Le guide LG couverts végétaux & prairies temporaires vous permettra de trouver la réponse adéquate !
Les couverts végétaux sont devenus une constante dans l’agriculture actuelle. Tel que le terme 'couvert végétal' l’indique, c'est une végétation qui permet de recouvrir le sol tout au long de l’année. Limagrain Belgium a composé les gammes Greencover et Turbo afin de répondre aux besoins des agriculteurs et des éleveurs. De plus, les mélanges innovateurs Turbo Méteil et Turbo Rogge Mix leur permettent de faire face aux périodes de sécheresse de plus en plus fréquentes et au besoin de fourrages de base riches en protéines produites à la ferme.
En plus de vous présenter une gamme complète, Limagrain répondra également en connaissance de cause à toutes vos questions relatives aux couverts végétaux.
• Quel couvert végétal permet de réduire la population des nématodes ?
• Comment peut-on augmenter la teneur en humus du sol ?
• Comment peut-on réduire les pertes en nitrate ?
• Quel couvert permet de maximiser la production de fourrages de base ?
• Comment répondre correctement aux conditions SIE (Surfaces d’intérêt écologique) ?
Le rôle des mélanges Greencover consiste principalement à augmenter la teneur en humus du sol et à contrôler la population des nématodes. Les innovations jouent un rôle important dans ces domaines. En effet, elles nous ont permis de nous adapter au changement climatique. Les tournesols contenus dans le mélange Greencover Humus par exemple permettent de stocker du carbone dans le sol grâce aux températures élevées à la fin de l’été. L’utilisation des mélanges Greencover s’inscrit donc parfaitement dans le cadre de l’agriculture de conservation et de la séquestration du carbone dans les sols. Les mélanges Greencover sont par ailleurs conformes aux conditions SIE.
Turbo Méteil et Turbo Rogge Mix sont deux mélanges innovateurs destinés à l'élevage. Le mélange ‘Turbo Méteil’, composé de seigle fourrager, trèfle incarnat, vesce d’hiver et féveroles Tundra vous permettra de récolter une coupe productive et riche en protéines entre les cultures principales. Turbo Rogge Mix de son côté est un mélange constitué de seigle fourrager et de seigle classique à croissance rapide afin de maximiser sa productivité pendant les mois de l’hiver.
Si vous avez opté pour une couverture hivernale (mélange SIE) dans votre déclaration de superficie, vous avez le choix entre un mélange de couverts végétaux et un sous-semis d’herbe ou de légumineuses dans une culture principale. En effet, 5% de votre superficie en terres arables doivent être constitués de surfaces d’intérêt écologique.
Les principales conditions pour le mélange de couverts végétaux valorisés en ‘Surface d’intérêt écologique’ (SIE)
• Le mélange doit être composé d’au moins 2 espèces définies dans 2 des catégories suivantes : graminées, légumineuses, crucifères, autres.
• Les CIPANS (cultures intermédiaires pièges à nitrate) peuvent être déclarées comme SIE couverture hivernale, à condition qu’elles en respectent les spécifications.
• Le semis de la couverture hivernale est à réaliser entre le 1er juin et le 1er octobre et le couvert doit être maintenu pendant une durée minimale de 3 mois. En cas de sous-semis d’herbe ou de légumineuses dans la culture principale, le sous-semis peut être réalisé en même temps que la culture principale ou à une date ultérieure.
• Il est interdit d’utiliser des produits phytopharmaceutiques entre la date d’implantation et la date de destruction du couvert. La destruction se fera par voie mécanique ou par le gel. La destruction chimique est uniquement autorisée à partir du 16 février.
• Dans le cas de sous-semis d’herbe ou de légumineuses dans la culture principale, l’interdiction d’utiliser des produits phytopharmaceutiques s’applique durant 8 semaines après la récolte de la culture principale ou jusqu’à l’ensemencement de la culture principale suivante.
• Il est interdit d’utiliser des semences enrobées avec des produits phytopharmaceutiques.
• L’utilisation d’engrais minéraux est interdite entre la date d’implantation et le 15 février de l’année suivante.
• Récolte : une coupe pendant l’interculture est autorisée s’il y a au moins une graminée de la liste dans le mélange et qu’au moins 2 espèces repoussent.
