Líder Empresarial Querétaro No. 14 by Líder Empresarial

MAYO 2022

LÍDER EMPRESARIAL

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DIRECTORIO / EDITORIAL

LA GRANDEZA DE LAS EMPRESAS ESTÁ EN SUS COLABORADORES

DIRECTORIO

De forma trimestral, la Secretaría de Trabajo y Previsión Social (STPS) publica un reporte acerca de las quince empresas que generan la mayor cantidad de empleos en cada estado del país. Además, el INEGI brinda información de las organizaciones responsables de propiciar más de 200. Por tanto, en esta edición nos dimos a la tarea de investigar cuáles son las 50 máximas empleadoras de Querétaro y así reconocer su aporte en nuestro entorno.

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Cabe destacar que, de acuerdo con el reporte del IMSS, el pasado mes de febrero el estado rompió récord, al contabilizar 641 mil 638 empleos formales. De tal manera, se ubica como la novena entidad en registrar el mayor número de puestos de trabajo a nivel nacional.

DIRECCIÓN querétaro

PRODUCCIÓN AUDIOVISUAL

Jessica Contreras Mora

Edgar Alejandro Pérez Martínez Diego Ramírez Albores

COORDINACIÓN EDITORIAL

CORRECCION DE ESTILO

Daniel Ezequiel Villanueva González

Carlos Rocha Gutiérrez

EQUIPO EDITORIAL

ANÁLISIS

Juan Gerardo Rodríguez Ruiz Liliana Rebeca Martínez López Paola Ruiz Valenzuela Paola de la Torre Luis David Fernández Meza José de Jesús Venegas Camacho Mariana López Yungtingping Blanca Abigail Carranza Martínez Victoria Adriana Piedra López Fernanda Ramírez Roldán

Eugenio Herrera Nuño

VENTAS Y PUBLICIDAD

ARTE María Fernanda Ramírez Padilla Diseño Aguascalientes Fernanda Renata Torres Morales Diseño Zacatecas Amic Parlante Diseño Querétaro

Claudia Lyly Escobedo Robledo Luis Fernando Macías Luevano Mónica González Domínguez María Fernanda Sánchez Valdés Paola Karina Martínez Gaytán Claudio Ruiz De Lara

ESTADOS

j.contreras@liderempresarial.com claudioruizdelara@gmail.com

Cassandra Trejo Ledesma Directora Aguascalientes

Asimismo, la educación ha jugado un rol fundamental para que muchas empresas apostaran y sigan apostando por invertir en estas tierras, debido a que Querétaro es la entidad con el mayor número de universidades per cápita del país (lo que genera una oferta importante de profesionales). Aunado a ello, la conectividad, la ubicación geográfica, la seguridad y la confianza política han sido un imán de Inversión Extranjera Directa (IED): más de 700 millones de dólares en derrama económica en 2021. Volviendo al tema de los colaboradores; tras su arduo trabajo dentro de las organizaciones, ¿están disfrutando de su merecido descanso laboral? Desde hace 50 años, la Ley Federal del Trabajo establece que los empleados tienen derecho a seis días de descanso durante el primer año dentro de la empresa, lo que coloca a México como el país de Latinoamérica que brinda la menor cantidad de días vacacionales. Por tal motivo, en esta edición analizamos con profundidad todo lo relacionado a la desconexión laboral en México y la iniciativa de ley de la senadora Patricia Mercado, quien propone duplicar los días de descanso, bajo el lema “Vacaciones dignas ya”. Hablando de vacaciones, faltan pocas semanas para que culminen las actividades escolares. Muchas familias se plantean desde este momento qué hacer durante los días de descanso. Por tal motivo, en las siguientes páginas, te brindamos un abrebocas de las opciones en la región para planificar viajes tanto a nivel local como internacional.

Esta y más información de interés la leerás en esta edición 14 de Líder Empresarial Querétaro. Gracias por acompañarnos nuevamente, espero que te gusten tanto como a mí cada uno de los artículos. Los trabajamos con mucho cariño, esmero y profesionalismo.

Jessica Contreras Directora Querétaro

Mónica Valdés Miranda Directora Zacatecas

Derechos de Autor y Derechos Conexos. Año 2022, Número 14, mayo 2022. Líder Empresarial es una publicación mensual editada y publicada por Promotora Mexicana de Ediciones, S.A de C.V., Informes y Ventas 01 (449) 407 00 13, www. liderempresarial.com. Editor Responsable: José Rafael López Rivera. Promotora Mexicana de Ediciones, S.A de C.V., Reserva de Derechos al uso Exclusivo No. 04 2005091914225900 - 102; ISSN No. 1870-3216, ambos solicitados y otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor; Certificado de Licitud de Título No.13385; Certificado de Licitud de Contenido No. 10958, ambos solicitados y otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación; Edición No. 14, tiraje 2,000 ejemplares.

Gabriela Carrillo Martínez Directora San Luis Potosí

Lo expresado en los artículos de la revista es responsabilidad de sus autores y no necesariamente es el punto de vista de la editorial. Es permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que sea mencionada la fuente: Líder Empresarial, número de edición, mes y año.

Jessica Zaret Contreras Mora Directora Querétaro y Guanajuato

Francisco J. López Espinoza Fundador

José López R.

Director ejecutivo

LÍDER EMPRESARIAL

Los líderes de estas grandes empresas son otro pilar del éxito, puesto que capitanean el camino que deben seguir los demás colaboradores para lograr el éxito y las metas propuestas.

Si salir de vacaciones no es una opción, pero no sabes qué ofrecer a los pequeños de la casa para que no se aburran, aquí encontrarás la solución para que ellos se diviertan y tú puedas seguir con tu rutina en casa o en el trabajo.

VENTAS

No obstante, es importante resaltar que el crecimiento de las compañías también se debe a la gran labor de sus trabajadores: cada persona que allí colabora genera un valor agregado.

Brenda Idiam Méndez Cassab

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Estefanía Huerta Jiménez

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Gerente Corporativo

Auxiliar administrativo

MAYO 2022

CONTENIDO

DIAMANTE DE MÉXICO 32 NESTLÉ, REINVENTANDO LA GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO EN MÉXICO

34 UNA MIRADA A LA POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA EN EL BAJÍO

ACTUALIDAD 36 DESCONEXIÓN Y VACACIONES, PROPUESTAS URGENTES PARA LA PRODUCTIVIDAD

40 ¿A QUÉ APUNTA EL SISTEMA EDUCATIVO DEL BAJÍO EN ESTE 2022?

26 PORTADA

PERSPECTIVA ECONÓMICA 08 >14

42 TENDENCIAS DE CONTRATACIÓN 2022: TRANSFORMACIÓN EMPRESARIAL PARA LAS NUEVAS GENERACIONES

45 ¿LISTO PARA EL REPARTO DE UTILIDADES? GUÍA RÁPIDA PARA RECIBIRLAS EN 2022

46 LíDER LIFE 48 CREATIVIDAD Y PASIÓN EN CADA SORBO: MITZI GARCÍA

49 AGUA PEQUEÑA, GRAN SABOR: 5 CÓCTELES CON VODKA QUE DEBES CONOCER

SE ACERCA EL VERANO: ¿ESTÁS PREPARADO?

PERSONALIDADES 15

UN SALTO DE CORAJE: DE INGENIERO A GESTOR DE CAMBIO EN NESTLÉ MÉXICO

negocios 16

LAS GRANDES EMPLEADORAS DE QUERÉTARO

23 EMPRESAS PARA MULTITUDES

PORTADA 26 CONSTANCIA Y DEDICACIÓN: EL SECRETO DEL ÉXITO DE JULIANA DE OLIVEIRA BORNSTEIN

LÍDER EMPRESARIAL

EXPOSICIÓN TEMPORAL

ABRIL - SEPTIEMBRE 2022

EN PARQUE GUANAJUATO BICENTENARIO

MAYO 2022

PERSPECTIVA ECONÓMICA

Con el nuevo libramiento carretero,

MEJORAMOS LA CONECTIVIDAD EN LA REGIÓN

LÍDER EMPRESARIAL

AGUASCALIENTES

MAYO 2022

PERSPECTIVA ECONÓMICA

NOTARIOS Y CORREDORES PÚBLICOS:

FE PÚBLICA PARA PARTICULARES Por: Jessica Contreras / Líder Empresarial

Ya sea para crear una sociedad, un testamento o hasta para escriturar una propiedad, toda persona moral o física debe acudir con un notario para darle legalidad a estos y otros documentos. De acuerdo con el Servicio de Administración Tributaria (SAT), un notario es una persona investida de fe pública por el Estado que brinda un servicio jurídico a los particulares dando asesoramiento, así como certeza legal a los actos y hechos de los solicitantes.

Asimismo, los tipos de documentos que realiza un notario pueden ser: • Escrituras de propiedad • Testamento • Creación de sociedades • Hipotecas • Subrogaciones y renovaciones de préstamos • Sucesiones intestamentarias y testamentarias • Donaciones • Poderes notariales • Actas notariales • Compraventas • Fideicomisos En México, existen más de cuatro mil 100 notarías; sin embargo, la cantidad de estas varía en las diferentes

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“El notario ejerce su función con independencia del poder público y los particulares, teniendo a su cargo el interpretar, redactar y dar forma legal a documentos como una escritura pública, da fe a un acto jurídico como por ejemplo un contrato; o certifica un hecho jurídico, como una notificación o una fe de hechos, él conserva y reproduce el instrumento, brindando así seguridad y tranquilidad a la sociedad a la que sirve”, se lee en el sitio web del SAT.

entidades del país. Por ejemplo, la Ley del Notariado del Estado de Querétaro señala en su capítulo segundo, artículo 9, que “en cada demarcación notarial no podrá haber más de una Notaría por cada treinta mil habitantes”. Además, los requisitos para ser notario son distintos en cada estado (ya que los establece la ley local). En términos generales, debe ser licenciado en Derecho, haber realizado una práctica en alguna notaría y aprobar (o, en su caso, resultar vencedor en) un examen de oposición. Por otra parte, los corredores públicos también juegan un rol fundamental en la legalidad de documentos. De igual manera, deben ser abogados de profesión y estar habilitados por el Ejecutivo Federal — a través de la Secretaría de Economía—.

“Su función es garantizar la seguridad y certeza jurídica, ejerciendo un control de legalidad en las transacciones comerciales, brindando un asesoramiento profesional e imparcial con la obligación de guardar el secreto profesional que le impone la Ley, lo que representa un elemento de confianza para quienes utilizan sus servicios”, se lee en el sitio web del gobierno de México. Ellos actúan como agente mediador, perito valuador, asesor jurídico, árbitro y fedatario público. En conclusión, hay una diferencia clave entre un notario y un corredor; el primero tendrá facultad para dar fe de cualquier acto, mientras que el segundo sólo puede dar fe de actos mercantiles (lo que le brinda la capacidad de constituir empresas).

