Pronosticar es el arte y la ciencia de predecir eventos futuros. Puede involucrar el manejo de datos históricos para proyectarlos al futuro, mediante algún tipo de modelo matemático. Puede ser una predicción del futuro subjetiva o intuitiva. O bien una combinación de ambas, es decir, un modelo matemático ajustado por el buen juicio de un administrador.
¿ Qué es la demanda esperada ? Es la cantidad estimada de productos o servicios, que los clientes van a adquirir o a contratar en el futuro. Esta estimación se realiza a través de Pronósticos.
Los pronósticos se clasifican generalmente en el horizonte de tiempo futuro que describen. Tres categorías son útiles para los administradores de operaciones y se numeran a continuación: › Pronóstico a corto plazo. › Pronóstico a mediano plazo. › Pronóstico a largo plazo.
Este tiene un lapso de hasta un año, pero es generalmente menor a tres meses. Se utiliza para planear las compras, programación de planta, niveles de fuerza laboral, asignaciones de trabajo y niveles de producción.
Un pronóstico de rango mediano, o intermedio, generalmente con un lapso de tres meses a tres años. Es valioso en la planeación de producción y presupuestos, planeación de ventas, presupuestos de efectivo, y el análisis de varios planes de operación.
Generalmente con lapsos de tres años o más, los pronósticos a largo plazo se utilizan para planear nuevos productos, desembolsos de capital, localización de instalaciones o en su expansión, y la investigación y el desarrollo.
Se determina el período que es necesario analizar. Seleccionar los datos obtenidos; eliminando los que provengan de situaciones anormales, con el objeto de que no distorsionen las proyecciones que se hagan.
Clasificar y calificar los datos, según su procedencia y grado de confiabilidad, para luego completarlos, ratificarlos o rectificarlos en caso de ser necesario. Se ordenan y presentan los datos en tablas y gráficas adecuadas.
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Examinar las grĂĄficas obtenidas, para detectar en su caso, aquellos valores que presenten desviaciones aparentemente anormales, para investigar posteriormente las causas que las hubieren originado y las posibilidades de que se vuelvan a presentar; en cuyo caso no los incluiremos o los corregiremos.
Matemáticamente y Estadísticamente se determinarán las tendencias de las variables de mercado a través del tiempo, así como los límites de confianza dentro de los cuales se encuentran los datos.
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Con las ecuaciones de las lĂneas de tendencia, se proyectan estas ultimas para estimar los futuros valores de las variables de mercado, para el periodo crĂtico de vida de la planta en estudio.
Se establecen las interrelaciones entre las variables del mercado y las variables independientes que las influencian. La estimación de la demanda futura de un producto se basa en la proyección de la línea de tendencia correspondiente a los datos históricos, corregida en su caso por el efecto previsible de factores que puedan influenciarla.
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Cualitativos o de estilos o moda : asociados a las reacciones o gustos de los consumidores (imitaciĂłn).
Seculares : Son tendencias ascendentes o descendentes sobre un período de tiempo largo ; originados a menudo por alguna perturbación profunda de carácter tecnológico o competitivo que afecta a la empresa en sentido adverso o favorable, según sea el caso.
Cíclicos o Estaciónales : Que incluyen no solo las fluctuaciones ordinarias asociadas a las alzas y bajas del ciclo mercantil, sino también los cambios de costumbres o modas en las estaciones del año e incluso las fluctuaciones u oscilaciones semanales o diarias.
Para el análisis de la información y proyección de la demanda es necesario la clasificación de los productos en estudio, como a continuación se indica, en : Bienes de consumo : Esencial (alimentación, seguridad, etc..) Suntuario( necesidad artificial)
Bienes de capital. Bienes intermedios o de demanda
dependiente
Al equipo, material o materias primas y mano de obra que son necesarios para producir se les llama factores de producción.
A los que son necesarios por unidad producida se le llama requerimientos de producción.
La Gerencia de Producción determinará que factores son necesarios para producir determinado artículo, tomando como base, la fabricación unitaria del mismo.
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La factibilidad de poder implementar un sistema de producciĂłn depende en general de los costos de producciĂłn del producto a elaborar con la infraestructura del proceso implementado en la empresa.
Son generados en el proceso de transformar la materia prima en productos terminados; se subdividen en : Costos de materia prima : El costo de materiales integrados al producto.
Costos de mano de obra : El costo que interviene directamente en la transformación del producto.
Gastos Indirectos de fabricación : Los costos que intervienen en la transformación de los productos, pero indirectamente, como son:
Mano de obra indirecta : en este rubro se incluyen, personal de supervisión, jefes de turno, todo el personal de control de calidad, etc...
Materiales indirectos : forman parte auxiliar en la presentación del producto terminado, sin ser el producto en sí.
Costo de los insumos : que son necesarios para el funcionamiento del proceso productivo, ejemplo el agua, energía eléctrica, combustibles, gases industriales, reactivos químicos o mecánicos, etc...
Costo de mantenimiento : Se puede dar mantenimiento preventivo o correctivo a los cuales se les cargará el costo de los materiales y la mano de obra que requieran, según el caso.
Cargos por depreciación y amortización