Prezentacja Limito SA

Page 1

LIMITO S.A.


KIM JESTEŚMY? Firma założona w roku 2004; Zatrudnienie – 250 osób;

Udziałowcy 12%

Moc produkcyjna – 12.500 ton surowca rocznie;

37%

Paula Fish 51%

Avallon Pozostali

Wzrost obrotu o 88% w 2015 roku w porównaniu do poprzedniego;

Główni udziałowcy: Paula Fish, Avallon (Fundusz Inwestycyjny).


HISTORIA FIRMY 6. Fabryce przyznano żywnościowe certyfikaty jakościowe: IFS & BRC.

4. Prywatny Fundusz Inwestycyjny Avallon dokapitalizował Limito.

8. Fabryce przyznano certyfikat dla BIO żywnośći.

9. Fabryce przyznano certyfikaty ASC oraz MSC.

10 9 8 7

6

2. IKEA Poland – pierwszy kluczowy klient firmy.

4 3 2

1

2005

2011 2008

5 2012

2012

2013

5. Rozpoczęła się produkcja w nowo wybudowanej fabryce w Grudziądzu.

2004

1. Limito zostało założone jako spółka handlowa.

3. Utworzono spółkę Limito International, która z sukcesem rozpoczęła eksport do krajów Europy Środkowo – Wschodniej i krajów bałtyckich.

2015 2014

2016

10. Paula Fish, przetwórca ryb pelagicznych przejęła Limito.

7. Rozpoczęto sprzedaż do krajów Europy Zachodniej (Niemcy, Francja, Włochy, Dania itp.) oraz na „egzotyzne rynki” jak: Japonia, Australia, Indie czy Liban.


WIZJA I MISJA Dostawca najwyższej jakości produktów na najbardziej wymagające rynki na świecie; Specjalizujemy się w markach prywatnych i jednocześnie rozwijajmy markę Limito; Nasza firma pełni aktywną rolę w kreowaniu trendów żywnościowych. Widzimy się w roli lidera w segmencie zdrowej i innowacyjnej żywności; Naszym cele jest być postrzeganym jako uznany producent i niezawodny dostawca. Chcemy wspierać naszych partnerów posiadaną przez Nas wiedzą.


AKTUALNA STRUKTURA SPRZEDAŻY Kategorie produktu Chłodzony (wędzony + marynowany) Świeży 18,60% 9,99%

Mrożony

71,41%

Rynki zbytu Zagraniczny 11,46%

88,54%

Krajowy


ZAKŁAD PRODUKCYJNY Nowoczesny zakład produkcyjny o powierzchni: 6.800 m2; Na działce 30.000m2; Moce produkcyjne 7 000 ton produktu gotowego rocznie;

Potencjał wzrostu do 10.000 t rocznie; Zakres produktów: Łosoś, Pstrąg oraz wkrótce Tuńczyk, Dorsz itp.; Dział Rozwoju Produktów z własnym laboratorium.

Kontrola jakości na każdym etapie produkcji

Certyfikaty IFS, BRC, HACCP, BIO, ASC, MSC Koszerności.

Regularne niezależne badania mikrobiologii w zewnętrznym laboratorium

Cotygodniowa ocena sensoryczna produktów


JEDEN Z NAJNOWOCZEŚNIEJSZYCH ZAKŁADÓW PRZETWÓRSTWA RYBNEGO W EUROPIE

Produkty dostosowane do oczekiwań klientów; Certyfikowani dostawcy i znani partnerzy biznesowi; Elastyczność.


STANDARDY JAKOŚCIOWE


MARKA LIMITO NA ŚWIECIE

Indie

Włochy

Japonia

Japonia Izrael

Włochy

Włochy

Izrael

Niemcy

Włochy


KLUCZOWI KLIENCI


OFERTA DETALICZNA


KATEGORIE PRODUKTÓW

Świeży

Mrożony

Wędzony

Marynowany


MOŻLIWOŚCI PRODUKCYJNE ŚWIEŻY

MROŻONY

WĘDZONY

MARYNOWAN Y

FORMA

Filety, porcje.

Filety, plastry, porcje, steki.

Filety, plastry, porcje.

Filety, plastry.

ROZMIAR*

100g – 1000g

100g – 1000g

50g – 1000g

50g – 1000g

METODA PAKOWANIA

MAP

IQF, vac

MAP, vac.

MAP, vac.

RODZAJ OPAKOWANI

Tacka, folia.

Pudełko, wagonik, folia.

Koperta, pudełko, folia.

