Fermín Espinosa Armillita Carácter y talento
Mauricio Casillas Fotografía/x3m media
TRAS EL MONOPOLIO DE LA BELLEZA
21 años www.liderempresarial.com ABRIL 2015 / $ 60.00
ATRACCIONES GARCÍA, LA DIVERSIÓN COMO NEGOCIO Ocho décadas de tradición, innovación y vanguardia
EDITORIAL
LO QUE ESTA DE MODA… En los mas de 21 años que hemos venido publicando Líder Empresarial, no recuerdo que hayamos tenido como artículo central un tema tan polémico como el que tratamos en este ejemplar. Evidentemente la industria de la belleza, no solo en nuestro país, sino en el mundo entero, representa una parte gigante de los recursos que se ejercen en la industria médica. En México, al igual que muchos otros temas, la cirugía estética no está del todo regulada, pero esto no implica que aquellos que la ejercen estén fuera de la ley, sino que a pesar de las carencias de regulación, realizan estudios, y como muchos empresarios se adentran al estudio y ejercicio, a pesar de críticas y una vez más, en palabra tan trillada en las líneas de esta editorial, “nadan contra corriente”. Y lejos de aportar a la polémica, hemos profundizado en el tema, para brindar información y datos, que den información a los lectores y certezas a los pacientes que deciden someterse a estas cirugías, que ha llenado encabezados y páginas de varios diarios locales y nacionales en los últimos meses, supongo pendientes de algo que se ha convertido en moda. Sin duda, y pensando en temas coyunturales para nuestros lectores, abordamos temas que durante este mes estarán dentro de las conversaciones no solo por su impacto social sino económico… La Feria de San Marcos. No hace mucho veíamos a los del Partido Verde lanzarse contra la fiesta brava, lo que para muchos era como un suicidio por tratarse de uno de los estados con mayor influencia y tradición en este tema, y que este 2015, demuestra que lejos de estar en crisis, pasará como uno de los festejos de mayor realce no solo del estado sino que estará en los ojos del mundo taurino. Como en cada edición, espero que el equipo que conforma esta editorial, estemos brindando información de interés para cada uno de nuestros lectores. Rafael López Rivera Director ejecutivo
02
LÍDER EMPRESARIAL
DIRECTORIO / CONTENIDO
Directorio Francisco J. López Espinoza Fundador fjlopez.es@promexe.com Rafael López Rivera Director ejecutivo rlopez@promexe.com Manuel Appendini Carrera Director editorial mappendini@promexe.com Brenda Idiam Méndez Cassab Coordinadora administrativa brendamendez@promexe.com Jennifer Carolina González Posadas Redacción jgonzalez@promexe.com Tania Karina García Galván Redacción tgarcia@promexe.com Yoliztli Ramos Redacción yramos@promexe.com Valeria Villalpando Díaz Corrección de estilo vvillalpando@promexe.com Edgar Alejandro Pérez Martínez Video y fotografía eperez@promexe.com PRGNRS Concepto y diseño www.prgnrs.com Luis Alberto Cabrera Villanueva Coordinador de diseño lcabrera@promexe.com VENTAS Y PUBLICIDAD
EN CORTO
NEGOCIOS
06 > 20
EMPRENDEDORES 22
ALTO IMPACTO/ LA EMPRESA QUE APOSTÓ POR LA RAÍZ DEL PROBLEMA
24
MULTIPLIERS/ EL MULTIPLICADOR: UN EMPRENDEDOR DIVERGENTE
26
MULTIPLIERS/ TEDX, BARRIO DEL ENCINO
NEGOCIOS
Claudia Lyly Escobedo Robledo Coordinadora comercial lescobedo@promexe.com
28
Diana Jacqueline Escobedo Robledo Comercialización descobedo@promexe.com
30
MÉXICO FRENTE AL ESPEJO
Daisy Paola González Flores Comercialización dgonzalez@promexe.com
32
¿CUÁNTO CUESTA ENFERMARSE?
34
¿LO DESEAS O LO NECESITAS?
36
CREAN APP PARA COMUNICAR A NIÑOS DISCAPACITADOS
44
LA SUSTENTABILIDAD DEL CAMPO BRAVO
46
EL MUNDO DETRÁS DE LOS TOROS
47
DATOS QUE TAL VEZ NO CONOCÍA SOBRE LOS TOROS
48
RESERVACIÓN CONFIRMADA
52
RETOS Y PROYECCIONES
53
DISEÑAR LOS EDIFICIOS DEL MAÑANA
54
ATRACCIONES GARCÍA
COLABORADORES Alejandro Martínez Flores
38
TRAS EL MONOPOLIO DE LA BELLEZA MAURICIO CASILLAS
FOTOGRAFÍA DE PORTADA X3M Media
Líder Empresarial. Revista mensual, abril de 2015. Publicación de Promotora Mexicana de Ediciones, S.A. de C.V. Oficina Aguascalientes: Av. Convención Nte. No. 1005, Circunvalación Norte, Aguascalientes, Ags. México. Tels: 01 (449) 962 9281 / 84. Editor responsable: José Rafael López Rivera. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2005-091914225900-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13385. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10958. Imprenta: Grupo Gráfico Multicolor. Distribuidor: Promotora Mexicana de Ediciones, S.A. de C.V. “Lo expresado en los artículos de la revista es bajo la responsabilidad de sus autores y no necesariamente el punto de vista de la editorial”. Es permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que sea mencionada la fuente: “Líder Empresarial, número de edición, mes y año”.
www.liderempresarial.com youtube /Revista Líder Empresarial facebook /Revista Líder Empresarial twitter @rlempresarial
LA FERIA NACIONAL DE SAN MARCOS Y SU OCUPACIÓN HOTELERA
UN JOVEN AL FRENTE DE LA CANACINTRA
EXPO PACK GUADALAJARA 2015
Tel./Fax: 52 (449) 971 2442 LÍDERES Otto Granados Roldán Norma Aurora Cruz Reynoso Manuel Villalpando Felipe González González Fernando Pol Pérez Angélica Ortega Treviño Jesús Vallín Contreras Fernando Carrillo López
ENTREVISTA CON GABRIEL NÁJERA, CRONISTA TAURINO
38
INCURSIONA LA UP BONATERRA EN DOMÓTICA E INMÓTICA
LA DIVERSIÓN COMO NEGOCIO
VINCULACIÓN 56
VAN POR CERO REZAGO EDUCATIVO EN EMPRESAS
58
SEMILLERO DE TALENTOS LAS ESCUELAS TAURINAS DE AGUASCALIENTES
62
DISTRITO 26 CARÁCTER ESTRATEGIA 62
PROYECTO DISTRITO 26
64
EL TEMOR A INVERTIR
66
LA LOGOTERAPIA EN LAS ORGANIZACIONES
68
PROYECTO DE TITULACIÓN: SU PROPIA EMPRESA
70
UNA STARTUP CON ADN HIDROCÁLIDO
88
FERMÍN ESPINOSA ARMILLITA
LÍDERES 71 > 87 OTTO GRANADOS ROLDÁN
TIME OUT 90
PREPARARSE PARA LA FIESTA
93
PIONEROS DE LA MODA TAURINA
94
QUÉ VER Y QUÉ LEER SI TE GUSTAN LOS TOROS
96
DESDE EL CALLEJÓN
98
VIVIR SIN TOREAR NO ES VIVIR
NORMA AURORA CRUZ REYNOSO MANUEL VILLALPANDO FELIPE GONZÁLEZ GONZÁLEZ FERNANDO POL PÉREZ ANGÉLICA ORTEGA TREVIÑO FERNANDO CARRILLO LÓPEZ
LAS PERSONAS QUE HACEN POSIBLE LA FIESTA BRAVA
JOSÉ TOMÁS, EL FENÓMENO TAURINO
JESÚS VALLÍN CONTRERAS 102 LA MONUMENTAL DE AGUASCALIENTES
102
LA MONUMENTAL DE AGUASCALIENTES SEDE DEL MEJOR SERIAL TAURINO DE LATINOAMÉRICA
EN CORTO
San Marcos 2015 hermana dos estados exitosos No es casualidad que Querétaro sea el estado invitado a la FNSM en su edición 187. Dentro de la zona del Bajío, el corredor industrial que está recibiendo importantes inversiones, que se espera sumen 20,000 millones de dólares, es el que va de Querétaro a Aguascalientes. Esta zona está ocupada principalmente por inversiones del sector aeroespacial y automotriz, las cuales han puesto al crecimiento económico de ambas entidades por arriba del promedio nacional.
FOOD TRUCK:
NEGOCIO SOBRE RUEDAS Se les puede ver en Nueva York y en las pequeñas ciudades. Son una nueva tendencia de negocio para emprendedores en el sector de la comida preparada. Los food trucks se han posicionado como un modelo de negocio cada vez más viable para las nuevas generaciones que optan por incursionar en la industria de los alimentos. Al ahorro en gastos de instalación y mantenimiento de un local, se añade la ventaja de la movilidad: se puede ir a las zonas en las cuales resulten más atractivos los productos ofrecidos, amén del uso de redes sociales y herramientas tecnológicas para compartir tanto la ubicación como los productos o servicios. El éxito de los food trucks ha sido tan grande que ya tienen su propia
06
LÍDER EMPRESARIAL
El gobierno del estado de Querétaro, el cual recibió desde febrero la invitación formal a la FNSM por parte del gobierno hidrocálido, ha iniciado la preparación de un stand que refleje su enorme diversidad cultural y patrimonio histórico.
asociación, la cual dicta las normas de seguridad e higiene requeridas por los emprendedores con apetito de operar este tipo de negocio. El reto ahora es que la legislación mexicana se ponga al día con este nuevo modelo de comercialización, pues con la desaparición de los Repecos y la evidente dificultad tecnológica para emitir facturas, debe hallarle un nicho en la miscelánea fiscal, así como los jóvenes empresarios han encontrado un lugar en las calles para llevar a los compradores toda clase de platillos provenientes de distintas partes del mundo. Así pues, ya sea que disfrutes comida griega en Nueva York o unas crepas en Bosques del Prado en Aguascalientes, dale la bienvenida a esta opción, la cual llegó para quedarse.
México ocupa el lugar número
18 en la
clasificación de
Bloomberg Markets de los 25 mercados emergentes más prometedores en los cuales invertir.
EN CORTO
CIRUGÍA PLÁSTICA AL MEJOR POSTOR La cirugía plástica, como procedimiento quirúrgico orientado a la mejora de la apariencia física de una persona acorde a los parámetros sociales, siempre ha tenido dos vertientes. Una de ellas, la reconstructiva, tiene la finalidad funcional de rehabilitar a pacientes afectados por accidentes, enfermedades o malformaciones genéticas, de modo tal que su adaptación social y autoconfianza se fortalezcan para facilitar su inserción en la sociedad. La otra, la estética, está orientada a la satisfacción de la vanidad y al superfluo mejoramiento del estado físico de quien no se encuentra conforme con él.
Vocación de Las universidades son el semillero del que se nutren las empresas para cubrir sus mandos medios y puestos directivos; pero también suelen ser la cuna de nuevos emprendedores. Por eso, es muy importante que las instituciones de educación superior tengan actividades relacionadas al emprendimiento, tal como lo fue el Taller de Simulador de Negocios, realizado el 24 de febrero por la UNID, sede Aguascalientes, en el cual participaron estudiantes de la licenciatura en Administración y Dirección Empresarial coordinados por sus docentes.
08
LÍDER EMPRESARIAL
En ciudades grandes, cada vez es más común el segundo tipo de cirugías plásticas. Ahora, Aguascalientes entra a esta moda con la proliferación de clínicas y tratamientos estéticos; incluso, para dar más realce a esta situación, la publicidad de estos lugares y sus servicios ha llegado a los espectaculares de la ciudad, en los cuales se anuncian por módicas cantidades los distintos tratamientos estándar para mejorar la apariencia física. Algo nuevo para esta ciudad.
emprendedor
Las universidades de la entidad deben seguir fomentando estos ejercicios formativos y de gran participación estudiantil.
Este evento estuvo dirigido a alumnos de diferentes preparatorias del estado. Su objetivo era ayudar a estos jóvenes en la identificación de sus habilidades y aptitudes en relación a sus preferencias. Además, los universitarios compartieron sus conocimientos y experiencias adquiridas en la educación superior. Las actividades consistieron en la simulación de un negocio con una dinámica lúdica y educativa, en la cual los estudiantes de bachillerato tuvieron un acercamiento práctico al proceso de formación de un negocio, desarrollando conceptos como: materia prima, gastos, puntos de venta, costos, ganancia, publicidad, marca y presentación del producto.
EN CORTO
COMPETENCIA QUE ACELERA LAS TELECOMUNICACIONES La eventual conformación de una red binacional de servicios móviles, la cual equipare las condiciones de servicio ofrecidas por AT&T en Estados Unidos con las que ofrece en México –a través de Iusacell y Nextel, operadores que acaba de adquirir–, debe motivar a América Móvil (AMX) y a Telefónica a, como mínimo, duplicar sus inversiones y con ello mejorar su cobertura, calidad y velocidades de navegación para hacer frente a su nuevo competidor, estimaron analistas. Ernesto Piedras, director de The Competitive Intelligence Unit (The CIU), estimó que en los últimos años las empresas han invertido menos de 10 por ciento de sus ventas: “Suponiendo ingresos de 13,000 millones de dólares, han invertido 1,000, cuando las inversiones deberían ser del orden de 20 por ciento de sus ingresos”, sostuvo. “Hay una merma de 1,600 millones de dólares por año. Somos un país que padece déficit de infraestructura en telecomunicaciones y en otros sectores”, aseguró el especialista, tomando como ejemplo el caso de América Móvil. José Otero, director de 4G Américas, consideró que es de esperarse que Telefónica México y AMX incrementen su inversión, sobre todo en su red LTE, para hacer frente al nuevo operador y poder competir de igual a igual en innovación tecnológica frente al operador estadounidense. La red LTE Advance (LTE-A) ha demostrado ya en pruebas de campo la capacidad de soportar velocidades de descarga de hasta 300 Megabits por segundo (Mbps); mientras que en México, se estima que los operadores móviles con las redes LTE tradicionales ofrecen velocidades de descarga que oscilan entre 20 y 30 Mbps.
Fuente/ El Economista
10
LÍDER EMPRESARIAL
LAS EXPORTACIONES DE AUTOS HECHOS EN MÉXICO GENERARON UN SUPERÁVIT DE 49,656 MILLONES DE DÓLARES EN 2014, UNA CIFRA RÉCORD QUE SUPERÓ POR CASI 18,000 MILLONES DE DÓLARES A LAS DIVISAS QUE LLEGARON AL PAÍS POR PETRÓLEO, TURISMO Y REMESAS JUNTOS, LOS CUALES SUMARON 31,697 MILLONES DE DÓLARES.
TOYOTA, LA MANZANA DE LA DISCORDIA
Pese a que Guanajuato y Querétaro llevan la delantera en la disputa por atraer una inversión superior a los 500 millones de dólares para instalar una segunda planta armadora de Toyota en el país, Jalisco también está considerado para este proyecto. La noticia es relevante para Aguascalientes porque, de concretarse el plan en el estado del tequila, se dará impulso al parque industrial especializado en proveeduría automotriz que se está instalando en el municipio de Lagos de Moreno, colindante con las entidades de Aguascalientes y Guanajuato.
EN CORTO
UNA FERIA SOLIDARIA
De estreno la FNSM 2015
La feria no solo es diversión, también tiene un sentido social solidario. El gobierno municipal de Aguascalientes recibió de manos del presidente del Patronato de la Feria Nacional de San Marcos, Alejandro Alba Felguérez, un donativo de 328,624 pesos, correspondiente a 15 por ciento del remanente de la verbena abrileña del año pasado. Esta suma será otorgada al Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de la capital del estado. La donación se destinará al programa “Bájale a los excesos, súbele a la diversión”, el cual es operado por el Departamento de Atención a la Juventud del DIF, con el objetivo de concientizar a los jóvenes sobre las consecuencias que tiene el consumo irresponsable de alcohol durante la Feria Nacional de San Marcos. Con esto, también se buscará fortalecer los servicios que brinda el Departamento de Trabajo Social y Atención a la Discapacidad a través de la adquisición de aparatos ortopédicos como: sillas de ruedas, bastones, andaderas, muletas; con lo cual se contará con un stock más grande y se reducirá el tiempo de entrega de estos apoyos.
LA NUEVA PLANTA INFINITI EN AGUASCALIENTES TENDRÁ UNA CAPACIDAD DE 300,000 UNIDADES.
12
LÍDER EMPRESARIAL
La charrería estará de estreno para la edición 2015 de la FNSM puesto que, por medio de la Secretaría de Infraestructura y Comunicaciones, se construye la primera etapa de un nuevo lienzo charro en la Isla San Marcos, con lo cual se ampliará la oferta de actividades en este lugar en beneficio de toda la población. La primera etapa consiste en la construcción de una velaria y plaza de acceso en una superficie de 3,307 metros cuadrados, obras que realizan constructoras locales. Estas instalaciones se encontrarán a un costado de las actuales caballerizas y su acceso estará en la plaza ubicada al norte de la Isla San Marcos. Además de los trabajos antes mencionados, se lleva a cabo la construcción de las plataformas para recibir el ruedo, manga y corrales, que serán desmontables en esta primera etapa. La capacidad de esta infraestructura es de 2,000 personas y su inversión es de más de 8 millones de pesos. Los practicantes del deporte nacional estarán de manteles largos este 2015.
EN CORTO
MÁS EMPLEO EN LA REGIÓN
LA PLANTA INSTALADA EN SILAO, GUANAJUATO POR NESTLÉ MÉXICO, Y QUE ESTARÁ ENFOCADA EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTO PARA MASCOTAS, COMENZARÁ OPERACIONES A FINALES DE AÑO. La primera fase del proyecto contempla dar empleo a 500 personas, a quienes se deberá capacitar bajo los más altos estándares de calidad. Sin embargo, el personal que se encargará de las pruebas en las líneas de producción ya está contratado, por lo cual éstas arrancarán a mitad de año. Datos de la compañía especializada en nutrición, salud y bienestar indican que el costo estimado de esta planta asciende a 220 millones de dólares, lo cual forma parte del plan de inversiones por mil millones de dólares en el país, del periodo que comprende de 2014 a 2018. Del total de la producción, 40 por ciento sería exportado a Centroamérica, Sudamérica, El Caribe y Norteamérica; mientras que 60 por ciento servirá para atender la demanda nacional.
NESTLÉ MÉXICO
CON LA CAÍDA DE BLACKBERRY, LAS EXPORTACIONES DEL ESTADO DE JALISCO HACIA CANADÁ CAYERON MÁS DE 50 POR CIENTO, AL PASAR DE 2,189.6 MILLONES DE DÓLARES EN 2009 A 968.1 MILLONES EN 2013.
14
LÍDER EMPRESARIAL
Los fondos de inversión, de pensiones y de cobertura seguidos por la firma de investigación EPFR Global han sacado 3,660 millones de dólares del mercado de valores de la nación, por lo cual son un factor determinante en la devaluación del peso mexicano que alcanza ya 14 por ciento.
EN CORTO
Hortalizas hidrocálidas: producto de exportación
Buenas expectativas para la industria agropecuaria hidrocálida. Según los últimos reportes de exportación, los productos agrícolas mexicanos registran un alza en su producción para exportación. Entre los que se cuentan en este repunte están los repollos frescos, tomates refrigerados, cebollas, ajos, zanahorias y apio, vegetales que se cultivan con éxito por empresarios locales en el norte de la entidad. El repollo enviado al extranjero en el 2010 sumó los 23.3 millones de dólares; mientras que el año pasado cerró en 34.7 millones de dólares. La exportación de cebolla se duplicó en los últimos cuatro años, al igual que la de zanahoria y apio. Estados Unidos concentra más de 90 por ciento de las exportaciones de los productos del campo mexicano; le siguen, con un menor porcentaje, Canadá, algunos países europeos y Japón.
BRÓCOLI: MERCADO POTENCIAL PARA AGUASCALIENTES 16
LÍDER EMPRESARIAL
En los últimos cuatro años, el mercado de exportación del brócoli mexicano creció en más de 30 por ciento. En 2010, registró una exportación por 149.6 millones de dólares y en 2014, alcanzó los 196.3 millones de dólares. El estado de Guanajuato se consolida como el primer exportador de brócoli en México. Al cierre del año pasado, obtuvo más de 70 por ciento del total de la producción enviada a Estados Unidos, dejando el resto del mercado a otras entidades
como Aguascalientes y Zacatecas, cuyo potencial de crecimiento es muy importante. Entre 70 y 80 por ciento del brócoli exportado se envía congelado. El resto llega fresco hasta su último destino. Una hectárea puede alcanzar una producción de 15 toneladas de este vegetal y, aproximadamente, se tiene registrada una superficie sembrada de 40,000 hectáreas en el país, zona concentrada en cinco estados circunvecinos, que incluye a Aguascalientes.
