Revista Líder Empresarial No. 267 by Líder Empresarial

Agroindustria:

un sector preparado para cosechar el desarrollo interno

Martín Martínez González Carácter y talento

ACUERDO UVTC-CIIDEN:

LA FUNDACIÓN QUE CAPITALIZA LOS SUEÑOS ABRIL 2017 / $60

EDITORIAL

INICIA EL SEGUNDO CUARTO Con la edición de abril, damos paso a uno de los acontecimientos económicos más relevantes del estado: la Feria Nacional de San Marcos (FNSM). De acuerdo con declaraciones del presidente del Patronato de la FNSM, José Ángel González, este evento genera aproximadamente el 18 por ciento del PIB de Aguascalientes; por eso, abordamos algunos temas derivados de la verbena abrileña desde una perspectiva distinta a la tradicional. Asimismo, dedicamos una parte de nuestra publicación al sector agroindustrial: además de que presentamos cómo es que beneficia a Aguascalientes, compartimos la visión de algunos de sus principales actores. En nuestras páginas centrales, contamos la historia de un empresario que se dedica a entablar relaciones comerciales con otros países, con la finalidad de apoyar a las empresas mexicanas en la exportación de sus productos o servicios. Espero que la información de este número pueda ser de utilidad y genere datos que puedan influir en sus decisiones de negocios.

Rafael López Rivera Director ejecutivo

LÍDER EMPRESARIAL

EN CORTO 06 > 18

DIRECTORIO Francisco J. López Espinoza Fundador fjlopez.es@promexe.com Rafael López Rivera Director ejecutivo rlopez@promexe.com Brenda Idiam Méndez Cassab Gerente administrativo brendamendez@promexe.com María Eugenia Redondo Rodríguez Director editorial meredondo@promexe.com Yoliztli Ramos Cruz Redacción yramos@promexe.com Jimena Palacios Camarillo Redacción jpalacios@promexe.com Roy Edson Durán López Redacción rduran@promexe.com Osvaldo González Camacho Redacción ogonzalez@promexe.com Valeria Villalpando Díaz Corrección de estilo vvillalpando@promexe.com Tomás Víctor Sarmiento Armendáriz Relaciones públicas tsarmiento@promexe.com Eugenio Herrera Nuño Análisis eherrera@promexe.com Edgar Alejandro Pérez Martínez Video y fotografía eperez@promexe.com Alejandra Hermosillo Ulloa Video y fotografía ahermosillo@promexe.com María Fernanda Martín Macías Diseño editorial fmartin@promexe.com

LA LIGERA VENTAJA 20

DANIEL SÁNCHEZ GUERRERO

EN EL ENTRENAMIENTO ESTÁ LA VICTORIA

LUCY GONZÁLEZ

NORMA AURORA CRUZ REYNOSO

DEL TRIATLÓN DE AVENTURA A TERMINAR CINCO IRONMAN

VENTAS Y PUBLICIDAD Marisa García Ruiz Gerente de Ventas mgarcia@promexe.com Claudia Lyly Escobedo Robledo Coordinadora comercial lescobedo@promexe.com Mónica Alejandra Cortés Luévano Comercialización mcortez@promexe.com Iker Eduardo Argüelles Herrera Comercialización iarguelles@promexe.com Laura Alejandra Macías Gutiérrez Logística laura.macias@promexe.com

CONSULTORA DE GESTIÓN DEL TALENTO

SCALEUPS 26 MENTORES 02X. ENTREVISTA CON JOSÉ DE LA MORA DE ÁVILA

NEGOCIOS

Tel./Fax: 52 (449) 962 9281 / 82

LÍDERES OTTO GRANADOS ROLDÁN FELIPE GONZÁLEZ GONZÁLEZ NORMA AURORA CRUZ REYNOSO ANGÉLICA ORTEGA TREVIÑO MANUEL VILLALPANDO VILLALPANDO

36 ASESORARSE PARA MANTENERSE Y CRECER

COLABORADORES Alejandro Martínez Flores Alejandro Basáñez Loyola Carlos de Luna Arce 02X

Líder Empresarial. Revista mensual, abril de 2017. Publicación de Promotora Mexicana de Ediciones, S.A. de C.V. Oficina Aguascalientes: Av. Convención Nte. No. 1005, Circunvalación Norte, Aguascalientes, Ags. México. Tels: 01 (449) 962 9281 / 84. Editor responsable: José Rafael López Rivera. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2005-091914225900102. Número de Certificado de Licitud de Título: 13385. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10958. Imprenta: Grupo Gráfico Multicolor. Distribuidor: Promotora Mexicana de Ediciones, S.A. de C.V. “Lo expresado en los artículos de la revista es bajo la responsabilidad de sus autores y no necesariamente el punto de vista de la editorial”. Es permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que sea mencionada la fuente: “Líder Empresarial, número de edición, mes y año”.

ACUERDO UVTC-CIIDEN: LA FUNDACIÓN QUE CAPITALIZA LOS SUEÑOS

38 LO QUE NOS DEJA LA FIESTA MÁS ANHELADA DEL AÑO 40 OTRAS FORMAS DE HACER NEGOCIO DURANTE LA FNSM 43 ESTRATEGIAS PARA SOBREVIVIR A LA FERIA DE SAN MARCOS 44 LA FNSM SIN OBRAS, UN RETO COMPLEJO Y COSTOSO

30 PORTADA

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AGROINDUSTRIA: UN SECTOR PREPARADO PARA COSECHAR EL DESARROLLO INTERNO 46

AGROINDUSTRIA, EL SECTOR CON MÁS POTENCIAL EN EL ESTADO

RAMOS AGROINDUSTRIALES QUE PISAN CON FUERZA

AGUASCALIENTES, ¿ESTADO PRODUCTIVO?

RETOS DE UN SECTOR EN LA ENCRUCIJADA DE SU EVOLUCIÓN

40 EMPRESAS DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL

VINCULACIÓN 56 UNA NUEVA FORMA DE CAZAR TALENTOS

LÍDERES 60> 68 OTTO GRANADOS ROLDÁN FELIPE GONZÁLEZ GONZÁLEZ NORMA AURORA CRUZ REYNOSO ANGÉLICA ORTEGA TREVIÑO MANUEL VILLALPANDO VILLALPANDO

ESPECIAL: MUNICIPIOS DE AGUASCALIENTES 70

COSÍO, UN MUNICIPIO EN VÍAS DE CRECIMIENTO

TIME OUT 80

LAS PINCELADAS DEL RUEDO

EL FERIAL, UN LEGADO DE LOS ANCESTROS POSREVOLUCIONARIOS DE AGUASCALIENTES

TRES LUGARES PARA EMPAPARSE DE LA HISTORIA DE LA CIUDAD EN UN SOLO DÍA

MARIO BELLINI, EL ACTOR CAMBIANTE DEL DISEÑO ITALIANO

48 HORAS EN BAHÍA DE NAVIDAD

LA PIEDRA DE FUEGO

SAN JULIÁN DERRAMA LA PRIMERA SANGRE CRISTERA

CARÁCTER

MARTÍN MARTÍNEZ GONZÁLEZ

90 48HORAS EN BAHÍA DE NAVIDAD

EN CORTO

DISTINTIVO H:

una certificación de calidad que dice mucho

Somos lo que comemos y Bon Apettit entiende muy bien esto. Este comedor industrial, que atiende principalmente a compañías del ramo automotor, ha obtenido la certificación Distintivo H, la cual garantiza a sus clientes que los alimentos que sirve destacan por su sabor, calidad nutricional y por haber pasado las más estrictas normas de higiene en todos sus procesos. Desde hace más de 25 años, se creó la norma mexicana NMX-F605 NORMEX 2004, que regula un programa nacional conocido como Distintivo H. Este certifica la seguridad alimentaria de los negocios dedicados a preparar alimentos y bebidas. Existe un listado que se renueva anualmente con todas las empresas a las cuales la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud han otorgado el Distintivo H por sus altos estándares de calidad. La certificación de los comedores industriales es de suma importancia, ya que un factor determinante en la salud física y la energía de los empleados tiene que ver con los alimentos que consumen durante su jornada laboral.

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EN CORTO

China, el nuevo aliado comercial de Aguascalientes Luego del ascenso al poder de Donald Trump, México se vio sumergido en la incertidumbre, debido a que el presidente de Estados Unidos comenzó a buscar la renegociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte. Pero México no es el único preocupado. China también mostró desasosiego cuando EUA decidió incrementarle los aranceles. En campaña, Trump amagó con imponer un arancel de 45 por ciento a las empresas chinas para proteger los trabajos estadunidenses. Ya como presidente, la realización de su promesa no se hizo esperar y uno de los sectores más afectados fue el de los productos de acero al que el gobierno norteamericano impuso una tasa arancelaria de 265.79 por ciento. Por esta razón, China busca fortalecer su economía estrechando lazos comerciales con otros países. Entre sus opciones se encuentra México, donde la nación oriental ha hecho importantes inversiones. Uno de los estados en donde más se ha notado esta disposición es Aguascalientes. En fechas recientes, el gobierno de la entidad recibió a altos directivos del Grupo Minth, que dieron a conocer sus planes de inversión en el estado. La firma opera en Aguascalientes desde 2009 y forma parte de la cadena de proveeduría de Nissan Mexicana, para la cual fabrica partes metálicas por medio de procesos como el maquinado y doblado. JAC Motors también anunció a principios de este año una inversión de aproximadamente 200 millones de dólares para la producción de su línea de automóviles en Hidalgo. La compañía entró a México de la mano de Giant Motors, una empresa dedicada a la producción y comercialización de vehículos, cuyos mayores accionistas son Carlos Slim y Grupo Inbursa. La firma ya lanzó a la venta sus dos primeros modelos: dos camionetas del segmento SUV con costos que van entre los 250,000 y 290,000 pesos. Su siguiente paso será abrir más puntos de venta en territorio nacional. Los primeros en sumarse serán Puebla en abril y Aguascalientes en mayo. Otra compañía que también mostró un especial interés por Aguascalientes es SAIC Motors, una de las cinco armadoras más grandes de China. Su objetivo principal sería el de comercializar nuevos sistemas de energía para la producción de automóviles. La Dirección de Desarrollo Económico y Turismo del estado ha dicho a la prensa local que existe un apego comercial entre más de cuarenta empresas chinas y la entidad.

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EN CORTO

Ford mete reversa Después de la polémica cancelación de la planta Ford en San Luis Potosí, la firma estadunidense explica su conducta y apuesta por México. La armadora no se va de territorio mexicano y muestra de ello es que este año abrirá una planta de transmisiones en Guanajuato y terminará de ampliar el complejo de Chihuahua, proyectos que suman una inversión de 2,500 millones de dólares, dijo Gabriel López, presidente y director general de Ford México. Sobre la cancelación de la planta en San Luis Potosí, explicó que la medida obedeció a un cambio en las preferencias del consumidor, el cual comenzó a tener mayor interés por vehículos más grandes como pickups y SUV. Ante esto, lo más probable era que la nueva planta estuviera a la mitad de su capacidad de producción. “No nos gustó tomar la decisión, pero fue la correcta para los accionistas”, añadió. Ahora, Ford envía 70 por ciento de la producción de sus plantas de Hermosillo y Cuautitlán al mercado estadunidense, mientras que de Chihuahua salen los motores de 8 cilindros para la versión diésel de la serie F, el vehículo más vendido en Estados Unidos. Fuente: Expansión

Axtel impulsa el desarrollo de las TIC

La firma mexicana de telecomunicaciones Axtel lanzó la segunda edición de su programa acelerador de negocios en etapa temprana Nave, que apunta a generar empresas y productos relacionados con big data, movilidad, Internet de las cosas, medios sociales, seguridad e inteligencia artificial.

áreas de tecnología, modelos de negocios, estrategia comercial e innovación.

Los proyectos seleccionados para entrar al programa Nave Camp se anunciarán el 10 de abril.

La primera edición de Nave se lanzó en 2016. Seis negocios emergentes de TIC fueron acelerados en cuatro meses, tres de los cuales firmaron sociedades estratégicas con Axtel.

La iniciativa Nave consiste en un programa integrado y personalizado que cubrirá las

Las empresas emergentes elegidas recibirán patrocinio por 100,000 pesos, mentoría con los directores de la compañía, acceso a la infraestructura de Axtel y una red comercial de más de 20,000 clientes.

Fuente: El Universal 10

LÍDER EMPRESARIAL

INDUSTRIA DEL VESTIDO: UN RELEVO DIRECTIVO EN TIEMPOS DIFÍCILES Aguascalientes siempre ha tenido excelentes empresarios en el ramo textil, que han sido puntales del desarrollo económico y un orgullo para la industria local. Desde 1963, lo textil comenzó a tomar las riendas del crecimiento estatal, cuando algunos industriales se reunían para conformar un grupo que oficialmente se encargaría de este sector. Dicho empeño se mantiene hasta el día de hoy como la CANAIVE. Esos años de gloria se fueron disolviendo poco a poco cuando otras industrias empezaron a ganar terreno. Así, comenzaron a aparecer varias trabas como la falta de apoyo, escasez de personal operativo, entre otros aspectos, que directa o indirectamente fueron ocasionados por el positivo crecimiento de la industria automotriz. Al celebrarse este año la Asamblea General Ordinaria de Socios de la Industria de la Confección, el ingeniero Mariano Rojas de Loera fue elegido presidente para el periodo 2017-2018. En otros tiempos, este nombramiento parecería un gran premio; pero en la actualidad, el organismo que va a presidir enfrenta grandes retos que implican la realización de legítimos esfuerzos (llevados a cabo con ética y profesionalismo). Como presidente de su gremio, Mariano Rojas tiene muy claro que debe trabajar con inteligencia; por eso, integró un consejo administrativo conformado por empresarios profesionales de este sector y convocó al empresariado de la industria textil, del vestido y la confección de Aguascalientes, a participar de manera activa y crear un frente común para fomentar el crecimiento del ramo. Algunas de las acciones que ya se están ejecutando por parte del consejo de administración se basan, en primera instancia, en la reingeniería de los procesos administrativos de la CANAIVE, con el fin de promover mejores prácticas; así como en el ofrecimiento de mejores servicios y

oportunidades para los socios actuales. También, se está apoyando el crecimiento y profesionalización del sector del vestido y la confección, para tener empresas capaces de competir a nivel nacional e internacional. Adicionalmente, serán generados polos de desarrollo en comunidades marginadas de Aguascalientes, mediante la creación de células productivas. Dichas células tienen la función de ofrecer empleo y capacitación en sitio (sin salir de la comunidad), lo cual impulsará la economía familiar y mantendrá consistente el tejido social. Hacer sinergia con el gobierno (a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y de la Secretaría de Turismo), las universidades y las compañías de otros ramos, como el automotor, será la nueva apuesta de esta cámara empresarial, que siempre priorizará la promoción del consumo de marcas locales. Estamos seguros de que se lograrán cumplir estos proyectos del nuevo consejo de administración de la CANAIVE y que la industria de la confección volverá a hilvanar muchos éxitos en un futuro cercano.

ABRIL 2017

EN CORTO

Repatriados: una oportunidad laboral La deportación de migrantes mexicanos realizada por EUA implica retos para distintas instituciones y comunidades en diversos ámbitos, sobre todo en el laboral. Lo bueno es que ya varias empresas están considerando las fortalezas de los repatriados y la oportunidad que representa contratarlos. Entre esas compañías está Hoteles City Express. La cadena hotelera de bajo costo ya ha contactado a asociaciones para poder dar empleo a mexicanos deportados.

México-Japón-Alemania, una alianza tripartita de calidad en la industria automotriz La calidad y eficiencia de los trabajadores mexicanos rebasa fronteras. Después del boom que se dio en el sector automotor en México, particularmente en Aguascalientes, han llegado nuevos participantes a la región entre los cuales destacan las empresas alemanas. Gracias al crecimiento y diversificación de la industria automotriz, cada vez será más común ver compañías que comparten tecnología, procesos y personal en busca de una verdadera sinergia que dé resultados a largo plazo. Se tiene contemplada la llegada de más de dos docenas de firmas alemanas este año y varias de ellas vienen a trabajar en joint venture con empresas mexicanas y japonesas. Una gran estrategia.

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También Cabify, el segundo mayor operador de transporte en México, ha levantado la mano para emplear a estas personas. Muchas empresas están adhiriéndose con entusiasmo a esta iniciativa porque ven un gran beneficio en contar con el nivel técnico y los conocimientos prácticos de muchos de los migrantes. De hecho, el sector turismo considera muy útil que varios de los repatriados son bilingües y conocen los gustos y costumbres del turista americano promedio.

