Clase1 productividadd

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

INGENIERÍA INDUSTRIAL INGENIERÍA DE MÉTODOS I 2016

SESSION 2 PRODUCTIVITY JOSÉ AUGUSTO ARIAS PITTMAN augustopittman@gmail.com

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DIARY • PRODUCTIVITY

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HISTORICAL THOUGHTS

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15/12/08

Prof.Josep Riverola

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Introduction Administración

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Gestión

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PRODUCTIVITY VIDEO

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EXAMPLE 1 DE PRODUCTIVITY Supóngase que una compañía manufacturera de calculadoras electrónicas produce 10,000 calculadoras empleando 50 personas que trabajan 8 horas diarias durante 25 días.

PRODUCCION: Producción = 10,000 calculadoras.

RECURSOS EMPLEADOS: Recursos empleados: trabajadores = 50 Horas de trabajo = 8 Días = 25 Productividad 1 = 10000 calculadora / (50*8*25) = 1 calculadora por hombre en horas

Productividad = 1 calculadora por hombre en horas 30 de julio de 2016

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EXAMPLE 1 DE PRODUCTIVITY Supóngase que esta compañía aumenta su productividad a 12,000 calculadoras contratando 10 trabajadores mas en consecuencia:

PRODUCCION: Producción = 12,000 calculadoras.

RECURSOS EMPLEADOS: trabajadores = 50 + 10 Horas de trabajo = 8 Días = 25 Productividad 2= 12000 calculadora / (60*8*25) = 1 calculadora por hombre en horas 30 de julio de 2016

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COMPARATIVE EXAMPLE PRODUCTIVITY PRODUCTIVIDAD 1

• PRODUCCION: • Producción calculadoras.

• PRODUCCION: = 10,000

• RECURSOS EMPLEADOS: trabajadores = 50 Horas de trabajo =8 Días = 25 Productividad 1 = 10000 calculadora / (50*8*25) = 1 calculadora por hombre en horas

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PRODUCTIVIDAD 2

•

Producción calculadoras.

•

RECURSOS EMPLEADOS: trabajadores = 50 +10 Horas de trabajo =8 Días = 25 Productividad 2 = 12000 calculadora / (60*8*25) = 1 calculadora por hombre en horas

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= 12,000

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EXAMPLE ANALYSIS OF PRODUCTIVITY CONCLUSIÓN De lo anterior se puede observar que la producción de calculadoras aumento en un 20% (de 10000 a 12000), pero la productividad del trabajo no aumento.

Del ejemplo anterior se puede observar también que puede haber casos en los cuales la productividad de la mano de obra disminuya, aun cuando la producción aumente; o en los que la productividad de la mano de obra aumenta junto con la producción..

Es decir, un aumento en la producción no necesariamente significa un aumento en la productividad 30 de julio de 2016

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EXAMPLE 2 DE PRODUCTIVITY

• Línea de producción 1 • Se producen 500 unidades, a un costo 10 dólares por unidad, y se emplean segundos para producir una unidad.

• Línea de producción 2 • Se producen 800 unidades, a un costo 16 dólares por unidad, y se emplean segundos para producir una unidad.

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de 20

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CALCULATION OF PRODUCTIVITY

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EXAMPLE OF PRODUCTIVITY

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EXAMPLE OF PRODUCTIVITY

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EXAMPLE OF PRODUCTIVITY

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PRODUCTIVITY

• El objetivo de una buena gestión empresarial debería ser, sin lugar a dudas, elevar la productividad, y mejorar la eficiencia y la eficacia de la empresa, para ganar en competitividad y por esta vía en rentabilidad.

• Uno de los objetivos fundamentales es generar utilidad para la organización.

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MEASURES TO INCREASE PRODUCTIVITY A LARGO PLAZO

Inversiones en factores fijos Nuevas Instalaciones, Nuevos Equipos, Etc.

A CORTO PLAZO

Mejor aprovechamiento de los recursos disponibles Estudio de Tiempos y Movimientos, Mejora de Métodos de Trabajo, Redistribución del Personal, Etc.

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FACTORS AFFECTING PRODUCTIVITY FACTORES EXTERNOS

• No son controlables por la empresa Leyes gubernamentales, competitividad industrial, demanda de los clientes, cambios demográficos, comunicaciones, etc.

