este parece otro banquete casi igual de suculento que los anteriores.

-15%

Decremento en la producción de autos Ford en el mismo periodo.

Es así que con la puesta en marcha de Nissan A2 y las dos nuevas líneas de producción, se espera generar en Aguascalientes alrededor de 9,000 empleos directos. Es importante destacar que la responsabilidad de lograr que, en poco tiempo, se estén ensamblando 900,000 vehículos por año en el estado es de Armando Ávila Moreno. "Ávila se graduó de la carrera de Ingeniería en Mecánica Industrial por parte del Instituto Tecnológico de Aguascalientes (ITA). Asimismo, fue entrenado en Liderazgo Competitivo en la London Business School (GLA). Además, ha estudiado diferentes procesos en varias plantas de Tochigi y

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28 [ ARTÍCULO DE PORTADA ]

"De 2010 a la fecha, para Aguascalientes se han anunciado inversiones por 3,360 millones de dólares, cantidad equivalente a aproximadamente tres años de presupuesto del estado." Kyushu; y de la alianza Renault-Nissan, en las plantas de Brasil, Argentina, España y Francia" se lee en el currículum de Ávila Moreno. Armando, prácticamente nació en Nissan. Desde 1983, un año después de la llegada de la empres a Aguascalientes, se incorporó a ella y a partir de ahí, ha tenido solo ascensos. “Desde que se unió a Nissan Mexicana como ingeniero de Manufactura para la Planta de Componentes (Motor) de Aguascalientes, ha ocupado diversos puestos en Ingeniería, Manufactura y Control de Producción, obteniendo así experiencia profesional en diferentes procesos como Maquinado y Ensamble de Transeje y de Motor, Fundición de Aluminio, Manufactura de Partes Nodulares de Acero, Lanzamiento de Nuevos Modelos de Nissan y Renault, entre otros”. “Dentro de Nissan, es miembro del Comité Ejecutivo de Producción Internacional (IPEC) desde 2005; la junta de Global Nissan Production Way (GNPW) y el Comité Administrativo de las Américas (MC-A) desde 2006. También es Presidente del Grupo de Industriales de Aguascalientes (GIA) desde 2010 y, finalmente, es Fundador y Presidente del Centro de Desarrollo e Innovación Automotriz de México (CEDIAM) desde 2008”.

Este es el momento de Aguascalientes: León Garza Un día antes de que se diera a conocer una nueva inversión en el sector automotriz en Aguascalientes, Líder Empresarial conversó con Miguel Léon Garza, reconocido asesor de empresas del sector automotriz, exgerente en plantas de ensamble y motores de Chrysler México y profesor de la Facultad de Ingeniería de la UNAM, entre muchos otros cargos. El catedrático, premio a la “Excelencia profesional 2009”, calificó este como el momento de Aguascalientes, dada la magnitud de las inversiones realizadas en la entidad. “Hoy la planta de Nissan Aguascalientes es planta madre, quiere decir que es una planta que enseña: viene gente de otras partes del mundo a aprender a la planta de México. La planta de México marca la pauta, han desarrollado unos recursos humanos extraordinarios. Armando Ávila es ejemplo de esto, un técnico, ingeniero especializado en máquinas y herramientas, en control numérico, que llega a la dirección general del grupo y, con un gran liderazgo, ha logrado lo que ha logrado.” “A largo plazo, se van a generar puestos de trabajo los próximos 30 y 40 años, la productividad de una planta como estas se refleja en sus proveedores, es decir, se contamina la región con las mismas prácticas de clase mundial para competir en términos globales”. El especialista ve como área de oportunidad la sustitución de importaciones y ejemplificó esto con la situación de General Motors, empresa que teniendo una parte muy pequeña de producción en México, compra aquí gran parte de sus insumos. “Hay que empezar a sustituir importaciones y ellos (Nissan) están buscando desarrollar proveedores; por ejemplo, General Motors compra en México el 15 por ciento de sus compras mundiales, es decir, aunque solo fabrica en México menos del 5 por ciento, de 10 millones de autos que se fabrican, solo 500 mil se fabrican en México, sí compra aquí el 15 por ciento de sus compras globales”. “Están encadenados, tienen un líder que es Nissan que los está jalando, el rumbo está fijado, vamos con Nissan, hay que sumarse a los esfuerzos de Nissan, hay que estar a la vanguardia”, comentó.

“A largo plazo, se van a generar puestos de trabajo los próximos 30 y 40 años, la productividad de una planta como estas se refleja en sus proveedores, es decir, se contamina la región con las mismas prácticas de clase mundial para competir en términos globales.”

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30 [ PUBLIRREPORTAJE ]

Una delicia de fin de semana MARTÍN ISAAC RODRÍGUEZ /LÍDER EMPRESARIAL

D

omingo, día de asueto en el que disfrutamos de la grata compañía de la familia. Convivir, dialogar, jugar y asistir a lugares de esparcimiento son algunas de las cosas que podemos realizar en este día de descanso. Una recomendación ideal para el fin de semana es salir a degustar una deliciosa comida en un lugar tranquilo, que tenga un servicio de primera calidad e invite a pasar un agradable momento con la familia. Una opción a tomar en cuenta para esto, la cual lo hará pasar a usted y a su familia una inolvidable experiencia gastronómica, es la ofrecida por el restaurante La Pasta Italiana: su delicioso buffet italiano combinado con deliciosa parrillada. Desde hace tiempo, La Pasta Italiana ofrece esta alternativa para disfrutar los momentos familiares en los que se antoja realizar actividades en compañía de los

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seres queridos, quienes son el fundamento de la vida. El buffet es una mezcla de la exquisita tradición culinaria italiana y carnes asadas a la parrilla, combinación que deleita al paladar. Vincenzo Dalessandro Depalma, responsable del restaurante, comenta: “el buffet dominical de La Pasta Italiana lo manejamos con parrilladas. Empezamos con las entradas, broschetta de salmón y ensalada César, ensalada Caprese, entre otras, para después seguir con los platos fuertes, de los que tenemos: pasta al horno, ravioli, lasaña de carne o de verdura, cannelloni de salmón o rellenos de crema de champiñones, rollos de pechuga de pollo rellenos, filetes de pescados con tomatitos frescos, etc. La parrillada se prepara al carbón con chistorra, salchicha italiana, arrachera, brochetas de filete, sin olvidar las deliciosas pizzas al horno de leña, por lo que el buffet es bastante extenso.

Finalmente, se pasa a lo que son los postres, de los cuales hay alrededor de nueve o diez tipos diferentes, como: pasteles, tiramisú, tartas de fruta, flan napolitano, tronco de chocolate, así como tronco de fresa, mousse de chocolate blanco, profiteroles con crema, pannacotta y cupcakes". Esta excelente comida se sirve los domingos, inicia a las 13:30 horas y termina a las 18:30. Es importante señalar que en horario de buffet también se pueden elegir platos a la carta lo cual aumenta, aún más, las opciones para comer deliciosamente en este atractivo lugar. “Ofrecemos el servicio de buffet porque podemos brindarle a las personas la oportunidad de que los domingos, que generalmente son de asueto o medio asueto, puedan venir hasta con una vestimenta más desenfadada”, comenta Dalessandro.


[ PUBLIRREPORTAJE ] 31

¿Por qué comer en La Pasta Italiana? Porque ofrecen buffet italiano más parrillada por el mismo precio. Además, el restaurante posee una gran variedad de postres. La Pasta Italiana continúa ofreciendo música de piano en vivo, la cual inicia a las 21 horas y termina a las 12 de la noche, todos los viernes y sábados.

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FOTOGRAFÍAS: LUIS CABRERA

En La Pasta Italiana constantemente se revisa la carta con el fin de agregar platillos nuevos. Últimamente se ha añadido el salmón del chef, que consta de salmón a la plancha acompañado de camarones, pulpo y calamar, bañado con salsa de azafrán.


32 32 [ ARTÍCULO ESPECIAL ]

Comercio electrónico:

alternativa de crecimiento

para Pymes

SHUTTERSTOCK

JENNIFER GONZÁLEZ/LÍDER EMPRESARIAL

Qué una Pyme no puede hacer e-commerce? Falso. Según Miguel Ángel Montalvo Vivanco, profesor-investigador del Departamento de Comercio Electrónico en la Universidad Autónoma de Aguascalientes, implementar una estrategia de ventas basada en las tecnologías de información puede ampliar el alcance de la empresa sin incrementar costos o, incluso, reduciéndolos.

de la profesión, implica la existencia de una página web, manejo de perfiles de redes sociales, inversión en publicidad y posicionamiento en buscadores, así como gestión de pagos y cobros, entre otros aspectos.

“Ahora el modelo de negocio es ir en busca de los clientes y eso te lo da, básicamente, el comercio electrónico”, asegura el especialista, quien explica que el también llamado e-commerce consiste en la posibilidad de realizar una compra/venta de forma remota, sin presencia física en un comercio, utilizando una plataforma transaccional virtual como Internet.

“La inversión es baja porque la mayoría de las empresas ya tienen computadora, ya tienen hardware. El problema es que está subutilizado... Si ya tienes un equipo de cómputo, el hacer una campaña de e-commerce de 360 grados... en números grandes, no rebasa en pesos mexicanos unos 20,000 y estamos hablando de una inversión que puedes ejecutar en seis meses... Una empresa pequeña haría una inversión de, cuando mucho, 50 mil pesos anuales”, estima Montalvo.

Pero no solo eso. Una estrategia de 360 grados, como se le conoce en el argot

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Y contrario a lo que pudiera pensarse, los modelos de comercio electrónico pueden adaptarse a todo tipo y tamaño de empresas por un costo bajo.

A pesar de ello, dice “en México, pero específicamente en Aguascalientes, en definitiva yo creo que un 20 o 25 por ciento de las pequeñas empresas, si me voy exagerado, tienen presencia en la web”. La mayoría de los negocios se limita a habilitar perfiles en redes sociales, pero desaprovecha ventajas que las grandes empresas en otros países ya tienen dominadas. “Básicamente aquí donde está muy fuerte es la parte de agencias de viajes. Casi 100 por ciento de las agencias basa sus transacciones en una plataforma digital, no porque ellos la hayan implementado, sino porque hay mayoristas de agencias de viajes que lo tienen y si quieren seguir comercializando, se tienen que incorporar. Toda la parte de restaurantes, de cines y entretenimiento son los que implementan ya este tipo de venta o comercialización electrónica, pero la gran mayoría vienen respaldados por corporativos”.


[ ARTÍCULO ESPECIAL ] 33

Algunas de las ventajas que el comercio electrónico puede reportar a los negocios son:

1

Estrategia 24/7: “vas a tener una tienda 24 horas, 7 días a la semana, los 365 días del año”.

6

Apoyo en la administración, planeación y facturación por medio de las tecnologías de información.

2

Reducción del costo-beneficio.

7

No invertir en locales de atención al público.

3

Disminución o desaparición de inventarios.

8

La plantilla de personal y la infraestructura no deben crecer al mismo ritmo que el nivel de actividad.

4

Control más centralizado de las operaciones.

9

No solo se utiliza computadora, sino también smartphones y tablets, cuyo uso está más difundido entre la población.

5

Seguimiento personalizado a clientes.

10

Aunque es propiamente del e-commerce de tercera generación, ofrece la seguridad de no tener que manejar efectivo: “ya todo lo pagas a través de códigos QR, a través del celular, sin necesidad de traer pesos”.

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34 [ HOME OFFICE ]

Prestación laboral o plan B de la empresa:

el home office como alternativa JENNIFER GONZÁLEZ/LÍDER EMPRESARIAL

“Es mucho más motivante, es más padre hacerlo de esa forma por la cercanía y el vínculo que puedes tener con tu familia, estar en tu casa, más cómodo”.

El trabajar desde casa es flexibilidad. Es hasta una prestación, lo he escuchado así, que no todas las empresas tienen”, comenta Laura Hernández a Líder Empresarial, al reflexionar sobre su experiencia con el home office.

un mes por cuestiones personales.

Laura es una joven de 25 años que trabaja para una empresa trasnacional del ramo de las TIC en Aguascalientes. Como trabajadores de esa empresa, ella y algunos compañeros tienen la opción de solicitar permisos ocasionales para laborar desde su hogar.

“El mío era un compromiso de estar en mi horario habitual. Mi horario normal era el que se tenía que cubrir. En realidad, fue el permiso con la responsabilidad de hacer las cosas en el horario habitual y trabajar desde donde yo estuviera”, afirma.

“Por ejemplo, si hoy amanezco enferma o necesito hacer alguna actividad extra a mi trabajo, puedo hablar con mi líder directo y se puede hacer la gestión de un permiso de trabajo. Es cómodo, es flexible, es una forma más de poder hacer las cosas y de poder sentirte, hasta cierto punto, también motivada”. Hace apenas unas semanas que Laura regresó de Estados Unidos, donde estuvo

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Mediante un permiso especial concedido por la compañía, realizó desde allá todas las actividades que cotidianamente lleva a cabo en su oficina, con todos los compromisos que implica el modo tradicional de trabajo.

La alternativa, aunque sea eventual, de que los empleados hagan home office también puede funcionar a favor de la empresa y sus clientes. Por ejemplo, donde Laura trabaja, existe un protocolo de salida escalonada de los equipos de trabajo en caso de fallas en la infraestructura que pongan en peligro la producción. “De repente llega a fallar la red de Internet y para no perder la productividad, pues nos vamos”, explica. “Se tiene que hablar

primero con el líder, ver cuál es el tiempo de resolución del problema y hay que esperar. Después de ese tiempo, se va el líder, que es el que tiene que estar de cajón conectado. Si persiste el problema, se va el otro recurso, y así, escalonado”. En este caso, la compañía provee al trabajador con el equipo necesario para laborar fuera de las oficinas, de modo que se pierda el menor tiempo posible y se puedan llevar a cabo las tareas de forma normal. “Tengo mi laptop y tengo un token, con el que hago una conexión remota. De esa forma es como me conecto y...las actividades puedo hacerlas al 100 por ciento. De repente, a lo mejor para alguna junta, solo necesito conseguir un teléfono y listo”, señala. Para Laura, contar con la posibilidad de hacer home office cuando lo requiera la empresa o el trabajador “es mucho más motivante, es más padre hacerlo de esa forma por la cercanía y el vínculo que puedes tener con tu familia, estar en tu casa, más cómodo”.


