LíderLife Nuevo León No. 8

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Ensenada y Valle de Guadalupe CARÁCTER 48 HORAS BERNARDO POZAS EN SANTIAGO La forja de un legado arquitectónico JUNIO 2024 Time out, Life in. Cuna de vino y cultura NUEVO LEÓN Ve la revista digital completa en liderempresarial.com

Bernardo Pozas

La forja de un legado arquitectónico

C A RAC TER

Nuevo León es un estado que apuesta por una arquitectura innovadora y moderna, con los rascacielos más altos de Latinoamérica y casas sostenibles de diseño vanguardista. Entre los arquitectos más destacados de la región se encuentra Bernardo Pozas de la Vega.

Bernardo Pozas es un líder indiscutible en el mundo de la arquitectura, conocido por transformar el panorama arquitectónico con su firma Pozas Design Group, que abarca empresas como Pozas Arquitectos, Bernardo Pozas, PSG Design y Pozas Creatives.

En cuanto a su estilo, Pozas describe su trabajo como una mezcla de diferentes lenguajes, predominantemente contemporáneo, pero con aspiraciones a la atemporalidad.

Además, resalta que la evolución en la arquitectura ha madurado gracias a la automatización de las técnicas de construcción. A pesar de estos avances, Pozas aspira a simplificar y calmar el enfoque de su arquitectura.

Por otro lado, en cuestión de proyectos residenciales el arquitecto subraya la importancia de entender y satisfacer las expectativas de los clientes, estableciendo una relación empática y estructurada. Este enfoque es crucial, ya que estos proyectos pueden involucrar una colaboración de varios años.

“La presentación ordenada ante el cliente se vuelve crucial para demostrar, sin ne-

cesidad de palabras, tu competencia y conocimiento en el área. Este enfoque otorga credibilidad y autoridad”, afirma.

Pozas inició su carrera de manera individual, pero, con el tiempo, su equipo creció hasta alcanzar las 150 personas, llevándolo a adoptar una posición de liderazgo. “El verdadero liderazgo radica en la capacidad de formar el mejor equipo. Aprender a delegar es fundamental”, señala.

La clave es reconocer y gestionar el talento, permitiendo que otros brillen. De este modo, Pozas confía en la autonomía de su equipo.

Finalmente, desea ser recordado como un agente de cambio positivo, alguien que mejoró su entorno social y profesional. Más allá de los edificios y diseños que llevan su nombre, quiere ser reconocido por su integridad y la influencia positiva que tuvo en su comunidad.

Para aquellos que están comenzando, Pozas ofrece un consejo sencillo pero poderoso: “trabajar duro todos los días no garantiza el éxito, pero no hacerlo garantiza el fracaso”.

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Lider

Cuna de

vino y cultura

Ensenada y Valle de Guadalupe

LÍDER EMPRESARIAL
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Rodrigo Téllez / Líder Empresarial

Fotografía: Edgar Pérez

Enclavado entre suaves colinas y viñedos que se extienden hasta donde alcanza la vista, el Valle de Guadalupe es más que un destino turístico; es una celebración de la cultura del vino y la gastronomía en México.

Conocido como el corazón de la industria vinícola mexicana, este valle ofrece una mezcla única de tradición y modernidad, donde los visitantes pueden sumergirse en experiencias enoturísticas de primer nivel.

A continuación, te llevamos a un viaje detallado por Valle de Guadalupe, a través de sus actividades, gastronomía, alojamiento y accesos.

LA LLEGADA A BAJA CALIFORNIA

Al aterrizar en el Aeropuerto Internacional de Tijuana, el visitante se encuentra con la puerta de entrada al norte de México.

Desde aquí, la mayoría opta por alquilar un coche, lo que no solo facilita el traslado directo al Valle de Guadalupe, situado a unas dos horas por carretera, sino que también abre la posibilidad de emprender un pintoresco road trip que abarca Tijuana, Ensenada y el propio Valle.

ENSENADA, PUERTA AL PACÍFICO

Ensenada, conocida como la “Cenicienta del Pacífico”, es mucho más que un simple puerto de escala para cruceros. Esta vibrante ciudad se alza como un bastión de la cultura y la gastronomía marítima.

Al caminar por sus calles, se descubre una mezcla ecléctica de modernidad y tradición, con mercados bulliciosos donde se venden artesanías locales y frescos mariscos, capturados en las aguas que besan sus costas.