EN CORTO
Grupo Hilton busca expansión con hotel en Aguascalientes Hampton by Hilton continúa su expansión en México, anunciando la apertura del nuevo Hampton Inn & Suites by Hilton en la ciudad de Aguascalientes. Con una construcción de 188 habitaciones y administrado por Hilton Worldwide, el hotel se une a la marca global de más de 2,000 hoteles Hampton Inn & Suites y Hampton by Hilton. Ésta es la primera propiedad de Hampton en la ciudad hidrocálida y la número 18 en el país. Fotografía/Edgar Pérez
“
N
os complace traer ‘Hamptonality’ a Aguascalientes y estamos orgullosos de que la marca está iniciando la presencia de Hilton en esta histórica, recreativa e industrial ciudad”, dijo Phil Cordell, director global de Servicio Enfocado y cabeza de la marca Hampton a nivel mundial. “Nuestro objetivo principal es continuar expandiendo la presencia de Hampton en todo el mundo y nuestra nueva ubicación proporcionará a aquellos que viajan a México una opción conveniente cerca de las principales zonas industriales y de negocios de la ciudad.” Ubicado en Plaza Boreal, Hampton Inn & Suites by Hilton Aguascalientes ofrece la cercanía a una de las zonas industriales de la ciudad. Al ser el hotel más cercano al Aeropuerto Internacional de Aguascalientes, cuenta con un servicio de transporte gratuito a la terminal aérea y dentro de una zona de 15 km, por eso es ideal para viajeros tanto de negocios como de turismo. “Aguascalientes es un lugar ideal para nuestro más reciente hotel en México, con su enfoque en el crecimiento económico, el desarrollo continuo de la infraestructura y el progreso industrial”, dijo Tom Potter, vicepresidente senior del Caribe,
18
LÍDER EMPRESARIAL
México y América Latina de Hilton Worldwide. “La apertura de Hampton Inn & Suites by Hilton Aguascalientes es un excelente complemento a nuestro creciente portafolio en todo el país.” Hampton Inn & Suites by Hilton Aguascalientes ofrece todas las comodidades que el viajero necesita, tales como Wi-Fi gratuito; una alberca al aire libre; gimnasio de última generación, el más grande de su tipo en la ciudad, y asombrosas vistas panorámicas. Cuenta con un salón de conferencias de aproximadamente 80 metros cuadrados y un centro de negocios abierto las 24 horas. También dispone del área Hampton Perfect Mix Lobby, diseñado como una extensión de la habitación con una variedad de asientos e iluminación para viajeros tanto de ocio como de negocios. Hoteles Hampton ofrece desayuno caliente, Hampton On the House, y opciones para llevar, Hampton On the Run™, disponibles diariamente. Las habitaciones están equipadas con una televisión de pantalla plana de 39 pulgadas y un escritorio ergonómico. Aunque es conocido principalmente por negocios, Aguascalientes también ofrece una variedad de opciones para aquellos que buscan el entretenimiento. La ciudad de
Aguascalientes es considerada “el corazón” de México por su ubicación justo en el centro del país, donde los visitantes pueden disfrutar del bello y pulcro destino colonial. Además de sus sitios históricos, Aguascalientes es el hogar de la Feria Nacional de San Marcos, una de las más grandes del país y con más de cuatro siglos de historia. Hoteles Hampton fomenta una cultura única de hospitalidad llamada Hamptonality. Este término describe el enfoque de cada hotel para dar un agradable servicio, buscando anticiparse a las necesidades de los huéspedes y ofreciendo a los viajeros sugerencias útiles sobre lugares de interés, hechos históricos y actividades divertidas para llevar a cabo en la ciudad. Además, los hoteles cuentan con un diseño de interiores con fotografías locales y obras de arte, destacando la conexión de cada propiedad y el apoyo a su propia comunidad. Aunado a esto, Hampton Inn & Suites by Hilton Aguascalientes participa dentro del programa Hilton HHonors, el único programa de lealtad que ofrece puntos y millas aéreas, Points & Miles, y redime los puntos por noches sin restricciones de fechas.
EN CORTO
Hacer newsjacking y no morir en el intento Dentro de las conferencias realizadas en el Community Management en el Tec de Monterrey campus Aguascalientes, Liz Puon, editora en jefe de la revista Merca2.0, habló sobre cómo se desempeña un community manager día a día dentro de las empresas. Uno de los temas que abordó es el del newsjacking, una técnica que se ha vuelto muy popular dentro de las redes sociales de las empresas y que tiene como objetivo convertir eventos de interés general en contenido de la marca. Esta técnica es cada vez más utilizada por las marcas en redes sociales porque es importante mantenerse dentro de la conversación de sus seguidores. Muchas lo hacen bien y otras, por falta de planeación y estrategia, fallan de manera colosal y se convierten en ejemplos de lo que no se debe hacer. Hay cinco temas que las marcas y los community managers deben tratar con sumo cuidado a la hora de las publicaciones en tiempo real:
HUMOR INTELIGENTE Chumel Torres es un bloguero que desarrolló un programa estilo noticiero, llamado El Pulso de la República, el cual en dos años ha hecho que más de un millón de personas sean suscriptores de su canal en Youtube. “Lo que tiene de valioso El Pulso no es que haya acercado las noticias a los jóvenes, sino que es un programa de entretenimiento que tiene un humor que confía en que son inteligentes”, dijo en entrevista con Líder Empresarial durante su visita al Tec de Monterrey. Cada lunes y jueves, se sube un programa con las noticias más relevantes de la semana acompañadas del humor y sarcasmo de Chumel. Su equipo de trabajo está formado por cinco personas, su amigo más cercano Durden, con el que hace el guión (intocable para los demás), Ricky Moreno en la producción, VickThor en cámaras y Jorge Pinto en la dirección creativa. “Nosotros somos una puerta de entrada más bien a que te guste ese tipo de temas, no somos ni la antorcha de la democracia, ni la llama del nuevo periodismo, ni lo queremos ser”. Para ver la entrevista completa, ve al siguiente link: http://www.liderempresarial.com/videos/pulso-de-la-republicachiste-cultisimo/
1. Tragedias: Cuando ocurren eventos como terremotos, accidentes aéreos o situaciones de violencia, las marcas deben tener cuidado y evaluar si es necesario participar o no en la conversación. Si se decide que es pertinente, hay que hacerlo de la manera más profesional posible. 2. Política: Cuando una marca toma posturas en alguna situación lo más seguro es que sus consumidores y la percepción que tienen de la marca terminen divididos. No es recomendable hablar sobre este tema a no ser que sea un caso muy específico. 3. Muertes de famosos: Cuando muere un personaje famoso, muchas marcas manifiestan sus mensajes y homenajes dentro de las redes sociales. Está bien participar en esta conversación pero, hay que cuidar el contenido que se incluye y evitar las bromas, pues son momentos susceptibles para el público.
20
LÍDER EMPRESARIAL
4. Discriminación: Aún existen ideologías discriminatorias contra algunos sectores de la sociedad, como por su raza, ideología religiosa o sus preferencias sexuales. Es muy común que estos temas se conviertan en trending topics, sin embargo las marcas deben evitar ser parte de la discusión porque discriminar lleva al desprestigio. 5. No hablar de un tema sin conocerlo: Cuando se trate un tema actual, es importante que los community managers tengan un background sobre el asunto. De nada sirve ser parte de la conversación en tiempo real, si no aportas nada nuevo o si sólo repites lo que los demás dicen.
EMPRENDEDORES / ALTO IMPACTO
La curiosidad por entender cómo funciona la naturaleza, en específico la del cuerpo humano, llevó a Joaquín León Vázquez a interesarse por la piel. Quería saber cómo estaba constituida y cuál era la diferencia entre una piel sana y una marchita. Así nació Dermolastin.
LA EMPRESA QUE APOSTÓ POR LA RAÍZ DEL PROBLEMA Joaquín León Vázquez es licenciado en Química. Tiene una maestría en Química Orgánica y un doctorado en Bioquímica, Física y Farmacología, ambos estudiados en Alemania.
El producto estrella de esta empresa hidrocálida de alto impacto, detectada por Endeavor, ofrece una reestructuración de este órgano. Está compuesto por elementos químicos que ayudan a recuperar su elasticidad, reduciendo manchas, marcas y cicatrices. “Todo el mundo está buscando el producto mágico que resuelva todo. Nosotros nos fuimos a la base del problema, la piel, e investigamos cómo funciona”, dice León Vázquez, director de la compañía. En busca de una solución para corregir la piel dañada, Joaquín León extrajo las elastinas de varios elementos naturales, las cuales son componentes de la dermis que se asemejan a pequeñas ligas y se encargan de mantener la tensión. Con ellas, creó un gel que se aplica en la superficie de la zona dañada, contrayéndola y dejando que el excedente viaje a la parte inferior de la dermis para revertir la lesión. La gente comenzó a interesarse por el gel. En poco tiempo, el negocio, fundado en 2008, comenzó a exportar al extranjero. Sin embargo, el éxito llegó hasta que Endeavor asesoró a
22
LÍDER EMPRESARIAL
León Vázquez y le ayudó a realizar la transición de la empresa familiar a la corporativa. Dermolastin cambió su esquema completamente. Implementó la planeación estratégica, la institucionalización y cambió su modelo de comercialización. Esto le permitió reducir sus gastos y mejorar su eficiencia. “Cuando Endeavor nos detectó estábamos pagando muy cara la comercialización. Nos aconsejó pensar en otras alternativas. Así llegamos, en noviembre del año pasado, a operar bajo un sistema de ventas en red. A partir de ahí comenzó nuestro crecimiento acelerado”. Endeavor ha ofrecido a esta organización las asesorías y contactos necesarios con los cuales ha ampliado su mercado. “Ellos nos ofrecen servicios, nosotros tomamos lo que consideramos útil y lo usamos. Hemos hablado con especialistas en cosméticos franceses y alemanes a través de ellos”. Dermolastin fabrica mil productos en un solo turno y tiene la posibilidad de producir hasta 3,000 al día. Actualmente, esta compañía exporta a Georgia y Nueva York en Estados Unidos. Está haciendo negociaciones para enviar próximamente sus mercancías a Chile, Argentina, Shanghái y Ningbó, en China. León Vázquez afirma que el gel ha sido bien recibido en el mercado internacional.
EMPRENDEDORES / MULTIPLIERS
EL MULTIPLICADOR:
UN EMPRENDEDOR
DIVERGENTE Por Luis Cabrera Director Multipliers México
La trilogía literaria recientemente llevada a la pantalla grande, Divergente, de género distópico/ciencia ficción, escrita por Verónica Roth, habla de una sociedad compuesta por cinco facciones, donde los miembros de cada una se dedican al cultivo de una virtud en particular. Virtudes como justicia, erudición, osadía, abnegación y cordialidad me hacen recordar la muy recurrente pregunta sobre ¿qué caracteriza a un emprendedor exitoso? o ¿cuál es la virtud dominante en estos seres atípicos y extraordinarios?
E
n mis casi siete años en el ecosistema emprendedor de México, mi opinión acerca de las características que diferencian a un emprendedor exitoso de uno que no lo es ha cambiado radicalmente. Pasé de creer en el emprendedor como consecuencia de la crisis y la oportunidad, al emprendedor cuya máxima virtud es la divergencia. El pensamiento divergente o pensamiento lateral, de presencia permanente en el emprendedor serial, consiste en la búsqueda de alternativas o posibilidades creativas y diferentes para la resolución de un problema. La presencia recurrente de esta virtud ha traído como consecuencia la acumulación incremental y paulatina del capital humano y financiero característico de los ecosistemas más exitosos como Silicon Valley y Tel Aviv: los multiplicadores. Un multiplicador es un emprendedor serial que ha inspirado, cofundado, mentoreado, invertido o empleado a otros emprendedores, en al menos dos ocasiones, de manera exitosa, convirtiéndose en un factor preponderante para el crecimiento y fortalecimiento de un sector estratégico en su región o país.
24
LÍDER EMPRESARIAL
Su nombre está inspirado en el concepto económico efecto multiplicador, que se refiere al conjunto de incrementos que se producen en la renta nacional de un sistema económico, a consecuencia de un incremento externo en el consumo, la inversión o el gasto público. Pero en el ecosistema emprendedor, el concepto de efecto multiplicador se ha utilizado en diversos estudios, encabezados por Endeavor y el Babson College, para explicar la importancia y el poder que los emprendedores seriales, a quienes hemos denominado Multiplicadores, representan y ejercen en una determinada industria, destacando no solo las relaciones y su influencia en la generación de nuevos emprendimientos y empleos, sino también para identificar a emprendedores que influencian y actúan como modelos inspiración en la región. Los Multiplicadores son quienes, con su éxito empresarial, han generando empleo y valor a sus comunidades, construido compañías escalables. Se han convertido en líderes de la industria, con capacidad de inversión intelectual, financiera y social en la siguiente generación de emprendedores locales, que desarrollarán alianzas y conexiones, las cuales se convierten (con el paso del tiempo) en nuevos emprendimientos. Con ello se genera un círculo virtuoso, viable e indiscutiblemente sostenible como modelo de desarrollo económico y social para nuestra región.
TED SIGNIFICA “TECNOLOGÍA, ENTRETENIMIENTO, DISEÑO”, TRES AMPLIAS ÁREAS QUE COLECTIVAMENTE MOLDEAN NUESTRO FUTURO
TED
X
BarriodelEncino x = independently organized TED event
(Re)vivimos el Barrio TED ES UN CICLO DE CONFERENCIAS QUE SE REALIZA TODOS LOS AÑOS EN LONG BEACH, CALIFORNIA. EN ÉL SE REÚNEN ALGUNOS DE LOS PENSADORES Y EMPRENDEDORES MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO A COMPARTIR AQUELLAS COSAS QUE MÁS LES APASIONAN: LAS IDEAS. Entre los expositores de TED están: Bill Clinton, Bill Gates, Jane Goodall, Frank Gehry, Paul Simon, Sir Richard Branson, Philippe Starck y Bono. www.ted.com
Tedx El evento consiste en una combinación de presentaciones presenciales de agentes de cambio local y virtuales de destacadas figuras internacionales. Se presentan iniciativas innovadoras en los campos de la tecnología, la educación, el emprendimiento social, medio ambiente y otras áreas del desarrollo humano, el quehacer social y la actividad económica. Estas presentaciones sirven como punto de partida para un debate de altura entre la audiencia, que componen tomadores de decisiones locales y actores clave para el cambio nacional. El evento es abierto a todo público. Para propiciar este intercambio productivo y fértil de ideas y acciones, cada año se invita a un diverso grupo de personas motivadas, motivadoras, innovadoras, proactivas y canalizadoras de cambio de los distintos sectores de nuestra sociedad, generaciones y áreas profesionales.
¿Cómo nace TedxBarriodelEncino? De una fuerte identidad por el barrio, por ser la célula social primigenia de todas las sociedades. Además, por ser el lugar fundacional de esta tierra que tanto amamos. Así, se reivindica la conciencia como la chispa que incentiva la solución de problemáticas específicas de este lugar como: - Cuidado del medio ambiente - Emprendimiento - Gestión cultural y artística La presentación de los oradores invitados será la llave que abra espacio para que los asistentes elegidos, al ser agentes de cambio, contagien al resto con la posibilidad simple de construir lazos por el barrio y por toda la ciudad de Aguascalientes.
FB/TedxBarriodelencino Twitter/@tedxelencino www.tedxbarriodelenecino.com
ABRIL 2015
25
La dependencia de los Ciudadanos Lo que fuera el Observatorio Ciudadano, creado en la administración municipal pasada, hoy se ha convertido en el Secretariado Técnico del Consejo de la ciudad, una dependencia a cargo de Salvador Alcalá Durán.
Fotografía/Edgar Pérez
El Secretariado fue creado con la intención muy clara de que el consejo de la ciudad, máximo órgano de representación ciudadana, sea quien emita recomendaciones y críticas propositivas al alcalde y a su gobierno.
Algunos datos: - Austeridad, el costo al erario del Observatorio Ciudadano era de 8.9 millones de pesos, el Secretariado cuesta 3.4 millones de pesos anuales.
- Se han realizado 3 recorridos en las principales vialidades para constatar el estado de los servicios públicos y la obra pública.
- Vigilancia, por medio de la constatación ciudadana se audita anualmente al gobierno municipal en todos sus procesos de calidad.
- Se ha capacitado a mas de 300 ciudadanos en Cultura de la Legalidad.
- Se han realizado 600 llamadas a todo el municipio para vigilar mediante clientes fantasma la atención que brinda el personal del ayuntamiento, emitiendo recomendaciones a los titulares de las áreas.
26
LÍDER EMPRESARIAL
- Se ha promovido el diálogo entre el gabinete municipal y los ciudadanos, generando el programa “Diálogos con los ciudadanos” donde se han podido resolver diferentes casos de problemática social.
- Se han emitido recomendaciones a diferentes áreas municipales para su mejora, entre ellas hacer partícipes a los ciudadanos en la elaboración de sus proyectos gubernamentales.
“Tengo la plena confianza en que poco a poco la dependencia recién creada será la Secretaría de los Ciudadanos, un espacio donde se podrán expresar libremente y con ello, lograr tener voz y voto en las decisiones gubernamentales”, espera Alcalá.
Vin鱈cola Santa Elena
Vi単edos de Altura
Contacto: tiendadevinosmexicanos@gmail.com Vi単edos Santa Elena-Vi単edos de Altura Tel: (449) 122 25 32 (449) 251 39 36
NEGOCIOS
Tania García / Líder Empresarial
EXPO PACK GUADALAJARA
2015 SUPERA METAS CON LA VISITA DE MÁS DE 10,000 COMPRADORES
¿Cuánto representa la industria del empaque y embalaje en México? EN 2014 REPRESENTÓ
5.5% 8.6% 1.7% del PIB industrial
del PIB manufacturero
Fotografía/Tania García
del PIB nacional
según la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE). Durante el año pasado, se registró una producción total de
10,286,538 TONELADAS 4.3 por ciento más que lo elaborado en 2013. DE ACUERDO CON DATOS DEL SECTOR, LA PRODUCCIÓN EN TONELADAS DE VIDRIO SUPERÓ A LA DE PAPEL Y CARTÓN, ASÍ COMO A LA DE PLÁSTICO.
RESULTADOS DE 2014
3,860,477 t VIDRIO 2,682,705 t PAPEL Y CARTÓN 1,964,486 t PLÁSTICO 1,109,320 t MADERA 669,550 t METAL
El valor estimado de la producción ascendió a
16,000
MILLONES DE DÓLARES
un aumento de 10.6 por ciento en relación al año anterior.
De manera directa, laboraron en esta industria
70,500
PERSONAS
Respecto al valor global de las ventas de envases y embalajes se reportó la cantidad de
15,419.8
MILLONES DE DÓLARES
De forma indirecta, alrededor de
380,000
PERSONAS
lo cual significó un decremento en el personal de 0.3 por ciento en comparación con el 2013.
28
LÍDER EMPRESARIAL
Se espera que al cierre del año 2015, el campo del envase y embalaje muestre un crecimiento de
4.5% en su producción.
ESTO BENEFICIARÁ LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DE CONSUMO PRINCIPALMENTE EN PAÍSES EUROPEOS Y ASIÁTICOS.
EMPAQUE, UN ARMA DE PODER El empaque es la oportunidad de alcanzar otros mercados, nacionales e internacionales. Es parte del valor agregado y el primer contacto que tiene el consumidor con el producto, por eso, también es una estrategia de mercadotecnia. Durante el 2014, 65 por ciento de las empresas mexicanas destinaron parte de su presupuesto a empaque, etiquetado y embalaje. Un total de 500 millones de dólares fueron invertidos en este rubro.
SABÍAS QUE Los envases determinan 76 por ciento de las decisiones de compra de productos de consumo cotidiano que se realizan en el supermercado. Cuatro de cada diez compradores consideran como secundario el producto, por lo cual el envase representa una oportunidad de persuasión que podría significar el éxito de las ventas.