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36 [ REPORTE LÍDER EMPRESARIAL ]

System Operador Mayorista

a la vanguardia en sistemas de viaje

SHUTTERSTOCK

MARTÍN ISAAC RODRÍGUEZ /LÍDER EMPRESARIAL

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[ REPORTE LIDER EMPRESARIAL ] 37

E

n nuestro estado contamos con varias empresas exitosas 100 por ciento hidrocálidas, las cuales son un orgullo y ejemplo. Entre todas ellas, existe una que desde su apertura tomó como filosofía la innovación y actualización constante, lo cual le ha permitido ser una de las grandes empresas turísticas a nivel nacional. System Operador Mayorista, gracias a su aprovechamiento e integración al sistema Globarizador.com, ofrece a sus clientes paquetes vacacionales por debajo del precio que podrían encontrar si viajan por cuenta propia, buscando traslado, comidas y hospedaje. A continuación, se expone parte del éxito logrado por esta empresa turística y, además, se dan a conocer algunos paquetes vacacionales que se pueden aprovechar este verano. Un inicio con la visión de triunfar System Operador Mayorista es una empresa 100 por ciento hidrocálida, fundada en junio de 1998 por William Araujo, hombre de gran experiencia en el ramo de operadores mayoritarios. Para el mes de octubre de su año de fundación, y gracias al éxito obtenido en Aguascalientes, abre la primera sucursal en la ciudad de San Luis Potosí. En 1999, continúa su expansión en las ciudades de León, Morelia y Guadalajara. Posteriormente, llega a Chihuahua, Tepatitlán y Distrito Federal. El objetivo de esta empresa es consolidarse como un operador mayorista comprometido con sus clientes. Su mercado es representado por toda persona que desea o necesita viajar por motivos personales, de trabajo, o meramente por placer, sin importar su condición económica, edad o género.

Uno de los paquetes que se instituyó desde el inicio de la empresa fue el denominado Charter Carretero a Puerto Vallarta, el cual logró posicionarse inmediatamente, convirtiéndose en una de las cartas fuertes de esta industria turística. ¿Qué conforma System Operador Mayorista? A través de las nueve oficinas con las que cuenta y con el apoyo de sus más de 60 expertos en el rubro turístico, le da servicio a más de 1,500 agencias de viajes a nivel nacional. Existe atención a clientes en cada oficina regional y un call center que trabaja para toda la república, ubicado en la ciudad de Santa Fe, Argentina. Cuenta con alianzas estratégicas con los principales hoteles nacionales e internacionales, lo cual le da certeza a las agencias afiliadas de que se les brindan las mejores comisiones del mercado. Ha logrado consolidarse como el primer operador mayorista de México que cuenta con su propio sistema de reservación y compra en línea de segmentos aéreos, terrestres, marítimos, hotelería y paquetes operados. Estos servicios están al alcance de toda agencia de viajes afiliada a nivel mundial. La diferencia que da precio, seguridad y atención: Globalizador.com

"Existe atención a clientes en cada oficina regional y un call center que trabaja para toda la república, ubicado en la ciudad de Santa Fe, Argentina."

Pero, ¿qué hace la diferencia entre System Operador Mayorista y otros sistemas turísticos? Su Globalizador.com: trabajar con este sistema permite a las agencias de viajes acceder en tiempo real a los inventarios de miles de proveedores del sector turístico para poder reservar, comprar y recibir confirmaciones al instante, sin necesidad de realizar ninguna llamada telefónica, envío de documentos o acudir a instituciones bancarias para realizar pagos. LÍDER EMPRESARIAL︱JULIO 2014


38 [ REPORTE LÍDER EMPRESARIAL ]

Beneficios de trabajar con Globalizador.com Más de 35,000 hoteles en todo el mundo y 54 líneas aéreas nacionales e internacionales. Reservaciones directas con el proveedor, en las que el agente cotiza, reserva y vende en el momento. Estado de cuenta de reservaciones y cuentas para control de tiempos límite, pago de comisiones, etcétera. Los clientes revisan disponibilidad y cotizan, optimizando el tiempo de sus agentes. Promociones con tarjetas de crédito a meses sin intereses. Cupones, vouchers y boletos de avión electrónicos, para entregar directamente al pasajero. Al trabajar en tiempo real, se tiene acceso a tarifas y accesos actualizados. Pago con tarjetas de crédito, efectivo, transferencias bancarias y depósitos. Servicio las 24 horas, los 364 días del año. Confirmación al instante de sus confirmaciones.

¿Qué opciones nos ofrece esta empresa para este verano? Para jóvenes de preparatoria o universidad

Para adultos

Para familias

System Break: Paquete especial para graduados de preparatoria o universidades. Consiste en viaje redondo a Puerto Vallarta, cuatro días y tres noches. Incluye fiesta en la playa del hotel denominada Diskada, organización de salidas nocturnas a los mejores antros de la ciudad, tour en barco por espacio de ocho horas con fiesta incluida y bebidas ilimitadas.

Paquete a la isla de Cuba. Incluye seis noches, divididas en Varadero (con todo incluido) y La Habana (solo desayunos), traslado hotel-aeropuerto-hotel y el avión sale de la ciudad de México. Tiene un precio de 970 dólares (sujeto a cambios).

Paquete Charter Carretero a Puerto Vallarta, en el cual se tienen las siguientes opciones: tres noches y cuatro días (con salida los miércoles), y cuatro noches y cinco días (con salida los sábados). Paquetes todo incluido, con un costo promedio desde 4,000 pesos.

Quien no pueda juntar a un grupo o no se gradúe aún, puede tener en cuenta opciones alternas, como viajar a las playas de Manzanillo: paquete todo incluido, cuatro días y tres noches, bebidas ilimitadas, alimentos tipo buffet, deportes acuáticos motorizados, todo con un costo promedio de 3,400 pesos (impuestos y propinas incluidas).

Otra opción es Costa Rica, ciudad y playa con seis noches de hospedaje. La salida es en la ciudad de México y tiene un costo de 698 dólares por persona. En la ciudad, se incluye únicamente el desayuno y en el destino de playa, está todo incluido.

Otra opción es el Charter Kids con destino en el hotel Crown Paradise Club, de categoría cinco estrellas. En un ambiente totalmente familiar se da una combinación ideal, pues, mientras los niños se divierten, los adultos se relajan, por lo que se realiza un programa tanto para niños como para adultos. Desde que abordan, el programa será totalmente tematizado.

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Para adultos mayores

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Existe un paquete especial llamado Vacaciones en Plenitud: cuatro noches y cinco días en Puerto Vallarta o Nuevo Vallarta, con plan todo incluido. Como ejemplo se menciona la opción del Hotel Occidental, de categoría cinco estrellas, que ofrece un paquete con un costo IMAGEN EN desde 5,800 pesos. Incluye clases MOVIMIENTO de baile como danzón, merengue y System tango; juegos de mesa como dominó https://www.youtube.com/ watch?v=kce1Uo7AO0U y canasta; city tour y para las personas con diabetes se les ofrece una alimentación especial.


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40 [ REPORTE LIDER EMPRESARIAL ]

¿Qué recomienda una exagente de viajes de Chicago para salir al extranjero? JENNIFER GONZÁLEZ/LÍDER EMPRESARIAL

LOS CHARTERS Y PAQUETES VACACIONALES SON OPCIONES MUY RENTABLES, PERO NO DEL GUSTO DE TODAS LAS PERSONAS. HAY QUIENES PREFIEREN VIAJAR EN FAMILIA O EN GRUPO Y DESEAN TENER LA LIBERTAD DE ELEGIR ITINERARIOS, DURACIÓN DE LOS RECORRIDOS Y HORARIOS. LÍDER EMPRESARIAL CONSULTÓ A LAS HERMANAS ADELINA Y ALICIA HUERTA, VIAJERAS EXPERTAS Y ESTA ÚLTIMA EXAGENTE DE VIAJES DE LA CIUDAD DE CHICAGO, PARA CONOCER ALGUNAS RECOMENDACIONES ÚTILES PARA CUANDO VIAJES AL EXTRANJERO CON TU FAMILIA O EN GRUPO.

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[ REPORTE LIDER EMPRESARIAL ] 41

Regularmente, si tú viajas por tu cuenta va a ser más caro”, advierte Alicia Huerta. Por eso recomienda buscar la asesoría de un agente de viajes o algún experto, aunque no pienses adquirir un paquete vacacional. “Tú les puedes explicar de antemano que no quieres un tour; pero debes decirles a dónde quieres ir, cuál es más o menos tu presupuesto, cuándo quieres viajar, si tus días (de viaje) son flexibles”, señala. Para un primer viaje a ciudades de Europa o Asia, Huerta González aconseja contratar algún tour con una agencia, especialmente si se piensa visitar países cuyo alfabeto es totalmente diferente al nuestro, como Rusia, Grecia o Arabia.

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42 [ REPORTE LIDER EMPRESARIAL ]

Al planear el viaje, considera:

Temporada: “Algo que tiene mucho que ver con las tarifas en hoteles es la temporada. Si no te importa el frío, en invierno es lo más económico. También tienes que pensar que, si vas a Europa o al norte de Estados Unidos, los días van a ser cortos, entonces no te da tanto tiempo”.

Ubicación: “Como comprar una casa, pienso que igual es escoger un hotel: la primera cosa, ubicación; la segunda cosa, ubicación; y la tercera cosa, ubicación. Lo más importante es la ubicación, que esté limpio y tenga baño”.

Sobre el vuelo en el que vas a viajar debes considerar varias cosas. Según las hermanas Huerta, las principales son:

¿Puedo comprar un boleto abierto? “Debes saber si la aerolínea va a viajar a donde tú quieres ir. No tienes que comprar un viaje redondo, digamos AguascalientesParís. Puedes hacer lo que llaman ‘abierto’, que vas a volar a París y te vas a regresar de Roma y, mientras, vas a hacer tu recorrido al llegar a ‘X’ ciudad”.

¿Cuáles son las restricciones? “Si tú quieres escoger tu asiento, (las aerolíneas) te cobran un cargo extra. A menos que sea un viaje de negocios, lo más seguro es que vayas a comprar cosas en el lugar que visites.” Es recomendable revisar en las páginas de Internet de las aerolíneas el costo por equipaje extra. “Te sale más barato pagar eso antes que pagarlo en el aeropuerto”.

Al llegar a tu destino, es de utilidad:

“Trata de averiguar algunas costumbres del país; cuando menos aprende a decir gracias”. Adelina añade: “Procura aprender algunas palabras en el idioma del lugar que visitas”.

No olvides revisar las páginas web de las atracciones que planees visitar. Así podrás consultar costos, horarios e, incluso, ofertas de visitas guiadas privadas (que suelen tener un costo mayor).

“Puedes comprar lo que llaman fast track, una entrada a lugares como museos y exposiciones para la que no tienes que hacer fila. Es un poco más caro, pero aseguras tu lugar. Además, puedes comprar las entradas anticipadamente por Internet. En algunos lugares, como El Vaticano, es recomendable hacer las reservaciones con bastante anticipación”.

Si vas a seguir viajando a diferentes países, de diferentes idiomas, es una buena idea comprar un teléfono celular desbloqueado y comprar un chip de cada país, vigente por el tiempo que vayas a durar ahí.

¿La aerolínea asume costos por pérdida de vuelo? Generalmente, cuando pierdes un vuelo por causa de la aerolínea, esta debe pagar los días de hospedaje y las comidas que realices mientras se resuelve el problema y puedas viajar.

¿Cuánto va a durar el vuelo? Los viajes cortos suelen dar botanas y alguna bebida a los pasajeros. Por otro lado, “los vuelos a Europa sí suelen incluir comidas porque son viajes largos”. Es algo que puedes revisar en los sitios web de las compañías.

Estos son solo algunos consejos. Pero sin duda el más importante de todos es: disfruta y aprende.

"Si vas a seguir viajando a diferentes países, de diferentes idiomas, es una buena idea comprar un teléfono celular desbloqueado y comprar un chip de cada país, vigente por el tiempo que vayas a durar ahí." LÍDER EMPRESARIAL︱JULIO 2014


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44 [ PUBLIRREPORTAJE ]

La mercadotecnia que mostramos, ¿es la que ofrecemos?

C

Silvia Garza Hernández / Punto y Aparte Mercadotecnia Montes Himalaya 601, 2do. Piso, Jardines de la Concepción, Aguascalientes, Ags. (449) 175 85 52 gerencia@pyamkt.com www.pyamkt.com

Primera parte

on el objetivo de informar y actualizar al sector empresarial sobre la existencia y trabajo que realizan las agencias de Mercadotecnia, Publicidad e Investigación de mercados (MPI) de Aguascalientes, la agencia de servicios profesionales Punto y Aparte Mercadotecnia recopila, analiza e interpreta, entre otra información, datos que describen de forma transparente la opinión de empresarios aguascalentenses y sus necesidades reales de trabajo; detalla la relación cliente

La información presentada se recabó en tres pasos:

vs agencia y el trabajo realizado, la oferta y demanda laboral; evalúa las habilidades, capacidades, conocimientos y actitudes que debe poseer un profesional que ofrece estos servicios; transcribe los comentarios y sugerencias, además de obtener las tendencias de mercado para este rubro. Este artículo se divide y se presentará en dos partes: la primera, aquí mostrada y la segunda, en la siguiente edición.

Se refleja un incremento de agencias MPI de 218.48% sobre la oferta laboral de diciembre de 2011 a marzo de 2014. 300 200

1. Búsqueda en internet de directorios empresariales con un perfil específico y sólo de Aguascalientes. 2. Revisión de la información contenida en las páginas web de cada agencia, la cual es de carácter público y responsabilidad de quien la publica.

3. Se diseñó y aplicó una encuesta a empresarios aguascalentenses para obtener información clara y precisa que conduzca a lograr los objetivos planteados en esta investigación.

Resultados Se detectaron 48 agencias con el perfil de MPI.

11 no muestran una página web, 37 muestran a 518 diferentes por lo cual se pone en duda el marcas y/o clientes atendidos de trabajo que ofrecen; no muestran Aguascalientes y otros estados. su conocimiento, experiencia y portafolio, así que tienen desventaja con la competencia y, principalmente frente a los clientes actuales y futuros, afectando al total de marcas y clientes atendidos, ya que se ven menos de los que realmente son a la fecha.

