unidad 3 funcion del ingeniero

FUNCIÓN DEL BIOINGENIERO EN LA SOCIEDAD UNIDAD 3 BIOTECNOLOGIA Y SOCIEDAD LIC. LILIAN I. GARCIA RDGZ

SISTEMA 

es un conjunto de partes o elementos organizadas y relacionadas que interactúan entre sí para lograr un objetivo.

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Los sistemas tienen límites o fronteras, que los diferencian del ambiente. Ese límite puede ser físico (el gabinete de una computadora) o conceptual. Si hay algún intercambio entre el sistema y el ambiente a través de ese límite, el sistema es abierto, de lo contrario, el sistema es cerrado.

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El ambiente es el medio en externo que envuelve física o conceptualmente a un sistema. El sistema tiene interacción con el ambiente, del cual recibe entradas y al cual se le devuelven salidas. El ambiente también puede ser una amenaza para el sistema.

TRABAJO 

podemos entender a todo el hacer humano destinado a crear algo, entrando en el ĂĄmbito financiero podemos entenderlo como toda actividad remunerada realizada por una persona en la producciĂłn de productos y servicios.

SISTEMAS DE TRABAJO 

es un conjunto de partes o elementos organizadas y relacionadas que interactúan entre sí para lograr un objetivo.

ASPECTOS SOCIALES en la identificación del problema y  en la búsqueda de soluciones; 

INNOVACIÓN 

es la aplicación de nuevas ideas, conceptos, productos, servicios y prácticas, con la intención de ser útiles para el incremento de la productividad. Un elemento esencial de la innovación es su aplicación exitosa de forma comercial. No sólo hay que inventar algo, sino, por ejemplo, introducirlo (Difusión (negocios)) en el mercado para que la gente pueda disfrutar de ello.

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La innovaciĂłn exige la conciencia y el equilibrio para transportar las ideas, del campo imaginario o ficticio, al campo de las realizaciones e implementaciones



Innovar proviene del latĂ­n innovare, que significa acto o efecto de innovar, tornarse nuevo o renovar, introducir una novedad.



La innovación es una necesidad de toda organización moderna y parte de la estrategia global de la empresa para concebir la creación y obtener una ventaja competitiva. La innovación así entendida, cambia la base misma de la competencia en un sector.

Una visión más amplia puede ayudar a un país a captar más recursos.  Una visión que se pueda aplicar en estos ejes de trabajo: 

    

Mejoras tecnológicas.

Mejora de procesos.

Cambios en productos.

Nuevos enfoques de marketing.

Nuevas formas de distribución.



Junto a estos ejes de trabajo la capacidad innovadora dependerá, de un conjunto interrelacionado de inversiones, políticas empresariales y dedicación de recursos que sostengan la producción de innovación “nuevapara-el mundo”.

PARA LA INNOVACIÓN ES CONVENIENTE: Promover todas las formas de innovación ya que hay maneras.  Educación para mejorar la cualificación.  Fomentar la movilidad de los investigadores.  Explotar más el mercado interior.  Prestar especial atención al sector servicios que ofrece oportunidades sub-explotadas especialmente por las sinergias con el sector industrial. 

PARA LA INNOVACIÓN ES CONVENIENTE: Normalización.  Patentes Europeas.  Cooperación transnacional.  Fomento de agrupamientos o cluster donde el conocimiento llega más rápidamente al mercado.  Aumentan la productividad,  atraen inversión,  promueven la investigación,  consolidan la base empresarial,  desarrollan productos o servicios específicos,  desarrollo de capacidades.  Estrategias regionales de innovación. 

LOS FACTORES SOCIALES COMO DETONADORES DE LA INNOVACIÓN.

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Razones para la innovación 

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Mejora la relación con el cliente al presentarle nuevos beneficios.

Permite nuevos argumentos de ventas.

Aumenta el nivel de ventas al presionar sobre el índice de sustitución de producto.

Mejora la imagen de empresa presentándola como activa y moderna.

Establece barreras de entrada a la competencia.

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Fuentes de innovación Por iniciativa del cliente o distribuidor. En ocasiones, es el propio cliente o distribuidor el que solicita un producto exclusivo que se puede llegar a fabricar, incluso, con su propia marca.  Por necesidad. Por ejemplo, para cumplir con la normativa vigente.  Por iniciativa del departamento comercial o de marketing al detectar una nueva necesidad en el mercado o un nuevo nicho de venta.  Por iniciativa del departamento de Investigación y Desarrollo. 