Superó metas Expo Pack Guadalajara 2015 CON 350 EXPOSITORES UBICADOS EN 4,000 METROS CUADRADOS, CONTÓ CON LA VISITA DE MÁS DE 10,000 COMPRADORES QUE PUDIERON APRECIAR LO MÁS NUEVO EN: - Maquinaria, equipo y materiales de envasado - Envase terminado y componentes - Procesamiento de alimentos - Equipos de conversión - Soluciones sustentables
ROBOTS EN LA INDUSTRIA DEL EMBALAJE En los próximos tres años, existirá un aumento importante en el uso de robots dentro de la industria del envasado y procesamiento. Jorge Izquierdo, vicepresidente del Packaging Machinery Manufacturers Institute (PMMI), señaló que 72 por ciento de las compañías usarán estas tecnologías o estarán en proceso de implementación. PARA EL 2018 LOS ROBOTS SE IMPLEMENTARÁN
43% 38% 32% EN SECTOR BEBIDAS
EN ALIMENTOS
EN PHARMA
¿Cuáles son los beneficios del uso de robots en el envasado y procesamiento?
También se llevó a cabo un ciclo de conferencias con ponentes como:
El vicepresidente de PMMI en México enlistó los siguientes aspectos positivos:
Mario Trías Figueroa, editor de la revista EnFarma; Armando Cobos, presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias; Jorge Izquierdo, vicepresidente de Packaging Machinery Manufacturers Institute (PPMI); y Rubén Muñoz García, director de Medio Ambiente, Seguridad e Higiene de la Asociación Nacional de la Industria Química.
- Reducción de labor 67% - Calidad del producto confiable 66% - Seguridad del operador 57% - Eficiencia de producción 52% - Flexibilidad operativa 31% - Reducción de operación de costos 15% - Disminución de huellas y contaminación del producto 13%
ABRIL 2015
29
NEGOCIOS
En busca de la belleza, es tercer lugar en
MÉXICO FRENTE En dos años, México pasó del quinto al tercer lugar entre los países donde la cirugía estética y otros tratamientos de embellecimiento gozan de mayor popularidad. Pese a ser generalmente más costosas y riesgosas, en 2013 se practicaron 62 por ciento más intervenciones quirúrgicas y 20 por ciento menos no quirúrgicas. En el mundo, 87 por ciento de los pacientes fueron mujeres.
Los reportes ISAPS Global Statistics de la Sociedad Internacional de Cirugía Plástica Estética (ISAPS, por sus siglas en inglés) reflejan que, entre 2011 y 2013, en México se realizaron 184,664 más procedimientos quirúrgicos para mejorar la apariencia de las personas. Con 62,713 casos, la liposucción se convirtió en la cirugía más popular, y dos procedimientos que no figuraron en 2011 se colocaron en el top 5 de 2013. TOP 5 DE CIRUGÍAS ESTÉTICAS EN MÉXICO
2011
2013
1. Aumento mamario 2. Liposucción 3. Abdominoplastia 4. Blefaroplastia (párpado) 5. Levantamiento de busto
1. Liposucción 2. Aumento mamario 3. Rinoplastia (nariz) 4. Abdominoplastia 5. Lipofilling (relleno facial)
De 2011 a 2013, México pasó de la quinta a la tercera posición en el mundo en liposucciones y de la cuarta a la tercera en abdominoplastias. En total, se practicaron 109,833 operaciones plásticas, las cuales tienen como principal propósito mejorar las dimensiones corporales.
¿POR QUÉ NOS OPERAMOS?
30
LÍDER EMPRESARIAL
A pesar de la creciente demanda de intervenciones quirúrgicas, un amplio sector aún prefiere tratamientos fuera del quirófano. En 2013 se realizaron casi 27,000 aplicaciones menos de Botox que en 2011; pero la técnica antiedad siguió siendo la más usada en México, el cual subió del cuarto lugar al tercero en el ranking de los países más afectos a esta práctica. TOP 5 DE TRATAMIENTOS ESTÉTICOS EN MÉXICO
2011
2013
1. Botox 2. Ácido Hialurónico 3. Depilación láser 4. Microdermoabrasión 5. Tratamiento de luz intensa pulsada (IPL)
1. Botox 2. Rellenos, reabsorbibles (faciales) 3. Peel químico, rejuvenecimiento con CO2, dermoabrasión 4. Depilación láser 5. Rejuvenecimiento fácil no invasivo
La mayoría de los métodos no quirúrgicos son faciales y buscan combatir los signos de la edad. Aun así, el tratamiento con mayor crecimiento, de casi 24 por ciento en el bienio, lo tuvo la depilación láser.
procedimientos estéticos
AL ESPEJO Jennifer González / Líder Empresarial
¿CUÁNTO CUESTA? A través de una búsqueda web y solicitudes de información a spas y clínicas de belleza, se obtuvieron costos de algunos métodos.
Liposucción $25,000 - $52,000 Rinoplastia $12,500 - $58,000 Aumento de busto $15,000 - $65,000 Todos superan el costo que IMCO calculó si se implementara una estrategia integral para prevenir el sobrepeso y la obesidad: 40.85 pesos por persona. También superan en mucho las pérdidas económicas de 840 pesos por persona con ese problema.
ABRIL 2015
31
NEGOCIOS
¿Cuánto cuesta enfermarse? Yoliztli Ramos / Líder Empresarial
México gasta mucho dinero en curar enfermedades que pudieron prevenirse; pero no solo gasta el país, sino también el paciente: en la mayoría de los casos, aún asegurado, él terminará pagando la mitad de su tratamiento. Este es un breve vistazo al costo de la salud.
M
los países el promedio de crecimiento fue de tres años. Así pues, la república mexicana tiene la menor esperanza de vida de los 34 integrantes de esta organización.
Pero no solo el porcentaje de recursos para procurar la salud es bajo, también la esperanza de vida lo es. En doce años, ésta apenas aumentó un año, de 73 pasó a 74, cuando en el resto de
Las muertes por enfermedades que se pueden prevenir desde los primeros años cada vez son más comunes, según el Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO). El Virus del Papiloma Humano (VPH) es un ejemplo de ello: mata a 4,000 mujeres al año y provoca tumores malignos en
éxico es de las naciones de la OCDE que dedica menos dinero al sector salud (debajo de él se ubican Estonia y Turquía), pues solo invierte 6.2 por ciento del PIB; mientras que países como Francia, Suiza y Alemania destinan 11 por ciento en promedio.
32
LÍDER EMPRESARIAL
ambos sexos. Sin embargo, una vacuna aplicada antes de los cinco años puede reducir el riesgo de infección por este virus, el cual cuesta más de 90,000 pesos anuales por paciente en etapas complicadas. Otro padecimiento caro es la diabetes mellitus, cuyos pacientes podrían sustituir a la población del Distrito Federal (8.6 millones de personas). El IMCO realizó un análisis en 2014 sobre lo que cuesta este mal a la nación: entre 82 y 98 millones de pesos anuales, esto
El Virus del Papiloma Humano (VPH)
90,000
pesos anuales por paciente Diabetes mellitus entre
82 y 98
millones de pesos anuales
Cáncer de mama, hasta
199,000
pesos anuales
es equivalente al gasto en alimento de 2,777 familias durante un año. Si se contaran los gastos adicionales en medicamentos o tratamiento de complicaciones, en un escenario optimista, habría que sumar otros 50,000 millones. Una detección temprana y cambio de hábitos (prevención) podría reducir 21 veces el costo. El cáncer de mama también es caro y es una de las primeras causas de muerte en mujeres mexicanas. Un tratamiento puede costar desde los 74,500 pesos anuales en las primeras etapas, hasta los 199,000 pesos en las más avanzadas. Aunque las campañas para prevenirlo han sido muy difundidas, cada 90 minutos fallece una mujer por este tipo de cáncer. Otra situación frecuente en el país es la del paciente que paga su tratamiento. Algunos costean su propia enfermedad por falta de acceso al sistema de salud público, más
de la mitad de la población (66 por ciento) enfrenta esta situación de acuerdo con datos del Inegi; y otros lo hacen debido al desabasto de medicinas y tiempo de espera que deben enfrentar en ese sistema. Sin embargo, no todos pueden gastar en consultas y mucho menos en medicamentos: la mayoría de las familias en México son de escasos recursos y cuando algún miembro enferma la pobreza se recrudece. Una consulta externa en hospitales públicos con 31 a 60 camas, según un estudio de la Secretaría de Salud, ronda los 233 pesos. Una hora en quirófano cuesta 3,139 pesos más 694 pesos por hora de recuperación. En hospitales con 121 a 180 camas, la consulta es de 375 pesos y la hora en quirófano con recuperación está en 4,452 pesos.
¿Y en Aguascalientes? Una persona que vive en el estado invierte cerca de 1,434 pesos anuales en salud. Aguascalientes es la tercera entidad del país que más gasta en este aspecto, según la Encuesta Nacional de Gasto por Hogar del Inegi. Se espera que las mujeres vivan casi cinco años más que los hombres, 78.1 y 73.4 años, respectivamente. Cada rango de edad tiene causas de muerte distintas. En adultos, predomina la diabetes asociada al sobrepeso y en niños, las enfermedades respiratorias. Recién nacidas y niñas fallecen más por problemas intestinales contagiosos; mientras las adolescentes, por insuficiencia renal y tumores malignos. Causas accidentales violentas o autoinfligidas son frecuentes en este rango, pero menos que en el sexo masculino. El cáncer de mama y la diabetes mellitus comienzan a presentarse como las principales causas de muerte en mujeres jóvenes; además del suicidio y tumores malignos. Los decesos por cáncer permanecen en edades maduras y enfermedades crónicas degenerativas
se unen a la lista. En la tercera edad, se ubican los padecimientos del corazón y cerebrovasculares. En hombres, las causas de muerte varían un poco. Accidentes de tránsito y atropellamiento por vehículos son razones frecuentes en el fallecimiento de niños. También son más propensos a tener desórdenes en el sistema digestivo. En los varones jóvenes, los decesos se dan principalmente por suicidio y accidentes de transporte. En hombres adultos, permanece el suicidio, aparece el VIH y los desórdenes causados por uso de sustancias psicoactivas y accidentes de transporte. A partir de los 50 años, se manifiesta la diabetes. Seguirá siendo peligrosa hasta los 80 años junto con los problemas cardiacos. La prevención es indispensable. Utilizar una parte del recurso en políticas preventivas y tratar enfermedades en etapas tempranas para que sea más fácil combatirlas son algunas de las prácticas que deben echarse a andar. Así, México podría dejar de ser uno de los países de América Latina que más gasta en salud.
ABRIL 2015
33
NEGOCIOS
LO DESEAS O LO NECESITAS Jennifer González / Líder Empresarial
Qué sí es la cirugía estética y qué no
¿Plástica, estética y reconstructiva? ¿O plástica-estética y reconstructiva? Entrar a quirófano por vanidad no es pecado; pero hacerlo bien informado es mucho mejor. Conoce las características de un procedimiento estético.
30 34
LÍDER EMPRESARIAL
Según la Ley General de Salud (LGS), las cirugías estéticas son una rama de la cirugía plástica distinta de la reconstructiva. Mientras las primeras tienen el objetivo de embellecer a pacientes generalmente sanos, las segundas se realizan cuando se quiere corregir algún defecto funcional del cuerpo. Aquí te presentamos sus definiciones, según la Ley, su reglamento y la Asociación Mexicana de Cirugía Plástica Estética y Reconstructiva (AMCPER).
ESTÉTICA
PLÁSTICA
RECONSTRUCTIVA
Procedimiento quirúrgico que se realiza para cambiar o corregir el contorno o forma de diferentes zonas o regiones de la cara y del cuerpo, con el propósito de modificar la apariencia física de las personas con fines estéticos.
Especialidad médica que tiene como función llevar a la normalidad funcional y anatómica la cobertura corporal, es decir, la forma del cuerpo de las personas… Busca reconstruir las deformidades y corregir las deficiencias funcionales en pacientes que sufren algún padecimiento o deformidad.
Procura restaurar la función y el aspecto físico de las lesiones causadas por accidentes, quemaduras, enfermedades y tumores de la piel y tejidos. En anomalías congénitas, principalmente de cara, manos y genitales.
La distinción resulta más clara si se diferencian los procedimientos quirúrgicos realizados en los dos tipos de cirugía plástica. Según lo que propone la AMCPER, son los siguientes:
ESTÉTICA - Abdominoplastia (reducción de abdomen) - Blefaroplastia (párpado) - Liposucción/lipoescultura (reducción de grasa) - Mamoplastia de aumento - Pexia mamaria (levantamiento) - Rinoplastia (nariz) - Ritidectomía facial - Ritidectomía cervical (cuello) - Reducción de mejillas - Otoplastia (orejas) - Lobuloplastia (lóbulo de la oreja) - Queiloplastia (labios)
RECONSTRUCTIVA - Reconstrucción de mamas - Cirugía de la extremidad inferior (injertos y colgajos) - Microcirugía (implantes de algún segmento del cuerpo) - Cirugía de la mano (traumatismos, reumatismos, deformidades, infecciones) - Cirugía craneofacial (malformaciones y traumatismos; incluye labio leporino) - Quemaduras
ABRIL 2015
35
NEGOCIOS
Jennifer González / Líder Empresarial
Fotografía/Alejandra Ulloa
Crean app para comunicar a niños discapacitados Desde Aguascalientes, será usada por Teletón Diseñada por universitarios y, hasta ahora, utilizada por unos 20 niños con discapacidad y sus familias, una app móvil nacida en Aguascalientes podría ser lanzada a nivel internacional próximamente. Háblameee, la aplicación para pequeños con enfermedades neuromusculoesqueléticas, creada por estudiantes de la Universidad Panamericana Campus Bonaterra para un concurso convocado por Teletón, será usada en todos los CRIT en México y, probablemente, en Chile, país de origen del evento. Disponible para sistema Android, la app facilita la comunicación de padres, médicos y profesores con infantes que padecen Síndrome de Down, parálisis cerebral y otras discapacidades. Además, cuenta con un botón de pánico y otro que permite al usuario registrar el momento en el cual sufre maltrato físico. Al presionar el botón de pánico, “con la geolocalización, manda un mensaje por si el niño se cae o le pasa algo. Todo esto se va grabando en una bitácora en la misma aplicación… Llega el médico y puede checar ese expediente”, explicó Juan Carlos García, el encargado de Tecnologías de la Información de la UP Bonaterra. También permite que los padres y las personas que más frecuentemente interactúan con los pequeños graben instrucciones, nombres y otros mensajes con sus voces; carguen imágenes familiares para el menor y nombren a los alimentos, juguetes y cosas como cotidianamente lo hacen. “Nos han dicho que esta aplicación podría usarse para gente de la tercera edad porque tienen el mismo problema”, señaló el también docente y coordinador del equipo desarrollador. Háblameee es de descarga gratuita; sin embargo, los desarrolladores han propuesto a Teletón un modelo de negocio por donativos: 50 por ciento de ellos se destinará al mejoramiento de la app y el resto a los Centros de Rehabilitación Infantil. En Aguascalientes, “hay 20 familias (en las) cuales nos consta que están funcionando. Todas consiguieron teléfono con Android. De esas 20, 18 infantes ya pedían la aplicación por sí solos para comunicarse con sus mamás”, celebró García Sánchez. Además de Háblameee, los estudiantes de la UP están trabajando en dos apps móviles de apoyo a la discapacidad, las cuales esperan lanzar a mediados de año. Una funcionará como un traductor básico del lenguaje de señas y la otra, como un mecanismo de comunicación a través de movimientos de los ojos para personas con cuadriplejia.
30 36
LÍDER EMPRESARIAL
NEGOCIOS / PORTADA
TRAS EL Jennifer González / Líder Empresarial
¿Frívolo? Quizás. ¿Vanidoso? Absolutamente. No podría vender algo que él mismo no pusiera en práctica. Mauricio Casillas se convirtió en cirujano estético en 2012 y, desde entonces, es uno de los protagonistas de la batalla por el monopolio de la belleza en Aguascalientes.
38
LÍDER EMPRESARIAL
LA BELLEZA Mauricio Casillas defiende su prestigio y a la cirugía estética
Con las armas de las contradicciones legales que reconocen a los plásticos como los profesionales en materia de salud y dan a los estéticos la facultad exclusiva para realizar procedimientos que buscan tanto la perfección como la satisfacción de la vanidad, lo que pelean estos médicos es un mercado valuado, en México, en 7,000,000 de dólares anuales.
ABRIL 2015
39
NEGOCIOS / PORTADA
A
nivel local y del lado de los cirujanos estéticos, Mauricio Casillas Ibarra defiende que su práctica no es ilegal. Y no lo es, pues la Maestría en Cirugía Estética del Instituto de Estudios Superiores de Medicina (IESM), en Veracruz, cuenta con un reconocimiento de validez oficial (Revoe) de la Secretaría de Educación de ese estado.
“La cirugía estética está regulada y avalada por la SEP y la Dirección de Profesiones mediante universidades y los planes de estudio autorizados para enseñarla. La Secretaría de Salud (SSA) avalará cómo y dónde realizar los procedimientos de acuerdo a los protocolos establecidos para cada uno de ellos”, asegura el médico.
La SEP, vía Ley de Transparencia, confirmó en 2014 que el IESM es la única institución que imparte esa maestría. Su Revoe certifica la adquisición de “habilidades en la ejecución de técnicas quirúrgicas, de cirugía de mama, plástica estética y reconstructiva” de los egresados. En México, sin embargo, la cirugía estética ha sido cuestionada por médicos y agrupaciones de cirujanos plásticos por no estar reconocida como especialidad médica por la SSA. Para atacar a los cirujanos estéticos, los plásticos recurren a la Ley General de Salud (LGS) que, al usar la palabra especialidades, limita la práctica médica y quirúrgica. No obstante, la Comisión Federal para la Prevención de Riesgos Sanitarios (Cofepris) reconoció en 2013 –después de la reforma a la LGS- la validez de la cirugía estética. En el oficio 133300CO250050, Cofepris respondió a un particular el cuestionamiento de si el artículo 83 y 272 Bis de la Ley General de Salud aplican a maestros en cirugía estética1: “Se estaría cumpliendo aparentemente con los requisitos señalados en los mismos para la práctica de este tipo de procedimientos; sin embargo, esta autoridad sanitaria no es la instancia que autoriza el ejercicio de las actividades de los especialistas”, resolvió.
40
LÍDER EMPRESARIAL
Aunado a todo esto, existen los defectos legales en la definición de ambas especialidades, pues también la legislación sanitaria falla en distinguir claramente una de la otra. El Reglamento de la LGS en Materia de Prestación de Servicios de Atención Médica, reformado por última vez en 2009, define a la cirugía estética como la que transforma el contorno o forma de alguna parte del cuerpo. Pero, la Ley General desvaneció en una reforma de 2012 esas diferencias al establecer que “la cirugía plástica, estética y reconstructiva relacionada con cambiar o corregir el contorno o forma de diferentes zonas o regiones de la cara y del cuerpo, deberá efectuarse en establecimientos o unidades médicas con licencia sanitaria vigente, atendidos por profesionales de la salud especializados en dichas materias, de conformidad con lo que establece el artículo 272 Bis”.
Las contradicciones legales fueron reconocidas por el director de Regulación Sanitaria del Instituto de Salud de Aguascalientes (ISEA), Ernesto Romero Frías, quien admitió ante un medio local que la legislación educativa reconoce la cirugía estética y la sanitaria avala la plástica2. No se refirió a ninguna como práctica ilícita.
1
Interpretó que el artículo 83 exige a la práctica médica respaldarse “por un documento que acredite sus conocimientos y este documento emitido por una institución que avala dicho documento; y 272 Bis hacen referencia a que cualquier procedimiento médico-quirúrgico debe de ser realizado por personal que cuente con cédula de especialidad, certificado vigente que acredite la capacidad y la experiencia en la materia”. 2 “Chocan SEP y SSA” en El Heraldo de Aguascalientes, 4 de marzo del 2015. ABRIL 2015
41
NEGOCIOS / PORTADA
LÍNEA DE DEFENSA Al mismo tiempo, la LGS reconoce a la SEP como autoridad facultada para emitir cédulas y diplomas que garanticen la práctica de cirugías de especialidad por médicos preparados “en instituciones de salud oficialmente reconocidas ante las autoridades correspondientes”3.
Con todo, IESM de Veracruz ha sido el principal foco de los ataques a nivel nacional por ser la única institución privada con aval para preparar a cirujanos estéticos. Su rector, Marco Antonio Conde, ha emprendido la defensa del gremio que, dice, prácticamente formó su escuela.
Conde Pérez aseguró en una entrevista reciente que el instituto solo admite a médicos titulados y sus programas están avalados por la SEP e incluso por la Comisión Interinstitucional para la Formación de Recursos en Salud, la cual coordina las especialidades médicas. (La respuesta a la solicitud
MAURICIO
CASILLAS de información que confirme esta declaración aún no llegaba al cierre de esta edición.) “No puede haber cosmetólogas, no puede haber nutricistas (sic), ni ninguna otra profesión”, afirmó el rector en una entrevista difundida por el Colegio de Maestros en Cirugía Estética en su canal de Youtube.
