Pan delux pastries b2b low individual

La excelencia de la ca lidad

P remium Qua lity

marbella 2009

PAN DE LUX

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Pan de Lux

Pan de Lux

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- Your local supplier of high quality ready-made oven-ready baked products Quality, choice and convenience

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Premium quality frozen once-baked bread, pastries and cakes Oven-ready frozen baked products Samples available Your local wholesale baker Delivery available upon request

- Somos tu proveedor local de productos de alta calidad recién hechos y horneados.

Te ofrecemos calidad, variedad y conveniencia.

Pan, bollería y pastelería de alta calidad Productos de panadería congelados Muestras disponibles Tu panadería mayorista local Entregas bajo pedido

¡Llámanos hoy al 952 832 891 y haz tu pedido!

Call today on tel. 952 832 891 and place your order!

¿Qué te ofrecemos?

What we have to offer . . .

Pan de Lux is a subsidiary of The Fischer Bakeries in Luxembourg which has been providing fresh baked products since 1913. We offer a wide selection of high quality once-baked oven-ready products… products your customers will love and will deliver a better dining experience.

It’s win-win… convenience, quality and great value prices!

Pan de Lux bakery in Marbella is located in Costabella and provides a convenient and efficient service offering premium frozen oven-ready breads, pastries and cakes to discerning restaurants, bakeries and shops – like yours.

Whether you offer breakfasts, sandwiches, lunch or dinner, we guarantee that we have the right baked product for you!

All products are made using fresh ingredients and traditional craftsmanship. We cater to our clients’ diverse needs and high standards and endeavour to exceed expectations, by producing better products and a professional personal service.

Give us a call today or visit our shop in Costabella to order and collect all your baked product requirements.

We look forward to working with you to supply the perfect products to enhance your business and impress your customers.

Da Bruno, El Marqués, Messina and Passion Cafe are just a few of our happy customers!

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Pan de Lux es una filial de las Panaderías Fischer en Luxemburgo que proporciona, desde 1913, productos frescos de panadería. Ofrecemos una amplia variedad de productos de alta calidad. Productos que encantarán a tus clientes y les proporcionarán una mejor experiencia gastronómica.

Todos ganamos, gracias a la conveniencia y la excelente relación calidad-precio.

La panadería Pan de Lux está ubicada en Marbella, concretamente en Costabella y proporcionamos un servicio práctico y eficiente. Ofrecemos panes congelados inmediatamente después de hornearse, pasteles y tartas de gran calidad a restaurantes, panaderías y tiendas, cuyas exigencias y necesidades son como las tuyas.

Si ofreces desayunos, bocadillos, almuerzos o cenas, te garantizamos que tenemos para tí el mejor producto horneado de Marbella.

Todos los productos se elaboran usando ingredientes frescos y métodos artesanos tradicionales. Estamos a disposición de nuestros clientes para atender sus necesidades y exigencias y, por eso, nos esforzamos constantemente para superar las expectativas, creando mejores productos y ofreciendo un servicio profesional y personalizado.

Llámanos hoy o visita nuestra tienda en Costabella para pedir y recoger todos los productos horneados que necesites. Estamos deseando trabajar contigo para proporcionarte los mejores productos, ayudarte a mejorar tu negocio e impresionar a tus clientes.

Da Bruno, El Marqués, Messina y Passion Cafe, entre otros muchos, pertenecen a nuestro grupo de clientes satisfechos.

Bread Rolls Panecillos

PAN DE LUX 0

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marbella 2009

All Pan de Lux pre-baked oven-ready frozen bread rolls are available direct from our wholesale shop in Costabella.

En nuestra tienda al por mayor en Costabella encontrarás todos los panes de Pan de Lux, prehorneados y congelados. Todo está a tu disposición.

Try before you buy…

Por eso, lo mejor es que los pruebes antes de comprarlos. ¡Tenemos muestras disponibles!

Y van a encantarte.

Samples are available.

