SPELT ZOLLERNSPELZ - COSMOS - SÉRÉNITÉ ZAAIPERIODE
Zoals wintertarwe, bij voorkeur oktober-november, maar uiterlijk tot eind december
ZAAIDICHTHEID
250 tot 350 korrels/m2 in leemgronden; 350 korrels/m2 in koude gronden
STIKSTOFBEMESTING
In totaal 30 kg stikstof minder dan tarwe bij uitstoeling of oprichten, dus 150 tot maximum 180 kg N in drie gelijke fracties (40-50-60)
ONKRUIDBESTRIJDING
Identiek als wintertarwe
GROEIREGULATOREN
Aanbevolen tweemaal te verkorten; spelt is meer legergevoelig dan tarwe
ZIEKTEBESTRIJDING
Meestal volstaat één behandeling in het stadium laatste blad ZOLLERNSPELZ: de beste resistentie tegen bruine roest
RASSEN
COSMOS: goede bakkwaliteit SÉRÉNITÉ: heel goede wintervastheid, beste bakkwaliteit
SPELT
VOORDELEN
» Vervangt tarwe in koude streken » Uitstekende grondstof in rundveekrachtvoeder omdat ze de penswerking stimuleert » Zeer grote stroproductie » Gegeerd als bakkerijgrondstof