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PERSPECTIVA ECONÓMICA

FE PÚBLICA ANTE EL ESTADO DE QUERÉTARO Por: Jessica Contreras / Líder Empresarial

n el estado de Querétaro, hay registradas 57 notarías públicas. De estas, 38 se ubican en la ciudad capital, donde laboran 58 notarios hombres y sólo 13 mujeres. Asimismo, existe una notaría en el municipio de Querétaro por cada 27 mil 625 habitantes, puesto que el Censo de Población y Vivienda 2020 contabilizó un millón 49 mil 777 residentes. Cabe destacar que, de acuerdo con el Artículo 9, del Capítulo Segundo, de la Ley del Notariado del Estado de Querétaro, en cada demarcación notarial (Distritos Judiciales) no podrá haber más de una Notaría por cada 30 mil habitantes. “Será Notario Titular, aquel a cuyo favor el Poder Ejecutivo del Estado extiende el nombramiento respectivo para el despacho de la Notaría y Notario Adscrito, aquél a cuyo favor la misma autoridad extiende el nombramiento con tal carácter, a solicitud del Notario Titular”, se lee en la ley antes mencionada. Aunado a ello, la legislación estatal apunta que todo aspirante a notario debe cumplir con los siguientes requisitos:

• Ser mexicano por nacimiento. • Haber cumplido veinticinco años de edad. • Tener residencia ininterrumpida en el estado, por más de tres años anteriores a su nombramiento. • No padecer enfermedad permanente que impida el ejercicio de las facultades intelectuales, ni incapacidad que impida las funciones del Notariado. • Tener título de licenciado en derecho, registrado en la Dirección General de Profesiones de la Secretaría de Educación Pública. • Contar, cuando menos, con cinco años de ejercicio profesional, previos al nombramiento. • Haber tomado y aprobado el Curso de Derecho Notarial que impartan la Universidad Autónoma de Querétaro, instituciones de Educación Superior de la República Mexicana reconocidas por la Secretaría de Educación Pública, o el Consejo de Notarios del Estado de Querétaro. • Acreditar haber tenido y tener buena conducta. • Aprobar el examen teórico práctico correspondiente.

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A continuación, conocerás el listado de Notarías Públicas en el municipio de Querétaro, ordenadas de acuerdo al Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE), del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

Julián Zuñiga #101, Primer Piso, San Ángel, C.P. 76030

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PERSPECTIVA ECONÓMICA

Fuente: DENUE

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¿CÓMO ES LA SITUACIÓN LABORAL EN QUERÉTARO? Por: Abigail Carranza y Victoria Piedra / Líder Empresarial

e acuerdo con el Perfil Laboral y Económico publicado por el Observatorio Laboral de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), a finales del año 2021 se registró en Querétaro un total de un millón 60 mil 535 personas denominadas como Población Económicamente Activa (PEA). De estas, 999 mil 564 se encontraban ocupadas. Por tanto, para esta edición de Líder Empresarial, se presentan a manera de infografía los datos más relevantes de la situación laboral de la población queretana, en relación al cuarto trimestre del año anterior.

Cabe mencionar que, de acuerdo con el reporte, la PEA en Querétaro representa el 1.8% del total nacional —con lo cual se coloca en el lugar 21—. Aunado a ello, la producción del estado aporta el 2.3% al PIB nacional y en este sentido se posiciona en el lugar 17.

El informe señala que la población total en el estado asciende a dos millones 451 mil 930 personas, de las cuales un millón 884 mil 056 se encuentra en edad de trabajar; sin embargo, de este total, el 56.3% se denomina PEA.

Población Económicamente Activa (PEA) en Querétaro Total

Ocupados

Desocupados

Asalariados

1 millón 60 mil 535

999 mil 564

60 mil 971

736 mil 442

Trabajadores por cuenta propia 197 mil 269

Empleadores

Sin pago y otros

45 mil 615

20 mil 238

• Hombres ocupados: 596 mil 115 - 56.2% • Mujeres ocupadas: 569 mil 115 - 43.8%

Población No Económicamente Activa (PEA) en Querétaro Total

Disponibles

No disponibles

823 mil 521

103 mil 505

720 mil 016

• Hombres desocupados: 40 mil 993 • Mujeres desocupadas: 19 mil 978

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PERSPECTIVA ECONÓMICA / PERSONALIDADES

Formalidad e informalidad en Querétaro Para diciembre del 2021, en Querétaro se registraron 628 mil 676 puestos de trabajo asegurados en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), lo que representó el 3.0% del total nacional (20 millones 620 mil 148).

Las ocupaciones con mayor ingreso promedio en Querétaro son: De esta forma, del total de población ocupada en Querétaro, el 56.4% son empleos formales, mientras que el 43.6% son informales, con las siguientes características:

Con esta cifra, la entidad se colocó en la posición once. Tipo de empleo

Asalariados

Actividades económicas

Cuenta propia

Empleadores

Sin pago

Formal

47.4%

5.8%

3.2%

Informal

26.3%

13.9%

1.3%

¿Cómo son los salarios en Querétaro?

Brecha salarial en empleos formales

De acuerdo con la publicación, para el cuarto trimestre del 2021 el ingreso mensual promedio de las personas ocupadas en Querétaro fue de $8,531.26, mismo que fue superior al promedio nacional ($7,417). Cabe destacar que, para este 2022, el salario mínimo es de $172.87

• La mayor diferencia salarial entre hombres y mujeres se da en el rango de edad de 65 y más, siendo 32.9% mayor para los hombres.

Además, el salario mensual asociado a Trabajadores Asegurados al IMSS en enero de 2022 fue de $15,384.17 —superior al promedio nacional ($14,197)—. Este es el ingreso promedio mensual de la población ocupada en Querétaro, según su edad y género:

Ingreso promedio en empleos formales Edad

Hombres

Mujeres

Menores de 18 años

$6,492

$4,300

18 a 29 años

$9,579

$7,978

30 a 64 años

$12,360

$8,883

65 y más

$12,329

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$8,278

≥ Medicina: $26,959 ≥ Ciencias de la computación: $24,411 ≥ Tecnología de la información y la comunicación: $22,643 ≥ Electrónica y tecnología de telecomunicaciones: $19,433 ≥ Derecho: $19,426

• El sector con la menor brecha salarial es del grupo de 18 a 29 años, con una diferencia de mil 619 pesos en hombres, que corresponde al 16%. Ingreso promedio en empleos informales Edad

Hombres

Mujeres

Menores de 18 años

$5,109

$3,602

18 a 29 años

$6,768

$4,891

30 a 64 años

$8,648

$5,029

65 y más

$6,922

$3,274

Brecha salarial en empleos informales La brecha salarial entre hombres y mujeres con el porcentaje más alto se localiza en el grupo de edad de 65 años y más, la cual asciende a 52%. El grupo de las personas menores de 18 años presenta la brecha salarial más baja entre hombres y mujeres (29%).

Por su aportación al PIB Del 2.3% que aporta la entidad al PIB nacional, las principales actividades económicas por su aporte son: industria manufacturera (27.3%), servicios profesionales, financieros y corporativos (24.4%), y comercio (18.3%), que en conjunto suman el 70%. Población ocupada por actividad económica Las actividades económicas que concentran el mayor número de ocupados (que agrupan en total 52.3%) son: 1. Industria manufacturera: 23.6%% 2. Comercio: 16.9% 3. Construcción: 11.17%

Personal afiliado al Instituto Mexicano del Seguro Social De acuerdo con el IMSS a enero de 2020, se registró un total de 633 mil 157 personas afiliadas, de las cuales 382 mil 438 fueron hombres y 250 mil 719, mujeres. Aunado a ello, por sector de actividad así fueron los registros: 1. Industria de transformación: 231 mil 373 2. Servicios para empresas, personas y el hogar: 122 mil 290 3. Comercio: 105 mil 308 4. Servicios sociales y comunales: 58 mil 759 5. Industria de la construcción: 54 mil 068

UN SALTO DE CORAJE:

DE INGENIERO A GESTOR DE CAMBIO EN NESTLÉ MÉXICO Por: Victoria Piedra / Líder Empresarial

Bajo la filosofía de que la vida requiere coraje para desprenderse de lo seguro, Joaquín Martínez, gerente senior de Recursos Humanos de Nestlé México, se desprendió de lo conocido como ingeniero para incursionar en la gestión del talento humano. “Me gusta siempre decir que la vida (profesional y personal) requiere responsabilidad. La vida es cambio; requerimos coraje y disposición para ir creándolo. Quedarse en un lugar, quejándose de que las cosas no son diferentes, no es una opción para mí”, señala. Joaquín Martínez es ingeniero químico de formación. Trabajó aproximadamente ocho años en temas relacionados con procesos de producción, desde la supervisión hasta la estandarización y la mejora. En esta área, formó parte de empresas como FEMSA, Becton Dickinson, Walmart y otras.

Después de cuatro años surgió una oportunidad para integrarse al equipo de Recursos Humanos y no lo pensó dos veces. Joaquín señala que el interés por aprender más sobre la gestión de talento nació en su primer empleo, luego de una mala experiencia por su poca pericia en el manejo de personal sindicalizado.

Relata que, durante doce años, realizó varios intentos por cambiarse a RRHH, pero no se concretaban. Finalmente, cuando ya había decidido enfocarse en temas de Mejora Continua —gracias a su expertise en metodologías como Sig Sigma y Lean Manufacturing— se dio la gran oportunidad en Nestlé.

“Para mí, como recién egresado, con una trayectoria académica de excelencia y una maestría, resultó un poco “shockeante” que un tema netamente de relacionamiento pudiera dar al traste con un proyecto —por mejor pensado y analizado que estuviera—. Desde ahí me quedó el gusanito de entender e involucrarme más en temas de Recursos Humanos”, dice el gerente.

Su primera posición fue en el área de finanzas, donde lideró un equipo de estandarización de procesos financieros.

Actualmente, Joaquín refiere que su mayor aportación a la compañía es su visión de análisis y negocio, combinada

con el entendimiento de las emociones y reacciones humanas dentro de las actividades diarias. Además, al no provenir de una formación puramente de Recursos Humanos, tiene la posibilidad de plantear las preguntas incómodas o proponer ideas fuera de la caja desde una mentalidad de aprendiz. Joaquín remarca que su trayectoria ha estado llena de satisfacciones; una de ellas ha sido la implementación del modelo de RRHH “Hire to Retire”, que implicaba repensar todo el proceso de vida de un colaborador en la empresa. “Como HR Business Partner, busco dar servicio a la gente sin tener otra herramienta que la disposición de aprender y ayudar a las personas en su experiencia profesional, al tiempo que se logran los objetivos de la compañía”, concluye Martínez.

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NEGOCIOS

LAS GRANDES EMPLEADORAS DE QUERÉTARO Por: Victoria Piedra / Líder Empresarial

l último trimestre del 2021 representó para Querétaro un respiro en términos de ocupación y empleo. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) referente al cuarto trimestre (4T2021), realizada por el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (INEGI), se registró un aumento del 9% frente al periodo anterior. Aunado a ello, a finales del año anterior se registró un total de un millón 60 mil 535 personas denominadas como Población Económicamente Activa (PEA): 999 mil 564 se encontraban ocupadas y 60 mil 971 desocupadas. Cabe mencionar que, de acuerdo con el reporte, del total de personas ocupadas en Querétaro, 569 mil 115 eran mujeres y 403 mil 449 eran hombres. Lo anterior no podría ser posible sin las grandes empresas de diversos sectores que deciden invertir en Querétaro. Así generan espacios laborales y de crecimiento profesional para todos los habitantes del estado. De acuerdo con el reporte del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), para el mes de enero de 2022 se registraron en la entidad 633 mil 157 puestos de trabajo asegurados. Esto representa cuatro mil 481 más que el mes inmediato anterior. En este sentido, para esta edición de Líder Empresarial presentamos a las

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50 empresas que generan la mayor cantidad de empleos en Querétaro. Las primeras quince se presentan en el orden que brinda el reporte del Observatorio Laboral de la Secretaría de Trabajo y Previsión Social (STPS). Los establecimientos en Querétaro que emplearon al mayor número de personas para enero de 2022 son:

1. santander méxico Número de trabajadores: 5,563 Banco Santander México es una de las instituciones con mayor gama de productos y servicios financieros. Además, cuenta con una plataforma de servicios dirigida a los segmentos medio y alto de la población, así como a pequeñas y medianas empresas. En Querétaro emplea a más de cinco mil personas, a

través de uno de sus cuatro centros de procesamiento de datos más importantes a nivel mundial.