47 JUNIO 2024

Monte Xanic, pionero en la revitalización vinícola de la región, es un destino obligatorio no solo por sus vinos premiados; su arquitectura y entorno natural invitan a los visitantes a sumergirse en un ambiente de tranquilidad y belleza.

Mientras tanto, el Zoológico Parque del Niño Jersey ofrece una experiencia educativa y recreativa inigualable, donde la interacción con la fauna nativa enseña tanto a niños como a adultos el valor de la conservación. El Museo de la Vid y el Vino es otro tesoro local, ofreciendo exposiciones interactivas que educan sobre la viticultura y la vinificación.

VALLE DE GUADALUPE, HOGAR DE LOS AMANTES DEL VINO

El Valle de Guadalupe es un paraíso viviente de viñedos que se extienden hasta donde alcanza la vista. Más de 150 vinícolas ofrecen una historia única y un sabor distintivo.

Los recorridos por las bodegas, como los ofrecidos por Casa Pedro Domecq y L.A. Cetto, no sólo educan sobre el proceso de vinificación, sino que también permiten a los visitantes experimentar la rica tradición vinícola de la región.

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Lider Rodrigo Téllez / Líder Empresarial

GASTRONOMÍA DE CLASE MUNDIAL

Restaurantes como Animalón y Conchas de Piedra se destacan no solo por su calidad culinaria, sino también por su integración con el entorno natural.

El primero ofrece platos que cambian con las estaciones, asegurando frescura y sabor local en cada bocado, mientras que el segundo se especializa en mariscos frescos que complementan perfectamente la oferta vinícola del valle.

HOSPEDAJE ENTRE VIÑEDOS

La experiencia de hospedaje en el Valle de Guadalupe es tan variada como su paisaje. Desde el lujo de El Cielo Winery & Resort hasta la arquitectura moderna y sustentable de Encuentro Guadalupe, cada hotel ofrece una vista única y una experiencia inolvidable.

Estos espacios no solo proporcionan comodidad, sino que también se esmeran en reflejar y respetar la belleza natural del valle.

UN VIAJE TRANSFORMADOR

Visitar Tijuana, Ensenada y el Valle de Guadalupe es embarcarse en una travesía que transforma. Esta región, con su rica variedad de experiencias culturales, gastronómicas y vinícolas, ofrece mucho más que un escape del día a día: ofrece una conexión profunda con la tierra, su gente y sus tradiciones.

49 JUNIO 2024 Lee el artículo completo en el portal liderempresarial.com

Tauromaquía y viticultura Deleites hermanados

“Vino y toros son artes en las que el ser humano busca la perfección para provocar el mayor deleite sensorial posible”.
-Ernest Hemingway

Como bien lo declara el escritor y periodista estadounidense, la viticultura y la tauromaquia tienen más en común de lo que se cree.

Catar al toro

Matador y sommelier, ¿qué tan diferentes pueden ser? Ambos tienen un mismo honor y deber: lucir a las masas lo que en el anonimato se formó. Lo hacen con porte y gracia. El ruedo y la copa, ambos de boca circular, llegan al momento crítico para el cual ambos fueron creados.

Partiendo la plaza, inicia la cata en tercios. Con el descorche y en la mirada, sale la res de los toriles a la copa. El protagonista da dos o tres vueltas al ruedo de cristal. Rematando en los burladeros, exhiben sus piernas e insinúan su carácter y bravura, su color, intensidad, peso y estructura.

Una vez decantado –al segundo tercio–, el astado acude al cite del picador. Es tiempo de meter la puya y la nariz al vino: de dejarlo respirar. El toro abre, nos anticipa sus notas, historia, intensidad y fortaleza.

Fuera los subalternos y monosabios, los comentarios y las opiniones externas. Al tercero, solo quedan el matador y la muleta, el sommelier y su lengua. Aquí se caen o confirman las apariencias de los dos anteriores.

Qué efímeros son el toro y el vino. Uno sólo puede juzgar sólo lo que aparece en el ruedo cristalino, ignorante de los años de trabajo y sol detrás de cada uno. ¿Qué tanto más que sólo 20 minutos pueden durar una botella y una res?

¡Qué mejor manera de honrar al ganadero y viticultor que con un buen estoque!

¡Olé y salud!

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Empresarial
Mary López y Daniel Villanueva / Líder Escucha nuestro podcast en

Jesús Reynoso / Líder Empresarial

Rumbo a París 2024

El desempeño olímpico de México en números

México se prepara para hacer historia una vez más en los Juegos Olímpicos de París 2024. La Comisión Nacional del Deporte (CONADE) informó que, hasta el momento, la delegación mexicana cuenta con 76 plazas en 26 disciplinas.