VENTAJAS DE LA INNOVACIÓN Ahorro de costes.  Menor coste para / por: 

    

Disminución de los procesos de fabricación.

Optimización de los diferentes procesos de fabricación.

Productividad por aumento de la mecanización.

Disminución de materia prima.

Menor coste de manipulación y transporte.

Optimización del espacio.  Reducción del número de referencias. 

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Distribución y venta.

Mejora en el nivel de exposición del producto ante el consumidor. Mejor calidad del envase, mayor amplitud de facing, caja expositora.  Mejora en el acceso al producto. Mayor facilidad de apertura o cierre del embalaje.  Mayor comodidad de reposición en el lineal.  Menor tiempo de reconocimiento, apertura o traslado en el punto de venta. 

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Logística Mayor facilidad de apilamiento.  Menor espacio de paletizado.  Menor espacio de almacenaje.  Optimización de la carga. 

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Cambio de material.   

 

Material de fabricación más ecológico.

Material de fabricación más ligero.

Material de fabricación más barato.

Mano de obra de menor costo Material de fabricación más limpio o estético.

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Mayor grado de información al consumidor.

Visualización del producto mediante vanos, ventanas, etc.  Información más clara de las ventajas o prestaciones del producto.  Reclamo en punto de venta mediante mensajes publicitarios impresos en el embalaje. 

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Mayor grado de información al consumidor.

Visualización del producto mediante vanos, ventanas, etc.  Información más clara de las ventajas o prestaciones del producto.  Reclamo en punto de venta mediante mensajes publicitarios impresos en el embalaje. 

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Mejora estéticas Mejora de la imagen externa del producto o de la marca.  Diferente presentación del envase.  Embalaje más atractivo. 

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Ecología Disminución del peso del embalaje (menor tasa de Punto Verde)  Eliminación de componentes contaminantes.  Utilización de materiales biodegradables. 

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Mejor protección del producto ante agentes externos.

Mayor higiene para el consumidor final.  Mayor grado de conservación (productos alimentarios). 

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Ergonomía.

Mayor facilidad de montaje y desmontaje.  Mayor rapidez en la identificación de sus funcionalidades.  Mayor facilidad de manejo. 

Mayor número de prestaciones. Pensemos por ejemplo en el aumento de funcionalidades del teléfono móvil.  Mayor seguridad en su manejo. Cierre de seguridad. Niveles de protección.  Mayor duración. 

TIPOS DE INNOVACIÓN Es difícil delimitar exactamente que es una innovación.  Pero podemos delimitar claramente tres: 

Innovación incremental:  Innovación radical:  Innovación en Management: 

INNOVACIÓN INCREMENTAL: se refiere a la creación de valor agregado sobre un producto ya existente, agregándole cierta mejora.  Por ejemplo, a un automóvil, se le puede poner airbag y el producto en si, el auto, ha mejorado un poco.

También podría ser poner luces especiales. 

INNOVACIÓN RADICAL: Esta se refiere a un cambio o introducción de un nuevo producto, servicio o proceso que no se conocía antes. Por ejemplo, sería el cambio radical de usar caballos a usar motores en los coches.  Cambio completamente. 

INNOVACIĂ“N EN MANAGEMENT: ď‚—

Se refiere a aquello que cambia sustancialmente el modo de llevar a cabo la tarea de management o que modifica de manera significativa las formas organizativas habituales y, por tanto, aporta avances en los objetivos organizativos.

VÍNCULOS DE COLABORACIÓN. VINCULO  Término que deriva del latín "vinculum", de "vincere"...atar. Significa unión o atadura de una persona o cosa con otra. Se usa también para expresar: unir, juntar o sujetar con ligaduras o nudos. Se refiere a atar duraderamente.  Es preciso distinguir dos conceptos diferentes: vínculo y relación. 

Vínculo tiene características de ligadura inconciente y el segundo como la multiplicidad de sus manifestaciones.  El vínculo entre un padre y un hijo o entre un esposo y una esposa, da cuenta de una estructura que los envuelve y los inviste más allá y más acá de los yoes incluídos en la misma. 

La relación entre un padre y un hijo, o entre un esposo y una esposa es el conjunto de realizaciones donde se manifiesta la matriz inconsciente del vínculo.  El ser humano nace y vive en un mundo de vínculos. 