EN CORTO

BECAS DE MOVILIDAD:

alas para la juventud aguascalentense Las estancias temporales en el extranjero son enriquecedoras para los jóvenes: les permiten comprender mejor el mundo y cambian su forma de pensar acerca de su entorno. Actualmente, múltiples instituciones (desde universidades hasta distintas asociaciones civiles) reconocen la importancia de esta parte formativa y ayudan a los interesados a realizar proyectos de movilidad al extranjero. A todos estos esfuerzos se suma “Viaja sin límites” de la presidencia municipal de Aguascalientes, el cual es fruto de la colaboración entre el gobierno municipal y la Asociación Civil Vive México. Este programa permitirá a 100 jóvenes aguascalentenses viajar a otro país para que participen en proyectos sociales que promuevan la inclusión y equidad, tales como soporte a personas con discapacidad, restauración de monumentos históricos, organización de festivales, entre muchos otros. “Viaja sin límites” contempla estadías que van desde los 15 días hasta un mes, en más de 20 países. Una gran oportunidad que otorga la Dirección de Cooperación, Financiamiento y Asuntos Internacionales de la Oficina Ejecutiva de la Presidencia Municipal.

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Redacción / Líder Empresarial

¿Está la infraestructura de Aguascalientes a la altura de las necesidades del estado? La Universidad Panamericana lanza una nueva carrera de ingeniería

n un mundo donde las respuestas estándar son cuestionadas cada vez más, son pocos los edificios, vialidades e infraestructura industrial que realmente diferencian el desarrollo de una ciudad. Y hay algo más que casi pasa desapercibido: todas estas construcciones rara vez cubren necesidades de manera inteligente y óptima integrando soluciones climatológicas, energéticas y topográficas. Para Aguascalientes, el problema es doble si se tiene en cuenta el crecimiento que la entidad ha registrado en los últimos años, algo que no ha pasado desapercibido por las instituciones educativas como la Universidad Panamericana Campus Aguascalientes, que ha creado su nueva carrera de Ingeniería Civil y Administración, apoyada por un consejo consultivo que es encabezado por el director general de Grupo PEASA, el ingeniero Ramón Barba. Esta nueva rama de estudios concibe la ingeniería como una profesión multidisciplinaria cuyo principal enfoque son los sistemas inteligentes. Es una evolución de los proyectos de infraestructura civil tradicional, por medio de la integración de herramientas de alta tecnología como los drones para fotogrametría; la construcción de

centros de datos; sistemas energéticos; materiales ecosustentables; climatización e iluminación inteligente; diseño de casas, edificios y ciudades inteligentes; entre otros aspectos. Juan Carlos García, director de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Panamericana, explica que este tipo de carreras son de gran apoyo para el estado en la actualidad, ya que las condiciones climáticas y de infraestructura civil en Aguascalientes se podrían utilizar de forma muy favorable. “En la zona, tenemos una radiación solar muy alta. Nuestras construcciones no fueron pensadas de acuerdo a las características regionales, lo cual es preocupante. En la entidad, llegamos a tener hasta 13 horas de sol al día, por lo que existen retos de enfriamiento, cuidado térmico y de uso energético que deben ser considerados en todo proyecto”.

Esto, a través del uso de metodologías, tecnología y software altamente especializado que dan valor agregado a las construcciones, como la generación en tiempo real de estudios topográficos, inmótica, domótica, urbótica, entre otros. “Tradicionalmente, los sistemas de climatización están prendidos muchas horas al día; en cambio, al contar con controles térmicos inteligentes controlados, se pueden encender por lapsos más breves y óptimos. Los espacios deben estar pensados de esa forma para evitar el desperdicio energético y el daño al planeta”, expone García.

En esta nueva vertiente de la Ingeniería Civil, se incluyen temas importantes para la administración de proyectos y la utilización de tecnologías de frontera, con el objetivo de emplear, de manera autónoma e inteligente, materiales amigables con el medio ambiente, de mayor o igual duración que los tradicionales, de menor cambio de temperatura y de un menor costo.

ABRIL 2017

EN CORTO

Slim pone en práctica estrategias por México Hace un tiempo, el empresario Carlos Slim recomendó diversificar las inversiones y acercarse a otros países. Del dicho al hecho ya hay 4,400 millones de pesos. Esa es la cantidad que se invertirá bajo la alianza China-Japón-México, con la finalidad de ensamblar el primer vehículo ligero chino en territorio mexicano para el mercado local. Giant Motors, Chori e Inbursa (propiedad de Slim) son las empresas que harán posible la producción de autos de la marca JAC en Ciudad Sahagún, Hidalgo.

Inversiones bursátiles con sabor a tequila

Este 2017, José Cuervo está de fiesta debido a que por fin realizó su oferta pública inicial de acciones en el mercado mexicano, con el objetivo de levantar 17,539 millones de pesos. Seguramente todo le saldrá a pedir de boca, pues la compañía se encuentra en una etapa de bonanza al colocarse como líder en la producción de tequila. Tiene una participación en términos de volumen de 29.7 por ciento, seguido de Bean Suntory (12.9 por ciento) y Tequila Patrón (7.8 por ciento). De enero a septiembre del año pasado, José Cuervo logró ventas por 17,016 millones de pesos, por encima de los 13,633 millones de pesos registrados en el mismo periodo de 2015. Fuente / El Economista

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Se ensamblarán 1,000 unidades a partir de este año y, hacia 2021, 10,000 vehículos subcompactos; aunque la planta de Giant, con asociación de JAC y Faw (marca de la cual ya se fabrican camiones en el estado), tendrá capacidad para producir 40,000 unidades. Este proyecto generará 1,000 empleos directos y 4,500 indirectos. ¡Sobre ruedas! Fuente / El Economista

LA LIGERA VENTAJA

Daniel Sánchez Guerrero En el entrenamiento está la victoria Alejandra Ulloa / Líder Empresarial

Los abuelos y papás de Daniel son farmacéuticos, por lo que él se involucró y se enfocó en el mayoreo y medio mayoreo de medicamentos. Sus clientes principales son las tienditas de la esquina. Él nunca imaginó que terminaría participando cinco veces en la competencia IRONMAN, un evento de alto rendimiento que consiste en nadar 3.8 kilómetros en mar abierto, pedalear la bici 180 kilómetros y correr un maratón de 42 kilómetros. Todo inició cuando su esposa le comentó que quería correr un maratón cuando cumpliera 40 años. Él, impulsivamente, la inscribió al maratón de Chicago y ella lo convenció de correrlo juntos. Al concluir dicha competencia, su esposa le dijo que quería participar en un IRONMAN. “Yo no sabía ni qué era y cuando vi de qué se trataba pensé que era imposible”. Le gusta comer bien, ejercitarse y beber muy poco. Cree que el ejercicio le da salud. “También me da muchos amigos, es una pasión que comparto con mi esposa e hijos, y nos une. Yo digo que domina mis demonios, los aplaca, me da serenidad”. En un IRONMAN, hay muchos momentos en los que te quieres rendir. “A los 30 kilómetros se acaba la energía y tu cuerpo comienza a autoconsumirse; empiezas a metabolizar grasas y después las proteínas, es decir, te empiezas a morir. El hecho de hacerlo es poder dar una mirada hacia ti mismo y tener la satisfacción propia de saber que lo puedes hacer”. Daniel está convencido de que para realizar este tipo de esfuerzos, es necesario tener un compromiso muy fuerte con la familia. “Hay fines de semana en los que regresas de entrenar en calidad de bulto y tu familia quiere ir al cine. La competencia la hace toda tu familia, no solo tú”. El mejor consejo que le han dado es: “No voy a parar. Me lo dio Madian Ramírez, una excelente atleta y persona. Se lo dio al público y yo lo tomé como un consejo. A veces puede sonar como necedad; pero es lo que me motiva cuando estoy cansado o pensando en que no vale la pena”.

“Una de las cosas que he aprendido es a cerrar círculos. Yo era muy buen emprendedor; pero me costaba darle seguimiento a mis proyectos, cerrar ciclos de un año. Entrenar me ha ayudado a cerrar los distintos ciclos de mi vida”.

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Cinco hábitos que lo hacen ser él Compromiso con su familia Disciplina Retarse a sí mismo Cumplir lo que se propone No parar

LA LIGERA VENTAJA

Lucy González Del triatlón de aventura a terminar cinco IRONMAN Alejandra Ulloa / Líder Empresarial

Lucy González Carreón tiene 44 años y se dedica al negocio de las farmacias. Junto con su esposo, vende el medicamento popular a las tienditas de la esquina. También, es coordinadora del equipo deportivo Aquiles y entrenadora oficial de la Federación de Triatlón en México. Ha participado en cinco competencias IRONMAN y está certificada como entrenadora de spinning y TRX. Lucy comenzó a participar en competencias de triatlón de aventura hace ocho años. Quería hacer un maratón antes de cumplir 40. Su esposo la inscribió en el maratón de Chicago y ella lo convenció de correr juntos. “Mi esposo decía que él no corría ni a la esquina; pero me comenzó a acompañar y cuando menos acordamos, ya podíamos correr el maratón completo”. Su sueño era hacer un IRONMAN, por lo que uno de sus amigos le recomendó entrenar con Jesús Rivera. “Ya había escuchado de él, pero no sabía que dirigía la escuela de entrenamiento Aquiles. Empezó a ayudarnos a mi esposo y a mí, y en eso puso en León una clínica. Me propuso dirigir Aquiles en Aguascalientes y yo acepté”. ¿Por qué un IRONMAN a los cuarenta años? “A algunas mujeres les llega la depresión de no querer cumplir treinta, cuarenta años; pero a mí me encanta. Es una nueva oportunidad de lograr mis metas. Un IRONMAN es un reto muy grande, requiere dedicación, disciplina y mucho compromiso contigo mismo y con tu familia”. Lucy cree que el compromiso como entrenadora es mayor al que tiene como competidora. “Que una persona que nunca pensó en ser capaz de terminar un maratón, un triatlón, lo haga con esfuerzo, entrenamiento y dedicación, es padrísimo. Estar en la meta y ver cómo van llegando todos, es muy satisfactorio”.

Cinco hábitos que la hacen ser ella Amor al deporte

“Detrás de cada carrera hay tiempo, hay entrenamientos difíciles, negociaciones con tus hijos. No puedes dejar todo eso de lado, tanta friega, tanto entrenamiento y limitación de no salir con mis hijos, mis amigos; entonces eso me motiva a nunca rendirme”.

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Disciplina Constancia Buena alimentación Descanso, también es parte del entrenamiento

Alejandra H. Ulloa / Líder Empresarial

LA LIGERA VENTAJA

NORMA AURORA CRUZ REYNOSO Consultora en gestión del talento

Norma Aurora Cruz lleva 30 años apoyando a los directivos de las empresas en todo lo relacionado a la gestión del talento, principalmente para lograr la disminución del ausentismo y la rotación del personal, así como el aumento de la productividad y el fortalecimiento del engagement. Ha trabajado en compañías locales, nacionales y trasnacionales, de distintos sectores (servicios, automotor, electrónica, etcétera). Ha recibido capacitación en EUA, Canadá y Portugal. Su actividad profesional está enfocada en la inteligencia emocional, el desarrollo humano y el coaching personal. “Lo que me apasiona es transformar una organización, ver cómo un sistema tradicional se convierte en un sistema que funciona con personas a las que se les reconoce y se divierten en su trabajo”. Uno de los retos a los que se enfrenta diariamente es al de transformar las culturas organizacionales. “Las empresas siempre cambian y más ahorita con los millennials. Es una pena que se siga operando de la misma manera que hace 20 o 30 años. Hasta tres generaciones conviven en un mismo negocio y todos tienen que adaptarse”. Norma practica yoga tres veces a la semana y también le gusta mucho salir a caminar. Otro de sus pasatiempos es la meditación. “Mi hábito es la inteligencia emocional, estar en el aquí y en el ahora, porque el pasado me genera frustración y el futuro, ansiedad”.

Ser proactiva; cuando todos piensan no, yo pienso en cómo lograr un sí Liderazgo Trabajar en equipo Honestidad Congruencia

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Su libro favorito es Dejar ir de David Hawkins, de quien tomó el mejor consejo que ha recibido: “Cambiar la forma de ver las cosas para que estas cambien y se transforme la realidad”.

“Durante muchos años, pensé en seguir modelos; pero mi intuición me decía que no era por ahí. Hasta que me escuché, comencé a ser en realidad yo misma”.

Fotografía/Alejandra H. Ulloa

Cinco hábitos que la hacen ser ella

Lo primero que hace al despertar es recordar quién es y de dónde viene. Le gusta leer sobre la inteligencia emocional, la neurociencia y la física cuántica. “Hay otras cosas muy interesantes como la intuición o la conexión espiritual que tenemos”.

MENTORES 02X. ENTREVISTA CON JOSÉ DE LA MORA DE ÁVILA

SCALEUPS

02X

Fotografía/Edgar Pérez

MENTORES 02X

ENTREVISTA CON JOSÉ DE LA MORA DE ÁVILA

demás de ser un mentor 02X, José de la Mora de Ávila es abogado y profesor de la UP. En 2002, abrió su propio despacho, De la Mora de Ávila & Asociados, Firma de Abogados; y en 2016, le fue asignada la notaría pública número 64. José de la Mora nos habla un poco de su experiencia profesional.

¿Qué es lo que haces? Durante 17 años he asesorado, como abogado litigante, a personas físi-

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cas, morales y entes públicos; he tenido el honor de representarlos en procedimientos judiciales civiles, mercantiles y corporativos. Recientemente, fui nombrado notario público número 64 para el estado de Aguascalientes.

¿Por qué crees que eres uno de los líderes más importantes para la siguiente década en la región? Considero que el liderazgo se logra con mucho tiempo de trabajo y siempre se basa en esfuerzo; pero sobre todo en resultados.

¿Qué es lo que más te apasiona de tu trabajo? La estrategia, el poder lograr los objetivos de nuestros clientes con base a estudio y análisis, que generalmente se tienen que hacer en tiempos muy limitados.

¿Cómo estás transformando tu sector? Con servicio profesional y ética; pero sobre todo, actuando con base a las virtudes cardinales que parecen olvidarse en estas materias: prudencia, justicia, fortaleza y templanza.

¿Cómo será tu despacho en los próximos cinco años?

en otros estados mediante socios estratégicos.

mentores: “No puedes multiplicar si no sabes previamente dividir”.

Recientemente tuvimos que pasar por un proceso adelantado parecido al de entrada de una segunda generación; sin embargo, el equipo siempre le apostó, desde el inicio, a los modelos corporativos formales, en los cuales siempre estuvo muy claro el organigrama jerárquico y las actividades de cada uno de los integrantes, por lo que en cinco años estoy seguro de que tendremos al menos el doble de socios y asociados, además de tener una mayor representación de la que ya tenemos

Como joven líder en tu ámbito profesional, ¿cuáles han sido tus más grandes cualidades?

¿Cuál ha sido la decisión más difícil que has tenido que tomar en tu empresa?

Ser paciente e incluyente. La paciencia de crecer a un ritmo en ocasiones muy lento, en un ambiente competido y complicado, que a veces te pone la tentación de rebasar por la izquierda. La inclusión al reconocer a los colaboradores valiosos, invitándolos como socios en un medio donde las sociedades son muy complicadas, como dice uno de mis

Siempre he creído que no puedes olvidar quién eres, a dónde vas y, sobre todo, de dónde vienes. Al inicio las cosas fueron muy complicadas, no lograba captar clientes que sufragaran los gastos y más de una vez estuve tentado a emplearme; pero la esperanza en el sueño de ser alguien en el medio me ayudó a tomar la difícil decisión de continuar.

ABRIL 2017

¿Qué es lo que te gusta más y qué es lo que te gusta menos de los baby boomers? El concepto tiene varias interpretaciones. Si tomamos en cuenta que es aquella generación de la posguerra, es decir, la generación de mis padres, lo que más me gusta y más admiro, es que se criaron en un mundo destrozado. Ha sido una generación que creció en un ambiente de miedo y tuvieron que sobrepasar muchos obstáculos económicos y sociales. No puedo hablar de algo que no me guste, porque cada quien es según sus circunstancias, diría José Ortega y Gasset. Lo lamentable es que quizá es una generación muy dura con ella misma, el deber siempre se antepone a la felicidad.

¿Y de la generación X? Aunque no me identifico con el adjetivo, yo formaría parte de esta generación. Creo que de mi generación me gusta que ha sido la de la conciencia ecológica, la socialización de la tecnología, la socialización del turismo mundial, el redescubrimiento del concepto de felicidad como prototipo de vida; sin embargo, esto ha traído otros bemoles que no me gustan, como la pérdida de la conciencia de las épocas de crisis y por tanto, la pérdida de responsabilidad, lo cual ha forjado un hedonismo desmedido que seguramente ocasionará que esta involución nos obligue a repetir épocas dolorosas en el mundo.

¿Cuáles crees que son las principales ventajas de tu generación? La tecnología, el internet y el uso de la computadora personal, incluidos los smartphones. Todo esto te permite estar conectado con el mundo y tener una visión periférica de lo mejor y de lo peor. Ahora no hay pretexto para ser eficiente, tenemos a la mano más de 2,000 años de conocimiento.