Koperta, pudełko, folia.

SOLENIE

x

x

Suchosolny lub nastrzk

Suchosolny lub nastrzyk.

* Inne rozmiary do uzgodnienia z klientem.


TOP PRODUKTY - MARKI WŁASNE 1. Łosoś wędzony na zimno, plastry– 100g, 200g. 2. Łosoś marynowany „Gravad”, plastry, różne smaki – 150g. 3. Łosoś wędzony na gorąco, porcja – 125g.

4. Łosoś świeży, porcja zmiennowagowa. 5. Łosoś ekologiczny wędzony na zimno, plastry - 100g.

6. Pstrąg łososiowy wędzony na zimno, plastry – 100g.


ŁOSOŚ WĘDZONY Plastry wędzone na zimno, porcje wędzone na zimno i na gorąco; Soczysty smak i naturalny kolor; Tradycyjna i naturalna metoda wędzenia z użyciem zrębków drewna bukowego.

Wytwarzane z najwyższej jakości łososia norweskiego.


ŁOSOŚ MARNOWANY

Kolorowy pieprz z sosem koperkowo musztardowy Pesto z sosem musztardowo - miodowym Koperek z sosem midowo – musztardowym

Plastry wyselekcjonowane z najlepszej części łososia

Propozycja podania


ŁOSOŚ MARNOWANY

propozycja podania

Łosoś norweski marynowany z solą morską 100 g Zamiast tradycyjnej soli użyto sól morską o niższej zawartości sodu, stanowiącą źródło mikroelementów.


LINIA BIO Łosoś BIO, świeży lub mrożony

Łosoś BIO wędzony, 100 g plastry

Łosoś BIO, 100 g porcja wędzona na gorąco i wędzona na zimno


ŁOSOŚ DO SMAŻENIA

Propozycja podania

Salmon Bacon, plastry 100g pakowanie vacuum


PSTRĄG ŁOSOSIOWY

Pstrąg łososiowy, wędzony, plastry 100g • Z najlepszej, środkowej części pstrąga łososiowego; • Aromatyczny zapach i soczysta struktura; • Solony tradycyjnie w procesie suchosolenia; • Wędzony tradycyjnie dymem drewna bukowego; • Idealny do kanapek, sałatek oraz jako przystawka. pakowanie vacuum


ŚWIEŻE PRODUKTY (MAP) Łosoś norweski; Pstrąg; Dorsz; Inne ryby.

Produkt o stałej gramaturze lub zmiennowagowy.


ŁOSOŚ MROŻONY

Polędwica z łososia w ziołach

Steki z łososia marynowane w ziołach

Porcje z łososia norweskiego

Łosoś norweski, podwójna porcja


ŁOSOŚ MROŻONY


PRODUKTY HORECA

Łosoś norweski w różnych wariantach: •Cały filet trymy od A do E (świeży,wędzony, mrożony); •Plastry wędzone 300g, 1 kg. •Porcje ze skórą lub bez skóry; •Steki, medaliony, dzwonko.


ŁOSOŚ ŚWIEŻY SMAKOWY

Kluczowe korzyści konsumenta:

Bardziej soczysty produkt niż tradycyjna porcja; Smak w każdym kawałku gwarantowany; Szybki i prosty do przygotowania (piekarnik, mikrofalówka); Po obróbce termicznej dominujący zapach ziół i przypraw. Kluczowe korzyści sklepu: 40% dłuższy termin przydatności do spożycia niż standardowa świeża porcja; Zminimalizowany wyciek białka podczas obróbki termicznej; Szeroki wachlarz smaków, na różne pory roku, okazje itp.


ŁOSOŚ SMAKOWY - WACHLARZ SMAKÓW Tradcyjne Czosnek i zioła; Cytryna i koperek; Pomidory i bazylia.

Sezonowe Owoce z cynamonem (Boże Narodzenie)

Smaki Azji Chilli i limonka; Tajski; Mango, chilli i kolendra; Miód i soja. Smaki Świata Curry Bengalski Marokański

Opakowanie stało lub zmienno wagowe


… I WIELE WIĘCEJ MOŻLIWOŚĆI

Polędwica z tuńczyka

Łosoś sałatkowy

Cały świeży filet

Polędwica z łososia


WARTO ZAPAMIĘTAĆ

Nowoczesny zakład produkcyjny; Najwyższe standardy jakości; Profesjonalny i pełen pasji zespół pracowników; Firma zorientowana na klienta;

Szeroki zakres produktów wysokiej jakości.


Dziękuję za uwagę!


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.