2. MABE Número de trabajadores: 4,415 Mabe es una compañía multinacional mexicana que diseña, produce y distribuye electrodomésticos a más de 70 países en todo el mundo. Para enero de este año, empleaba en Querétaro a más de cuatro mil colaboradores.

3. Autoliv Steering Wheels México Número de trabajadores: 4,126 Autoliv es una empresa sueco-americana dedicada a la manufactura de sistemas de seguridad automotriz, como cinturones de seguridad, bolsas de aire y volantes. Realiza tratos comerciales con los principales fabricantes de automóviles en el mundo.

4. BRP QUERÉTARO Número de trabajadores: 3,736 Bombardier Recreational Products (BRP) es una empresa canadiense enfocada a la fabricación de equipos de transporte recreativos (como motos de agua, motos de nieve, entre otros). Desde 2012, se encuentra establecida en Querétaro.

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NEGOCIOS

5. Universidad Autónoma de Querétaro Número de trabajadores: 3,421 La Universidad Autónoma de Querétaro fue fundada en 1951 y es la máxima casa de estudios en la entidad. Actualmente ofrece 78 licenciaturas e ingenierías, 81 posgrados y 15 doctorados distribuidos en once campus en todo el estado.

6. SAMSUNG ELECTRONICS Número de trabajadores: 3,257 Samsung Electronics es una empresa multinacional electrónica y de tecnologías de la información. Con sede en Seúl, Corea, es la principal subsidiaria de Grupo Samsung. Ubicada en el Parque Industrial Querétaro, está dedicada a la fabricación y ensamble de refrigeradores, lavadoras y secadoras.

7. WALMART MÉXICO

Número de trabajadores: 2,735

La corporación multinacional de tiendas opera cadenas de almacenes de autoservicio y clubes de descuento. En México, cuenta con dos mil 291 establecimientos que agrupan tiendas como: Wal Mart Express, Sam’s Club y Bodega Aurrera. Esta red de tiendas abarca más de 50 establecimientos en Querétaro.

8. TATA CONSULTANCY SERVICES Número de trabajadores: 2,435

Tata Consultancy Services de México inició operaciones en el país en 2003, focalizando sus servicios en procesos de TI avanzados y especializados, centros de contacto, soluciones de TI de infraestructura, servicios industriales y de ingeniería, así como soluciones de base en TCS. Las operaciones se llevan a cabo actualmente en tres centros (dos ubicados en la ciudad de Guadalajara y otro en Querétaro).

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NEGOCIOS

9. HARMAN DE MÉXICO Número de trabajadores: 2,400 Harman de México es líder mundial en tecnología de automóviles conectados; brinda soluciones de audio e iluminación profesional, diseño y análisis. Tiene dos plantas en Querétaro, las cuales producen radios y amplificadores que se usan en vehículos Premium de 16 marcas diferentes.

10. ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN AVIOR Número de trabajadores: 2,373 Esta empresa de origen mexicano fue fundada en 1975. Comercialmente conocida como Grupo Sid, se dedica principalmente a la transportación y almacenaje de industria del sector de tecnología, textil, calzado, bienes industriales y mayoreo. Algunos de sus clientes son Samsung, Colgate, Kellogg’s, Bonafont, entre otros.

11. WATLOW DE MÉXICO Número de trabajadores: 2,353 Watlow México es una empresa que diseña y fabrica calefactores industriales, sensores y controladores para todo tipo de aplicaciones. En marzo de este año se inauguró la cuarta planta en el estado, la cual contó con una inversión de 420 millones de pesos.

12. VALEO Número de trabajadores: 2,310 Valeo es un proveedor del sector automotor, socio de todos los fabricantes en el mundo. Esta empresa tecnológica ofrece sistemas y equipos innovadores para la reducción de las emisiones de CO2; a su vez, desarrolla sistemas y tecnologías para un manejo más intuitivo. En el estado, cuenta con dos plantas ubicadas en el Parque Industrial Querétaro.

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13. Kostal Mexicana

14. Kaltex

15. Steeringmex

Número de trabajadores: 2,297

Número de trabajadores: 2,222

Número de trabajadores: 2,207

Kostal es una empresa familiar global e independiente con sede en Alemania que desarrolla y fabrica tanto productos electrónicos como mecatrónicos tecnológicamente complejos. Querétaro fue el estado en que la compañía alemana decidió iniciar operaciones en México; posteriormente, en 2015, abrió su segunda planta en el estado (y la tercera en el país).

Kaltex es una compañía textil 100% mexicana dedicada a la producción de fibras sintéticas, hilo, telas, prendas de vestir y productos textiles para el hogar. Exporta a países como Estados Unidos y Canadá. En Querétaro, se ubica una de las plantas dedicadas a productos del hogar (específicamente en San Juan del Río).

Comercialmente conocida como Automotriz Nexteer, esta empresa del sector automotriz fabrica partes de sistemas de dirección y de suspensión para vehículos. Fundada en 2007, su planta está ubicada en el Parque Industrial Finsa, en el municipio de El Marqués.

EMPRESAS EMPLEADORAS CON MÁS DE 250 COLABORADORES A continuación, se presentan las empresas empleadoras en Querétaro con más de 250 colaboradores (sin orden específico), de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

EMPRESA

SECTOR

MUNICIPIO

ACTIVIDAD

Brose

Automotriz

Colón

Fabricación de asientos y accesorios interiores para vehículos automotores.

Bticino Corporativo Industria

Querétaro

Servicios de ingeniería.

Bohn de México

Industria

Querétaro

Fabricación de equipo de refrigeración industrial y comercial.

Irizar México S.A. de C.V.

Automotriz

El Marqués

Fabricación de camiones y tractocamiones.

ZF Frenos y Mecanismos

Automotriz

Querétaro

Fabricación de partes de sistemas de frenos para vehículos automotrices.

Dana de México

Automotriz

Querétaro

Fabricación de asientos y accesorios interiores para vehículos automotores.

Airbus Helicopters México

Aeroespacial El Marqués

Hospital H

Servicios

Casas Ponty

Construcción Querétaro

Querétaro

Fabricación de equipo aeroespacial. Hospitales generales del sector privado. Edificación de vivienda multifamiliar.

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NEGOCIOS

ACTIVIDAD

EMPRESA

SECTOR

MUNICIPIO

Tetra Pak Querétaro

Alimentos

Corregidora Fabricación de envases de cartón.

Eaton

Industria

Querétaro

Fabricación de otros productos eléctricos.

Mitsubishi Electric Automotive de México

Automotriz

El Marqués

Fabricación de equipo eléctrico y electrónico y sus partes para vehículos automotores.

Hitachi Automotive Systems México

Automotriz

Querétaro

Fabricación de partes de sistemas de dirección y de suspensión para vehículos automotrices.

Universidad Mondragón (UCO)

Educación

El Marqués

Escuelas de educación superior del sector privado.

Constructora Chufani S.A. de C.V. Construcción

Querétaro

Edificación de naves y plantas industriales, excepto la supervisión.

HR Construcciones y Servicios

Construcción

Querétaro

Construcción de obras de urbanización.

Gerber

Alimentos

Querétaro

Conservación de guisos y otros alimentos preparados por procesos distintos a la congelación.

Procesa Alimentos S.A. de C.V.

Alimentos

El Marqués

Elaboración de gelatinas y otros postres en polvo.

Samsung Electronics Digital Appliances Mexico

Industria

Querétaro

Fabricación de aparatos de línea blanca.

Siemens Corregidora

Industria

Corregidora Fabricación de motores y generadores eléctricos.

Watlow de México S. de R.L. de C.V. Industria

El Marqués

Fabricación de otros productos eléctricos.

Carcoustics Industrial de México

Industria

Corregidora Fabricación de piezas metálicas troqueladas para vehículos automotrices.

HI-LEX Mexicana

Automotriz

El Marqués

Fabricación de otras partes para vehículos automotrices.

Safran Landing Systems Mexico S.A. de C.V.

Aeroespacial

Colón

Fabricación de equipo aeroespacial.

TAR Aerolíneas

Aeronáutico

Querétaro

Transporte aéreo regular en líneas aéreas nacionales.

Hospital Star Médica Querétaro

Servicios

Querétaro

Hospitales generales del sector privado.

Hospital Infantil Teletón de Oncología

Servicios

Querétaro

Hospitales del sector privado de otras especialidades médicas.

Secretaría de Cultura del Estado de Querétaro

Servicios

Querétaro

Promotores del sector público de espectáculos artísticos, culturales, deportivos y similares que cuentan con instalaciones para presentarlos.

Aernnova Componente México

Aeroespacial

Querétaro

Fabricación de equipo aeroespacial.

Bombardier Aerospace México

Aeroespacial

El Marqués

Fabricación de equipo aeroespacial.

Libertad Servicios Financieros

Servicios

Corregidora Cajas de ahorro popular.

Kellogg de México S. de R.L. de C.V.

Alimentos

Querétaro

Elaboración de cereales para el desayuno.

Calendarios Landin

Servicios

Querétaro

Impresión de formas continuas y otros impresos.

Agrogen

Industria

Querétaro

Fabricación de fertilizantes.

KI México S. de R.L. de C.V.

Industria

Querétaro

Fabricación de otros productos de plástico de uso industrial sin reforzamiento.

LÍDER EMPRESARIAL

EMPRESAS PARA

MULTITUDES Por: Fernanda Ramírez / Líder Empresarial

ada vez más, las grandes empresas se comprometen a solventar las necesidades básicas de sus empleados —como alimentación, vestimenta y transporte—, con el objetivo de mejorar su desempeño y condiciones laborales. A raíz de esto, existen compañías dedicadas a proveer lo necesario, en grandes magnitudes, a los trabajadores. Líder Empresarial te presenta el funcionamiento y aspectos básicos de aquellas industrias que, día con día, transportan, alimentan, producen vestimenta y equipamiento, para atender a los miles de empleados de las más grandes compañías en la región.

TRANSPORTE EMPRESARIAL La movilidad de los empleados es uno de los factores más importantes para las empresas, por lo que muchas se han orientado a contratar servicios de transporte de personal. Esto resulta beneficioso para toda organización y sus colaboradores, ya que disminuye los gastos de ambas partes, brinda más seguridad, regula la frecuencia horaria de los usuarios, entre otros beneficios.

Estas son algunas de las ventajas para las industrias con transporte corporativo: - Propicia una mejor gestión de los horarios de los colaboradores, con lo que se disminuyen los contratiempos en la entrada y la salida. - Aumenta el compromiso de los empleados con la empresa, ya que funciona como un valor añadido dentro de las prestaciones laborales. - Mejora la identidad empresarial, ya que una compañía que se preocupa por sus trabajadores se distingue por su compromiso. - Incentiva las relaciones entre los empleados, lo cual resulta de gran valor para ambas partes. En el Bajío, al ser una de las regiones con mayor presencia industrial en México, existen diversas compañías de transporte empresarial que movilizan a miles de trabajadores a diario. Algunas de ellas son: - TEB: Cuenta con más de diez años de experiencia, más de mil 300 unidades y 150 socios comerciales (algunos de los principales son Mazda y BMW). A diario, en todo el país moviliza a 180 mil 700 usuarios a sus empleos. - UTEP: Con más de 85 años de experiencia, una flotilla de casi dos mil unidades y presencia en quince estados de México, esta compañía líder transporta alrededor de 36 mil personas diariamente. - Senda Citi: Empresas como DENSO, Kohler o Whirlpool son clientas de esta compañía. Tiene más de 27 años en el mercado y moviliza a más de 162 mil personas cada día.

