Líder Empresarial Zacatecas No. 3 by Líder Empresarial

DICIEMBRE 2019 / $60

HAZ CLICK Y EVOLUCIONA La Transformación Digital optimiza los procesos de negocio, mejora la productividad de los empleados y la relación con los clientes; crea mejores productos y servicios. Compulogic tiene más de 25 años asesorando y acompañando a sus clientes,

Portafolio de soluciones:

creando estrategias tecnológicas y de innovación para tener un impacto

Redes, movilidad e loT

Centros de datos

positivo en las organizaciones, así como en las personas y en la manera en que se

Blindaje inteligente

Aplicaciones y datos

relacionan con las nuevas tecnologías. Creamos soluciones innovadoras flexibles

Ciberseguridad

Consultoría y servicios profesionales

y relevantes para los negocios y su entorno.

Colaboración

innovación

COMUNIDAD EN RED

www.compulogic.com.mx

Marie Curie 501, Quantum, Ciudad del Conocimiento; Zacatecas, Zac., 98160 / +52 492 9240950

DIRECTORIO / EDITORIAL

DIRECTORIO Francisco J. López Espinoza Fundador fjlopez.es@promexe.com

VENTAS Y PUBLICIDAD

Rafael López Rivera Director Corporativo rlopez@promexe.com

Tel: 492 491 1256 y 492 559 2875

Mónica Valdés Miranda Dirección Zacatecas mvaldes@liderempresarial.com Brenda Idiam Méndez Cassab Gerente general Corporativo brendacassab@promexe.com Osvaldo González Camacho Dirección editorial ogonzalez@promexe.com

direccionventas@liderempresarial.com Claudia Lyly Escobedo Robledo Ejecutiva de ventas lescobedo@promexe.com Andrea Samanta Delgado Gómez Relaciones públicas sdelgado@promexe.com Paola Karina Martínez Gaytán Relaciones públicas pmartinez@promexe.com

Isaac Raúl Zepeda Romo Redacción izepeda@liderempresarial.com

COLABORADORES

Juan Gerardo Rodríguez Ruiz Redacción grodriguez@promexe.com

Otto Granados

Gabriel Contreras Manuel González

Liliana Rebeca Martínez López Redacción lrmartinez@promexe.com Luis Fernando Vega Ojeda Redacción fvega@promexe.com Yadira María Teresa Cuéllar Miranda Corrección de estilo ycuellar@promexe.com Edgar Alejandro Pérez Martínez Video y fotografía eperez@promexe.com Eduardo Manuel Escamilla Galindo Video y fotografía eescamilla@promexe.com Jaqueline Hassel Flores Rivas Diseño jflores@liderempresarial.com María Almendra Aguilera García Diseño aaguilera@promexe.com Eugenio Herrera Nuño Análisis eherrera@promexe.com

Derechos de Autor y Derechos Conexos. Año 2019, Número 3, Diciembre 2019. Líder Empresarial es una publicación mensual editada y publicada por Mónica Guadalupe Valdés Miranda, Calle Escuela Normal 505 - A Col. Sierra de Álica C.P 98050, Zacatecas, Zac. Informes y Ventas 492 491 1256, www.liderempresarial.com. Editor Responsable: Mónica Guadalupe Valdés Miranda. Calle Escuela Normal 505 - A Col. Sierra de Álica C.P 98050, Zacatecas, Zac. Reserva de Derechos al uso Exclusivo: En trámite; ISSN No. En trámite, Certificado de Licitud de Título; En trámite, Certificado de Licitud de Contenido; En trámite. Edición No.1, tiraje 4000 ejemplares. Lo expresado en los artículos de la revista es responsabilidad de sus autores y no necesariamente es el punto de vista de la editorial. Es permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que sea mencionada la fuente: Líder Empresarial, número de edición, mes y año.

LA ÚLTIMA DEL AÑO El término de un año nos deja enseñanzas y aprendizajes, un recuento de todo aquello que hicimos y una recarga para comenzar un año próspero. Y es así como Líder Empresarial Zacatecas con su tercera edición dice adiós al año 2019, el que para este medio de comunicación ha sido muy significativo, lleno de retos y cambios que nos han hecho descubrir el potencial que todo ser humano tiene y que al fusionarlo con el esfuerzo y dedicación se puede lograr paso a paso los proyectos deseados. El camino no es fácil , pero existe gran motivación y actitud de conocer y aprender de grandes personas que hemos tenido la fortuna de encontrarlos en este maravilloso mundo empresarial y cultural. Esto es solo el principio y conscientes de lo mucho que falta por hacer, aprender y contribuir, estamos comprometidos para que cada ejemplar que llegue a sus manos aporte valor en cada uno de ustedes. En esta última edición del año tuvimos el honor de conversar con Don José Bonilla, empresario con gran visón y una extensa trayectoria en dos ámbitos principalmente. Contando también con el Maestro Alfonso López Monreal, uno de los grandes artistas de nuestro estado, quien nos abrió las puertas de su casa disfrutando de una charla muy amena. En esta ocasión nos dimos a la tarea de visitar el estado vecino de San Luis Potosí y ser testigo de su desarrollo. Estimados lectores esperamos disfruten esta edición con el mismo gusto que nosotros tuvimos al trabajarla y expresarles nuestros más sinceros deseos de éxito, salud y prosperidad para cada uno de ustedes y sus familias!

www.liderempresarial.com youtube /Revista Líder Empresarial

¡Feliz Navidad y muy próspero Año Nuevo!

facebook /Revista Líder Empresarial twitter @rlempresarial instagram @ldrempresarial

Mónica Valdés Miranda Dirección Zacatecas

Más Viajes y

mayor ahorro

sólo con

Gas L.P

Carretera Panamericana Km. 724.6 Col. Lomas de Plateros. C.P. 99040 Fresnillo, Zacatecas. Contacto: Felipe Medellín Macías

S.C.T. 110 Zona Industrial, Guadalupe, Zacatecas. Contacto: Moises Ramírez Rodríguez

Tel. 493 933 4315

Tel. 492 924 1515

gasentuauto.mx

CONTENIDO

22 PORTADA

NEGOCIOS 34 STARTUP LAB 2019 36 QUE NO TE PEGUE LA CUESTA DE ENERO 38 T-MEC RATIFICACIÓN IMPROLONGABLE 40 OUT OF BUSINESS, MORIR POR INNOVACIÓN

ACTUALIDAD 42 ¿QUE HARÉ YO CUANDO LAS MÁQUINAS LO HAGAN TODO? 44 ECONOMÍA DE RECURSOS Y DESARROLLO SUSTENTABLE EN ZACATECAS

CARÁCTER 46 EL OFICIO DEL ARTE Y LA COCINA DEL ARTISTA

LA LÓGICA DE LO ILÓGICO 50 YOGA: LA UNIÓN CON UNO MISMO

TIME OUT 54 HACIENDA MIRANDILLAS, TURISMO QUE REVIVE UNA COMUNIDAD OLVIDADA

ECONOMÍA 06

PANORAMA ECONÓMICO, GLOBAL Y REGIONAL ¿QUE ES LO QUE HAY QUE CONSIDERAR?

LA ESTRATEGIA INDUSTRIAL EN ZACATECAS, RELACIONES DE INVERSIÓN CON CHINA

CHILZA

56 FLORICIA CALDERÓN, EL ARTE Y LA UTILIDAD DE LA CÉRAMICA 57 SOMBRERETE Y EL NACIMIENTO DE ALVA EDISON 58 ¿CÓMO DECORAR UNA MESA NAVIDEÑA ATRACTIVA, ELEGANTE Y DE BUEN GUSTO? 60 CHOCOLATES COSTANZO 62 ¿LA NATIVIDAD EN UNA FACHADA?

PERSONALIDADES 16

URIEL MÁRQUEZ VALERIO, TODA UNA VIDA DEDICADA AL DERECHO

SCALEUPS 18

EL FUTURO DEL TRABAJO: 6 COMPETENCIAS PARA TRIUNFAR EN EL MERCADO LABORAL 2020

EL RECUERDO Y LAS HERIDAS: EL ASESINATO DE MI ABUELO

PORTADA 22 JOSÉ BONILLA ROBLES UN EMPRESARIO CON TODAS LAS LETRAS

ZONA DE RIQUEZA 28 SAN LUIS POTOSÍ CUANDO LA UNIÓN LO ES TODO

64 UNA NOCHE PARA ESTAR MAS CERCA DE LOS ASTROS, ARQUEOLOGÍA SIDERAL EN LA QUEMADA

46 ALFONSO LÓPEZ MONREAL

TOTALMENTE NUEVO

JEEP WRANGLER

JEEP

La tecnología eTorque es un sistema con asistencia eléctrica. Consta de un generador eléctrico alojado en el motor y acoplado al cigüeñal por un cinturón. El generador se activa con una batería de litio de 48V situada hacia la parte baja MILD HYBRID del asiento trasero del pasajero

E .TORQUE

92 1 3500 Unidades Automotrices Zacatecas Blvd. López Portillo 234 Guadalupe, Zacatecas Plaza Galerías Zacatecas Plaza Portal Fresnillo

eTorque Mild-Hybrid Motor 2.0L Turbo

ECONOMÍA

Isaac Zepeda / Líder Empresarial.

PANORAMA ECONÓMICO GLOBAL Y REGIONAL

¿QUÉ ES LO QUE HAY QUE CONSIDERAR?

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

A finales de noviembre el Dr. Raúl Montalvo, director de la EGADE Business School sede Guadalajara, brindó una conferencia sobre el panorama económico global y regional en el Tecnológico de Monterrey campus Zacatecas. En dicha exposición habló sobre los factores que hay que considerar al momento de tratar de dilucidar la prospección económica para determinada región.

tienen más poder adquisitivo y lo que están haciendo es que su consumo se eleve más. Lo cual es importante también en el caso de Estados Unidos pues el mayor componente del PIB de este país es el consumo, de igual manera pasa en el caso de México, la mayor parte del PIB es el consumo y lo es por mucho, “consumimos y esto tiene muchas implicaciones al interior”.

A continuación, desarrollamos algunos de los puntos que este experto en economía señaló como importantes durante dicho evento, en el que para comenzar aclaró que la economía es una maquinaria muy grande, muy compleja y a veces no la observamos del todo bien, “hay que saber entender ciertas cosas, ciertos datos” precisa.

Para China el consumo es una cuestión de soberanía, es un tema de menor dependencia del exterior. China ya no es la que conocíamos antes, donde todo era Made in China, ahora mucho de lo que ellos hacen, gran parte de su manufactura se hace en otros países como Indonesia, Malasia, Tailandia, Vietnam, etc.

Por ejemplo, nos gusta mucho observar el Producto Interno Bruto (PIB), que nos señala el tamaño de la economía y a la vez también nos atrae conocer cifras como el crecimiento económico. Pero hay que entender qué significan al final día cada uno de estos datos, qué quiere decir un crecimiento o un cero en determinada gráfica.

Hay que considerar que dentro de este organismo que es la economía, lo que pasa en un escenario afecta a otro escenario. Lo social, lo tecnológico, lo ambiental, lo político y lo económico están altamente vinculados. Si se cree que, por ejemplo, lo político no afecta lo económico, pues se queda a medias la visión del panorama. Tan sólo hay que ver que el uso de redes sociales ha destronado o fomentado ideologías políticas, por ejemplo.

Para Raúl Montalvo, según comenta, lo más importante es entender ¿cuáles son los componentes del PIB? Y estos componentes tienen que ver con el consumo, inversión, gastos de gobierno, exportaciones e importaciones de un país. Así que para una comprensión fácil del hecho de que se puede llegar a tener cierto tipo de tendencia hacia las cifras, Montalvo presentó un caso concreto: el de la Venezuela chavista, pues en los datos ese país crecía, pero si uno veía a la población, ésta la pasaba bastante mal, el consumo iba mal, la inversión también iba muy mal, sin embargo, Venezuela crecía. ¿Y por qué pasaba esto? Por dos componentes fundamentales: tenía petróleo y podía exportarlo. Esto creaba recurso que se podía gastar en cuestiones de gobierno. Con lo que se demuestra que las cifras pueden en apariencia señalar una cosa pero la realidad puede ser completamente otra. El experto en economía comunica que el PIB es igual a la suma del consumo, inversión, gastos de gobierno, exportaciones menos importaciones. Matemáticamente la fórmula da, y, para seguir con el ejemplo, el crecimiento en Venezuela era positivo, pero al final esto no se traducía en un mayor nivel de recursos, de poder de compra ni de un mayor nivel de vida de la población. “Tenemos que ser muy precavidos en qué interpretamos por PIB” señala. Otro aspecto a considerar es que estamos muy acostumbrados a pensar que los crecimientos económicos se dan hacia el interior. Cuando en verdad, los crecimientos o decrecimientos económicos se dan por muchas razones y en muchos sentidos, al interior, al exterior, choques internos, choques externos. Lo interesante sería conocer ¿a qué corresponde esto? China es un caso muy peculiar, expone Raúl Montalvo, ya que su crecimiento se había dado principalmente por exportaciones, ese era el motor del desarrollo chino. Sin embargo, hoy en día a los chinos les preocupan otras cosas, ahora

¿DÓNDE ESTAMOS EN MÉXICO? El pronóstico que teníamos de crecimiento económico para 2019 era de 1.6 lo cual se ha venido ajustando a la baja. Por su parte China traía una tasa de crecimiento del 6 % y aun así están preocupados. Hubo un momento, hace ya tiempo, en el que en dicho tema México estaba a la par de Corea del Sur, sin embargo, hoy para que México pudiera alcanzar la paridad de crecimiento con Corea del Sur tendría que tener una tasa de crecimiento sostenido de entre 5 y 6 %. Actualmente se debate si México enfrenta una recesión, lo cual se entiende comúnmente como dos periodos consecutivos con decrecimiento, técnicamente aquí sólo podemos decir que hay una recesión, porque lo cierto es que no hay crecimiento. Aunque precisa que no hay que confundir recesión con crisis, no significan lo mismo aunque sí hay cierta correlación entre ambas. ¿Qué pasa para el 2020? El pronóstico era que México iba a crecer del 2.1 % al 2.2 % para 2020. Hoy las proyecciones son del 1.1 %. Algo también interesante, era la relación con Estados Unidos, pues solía decirse que si a este le daba gripa a México le daba pulmonía, dando a entender el efecto económico que implicaba uno sobre el otro. También se observaba que si Estados Unidos crecía económicamente, nuestro país también lo hacía. Sin embargo, ahora, por primera vez en la historia reciente, hoy el país vecino del norte crece y México ya no crece. Una cuestión importante a tener en cuenta es la inversión, ya que según Raúl Montalvo, esta puede crecer, pero que la inversión crezca no es el discurso completo, hay que pensar también qué tipo de inversión es, en qué sectores y en qué rubros, es transitoria o permanecerá.

DICIEMBRE 2019

ECONOMÍA

Entre los aspectos a considerar para pensar la situación de México, Montalvo señaló los siguientes: el de que en los mercados de capital nuestro país es altamente deseable, porque aquí hay tasas del 8 %, mientras que en Europa hay países con tasas negativas. Dentro de esta misma línea está: ¿qué pasa con la inflación? Pues en este ámbito México tiene tasas de inflación de entre 0 y 3 %, por lo que se puede decir que va bien, la tarea se ha hecho bien. Los indicadores macroeconómicos están justos al día de hoy. Aunque por otro lado están las grandes tasas de interés que tienen un efecto directo sobre la inversión. El problema en términos de tasas de interés es que puedes verte bien en ese aspecto, pero si socialmente o políticamente no te ves bien, eso afecta la confiabilidad, afecta a los mercados de inversión ya que pueden ver algo que no les gusta o en lo que no confían. Otro de los aspectos de reciente importancia es el acuerdo del T-MEC, el cual señaló Montalvo, es un tema extremadamente politizado, reafirmando su idea de que el sector político y económico se vinculan inevitablemente. Y está politizado ya que en Estados Unidos la ratificación de dicho acuerdo tiene implicaciones tanto para los militantes demócratas como para los republicanos, por lo que ambos partidos han tenido mucho cuidado al momento de declararse al respecto. Por otro lado está que el territorio mexicano muestra una variedad interesante de regiones, podemos entenderlo como un todo, pero también a través de zonas, de estados o de ciuda-

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

des y cada manera de pensarlo brinda una nueva perspectiva. Por ejemplo, a pesar de que en Ciudad de México hay una concentración de la actividad económica y productiva muy importante, tenemos también muchos motores económicos en otros lugares, entre los que se encuentran Jalisco, Nuevo León y Querétaro. Lo que significa varios motores trabajando al mismo tiempo. Lo interesante sería si cada estado empieza verse como un país, no en términos de territorio o situación política, sino al momento de intercambiar productos y conocimientos como “países” con otros estados, o sea teniendo una actitud independiente y activa respecto a la actividad económica. Otra idea en la que ha trabajado Raúl Montalvo es la de los clusters, y señala que en el caso de México resultaría bastante interesante la clusterización de ciertos sectores. Y aunque reconoce que no es la única respuesta ni la más inmediata, sería provechoso lograr empatar cadenas productivas una vez que generan valor. Es importante analizar también cómo se compone la economía mexicana: dentro de esta alrededor del 3.9 % es agrícola, la industria representa el 32 % y el resto que es de servicios del 64 %. En conclusión, respecto a si existe el riesgo sobre una posible crisis en México, Raúl Montalvo comentó que hay que ser cuidadosos al respecto para evitar una situación de ese tipo. Sobre todo considerando que nuestro país tiene una economía altamente diversificada y una solidez en sus principios económicos.

FESTIVAL NAVIDEÑO ILUMINA ZACATECAS

a navidad es una época que está repleta de emociones, las cuales se ven reflejadas en el ambiente, se podría incluso decir que se esta época del año se puede respirar apenas empiezan a verse los adornos e iluminaciones de hogares y de la ciudad en general.

Teniendo esto muy en cuenta, fue con el encendido de la iluminación de plazas y callejones del Centro Histórico que dio inició el Festival de Navidad 2019, es una serie de actividades que impulsa el gobierno de Alejandro Tello para ofrecer a las familias locales y a los visitantes varias opciones para disfrutar Zacatecas durante las fiestas decembrinas. Entre los eventos y atracciones que ofrece este festival se encuentran las funciones del Circo de Santa, conciertos navideños en diferentes escenarios, un desfile navideño y concurso de carros alegóricos, presentación de obras de teatro, acceso a una rueda de la fortuna monumental, recorridos nocturnos, un ciclo de cine, pastorelas y muestras gastronómicas, las cuales se realizarán durante todo diciembre y los primeros días de enero, cabe añadir que varias de estos espectáculos serán gratuitos. El mandatario estatal y la doctora Cristina Rodríguez de Tello, presidenta honorífica del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia, dieron inicio a las actividades de dicho festival con el encendido de la iluminación que comprende desde la Máquina 3030, el túnel de luz de la avenida Hidalgo; callejones como el de Cuevas, de la

Bordadora, de la Palma, de las Campanas y hasta de las plazuelas de la Caja, Miguel Auza y Goitia. Al lado de varias familias que se reunieron en la Plaza de Armas, presenciaron el lanzamiento de globos por la paz, el concierto navideño de la Banda Sinfónica del Estado y el encendido de árbol, villa navideña y el carrusel. De esta manera se han caracterizado de acuerdo a la temporada los principales escenarios de la ciudad, para que las familias puedan convivir durante estas fechas dentro de un ambiente cálido y ameno que se transmite a través de los adornos y distintas Es así que a la par de desear felices fiestas a los zacatecanos y visitantes, Alejandro Tello invitó a asistir a las diversas actividades cuyo objetivo es fomentar la convivencia, la unidad y armonía entre la población, además de contribuir a la reconstrucción el tejido social del estado.