FACTORES INTERNOS

• Son controlados por la empresa

1. CAPACIDAD E INVENTARIO

Planificación de la capacidad de producción, gestión de compras e inventarios, etc.

2. PRODUCTO

Diseño del producto, variedad de productos, Etc.

3. PROCESO

Tipo de proceso de producción, nivel de automatización, diseño de flujos físicos e informativos, distribución de las instalaciones, etc.

4. MANO DE OBRA

Diseño de puestos, formación, mecanismos de control, sistemas de motivación, etc.

5. CALIDAD

Mejoras de calidad

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THE PRODUCTIVITY

Tomado del Ing. Luis Valencia Napan

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THE PRODUCTIVITY

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PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD

= RECURSOS

PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD

PRODUCCIÓN 30 de julio de 2016

Igual

recurso

Igual producción

= RECURSOS

PRODUCTIVIDAD

Mayor producción

Menor

recurso

Mayor producción

= RECURSOS

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Menor

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WHO BENEFITS FROM INCREASED PRODUCTIVITY?

• El estado Al aumentar la productividad, el estado se vera beneficiado con un mayor ingreso, resultado del Impuesto general a la Ventas.

• La empresa

El incremento de la productividad hará que las ventas aumenten, por lo tanto tendrá mayores utilidades.

• Los trabajadores Se verán beneficiados por el incremento de la productividad, ya que están produciendo un producto o servicio al menor precio y manteniendo o superando la calidad.

• Los clientes

Ellos obtendrían un producto a menor precio con igual o mejor calidad.

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IMPORTANCE OF PRODUCTIVITY

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INCREASED PRODUCTIVITY

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En su puesto de trabajo, ¿qué es lo más conveniente que debe hacer?

Hacer las cosas bien Hacer lo correcto

EFICIENCIA RECURSOS

EFICACIA RESULTADOS

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INCREASED PRODUCTIVITY

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LEVELS OF PRODUCTIVITY

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LEVELS OF PRODUCTIVITY

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LEVELS OF PRODUCTIVITY

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PRODUCTIVITY MEASUREMENT • El instrumento fundamental que origina una mayor productividad es la utilización de métodos, el estudio de tiempos y un sistema de pago de salarios • Como una aplicación al trabajo, la PRODUCTIVIDAD, es la proporción que se logra entre el producto fabricado o servicio proporcionado y los insumos (recursos) que han intervenido en la realización de ese producto o servicio.

PRODUCTO • PRODUCTIVIDAD =------------------INSUMO • Es una medida para comparar la cantidad de salida de producción con respecto a la cantidad de sus componentes.

EFICACIA PRODUCTIVIDAD =----------------EFICIENCIA 30 de julio de 2016

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TERMS USED IN PRODUCTIVITY Dentro de las principales tenemos : EFICACIA . Es una medida de cantidad que mide la proporción de los resultados de la producción y las metas establecidas en el periodo.

PRODUCCION LOGRADA EFICACIA = ---------------------------------------METAS DE PRODUCCION EFICIENCIA. Que sirve para comparar la cantidad de recursos usados en la producción sin desperdicios o deficiencias y la cantidad de recursos utilizados (reales) en su totalidad.

RECURSOS PROGRAMADOS EFICIENCIA = --------------------------------------------RECURSOS REALES (UTILIZADOS) PRODUCTIVIDAD OPTIMA.- llamamos así al objetivo que tiene la empresa en materia de productividad, o sea, la proporción de las metas de producción entre los recursos programados, que se suponen están calculados sin desperdicio: METAS DE PRODUCCIÓN PRODUCTIVIDAD OPTIMA = -----------------------------------------RECURSOS PROGRAMADOS EFECTIVIDAD. Llamamos así a la relación que se obtiene entre la productividad real y la productividad óptima : PRODUCTIVIDAD OBTENIDA EFECTIVIDAD = -----------------------------------------PRODUCTIVIDAD OPTIMA

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POINT OF BALANCE

PUNTO DE EQUILIBRIO

C ȯptima

INGRESOS

INGRESOS

COSTO TOTAL

COSTO VARIABLE

COSTO FIJO

Q ȯptimo

PRODUCCION DEL NEGOCIO

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POINT OF BALANCE PUNTO DE EQUILIBRIO

INGRESOS

C ȯptima

INGRESOS

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