• Le pâturage par des ovins est autorisé pendant les 3 mois de maintien en place pour autant que le couvert ne soit pas détruit et qu’au moins 2 espèces repoussent.
• Le calcul de la surface en SIE se réalise sur base d’une matrice de conversion. Un hectare de surface portant des cultures dérobées correspond à 0,3 hectare de SIE. Pour couvrir 5 ha de mélanges SIE, il faudra semer 5 ha/0,3 = 16,6 ha.
• L’exploitant qui met en place des SIE sur son exploitation doit consigner les différentes interventions dans un registre d’exploitation : la date d’implantation, la date de destruction, la composition du mélange et la date de récolte si le couvert est fauché avant la fin de la période de maintien.
Remarque
Il est possible de modifier la localisation de la parcelle sur laquelle la couverture hivernale SIE est implantée en modifiant sa déclaration de superficie via PAC-on-web avant l’implantation de la couverture hivernale et jusqu’au 30 septembre.
La gamme Greencover de Limagrain est composée de mélanges SIE conformes à ces obligations, tant en Wallonie qu’en Flandres.
2. CIPANS
Règle générale sur terres arables
Partout en Wallonie, après tout épandage d'azote organique réalisé entre le 1er juillet et le 15 septembre, une Culture Intermédiaire Piège à Nitrate (CIPAN) doit être implantée avant le 15 septembre et maintenue jusqu'au 15 novembre.
La CIPAN implantée peut contenir jusqu'à 50 % de légumineuses (en poids des semences). L’ajout de légumineuses dans les mélanges permet d’éviter la fertilisation.
En zone vulnérable
En zone vulnérable, 90% des surfaces récoltées avant le 1er septembre et qui seront suivies l’année suivante par une culture de printemps doivent être suivies par un couvert pour le 15 septembre. Ce couvert doit être maintenu jusqu’au 15 novembre. Le couvert implanté peut contenir jusqu’à maximum 50% de légumineuses (en poids de semences).
Pour toute culture de légumineuse récoltée avant le 1er août et suivie d’un froment, le couvert doit être semé avant le 1er septembre et maintenu jusqu’au 1er octobre.
Limagrain présente une gamme étendue de mélanges de couverts végétaux pour l’agriculture et l’élevage conformes à la réglementation sur les SIE, tant en Flandres qu’en Wallonie. Ces mélanges portent le logo SIE.
• Nos mélanges contiennent uniquement des espèces autorisées
• Les mélanges sont composés de variétés dont les semences présentent la meilleure qualité
• Les semences sont certifiées à 100%
• La composition répond à la réglementation sur les SIE
Gamme GAMME DES MÉLANGES
MÉLANGE FLANDRES WALLONIE
GREENCOVER NEMA EARLY
GREENCOVER NEMA LATE
GREENCOVER BÈTA
GREENCOVER HUMUS
GREENCOVER DIRECT
GREENCOVER VEGETABLE
GREENCOVER BUDGET
TURBO QUATTRO
TURBO LONGO
TURBO MARATON
TURBO GRAS-ROGGE
TURBO ROGGE MIX
Dans une culture principale, le choix variétal joue un rôle important. Il n’en va pas autrement pour les couverts végétaux. Notre gamme vous permet de choisir en fonction de votre situation. Vous souhaitez réduire les populations de nématodes ou augmenter la teneur en humus dans vos sols ?
Ou choisissez-vous plutôt un mélange en fonction de la date de semis. Ce ne sont que quelques éléments parmi d’autres.
Afin de vous faciliter la décision, nous avons développé un schéma d'aide au choix du mélange.