Directions for use

Preheat the oven. Remove the products from the packaging, thaw at room temperature and bake for the specified amount of time. Do not refreeze once thawed!

Instrucciones de uso

Precalienta el horno. Retira los envases, descongela a temperatura ambiente y hornea durante el tiempo determinado. Una vez descongelado, recuerda que no debes volver a congelar el producto.

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Ref: 201406

Ref: 201403

Mini multigrain country roll Panecillo rústico multicereal mini

Mini country roll Panecillo rústico mini

Multicereal roll with wheat, rye, oats, linseed, sunflower kernals and sesame seeds.

Panecillo multicereal de trigo, centeno, avena, semillas de girasol y semillas de lino.

Wheat roll.

Panecillo de trigo.

Ref: 203138

Ref: 205074

Kornli (multigrain) roll Panecillo multicereal “Kornli”

Mini flaguette with olives Miniflaguette con aceitunas

Multicereal roll with wheat, oats, rye and linseed.

Panecillo multicereal de trigo, avena, centeno y semillas de lino.

Wheat flatbread with black olives.

Panecillos con aceitunas negras.

Ref: 205738

Ref: 205072

Country roll Panecillo rústico

Poppy seed roll Panecillo con semillas de amapola

Wheat rolls.

Panecillo de trigo.

Wheat roll with poppy seeds.

Panecillo con semillas de amapola.

Ref: 206780

Ref: 208098

Rustic half baguette multigrain Media baguette rústica multicereal

Half multigrain baguette Media baguette multicereal

Multicereal baguette with wheat, rye, oats, linseed, sunflower kernels and sesame seeds.

Baguette multicereal con trigo, centeno, avena y semillas de lino, girasol y sésamo.

Cereal baguette with wheat, rye, barley and oats, linseed, sesame seeds and sunflower kernels.

Baguette de cereales con trigo, centeno, cebada y avena, semillas, sésamo y girasol.

Ref: 201130

Ref: 205737

Sunflower roll Panecillo de girasol

Multigrain country roll Panecillo rústico multicereal

Wheat, rye roll with sunflower kernels.

Panecillo con trigo, centeno y semillas de girasol.

Multicereal roll with wheat, rye, oats, linseed, sunflower kernels and sesame.

Panecillo multicereal con trigo, centeno y avena, con semillas de lino, girasol y sésamo.

Ref: 20115

Ref: 201519

Rustic power grain roll Panecillo rústico de cereales

Petit bistro panini with dried tomatoes Petit bistro panini con tomates secos

Wheat bun and roll with course soya, linseed and sunflower seeds.

Panecillo multicereales con trigo, centeno, avena, semillas de lino, girasol y sésamo.

Italian style wheat roll with dried tomatoes.

Panecillo de trigo estilo italiano con tomates secos.

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Ref: 201406 Mini multigrain country roll Panecillo rústico multicereal mini

Wheat flour, water, rye flour, oat grits, linseed, yeast, sunflower grains, iodised salt, wheat flakes, coarse rye grains, wheat gluten, wheat bran, sesame, wheat malt flour, dextrose and barley malt extract. (Traces: eggs, milk, nuts and soya) / Harina de trigo, agua, harina de centeno, sémola de avena, linaza, levadura, granos de girasol, sal yodada, copos de trigo, granos gruesos de centeno, gluten de trigo, salvado de trigo, sésamo, harina de malta de trigo, dextrosa y el extracto de malta de cebada. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos y soja)

Ref: 201403

Wheat flour, water, rye flour, iodised salt, yeast, dextrose, wheat gluten and wheat malt flour. (Traces: eggs, milk, nuts, sesame seeds and soya) / Harina de trigo, agua, harina de centeno, sal yodada, levadura, dextrosa, gluten de trigo y harina de malta de trigo. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos, semillas de sésamo y soja)