ECONOMÍA

Isaac Zepeda / Líder Empresarial

LA ESTRATEGIA INDUSTRIAL DE ZACATECAS RELACIONES DE INVERSIÓN CON CHINA ABRIR Y TOCAR PUERTAS EN CHINA La segunda potencia económica del mundo es la República Popular de China, eso es bien sabido. Por lo mismo las relaciones de importación y exportación con este país son importantes para otros con economías emergentes. Lo que tal vez no se tiene tan en cuenta es que dicho país es el segundo socio comercial más importante de México, así como su segunda fuente de importaciones; en 2015 el volumen comercial entre estos dos países alcanzó los 74,873 millones de dólares (mdd)1.

PARQUE INDUSTRIAL ZACATECAS

Sin embargo, si hablamos de la inversión extranjera directa (IED) proveniente de China en nuestro país, ahí se ha tenido un déficit considerando los altos números de comercio, ya que en 2018 ésta representó sólo el 0.8 de del total de la IED2.

Sin embargo, es con China Gezhouba Group Corporation con quien se tienen más avances hasta el momento para la inversión en el estado, ya que en junio de 2019 se llaga a un acuerdo macro entre esta empresa y el gobierno de Zacatecas en el que se define alcance que tendrá el PIZ y a su vez se hace el proyecto arquitectónico y de diseño.

El pensamiento y la planeación estratégica son elementos fundamentales cuando se trata de el estimular económicamente a una región. Pues para lograrlo con éxito no se realizan acciones aisladas o apuestas de a ver qué sucede, no, tiene que considerarse una línea de acción específica considerando la viabilidad de determinado proyecto, así como su interrelación con otras actividades y con el entorno.

Después de la firma de este acuerdo, se ratifica y se discute el proyecto entre CGGC y el gobierno del estado, a través de la Secretaría de Economía y específicamente a través del Fideicomiso Zacatecas; éste se avala, llegándose a un convenio y lo siguiente es que se garantiza el terreno de 47 hectáreas en donde se instalará el Parque Industrial Zacatecas y por último se definen los esquemas de cooperación entre ambas partes.

Así es que, considerando los elementos anteriores, más otros varios, y como parte de un proyecto estratégico para atraer la inversión de origen chino a Zacatecas, el gobierno del estado a través de la Secretaría de Economía (Sezac) ha seguido desde hace dos años un plan de trabajo específico que ha rendido sus primeros frutos. Estamos hablando aquí de la construcción del Parque Industrial Zacatecas (PIZ) que estará ubicado en el municipio de Guadalupe.

En los que se conviene que, por un lado, la administración estatal participará en este proyecto con tres rubros importantes: aportación del terreno, proyecto arquitectónico, así como con cuestiones de permisos y de infraestructura a pie de lote, esto último con un límite de inversión de 20 millones de pesos (mdp). Mientras que por otro lado CGGC se encargará de: en caso de ser necesario, del resto de la inversión que requiera la infraestructura y de la urbanización del parque. Mientras que ambas partes van de la mano durante todo el proyecto y en la promoción del PIZ, principalmente entre empresas de origen chino a las que les resultaría ventajoso instalarse ahí.

Al proyecto de construcción de este parque industrial se llegó a través de un convenio con la desarrolladora China Gezhouba Group Corporation (CGGC), que fue producto de una serie de pasos y convenios, siendo la acción inicial una gira, por este país asiático, para la promoción de Zacatecas como destino de inversión de empresas chinas, esto, en noviembre del 2017. Fue durante esta gira que entre otras empresas se llegó a un memorándum de entendimiento principalmente

con tres: con CGGC, con Sunlong, una armadora de autobuses, y con una empresa que se dedica a producir energía a partir de la basura. Cabe mencionar que con Sunlong también se llegó a avances, ya que ha traído al estado sus unidades y se han hecho pruebas, aunque aún no se toma la decisión sobre cómo esta armadora de autobuses desearía aterrizar en México, específicamente en Zacatecas.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Esto último porque una de las intenciones principales de la creación de este parque, y como parte del plan estratégico general de Zacatecas en sector industrial, es atraer a empresas chinas garantizándoles la infraestructura, los servicios, los trámites, la adecuación a sus expectativas, etc. “Lo que pasa es que cuando se tiene un socio chino ya de

2015

el volumen comercial entre los dos países

74,873

“Cuando se tiene un socio chino ya de este lado, en este caso China Gezhouba, se genera confianza en las demás empresas chinas que pudieran querer instalarse en nuestro México”

millones de dólares

China segundo socio comercial más importante de México

[1] Fuente: Secretaría de Economía [2] Fuente: Secretaría de Economía

DICIEMBRE 2019

ECONOMÍA En Zacatecas

este lado, en este caso China Gezhouba, se genera confianza en las demás empresas chinas que pudieran querer instalarse en nuestro México” comenta el secretario de Economía de Zacatecas, Carlos Bárcena Pous. Mientras ya se han iniciado las acciones de promoción del PIZ, manteniendo reuniones, por mencionar algunas, con la Asociación de la Industria Automotriz de Shanghái y con Guangdong Automobile Corporation (una productora de vehículos de lujo); y después de la firma del acuerdo de cierre con China Gezhouba, se planea que en el primer trimestre de 2020 se coloque la primera piedra del Parque Industrial Zacatecas.

EXISTEN

63 empresas extranjeras

GENERAN

45 mil

Sobre este parque cabe mencionar algunos datos: el PIZ será el primer proyecto con el que CGGC tenga presencia en américa del norte, está proyectado que aquí se instalen 17 empresas chinas de manufactura de los ramos metalmecánico, automotriz y minero, las cuales generarían una inversión de entre 300 y 350 millones de dólares (mdd) como mínimo entre construcción de plantas y equipamiento, mientras que en la infraestructura inicial del parque se calcula una inversión de 60 mdd. Además, se pronostica que el PIZ genere una masa crítica empleada ahí de 7,000 personas, lo que es equivalente a la del Parque Industrial de Fresnillo.

empleos

El secretario de Economía precisa: “Lo que estamos buscando aquí es robustecer y hacer más sólida el área de la manufactura, y en particular de la industria automotriz, en el estado. La cuál ya es fuerte, ha venido creciendo, pero pretendemos que eso siga así. ¿Qué sector es el que mayor empleo formal genera en Zacatecas? La industria manufacturera, es un hecho. Ya que ha generado alrededor de 10 mil empleos tan sólo en lo que va de la administración del gobernador Alejandro Tello”

¿POR QUÉ ZACATECAS? Aunque sea algo no tan fácil de ver o identificar, Zacatecas en los últimos años se ha convertido en un estado cuya producción industrial de manufactura ha avanzado de manera importante, siendo este sector el que mayor presencia tiene y en el que cuenta con 63 empresas y con una generación de más de 45 mil empleos. Cabe destacar que de todas esas empresas 27 se especializan en el sector automotriz, sobre todo en la producción de autopartes,

NUEVO PARQUE INDUSTRIAL

Traerán a Zacatecas

Dichas empresas se han convertido en proveedoras Tier 1, Tier 2, Tier 3 de las principales armadoras de México, las cuales resulta interesante anotar 13, de las 17 que hay en México se encuentran, en una distancia a la redonda, a 400 kilómetros de Zacatecas, por lo que dicha ubicación resulta estratégica para empresas chinas que ya tengan o puedan obtener un contrato con estas armadoras y así proveerles de manera eficiente. A lo que se añade la función de nuestro estado como conector natural entre la región del Bajío, (San Luis Potosí, Aguascalientes, Guanajuato, Querétaro) la cual tiene gran

empresas CHINAS

GENERARÁN

7 mil empleos

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

actividad en la industria de armado automotriz, y la región del norte de México (Coahuila, Durango, Monterrey). Por lo que las vías de comunicación serían oportunas la distribución y llegada de material y mercancía. Otro punto a notar al respecto, es la actividad en generación de energía renovable presente en el estado, ya que Zacatecas es punta de lanza en el país en este tema.

CHINA INTERNATIONAL IMPORT EXPO 2019 Como parte de este plan estratégico de la actual administración de Zacatecas del que venimos hablando, tampoco se dejan de lado las ventajas comerciales, en cuanto a importación y exportación, que representa un socio internacional como China. Es por ello que gobierno del estado se hizo presente en la Expo Internacional de Exportaciones de China 2019 (CIIE, por sus siglas en inglés), en cuya inauguración participó el gobernador de Zacatecas, Alejandro Tello Cristerna. A esta expo se llevó a 3 empresas zacatecanas con experiencia en exportación a otros países, las cuales fueron: Mezcal Don Aurelio, Tortillas Regias y Chilza. Sin embargo, el que fueran precisamente éstas tres no fue fortuito, ya que primero se hizo una convocatoria abierta por parte de la Sezac para empresas locales que quisieran participar en el evento. Luego de lo cual se realizó durante 7 meses un arduo proceso de preparación, capacitación y evaluación de los productos y de las capacidades de las diferentes marcas, así como de coordinación con la Secretaría de Economía para que dicha visita, y la inversión que representó, fuera de provecho para cada una. De lo que al final resultó que fueran estás 3 marcas las que tuvieron la capacidad y la voluntad de participar en esta iniciativa.

a productos mexicanos, aspectos que se deben aprovechar. Al respecto nos cuenta Carlos Bárcena Pous: “Hay muchas condiciones preferenciales que está marcando el gobierno chino para llevar, atraer y generar vínculo con Latinoamérica, ese es su objetivo principal. El proyecto del gobierno chino es primero influir al sudeste asiático, que ya lo hizo con Vietnam, Tailandia, Singapur, etc. Y ahora planea seguir con Latinoamérica. Aunque México no se ha sumado muy bien a esta iniciativa”

PROYECCIÓN EN LA INDUSTRIA AUTOMOTRIZ… Como parte de todas las acciones mencionadas y siguiendo el mismo plan de estrategia para estimular la economía estatal y regional, la administración de Zacatecas ha tenido también presencia y reuniones con importantes empresas y asociaciones en el ramo automotriz. Entre ellas la conferencia que dio el secretario de Economía, Carlos Bárcena Pous en el Automotive Summitt ante los principales CEOS de las armadoras automotrices del país, o la reunión con la AMIA. Siguiendo esta línea de trabajo y considerando las ventajas y la infraestructucra de la industria automotriz ya presente en el estado se proyecta la creación de un clúster automotriz en Zacatecas. Sin duda en Líder empresarial seguiremos la pista de estas acciones, para informar al respecto.

EXPO INTERNACIONAL DE IMPORTACIONES DE CHINA 2019 PARTICIPARON

de las cuales

empresas son Zacatecanas

empresas Mexicanas

En la CIIE 2019 participaron 55 empresas mexicanas y se espera que este número aumente a 250 para el próximo año, mientras que en el caso de Zacatecas se pretende convocar a 25 empresas también para la próxima emisión de esta expo. La apertura comercial de productos zacatecanos para que tengan presencia en el mercado chino, se hace pensando en el interés que ha mostrado China en desarrollar la zona sur de ese país como área comercial y en la que se considera que los productos mexicanos pueden entrar con más facilidad. Se pretenden generar vínculos comerciales con esta región por el momento inicial de desarrollo en el que se encuentran los proyectos de la zona, por la ubicación geográfica y su conectividad con otras y porque hay más apertura

SE PRETENDE LLEVAR EN EL

250 empresas

empresas

DICIEMBRE 2019

ECONOMÍA

CHILZA

s una empresa del sector agroindustrial que se dedica a la producción y procesamiento de chile en polvo y martajado principalmente, aunque también procesa otros productos como el ajo, ya sea en hojuela, en polvo o deshidratado, la zanahoria en polvo e incluso ha incursionado en el procesamiento de nopal. Recientemente esta empresa estuvo presente en la Expo Internacional de Importaciones de China 2019 (CIIE, por sus siglas en inglés) catalogada como la más grande del mundo en su tipo con más de 500,000 compradores de China y de todo el mundo. Ésta es la primera vez que Chilza participa en una expo internacional, y en esta presentó tres tipos de producto: chile, nopal deshidratado y extractos sin solventes. En cuanto al chile, a pesar de que China es el mayor productor de éste en el mundo, los productos mexicanos de este tipo mantienen su atractivo por su grado de picor, su variedad sabores y texturas así como por su control de calidad, a diferencia de la oferta existente en el país asiático. Chilza presentó chile embotellado en tres versiones: original, picoso y dulce, cada uno con sus propias características de diferencia, que además fueron recibidas de distinta manera por el público de origen chino dependiendo de su región de origen, ya que mientras a unos la muestra más picante les parecía demasiado fuerte a otros les parecía no picar nada en lo absoluto. Siendo así la versión dulce del producto la más aceptada en general.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

En cuanto al nopal, en este país no se consume el producto fresco al modo en que se hace en México, sino que se utiliza como materia prima para generar extractos, cosméticos y otros productos de más fácil consumo. Antes de presentar este producto Chiza realizó un estudio bromatológico en el que resultó que una de las características más importantes del nopal es su fibra dietética siendo esta de un 43 %. El desconocimiento del nopal en China es general, tanto de la planta como de su consumo. Sin embargo, por las propiedades dietéticas que ya se mencionaron varios distribuidores chinos se mostraron interesados. Cabe destacar que algunos productores chinos de cosméticos, cuyo producto incluía al nopal en su fórmula, dijeron desconocer que éste era de origen mexicano. Entre otras cosas, la presencia de Chilza en esta expo internacional generó un acuerdo con la empresa de Henan Bianou Trading para continuar las negociaciones, para que de esta manera exista un intercambio en el que ellos puedan exportar ajo a México con la condición de que se genere un flujo hacia China de los productos a base de chile de Chilza. Además, también se generó una lista de 35 contactos con potencial de avanzar en negociaciones entre los que se encuentran: fabricantes de productos alimenticios, distribuidores de productos importados, representantes de cadenas de restaurantes así como de operadores logísticos.

DICIEMBRE 2019

PERSONALIDADES

Isaac Zepeda / Líder Empresarial

URIEL MÁRQUEZ VALERIO

TODA UNA VIDA DEDICADA AL DERECHO EL INICIO DEL CAMINO EDUCATIVO Hay personajes que se involucran tanto con su entorno y cuya historia es tan amplia que hablar de ellos es hablar del lugar que los vio crecer. Un ejemplo de ello es el reconocido abogado Uriel Márquez Valerio, quien tiene una larga trayectoria en la docencia, en el litigio, en la función pública y sobre todo en el estudio, siempre en el estudio. Es así que hablar de Uriel Márquez Valerio es hablar en parte de la historia de Zacatecas. Él nació en Villanueva en 1938, fue ahí donde todo comenzó, sin embargo, su vida se ligaría prontamente con el estudio y la preparación académica en un esfuerzo constante por conocer. De una manera concisa, como si fuera una anécdota muy bien aprendida, este experto del derecho nos cuenta: “Cuando tuve la edad para estudiar la secundaria, no había más que tres secundarias en todo Zacatecas, una en la capital, otra en Jerez y otra en Fresnillo. De tal manera que, para mí, estando en Villanueva, resultaba igualmente oneroso salir de ahí o salir del estado. En aquel tiempo existía un sistema de becas que estableció el general Cárdenas, quien fundó 6 internados en todo el país para hijos de trabajadores. A los jóvenes de Zacatecas nos correspondía el internado que estaba en Durango y para entrar había que pasar por un proceso de oposición, de aquí participamos alrededor de 50 jóvenes y de esos nos dieron la oportunidad de estudiar a 7 u 8. Así que fue allá donde estudié la secundaria. Pero al regresar se me planteó el problema: ¿y la preparatoria? Por lo que me fui a Tampico, con una tía que vivía ahí, e hice el primer el año de bachillerato allá, luego el segundo año lo terminé en Zacatecas y aquí mismo continué la carrera. En aquel tiempo sólo había tres escuelas superiores en Zacatecas: Derecho, Ingeniería Topográfica y Enfermería. Y escogí derecho porque, como muchos, no tenía gran afición por las matemáticas. Aunque ahora me arrepiento, no por haber escogido derecho, sino porque el estudio de las matemáticas, de las ciencias duras, es fundamental.” ESTUDIO, DOCENCIA Y DESEMPEÑO DEL DERECHO Así más o menos fue el comienzo de la vida académica y el primer contacto con el derecho para Uriel Márquez Valerio, quien vería en esta área de estudio una vocación a la que se dedicaría con mucha responsabilidad y pasión durante todo el tiempo que siguió. Profesión que además le brindaría la oportunidad de involucrarse en la vida pública de Zacatecas. Es así que el mismo abogado al contar su trayecto no puede separarlo de la historia del estado y, en este caso, de su mayor institución educativa:

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

“Empecé a estudiar en la Escuela de Derecho, que aún no era facultad, y que en aquel entonces tenía menos de 40 alumnos en total. Mi generación fue la de 1956 y fue la primera que tuvo 15 alumnos en primer semestre, aunque al final terminamos la carrera sólo 3 de aquellos. En ese entonces el Instituto de Ciencias de Zacatecas, que aún no era autónomo y al que pertenecía la Escuela de Derecho, tenía pocos recursos, el cobro era mínimo y lo que pagaban a los profesores era demasiado modesto. Yo empecé a dar clase, no por bueno sino porque tuve la oportunidad cuando aún no concluía la carrera, y recuerdo que nos pagaban 5 pesos por hora. En aquel tiempo se propició un movimiento, que culminó en 1959, en el que se obtuvo la autonomía del Instituto de Ciencias, en parte para que éste decidiera sobre sus recursos y también para que luego se convirtiera en universidad; aunque para ello faltaba todavía que se formaran facultades. En 1961 se obtuvo la autonomía del Instituto de Ciencias. Y ya posteriormente se creó la Universidad Autónoma de Zacatecas. Si nosotros analizamos el crecimiento de la Máxima Casa de Estudios, éste ha sido exponencial, sobre todo cuando a uno le ha tocado verlo de primera mano. El hecho es que concluí la carrera en 1960. Saliendo fui agente del ministerio público, posteriormente fui

juez de primera instancia en materia penal; fui juez muy joven antes de graduarme, e igualmente no por bueno, sino por barato. En aquel entonces los jueces ganaban 2 mil pesos al mes. Me titulé en 1963 y ya estaba ligado a la enseñanza. Di clases en preparatoria y después derecho y ahí también fui director, empecé a dar la materias de derecho laboral, individual, colectivo, y luego, lo que yo siempre había querido impartir, que son las cátedras de amparo y derecho constitucional, si yo volviera a estudiar derecho lo haría sólo por esas dos materias. El derecho constitucional es el vértice entre el derecho y la política. Aunque yo no tuve una vocación determinada en éste ámbito, fueron ciertas circunstancias las que me permitieron desempeñar puestos públicos y, más que nada, fue la generosidad de los gobernadores que me invitaron a colaborar con ellos. Ahora me sigue interesando mucho la política, ya no activa sino como objeto de estudio. Pero continuando con la idea, también di clases en la Facultad de Comercio y Administración, fui el primer director de la ahora Facultad de Economía, estuve también dando clases en la Facultad de Ciencia Política, y ahí estudié la maestría y luego concluí los estudios de doctorado. Siendo así que desde 1963 más o menos hasta 1998 impartí clases en la UAZ. Posteriormente, ya viejo, porque en mis tiempos no había tanta posibilidad de estudiar, cursé la maestría en derecho electoral en la Universidad Autónoma de Durango. Hace 4 años concluí la maestría en derecho constitucional y en diciembre pasado estudié también una maestría en este tema en la UNAM mediante un convenio que hizo ésta con la Casa de la Cultura Jurídica de Zacatecas. Por otra parte fueron las circunstancias las que

permitieron que pudiera desempeñar puestos públicos: fui presidente del Tribunal Superior de Justicia en dos ocasiones, diputado también en dos ocasiones, procurador de justicia, secretario general de Gobierno. Y bueno, tengo 60 años ya en el ejercicio de la carrera profesional, aprendiendo algo todos los días”. ANÉCDOTAS DE LA EXPERIENCIA Como hemos podido observar Uriel Márquez Valerio tiene una gran pasión por el estudio y el conocimiento de su entorno, desde lo local y contemporáneo hasta lo mundial e histórico. “Soy, más que nada, un testigo, porque eso me considero: un testigo de los cambios que han sufrido el país y Zacatecas concretamente”. Y como testigo le ha tocado no sólo ver sino vivir e involucrarse en momentos importantes para la historia del estado, un ejemplo de ello, es que mientras fungió como diputado participó en la conformación de la Constitución Política del Estado Libre y Soberano de Zacatecas de 1998, la cual, con sus reformas y modificaciones, es la que aún nos rige. “Para mí fue uno de los aspectos más significativos de mi vida, de mi vida profesional, incluso. Frecuentemente los abogados queremos ser legisladores, pero sobre todo queremos participar en un congreso constituyente. Uno que haga la constitución. Aquella vez fue por iniciativa del gobernador Arturo Romo que en Zacatecas se planteó una nueva constitución. En el momento al que me refiero éramos 30 diputados, de esos sólo 8 participamos directamente. Fue muy satisfactoria la participación, no porque haya sido perfecta, sino porque me permitió ver los distintos aspectos de la vida que deben estar regulados por el derecho”. A ésta se añaden un sinfín de anécdotas memorables unas y curiosas otras. Entre ellas, por ejemplo, aconteció que en un municipio del estado que dos primos tenían el mismo nombre, los mismos apellidos, habían nacido el mismo día y en la misma comunidad. Años después uno de ellos queriendo ser presidente municipal, fue a reclamarle a Uriel Márquez, quien entonces era presidente el Tribunal