42
LÍDER EMPRESARIAL
El defendido programa de maestría del IESM aborda la cirugía de mama durante los dos años de duración, y otros procedimientos estéticos específicos se ven, al menos, en uno de los cuatro semestres. Esto no sucede con los programas de especialidad avalados por la SSA, como el de Cirugía Plástica y Reconstructiva de
la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), pues solo toman en cuenta técnicas y procedimientos estéticos en el último de sus cuatro años de duración. Cabe mencionar que esta especialidad es la única incluida en el Padrón de Posgrados de Calidad de Conacyt (PNPC). 3
Artículo 81 de la Ley General de Salud
EL NEGOCIO MÁS BELLO DEL MUNDO Así pues, la disputa entre plásticos y estéticos se enfoca en los procedimientos que buscan la belleza. Diversos colegios, asociaciones y agrupaciones de cirujanos plásticos consideran las cirugías estéticas una variedad de la cirugía plástica. La variedad más rentable. Algunas clínicas particulares en Aguascalientes cotizan una rinoplastia, hecha en 20 minutos y con anestesia local, desde 12,500 pesos, pero puede alcanzar hasta los 58,000. Una cirugía de mano puede rondar los 40,000 pesos y puede ser cubierta por el sistema de salud público. Como empresario, Casillas Ibarra tiene claro que su negocio es el de la belleza y no el de la salud. Sin embargo, también sabe que cualquier ingreso al quirófano es un riesgo; por lo cual, en este aspecto, tiene un respaldo que sí proviene de la Secretaría de Salud: sus títulos y cédulas de médico general y especialista en otorrinolaringología.
QUIERE MÁS Aunque reconoce que la pugna por el monopolio de la belleza ataca su prestigio y el de sus colegas, Mauricio Casillas considera que no hay problema por el cual discutir. ¿Por qué un otorrinolaringólogo opta por la cirugía estética? “Como un abogado ve un caso penal y uno civil, un ingeniero construye casas y puentes o un arquitecto es valuador y diseña fraccionamientos: estudiar algo no te limita para estudiar algo más. El límite es uno mismo. Además de médico otorrinolaringólogo y cirujano estético, también soy piloto aviador. Estoy estudiando otra maestría y en un futuro estudiaré un doctorado. Si a algunas personas su capacidad y su habilidad las limita para hacer solo una cosa… a mí, no”, responde tajante.
ABRIL 2015
43
NEGOCIOS
La sustentabilidad del campo bravo Tania García / Líder Empresarial
L
a crianza de toros de lidia es una empresa con alto índice de riesgo, debido a la inversión constante y a la valoración de sus resultados tras un periodo no menor a dos años. Sin embargo, es una forma de vida “simplemente hermosa”, mencionó el dueño de la ganadería Rosas Viejas. Para sostener un ganado de este tipo, además de afición y pasión, es necesario estar capacitado en temas ambientales, genéticos y veterinarios, que permitan al ganadero llevar al astado a su mejor punto para una corrida. Fernando J. Topete Ceballos explicó que para iniciar este negocio se requiere mínimo sesenta vientres y dos sementales. Los empadres (práctica del manejo reproductivo), además de incrementar el número de cabezas, consolidan una línea de cualidades ideales en los ejemplares bovinos para
44
LÍDER EMPRESARIAL
la fiesta taurina. Hasta los dos años, los becerros son llevados a las tientas en las cuales se conoce la bravura de la raza. El campo bravo es una tierra con una vida silvestre muy saludable. En él, se preserva el entorno natural, generando de esta forma una reserva donde se propaga la flora y fauna. Las características del campo son: - Alta cobertura vegetal en los agostaderos, principalmente de pastos. La especie ideal es el pasto con nombre común navajita. - Cuerpos de agua accesibles, el ganado debe llegar a las reservas acuíferas sin recorrer grandes distancias. - Inexistencia de huecos o cárcavas. Las que existen se van cubriendo por medio de represas filtrantes, para que la tierra no se deslave.
- Árboles suficientes para sombra y resguardo del ganado. Un gran número de árboles puede absorber el agua de los pastizales. “A raíz del cuidado que le vamos dando a los agostaderos, prolongas su vida y, obviamente, es más natural la alimentación y el desarrollo del toro de lidia. No tienes que usar ni fungicidas, ni insecticidas, ni tampoco estás perturbando la vida natural”, comentó Topete Ceballos.
LOS BENEFICIOS AMBIENTALES DE LAS GANADERÍAS DE TOROS DE LIDIA
Fotografía/Edgar Pérez
La tierra como espacio de crianza de los toros de lidia requiere de características y cuidados especiales que la convierten en una reserva natural con gran probabilidad de preservación. Fernando J. Topete Ceballos, dueño de la ganadería Rosas Viejas, habla de la importancia de la sustentabilidad del campo bravo.
A pesar de tener una buena capacidad forrajera, se debe contar con un suplemento alimenticio para que el astado alcance el peso promedio de 500 kg a los cuatro años y pueda ser llevado a la lidia. Cabe mencionar que los concentrados alimenticios cuentan con una fórmula balanceada de proteína, grasas y vitamina; estos son fabricados por empresas del estado, las cuales dan seguimiento al crecimiento de la res. Para el cuidado de una ganadería larga, así como del mantenimiento del campo, se requieren cerca de 10 personas; un trabajo que, reiteró Fernando Topete, es indispensable para conservar la tauromaquia. El ganadero de Rosas Viejas mencionó que la regionalización en la aplicación de apoyos federales sería una estrategia importante para la mejora del campo en Aguascalientes, Zacatecas y Jalisco, lo cual también resultaría en beneficio del empresariado y el mundo taurino.
¿Cómo son las notas de tientas? La tienta es el termómetro de una ganadería; con ellas se busca identificar las características del animal y definir qué carácter se le va a dar en un futuro a todo el ganado. Se realizan tanto a las vacas como a los toros. “En México se pretende tener un toro con una gran calidad, con bravura y calidad, digno de pararse en cualquier plaza del mundo. Eso es lo que pretendemos y tratamos de conseguir. Cada ganadero va dándole las características que busca o le gustan”, declaró Topete Ceballos.
Las notas de tienta contienen la siguiente información: Cómo va al caballo: se detecta la fuerza, posición en la que recarga la cabeza y golpeteo. Cómo va en el ruedo: permite reconocer si el animal tiene voluntad de ir de lejos, tiene pronta o tarda embestidura, recorrido. Cómo se emplea en la muleta: es importante que el torero pruebe si el animal tiene motor, lo busca, repite, tiene una embestida franca, sin malas ideas.
ABRIL 2015
45
NEGOCIOS
El mundo detrás de los toros Entrevista con Gabriel Nájera, cronista taurino La derrama económica generada alrededor de los toros pocas veces se dimensiona. En México, no existe un estudio que revele cuánto dinero dejan las corridas para quienes participan directa e indirectamente en ellas. El cronista taurino Gabriel Nájera comparte sus impresiones sobre lo que hay detrás de este mundo. Yoliztli Ramos / Líder Empresarial
L
a lidia de toros no solo es lo que se ve. Implica muchas cosas más, desde la crianza y cuidado de los astados hasta el espectáculo en sí, comenta Gabriel, quien conoce el ambiente de la fiesta brava. Durante 16 años buscó hacerse torero y desde hace 17 se dedica al periodismo taurino. Es vicepresidente de la Asociación de Cronistas e Informadores Taurinos de Aguascalientes. En la plaza, taquilleros, monosabios, cubeteros o vendedores, picadores y banderilleros son algunos de los que hacen realidad las corridas y se mantienen de ellas. Además, están los sastres, que confeccionan el traje campirano del torero, y los que reparan el traje de luces, especialidad a la cual pocos se dedican en Aguascalientes. “Afuera de la plaza también muchos se benefician. Los que hacen artesanías, recuerdos, los vendedores de dulces o comida, los restauranteros, hoteleros y
46
LÍDER EMPRESARIAL
transportistas. Ellos no se relacionan directamente con el espectáculo, pero obtienen provecho de él”.
Gabriel pone como ejemplo el caso de José Tomás. “Cuando hay un torneo interesante la gente acude de cualquier parte a verlo. En este caso, hay un atractivo o morbo especial porque la última vez que vino estuvo a punto de morir por una cornada. Si hablas con cualquier hotelero, te dirá que para la semana de mayo está lleno y todavía hay mucha demanda. Hoteles, restaurantes, autopistas, camiones, taxis, viajes especiales; todo esto genera una derrama económica no muy perceptible. En México, no tenemos estudios precisos sobre eso. En España, hicieron uno hace un par de años en el cual analizaron lo que generó alrededor de 15,000 espectáculos taurinos al año: casi 1,100 millones de euros. José Tomás toreó en Valencia el año pasado y se avocaron a estudiar solo eso: alrededor de esa corrida se generaron 100 millones de euros”.
Otras piezas fundamentales son los ganaderos, vaqueros y veterinarios que dan los cuidados especiales al toro. Durante cuatro años, un astado es tratado como rey. Su alimentación es vigilada para que tenga la fuerza, tamaño y bravura necesarias. Tampoco hay que olvidarse de los empresarios que organizan las corridas. Gabriel cree que para dedicarse a este negocio se debe ser aficionado y tener en cuenta que no es barato. “Como negocio sí da, pero hay que saberle bien. Si no, puedes perder. Las personas que quisieran invertir en esto tendrían que acercarse con quienes ya manejan el negocio. En Aguascalientes, hay varios empresarios con experiencia. Si no sabes comprar materia prima, no tendrás un buen producto final. Si nunca has tenido trato con los toreros ni has tenido este tipo de negociaciones, llevas riesgo de perder, porque ellos sí saben”.
TOROS Yoliztli Ramos / Líder Empresarial
DATOS QUE TAL VEZ NO CONOCÍA SOBRE LOS
ENTRADAS TRAJE DE LUCES Uno barato puede costar 1,400 euros (22,800 pesos). El más caro rebasa los 130,000 pesos.
TORO DE LIDIA Su precio depende del lugar y la plaza en la que se presentará. El costo de una res brava para la Plaza México es cercano a los 60,000 pesos. En 2013, se muletearon cerca de 1,800 astados cuyo precio total asciende a los 81 millones de pesos.
EMPLEADOS En el país, hay 278 ganaderías que generan 4,000 empleos directos y 10,000 indirectos, tanto en el campo como en las plazas taurinas.
CORRIDAS Cada año se hacen 1,100 en México. Se invierten cerca de 1,200 millones de pesos en la compra de toros y 2,400 millones en industrias paralelas como transporte de ganado, producción y venta de objetos a partir de la res.
La entrada más barata para una lidia en Sevilla es de 80 euros (1,308 pesos). En Aguascalientes es de 150 pesos.
VAQUEROS PICADORES Y BANDERILLEROS
Inicia en febrero con la Feria de San Blas en Valdemorillo y termina en octubre con la Feria del Pilar en Zaragoza.
Los del Grupo Especial reciben 1,100 euros por corrida. Los que están fuera de él ganan 200 euros menos. En México, se pagan 2,200 pesos por lidia, pero deben dar una cuota de 400 pesos a la Unión Mexicana de Picadores y Banderilleros.
JOSÉ TOMÁS
GANADERÍAS
Una nota de El Mundo de España del 2013 reportó que José Tomás pretendía cobrar 10 millones de pesos por presentarse en la Plaza Monumental de Toros. Con impuestos habrían sido 14,500 millones. Normalmente cobra desde 250,000 hasta 400,000 euros, que equivalen de 4 a 7.3 millones de pesos.
Las más reconocidas en el mundo son: Victorino, Martín y Miura. Le siguen Montecristo, Fernando de la Mora, Los Encinos y Xajay.
TEMPORADA TAURINA ESPAÑA
GRUPO ESPECIAL DE TOREROS Agrupa a los que más han toreado en la última temporada. Diez matadores conforman el grupo y cada uno de ellos supera las 36 corridas. Juan José Padilla encabeza la lista con 68 lidias. Joselito Adame podría ingresar si tiene buenos resultados el 8 y 17 de mayo en Madrid.
EMPRESARIOS Un empresario dedicado a los toros recibe dinero de taquilla, esquilmos (venta de bebidas), carne de res brava, derechos de transmisión y publicidad en la plaza.
MATADORES Algunos que han trabajado para empresas internacionales son: Cayetano Rivera, Manzanares y Francisco Rivera.
En España, el sueldo de un vaquero es de 1,500 euros, lo que equivale a 24,400 pesos.
ALBERTO BAILLÈRES Es el mayor empresario taurino en México. Es propietario de las plazas de Aguascalientes, Guadalajara, León, Irapuato, Acapulco, Monterrey, Ciudad Juárez y está por comprar plazas españolas. Es apoderado de los toreros Alejandro Talavante y Morante de la Puebla. Además, es propietario de las ganaderías Begoña, San Miguel de Mimiahuápam, San Martín y Santa Teresa en México, y Zalduendo en España.
*Fuentes: Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia, Unión Mexicana de Picadores y Banderilleros, Milenio, ElMundo.es y particulares consultados por Líder Empresarial
ABRIL 2015
47
NEGOCIOS
RESERVAC
CONF
LA FERIA NACIONAL DE SAN MARCOS, QUE ARRANCA EN LA SEGUNDA QUINCENA DE ABRIL Y CONCLUYE EN LA PRIMERA QUINCENA DE MAYO, ES LA TEMPORADA DEL AÑO EN LA CUAL SE REGISTRA EL MAYOR PORCENTAJE DE OCUPACIÓN HOTELERA EN EL ESTADO, SEGÚN EL SISTEMA DATATUR DE LA SECRETARÍA DE TURISMO. 48
LÍDER EMPRESARIAL
CIÓN
La Feria Nacional de San Marcos y su ocupación hotelera
FIRMADA Fueron los festejos del 2013 los que arrojaron los mejores porcentajes de ocupación, con 53.82 por ciento en los días de abril (62,376 cuartos reservados) y 64.37 por ciento en mayo (77,338 habitaciones ocupadas). En 2014, se registró una ocupación de 61.64 por ciento durante abril (un total de 74,440 cuartos apartados) y 54.3 por ciento en mayo (68,210 habitaciones ocupadas).
A la feria del 2014, año con el mayor número de visitas, llegaron 107,923 turistas, de los cuales 9,283 eran extranjeros. La segunda verbena con más visitantes fue la de 2013, que contó con 103,528, de los cuales 14,812 venían del extranjero, la cifra más alta de turistas de otros países registrada en 9 años.
70 60 50 40 30 20 10 0
2005
2006
ABRIL
MAYO
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
120,000 100,000 80,000 60,000 40,000 20,000 0
2005
2006
EXTRANJEROS
NACIONALES
ABRIL 2015
49
NEGOCIOS
FNSM
La feria en la cual se registró el alojamiento más largo por extranjeros fue en 2005, con un promedio de 3.45 días, y por visitantes nacionales, en 2011, cuando permanecieron en la entidad 2.65 días en promedio.
En cada habitación se establecieron en promedio 1.65 personas durante 2.19 días. Sin embargo, la estadía fue mayor en los visitantes extranjeros que en los nacionales, tendencia que se ha mantenido casi todos los años.
4 3.5 3 2.5 2
DÍAS
1.5 1 0.5 0
2005
2006
2007
2008
ESTADÍA PROMEDIO EXTRANJEROS
2009
2010
2011
2012
2013
2014
ESTADÍA PROMEDIO NACIONALES
¿CUÁLES FUERON LOS HOTELES CON MÁS HABITACIONES OCUPADAS? En 2014, de las 142,650 habitaciones ocupadas, las más solicitadas fueron de hoteles con categoría de 4 estrellas, que representaron 34.45 por ciento de la ocupación. En segundo lugar, estuvieron los de 3 estrellas, con 29.89 por ciento.
50
LÍDER EMPRESARIAL
1 ESTRELLA 2 ESTRELLAS 3 ESTRELLAS 4 ESTRELLAS 5 ESTRELLAS
La meta para este 2015 será superar las cifras del año pasado, por ello se han lanzado promociones de hospedaje y traslado, las cuales han sido promocionadas en 7 ciudades del país, comentó el secretario de turismo del estado de Aguascalientes, Alejandro Ponce Larrinúa. Larrinúa reconoció que la corrida de José Tomás, el día 2 de mayo en la Plaza de Toros Monumental de Aguascalientes, será un factor importante para el incremento de la ocupación hotelera, la visita de turistas y, en general, las ventas comerciales.
NEGOCIOS
Desde enero del 2015, Jorge Gómez González tomó la dirección de la Canacintra (Cámara Nacional de la Industria de Transformación). Reconoce que su experiencia en la industria de la transformación es poca, pero considera que combinar el empuje de los jóvenes con la experiencia del Consejo Consultivo puede traer buenos resultados. Esta es la visión del director más joven que ha tenido esta cámara.
Líder Empresarial (LE): ¿Cuál es tu experiencia en la industria de la transformación? Jorge Gómez González (JGG): Mi experiencia es en la industria metalmecánica y en la de construcción de anuncios de publicidad. Debemos ser sinceros en este punto: soy el presidente más joven de la Canacintra, tengo 29 años. Mi experiencia es poca, pero creo que es bastante rica para mi edad. Hay mucho que aprender de expresidentes y empresarios locales. LE: ¿Planeas recargarte en el Consejo Consultivo para contrarrestar la falta de experiencia? JGG: La mezcla de la experiencia con las ganas de los jóvenes es algo que no puede quitarse de la balanza. Hay cosas en las cuales los jóvenes nos equivocamos, de repente nuestras ganas nos llevan a cometer errores que podemos evitar escuchando a la gente que conoce más. Una de las líneas de acción en mi administración es poner en la balanza la experiencia de los expresidentes y del empresariado local, junto con un consejo y un presidente que trae muchas ganas, ideas, planes.
LE: ¿Qué proyectos tienes para jóvenes emprendedores? JGG: Mucho apoyo al emprendedor local. Hacen falta más empresarios. A final de cuentas, las Pymes generan la mayoría de los empleos en el estado. Quiero servir de herramienta a los jóvenes y no tan jóvenes, ser una liga entre instituciones públicas y privadas para que fondeen proyectos y los realicen. Voy a aprovechar nuestra microfinanciera, Fogacintra, para enfocarla casi al 100 por ciento a los emprendedores. Ya he hecho convenios con aceleradoras de empresas como Endeavor y Great Place to Work. LE: Además de los jóvenes, ¿qué otros planes tienes para la Canacintra? JGG: Ofrecer gestiones públicas al empresariado local y los afiliados a la cámara. Hay muchas empresas locales sin profesionalización o certificación para poder ser proveedoras de grandes compañías, necesitan apoyo. Me voy a comprometer a gestionarles apoyos o, mínimo, información de certificaciones y normas que deben cumplir para poder ser proveedores. LE: ¿Qué otros retos crees que vas a enfrentar? JGG: El reto más importante es la edad. Es difícil para un empresario consolidado aceptar la llegada de un presidente joven. Lo digo como algo positivo. Ese es mi mayor reto, demostrar que la juventud y las ganas, complementadas con experiencia, siempre te van a llevar por buen camino.
RETOS Y PROYECCIONES Un joven al frente de la Canacintra
Jorge Gómez tiene dos licenciaturas, una en Administración de Empresas y otra en Comunicación. Ha trabajado en el corporativo Nike y en Grupo Reforma. Es dueño de la marca Sexenio Aguascalientes y de una empresa de construcción de tubulares y estructuras metálicas para publicidad.
Fotografía/Edgar Pérez
52
LÍDER EMPRESARIAL
Fotografía/Edgar Pérez
Diseñar los edificios del mañana Incursiona la UP Bonaterra en domótica e inmótica
¿Una casa que avise cuando el pasto necesita regarse, con un refigerador que recuerde comprar leche y mecanismos de seguridad que detecten actividad irregular dentro y fuera del hogar?
La Facultad de Ingeniería de la Universidad Panamericana Campus Bonaterra es la única en Aguascalientes que actualmente trabaja en diseñar hogares inteligentes. Ramiro Velázquez, su director, habló de los proyectos de domótica, inmótica e internet de las cosas que estudiantes y docentes están desarrollando. “Tenemos el prototipo de una habitación de una casa, donde está automatizado el clima, la iluminación, inclusive la seguridad. En este aspecto, se ha hecho inversión importante en equipos”, reveló el catedrático. Para fortalecer este trabajo, Velázquez Guerrero adelantó que las ingenierías en Mecatrónica, Innovación y Diseño, Inteligencia Artificial, Electrónica y Sistemas Digitales, Tecnologías Energéticas e Industrial estrenarán programas en 2016, actualizados en
tendencias de domótica (automatización de casas), inmótica (automatización de edificios) y energías renovables. “Responden a la evolución y las nuevas demandas del mercado, realidades que se ven: tecnologías móviles, las cuales consideramos ya es necesario incorporar… Solidificamos mucho la parte de energía solar, en lo que es fuerte Aguascalientes. En ingeniería industrial también estamos incorporando temas novedosos sobre producción, sobre todo, las teorías clásicas de la calidad junto con las teorías más modernas de control de producción”, comentó.