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100 0 2011

2014

Del ofrecimiento de servicios, se encuentra un aumento principalmente en las áreas de: Marketing digital Apps Redes sociales Algunas agencias muestran más experiencia y conocimiento que otras. La lista de servicios detectados en las páginas web de cada agencia se abre a otras áreas que no pertenecen, pero complementan el trabajo total de mercadotecnia.

Algunas de las páginas web no cuentan con información actualizada, a pesar de que se ofrece servicio de diseño y desarrollo web, lo cual resulta incongruente.


[ PUBLIRREPORTAJE ] 45

Recomendaciones Se recomienda que antes de contratar a una agencia, conozca qué tan a la vanguardia está el profesional que desea contratar, su conocimiento, experiencia, capacidad, staff, políticas de venta, portafolio, garantía, costo y tiempos de entrega sobre el proyecto que se desea llevar a cabo; pregunte sobre el trabajo que ha realizado para las marcas o clientes que exhibe en su portafolio. Revise que no da los mismos resultados un profesional dedicado a realizar campañas integrales de publicidad o investigaciones de mercados, entre otros servicios, que quien se dedica, principalmente, a vender impresiones de gran o pequeño formato, plumas con su logo o diseña tarjetas de presentación. Recuerde que cada proyecto puede tener características que lo hacen único e irrepetible, así pues, considere que los tiempos, costos y resultados pueden variar.

Empresas Aguascalentenses El Sistema de Información Empresarial Mexicano (SIEM) de la Secretaria de Economía, a la fecha muestra 5,241 registros (803 Industria, 3,219 Comercio y 1,219 Servicios). 23%

15%

Servicios: 1,219

Industria: 803

62% Comercio: 3,219

Sólo mostramos el 9.88 por ciento de marcas atendidas en nuestros portafolios, y aparenta que nos falta un océano de empresas por atender en Aguascalientes. . En la segunda parte de esta investigación se dará a conocer el resultado de la encuesta aplicada, que seguramente moverá a algunas agencias, empresas, emprendedores y todo aquel que desea hacer mercadotecnia. Dicha información mostrará las opiniones y sugerencias de los empresarios, cómo se contactan, cuáles son los principales factores que toman en cuenta, de qué manera intervienen las agencias de MPI en las empresas, cuál es el esquema de trabajo más solicitado, el grado de satisfacción, entre otras variables.

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46 [ AGRONEGOCIOS ]

Buscan exportar guayaba al mercado gourmet • 500 kilogramos de guayaba, a un precio de 2 dólares por kilogramo, es el volumen que el Consejo de la Guayaba exportará al mercado gourmet, en alianza con la empresa e-Foods de Texas.

• Desde julio de 2013, en Aguascalientes se consume guayaba de Michoacán, de acuerdo con el monitoreo de precios promedio en la central de abastos, realizado por INEGI. Entre julio de 2013 y marzo de 2014, el precio por kilo aumentó 9.3 por ciento.

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• En el mercado mexicano se venden volúmenes mayores, pero cada kilo se paga a 35 centavos de dólar.

• Alrededor de 2,800 guayaberos integran el padrón de productores en Aguascalientes.

• Hasta mayo de 2014, se han cosechado 20,348 toneladas de guayaba, que representan poco más de 20 por ciento de la producción programada para este año.

• Según el Consejo de la Guayaba, anualmente se pierden más de 200 hectáreas de cultivo de guayaba en Aguascalientes.

• 70 kilómetros lineales de tubería instalada han tecnificado más de 3,000 hectáreas.

• Según cálculos de la agrupación, el ciclo pasado (2013) se tiraron más de 10,000 toneladas de guayaba que se dejaron de comprar a los productores de Aguascalientes.


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T

rova, teatro, danza, box, toros, exposición ganadera y de caballos, mariachi, danzón, rock y mucho, mucho más en la Feria de los Chicahuales 2014.

Del 18 de julio al 3 de agosto, Jesús María se vestirá con una renovada feria con más eventos, más diversión, más espacios de recreación y nuevas instalaciones. El alcalde de Jesús María, Antonio Arámbula, destacó que las instalaciones del perímetro ferial han crecido para alcanzar las siete hectáreas y media, en las que los visitantes podrán disfrutar de zonas debidamente delimitadas que ofrecerán actividades para toda la familia. “Para esta feria hemos buscado que las instalaciones crezcan, ya no se realizará en su totalidad en la Plaza Principal, ahora rescatamos algunos espacios para hacer una gran feria. En esta ocasión, nos extendemos hasta la Plaza del Mueble y el Aquarama sobre la avenida Miguel de la Madrid”, indicó el alcalde durante la presentación de la Feria. Entre los eventos que Arámbula destacó están la participación de

grupos musicales como la Sonora Dinamita, Los Freddy’s, Grupo Palomo, Banda Tierra Buena, Banda La Rielera, Inspector y Los Cadetes, quienes engalanarán las noches en el foro que se ubicará en la Plaza del Mueble, con acceso completamente gratuito. Además, se llevará a cabo una corrida de toros el 27 de julio en el Lienzo Charro, en la que se presentarán los matadores José Mauricio, Mario Aguilar y Ricardo Frausto con toros de seis diferentes ganaderías que concursarán. También se realizarán seis charreadas como parte de un torneo de esta disciplina, en la que se enfrentarán 15 equipos charros, impulsando el llamado deporte nacional en el Lienzo Charro más importante de la entidad. El primer edil mencionó que serán en total 138 eventos los que se llevarán a cabo en el marco de la verbena, de los que solo 11 tendrán costo al público, beneficiando de esta forma a las familias y su economía. Esta feria promete, no dejes de buscar el cartel cultural, musical y de exposiciones en liderempresarial.com.

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48 [ CULTURA ]

La Calle del Libro Usado, un atractivo turístico que volvió negocio la venta de libros viejos

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JENNIFER GONZÁLEZ/LÍDER EMPRESARIAL

n la última década se establecieron en Aguascalientes por lo menos tres grandes cadenas libreras. Casi al mismo tiempo, la calle Matamoros, en el centro de la ciudad capital, se convirtió en el tercer corredor de librerías de ocasión en el país (ya conocido como La Calle del Libro Usado), junto a los de las ciudades de México y Guadalajara.

de Aguascalientes A.C. y administrador de dos librerías de ocasión, compartió con Líder Empresarial su visión acerca del mercado, la competencia y las estrategias comerciales que han vuelto a situar al libro viejo en el gusto de lectores locales y foráneos.

En contra de lo que pudiera pensarse, las siete librerías de viejo que ahí se establecieron se han vuelto referencia nacional e internacional. Entre los títulos que venden están: un ejemplar de Elogios a los Santos editado en el siglo XVIII, que cuesta 2,000 pesos, y una edición francesa de Agronomía publicada en 1900, con un costo de 150 pesos.

Ciudades con corredores de librerías de

César Gómez Diz, presidente de Libreros

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El corredor de librerías como atractivo turístico

usado: México, Guadalajara (una cada 500 metros) y Aguascalientes. Procedencia de visitantes del corredor en Aguascalientes: Chihuahua, Guadalajara, ciudad de México. “De Estados Unidos vienen una o dos personas, específicamente de la Universidad de California, a buscar libros especialmente de la Lengua Española que no encuentran en otro lugar”.

Las librerías que se encuentran en La Calle del Libro Usado

• Bibliofilia • Termápolis • El Maletilla • El Taller • Alcancía • Il Convivio • Naim


[ CULTURA ] 49

Aguascalientes como mercado lector “La lectura ocasional es para la gente que se puede dar el tiempo de perderse aquí en los libros y encontrar algo que jamás se imaginó que existía”. “Decíamos que no entraban chicos menores de 15 años ni menores de 25. Pero este año hubo un boom. Empezaron a venir jóvenes entre los 15 y los 20 años, y fue muy recurrente. No sé qué pasó, pero el joven como que empezó a regresar”.

Competencia con corporativos libreros

búsqueda de grupos literarios.

“La llegada de las grandes cadenas no debe de significar que las librerías van para atrás. Al contrario, si Gandhi ya llegó aquí es porque ya entendió que hay un proceso de factibilidad para que el libro se dé”.

• Estrategia de ventas: “en ocasiones, posteábamos libros muy raros y en las redes sociales peleaban por ellos y ya le poníamos: está apartado para esta persona porque fue la primera. Ya no lo puedes apartar, es solo en librería, porque a veces se han tornado discusiones entre los posibles compradores del libro y no queremos que se agredan”.

Uso de redes sociales para atraer lectores • Estrategia publicitaria: difusión de fotos, selección del tipo de comentarios, posteo de títulos específicos a usuarios concretos,

Selección de títulos en venta “Tenemos dos tipos de cliente: el que nos compra y el que nos vende. El que nos vende nos trae los libros y me dice: tengo estos libros. Si trae a Gabriel García Márquez, pues tenemos García Márquez; pero si trae un estudio sobre la lengua ñañú u otomí del siglo XIX, pues entonces eso es lo que vamos a tener”.

FOTOGRAFÍAS: LUIS CABRERA

“Una librería de usado no puede tener todo lo que tú necesites, pero sí se puede almacenar en dos, o tres, cuatro, cinco o seis. Y esa diversidad hace que la gente se obligue a venir a encontrar un libro que Gandhi no tiene”.

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Líder Empresarial: Constante Evolución Desde sus inicios, Líder Empresarial tuvo por meta crecer y evolucionar día tras día. Su fundador, Francisco J. López Espinoza, con esa visión de éxito que lo caracteriza, vislumbró un gran futuro para esta revista de negocios.

A

lo largo de la vida de esta publicación, ha habido diversos cambios con el afán de mejorar y brindar a sus lectores información relevante, de gran calidad y que sea una buena aportación al fascinante mundo de los negocios. Ahora, se planea incursionar en otras áreas, aprovechando el gran avance tecnológico y la relación que se tiene con los diferentes medios de comunicación del estado. Solo para comenzar, se cuenta ya con una página web totalmente renovada, la cual se alimenta diariamente con información de negocios; datos duros de interés general; información local, nacional e internacional; videos con temas diversos; en fin, en ella se tiene una cobertura completa del acontecer diario, adicional a la edición impresa ( www.liderempresarial.com). Por otra parte, a partir de la última semana de junio, se incursionará en televisión con una cápsula semanal, transmitida por canal 6 de Radio y Televisión de Aguascalientes. Todos los

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jueves, dentro de la emisión nocturna de Aguascalientes TV Noticias, Rafael López participará con una editorial informativa, la cual versará sobre temas similares a los abordados en la revista impresa.

Además, se contará con la participación de invitados especiales, teniendo como objetivo ofrecer a los radioescuchas datos de utilidad sobre el entorno empresarial, generados desde distintos puntos de vista.

Después, en el mes de julio, se iniciará con Líder Empresarial radio, que se transmitirá por Alternativa FM en el 92.7. Al igual que en los otros medios de comunicación, en este programa se hablará de temas de negocios, los cuales puedan ser aprovechados por los empresarios y emprendedores.

Esto apenas es el comienzo, pues se tienen más planes por realizar. El equipo de Líder Empresarial sabe que no puede estar estático: tiene el deber de adentrarse en la globalización que ofrecen, de forma trepidante, los distintos medios de comunicación con los que se cuenta actualmente.


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TE ARTICULISTAS COMPARTO ]] Opinión 52 [ AGRONEGOCIOS ]

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otto.granados@itesm.mx

Profesor del Tecnológico de Monterrey

ARTICULISTAS

Otto Granados Roldán

La psique de los políticos

EL EPISODIO QUE OBSERVAMOS EL MES PASADO, EN EL CUAL UN FUNCIONARIO DE LA SEP FUE DESTITUIDO POR HABER PROTAGONIZADO UN ESCÁNDALO PEQUEÑO; PERO, COMO ES USUAL, MAGNIFICADO POR LAS REDES SOCIALES Y LOS MEDIOS HAMBRIENTOS DE CARNE FRESCA, NOS RECUERDA QUE, MÁS ALLÁ DE LA GUILLOTINA, LO QUE NECESITAN TANTO LA POLÍTICA COMO UNA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA PROFESIONAL, ES TENER PROTOCOLOS CLAROS, RIGUROSOS, INTEGRALES, OPORTUNOS, PREVENTIVOS Y SOFISTICADOS PARA EVALUAR A QUIENES SON ELECTOS, CONTRATADOS O DESIGNADOS PARA SERVIR COMO FUNCIONARIOS PÚBLICOS A TODO NIVEL.

L

o de menos es que un político u otro, bajo los efectos del alcohol, ciertos medicamentos o simplemente mala salud mental, produzcan determinados comportamientos anormales o tomen decisiones equivocadas. Lo relevante es saber a tiempo qué es lo que los genera y, por ende, tener información para evitar a tiempo problemas mayores. Veamos.

Según algunos académicos, la ambición de poder político es en cierto grado una patología.

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Hace tiempo, en el mismo pueblo de Connecticut, en el que alguna vez vivieron Arshile Gorky, el pintor expresionista abstracto, y el bailarín Mikhail Baryshnikov, murió, Arnold Hutschnecker a los 102 años. Era un psiquiatra nacido en Austria que emigró a Estados Unidos a mediados del siglo XX y al que fuera de este país seguramente nadie recuerda. Pero es probable que su legado principal no haya sido tratar profesionalmente al presidente norteamericano Richard M. Nixon, una tarea en exceso compleja, si las hay, sino haber insistido en que los líderes, más allá de lo puramente político, “deberían ser sometidos de antemano a chequeos exhaustivos por parte de médicos y psiquiatras para

garantizar que los más brillantes sean también los más sanos mental y moralmente". De haberle hecho caso, muchas naciones, la nuestra incluida, se habrían evitado muchas desventuras. Las ciencias sociales en México han sido omisas, por ejemplo, en examinar a los presidentes, a los gobernadores o a los altos funcionarios desde un punto de vista psicológico y psiquiátrico. Rara vez se habla de sus traumas biográficos, entre otras razones porque, supongo, se juzga impúdico entrar a esos terrenos o porque nuestros historiadores no están calificados para manejar este tipo de categoría analítica o porque los medios son más propensos al impresionismo. Sin embargo, explorar los resortes psicológicos -personales, sociales, familiares e, incluso, con la información científica de que ahora se dispone, genéticos- de los políticos debiera ser casi una asignatura obligatoria; primero para designarlos o elegirlos, y luego, para elaborar expectativas, saber qué tanta estabilidad poseen para gobernar, cómo negociar con ellos y cómo crear una estructura de incentivos que los lleve a tomar unas decisiones y no otras.