MAYO 2022

NEGOCIOS

COMEDORES INDUSTRIALES Otra necesidad básica de la fuerza laboral que compromete a distintas empresas es la alimentación. De ahí surge la necesidad de contratar servicios de comedores industriales, brindados por empresas del sector restaurantero. Adecuándose a las necesidades y los requerimientos nutricionales, así como a estándares de alta calidad, estas se han creado para atender a grandes cantidades de personas. Un estudio de la salud en la productividad, elaborado por la Asociación Mexicana de la Industria Automotriz (AMIA) y la Asociación Mexicana de Industrias de Investigación Farmacéutica (AMIIF), indicó que una persona enferma genera 4.5 veces más pérdidas en la productividad de la empresa que el propio ausentismo. Por su parte, la Organización Internacional del Trabajo (OIT) señala que la existencia de comedores industriales es para muchos empleados la única oportunidad que tienen al día de alimentarse sanamente y en condiciones idóneas —en un espacio para relajarse y para crear vínculos entre compañeros de trabajo—. Actualmente, los comedores industriales son requeridos principalmente en los sectores automotriz, farmacéutico,

químico, textil, metalúrgico, minero, entre otros. Estas son algunas de las ventajas ofrecen: - Nutriólogos propios y directamente involucrados en las necesidades nutrimentales de su personal, mediante la implementación de programas de nutrición apropiados. - Innovación constante y mensual en la introducción de platillos diseñados por chefs ejecutivos. - Eliminación de postres industrializados. - Inversión en equipamiento si la empresa no cuenta con su propio equipo - Tecnología innovadora en mobiliario, así como gastos energéticos menores. Según el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE) 2021, elaborado por el INEGI, en la región hay 85 empresas registradas como comedores industriales: 29 en Guanajuato, 27 en Querétaro, nueve en San Luis Potosí, ocho en Jalisco, siete en Aguascalientes y cinco en Zacatecas. Estas se encargan de solventar la alimentación de los trabajadores de las máximas empleadoras. Algunas compañías que destacan en la región son: - Comidasa: Se distingue por utilizar tecnología de vanguardia y personal altamente calificado. Entre sus principales clientes se encuentran Nissan, Mercedes Benz, Teletón, Grupo Aeroportuario del Pacífico (GAP), Aeroméxico, entre otros. - Grupo Fiesta: Tiene una importante participación en la prestación de servicios alimenticios a clientes ubicados en los estados de Aguascalientes, Estado de México, Distrito Federal, Hidalgo, Guanajuato, Jalisco y Querétaro. - Tabares: Opera comedores industriales, cafeterías, eventos especiales y facility services. Cuenta con 23 años de experiencia y sirve alrededor de seis mil comidas al día.

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Algunas empresas de este sector que resaltan en la región son: - Confección Industrial del Bajío: Se encuentra instalada en Celaya, Guanajuato. Con más de 25 años de experiencia, ha creado tres distintas marcas orientadas a equipo de protección para personal, elaboración de uniformes y ropa deportiva. - Guimosa: Esta empresa mexicana, ubicada en León, tiene más de 19 años de experiencia dedicada a la creación de una amplia oferta de uniformes, objetos de calzado, médico, y textiles en general. Entre sus clientes destacan Honda, Pirelli, Nivea, Reyma o American Axle. - Salim: Fundada en 1955, es una empresa de uniformes industriales establecida en la ciudad de León. Además, distribuye marcas como Dickies, YAZBEK, Optima, entre otras. - Uniformes de Querétaro (UDQ): Es un espacio dedicado al desarrollo y venta de uniformes y artículos para grupos de rescate, paramédicos, seguridad privada, policía, protección civil y bomberos. Además, elabora uniformes y artículos para construcción, vialidad, sanidad y empresas.

UNIFORMES Y EQUIPAMIENTO La ropa de trabajo para empresas y el equipamiento de sus colaboradores son conocidos como dotaciones empresariales. Son generadas bajo la pauta de que todo trabajador debe contar con las herramientas necesarias para desempeñar su labor (lo que involucra uniformes o ropa de trabajo adecuada). La mayoría de las grandes industrias tiene un código de vestimenta establecido, que propicia la realización apta de las tareas, así como el cumplimiento de la imagen corporativa y la identidad empresarial. En México, la Ley Federal del Trabajo, en su artículo 132, determina que los patrones tienen la responsabilidad de costear y brindar los uniformes correspondientes. Además, las empresas deben sustituir la ropa de trabajo en el momento que sea requerido (ya sea por desperfectos o desgaste).

A grandes rasgos, existen tres tipos de dotaciones empresariales: - Operativa: Se caracteriza por priorizar la durabilidad y resistencia de las prendas. Suelen crearse con diseños sencillos y casuales. - Antifluido: Con este tipo de prendas se prioriza la protección del trabajador ante residuos biológicos o químicos existentes en el desempeño diario de sus actividades. - Administrativa: En estas dotaciones empresariales se da mayor énfasis al diseño, ya que el personal que porta las prendas suele tener mayor contacto con personas ajenas a la empresa.

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CONSTANCIA Y DEDICACIÓN EL SECRETO DEL ÉXITO DE JULIANA DE OLIVEIRA BORNSTEIN Por: Jessica Contreras/ Líder Empresarial Fotografía: Daniela González

on el talento se nace, pero el éxito se forja. Así lo ha demostrado en los últimos años la brasileña de nacimiento, pero queretana de corazón, Juliana de Oliveira Bornstein, fundadora y directora general de la firma de abogados De Oliveira & Asociados SC. La empresaria se ha posicionado en el sector jurídico tanto en el estado como en la región debido a su ética, profesionalismo y responsabilidad. Dichas cualidades se suman a la constancia y el esfuerzo con los que ha trabajado a lo largo de su vida —y, en especial, en sus trece años como residente en Querétaro—.

Tiene una maestría en Derecho Corporativo por la Universidad Latinoamericana; especialidad de Derecho Corporativo por el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM) —casa de estudio donde también obtuvo una especialidad en Gestión de Empresas Familiares—, así como en Derecho Deportivo Internacional y Derecho Corporativo. Asimismo, cuenta con una especialidad en Retos y Dinámicas de la Empresa Familiar por el IPADE, y un grado técnico en secretariado. Su vida laboral en Brasil y México también le ha brindado aprendizajes profundos, puesto que tanto lo positivo como lo negativo la han llevado a ser la gran profesional que es hoy en día. “Mi trabajo va a hablar por mí, mi esfuerzo contará su propia historia”, expresa la líder empresarial. Tras colaborar por más de quince años en empresas nacionales e internacionales, en 2014 Juliana decidió forjar su destino y emprender su propia firma, en la cual se destaca por su trato humano y calidad en el servicio. El despacho que dirige de Oliveira —mismo que cuenta con doce colaboradores— tiene el propósito de proteger los intereses de los clientes, a través del diseño e implementación de estrategias. Asimismo, se encarga de estructurar y planificar legalmente cada paso a fin de visualizar las oportunidades y los riesgos que puedan presentarse al momento de hacer un negocio.

Juliana cursó sus estudios de Derecho en la Pontificia Universidad Católica de Río Grande del Sur, localidad de donde es originaria. Ahí aprendió el valor del trabajo honesto, así como la necesidad de luchar por sus sueños y metas.

“También me voy por el lado humano, voy más allá siempre de la literalidad de la ley; es decir, quiero conocer bien la empresa, entenderla, conocer a los dueños, porque eso es lo que las diferencia a unas de las otras y eso es lo que distingue mi trabajo”, añade.

Sus capacidades académicas no cesaron luego de obtener su primera titulación, pues su larga trayectoria se ha complementado con diversos estudios profesionales.

El ejemplo constante de Juliana también ha sido un punto disruptivo en la firma, debido a que el trabajo en equipo es algo que destaca en su forma de laborar.

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“Nunca salgo de aquí sin preguntar a mi equipo si necesitan apoyo. Nos ayudamos entre todos”, remarca.

“El cliente no va tras nosotros, nosotros estamos pendiente de nuestros clientes y el trabajo habla por sí mismo”, señala.

Asegura que, gracias a su ambiente laboral, le llegan constantemente currículums vitae de muchos estudiantes y profesionales que buscan formar parte de la firma.

A ello se suma el hecho de que el equipo se mantiene actualizado: están en constante aprendizaje para así ofrecer siempre calidad en cada uno de sus servicios.

Valor agregado para sus clientes

“Aquí no hay una persona que no esté estudiando; terminada una maestría, se empieza con otra cosa. Además, todos trabajamos en equipo y tenemos una sana convivencia”, agrega.

Si algo tiene muy claro Juliana es que el crecimiento que ha tenido De Oliveira & Asociados SC se debe al valor agregado que ofrecen como firma: atención al cliente, empatía, comunicación asertiva y calidad en su servicio.

Lo anterior se demuestra con resultados, puesto que en los últimos tres años la firma ha constituido más

de 40 sociedades; ha logrado el 99% de obtención de títulos/marcas; ganado el 100% de los juicios; así como 95% de éxito en carteras vencidas. “Hemos participado en procesos de licitación en varias compañías y los hemos ganado. Gracias a nuestra calidad y precio, estamos en un valor muy bueno dentro del mercado y brindamos calidad”, indica. En este sentido, Juliana invita a comparar los precios del despacho que ella dirige con otras firmas en el territorio nacional. Asegura que manejan costos accesibles, pero con mayor calidad y servicio personalizado. Por lo anterior, cuenta con una amplia cartera de clientes que abarcan sectores como automotriz, agropecuario, de alimentos y manufacturero. Además, indica que, si bien se atienden a grandes compañías, su mercado principal son las pequeñas y medianas empresas. Otro caso de éxito del despacho es que han consolidado a todas las empresas familiares que han apoyado (en un panorama en que la mayoría de estas no logran institucionalizarse por falta de acuerdos). “Soy la única abogada certificada en Querétaro para atender a empresas familiares como consejera. Por ello, hemos trabajado con muchas de estas organizaciones en toda la región del Bajío y otras entidades: Puebla, Guanajuato, Querétaro, Jalisco”, asegura.

Despacho liderado por mujeres Aunque Juliana no se define a sí misma como “feminista”, deja claro que sí apoya el empoderamiento de la mujer y cree en las capacidades del sexo femenino dentro de las organizaciones. “Nosotras tenemos la habilidad de hacer muchas cosas al mismo tiempo, por lo que creo que las empresas lo podrían aprovechar más y no ver como un limitante el que sean madres o sólo por cuestión de género”, asegura. Un ejemplo de que el género no está asociado al éxito es precisamente

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la firma que representa De Oliveira. Los puestos de liderazgo dentro del despacho son manejados por mujeres: ella como directora y sus dos gerentes. Estas últimas iniciaron su vida profesional en el despacho como pasantes y hoy manejan un equipo de trabajo. La empresaria reconoce que, además, ha notado un cambio importante en el país en relación a la diversidad dentro de las compañías. No obstante, recalca, aún son pocos los despachos de abogados liderados por mujeres. “Aún son minoría las directoras en las empresas, pero son ejemplos de mujeres mexicanas que manejan grandes corporaciones con profesionalismo y talento […] Hay muchísima mujer capacitada en el mercado que puede ganar igual o mejor que un hombre. Los salarios se deben medir por tema de capacidad, constancia y dedicación, y no por un tema de género”, agrega. La abogada también apunta que una de sus metas a corto y mediano plazo es promover el liderazgo femenino. De tal forma, se brindará mayor visibilidad a las profesionales del país que, como ella, son madres, esposas y trabajadoras.

Walt Disney, más que una historia de princesas Las experiencias de vida pueden llegar a ser el mayor maestro a la hora de crecer en cualquier ámbito (ya sea laboral o personal). En ese sentido, en la trayectoria de Juliana no ha sido la excepción. La líder empresarial explica que ha tenido muchos mentores que son dignos de su admiración. Uno de ellos ha sido Walt Disney, debido a que su caso de éxito la inspira —ya que ambos tuvieron que luchar por sus sueños contra viento y marea—. El camino del dibujante no siempre estuvo cargado de atino. En su vida, pasó por quiebras, disputas con socios y solicitudes de préstamos por grandes sumas de dinero; el empresario no detuvo sus metas a pesar de estas caídas.