Con estos proyectos, la UP también busca fomentar el emprendimiento y la cultura empresarial en los ingenieros. En este aspecto, Velázquez Guerrero anunció que para el próximo verano “vamos a invitar a un profesor de la Universidad de Kentucky, especialista para la Cámara de Comercio en Estados Unidos, para que nos dé una clase de habilidades directivas”.
La facultad continúa con sus líneas de Tecnologías de Asistencia a Discapacidades Físicas y, gracias a un profesor, investiga “los ángulos de inclinación que deben tener los paneles solares para optimizar la recepción de energía”.
Con un fuerte trabajo en investigación, la Facultad de Ingeniería dio al campus Bonaterra su primera patente. Con la renovación y actualización de sus planes de estudio, además del impulso a nuevos proyectos de investigación, se apunta a continuar en el mismo camino.
ABRIL 2015
53
NEGOCIOS
Yoliztli Ramos / Líder Empresarial
ATRACCIONES GARCÍA LA DIVERSIÓN COMO NEGOCIO Ocho décadas de tradición, innovación y vanguardia
Una rueda de la fortuna incompleta, un accidente de auto, un logotipo con cinco estrellas y el carrusel más bonito del mundo forman parte de la historia de Atracciones García. Esta compañía de 84 años ha sorteado todo tipo de adversidades. Aún así, se mantiene como la más importante en su ramo. El reto para la tercera generación al mando es conservar la tradición sin dejar de innovar.
54
LÍDER EMPRESARIAL
T
odo comenzó cuando José García Valadez compró una rueda de la fortuna en el Taller de Locomotoras, relata Rodolfo García Navarro, su nieto, actual director administrativo de Grupo García. No estaba terminada, pero fue su abuelo quien la pintó y arregló. Después de un tiempo, en 1931, giró por primera vez en la Feria de San Marcos. Desde entonces y sin interrupción, Atracciones García ha participado en este evento. Rodolfo García y sus primos, hijos de los cinco hermanos que continuaron con el negocio familiar, son quienes se encargan de las diferentes empresas constituidas bajo Grupo García. No es fácil, afirma, pues tener sobre los hombros el peso de un corporativo tan grande requiere mucha comunicación y compromiso; sin embargo, los tíos aún están al pendiente y son, en gran medida, un apoyo fundamental. Para entender cómo esta compañía se ha mantenido por tantos años en el mercado es necesario conocer su historia. Rodolfo García la recuerda. Después del primer éxito, José García y María de la Luz Calderón, su esposa, echaron a andar el proyecto. Tenían buena competencia. En aquel tiempo ya había quien se dedicara a los juegos mecánicos, pero ellos detectaron un mercado en potencia: las ferias. Así, decidieron llevar los juegos a la gente, ya fuera en pueblos o ciudades. Poco a poco los hijos se fueron integrando al negocio. En 1988, después de 57 años de haberse consolidado, tuvieron que hacerse cargo por completo, ya que en ese año llegó una dura noticia para ellos: sus padres habían muerto en un accidente de auto. De los ocho hermanos solo cinco se dedicaron a la empresa: Enrique, José Francisco, Roberto, Rodolfo y Víctor Manuel García Calderón. Cada nombre representa una estrella en el logotipo de Grupo García.
Con ellos, la compañía comenzó a diversificarse. Además de participar en ferias, se dedicaron a organizarlas. Cada uno se interesó por un perfil distinto, pero siempre relacionado con las atracciones: sanitarios móviles, transporte, logística, control de accesos, seguridad e iluminación fueron los ámbitos en los cuales incursionaron y de la necesidad de englobarlos a todos, surgió Grupo García. Los tíos delegaron el corporativo a sus hijos. Rodolfo García reconoce que la transición no ha sido sencilla. “Las sociedades por naturaleza son complicadas y conflictivas. Si le sumas el sentimiento o cariño de una familia, peor. Para nosotros ha sido difícil. En un núcleo pequeño como el de mis abuelos, o hasta los hermanos, todos tenían la misma educación y valores, había diferencias, pero jalaban parejo”. Para esta generación de directivos es más complicado ponerse de acuerdo. Hay muchos perfiles que armonizar y cualquier error podría costarles caro. “Normalmente los jóvenes emprendedores de Aguascalientes empiezan con un negocio pequeño y lo hacen crecer. Aprenden conforme van creciendo. Aquí te entregan un paquete tan grande que un error puede hacerte acabar con todo. Es una responsabilidad muy grande. Debes hacer las cosas bien, porque al final de cuentas esto ha trabajado por más de 80 años y es tu responsabilidad que siga así”. Cada semana, los primos se reúnen. Si algo va mal o tienen alguna duda que no pueden resolver por falta
de experiencia, acuden al consejo consultivo, integrado por todos los tíos. A pesar de las dificultades, la generación joven ha refrescado al corporativo. Invierten en tecnología y juegos nuevos, sobre todo extremos, un mercado que explotarán próximamente y estrenarán en la Feria Nacional de San Marcos 2015, con la torre de caída libre más alta de América. La tecnología para hacer más eficientes y seguros los juegos tampoco se deja de lado. Rodolfo García comenta que están invirtiendo en sensores de movimiento, vibración y frenos magnéticos. “El chiste es ser innovador. Nosotros siempre somos punta de lanza, la competencia hace lo que ya hicimos. Cuando los tíos empezaron había empresas mucho más grandes. Cuando mi abuelo empezó ya había empresas de juegos mecánicos. Su ventaja fue hacer cosas diferentes”. Diferente no significa dejar la tradición a un lado. Grupo García también fabrica juegos mecánicos con decoración artesanal. En el año 2000, ganaron el premio al caballo más bonito del mundo, un trabajo que se hizo por completo en Aguascalientes. Incluso han exportado montañas rusas a Rusia. La responsabilidad de una organización tan grande es un gran reto, pero esta generación está convencida de que podrá enfrentarlo.
ABRIL 2015
55
Fotografía/Edgar Pérez
VINCULACIÓN
El mayor porcentaje del índice de analfabetismo en Aguascalientes lo conforman mujeres que, por falta de interés de los padres en educar a las niñas o el hecho de que se embaracen a temprana edad, abandonaron sus estudios.
56
LÍDER EMPRESARIAL
VAN POR CERO REZAGO EDUCATIVO EN EMPRESAS Alejandra Ulloa / Líder Empresarial
El Instituto para la Educación de las Personas Jóvenes y Adultas de Aguascalientes (INEPJA) y el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) firmaron un convenio con la finalidad impulsar acciones que reduzcan los índices de analfabetismo y rezago educativo entre los trabajadores.
M
iguel Ángel Juárez Frías, director del INEPJA, señaló que en Aguascalientes alrededor de 20,000 personas mayores de 15 años que no saben leer ni escribir; esto representa un 2.5 por ciento del total de la población y ubica al estado en el tercer lugar con menos analfabetismo a nivel nacional. También representa una mejora de 1.2 por ciento respecto a 2010. Por su parte, el director del CCE, Pedro de la Serna López destacó la importancia de que se realicen este tipo de convenios, que ayudarán a los trabajadores a superarse académicamente y a desarrollar nuevas habilidades, además de contar con certificados respaldados por la SEP. Gracias a este este convenio, el INEPJA podrá suscribir convenios de cooperación de manera independiente con cada uno de los organismos
empresariales asociados al CCE, para ofrecer los servicios de alfabetización, primaria y secundaria, así como llevar a cabo la certificación de competencias laborales. La directora de concertación y alianzas estratégicas del Instituto Nacional para la Educación de los Adultos (INEA), Susana Magaña Barajas, afirmó que aún falta mucho por hacer. Informó que el mayor porcentaje del índice de analfabetismo en Aguascalientes lo conforman mujeres que, por falta de interés de los padres en educar a las niñas o el hecho de que se embaracen a temprana edad, abandonaron sus estudios. Magaña Barajas consideró que nunca es tarde para aprender y que siempre se puede salir adelante, por lo que invitó a la sociedad acercarse a estos organismos para mejorar su calidad de vida.
ABRIL 2015
57
VINCULACIÓN
Tania García / Líder Empresarial
SEMILLERO DE TALENTOS LAS ESCUELAS TAURINAS DE AGUASCALIENTES, UN REFERENTE A NIVEL NACIONAL
Aguascalientes es reconocido por ser cuna de grandes toreros a nivel internacional. Las escuelas taurinas en el estado, que convierten la vocación en un arte, tienen el mismo objetivo: preservar la tauromaquia. En las plazas de Aguascalientes, bajo la supervisión de importantes figuras del mundo de los toros, el sueño de decenas de niños y jóvenes de convertirse en lidiadores se vuelve realidad. Estos son los institutos de Aguascalientes:
Academia Taurina Municipal de Aguascalientes Director/ Jorge Delgado, Evodio
E
n agosto del 2014, la Academia Taurina Municipal de Aguascalientes cumplió 10 años como escuela formal. Sin embargo, desde 1995 ha sido la casa de formación de un gran número de lidiadores.
provienen de Yucatán, Chihuahua e Hidalgo; pero la mayoría son de Aguascalientes. Cabe mencionar que están inscritas 12 niñas; de ellas, ha destacado la novillera Gloria Emma García de Zacatecas.
“Subsistíamos por pura afición de los maestros que estábamos en ese momento, la formalización implicó tomar más en cuenta a todos estos muchachos que querían ser toreros; en ese tiempo estaban Joselito Adame, Arturo Zaldívar, Víctor Mora, Mario Aguilar y demostraban mucho lo que era la escuela. Ahora bien estructurada, la Academia Taurina Municipal de Aguascalientes es la escuela taurina más importante en América Latina”, declaró Jorge Delgado, director de esta institución.
Uno de los propósitos más importantes de este instituto es crear afición. A pesar de que la edad mínima para inscribirse es de 7 años, hay niños que acuden desde los 5 años de edad, pues están interesados en conocer los festejos taurinos. Una vez que ingresan, aunque no se conviertan en matadores, difícilmente se alejan de la fiesta brava, reconoció Jorge Delgado.
Actualmente cuenta con 80 estudiantes; de los cuales dos son de Ecuador y el resto, mexicanos. Algunos de ellos
58
LÍDER EMPRESARIAL
La Academia Taurina Municipal de Aguascalientes cuenta con tres niveles. Los estudiantes van subiendo conforme cumplen con el rango de edad, conocimientos y ejecución.
Principiante. Nociones básicas del toreo, cuentan con la dirección de Elías Esparza, La Changuita. Intermedio. Los estudiantes comienzan a estudiar las faenas y tienen la oportunidad de pulir su técnica.
Alto rendimiento. Aquí están los alumnos más avanzados, salen a tientas a ganaderías y son dirigidos por los matadores Fabián Barba y Víctor Mora. Los requisitos para entrar son: tener máximo 18 años; estar estudiando; contar con certificado médico, acta de nacimiento, permiso de padres y fotografías para sus credenciales. El horario es de 16:30 a 19:00 horas, de lunes a viernes en la Plaza de Toros Monumental de Aguascalientes.
Todos tienen su vida hecha y ya de verdad no sé qué hacer, nadie me ayuda ahora siento que estoy siempre solo Permítenos apoyarte a brindarle cuidado, cariño y atención Preparación de alimentos Transporte Cuidado personalizado
Clínica de la memoria Rehabilitación Gimnasia cerebral
Acompañamiento Consulta médica
Silos No. 410 Trojes de Oriente I 449 890 71 13 centrodediacostadurels@gmail.com
251 65 78 Un programa diferente cada día para prevenir demencias, depresión y atrofias
VINCULACIÓN
Academia Taurina Municipal de Aguascalientes
ETMSA Escuela de Espectáculos Taurinos de México Director/ Claudio Huerta
L
a Escuela Espectáculos Taurinos de México se fundó en 2012, con los jóvenes más avanzados de la Academia Taurina Municipal de Aguascalientes, quienes ya estaban cercanos al debut. Su director, Claudio Huerta, explicó que esta institución surgió como el eslabón de unión entre las escuelas taurinas y la práctica profesional, ya que al iniciar como novilleros, los jóvenes deben salir de las academias. “Hacía falta que los muchachos, cuando debutaran como novilleros, se siguieran
ETMSA
preparando bien y hubiera un equipo de gente profesional que los pudiera encaminar hasta volverlos matadores de toros”, sostuvo.
Las áreas de estudio son: Preparación física (natación, atletismo, frontón) / Técnicas de la lidia y toreo de salón con los matadores Luis Fernando Sánchez y Héctor de Granada / Técnica para banderillear con Ricardo García, Caminito / Tientas en ganaderías / Historia de la tauromaquia.
Actualmente, cuentan con 8 alumnos, de los cuales 7 son novilleros con caballos. Algunos de ellos son Nicolás Gutiérrez, Diego Sánchez, José María Hermosillo, Leo Valadez y Miguel Aguilar. El programa de estudios requiere de un compromiso total por parte de los estudiantes, quienes acuden de lunes a viernes, de las 8:00 a las 13:00 horas y de las 16:00 a las 19:00 horas. Los fines de semana hacen toreo de campo para poner en práctica todo lo aprendido entre semana. La edad de ingreso a la ETMSA varía entre los 12 y 18 años. Claudio Huerta señaló que lo más relevante es la preparación previa con la cual ingresan los alumnos y su pasión por el arte de lidiar toros, “porque si no tienen esa afición todos los días, no están dispuestos a dar siempre más… ese perfil es importantísimo.” No existe una cuota para entrar a esta institución, pues Espectáculos Taurinos de México absorbe todos los gastos: la empresa apuesta por el futuro de los muchachos, de los toreros mexicanos y, por supuesto, de Aguascalientes.
60
LÍDER EMPRESARIAL
ESTRATEGIA
PROYECTO DISTRITO
26
Distrito 26 es un innovador proyecto pensado exclusivamente para satisfacer las necesidades de empresarios, directores y hombres de negocios que encontrarán en Distrito 26, tranquilidad, seguridad, excelente servicio, limpieza y cercanía a sus áreas de trabajo, ya que está ubicado en un punto estratégico de la ciudad, a 500 m de NISSAN 1, a 5km de NISSAN II, y a un paso del corredor industrial FINSA. Nuestros clientes podrán disfrutar con espacios amplios, cómodos y afines a sus costumbres, donde su breve o larga estancia se volverán habituales. El diseño arquitectónico de éste consta en un moderno edificio de 3 niveles que alberga en su interior 26 suites totalmente equipadas. DISTRITO 26 queriendo estar a la vanguardia cuenta con calentadores solares y sistema de celdas fotovoltaicas para el propio consumo de energía eléctrica convirtiéndolo en un edificio eco-sustentable como pocos en la ciudad. Ofrece diferentes tipos de suites que permiten adaptarse a las necesidades de cada uno de los huéspedes y por estar en un área habitacional lo rinde seguro, confortable y de ambiente amigable.
62
LÍDER EMPRESARIAL
CARACTERISTICAS GENERALES - TERRENO: 2,169.57m2 de superficie - CONSTRUCCIÓN: 2,692.57m2 de área construida - 3 NIVELES - 26 SUITES DE DIFERENTES TIPOS - ESTACIONAMIENTO CON ACCESO CONTROLADO PARA VEHÍCULOS (45 cajones y 3 para discapacitados) - CELDAS FOTOVOLTAICAS - CALENTADORES DE AGUAS SOLARES - ASCENSOR - GIMNASIO - ÁREAS COMUNES (terraza y área de tv) - LAVANDERÍA - SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO LAS 24 HORAS - CIRCUITO CERRADO
SUITES
CATEGORIA ESPECIAL
43.72 m2 SENCILLA
43.72 m2 MEDIANA (SENCILLA)
54.72 m2
MEDIANA (DOBLE)
68 m2
MEZANINE
95.5 m2 (dos niveles) MASTER SUITE
135 m2 (dos niveles)
Av. José Ma. Escrivá de Balaguer 97 Tel. (449) 555.28.08 Aguascalientes, Ags. www.distrito26.com contacto@distrito26.com
ABRIL 2015
63
ESTRATEGIA
EL TEMOR A
INVERTIR Lic. Lourdes Gisela Díaz Figueroa Gerente Comercial Gallástegui Armella Franquicias Bajío
Las inversiones siempre implican un riesgo. Si estás pensando en emprender un nuevo negocio, ya sea desde cero o como una franquicia, seguramente tienes varios temores que te hacen dudar.
M
lentos en la curva del aprendizaje; para esto deberás estar preparado con fondos de respaldo.
uchos creen que al invertir su dinero en una franquicia automáticamente tendrán éxito; pero como cualquier compañía, las franquicias también presentan riesgos. Por esto, antes de apostar por este modelo de negocio debes tomar en cuenta algunos puntos: - Sabes lo significativo que es firmar un contrato por determinado número de años y seguir las reglas de un corporativo. Así funcionan las franquicias y a esto puedes temerle, porque crees que estarás pagando una suma significativa de dinero para adquirir un concepto, el cual no es completamente tuyo, pues no puedes tomar muchas decisiones sobre él. Sin embargo, lo que desconoces es que, gracias a esas reglas y a la experiencia de la empresa franquiciante, lograrás el éxito esperado dentro del territorio en el cual te vayas a establecer: al tener una franquicia estás pagando por una fórmula ya probada, con un posicionamiento de marca en el consumidor y la destreza de su franquiciante. - Es muy común que al iniciar las operaciones de una franquicia haya una inauguración, a la cual acuda un
64
LÍDER EMPRESARIAL
- Otro miedo muy común de los inversionistas es la posibilidad de fracaso del franquiciante. Por ejemplo, si estás interesado en convertirte en franquiciatario de un concepto nuevo, es decir, con menos de dos años de existencia, es importante que consideres la opción de bancarrota con tu abogado antes de firmar algún contrato. Esto no depende totalmente de la experiencia del franquiciante, pues hay marcas de renombre que han fracasado a pesar de tener varios años en el mercado y no solo con el esquema de franquicia. Por esta razón, antes de decidirte por alguna opción, se te recomienda hablar con más de diez franquiciantes para tomar una mejor decisión y, además, consultar a varios de sus franquiciatarios para conocer sus vivencias. gran número de personas, líderes de opinión, revistas, periódicos, etcétera. Con ella, el ambiente se torna positivo para ti y sabes que todo funcionará; pero al pasar un par de semanas, la cantidad de clientes disminuye. Comienzas a tener temor al fracaso. ¿Qué pasará si no puedes pagar la renta o la nómina? La realidad es que cualquier negocio, incluso los franquiciados, pasan por momentos
Adquirir una franquicia te puede parecer algo temible; no obstante, si realizas una investigación a fondo, evalúas tus opciones y previenes situaciones; ésta podrá ser el mejor modelo para convertirte en empresario.
YA SALIO LA SEGUNDA LAS MEJORES AGENCIAS
Reportajes Historia Automotriz Frente a frente Notas de Interés Asesoria Fórmula 1 Nuevas revelaciones y más...
ESTRATEGIA
José Francisco Orduño Ayala / ARIAAC
La logoterapia es una modalidad de psicoterapia que se basa en la voluntad de sentido como motivación primaria del hombre. Su fundador fue el neurólogo y psiquiatra austriaco Viktor Emil Frankl. Desde 1942 hasta 1945, él estuvo en varios campos de concentración nazi y logró sobrevivir. Su experiencia en ellos validó su método terapéutico.
LA LOGOTERAPIA EN ORGANIZACIONES El trabajo en las grandes empresas, con el respeto a las debidas proporciones, presenta algunas similitudes con la vida en los campos de concentración; por lo tanto, la logoterapia puede aplicarse en las organizaciones. A continuación, se describe en cinco fases esta comparación.
1
Internamiento en el campo
Cuando la persona firma un contrato con una compañía, está entregando parte de su libertad. Por un número determinado de horas va a tener que permanecer en un lugar y deberá seguir órdenes. Así, se le asigna un número de nómina mediante el cual va a ser conocido. A través de él, se le va a pagar y a consultar: cuando quiera preguntar algo, tendrá que proporcionar su número de nómina.
2
La vida en la organización
Al empleado lo envían con un supervisor, el cual puede ser decente o indecente. Existen supervisores que subestiman, faltan al respeto, hostigan y discriminan, provocando sufrimiento al trabajador, quien deja de ser una persona, agacha la cabeza y deja de pensar. Se comporta como autómata, actuando solo por órdenes, y se encuentra a merced de los jefes.