Superior de Justicia de Zacatecas, que en un documento constaba que él había cometido un homicidio, situación que le impedía acceder al cargo y que además declaraba como totalmente falsa, el caso es que había sido su primo quien curiosamente ostentaba los mismos datos de identidad. Y aunque en el archivo se declaraba tal información no era la persona que quería ser presidente municipal la misma que había cometido el homicidio, sin embargo, eso debió aclararse en su debido momento, por lo que la persona quejosa no pudo de cualquier modo ocupar el cargo. RECONOCIMIENTOS Por su amplia trayectoria Uriel Márquez Valerio ha sido condecorado con importantes reconocimientos. En 2014 fue propuesto por el Tribunal de Justicia, con el que ya no tenía ninguna relación burocrática, para participar en el premio Manuel Crescencio García Rejón y Alcalá, quien fue un diputado yucateco que insertó en la constitución de Yucatán en 1841 el juicio de amparo; resultando al fin ganador con un total de 29 votos de 32. Después en 2017 le fue otorgado el Doctorado Honoris Causa por la Universidad Autónoma de Zacatecas y más recientemente en julio de 2019 recibió la Medalla al Mérito Jurídico “Tomás Torres Mercado”. Aquí la historia toma un rumbo curioso pues cuenta Uriel Márquez sobre Tomás Torres: “él fue mi amigo, mi alumno y mi colaborador en el despacho por lo que recibir el premio que lleva su nombre fue un honor muy satisfactorio. Él ha sido uno de los legisladores zacatecanos más destacados”. Actualmente éste abogado con un gran interés por el conocimiento se sigue preocupando por aprender algo cada día, asiste a distintos cursos y conferencias, tanto de la Casa de la Cultura Jurídica como de la UAZ. “Me solían decir algunos profesores ¿Y para qué estudia usted a su edad? Por varias razones, primero, no me quiero quedar atrás en el conocimiento, sobre todo en el área del derecho. Siento la inquietud de estar actualizado, por eso estudio, y siento también la inquietud por muchas cosas que en su momento no aprendí y que ahora tengo la oportunidad de aprender. Misma razón que me mueve ahora a estudiar el idioma inglés”.

DICIEMBRE 2019

SCALEUPS

EL FUTURO DEL TRABAJO:

6 COMPETENCIAS PARA TRIUNFAR EN EL MERCADO LABORAL DEL 2020 Antonio Martín del Campo Chairman 02X y Venture Studio Recientemente, Entrepeneur.com publicó un artículo sobre las razones principales por las que los colaboradores jóvenes son despedidos, y las cinco principales son: la necesidad de independencia, la falta de confianza, ansiedad, falta de comunicación y proactividad. Esencialmente, la razón principal por la que son despedidos es porque no pueden colaborar, carecen de confianza en sí mismos y en sus decisiones, lo que puede generar ansiedad, les cuesta presentarse y comunicarse, y no piensan críticamente para ver objetivos y visión generales. Estas habilidades englobadas se definen como habilidades blandas (Soft Skills). Para conocer sus orígenes, resulta que las habilidades blandas se remontan a las Fuerzas Armadas de los Estados Unidos, entre 1968 y 1972. Las Fuerzas Armadas se habían destacado por entrenar a las tropas sobre cómo usar máquinas para hacer su trabajo. Pero se dieron cuenta de que gran parte de lo que hizo que un grupo de soldados saliera victorioso fue cómo fue dirigido. Esto molestó a los militares ya que no estaban entrenando para eso; entonces comenzaron a crear un método para capturar cómo se estaba adquiriendo este conocimiento. Paul G. Whitmore es el nombre que más aparece en estos documentos. A su equipo se le ocurrió trabajar con el contraste entre algo que es físicamente duro, como una máquina, y cualquier otra cosa que sea suave al tacto. A partir de esta investigación, se crearon criterios para juzgar si una habilidad es blanda o dura. Las Soft Skills son esas competencias, hábitos y comportamientos que nos distinguen como profesionales y que marcan la diferencia en el momento de buscar una promoción, aplicar para un

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

mejor empleo, emprender un negocio, solucionar un conflicto, o también en la manera en que nos relacionamos con los demás. Por otro lado, las habilidades duras son más fáciles de definir y medir. Éstas son críticas y merecen mucha atención, pero con los cambios acelerados que el mundo ha experimentado en los últimos años las habilidades blandas han cobrado una gran importancia. Para la gran mayoría de la fuerza laboral, las habilidades sociales son la clave del éxito en el lugar de trabajo y una gran ventaja competitiva en el mercado. Las habilidades blandas son la fuente de una gran cantidad de poder que siempre está ahí oculta a la vista, un enorme depósito de valor a menudo sin explotar, un arma secreta para cualquier organización inteligente, equipo, líder o artista individual. Por lo tanto, a continuación enunciaremos las seis habilidades blandas que son esenciales para competir exitosamente en el mundo de los negocios y para integrarlas a los perfiles de puesto de tu empresa: 1. Trabajo en equipo: Algunos empresarios son famosos por emprender negocios. Por ejemplo, Andrew Carnegie, pionero de la Revolución Industrial, ayudó con su visión y emprendimiento a desarrollar una industria completa: la industria del acero. Una de sus más famosas frases se refería a esta habilidad en los siguientes términos: “El trabajo en equipo es la capacidad de trabajar juntos hacia una visión común, la capacidad de dirigir los logros individuales hacia los objetivos de la organización. Es el combustible que permite a las personas comunes alcanzar resultados poco comunes”.

2. Pensamiento crítico: Esta es una de las habilidades blandas más solicitadas por las empresas en la actualidad, pues las compañías comprenden que los profesionales capaces de pensar de forma crítica pueden llevar innovación a las organizaciones, además de convertirse en solucionadores de problemas; no importa cuál sea el trabajo, los empleadores quieren candidatos que puedan analizar situaciones y tomar decisiones informadas. Ya sea que esté analizando datos y estadísticas, capacitando personal o arreglando un sistema eléctrico, el colaborador debe ser capaz de comprender los problemas y pensar críticamente e idear soluciones. Las habilidades relacionadas con el pensamiento crítico incluyen creatividad, flexibilidad y curiosidad. 3. Liderazgo: John Quincy Adams, diplomático y político estadounidense que llegó a ser el sexto presidente de los Estados Unidos, nos dejó esta frase en materia de liderazgo: “Si tus acciones inspiran a otros a soñar más, aprender más, hacer más y ser más, eres un líder”. Si bien no todos los empleos tienen un rol de liderazgo, la mayoría de los empleadores no sólo lo agradecen sino que están buscando, más que nunca, talento con esta habilidad, independientemente del puesto de trabajo. Poder tomar decisiones cuando se trata de resolver y empujar a otros pudiendo manejar situaciones y personas, se vuelve un recurso crítico para las empresas modernas. La capacidad de dar un paso al frente en una situación difícil y ayudar a resolverla es una de las habilidades mayor calificadas por los empleadores y, sin duda, será una de las grandes ventajas competitivas en la próxima década.

“El talento gana juegos, pero el trabajo en equipo y la inteligencia ganan campeonatos.” Michael Jordan 4. Integridad: Alexander Asseily, fundador de Jawbone y famoso por popularizar las pulseras biométricas antes de la llegada de los relojes inteligentes, tenía este mantra: “En la era de la transparencia, la honestidad y la generosidad, incluso en forma de disculpa, generan buena voluntad”. Alexander se sumó a una tendencia donde un no negociable sobre el talento es su integridad. Esta habilidad o valor reflejado en los colaboradores, su puntualidad, el cuidado de los recursos de la empresa, completar las tareas de manera oportuna manteniéndose enfocados y manifestando en todo momento que son dignos de confianza, buscando así nunca tomar ventaja de la empresa o de sus compañeros. Según un reciente artículo publicado en el prestigioso diario español El País, y tomando como fuente un informe de la consultora inglesa Maitlan sobre los valores de las principales compañías del Reino Unido en el año 2015, se destacaba que, excepto 17 compañías del FT100 (una selección de las 100 empresas británicas de mayor dimensión), todas mostraban en su página web los valores de la compañía. Dentro de los incluidos, la integridad era el valor que más veces estaba referido en sus comunicaciones (35% de las empresas lo incluían), seguido por respeto (29%) e innovación (24%). La integridad también se confirmaba como el más incluido entre los valores del grupo de empresas pertenecientes al sector financiero, ya que en 9 de las 17 compañías consideradas (53%) lo mencionaban. 5. Accountability (Responsabilidad personal): Adam Neumann, cofundador de WeWork, la empresa que comenzó en Nueva York en 2010 y ahora está en 56 ciudades en 18 países, ha revolucionado los espacios de oficina compartidos. Al respecto de la razón de su éxito, comentó en una reciente entrevista que: “Las personas son lo más importante. El modelo comercial y el producto seguirán si se cuenta con las personas adecuadas”.

Además, uno de los elementos más valorados por Adam es la responsabilidad personal, a la que podemos describir como el hecho de tomar posesión de los pensamientos, comportamientos, acciones y desempeño de uno mismo; alguien que ha desarrollado un alto nivel de responsabilidad personal es resistente, ingenioso y honesto. Es importante destacar que quien posee esta habilidad es una persona en la que se puede contar para llevar a cabo las actividades que se le pide, ya que las cumplirá a cabalidad. Son personas que tienden a mantener y contagiar una actitud positiva en el equipo. En el lugar de trabajo la responsabilidad personal es una habilidad vital que hay que poseer, y los empleadores están muy interesados en reclutar personas que sean altamente responsables. Ellos harán el trabajo, o al menos harán su mejor esfuerzo. En pocas palabras, esta habilidad se trata de hacer lo que dices que vas a hacer. Al final, la rendición de cuentas genera confianza, lo cual es esencial en cualquier relación. Ser responsable de algo significa que estás dispuesto a hacer compromisos y a corresponder a tus propias acciones. “Sin responsabilidad la ejecución sufre; y la falta de responsabilidad puede tener un efecto de bola de nieve en todo el equipo y dañar significativamente los resultados de una empresa”.

generalmente por el entorno y fuerzas externas, aunque el colaborador puede decidir sumarse o contrarrestarlo. Los empleadores siempre buscan personas que aporten una actitud positiva a la empresa. Quieren empleados que sean amigables con los demás, con ganas de trabajar y, en general, que sea un placer estar cerca de ellos. Ser capaz de mantener las cosas positivas es especialmente importante si, además, se está laborando en un ambiente de trabajo acelerado y de alto estrés. Estas 6 competencias son tan sólo una muestra de las habilidades blandas que han probado un mayor impacto al momento de escalar un negocio en cuanto al talento se refiere. Llevar estos rasgos impulsa a que el trabajo que se realice sea más eficiente, productivo y, por qué no decirlo, son los grandes promotores de la formación de una cultura de excelencia dentro de la empresa.

6. Proactividad y actitud positiva: Ser proactivo -aunque muchos lo dan por hecho- es una habilidad que requiere de práctica y pericia, ya que la persona que quiere adquirir esta habilidad tiene que aprender a evaluar sus opciones, sopesar las alternativas y tomar sus propias decisiones para lograr sus objetivos. Ser proactivo significa anticipar problemas, buscar nuevas soluciones y dar lo mejor de uno mismo al resolver problemas cuando éstos aparecen. Por otro lado, ser reactivo involucra no querer cambios y hacer el mínimo esfuerzo en todo lo que se realiza, este comportamiento está influenciado

DICIEMBRE 2019

SCALEUPS

LAS PARADOJAS DEL LIBRE COMERCIO Otto Granados

Presidente del Consejo Asesor de la OEI

og1956@gmail.com

Cuando este artículo se publique es posible que el nuevo TLCAN (ahora llamado T-MEC) no haya sido ratificado aún en el Congreso norteamericano y, por tanto, los problemas de la economía mexicana podrían aumentar de manera todavía grave. Y por el lado político es una cruel paradoja que quienes más se han opuesto al modelo económico inaugurado en la segunda mitad de los años ochenta, el período más exitoso en el México de las últimas cinco décadas, dependan ahora precisamente de su principal símbolo para mantenerse a flote. La moraleja es certera: nunca destruyas instituciones que un día vas a necesitar. Por ende, recordar las condiciones en que surgió el TLCAN de alguna manera puede anticipar algo lo que puede pasar. Aunque la decisión de México de firmar un acuerdo comercial con Estados Unidos (al que poco más tarde se unió Canadá) tuvo en esencia una racionalidad económica, la singularidad histórica de ser vecinos de la principal potencia mundial hizo que fuera también un hecho político, práctico y, en cierto modo, psicológico. Cuando la administración de Carlos Salinas de Gortari (1988-94) se plantea negociar un instrumento de este tipo, México era ya un país formalmente independiente y soberano. Pero a principios de los años noventa, las nociones convencionales de esos conceptos habían cambiado radicalmente, entre otras cosas porque el país empezó, con lentitud e incredulidad, a comprender que buena parte de la manera en que se mueve en el escenario internacional, específicamente en la relación con Estados Unidos, estaba determinada, y, en la práctica, condicionada a un tejido normativo, diplomático, económico, comercial, ambiental, financiero, migratorio y energético supranacional distinto y más complejo.

LIDER EMPRESARIAL ZACATECAS

En ese sentido, el TLCAN supuso un viraje de proporciones históricas. México empezó a construir una manera distinta de vincularse con su vecino del norte y con el resto del mundo. Firmó el tratado comercial con EEUU y Canadá en 1992, cuando apenas seis años antes todavía se discutía acaloradamente si entrar o no al GATT. Suscribió después una importante batería de otros acuerdos comerciales; ingresó a la Organización Mundial del Comercio y a la OCDE; abrió nuevas embajadas y consulados en lugares inéditos como Singapur, Sudáfrica o Nueva Zelandia, y siguió teniendo algunas diferencias con EEUU pero la manera de procesarlas varió considerablemente sin costos para el país. En otras palabras, México parecía comprender que las condiciones necesarias para que una política exterior sea funcional para el interés nacional son el pragmatismo, la eficacia y el realismo. Ese fue el contexto en el que se produjo la firma del TLCAN. Al firmarlo, México se propuso cinco objetivos. El primero fue promover el acceso creciente y estable de las exportaciones mexicanas a los Estados Unidos. El segundo, establecer un mecanismo ordenado, racional y atractivo para la inversión extranjera y de esta forma generar más y mejores empleos. El tercero pretendía apoyar la estabilidad macroeconómica del país, ante una historia de reiteradas crisis cambiarias desde mediados de los años setenta, mediante la apertura comercial y el crecimiento del sector exportador, entre otras políticas ortodoxas. El cuarto era tratar de lograr una convergencia macroeconómica con los indicadores de los principales socios comerciales, particularmente Estados Unidos. Y el quinto, un objetivo indirecto pero dentro de este enfoque, fue estimular una amplia red de tratados de libre comercio. Si se mide específicamente en función de estos objetivos concretos, el TLCAN fue, razonablemente, un importante éxito para

México, y los datos duros lo corroboran. Como puede advertirse, quizá con la salvedad del capítulo macroeconómico, mientras dure la autonomía del Banco de México y alguna dosis de sensatez en la SHCP, esos avances son los que ahora podrían entrar en una fase de estancamiento y producir una crisis de proporciones impredecibles. Si el T-MEC se queda en la congeladora, no está clara, desde el punto de vista técnico y legal, la situación que prevalecerá en la arquitectura actual del libre comercio en la región. Una opción es que permanezca el TLCAN en sus términos vigentes; otra que uno o más de los países firmantes denuncien el tratado y lo abandonen, con lo que la relación comercial volvería al marco de la Organización Mundial del Comercio, lo que ya no supone ventaja alguna para ninguno; y una más es que sobreviva pero en medio de un alud de disputas arancelarias. Pero por otro lado, la economía internacional ha cambiado de manera importante en los 25 años que tiene de vida el TLCAN y en consecuencia algunos de sus componentes necesitan ser actualizados. Uno es la emergencia de nuevos sectores que el texto original no consideró como el comercio electrónico, el manejo de datos a gran escala, las reglas de origen, la nueva economía digital, entre otras cosas. Y otro es el enorme crecimiento de China y la India, y las guerras arancelarias desatadas por la administración norteamericana. Y la cereza de ese pastel ya demasiado tóxico son los factores internos: el incremento en la percepción de desconfianza respecto de las políticas económicas mexicanas, el endeudamiento letal de Pemex, la virtual recesión en 2019-2020, la incertidumbre política y la amenaza de que la deuda soberana de México pierda su grado de inversión, lo que supone un panorama verdaderamente explosivo. Lee el articulo completo en liderempresarial.com

EL RECUERDO Y LAS HERIDAS: EL ASESINATO DE MI ABUELO

ecientemente, tuvo lugar en Zacatecas la presentación del último libro de Otto Granados Roldán, reconocido académico y funcionario público, quien presentó la obra de su autoría que lleva por nombre “El recuerdo y las heridas: el asesinato de mi abuelo”.

Este es un libro que habla de la historia del senador Vidal Roldán y Ávila y de cómo fue que la situación política del país en el periodo posterior a la Revolución mexicana resultó en el asesinato de éste, siendo en aquel entonces presidente la República Plutarco Elías Calles. Cabe destacar que en efecto Vidal Roldán viene a ser abuelo de Otto Granados, quien en esta obra conjunta lo familiar, lo político y lo moral para invitar a una reflexión sobre el contexto social en el que se desenvolvía la vida pública del México de aquellos años. Es así que la elaboración de esta crónica es fruto de mucho tiempo de trabajo y de una profunda investigación de diversas fuentes históricas y familiares por parte del autor. En esta presentación del libro que tuvo lugar en el auditorio del Museo Manuel Felguérez en la capital de Zacatecas, estuvieron presentes el gobernador del estado Alejandro Tello Cristerna, la secretaria de Educación, Gema Mercado Sánchez, y el catedrático Marco Antonio Flores Zavala, quienes destacaron la importancia de conocer el ambiente político de aquella época.