Semis entre le 01/07 et le 25/08
Greencover Nema Early
Lutte contre les nématodes
Semis entre le 15/07 et le 20/09
Greencover Nema Late
Apport d’humus
Semis direct, non-labour
Mélanges SIE
couverts végétaux
Rotation avec légumes
L e moins cher
Semis entre le 01/07 et le 01/09
Semis entre le 15/07 et le 10/09
Semis entre le 15/07 et le 10/09
Semis entre le 01/07 et le 01/10
Greencover Humus
Greencover Direct
Greencover Vegetable
Greencover Budget
• Réduction très importante de la population des nématodes pour les semis précoces (après la récolte d’escourgeon ou de blé précoce)
• Combine les atouts de:
• Radis fourrager résistant au nématode à kystes de la betterave
• Moutarde blanche résistante aux nématodes: réduction de la population du nématode à kystes de la betterave
• Avoine brésilienne : réduction de la population du nématode Pratylenchus penetrans
• Avec le Greencover NEMA EARLY, le sol sera sain et sauf pour la culture suivante
• En cas de semis fin juillet, le rendement en matière sèche à l’hectare peut atteindre les 6 tonnes
• Sa composition facilite l’enfouissement après l’hiver
MOUTARDE BLANCHE
COMPOSITION
• Radis fourrager résistant au nématode à kystes de la betterave
• Moutarde blanche résistante au nématode à kystes de la betterave
• Avoine brésilienne
Technique culturale
• Période de semis
• Sensibilité au gel
• Apport de matière organique par ha
• Effets nématicides:
- Le nématode à kystes de la betterave
• Densité de semis: 20 kg/ha
Mélange anti-nématode pour les semis tardifs
• Idéal pour lutter contre les nématodes après la récolte du blé
• Démarrage rapide et effet nématicide grâce à la moutarde blanche nématicide
• L’avoine brésilienne permet de réduire la population du Pratylenchus penetrans
• Mélange très gélif
• Idéal avant la culture de betteraves sucrières
• Peut être semé jusqu‘au 20 septembre
• Le mélange qui permet d'obtenir un rendement en matière sèche élevé en cas de semis tardifs
• Moutarde blanche résistante au nématode à kystes de la betterave
• Avoine brésilienne
Technique culturale
• Période de semis
• Sensibilité au gel
• Apport de matière organique par ha
• Effets nématicides:
- Résistance contre le nématode à kystes de la betterave,
- Réduction de Pratylenchus penetrans
• Densité de semis: 25 kg/ha
EMBALLAGE
• 20 kg/sac
Pour la plus grande production de matière organique
• Produit jusqu’à 5000 kg de matière organique par hectare: la solution pour une meilleure structure du sol
• La moutarde blanche favorise la couverture du sol et permet de réduire la population des nématodes
• L’avoine brésilienne se caractérise par une longue période de végétation (jusque fin octobre)
• Une meilleure structure du sol grâce au système racinaire bien développé du tournesol
• Ce dernier se prête parfaitement à l’enfouissement lors des travaux printaniers
• Mélange très gélif
• En cas de semis avant la mi-août, floraison en octobre : pour un maximum de biodiversité
• Idéal pour les semis après la récolte de blé ou d’escourgeon
tournesol
moutarde blanche
Composition
• Tournesol
• Moutarde blanche résistante au nématode à kystes de la betterave
• Avoine brésilienne
TECHNIQUE CULTURALE
• Période de semis
• Sensibilité au gel
• Apport de matière organique par ha
• Densité de semis: 20 kg/ha
EMBALLAGE
• 20 kg/sac
Mélange pour les semis directs sans labour
Caractéristiques
• Pour les semis directs SANS LABOUR de betteraves sucrières après GREENCOVER DIRECT
• L’émiettement de la couche supérieure se prête bien au semis direct
• Mélange très gélif: un gel superficiel de quelques degrés en dessous de 0°C suffit
• Lutte contre les nématodes grâce à la moutarde blanche qui permet de réduire la population des nématodes à kystes de la betterave
• Peut également être semé sans travailler le sol
COMPOSITION
• Phacélie
• Moutarde blanche résistante au nématode à kystes de la betterave
Technique culturale
• Période de semis
• Sensibilité au gel
• Apport de matière organique par ha
• Densité de semis: 15 kg/ha
Emballage
• 20 kg/sac
GREENCOVER DIRECT
phacélie moutarde blanche
Mélange sans crucifères, très gélif, apport d’humus, couverture rapide du sol
• La phacélie et l’avoine brésilienne sont des plantes non-hôtes pour la hernie du chou
• Pas de larves de la mouche du chou dans la culture suivante
• La couche supérieure du sol est bien émiettée
• Apport supplémentaire d’humus, ce qui profite à la culture suivante
• Mélange très gélif : ce mélange de couverts sera détruit dès les premières gelées
Composition
• Phacélie
• Avoine brésilienne
Technique culturale
• Période de semis
• Sensibilité au gel
• Apport de matière organique par ha
• Densité de semis: 25 kg/ha
Emballage
• 20 kg/sac
GREENCOVER VEGETABLE
phacélie
Caractéristiques
• Couverture du sol très rapide grâce à la navette et la moutarde blanche classique
• Semis possible à l’aide d’un microgranulateur
• Faible densité de semis par hectare
• Plage de semis très large
• Une densité de semis de 10 à 12 kg/ha favorise la concurrence vis-à-vis des adventices et la sensibilité au gel
Composition
• Moutarde blanche
• Navette
• Sarrasin
Technique culturale
• Période de semis
• Sensibilité au gel
• Apport de matière organique par ha
• Densité de semis 8 kg/ha
Emballage
• 20 kg/sac
Moutarde blanche Navette Sarrasin
Des plages de plantes de pomme de terre mortes ou chétives ou des plantes atteintes qui présentent un retard de croissance, des excroissances ou des irrégularités sur tubercules et racines. Ce sont des symptômes que vous préférez ne pas rencontrer dans vos champs. En effet, les nématodes peuvent causer d’importants dégâts.