66
LÍDER EMPRESARIAL
LAS
2
3
La convivencia familiar, el descanso, las actividades deportivas y sociales son relegadas a segundo término; pues generalmente hay largas jornadas de trabajo, de doce o más horas diarias. Además, deberá estar disponible en los días de descanso para atender cualquier imprevisto. Lo mismo sucederá con sus vacaciones, las cuales tendrá que suspender para dedicarse a asuntos laborales.
Se puede pensar que todos los empleados pueden decidir permanecer o renunciar al trabajo; sin embargo, por encima de la libertad está la responsabilidad: quienes tienen una familia no eligen, simplemente permanecen.
4
La libre elección
La actitud ante el trabajo
La única manera de no caer en la frustración es encontrarle un sentido a las circunstancias. Los colaboradores que simplemente no lo encuentren van a caer en depresión. En su libro, El hombre en busca de sentido, Frankl hace alusión a las palabras de Nietzsche: “Quien tiene algo por qué vivir, es capaz de soportar cualquier cómo.” La esposa, los hijos, un futuro mejor pueden ser objeto de ese sentido. Nunca hay que perder la fe en el futuro, todo es transitorio y se debe encontrar una razón para cursar esa transitoriedad.
5
Jubilación
Durante su vida laboral, el trabajador ha forjado ciertas expectativas para cuando llegue la hora de pensionarse. Tal vez pase más tiempo con su familia, viaje, conviva con sus amigos… Cuando al fin llega ese momento, se retira y va en busca de sus sueños; pero se encuentra con que los suyos tienen su vida hecha y él ya no encaja en esa estructura. Quizá le reclamen su descuido del hogar y, por eso ahora ellos no pueden dedicarle tiempo. En ese instante, descubre que nadie lo esperaba y sus expectativas se convierten en amargura y desilusión. Viktor Frankl dice: “Desdichado aquel que, cuando finalmente llegó el día de sus sueños, encontró todo distinto a como lo había añorado.”
No a todos los empleados les ocurre esto, afortunadamente algunos hallan lo que Frankl describe al final de su historia en los campos de concentración: “La experiencia final para el hombre que vuelve a su hogar es la maravillosa sensación de que, después de todo lo sufrido, ya no hay nada a lo cual tenga que temer, excepto a su Dios.”
ABRIL 2015
67
ESTRATEGIA
Jennifer González / Líder Empresarial
Proyecto de titulación: su propia empresa Ganaron un concurso de incubación en 2014. Meses después, tienen una empresa de TI en expansión… y todavía no se gradúan de la universidad. Fotografía/Jennifer González
Cerca de su primer aniversario como empresa, se derivó de esta startup Azteca Games: una división que crea videojuegos y cuyo primer lanzamiento, Castle Destroy, supera las 4,000 descargas en la Play Store de Android. Sus éxitos siguen: “Obtuvimos una licencia por parte de PlayStation para desarrollar para su consola. Los últimos trabajos que estamos haciendo con videojuegos son para poder publicar en ciertos mercados, los cuales no son tan populares, como Android o la tienda de Apple, pero nos permiten hacer un poquito más las cosas que nosotros sabemos hacer y podemos hacer”, narra César Ureño. Al ganar el concurso Emprende UAA 2014, los futuros ingenieros de CCCEO/Azteca Games entraron a un proceso de incubación, el cual les ha permitido conformarse como un negocio formal y crecer, a pesar de su poco tiempo de existencia. Jorge Verdín, el director de la incubadora de empresas de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA), los “estructuró”, reconocen los jóvenes. Gracias al proceso de incubación, estos futuros ingenieros desarrollaron las habilidades administrativas que su perfil profesional no contemplaba.
68
LÍDER EMPRESARIAL
“Teníamos la intención de hacer algo muy grande o algo que en realidad no estaba bien encauzado. Llegar a la incubadora, todas las guías que nos dieron, todos los cursos y apoyos, pláticas, reuniones mensuales y empezar a trabajar, cambió toda la dinámica de lo que hacíamos. Los procesos, forma de trabajar, lo que queríamos hacer también cambió un poco. Queremos especializarnos en algo, no abarcar todo el mercado porque, al final de cuentas, no abarcas nada”, Francisco Ornelas, uno de los líderes del equipo. Después de mentorías y de mucho trabajo –pasan casi todo el día en las oficinas de la incubadora de empresas–, estos universitarios han incrementado su clientela, establecido y mejorado sus procesos, e incluso han aprendido a evaluar su trabajo. “Aquí se nos dieron las herramientas y ya comenzamos a utilizarlas para poder aplicarlas. Actualmente, cotizamos para algunas de las páginas aquí en la universidad y estamos cotizando para algunos sistemas ya por fuera, con clientes diferentes”, celebran. Además de los videojuegos, estos jóvenes han desarrollado un sistema de gestión de citas para consultorios dentales, un punto de venta para Pymes y el desarrollo de páginas web para compañías. A semanas de salir de la universidad, los seis emprendedores saben qué quieren hacer después de la graduación: hacer crecer su negocio.
ESTRATEGIA
UNA STARTUP CON ADN HIDROCÁLIDO
Jennifer González / Líder Empresarial
UNA DE LAS CARACTERÍSTICAS DE LAS STARTUPS ES QUE SOLO SOBREVIVEN EN UN ECOSISTEMA EMPRENDEDOR, PUES A TRAVÉS DE INTERCAMBIOS Y ALIANZAS ENTRE SÍ, SE AYUDAN A CRECER. POR ESO FUE QUE FACTURAMA, LA EMPRESA CREADA POR UN POTOSINO Y UN AGUASCALENTENSE, FUE SELECCIONADA POR 500 STARTUPS EN MÉXICO PARA EL PROCESO DE ACELERACIÓN EN 2013.
S
us fundadores, Roberto Martín del Campo (Aguascalientes) y Humberto Ramírez López (San Luis Potosí), se conocieron durante una fiesta, acordaron formar un negocio y lo trabajaron a distancia en 2011. Con el apoyo de la aceleradora 500 Startups, una de las mejores del mundo, pasaron de ser otra compañía de facturación electrónica a una especializada en facturación para startups. “Nos ayudó mucho, en primer lugar, a darnos cuenta de que lo que teníamos no era exactamente lo que necesitaba el cliente. Tuvimos que hacer un pivote de la empresa... Nos ayudaron mucho en asesorías para revisar nuestros procesos, ver dónde podíamos mejorar. Donde más nos ayudaron fue en hacernos promoción y presentarnos con su cartera de posibles inversionistas, otras startups, y hacer alianzas. Todo ese rollo es super importante”, recuerda Martín del Campo. A diferencia de otras aplicaciones de facturación electrónica, Facturama es un sistema de administración de negocios, el cual permite “tener tus productos, tu catálogo de clientes, libro diario, checar cuáles facturas están pagadas y cuáles no, y aparte te damos estadísticas y analytics de tu compañía”, explica.
70
LÍDER EMPRESARIAL
Gracias a la aceleración de 500 Startups, varias organizaciones que participaron en ese proceso utilizan Facturama para gestionar su facturación y llevar la administración de servidores o pagos electrónicos. A la fecha, esta startup ha incrementado a 10 miembros su plantilla laboral. Y aunque por el momento solo mantendrá presencia en Aguascalientes y San Luis Potosí, desde donde opera también para el Distrito Federal, su cartera de servicios crecerá en los próximos dos meses. “Estamos trabajando en que tú mandes tu factura a través de Facturama y puedas pagar en línea, así no tienes que ir al banco o tener una terminal, o la puedes pagar en una tienda de autoservicio o conveniencia. La otra es el módulo de nómina, por medio del cual se pretende que la empresa enlace una cuenta bancaria a Facturama y gestione el pago de nómina”, adelanta Roberto. Los servicios que Roberto y Humberto diseñaron son de bajo costo y se ofertan en paquetes desde la categoría gratuita hasta la premium. Gracias a este modelo de negocio, su mercado son otras startups y profesionistas independientes. “La idea es que entren al plan gratis, empiecen a trabajar con nosotros y, eventualmente, vayan creciendo. Al momento en que ellos crezcan se pueden pasar al siguiente paquete y se casen con la marca”.
Lテ好ERES
LÍDERES
La equidad de género: un concepto en transición
P
or regla general, hay dos premisas de las cuales partir cuando se analiza el estado del arte de la equidad de género. Una es que en casi todo el mundo ha habido progresos relevantes en esta cuestión (más acentuados, desde luego, en los países de mayor desarrollo); la otra es que esos cambios aún son insuficientes, al menos desde una perspectiva estrictamente estadística. Sin embargo, si las tendencias observadas se mantienen o van más rápido, a mediano plazo el concepto estará en una fase de transición en la cual las variables con que ahora se miden dichos avances serán relativamente menos relevantes y podrían ser reemplazadas en un escenario ideal, donde los géneros compitan y colaboren entre sí, pero bajo otras modalidades. Está claro, para empezar, que las diferencias salariales continúan siendo dramáticas entre hombres y mujeres: el acceso a los cargos directivos de las empresas es desigual, la eficiencia terminal medida desde la educación básica hasta la superior sigue siendo desventajosa para ellas, entre otros indicadores… Por ejemplo, en el campo de la innovación y la investigación, más de la mitad de todos los graduados universitarios en Europa y E.U.A. son mujeres y 45 por ciento de todos los doctorados también son féminas; no obstante, éstas solo ocupan 18 por ciento de los puestos de investigación de más alto nivel, lo cual quiere decir que se pierde o subutiliza 25 o 30 por ciento de las personas que, en principio, tienen un alto perfil académico. En materia política ha habido mejores resultados, principalmente por la introducción de cuotas en muchas legislaciones del mundo –el caso de México quizá sea de los más recientes–. En el foro de ONU Mujeres, realizado en febrero pasado, se reportó lo siguiente: en 1995 las mujeres repre-
72
LÍDER EMPRESARIAL
sentaban 11.3 por ciento de todos los parlamentarios; solo cinco parlamentos (Suecia, Noruega, Finlandia, Dinamarca y Países Bajos) tenían más de 30 por ciento de mujeres miembros y 10 eran jefas de estado o de gobierno. En 2015, las féminas representan ya 21.9 por ciento de todos los parlamentarios y 25 son jefas de estado o de gobierno. En el ámbito empresarial, el sexo femenino ocupaba, en 2013, 11 por ciento de los puestos en los consejos de las compañías más grandes y conocidas del mundo, lo cual indica un aumento gradual de 1.7 puntos porcentuales desde 2009. De esas firmas, 63 por ciento tiene por lo menos una consejera y 13 por ciento cuenta con tres consejeras. Además, solo 4.9 por ciento de los principales ejecutivos de las 1,000 empresas más grandes son mujeres y entre los 200 ejecutivos mejor pagados en Estados Unidos, según The New York Times, solo hay 11 féminas. Evidentemente, esas cifras indican mejorías en cuanto a la situación de la mujer; sin embargo, todavía son muy desproporcionadas. El problema central no es ya solo diagnóstico, pues la menor incorporación del sexo femenino en la economía y productividad resta, no suma, para lograr economías más competitivas, con mayores niveles de inclusión social y más bienestar. Se calcula que si la participación laboral de las mujeres fuera la misma que la de los hombres, tendría un impacto significativo: el PIB de Estados Unidos aumentaría 5 por ciento; el de Japón, 9 por ciento; y el de Egipto, 34 por ciento. En lo personal, he trabajado por largos años con mujeres y mi experiencia es extraordinariamente positiva. Esto sugiere que ahora existe una discusión conceptual sobre la equidad cuyo planteamiento es diferente. Este consiste en cómo crear las condi-
Otto Granados Roldán Profesor del Tecnológico de Monterrey otto.granados@itesm.mx
LÍDERES
“En el ámbito empresarial, el sexo femenino ocupaba, en 2013, 11 por ciento de los puestos en los consejos de las compañías más grandes y conocidas del mundo, lo cual indica un aumento gradual de 1.7 puntos porcentuales desde 2009.” ciones culturales, laborales, económicas, sociales, educativas e institucionales para que ellas tengan oportunidades equivalentes a las de los varones en todos los campos, puedan competir en igualdad de circunstancias, logren los objetivos de desarrollo y bienestar con base en sus propias capacidades, talentos, esfuerzos. Ese es el punto medular y, en buena medida, de él depende lograr accesos equitativos para mujeres y hombres a las estructuras de poder. Desde el punto de vista general, si se quiere incluso filosófico, es pertinente insistir en que la sociedad y quienes toman decisiones en el ámbito público y privado deben interiorizar verdaderamente la relevancia de empoderar al sexo femenino, para poder avanzar en distintos caminos hacia una generación de condiciones equitativa, abierta para todas y todos. Esto sería bueno para la economía; pero también, sobre todo, para la cohesión social, la integración comunitaria y los niveles de civilidad colectiva. Igualmente cierto es que en esa transición, unas y otros deberán demostrar de forma robusta que cuentan con las capacidades intelectuales, técnicas, políticas, profesionales, humanas para competir en un suelo cada vez más parejo y no exclusivamente condicionado al género, como con frecuencia está pasando en el terreno político –en México y en otras partes de América Latina–, donde aún prevalece la aplicación de cuotas como criterio central, en ocasiones exclusivo, para que tal o cual participe en los congresos. Entender la diferencia entre aplicar políticas de equidad de género eficaces y hacer del género un atajo profesional o político es indispensable para consolidar los avances hasta ahora conseguidos y no revertirlos.
LÍDERES
ELEMENTOS PARA UN
ENTORNO Lic. Norma Aurora Cruz Reynoso
LABORAL LIBRE
Consultora en Gestión del Talento Presidenta de ARIAAC www.alineacionpersonal.com / alineacionpersonal@gmail.com
Hoy en día, las jornadas laborales extenuantes, el control en la asistencia, la puntualidad, la evaluación de desempeño, los incrementos salariales y el rol del área de Capital Humano poco a poco han ido transformando los entornos laborales. Ahora, el colaborador es responsable de los proyectos asignados, lo cual le genera un compromiso por cumplimiento y bonos por desempeño.
L
as grandes empresas dedicadas al desarrollo de hardware y software han marcado un nuevo precedente en todo lo que implica la jornada laboral. El personal de estas compañías es contratado para trabajar por proyectos, con un sueldo base competitivo, más bonos variables que serán asignados de acuerdo con los productos obtenidos por la organización y el cumplimiento de las metas individuales. De esta forma, es un ganar-ganar para ambas partes (negocio y empleado), las cuales entienden que lo más importante es dar resultados y no estacionarse en una zona de confort al hacer solo necesario. “Hago como que trabajo y la empresa hace como que me paga”, esta frase es un claro ejemplo de los condicionamientos que impiden un cambio en las culturas laborales: por un lado, el empresario ve cómo sacar más de sus trabajadores, pagando menos y evadiendo responsabilidades de carga social a través de estrategias financieras; por otro, el empleado solo trata de hacer antigüedad o continuar obteniendo un sueldo seguro, pues se siente engañado al no tener claridad sobre su plan de carrera y sus compensaciones, o bien, únicamente busca conservar el empleo. Para lograr un cambio en esta situación, se
74
LÍDER EMPRESARIAL
necesitan cuatro ingredientes. El primero es una comunicación clara, precisa desde el momento de la contratación. El colaborador debe saber qué se espera de su trabajo, cómo se va a medir su efectividad, qué beneficios obtendrá al cumplir con sus objetivos y cuál será su plan de carrera. El segundo elemento es el establecimiento de un código de conducta en el cual se explique qué comportamientos no están permitidos, cuáles son los límites de la libertad para ejecutar determinadas tareas en la compañía y qué valores son el fundamento de éstas. Desafortunadamente, en la realidad laboral se da poca importancia a este punto. Por lo general, se le pide al nuevo integrante que firme, se le habla de los valores y ahí queda todo. Por esta razón, el tercer aspecto a tomar en cuenta es la continua repetición del código. Como parte de una capacitación constante, los valores deben estar visibles en todos lados y la cultura laboral de la organización tiene que estar fundamentada en ellos. El cuarto (el más importante) es la puesta en práctica del mensaje y su solidez. Desde los ejec-
LÍDERES
“HAGO COMO QUE TRABAJO Y LA EMPRESA HACE COMO QUE ME PAGA”, ESTA FRASE ES UN CLARO EJEMPLO DE LOS CONDICIONAMIENTOS QUE IMPIDEN UN CAMBIO EN LAS CULTURAS LABORALES.
utivos de primer nivel hasta los mandos medios deben ser un claro ejemplo de cómo aplicar el código de conducta en la rutina laboral; deberán reflejarlo en su forma de conducirse con sus pares y subordinados. Tendrán que ser congruentes, en su decir y actuar, con los valores de la compañía.
Es por esto que muchas empresas han intentado cambiar los entornos laborales basados en el empowerment o empoderamiento. Dan más libertad a su personal, no llevan control de asistencia, no establecen hora de entrada ni de comida y trabajan por proyectos; sin embargo, todo ha sido un total fracaso debido a que, en muchas ocasiones, el código ni siquiera se ha definido y los valores solo forman parte de un ideal organizacional, el cual no permea en el actuar diario. Algo que parece tan simple y sin importancia es la clave para la transformación laboral: mejores empleados, más comprometidos con sus actividades; y negocios exitosos, con culturas organizacionales enfocadas en el bienestar laboral.
LÍDERES
¿Cuál es tu siguiente paso?
Manuel Villalpando Villalpando Director General de Techno Consulting manuel_villalpando@v2technoconsulting.com www.v2technoconsulting.com https://www.facebook.com/ v2technoconsulting?ref=hl
“La voluntad que no se ejerce, se atrofia. La voluntad de dar el siguiente paso hacia arriba o hacia adelante es lo que te estimulará personal y profesionalmente.”
76 LÍDER EMPRESARIAL
Lテ好ERES
LÍDERES
Felipe González González Ex gobernador de Aguascalientes y ex senador de la república
Tras varios años de análisis y discusiones, en el año 2000, al comienzo de este milenio, en el seno de la Organización de las Naciones Unidas se llegó a un acuerdo histórico de fijar Los objetivos de desarrollo del milenio. Dicho documento fue suscrito por 189 países y se establecieron ocho puntos a lograr: desarrollo humano; erradicación de la pobreza extrema y el hambre; educación universal primaria; igualdad de género; lucha frontal contra la mortalidad infantil; mejor salud materna; control del VIH-Sida, la malaria y otras enfermedades; y sustentabilidad del medio ambiente. Se acordó también crear una asociación mundial de desarrollo integral, además de evaluar los avances de estos objetivos en el 2015, o sea, en este año. México, como parte de la ONU, fue de las naciones firmantes y sus avances, a mi parecer, no serán positivos. Véase el primer objetivo, desarrollo humano. El país, según la ONU, se encuentra entre los treinta países en que los derechos humanos son violados de forma consuetudinaria; además, advierte que las autoridades son cómplices de los delincuentes o por sí mismas desarrollan actos en contra de los ciudadanos. El estado mexicano no avanzó en sus compromisos, solo empeoró en cuanto a tortura, detenciones ilegales, ejecuciones extrajudiciales, desapariciones forzosas, irregularidades en los procesos de detención, consignación y juicios. Todo esto ha sido documentado por los visitadores de las naciones unidas del área de derechos humanos.
78 LÍDER EMPRESARIAL
Sobre la erradicación de la pobreza extrema y el hambre, las últimas mediciones del Coneval arrojaron un resultado negativo: consignan el aumento de la pobreza extrema en 2 por ciento. En cuanto al hambre, baste mencionar que las comunidades indígenas continúan emigrando a los centros de población, pues nunca se les ha atendido y solo los visitan para la foto. En Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Chihuahua, Durango, Nayarit y otras entidades más, este fenómeno ha sido patente. En el tema de educación universal primaria la cosa no cambia mucho. Decenas de miles de presuntos maestros están entregados a causar daños en los estados de Oaxaca, Michoacán, Guerrero y Chiapas –sucede lo mismo, a menor escala, en otros lugares de la república–. Con el más mínimo pretexto bloquean calles, carreteras, centros comerciales, pequeños negocios… desestabilizan la economía de esas zonas y provocan la quiebra de todo tipo de empresas, secuestro de personas, robo de vehículos, saqueos (esto es ya una constante). El colmo es que, de acuerdo con una evaluación de la ONU, el nivel de enseñanza de los maestros de Chiapas, Oaxaca y Guerrero se encuentra peor que el de países como Gabón y Botswana en África, el continente más atrasado en educación. Referente a la igualdad de género, se ha reconocido que se han tenido avances; sin embargo, estos han sido muy lentos. Si bien se legisló que los candidatos a puestos de
LÍDERES
elección popular, incluyendo las plurinominales, deberán ser 50 por ciento mujeres y 50 por ciento hombres; al sexo femenino solo se le dejan los lugares que cada partido, de antemano, da como perdidos. Aunado a esto, los feminicidios continúan siendo un flagelo para la sociedad (el número uno en esta clase de crímenes es el Estado de México, seguido por entidades del sureste y Tamaulipas) y la violencia intrafamiliar aún lastima a las mujeres de forma terrible.