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Estar sólo implica provisoria o definitivamente la idea de des-vínculo, con la posibilidad de estar acompañado por las relaciones objetales, registros internos de buenas experiencias que permiten sobrellevar ese estado.

PUBLICACIONES 

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Un periódico es una publicación editada normalmente con una periodicidad diaria (en estos casos suele llamárselo diario) o semanal (en ocasiones llamado semanario), cuya principal función consiste en presentar noticias.

El periódico además puede defender diferentes posturas públicas, proporcionar información y consejos a sus lectores y a veces incluye tiras cómicas, chistes y artículos literarios. En casi todos los casos y en diferente medida, sus ingresos económicos se basan en la inserción de publicidad.

Revista: Es una publicación periódica, generalmente financiada por publicidad y/o por los lectores, con escritos sobre varias materias, o sobre una sola especialmente.

DIFERENCIA ENTRE PERIODICO Y REVISTA 

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Se diferencían no sólo por la periodicidad que es mayor, sino por su contenido, que no es tan informativo o cotidiano como el periódico, sino por la posibilidad de desarrollar más el analisis y la opinión Publicación Periódica: Es una publicación colectiva, con título legal, que aparece a intervalos regulares fijados de antemano durante un tiempo no limitado y cuyos fascículos se encadenan cronológicamente unos a otros para constituir, al final del año uno o numerosos volúmenes que se integran en una serie continua.

Sus características genéricas son pues: contenido establecido en común por varios autores, periodicidad fija y duración indeterminada.

INGENIERÍA E INTERACCIÓN SOCIAL.

CIENCIA, TECNOLOGÍA E INDUSTRIA: CIENCIA  es el conjunto de conocimientos obtenidos mediante la observación y el razonamiento, sistemáticamente estructurados y de los que se deducen principios y leyes generales. 



Es el conocimiento sistematizado, elaborado a partir de observaciones y el reconocimiento de patrones regulares, sobre los que se pueden aplicar razonamientos, construir hipĂłtesis y construir esquemas metĂłdicamente organizados.

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La ciencia utiliza diferentes métodos y técnicas para la adquisición y organización de conocimientos sobre la estructura de un conjunto de hechos objetivos y accesibles a varios observadores, además de estar basada en un criterio de verdad y una corrección permanente



La aplicación de esos métodos y conocimientos conduce a la generación de más conocimiento objetivo en forma de predicciones concretas, cuantitativas y comprobables referidas a hechos observables pasados, presentes y futuros.



Con frecuencia esas predicciones pueden formularse mediante razonamientos y estructurarse como reglas o leyes generales, que dan cuenta del comportamiento de un sistema y predicen cĂłmo actuarĂĄ dicho sistema en determinadas circunstancias.

TECNOLOGÍA 

Es una palabra de origen griego, τεχνολογία, formada por téchnē (τέχνη, "arte, técnica u oficio") y logía (λογία), el estudio de algo.

TECNOLOGÍA 

es el conjunto de conocimientos, ordenados científicamente, que permiten construir objetos y máquinas para adaptar el medio y satisfacer nuestras necesidades.

TECNOLOGÍA 

Conjunto de los conocimientos propios de un oficio mecánico o arte industrial.

NIVELES DE LA TECNOLOGÍA 

DE PUNTA



MADURA



TRADICIONAL

TECNOLOGÍA DE PUNTA Es la tecnología de vanguardia, es lo más avanzado  Generalmente la poseen las naciones o sociedades que pueden costear las investigaciones de las que son producto para mantener el control y supremacía la ocultan a los demás hasta que ya no es muy moderna y se convierte en madura 

TECNOLOGÍA MADURA 

Es la tecnología con que cuenta la mayor parte del mundo y es con la que trabajan la mayoría de los países

TECNOLOGÍA TRADICIONAL Se refiere a la forma como se hacían las cosas antiguamente.  La tecnología tradicional tiene menos difusión que la tecnología madura puesto que mucha gente desconoce como se hacían las cosas anteriormente solo los herederos de esas tradiciones poseen el conocimiento. 