“Con una pluma amena y lúcida, Granados Roldán nos adentra en los motivos, los sucesos y las implicaciones que rodearon la lucha por el poder en la región centro de nuestro país, que incluye a los estados de Zacatecas y Aguascalientes, donde habitaron sus ancestros”.

que decía Porfirio Díaz, y que citas en tu libro, de que en política los amigos son falsos y los enemigos son verdaderos, la vida nos ha permitido, tanto a ti como a mí, el ser servidores y encabezar la máxima investidura de un estado libre y soberano, lo cual nos hace políticos, y como políticos, tienes en mí a un amigo verdadero”.

Otto Granados Roldán ha destacado por su amplia trayectoria profesional como académico y como funcionario, llegando a ocupar cargos como el de gobernador de Aguascalientes en el periodo de 1992 a 1998, secretario de Educación Pública durante los años 2017-2018, embajador de México en Chile, a lo que se suma el ser autor de varios libros y de tener colaboraciones en muchos más.

Para concluir Alejandro Tello, subrayó que, “con una pluma amena y lúcida, Granados Roldán nos adentra en los motivos, los sucesos y las implicaciones que rodearon la lucha por el poder en la región centro de nuestro país, que incluye a los estados de Zacatecas y Aguascalientes, donde habitaron sus ancestros”.

En dicho evento Alejandro Tello aprovechó para destacar el importante papel que juega y ha jugado Otto Granados como un apoyo para Zacatecas en cuestiones de educación. Además, de una manera amena el gobernador del estado se permitió decirle al autor que, “en discrepancia, por lo menos en nuestro caso, a lo

Éste libro de corte crónico-histórico que puede ser de interés tanto para quienes gusten de la historia como de la política, fue publicado por ediciones Cal y Arena y tiene una extensión de 95 páginas que según los comentaristas son de fácil y muy provechosa lectura.

DICIEMBRE 2019

PORTADA

Isaac Zepeda / Líder Empresarial Edgar Pérez / Fotografía

JOSÉ BONILLA ROBLES UN EMPRESARIO CON TODAS LAS LETRAS

uando una persona sobresale por la actividad que realiza, por el modo en que lo hace o por la organización que tiene para llevar a cabo diferentes acciones, la gente suele buscar su colaboración para todo tipo de proyectos. Incluso pareciera que a las personas con un dinamismo innato suelen acercárseles los proyectos más interesantes casi por voluntad propia, esto, porque seguramente los demás identifican que con ellos es con quien puede llegarse a la conclusión exitosa de determinado plan. Tal es el caso de José Bonilla Robles, empresario fresnillense que a lo largo de su carrera se ha visto involucrado en una gama muy amplia de actividades, además de que es un fiel y digno representante de la comunidad de Fresnillo a nivel estatal y nacional. En Líder Empresarial tuvimos el gusto de platicar con este reconocido personaje, por lo que a continuación, contamos un poco sobre su historia la cual corre sobre dos ejes principalmente: su labor como funcionario y su crecimiento como empresario de telecomunicaciones. Es así que cuando José Bonilla cursaba la secundaria tenía un amigo que trabajaba como locutor y en una ocasión que fue a visitarlo a la estación de radio XEMA, Bonilla quedó sorprendido al ver lo que implicaba la labor de la locución y es ahí donde le surge el interés por desempeñarse en ella. A partir de lo cual su amigo le ofreció un espacio de una hora como locutor en un horario de transmisión de 3 a 4 de la tarde pues ese era el momento en que a José Bonilla lo dejaban salir de la escuela a comer, al respecto nos cuenta “como a mí me gustaba mucho el deporte, entré de cronista, yo transmitía los juegos de beisbol. Así fue mas o menos como empecé a tener contacto con la XEMA”. Ese fue el primer acercamiento de José Bonilla con la radiodifusión y los medios de comunicación, sin embargo, sería otra de sus aficiones la que por una u otra razón le abriría las puertas de su otra gran vocación: la política. Por lo que nos cuenta “Entre otras cosas, cuando joven, me dediqué a correr carros y formamos el Club Automovilístico de Fresnillo. Y así duré más de 10 años dedicándome a las carreras de automóviles, actividad que me llevó constantemente a competir a estados como Puebla, México, Mazatlán, Durango Monterrey y a muchos otros lados”.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Curiosamente, como si para Pepe Bonilla siempre hubiera estado el símbolo presente de sus aficiones, los miembros de este club, entre pilotos, copilotos y mecánicos se reunían en el estudio de la XEMA, “Ahí era nuestro lugar de juntas los jueves que hacíamos planes antes de salir a participar en alguna carrera, los viernes nos poníamos en marcha, el sábado era prácticamente para reconocer la pista y el domingo competíamos”. Dicho club logró reunir a una cantidad importante de jóvenes interesados en las carreras de autos y empezó a ser reconocido tanto por el papel que hacía en las competencias, como por el lugar que ocupaba entre la comunidad fresnillense. Siendo así que ciertos políticos del PRI identificaron la importancia que podría representar un equipo de jóvenes bien organizados como ese, por lo que un día que estaban en junta se acercaron con

Soy una persona con muchas inquietudes, me he involucrado en una gran cantidad de actividades.

DICIEMBRE 2019

PORTADA

ellos y los invitaron a formar parte de las juventudes del PRI. José Bonilla nos platica que al principio hubo cierto rechazo por parte de los integrantes del club automovilístico a formar parte de la organización política a la que les estaban haciendo la invitación, esto, porque señala que es natural que los jóvenes tengan una mentalidad de independencia, rebeldía y crítica. Sin embargo, las conversaciones sobre el asunto continuaron hasta resultar en la conformación del club juvenil del Partido Revolucionario Institucional en Fresnillo, del cual Bonilla se convirtió en presidente.

TRAYECTORIA POLÍTICA Es a partir de la conformación de dicho club juvenil y de representarlo en la presidencia que José Bonilla Robles comienza a involucrarse y a conocer las distintas necesidades de la población fresnillense, ya fuera en las colonias o en lo ejidos, él identificó que algo se podía hacer ahí. Es entonces que despierta en Bonilla el interés de apoyar a la comunidad, por lo que comienza a organizar eventos y a realizar gestiones ante dependencias locales y estatales, tanto en cuestión de recursos como en políticas. Ya teniendo relación con algunos reconocidos funcionarios de aquel entonces en la región y con la experiencia inicial que había tenido, con la que, en efecto, reconoció que desde la gestión pública él podía realizar buenas acciones en pro de la comunidad. Es entonces que decide trabajar como síndico

24 LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

de Fresnillo, cargo en el que sólo duró 4 meses ya que luego fue elegido para contender por la diputación local por el PRI, la cual logró, esto en el año de 1968, durante la gobernatura de Pedro Ruiz González en Zacatecas. Al terminar su gestión como diputado local entra como dirigente de la CNOP. Luego de lo cual viene la campaña para la gobernatura del estado del general Fernando Pámanes Escobedo, la cual José Bonilla se encargó de dirigir y en la que éste resulta electo. Y es durante su gestión que bonilla se encarga de la dirección de Turismo, sobre lo que comenta “Y aunque yo no conocía mucho de turismo sí me interesaba darle a Zacatecas una proyección más grande que la que ya tenía, siendo una ciudad tan bonita. Por lo que comencé con el proyecto de echar a andar la Mina del Edén como atractivo turístico”. En la realización de este trabajo se apoyó en especialistas de la mina de Fresnillo para que hicieran todas las revisiones necesarias y garantizar que no hubiera ningún riesgo en la Mina del Edén y así pudiera abrirse al público. Luego de esto siguió el proceso de iluminación de toda la mina, así como el de instalación del característico tren que lleva a los visitantes del exterior al interior de ésta. Como lo comentábamos al inicio, la visión característica de ciertas personas les da la oportunidad de desarrollar proyectos interesantes. Es así que, inmiscuido en el área

de turismo, y sin ser un experto en el tema pero sí contando con la iniciativa y el interés necesarios, José Bonilla Robles trabajando en el proyecto de la mina piensa en buscarle una salida a ésta, y dicha salida tenía que ser rumbo a la bufa es ahí donde surge la idea de instalar, el también característico, teleférico de Zacatecas.

“En ese entonces me dedicaba a vender madera que venía de unos aserraderos que tenía un primo en varios de los estados vecinos a Zacatecas. Es así que entonces tenía recursos porque acababa de vender una gran cantidad de rejas para las uvas de ciertos viñedos. Por lo que ajusto para pagar el enganche de dos meses de renta que pedían para asegurar el trato”.

Y aunque la idea del teleférico no fue suya, pues ya era un proyecto viejo que rondaba en la mente de algunos zacatecanos interesados en el turismo a los que consultó para realizar un buen trabajo en ese sector, sí fue durante su gestión que se llevó a cabo. Consolidando así el complejo turístico que comprendía Mina del Edén, teleférico y su comunicación con el cerro de la Bufa, el cual dio una imagen particular a Zacatecas que podía ser muy bien identificada.

Es aquí que José Bonilla comienza a desempeñarse como empresario de las telecomunicaciones. Sobre eso nos recuerda que una de sus primeras acciones fue la siguiente: “En aquel entonces, cuando tenía rentada la estación, las empresas que más se anunciaban eran Coca-Cola y Pepsi, que tenían embotelladoras en Durango, y que cada una tenía con nosotros 100 spots, pero nos pagaban a 25 centavos cada spot. Así que lo primero que hice fue ir a Durango a explicarles que no era posible mantener una tarifa de aquel tipo, así que logré que me subieran a 1 peso cada spot”.

También durante su gestión fue que se realizó la construcción de las instalaciones de la Feria Nacional de Zacatecas para darle un mayor realce a ésta y así atraer a un mayor público. Después de concluir esta etapa en el sector turístico, era momento de volver a trabajar para su municipio de origen, por lo que contiende para presidente municipal de Fresnillo, resultando electo. Y, como se lo había planteado desde el inicio de su carrera política, esa era la oportunidad de apoyar a la población fresnillense todo lo que pudiera. Durante su gestión se realizaron una gran cantidad de obras de infraestructura para dicha localidad, por lo que declara “En verdad, no podría terminar de platicar sobre las obras que se hicieron en aquel entonces, no acabaría”.

Con su espíritu empresarial característico Pepe Bonilla siguió trabajando poco a poco la cuestión de la radiodifusora, al poco tiempo solicita la concesión de otra frecuencia y es entonces que llega a Fresnillo la XEQS, y después se añade también la 100.5.

Entre estas obras están: el penal que se encuentra rumbo a Valparaíso, las instalaciones de la feria de Fresnillo, la central de abastos, la carretera frente a estos dos últimos lugares, así como la pavimentación de más de 80 calles del municipio que hasta entonces permanecían sólo con empedrado. Es así que cuando concluye el mandato de José Bonilla Robles pasa lo siguiente: “Por lo que sí sentí mucha satisfacción, fue que, al momento de presentar mi último informe de gobierno, se llena el teatro, fui interrumpido varias veces por los aplausos, terminé de dar el informe y la gente empezó a aplaudirme y aplaudirme, les di las gracias y bajé a mi asiento, pero seguía aplaudiendo la gente, cosa rara en el informe de un presidente municipal, así que volví subir a darles las gracias. Y pues eso medio me convenció de que tal vez sí había hecho algo bueno por Fresnillo”. Es así que Bonilla Robles adquiere un gran prestigio, luego continúa con su carrera como funcionario siendo diputado federal y presidiendo la cámara nacional de diputados. Entre muchas otras gestiones que le siguieron.

GRUPO B 15 Remontándonos de nuevo un poco atrás en la historia para tratar la otra línea de acción a la que se ha dedicado José Bonilla, éste nos cuenta: “Bueno, es que la radio nunca la dejé. En aquel entonces yo seguí de locutor y un día el hijo del dueño de la XEMA, Pepe Acevedo, me dice que tienen la intención de rentar la estación de radio”. DICIEMBRE 2019

PORTADA

Y así siguió hasta que el ingeniero Acevedo hasta entonces dueño de la XEMA se comunicó con Bonilla y le propuso dejar de rentarle la estación de radio y en lugar vendérsela, para lo que le dio un mes para juntar el capital necesario. Es así que con un préstamo que le hicieron entre algunos proveedores de spots publicitarios de la Ciudad de México y un banco local, fue que logró hacerse con la propiedad de la radiodifusora.

Y Bernardo que era el segundo de sus hijos empezó a sobresalir en ese deporte, hasta llegar a ser campeón nacional. Luego sucede que en determinada competencia resultó que había tres motocicletas con el número 15, por lo que a una se le pone A 15, a otra B 15 y a otra C 15 para distinguirlas, corrieron y empezó una racha de victorias para Bernardo con el número B 15 por lo que empezaron a considerarlo como su número de suerte.

Al comienzo la estación sólo contaba con 250 watts de potencia, mismos que Bonilla fue incrementando gracias a su visión de desarrollo. El primer aumento fue subir la potencia a 1000 watts y así siguió gradualmente hasta lograr alcanzar los 50 mil watts que actualmente mantiene la XEMA, que al inicio tenía sus oficinas frente al Cine México en la zona centro de Fresnillo, espacio que poco a poco también fue creciendo.

Desafortunadamente Bernardo un día sufre un percance y se fractura la clavícula, por lo que lo envían a ser operado en San Luis Potosí y es en su viaje de regreso que sufre un accidente y fallece. De ahí se deriva entonces el nombre de esta empresa, B 15 en honor a la memoria de uno de los hijos de José Bonilla.

Con el tiempo José Bonilla decide abrir también canales de televisión para hacer frente a la competencia que comenzaban a representar los nuevos medios de comunicación a través de internet y de redes sociales. Acción que funcionó de manera muy efectiva. Es a partir de esto que decide conformarse el Grupo B 15 que actualmente cuenta con tres estaciones de radio y dos canales de televisión. El nombre de esta empresa surge de una historia personal y familiar de Pepe Bonilla. Siendo así que su pasión por las carreras automovilísticas le fue heredada a sus hijos. Pero estando muy pequeños para los automóviles deciden dedicarse al motociclismo.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Y es un homenaje significativo, pues se puede decir que Grupo B 15 conforma una de las empresas de telecomunicaciones más grandes del estado, sino es que de toda la región centro norte del país. Tiene presencia en 13 municipios de Zacatecas, así como una difusión que trasciende fronteras, pues con la transmisión por vía internet cuenta con un amplio público de Estados Unidos. En su mayoría personas originarias de Zacatecas que radican en el país vecino del norte. Esta empresa actualmente conjunta varias líneas de trabajo: la radio que es con la que dio inicio y que comprende las estaciones La Mejor en el 107.9 FM, Romántica en el 90.3 FM así como Exa en el 100.5 FM; la televisión con los canales 15 y B 15, a lo que se suma Telecable sistema de televisión por

cable que brinda servicio a varias regiones del estado. Además, persona con muchas inquietudes, me he involucrado en una gran cantidad de actividades”. el hecho de que ya está en proyecto la ampliación y presencia de canales de esta empresa en Guadalupe y Zacatecas capital. El diccionario de la Real Academia de la Lengua Española da Hace apenas dos años Grupo B 15 inauguró sus nuevas insta- como la primera definición de empresa la siguiente: Acción o tarea que entraña dificultad y cuya ejecución requiere decilaciones en Fresnillo. Un complejo arquitectónico que representa la calidad del trabajo y productos culturales que se tiene sión y esfuerzo. Considerando esto y su amplia trayectoria en todo tipo de empresas, la cual sólo hemos esbozado aquí, se el compromiso de brindar a la sociedad, señala Pepe Bonilla. Es asi que en este elegante edificio se encuentran distribuidas puede considerar que José Bonilla Robles es un empresario con todas sus letras o en toda la extensión de la palabra. las áreas de operación de las tres estaciones de radio, los dos canales de televisión y la empresa del sistema de cable. Además de contar con un amplio auditorio en el que constantemente se llevan a cabo eventos culturales para el público fresnillense, así como con una infraestructura que les permite hacer frente a todos los requerimientos del trabajo, incluyendo un generador de energía eléctrica de emergencia para en caso de alguna falla en el sistema electrico poder reestablecer las transmisiones casi de manera inmediata. Cabe destacar que el amplio trabajo de José Bonilla Robles en el ámbito de la radiodifusión fue reconocido en el 2018 durante la 59 Semana Nacional de la Industria de la Radio y la Televisión en el que le fue entregado el Premio Antena en la categoría de Trayectoria en Radio y que entrega la Cámara Nacional de la Industria de Radio y Televisión (CIRT). La política, la función pública y las telecomunicaciones son sólo una parte de las distintas áreas en las que se ha desenvuelto el empresario José Bonilla, quien reconoce: “ Soy una

DICIEMBRE 2019

ZONA DE RIQUEZA

SAN LUIS POTOSÍ: CUANDO LA UNIÓN LO ES TODO

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

n los últimos años San Luis Potosí -al igual que el resto de las entidades del Bajío-, ha destacado por su desarrollo económico e industrial, situándose por encima de la media nacional. Y pese a los pronósticos que estiman un crecimiento mínimo en la riqueza del país tras el primer año de mandato de Andrés Manuel López Obrador, se prevé que la senda positiva que sigue el estado potosino se mantendrá al concluir el 2019; así lo ha manifestado su secretario de Desarrollo Económico, Gustavo Puente Orozco. Para lograr lo anterior, es fundamental que la capital del estado, la homónima San Luis Potosí, continúe fungiendo como el motor que impulsa el desarrollo global de la entidad. En esta ciudad se concentra el 28.23% de la población total del estado, con una estimación de 824 mil habitantes. Su contribución al Producto Interno Bruto local representa el 74.33% del total, además de ser una economía capaz de generar el 23.73% de la ocupación total del estado, con 273 mil puestos, de acuerdo con el Plan de Desarrollo Municipal 2018-2021. En este sentido, el Ayuntamiento de la capital tiene el firme objetivo de seguir generando las condiciones que contribuyan al buen andar de la ciudad a través de diversos programas y estrategias que incentiven la creación de empleo, la entrada de inversión extranjera directa, el apoyo a emprendedores y MiPymes, entre otras cosas. Al respecto, en entrevista para Líder Empresarial, María Esther Velázquez Esparza, titular de la dirección de Desarrollo Económico del municipio de San Luis Potosí, se muestra optimista por la realidad económica que atraviesa no solo la ciudad, sino el estado, enumerando diversos factores: “La verdad es que [la economía] es muy estable, muy creciente. San Luis Potosí es un excelente lugar para invertir. La industria automotriz es muy importante, pero también la metalmecánica, la logística, la alimentaria, el turismo...Todos esos ámbitos están muy fuertes”, señala la funcionaria. Agrega que el desarrollo de estos sectores ha motivado también el crecimiento de los rubros de comercio y servicios. Sin embargo, enfatiza que el buen camino que sigue San Luis Potosí no se limita al trabajo individual de un solo Ayuntamiento, sino a la sinergia que se ha creado entre los municipios de la entidad y el Gobierno del Estado; en otras palabras, a un esfuerzo holístico entre todos los actores.

DICIEMBRE 2019

ZONA DE RIQUEZA

los ciudadanos acceder a oportunidades laborales que mejor se adapten a sus necesidades. Otro eje de trabajo importante en la dirección de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de la capital es el fomento a la Inversión Extranjera Directa. En abril pasado, se dio a conocer la llegada de cuatro nuevas empresas que representarán la creación de más de mil cien empleos en la capital del estado. “Buscamos otorgar beneficios a las empresas en toda la tramitología: licencias de construcción, uso de suelo, etcétera”, refiere Velázquez Esparza. Incentivos para hacer más atractiva a la capital. Pero la llegada de compañías trasnacionales también supone el reto de colocar a los ciudadanos potosinos en las vacantes ofertadas. Derivado de lo anterior, el Ayuntamiento de San Luis Potosí se mantiene en diálogo y vinculación permanente con las empresas y el sector educativo para empatar las necesidades y requerimientos de ambas partes.