Eres fan de… En orden de importancia de mi familia, mi trabajo, la tauromaquia, el golf y el fútbol. Si solo hablamos de hobbies, soy taurino de corazón, me relaja mucho jugar golf y me encanta ver jugar al Real Madrid.

Un guilty pleasure… Comer y beber. Disfruto cada comida y me encanta el vino tinto y el whisky.

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Tus principales pasiones… Mi familia, esposa, papás, hermanos y, sobre todo, mis hijos; jamás pensé que se podría querer a alguien así, aunque se lea como cliché. Después de ellos, me apasiona el derecho, amo mi trabajo y amo dar clases; soy catedrático de la UP desde hace 13 años. He disfrutado al máximo la bendición de hacer lo que me gusta, como dice el licenciado José Manuel Ávila Padilla, mi primer jefe en el ámbito jurídico: “El derecho da de comer, pero no quita el hambre; lo amas, pero en ocasiones te hace llorar; es celoso y te obliga a estar actualizado”.

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Redacción / Líder Empresarial Fotografía / Edgar Pérez

ACUERDO UVTC-CIIDEN:

LA FUNDACIÓN QUE CAPITALIZA LOS SUEÑOS

as pequeñas y medianas empresas (pymes) son las principales generadoras de empleo en México. Juntas agrupan al 70 por ciento de la población formal ocupada en el país y, a pesar de ello, cada día enfrentan grandes retos que ponen en peligro su permanencia en el mercado. Al año, se crean alrededor de 70,000 pymes en la república mexicana; muchas de ellas con una fecha de caducidad no mayor a 5 años, según el INEGI. Hoy, estos negocios padecen enfermedades financieras y comerciales que les impiden crecer. De acuerdo con el Instituto de Emprendimiento Eugenio Garza Lagüera, los ingresos insuficien-

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tes, los objetivos débiles y una planeación deficiente, además de la falta de apoyos y programas de acompañamiento, son las causas principales del fracaso de los negocios mexicanos. A través de un sistema especializado en acompañamiento integral e incubación de empresas, la fundación Acuerdo UVTC-CIIDEN busca dar solución a estos problemas. Aunque la organización tiene apenas dos años en operación, ya asesora a más de 50 unidades económicas, entre las cuales hay 40 negocios colombianos interesados en invertir en México, y 10 negocios mexicanos que buscan consolidarse para comercializar sus productos en el extranjero.

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El plan que se adelantó a la crisis del TLCAN En la década de los noventa, cuando México firmó el TLCAN (Tratado de Libre Comercio de América del Norte, que ahora se encuentra en proceso de renegociación), el contador Héctor Tristán Romo creó el antecedente de lo que sería la fundación Acuerdo UVTC-CIIDEN, acción con la cual se anticipó a los conflictos que el país tendría con EUA. Para el visionario, el TLCAN implicaba que México tuviera una desventaja de competitividad comercial frente a Estados Unidos y Canadá, debido a que no contaba con un plan de desarrollo económico a futuro. En 2011, Edson Carlos Tristán Esquivel, hoy presidente de la organización, decidió materializar el Acuerdo UVTC-CIIDEN como un proyecto de impacto nacional,

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cuyo objetivo fuera el de transformar las problemáticas del país, por medio del fortalecimiento de las empresas mexicanas. El dirigente nos habla acerca de lo que lo inspiró a fundar esta institución: “Nos dimos cuenta de que en la crisis financiera de 2008, Brasil, Rusia, India, China y Sudáfrica fueron las naciones menos afectadas. Dejaron una política global que era poco funcional y siguieron sus propias políticas con base en sus intereses y adaptadas a sus condiciones sociales para poder marcar un parámetro diferenciador de cómo competir en la economía y cómo hacer un verdadero comercio de forma liberal”. Siete años de arduo trabajo, durante los cuales se buscó a asociados preocupados por el futuro del país, dieron sus frutos en febrero de 2017, cuando se concretó la fundación

de UVTC-CIIDEN en el Bajío. Su oficina central fue establecida en Aguascalientes. Ahora, su reto es acercarse al sector empresarial de la región y generar una estrategia para que las empresas puedan competir en un mercado cada vez más globalizado. Para tal efecto, la organización generó convenios de colaboración con varios actores preponderantes de la vida política, económica y social, como ex presidentes de cámaras empresariales, ex directores de universidades, desarrolladores de ciencia y tecnología, propietarios de medios de comunicación, alcaldes, gobernadores y figuras internacionales de diversos ámbitos. “Países que consideramos hermanos en temas comerciales, como Estados Unidos con el TLCAN, resulta que no son tan amigos y pretenden cambiar todo el

Pedro Pablo Martínez Palacios, ex subdirector de planeación y vinculación del ITA; Rodolfo Franco Ramírez, periodista y empresario de medio masivo de comunicación; Marco Flavio Delgado, ex presidente de la ACOCEN y empresario en la industria metal mecánica; Rogelio Noriega Aguilar, ex presidente de la CANACO Ags., fundador del Consejo Coordinador Empresarial de Ags. y empresario; Arturo Sotelo Rodríguez, presidente del Colegio de Geólogos; Moisés Muñoz Díaz, ex director del ITA y presidente del Consejo de Vinculación del ITA; Salvador Esqueda Esqueda, presidente de Ceinnova, expresidente de la CANACO y del Consejo Coordinador Empresarial de Ags.; Dora Luz Arriaga Soto, ex directora del Instituto Tecnológico de Ags.; Gilberto Romo Breceda, presidente del Consejo de Laicos en Ags. y empresario del sector educativo; Myrna Ruiz Esparza, directora de noticias; Rafael López Rivera, director de medio masivo de comunicación; Luis Miguel Rentería, expresidente de la CANACO y del Consejo Coordinador Empresarial.

escenario económico al cual el mexicano está acostumbrado. Hoy, estamos obligados a buscar otras alternativas de comercio; pero también a buscar apuestas en el desarrollo tecnológico para poder redirigir una estrategia a largo plazo que nos garantice colocarnos como una treceava economía del mundo”, menciona Edson Tristán. El primer paso de este ambicioso proyecto fue el de llamar la atención de los gobiernos internacionales, principalmente de los aliados comerciales de México. Ahora, es necesario establecer canales de comunicación y negociación con estas naciones para promover la internacionalización de los negocios mexicanos. De acuerdo con Edson Tristán, el sector privado tendrá un papel muy relevante

en esta transformación. El empresario deberá cobrar mayor importancia en la política y decirle al Estado cómo tomar decisiones más asertivas. Opina que la república mexicana tiene un gran potencial de crecimiento y podría llegar a prescindir de aliados como Estados Unidos; sin embargo, para ello se tienen que romper muchos paradigmas y desmentir algunos mitos que frenan la competitividad internacional de las empresas.

El Bajío, el paraíso empresarial de México Históricamente, Aguascalientes ha sido, al igual que Colima, un estado donde se desarrollan muchos programas piloto. Su poca población, seguridad alta y ubicación estratégica facilitan la puesta en práctica de políticas para evaluar su aplicabilidad en el resto del país; pero eso no fue

lo que atrajo a Edson Tristán a la entidad. Para él, la nobleza de la gente y el importante crecimiento industrial fueron los principales atractivos de la tierra aguascalentense. La región del Bajío se ha especializado en la manufactura y se ha colocado como el foco de atención de los inversionistas japoneses por la calidad de su mano de obra. Además, destacan su bajo índice de desastres naturales, buena conectividad ferroviaria con puertos marítimos y terrestres de las fronteras de México, una población joven y un gran crecimiento ocupacional. “Hay que reconocer que el Bajío ha tenido un crecimiento interesante en los últimos 30 años. Esta región es importante no solamente en el tema logístico, sino también en la economía. Hoy, entendemos que Aguascalientes tiene una preponderancia económica, la cual también posee Guanajuato. De ahí, nace nuestro interés”, señala.

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Cambiar la mentalidad del empresario, el reto más grande Edson Tristán cree que tanto el emprendedor como el empresario mexicano se encuentran en una zona de confort. En su mayoría, dirigen empresas de segunda o tercera generación que deciden no competir en el contexto internacional, quedándose en un estado de comercialización muy limitado. Estos negocios subsisten únicamente por su posicionamiento (el cual obtuvieron desde hace años); no obstante, esto implica un gran riesgo que cada vez se hace más evidente: las compañías multinacionales están abatiendo a las locales en su propio terreno. “Preocupado, pero no ocupado, así es el empresariado mexicano en general. Temeroso, anquilosado y con ignorancia de cómo se maneja el mercado internacional. El mundo es muy amplio; por eso, o cambiamos nuestras perspectivas económicas internas y nuestras políticas externas en los tratados de libre comercio, o vamos a estar acabados”, advierte. Pero eso no es todo. Los negocios que sí se aventuran, se limitan a exportar a Estados Unidos, dejando de lado naciones en las que México tiene grandes oportunidades de desarrollo, como Colombia o Japón. En la actualidad, la república mexicana cuenta con una red de 12 tratados de libre comercio con 46 países, 32 acuerdos para la promoción y protección recíproca de las inversiones con 33 países y 9 acuerdos de alcance limitado. Una de las dudas que más resuena en la mente del temeroso empresario al momento de buscar apoyo es: ¿Y si me roban la idea? Edson Tristán reconoce la importancia de los contratos de confidencialidad en el proceso de incubación; por eso, Acuerdo UVTC-CIIDEN genera contratos de este tipo, según las características de cada proyecto.

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Los cinco pilares de la incubación Fueron necesarios cuatro años para desarrollar una estrategia de encadenamiento productivo eficiente que garantizara a las empresas un acompañamiento real durante su crecimiento. Este sistema tiene por objeto proporcionar competencias a los negocios que les permitan asegurar su permanencia en el mercado. Este programa consta de cinco elementos: UVTC (Unidad de Vinculación y Transferencia del Conocimiento). Tiene como objetivo incentivar el desarrollo de proyectos tecnológicos con elementos patentables.

busca impulsar económicamente proyectos empresariales en diferentes etapas, con la finalidad de acelerar y alcanzar metas. Es un plan de inversión al capital accionario del negocio. VENCOMERCIO. Esquema de comercialización que busca caminos productivos en un contexto internacional para medianas y grandes empresas; y regional para micro y pequeñas empresas.

¿Qué le depara a las pymes en el futuro?

TREATEC. Esquema de incubación enfocado al desarrollo de empresas del ámbito científico-tecnológico.

Según el presidente de Acuerdo UVTC-CIIDEN, para garantizar el éxito y el fortalecimiento de las pymes, los mexicanos “tenemos que encontrar nuestro propio camino”. Es decir, evaluar en qué somos fuertes para después generar una estrategia de desarrollo a largo plazo con políticas que favorezcan las relaciones comerciales con otras naciones.

FIDEN (Fondo para el Impulso y el Desarrollo de Negocios). Esta entidad

Otro punto importante será buscar que el emprendedor y el empresario

INCUBATREA. Esquema de incubación para proyectos que no necesariamente se dediquen al desarrollo de ciencia y tecnología, pero que sí se vinculen y fortalezcan a este sector.

se alejen de la comodidad y venzan el temor de competir en los mercados internacionales. “Más del 60 por ciento de las exportaciones a nivel internacional a nuestro país son dominadas solo por 10 grandes grupos industriales. Eso es preocupante, porque implica que no hemos sido capaces de generar empresas que diversifiquen nuestra economía y que ofrezcan más y mejores productos para el mercado interno”, expone el ejecutivo. A corto plazo, la fundación pretende desarrollar el primer “Foro Económico México-Colombia a través de la Alianza del Pacífico en el contexto global”, mediante el cual reforzará los lazos de apoyo entre ambos países. “Me gustaría ver a México dentro de las siete economías del mundo. Me gustaría ver un país en donde la gente no se preocupe por ver qué va a comer, con oportunidades para todos, en donde la hipocresía y la injusticia no sean las que reinen, un país unificado”, reflexiona Edson Tristán.

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ASESORARSE PARA MANTENERSE Y CRECER Carlos de Luna Arce MINT Mercadotecnia Integral

uena parte de mi infancia la viví entre mi casa y el pequeño negocio de mis padres y de mis abuelos. Todos los días, mis hermanos y yo apoyábamos en lo que se ocupara. Por ello, recuerdo muy bien los negocios icono de los años setenta: se establecieron, crecieron, se consolidaron y murieron. Pero, ¿por qué los dejaron desaparecer si sostuvieron económicamente, de una manera muy cómoda, al menos a dos generaciones?, ¿por qué los hijos de estos empresarios no continuaron con el éxito que gozaron sus abuelos y sus padres? La respuesta es muy sencilla: la velocidad con la cual las empresas detectan y atienden las necesidades de sus clientes es infinitamente superior a la de hace unos cuantos años. Las compañías reaccionan de forma inmediata para atender nuevos mercados. Ahora, la velocidad es lo que cuenta y una de las herramientas que ha propiciado esto es el comercio electrónico. Hace poco compré por internet unos tenis Nike personalizados y de una edición limitada; venían desde Hong Kong y llegaron en menos de 30 días. Compré lo que yo deseaba a miles de kilómetros de distancia, nadie me atendió y aun así, pude tener un producto altamente diferenciado que excedió mis expectativas. Hoy, el poder de los compradores es muy superior al de antes, ya que tienen muchas opciones no solo en cuanto a la forma de adquirir productos o servicios, sino también de recomendarlos.

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El mundo del comercio y de la industria evoluciona vertiginosamente. Cadenas departamentales en EUA, como Sears, J.C. Penney, Macy’s, entre otras, están cerrando tiendas; mientras que centros comerciales completos están desapareciendo debido a las compras online. Otro de los motivos que ha hecho a las empresas reconsiderar a qué se enfocarán como negocios es que el esparcimiento, la diversión, el vivir experiencias se han vuelto mucho más importantes que adquirir un producto en específico.

¿Qué hace que las empresas trasciendan? Escuchan al mercado, son eficientes en cuanto a operatividad e innovan tecnológicamente sus procesos de venta. Se enfocan en atender la sensación y percepción de sus clientes y en mejorar la oferta de sus competidores. No esperan a que los consumidores lleguen a su oficina o punto de venta. Se rodean de asesores o especialistas. Se acercan a incubadoras o aceleradoras de negocios y promueven beneficios que los colocan en una plataforma más estudiada y con más posibilidades de alcanzar el éxito. Los casos que nos toca atender en nuestro despacho se enfocan en la planeación, el marketing y la identidad corporativa; pero sobre todo a que las compañías sean vistas como la mejor opción en el mercado. Da-

mos un acompañamiento que asegura y se anticipa a presentar adecuadamente las bondades que nuestros clientes son capaces de ofrecer a sus compradores. El que ellos cuenten con asesoría profesional les genera la capacidad de penetrar con éxito a nuevos mercados. Si se busca ahorrar una buena cantidad de años de aprendizaje y errores, es mejor asesorarse. carlosdeluna@mktintegral.com

Carlos de Luna Arce es doctor en Psicoterapias Humanistas y maestro en Mercadotecnia. Está enfocado a revitalizar empresas a través de la identidad institucional, estrategias de comunicación y planes efectivos de marketing.

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Jimena Palacios/Líder Empresarial

LO QUE NOS DEJA

LA FIESTA MÁS ANHELADA DEL AÑO

bril es el mes más esperado por los aguascalentenses. El motivo es la celebración de una de las fiestas más grandes de México. Nos referimos, por supuesto, a la Feria Nacional de San Marcos (FNSM). Esta feria de casi 200 años de antigüedad ha cambiado mucho desde que su primera sede fue el Centro Comercial El Parián, y es que vender los productos de temporada ya no es su principal objetivo. No solo sus límites físicos se han expandido, sino también sus alcances: actualmente, es una importante fuente de ingresos

para empresarios, gobierno estatal y comerciantes. También es una fuente de empleos, directos e indirectos, y un gran acelerador del turismo en Aguascalientes. Conocemos todos los rincones de la feria; pero, ¿qué tanto sabemos sobre su trascendencia económica? Te damos una idea con estos datos: • En su última edición, los asistentes de la FNSM consumieron un total de 6,363,000,000 de pesos.

hubo un aumento del 140% en la derrama económica. • En 2016, se generaron 8,578 empleos directos. • Hubo 8,463,554 visitantes (20.75% más que en 2010). • Igual que en 2015, la calificación de la feria del año anterior fue de 9.2 (10 es la calificación más alta). • En los últimos seis años, la calificación más baja que ha tenido fue de 8.6.

• En 2010, se consumieron 2,650,000,000 de pesos. Esto quiere decir que en seis años Fuente: Servicio Estatal de Información Estadística y Geográfica

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¿CÓMO ES EL VISITANTE PROMEDIO DE LA FNSM? Todos tienen un ritual de feria: comer en algún restaurante, asistir a las corridas de toros, ir a un concierto o simplemente caminar con una cerveza en la mano. Para algunos es suficiente ir dos o tres días,

Asiste entre 1 y 4 días.