“Walt Disney no era muy joven cuando empezó a tener éxito. Soy fan de su historia y por eso siempre le digo a mis alumnos que vean la película ‘Walt Before Mickey’, porque brinda un panorama de cómo estaba en el hoyo cuando creó al famoso personaje de Mickey Mouse”, agrega. Aunado a ello, la empresaria recalca que Dios ha sido una guía esencial en su camino, así como los mensajes que brinda la Biblia (llena de relatos que dejan lecciones de perseverancia). Añade que sus antiguos jefes fueron parte de su aprendizaje, así como su familia y, en especial, su esposo, por ser el mayor ejemplo que tiene de perseverancia y disciplina: “Conozco pocas personas tan disciplinadas como él”, expresa. Asimismo, menciona que su equipo de trabajo le aporta enseñanzas diarias, no sólo de forma laboral sino como líder de una organización.

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Complementando su labor en la abogacía, la pasión por ayudar al prójimo también forma parte de su vida. Por ello, es embajadora de la primera escuela de fútbol para niños con síndrome de Down en Querétaro; además, es consejera y realiza trabajo social en Nens de Llum, centro de atención para niños con daño cerebral severo. Desde el despacho también se subastan playeras de jugadores de fútbol y se convocan campañas de recaudación de comida, cobertores y juguetes para las personas con escasos recursos. “Tenemos que ser luz, hacer la diferencia”, agrega.

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México tatuado en la piel Juliana no sólo es reconocida como una gran abogada en el estado. En la red social Twitter ha dejado su nombre en alto tras referirse a sí misma como “brasileña de nacimiento, mexicana de corazón”. Cabe destacar que logró más de 80 mil impresiones en dicha red social, en un post donde muestra un tatuaje del mapa de México plasmado en su brazo. Acompañó esta imagen con un poema de su autoría titulado “El amor por Querétaro - México, es más allá de un acta de nacimiento”:

Ahí donde corre la sangre, donde pulsa la sensibilidad en el brazo de la complacencia y los deseos. ¡Ah, mi México lindo y querido! Cuánto amor por ti y cuánto amor tan especial por esta tierra de valores profundos, de gente fuerte y amable, de nombre potente: ¡Querétaro! ¡Ah, saudade! Es el tatuaje en mi alma y ahora también en mi piel. Viajera que soy, te llevo en el corazón, en el alma y ahora en la piel para siempre. ¡Doy gracias por ti!

Solución jurídica para la región La firma De Oliveira & Asociados SC ofrece una amplia cartera de servicios y brinda solución jurídica a los distintos sectores del empresariado de Querétaro y el Bajío, los cuales se dividen en:

Servicios corporativos

Protección de datos personales

Estrategias laborales

> Constitución de sociedades > Gobierno corporativo > Implementación en las

> Asesoría en materia de datos personales > Asesoramiento para la construcción y seguimiento al comité de datos > Políticas de procedimientos en protección de datos > Avisos de privacidad > Asesoría para el seguimiento del ejercicio de los derechos ARCO > Apoyo en los procesos de atención a los requerimientos a las autoridades

> Contratos en sus distintas modalidades: determinado e indeterminado > Convenios modificatorios, de terminación de la relación laboral, préstamos de nómina, arrendamiento financiero de vehículos > Formatos de actas administrativas y cartas responsivas > Elaboración, negociación y revisión de contratos relacionados con la operación del negocio, por ejemplo: subcontratación de personal > Conferencias y capacitaciones > Reglamento interior de trabajo > Políticas y procedimientos > Anticorrupción > Comisiones > NOM-035 > Códigos de conducta > Vestimenta

empresas corporativas familiares > Transformación de sociedades mercantiles a SAPIS > Estrategias corporativas para protección de socios o accionistas > Elaboración, negociación y revisión de todo tipo de contratos relacionados con la operación de negocios > Auditoría legal > Reestructuración corporativa, fusión, escisión y liquidación > Actualización de registros corporativos, actas de asamblea, asientos corporativos, títulos o certificados > Presentación del informe económico anual ante el Registro Nacional de Inversión Extranjera > Inversión en México > Cobranza - cartera vencida

Contratos > Civiles/mercantiles laborales > Financieros > De representación legal > De franquicias > De deportistas profesionales

Servicios migratorios > Residencia temporal > Residencia permanente > Regularización de situación

migratoria > Obtención / actualización de registro de empresas

Trámites gubernamentales > Licencias de funcionamiento > Visto bueno de protección civil > Factibilidad de giro > Dictamen de uso de suelo > Cambios de uso de suelo > Otras acciones necesarias para

el funcionamiento de la empresa a nivel federal, estatal y municipal

Propiedada intelectual > Registro y protección de

patentes, marcas, modelos y diseños industriales. > Asesoría en la negociación e implementación de acuerdos de franquicia y defensa en disputas surgidas de contratos de franquicia. > Registro de obras intelectuales, derechos de autor, nombres artísticos, publicaciones y promociones publicitarias.

Finanzas y contabilidad > Optimización de organización de finanzas: análisis de la estructura actual del área de finanzas del cliente, así como sus respectivos procesos, que permitan realizar un diagnóstico de las oportunidades de mejora. > Diseño: construcción desde cero de una estructura de finanzas que cumpla con las necesidades específicas del cliente en cuanto al flujo de información y procesos internos. > Control interno: diseño de controles internos, que aseguren la salvaguarda de los activos de la empresa. > Recuperación del IVA. > Estrategias fiscales.

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DIAMANTE DE MÉXICO

NESTLÉ,

REINVENTANDO LA GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO EN MÉXICO Por: Victoria Piedra / Líder Empresarial

l ranking Súper Empresas 2021 de Grupo Expansión se centró en la satisfacción de los colaboradores de las organizaciones en el país en cuanto al modelo híbrido de trabajo implementado en su centro laboral. Para esta edición, Nestlé México alcanzó la segunda posición en el grupo de empresas de más de tres mil colaboradores. En Líder Empresarial realizamos un acercamiento con Joaquín Martínez, gerente senior de Recursos Humanos de la compañía, para entender el éxito en materia de gestión y talento humano en sus plantas en México. Señala que, tras el aislamiento durante el 2020, el reto no fue menor. Aunque ya existían prototipos de trabajo a distancia, la pandemia aceleró la transición hacia lo digital con un objetivo claro: conexión a nivel emocional y laboral. Desde 2021, ante la “necesidad” de regresar de manera presencial a oficinas, Nestlé se planteó un cuestionamiento que hasta el momento rige todas las estrategias: ¿para qué deben asistir a las oficinas los miembros de la organización? A lo anterior el gerente apunta que, en conjunto con su equipo, diseñaron la estrategia Reencuentro Modo GX, en la que destacan actividades como sesiones

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de capacitación en temas de nutrición, sesiones de mindfulness, integraciones de equipo y juntas presenciales para resolver aspectos trascendentales de la organización. No obstante, de acuerdo con Martínez, el elemento principal de dicha estrategia es la flexibilidad. Como ejemplo, el gerente señala que, a través de la autogobernanza, los colaboradores pueden definir, en conjunto con su personal manager, si es necesario estar de manera física o virtual (sin dejar de lado los objetivos globales de la compañía). Explica que otra de las estrategias relevantes en Nestlé, relacionada con su ciclo de talento, se basa en el Modelo 4B: • Build: Construir el talento a través de capacitaciones. • Borrow: Compartir el talento con otras áreas, abrirse a la posibilidad de aprender de otros departamentos y, si quiere volver, mantener la puerta del equipo abierta.

• Buy: Realizar propuestas económicas y con esquemas de compensaciones competitivos y adecuados a las necesidades del puesto y de la persona. • Bot: Digitalizar todos los procesos necesarios para que las acciones desempeñadas en el puesto sean realmente de valor (y no solamente acciones repetitivas). Para el futuro de la gestión del talento de Nestlé México, Martínez vislumbra un crecimiento importante en posiciones relacionadas con el bienestar de la comunidad, así como una reducción en puestos en que los procesos se puedan sistematizar. En ese sentido, se buscará que todas las contrataciones se enfoquen en lo que aporte más valor a toda la organización. Finalmente, Martínez refiere que es importante repensar la forma en que líderes y directivos se conectan con sus equipos en lo presencial y en lo virtual. “Cuando eres líder, más del 50% de tu tarea es la gente. El trabajo y los logros individuales pasan a segundo término puesto que todo eso se logra a través del equipo”, finaliza el gerente.

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DIAMANTE DE MÉXICO

UN PANORAMA

A LA PEA QUE CONCENTRA LA REGIÓN CENTRO-BAJÍO

omo en todas las economías del mundo, la mano de obra es indispensable para atender la producción de bienes y servicios en cada una de las principales actividades que genera un país. En México, esta mano de obra la integra la Población Económica Activa (PEA). El concepto fue introducido por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en 1958 en sus “Principios y recomendaciones relativos a los censos de población de 1960”. Para el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), la PEA se refiere a todas las personas en edad de trabajar, o bien, a partir de los 15 hasta los 64 años. Asimismo, integra a mexicanos, con o sin una fuente de trabajo, que participan activamente en los sectores formal o informal. De acuerdo con las estadísticas más recientes (febrero de 2022) de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) que publicó el INEGI, la PEA en México agrupa a 58.2 millones de personas. De ese total, 96.3% mantiene una ocupación laboral (56 millones). Mientras tanto, el 3.7% restante está desocupado (2.2 millones de personas).

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Por: David Fernández / Líder Empresarial

Al finalizar el cuarto trimestre de 2021, esta población fue de 58.7 millones. Comparado con el mismo periodo de 2020, respectivamente, se registró un aumento de 2.8 millones y de 1.7 frente a los mismos meses de 2019 (año de pre pandemia). Por grandes actividades económicas, a febrero de 2022 el sector terciario acumuló la mayor PEA, con 35.4 millones de personas. A su vez, los subsectores con mayor población fueron:

Comercio

10.8 millones Servicios diversos

6.08 millones de trabajadores que operan en los ramos de agricultura, ganadería, silvicultura, caza y pesca. En lo que respecta a la región del Centro-Bajío, la Población Económicamente Activa está compuesta por 6.1 millones de personas.

10.48%

de la PEA nacional se distribuye en los estados de

Aguascalientes, Guanajuato, San Luis Potosí, Querétaro y Zacatecas.

5.6 millones

Servicios sociales

4.9 millones

Guanajuato es la entidad de mayor PEA en la región, al aglomerar a 2.79 millones de trabajadores. Por detrás, continúan:

El sector secundario registró una PEA de 14.1 millones; a su interior, fueron mayoría en las industrias de:

San Luis Potosí

Manufacturera

Zacatecas

1.3 millones

9.3 millones

716 mil 734

Construcción

Aguascalientes

4.3 millones Finalmente, la PEA en el sector primario quedó integrada por

659 mil 568 Querétaro

637 mil 108

Estado Guanajuato

Aplicación a la PEA nacional

Estado

Tasa de Desocupación Trimestral

4.8%

Querétaro

5.7%

San Luis Potosí

2.2%

Aguascalientes

4.4%

Querétaro

1.8%

Guanajuato

3.9%

Zacatecas

1.2%

San Luis Potosí

3.3%

aguascalientes

1.1%

Zacatecas

2.8%

Con datos al cuarto trimestre de 2021

En la región, Guanajuato es la entidad que más aporta a la PEA del país, pues contribuye con 4.8%. Por el contrario, Aguascalientes es la que menos ofrece (con apenas 1.1%).