Los Juegos Olímpicos de París, que tendrán lugar del 26 de julio al 11 de agosto, congregará a más de diez mil atletas de todo el mundo en una competencia que abarca 32 deportes diferentes.

La igualdad de género toma protagonismo en esta edición, con un 60% de mujeres que representarán a México en los juegos, frente al 40% de hombres. Esta es una muestra del talento femenil y del compromiso por la inclusión y la equidad en el deporte.

Entre las disciplinas en las que México buscará brillar se encuentran: atletismo, boxeo, clavados, canotaje slalom, ciclismo de montaña, ciclismo de pista, ciclismo de ruta, esgrima, gimnasia artística, gimnasia rítmica, halterofilia, lucha libre, maratón, marcha, natación, natación artística, natación de aguas abiertas, pentatlón moderno, remo, salto ecuestre, surf, taekwondo, triatlón, tiro deportivo, tiro con arco y vela.

A lo largo de su historia olímpica, México ha logrado obtener 73 medallas, de las cuales 13 son oro, 24 de plata y 36 de bronce. En el medallero histórico, México ocupa la posición 49 de entre 269 países participantes. Además, es el cuarto país latinoamericano mejor ubicado, solo por detrás de Cuba, Brasil y Argentina.

México en la historia de los Juegos Olímpicos

Total de medallas

Posición internacional

73 (13 oro, 24 plata y 36 bronce)

49 de 269 países

Deportes con más medallas

Clavados: 15

Boxeo: 13 Atletismo: 12

México rumbo a París 2024

76 plazas olímpicas

60% atletas mujeres

40% atletas hombres

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51 JUNIO 2024

Verano ejecutivo

Destinos y tendencias de los líderes del Bajío

Ante la llegada del verano, en un estudio, dirigido por Líder Life By Líder Empresarial y ejecutado por la empresa AB Research by AB Group, se acudió a 100 empresarios del Bajío, directores de pequeñas y grandes empresas, para conocer sus preferencias y comportamientos respecto a sus vacaciones de esta temporada. A continuación, te presentamos los resultados:

Gastos promedio

En términos de gastos, los directivos destinan entre 15 mil y 30 mil pesos en promedio para sus vacaciones estivales. Esta cifra cubre todos los aspectos del viaje, desde el alojamiento hasta las actividades recreativas, demostrando un enfoque moderado pero flexible en el presupuesto.

Destinos preferidos

Los líderes empresariales del Bajío eligen sus destinos de vacaciones con base en diversas preferencias que reflejan un equilibrio entre descanso, cultura y conexión con la naturaleza. Las playas son las favoritas, seleccionadas por su belleza natural y la posibilidad de relajarse y desconectar del estrés diario. Los destinos urbanos son los siguientes, elegidos por su riqueza cultural y las oportunidades de entretenimiento y negocios que ofrecen.

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0% 10% 20% 30% $15,000 o menos $15,001 a $30,000 $30,001 a $45,000 $45,001 a $60,000 $60,001 a $75,000 $75,001 a $90,000 $90,001 o más 8% 30% 14% 20% 6% 16% 6%
Ciudad Pueblos emblemáticos Sierra/ ecoturismo 64% 16% 11% 9%
Presupuesto aproximado para viaje de verano
Playa
Lider
Diego Reyes / Líder
Empresarial

Medio de transporte

En cuanto al transporte, el 62% de los líderes prefiere el avión como medio para llegar a sus destinos turísticos, valorando la eficiencia y la comodidad sobre la experiencia de viajar por carretera (que es preferida por el 38% restante).

La opción de hospedarse en hoteles “todo incluido” es popular, especialmente entre aquellos que buscan un escape sin complicaciones de la rutina diaria. El 46% de los encuestados prefiere este tipo de alojamiento —que generalmente incluye comidas, bebidas y actividades diversas—.

Plataforma para reservar

El 33% de los líderes prefiere hacer reservaciones directamente con el hotel o establecimiento, mientras que el 22% utiliza agencias de viajes y un 18% utiliza plataformas como Airbnb.

Destino playero favorito

En cuanto a destinos nacionales, Cancún, Puerto Vallarta, Los Cabos, Nuevo Vallarta, Oaxaca e Ixtapa Zihuatanejo son los favoritos entre los directivos. Estos lugares no solo ofrecen hermosas playas y clima ideal, sino también una rica oferta cultural y gastronómica.