Va 2.8 veces a las corridas de toros y se gasta 1,653 pesos.

mientras que otros se pasan la semana entera en el perímetro ferial. Si pudiéramos juntar todas esas versiones, así sería un visitante promedio de la FNSM:

Bebe alcohol 3.3 veces en el perímetro ferial y se gasta 300 pesos en ello.

Se gasta 601 pesos en bares y antros, los cuales visita 2.8 veces.

L TURA CUL CKET 0 CULT 33 TIURAL 8190 9042 1432 TICK 6923 ET Nº 5 Nº 56923143290428190330

Gasta hasta 1,191 pesos en conciertos.

Gasta 272 pesos cuando pasea por la zona ferial.

Va 2.4 veces a eventos culturales.

Económicamente, se prepara con 7 días de anticipación para ir a la feria.

Fuente: Encuesta realizada por la firma Asesori, a cargo del profesor Fernando Carrillo López e Irery Lizbeth Melchor Durán. Fecha de realización: mayo a junio de 2016. Contó con el apoyo de alumnos de la UAA que cursaban la materia de Comportamiento del Consumidor. ABRIL 2017

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Roy Durán/ Lider Empresarial

OTRAS FORMAS DE HACER NEGOCIO DURANTE LA FNSM

uando uno piensa en el gran negocio de la Feria de San Marcos, se le vienen a la cabeza los bares, restaurantes y antros que rodean el perímetro ferial; sin embargo, la derrama económica de esos días se reparte mucho más de lo que pensamos y su destino no siempre es tan obvio. Además de los comerciantes que año con año buscan un lugar en el pabellón hidrocálido, los corredores de la Megavelaria u otras áreas comerciales de la feria, están las empresas que prefieren alejarse del bullicio de estos espacios para ofrecer sus servicios, apoyadas en la tecnología.

Transporte privado a la carta La aplicación para compartir auto Uber ya probó el sabor de la feria el año pasado. Su debut fue tan aplaudido como criticado. La empresa venía a ofrecer una alternativa al transporte público y a los taxis, que

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en la temporada ferial se encuentran saturados y pueden llegar a ser extremadamente caros dependiendo del trayecto.

“Nos sorprendimos cuando vimos placas de otros estados. Yo vi placas de Guanajuato, del Distrito Federal, del Estado de México y de Guadalajara”.

Uber se presentó como una opción más cómoda y más accesible para los feriantes al contar con una aplicación móvil y ofrecer una forma distinta de pago al efectivo; sin embargo, la “tarifa dinámica” provocó el descontento de muchos de sus usuarios en la entidad, quienes pagaron hasta cuatro veces el precio común.

Así, muchos asociados que esperaban rentabilizar al máximo esas fechas resultaron decepcionados al constatar que el pastel estaba demasiado repartido, algo que ya se ha convertido en la realidad de un negocio que cuenta con un estimado de 2,500 vehículos en la ciudad.

La razón fue la sobredemanda de vehículos. Julio, conductor de Uber desde mayo de 2016, platicó con Líder Empresarial y explicó que en la pasada edición de la feria, la compañía contaba únicamente con 300 vehículos en operación, por lo cual era inminente el incremento de la tarifa. Para reducir esto, Uber trajo a conductores foráneos para prestar servicio en la feria según cuenta Julio.

También hay que tener en cuenta la llegada de la competencia con CityDrive y Cabify. Esta última llegó a Aguascalientes en noviembre de 2016 con un servicio similar y algunas ventajas competitivas como la ausencia de tarifa dinámica y un servicio más completo. Recientemente, la empresa española decidió apostar por México y realizó una importante inversión en el país, lo cual propició una reducción en sus tarifas.

Dormir como en casa A la verbena abrileña llegan más de 8 millones de turistas. Durante las tres semanas que dura, los 87 hoteles que hay en el estado se saturan y elevan sus costos. Los hidrocálidos han encontrado una oportunidad de negocio al ofrecer opciones de alojamiento más baratas para los turistas. Para tal efecto, los renteros se apoyan de plataformas en internet como Airbnb o Tripadvisor, que permiten colocar sus anuncios sin ningún requisito más que una cuenta. Los interesados registran el inmueble, suben fotos, ajustan el precio y se limitan a esperar las solicitudes. El año pasado, Airbnb, la más solicitada de las dos, registró un aumento del 350 por ciento en cuanto a registro de propiedades en renta, al pasar de 37 casas en febrero a 130 en abril por temporada ferial. Este año, la cifra se muestra muy por debajo de los niveles de 2016. Hasta

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el 28 de marzo se encuentran solo 19 anuncios de hospedaje en la ciudad, de los cuales once son renta de casa entera, siete de habitación privada y solo una de habitación compartida. Las tarifas van desde los 2,800 hasta los 300,000 pesos por noche.

Agencias de viaje Aguascalientes se caracteriza por ser una ciudad tranquila; no obstante, en temporada de feria, el ambiente suele ser distinto. Esta fiesta atrae a una gran cantidad de gente, pero también hace que muchos aguascalentenses salgan de la ciudad porque consideran el periodo ferial estresante. Es por eso que abril es una de las mejores temporadas de ventas para las agencias de viaje. De acuerdo con el presidente de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes en Aguascalientes, Francisco Javier Martínez, en esas fechas Vallarta es el destino más solicitado por los

hidrocálidos: mientras que en una salida rutinaria salen 15 autobuses hacia ese destino, en las tres semanas que dura la feria salen hasta 500 colectivos. Entre los planes más populares se encuentran los familiares, que van desde los 3,700 pesos por 3 noches y 4 días, hasta los 120,000 pesos por semana en destinos exclusivos. Para los turistas que vienen a la entidad, las agencias de viaje también ofrecen paquetes turísticos, ya sea para recorrer los municipios o la capital. “Esto es también muy socorrido, la gente viene a la feria; pero al día siguiente se quiere ir a comer o a hacer un tour por Calvillo o San José de Gracia”, afirma.

Fotografía/Julián Martínez

Yoliztli Ramos / Líder Empresarial

ESTRATEGIAS PARA SOBREVIVIR A LA FERIA DE SAN MARCOS ¿Qué hacen los comercios del Centro que no la pasan tan bien?

urante todo el año, la Zona Centro de Aguascalientes suele ser un lugar con mucho movimiento comercial; pero a mediados de abril, la cosa cambia. Con la llegada de la Feria Nacional de San Marcos, el comportamiento del comercio en esta parte de la ciudad se torna algo impredecible. Algunos establecimientos no se dan abasto, otros se aprietan el cinturón y contratan menos personal, o de plano, bajan la cortina durante la temporada. ¿De qué depende que un negocio sobreviva a la fiesta más esperada del año? Según Guadalupe González, presidenta de la Asociación de Comerciantes del Centro, la temporada de feria perjudica más a quienes no están dentro del sector del entretenimiento. “La derrama económica no llega de forma directa al comercio del centro. En esas fechas, el primer objetivo de la gente es

divertirse. Los consumidores se van de vacaciones o invierten todo su dinero en sitios cercanos al perímetro ferial”, menciona. En la calle Madero –la cual se ha llenado de bares y restaurantes desde hace algunos años–, la afluencia de consumidores baja considerablemente. Muchos establecimientos prefieren dejar ir a sus meseros durante las tres semanas que dura la fiesta (varios consiguen trabajo en antros o bares de la feria) para así ahorrarse un poco de dinero.

siempre tienen las mesas llenas. Incluso bares como Ellington, también situado en Venustiano Carranza, tienen buena clientela durante esas tres semanas. Para Guadalupe González, una buena estrategia sería que el Patronato de la Feria Nacional de San Marcos volviera a realizar eventos en la Plaza de Armas, Plaza Patria o lugares que no estén tan alejados del perímetro ferial. Así, el consumo podría emparejarse y menos comercios saldrían perjudicados.

Otros emprenden estrategias distintas. El año pasado, Casa Corazón, ubicada en la calle Venustiano Carranza, cerró sus puertas para rentar sus instalaciones al Instituto Municipal de la Cultura. Se realizaron algunos eventos culturales y también sirvió como bodega. De acuerdo con el gerente del lugar, este año harán lo mismo. En el extremo contrario, están negocios como La Saturnina y el Café Catedral que

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Osvaldo González/ Lider Empresarial

LA FNSM SIN OBRAS, UN RETO COMPLEJO Y COSTOSO

A finales de 2014, la administración anterior propuso un proyecto vial de aproximadamente 130 millones de pesos como parte del paquete de obra pública 2015. El objetivo era extender el paso a desnivel de la avenida Lic. Adolfo López Mateos y conectarlo con algunas calles del centro histórico en menos de un año; sin embargo, este plan de infraestructura tardó mucho más de lo esperado y tuvo que ser modificado en el proceso.

El Ejecutivo retomó el proyecto con la finalidad de terminarlo antes de la Feria de San Marcos de 2017. En poco menos de cuatro meses, desarrolló el 30 por ciento de obra restante con una inversión total de 220 millones de pesos, de la cual 105 millones correspondieron a fondos estatales y el resto a presupuesto federal. La instalación de iluminación, pintura y vegetación corrió a cargo del gobierno municipal.

Obras sobredimensionadas Una de las constructoras responsables del proyecto fue sometida a una investigación a causa de irregularidades en sus pagos y el incumplimiento de trabajos establecidos por contrato.

Para empezar, el proyecto se topó con varias trabas en su gestión y en la distribución de sus recursos. Además, tras meses de conflictos de tránsito en el centro de la ciudad, en una visita de obra se descubrió que faltaba construir una arteria extra necesaria. El plan original no contemplaba una salida de paso a desnivel desde López Mateos hasta Avenida Las Américas.

Miguel Ángel Martínez Berumen, secretario de fiscalización y rendición de cuentas, aseguró a Líder Empresarial que este proceso continúa abierto y se espera que a mediados del año se obtenga la resolución. Asimismo, explicó que la vialidad de López Mateos no fue la única sometida a revisión, sino que existen otros proyectos de infraestructura del sexenio anterior que también presentaron irregularidades.

Para subsanar este error, el gobierno entrante tuvo que gestionar más de 10 millones de pesos que no estaban contemplados en el presupuesto de egresos.

Según el titular de la Secretaría de Infraestructura y Comunicaciones del estado, José de Jesús Altamira, durante la administración pasada se sobredi-

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mensionó, además de la vialidad López Mateos, el costo de varios proyectos de infraestructura, principalmente, la reestructuración de la Villa Charra (que requiere de 10 millones de pesos extra para terminarse) y el Mausoleo Jesús F. Contreras, que utilizó materiales demasiado caros y costó 50,000 pesos por cada metro cuadrado. “Se dieron pagos en exceso por 5 millones de pesos sobre el presupuesto federal en la infraestructura de López Mateos. En otras obras, se utilizaron materiales de construcción que superan los 6,000 pesos por pieza, así como artículos de importación muy costosos y con retraso en su llegada”, señala el secretario.

Fotografía /Osvaldo González

a última feria de San Marcos tuvo un incómodo visitante que amenazaba con quedarse un año más: la obra del desnivel de Expo Plaza, que se ha demorado más de un año en terminarse, no sin antes protagonizar varias polémicas.

Agroindustria, el sector con más potencial en el estado Ramos agroindustriales que pisan con fuerza Aguascalientes, ¿estado productivo? Retos de un sector en la encrucijada de su evolución 40 empresas del sector agroindustrial

AGROINDUSTRIA:

UN SECTOR PREPARADO PARA COSECHAR EL DESARROLLO INTERNO

ESPECIAL

Redacción/Líder Empresarial

AGROINDUSTRIA, EL SECTOR CON MÁS POTENCIAL EN EL ESTADO

omer es una necesidad primaria, la más básica del ser humano. Quizá por eso, el campo y la tierra hayan sido, desde el principio de los tiempos, uno de los principales motores de las economías mundiales. En Aguascalientes, la irrupción de la industria automotriz supuso un cambio de rumbo en el estado. El modelo productivo basado en la manufactura ha generado un clima de crecimiento, estabilidad financiera y competitividad muy confortable; sin embargo, la entidad ofrece todavía muchas áreas de oportunidad, sobre todo en lo que se refiere al mercado laboral, que está muy enfocado en la mano de obra. Según los últimos Censos Económicos del INEGI, levantados en 2014 y actualizados a 2016, Aguascalientes, con el 1.1 por ciento de la población nacional, participa con el 2.73 por ciento de las industrias manufactureras. En el caso del sector alimentario, la participación es menor, de solo 0.81 por ciento; pero aun así, el valor de su producción se duplica a 1.67 por ciento, generando con ello el 1.3 por ciento de los empleos y el 1.36 por ciento de las remuneraciones. Pero sin duda, los datos más sorprendentes aparecen cuando analizamos la participación de cada subramo en relación al total de la producción nacional de dicho sector. O lo que es lo mismo, qué aporta Aguascalientes a cada uno de los ámbitos de la industria alimentaria.

Deshidratación de frutas y verduras 1.79% Unidades económicas 7.05% Empleos remunerados 6.72% Valor de la producción

Conservación de frutas y verduras por procesos distintos a la congelación y la deshidratación 1.640% Unidades económicas 2.23% Empleos remunerados 2.75% Valor de la producción

Congelación de frutas y verduras 2.63% Unidades económicas 9.3% Empleos remunerados 17.51% Valor de la producción

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Preparación de embutidos y otras conservas de carne de ganado, aves y otros animales 0.71% Unidades económicas 0.28% Empleos remunerados 0.46% Valor de la producción

Elaboración de productos lácteos

Matanza de ganado, aves y otros animales comestibles

1.95% Unidades económicas 2.65% Empleos remunerados 4.39% Valor de la producción

Elaboración de leche líquida 2.99% Unidades económicas 2.67% Empleos remunerados 4.67% Valor de la producción

0.48% Unidades económicas 5.72% Empleos remunerados 3.31% Valor de la producción

Elaboración de alimentos para animales 2.73% Unidades económicas 7.29% Empleos remunerados 3.28% Valor de la producción

Panificación tradicional 0.82% Unidades económicas 1.65% Empleos remunerados 1.27% Valor de la producción

Corte y empacado de carne de ganado, aves y otros animales comestibles 4.31% Unidades económicas 5.66% Empleos remunerados 4.69% Valor de la producción

Elaboración de botanas 1.79% Unidades económicas 7.05% Empleos remunerados 6.72% Valor de la producción

Elaboración de galletas y pastas para sopa 3.63% Unidades económicas 0.65% Empleos remunerados 0.39% Valor de la producción

Fuente: INEGI. Censos Económicos 2014, con fecha de actualización 03/05/2016. En Aguascalientes, se aplica la teoría del 1 por ciento: teniendo en cuenta que la población del estado representa un 1 por ciento de la población nacional, todo lo que supere el 1 por ciento está por encima de la media, y lo que no llega al 1 por ciento está por debajo.

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ESPECIAL

Eugenio Herrera / Líder Empresarial

RAMOS AGROINDUSTRIALES QUE PISAN CON FUERZA Más valor agregado, mejor remuneración

ay unidades económicas en Aguascalientes sumamente exitosas en cuanto a su aportación al mercado nacional y, algo quizá más importante, la remuneración que dan a sus empleados, la cual es mucho más elevada que en otros sectores a los que tradicionalmente se les presta demasiada atención, como el automotor. En la agroindustria, destacan algunos negocios:

de congelación de frutas y verduras. Después, está el de elaboración de alimentos para animales, con 7.3 por ciento, y el de deshidratación de frutas y verduras, con 7 por ciento de los empleos nacionales.

• En unidades económicas. El ramo de corte y empacado de carne de ganado, aves y otros animales comestibles de la entidad aporta 4.31 por ciento del total de las unidades económicas mexicanas. Le sigue el de elaboración de galletas y pastas para sopa, con 3.63 por ciento.

• En los montos de las remuneraciones, destacan en la entidad los ramos de matanza de ganado, aves y otros animales comestibles, con 15.1 por ciento del total de todo el país; congelación de frutas, verduras, guisos y otros alimentos preparados, con 13.5 por ciento; deshidratación de frutas y verduras, con 12 por ciento; y corte y empacado de carne de ganado, aves y otros animales comestibles, con 6.5 por ciento. Esto quiere decir que la agroindustria en Aguascalientes está generando empleos bien pagados.

• En empleos remunerados generados, aparece con 9.3 por ciento, el ramo

• En la Producción Bruta Total, el estado reporta una de las cifras más altas en el

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rubro de congelación de frutas, verduras, guisos y otros alimentos preparados, la cual asciende a 17.5 por ciento del total nacional. En deshidratación de frutas y verduras, los números llegan a 6.7 por ciento, y en la conservación de frutas, verduras, guisos y otros alimentos preparados, a 5.1 por ciento. • En Valor Agregado Censal Bruto, Aguascalientes tiene la cifra más alta en el ramo de congelación de frutas, verduras, guisos y otros alimentos preparados, con 20.9 por ciento del total de toda la república mexicana. En el rubro de deshidratación de frutas y verduras, registra 7.7 por ciento; y en el de conservación de frutas, verduras, guisos y otros alimentos preparados, 6 por ciento.