Estado

Personas ocupadas en la PEA

La Tasa de Desocupación Trimestral (TD) fue de 3.7% de la PEA al cierre del cuarto trimestre de 2021. Las cifras de San Luis Potosí y Zacatecas quedaron por debajo del promedio nacional, lo contrario para los estados de Querétaro, Aguascalientes y Guanajuato.

Estado

Tasa de informalidad laboral

Guanajuato

2,689,714

Zacatecas

60.7%

San Luis Potosí

1,271,706

San Luis Potosí

55.5%

Querétaro

999,564

Guanajuato

55.1%

Zacatecas

696,998

Querétaro

43.6%

aguascalientes

630,697

aguascalientes

40.6%

Guanajuato y San Luis Potosí destacan como las entidades que superan el millón de personas ocupadas, mientras que Aguascalientes quedó al final de la lista por menores ocupados en la región.

Estado

En México, 55.8% de los ocupados que pertenecen a la PEA están en la informalidad. En la región, sólo Zacatecas superó el promedio nacional (60.7%). En el otro extremo, Aguascalientes tiene la tasa de informalidad más baja en el personal ocupado.

Personas desocupadas en la PEA

Guanajuato

109,483

Querétaro

60,971

San Luis Potosí

43,726

Aguascalientes

28,871

Zacatecas

19,736

Nuevamente Guanajuato resaltó, pero por tener el mayor número de desocupados a nivel regional (109 mil 483 personas); en contraste, Zacatecas registró menos de 20 mil personas desocupadas.

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ACTUALIDAD

DESCONEXIÓN Y

VACACIONES,

PROPUESTAS URGENTES PARA LA PRODUCTIVIDAD Por: Paola de la Torre / Líder Empresarial

ocupe el lugar 39 de 40 en el Índice para una Vida Mejor.

Más horas laborales, más cerca del burnout

La calidad de vida depende de la gestión y equilibrio entre distintos aspectos, como el bienestar físico, material, social, laboral, personal, económico y emocional. En México, esta calidad está fuertemente influenciada por las condiciones laborales. Según datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), México es el país con el mayor promedio de horas trabajadas por individuo al año (dos mil 124).

otros países se dan hasta 30—. A pesar de tener una mayor cantidad de horas de trabajo y menos días de descanso, la productividad del país se encuentra en los últimos lugares.

En el país se trabajan 400 horas más que el promedio de las naciones que conforman la organización (mil 687 horas). Aunado a esto, las y los trabajadores mexicanos tienen el periodo vacacional más corto; en su primer año, tienen derecho a tan sólo seis días de descanso —mientras que en

En los indicadores laborales, México sigue estando por debajo del promedio debido a los niveles de desigualdad e inclusividad laboral, siendo la pobreza la problemática más persistente. La calidad de vida se ve altamente afectada por las condiciones en que se trabaja, de ahí que el país

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Esto puede verse reflejado en el Producto Interno Bruto (PIB), que alcanza apenas los 18 mil 963 dólares per cápita, mientras que el promedio de la OCDE es de 45 mil 26 dólares per cápita.

A partir de los datos brindados, se deshoja la idea de que “trabajar mucho implica mayor productividad”. Al contrastar los datos de México con los países más productivos, puede contemplarse menor número de horas trabajadas, mayor periodo de descanso y mayor producción. Se esclarece que el descanso efectivo es un factor que aumenta los niveles de productividad, de competitividad y, al mismo tiempo, de la calidad de vida de las y los trabajadores. Según el Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO), el país se encuentra en el lugar 37 de 43 países evaluados en el Índice de Competitividad. Más allá de la competitividad y la productividad, la población trabajadora se ve fuertemente afectada en aspectos de bienestar físico y mental. 60% de las personas trabajadoras padecen de estrés laboral, siendo el número uno, según

la Asociación Internacional MX y la OCC Mundial. De esta población, 23% ha estado expuesto a estrés todo el tiempo, 47% lo ha padecido de manera ocasional y 30% lo ha sufrido pocas veces. Al pasar gran parte del tiempo con grandes niveles de estrés, las personas desembocan en el síndrome del agotamiento (también conocido como burnout), el cual, a partir de enero del 2022, ha sido catalogado como un padecimiento laboral por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Los impactos e incidencias de largos periodos de estrés laboral son:

Dolor de cabeza

Falta de concentración

Aunado a esto, se ha encontrado una relación causal que predomina en la planta productiva de México y los índices de defunciones por suicidio. Durante 2020, se presentaron seis mil 537 casos, según la Oficina Regional de las Américas de la OMS. Por su parte, el INEGI registró, durante ese mismo año, siete mil 818 —lo que representó el 0.7% del total de muertes y una tasa de suicidio de 6.2 por cada cien mil habitantes—. Para 2030, se prevé que la mayor causa de incapacidad laboral sea la depresión. Las afectaciones del estrés también

Problemas en la piel

Ansiedad

73%

40%

19%

63%

Angustia e irritabilidad

Tensión o dolores musculares

Insomnio

Depresión

65%

42%

48%

30%

Cansancio constante y prolongado

Cambios repentinos de peso

Malestar estomacal, gastritis o colitis

Falta de motivación

55%

22%

44%

51%

atraviesan a la productividad. Tan solo la ansiedad, la falta de motivación, el cansancio constante, la angustia y la irritabilidad son aspectos que, en el día a día, merman las capacidades de las y los trabajadores. Cabe resaltar que las mujeres dentro del campo laboral sufren más estrés laboral, con un 65% y un 70% en edades que van de los 30 a los 49 años, respectivamente. A esto se suma que las mujeres realizan más trabajo no remunerado, lo que les brinda muchas menos horas de descanso.

Desconexión laboral Durante la pandemia se dieron cambios considerables en las formas de trabajo. Las dinámicas tradicionales fueron reemplazadas por nuevas necesidades ligadas al desarrollo y uso de las tecnologías digitales. El trabajo desde casa o teletrabajo trajo consigo una nueva perspectiva sobre las condiciones laborales, así como en aspectos que cobran valor más allá del ingreso económico, como: salud, calidad de vida, bienestar y satisfacción personal. Por un lado, el trabajo en casa permitió ciertas bondades y comodidades; sin embargo, para miles de personas también significó exceso en las cargas de trabajo y acoso por parte de sus empleadores. Esta modalidad ha implicado un ahorro en gastos para las empresas, por lo que miles han optado por mantener el teletrabajo como una constante. El derecho a la desconexión digital surgió para establecer un límite entre los horarios de trabajo y la vida personal dentro de la Ley Federal de Trabajo. Una vez establecido, las y los trabajadores podrán desconectarse

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ACTUALIDAD

Encaminando el panorama mexicano hacia un modelo de trabajo más justo, equitativo, seguro y productivo, Patricia Mercado propone aumentar a doce días el periodo de vacaciones al cumplir el primer año, que crecería gradualmente hasta veinte días. Posteriormente, cada cinco años, se agregarían dos días más. A partir del diálogo con sindicatos y representantes empresariales, se ha concordado en la necesidad de brindar más periodos de descanso. Para el sector empresarial esto resultará beneficioso y, a nivel nacional, creará una sociedad más productiva.

Senadora Patricia Mercado

del trabajo y abstenerse de participar en comunicaciones digitales relacionadas con su empleo. En estos se contemplan mensajes, correos electrónicos, llamadas o cualquier otra modalidad de comunicación que se presente durante el horario no laboral.

En entrevista para Líder Empresarial indicó que, actualmente, “la sociedad no está dispuesta a sacrificar su calidad de vida por sus ingresos. Hay un nuevo modelo de conciliación entre familia y trabajo. La autonomía de tiempos es uno de los valores laborales más importantes en estos momentos”.

Los beneficios para la población trabajadora son amplios. Según el índice para una Vida Mejor de la OCDE, los mexicanos dedican 13.5 horas del día al cuidado personal y el ocio, mientras que la media en otros países es de 15 horas.

En la medida en que las empresas tomen estas consideraciones, ganarán talento y, sobre todo, productividad. Como se ha evidenciado en países como Nueva Zelanda, Japón, Estados Unidos, Islandia y Suecia, el aumento en días de vacaciones genera incrementos en la productividad.

Más vacaciones en México: una propuesta urgente La senadora de la República, Patricia Mercado, ha emprendido la iniciativa de reformar la Ley Federal del Trabajo, en sus artículos 76 y 78, para ampliar el periodo de vacaciones y los días continuos de días continuos de descanso.

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La senadora apunta que hay diferentes factores a tomar en cuenta para mejorar las condiciones laborales, entre ellos, que el 68% de la población vive en zonas metropolitanas —por lo que se pierde mucho tiempo en movilidad urbana—.

Además de elevar la calidad de vida, esta medida podrá reducir los altos niveles de trabajo informal. Asimismo, generará un mayor atractivo para las empresas extranjeras que busquen instalarse en México, ampliación de la base tributaria y un mayor impacto económico. Posteriormente, impactará en la industria turística, al incrementar la derrama económica para destinos nacionales.

“Seguimos en diálogo

con los representantes de trabajadores, así como con el Gobierno Federal y los empresarios. Esperamos tener listo el dictamen para ser votado en septiembre de este año, una vez que inicie el siguiente periodo”, apuntó. De esta manera se da un paso urgente hacia el trabajo digno, mediante el respeto de los derechos fundamentales de las personas, poniendo en el centro la integridad física y mental.

MAYO 2022

ACTUALIDAD

¿A QUÉ APUNTA

EL SISTEMA EDUCATIVO DEL BAJÍO ESTE 2022? Por: Fernanda Ramírez / Líder Empresarial

l mundo cambia cada vez más rápido y, junto con él, el mercado escolar y laboral. A dos años del inicio de la pandemia por COVID-19, estos nichos se han visto obligados a transformarse y adaptarse a las nuevas necesidades de la sociedad. No es de extrañar que, en México, un título de educación superior mejore los resultados en el mercado laboral en comparación con niveles educativos más bajos. Los egresados de educación superior participan más en el mercado laboral, disfrutan de mejores resultados en materia de empleo y reciben prestaciones considerablemente superiores. En este crecimiento respecto a la educación superior y los patrones anuales, 26% de los jóvenes obtendrá algún título de educación superior a lo largo de su vida. Medio millón de egresados ingresan cada año en el mercado laboral y México confía en ellos para progresar en las cadenas de valor mundiales. No obstante, considerando la informalidad y la sobre-cualificación, en México la educación superior

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se debe alinear mejor con las necesidades cambiantes de la economía. Ante este compromiso, las siguientes cifras cobran especial importancia,

al constituir instrumentos clave para identificar afectaciones, dimensionar retos, orientar acciones y canalizar recursos.

Con la vista puesta en mejorar la relevancia y los resultados de la educación superior en el mercado laboral, en Líder Empresarial se analizan los niveles de abandono escolar, absorción (número de alumnos de ingreso a primer grado de un nivel educativo) y tasa de terminación (número de alumnos egresados de un nivel educativo), de acuerdo con la Dirección General de Planeación,

Programación y Estadística Educativa de la Secretaría de Educación Pública (SEP). A nivel nacional, 35 millones 588 mil 589 estudiantes conforman en su totalidad el sistema educativo público y privado. Únicamente cuatro millones corresponden a la educación superior.

Educación media superior

Educación superior

La educación media superior — conformada por bachillerato general, bachillerato tecnológico y profesional técnico— cuenta con un total de cuatro millones 985 mil 5 egresados a nivel nacional: 51% son mujeres y 49% hombres. Estas son las principales estadísticas en el Bajío:

Respecto a las estadísticas de educación superior —conformada por licenciatura y posgrado— del total de cuatro millones 30 mil 616 estudiantes, 51.7% son mujeres y 48.2% hombres. De estos, la mitad pertenecen al sistema privado (dos millones 881 mil 605 estudiantes).