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Según algunos académicos, la ambición de poder político es en cierto grado una patología. Todos ejercemos ocasionalmente una posición de poder al impartir una clase, jefaturar una familia o comandar una empresa. Pero buscar poder para usarlo como un mecanismo de dominación de los demás e influir para mover los hilos de la historia es otra cosa, es una forma de compensar carencias vitales, y el escaso conocimiento que tenemos de estos resortes constituye una laguna para comprender muchas otras cosas. Como lo explica Piero Rocchini, un psicólogo que pasó nueve años trabajando profesionalmente con los miembros del parlamento italiano: “A menudo, un diputado se identifica con su poder y no sabe reconocerse fuera de él. Vincula toda su carga emocional y sus expectativas a ese papel; fuera de él, padece la angustia de no existir”. Más allá de las distintas evaluaciones a que son sometidos algunos cuerpos de policía, en general, las agencias de inteligencia del gobierno mexicano no disponen de las herramientas apropiadas y profundas para proveer información dura y puntual a quienes toman decisiones respecto a la estabilidad emocional de los altos cargos que nombran para funciones de extrema delicadeza, como la seguridad nacional, la justicia o las finanzas. Igualmente, no se sabe si son previamente sometidos a exámenes rigurosos que ilustren cómo se comportarían ante situaciones de riesgo o que pongan a prueba su probidad, o frente a dilemas éticos relevantes. El caso es que tal vacío limita la posibilidad de saber qué esperar de quienes tengan en sus manos la conducción de un país o de un estado. En los Estados Unidos, por ejemplo, todos los funcionarios medios y altos, los miembros del gabinete, entre otros, no solo pasan el filtro de las audiencias en el congreso, sino también, previamente, el FBI investigó absolutamente toda su biografía, antecedentes familiares, situación fiscal, estado de salud, etcétera; lo cual permite, cuando llegan las propuestas a las comparecencias legislativas, contar con una base de información sumamente sólida y completa, que facilita la evaluación sobre bases razonablemente más objetivas que la mera componenda partidista, la correlación de fuerzas políticas o la simpatía presidencial. Gobernar no es solo asunto de títulos académicos o experiencia política, ni mucho menos de amistad o compadrazgos. Muy frecuentemente son mucho más decisivas las complejidades de la personalidad, el temperamento, el cerebro y el carácter, y por ende, esas complejidades debieran ser oportunamente identificadas, evaluadas y, en su caso, tratadas para maximizar sus bienes y neutralizar sus males.

"Las ciencias sociales en México han sido omisas, por ejemplo, en examinar a los presidentes,, a los gobernadores o a los altos funcionarios desde un punto de vista psicológico y psiquiátrico." LÍDER EMPRESARIAL︱JULIO 2014


54 [ ARTICULISTAS ] De interés

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La realidad es que las emociones son el sabor de los pensamientos y al reprimirlas, el mal no termina ahí, sino más bien, se incrementa y puede derivar en un círculo vicioso,

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www.alineacionpersonal.weebly.com

Norma Cruz Reynoso

Facilitadora CMR (Cellular Memory Release) / Consultora en capital humano Vicepresidenta Ejecutiva de ARIAAC

ARTICULISTAS

Un enfoque diferente en la gestión del talento

l miedo es una emoción que figura en nuestras vidas desde que somos pequeños y la aprendemos gracias a los adultos que nos acompañan en la etapa temprana, con la intención de protegernos del peligro.

hecho, nuestras actitudes ante la vida están condicionadas en gran medida por esos temores que brotan de nuestro interior en diversos grados, los cuales van desde la simple timidez hasta el pánico paralizante, pasando por la alarma y el terror.

Se ha etiquetado al miedo como algo malo, parte de las emociones indeseables que se deben rechazar, controlar, ocultar o evadir; sin embargo, no hay emociones buenas ni malas, simplemente son emociones. A pesar de esto, se les ha colocado toda una lógica detrás, de tal forma que si siento miedo es porque: soy débil, merezco que me pasen cosas malas, alguien debe de rescatarme, alguien es culpable de que yo me sienta tan mal o algo estoy haciendo mal y, por lo tanto, si los demás se enteran de que siento miedo, tal vez se burlen de mí, me rechacen, me etiqueten, me corran del trabajo, etcétera; así pues, lo mejor es esconderlo, armarme de valor y seguir mi vida como si nada pasara.

Aprendimos a temer a la oscuridad con el fin de no salir de nuestra habitación, a que habría un castigo si no se obtenían buenas calificaciones, a temer al rechazo si rompíamos las reglas o no cumplíamos con las expectativas de otros, entre muchas otras cosas más, las cuales hicieron que percibamos la vida con ciertos matices de acuerdo a lo aprendido de las experiencias vividas.

La realidad es que las emociones son el sabor de los pensamientos y al reprimirlas, el mal no termina ahí, sino más bien, se incrementa y puede derivar en un círculo vicioso, donde aparece una y otra vez en diferentes circunstancias de la vida, o el estrés, que me produce reprimir mis sentimientos, hace que me enferme. Lo que si podemos decir es que el miedo es una emoción dolorosa, la cual se dispara ante la proximidad de un peligro, sea este real o imaginario, y está acompañada por un fuerte deseo de evitarla y escapar de la amenaza. De

El miedo ha sido un fiel compañero con el que hemos aprendido a vivir con cierto recelo, pues, en muchas ocasiones frena o condiciona nuestra forma de actuar y responder a los retos que la vida nos presenta. Dominar o ser dominado por otros ha sido otra de las finalidades de esta emoción tóxica. La reacción del cerebro ante el miedo está regulada por la amígdala que coordina las respuestas primarias y básicas, desencadenadas por un peligro, en todos los mamíferos; pero, en el caso del humano, regula e interactúa con otros impulsos y emociones. “La amígdala siempre actúa de forma muy interactiva con el resto del cerebro”, de acuerdo al profesor Ignacio Morgado, catedrático de la Universidad Autónoma de Barcelona y autor de Emociones e Inteligencia Social (Ariel), porque el


[ AGRONEGOCIOS ] 55 [ ARTICULISTAS ] De interés miedo no se localiza en un lugar físico, sino que procede de una reacción de nuestro sistema neuronal en conjunto. Luis Carretié, de la Universidad Autónoma de Madrid, define el miedo como “una reacción rápida del organismo ante un estímulo amenazante con dos componentes: uno psicológico y otro fisiológico que es la respuesta motora del cuerpo”. En la parte psicológica, se incluye la memoria de las malas experiencias: nuestro sistema reacciona ante situaciones que en el pasado nos han provocado problemas. Existen cuatro miedos tan antiguos como el mismo hombre, los cuales durante 25,000 años han afectado la vida de todos los seres humanos: 1. Miedo a la supervivencia: este miedo es provocado por temor a que suceda algo que ponga en peligro la vida, y genera una serie de acciones para lograr alguna meta. En la vida laboral, este miedo a la supervivencia provoca que muchas personas estén realizando actividades que no disfrutan y les producen conflicto; sin embargo, las soportan porque es la única manera de ganarse la vida.

2. La necesidad de protección: por naturaleza buscamos que alguien o algo nos proteja para sentirnos seguros. Por ejemplo, buscar un trabajo, el cual represente un sueldo seguro. 3. La comparación: es buscar la aceptación de los demás, comparándome con el mundo externo, llegando, incluso, a que la opinión de los demás sea más importante que la mía. En el aspecto laboral, se siente un gran vacío y una sensación de que nada es suficiente. Concluyo un proyecto y ya busco otro más para sentirme aceptado(a) y/o exitoso(a). O busco sobresalir compitiendo con otros: si yo gano, me siento bien; pero si me ganan, me provoca conflicto. 4. La sustitución del faltante: tiene mucho que ver con las creencias que se tengan sobre la vida. Necesito una pareja para sentirme pleno, necesito tener un título universitario para ser alguien productivo para la sociedad, necesito ser parte de un grupo para ser aceptado, etcétera. Todos estos miedos han pasado de generación en generación y los vivimos sin percatarnos siquiera de que son errores, los cuales nos llevan siempre al mismo lugar: una insatisfacción personal.

También tienen el común denominador de percibir la vida desde una referencia externa, sin tomar conciencia de quién soy, de mis habilidades, áreas de oportunidad, deseos, lo que disfruto, lo que amo, en fin, de mi propia esencia. Esta referencia externa impide aceptar la realidad cruda. A muchas personas no les gusta ver las cosas tal como son y, al no enfrentarlas, generan una carga emocional muy pesada, la cual, incluso, afecta a las personas con las que interactúan. En la gestión del talento, las organizaciones pierden de vista que su recurso más importante son las personas y al vivir entrampados en los miedos prehistóricos, producen conflictos, luchas de poder y, sobre todo, mucho estrés laboral. Ya no se trata únicamente de contratar personal, capacitarlo, desarrollarlo y evaluar su desempeño, ofreciendo un paquete atractivo de remuneraciones, pues, este viejo paradigma está enfocado hacia afuera y no hacia adentro de la persona. Me parece que hay mucha tarea por hacer, ¿no les parece?

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Director General de Techno Consulting

manuel_villalpando@v2technoconsulting.com www.v2technoconsulting.com

Manuel Villalpando Villalpando

ARTICULISTAS

56 [ ARTICULISTAS ] Líderes del mañana

Las enseñanzas de la vida empresarial Quizá existirán múltiples caminos para desarrollar tu empresa, sin embargo, para evitar dispersión, conviene definir con claridad las cuatro P: producto (oferta de valor), precio, plaza y promoción.

E

n la vida empresarial, con el transcurrir de los años, se viven ciertas experiencias que brindan enseñanzas y lecciones, las cuales permiten generar bases firmes para perdurar y hacer crecer tu negocio. A continuación, mencionaré algunas que considero relevantes: Perseverar (The show must go on). A pesar de las dificultades y retos, cuando el negocio es viable, hay que perdurar. Toda empresa duradera y exitosa ha aplicado esta filosofía. Respaldo de información y confidencialidad de la misma. Conviene manejar acuerdos de confidencialidad con el personal que labora en la empresa para resguardar y proteger la propiedad intelectual de la compañía, así como respaldar información importante. Continuidad de la empresa. Desde luego es importante contar con recursos humanos valiosos en la empresa, sin embargo, la continuidad de la empresa no podrá

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depender de que estén específicamente ciertas personas, más bien, se debe garantizar que se cubran los roles vitales con los mejores talentos con los que podamos disponer, según nuestro presupuesto y asegurando a su vez la rentabilidad de la empresa. Enfoque. Quizá existirán múltiples caminos para desarrollar tu empresa, sin embargo, para evitar dispersión, conviene definir con claridad las cuatro P: producto (oferta de valor), precio, plaza y promoción. De esta manera, sabremos enfocar nuestras energías a aquellas oportunidades que están en línea con nuestro enfoque estratégico y discerniremos cuándo será más conveniente ignorar aquellas distracciones disfrazadas de oportunidades. Desempeño de roles. Primero, deberá existir claridad en los roles que se desempeñarán en la empresa, seguido por un plan general de quién y cómo se ejercerán. Esto puede implicar empleados multifacéticos y, posteriormente, ir especializando a las personas, si así lo


[ ARTICULISTAS ] Líderes del mañana 57

"El aprendizaje del emprendedor debe ser continuo. Aprender de libros, revistas, vivencias, otras personas con experiencia en el ramo de nuestro interés, etcétera." permite el giro y negocio. El aprendizaje es clave. El aprendizaje del emprendedor debe ser continuo. Aprender de libros, revistas, vivencias, otras personas con experiencia en el ramo de nuestro interés, etcétera. El ciclo aprender-aplicarretroalimentar debe llevarse continuamente para mejorar nuestras empresas. La empresa como ser viviente. La empresa, al estar integrada por personas interrelacionadas en la búsqueda de un objetivo en común, requiere ser cuidada y alimentada de múltiples maneras. La recompensa material es sólo una forma, pero también habrá que brindar estímulos intelectuales, emocionales, etcetera. No es algo simple lograr este equilibrio, pero el tiempo y la experiencia te irán señalando qué aspectos han sido atendidos y cuáles requieren cuidado para lograr una empresa sólida.

Adaptación según los tiempos. La empresa debe ajustarse a cambios en las condiciones económicas, comerciales y de mercado; tener la flexibilidad para observar tendencias y adaptarse. Hoy más que nunca la adaptación al cambio es crucial.

la Ley de Pareto, en distintos ámbitos de tu empresa. De las respuestas derivarán formas de optimizar tu personal, tiempo, productos, servicios y procesos.

Entendimiento de los ciclos financieros de tu negocio. Es importante conocer los ciclos, patrones y comportamiento de las ventas y cobranza en tu giro de negocio. De esta manera, podrás ajustar tus gastos fijos, variables y la forma en que ejerces tus pagos. Todo esto para tener un flujo de efectivo sano.

Dedicación. Algunas personas le dicen al empresario: “puedes hacer lo que quieras, eres tu propio jefe”; sin embargo, la dedicación y enfoque debe ser elevado, dado que el primer y último responsable del porvenir de la empresa es el empresario. Sí, es gratificante construir algo propio, pero el peso de las decisiones y responsabilidad es importante y no debe tomarse a la ligera.

No olvides a Pareto. ¿Cuál es el 20 por ciento de tus clientes que produce 80 por ciento de tus ingresos? ¿Cuál es el 20 por ciento de las actividades realizadas en un día que producen 80 por ciento de tus resultados? Puedes continuar aplicando los mismos cuestionamientos, basados en

Para finalizar, cabe mencionar que la vida empresarial se asemeja a un aula sin fronteras, que nos enseña continuamente lecciones y nos exige dar lo mejor de nosotros mismos. Enseñanza con exigencia, binomio característico de los mejores maestros.

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jesusvallin5@hotmail.com

Jesús Vallín Contreras

Gerente general de la empresa Metal Precisión S.A.