De la sustentabilidad del medio ambiente ni qué decir: el tratamiento del agua residual es deplorable, así como las inversiones en este rubro; los talamontes y talaselvas todavía actúan con absoluta impunidad; el tratamiento de residuos sólidos es una de las necesidades en las que menos se invierte, a causa de la quiebra de las finanzas municipales en la mayoría de los casos; y los desechos industriales continúan arrojándose sin regulación en los sitios más increíbles, poniendo en riesgo la salud de la población.
En cuanto al control de enfermedades parece haberse avanzado, aunque a la fecha no ha sido posible llevar un censo creíble del VIH-Sida y los medicamentos para tratarlo siguen estando fuera del alcance económico de los enfermos. En el caso de la malaria, sí se han logrado dar algunos pasos, pues su incidencia en el país no es grave.
Así pues, en la evaluación de este año de Los objetivos de desarrollo del milenio, se volverá a decir que el mundo le tiene mala voluntad a México. No se engañen. Se deben privilegiar los intereses y derechos de la sociedad, dejar de justificar lo injustificable.
LÍDERES
5P Las
del liderazgo
MBA Fernando Pol IDEEA-OLOGY Consultoría Empresarial y Coaching de Negocios fernandopol@yahoo.com.mx www.pbocoaching.com
E
xisten bibliotecas enteras con información de lo que se debe hacer para lograr un buen liderazgo y dirección de la empresa. A continuación, le comparto una de esas formas o estrategias, la cual, desde mi punto de vista, es muy efectiva: las 5 P del liderazgo.
5P
Preste atención a lo importante Elogie (Praise) lo que desea que continúe Implemente un sistema de consecuencias (Punish) para detener lo inconveniente Pague por los resultados deseados Promueva a las personas que logran esos resultados
Preste atención a lo importante Los cursos de gestión del tiempo, los libros de estrategia y los gurús de gestión le dirán: “no hay muchas cosas realmente importantes”; pero su trabajo como líder está en concentrarse en lo más relevante de la empresa para atenderlo. Luego deje que el resto de las cosas se cuiden por sí mismas. Para lograr esto, busque el 20 por ciento de aquello que le da el mayor retorno de la inversión. En este entendido subyace la ley de Pareto o regla del 80/20 (Vilfredo Pareto fue un economista y sociólogo italiano del siglo XIX; formuló la Ley de la Distribución de los Resultados Desiguales). En ella se postula que del 20 por ciento de algo se obtiene 80 por ciento de los resultados: el truco está en encontrar ese 20 por ciento y, una vez encontrado, prestarle atención.
80
LÍDER EMPRESARIAL
(Praise) Elogie lo que desea que continúe Elogiar es su mejor herramienta de formación. En términos técnicos, es una consecuencia positiva, una recompensa por algo bien hecho, la cual sigue a una acción positiva. Utilice el elogio con las personas que quiere que sigan haciendo bien las cosas o tengan una acción efectiva. Ahí es donde está mejor usado.
(Punish) Implemente consecuencias para detener lo inconveniente Que las malas prácticas tengan consecuencias le ayudará a erradicarlas. El miedo no tiene que ser su herramienta de
LÍDERES
liderazgo; pero sí debe implementar una cultura de consecuencias para los procederes negativos, que mejore el rendimiento de su compañía.
Pague por los resultados deseados Pagar es una de las maneras tangibles con las cuales puede recompensar a sus colaboradores por hacer cosas buenas; es una forma visible de incentivar. No se limite a pagar solo con dinero: dé tiempo libre, reconocimientos, asignaciones, pequeños regalos, bonificaciones especiales… todo esto fomenta un mejor comportamiento. Busque formas de pagar por los resultados. Pago y alabanza son las cosas que mantienen en marcha el motor del progreso.
Promueva a las personas que logran esos resultados Este enunciado por sí mismo tiene sentido, el problema es que muchas compañías se olvidan de él. Cuando yo estaba empezando en la consultoría, un consultor más experimentado me dijo: “La primera vez que entres en una organización presta atención a quien promueven. Escucha las historias de la gente acerca de las personas ascendidas o recompensadas, y también por qué lo fueron. Esto te deberá decir casi todo sobre las prioridades de la empresa.”
Las 5 P de la dirección le ayudarán a mantenerse en el camino del cambio organizacional positivo. Recuerde prestar atención a lo importante, elogiar lo que quiere que continúe, implementar consecuencias para detener lo inconveniente, pagar por los resultados deseados, y promover a las personas que dan resultados y ayudan a su negocio a ser mejor.
Fuente/ Ology Coaching
LÍDERES
TOP
5
Angélica Ortega Treviño Delegada de la Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de la República Mexicana (ANIERM), zona centro angieort2007@hotmail.com www.aniermaguascalientes.org.mx T. 2663643
DE PRODUCTOS HIDROCÁLIDOS LISTOS PARA INCURSIONAR EN MERCADOS INTERNACIONALES
A
hora que nuestro estado ha sido galardonado con el primer lugar en desarrollo económico a nivel nacional, muchos emprendedores han decidido incursionar en otros mercados. En el número anterior hicimos referencia a las estrategias para saber si nuestro negocio está listo para exportar o no; pero ahora la pregunta sería: ¿qué podemos exportar? En esta edición, daremos algunas ideas de productos que actualmente son muy bien acogidos en el extranjero. Con esto, podremos ver si alguna de las mercancías que desarrollamos cae en esta categoría. 1. Dulces y frutas en conserva Hasta hace algunos años, la guayaba de Aguascalientes llegó a exportarse en niveles increíbles; no obstante, en los últimos 18 meses, su exportación ha caído de manera considerable. A pesar de esto, los dulces fabricados a partir de guayaba están teniendo gran éxito fuera del país, situación que comparte con los frutos congelados o en conserva. 2. Chiles y otras especias Este punto es muy controvertido, pues para los mexicanos resulta mucho más barato importar chile que producirlo. Por esta razón, su porcentaje de importación es elevado; sin embargo, los chiles de México son de los más cotizados.
82
LÍDER EMPRESARIAL
3. Alimentos procesados Son el boom del momento. Desde hace mucho tiempo, los fabricantes de algunos alimentos procesados de la entidad se han conformado con venderlos en mercados locales, tiendas de abarrotes y, de forma más reciente, en tiendas de conveniencia. Algunos otros también han logrado venderlos (con bastante éxito) en grandes tiendas de autoservicio. Muchas de estas mercancías, que van desde los envasados en casa (como salsas caseras, carne seca, etcétera) hasta los hechos en fábrica con un proceso más complejo, tienen una gran calidad, por lo cual podrían ser fácilmente colocados en el extranjero. En este mismo rubro, no son pocos los compradores de otros países que están dispuestos a adquirir productos mexicanos para ponerles su marca y comercializarlos en sus naciones; pero una gran parte de la comunidad aguascalentense aún se muestra reacia con esta idea. Esto ha dificultado su entrada a otros mercados. 4. Artesanías y artículos para regalos o eventos Aguascalientes siempre se ha caracterizado por la gran calidad de sus textiles. En la actualidad, existen numerosos emprendedores dedicados a la elaboración de artículos hechos con base de la técnica del deshilado: artesanías, joyería de fantasía, ropa de cama, ropa de baño, artículos de repujado, ónix, pewter, entre otros; todos ellos son muy codiciados en otros lugares del mundo.
LÍDERES
5. Servicios El estado goza de bellezas naturales increíbles y lugares que han sido catalogados por los expertos como pueblos mágicos. Esto, aunado a la excelente calidad de servicios prestados en diferentes rubros, abre la posibilidad de exportarlos, ya sea para que entren divisas a Aguascalientes a través de la atracción turística o para ofertar algunos servicios en el extranjero en los cuales se sea experto. Este listado constituye el top 5; sin embargo, la lista es larga. Por eso, recomendamos que se acerquen con nosotros para orientarlos y guiarlos paso a paso en el proceso de selección de producto o servicio más adecuado para ofertar, elección del mercado más idóneo y determinación de precios de exportación. También estamos listos para apoyarlos con la logística para materializar el proyecto.
E
LÍDERES
l camino fácil
“Hoy el país no invierte para transformar, está volcado en comercializar lo ajeno e invierte grandes recursos en ello.”
H
e sido testigo, en mi terruño y en gran parte de México, de cómo el comercio va convirtiéndose en la actividad económica boyante e imparable del país. A diario, veo como avanzan las obras de grandes malls, centros comerciales medianos y placitas esquineras con tres o seis locales, las cuales inundan tantos fraccionamientos como es posible. La realidad es que tanto el índice de nacimiento como el de mortandad de este sector es muy alto y, además, quienes ganan más en él son sus proveedores iniciales, como los arrendadores que especulan con espacios caros, y el gobierno, quien otorga los permisos. Al menos a estos dos entes no les interesa la desaparición prematura de negocios con la consiguiente destrucción de capital de los incipientes empresarios.
Mal síntoma Se puede notar que la economía no va bien en un determinado lugar, cuando la actividad del comercio toma el liderazgo en el crecimiento, relegando a los otros dos sectores, tanto al primario, el extractivo, como al secundario, el de transformación.
Algunas causas Darle la primacía al comercio sobre los otros campos también es indicio de que existe una patología social: la sociedad se está alejando de la vocación connatural al ser humano de producir, fabricar, inven-
84
LÍDER EMPRESARIAL
MA y ECF Fernando Carrillo López Socio Director Firma de Consultoría Asesori® www.asesori.com www.fernandocarrillo.net
tar… para tomar el camino fácil de solo intercambiar, lo cual aunque también es una ocupación empresarial, no genera un valor agregado de la magnitud creada por la manufactura y la producción de bienes. La generación de riqueza y valor agregado requerido por el país debería estar ligado a las empresas de producción o de alta tecnología de origen nacional, cualesquiera que estas sean. Estas compañías aportarán más y de mejor forma cuando vayan acompañadas de inventiva, diferenciación y una propiedad intelectual vigorosa, abundante. Además, los transformadores mexicanos deberán ir avanzando a la par de lo que fabrican para cerrar este ciclo virtuoso económico (aquí se tiene otra seria deficiencia, la cual será motivo de comentarios en otra entrega). Sin embargo, hoy el país no invierte para transformar, está volcado en comercializar lo ajeno e invierte grandes recursos en ello, mientras que otros se llevan el brand equity. Sería deseable que, por lo menos, México tuviera una industria incipiente de producto de imitación, baja calidad o bajo valor agregado, como en su momento la tuvieron los orientales –Japón en los años sesenta; China en los noventa–, quienes establecieron en sus estrategias y políticas industriales este modo de introducción y dominio de mercados extranjeros, asumiendo todos los avatares de ser maquiladores para lograr posicionarse y, luego,
LÍDERES
abandonar la maquila, con el objetivo de contar con producción propia (sus resultados son sobresalientes). La parte mercantil en todos estos casos se supeditaba a lo industrial y se iba perfeccionando con el tiempo. Pero, en México la parte industrial nacional incipiente que se tenía a principios del siglo pasado desapareció paulatinamente. Así, fue sustituida con empresas de otros países y multinacionales, las cuales ocupan los espacios de las compañías mexicanas y siempre son apoyadas por sus naciones de origen, la comunidad internacional y, por si fuera poco, las autoridades de la república mexicana, quienes no solo fomentan el advenimiento de la inversión extranjera, sino también la facilitan: los estados entran en una competencia descarnada para ver quién regala o se endeuda más para quedarse con los nuevos dioses e inversionistas extranjeros, que eligirán a alguno como su área de establecimiento para usar los recursos naturales y humanos sin restricción. Otro indicador es el de un comercio signado por el fenómeno creciente de las franquicias, lo cual desde los noventa es prueba de que incluso este sector venía a menos en el territorio mexicano. Los espacios abandonados en la actividad mercantil fueron ocupados aceleradamente por este formato de negocio desde el exterior. La ausencia de políticas industriales nacionales ha favorecido el crecimiento de mono, dúos y oligopolios tanto industriales como comerciales en escaso número, los cuales han sangrado el bolsillo de los consumidores, limitado su libertad económica y aumentado las diferencias en el reparto de la riqueza. Sin lugar a dudas, se debe salir de este espejismo de progreso para comenzar a construir un futuro en el cual, al menos, se pueda cerrar el círculo que se pretende lograr hoy sin éxito al darle a la población la posibilidad de tener los suficientes recursos para hacerse de esos productos que inundan el mercado, o bien, convertir al comercio del país en la opción más competitiva a nivel internacional.
LÍDERES
Jesús Vallín Contreras Gerente General de la empresa Metal Precisión, S.A. jesusvallin5@hotmail.com
E
s difícil contradecir la idea de que aprender es solo responsabilidad (personal y voluntaria) de quien aprende. Pocas personas podrían esgrimir argumentos contra esta afirmación; aunque es posible, a lo más, que exista alguna tendencia de pensadores, los cuales acepten que esta es una cuestión compartida entre el aprendiz y algún ente diferente. Sin embargo, de una u otra manera, el compromiso de aprender siempre recaerá en el interesado en adquirir, descubrir y aplicar conocimiento. No obstante, y a pesar de esta aceptada premisa, la realidad demuestra que la tendencia humana es la de adjudicar a otras personas la responsabilidad de quienes aprenden. Desde el nacimiento de los hijos, los padres se atribuyen esa facultad. Ellos deciden qué cosas deben conocer los niños e incluso influyen, tanto como sea posible, en su actitud y forma de ser. Por supuesto, según lo que hemos aprendido, este rol de los padres es seguramente el camino más viable para el desarrollo de los infantes, pero es un tema de reflexión para replantear la forma en la cual se incita a los más pequeños a aprender. Al llegar a la educación formal, desde la preprimaria hasta la educación básica, los representantes del gobierno y sus instituciones son quienes relevan a los padres en el delicado asunto del desarrollo del individuo. Ya con esa facultad, aplican fórmulas homogéneas y generalizadas de enseñanza, con la idea de que todas las personas son exactamente iguales en cuanto experiencias, capacidades, actitudes,
86
LÍDER EMPRESARIAL
aptitudes; como si los educandos fueran materia prima, la cual debe ser procesada para obtener productos terminados, estandarizados. Esta tendencia continúa en la educación media superior, y todavía en la superior, pues los representantes gubernamentales y sus organismos siguen teniendo la obligación de enseñar y se empeñan en realizar esta tarea muy lejos del adecuado enfoque que propicie las mejores condiciones para aprender. De hecho, la que se ha llamado reforma educativa en México, promulgada hace un par de años, no es más que un catálogo de preceptos para disciplinar a quienes enseñan, pero apenas si se ocupa de los estudiantes. Hace unos meses hacía algunas reflexiones con ciertos directivos de instituciones educativas acerca de que a los alumnos del nivel medio superior se les considera irresponsables, flojos, inmaduros, inconscientes, de lento aprendizaje, desmotivados, entre otros conceptos. Desde luego, estos funcionarios negaron que esas fueran las suposiciones correctas; entonces, les pregunté, si así era, por qué los trataban como si fueran flojos, inmaduros, inconscientes… Pues, sin pedirles opinión, les determinan la cantidad y calidad de conocimiento que deben adquirir; les establecen horarios, métodos y fuentes de información; les prohíben aplicar el conocimiento porque de ninguna manera pueden salir del salón de clases y los obligan a asistir a todas las sesiones, sean buenas o malas, aporten poco o nada a su andamiaje cognoscitivo. Aunado a esto, los responsables de enseñar se convierten
LÍDERES
“De hecho, la que se ha llamado reforma educativa en México, promulgada hace un par de años, no es más que un catálogo de preceptos para disciplinar a quienes enseñan, pero apenas si se ocupa de los estudiantes.”
en jueces todopoderosos con la facultad de determinar si el educando está aprobado o reprobado, tomando como parámetro la memoria del aprendiz y la interpretación, con su respectiva dosis de subjetividad, del evaluador. Todo lo anteriormente referido no quiere decir que la intervención de los maestros no sea necesaria, al igual que el rol de los padres en los primeros años de vida de los infantes; sin embargo, su papel en el crecimiento del alumno debe ser replanteado para que funcione como un inspirador del aprendizaje y busque, tanto como le sea posible, la personalización del desarrollo de los alumnos, pues todos son únicos. Para esto, se requiere de la voluntad de las instituciones representadas por sus directivos. La cuestión está en aceptar que la responsabilidad del aprendizaje recae en el estudiante; aunque a veces duela reconocer que enseñar de nada sirve, si el destinatario no aprende.
CARÁCTER
Tania García / Líder Empresarial
CON LAS MANOS DENTRO DE LOS BOLSILLOS DEL PANTALÓN, PORTE ELEGANTE Y UNA MIRADA DE ADMIRACIÓN, FERMÍN ESPINOSA ARMILLITA IV RECORRÍA LENTAMENTE CADA FOTOGRAFÍA Y PINTURA COLGADA EN LAS PAREDES DEL MUSEO FAMILIAR. HEREDÓ LA SANGRE DE TORERO Y LA PASIÓN TAURINA. A LOS 20 AÑOS TOMÓ LA ALTERNATIVA EN LA PLAZA MONUMENTAL DE AGUASCALIENTES Y CONFIRMÓ EN LA PLAZA MÉXICO. EL MENOR DE LA DINASTÍA ARMILLITA TIENE UN PANORAMA PROMETEDOR Y CONTARÁ CON DOS FECHAS EN LA FERIA NACIONAL DE SAN MARCOS.
Líder Empresarial (LE): Cuando era niño, ¿a quién admiraba? Fermín Espinosa Armillita IV (FEAIV): Yo tuve una infancia muy bonita. Desde que me acuerdo, mi ilusión, mi sueño, siempre fue ser torero. De niño me llevaban a corridas de toros, a tentaderos; yo encantado, era como estar en Disney. Aquí en mi casa tuve la suerte de ver torear a mi papá y a mi tío Miguel, los admiro mucho, son mis grandes ídolos. Cuando eres niño y ves un torero, lo ves con una gran admiración. LE: ¿Fue difícil tomar la decisión de ser lidiador? FEAIV: Sí, requiere de bastante valor. Cuando creces y ves que de ser un juego pasa a ser una realidad, debes hacer muchos sacrificios, entrenar y prepararte. Yo me fui de mi casa dos años, me fui a España y son cosas que cuestan, dejar a tu familia, dejar a tus amigos. Gracias a Dios he tenido suerte, sí fue mi vocación y he luchado por ser torero, porque me pudieron haber gustado mucho los toros, pero si hubiera tenido miedo para torear, pues obviamente mi papá y mi tío Miguel me hubieran quitado la idea. Yo creo que el toro te exige entregar toda tu vida. LE: Y el apellido, ¿pesa en sus hombros? FEAIV: Ya son más de 100 años de la dinastía Armillita, cada uno ha hecho historia. Sé la responsabilidad que tengo. La gente también te exige diferente; sin embargo, también te empiezan a comparar. ‘Oye, ¿a quién se parece? A su papá, a su tío.’ Tengo el sello de los Armilllita, pero conmigo empieza una nueva página que quiero escribir yo. Que la gente me reconozca por lo que yo haga en el ruedo.