Absorción

Para los estudiantes del grado más alto de educación, en promedio, 8.2% decide abandonar sus estudios.

Nacional: 91.1% Aguascalientes: 94.8% Guanajuato: 91.2% Querétaro: 93.3% San Luis Potosí: 82.9% Zacatecas: 89.2%

A excepción de Aguascalientes y Querétaro, en todos los estados los hombres tienen un nivel de absorción más bajo.

Abandono escolar -

Nacional: 10.8% Aguascalientes: 11.5% Guanajuato: 14.1% Querétaro: 13% San Luis Potosí: 10.4% Zacatecas: 10.9%

A nivel nacional, los hombres tienen un nivel de abandono escolar de prácticamente el doble que las mujeres.

Tasa de terminación -

Nacional: 67.5% Aguascalientes: 68.9% Guanajuato: 60.6% Querétaro: 69.1% San Luis Potosí: 68.4% Zacatecas: 68.5%

Alumnos -

Aguascalientes: 54,936 Guanajuato: 157,304 Querétaro: 86,622 San Luis Potosí: 79,906 Zacatecas: 48,901

Absorción -

Nacional: 63.6% Aguascalientes: 91.4% Guanajuato: 55% Querétaro: 82.3% San Luis Potosí: 55.5% Zacatecas: 70.3%

A excepción de Aguascalientes, en todos los estados los hombres presentan un nivel de absorción más alto.

Tasa de terminación -

Aguascalientes: 36% Guanajuato: 40% Querétaro: 40% San Luis Potosí: 19% Zacatecas: 22%

En promedio, 14.5% de los egresados de educación superior no participa en el mercado laboral, cifra superior al resto de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE). Así se coloca a México en desventaja, ya que las competencias de estos egresados no se utilizan. De tal manera, los egresados con título de educación superior se enfrentan a dos problemas graves y persistentes, indicativos de un uso ineficiente de sus competencias en el mercado laboral: la informalidad y la sobre-cualificación. En 2020, los egresados con un empleo permanente y remunerado representaban el 38% de los egresados de educación superior, mientras que este 2022 representan el 26.4% Por su parte, el empleo informal ha aumentado en 27% desde 2017, mientras que el empleo en ocupaciones laborales que no requieren un título de educación superior ha aumentado en 46% desde ese mismo año. Cabe destacar que los egresados de educación superior ganan, en promedio, 78% más que aquellos trabajadores que sólo han terminado la educación media superior. No obstante, los egresados que trabajan en un empleo informal tienen menos posibilidades de beneficiarse de la prima salarial asociada a un título de educación superior.

MAYO 2022

ACTUALIDAD

TENDENCIA DE CONTRATACIÓN 2022:

TRANSFORMACIÓN EMPRESARIAL PARA LAS NUEVAS GENERACIONES

Por: Paola Ruíz / Líder Empresarial

LinkedIn publicó “La reinvención de la cultura empresarial”, un informe en el que se analizan las tendencias internacionales en selección de personal que estarán vigentes durante el 2022. El documento analiza profundamente el sector y cómo ha modificado sus prioridades a lo largo de la historia. Según muestra el estudio, cada vez más empresas priorizan a sus empleados y las condiciones laborales más agradables. En la actualidad, los trabajadores prefieren los lugares que se adapten mejor a su estilo de vida, en lugar de cambiar su dinámica cotidiana de acuerdo con sus labores. Tomando como base los datos, se sabe que los solicitantes de empleo relegan lo económico a segundo plano. Entre los datos (no excluyentes entre sí) se señala:

63% de los profesionales considera que es primordial la conciliación de la vida laboral y la familiar.

60% prioriza la remuneración y sus beneficios.

40% elige con base en los colegas y la cultura de la empresa.

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Lo que se necesita para fortalecer la cultura empresarial En un lapso de 70 años la cultura empresarial ha pasado de “jerarquías rígidas y consumo de tabaco en la oficina” a “centrarse en las personas”. LinkedIn asegura que la pandemia presionó a los profesionistas a reevaluar su contexto laboral, mientras que las empresas tuvieron que reestructurarse para centrarse en el bienestar y la satisfacción personal de sus empleados. Conseguir una cultura empresarial más humana depende de factores como la flexibilidad y el bienestar. Aún cuando falta mucho por hacer, LinkedIn sugiere los siguientes pasos para “reforzar la flexibilidad laboral”:

•

Centrarse en resultados y no en horas de trabajo. Las empresas empezarán a medir la calidad de sus profesionistas con base en los resultados que obtenga, no en las horas que trabajen.

•

Ayudar a los empleados a establecer límites. Aunque se agradece el entusiasmo de algunos colaboradores, es necesario recordarles la importancia de tomar descansos y el derecho a la desconexión digital. El equilibrio es fundamental. . Olvidarse de las reuniones en directo. Especialistas en el tema creen que es más efectiva la comunicación diferida. De esta manera el equipo puede acceder a la información en todo momento, en lugar de sujetarlos por horas en un espacio.

•

Ofrecer flexibilidad horaria al personal esencial. Para quienes no pueden migrar al teletrabajo, se les pueden ofrecer condiciones laborales más flexibles (como jornadas de cuatro días o turnos escalonados).

En el caso del bienestar, lo que se busca es “fomentar culturas saludables”. De acuerdo con el informe: “las empresas de todo el mundo están descubriendo que su bienestar está estrechamente relacionado con el de sus empleados, tanto en el plano mental, físico y emocional, como en el económico”.

el primer paso para mejorar la cultura empresarial es impulsar el desarrollo profesional Porcentaje de encuestados que elige lo siguiente como áreas más importantes en las que invertir para mejorar la cultura empresarial Oportunidades de desarrollo profesional

59%

Flexibilidad laboral

48%

Bienestar y salud mental

42%

Formación para gestionar equipos a distancia e híbridas

35%

Diversidad e inclusión

26% 0%

25%

50%

75%

Los empleados prefieren un paquete de bienestar. Quienes trabajan en condiciones óptimas tienen 3.2 veces más probabilidades de sentirse realizados; por ello, es 3.7 veces más posible que recomienden trabajar en la empresa en la que se encuentran.

Los usuarios de Linkedon publican más contenido sobre estos temas clave

Como se ha mencionado, las nuevas generaciones tienen más claro lo que quieren en un centro de trabajo. 60% de la generación Z “quiere una cultura que se centre en la salud mental y en el bienestar”. El porcentaje disminuye con cada generación, siendo los baby boomers los que menos exigencias tienen.

+35%

Como porcentaje de todas las publicaciones de usuarios, crecicmiento relativo entre 2019 y 2021

+362%

Flexibilidad Laboral

Bienestar

+15% Cultura empresarial

Lo que aprendieron las empresas tras The Great Reshuffle

77%

Millennials

30%

1981

1997

Generación Z

Generación X

-5%

1946

1965

Comparación de la interacción entre una publicación que hace referencia a la flexibilidad laboral y una publicación promedio de una empresa.

2012

Lo que más busca la generación z es flexibilidad laboral

Generación del Baby Boom

-31%

Salud mental, uno de los ejes principales para la reinvención LinkedIn plantea que los servicios de salud mental “han encabezado los beneficios para los empleados, y la tendencia se ha afianzado durante la pandemia”. Las ideas que se sugieren a las empresas son las siguientes: •

Capacitar a los directivos para que gestionen con empatía. Los jefes deben saber identificar síntomas de desgaste laboral, con el fin de ofrecer alternativas y apoyo oportuno.

•

Facilitar el acceso a servicios de salud mental. Además de servicios tradicionales, las aplicaciones de meditación y programas digitales pueden ser útiles para prevenir crisis.

•

Usar análisis de personal para identificar problemas. Monitorear cómo las jornadas laborales afectan a los empleados permite trazar medidas preventivas.

•

Hacer que los empleados sean aliados de la salud mental. Algunas empresas ofrecen programas de asesoramiento en salud mental entre compañeros.

También llamada “La Gran Dimisión”, fue el fenómeno ocurrido en 2021 en que millones de personas renunciaron a sus puestos en Estados Unidos. LinkedIn menciona que ocurrió porque empezaron a priorizar su bienestar y prestaron atención a sus condiciones laborales. Modificar la cultura empresarial puede empezar desde la selección del personal. Este es un reto para los técnicos del área, quienes deben asegurarse de que los empleados aporten a su ambiente laboral. LinkedIn sugiere a las empresas: • Poner a prueba la propuesta de valor. Las empresas deben cuestionarse las experiencias y oportunidades que ofrecen a sus aspirantes, de tal manera que enriquezcan la cultura empresarial. • Apostar por la autenticidad. Se trata de buscar nuevas formas de inspirar a aspirantes y empleados. • Invertir en la orientación inicial. Es esencial que se definan las responsabilidades de los nuevos empleados y se respalde su integración.

Al final del día, las empresas serán las encargadas de elegir si se reinventan por completo, hacen cambios de manera progresiva o se mantienen justo en donde están. En caso de que elijan la última opción, tendrán que experimentar el poco interés de las nuevas generaciones por unirse a sus filas.

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¿LISTO PARA EL

REPARTO DE UTILIDADES? E

n este mes de mayo, todo trabajador formal tiene el beneficio de recibir una parte de las ganancias que obtiene una empresa o un patrón por la actividad productiva o los servicios que ofrece en el mercado. A esta prestación se le conoce como reparto de utilidades y es un derecho constitucional establecido tanto en el artículo 123 de la Constitución Política como en la Ley Federal del Trabajo (LFT). Se debe entregar a más tardar el 30 de mayo en el caso de los trabajadores que laboran para una persona moral (empresa). En cambio, las personas que trabajan para una persona física (patrón) deberán recibir el pago a más tardar el 29 de junio. De acuerdo con el gobierno federal, los trabajadores participarán en las utilidades del patrón de conformidad con el porcentaje que determine la Comisión Nacional para la Participación de los Trabajadores en las Utilidades de las Empresas (PTU). A la fecha, el porcentaje de participación en las utilidades debe corresponder al 10% sobre la renta gravable. Cuando el monto a pagar sea superior a tres meses del salario del trabajador se establecen los 90 días de salario como límite máximo de pago del PTU, salvo que el promedio del PTU pagado por la empresa a los trabajadores (según su categoría en los últimos tres años) sea superior a esa cifra.

Por: David Fernández / Líder Empresarial

GUÍA RÁPIDA PARA RECIBIRLAS EN 2022

Conforme a lo establecido en el artículo 123 de la Ley Federal del Trabajo, la utilidad repartible se dividirá en dos partes iguales: • La primera se repartirá por igual entre todos los trabajadores y con base al número de días trabajados por cada uno en el año, independientemente del monto de los salarios. • La segunda se repartirá en proporción al monto de los salarios devengados por el trabajo prestado durante el año.

Además, con las nuevas reglas establecidas para el reparto de utilidades, se espera que los trabajadores reciban en promedio un PTU de 57 días de salario, equivalente a 18 mil 557 pesos —2.59 veces mayor a lo que reciben actualmente—.

¿Qué salario debe considerarse como base del reparto? Exclusivamente se considerará el salario por cuota diaria, sin incluir otros ingresos como tiempo extra, gratificaciones, primas o cualquier otro derivado de su trabajo. Cuando el salario sea variable, se tomará como cuota diaria el promedio correspondiente al total percibido durante el año. En el caso de los trabajadores de confianza, se tomará como salario tope (base del reparto de utilidades) el resultante de sumar 20% al salario del trabajador sindicalizado o de base de más alto salario.

¿Para qué trabajadores es aplicable esta prestación? Es aplicable para los trabajadores que hayan laborado por lo menos 60 días en empresas cuyas utilidades netas fueron de 300 mil pesos o más, según su declaración fiscal 2016, y que tengan más de un año en funcionamiento. Por el contrario, no aplica para trabajadores domésticos; directores, administradores y gerentes generales; profesionistas, artesanos, técnicos y otros que, mediante el pago de honorarios, presten sus servicios sin existir una relación de trabajo subordinada con el patrón.