ARTICULISTAS

58 [ ARTICULISTAS ] Escuela y empresa

El papel de los empresarios

H La vinculación es un modelo que ha venido desarrollándose de múltiples maneras, pareciera ser que hay tantos modelos de vinculación como rectores y directores de escuelas.

asta el momento, las instituciones y los profesores han jugado un papel preponderante en el proceso educativo, determinando en forma completa las metodologías, el enfoque, los contenidos y los tiempos de los procesos educativos y, como se ha dicho hasta el cansancio, la educación no ha dado los frutos esperados ni tampoco ha propuesto la estructura necesaria para instalar un esquema de progreso consistente y alentador en la sociedad. Pero eso no quiere decir que toda la responsabilidad de los no tan buenos resultados solamente recaiga en estas acciones y estrategias, incluso, se observa en muchos sistemas educativos verdaderas ganas de proponer nuevas formas para la adquisición de conocimiento, las cuales devengan en mejores condiciones de vida, por ejemplo, el modelo por competencias se encuentra en el discurso y estrategias de los diferentes niveles educativos, desde el básico hasta el superior, tal vez no con el enfoque más acertado, pero por lo menos empiezan a darse los movimientos para lograr mejores resultados. Otro socio importante en el proceso de formación es, sin lugar a dudas, el sector empresarial. Aún no toma el

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papel que le corresponde, quizá porque el concepto de la vinculación empresa-educación apenas tiene unos 30 años en el ambiente y, a pesar del gran esfuerzo que distintas instituciones han puesto en marcha para mejorar su integración con las empresas, el modelo de vinculación permanece en evolución sin llegar a un estado de madurez que rinda mejores frutos. Hasta hace poco más de tres décadas, pensar que las instituciones educativas deberían ser las proveedoras de conocimiento y talento para el desarrollo empresarial, era catalogado como una afrenta a los sublimes fines sociales de la educación, era como entregar los planes nacionales de promoción social a la voracidad de los tenedores del capital, incluso, se acuñó una frase que a la postre se popularizó intensamente: “existe un divorcio entre las instituciones educativas y las empresas”. Los empresarios respondían a esto: ¿cuál divorcio?, si nunca ha habido matrimonio. Afortunadamente, en los principios de los noventa, nació el modelo de las universidades tecnológicas, las cuales destacaron a la vinculación como uno de sus pilares más representativos, sumándola a las funciones sustantivas de investigación, docencia y proyección cultural, lo que en su momento causó un moderado


59 revuelo por la discusión de si la vinculación debiera o no ser una función sustantiva. Los primeros pasos trascendentes que se dieron en ese tiempo para iniciar un modelo de vinculación fue la presencia permanente del estudiante en la empresa, a partir del sexto y último semestre de su carrera. El alumno no asistía al aula, algo realmente revolucionario, porque si bien ya existían las prácticas profesionales, el hecho de que el estudiante aprendiera fuera del salón de clases y la evaluación la practicara un empresario estaba fuera de toda costumbre. Por supuesto, hubo detractores que argumentaban contraindicaciones, pero las autoridades no cedieron terreno y apostaron por terminar de implementar el modelo. De la misma manera, proponer que los contenidos de las materias fueran determinados en forma conjunta por escuela y empresa fue otra palanca que, a pesar de su audacia, permeó adecuadamente en las instituciones, siendo actualmente la práctica común para ese efecto. Estas acciones, y varias más, han sido ya adaptadas por prácticamente todos los sistemas y subsistemas de educación media superior tecnológica y superior del país. A partir de esos hechos, la vinculación es un modelo que ha venido desarrollándose de múltiples maneras, pareciera ser que hay tantos modelos de vinculación como rectores y directores de escuelas. En muchas instituciones se han logrado obtener productos sorprendentes y satisfactorios, como en la Escuela Nissan, operada por esa empresa, y el Conalep de Aguascalientes, los cuales han establecido procesos y estrategias dignos de ser repetidos. Sin embargo, y pesar de estos valiosos ejemplos, no se ha podido instalar un modelo generalizado que produzca rendimientos, tanto a la empresa como a la institución educativa. De hecho, todavía hay muchas dudas que no están resueltas, por ejemplo: por qué somos un país con tan pocas patentes, por qué en los centros de consumo aparecen tan pocos productos diseñados y producidos en México, por qué el PIB per cápita de los mexicanos está tan alejado de los países desarrollados y, obviamente, la pregunta de siempre, por qué los niveles de pobreza en nuestro país son tan alarmantes. Este es el papel de los empresarios en el proceso educativo: el sector empresarial deberá proponer los productos de alto valor agregado y los caminos tecnológicos que se deben asumir para lograr desarrollarlos y comercializarlos, de tal manera que sirvan como directriz para establecer los programas de formación necesarios para esos fines. Los empresarios deberán ser el motor de la innovación para que las instituciones educativas se alineen en ese sentido y coadyuven al desarrollo de productos y servicios con su infraestructura, sus profesores, sus alumnos e, incluso, sus autoridades; así, en una acción coordinada, se establecerán caminos efectivos de generación de riqueza. México solicita empresarios de este tipo.

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ARTICULISTAS COMPARTO ]] Innovación Organizacional 60 [ TE

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ingrid@yotrabajo.com.mx

Ingrid Charles

Consultor de Cuentas Internacionales / Yo Trabajo

ARTICULISTAS

Los acuerdos de asignación del expatriado mexicano

Yo Trabajo: “Liderando la provisión de servicios y soluciones innovadoras de capital humano”

L México tiene en vigor 41 Tratados para Evitar la Doble Tributación (T2T), los cuales incluyen un artículo que regula el intercambio de información fiscal.

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a globalización de la actividad laboral ha determinado la búsqueda continua de mejores condiciones y mayores utilidades para las corporaciones y los colaboradores de estas, obteniendo así mejorías en lo referente a los acuerdos que se pactan de forma global.

México tiene en vigor 41 Tratados para Evitar la Doble Tributación (T2T), los cuales incluyen un artículo que regula el intercambio de información fiscal. Asimismo, ha empezado a celebrar Acuerdos de Intercambio de Información Fiscal con países considerados como paraísos fiscales.

El desarrollo de las mejores prácticas mundiales hace que los empleados y funcionarios de las empresas multinacionales sean transferidos o enviados a empresas de diferentes países, en donde el aspecto tributario juega un papel importante para los expatriados, sobre todo, si el asignado es residente fiscal en México y debe tributar sobre una base mundial.

Además, actualmente se encuentra adherido al FACTA (Foreign Account Tax Compliance Act, por sus siglas en inglés) para mejorar el cumplimiento fiscal internacional. En él, se plantea un intercambio de información automático entre los países implicados sobre la remuneración de los colaboradores a nivel internacional (todo con fines recaudatorios), mediante lo cual se busca una transparencia mayor en ingresos y recaudación.

Es por ello conveniente tener presente para su aseguramiento, la legislación doméstica en materia de seguros y de impuestos. También debe tomarse en cuenta el cumplimiento de los variados impuestos sobre nóminas de cada una de las entidades federativas, así como los aspectos migratorios de los expatriados y la decisión de afiliarlos o no en el Régimen de Previsión Social de México (IMSS, INFONAVIT y SAR). Hoy en día, el Servicio de Administración Tributaria ha detectado a 30,000 expatriados en el país.

Es importante mencionar que la información fiscal es tomada en cuenta al iniciar una asignación a otro país: convenio entre la empresa que presta al trabajador, la que lo recibe y el trabajador comisionado de forma temporal por un plazo fijo para prestar sus servicios a la compañía anfitriona. Para protección de todas las partes implicadas en el acuerdo de asignación, los arreglos con respecto a los servicios realizados por el expatriado deberán especificarse en este, siendo


[ ARTICULISTAS ] Innovación Organizacional 61 además recomendable incluirlos en un contrato individual de trabajo, celebrado bajo los principios de la legislación laboral mexicana. Por otro lado, el control del empleado, incluyendo el derecho a terminar la relación laboral, puede ser conservado por el patrón en México. En muchos casos, el expatriado se mantiene en la nómina del país de origen y, en el extranjero, se le pagan algunos o todos sus salarios y prestaciones (remuneración cargada a la empresa que lo acoge), cantidades que posteriormente él deberá reembolsar a la institución de origen. La organización que recibe al asalariado, y se hará cargo de todos sus gastos, salarios y prestaciones, debe indicar el puesto, funciones y deberes específicos que realizará, incluyendo cualquier restricción en el tipo y el alcance de servicios proporcionados, así como la remuneración, otras prestaciones y la asignación de costos apropiada. Asimismo, el expatriado será reembolsado en la medida que los impuestos que hubiera generado en su país de origen excedan a aquellos que se generen al combinar su ingreso total junto con sus cargas sociales, es decir, si estos últimos fueran menores, obtendrá un beneficio fiscal. Por otra parte, bajo la igualación de impuestos, el patrón será responsable de pagar el impuesto real del asignado; mientras el empleado será responsable de entregar al patrón la cantidad que hubiera tenido como impuesto en el país de origen, tal y como si hubiera permanecido en casa. Los trabajadores residentes en el extranjero que obtengan ingresos por salarios y, en general, por un servicio personal subordinado

deberán haber cumplido con el pago del Impuesto sobre la Renta mexicano. De igual manera, las empresas deben cumplir con las obligaciones de seguridad social (IMSS, INFONAVIT, SAR) de los expatriados durante el tiempo de asignación. La forma en que estos recibirán atención médica y hospitalaria debe ser pactada con anterioridad. En conclusión, mencionaremos que el continuo proceso de globalización requiere, en materia de dirección estratégica de recursos humanos, una correcta gestión de gerenciamiento a través de políticas concretas, las cuales regulen el fenómeno de la asignación internacional del colaborador y su posterior retorno a nuestro país.

"Los trabajadores residentes en el extranjero que obtengan ingresos por salarios y, en general, por un servicio personal subordinado deberán haber cumplido con el pago del Impuesto sobre la Renta mexicano."

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62 [ ARTICULISTAS ] Coaching

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fernandopol@yahoo.com.mx

Fernando Pol

PBO Coaching; Coach de negocios certificado por Ology de Inglaterra

ARTICULISTAS

Desarrolle estrategias para lograr negociaciones efectivas

E Se deben cuidar los principios básicos para tener éxito, por esta razón, es muy importante preparar la negociación, su estrategia y los márgenes de acción.

n todos los círculos de negociación, se comenta sobre “las negociaciones ganar- ganar”; sin embargo, estas no son tan frecuentes. Los negociadores entienden y saben que las personas pueden tener intereses comunes y contrapuestos. Por esta razón, los buenos negociadores no solo saben ganar, sino también hacen sentir a la otra parte que igualmente ha ganado, lo cual es básico para establecer, consolidar o mantener una buena relación. Efectivamente, el mundo de los negocios siempre avanza cuando existe respeto y confianza mutua. Negociar es una técnica depurada en la cual es de suma importancia predecir los movimientos de la otra parte en cada una de sus etapas. Ante un escenario de incertidumbre, tenemos que ser aún más cuidadosos en la preparación de nuestras negociaciones, por lo que a continuación se enumeran algunas de las estrategias que nos dan los expertos: Etapa inicial 1.- Solicite un mayor valor al esperado: Esto permitirá tener un margen de negociación. En un proceso de venta eventualmente podrá bajar sus precios; por el

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contrario, una vez que lo hace, no podrá subirlos. El precio que usted pide debe ser el máximo valor que se puede percibir por su producto. 2.- Sorpréndase: Mostrarse sorprendido es una señal de que se entra en el juego de negociar. 3.- Negocie mostrando desinterés: Es conveniente manejar bien la simulación de desinterés ante lo que queremos vender o comprar, esto nos ayudará en el rango. 4.- Intente mejorar la oferta: Nunca acepte la primera oferta. Hay que preguntar si la oferta que se nos da es la mejor. Ante esa situación, los negociadores inexpertos suelen poner al descubierto sus márgenes reales de acción. Si su contraparte quiere aplicar esta técnica, debe pedirle que especifique cuánto más es lo que espera que mejore la oferta, con lo cual de alguna forma, mantiene un rango de acción. 5.- Evite la confrontación: Discutir en las fases iniciales puede crear una confrontación que desemboque en un rápido estancamiento. Si es así, busque alternativas de solución.


[ ARTICULISTAS ] Coaching [ FRANQUICIAS Y MÁS ] 63 Etapa intermedia 1.- Haga a un lado los obstáculos: Proponga dejar a un lado el tema que obstaculiza la negociación para poder avanzar en los asuntos restantes. Si hemos logrado progresar, el obstáculo puede retomarse en algún momento posterior con mayor perspectiva y sobre una base más sólida. 2.- Busque cooperación: En una situación de estancamiento, en la que ambas partes se sienten frustradas y las discusiones parecen perder sentido, un tercero puede esclarecer un nuevo rumbo. Es conveniente identificar un mediador o árbitro válido para este propósito; este debe ser aprobado por todas las partes. 3.- Realice cambios: Lleve a cabo esto cuando ambas partes se mantienen en conversaciones, pero no han logrado progreso alguno. Cambiar algunos integrantes del equipo o realizar otras modificaciones puede contribuir a darle un nuevo giro. 4.- Solicite concesiones: Pedir algo a cambio o alguna concesión, por mínima que sea, nos ayuda a cumplir dos objetivos importantes: elevar el valor de la concesión y detener el proceso demoledor que usan algunos negociadores. Etapa final 1.- Regateo: Es tratar de conseguir mayores concesiones, después de haber alcanzado un acuerdo. Para detener esto, es conveniente demostrar el costo de esas concesiones: negocie todos los detalles cabalmente desde un comienzo, de esa forma, no deja espacio para nuevos pedidos después de haber obtenido el acuerdo. 2.- Modere las concesiones: No genere expectativas ni conceda un rango de negociación ante un posible ultimátum de la otra parte, de lo contrario, lo único que consiguirá es colocarse en una posición de debilidad. 3.- Retire la propuesta: Cuando usted considere que le están tratando de quitar hasta el último margen, no se exponga más: retire el último precio que ofreció y utilice el pretexto de tener que obtener la autorización de un superior o un socio, así, evitará la confrontación directa y se dará más tiempo para lograr un acuerdo sin sentirse acorralado. 4.- Cuide la relación: Esto se realiza con frecuencia al negociar con una persona de experiencia. Es un excelente gesto hacer una pequeña concesión antes de que la contraparte lo solicite. Muchas veces, cuidar la relación está por encima de la concesión en sí misma y puede ser la clave para una relación de éxito. Se deben cuidar los principios básicos para tener éxito, por esta razón, es muy importante preparar la negociación, su estrategia y los márgenes de acción. Al terminar el proceso, consiga el compromiso y aceptación de su contraparte: póngalo todo por escrito, redacte el contrato, cuide los puntos relevantes y felicite a su cliente o proveedor al concluir.