Redacción/Líder Empresarial

AGUASCALIENTES, ¿ESTADO PRODUCTIVO? Tres datos para entender el valor de la producción

A nivel nacional, Aguascalientes ocupa lugares importantes en la producción de:

Guayaba

Pollo

2º Lugar

Uva

4º Lugar

Maíz Forraje 3º Lugar

2º Lugar

Leche Bovino

Ajo

Lechuga

5º Lugar

4º Lugar

11º Lugar

Es un estado productivo:

Aportación de Aguascalientes al PIB Nacional

1.13% Global (todos los sectores)

.043%

0.1%

Agropecuario

Agroindustrial

Aportación de Aguascalientes al PIB Estatal

3.82% Agropecuario

4.74%

5.10% Agroindustrial

8.92% Agroalimentario

Variación Edo. 2012-2013

En 2015, las exportaciones agroalimentarias superaron las divisas del turismo, PETRÓLEO petróleo y remesas.

Comercio Exterior 2015 (Millones de dólares)

REMESAS

EXPORTACIONES AGROALIMENTARIAS

TURISMO

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Fuente: Banxico

ABRIL2017

ESPECIAL

Jimena Palacios y Osvaldo González/Líder Empresarial

RETOS DE UN SECTOR EN

LA ENCRUCIJADA DE SU EVOLUCIÓN

l campo de Aguascalientes y la industria derivada de su explotación tienen un potencial enorme. Los factores que los convierten en un ámbito tan atractivo son potentes y estables. Abordamos las áreas de oportunidad con tres expertos en la materia, que nos dan su visión sobre lo que debe pasar en los próximos años para que la agroindustria del estado se consolide como uno de los sectores más competitivos. • Manuel González de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (SEDRAE) • Cupertino Gerón Díaz, residente estatal de FIRA (Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura) • José Luis Sánchez Cárdenas, gerente estatal de FIRCO (Fideicomiso de Riesgo Compartido)

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¿Cuáles son las fortalezas actuales de Aguascalientes? Manuel González (SEDRAE): Estamos ubicados geográficamente en el centro del país, lo que nos ayuda mucho a la comercialización de mercancías. Por otro lado, aunque algunos lo pudieran ver como desventaja, el clima árido o semiseco que tenemos en el estado también nos ayuda para el cultivo de algunas especies; tal es el caso de las hortalizas, los berries o la guayaba. Otro aspecto importante en el sector agropecuario es su gente. Los agricultores y agroempresarios son trabajadores, a pesar de algunas debilidades en el ramo. Gracias a estos factores, estamos ubicados en los principales rankings nacionales de producción de algunas hortalizas y otros productos. Somos

el segundo productor nacional de guayaba, el cuarto de ajo, el onceavo de leche, el cuarto de lechuga, el primero de pollo, el sexto de nopal. Todo eso a pesar de ser una entidad pequeña.

¿Qué problemas está teniendo el sector para avanzar? José Luis Sánchez Cárdenas (FIRCO): De quienes pertenecen al sector, la gran mayoría ha preferido mantenerse como proveedor de su producto. Pocos han tomado la iniciativa de evolucionar debido a los altos costos que les genera. Existe poco interés por aprovechar las áreas de riego en nuevos productos. Muchos prefieren quedarse en lo que alimenta al ganado, como sembradíos de maíz. Ahí se podrían cultivar fresas, frambuesas y otros frutos que vuelven al productor más rentable.

Además, es necesario conjuntar a los productores del campo, es decir, conformar un clúster. De esta manera, existirá mayor solidez en la forma de desarrollar los proyectos agroindustriales.

¿Tenemos la energía adecuada? Manuel González (SEDRAE): Si hablamos de energía eléctrica, somos uno de los estados con mayor infraestructura. Además, tenemos una fuente de energía muy buena: el sol. La entidad es una de las mayores con radiación solar en el país. Nos comparan con Sonora y San Luis Potosí, y Aguascalientes es de los que más horas luz tiene. Eso ha permitido que se desarrolle infraestructura para generar electricidad con el sol. Esta se ha estado aplicando mucho al sector agropecuario, especialmente en los establos lecheros. Vemos un complemento muy bueno entre la energía eléctrica, la infraestruc-

tura que ya tiene el gobierno a través de la CFE, y la infraestructura que se está creando día con día. También se están utilizando otras fuentes de energía renovable, como son los biodigestores con base en estiércol, que es el que genera más gas metano. Con este, se obtiene combustible y electricidad. Muchos de los establos lecheros están adoptando esta tecnología y se está abaratando el costo de la energía. El nopal es otra buena fuente de metano y electricidad, que se está usando en este momento. José Luis Sánchez Cárdenas (FIRCO): La principal apuesta debe ser por las energías renovables, esencialmente las utilizadas en los sistemas de riego. Somos una región de poca lluvia y que además,

gasta mucha energía en procesos productivos.

¿Cuáles son las necesidades tecnológicas del campo en Aguascalientes? Manuel González (SEDRAE): En el caso de la producción primaria, que es agrícola o pecuaria, hay tecnologías que otros países ya tienen y que necesitamos implementar. También, las instituciones y centros de investigación deben adoptarlas. ¿Cuáles son? En la parte agrícola, la tecnificación del riego, una tecnología de riego por goteo que permite hacer más eficiente esta actividad. Hay mucha investigación en torno a las tecnologías de los nuevos insumos agrícolas para que sean más amigables con el medio ambiente y más efectivos para el control de plagas y enfermedades. Es algo que tenemos que aprender porque hay ramos en los ABRIL 2017

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cuales se siguen aplicando productos muy agresivos con el medio ambiente. La tecnología ya existe, solo necesitamos adoptarla. En el caso de la ganadería, hay mucha medicina preventiva o veterinaria preventiva. Hay tecnología para balancear mejor las raciones alimenticias. Con un buen balance, son mucho más eficientes. Donde tal vez se nota más la necesidad es en la agroindustria. Ahí se requiere la implementación de maquinaria para procesamiento de alimento. En la parte agrícola, no se diga para procesar, congelar, tapar y conservar los vegetales. José Luis Sánchez Cárdenas (FIRCO): Necesitamos más rastros TIF (Tipo Inspección Federal). Llevan un proceso en el cual no existe contacto entre el animal y el ser humano, es mucho más limpio que otros procesos, ya que se evitan sustancias tóxicas. Actualmente, tenemos 61 proyectos de energías renovables; granjas porcícolas, bovinas, donde tienen una maquinaria de este tipo; pero claramente no cubre

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a todas las empresas de esta industria en el estado.

¿Cuántos tienen acceso a las nuevas tecnologías? Manuel González (SEDRAE): Todavía son pocos los productores que las tienen; sin embargo, ha ido creciendo el número. No creo que más del 12 por ciento tenga estas opciones; pero, a través de Sagarpa, estamos aprovechando unos subsidios federales para implementar estas formas de energía.

¿Qué es la reconversión de cultivos y por qué es importante? Manuel González (SEDRAE): Es cambiar de cultivos tradicionales a cultivos rentables. Es decir, toda la vida hemos puesto maíces de riego para alimentar a nuestro ganado o para el maíz de nuestras tortillas, y ya está demostrado a precios internacionales que nos es más barato importar el maíz que producirlo nosotros. Sin embargo, si nosotros nos ponemos a producir espárragos o fresas como cultivo de convención, generaremos más

valor que con el maíz. Nosotros somos más eficientes en la producción de fresas y espárragos que EUA y Canadá. El maíz es uno de los cultivos más baratos que hay, pero demanda mucha agua, que es la que no tenemos, y no somos competitivos a nivel internacional en su producción. Entonces, si podemos sustituir esa superficie de siembra por otros cultivos como el espárrago, la fresa, el olivo, el higo o la granada; esto nos ayudaría a hacer más rentable el campo y demandar menos agua.

¿Qué productos se exportan a otros países o estados? José Luis Sánchez Cárdenas (FIRCO): Guayabas, hortalizas y leche. Así como la producción de empaques, procesamiento pecuario y agrícola.

¿Qué necesita Aguascalientes para exportar más productos? Manuel González (SEDRAE): Hay tres puntos importantes para impulsar el comercio: 1.- Fomentar esquemas de gestión de calidad

2.- Dar valor agregado a las mercancías y productos agropecuarios 3.- Promoción de los agronegocios También, hay que cumplir con las normas de sanidad e inocuidad. Sí está bien sustentada la regulación; sin embargo, no hay autoridades que tengan la capacidad operativa de normar todo esto; por lo cual, hay descontrol en la producción interna. Si hablamos de exportación, lugares como el resto de América del Norte, Europa, Japón o Arabia tienen mucha más capacidad operativa, de tal manera que ellos sí tienen esos controles y filtros sanitarios. Si queremos acceder a esos mercados, tenemos que cumplir primero con esa parte de inocuidad.

alta calidad y podemos competir en cualquier mercado, no solo en Estados Unidos. Nosotros estamos buscando oportunidades en países como Rusia, China y Países Árabes.

¿Qué barreras hay que superar para lograrlo? Cupertino Gerón Díaz (FIRA): Requerimos de mejores certificaciones que exigen mercados alternos a Estados Unidos. Estos otros países nos demandan mayores normas para poderles vender productos mexicanos. Manuel González (SEDRAE): Uno de los principales es obtener certificaciones de inocuidad. Estamos un tanto retrasados

en esaparte. Nosotros, como secretaría, estamos buscando apoyar a las empresas y agroproductores para que se certifiquen. Otro es tener la capacidad instalada para dar valor agregado a los productos. Por ejemplo, en los productos frescos, contar con los procedimientos y equipos correctos para empacarlos, enfriarlos, etcétera. Si es en la parte agroindustrial, se debe contar con la tecnología para procesar el alimento; pero lo más importante es la identificación de mercados, es decir, que identifiquemos qué nichos y qué canales debemos tener para colocar nuestros productos en el extranjero.

Esto es cumplir las buenas prácticas de manufactura y que las producciones estén certificadas por un ente tercero, ya sea el propio gobierno mexicano, a través de la Senasica [Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria], o por un organismo privado. Una vez con certificación, las empresas identificarán su mercado y después, empatarán la parte logística, es decir, el transporte, si es terrestre, marítimo o aéreo. También el tema de los aranceles, agentes aduanales, créditos de pagos y todo eso. Si no se hace un buen análisis de mercado, puede que los negocios vendan muy caro o muy barato. José Luis Sánchez Cárdenas (FIRCO): Mayor recurso y financiamiento por parte del gobierno. La demanda existe, pero los apoyos son demasiado caros. Se manejan tasas de 18 y 19 puntos. Por ello, el agricultor local prefiere mantenerse en la proveeduría y no mejora sus procesos de producción. Cupertino Gerón Díaz (FIRA): Buscar alternativas en otros mercados. Los productos que produce la agroindustria en México son de

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“LA HUERTA BUSCA SEMBRAR EN SUS CONSUMIDORES LOS BENEFICIOS DE UNA ALIMENTACIÓN SANA CON PRODUCTOS 100% MEXICANOS.”

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40 EMPRESAS DE LA AGROINDUSTRIA

LA HUERTA

El éxito de un negocio se puede determinar por sus ganancias, su capacidad de adaptación o su desarrollo tecnológico; sin embargo, para La Huerta, los logros se miden con base a una acción en particular: aprender a tomar decisiones. Desde hace 60 años, esta compañía decidió que su principal objetivo sería brindar alimentos sanos y de calidad a todas las familias. Actualmente, genera más de 1,000 empleos en Aguascalientes, con lo cual suma al desarrollo del talento local y al crecimiento del sector agroindustrial. La Huerta comercializa más de 140 productos dentro de la gama de frutas, verduras y productos elaborados; cada uno de ellos cuenta con certificaciones que avalan su calidad e inocuidad a nivel nacional e internacional. La compañía también ha decidido contribuir con el cuidado del medio ambiente, a través de la aplicación de

alternativas sustentables que le permiten economizar sus recursos. Ejemplo de ello, es la técnica de control biológico, la cual consiste en el uso de insectos benéficos que combaten las plagas de una forma completamente natural. El empleo de la composta, la técnica de riego por goteo y los programas de reciclaje son otras de las acciones que lleva a cabo para no producir efectos nocivos en el ecosistema. La Huerta ha llevado el nombre de México a más de 11 países alrededor del mundo. El trabajo de sus colaboradores es reconocido a nivel internacional, lo cual le permite seguir aspirando a romper fronteras. Para esta empresa, se aproximan retos importantes en cuanto a exportación y comercialización internacional; sin embargo, está preparada para enfrentarlos y continuar cosechando una vida saludable.

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40 EMPRESAS DE LA AGROINDUSTRIA

VEGGIE PAL, S.A. DE C.V.

INTEGRALES VIVA MÁS, S.A. DE C.V.

LÁCTEOS TICOY, S.A. DE C.V.

ALMACENADORA SAN MARCOS, S.A. DE C.V.

VALLE REDONDO, S.A. DE C.V.

PASTEURIZADORA AGUASCALIENTES, S.A. DE C.V.

PRODUCTOS ALIMENTICIOS MILORI, S.A. DE C.V.

COMERCIALIZADORA DE LÁCTEOS Y DERIVADOS, S.A .DE C.V.

EMPACADORA DE CARNES UNIDAD GANADERA, S.A. DE C.V.

BONATERRA, S.P.R. DE R.L.

ALIMENTOS PREFORMADOS, S.A. DE C.V.

PASTEURIZADORA AGUASCALIENTES, S.A. DE C.V.

DESHIDRATADORA AGUASCALIENTES, S.A. DE C.V.

INTERPEC SAN MARCOS, S.A.

FORRAJERA DE GANADEROS DE AGUASCALIENTES, S.A. DE C.V.

AGROINDUSTRIAS QUESADA, S. DE R.L. DE C.V.

INTERPEC SAN MARCOS, S.A.

FRIGORÍFICO Y EMPACADORA DE AGUASCALIENTES, S.A. DE C.V.

AGROINDUSTRIAS QUESADA, S. DE R.L. DE C.V.

DOÑA LUPE PANADERÍAS, S.A. DE C.V.

SUPLEMENTOS PARA MASCOTAS MUÑOZ MAGAÑA, S.A. DE C.V.

PASTELERÍAS ROLF, S.A. DE C.V.

DISTRIBUIDORA DE CACAHUATES DULCES Y BOTANAS DYRSA, S.A. DE C.V.

4 HERMANOS

BOTANAS CASA ORTEGA, S.A. DE C.V.

PANADERÍA GUZMÁN Y ASOCIADOS

CREMERÍA AGUASCALIENTES, S.A. DE C.V.

PANIFICADORA LA NUEVA IDEAL

LÁCTEOS INDUSTRIALIZADOS DE JESÚS MARÍA, S.A. DE C.V.

PANIFICADORA MAELY, S.A. DE C.V.

CREMERÍA LA ESTACIÓN DE LUPITA

PANIFICADORA SERVIPAN

FORMULAC MÉXICO

PANIFICADORA VELIA, S.A. DE C.V.

GRUPO SAN JACINTO, S.A. DE C.V.

EMPACADORA DE CARNES SAN FRANCISCO

COMPAÑÍA ALIMENTICIA RIVERA ROMO, S.A. DE C.V.

EMPACADORA PONDEROSA, S.A. DE C.V.

GALLETAS MITZY, S.A. DE C.V.

NOTA. Las duplicidades se deben a que las empresas cubrieron requisitos en varias ramas de la clasificación; por ejemplo, aparecen como proveedoras de alimentos para consumo humano y también, como proveedoras de alimentos para consumo animal.

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Jimena Palacios / Líder Empresarial

UNA FORMA DIFERENTE DE CAZAR TALENTOS SEDEC, UTNA y KIUBIX arrancan proyecto piloto para llevar empresas a la universidad

l rubro de la ciencia y la tecnología ofrece cada vez más oportunidades laborales. Por ende, ha crecido la necesidad de capital humano debidamente capacitado para desarrollar e investigar nuevas técnicas. En Aguascalientes, los negocios de desarrollo de software se enfrentan a la falta de personal con perfiles técnicos que permitan trabajar los proyectos ya iniciados. Ante tal demanda, se ha creado una iniciativa en la cual participan la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedec) del estado, la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes (UTNA) y la empresa mexicana Kiubix, dedicada al desarrollo de nuevas tecnologías web.