¿Qué pasa si el trabajador no recibe el pago de las utilidades? De acuerdo con la LFT, si el trabajador no recibe esta prestación o se le paga de forma incompleta, tiene un plazo de un año, contado a partir del día siguiente a la fecha límite establecida, para reclamar el pago de las utilidades.

MAYO 2022

> CREATIVIDAD Y PASIÓN EN CADA SORBO: MITZI GARZA > 5 MANERAS DE PREPARAR UN VODKA > ¿ESTÁS LISTO PARA EL VERANO?

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MAYO 2022

LÍDER LIFE LÍDER LIFE

CREATIVIDAD Y PASIÓN EN CADA SORBO:

Mitzi García Por: Victoria Piedra / Líder Empresarial

Toluqueña de nacimiento, pero queretana de corazón, Mitzi Ameyali García Hernández busca abrirse camino en el ámbito de la coctelería de autor en el estado y, ¿por qué no?, en el mundo. Hija de Antonio Berroeta García, desde hace seis años llegó a nuestra entidad para contribuir a la profesionalización con su Academia de Mixología. Relata que desde pequeña se había sentido inspirada al ver a su papá preparar con pasión y creatividad cada bebida. En cuanto tuvo oportunidad de aprender más sobre el mundo de la coctelería, no dudó y se acercó a los libros que su papá tenía en casa. Mitzi trabajó en distintas barras

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de café —desde grandes cadenas hasta establecimientos pequeños en Querétaro—, en donde descubrió el potencial de diversas plantas, hierbas y frutas; sobre todo, se enamoró de un ingrediente que después se convertiría en el elemento perfecto para un innovador cóctel. Al poco tiempo, el llamado a crear se hizo más fuerte. Comenzó a modificar los ingredientes de las recetas de los libros y a experimentar tanto con sabores como con texturas. Su padre, al ver su talento, la invitó a estudiar en su academia. García Hernández cuenta que, actualmente, ambos están trabajando

en la reapertura del bar familiar, mejor conocido como Palo Mulato. Desde finales del año anterior, comenzaron con remodelaciones a la barra y a la carta de bebidas (incluso modificaron el nombre). Para este nuevo concepto, padre e hija buscan generar un espacio de confianza y cercanía con los clientes. Además, de acuerdo con Mitzi, al ser una barra pequeña, existe la ventaja de atender de forma más personalizada a quienes buscan una bebida diferente. La mixóloga de 22 años comenta que su cóctel tradicional favorito es el Gin & Tonic, mismo que le ha servido como base para experimentar. Aquí es donde entra ese elemento que antes conoció: el té matcha. Relata que, con un toque de este ingrediente japonés, unas gotas de limón eureka, todo a punto de nieve y decorado con perlas de maracuyá, se genera un refrescante y diferente gin.

“La creatividad es clave. Aunque conozcas miles de ingredientes, si no se te ocurre qué hacer, sólo se repiten los tragos. Es rico recrear un cóctel, pero es increíble crear tu propia versión de lo que a ti te gusta”, finaliza Mitzi García.

AGUA PEQUEÑA,

GRAN SABOR:

5 CÓCTELES CON VODKA QUE DEBES CONOCER

unque los orígenes de este destilado siguen siendo inciertos, la versatilidad del vodka lo ha convertido en un elemento ideal para una enorme variedad de cócteles. A este respecto, conocer un poco de historia y contexto siempre le da a cualquier experiencia un sabor completamente diferente. El significado de la palabra vodka es “agua pequeña” en ruso, proveniente del eslavo voda. Es un compuesto neutro tanto en su destilación como en su tratamiento, en el cual intervienen el carbón y otros materiales para generar su característica más distintiva: una ausencia casi total del gusto.

Por: Fernanda Ramírez / Líder Empresarial

como “cinturón de vodka” (la cual incluye a países como Ucrania, Bielorrusia y los Estados Bálticos). Cabe mencionar que la referencia escrita más antigua sobre el vodka fue encontrada en un manuscrito polaco de 1405.

LEMON DROP RASPBERRY • 2 onzas de vodka • 3 piezas de raspberry natural fruto • 1 1/2 onzas de controy • 1/2 onzas de jugo de limón eureka • 1/2 onzas de jarabe de citrón

Los grados de alcohol de este destilado pueden alcanzar los 40; no obstante, varían según el tipo de vodka. Además del clásico blanco, se puede encontrar otros como saborizado, negro, rojo y azul.

FLOR DE VIOLETA • 3/4 onzas de vodka raspberry • 1 1/2 onzas de vodka • 2/3 onzas de jarabe de violeta/lavanda

Para su producción se realiza un proceso de fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón como el centeno, el trigo o la papa —sin dejar de lado una importante cantidad de agua y etanol—. Si bien su origen sigue siendo disputado por Polonia y Rusia, según algunos estudios se pudo haber originado en la zona conocida

Para esta edición de Líder Empresarial, además de contarte un poco del origen y su proceso de producción, Mitzi García Hernández, mixóloga del bar Palo Mulato en Querétaro, nos comparte tres formas de acentuar las virtudes de este destilado.

• 4 piezas de zarzamora natural • 1/2 onzas de jugo de limón

LAS COLORADAS • 1 1/2 de onzas vodka • 2 onzas de jugo de arándano • Top vino espumoso blanco ABRIL MAYO 2022

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Si todavía necesitas opciones, te compartimos dos recetas que se sirven en algunas de las barras más famosas del mundo.

Moscow Mule (Mula de Moscú) Con tan sólo leer su nombre se puede identificar que será un cóctel potente en sabores. Este refrescante trago tiene origen en el Chatham Hotel de Nueva York, cuando se encontraban reunidos tres amigos de nombre Martin, Kunett y Morgan. Eran, respectivamente, el propietario de un bar en Los Ángeles, un productor de cerveza de jengibre y un distribuidor de destilados. Cabe mencionar que el Moscow Mule se hizo popular entre la élite de Hollywood en la década de los 50, ayudando a Estados Unidos a familiarizarse mejor con el vodka. Se distingue también por su imagen distinta, gracias a la atractiva taza de cobre que mantiene su frescor.

INGREDIENTES

• 45 ml de vodka • 15 ml de zumo de una lima • 1 ginger beer • Rodaja de lima • Hielo picado • Hierbabuena (opcional)

Ruso Negro Este combinado clásico y con glamour fue creado por el barman Gustavo Tops del Hotel Metropole, en Bruselas. Para esta creación se inspiró en los inicios de la Guerra Fría: mezcló la tradicional bebida rusa con un licor de café oscuro y denso —un trago muy apropiado para la época—.

INGREDIENTES

• 4 cl de vodka • 2 cl de licor de café • Hielo

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SE ACERCA EL VERANO:

¿Estás preparado? Por: Fernanda Ramírez / Líder Empresarial

Cada estado de la región cuenta con Pueblos Mágicos, los cuales son catalogados así por la Secretaría de Turismo de México. Este programa turístico reconoce a diversas localidades por el trabajo de proteger, guardar y mantener su riqueza cultural. En Aguascalientes, hay tres Pueblo Mágicos en los que resaltan los atributos simbólicos y hechos trascendentales que marcaron su historia: Real de Asientos, Calvillo y San José de Gracia. En San Luis Potosí son cuatro los sitios turísticos avalados por dicha institución, que brindan un sinfín de atractivos que brindan experiencias únicas a los turistas: Xilitla, Aquismón, Real de Catorce y Santa María del Río. En Querétaro, son seis las localidades que se consideran mágicas por su gastronomía, naturaleza, paisajes, conectividad, seguridad y arquitectura: Tequisquiapan, San Joaquín, Jalpan de Serra, Cadereyta de Montes, Bernal y Amealco.

l horario de verano en México llegó el pasado mes de abril; sin embargo, aún faltan algunos meses para que lleguen las verdaderas vacaciones. De acuerdo con el Calendario Escolar 2021-2022 de la Secretaría de Educación Pública (SEP), el receso de verano a nivel nacional iniciará el viernes 29 de julio. Por tanto, aún hay tiempo para planificar un viaje lleno de aventuras, aunque todo dependerá del presupuesto y tiempo con el que cuenta cada familia. Sin ir muy lejos, en la región del Bajío se pueden visitar lugares de ensueño que ofrecen desde conexión con la naturaleza hasta relajación total en hoteles cinco estrellas.

En Guanajuato, son seis localidades por descubrir en las que su patrimonio y zonas arqueológicas envuelven a sus visitantes: Dolores Hidalgo, Mineral de Pozos, Jalpa de Cánovas, Salvatierra, Yuriria y Comonfort. Zacatecas no se queda atrás, puesto que también cuenta con seis Pueblos Mágicos que brindan una experiencia llena de cultura, aventura y rica gastronomía: Jerez de García Salinas, Pinos, Guadalupe, Teúl de González Ortega, Sombrerete y Nochistlán. En el sitio web de Líder Empresarial se brinda información a detalle sobre lo que ofrece cada Pueblo Mágico de las distintas entidades de la región. Así podrás tomar decisiones acertadas que se adapten a tus gustos y necesidades.

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Cabe destacar que las principales ciudades de la región cuentan con aeropuertos que ofrecen vuelos con destinos nacionales e internacionales. Si viajar fuera de las fronteras es un plan para este 2022, desde el Bajío puedes hacerlo hacia las siguientes ciudades ubicadas en Estados Unidos:

Aguascalientes: Houston, Dallas, Los Ángeles y Chicago. Guanajuato: Houston, Dallas, Los Ángeles y Chicago. Querétaro: Houston, Dallas y Chicago. San Luis Potosí: Houston y Dallas. Zacatecas: Dallas y Chicago.

Cursos de verano: Diversión para los pequeños, solución para los grandes Las vacaciones escolares son la temporada favorita de los pequeños de la casa. En contraste, para algunos padres se convierte en una preocupación, puesto que en algunos casos los horarios laborales o las tareas del hogar no permiten dedicar tiempo de diversión para los niños. Por tal motivo, los cursos de verano proveen tranquilidad a la familia, al brindar la posibilidad de que pequeños y adolescentes se mantengan ocupados durante las vacaciones con actividades que alimentan cuerpo, mente y hasta calendarios ideales (con horarios que se adaptan a las necesidades de los grandes). En ese sentido, muchas empresas tienen abierto el registro de participantes en sus campamentos de verano. Estas ofrecen distintas actividades durante las vacaciones, tales como:

Recreativas

De excursión

Deportivas

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Académicas

Artísticas

De idiomas

Aunado a ello, existen cursos de verano en el extranjero, abiertos a todas las edades. Estos combinan programas de idiomas con actividades divertidas y tiempo libre para conocer otras latitudes. Algunas de las casas de idiomas más reconocidas a nivel internacional que ofrecen estos paquetes y que cuentan con presencia en México son:

EF ASSE México ESL Kaplan International EkoCamp

Encuentros virtuales: Una solución en tiempo de pandemia Una realidad que aún sigue presente en el mundo es la pandemia a causa del COVID-19. A pesar de que los contagios y fallecimientos han disminuido en el país, muchas familias deciden mantener la sana distancia para evitar la propagación del virus. Ante esta situación, diversas compañías se han adaptado a esta demanda. Así, se brinda diversión por medio de actividades en las cuales los niños aprenderán cosas nuevas, se divertirán y tendrán la posibilidad de seguir interactuando de manera virtual con otros pequeños. Algunas compañías e instituciones que ofrecen cursos en línea de verano (mismos que fácilmente podrás conseguir en el buscador de Google) son:

Contigo en la distancia Time Out México KidZania Robotix Center Robotispira

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