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64 [ TENDENCIAS ]

Graduaciones, elegir el atuendo indicado para esa fecha mágica

U

na de las mayores satisfacciones en la vida es terminar una etapa de estudio, principalmente, aquellas que corresponden a los niveles de preparatoria o universidad. Las graduaciones son de las fiestas más esperadas, es por ello que elegir el atuendo correcto que represente el éxito (en el caso de los hombres, el traje o smoking y, en el de las mujeres, el vestido) es parte fundamental de esa fecha mágica. A continuación, presentamos tres recomendaciones de vestimenta para caballero y tres más, para dama, de los expertos Víctor de Paul y Gilberto Badillo Acosta, respectivamente.

Recomendaciones de Gilberto Badillo Acosta “Para este verano, estaremos viendo en las graduaciones vestidos de corte sirena, en telas stretch, imperio y telas vaporosas. Los colores de tendencia: azul rey, blush, amarillo y aqua; así como

los bordados en cristal, tornasol, canutillo y lentejuela, sin pasar por alto los escotes pronunciados y las transparencias que están al orden del día.”

• Vestido azul rey Corte columna en lycra, talle bordado al cuello en cristales y lentejuela, escote en la espalda.

• Vestido blush Corte imperio en satín y chiflón, bordado rectangular en cristal tornasol.

• Vestido esmeralda Corte sirena en color mango y tul, stretch, bordado en cristal tornasol.

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[ TENDENCIAS ] 65 Recomendaciones de Víctor de Paul “Lo más importante de tu graduación es que luzcas como tal, y no como un invitado más, por eso te hacemos algunas propuestas para ese día. La moda del buen vestir para caballeros ha cambiado mucho; pero sin perder ese toque de elegancia. El smoking es una excelente opción y para el calzado, lo más recomendable es que

sea liso, de agujeta y perfectamente aseado. En cuanto a los calcetines, son el accesorio que menos se debe notar, úsalos al tono de tu pantalón. Y sobre el reloj y joyas, entre más discretos, mejor; nunca uses alguna cadena por fuera de la camisa.”

• Corte Slim Fit Smoking de corte recto, solapa de pico, confeccionado 100 por ciento en lana. Se puede combinar con camisa de algodón, con cuello de vestir y botón oculto. El moño debe hacer juego con un pañuelo de color rojo.

La sum la mín es la c • Corte Fashion Traje gris claro, de corte recto, dos botones al frente, solapa en pico, confeccionado 120 por ciento en lana. Se puede acompañar con camisa blanca de algodón, de botón oculto y moño de fantasía.

• Corte Slim Fit Smoking negro de corte recto, solapa clásica de la etiqueta, confecionado 100 por ciento en lana. Puede combinarse con moño y faja en color negro, y pañuelo blanco de algodón.

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66 [ SOCIALMENTE RESPONSABLE ]

Trabajar,

¿condena o privilegio? Fernando Carrillo López / Socio-director en Asesori®

El trabajo es para el hombre como el volar para las aves.” Así de natural y de realizador es el trabajo, pero parece haber una percepción contraria a este enunciado, pues, solo hay que darse una vuelta a las redes sociales para ver la cauda de mensajes dominicales de tristeza y nostalgia por el término del fin de semana y, no conforme con ello, durante todo el lunes los internautas en tropel manifiestan una lamentación reiterada por el inicio de la semana laboral. Sobre esto, dirían los cabalistas que los lunes son los días de satán y, por ello, se convierten en una verdadera carga y suplicio para muchos. Sin embargo, siempre regresa el viernes para anhelar ver llegar el nirvana del fin y dejar la cantaleta del repudio, fastidio y hartazgo que se tiene del trabajo; todo para dedicarse en plenitud al desgaste

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placentero de la fiesta, parrilladas, antros, borracheras, crudas y futbol que nunca falta o algún otro deporte marginal y no de masas (pero que igual absorbe la atención del respetable, dicho sea de paso). Este agotador trajín de actividades generalmente deja más cansado que la misma chamba; pero, en fin, es por lo que se trabaja, en parte, y la justa retribución a nuestros pesares laborales. Este panorama del fin de semana o las vacaciones, no solo es una rutina para el asalariado que aborrece su chamba, el burócrata o el estudiante común y corriente, sino también se replica en otros tantos el comportamiento, los mencionados anteriormente son solo una pequeña muestra. Hay algunas excepciones en estas categorías de quejosos: las amas de casa, el empresariado de cualquier tamaño,

artistas, trabajadores de la salud y todos aquellos que no distinguen entre cualquier día de la semana. Todos los que trabajan a destajo, sin horarios ni limitaciones, además de todos aquellos que disfrutan de realizar su trabajo, hacen lo que les gusta y les apasiona su actividad, son categorías de personas que tienen otros tipos de quejas: la fuerte carga laboral, la nómina que se debe conseguir a toda costa, la insuficiencia de salarios u honorarios, etcétera; del trabajo en general, no osan quejarse. Consideremos que entre estos dos mundos se encuentra la formación de hábitos, el testimonio de nuestra familia y los más cercanos a nosotros, los cuales con su propio vivir nos han formado una visión mucho más nutricia e influyente de los quehaceres laborales, cualesquiera que estos sean (positivos o negativos).


[ SOCIALMENTE RESPONSABLE ] 67 Mi deseo es que estés haciendo aquello que siempre soñaste hacer, o bien, ya hayas descubierto alguna actividad o estés en proceso de búsqueda de algo que no solo te sorprenda a diario, sino también que goces como niño en feria. Quisiera pensar que algunos arquetipos de trabajo espectacular o muy populares fueran la solución para encontrar nuestro tesoro perdido, pero no. Me doy cuenta que muchos futbolistas además de ser mediocres, están inconformes con lo que hacen y lo manifiestan con trenes de vida miserables e insatisfechos. Cuantos cantantes, artistas o actores/actrices terminan odiando dar autógrafos y huyen de los paparazzis y su público, cuando en un principio buscaron con tanto afán la fama: terminan odiando lo que hacen y se inician en toboganes autodestructivos que los llevan, incluso, a la muerte en cualquiera de sus acepciones: social, económica, espiritual y hasta física. Evolución Hoy el ser humano encuentra en la oportunidad de trabajar no solo el beneficio económico que satisface sus necesidades de más apremio (y con suerte algunas otras no prioritarias o vitales, pero igual de importantes para su desarrollo personal y familiar), sino también encuentra una manera de crecer, trascender, involucrarse en la obra del mundo y dominarlo, dejando su marca en lo que hace y mejorando su entorno y el de los que le rodean. De esta manera, si se aplica y entrega a lo que hace, puede llegar a influenciar a sus semejantes en su bien ser, y no solo en su bienestar, logrando alinear el espíritu y la intención en sus obras, además de que podrá alcanzar su perfeccionamiento humano y espiritual. Llegar a ser un profesional de forma lícita y moral es un imperativo de justicia. Por esto y muchas cosas más, revaloremos lo que tenemos y, siendo serios con nosotros mismos y con quienes nos rodean (que generalmente sufren nuestras frustraciones), replanteémonos si de verdad vamos a seguir en lo mismo: si es así, disfrutémoslo; pero si no, demos un golpe de timón y comencemos a arriesgarnos, dejando el apoltronamiento de una vida conocida y sin sobresaltos; para así, pasar a una llena de riesgos, desafíos, pero que nos haga recordar lo que es estar vivo cada segundo. Cuestión de decisión y actitud, finalmente la vida se va en un suspiro y dejar estas decisiones para después puede no ser una idea afortunada. Parafraseando una frase popular, termino: “A trabajar y gozar(lo), que el mundo se va acabar”.

/Asesori @Asesori /FernandoCarrilloL

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68 68 [ SERVICIOS DIGITALES ]

Empresas de servicios digitales en Aguascalientes KAREEN SOTO Y ROY DURÁN / LÍDER EMPRESARIAL

H

oy es indispensable el uso de herramientas digitales para toda empresa: en la administración interna, manejo de inventarios, control de personal, etcétera. También estas herramientas han ido ganando terreno, a pasos agigantados, en la forma de promover productos y servicios. Actualmente, es muy difícil tener en nómina un staff de expertos en temas cibernéticos y en mercadotecnia en línea, en desarrollo de servicios en línea, generación de contenidos, entre otros temas. A continuación, te ofrecemos una lista de 11 empresas dedicadas a dar servicios digitales en Aguascalientes, a las que se les aplicó una encuesta sobre los servicios que ofrecen. Conócelas y acércate a la que te ofrezca lo que tu empresa necesita.

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[ SERVICIOS DIGITALES ] 69

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70 [ FRANQUICIAS Y MÁS ]

El por que de las regalías

C

uando un inversionista se encuentra en el proceso de adquirir una franquicia, surgen varias preguntas sobre el porqué pagar una regalía a la empresa franquiciante. Esto nos lleva al análisis del contrato que les da origen. El contrato de franquicia es en el que el franquiciatario (quien adquiere la franquicia) se hace merecedor de utilizar una marca posicionada, un Know–How, una experiencia de éxito probada. Deja de lado la prueba y error de iniciar un negocio, para concentrarse en la experiencia transmitida al 100 por ciento por el franquiciante de un concepto probado. A cambio, el franquiciatario debe cubrir una serie de pagos, entre los cuales se encuentran las regalías. Es importante resaltar que no en todas las franquicias aplica este concepto, algunas marcas no las cobran porque se dedican a comercializar sus productos o servicios, y es de ahí de donde se genera la ganancia principal para el franquiciante.

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LEM GISELA DÍAZ FIGUEROA

/ GERENTE COMERCIAL ZAC-AGS- LEÓN GALLASTEGUI ARMELLA FRANQUICIAS

Las regalías más comunes son: Regalía fija:

Es en la que se paga una cantidad fija mensual de acuerdo al tiempo estipulado dentro del contrato de franquicia.

Porcentaje:

Es en la cual se paga un porcentaje sobre las ventas de cada unidad, los porcentajes más utilizados son 3 y 5 por ciento.

Implícita en el producto:

Es en la que el franquiciante funge como proveedor exclusivo, y la regalía se incluye en el precio de los productos.


[ FRANQUICIAS Y MÁS ] 71 Por la naturaleza del esquema de la franquicia, la mayoría de los franquiciantes cobran regalías, ya sea fijas, implícitas o por porcentaje. Como inversionista debe comparar los diferentes planes y elegir aquella que le permita crecer, además, el esquema de esta debe ser el más claro y cómodo para usted. Es importante que el franquiciatario pague en forma y tiempo las regalías, pues, esto permite que el franquiciante pueda otorgar la asistencia técnica satisfactoriamente. Debemos recordar que las franquicias no se venden, sino que por medio de ellas se otorga el derecho a explotar un modelo de negocio (licencia de uso de marca) por un tiempo determinado (contrato), a través de un intercambio de conocimientos (know-how). Por esta razón, pagar regalías representa el combustible que hace funcionar el sistema de franquicias: si el franquiciatario deja de pagarlas o el

franquiciante deja de cobrarlas, el motor se detiene en perjuicio de ambas partes. ¿Qué pasa si el franquiciatario deja de pagar regalías? El incumplimiento en el cobro y pago de regalías puede desencadenar una serie de consecuencias que van desde la obstaculización de la expansión y daños a la marca hasta acciones legales, como la rescisión del contrato. Esto último, es la medida más grave y necesaria para aquella unidad de negocio que no esté aportando la cuota establecida. Cuando usted se convierta en franquiciatario debe saber que es parte de una gran familia, además de ser representante de una marca, en la cual, todos y cada uno de sus miembros deben aportar no solo dinero, sino también conocimiento, para así mantenerla en crecimiento constante y buscar su mayor

posicionamiento dentro de un mercado. La realidad es que contar con una marca sólida y reconocida en el mercado hace la gran diferencia desde el día de la apertura, pues, el mercado ya está familiarizado con sus productos y servicios. Este fenómeno agiliza la captación de nuevos clientes e incrementa notablemente los resultados a corto plazo, disminuyendo los tiempos de retorno de la inversión. De esta manera, se genera un ingreso que permite el pago de regalías a las empresas franquiciantes, por lo que no se las debe ver como una carga o una desagradable obligación. Aún cuando los franquiciatarios llevan tiempo operando una franquicia, saben y entienden que les conviene seguir aportando para que el sistema funcione en beneficio de toda la red. Las regalías se traducen en apoyo y soporte continuo, teniendo en cuenta la filosofía de ganar-ganar.

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" Las franquicias no se venden, sino que por medio de ellas se otorga el derecho a explotar un modelo de negocio por un tiempo determinado, a través de un intercambio de conocimientos. "


72 [ NUEVAS TECNOLOGÍAS ]

FPGA y sistemas embebidos JOSÉ FRANCISCO RODRÍGUEZ ARELLANO / INVESTIGADOR INFOTEC

E

xiste una gran variedad de procesadores, también conocidos como circuitos integrados o chips, en los cuales se pueden diseñar sistemas embebidos (dispositivo electrónico gobernado por un componente de software). Cada procesador posee una de tres posibles arquitecturas de hardware: Von Neumann, Harvard y Configurable. Comúnmente, los circuitos integrados Von Neumann son conocidos como microprocesadores; los circuitos integrados Harvard, microcontroladores; y los dispositivos con arquitectura configurable, circuitos digitales configurables. Entre estos últimos se encuentran los FPGA (por sus siglas en inglés, Field Programmable Gate Array).