88
LÍDER EMPRESARIAL
Fermín Espin
SANGRE D
CARÁCTER
nosa Armillita
DE TORERO
LE: ¿Cuál es su momento favorito en una corrida? FEAIV: Cuando estás cuajando un toro. Son momentos únicos que no los cambias por nada. Cuando te llegas a conjugar con un toro y con la gente. También, sin duda, cuando sales en hombros, es la recompensa de todo lo que has hecho: muchos sacrificios, mucho entrenamiento, miedo, incertidumbre. LE: Hablando un poco de su vida, ¿qué pasatiempos tiene? FEAIV: Me gusta ir al cine, al club a jugar. Me gusta el frontón, el golf, pasar tiempo con mis amigos, hacer planes tranquilo. No salgo mucho cuando toreo, siempre prefiero quedarme en mi casa y estar tranquilo, debes estar en plenitud para poder torear. LE: ¿Cómo sería un día perfecto para usted? FEAIV: Para mí, un día perfecto sería cortar un rabo en Aguascalientes, una tarde en la Feria. LE: ¿Qué aspectos de su vida lo hacen sentir muy agradecido? FEAIV: Agradezco a Dios, para empezar, pues él me puso en esta familia y desde siempre me ha cuidado; estoy en sus manos y él tiene mi destino. Pase lo que pase conmigo, siempre estaré muy agradecido a Dios y a mi familia que me ha apoyado. LE: ¿A qué le tiene miedo? ¿Enfrentar al toro siempre genera miedo? FEAIV: Sobre todo es el miedo escénico. Sí, un toro da miedo, te impone y lo que pueda pasar, que te pueda lastimar. Pero bueno, siempre trato de salir a la plaza con la mente abierta, con pensamientos positivos de triunfo, que puedo cuajar una gran faena… Esperas un triunfo. Que las cosas no salgan como tú quieres es lo que también te duele y da miedo fracasar. LE: ¿Cuál sería la meta en su vida profesional? FEAIV: Tengo muchas aspiraciones, cada año y cada día te exiges en tu carrera. Mi sueño sería ser una gran figura del toreo y poner el ejemplo, que la gente vea que triunfas como torero y como persona; que las personas te vean y pongas un buen ejemplo como ser humano. LE: Como lidiador, ¿próximamente podría salir a Europa? FEAIV: Sí, bueno, siempre me gustaría estar toreando en México y en España. Me hace mucha ilusión ir a España, ahí fue donde di mis primeros pasos como torero. Si Dios quiere, me gustaría ir a Madrid a confirmar mi alternativa, pues también ese es un sueño que tengo y me gustaría hacerlo realidad algún día.
Fotografía/Edgar Pérez
ENERO ABRIL 2015
83 89
TIME OUT
PREPARARSE PARA LA FIESTA Por: Kary Calderテウn
90
Lテ好ER EMPRESARIAL
A mi familia, amigos, Chavita y Alex
H
ablar de tauromaquia sin romanticismo es no hacerle justicia a tan bello arte.
El día de un aficionado no comienza en la fecha marcada por el cartel esperado. No. Empieza mucho antes, me atrevería a decir que comienza antes de nacer, cuando por suerte el destino lo coloca en el árbol genealógico de una familia taurina. Yo corrí con dicha suerte: mis abuelos, dos taurinos de cepa, habrían de presentarme lo que unos años más tarde sería la mayor de mis aficiones. Para mí, el aficionado taurino es un ser único y, muchas veces, incomprendido, lo cual me hace pensar que tiene el alma vieja, nostálgica. Vive de un déjà vu constante, en una ilusión perenne de ser testigo de una tarde de ensueño, de esas que se dan cada mil años, de esas en las que bajan los duendes. La expectativa comienza tiempo antes del lanzamiento de los carteles. Es ahí el momento en el que chicos y grandes comienzan a jugar al empresario. Una vez develado el misterio, seleccionan los festejos a los cuales asistirán, juntan a sus cuadrillas y compran los boletos, asegurando su localidad en tendido de sombra, barrera de sol, general… ¡Qué importa! Lo importante es saber que estarán ahí. Comienza entonces la cuenta regresiva hasta que llega la noche previa. En ese instante, saben que al día siguiente ¡hay toro! ¡Tres valientes espadas con seis bravos toros! Tarde soleada y boletos en mano. El taurino se pone a tono con la fiesta más guapa, toma su bota, vierte el vino (que bien que mal pone ambiente) y solera a los tendidos. Cuatro horas antes del festejo, se da cita en los corrales de la plaza y las ventanillas redondas le dejan echar un vistazo a los de las patas negras. Juez, ganadero, apoderados, mozos de confianza e interesados se reúnen en torno al sombrero con los papeles de arroz: la suerte está echada, lotes asignados y a entorilarlos.
“A misa, a casarse y a los toros se llega temprano” reza el dicho de los adultos más gitanos. Así, una hora antes, la plaza se comienza a poblar. El olor a tierra mojada por el riego del ruedo, las sonrisas francas, los monosabios trazando líneas de los tercios, bellas gachís (mujeres) haciendo el paseíllo hasta llegar a sus lugares y los gachós con sus puros perfumando el aire. Las seis en punto. Rompe el murmullo “Cielo Andaluz” y el olé al unísono sale de las gargantas de todos los asistentes, erizando la piel y el alma. Comienza su andar el alguacilillo, seguido por los espadas y sus cuadrillas que ya dibujaban una cruz en la arena con la zapatilla. ¡Qué Dios reparta suerte! Bailando con la muerte, toro y torero protagonizan esa dramática obra sin guión. Al ritmo del olé, han de componer la melodía que acompaña el paso doble. Con pintorescos lances, ilustran una bonita pintura. Aquel puyazo de fotografía. Los alfileres de colores en lo alto del animal avivan su bravura. Los pases se graban como película en la mente y memorias se escriben en los diarios. Todo sucede dentro de aquel escenario, aquel edificio llamado Plaza de Toros. Son mil emociones, pero en pocas palabras, siete artes en uno solo: la tauromaquia. Como han de acompañarse los temas complicados, gobernantes e invitados han de compartir con el pueblo un mismo sentimiento, y la religión se hace presente en los rezos de taurinos, madres, esposas, hijos, amigos y familiares de quienes se juegan la vida. Al culminar la faena del último toro, se pliegan los capotes, se guardan las muletas, se enfundan los estoques y se recogen aquellos capotes de paseo que adornan los palcos. ¡Qué bonita analogía regala la fiesta brava! Tal cual es la vida, con sufrimiento, felicidad, disfrute y tragedia, se ve la gloria de un torero con una buena tarde y la oscura retirada de quien no ha podido agradar… Poco a poco se vacía aquel recinto; los aficionados salen toreando, gozando y anhelando volver, volver, volver.
FEBRERO ENERO ABRIL 2015
85 83 91
TIME OUT CARÁCTER
Pioneros de la moda taurina ALBERO PREPARA SU NUEVA TEMPORADA PARA LA FERIA NACIONAL DE SAN MARCOS Lo que inició en una plática de amigos, se convirtió en una empresa de vestimenta taurina con gran éxito e importante crecimiento comercial desde su primer año de existencia: Albero es la marca pionera en moda taurina y ha marcado la pauta en el mercado.
Al ver que había un mercado sin explotar en el mundo de los toros, surgió la idea de crear más productos como camisas, cintos, pulseras y más. Sin embargo, Albero necesitaba un sello único y sutil, por lo cual hubo un acercamiento con el pintor taurino Humberto González, quien diseñó algunos apuntes de lidiadores mundialmente reconocidos, como
92
LÍDER EMPRESARIAL
Morante de la Puebla, El Juli y José Tomas, que se plasmaron en camisas con la sutileza necesaria. Ya con planes más claros, la diseñadora de nacionalidad chilena, establecida en Aguascalientes, y el matador Pedro Montes, nacido en el estado hidrocálido, decidieron probar suerte en las mejores plazas del país, donde encontraron un gran mercado y excelentes clientes de la fiesta brava. Actualmente, Albero viste no solo a los aficionados, sino también a empleados de empresas y organismos gubernamentales, un paso que le ha permitido consolidarse como
una marca de indumentaria en la entidad y así seguir brindando trabajo a jefas de familia. Esta marca ha traspasado fronteras, pues realiza ventas en Bolivia, Perú, Venezuela, España y, desde agosto del 2014, en Francia. Para esta temporada 2015, Albero continuará innovando en colores y bordados nuevos, sin dejar los detalles sutiles que lo caracterizan, en camisas, blusas, sacos, chalecos, chamarras, pulseras y cintos.
www.alberomodataurina.com.mx alberomodataurina
Fotografías/Sergio Rosales
La diseñadora Lorena Liberona y el torero Pedro Montes empezaron este proyecto tras una plática con su amigo Oscar Franco, quien les solicitó la confección de unos chalecos. Las prendas gustaron a los clientes y los pedidos, que iniciaron en aquel tiempo, no han parado hasta la fecha.
TIME OUT
Jennifer González / Líder Empresarial
La fiesta brava es un arte provocativo. Aficionados, villamelones y hasta antitaurinos se entregan y enfrentan con la pasión que les causa el encuentro de toro-torero y la mística gestada a su alrededor. Ya sea que decidas combatir las corridas de toros o aficionarte a ellas, hay cosas básicas que debes conocer. Líder Empresarial entrevistó a Patricia Muñoz, creadora del curso “Literatura, Cine y Tauromaquia”, y éstas son sus recomendaciones.
LITERATURA 1. El Cossío. Su nombre real es Los Toros. Tratado técnico e histórico. Es una enciclopedia publicada en 1943 y dirigida por José María de Cossío, exmiembro de la Real Academia de la Lengua Española.
6. Sangre y arena (1922). Inspirada en la novela escrita en 1908 por Vicente Blasco y actuada por Rodolfo Valentino, narra la historia de un joven que decide convertirse en torero. Costo aproximado: 49 pesos.
2. Cómo ver una corrida de toros de José Antonio del Moral es considerado un catálogo de suertes y signos del toreo. La edición más reciente, de Alianza Editorial, es de 2005. Costo aproximado: 500 pesos.
7. Ni sangre ni arena (1941). Es una parodia de Cantinflas, otro gran aficionado a los toros. Además de esta, muchas de sus películas hacen alusión a su gusto por la fiesta brava.
3. El día que mataron a Manolete de Tico Medina, quien entrevistó a la novia y al apoderado del mítico matador, entre otras personas, y reconstruyó el día en que Islero, de la ganadería Miura, también hizo historia. Costo aproximado: 165 pesos. 4. Sangre Llaguno de Luis Niño de Rivera narra la historia y genealogía de una de las ganaderías más representativas del mundo taurino en México durante los últimos 100 años. Editada por Punto de Lectura. Costo aproximado: 169 pesos. INTERNET 5. SITIOS DE INTERÉS www.escenataurina.com www.cultoro.com
94
LÍDER EMPRESARIAL
CINE
8. Yo he visto a la muerte (1967). Dirigida por José María Forqué, refleja cómo los lidiadores ven a la muerte y cómo la han enfrentado en diversos momentos de su vida y carrera.
9. Tarde de toros (1956). Dirigida por Ladislao Vajda, narra las historias de tres toreros que se encuentran al inicio, en la cúspide y al final de su carrera. Refleja cómo se vive cada una de estas etapas. MÚSICA 10. Carmen (1845). Ópera con música de Georges Bizet y libreto de Ludovic Halévy y Henri Meilhac. Basada en la novela homónima de Prosper Mérimée. Cuenta la historia de amor entre un soldado y la gitana Carmen, a quien su amado asesina por celos de su relación con un torero.
Reloj único en el mundo Este reloj ubicado a las afueras del hotel es el único en el mundo que abre su carátula completamente. En él, desaparecen y aparecen los dos protagonistas de la fiesta brava: un torero, que mide 1.20 m de alto, y un toro, de 70 cm de alzada por 1.20 m de largo. Al momento de su aparición, el torero realiza siete pases con la mano izquierda (lo cual al parecer es conocido como manoletilla) y mientras hace este movimiento, se escucha el paso doble de Silverio Pérez. La carátula de este reloj mide 1.68 m y es de números y minutos, los cuales están hechos con placa de latón. Pesa más de una tonelada y posee un equipo neumático, sensores y controlador de tiempo. Su mecanismo es mecánico y pertenece a una marca internacional de relojes.
Hacemos de su evento una experiencia memorable
TIME OUT
Karina Calderón y Tania García / Líder Empresarial
Desde el callejón Las personas que hacen posible la fiesta brava
En Aguascalientes, el arte de lidiar toros se declaró patrimonio cultural inmaterial en octubre de 2011. Detrás de sus protagonistas, el toro y el torero, existen más de dos centenas de personas que cubren diversos puestos clave para hacer realidad el festejo taurino. Todos realizan su trabajo con pasión año con año e incluso generación tras generación, formando de esa manera una dinastía en la tauromaquia.
CUADRILLA DEL TORERO
CUADRILLA DEL REJONEADOR
AUTORIDADES DE LA PLAZA 1 juez de plaza (lo coloca municipio), 1 asesor técnico, 1 de callejón (pertenece a reglamentos y también es asignado por municipio)
Matador
CUADRA DE CABALLOS 6 caballos, cuando menos 1 caballo por cada toro (son rentados a un particular por la empresa)
Rejoneador
Banderilleros
Picadores, 1 suplente 2 auxiliares del juez de plaza
1 puntillero, 1 mozo de espadas
Picadores, 1 suplente
1 puntillero, 1 mozo de espadas
Apoderado
1 apoderado por matador que pertenece a una casa de apoderamiento, o bien, puede ser independiente
ALGUACIL
Apoderado
*Los rejoneadores no llevan picadores, ya que con los rejones de castigo se cumple el tercio de varas. Los banderilleros solo apoyan en la brega de los toros
GANADERÍA
MÉDICOS
2 toros por espada en corrida (como reserva 3 toros)
1 jefe del servicio médico de la plaza
BANDA DE MÚSICA 10 integrantes (la paga la empresa) 3 médicos de plaza
VETERINARIOS
1 jefe veterinario
GUARDA PLAZA 1 veterinario de apoyo
96
LÍDER EMPRESARIAL
3 toros por espada en un “mano a mano” (como reserva 2 toros)
MONOSABIOS 40 monosabios entre rojos y azules
PERSONAL DE LA PLAZA Porteros y contraseñeros (personal que revisa tickets en las puertas generales y pasillos)
PERSONAL DEL MUNICIPIO QUE DA SERVICIO A LOS ESPECTADORES
En las novilladas se cuenta con 12 policías comerciales
3 elementos de la coordinación de protección civil (protección civil, paramédicos y bomberos)
En las corridas de baja afluencia se cuenta con 25 policías comerciales En las corridas de alta afluencia se cuenta con 60 policías comerciales
15 elementos de la coordinación de protección civil (protección civil, paramédicos y bomberos)
25 elementos de la coordinación de protección civil (protección civil, paramédicos y bomberos) ABRIL 2015
97
TIME OUT
Tania García y Jennifer González / Líder Empresarial
JOSÉ TOMÁS, EL FENÓMENO TAURINO Después de 5 años, regresa el diestro de Galapagar a Aguascalientes, tierra que lo vio crecer y convertirse en el parteaguas del toreo. Su próxima actuación en la Plaza de Toros Monumental de Aguascalientes, el 2 de mayo, es el suceso más esperado por la afición taurina, tras haber sido el protagonista de un acontecimiento lamentable en el cual casi pierde la vida.
VIVIR SIN TOREAR NO ES VIVIR 98 90
LÍDER EMPRESARIAL
F
irme donde los pies queman, sereno y con una quietud escalofriante, José Tomás encuentra el equilibrio entre su muleta y la res brava. Con misticismo y pasión, conquista el lugar en el que se siente libre, el ruedo, aquel espacio donde nada se finge, donde todo es verdad. “Vivir sin torear no es vivir” describe el matador en su libro Diálogo con Navegante: aquel toro de 478 kilos que le quiso quitar la vida, dice, es el mismo que le ayuda a vivir de forma más plena.
TIME OUT
Fue en una presentación como novillero en la plaza San Marcos, cuando José Tomás tomó la decisión de ser torero. La mañana siguiente a ese suceso, al desayunar en el Hotel Francia, tuvo la compañía de Andrés García, un aficionado mexicano, quien le dio los consejos que luego se convertirían en su credo. “Sé siempre fiel a tus sentimientos, a tus principios dentro y fuera del ruedo. Surgirán momentos de grandes dudas, te sentirás preso del miedo y llegarán las cornadas pero no decaigas cuando creas que no eres capaz de entrar en ese lugar del ruedo donde queman los pies. Sigue adelante, ten en cuenta que debes moverte en dirección opuesta a la que marcan tus instintos. Enseña y convence a tu cuerpo que ese sitio puede llegar a ser el más placentero del mundo. No busques el aplauso fácil y el olé, eso te llevaría a salirte de tu forma de ser. Haz lo que te nazca en cada momento, con naturalidad y sin poses. Torear de verdad trasciende la emoción de la gente que se sienta en el tendido y es lo que hace que acudan a la plaza”, le dijo aquel aficionado en 1994. El maestro de Galapagar es el hito del toreo moderno, así lo define Guillermo Reyes Medina, presidente de la peña Centro Taurino Seda y Oro. “Desde finales del siglo pasado y lo que va de este, el señor es el parteaguas del toreo en el mundo. José Tomás se hizo aquí como novillero, yo creo que desde el primer momento que lo vimos torear como novillero en la San Marcos dejó impactado a más de uno. Somos afortunados aquí en Aguascalientes de que toree, porque vamos a ver torear a un mito”, expresó. A muchos les podrá gustar su estilo, a otros no, pero es indiscutible que mueve masas cuando se anuncia alguna tarde. El presidente de la peña lo compara con Manolete, debido a la gran expectación y movimiento social que genera.
SUS DATOS El maestro de Galapagar. José Tomás Román Martín nació el 20 de agosto de 1975 en Galapagar, Madrid. La México. Dejó España para torear con más regularidad en México. Tomó la alternativa en 1995 en la Plaza México. Su padrino fue Jorge Gutiérrez y su testigo Miguel Mejía. Primera cornada. Aguascalientes, 22 de mayo de 1994. Como su ídolo. El novillo que lo hirió en 1994 era de Torrecilla, la misma ganadería de la cual salió el astado que, por primera vez en México, corneó a Manolete, de quien José Tomás es admirador. 16 veces corneado. Las cornadas más graves las recibió en: 1996, Jalisco (México) 2000, Zaragoza (España) 2002, Badajoz (España) 2007, Linares (España) 2008, Jerez de la Frontera (España) 2008, Madrid (España) 2010, Aguascalientes (México)
Última cornada. Granada (España), 19 de junio de 2014. Regresó a concluir la faena con una fractura con desviación de la séptima costilla izquierda, de pronóstico menos grave, según el parte médico difundido por el diario El País. El falso regreso. En 2013, José Tomás rompió relaciones con Espectáculos Taurinos de México, que, junto con el gobierno de Aguascalientes, lo había anunciado en el cartel de la Feria de San Marcos. La agencia EFE publicó que “la decisión de José Tomás fue 100 90 LÍDER EMPRESARIAL
romper las negociaciones cuando no hubo pronta respuesta ante una exigencia”. Sin apoderado. En 2013, José Tomás también rompió relaciones con su hasta entonces apoderado, Salvador Boix. El torero asumió la dirección de su carrera y designó como su representante a Joaquín Ramos. En familia. Hasta 2013, el mozo de espadas de José Tomás fue su hermano Andrés Román. Tras quedarse sin apoderado, se encargó de las gestiones administrativas y financieras del matador. Nuevo apoderado. A finales del 2014, se anunció que Jorge Ávila, lidiador en retiro, sería el nuevo apoderado del diestro de Galapagar. Sus mejores tardes. De acuerdo con la página especializada josetomas.mundotoro.com, entre 1997 y 2008 ha salido por la puerta grande en cuatro ocasiones. 27 de mayo de 1997- Las Ventas, Madrid. Puerta Grande. 18 de mayo de 1999- Las Ventas, Madrid. Puerta Grande. 23 de julio de 2000- Monumental, Barcelona. Puerta Grande. 21 de mayo de 2002- Las Ventas, Madrid. Puerta Grande. 21 de septiembre de 2008- Monumental, Barcelona. Indulto. 16 de septiembre de 2012- Nimes. Indulto.
Premios Paquiro. El diario El Mundo, con el patrocinio de Telefónica, entrega un reconocimiento y 50,000 euros al acontecimiento taurino de cada año. José Tomás los ganó en 2007, 2008, 2011 y 2012.
TIME OUT
Tania García / Líder Empresarial
LA MONU MENTAL DE AGUAS CALIENTES
GENERAL
RUED SEDE DEL MEJOR SERIAL TAURINO DE LATINOAMÉRICA La Plaza de Toros Monumental de Aguascalientes fue inaugurada el 23 de noviembre de 1974, con toros de Torrecilla para Manolo Martínez, Eloy Cavazos y Armillita Chico, quien tomó la alternativa. Fue reinaugurada el 20 de abril de 1990, con toros de Begoña para Eloy Cavazos, Armillita Chico y Jorge Gutiérrez. Tiene una capacidad de 16,000 personas. Hay 36 banderillas disponibles por corrida.
102
LÍDER EMPRESARIAL
TENDIDO
78 PLATEAS
36 PALCOS
No todas tienen due単o, la persona que las compra firma un contrato por a単os. Son transferibles, heredables y vendibles.
99
14
palcos con lugares cada uno, sin contar el palco de gobierno del estado (2 palcos que se diferencian del resto por tener sillas de otro color).
DO BARRERAS Son las primeras
8 filas arriba de los
palcos y son numeradas.
ABRIL 2015 103
Lテ好ER EMPRESARIAL
Aテアo 21 / Nテコmero 243