Ref: 203138

Wheat flour, water, linseed, sunflower grains, rye flour, oat grits, sesame, yeast, oat flakes, iodised salt, wheat flakes, coarse rye grains, wheat bran, wheat malt flour, dextrose (gluten), roasted barley malt flour and barley malt extract. (Traces: eggs, milk, nuts and soya) / Harina de trigo, agua, semillas de lino, granos de girasol, harina de centeno, sémola de avena, sésamo, levadura, copos de avena, la sal yodada, copos de trigo, granos gruesos de centeno, salvado de trigo, harina de malta de trigo, dextrosa (gluten), tostado de harina de malta de cebada y extracto de malta de cebada. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos y soja)

Mini country roll Panecillo rústico mini

Kornli (multigrain) roll Panecillo multicereal “Kornli”

Ref: 205074 Mini flaguette with olives Miniflaguette con aceitunas

Wheat flour, water, black olives (6,0%), rye flour, yeast, iodised salt, dried wheat sour dough, wheat gluten, olive oil extra virgin, dextrose, roasted barley malt flour, lactose, flavour and stabiliser (E 579). (Traces: eggs, nuts, sesame and soya) / Harina de trigo, agua, aceitunas negras (6,0%), harina de centeno, levadura, sal yodada, masa de trigo agria seca, gluten de trigo, aceite de oliva virgen extra, dextrosa, harina de malta de cebada tostada, lactosa, sabor y estabilizador (E-579 ). (Puede contener trazas de: huevos, frutos secos, sésamo y soja)

Ref: 205738 Country roll Panecillo rústico

Wheat flour, water, rye flour, iodised salt, yeast, dextrose and wheat malt flour.

(Traces: eggs, milk, nuts, sesame and soya) / Harina de trigo, agua, harina de centeno, sal yodada, levadura, dextrosa y harina de malta de trigo. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos, sésamo y soja)

Ref: 205072

Wheat flour, water, poppy seed (6.2%), rye flour, iodised salt, yeast, dextrose, wheat gluten, wheat malt flour. (Traces: eggs, milk, nuts, sesame and soya) / Ha-

Ref: 206780

Wheat flour, water, rye flour, oat grits, linseed, sunflower grains, iodised salt, wheat flakes, coarse rye grains, yeast, wheat bran, sesame, wheat malt flour, wheat gluten, dextrose and barley malt extract. (Traces: eggs, milk, nuts and soya) / Harina de trigo, agua, harina de centeno, sémola de avena, linaza, granos de girasol, sal yodada, copos de trigo, granos de centeno gruesas, levadura, salvado de trigo, sésamo, harina de malta de trigo, gluten de trigo, dextrosa y el extracto de malta de cebada. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos y soja)

Poppy seed roll rina de trigo, agua, semillas de amapola (6,2%), harina de centeno, sal yodada, Panecillo con levadura, dextrosa, gluten de trigo, harina de malta de trigo. (Puede contener semillas de amapola trazas de: huevos, leche, frutos secos, sésamo y soja) Rustic half baguette multigrain Media baguette rústica multicereal

Ref: 208098 Half multigrain baguette Media baguette multicereal

Ref: 201130

Sunflower roll Panecillo de girasol

Ref: 205737 Multigrain country roll Panecillo rústico multicereal

Ref: 20115

Rustic power grain roll Panecillo rústico media luna

Ref: 201519

Petit bistro panini dried tomatoes Petit bistro panini con tomates secos 8

Wheat flour, water, linseed, sesame, sunflower grains, oat flakes, rye flour, iodised salt, oat grits, yeast, wheat bran, wheat malt flour, dried barley malt extract, wheat flakes, coarse rye grains, wheat gluten, barley malt extract and roasted barley malt flour. (Traces: eggs, milk, nuts and soya) / Harina de trigo, agua, semillas de lino, sésamo, girasol granos, copos de avena, harina de centeno, sal yodada, sémola de avena, la levadura, el salvado de trigo, harina de malta de trigo, extracto de malta de cebada seca, copos de trigo, granos de centeno grueso, gluten de trigo, extracto de malta de cebada y tostado de harina de malta de cebada. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos y soja) malt flour.