TIPOS DE TECNOLOGÍA DE INSUMO  DE PROCESO  DE PRODUCTO  DE COMERCIALIZACION 

TECNOLOGÍA DE INSUMO Se relaciona con la extracción, generación, obtención y elaboración de materias primas con las que se desea fabricar un producto.  Ejemplo la tecnología para obtener energía eléctrica 

TECNOLOGÍA DE PROCESO 

Relativa a la forma como se fabrica el producto, es decir,:    



que insumos se requieren, en que proporciones y condiciones (temperaturas, cantidades, grados de acidez,…) que pasos deben seguirse, que herramientas y equipos deben utilizarse, que mano de obra se necesita…

TECNOLOGÍA DE PRODUCTO 

Relativa a la forma como se puede elevar la calidad de un producto ya terminado

TECNOLOGÍA DE COMERCIALIZACIÓN 

Vinculada con la forma como se comercializa un producto: Las vías de distribución  Mercadotecnia  Publicidad  Etc. 

INDUSTRIA es el conjunto de procesos y actividades que tienen como finalidad transformar las materias primas en productos elaborados, de forma masiva.  Existen diferentes tipos de industrias, según sean los productos que fabrican. 

Por ejemplo, la industria alimenticia se dedica a la elaboración de productos destinados a la alimentación, como el queso, los embutidos, las conservas, las bebidas, etc.  Para su funcionamiento, la industria necesita materias primas y maquinarias y equipos para transformarlas. 



La manufactura es la forma más elemental de la industria; la palabra significa "hacer a mano" pero en economía significa transformar la materia prima en un producto de utilidad concreta. Casi todo lo que usamos es un fruto de este proceso, y casi todo lo que se manufactura se elabora en grandes fábricas.

Los artesanos también fabrican mercancías, bien solos o en pequeños grupos.  Hay mercancías que necesitan fabricarse en varias etapas, por ejemplo los automóviles, que se construyen con piezas que se han hecho en otras, por lo general de otros países y de el mismo. 



O está constituida por empresas desde muy pequeñas (tortillerías, panaderías y molinos, entre otras) hasta grandes conglomerados (armadoras de automóviles, embotelladoras de refrescos, empacadoras de alimentos, laboratorios farmacéuticos y fábricas de juguetes).

TIPOS DE INDUSTRIAS 

Industria pesada: utiliza fábricas enormes en las que se trabaja con grandes cantidades de materia prima y de energía.   

 

-Siderúrgicas: transforman el hierro en acero.

-Metalúrgicas: trabajan con otros metales diferentes al hierro ya sea cobre, aluminio, etc.

-Cementeras: fabrican cemento y hormigón a partir de las llamadas rocas industriales.

-Químicas de base: producen ácidos, fertilizantes, explosivos, pinturas y otras sustancias.

-Petroquímicas: elabora plásticos y combustibles.



Industria ligera: transforma materias primas en bruto o semielaboradas en productos que se destinan directamente al consumo de las personas y de las empresas de servicios.  

Alimentación: utiliza productos agrícolas, pesqueros y ganaderos para fabricar bebidas, conservas, etc...

Textil: fabrica tejidos y confecciona ropa a partir de fibras vegetales, como el lino y el algodón, y fibras animales como la lana y sintéticas como el nailon y el poliester.

TRABAJO 

El término trabajo se refiere a una actividad propia del hombre. También otros seres actúan dirigiendo sus energías coordinadamente y con una finalidad determinada.

REDES DE TRABAJO: Es el siguiente paso en el desarrollo natural del trabajo al haber intercambio de información.  El reconocimiento de intereses en común y áreas relacionadas resulta en la identificación de un propósito unificador y el establecimiento de una Red de Trabajo. 

REDES DE GESTIÓN

REDES ACADÉMICAS Y SU FUNCIONAMIENTO;

DESARROLLO CIENTÍFICO: 

Interacción de la ciencia con el aparato productivo y con los sistemas educativos

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA: 

Efectos y repercusión social.

DESARROLLO TECNOLÓGICO Y SU INFLUENCIA SOCIAL: 

Incubadora de empresas,



parques tecnológicos y

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ciudades tecnológicas;



Una incubadora de empresas es un centro donde pueden orientarle para hacer realidad esa idea de un negocio que quisieran convertir en empresa.

EXISTEN 3 TIPOS DE INCUBADORAS: 

Incubadora Tradicional.

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Incubadora de Tecnología Intermedia.

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Incubadora de Alta Tecnología.

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Incubadora Tradicional. Apoya la creación de empresas de sectores tradicionales cuyos requerimientos de infraestructura física y tecnológica, así como sus mecanismos de operación son básicos. Su tiempo de incubación generalmente es de 3 meses.