“No podemos separarnos de los demás municipios; realmente somos un solo San Luis Potosí. Cada una de las zonas tiene sus fortalezas y toca apoyarnos en todos los sentidos. Sin apoyo, sería imposible”, arguye. La directora de Desarrollo Económico ilustra esta cooperación entre Ayuntamientos con el siguiente ejemplo: “Hay empresas que caen en distintos municipios. Por ejemplo, BMW se instaló en Villa de Reyes, pero si necesitan algo de la capital, nosotros los ayudamos. Y lo mismo en el sentido contrario. Si General Motors (ubicada en la ciudad de SLP) necesita algo de Villa de Reyes, pues es lo mismo. Esta sinergia hay que aprovecharla para contribuir al desarrollo y crecimiento de la economía”, sostiene María Esther. Establecido el punto anterior, el Gobierno Municipal ha impulsado una serie de programas, iniciativas y estrategias para impulsar el crecimiento económico de la capital, refiere Velázquez Esparza. Uno de los puntos centrales es el tema de Mejora Regulatoria, en el cual, a través de la implementación de la “Ventanilla Única Digital”, se busca eficientar el sistema de trámites municipales y simplificar las gestiones a propietarios de negocios y emprendedores. “Queremos que la apertura de sus empresas sean de una manera mucho más fácil”, resume María Esther. La misma herramienta digital incorporará una plataforma de empleo que facilitará a las empresas hallar los perfiles profesionales que requieren, así como a

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

En este sentido, la funcionaria municipal reconoce la apertura y cooperación de las instituciones de educación para contribuir al crecimiento económico de la ciudad y el estado: “La realidad es que [las universidades] no compiten entre sí. Todos queremos un San Luis mejor, un San Luis mucho mejor formado para toda la inversión que está llegando. Necesitamos jóvenes mucho más preparados, y cada una [de las instituciones] tiene sus fortalezas: unas se enfocan a los negocios, otras son técnicas, otras son ingenierías…”. El sostén a las MiPymes también es un punto importante dentro del trabajo de la Dirección de Desarrollo Económico. A través del Sistema de Desarrollo de Empresas Potosinas (SIDEP), atienden las necesidades de los empresarios, desde temas de capacitación hasta recursos económicos. “Puro Potosino” es uno de los programas estandarte del SIDEP, el cual está dirigido a impulsar el crecimiento y fortalecimiento de los productores de la capital. La funcionaria municipal también resalta la estrecha vinculación que han mantenido con el Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior (COMCE) para brindar apoyo en temas de capacitación y exportación a los empresarios locales.

“Todos queremos un San Luis mejor, un San Luis mucho mejor formado para toda la inversión que está llegando”.

MOVILIDAD: EL GRAN DESAFÍO. La bonanza económica que atraviesa la ciudad no está exenta de retos. Comenta que no se previó adecuadamente el crecimiento exponencial que experimentaría la ciudad en los últimos cinco años; no se preparó a la capital para soportar la infraestructura que conlleva el arribo de empresas trasnacionales y el conducente incremento de servicios y comercio y el aumento en el número de empleos. “Los principales retos son movilidad e infraestructura, pero se está invirtiendo en esos temas para lograr una mayor fluidez. Nuestra zona industrial está focalizada por un camino que puede resultar un caos, sí, pero un caos que obedece a un crecimiento muy repentino”, sostiene.

“EL LIDERAZGO SE PERMEA”. Si el bloque económico conformado por los integrantes de la Alianza Centro-Bajío-Occidente, es decir, por Aguascalientes, Guanajuato, Querétaro, San Luis Potosí y Jalisco, fuera una sola entidad, ésta ocuparía el segundo lugar en aportación al PIB de México y lideraría en los ramos de

“San Luis Potosí es un excelente lugar para invertir. La industria automotriz es muy importante, pero también la metalmecánica, la logística, la alimentaria, el turismo...Todos esos ámbitos están muy fuertes”

captación de Inversión Extranjera Directa y exportaciones. Naturalmente, esta coalición representa ventajas para los municipios de las entidades que integran la Alianza, esgrime María Esther. “La fortaleza que está desarrollando [la alianza] obviamente permea a todos los municipios. Y en este momento, en San Luis Potosí existe una de las mejores relaciones que ha habido entre gobierno estatal y el Ayuntamiento capitalino; realmente el Estado ha apoyado a todos los municipios. Con la extinción del INADEM, la desaparición de Proméxico y los apoyos que antes sí teníamos, el Gobierno Estatal nos ha estado ayudando, con la intención de que todos los municipios resulten beneficiados”, concluye Velázquez Esparza.

DICIEMBRE 2019

ZONA DE RIQUEZA

CAPITAL VERDE Gabriel Contreras Velázquez gabriel.contrerasvz@gmail.com Twitter: @GabrielConV

En el año 2020, Zacatecas iniciará una nueva fase de control ambiental a través del establecimiento y la aplicación de la norma Técnica Ecológica Municipal 002-ZA. (NTEM-002 Zac 19), con la finalidad de reducir, de forma paulatina, el número de emisiones contaminantes por parte de los comercios establecidos en el municipio capitalino. A partir de que entre en vigor esta importante norma técnica -el próximo mes de enero-, dependerá de la autoridad municipal cumplir y hacer cumplir las diversas disposiciones y lineamientos con la finalidad de preservar, proteger, controlar y desarrollar de forma sustentable el medio ambiente en la capital zacatecana. El salto propuesto por el cabildo lleva al municipio de Zacatecas a una agenda de desarrollo con visión y responsabilidad ambiental, y que deberá encontrar sus primeros frutos en el abandono paulatino de materiales y sustitución definitiva de productos elaborados con polietileno de alta y baja densidad como popotes, bolsas de plástico y contenedores de poliestireno expandido. Conocemos estos materiales en el día a día de las industrias de servicios, pues con ellos despachamos, transportamos, cargamos o trasladamos alimentos, prendas, bebidas y otros productos destinados a la venta directa al público. Y lo hacemos de manera intensiva en la mayor parte de los comercios establecidos en Zacatecas, México y el mundo.

32 LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Y es que, los números del uso que le damos a los plásticos y otros materiales de reciclaje tardío erizan la piel: de acuerdo con el municipio de Zacatecas, tan sólo en la capital del estado se consumen, anualmente, 97.5 millones de bolsas de plástico. De tener suerte, la basura termina en un vertedero de uso ecológico. Sin embargo, el manejo irresponsable de los desechos sólidos normalmente produce más basura en las calles, predios rurales, caminos y carreteras, o bien en manantiales, presas y ríos. Es una cadena de consumo y desecho en donde intervenimos todos como sociedad, y que se inserta en nuestros procesos de comercialización y oferta de servicios. Por ello, también debe de ser una prioridad de parte de las autoridades, cámaras y/o asociaciones de comerciantes, o motu proprio, el sensibilizar a las y los zacatecanos acerca de esta nueva etapa de responsabilidad ambiental en donde nos encontramos inmersos. El ambiente es un bien público, y como tal, debemos entenderlo como un valor compartido. A las empresas nos corresponderá ingresar en un esquema gradual de adopción de esta norma. En una primera etapa que iniciará desde el 1 de enero próximo, serán los establecimientos dedicados a la venta de alimentos los primeros en modificar sus procesos del uso y manejo de comestibles y sus residuos, con la finalidad de sustituir el plástico por otros materiales biodegradables. En un segundo momento, a partir del mes de junio del 2020, será el turno de los establecimientos mercantiles y similares, supermercados y centros comerciales. Y, por último, desde el próximo mes agosto y en adelante, los negocios dedicados a la venta de bolsas

de plástico, popotes y contenedores de unicel tendrán que renovar y replantear su viabilidad en el mercado. La apuesta por el capital verde, y para alcanzar una capital verde, es un paso vital en la forma en cómo planteamos nuestra convivencia social. ¿Qué tanto dependemos de estos desechos sólidos nocivos para la protección y regeneración de nuestro ambiente? ¿Qué tanto conocemos de las oportunidades y nuevas tendencias en el mundo de los negocios “eco-friendly”? No sólo como una tendencia, sino como una nueva norma que nos obliga a proteger el entorno en donde nos desenvolvemos todas y todos. Al mismo tiempo que hacemos efectivas las reglas con las que haremos válida la protección nuestro medio, inauguramos una nueva etapa donde la premisa es emprender y producir con perspectiva de responsabilidad ambiental. ¿Qué tan preparados estamos para detonar el potencial de nuestra empresa, dentro de los estándares de emisiones mínimas de contaminantes? El reto no es menor, pero dependerá de la capacidad de converger todos en una misma meta: mantener el equilibrio ecológico como una meta de largo alcance. Los primeros pasos están dados. Es tiempo de proponer nuevas formas de insertarnos en el mundo de las ideas, los negocios y las empresas, caminando en paralelo con el desarrollo sustentable de los espacios donde convivimos cotidianamente. Nos espera un año 2020 en el que el capital verde se inclina a la producción mínima de desechos sólidos, como una premisa para mantenerse vigentes en los negocios. Aprovechemos el momento para renovar y reimaginar nuestras empresas.

STARTUP LAB 2019

Que no te pegue la cuesta de enero.

T-MEC Ratificaciรณn improlongable. OUT OF BUSINESS Morir por innovaciรณn.

OCTUBRE 2019

NEGOCIOS

Verónica González / Líder Empresarial

STARTUP LAB 2019 INCUBADORA DE EMPRENDEDORES

acatecas es cuna de jóvenes talentosos con la misión de crecer a nivel empresarial y crear nuevas vías de desarrollo para la población, por ello, con la intención de fomentar el emprendimiento en el estado y evitar la llamada fuga de talentos a otras entidades o países, surge en 2017 Startup Zacatecas: una incubadora de proyectos la cual es producto del trabajo en equipo entre StartupLab y la Secretaría de Economía (Sezac). Startup Zacatecas apoya a jóvenes emprendedores a partir de los 18 años y les brinda un espacio de preparación y acompañamiento con el objetivo de crear empleos y generar incremento económico de la región. Este año el programa inició en octubre a través de un proceso de recepción y selección de proyectos, en los que participaron 100 equipos, que luego entraron a una serie de etapas y pruebas en el Bootcamp, proceso a través del cual se eligieron 10 proyectos finalistas. En la última etapa de este programa se realizó la presentación, en 5 minutos, de las características, ventajas y áreas de oportunidad de cada proyecto de emprendimiento, las cuales fueron evaluadas por tres jueces que al final designaron a 4 equipos ganadores, a los que se les brindará apoyo y seguimiento para el desarrollo de su empresa, y que consta de una cantidad de dinero en efectivo, otra en especie y un viaje a INCmty, una plataforma en Monterrey para el impulso y promoción del emprendimiento. El primer lugar lo ganó “Dr. Uvet” el proyecto de una app que funcione como una herramienta de contacto con veterinarios las 24 horas los 7 días de la semana, con el fin de contratar atención médica para mascotas a domicilio en casos urgentes. El segundo lugar lo obtuvo “Epimin”, un dispositivo inteligente aplicable al casco de seguridad que utilizan los trabajadores de minas, el cual busca disminuir el riesgo y prevenir accidentes por cansancio o fatiga en el trabajo a través de lecturas corporales como la presión sanguínea, y aunque el dispositivo está diseñado para las empresas mineras, también puede ser adaptado a otros sectores. En tercer lugar “Hilos”, es un proyecto que planea el desarrollo de una app que facilite el proceso de conocimiento en los alumnos con fin de reducir la deserción escolar. En cuarto lugar “Playmohistoria”, una idea que pretende crear atractivos turísticos con instalaciones temáticas elaboradas sólo con pequeñas figuras de Playmobil.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

VENEGAS LOERA Y CIA S.C.

SERVICIOS - Planeación Fiscal. - Auditoría Fiscal y Financiera. - Asesoría, Capacitación, Desarrollo y Consultoría Especializada Empresarial. - Auditoría para efectos del IMSS e INFONAVIT. - Implementación, Reestructuración y Manejo de Sistemas Contables. - Consultoría en Dirección y Negocios. - Defensa Fiscal. - Sector Público y Privado.

ASESORES FISCALES AUDITORES Y CONSULTORES

MEMBER OF

Dirección: Vialidad Arroyo de la Plata, No. 12., Zona Industrial, Guadalupe, Zac. C.P. 98604.

www.venegasloeraycia.com.mx Tel. 492 92 12720, 492 92 127 18, 492 688 17 74, 492 786 55

Redacción/ Líder Empresarial

NEGOCIOS

QUE NO TE PEGUE

La cuesta de Enero

a felicidad que traen consigo las fiestas navideñas se ve amenazada por la famosa cuesta de enero, temporada caracterizada por la subida en los precios de diversos productos y servicios, así como por la escasez de dinero generada por los gastos de diciembre, la cual afecta el poder adquisitivo de las familias. A finales de 2017, 6 de cada 10 mexicanos encuestados por la reparadora de crédito Resuelve Tu Deuda reconocieron no tener un plan financiero para encarar los gastos decembrinos, lo cual pudo conducir a que comenzaran endeudados los primeros meses de 2018. Dato no muy sorprendente si se considera que en México solo 3 de cada 10 adultos tienen educación financiera, según el INEGI. Por ello, José Gustavo Leal Arriaga, especialista en finanzas personales, comparte una serie de recomendaciones para que la cuesta de enero merme lo menos posible tu economía:

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

.- Aprovecha tu aguinaldo para saldar las deudas o mínimo reducirlas. “Especialmente si son pasivos de tarjetas de crédito. El interés que cobran los bancos es muy alto y paulatinamente te va comiendo; cuando menos te acuerdas, no puedes pagar. Primero, deshazte de tus deudas”.

.- Elabora un presupuesto. “Comúnmente, el mexicano se maneja al ‘ahí se va’, ‘Dios ya proveerá’. Esa filosofía siempre te mantendrá endeudado. Hay que ajustarse y hacer un presupuesto con los ingresos y gastos, aunque no nos guste porque siempre sale uno con déficit”.

3.- Diferenciar gastos básicos de

superfluos. Al momento de hacer tu presupuesto, divide los gastos imprescindibles de los prescindibles y superfluos. De esta manera, los gastos del presupuesto se irán aligerando, dejando solo los más importantes como los servicios básicos, el alimento, las deudas, etcétera.

.- Compara precios. Días antes de realizar las compras, procura revisar el precio de los productos para evitar caer en las “ofertas mágicas”, aquellas en las que las tiendas incrementan súbitamente el precio de los productos antes de que comience la temporada de rebajas para aplicar descuentos ficticios.

.- Evita entarjetarte. “El plástico es una tentación. Te conduce a pensar ‘ya veré como lo resuelvo’, pero solo te ahorcas financieramente y entras en problemas con los bancos”.

.- Valora tu esfuerzo y tu dinero. “No veas el dinero como papel o un tangible para el intercambio de un producto. Velo como el resultado de todo el esfuerzo y trabajo que realizaste durante el mes, de esa manera no lo vas a dilapidar tan rápido. Atesóralo, guárdalo”.

NEGOCIOS

Fernando Vega / Líder Empresarial

T-MEC:

RATIFICACIÓN IMPROLONGABLE

E 38

l 12 de agosto de 1992, Carlos Salinas de Gortari, presidente de México; George H. W. Bush, presidente de Estados Unidos, y Brian Mulroney, primer ministro de Canadá, fincaron las bases para convertir a América del Norte en el bloque económico más poderoso del mundo a través de un acuerdo sin precedentes: el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN).

Los beneficios del acuerdo para las tres naciones son muchos. Al respecto, Soren Héctor De Velasco Galván, académico en el área de Logística y Transporte de la Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes (UTNA), destaca el sector laboral como el más favorecido: “habría un menor índice de desempleo y el apoyo para que las pequeñas y medianas empresas hispanas puedan vender sus bienes y servicios en los países firmantes del T-MEC”, comenta el especialista.

Tras 25 años del tratado comercial, las tres naciones buscaron la renovación de un acuerdo trilateral, el Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), en el que se añadieron capítulos y disposiciones en diversos rubros: el aumento del porcentaje del contenido regional en la industria automotriz, combate a la corrupción y sobornos, mayores reglas para que ciertos componentes manufacturados sean hechos en zonas de altos salarios, mayor protección a la propiedad intelectual, nuevas reglas para el comercio electrónico, entre otros.

Pese al impacto positivo que implica, el T-MEC está inundado por una serie de situaciones políticas y económicas que lo tienen en stand-by, lo cual ha generado un efecto nocivo para la economía mexicana: “las afectaciones se han hecho presentes desde el momento en que se habló de una renegociación del Tratado […] Inhibe las inversiones y los negocios. No sólo la IED (Inversión Extranjera Directa) se ha visto disminuida, sino las estimaciones de crecimiento económico que pasaron de 2 puntos porcentuales a reportar 0.3%”, señala Eduardo Infante Priego, subsecretario de Promoción y Desarrollo de la Secretaría de Desarrollo Económico.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

LA INCERTIDUMBRE POLÍTICA DE EUA Y CANADÁ Desde junio del 2019, la Cámara de Senadores de México ratificó el T-MEC, pero sigue pendiente que lo hagan las otras dos naciones. En el acuerdo de 1992, la firma oficial se logró después de 389 reuniones. Se espera que sean menos en esta ocasión, pero lo cierto es que existe una mayor incertidumbre que los actores de la economía nacional buscan no prolongar más. Donald Trump ha dejado saber que no está convencido totalmente del contenido del Tratado, y de cara al periodo de elecciones presidenciales de Estados Unidos, ratificar el acuerdo no puede significar peldaños perdidos para una posible reelección. De igual manera, Canadá se encuentra en un contexto político que imposibilita la revalidación inmediata del acuerdo; en octubre de este año ejecutó su periodo de elecciones, donde el partido liberal, encabezado por Justin Trudeau, fue el victorioso. El escenario indica que la ratificación no ocurrirá en lo que resta del 2019, debido a que la presidenta de la Cámara de Representantes, Nancy Pelosi, el presidente del Comité de Medios y Arbitrios, Richard Neal, y el presidente

del sindicato AFL-CIO, Richard Trumka, desean realizar, como condición a su aprobación, cambios a las disposiciones laborales.

de Rusia, el resquebrajamiento de la Unión Europea -acelerado por el Brexity la relativa decadencia de los Estados Unidos.

LA URGENCIA DE DIVERSIFICAR MERCADOS

“México debe voltear a la región Indo-Pacífica. En especial a Australia, China, Japón e India, y enfocar sus esfuerzos en la promoción en las regiones del Golfo Pérsico y Eurasia, porque significa diversificar el portafolio de inversiones”, dice el experto.

Ante tal situación, Angélica Ortega, delegada de la Asociación Nacional de Importadores y Exportadores de la República Mexicana (ANIERM), estima que México seguirá con un tipo de cambio monetario, producto de la indefinición en ciertos proyectos de IED y nerviosismo de las empresas listadas en el Índice de Precios y Cotizaciones de la Bolsa Mexicana de Valores, afectando principalmente al sector automotriz, agrícola y de servicios. De acuerdo con la especialista, entidades como Aguascalientes son las que se verían más afectadas por la situación, principalmente por los costos elevados de los insumos importados para su industria manufacturera. Ante la incertidumbre de la resolución de dicho acuerdo, Soren De Velasco señala que México debe apostar mayormente por el “mundo postoccidental”, de la mano con el ascenso geoeconómico de China, el resurgimiento geoestratégico

Eduardo Infante comparte la postura, enfatizando en que México debe continuar trabajando su relación con China, dado que la nación representa un mercado de más de 1,000 millones de personas: “el intercambio comercial con China significó más de 90 mil millones de dólares en 2018 y es nuestro segundo socio comercial”, puntualiza. De tal forma, Infante Priego explica que la firma e implementación del acuerdo es sólo un apartado que se debe cumplir para el desarrollo mexicano, pues a pesar de que éste prioriza la integración regional en el sector automotriz, la complementariedad en el sector agropecuario, y simplifica los trámites para las operaciones de comercio exterior, “se requiere antes contar con mejores políticas públicas nacionales que respalden a la industria y sus inversiones”...