En cas de populations élevées, les plantes peuvent même périr. Le semis d’engrais verts est le moyen de lutte le plus simple et le plus économique. Dans ce chapitre, vous trouverez le mélange adéquat pour réduire la population des nématodes.
Dégâts causés par le nématode à kyste de la pomme de terre
Dégâts causés par le nématode à kyste de la betterave
Couverts végétaux : faire de nécessité vertu !
POMMES DE TERRE
Meloïdogyne chitwoodi
• Radis fourrager multirésistant: Doublet
• Greencover Nema Early
BETTERAVES SUCRIÈRES
Meloïdogyne fallax
Nématode à kyste de la betterave Heterodera schachtii
MAÏS
CÉRÉALES D’HIVER
COLZA D’HIVER
CAROTTES / SALSIFIS
Subit des dégâts minimes, mais multiplie fortement la population des nématodes des lésions racinaires
Dégâts minimes
Subit des dégâts minimes, mais multiplie fortement la population des nématodes de la betterave
Meloïdogyne fallax
Pratylenchus penetrans (Nématode des lésions racinaires)
• Radis fourrager multirésistant: Doublet
• Greencover Nema Early
• Radis fourrager multirésistant: Doublet
• Greencover Nema Early
• Greencover Nema Late
• Greencover Humus
• Greencover Direct
• Radis fourrager multirésistant: Doublet
• Greencover Nema Early
• Avoine brésilienne DELUX
• Tagètes
Radis fourrager multi-résistant, l'ennemi des nématodes
Beaucoup d’agriculteurs ont déjà été confrontés aux nématodes Meloïdogyne chitwoodi. Ce problème peut être résolu par l'application de pesticides ou bien par la culture de variétés résistantes. La culture du radis fourrager est toutefois de loin la meilleure solution. La variété multirésistante Doublet combat un spectre de nématodes beaucoup plus large que les autres variétés de radis fourrager.
Doublet offre les résistances suivantes:
• Les nématodes de la betterave (Heterodera schachtii et betae : classe 1=la réduction de la population des nématodes peut atteindre 90 %)
• Nématodes Meloïdogyne chitwoodi (nématodes des racines noueuses)
• Nématodes Meloïdogyne fallax
• Virus du rattle du tabac (TRV)
• Nématodes Pratylenchus scribneri
Doublet est neutre par rapport au
• Paratrichodorus teres
Doublet est une plante non-hôte pour les nématodes suivants:
• Globodera rostochiensis / pallida (nématode de la pomme de terre)
• Heterodera avenae (nématode de l’avoine)
• Heterodera goetingiana
• Heterodera trifolii f.sp. trifolium
• Meloïdogyne naasi
• Ditylenchus dipsaci (nématode de la tige)
• Ditylenchus destructor
La référence en AVOINE BR É SILIENNE au Bénélux!