53 JUNIO 2024 Lee el artículo completo en el portal liderempresarial.com
38% 62% Automóvil Avión Hoteles 3 a 4 estrellas Cancún 18% Puerto Vallarta 15% Los Cabos 10% 7% 7% 5% Nuevo Vallarta Oaxaca Ixtapa 3% Playa del Carmen 3% Chiapas 3% Baja California 3% Yucatán Hotel boutique Hotel temático Otros Alojamientos temporales Cabañas Hoteles all inclusive All
Inclusive
Booking.com Trivago Expedia Airbnb Agencia de viajes
web del hotel
Sitio
33% 5% 7% 7% 18% 22% 46% 15% 14% 11% 5% 5% 4%

Santiago, un tesoro resguardado entre las montañas de la Sierra Madre Oriental y el Cerro de la Silla, se erige como el primer Pueblo Mágico de Nuevo León. Este enclave fusiona las tradiciones y la arquitectura característica de un Pueblo Mágico con la belleza natural de su entorno montañoso.

Pueblo mágico Santiago

¿Dónde hospedarse?

Para aquellos que buscan una escapada, diversas experiencias combinan comodidad, naturaleza y aventura:

Off the Grid Glamping Santiago

El senderismo, el cañonismo y la natación en las refrescantes aguas de sus cascadas son algunas de las aventuras que aguardan a los amantes de la naturaleza y la adrenalina.

Incorporado al programa de Pueblos Mágicos en 2006, Santiago posee un bagaje histórico que se remonta a siglos atrás. Desde el otorgamiento del rango de “Villa” en 1831 hasta sus antiguos pobladores indígenas, el pueblo está impregnado de una herencia cultural que se refleja en sus festividades tradicionales.

Off the Grid Glamping ofrece una opción en medio de la naturaleza virgen de Santiago. Con alojamiento en domos geodésicos de siete metros de diámetro y un área total de 36.50 metros cuadrados, cada espacio está equipado con todas las comodidades necesarias para una estancia confortable.

Cabañas Los Aguirre y Cabañas Las Guacamayas

Si prefieres un estilo de hospedaje más tradicional, pero igualmente encantador, las Cabañas Los Aguirre y Cabañas Las Guacamayas son decisiones ideales. Estas cabañas ofrecen un ambiente acogedor y rústico, perfecto para aquellos que buscan una experiencia más cercana a la naturaleza sin sacrificar comodidades básicas.

¿Dónde comer?

A su vez, en Santiago encontrarás una variedad de opciones culinarias que deleitarán tus sentidos y te sumergirán en la rica tradición gastronómica del noreste de México.

Cuari

Este restaurante se distingue por crear momentos inolvidables y ofrecer alta calidad gastronómica en la cocina de origen norestense.

Las Palomas de Santiago

Disfruta de los sabores, aromas y texturas de la gastronomía típica en este restaurante, donde cada ingrediente se selecciona con cuidado y se cocina siguiendo la más rigurosa tradición regional.

L’Anfora

Con una historia que se remonta a 1999, L’Anfora es un restaurante que ha sido revitalizado con un concepto moderno. Experimenta la fusión entre lo tradicional y lo contemporáneo en cada bocado.

Merendero Tino

Fundado en 1957, es conocido por servir alimentos típicos del noreste del país con productos de la más alta calidad.

Las Palomas de Santiago L’Anfora Lee el artículo completo en el portal liderempresarial.com

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¿Qué hacer?

Desde la riqueza cultural de sus zonas comerciales hasta la majestuosidad de sus cascadas y cañones, Santiago ofrece actividades para todos los gustos y edades.

Los Cavazos

Sumérgete en la autenticidad de la zona comercial de Los Cavazos, donde encontrarás artesanías, comida típica de la región, dulces, plantas y flores.

La Cueva de los Murciélagos

Aunque anteriormente era una mina, hoy en día alberga una gran población de murciélagos. Disfruta de caminatas, relájate junto al río y sumérgete en las leyendas que rodean este lugar.

Cascada del Chipitín

Desafía tus límites en el Cañón del Chipitín, donde te esperan siete rapeles y una cascada de más de 70 metros.

Matacanes

Considerado el mejor cañón de México, Matacanes ofrece descensos a rapel, natación en ríos subterráneos, saltos al agua y toboganes naturales.

Parque Ecoturístico Cola de Caballo

El Parque Ecoturístico Cola de Caballo cuenta con senderos para caminar, áreas de picnic y la opción de aventurarte en el Roller Zip.

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Off the grid Glamping Cascada Cola de Caballo Parroquia de Santiago Apóstol

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