DICIEMBRE 2019

NEGOCIOS

OUT OF BUSINESS: MORIR POR INNOVACIÓN Antonio Martín del Campo Chairman 02x y Venture Studio

e acuerdo con un informe de 2016 de Innosight (“Longevidad corporativa: Turbulencia por delante para grandes organizaciones”), las corporaciones que aparecieron en el índice S&P 500 de 1965 permanecieron durante un promedio de 33 años en él. Para 1990, la duración promedio en el S&P 500 se había reducido a 20 años y se prevé que decrezca a 14 años para 2026. Con la tasa actual de deserción, aproximadamente la mitad de las firmas actuales del S&P 500 serán reemplazadas en los próximos diez años: “Entra un periodo de mayor volatilidad para las empresas líderes en una amplia gama de industrias, y los próximos diez años se perfilan como los más potencialmente turbulentos de la historia moderna”, según Innosight. Sobre ecosistemas de innovación, uno de los agentes de cambio más relevantes en el país, René Lankenau, escribía: “Está de moda la palabra innovación. Por todos lados escuchamos apanicados directores y ejecutivos perseguir todo tipo de iniciativas para transformar sus empresas. Qué bueno”. Y advertía: “Pero cuidado”. Innovar sin considerar las fortalezas actuales del negocio — o peor aún, sin entender las necesidades cambiantes de los clientes— puede ser igual de terrible que no innovar.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Y haciendo alusión a una de las firmas más emblemáticas de Estados Unidos en el siglo pasado, comentaba: “¿Cómo le haces para destruir una empresa de más de 100 años?”. Resulta que innovando. Y sí, este es el caso de Sears, una de las compañías emblemáticas del siglo pasado que por innovar dejó de lado sus fundacionales, su identidad; además de que se desconectó de las necesidades de sus clientes. Siguiendo el canto de las sirenas de los congresos y eventos de la industria, compró la idea de subirse a todas las nuevas tendencias que observó y dejó de lado lo que la había llevado a ese exclusivo lugar en el mercado y en la mente de los consumidores. Muchos de los componentes que hacen la diferencia entre una empresa que es sustentable a lo largo del tiempo y una que se queda en el camino tienden a ser aburridos y “poco sexys”. Hace poco, en una larga entrevista en televisión, Warren Buffet, uno de los hombres más ricos del mundo, impartió una clase magistral sobre cómo el mundo se metió en el lío financiero del 2008. Durante la entrevista, se le planteó la pregunta del millón de dólares: “¿Acaso las personas inteligentes deberían haber sido más precavidas?”. “Por supuesto que sí”, contestó Buffet, “pero existe una progresión natural de una idea buena que se va transformando en una idea muy mala”.

Él denominó a esta progresión como las “Tres I”. Primero, vienen los innovadores, quienes ven oportunidades que otros no. Luego, vienen los imitadores, quienes copian lo que han hecho los innovadores y hasta hay algunos que los superan, aunque generalmente no es el caso. Y al final, vienen los idiotas, cuya avaricia deshace las mismas innovaciones que están tratando de usar para hacerse ricos. En otras palabras, el problema no solo tiene que ver con la innovación, sino con la idiotez que viene siguiendo ese camino en el cual ya no se cuidan las fundacionales del negocio. Y es que no todo lo que brilla es oro. Una empresa que busca innovar constantemente para crear su siguiente gran ventaja competitiva tiene que analizar, primero, cuáles son los factores que le han permitido seguir existiendo, escuchar las necesidades reales de los clientes y generar los suficientes recursos para poder fondear iniciativas encaminadas a innovar. Las grandes compañías no fracasan por una sola decisión o tendencia. Las raíces de la disrupción son siempre más complejas que eso. Imaginarnos que los CEO de Kodak, Blockbuster y Xerox solo fueron idiotas sería un análisis simplista e irresponsable, porque no lo eran; descuidamos mirar más de cerca lo que los llevó a su desaparición para aprender lecciones valiosas.

La verdad es que cada modelo de negocio falla eventualmente. Cuando conocemos las verdaderas fuentes del fracaso, podemos esperar superarlo; y una que es muy clara es solo seguir el canto de los ángeles y acabar como el emperador de aquel cuento: el día de la fiesta, el monarca se vistió con su vestimenta nueva y salió en procesión por las calles de la villa. La gente, conocedora de la rara cualidad que tenía la vestimenta real, la de ser invisible a los idiotas, callaba y veía pasar a su rey… Hasta que un pobre niño dijo en voz alta y clara: “El rey va desnudo”. Tal grito pareció remover las conciencias de aquellos que presenciaban el desfile. Todos empezaron a chismorrear: “El rey va desnudo”. Los cortesanos del rey y el mismo rey se dieron cuenta del engaño, y es que realmente el monarca iba desnudo. No vaya a ser que en nuestros intentos por cambiar, desmantelemos nuestras ropas y acabemos desnudos y sin empresa.

“Si estás tratando de crear una empresa, es como hacer un pastel. Tienes que tener todos los ingredientes en la proporción correcta.” Elon Musk DICIEMBRE 2019

ACTUALIDAD

¿Qué haré yo cuando las máquinas lo hagan todo?

Dafne Navarro Miranda Knowledge Management / Great Place to Work® México

mediados del siglo XIX, los luditas temían perder sus empleos ante la llegada de los telares automáticos. Protestaron y destruyeron algunas de esas máquinas que los reemplazarían. La revolución silenciosa del 4.0 inició hace ya más de medio siglo. Las computadoras, robots, el Big Data, la IA y los autómatas se han inmiscuido en nuestros trabajos, ejecutando tareas que aparentemente solo un ser humano podía realizar. De forma silenciosa, se levanta el temor de que la tecnología desplace nuevamente a la mano de obra.

Tendencia a compensar Es necesario revisar la historia para conocer cómo han evolucionado las organizaciones de manufactura con la llegada de las nuevas tecnologías, y al hacerlo, probablemente, encontremos que se produjo una pérdida de empleos, a la cual le siguió la creación de nuevos puestos de trabajo adaptados a los nuevos procesos. Ante esta cuarta revolución industrial, las empresas deben aprender de su pasado y hacer algo distinto para compensar la Pausa de Engels .

Estadísticas de robots La Federación Internacional de Robótica espera que para 2019 en todo el 42

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

planeta existan 2.6 millones de robots. Entre los sectores de la economía, el automotriz es punta de lanza en este campo. En México, apenas ocupamos 33 robots por cada 100 colaboradores . Entonces, quizá, este es el mejor momento para prevenir la pérdida de empleos ocasionada por las nuevas tecnologías; pero, ¿cómo? Lo primero que es necesario hacer es establecer culturas organizacionales en las que la gente sea valorada, respetada y apreciada. Las firmas calificadas como los Mejores Lugares para Trabajar™ del sector manufactura y producción en México se han preparado para ello. De acuerdo con cifras de Great Place to Work ® , en estas empresas 8 de cada 10 personas consideran que existe una cultura de alta confianza y aseguran sentirse

comprometidas en un 86% con la organización. ¿Desplazarán los robots a la mano de obra? A pesar de los estudios realizados, la respuesta aún es ambigua y polarizada. Hay quienes señalan que el efecto puede ser la creación de más y nuevos puestos de trabajo. Lo cierto es que estamos en 2018 y esta silenciosa revolución sigue avanzando. La clave hoy es apostar por la gente y la creación de Mejores Lugares para Trabajar™, que aseguren una coexistencia entre la tecnología y las personas. 1. Inteligencia Artificial. 2.Piketty, Thomas. El capital en el siglo XXI. Fondo de Cultura Económica, México, 2014. 3. Seitz, Max. “Qué países tienen más robots en sus fábricas y cuán cierto es que nos están robando los puestos de trabajo”. BBC Mundo. 17 de marzo de 2017. 4. Benchmark 2018 del Sector Manufactura y Producción de Great Place to Work México.

Para las distintas necesidades de cada sector, entre los productos y servicios con los que cuenta Manantial Technologies se encuentran: SS PLANTAS DE ÓSMOSIS INVERSA SS PLANTAS DESALADORAS PARA AGUA DE MAR SS PLANTAS DE ULTRAFILTRACIÓN SS PLANTAS DE MICROFILTRACIÓN SS PRE-TRATAMIENTOS CON FILTROS MULTIMEDIA, CARBÓN ACTIVADO Y

INNOVACION QUE FLUYE

SUAVIZADORES SS DESMINERALIZADORES POR INTERCAMBIO IÓNICO SS SANEAMIENTO DE AGUA SS CARACTERIZACIÓN Y AFOROS SS OPERACIÓN DE PLANTAS

Blvd. Maestros Ilustres #71, Col. Centro Rio Grande, Zacatecas. 498 98 20738 Industris #16, Zona Industrial, Guadalupe, Zacatecas 492 7687954 M-TECH DICIEMBRE 2019

ACTUALIDAD

Issac Zepeda / Líder Empresarial

ECONOMÍA DE RECURSOS Y DESARROLLO SUSTENTABLE EN ZACATECAS 44

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

a explotación no controlada de recursos naturales y materia no renovable así como la actividad constante del ser humano, ya sea industrial, social, de comunicación o cualquier otra tiene un efecto y repercusión ambiental. Es por ello que ciertos sectores de la sociedad han comenzado a implementar prácticas más amigables con el ambiente para de esta manera compensar el perjuicio que deja la huella del ser humano. El desarrollo sustentable es un concepto que hace énfasis y se refiere al proceso que reconcilia el bienestar económico, la sociedad y los recursos naturales; inicia con la concientización ética y ecológica para así desarrollar planes estratégicos que reduzcan el margen de contaminación o afectación al ambiente que generan los distintos procesos de desarrollo de la sociedad. Durante los últimos años industrias de todo tipo, negocios, predios agricultores y ganaderos e incluso obras por parte de los gobiernos involucran entre sus prácticas, procesos como la reutilización y tratamiento de agua, reciclaje de plástico, papel y vidrio, el desarrollo de cultivos orgánicos y el consumo responsable. También se encuentra entre los procedimientos más populares del desarrollo sustentable el aplicado a la vestimenta y que apuesta por las prendas de tejidos naturales. En Zacatecas que ya cuenta con una presencia considerable de industrias y donde cada vez son más las empresas que buscan establecerse, la ganadería crece por su demanda, la minería sigue extrayendo recursos y la población crece constantemente; se ha comenzado a implementar consideraciones y prácticas del desarrollo sustentable por parte de varias empresas e industria, con la misión de reducir la explotación de recursos naturales, disminuir la contaminación y prevenir la pérdida del ecosistema. El desarrollo sustentable toma mayor importancia a nivel estatal desde diciembre del 2013 con la puesta en marcha de la Ley para el desarrollo rural integral sustentable de Zacatecas, la cual regula las actividades rurales en uso de la tierra. Posteriormente, en 2016 en cumplimiento al Contrato Verde, se implementaron programas de promoción y concientización con base en el decálogo de dicho contrato, cuyos principales focos de atención son: uu Protección y conservación del agua, con el tratamiento de aguas residuales. uu Responsabilidad ambiental, para la conservación del ecosistema. uu Acciones contra el cambio climático, para el cuidado forestal. uu El impulso en actividades productivas del campo e instituciones con cultura ecológica. uu Y la promoción del uso de energías renovables,

por mencionar algunas, son los principales focos de atención ambiental en el estado. Es así como además se fue propiciando la aparición de proyectos como Biopalli, marca zacatecana reconocida a nivel nacional por inventar un biofertilizante a base de nopal que contribuye a la regeneración del suelo agrícola, resuelve la problemática en la utilización de fertilizantes químicos que provocan el deterioro del suelo y disminuyen la infertilidad. Este idea innovadora fue creada por Javier Alvarado Esquivel, Paola Esquivel, Iván Juárez y Danae Rojas, originarios de Fresnillo, quienes pudieron llevar a cabo su proyecto gracias a que ganaron el primer lugar de Startup Zacatecas 2017. Iván Juárez explicó que: “este biofertilizante se produce a través de un sistema de biodigestión, en donde se coloca el nopal en un biodigestor que efectúa una fermentación con una duración de 20 días, después de dicho tiempo se empieza a generar el producto. Mediante este proceso se obtiene, además del biofertilizante —biol y biosol—, un biogas que puede ser utilizado como combustible; sin embargo, nuestro fuerte es el biofertilizante, ya que es el que produce en mayor cantidad”. Otro ejemplo de desarrollo sustentable fue el establecimiento del Parque Eólico “La Bufa” por parte de la empresa México Power Group, con la energía que genera este complejo se abastece a la armadora Volkswagen. No obstante, el desarrollo sustentable es un tema que requiere también de difusión y promoción entre la sociedad. Enrique Cervantes, director general de Mi Bonito Tianguis en la Ciudad de México, se ha dedicado a promover el consumo de productos naturales y artesanales cuya elaboración se hace en procesos no industrializados y que al comprarlos a la vez se beneficia a los productores originarios de México. Debido a la presencia cada vez más constante de industrialización, la importación de productos, migración, crecimiento poblacional por su factor natural y el desarrollo de la agricultura y ganadería, la sociedad toma cada vez más conciencia de cuán agresivos daños han provocado los procesos de producción tradicionales y el estilo de vida desinteresado por el ambiente. Las prácticas eco-friendly y el desarrollo sustentable responden a la preocupación por los recursos naturales y la preservación de la vida en el ecosistema. Alimentos orgánicos, textiles biodegradables, la reutilización y reciclaje de botellas de plástico, el tratamiento y reutilización doméstica de agua, autocultivos, consumo responsable, e incluso optar por caminar en lugar de utilizar un vehículo son acciones propias del desarrollo sustentable que, en mayor escala, significan un cambio drástico para la preservación del ecosistema en el cual todos pueden participar; no se trata sólo de los cambios en la producción a mayor escala, cada hogar representa un aporte significativo.

DICIEMBRE 2019

CARÁCTER

Isaac Zepeda / Líder Empresarial

EL OFICIO DEL ARTE Y

LA COCINA DEL ARTISTA ALFONSO LÓPEZ MONREAL

46 LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

ZACATECAS, LA GOTITA Y EL ESTANQUE Una de las características del arte es que es un mensaje que estimula los sentidos, ya sea uno o varios a la vez. Y ya que su percepción es nueva, ágil y hasta cierto punto inocente, el espíritu curioso de un niño puede verse atraído con más facilidad por la música, los colores, las formas, los significados, las texturas u otras tantas particularidades del arte. Ése es más o menos el caso de varios momentos en la vida de Alfonso López Monreal, artista plástico originario de Zacatecas, quien siendo un niño pasaba por el jardín, que estaba en lo que ahora es la Plaza de Armas, y ahí fue que algo llamó su atención: “Yo pasaba por ahí rumbo a mi casa con mi abuelo y él se sentaba en una de las bancas del entonces jardín a fumarse un cigarro y a platicar con amigos, mientras uno de niño jugaba, corría y hacía travesuras. Sin embargo, fue al oír la música y ver salir al balcón a las muchachas que estudiaban ballet que yo entré al Instituto por curiosidad, sin saber que entraba a algo que me iba afectar para el resto de mi vida”. Aquí el artista se refiere al Instituto Zacatecano de Bellas Artes (IZBA), que dejó de existir hace tiempo, pero al cual, a los 8 años, entró el niño que era Alfonso López Monreal a tomar en un inicio clases de piano, disciplina que luego cambiaría por otra que lo acompaña hasta la actualidad: “Entré al espacio que era el de pintura, y todavía, como si te estuviera hablando de ayer, conservo el olor de las pinturas, de los disolventes, el olor característico de ese salón pues, y lo tengo muy grabado. Es algo que ni siquiera sabría cómo describir. Y es que te sientes tan en lo tuyo, que dices: ´pues ya, de aquí soy´. En ese momento no era tan consciente, pero ahora lo soy, de que fue un momento clave de mi vida”. Y recuerda López Monreal que los pintores que trabajaban en ese lugar lo recibieron de buena manera. Señala, además, que en el IZBA tuvo como maestros a José Manuel Enciso González, Cutberto Galván y Antonio Pintor. Con este último, trabajó ayudándole, por una parte, en varios de sus murales, y por otra, hasta en la fabricación de las sillas para las reinas de la feria. “Esa fue una forma de empezar a entender que se podía vivir de esto, porque él (Antonio Pintor) era quizás el único del grupo que sí, efectivamente, vivía de su trabajo como artista. Pero ese trabajo era: a veces hacer perspectivas a los arquitectos y otras labores por el estilo”. “Se los digo a los chavos, si realmente quieren vivir de esto tienen que entender eso. Nadie va a venir a su taller a decir ´te compro todo´. Tienen que solucionar de alguna forma su situación económica, para realmente poder hacer lo que quieran. Si de verdad quieren vivir de esto, según yo, tienen

que tener una flexibilidad hacia lo que la misma profesión les demande según el lugar en el que vivan. Pues así ha sido a través de la historia, los grandes pintores siempre tuvieron que trabajar para alguien”. Acerca del IZBA, de Zacatecas y de sus inicios López Monreal comenta: “Como dice el poeta Seamus Heaney: ´Ahí donde cae la gota en un estanque crea ondas que se van agrandando´ entonces esa gotita que cae en el estanque es el lugar donde uno nace y a partir de ahí va uno creciendo en conocimiento. Y esa gotita que fui yo, quizá cayó por ahí; nací en el barrio del Indio Triste en el centro de Zacatecas y el IZBA quedaba a una cuadra de mi casa, imagínate”.

EUROPA Y EL GRABADO Luego de esta experiencia inicial, López Monreal siguió su rumbo por la vida, el cual lo llevaría a París donde se interesaría por el arte del grabado. Pero no todo fue fácil ni de un día para otro. Recuerda el artista que: “Nunca fui a una escuela como tal, yo me hice en talleres. Cuando llegué a París traté de contactar a todos los artistas, preferentemente mexicanos, que supe que vivían ahí o estaban de paso por ahí. Y entonces me empiezo a dar cuenta de que no es nada fácil, de que estaba muy joven, y ellos no tenían el tiempo ni la responsabilidad”. “Y curiosamente el que dejé al final, porque tenía la fama de ser el de carácter más complicado de todos, fue José Luis Cuevas. Fue el último al que fui a ver después de todos los que no me recibieron. Entonces él me recibe y casi de manera casual terminamos platicando por horas. Entonces me dijo: ‘sabes qué, yo siempre quise ser grabador’ y me recomendó ‘Vete al taller de William Hayter’, un reconocido grabador del siglo XX. Me presenté, le dije que era amigo de Cuevas y me puso a trabajar inmediatamente. Y es otro momento importante, porque después de aprender ese oficio, le hice grabados a mucha gente, yo sí soy grabador, de eso viví muchos años”. “Vivía de hacerles obras a otras personas, de enseñar técnicas, etc. Mi vida diaria era levantarme temprano en la mañana y estampar determinado número de grabados a artistas que me pagaban por ello. Toda la mañana hacía grabados, que era lo que necesitaba para vivir, y por la tarde ya me dedicaba a mi trabajo”. Así es que durante esta época laboró como grabador en los talleres de William Hayter y después en el de Pascual Fort, además de dar clases en la Escuela de Massana y abrir su propio taller junto a Albert Reich.