Variété traditionnelle
meilleur tallage épiaison plus tardive
L’avoine brésilienne connaît un réel essor en tant que couvert végétal. Les agriculteurs optent pour l’avoine brésilienne pour sa grande sensibilité au gel et son apport élevé en matière organique. De plus, l’avoine brésilienne n’est pas une plante hôte pour la hernie du chou.
En avoine brésilienne, la longueur de la période de croissance est une caractéristique importante. En effet, une culture avec une longue période de croissance est moins sensible aux maladies et assurera un rendement plus élevé en matière organique. Les variétés avec une épiaison tardive ont donc un avantage par rapport aux autres. La variété DELUX est commercialisée par Limagrain. Comparée à une variété standard, elle est 10 jours plus tardive à épiaison.
• Levée et croissance rapides
• L’épiaison tardive de DELUX permet d’augmenter l'apport de matière organique
• Meilleure densité du tapis grâce à la forte capacité de tallage
• Sensibilité accrue au gel grâce à l’épiaison tardive
• Réduction de la population du nématode Pratylenchus penetrans
• Plante saine
• Période de semis:
• Sensibilité au gel:
• Apport de matière organique par ha:
• Densité de semis: 40 kg/ha, ou 80 kg/ha pour combattre les nématodes
MÉLANGES PRAIRIES TEMPORAIRES
Limagrain Belgium a créé une gamme exhaustive destinée à l’élevage qui comprend des mélanges pour prairie temporaire, un méteil et du seigle fourrager. Le choix dépendra de l’objectif et de la pérennité souhaités. Les mélanges conformes à la réglementation sur les SIE portent le logo SIE. Suivez le schéma représenté ci-dessous afin de trouver le mélange qui répond à votre situation.
6 à 24 mois (max.) 2 hivers
Démarrage rapide
Fauche/pâture
6 à 24 mois (min.) 2 hivers
Apport de protéines
Semis très tardif
SEIGLE FOURRAGER
MÉTEIL
Max. 1 hiver
Productivité / sans épuiser les réserves en eau
Max. 1 hiver
Apport de protéines/ sans épuiser les réserves en eau
Prairie temporaire qui démarre très rapidement
Caractéristiques
• Rendement annuel extrêmement élevé, jusqu’à 15 tonnes de matière sèche à l’hectare
• +75 VEM/kg de matière sèche par rapport à la moyenne
• Plus productif, plus résistant au froid et plus appétent grâce à l'incorporation de ray-grass hybride
• Idéal pour les semis après maïs
• Une coupe abondante tôt au printemps
Composition
• 30% Ray-grass d’Italie tétraploïde
• 20% Ray-grass d’Italie diploïde
• 20% Ray-grass de Westerwold 4n
• 30% Ray-grass hybride tétraploïde
Technique culturale
• Prairie temporaire
• Pérennité de 2 hivers
• Densité de semis: 50 kg/ha
EMBALLAGE
• 15 kg/sac
Mélange riche en trèfle pour la plus grande production de protéines
• Mélange qui offre le rendement en protéines le plus élevé: jusqu’à 19-20% de protéines brutes
• Une pérennité de 2 hivers
• Mélange riche en trèfle avec le rendement annuel le plus élevé
• Une combinaison extraordinaire de variétés productives de ray-grass d’Italie + ray-grass anglais type fauche + trèfle violet
Composition
• 50% Ray-grass d’Italie tétraploïde
• 30% Ray-grass anglais tétraploïde
• 20% Trèfle violet tétraploïde
Technique culturale
• Prairie temporaire
• Pérennité de deux hivers
• Densité de semis: 35 kg/ha
• 15 kg/sac
Mélange SIE autorisé en Flandre et en Wallonie: peut être fauché pendant et après la période de maintien.