Dado que la mayoría de los alumnos de la UTNA reside en Rincón de Romos, y en ese municipio no hay muchas ofertas de empleo dentro del rubro tecnológico, los estudiantes debían realizar sus prácticas o hacer estancias fuera de su ciudad. Este problema sembró una solución: si los universitarios tenían dificultades para acercarse a las empresas, estas podrían acercarse a su casa de estudios. Kiubix fue la primera en levantar la mano para expandirse y situar una oficina dentro de la UTNA. ¿La ventaja? Al tratarse de proyectos que no requieren maquinaria y se 56

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desarrollan de manera digital en una computadora, la compañía no tendría que invertir mucho en su instalación. “No es fácil que las empresas tengan la confianza para establecerse en la universidad y reclutar a los jóvenes, porque implica gastos. La gran ventaja del software es que no necesita un espacio físico real, podemos estar en cualquier parte y estar desarrollando; es por eso que Kiubix tomó esta decisión”, cuenta Ricardo Jiménez, subdirector académico de Tecnologías de la Información en la UTNA y encargado del programa.

OFICINAS EN PROCESO Jiménez señala que, por ahora, Kiubix se encuentra en el proceso de instalación de sus oficinas; pero asegura que ya hay tres alumnos trabajando con ellos y se espera que para el próximo cuatrimestre (mayo-agosto) sean elegidos otros cinco. “Serán siete estudiantes en total trabajando en las oficinas el próximo cuatrimestre. La empresa planea tener una unidad de negocios más grande y, si se puede, sumar a otras compañías del área con el mismo sistema”, detalla. Para que sean elegidos, los alumnos deben estar estudiando el TSU de Tecnologías de la Información y Comunicación en cualquiera de sus dos modalidades (Sistemas Informáticos, y Multimedia y Comercios Electrónicos). Además, tendrán que pasar por un proceso de capacitación para después ser seleccionados a través de un examen que realiza la compañía. Al ser contratados, los estudiantes trabajarán en Kiubix como becarios esperando que, según su desempeño, sean contratados una vez que egresen de la universidad. De acuerdo con Jiménez, los afortunados que se integren al personal de la empresa colaborarán en proyectos que ya están en proceso y que se encuentran enfocados al desarrollo web, aplicaciones y sistemas informáticos.

LA IMPORTANCIA DE ACERCAR A LOS ALUMNOS AL MUNDO REAL El académico señala algunos aspectos que hacen valioso este proyecto. En su opinión, “las áreas de ingeniería están padeciendo de mucha deserción. Los jóvenes no quieren estudiar carreras de ingeniería a veces por el miedo a las matemáticas; pero el mercado demanda muchos ingenieros y son de los mejores pagados”. “Poner una empresa aquí [en la UTNA] se vuelve algo aspiracional para que los jóvenes se animen a estudiar estas carreras, les muestra la realidad. También estas compañías fueron creadas por gente muy joven, así que son un ejemplo para los alumnos, para que puedan tener una visión de negocio”, explica Ricardo Jiménez al ser cuestionado acerca de la relevancia que tienen iniciativas como la inmersión de empresas en instituciones de educación superior.

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VINCULACIÓN

SUELDOS MÁS COMPETENTES Para él, Aguascalientes es uno de los estados que más ha crecido en cuanto al desarrollo de nuevas tecnologías; es un sitio donde empresas como Softtek resultan atractivas para los interesados en estudiar alguna ingeniería. Según Jiménez, los ingenieros recién egresados que se involucran en el mundo digital pueden percibir salarios de alrededor de 12,000 pesos al mes, sueldo que podrá ir aumentando como se vaya creciendo profesionalmente, puntualiza el líder del proyecto. Lo interesante es que “los estudiantes salen como ingenieros en Tecnologías de la Información [TI] y pueden desarrollarse en iniciativa pública y privada”, observa. También, sostiene que áreas como el Internet de las Cosas, el comercio electrónico y las nuevas estrategias de mercadotecnia “van a necesitar de mucho personal capacitado” en el corto plazo y “Aguascalientes puede convertirse en una parte importante en estos campos; pero tenemos que trabajar juntos gobierno, universidades y negocios dedicados a las TI”. El proyecto de las empresas en las universidades será implementado en otras dos instituciones de educación superior de la entidad y se espera que dentro de la UTNA se integren más compañías enfocadas a las nuevas tecnologías. Por ahora, únicamente han tenido contacto con Clúster de TI de Aguascalientes.

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¿REGRESARÁN MUCHOS MEXICANOS? LO QUE DICEN LOS DATOS

Otto Granados Roldán Profesor del Tecnológico de Monterrey og1956@gmail.com

En las últimas semanas, ha habido una discusión sobre el posible impacto que tendría un eventual retorno masivo de mexicanos desde EUA. Se ha discutido en especial el caso de aquellos que necesitarían reinsertarse en el sistema educativo mexicano. ¿Hay o no lugares suficientes para ellos? Los datos duros sugieren que sí y que el fenómeno no es nuevo. Veamos. Para empezar, no existe por ahora un modelo econométrico que permita estimar el flujo real de repatriados a México desde EUA en los próximos años, debido a que la administración Trump no ha expedido las Executive Orders específicas para deportar a este grupo de inmigrantes ni los supuestos legales, logísticos e institucionales que, al menos por aproximación, faciliten medir la dimensión del fenómeno. Sin embargo, hay que recordar que las deportaciones de mexicanos entre 2007 y 2016 (los últimos dos años del gobierno Bush y los ocho del gobierno Obama) registraron números significativamente mayores que los de todas las administraciones republicanas y demócratas desde 1963. Como ha documentado el Instituto Nacional de Migración, el promedio de esa década fue de 397,000 connacionales deportados por año, alcanzando su tasa más alta en 2008 y 2009, a consecuencia de la crisis financiera de esos años; pero mostrando un claro descenso de 2010 a 2016. De hecho, entre 2009 y 2014, según el Pew Research Center, el saldo neto migratorio de México a EUA fue negativo en 140,000 personas.

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Este hallazgo revela que, de manera casi imperceptible, México fue recibiendo a casi 400,000 connacionales por año que se incorporaron al mercado de trabajo, al sistema escolar o a actividades privadas. De ello dan pleno ejemplo dos indicadores. Uno es que durante el cuarto trimestre de 2016, la tasa de desocupación desestacionalizada fue de 3.6 por ciento de la Población Económicamente Activa (PEA), su nivel más bajo desde el segundo trimestre de 2006, cuando se ubicó en 3.4 por ciento, de acuerdo con el INEGI. Es decir, el mercado laboral eventualmente absorbió a quienes ingresaron a la PEA, ya fueran residentes en territorio mexicano o connacionales deportados. El otro indicador más relevante es que la cobertura escolar en México creció de una manera sistemática durante la misma década en que se observó un flujo de repatriados de casi 400,000 personas por año. Por ejemplo, entre los ciclos 2006-2007 y 2015-2016, último dato disponible, la educación básica pasó de 93 a 96.6 por ciento de cobertura; la media superior, de 57.9 a 74.2 por ciento; y la superior, de 25.2 a 35.8 por ciento. Esto confirma que el sistema educativo nacional tuvo la capacidad de incorporar tanto a los estudiantes regulares que transitaron de un nivel a otro, como a aquellos repatriados que se insertaron o reinsertaron en las escuelas mexicanas. Ahora bien, para estimar las cifras en el caso de la educación superior, es factible utilizar las relativas a 2016, las cuales contienen una estadística exacta. Ese año

retornaron a México 219,932 personas, de las cuales 2,155 (0.98 por ciento) tenían una licenciatura incompleta y 22 (0.01 por ciento) un posgrado incompleto, es decir, el número de deportados que eventualmente podrían solicitar ingreso a una universidad del país fue de 2,177. Extrapolando esta última cifra con el promedio anual de repatriaciones 2007-2016, ese grupo de escolaridad vendría siendo de 3,970 personas que hipotéticamente solicitarían entrar a una universidad en cualquier parte de la república mexicana, flujo absolutamente manejable. Y si lo llevamos a un escenario más adverso –supongamos que los repatriados aumentaran en 25 por ciento–, entonces serían 4,962 individuos los que solicitarían un lugar para continuar sus estudios. La ANUIES ha calculado que tiene aproximadamente 30,000 lugares disponibles. En suma, con la información y las tendencias estadísticas observadas en la última década, podría asegurarse que el sistema educativo mexicano parece capaz de absorber una demanda como la proyectada.

Felipe González González

¿SOMOS O NO SOMOS SOCIOS?

Ex gobernador de Aguascalientes y ex senador de la república

Los ataques consuetudinarios de Donald Trump en contra de los mexicanos han llenado los titulares de la prensa y todo apunta a que las cosas no cambiaran. Como prueba de ello, solo basta rememorar el encuentro entre el presidente de EUA y el primer ministro de Canadá: el trato que recibió Trudeau nos avisa que los estadunidenses no ven a México, aunque es parte del Tratado de Libre Comercio de América del Norte, con los mismos ojos con los cuales miran a su socio canadiense. Tanto la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) como el Fondo Monetario Internacional, bajaron los pronósticos de crecimiento económico de la república mexicana para este año, de 3 a 2.3 por ciento; esto debido a que saben que el país enfrentará complicaciones externas (principalmente con la nueva administración norteamericana), las cuales afectarán su actividad económica. De hecho, la OCDE ya catalogó a Trump como un riesgo para México e invitó al gobierno a aclarar cómo será su relación comercial y migratoria con EUA.

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Pero hay algo que el presidente estadunidense parece estar pasando por alto. En un reporte de 2014, la Oficina del Censo de Estados Unidos reportó que 59,444 compañías de EUA (19.5 por ciento del total) exportaron a México 240,249 millones de dólares, y de esas empresas, el 46 por ciento son micro y pequeñas (de 1 a 50 empleados). En contra parte, las que importan mercancías de México son 16,138, o sea, un 8 por ciento del total. Esto quiere decir que somos el segundo cliente más importante para nuestro vecino del norte, después de Canadá, algo que nos debería colocar en un lugar importante de su economía. Si bien el desprecio a lo mexicano fue una estrategia de campaña, podríamos pensar que Trump no estaba enterado de lo trascendentes que somos para su comercio. Ahora, ya como mandatario de su país y con todos los datos en la mano, debería cambiar su posición, puesto que de seguir con su rechazo, aquellos que comercian con México se verían afectados. Sería una buena jugada que todas esas empresas norteamericanas se unieran y velaran por sus

intereses, para que el gobierno de EUA viera la relevancia que tiene un mercado compuesto por 125 millones de personas. También, debe tomarse en cuenta que las armadoras de vehículos, el punto de mira de Trump, tienen una composición muy alta de partes fabricadas en territorio estadunidense y que gracias a las facilidades y la competitividad desarrolladas por los mexicanos, es rentable ensamblar los autos en nuestro país. Aunado a eso, la devaluación del peso ayuda mucho a los exportadores. Por lo tanto, creo que debemos ser muy firmes y prudentes en esta nueva época de relaciones con EUA, pues su nueva política proteccionista busca ser muy ventajosa. De hecho, Trump ha escrito que su forma de negociar consiste, primeramente, en ablandar a la otra parte para después negociar con fuerza y sacar la mayor ventaja. Ojalá no se dé el caso con México y pronto se defina si somos o no somos socios.

Esgrima, el deporte aristocrático Lic. Norma Aurora Cruz Reynoso

¿CUÁNTO CUESTA LA LEALTAD Y EL COMPROMISO DE UN COLABORADOR?

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La oferta laboral que se da gracias a la apertura de nuevas organizaciones que requieren de profesionistas capaces y de mano de obra calificada para cumplir con los estándares solicitados por el mercado, va en aumento y genera el efecto de rotación, la poca permanencia y la fuga de talento en muchas empresas. La seguridad que ofrece un trabajo está relacionada con un sueldo que permita al empleado enfrentar sus necesidades; sin embargo, esto no garantiza la permanencia ni la estabilidad laboral, mucho menos, en un entorno con una alta oferta de empleo. Contratar a un individuo, pagarle un sueldo y decirle lo que tiene que hacer no genera más que un trabajo rutinario y monótono. Los empleadores, en muchas ocasiones, pierden de vista que un colaborador motivado por alcanzar metas, obtener reconocimiento y formar parte de un equipo en un ambiente laboral agradable, seguramente se comprometerá más con la empresa y generará una lealtad hacia ella que no tiene precio. Las causas por las cuales una persona se incorpora a una organización no son las mismas por las que se queda ni por las que eventualmente decide irse. Algunos de los factores atrayentes son la posición, el sueldo y la estabilidad en la compañía; pero el

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estilo de liderazgo, la comunicación, el crecimiento laboral pueden llegar a ser factores expulsores. Jac Fitz-enz dice que “el 50 por ciento de las razones de por qué un empleado se va de la empresa están relacionadas con el jefe. Por lo tanto, los colaboradores no renuncian a la empresa, renuncian al jefe”. Por eso, el desarrollo de los mandos medios es crucial para generar el compromiso del personal. El enfoque de la gestión del talento va más allá de atraer a los mejores perfiles, ya que es necesario crear espacios donde los trabajadores descubran sus potencialidades, se sientan valorados y su empleo tenga un sentido. La planeación estratégica de las organizaciones está relacionada con el clima laboral: las personas se vinculan con el rumbo del negocio y alinean sus comportamientos a los valores que distinguen a su lugar de trabajo. Al tener un panorama claro de las actividades que desempeñan, los empleados tendrán mayor probabilidad de responder de manera exitosa y cumplir las expectativas que la compañía tiene de ellos. MBS Consulting lo ejemplifica de la siguiente manera: “Imaginemos que organiza una fiesta para sus mejores amigos, ¿de qué dependerá que sea o no

la mejor fiesta de su vida? La comida y la bebida no son lo más importante, lo que importará más será a quién invita y qué hace para lograr un buen clima”. Es aquí donde cobra importancia el contrato emocional. La venta constante de la compañía a sus trabajadores (sus clientes internos) no debe realizarse por medio de eventos aislados, sino a través de una estrategia a mediano y largo plazo para el fortalecimiento de una cultura organizacional que diga “me importas”. Luis María Cravino, en su libro Un trabajo feliz, explica muy bien esto: “La retención tiene que ver con aquello que se siente. Sentir que se está en el lugar correcto, que en ese lugar se está dando lo mejor de sí y que se está recibiendo lo mejor que se puede recibir. Sentir que el proyecto donde se está invirtiendo cada minuto “vale la pena”. Sentir que se está vivo, porque se está soñando y esos sueños se están convirtiendo en realidad. Sentir profunda satisfacción por lo que se ha hecho, por lo que se está haciendo y porque el futuro, nuestro futuro, es algo que tenemos que hacer juntos”.

EL ACUERDO COMERCIAL

QUE BENEFICIARÁ A LOS PAÍSES DE BAJO Y MEDIANO INGRESO

Angélica Ortega Treviño Delegada de la Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de la República Mexicana (ANIERM), zona centro angieort2007@hotmail.com www.aniermaguascalientes.org.mx T. 2663643

El 22 de febrero de 2017, durante la reunión del Consejo General de la Organización Mundial de Comercio (OMC), se materializó después de 20 años de lucha, la entrada en vigor del Acuerdo sobre Facilitación del Comercio (AFC). Este es un logro histórico. Es el primer acuerdo comercial multilateral que supone una serie de beneficios para los países denominados de bajo y mediano ingreso (llamados, anteriormente, en vías de desarrollo o economías emergentes), entre los que se encuentran: Belice, Trinidad y Tobago, Nicaragua, Jamaica, El Salvador, Honduras, etcétera. Ya ha sido aprobado por 110 naciones de las 164 que integran actualmente la OMC. Los países desarrollados, miembros de la OMC, se han comprometido a dar cabal cumplimiento al acuerdo, el cual contempla, entre otras cosas, la transparencia y la previsibilidad del comercio transfronterizo en un entorno mucho menos discriminatorio, con menores aranceles, pro-

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cedimientos aduanales más rápidos y mejores condiciones para llevar a cabo el intercambio de mercancías entre las diversas naciones. Una vez que el AFC esté siendo aplicado, los beneficios tangibles que esperaríamos ver son los siguientes: • Controles aduaneros más eficientes (pero robustecidos gracias a la participación de las empresas en los diferentes programas de seguridad en cadena de suministro como OEA, BASC, PIP, C-TPAT, entre otros). • Intercambio de mercancías de manera más rápida y sencilla de una nación a otra. • Reducción en el costo de las operaciones de comercio exterior y, por lo tanto, mejores precios para los productores y los consumidores. • Procedimientos aduaneros más expeditos y eficientes. • A mediano plazo, se esperaría una homologación en las regula-

ciones aduaneras entre los países miembros del acuerdo. Es evidente que la entrada en vigor del AFC se da en un momento en que las relaciones comerciales a nivel mundial están en una situación álgida, debido a la incertidumbre que ha creado, en todos los sectores, el actual gobierno estadunidense; así que de cumplirse cabalmente los objetivos del acuerdo, el comercio mundial podría verse notablemente beneficiado en un corto plazo.