3 x (20 x 50g)

200°C.

8 -10 min.

3 x (20x 50g)

200-210°C.

10-12 min.

2 x (25 x 60g)

210-230°C.

7-9 min.

48 x 100g

200°C.

6 min.

4 x (10 x 80g)

180 - 200°C.

10 min.

2 x (25 x60 g)

200°C.

10-12 min.

40 x 125g

200°C

12-14 min.

50 x 140g

200°C

12-14 min.

210°C

8 min.

4 x( 10 x 80g)

180-200°C

10 min.

48 x 100g

200°C

8-10 min.

48 x 100g

190-200°C

7 min.

Wheat flour, water, sunflower grains (15,2%), rye flour, yeast, wheat bran, iodised salt, dextrose, wheat malt flour, roasted barley malt flour, wheat gluten, thickener (E 412). (Traces: eggs, milk, nuts, sesame and soya)/ Harina de trigo, agua, semillas de lino, sésamo, girasol granos, copos de avena, harina de centeno, sal yodada, 2 x (25 x 60g) sémola de avena, la levadura, el salvado de trigo, harina de malta de trigo, extracto de malta de cebada seca, copos de trigo, granos de centeno grueso, gluten de trigo, extracto de malta de cebada y tostado de harina de malta de cebada. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secosy soja) Wheat flour, water, rye flour, oat grits, linseed, sunflower grains, iodised salt, wheat flakes, coarse rye grains, wheat bran, yeast, sesame, wheat malt flour, dextrose, barley malt extract, roasted barley malt flour. (Traces: eggs, milk, nuts and soya) / Harina de trigo, agua, harina de centeno, sémola de avena, linaza, granos de girasol, sal yodada, copos de trigo, granos de centeno grueso, salvado de trigo, levadura, sésamo, harina de malta de trigo, dextrosa, extracto de malta de cebada, harina de malta de cebada tostada. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos y soja) Wheat flour, water, wheat malt flour, yeast, out grits, 2% coarse soya, wheat gluten, 2% linseed, iodised salt, rye flour, 1% sunflower seeds, wheat flakes, coarse rye, roasted wheat malt flour, wheat bran, dextrose, roasted barley malt flour and guar gum thickener. (Traces: nuts, egg, sesame seeds and milk) / Harina de trigo, agua, harina de malta de trigo, levadura, de sémola, 2% de soja gruesa, gluten de trigo, 2% de linaza, sal yodada, harina de centeno, 1% de semillas de girasol, copos de trigo, centeno gruesa, tostado de harina de malta de trigo, salvado de trigo, dextrosa, harina de malta de cebada tostada y espesante goma guar. (Puede contener trazas de: frutos secos, huevo, semillas de sésamo y leche) Wheat flour, water, rye flour, yeast, 2% dried tomatoes, iodised salt, dried wheat sour dough, wheat gluten, extra virgin olive oil, dextrose, roasted barley malt flour, lactose, spice and herb extracts. (Traces: nuts, sesame seeds and soya) / Harina de trigo, agua, harina de malta de trigo, levadura, de sémola, 2% de soja gruesa, gluten de trigo, 2% de linaza, sal yodada, harina de centeno, 1% de semillas de girasol, copos de trigo, centeno gruesa, tostado de harina de malta de trigo, salvado de trigo , dextrosa, harina de malta de cebada tostada y espesante goma guar. (Puede contener trazas de: frutos secos, huevo, semillas de sésamo y leche)

Bread Loaves Panes

marbella 2009

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Ref: 203218

Ref: 203490

Power grain loaf Pan cuatro cereales

Multigrain country loaf Pan rústico multicereal

Wheat bread with coarse soy grains, linseed, sunflower seeds and sesame seeds.

Pan de trigo mezclado con harina de soja, semillas de lino, girasol y sésamo.

Multicereal bread with wheat, rye, oats, linseed, sunflower grains and sesame seeds.

Pan multicereal con trigo, centeno, avena, linaza, granos de girasol y semillas de sésamo.