Mélange temporaire de fauche et de pâturage
Caractéristiques
• La formule classique des mélanges pour prairies temporaires, un vrai mélange passe-partout
• Rendement annuel extrêmement élevé, jusqu’à 15 tonnes de matière sèche à l’hectare
• Pérennité de deux hivers grâce à la présence du ray-grass anglais
• Rustique: convient également au pâturage
• Une meilleure ingestion grâce à sa bonne résistance à la rouille couronnée
COMPOSITION
• 50% Ray-grass d’Italie tétraploïde
• 20% Ray-grass d’Italie diploïde
• 30% Ray-grass anglais
Technique culturale
• Prairie temporaire
• Pérennité de deux hivers
• Densité de semis: 50 kg/ha
EMBALLAGE
• 15 kg/sac
Mélange composé de seigle fourrager et de seigle classique pour une excellente croissance printanière
• Mélange composé de seigle fourrager et de seigle classique : techniquement, l’association du bon tallage et de la bonne croissance juvénile du seigle fourrager au mois de mars avec la croissance énorme du seigle classique au mois d’avril-début mai est optimale
• Piège nitrate idéal pour les semis tardifs : ce mélange peut être semé jusqu’à la fin de novembre
• Installation très rapide en automne
• Rendement en matière sèche de 6 tonnes à la mi-avril
• 1 coupe en avril, suivie par l’implantation d’un maïs
• Teneur en protéines brutes : 20%
• Épuise moins les réserves en eau du sol qu’un ray-grass d’Italie fauché tardivement
• Assure un rendement maximal en matière sèche à l’hectare
• 50 % Seigle fourrager
• 50% Seigle classique
• Culture dérobée, monocoupe
• Densité de semis : 80 - 120 kg/ha
• Plage de semis : entre le 15 septembre et le 15 décembre
• Profondeur de semis : 3 cm
• Technique de semis : un semoir classique mécanique convient parfaitement
• Fertilisation : 100-150 kg d’azote début mars
• SIE : ne répond pas aux conditions SIE
EMBALLAGE
• 20 kg/sac
Mélange composé de céréales d'hiver et de légumineuses pour la récolte d'une coupe abondante riche en protéines
• Pour une récolte fin avril/début mai :
- Bonne valeur alimentaire, avec une teneur en protéines brutes de 20-22%
- Fourniture supplémentaire d’azote au sol grâce aux légumineuses
- Idéal avant l’implantation d’un maïs
- Epuise moins les réserves en eau du sol qu’un ray-grass d’Italie
• Pour une récolte juin/juillet au stade pâteux
- L’accent est mis sur le rendement en matière sèche qui peut atteindre 10 tonnes
- Idéal avant l'implantation d'un sorgho
• Tundra est la féverole d’hiver la plus productive sur le marché. Elle présente une très bonne tolérance au gel
• Le seigle fourrager : développement végétatif printanier ultra-rapide
• Seigle classique: excellent tallage et bonne couverture du sol
• Vesce commune d’hiver José : vesce envahissante capable de concurrencer le seigle
COMPOSITION
• 29 % Seigle fourrager
• 21% Seigle classique
• 14% Vesce d'hiver
• 29% Féverole Tundra
• 7% Trèfle incarnat
TECHNIQUE CULTURALE
• Interculture monocoupe
• Densité de semis : 105 à 150 kg/ha
• Semis : d’octobre à fin novembre
• Profondeur de semis : 3 à 4 cm
• Technique de semis : un semoir classique mécanique convient parfaitement
EMBALLAGE
• 20 kg/sac
MAEC MB6 : subvention de 240€/ha ; présence de min. 20% de légumineuses. Récolte à partir du 1 juin.
très importante de la population des nématodes - semis précoces
anti-nématode pour les semis
Mélange SIE pour la plus grande production de matière organique. Idéal pour les semis après blé ou escourgeon
les semis directs SANS
sans crucifères. La phacélie et l’avoine brésilienne sont des plantes nonhôtes pour la hernie du chou
fourrager et moutarde blanche résistants au nématode à kystes de la betterave, avoine brésilienne
Radis fourrager résistant au nématode à kystes de la betterave 1er août1er sept 30 20 kg ++ +++ Greencover BUDGET
Quattro Mélange Turbo prairie temporaire pour un démarrage ultrarapide et un rendement extraordinaire
Moutarde blanche classique, navette, sarrasin 1er juillet1er nov 8 20 kg ++ ++
Ray-grass
Ray-grass
15
Turbo Maraton Mélange prairie temporaire, fauche et pâture
contenant du seigle fourrager présentant une excellente croissance printanière
Mélange monocoupe pour un fourrage riche en protéines
Limagrain Belgium
Kaaistraat 5 B-8581 Avelgem-Kerkhove
T. 055/39.02.21
F. 055/38.75.06
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