PROYECTO, SIEMBRA Y CULTIVO DEL TOMATE EN CASA
Lic.: Fabián Lugo
Presentado por: Lina María Ochoa Molina
CORPORACION UNIVERSITARIA AUTONOMA DE NARINO EXTENSION VILLAVICENCIO PROFESIONAL EN SEGURUDAD Y SALUD EN EL TRABAJO TRANSFERENCIA 3 2021-2
INTRODUCCION La agricultura, es una actividad fundamental para resaltar el valor patrio, proporcionando las más variadas oportunidades, para despertar y estimular en nuestra industria alimenticia el amor hacia nuestra tierra, y hacia todas aquellas cosas importantes que forman nuestra identidad nacional. Trabajar la tierra, es pues, fuente inagotable de energía, convergencia de fuerzas sanas y laboriosas que arraigadas por tradición a la tierra, constituye el sostén firme de las naciones. Sembrar ha sido, es y probablemente será, uno de los sectores básicos para el mantenimiento de nuestra civilización. A lo largo de la historia, la producción agrícola sus prácticas han estado muy ligadas al desarrollo de la humanidad, sirviendo a una finalidad muy concreta: la de proveer suficiente alimento para mantener el crecimiento demográfico. Este proyecto tiene como finalidad garantizar que los estudiantes puedan contar con un rubro en su alimentación, de manera oportuna y eficiente, atraves de un sinérgico proyecto de siembra y cultivo de tomates.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Este proyecto surge como una solución en el ámbito educativo-agrícola, y un aspecto que es de gran importancia para nuestra población Llanera. Se entiende que esta propuesta agrícola de siembra y cultivo de Tomate se va a llevar a cabo de manera total o parcial, a traves de los estudiantes de la carrera Profesional en Seguridad y Salud en el Trabajo, Transferencia 3.
OBJETIVO GENERAL
Preparar y sembrar un cultivo de tomate en casa de acuerdo con los parámetros establecidos y vistos en clase de Agroindustria.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Proponer un proyecto agrícola especifico que contribuyan a implementar la siembra de Tomate Diagnosticar la situación actual del cultivo semana a semana Determinar la factibilidad de implantación de un cultivo y siembra de tomate
JUSTIFICACION DEL PROYECTO
El desarrollo e implantación del proyecto de preparación, siembra y cultivo de tomates; es un aporte muy importante a la renovación tecnológica, pedagógica y participativa; y permitirá utilizarlo como herramienta de trabajo en el desarrollo de sus capacidades, de obtener, seleccionar y analizar, y puedan aprender a usar la tecnología de la agricultura, contar con los registros cuantitativos y cualitativos de las tendencias e importancia para los mismos, en cuanto al flujo de información académica que se maneja en esta entidad para transmitirla de manera organizada y poder conocer la cultura de su tiempo. Se refiere ya que a mucho de ellos (jóvenes campesinos desertores del sistema educativo se les dificulta desarrollar un proyecto agrícola por falta de asesoría en la materia. Debido a lo todo lo antes mencionado, se propone el proyecto de preparación y siembra y cultivo de tomates que de una manera eficiente permita realizar todos y cada uno de los procesos agrícolas que se lleva a cabo, mejorando la gestión académica y experimental de campo. De allí encaminar acciones estratégicas para impulsar el desarrollo agro alimentario. CULTIVO
LUZ: Muy exigente. TEMPERATURA: Entre 15°C y 40°C, siendo una temperatura optima de 25°C a 35°C. 15 SUELO: Poco exigente. Conviene remover el suelo periódicamente para mantener la planta en condiciones óptimas de cultivo y evitar la aparición de malas hierbas. Requiere de suelos frescos arcilloso bien estructurados y eficiente drenaje. MARCO DE PLANTACIÓN: Distancia entre ´plantas 35 cm. Distancia entre líneas o surcos 80 cm. Apto para el cultivar en maceta o jardinera mínimo 30 cm, largo 30 cm y alto 30 cm. RIEGO: Debido a su elevada masa foliar, esta debe estar en un estado de humedad óptimo. Riego frecuente pero en pequeña cantidades. Si se cultiva en maceta o jardinera hay que observar más a menudo, pues se deshidratan más a menudo, sobre todo en verano. ABONADO: Asesoramiento por parte de su proveedor de abonos (tienda especializada, centro de jardinería). OTROS TRABAJOS: Destellado y entutorado. El destellado consiste en hacer cortes limpios en los tallos que brotan en las axilas, con el fin de favorecer el crecimiento de un único tallo principal, es decir, que la planta solo tenga una guía y solo se desarrolle en esa dirección. El en tutorado nos ayudara al destellado recolección y nos repercutirá en la calidad del fruto y control de enfermedades.
ORIGEN DEL TOMATE.
La planta del tomate o tomatera (Lycopersicum esculemtum) es de origen americano y como planta rastrera, crecía silvestre en los Andes, más concretamente, entre Perú y Ecuador. El tomate primitivo era mucho más pequeño que el que conocemos hoy día y lo más probable es que, en aquel entonces, se consumiera como fruta y en temporada. La palabra tomate viene de la lengua azteca náhuatl tomatl (“fruta hinchada”). Cuando los conquistadores lo llevaron a Europa a principios del siglo XVI no tuvo tan buena acogida; al principio se pensó que era venenoso y su planta sólo se cultivaba con fines ornamentales. Al comprobarse su inocuidad, se convirtió en uno de los principales productos utilizados en la alimentación de los países europeos, en especial los de la zona mediterránea. China, India, Estados Unidos y Egipto son actualmente los países de mayor superficie cultivada en el mundo.
CULTIVO DE TOMATE PASO A PASO
1. Preparación del semillero: En este caso utilice cualquier recipiente, que tenía en casa junto con la tierra abonada. Es importante practicarle en el fondo unos pequeños agujeros de drenaje si el recipiente no cuenta con ellos.
Recipiente con Drenaje
Tierra Abonada Semillas de Tomate
Prepara la mezcla del semillero: lo ideal es preparar una mezcla de tierra abonada, en este caso ya lo tenía en casa y en el otro recipiente tenia tierra abonada con cascara de huevos y otros desechos de abono que salen de la cocina para así mismo no tener ningún problema para que los tomates germinen. 2. Escoge las semillas de tomate: En este paso tome, medio un tomate entero y lo dividí en dos mitades, realizando corte rodajas muy delgadas, y agregándolas al recipiente por cada rodajas de tomate recubría la germinación con una capa de tierra. Así mismo hasta terminar el medio tomate.
3. Siembra los tomates: esparcí las semillas en una pequeña hilera o agujero hechos con el dedo, a no más de 1 centímetro de profundidad. Riega la mezcla abundantemente tras sembrar los tomates, manteniendo el sustrato siempre húmedo hasta que las semillas germinen, lo que les llevará unos 10-15 días. Es importante mantener el semillero en algún lugar cálido y bien iluminado.
SEGUNDO AVANCE DEL CULTIVO 1. Pasado unas dos a cuatro semanas la planta empieza a dar más hijitos y a retoñar, su olor ya se logra percibir a cultivo de tomate en este momento se ve una gran importancia en su tamaño. 2. El tomate necesita riego continuo. El tomate no crece bien ni desarrolla su sabor al máximo en suelos mal preparados con bajo contenido de nutrientes. Por tal razón es importante complementar con algunos desechos de cocina como lo es la cascara de huevo entre otros que aportan nutrientes. 3. Su tamaño y cantidad ha aumentado, con gran evolución. 4. El tomate es la hierba decorativa/culinaria ideal para cultivar en recipientes en el patio, el balcón o el jardín.