IRLANDA Y LA ENCÁUSTICA Fue en Barcelona donde López Monreal conoció a la madre de sus tres hijos. Ella de origen irlandés y él mexicano. Él sin hablar inglés y ella sin conocer el francés, al principio lo único que atinaron a decirse fue

DICIEMBRE 2019

CARÁCTER

el nombre de las ciudades de donde eran originarios, sin que ninguno de los dos entendiera lo que el otro estaba diciendo, aunque el artista zacatecano añade bromeando: “Tan nos entendimos que terminamos teniendo tres hijos”. “A Irlanda llegué como llegué a París, sin hablar el idioma, sin conocer a nadie”. Ya en aquel país, a donde fue por el nacimiento de sus hijos, primero dio clases de español conversacional en varias escuelas y después de ello dio clases en la Universidad Nacional de Dublín y en la Universidad Ulster del Norte. Es ahí donde, a raíz de la convivencia con los maestros de cerámica, escultura y otras artes fue a dar con la técnica conocida como encáustica, la cual fue perfeccionando y elaborando a su modo, hasta volverse una parte esencial de su obra pictórica a partir de aquella época. “Empecé a hacer mis pininos en la pintura y a investigar diferentes técnicas. Conviviendo con artistas irlandeses pues me pasaban tips, y uno de ellos me enseñó los pasos básicos de cómo hacer encáustica. Y entonces mi taller se volvió una cocina, así le llamo

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

yo: ‘mi cocina’, y comencé a hacer experimentos, creé mi propia técnica. Se tarda uno años, no creas que es fácil. Le debo mucho a Irlanda, la verdad, y considero que los irlandeses son lo más parecido al mexicano que hay en Europa, por el humor y la forma de vivir”. Destaca López Monreal que, de nuevo ahí, como cuando siendo un niño entró al salón de pintura del IZBA, el sentido del olfato jugó un papel importante: “llega el momento en que entro al taller y empiezo a trabajar con cera, que es como hacer velas. Entonces ya el mismo aroma es como dice López Velarde ‘el santo olor de la panadería’, pero aquí es el olor a sacristía; y el olor y todo eso vuelve el oficio de pintar un ritual”. Después de vivir más de 20 años en Irlanda, cuando sus hijos son ya mayores y trabajan fuera de ese país, es el momento en el que decide volver a Zacatecas y quedarse hasta la fecha: “por un lado, ya no tenía a qué regresar a Irlanda, y por otro, sentía, románticamente, que tenía mucho que aportar en Zacatecas”.

LA VUELTA AL TERRUÑO Alfonso López Monreal nunca ha dejado de trabajar, ya en el estado trabajó en proyectos como el Núcleo Issstezac de Cultura (NIC) donde se le impartían a niños varios talleres de iniciación al arte. Trabajó también en la habilitación del museo Pedro Coronel, y en el proyecto de la Ciudadela del Arte, aunque precisa que éste último nunca llegó a concluirse. Entre trabajos para la iniciativa privada ha realizado, por ejemplo, el diseño y creación de obra específica para la Mina del Edén y más recientemente para la vinícola Tierra Adentro. Cabe mencionar que además de varios proyectos artísticos, hace poco Alfonso López Monreal ha abierto las puertas del club privado “El Siempre Fuimos”, un proyecto personal y entre amigos en el que se rescata el concepto tradicional de cantina, con un toque de buen gusto y con el objetivo de crear espacio para la convivencia, la plática, la camaradería y el arte en sus distintas expresiones. Líder Empresarial (LE): ¿Antes de entrar al IZBA tenía alguna inclinación o contacto con el arte? Alfonso López Monreal (ALM): Antes de eso, siempre lo cuento, mi abuelo, entre otras cosas, vendía moldes para hacer figuras de chocolate y esto lo hacía a través de un catálogo en el que las personas escogían la figura que les interesaba comprar. Y aquel catálogo para mí era tan bello que recuerdo siempre estar copiando y dibujando las figuras que ahí venían. Desde entonces dibujar fue algo que estuvo ahí. Son cosas que se te dan, ni siquiera eres consciente, no lo haces por ser capaz o no ser capaz, simplemente lo sientes como una parte ya muy tuya, te sientes en un área muy natural para ti. Entonces así lo sentí y ya, lo demás, pues es todo lo demás. LE: ¿Hay alguna obra suya que le haya representado un reto? ALM: No, todo se me dificulta. Algo que no se te dificulte pues ya perdió su esencia. Por eso ahora estoy trabajando con plata. Mi próxima colección van a ser dibujos que estoy realizando con punta de plata. Porque soy de Zacatecas y dibujar en plata se me hace muy lógico. Y yo no sabía, pero en el Renacimiento era con lo que dibujaban porque no había lápiz.

sino que es la gente quien las pone en su lugar, a veces se tardan tres generaciones y a veces 300 años. Uno sólo tiene que tener la disciplina y estar haciendo cosas. LE: ¿Cómo funciona una obra de arte? ALM: Inicialmente el golpe es de la obra en sí. Si va a funcionar es así. Por eso es una incongruencia que te digan oiga maestro explíqueme. No tengo nada que explicar, lo que se puede explicar ya está ahí, lo que puedes sentir de la obra está en ella. Entonces, si no sientes, pues nada, ya fracasé o tú ya fracasaste, o no lo estás viendo o no supe decirlo bien. Pero el momento quizás más bello es cuando llega un niño y te dice ‘sentí que eso me dio miedo o me acordé de mi mamá’, ahí dices: ya la hice, ya sintió algo. Cuando te comparten su impresión de tu obra, miedo, alegría, lo que sea, eso es el éxito.

LE: ¿Alguna obra de su autoría a la que le tenga algún cariño en específico?

LE: ¿Qué opina del arte como un oficio?

ALM: A mis obras las veo como mis hijos. Todos te dan distintos tipos de problemas y de satisfacciones y no dejan de ser tus hijos. No encuentro mejor manera de definirlo. No está en uno, está en la gente. A través de la historia si algunas obras se han posicionado en algún lugar no ha sido ni por los autores, ni por los críticos,

ALM: Me puedo considerar un ejemplo de eso, porque yo no tengo ningún papel de nada, ninguna carrera, nunca fui a una escuela de arte. Lo que hice, afortunadamente fue llegar a talleres a aprender un oficio y a vivir de ese oficio y así viví más de 20 años en Europa. Vivo bien por haber aprendido un oficio, el de la gráfica y el de la pintura.

DICIEMBRE 2019

LA LÓGICA DE LO ILÓGICO

Víctor Cervantes / Líder Empresarial

n la actualidad, el ritmo de vida acelerado que llevamos no beneficia en nada a nuestra salud. Dormir mal, comer alimentos poco balanceados y no hacer ejercicio termina por deteriorarnos. Por ello, decidimos presentar una serie de actividades que te servirán a tener un mayor bienestar físico y mental; además de que te ayudarán a canalizar tu energía para tener un buen rendimiento laboral y familiar. En esta primera entrega de “La lógica de lo ilógico”, te presentamos el yoga. Griselda Ortiz y Alma Torres, fundadoras e instructoras de So’Ham Yoga, nos hablan sobre esta disciplina.

La lógica de lo ilógico del yoga El yoga surgió en la India hace aproximadamente 4,500 años. Era una manera de meditar y de que uno se encontrara con su espíritu. De hecho, la palabra ‘yoga’ proviene del sánscrito y significa ‘unión’. En un inicio, la disciplina no contemplaba el ejercicio físico, sino únicamente la meditación, con la cual monjes, gobernantes y nobles lograban canalizar su energía y concentración. Fue al llegar a Occidente que tomó una dimensión más física con posiciones y movimientos enfocados a coordinar mente y cuerpo.

Beneficios físicos

YOGA:

LA UNIÓN CON UNO MISMO 50

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

El yoga es un ejercicio de bajo impacto; pero eso no quiere decir que sus beneficios físicos sean pocos. Primeramente, las posturas que se realizan fortalecen los músculos. Así que, si se practica con asesoría profesional, previene lesiones musculares debido a que todo el sistema locomotor es reforzado. También el mejoramiento de la respiración, uno de los aspectos más importantes de esta práctica, fortalece los sistemas nervioso, respiratorio, circulatorio e incluso el endocrino, ya que ayuda a segregar hormonas como la endorfina.

TODOS LOS MATERIALES PARA TU OBRA “Ademas ferretería, Acero estructural, Muebles de baño y productos de gran calidad”

¡SOMOS TU MEJOR OPCIÓN! Cemento

Yeso

Herramientas

Mortero

Varilla

Panel

Alambre Recocido

Alambrón

Casetón

Pegapiso

Clavos

Tablaroca

ATENCIÓN AL PÚBLICO EN GENERAL, MAYOREO Y MEDIO MAYOREO POR ESO CUANDO CONSTRUYO, CONSTRUYO CON CEMOZAC

SERVICIO EN TODA LA REGIÓN Calz. de la Revolución Mexicana #15, Col. Nuevo Paraíso, Guadalupe, Zac. C.P. 98600 Tel. 899 6600 y 899 6601

SUCURSAL ZACATECAS

SUCURSAL FRESNILLO

Antigua Carr. Panamericana #404 salida a Fresnillo. Zacatecas, Zac. C.P. 98000. Tel. 92 4 9696

Prolongación Enrique Estrada 2207, Col. Ejidal, Fresnillo, Zac. Tel. 493 932 2819

SUCURSAL RÍO GRANDE

SUCURSAL JEREZ

Carr. a Torreón Km 60.5 S/N Col. Santa Teresa Río Grande, Zac. Tel 498 982 3919

Calzada Suave Patria #35 A Col. Lagunita, Centro, Jerez, Zac. Tel 494 947 0640 DICIEMBRE 2019

LA LÓGICA DE LO ILÓGICO

En general, esta disciplina hace que la persona sea consciente de su cuerpo. La concentración evidencia qué es lo que el cuerpo necesita y lo que ya no debe recibir. De esta forma, el yoga invita a dormir mejor y a comer solo las porciones necesarias, además de que genera una sana aversión a determinados hábitos como el consumo de cigarro y alcohol.

Beneficios psicológicos Al ser consciente de lo que el cuerpo pide, el individuo también logra concentrarse en lo que hace cada momento. Quien practica yoga dejará de accionar en automático: en un principio, notará que conducir un auto, escribir o caminar, por ejemplo, dejan de ser actos reflejos. De esta forma, puede canalizar su atención y poner más de sí en el trabajo o la escuela, dando mejores resultados. Es así como la calidad de vida mejora. Esta práctica también puede ayudar a las empresas, ya que aumenta la productividad. Expertos en la materia recomiendan realizar determinadas posturas en el trabajo para generar un ambiente laboral más sano. Una sesión de 30 minutos diarios puede hacer que los trabajadores sean más productivos.

Algunos mitos Mucha gente se rehúsa a hacer yoga porque lo considera una disciplina ligada a creencias religiosas ajenas a las suyas. Esto es completamente falso, pues más que religiosa, es una práctica espiritual: su principal objetivo es la unión con uno mismo, que la persona se conozca mejor. Otro factor que aleja a muchos es que es considerado poco viril, destinado únicamente a mujeres por su carácter de bajo impacto. Esto es falso: cualquiera puede practicar yoga y, de hecho, resulta ser un reto. Algunas posturas tienen un grado de dificultad muy alto y no cualquiera puede ejecutarlas; cada practicante decide qué nivel quiere alcanzar.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

HACIENDA MIRANDILLAS, turismo

que revive una comunidad olvidada.

CHOCOLATES COSTANZO

FLORICIA CALDERÓN,

SOMBRERETE y el nacimiento de Alva Edison.

¿La natividad en una fachada?

Una noche para estar más cerca de los astros, arqueología sideral de la quemada.

el arte y la utilidad de la cerámica.

¿Cómo decorar una mesa navideña atractiva, elegante y de buen gusto.

OCTUBRE 2019

TIME OUT

Gerardo Rodríguez / Líder Empresarial

HACIENDA MIRANDILLAS TURISMO QUE REVIVE UNA COMUNIDAD OLVIDADA

n el municipio de El Llano, sobre el kilómetro 3 de la carretera San José de la Ordeña a Las Flores, se halla Hacienda Mirandillas, una finca de casi cuatro siglos de historia. En 1861, Guadalupe González viuda de Parga le compró a Juan Rincón unos predios del terreno para trabajarlos con sus hijos. La propiedad siguió pasando de generación en generación, hasta llegar a manos de la señora Lourdes Bravo Reyes.

Actualmente ella, junto con sus cuatro hijas, Lourdes, Adriana, Mónica y Mercedes, emprendieron un plan para hacer de Haciendas Mirandillas el corazón de un ambicioso proyecto transversal que pretende, entre otras cosas, recobrar la tradición mezcalera en Aguascalientes, y procurar el bienestar comunitario de los habitantes que viven en las comunidades aledañas a la hacienda. “Mi madre ha sido propietaria de este terreno por muchos años; sin embargo, por diversas causas de la vida, no lo habíamos podido trabajar a plenitud. Ahora se ha conjugado todo para que mi mamá y mis hermanas podamos trabajar una nueva etapa en la vida de Mirandillas, con un proyecto que integra cuatro ejes fundamentales: el cultivo agroecológico de maguey, la producción de mezcal artesanal, la detonación del turismo rural y la búsqueda del bienestar comunitario, particularmente de las mujeres”, sostuvo Luz de Lourdes Rocha, directora de Proyectos Estratégicos de Hacienda Mirandillas.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Cultivo agroecológico: un equilibrio con la naturaleza “Nuestra familia siempre ha buscado la forma de retribuir al ecosistema un poco de lo que nos llevamos, y Hacienda Mirandillas no es la excepción”, afirmó sobre el primer eje. En este sentido, explicó que en el rancho no buscan un cultivo intensivo del maguey, sino uno más amigable con el ambiente, dejando que la flora y la fauna nativas coexistan armónicamente con la cosecha del agave y así permitir una restauración del entorno ecológico que se ha visto afectado en los últimos años.  Una producción única de mezcal “De nuestro cultivo, vamos a obtener un maguey mezcalero agroecológico y orgánico muy sano. La idea es que mantengamos el proceso (de producción de mezcal) artesanal con una calidad muy especial. Hacienda Mirandillas no pretende hacer millones de litros de la bebida, porque no creemos que el mezcal es únicamente un producto, sino forma parte de un entorno y una cultura, y por lo tanto, se tiene que hacer con cuidado, con cariño, con sus debidos

tiempos, para que desarrolle la identidad que tú quieres como bebida”, reflexionó.  La experiencia turística Hacienda Mirandillas tiene todos los elementos para posicionarse como un destino obligado para todo habitante de Aguascalientes y turista nacional o internacional que busquen vivencias diferentes: un edificio de casi más de 400 años, con un aura y misticismo de otra época; una ubicación privilegiada, lejos del bullicio de la ciudad y con el firmamento como paisaje perenne; y la posibilidad de degustar un mezcal de primerísima calidad, diferente al de otras entidades, con un maridaje con platillos típicos de la región. La familia Rocha también ofrece la Noche de Estrellas, un producto turístico que integra todos los elementos anteriores. El evento es realizado el sábado más cercano a la noche de Luna nueva de cada mes y consiste en un recorrido por la hacienda, la realización de una cata exclusivamente de mezcales hidrocálidos, acompañados por platillos locales hechos por los habitantes de las comunidades; y culminando con una observación sideral guiada por Julien Potier, presidente de la Asociación Mexicana de Planetarios. Empoderamiento femenino Hacienda Mirandillas no es sólo un proyecto sobre la reivindicación del mezcal en Aguascalientes; también representa una oportunidad de desarrollo para las mujeres de la zona. “El Llano tiene grandes carencias, pero también muchísima gente dispuesta a ocuparse. En cada uno de los ejes hemos estado trabajando con mujeres de la comunidad Las Flores, bajo la idea de más que ofrecerles un trabajo, brindarles unas alternativas de desarrollo personal y profesional”, mencionó Lourdes. Así, las mujeres de la comunidad colaboran con la preparación de la cena en la Noche de Estrellas, en los recorridos, en las visitas guiadas… En relación con esta última actividad, Hacienda Mirandillas ha establecido alianzas con la Universidad Tecnológica El Retoño para becar a 10 mujeres en el aprendizaje del inglés, para que tengan el valor agregado de poder atender a los turistas internacionales en el recorrido por el rancho. “Queremos visibilizar a las mujeres: hacerlas partícipes de todo esto, que ellas sepan que sí pueden y saben hacer las cosas. Si lo logramos, conseguiremos detonar un mayor bienestar para ellas y mejores oportunidades para sus hijas e hijos”, finalizó Lourdes.

DICIEMBRE 2019

TIME OUT

Redacción / Líder Empresarial

FLORICIA CALDERÓN EL ARTE Y LA UTILIDAD DE LA CERÁMICA

(de madera, metales, cerámica, etc.), convivían y a la vez creaban en su propio espacio. Mientras tanto, hace ya 4 años que Floricia Calderón decidió abrir su propio taller de cerámica, esto ya aquí en Zacatecas para de alguna manera establecerse y sentar cabeza, como se suele decir. Y a partir de entonces se ha dedicado tanto a la escultura y la fabricación de objeto utilitario, como a impartir talleres de cerámica, ya sea para niños o adultos.

ue mientras cursaba la carrera de diseño industrial, en la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), que a Floricia Calderón se le presentó la oportunidad de trabajar con la cerámica y ahí se encontró con un material y una forma de trabajo a los que se dedicaría con empeño hasta conocerlos y dominarlos.

“En la clase de materiales y procesos nos introdujeron a este material. Pero fue de manera muy básica, en aquel entonces no me esperaba que fuera todo esto”, nos cuenta Floricia quien añade “Me encantó, así que me gradué y me fui a estudiar la maestría en cerámica a Italia”. Desde entonces se ha dedicado a estudiar a fondo los procesos y materiales que implica la labor del ceramista. Como lo comenta, decidió ir a estudiar una maestría en el Instituto de Arte de Faenza, Italia, y después de ésta una subespecialidad de investigación en esmaltes de alta temperatura, lo que sumado al tiempo que trabajó en el Museo Internacional de Cerámica de Faenza, la hizo permanecer durante 6 años en aquel país. Después de ello, y siempre con el interés de especializarse y conocer más técnicas de lo que ya era su profesión, Floricia aplicó para hacer una residencia artística en China durante la que trabajó en objeto utilitario y escultura. Ahí estuvo en un pueblo conocido como La Capital del Oro Blanco por su grande y única producción de porcelana. “En China los artesanos son muy trabajadores, no descansan. También son muy especializados y específicos, pues hay personas que se dedican exclusivamente a un proceso de la cerámica, ya sea a hacer modelos, a hacer moldes, a esmaltar u otra cosa, pero sólo en una trabajan”. Después de ello viajó a Alemania donde estuvo trabajando algunas temporadas en talleres colectivos donde artistas de todo tipo

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Esta ceramista zacatecana nos platica que una de las cosas que más se le dificultó al momento de comenzar con su proyecto de abrir un estudio cerámico, fue enfrentarse a un nuevo material. Pues en Italia, por ejemplo, hay lugares que se dedican a vender una amplia gama de materiales de distintos tipos según lo requiera el ceramista, cosa que aquí no sucede. Es por lo anterior que el comienzo implicó un largo periodo de experimentación con los materiales que aquí se encontraban, mucho trabajo de laboratorio que llevó su tiempo pero que también rindió frutos, pues le dio a las piezas de Floricia aún más características únicas y personales. En su estudio cerámico, a la par del trabajo que realiza en la fabricación de objeto utilitario, también se ha dedicado a la creación de escultura artística y su obra se ha expuesto en Italia, Alemania y, por supuesto en Zacatecas. Actualmente trabaja en una colección que se presentará en el 2020. “Lo más complejo es generar la idea, estar inspirada. Hay ocasiones en que en un momento te salen mil ideas y hay otras que pasa un mes y no se te ocurre nada. A esto se suman los talleres de iniciación en la cerámica que imparte. “Me gusta dar talleres para sensibilizar, he dado talleres de escultura, de moldes y modelos y de pequeña producción; dirigidos a niños o adultos, pero nunca juntos, ya que son procesos diferentes”. El método de taller para niños que sigue Floricia es muy interesante, pues en una primera parte y de manera breve ella les explica a los niños todo el proceso de lo que tendrán que hacer y después de eso, los niños trabajan por su cuenta con lo que hayan asimilado de la explicación”. Floricia Calderón Estudio Cerámico se distingue pues por la fabricación de piezas de escultóricas o utilitarias que tienen un diseño único. “Yo tengo mucha pasión y mucho respeto por lo que hago” resalta esta ceramista, ya que cuando un cliente le hace algún pedido de determinado objeto utilitario, ya sea para uso personal o para alguna empresa, ella se involucra a fondo en el diseño, siempre manteniendo la originalidad y un toque personal.