Los FPGA son circuitos integrados cuya principal función es procesar datos. Aunque al principio fueron diseñados para auxiliar en tareas dedicadas a los procesadores de función general embebidos en las motherboard, su alto grado de integración los ha llevado a ser considerados procesadores embebidos basados en modelos de función específica, cuya arquitectura les permite configurarse en procesadores de función general (Harvard o Von Neumann) o paralela. El hardware interno de estos dispositivos está construido a base de bloques lógicos, los cuales son mini arreglos de componentes electrónicos que pueden ser

programados dando la impresión de que la arquitectura es flexible y adaptable a los requerimientos del diseñador. Por este motivo, se dice que el software embebido (aplicación que realiza el sistema) en un FPGA está descrito en hardware. La arquitectura configurable de estos chips permite al diseñador del sistema embebido realizar un procesador de datos específico para la aplicación. Las aplicaciones que se pueden realizar con los FPGA van desde las más sencillas -como controlar electrónicamente los niveles de una bomba de agua, gobernar el encendido y apagado de luces de un automóvil, controlar motores- hasta las más complicadas –algoritmos de compresión de datos, codificadores de video, procesamiento de imágenes, etcétera-. Las principales ventajas que ofrecen los FPGA sobre otros procesadores son: la optimización de la velocidad de ejecución; el gran número de puertos de entrada/ salida disponibles, los cuales se pueden reubicar simplemente reprogramando la asignación de los pines; la integración de toda la electrónica digital en un solo circuito integrado; entre muchas otras. La compañía creadora de estos dispositivos ofrece bibliotecas de software o core que pueden ser agregados como componentes a la descripción de hardware para fortalecer la aplicación. Es decir, los diseñadores pueden descargar, de la Componentes de hardware del sistema embebido Regularmente, todos los componentes electrónicos que forman el hardware residen en una tarjeta de circuito impreso (PCB), también llamada tarjeta electrónica o embedded system board. Se pueden identificar seis secciones que componen a la inmensa mayoría de estas tarjetas: • Unidad de entrada • Acondicionamiento de señal • Memoria

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página de Internet del fabricante, el core de un microcontrolador listo para usarse, agregarlo a su diseño y, si es necesario, incorporar más de uno, todo dentro de un solo circuito integrado. Las principales limitantes de estos dispositivos son: el alto grado de conocimiento sobre electrónica digital que debe poseer el diseñador del sistema embebido; lo poco amigable e intuitivo que es el lenguaje de descripción del hardware; que los core se venden y en algunos, la velocidad de ejecución es baja; el costo del circuito integrado es mayor comparado con otros procesadores; el ruteo del PCB (Printed Circuit Board) sobre el que se montan es complicado y los chips son difíciles de soldar. El fabricante de estos dispositivos, tiene muy claras las desventajas a las que se enfrentan los usuarios, por lo cual constantemente se encuentra mejorando sus circuitos integrados, aumentando el poder de integración y agregando en hardware unidades aritméticas lógicas, microcontroladores, memorias, etcétera, que optimicen la velocidad de ejecución. Sin embargo, los FPGA aún no han alcanzado la explosión comercial que tienen los microcontroladores; da la impresión que los diseñadores de sistemas embebidos esperan la siguiente evolución de estos dispositivos que los lleve a un uso masivo. • Unidad de procesamiento • Driver • Unidad de salida La delimitación de los componentes de las unidades de entrada y salida que pueden considerarse parte del hardware embebido es motivo de discusión. En nuestro caso, teniendo en cuenta que un sistema embebido sin aplicación no tiene sentido, consideramos al transductor, que interpreta el fenómeno físico, como parte de la unidad de entrada; y al actuador, que responde al fenómeno físico, como parte de la unidad de salida.


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74 [ MENTE Y EMPRESA ]

Generalistas en gestión de talento humano,

una ventaja competitiva para las organizaciones LRI HAYDEÉ ELIZABETH SOLÍS RÍOS / GERENTE DE ARIAAC

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l crecimiento global de las organizaciones ha traído como consecuencia la necesidad de contar con profesionistas cada vez más preparados y competitivos, los cuales puedan hacer frente a los retos que se presentan en el día a día, diversificando funciones y multiplicando conocimientos, habilidades, experiencias y, por lo tanto, competencias individuales del personal que labora dentro de una empresa. El área de capital humano no está exenta de estas necesidades, y a fin de contribuir a que las empresas logren sus objetivos y metas, debe contar con un recurso humano dotado de ciertas habilidades y un perfil idóneo que la haga competitiva, la ayude a contrarrestar las amenazas y a detectar las oportunidades que circundan en el medio ambiente, ya que es un área medular, con la gran responsabilidad de desarrollar al elemento más sensible de una organización.

En este contexto un generalista de gestión de talento debe contar con diferentes herramientas que le permitan crecer y contribuir a la mejora de su entorno, como lo son: - Contar con una visión global y sistémica de la gestión y desarrollo del talento, la cual le permita desarrollar el aspecto cognitivo de la gestión del talento en un marco de la estructura de la organización, y entender cómo se inserta la gestión del talento en la estrategia de negocios. - Tener la habilidad de realizar una buena atracción y selección de talento que le permita contribuir al logro de los objetivos de la organización.

En este contexto un generalista de capital humano debe seguir transformándose y migrar hacia la gestión del talento humano, cuyo fundamento es el potencial de los colaboradores.

- Ser generador de engagement, el cual genere un sentido de pertenencia y compromiso en el capital humano, para así alcanzar sus objetivos, cumplir sus tareas, trabajar en equipo, utilizar su creatividad y esfuerzo extra, así como lograr la internalización de los valores de la empresa en el quehacer diario.

Mientras que la antigua administración de recursos humanos se fundamenta en el pasado de los colaboradores, otorgándole valor al currículum y a los logros que en él se describen; la gestión del talento humano se cimienta en el futuro de las personas, en sus aspiraciones, objetivos y propósitos.

-Desarrollo de talento y gestión del conocimiento que pueda identificar las etapas y fases del proceso de capacitación, para diseñar planes de acuerdo a las necesidades de la empresa y sus diversas áreas, orientándolos a la mejora de la competitividad y productividad organizacional.

La gestión del talento humano busca descubrir, en las personas, el talento y el potencial que ya poseen y, a través del entendimiento de los generadores de satisfacción de la persona, determina y desarrolla nuevas competencias. Su fundamento es el futuro, el pasado es simplemente referencial y el presente se considera el punto de partida.

-Balanced Scorecard-Evaluación de Desempeño: contar con herramientas y habilidades para instrumentar exitosamente un proceso de planeación, gestión y control del desempeño. Gestión de las compensaciones: conocer los elementos que integran la estrategia de compensaciones de la organización, su administración y alternativas para el diseño de esquemas que

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[ MENTE Y EMPRESA ] 75 motiven al personal, todo como un proceso para mejorar la calidad de vida de los trabajadores. - Gestión de la seguridad e higiene: conocer la normatividad e identificar las estrategias para garantizar el bienestar del personal en toda organización. - Relaciones laborales y humanas: gestionar las relaciones laborales desde una perspectiva humana e integral, aplicando los principios jurídicos en la prevención y resolución de conflictos laborales, así como llevar a cabo exitosas negociaciones de condiciones laborales. - Comunicación organizacional y gestión del cambio: saber diseñar estrategias de comunicación efectiva dentro y fuera del negocio, como estrategia para el impacto en la visión de la organización.

SHUTTERSTOCK

Bajo esta premisa, puede verse que la gestión del talento humano dentro de las empresas no es una tarea fácil, como todo lo estratégico, pues su fundamento está en la visión, por lo tanto, es aspiracional y, a la vez, inspiracional. He aquí la clave del éxito: si las organizaciones contemporáneas diseñan y desarrollan sistemas de administración estratégica para alcanzar la visión, deben contratar colaboradores bajo las premisas de la gestión del talento humano, deben contratar colaboradores cuyo talento y potencial esté centrado en propósitos que puedan alinearse con la visión organizacional.

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76 [ COMERCIO SEGURO ]

Asegura tu seguridad ANGÉLICA ORTEGA TREVIÑO / DELEGADA DE LA ASOCIACIÓN NACIONAL DE IMPORTADORES Y EXPORTADORES DE LA REPÚBLICA MEXICANA (ANIERM), ZONA CENTRO.

SHUTTERSTOCK

C

omo lo hemos comentado en ediciones anteriores, la seguridad empresarial en todos los ámbitos, pero particularmente en la cadena de suministro, se ha vuelto el tema de moda. Son numerosos los programas de Operador Económico Autorizado que han surgido en el mundo; no obstante, los más representativos para los empresarios de nuestra región son: C-TPAT (administrado por US CBP), NEEC (admnistrado por el SAT), BASC (Business Alliance for Secure Commerce, que es de carácter privado, pero con presencia y validez mundial) y, en fechas más recientes, PIP (administrado por la aduana canadiense) y TAPA (Transported Asset Protection Association, programa de seguridad mundial exclusivo para transportistas). Todos estos programas son de incorporación voluntaria; sin embargo, cada vez son más frecuentemente requeridos, sobre todo, por importantes marcas estadounidenses. Estas tienen como principales proveedores a muchas empresas mexicanas, a las cuales solicitan la certificación para que puedan continuar siendo sus proveedoras; esto las obliga a obtener la certificación en corto plazo, ya que, si lo pensamos, muchas de ellas son maquiladoras y, por lo tanto, dependen totalmente del trabajo que la empresa extranjera les da. Aprovechando esta situación, en los

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últimos meses, no solo en Aguascalientes, sino también en todo el país, hemos sido invadidos por personas que se autonombran especialistas en seguridad. Ofrecen a las empresas servicios integrales de certificación y se comprometen a elaborarles procedimientos, manuales, formatos, etcétera; incluso, se responsabilizan en colocar a una persona que esté todo el tiempo en la empresa: prometen que esta servirá como contacto con ellos y, además, se encargará de la implementación de procesos y procedimientos. Lo real sobre esta situación es que, muchas veces, estos negocios no tienen presencia en los estados donde colocan a su personal, por lo cual solamente utilizan los recursos de la empresa que los contrató para que su empleado reciba llamadas de otros posibles clientes, con la ventaja de ser localizados en un número local. Pero cuando hablas con este asesor para pedir informes, se declara totalmente desconocedor de la materia y asegura que su jefe se comunicará en breve contigo (que salió a una junta). Por supuesto, después alguien se comunica de Puebla, Monterrey, Nuevo Laredo o algún otro lugar, y se ostenta como dueño del despacho que ofrece la asesoría para la certificación: te promete más cosas, entre las cuales incluye obtener la certificación que quieras (C-TPAT, BASC, NEEC, etcétera) en un plazo máximo de dos meses, la denomina certificación express.

Es importante aclarar que no existe este tipo de certificación, pues, el tiempo para lograr certificarse no depende al 100 por ciento de los asesores; sino que depende de lo que la autoridad tarde en validar que la empresa cumple con todos los criterios mínimos de seguridad, lo cual a veces puede llevarse hasta seis meses. Por si esto fuera poco, estas pseudoempresas aseguran que son auditores certificados y autorizados por las diferentes entidades certificadoras, incluyendo a BASC, organismo que, como se comentó al principio de este artículo, tiene reconocimiento mundial, no solo de su certificación, sino también de sus auditores internacionales y formadores (capacitadores en materia de seguridad autorizados). En virtud de esto, y si su empresa se encuentra en vías de contratar asesores para certificarse, sugerimos que, antes de contratar los servicios de una persona, tome las precauciones a continuación enlistadas: I. Asegúrese de la existencia real de la persona física o moral que le ofrece el servicio, preferentemente verifique sus antecedentes. Es muy común que los departamentos de compras de las empresas tengan cierta inclinación por proveedores que ofrecen servicios al menor costo; pero, recordemos que en materia de seguridad, este es el principal error.


[ COMERCIO SEGURO ] 77 Debemos hacer una exhaustiva revisión de nuestros candidatos a proveedores antes de aceptarlos. Si la empresa se niega a ser investigada, puede utilizar herramientas como la plataforma México o el portal del SAT para conocer cuáles personas físicas o morales están catalogadas como empresas fantasmas o no son recomendadas. A nivel internacional, tenemos la opción de revisar la lista Clinton, la cual nos ofrece un amplio listado de personas y empresas con un historial dudoso a nivel mundial. II. Verifique la experiencia que tiene el asesor y consulte con otros negocios a los cuales les ha proporcionado su servicio. Generalmente, este tipo de personas pone como sus clientes a empresas importantes, pero a la hora de verificar, estas no los conocen o solo se presentaron con ellos, sin apoyarlos en el proceso de la certificación. III. Firme un contrato de prestación de servicios. Especifique en este la cantidad exacta a pagar por concepto de la asesoría para la certificación. También plasme en el documento la fecha compromiso para obtenerla, de esta manera, si el tiempo que el asesor les prometió llega y aún no están certificados, o si le cobra más de lo acordado, tendrá una herramienta para

demandar por incumplimiento. IV. Es necesario recordar que un punto importantísimo de la certificación lo constituyen las capacitaciones que los programas requieren de manera obligatoria. Las empresas deben contar con documentos que acrediten que quien los capacitó está autorizado para ello, y esta persona debe otorgar un documento que avale dicha capacitación, aprobado por instancias públicas y/o privadas reconocidas para tal efecto, como es el caso de BASC. (Para conocer los nombres de los capacitadores autorizados, puede consultar la página www.wbasco.org, en esta aparece una liga de formadores de capacitadores autorizados). V. Finalmente, asegúrese de que las credenciales y conocimientos del asesor de la certificación sean las adecuadas. Recordemos que estamos hablando de la seguridad de una empresa y, prácticamente, pondremos en manos de ese asesor toda la información de nuestro negocio, por lo que un mal uso de esta podría ocasionar grandes problemas. En este sentido, la recomendación sería consultar la página antes mencionada (www.wbasco.org) e ir a la liga de auditores internacionales.

Al igual que para formadores, hay un listado de personas autorizadas por país, la cual siempre está actualizada. Debemos recordar que lo más importante es asegurar la integridad de las personas, bienes, información y procedimientos de nuestras empresas, por ende, debemos tomar en cuenta todas las medidas necesarias antes de elegir a quien nos apoyará en el proceso de certificación, sea cual sea el programa que pretendamos obtener. Recordemos que cualquier persona puede investigar del tema que sea, más ahora con la ventaja que Internet nos ofrece; sin embargo, ¿qué tan eficientes serán nuestros conocimientos al aplicarlos en el mundo real? Como asesores debemos estar conscientes de que no es solo negocio lo que debemos buscar, sino también el bien de nuestras empresas y el beneficio que a corto plazo puede tener para nuestro país el que mayor número de empresas mexicanas sean consideradas como seguras, pues, esto redundará en mayor competitividad y reconocimiento en el cada vez más exigente mercado globalizado.