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Incubadora de Tecnología Intermedia. Apoya la constitución de empresas cuyos requerimientos de infraestructura física y tecnológica, así como sus mecanismos de operación son semiespecializados e involucran procesos o procedimientos semi-desarrollados, es decir, incorporan elementos de innovación. El tiempo de incubación aproximado en estos centros es de 12 meses.

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Incubadora de Alta Tecnología. Apoya la creación de empresas de sectores especializados o avanzados entre los que se encuentran los siguientes: tecnologías de la información y comunicación (TIC´S), microelectrónica, sistemas microelectromecánicos (MEM´S), biotecnología y farmacéutico entre otros. Los proyectos que ingresan a estos centros pueden tardar hasta 2 años en completar su proceso de incubación

PARQUES TECNOLÓGICOS 

Los parques tecnológicos son modelos para capitalizar el conocimiento en desarrollo regional y nacional, son instrumentos eficaces en la transferencia de tecnología, creación y atracción de empresas con alto valor agregado. Con el fin de albergar a las pequeñas y medianas empresas desarrolladoras de tecnologías y de fomentar la innovación y el desarrollo tecnológico de PyMEs, la Secretaría de Economía en coordinación con organismos de la iniciativa privada, creó el programa de Parques Tecnológicos.

EN QUÉ CONSISTE EL PROGRAMA DE PARQUES TECNOLÓGICOS? Consiste en establecer espacios geográficos que vinculen a empresas con los Mercados, Universidades, Centros de Investigación y Desarrollo, Agentes Financieros, Aceleradoras y Gobierno; con el propósito de fomentar la creación, innovación y mejora de tecnologías.  Con lo anterior, se añade valor a las empresas, mediante el impulso a emprendedores y la creación de negocios innovadores, generando empleos con base en el conocimiento de tecnologías, buscando generar un desarrollo y crecimiento para ser más competitivos en esta área. 

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Además de ser un semillero de nuevas empresas de base tecnológica, gracias a la interacción del talento y la innovación de los diferentes centros de investigación, combinados con la visión y sensibilidad comercial de las empresas.

CUÁL ES EL OBJETIVO DEL PROGRAMA? ■ Fomentar la innovación y el desarrollo tecnológico en PyMEs. ■ Establecer espacios geográficos de negocios centralizados con los servicios necesarios para su crecimiento y desarrollo.

■ Crear nuevas oportunidades de negocio y por consecuencia más y mejores empleos.

CIUDADES TECNOLÓGICAS 

un estudio sobre las diez capitales más avanzadas de todo el mundo basándose en parámetros como : la adopción de la tecnología por parte de la población,  el apoyo del gobierno a esta disciplina,  así como la cultura educativa en lo que respecta a la tecnología y el futuro potencial de esas capitales. 

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Por supuesto otro factor importante para hacer el ranking ha sido la banda ancha

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El informe tiene en cuenta factores como el acceso a redes inalámbricas gratuitas, acceso a Internet, precios y sobre todo velocidad. Mientras que en España conectarse a Internet con el operador dominante cuesta más de 40 euros por 1 mega en Seul tienen 100 megas por 28 euros.

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Analizando las ofertas y servicios de países de Corea del Sur, no sólo es relevante que tengan velocidades de 100 megas, por ejemplo, más de dos millones de habitantes en Seul ven la Televisión a través del teléfono móvil gracias a una red inalámbrica de 3 megas (lo mismo que tenemos aquí con el ADSL una vez que tripliquen la velocidad de forma gratuita)

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Ahora que están de moda los 50 megas y Telefónica se encuentra probándolos, no hace falta irse tan lejos para disfrutar de velocidades altas, en París ya disponen de 50 megas, canales de alta definición, tarifas planas de llamadas a Europa por el mismo precio que pagamos en España por el acceso básico.

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De momento seguimos en el cuarto mundo en lo que respecta a tecnología pero ojalá pronto podamos entrar en un ranking como el siguiente: 1. Seúl (Corea del Sur) 2. Singapur (Singapur) 3. Tokyo (Japón) 4. Hong Kong (China) 5. Estocolmo (Suecia) 6. San Francisco / Silicon Valley (EEUU) 7. Tallin (Estonia) 8. Nueva York (EEUU) 9. Pekín (China) 10. New Songdo (Corea del Sur)