Liliana Martínez / Líder Empresarial

SOMBRERETE Y EL NACIMIENTO DE ALVA EDISON

l próximo 11 de febrero se cumplen 172 años del natalicio de Thomas Alva Edison, uno de los más prolíficos inventores del mundo.

La historia dice que nació en Milan, una pequeña población de Ohio; sin embargo, hay versiones que, de manera insistente, señalan que su lugar de nacimiento fue una pintoresca demarcación de Zacatecas: Sombrerete, donde incluso existe una placa que asegura que nació el 18 de febrero de 1848. Cierto o no, se trata de una leyenda que nos invita a indagar más... y qué mejor manera de hacerlo que visitar este pueblo mágico. Ubicado a 170 kilómetros al noroeste de la capital de Zacatecas, muy cerca de Durango, Sombrerete fue fundado en 1555 debido al descubrimiento de un yacimiento

de plata. Debe su nombre a uno de los diez cerros que lo rodean y que se asemeja a un sombrero. Sobresalen sus calles empedradas, las casas de los siglos XVII y XVIII, sus plazas y jardines, los portales, frescos que datan de 1570 y sus diez templos virreinales, de los cuales destacan el de San Francisco, Santo Domingo y de la Soledad; estos dos últimos tienen catacumbas romanas catalogadas como especialmente misteriosas. Pero los recorridos para conocer la riqueza patrimonial del centro histórico no son el único atractivo de Sombrerete. A 25 kilómetros del pueblo, se ubica el Parque Nacional Sierra de Órganos, que posee 1,124 hectáreas de rocas con diversas figuras y que ha sido escenario de importantes

producciones cinematográficas nacionales e internacionales. Y a 50 kilómetros al suroeste está Chalchihuites, donde se ubica la zona arqueológica de Altavista, una de las más importantes del norte de México por ser un centro ceremonial astroarqueológico. También se recomienda visitar la Noria de San Pantaleón, un pueblo semifantasma localizado a 18 kilómetros al suroeste de la cabecera municipal, que está al lado de una mina abandonada con montañas de jales. Imperdibles para el paladar son las brujitas, los tacos de papel, las patadas, el pan ranchero, la birria de borrego y chivo, la nieve de Don Mere, el famoso rompope de las monjas, el mezcal sombreretillo y la cerveza artesanal.

DICIEMBRE 2019

TIME OUT

Redacción / Líder Empresarial

¿CÓMO DECORAR UNA MESA NAVIDEÑA ATRACTIVA, ELEGANTE Y DE BUEN GUSTO?

l pasado 13 y 14 de noviembre, cuatro grandes marcas locales se unieron para ofrecer la primera edición del workshop “Navidad en tu mesa”, un taller en el que Passport Habitania, Amalia, Mar de Flores y Andrea Palomino Repostería compartieron las tendencias y tips para esta temporada navideña. Tras esta grata experiencia, nos acercamos con Estrella González, directora de Passport Habitania, para que nos brindara las mejores recomendaciones para conformar una mesa navideña que desprenda elegancia, buen gusto y armonía. “Lo primero que debemos de tomar en cuenta es que la decoración de la mesa forma parte del ambiente general y tiene que mostrar coherencia con el resto de elementos que decoran la casa. Siempre es bueno innovar, pero dentro de un orden. Es preferible preparar una mesa más sencilla, pero homogénea. Esto es lo que debes tomar en cuenta”.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

1.- Define tu estilo • Clásico-Chic Elegante • Minimalista • Rústico Nórdico 2.- Define la paleta de colores Oro, plata, oro rosa, rojos, tintos... 3- Layering Para estos festejos, las capas o layering son muy importantes. En esta época, la frase “más es mejor” está permitida. • El molletón o muletón: Aparte de proteger la mesa, brinda una impresión de calidad y comodidad. • El mantel: Procura que tu mantel sea de algodón o lino, y de tonos claros como el blanco o beige, ya que estos aportan pureza y balance visual, y se adaptan tanto a una mesa formal como a una contemporánea. Te recomendamos manteles largos que cubran las patas de la mesa, ya que visualmente crean

un efecto de abundancia y elegancia en la habitación. • Cubremantel o camino de mesa: Con estos elementos puedes jugar con el diseño y colorido. El cubremantel te dará un toque más sofisticado. Te recomendamos colocar de dos a tres caminos si tu mesa es muy larga; si es redonda, con un camino es suficiente. 4.- Plato base o bajo plato Un elemento esencial a la hora de decorar la mesa, porque además de realzarla, es muy funcional, ya que ayuda a proteger el mantel y permite reposar los cubiertos a la hora de cambiar de plato. Escoge materiales como cristal, cerámica, espejo o madera; al tratarse de una ocasión muy especial, evita el plástico. 5.- Vajilla Al ser una fecha tan señalada, como pasa con cualquier tipo de celebración, se tiene la idea de que se debe poner la “vajilla buena”.

Fotografía/ Eduardo Escamilla

En parte estamos de acuerdo con esto, porque es la ocasión apropiada; pero no siempre tiene que ser así. Puedes conseguir una mesa igual de bonita y con el aire festivo que buscas con una vajilla sencilla, únicamente si le das unos toques de originalidad. También puedes mezclar platos de diferentes vajillas, pero siempre guardando un orden estético. Eso sí, tienen que ser lisos, sin dibujos, y qué mejor que blancos o de colores sólidos. Al igual que la vajilla, la cristalería debe de seguir cierta coherencia con el resto del servicio. 6.- Servilletas: Que sean de tela, lino o algodón. En tonos claros, de preferencia blancos, ya que siguen el efecto de pulcritud e higiene. Mantén un doblez sencillo sin manipular mucho la servilleta. 7.- Centro de mesa: tu lienzo creativo

a) Con la decoración de la mesa hay que tener especial cuidado. Si no se tiene el espacio suficiente, puede convertirse en un estorbo. b) Los centros de mesa no deben de sobrepasar los 20 centímetros de altura para no obstaculizar la visión, o bien, pueden ser altos con base delgada que no tape la vista de la persona que se tiene adelante. c) En caso de que adornes la mesa con farolillos o candelabros, la iluminación debe de ser la justa. Elige velas en color natural y evita las eléctricas. Procura que las velas, al igual que las flores naturales que utilices para los centros de mesa, no tengan un olor demasiado intenso porque pueden entorpecer el sabor de los alimentos.

e) Si la mesa es larga, puedes colocar de dos a tres sets, o bien, un arreglo que abarque toda la mesa. El objetivo es que todos los lugares tengan el mismo protagonismo. 8.- Acomodo • Utiliza marcadores de sitio hechos a mano con los nombres de tus invitados. Son detalles que les encantarán. • Hombres y mujeres deben mezclarse. • Procura que las parejas no se sienten juntas. • Los pequeños deben tener al lado al menos a uno de sus padres. • Considera un espacio de al menos 65 a 70 centímetros entre cada lugar.

d) Escoge un elemento principal (nochebuena, estrella, copo de nieve) del cual partirá toda la decoración que se complementa con follaje, listones, mallas, etcétera.

DICIEMBRE 2019

TIME OUT

CHOCOLATES COSTANZO

Lo que comenzó como el sueño de Don José Costanzo Navazzotti, hombre proveniente de Turín, Italia, avezado en la elaboración de caramelos, se ha transformado, casi 90 años después, en lo que hoy es una de las empresas más representativas y distinguidas de San Luis Potosí y un símbolo de orgullo para sus habitantes: Chocolates y Dulces Costanzo.

“Son muchas generaciones ya. Dicen que es difícil llegar hasta arriba, ser de la preferencia del público, pero más difícil es mantenerse. Costanzo se ha sostenido como una marca y un producto ya institucional de San Luis Potosí, un ícono del estado, donde si vienes acá, tienes que probar nuestros chocolates”, refiere el director general de la empresa, Gerardo Díaz Infante. El directivo manifiesta que dos grandes cualidades que han motivado el éxito sostenido a lo largo de estas ya más de ocho décadas son la innegociable calidad y sabor de sus productos. “Las recetas que manejamos no se han modificado en nuestros casi 90 años; siguen siendo completamente fieles a las originales que Don José Costanzo nos legó. No las hemos cambiado nada y no las vamos a cambiar”, afirma. Actualmente, la empresa elabora más de 150 productos, entre los que destacan el tornillo, duquesa, princesa, enjambre de nuez, nuez encanelada, canastilla de cajeta y rompope, jaleas, caramelos macizos y rellenos, entre otros. Costanzo quiere ir ampliando su presencia en el país a través de franquicias; bajo esta modalidad, se encuentran en San Luis Potosí, Guadalajara, Querétaro, Irapuato, León, Zacatecas, Ciudad de México, Monterrey y Saltillo.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

“La idea es [a través de las franquicias] estandarizar la marca, las tiendas, el servicio de Costanzo...Intentar que en todos lados donde estemos sea la misma imagen, la misma calidad”, resume Gerardo. Y si bien es cierto que Estados Unidos se presenta como una oportunidad atractiva para colocar sus productos en el extranjero por la creciente demanda de los potosinos radicados en aquel país, Díaz Infante menciona que los planes a corto y mediano plazo son fortalecer la presencia y distribución de Chocolates y Dulces Costanzo en el mercado regional y nacional. Para la elaboración de sus productos, Costanzo cuenta con maquinaria italiana y alemana. La tecnología de los equipos es un activo importante a la hora de innovar, sostiene Gerardo. “Es complicado sacar un chocolate nuevo con equipo antiguo; pero ahora, con la tecnología que hay, es mucho más fácil y flexible: nada más cambias en un PLC (Programmable Logic Controller) una receta de un caramelo a otro, y la máquina se ajusta y te hace productos diferentes. Es precisamente a lo que nos estamos inclinando, a renovar maquinaria para obtener más flexibilidad en la elaboración de los chocolates”, comenta.

“Hay que ponerle la camiseta al personal y hacerles ver que Costanzo no es una empresa más, no es una empresa extranjera que llega y pone una planta, sino que es una marca muy especial en SLP”, indica Díaz Infante. Cuestionado sobre qué tan complejo es competir contra marcas de chocolates internacionales, el director de Costanzo responde: “Sí existe ese choque, pero por lo menos en San Luis Potosí, a la gente que tú le preguntes te va a decir que esos chocolates [los extranjeros] le saben muy dulces o empalagosos que no se pueden comer ni uno entero. La competencia siempre va a estar ahí, en las tiendas de autoservicio, en temporada alta, traen estuches preciosos de chocolates europeos, con excelente presentación , pero cuando los prueban, muchas personas dicen: Cómo tu chocolate...No es el sabor, no es la calidad.No es Costanzo”.

Las recetas que manejamos no se han modificado en nuestros casi 90 años; siguen siendo completamente fieles a las originales que Don José Costanzo nos legó.

Por el momento, la empresa adquirirá nuevo equipamiento para eficientar aún más sus procesos productivos. Chocolates y Dulces Costanzo tiene previsto estrenar el equipo en su nueva planta, la cual estará ubicada en la zona industrial de San Luis Potosí y cuya inversión asciende a más de 250 millones de pesos. “El gran desafío es el cambio de factoría. El edificio está prácticamente terminado, por lo que estamos en la instalación de los nuevos equipos. El plan es ir migrando paulatinamente por líneas de productos. Queremos empezar con el chocolate entre abril y junio del próximo año, que es temporada baja, y estar completamente asentados en 2021. El cambio conlleva mucho: aumento de ventas, distribución del producto, la capacitación del personal. San Luis Potosí es uno de los estados que más demanda tiene de capital humano por la llegada de las armadoras, pero este ramo es muy específico, requiere de mucha capacitación”, reflexiona Gerardo. En promedio, Costanzo cuenta con 160 colaboradores, pero el número puede alcanzar los 210 en temporada alta.

DICIEMBRE 2019

TIME OUT

Manuel González / Cronista de Zacatecas.

¿LA NATIVIDAD EN UNA FACHADA?

l Estado de Zacatecas conserva una gran cantidad de tesoros artísticos legados por nuestros ancestros. Cada una de las generaciones ha contruido a enriquecer el valioso patrimonio que nos pertenece a todos, por lo tanto, nos corresponde disfrutarlo, preservarlo y enriquecerlo. Para poder lograr estos cometidos es necesario conocer nuestra herencia cultural, ya que no podemos apreciar o amar lo que no conocemos. En cada una de nuestras cabeceras municipales, comunidades, viejos cascos de hacienda y sitios arqueológicos, podemos encontrar vestigios maravillosos y descubrir interesantes detalles en sus construcciones, mismos que han estado siempre allí pero casi siempre pasan desapercibidos, tal es el caso de un elemento en la fachada de uno de los templos del municipio de Guadalupe, Zacatecas que llamó la atención.

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Un día fui a visitar el Museo de Guadalupe y después de recorrer los claustros me detuve en la fachada de la iglesia para admirar cada uno de los detalles que alberga y, puesto que las fachadas son verdaderos libros abiertos que pueden ser “leídos” por cualquier persona y, que como ocurre en toda obra literaria, cada lector tendrá su propia interpretación, vi en ella diversas alegorías talladas en cantera rosa, entre las cuales dos que están vinculadas a festividades decembrinas que celebramos aquí y en todo México: las apariciones de Nuestra Señora de Guadalupe y el nacimiento de Jesús, el Redentor del género humano. Les comentaré dónde pueden localizadas. Amables lectores, si dirigen su mirada a la parte superior de la puerta podrán observar una alegoría de las apariciones de la Virgen de Guadalupe, festejadas principalmente el día 12 de diciembre; se puede ver en primer plano a san Lucas, quien sostiene una paleta y un pincel en actitud de estar pin-

tando sobre un lienzo a la Virgen de Guadalupe; en un segundo plano se aprecia la advocación mariana que parece estar posando para tan insigne artista. El mensaje del conjunto de imágenes, no es otro que el de testimoniar que el retrato de la Virgen Morena quedó plasmado en un ayate por intercesión divina, tras una serie de milagrosas apariciones por parte de ella. Quien está pintando a la Virgen es san Lucas, pues a este santo y evangelista se le atribuye un retrato de la Madre del Redentor que aún se conservan en una iglesia italiana, y que aparentemente fue el primero en su tipo (esto en el siglo I). Sin embargo, nunca faltará alguna versión que ponga en duda de que el personaje que aparece en la escena del templo de Guadalupe sea san Lucas, ya que esa imagen es la misma que podemos observar en una obra pictórica de la época virreinal donde el autor plasmó a: “Dios Padre pintando a la Virgen de Guadalupe”. Es una pintura anónima que custodia el Museo de la Basílica de Guadalupe en la Ciudad de México.

Más arriba, coronando la fachada, se puede observar una forma muy singular de representar a la Santísima Trinidad, ya que no es común verla de esa manera, al menos no en Zacatecas: en medio de un escenario nebuloso sobresale, en la parte superior, el Padre Eterno en actitud reflexiva, rodeado por los principales coros angélicos: serafines, querubines y tronos; debajo del Padre se observa al Espíritu Santo representado con una paloma que viene en pleno vuelo; junto a su ala izquierda se puede apreciar al Hijo bajo la apariencia de un niño que viene descendiendo, de cabeza hacia la Tierra, con una cruz pequeña sobre su hombro derecho. Esta alegoría representa el advenimiento del Salvador y futuro mártir del Calvario, que mucho tiempo atrás había prometido el Creador a los primeros pecadores de la Tierra: Adán y Eva, este es el momento en que se cumple con esa promesa y, de esta forma, Jesús nace entre los hombres para redimir los pecados del mundo.

DICIEMBRE 2019

Redacción / Líder Empresarial

TIME OUT

UNA NOCHE PARA ESTAR MÁS CERCA DE LOS ASTROS

ARQUEOLOGÍA SIDERAL EN LA QUEMADA

ucho se ha escrito ya sobre la zona arqueológica más importante del norte del país: La Quemada. Si bien ha sido objeto de estudio y reflexión innumerables veces, puesto que todavía no existe una teoría que complazca a toda la comunidad arqueológica sobre qué tipo de ciudad fue y quiénes la habitaron, su imponente arquitectura es por sí sola suficiente motivo para visitarla. También es conveniente destacar lo que los viajeros pueden vivir en este enigmático lugar, ubicado en el municipio de Villanueva, a 30 minutos de distancia de la capital zacatecana. Arqueología Sideral es la experiencia que Zacatecas ofrece para que conozcas La Quemada, un recorrido en el que los protagonistas de la historia de este sitio te acompañan y te hablan sobre los espacios, las construcciones y la sacralidad… pero la visita no se limita a eso.

64 LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Las noches de luna nueva son el marco perfecto para conocer la zona arqueológica, ya que la oscuridad la convierte en un observatorio gigante en el que podrás ver constelaciones, planetas y diferentes fenómenos astronómicos. La que fuera en su momento la estructura techada más grande de todo el continente americano, hoy conocida como la Sala de Columnas, y su patio hundido son donde vivirás Arqueología Sideral. No sería justo describirte detalladamente lo que verás, pero te contaré un poco: utilizarás un antifaz por unos minutos, al quitártelo y abrir de nueva cuenta los ojos, cambiará tu forma de voltear al cielo; se transformará tu perspectiva del valor que tenían los astros para las culturas prehispánicas; entenderás la valía y belleza del cielo que cobija Zacatecas; y sobre todo, sentirás con certeza esa vibra y energía mística de estar en un lugar legendario, misterioso, sagrado, donde hace miles de años estuvo alguien parado haciendo lo mismo que tú.

Seguramente, tras vivir esta experiencia, coincidirás en que la teoría más cierta (porque es la que más eco hace en la cabeza y eriza los vellos) es la que dice que La Quemada era un sitio de peregrinación, sagrado y considerado morada de dioses, el cual fue abandonado e incendiado, después de cumplir su propósito, para evitar profanaciones. Zacatecas es deslumbrante por apostar por una experiencia como esta, por ser pionero en turismo de observación sideral, pues es el primer estado en abrir a los viajeros un sitio arqueológico para realizar este tipo de recorridos. Vale la pena hacer el viaje; vale la pena agendar una noche distinta, la cual termina con una cena tradicional de condoches (gorditas cocidas en horno de barro) y café de olla.

SUPER GRES VELETA 45 X 90 CM

VISITA NUESTRAS TIENDAS TIENDA DE FÁBRICA

TIENDA EN C.C. GALERÍAS

TIENDA BLVD. ZACATECAS

TIENDA FRESNILLO

Carretera Panamericana Km. 24,6. Zona Industrial, Calera, Zacatecas Tel: (478) 985 4200

Boulevard El Bote No.202, Col. Ciudad Argentum, Zacatecas. Tel: (492) 688 5575

Blvd. Héroes de Chapultepec No. 109-B Centro, Zacatecas. (Antes Yamaha) Tel. (492) 688 1259

Calle Parra No. 8 esq. Tomás Méndez. Centro, Fresnillo. Tel. (493) 688 1192

Cesantonimx /