Ref: 205070

Ref: 210029

Alps bread Pan de los Alpes

Probody bread Pan probody

Multigrain bread with wheat, rye, oats, sunflower seeds, flax seeds and sesame seeds.

Pan multicereales con trigo, centeno y avena, con semillas de girasol, lino y sésamo.

Contains 90% less carbohydrates and 300% more protein than tradition wheat and rye bread.

Contiene un 90% menos de carbohidratos y 300% más proteínas que el pan de trigo y centeno.

Ref: 203488

Ref: 203491

Olive bread Pan de aceitunas

Country loaf Pan rústico

Wheat bread baked with black olives.

Pan de trigo al horno con aceitunas negras.

Wheat bread.

Pan de trigo.

Ref: 204081

Ref: 204098

Round spelt farmer’s loaf Hogaza rústica de espelta

Six grain loaf Pan de seis cereales

Multicereal bread with wheat, spelt, barley and sunflower kernels.

Pan multicereales con trigo, espelta, cebada, semillas de girasol.

Multicereal bread with wheat, oat, maize, millet, barley, rye, linseed, sunflower grains and sesame seeds.

Pan multicereales con trigo, avena, maíz, mijo, cebada, centeno, linaza, granos de girasol y semillas de sésamo.

Ref: 203218

Wheat flour, water, wheat malt flour partly roasted, linseed, yeast, sunflower grains, oat grits, coarse soy grains, wheat gluten, iodised salt, rye flour, sesame, rye flakes, wheat flakes, coarsed rye grains, wheat bran, roasted barley malt flour, thickener (E 412). (Traces: eggs, milk and nuts)/ Harina de trigo, agua, semillas de lino, el gluten de trigo, semillas de girasol, harina de avena, levadura, harina de soja, sal yodada, harina de centeno, de sésamo, copos de centeno, copos de trigo, harina de centeno, salvado de trigo y espesantes (E 412). (Puede contener trazas de: huevos, leche y frutos secos)

Ref: 203490

Wheat flour, water, rye flour, oat grits, linseed, sunflower grains, iodised salt, yeast, wheat flakes, coarse rye grains, sesame, wheat bran, wheat gluten, wheat malt flour, barley malt extract. (Traces: eggs, milk, nuts, soya)/ Harina de trigo, agua, harina de malta de trigo parcialmente tostado, semillas de lino, levadura, granos de girasol, granos de avena, granos de soja gruesos, gluten de trigo, sal yodada, harina de centeno, de sésamo, copos de centeno, copos de trigo, granos de centeno grueso, salvado de trigo, harina de malta de cebada tostada y espesante (e 412). (Puede contener trazas de: huevos, leche y frutos secos)

Power grain loaf Pan cuatro cereales

Multigrain country loaf Pan rústico multicereal

Ref: 205070 Alps bread Pan de los Alpes

Ref: 210029 Probody bread Pan probody

Ref: 203488 Olive bread Pan de aceitunas

Ref: 203491 Country loaf Pan rústico

Ref: 204081 Round spelt farmer’s loaf Hogaza rústica de espelta

Ref: 204098

Six grain loaf Pan de seis cereales

12 x 600g

190°C

35 min.

15 x 600g

190°C

25 min.

Wheat flour, water, sunflower seeds, rye flour, oatmeal, flax seed, yeast, iodised salt, wheat flakes, rye flour, wheat bran, sesame, wheat gluten, wheat flour, dextrose and barley malt extract. (Tracks: eggs, milk, nuts and soya).

Harina de trigo, agua, semillas de girasol, harina de centeno, harina de avena, semillas de lino, levadura, sal yodada, copos de trigo, harina de centeno, salvado de trigo, sésamo, gluten de trigo, harina de trigo, dextrosa y extracto de malta de cebada. (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos y soja)

12 x 600g

190°C

24 min.