EL MANEJO DEL CAOS Manuel Villalpando Villalpando Director General de Techno Consulting manuel_villalpando@v2technoconsulting.com www.v2technoconsulting.com https://www.facebook.com/ v2technoconsulting?ref=hl

¿Cuántas veces nos hemos encontrado en el trabajo con múltiples tareas pendientes que debemos realizar lo más pronto posible? A veces, pudiera parecer que todo urge, todo es para ayer, todo es prioridad. Por eso, existen estrategias que podemos utilizar para establecer orden en el caos y ser más productivos. Veamos algunas de ellas.

cuáles delegaremos. A las que nos dedicaremos nosotros, hay que comenzarlas a realizar, y a las que delegaremos habrá que determinar quiénes son los más adecuados para llevarlas a cabo y cuánto tiempo tendrán para finalizarlas. Asimismo, se deberá definir la periodicidad con la cual se dará seguimiento al trabajo delegado hasta que este llegue a su término.

En primera instancia, recomiendo clasificar los pendientes por su orden de importancia y urgencia. De esta forma, tendremos actividades importantes y urgentes, importantes y no urgentes, no importantes y urgentes, y no importantes y no urgentes. Una vez que contemos con esto, conviene atacar primero las importantes y urgentes. Además, hay que hacer un esfuerzo para distinguir las importantes y no urgentes, procurando que con el tiempo la mayor parte de nuestros pendientes sea de esta categoría. Esto nos permitirá atenderlos con mayor calma y planeación.

Ya que tenemos este sistema de clasificación, control y seguimiento, notaremos que el caos inicial irá menguando; observaremos cómo nuestro clima laboral se hace más manejable y hasta agradable.

Una vez realizado el paso anterior, podemos determinar qué tareas haremos personalmente y

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Ocasionalmente, se nos presentarán los pendientes caóticos; pero si hacemos las cosas bien, podremos ir reduciendo su incidencia, transformándolos en la excepción y no en la regla. Una posible limitante para poder llevar a cabo este sistema de control es que algunas personas se hacen adictas a la adrenalina producida por el caos. Así pues, se acostumbran a trabajar con prisa, con estrés, con la emoción de terminar actividades con-

trarreloj; sin embargo, desempeñarse de esta manera empieza a agotar las reservas físicas, emocionales y mentales, algo que tarde o temprano nos pasa la factura. Para romper esta inercia, conviene ir realizando gradualmente la clasificación de nuestros pendientes, y es que el caos se va reduciendo con control, el control nos hace más productivos y esto nos otorga mayores satisfacciones.

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Yoliztli Ramos /Líder Empresarial

COSÍO, UN MUNICIPIO

EN VÍAS DE CRECIMIENTO

a puerta norte de nuestro estado es Cosío. Igual que muchos municipios de Aguascalientes, comenzó siendo un pueblo de paso para las personas que viajaban desde (o hacia) Zacatecas. Aunque fue declarado municipio en 1857, gracias a las gestiones de Luis de Cosío, su creación se le atribuye a Cornelio Acosta. Este hombre era el arrendatario de la Hacienda San Jacinto, propiedad de un español llamado Pío Bermejillo.

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Cornelio Acosta le pidió permiso al hacendado para formar un rancho en su propiedad. Con el tiempo, el lugar fue conocido como Rancho Natillas, debido a que algunos de sus habitantes vendían productos hechos con leche. A diferencia de otros municipios, Cosío no creció demasiado con el paso de los años; sin embargo, esto podría cambiar pronto, gracias a varios proyectos que están por instalarse en ese territorio.

Un municipio agrícola El cultivo de vid es una actividad que se ha realizado en Cosío desde hace muchos años. Hubo un tiempo en el cual fue tan importante que el escudo de Aguascalientes le debe a esta localidad el hecho de que aparezca en él un racimo de uvas. En 2014, de acuerdo con el Sistema Producto Vid, Cosío fue uno de los municipios que aportó más hectáreas plantadas de uva en la entidad. Los productores de este fruto cultivan

Fotografía/Edgar Pérez y Héctor Cervantes

tanto variedades utilizadas para hacer vino como para consumo de mesa. La alcaldía del municipio quiere aprovechar esta actividad para hacer una Feria de la Uva a principios de septiembre, mes en el cual la cosecha está en su apogeo. De acuerdo con el alcalde Juan Manuel Villalpando Adame, de los 16 vitivinicultores establecidos en Cosío, ocho están interesados en participar. Pero la uva no es lo único que se cultiva. En primavera y verano, se

siembra frijol, chile, papa, brócoli, chícharo y sorgo; en otoño e invierno, ajo, avena y alpiste. La alfalfa se produce todo el año. En cuanto a ganadería, el tipo de ganado es criollo, charoláis, cebú y lechero de calidad. Solo existen dos organizaciones ganaderas en el municipio.

Los proyectos que pretenden reanimar la economía de Cosío En Cosío no hay grandes empresas insta-

ladas, a diferencia de su vecino, Rincón de Romos, o de San Francisco de los Romo. Según el presidente municipal, la mayoría de los habitantes sale a laborar a otros puntos de la entidad (algunos hasta el sur de Aguascalientes), porque no hay muchas opciones de trabajo. Esta realidad podría cambiar en los próximos años una vez que se consoliden dos de los proyectos con más impacto que se realizarán en el estado. Uno de ellos es el Ferropuerto de Hidrocarburos K’ERI y el otro, el Agroparque Agrósfera.

ABRIL 2017

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Del primero, ya sabemos algunas cosas: se trata de una terminal de almacenamiento para combustibles, la cual tendrá un ferropuerto en sus instalaciones con una capacidad para 100 carrotanques. El objetivo de esta infraestructura será atender las necesidades de abastecimiento de combustible de Aguascalientes, Zacatecas y parte de Jalisco. El ferropuerto aún no se construye, pero ya se tienen los permisos necesarios en cuanto a impacto ambiental, agua, vía férrea y energía. Según el presidente municipal, actualmente se encuentran haciendo las gestiones necesarias para hacer el cambio de uso de suelo. “Es un proyecto muy ambicioso, será un detonante para nuestro municipio. Se van a generar de 700 a 800 empleos indirectos, 200 directos; eso va a dar la posibilidad de desarrollar, ahora sí, el comercio y otra dinámica económica”, menciona Villalpando Adame. Del Agroparque Agrósfera no se tienen muchas certezas. Lo que se conoce hasta el momento es que se trata de un complejo de invernaderos, centros de producción y capacitación para agricultores, así como de una red logística que permitirá la distribución de los productos agroalimentarios. Estará ubicado entre los límites de Cosío y Rincón de Romos. Fue anunciado desde 2013, en la administración de Carlos Lozano de la Torre, la cual invertiría cerca de 300 millones de pesos en la primera etapa de construcción. Sin embargo, la administración actual ha manifestado un completo desconocimiento de este plan.

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Líder Empresarial buscó a la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial y a la de Desarrollo Económico (Sedec) para saber más acerca del agroparque; pero ninguna pudo dar información, ya que el proyecto se encuentra en manos del sector privado, y el gobierno no ha buscado intervenir en él. Aun así, el alcalde de Cosío menciona que ya se están construyendo las vialidades necesarias dentro del terreno, con el fin de que se aproveche la carretera 45 y la vía férrea para la comercialización de los productos.

La iniciativa de un estudiante para retener a los viajeros Puede que la economía de Cosío no destaque tanto como la de otros municipios; pero algunos de sus habitantes tienen ideas para darle una vuelta a esa situación. Héctor Hugo Cervantes, un estudiante de 22 años, es uno de ellos. Este joven ha detectado una necesidad y se encuentra desarrollando un proyecto en su escuela para atenderla. “Aquí pasa mucha gente, pero no la retenemos”, dice Héctor, quien actualmente cursa la carrera de Desarrollo e Innovación Empresarial en la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes.

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Su idea consiste en aprovechar el flujo de pasajeros que atraviesan el municipio de norte a sur por la carretera 45 para atraerlos a un centro comercial donde se ofrezcan servicios básicos: espacios de comida, baños y estacionamiento. “Suena como algo muy simple, pero aquí no lo tenemos”. De acuerdo con el estudiante, ya se realizaron investigaciones de mercado y se

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detectaron varias necesidades, sobre todo de alimento, sanitarios y descanso. El proyecto se encuentra en la tercera etapa y, con ayuda de uno de sus profesores, Héctor pronto comenzará a buscar el financiamiento necesario para ponerlo en marcha. “Nos dimos cuenta de que hacía falta algo que moviera al municipio,

que moviera la economía, no solo por una temporada, sino diario. Hay que hacer algo a los alrededores, dejar que la gente se vaya nos está afectando mucho”, afirma. ¿El municipio más pobre de Aguascalientes? Con frecuencia, los gobiernos locales se han referido a Cosío como uno de los municipios más pobres de Aguascalientes.

El actual alcalde asegura que se encuentra entre los 20 más precarios del país. No obstante, puede que esto no sea del todo cierto. Aunque no se puede negar que existe pobreza, el Consejo Nacional de Población ubica a Cosío en la posición 1,740 en cuanto a marginación de todos los municipios de México.

De hecho, su grado de rezago social es considerado como muy bajo por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval). De las trece comunidades que lo conforman, nueve presentan un grado de marginación medio y el resto, un grado bajo.En cambio, Calvillo, Asientos, Tepezalá, El Llano y San José de Gracia registran un grado de rezago social un poco más alto.

A pesar de esto, el alcalde piensa que basta ir a las comunidades para darse cuenta de que los habitantes pasan hambre. Para él, esa forma de medir la pobreza no es menos válida.

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ESPECIAL

¿Qué puedes hacer en Cosío?

Comer birria de chivo

La oferta turística no es muy variada; pero eso no quiere decir que no haya sitios que valga la pena conocer. Aquí te recomendamos algunas de las actividades que no puedes perderte.

Este platillo es uno de los más famosos del municipio. En la cabecera municipal, podrás encontrar varios establecimientos en los que puedes probarlo. La mayoría abre los fines de semana a partir de las 4 de la tarde.

Conocer el Cerro de las Tres Caídas En la cabecera municipal, un atractivo imperdible es el Cerro de las Tres Caídas. Esta instalación pretende impulsar el turismo religioso en el estado, sobre todo en Semana Santa, con actividades como un vía crucis virtual. Igual que el Cristo Roto en San José de Gracia, este lugar busca convertirse en un símbolo de identidad para Cosío.

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Ir al Festival Gastronómico Su primera edición se celebró en marzo. Este evento pretende resaltar la variedad gastronómica de Cosío. Se invita a todas las comunidades que lo conforman para que den a los habitantes y turistas una probada de sus platillos típicos.

Martín Martínez González

Las pinceladas del ruedo

El Ferial, un legado de los ancestros posrevolucionarios de Aguascalientes

Tres lugares para empaparse de la historia de la ciudad en un solo día

Mario Bellini, el actor cambiante del diseño italiano

48 horas en Bahía de Navidad

La piedra de fuego

San Julián derrama la primera sangre cristera

Osvaldo González / Líder Empresarial

Fotografía/Edgar Pérez

CARÁCTER

MARTÍN MARTÍNEZ GONZÁLEZ “Soy impresionista. Me gusta mucho utilizar tonos claroscuros” 78

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UN ILUSTRE EMBLEMA DEL PAISAJE URBANO DEL CENTRO

ace doce años, Martín cambió de hogar para mudarse a un recinto muy peculiar. Uno con tintes coloniales, construido con materiales distintos, variado en sus colores y un tanto desordenado. Todos esos elementos pasan a segundo plano al momento de entrar en dicho espacio. Cada rincón está cubierto por pinturas y esculturas de personajes importantes de la historia. Obras que se caracterizan por plasmar detalles muy precisos de los rostros. Ese particular estilo es el de Martín Martínez González, pintor y escultor de Aguascalientes. Su hogar, que

Líder Empresarial (LE): ¿Por qué decidiste dedicarte a esto? Martín Martínez González (MMG): Mi vida se ha vuelto mucho más tranquila. No económicamente, porque no es muy bien socorrido esto; pero personalmente me siento mucho mejor que antes. LE: ¿Qué es lo que más te inspira? MMG: Mis hijos. Les he hecho algunas pinturas. Hay una que le hice a mi hija, de un girasol, es la que más me gustó. Me recuerda mucho a cuando ella era pequeña. No soy un padre de consejos, yo creo que los mejores consejos vienen con los ejemplos y trato de dárselos a través de mi pasión. LE: ¿Cuál es tu ambiente ideal para trabajar? MMG: Ninguno. No soy de música ni de espacios específicos. Prefiero concentrarme, he tenido momentos en los que afuera hay

convirtió en taller y galería de sus obras, se encuentra entre las calles Nieto y Eduardo J. Correa en el centro histórico de la ciudad, por lo cual se ha vuelto parte del paisaje en las andanzas de muchos aguascalentenses. El lugar es un montaje de todas sus ideas, dado que se encuentran obras muy diferentes entre sí: desde pinturas de Charles Chaplin y El Guasón, hasta esculturas de la Virgen María y Jesucristo. Martín aprendió a pintar y esculpir de manera autodidacta. Ha hecho obras para distintos bares y restaurantes de los barrios de San Marcos y del Centro de Aguascalientes. A pesar de que su

gente tomando o de fiesta, pero he aprendido a no perder mi concentración. LE: ¿Qué obra te gustó más hacer? MMG: La Mujer Embarazada. Representa a la madre universal, la hice en madera para la Clínica Biomaterna, tardé casi un año en terminarla.

trabajo aún no ha sido tan reconocido en el estado, ha tenido como clientes a empresarios y deportistas de países como China, Rusia, Francia y Polonia, quienes han encontrado su galería por coincidencia durante sus paseos turísticos por la ciudad. En charla con Líder Empresarial, el artista se muestra como una persona impredecible e introvertida, aunque es posible distinguir que tiene una fuerte habilidad para concentrarse. Puede hacer mil cosas a la vez, pero jamás deja de prestar atención a su trabajo. Mientras platica, no suelta ni un minuto su gubia para tallar el yeso.

porque me ayuda a plasmar mis obras de la mejor forma. Pongo énfasis en las expresiones de los personajes; el verdadero reto es transmitirlas [las expresiones] como realmente fueron por medio de tus trazos.

LE: ¿Qué te hace feliz en tu trabajo? MMG: El hecho de estar aquí. Hago lo que me gusta, resaltar la profundidad de los rostros, principalmente de personajes que fueron revolucionarios. Ellos tienen más facetas de las que pensamos. El Guasón, por ejemplo, muestra maldad en el exterior, pero tiene una bondad escondida. LE: ¿Cómo defines tu estilo? MMG: Soy impresionista. Me gusta mucho utilizar tonos claroscuros, así como pintar con carbón y pastel en papel y madera delgada,

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TIME OUT

LAS PINCELADAS DEL RUEDO Osvaldo González/ Líder Empresarial

Fernando Barba, pintor y fotógrafo originario de Chihuahua, llegó a Aguascalientes hace algunos años con la idea de conocer a fondo el folclor de la región. Los bailes típicos, la charrería y la fiesta taurina llenaron el ojo del joven artista. Más tarde, decidió capturar todas esas escenas para convertirlas en pinturas. Esa afición por las tradiciones se tornó seria cuando le llegó la oportunidad de exponer sus obras durante la Feria Nacional de San Marcos. El éxito fue tal que la muestra se repitió por varios años en distintos hoteles del estado. Para lograr conjuntar todos los símbolos de una cultura en una sola pintura, se requiere de mucha preparación. Fernando optó por dedicarse a ello desde los tres años, cuando aprendió a dibujar: “Las raíces de la identidad mexicana se volvieron mi principal inspiración”. 80

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El amor de Fernando por la fiesta brava comenzó en su tierra natal, Chihuahua; pero fue en Aguascalientes donde quedó maravillado con ella al conocer la exaltación de los aficionados, el furor en el espectáculo y los grandes talentos locales de esta disciplina.

Todos esos detalles aparecen plasmados en sus obras. “En lo personal, me gusta resaltar las expresiones y los movimientos, que se noten las formas de la musculatura, de los gestos, de la fuerza; así como de las luces y las sombras”.

Osvaldo González / Líder Empresarial

EL FERIAL, UN LEGADO DE LOS

ANCESTROS POSREVOLUCIONARIOS DE AGUASCALIENTES

ace 50 años, un grupo de bailarines aguascalentenses hacía resonar con sus pasos el suelo del Palacio de Gobierno del estado. Era la clausura de los talleres impartidos por la Casa de la Cultura, que al terminar sus actividades ofrecía un espectáculo que poco a poco se convirtió en tradición. El Ferial de Aguascalientes comenzó a formarse desde ese tiempo, narrando historias, costumbres y tradiciones de la entidad a través de la danza. La gente se rodeaba de un cúmulo de emociones al salir de un espectáculo que ilustraba a los pequeños y recordaba a los grandes las memorias de sus ancestros. Esa esencia sigue siendo un ícono para la cultura local. Desde hace varios años, El Ferial captó la atención de todo el país y el resto del mundo. Por ello, el Teatro Aguascalientes se convirtió en su recinto

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oficial, recibiendo turistas cada año durante la temporada de la Feria Nacional de San Marcos. Con el paso del tiempo, la tecnología agregó al espectáculo una experiencia sensorial que, a través de iluminación y escenografía alusivas al concepto, busca adentrarse a las emociones más profundas de la audiencia. Ahora, el diseño coreográfico lleva una conexión directa con lo que pasa en las proyecciones audiovisuales, convirtiendo esta puesta en escena en un evento único en su especie. Según su director, Rubén del Toro, la principal particularidad de El Ferial es la versatilidad que plasman sus bailarines: “Se requiere de un intérprete. Alguien que sepa actuar y manifestar la historia a través de sus pasos y que además, tenga empatía con el público”, comenta el artista.