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Don Oliverio Carranza tuvo el honor de dar el primer golpe en la inauguración del Club de Golf Pulgas Pandas Es uno de los jugadores más veteranos en activo del golf en Aguascalientes. Cuenta con membresías tanto del Club Campestre como del Pulgas Pandas, y a sus más de 80 años, aún tiene el empuje de un joven de 20 para jugar de manera regular este hermoso deporte que le brinda tranquilidad y le ha dado grandes satisfacciones a lo largo de su vida. Don Oliverio es un respetable hombre que estuvo a cargo de la gerencia de la empresa Sabropollo durante 28 años, de la cual se retiró hace aproximadamente dos meses. En una amena entrevista a Líder Empresarial, compartió algunas opiniones sobre su paso por el mundo del golf. Actualmente, participa en la categoría senior diamante, en la cual juegan personas de más de 70 años y con handicap de 28 puntos. Estuvo posicionado nacionalmente en la

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Federación de Golf, pero simplemente para calificar en los torneos con un handicap aprobado por dicha institución y nunca por un desempeño o una categoría especial. Una de las satisfacciones más grandes de su vida es haber dado el primer golpe en el campo de golf del Club Pulgas Pandas. “Di el primer golpe en esta alfombra verde hace ya 27 años, en la inauguración. En esa ocasión, siendo yo comisionado del Comité de Golf de Aguascalientes, me tocó participar con el Sr. Gobernador Miguel Ángel Barberena Vega. Nos encaminamos a uno de los hoyos para dar el primer golpe de inauguración y al invitar al primer mandatario del estado a que lo diera, este me dijo que no sabía ni como sostener un bastón, que no podría hacerlo, entonces comentó: ‘pues que lo haga el comisionado de golf’, por lo que me tocó la suerte y la distinción de hacerlo”, compartió.


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Torneo de golf nocturno del Club Campestre, una convivencia muy amena entre amigos y socios Caracterizado por organizar grandes convivencias, teniendo como marco torneos amateurs de golf, el Club Campestre de Aguascalientes organizó en días pasados su primer torneo nocturno, en el que participaron más de 24 equipos, todos ellos conformados por grupos de cinco jugadores. Fue un evento muy cordial en el cual se degustaron, antes del inicio del torneo, exquisitos aperitivos y bebidas, lo que sirvió para romper el hielo y que todos los jugadores y sus familias se integraran en un intercambio de pláticas amenas y camaradería. El formato de juego fue de 9 hoyos AGO-GO, con un handicap mínimo de 65. Solo hubo una categoría, ofreciéndose como premios: 17,500 pesos al equipo ganador del primer lugar, 12,500 pesos al segundo y 7,500 pesos al tercero.

Los ganadores de este torneo fueron: Aaron Salazar Imamura López Diego Aguilar Mora Ma. Elena Aguilar Eduardo Hernández Tovar

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Open House

Festival Cultural de la

Cerveza Aguascalientes

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eniendo como escenario el Complejo Tres Centurias, se llevó a cabo un evento muy singular en Aguascalientes: el Primer Festival Cultural de la Cerveza Aguascalientes. Durante dos días se ofrecieron conciertos, degustaciones, comida, torneo de beer pong, actividades recreativas y conferencias; de esta manera, distintos fabricantes, artesanos de la cerveza, dieron a conocer sus productos a los aguascalentenses.

expositores, entre los cuales estuvieron las siete cervecerías artesanales de Aguascalientes: Mala Santa, Sierra Fría, Centuria, Triana, Carpedia y Eterno Instante. Así pues, formaron parte de la festividad cervecerías internacionales y nacionales, estas útimas provenientes de los estados de Mexicali, Guadalajara, San Luis Potosí, Querétaro, Puebla, entre otros. Con tal participación, se ofreció un promedio de cien etiquetas diferentes y asistieron al evento alrededor de dos mil quinientas personas, 60 por ciento fueron hombres y 40 por ciento, mujeres.

El festival fue organizado por José Gerardo Corona Moreno, quien, tras recorrer toda la república mexicana, se dio cuenta de que el estado de Aguascalientes no Por esta ocasión, no se tomó en tenía un evento que versara cuenta el tema lucrativo, pues el sobre la cerveza artesanal, a objetivo principal era impulsar pesar de que prácticamente la cultura cervecera artesanal, había dos por mes en todo el ofreció un para que la gente considerara territorio nacional. Así, decidió "Se realizar algo que la gente de promedio de cien este tipo de cerveza como una la entidad no había visto aún, etiquetas diferentes buena opción, sin cerrarse algo completamente nuevo para y asistieron al evento solamente a la industrial. alrededor de dos mil ellos, todo en torno a la bebida quinientas personas." Además de poder probar esta alcohólica hecha de forma bebida, se dieron datos sobre artesanal con granos de cebada su fabricación y comercialización; esto u otros cereales fermentados. por medio de dos conferencias: una sobre Se contó con la presencia de 25

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marketing de cerveza artesanal, impartida por el propietario de la marca Mala Santa; y otra, acerca de su producción, expuesta por cervecera Triana. También se ofrecieron seis conciertos con bandas de Aguascalientes. Gracias a la mezcla de música, información sobre el tema y, sobre todo, buenos productos cerveceros, los expositores obtuvieron buenos resultados, ya que recuperaron los gastos operativos realizados en la inversión de la logística de cada marca y, por supuesto, lograron que un número significativo de personas conociera sus marcas, lo cual dará frutos en un corto plazo al estar en la mente de los consumidores. El Festival Culrutal de la Cerveza Aguascalientes se planea realizar todos los años, ya que propuso degustar una bebida diferente, desarrollando en el consumidor un gusto por tomarla y hacerla una delicia para su paladar.

IMAGEN EN MOVIMIENTO Festival de la Cerveza https://www.youtube.com/ watch?v=Nar3eiNhjgM


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Gourmet

[ GOURMET ]

Mariscos y carnes en su punto

S

i de alimentos gourmet hablamos, no puedes dejar de deleitarte con los deliciosos sabores de los platillos y bebidas que el restaurante La Perla Oyster Bar te ofrece todos los días a partir de las 13:00 horas. La Perla Oyster Bar se especializa en

Camarones al Coco

la elaboración de platillos con mariscos frescos y de gran calidad, así como cortes de carne y bebidas totalmente selectos, ofreciendo siempre a sus comensales un excelente servicio y los mejores precios. Este restaurante, por sus características, resulta una excelente opción para reuniones de trabajo y/o negocios, sin

Pescado Zarandeado

descartar la posibilidad de invitar a tus familiares y amigos para disfrutar una cómoda y agradable estancia.

IMAGEN EN MOVIMIENTO La Perla Oyster Bar https://www.youtube.com/ watch?v=7EW10k22X68

Ostiones


[ TE COMPARTO ]

Carlos Manuel Alvarado Ortiz Director General de Liverpool Aguascalientes Carlos Manuel Alvarado ha logrado mantenerse hasta ahora como el líder de Liverpool Aguascalientes y como prueba de un camino lleno de éxitos, cuenta con sus 45 años de trayectoria profesional en la firma Liverpool. Ser un padre de familia ejemplar y un director que siempre está al pendiente de su personal, hacen de Carlos un ejemplo con carácter moral. Por esta razón, nos comparte diez puntos para lograr el éxito; seguramente, estos serán de gran apoyo para emprendedores y gente de negocios.

1» Empowerment (delegar, confiar). 2» En la empresa el mejor activo es el recurso humano porque a ellos te debes.

3» Se debe tener contacto con el cliente (sensibilizarte). El directivo deberá darse la oportunidad de sentir y escuchar al cliente. 4»

Trabajo en equipo. Hay que trabajar con las ideas de los colaboradores, aprovechando el talento y los aportes de estos, lo cual permite un alto nivel de compromiso.

5» Generar un buen clima laboral es importante. El

tiempo que los empleados dediquen al trabajo deben disfrutarlo, pues esto redunda en mejores resultados.

6» La medición es muy importante. Se debe medir

el desempeño de los colaboradores con el fin de realizar una búsqueda continua de la productividad como valor del negocio.

7» Que tus hechos sean los que hablen. 8» La familia es el valor más importante. Es la que

te da el equilibrio en tu trabajo.

Servir al cliente es un privilegio, por lo cual siempre le serviremos con la mejor actitud, haciendo que viva su mejor experiencia de compra.

10»

No hay recetas para vender; sin embargo, tener espíritu de marchante te facilita la negociación con el cliente.


Oportunidades financieras 84

Homenaje póstumo a Miguel Martínez

El 24 de mayo del presente año, a la edad de 39 años, lamentablemente perdió la vida nuestro Fundador, Miguel Fernando Martínez González. En nombre de los miembros del Consejo de Administración y del equipo de colaboradores de Master Financial Management (MFM), deseamos realizar un homenaje póstumo a Miguel y compartir con sus lectores, aspectos relevantes de su vida y reconocer el legado que nos dejó. Miguel Martínez nació en la ciudad de Monterrey, Nuevo León; egresó de la carrera de Licenciado en Derecho del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM); estudió la Maestría en Derecho Internacional en la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL); fue certificado como Asesor en Estrategias de Inversión por la Asociación Mexicana de Intermediarios Bursátiles; y fue el primer regiomontano en conseguir la certificación como especialista en la prevención del lavado de dinero por la ACAMS “Association and Certificate of Anti Money Laundering Specialist”, en Miami Florida. Miguel también se desempeñó como Presidente del Comité Técnico de Análisis de Riesgos del Instituto Mexicano de Ejecutivos en Finanzas (IMEF)- Capítulo Monterrey, fue Miembro Distinguido del Comité Consultivo de la Carrera de Derecho del ITESM Campus Mty, Consejero de la Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de la República Mexicana (ANIERM), columnista en distintos medios impresos como la Revista Transforma, Líder Empresarial, Revista ANIERM, Somos Industria y Manufactura (de Grupo Expansión) y fue Profesor de Filosofía de la UANL. Durante sus más de 18 años de experiencia en el giro financiero, ocupó diferentes puestos directivos en distintas instituciones en Monterrey, Nuevo León; entre sus logros

“El que tiene metas grandes espera obstáculos grandes... Y a pesar de ello, los supera.” - Miguel Martínez obtenidos en las mismas, se encuentran Además de su sobresaliente carrera como la creación de la mejor área de riesgos empresario, Miguel Martínez siempre apoyó cambiaria en México según Standard and actividades de responsabilidad social en diversas Poors, en el 2004, así como el desarrollo de causas, tales como el apoyo a comunidades de un departamento de Prevención de Lavado de escasos recursos, becas educativas y patrocinios Dinero que posteriormente fue denominado culturales y deportivos. como “la referencia” para México. En el 2007 dirigió la transformación de una Casa de Miguel deja una gran responsabilidad en todos Cambio a Casa de Bolsa a través de la primera nosotros para mantenernos persistentes y cumplir escisión corporativa de una institución bursátil grandes metas en un ambiente de hermandad, en la historia del Sistema Financiero Mexicano; por lo que al día de hoy nos consideramos una en ese mismo año creó un producto innovador familia, la Familia MFM, en conjunto velamos por para el financiamiento y nivelación de flujos en el mismo objetivo y luchamos por el mismo sueño. las tesorerías de las empresas que operan en el comercio internacional en México. El equipo de MFM ahora será presidido por Rogelio de los Santos Calderón como Presidente Su sobresaliente y distintiva trayectoria fue del Consejo de Administración, quien ha sido reconocida en el 2008 por la revista Expansión miembro y elemento clave del Consejo desde su como “Promesa en los treintas”, uno de los constitución y estamos convencidos que logrará empresarios más exitosos de México. En 2010, maximizar la sinergia y proyectar el talento y capitalizó su sueño de vida al fundar MFM, experiencia que ostentan todos y cada uno de los financiera que surgió de su mente y pasión, su consejeros propietarios y administradores. visión de negocios, su habilidad de detectar los requerimientos de las empresas mexicanas y su “Seguiremos construyendo y consolidando el tenacidad por alcanzar sus objetivos, en la que legado que Miguel Martínez nos dejó y nos se desempeñaba como Presidente del Consejo y enfocaremos en seguir sirviendo con pasión y Director General. dedicación a nuestros clientes como lo vimos y aprendimos de Miguel” comentó Rogelio A tan sólo 6 meses de su fundación, MFM De los Santos al ser presentado como nuevo captó el interés de Alta Ventures México, Presidente del Consejo de MFM, en la oficina uno de los fondos de capital privado más matriz de Monterrey y de manera simultánea importantes del mundo, mismo del que son a todas las oficinas foráneas (D.F., Guadalajara, accionistas, el Banco Mundial, el Banco Aguascalientes y Querétaro). Interamericano de Desarrollo, el Fondo de Fondos de México y 25 de las más importantes Para dirigir el rumbo de MFM, se designó a Jorge familias de empresarios del norte del país. Guerra de la Garza Evia como Director General, Al cumplir nuestro primer año firmamos un quien forma parte del equipo fundador de la convenio en el que Alta Ventures adquirió financiera y ha manejado las operaciones y la una participación accionaria importante tesorería de la misma. Con su gran capacidad y de la empresa, misma que favoreció las liderazgo ha logrado dar pasos firmes rumbo operaciones y el prestigio de MFM. Al día de a la institucionalización de la empresaal hoy, hemos logrado colocar préstamos a corto implantar nuevos procesos y sistemas que han plazo por más de 2,100 billones de dólares en sido estandarte de innovación tecnológica para menos de cuatro años y esto ha favorecido nuestros clientes. un gran número de empresas mexicanas en su actividad de comercio nacional e “Contamos con el mejor y más comprometido internacional. talento en la industria y gozamos de un gran  potencial que nos favorece para que sigamos En el 2010, tan solo cinco personas conformaban conquistando clientes en todo México” afirmó el equipo MFM y al día de hoy somos alrededor Jorge durante su presentación como Director de 130 colaboradores. Miguel tocó el corazón de General. cada uno de nosotros e impulsó nuestro talento. Dialogar con Miguel siempre fue una verdadera Estamos convencidos que estas decisiones, experiencia inspiracional, él tenía la capacidad lograrán mantener, fortalecer y consolidar los de tomar nuestras metas, elevarlas y darnos las objetivos, la misión y la visión que se plantearon herramientas para lograrlas. Sin lugar a dudas desde nuestro arranque en diciembre del 2010 y Miguel impactó permanentemente a todos los que a la fecha nos han posicionado como un gran que tuvimos la oportunidad de tratarlo. caso de éxito en el sector financiero. “Un hombre con una idea es un loco hasta que triunfa.” - Mark Twain Miguel Martínez dejó este mundo siendo un triunfador.

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