Fotografía/Osvaldo González

TIME OUT

En este año, presentarán El Constituyente: un homenaje al centenario de la Constitución Política de 1917, que narra las problemáticas que vivieron las familias mexicanas en su búsqueda por un mejor trabajo, educación, territorio y garantías individuales. El espectáculo se basará en los colores tenues y discretos que utilizaban muralistas como David Alfaro Siqueiros y José Clemente Orozco, reflejando las dificultades por las que atravesó la sociedad del México posrevolucionario. Otra de las principales bases de El Ferial es la música. En 2017, se realizará una fusión entre los grupos La Pingos Orquesta (género jazz) y Mi Tierra Mestiza (género folklórico), los cuales compondrán la mayor parte de la banda sonora, hecha especialmente para esta puesta en escena.

“Se requiere de un intérprete. Alguien que sepa actuar y manifestar la historia a través de sus pasos y que además, tenga empatía con el público”.

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TIME OUT

María Eugenia Redondo / Líder Empresarial

LUGARES PARA

EMPAPARSE DE LA HISTORIA DE LA CIUDAD EN UN SOLO DÍA

UNA VISITA AL GRABADO DE LA CATRINA La fama de La Catrina ha traspasado nuestras fronteras gracias al célebre Diego Rivera y a su mural Sueño de una tarde dominical en la Alameda Central; sin embargo, no muchos saben que su origen se encuentra en un grabado del hidrocálido José Guadalupe Posada, el cual fue bautizado como La Calavera Garbancera. Puedes ver la placa en el Museo Posada (Jardín del Encino), donde está resguardada una interesantísima colección de trabajos del grabador que todavía no ha adquirido la relevancia que merece.

UNA VUELTA POR TRES CENTURIAS Aguascalientes es como es por el ferrocarril. En sus talleres, que durante años fueron los más importantes de México y América Latina, nació “La Mocha”, una de las primeras locomotoras del país. Tras años de abandono y deterioro, el estado se encuentra recuperando estos lugares emblemáticos para transformarlos en un macroespacio para la cultura y las artes (de ahí que se conozca también como MECA), donde museos, salas de exhibición, una biblioteca, universidad, etcétera, recuperarán el esplendor de un sitio que forma parte de la cultura y la identidad de la ciudad.

UN BAÑO DE AGUAS TERMALES Para entender de dónde viene el nombre de Aguascalientes, se puede abrir un libro de historia o darse un baño en Ojocaliente (Prolongación Alameda), donde todavía emanan las aguas semitermales que bautizaron a la ciudad. Toda la Alameda conserva aún vestigios de los tiempos en los que darse un baño de agua caliente no era un asunto doméstico. Una familia ha rehabilitado los antiguos baños manteniendo su aire histórico y nostálgico, y cada vez están más solicitados.

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¿Tienes siempre visitas y quieres demostrarles que Aguascalientes es mucho más que San Marcos? Te proponemos tres pequeños paseos perfectamente compatibles con la feria y que harán que tus invitados se vayan conociendo un poquito mejor la historia y la esencia de la ciudad.

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Anaé Matute/Passport Habitania

MARIO BELLINI, EL ACTOR CAMBIANTE DEL DISEÑO ITALIANO UN PASEO POR LA TRIENNALE DI MILANO

a colaboradora de Líder Empresarial se trasladó hasta Milán para asistir a la Triennale di Milano, que se celebra en el mes de abril. Allí, en uno de los museos más icónicos e importantes de la ciudad italiana, quedó cautivada con las obras de Mario Bellini, diseñador, arquitecto y artista italiano que ha conquistado el mundo por su visión autóctona y buen gusto. ¿Quién es Mario Bellini? Milanés de nacimiento y arquitecto de profesión, Mario Bellini nace en 1935. Su trabajo se caracteriza por un estilo ecléctico que le hace tener una activa participación no solo en la arquitectura, sino también en el planeamiento urbano, diseño de productos y mobiliario. Graduado de la Politécnica de Milán en 1959, comienza su carrera profesional

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por cuenta propia en 1960. Colabora con marcas como Olivetti, Renault, Yamaha, Petri, B&B Italia y Cassina, para las cuales crea diseños icónicos e importantes para la industria.

Fue editor de la revista Domus (publicación de arquitectura, diseño y arte) y ha sido galardonado con ocho premios Compasso d’Oro, reconocimiento que es otorgado por la Asociación para el Diseño Industrial (Associazione per il Disegno Industriale, ADI).

Su carácter polifacético, al más puro estilo Da Vinci, lo ha llevado a crear desde un juego de cerámica hasta diseñar y construir teatros de ópera alrededor del mundo. Además, ha expuesto en las capitales del diseño más importantes, donde también ha impartido talleres y conferencias. Por todo esto, Bellini fue reconocido por el presidente de Italia como un actor cambiante del diseño italiano. Actualmente, el famoso e icónico arquitecto cuenta con una exhibición permanente en el MoMA de Nueva York y ha podido mostrar su trabajo en la reconocida Triennale di Milano, en la cual se puede apreciar el legado que ha dejado para Italia y el mundo. En esta ocasión, el Trienalle Design Museum reúne una compilación de la vida de Bellini y de los modelos más icónicos de su trayectoria. Sus obras más famosas son: • Centro de Diseño de Tokio en Japón • Portello en el Distrito Ferial de Milán • Sede Central de Natuzzi en EUA • Centro de Exposiciones en Alemania • National Gallery en Melbourne • Departamento de Arte Islámico en París HABITANIA Dirección: Av. Independencia #1843, Col. Trojes; Aguascalientes @passport_habitania Teléfono: (449) 146 40 40 www.passporthabitania.com mkthabitania@passportdemex.com.mx

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Yoliztli Ramos/ Líder Empresarial

HORAS EN

BAHÍA DE NAVIDAD

ediados de abril es la fecha que muchos aguascalentenses esperan para escaparse un poco de la locura –que no a todos emociona– de la Feria Nacional de San Marcos. Es el momento ideal para tomarse unas vacaciones y alejarse lo más posible del bullicio de la ciudad. Bahía de Navidad es perfecta para este propósito. Está ubicada en una de las seis zonas que conforman la Costalegre de Jalisco, un corredor turístico de playas y paisajes que quitan el aliento a cualquiera. Formada por tres poblados (Barra de Navidad, Melaque y Cuastecomate), esta bahía de playas casi vírgenes terminará por contagiarte la tranquilidad con la cual los lugareños llevan la vida.

¿Dónde hospedarse? Barra de Navidad y Melaque, separados por solo cinco kilómetros, son ideales para el hospedaje. Ambos ofrecen opciones 90

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bastante confortables para pasar la noche y desde ahí es muy fácil desplazarse a otras playas. Una de las opciones más lujosas es el Grand Isla Navidad Resort, ubicado en una pequeña isla de Barra de Navidad. El edificio es imponente: le da un aire a un castillo incrustado en una montaña verde. Cuenta con spa, campo de golf, playa privada, entre otras comodidades. El resto de opciones no es menos confortable. En Melaque, se encuentra el Hotel & Temazcal Hacienda Melaque, localizado a cinco minutos a pie de la playa. En este lugar rodeado de vegetación tropical, disfrutarás de bellas albercas, un spa y palapas. Puedes reservar apartamentos, habitaciones y estudios.

De día Lo mejor es disfrutar de la playa, ya sea en Barra de Navidad o Melaque. Las aguas de esta bahía son de un azul turquesa y la arena tiene un color entre grisáceo y dorado. No suelen estar llenas de gente,

lo cual permite pasar una mañana y tarde relajadas. Si quieres un día más movido, puedes ir a Cuastecomate, ubicada a siete kilómetros de Barra de Navidad (diez minutos en coche). Aquí podrás practicar algunos deportes acuáticos como buceo, natación, windsurfing y esnórquel. Esta playa se distingue de las anteriores por su paisaje selvático y rodeado de acantilados. Un aspecto interesante de Cuastecomate es que está adaptada para personas con discapacidad. Tiene el mobiliario urbano y anfibio necesario, además de atención médica y urgencias las 24 horas del día.

Para matar el hambre Los tres poblados ofrecen restaurantes de alta calidad donde podrás comer mariscos frescos; pero si quieres probar uno de los encantos locales, la taquería Los Pitufos, en Barra de Navidad, es uno de los sitios más recomendados por los lugareños.

En esta bahía nunca te hará falta la comida. En la playa hay muchas palapas en las cuales podrás elegir entre una gran variedad de platillos y beber cerveza fría. Incluso hay vendedores ambulantes que te ofrecen ostiones recién sacados del mar, aderezados con limón y sal. Un verdadero manjar.

Cuando se pone el sol

Fotografía/Yoliztli Ramos y Alejandra H. Ulloa

Pasear por el malecón de Barra de Navidad y observar desde ahí el atardecer es una actividad obligada. A esta hora, algunos pescadores avientan sus redes al mar. Es una imagen sencilla y cotidiana que vale la pena ver. Si se te antoja tomar un café o comprar artesanías, Melaque es el lugar ideal para hacerlo.

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afé microcristalino y rojo. Dorado. Verde. Raramente azul violeta iridiscente... Interferencias de rayos de luz difractados que viajan a través de delgadas capas de limonita. El ágata de fuego es tan rara que sigue siendo una gran desconocida en México. Solo unos pocos rincones del planeta pueden presumir de albergar una piedra semipreciosa tan singular que tarda treinta millones de años en formarse. Una de ellas está aquí, a la vuelta de la esquina, en pleno corazón de la Sierra Fría aguascalentense. Los habitantes de El Terrero de la Labor no se dieron cuenta del gran valor del cristal que crecía bajo sus pies hasta los años sesenta. La dificultad de cortar este material opaco ha hecho que muy pocos lugareños se dediquen al oficio. A pesar de su singularidad, no es difícil conseguir un ágata de fuego. Basta con visitar El Terrero, a pocos kilómetros de Calvillo, y preguntar por alguno de sus lapidadores. Su precio tampoco es un inconveniente. Dependiendo de su tamaño y de sus destellos de colores, se puede encontrar por menos de 400 pesos, un precio ínfimo por llevar colgado en el cuello un pequeño pedazo de la tierra de Aguascalientes.

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María Eugenia Redondo / Líder Empresarial

LA PIEDRA DE FUEGO EL TESORO SEMIPRECIOSO DE LA SIERRA FRÍA

Fotografía/ Yoliztli Ramos

TIME OUT

SAN JULIÁN

DERRAMA LA PRIMERA SANGRE CRISTERA Alejandro Basáñez Loyola Autor de las novelas históricas México en llamas; México desgarrado; México cristero; Tiaztlán, el fin del Imperio Azteca; y Santa Anna y el México perdido, de Ediciones B a.basanez@hotmail.com Twitter: @abasanezloyola

l 15 de marzo de 1927, a las dos semanas del elocuente levantamiento cristero en San Julián, irrumpió en aquella villa jalisciense el 78° regimiento de caballería del gobierno callista, comandado por el general Espiridión Rodríguez Escobar. El general cristero y también párroco, José Reyes Vega, organizó por medio de Victoriano Ramírez, El Catorce, la defensa del pueblo.

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Como pudieron, los cristeros se atrincheraron en el centro del poblado y pidieron ayuda desesperada a su compañero Miguel Hernández, quien estaba en San Diego de Alejandría, una localidad cercana a San Julián. La resistencia cristera fue heroica. Duraron horas aguantando la metralla de los federales. Espiridión Rodríguez sabía que era cuestión de tiempo para

que los rebeldes se rindieran. Los disparos empezaron a esparcirse por falta de parque. El Catorce –apodo que Victoriano Ramírez se había ganado por haber liquidado él solo a catorce enemigos que alguna vez lo emboscaron para matarlo– sabía que el final estaba cerca. La refriega continuó. Una hora más tarde, los federales avanzaron más, tomando a dos prisioneros que

amarraron a un árbol ubicado a un costado de la iglesia. Ahí, comenzaron a torturarlos para ver si lograban la rendición cristera. Al final, les quitaron la vida sin conseguir su objetivo. Después de una agónica espera, durante la cual casi caen los defensores de San Julián, se escucharon dos detonaciones seguidas, las cuales acabaron con la vida del verdugo que había cegado a los mártires cristeros. Por un costado de la plaza, Miguel Hernández irrumpió en la batalla; había llegado en el momento adecuado para dar apoyo a sus compañeros. El general Espiridión Rodríguez y sus tropas quedaron atrapados entre dos fuegos. En un par de horas, se definió su suerte. El primer triunfo cristero sobre el gobierno de Plutarco Elías Calles fue contundente y llenó de orgullo a la causa católica. La venganza de los hombres de El Catorce fue algo inevitable. Todos los federales fueron salvajemente ejecutados El general Espiridión Rodríguez logró escapar disfrazado de verdulera. La derrota federal fue un escándalo entre el ejército callista. Ante esto, Calles, considerando por primera vez la causa cristera como algo preocupante, mandó al general Joaquín Amaro a dar un escarmiento a los rebeldes. Dos semanas después, los hombres de Amaro arribaron a San Julián para llevar a cabo ese inolvidable castigo por medio del famoso cura de la región. El padre Julio Álvarez Mendoza nació en Guadalajara, el 20 de diciembre de 1866. Desde niño, mostró amor al estudio y a Dios. En 1880, con el apoyo

de los patrones de sus padres, pudo ingresar a un colegio de nivel y luego, al Seminario de Guadalajara. Los informes del seminario sobre Álvarez Mendoza hablan de un joven dotado de gran inteligencia, constante en sus estudios y piadoso con la gente. Fue ordenado diácono en 1890 y recibió el presbiterado el 2 de diciembre de 1894. A la semana, fue nombrado capellán de Mechoacanejo, de la parroquia de Teocaltiche. En dicho cargo, permaneció hasta 1921, año en el que la capellanía fue elevada a Parroquia del Divino Salvador, siendo él su primer párroco. Tiempo después, dicha parroquia pasó al Obispado de Aguascalientes. El sacerdote fue aprehendido por los federales en Villa Hidalgo, el 26 de marzo de 1927, cuando se dirigía a oficiar misa en el rancho “El Salitre”. Lo acompañaban dos jóvenes: Gregorio Martínez y Gil Tejeda. Los tres fueron llevados en una camioneta y exhibidos en Villa Hidalgo, Aguascalientes y León. En León, como escarmiento a los cristeros de San Julián, el general Joaquín Amaro decidió dirigirse a dicho pueblo para matar a los prisioneros en un morboso show. Antes de llegar al poblado, hizo caminar al padre jalado por una cuerda que estaba atada a la silla de un caballo. Los tres presos fueron conducidos a empellones, privados de alimento y agua. Al sacerdote, en especial, los soldados lo insultaban y escupían. Además, no le permitían descansar: o estaba de pie o de rodillas, pero nunca sentado.

El padre, con rostro de dolor y voz entrecortada, preguntó al capitán Grajeda, que comandaba a la guardia, lo siguiente: “¿Siempre me van a matar?”, recibiendo como respuesta: “Esa es la orden que tengo”. “Bien –repuso Álvarez–, ya sabía que tenían que matarme porque soy sacerdote; cumpla usted la orden, solo le suplico que me conceda hablar tres palabras”. El capitán aceptó y el padre dijo: “Voy a morir inocente, porque no he hecho ningún mal. Mi delito es ser ministro de Dios. Yo los perdono a ustedes. Solo les ruego que no maten a los muchachos, porque son inocentes, nada deben”. El presbítero cruzó los brazos mirando al cielo. Los soldados recibieron la orden de fusilamiento. Como si fuera el cadáver de un perro, el cuerpo del cura fue arrastrado con un mecate y aventado a un muladar. Así, San Julián pagaba su osadía de ser el primer pueblo cristero en conseguir una victoria. En cuanto sus habitantes se enteraron de lo sucedido, acudieron con piedad y amor a la velación del occiso en la casa del sacristán José Carpió. La gente recogió el cadáver sin importarle las represalias a las que se exponían. “Lo revistieron con un vestido blanco de sacerdote... La gente mojaba algodones en la sangre del Señor Cura como reliquia”, cuentan los testigos del proceso. Julio Álvarez Mendoza fue beatificado en Roma el 22 de noviembre de 1992 y canonizado el 21 de mayo durante el Jubileo del año 2000, por S.S. Juan Pablo II.

De esta forma, llegaron al improvisado patíbulo cuando se acercaba el alba.

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