Water, wheat proteins, soy flour, linseed, coarse ground soya, sunflower seed, yellow linseed, whole spelt meal, sesame seeds, apple fibre, wheat bran, yeast, dried whole spelt sour dough, iodised salt, malted barley extract and spices. / Agua, proteínas de trigo, harina de soja, semillas de lino, soja molida, semillas de girasol, semillas de lino amarillo, todo escrito comida, semillas de sésamo, fibra de manzana, salvado de trigo, levadura, masa madre entera espelta seca, sal yodada, extracto de malta de cebada y especias.

16 x 500g

180°C

35 min.

Wheat flour, water, black olives (14.2%), yeast, iodised salt, dextrose, wheat malt flour and wheat gluten, stabiliser (E 579). (Traces: eggs, milk, nuts, sesame and soya) / Harina de trigo, agua, aceitunas negras (14,2%), levadura, sal yodada, dextrosa, harina de malta de trigo y gluten de trigo, estabilizador (E 579). (Puede contener trazas de: huevos, leche, frutos secos, sésamo y soja)

15 x 500g

190°C

30 min.

Wheat flour, water, rye flour, iodised salt, yeast, wheat gluten. (Traces: eggs, milk, nuts, sesame and soya) / Harina de trigo, agua, harina de centeno, sal yodada, la levadura, gluten de trigo. (Puede contener trazas de: huevos, leche, nueces, sésamo y soja)

12 x 600g

190°C

25 min.

Wheat flour, water, barley malt flour, spelt wholemeal flakes (5.8%), sunflower grains, whole grain spelt flour (5.8%), dried spelt wholemeal sour dough (4.5%), yeast, iodised salt, sugar, rice flour, corn flour, potato flakes, yoghurt powder, thickener (E 412), apple powder, egg white powder, wheat gluten and acidifier (E 262, E 296). (Traces: nuts, sesame and soya) / Harina de trigo, agua, harina de malta de cebada, copos de espelta integrales (5,8%), granos de girasol, harina de grano entero espelta (5,8%), masa agria espelta integral seca (4,5%), levadura, sal yodada, azúcar, harina de arroz, maíz harina, copos de patata, yogur en polvo, espesante (E 412), manzana en polvo, polvo de clara de huevo, gluten de trigo y acidulante (e 262, E 296). (Puede contener trazas de: frutos secos, sésamo y soja)

15 x 600g

180°C

17-19 min.

Wheat flour, water, oat flakes, corn semolina, millet, coarse barley grains, linseed, sunflower grains, iodised salt, oat grits, wheat malt flour, yeast, sesame, rye flour, barley malt extract, sugar, wheat flakes, coarse rye grains, wheat bran, roasted barley malt flour, wheat gluten and spice (mustard). (Traces: eggs, milk, nuts and soya) / Harina de trigo, agua, copos de avena, sémola de maíz, mijo, cebada en grano grueso, linaza, granos de girasol, sal yodada, gachas de avena, harina de malta de trigo, levadura, sésamo, harina de centeno, extracto de malta de cebada, azúcar, copos de trigo, centeno gruesa granos, salvado de trigo, harina de malta de cebada tostada, gluten de trigo y especias (mostaza). (Puede contener trazas de: huevos, leche, nueces y soja)

15 x 600g

190°C

35 min.

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Pastries Pasteles

marbella 2009

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Ref: 200649

Ref: 201161

Croissant Croissant

Eight Ocho

Butter pastry dough.

Masa de hojaldre de mantequilla.

Pastry dough filled with vanilla flavoured cream.

Masa de hojaldre rellena de crema con sabor a vainilla.

Ready to eat Listo p ara comer

Ref: 202128

Ref: 204060

Mini breakfast mix Surtido minidesayuno

Raisin pastry Pastel de pasas

Selection of butter pastries (mini croissant, mini pain-au-chocolat, mini apple strudel and mini raisin roll).

Selecci贸n de pasteles de mantequilla (contiene minicroissant, mininapolitanas, ministrudel de manzana, minicaracoles).

Butter pastry dough in a paper case, filled with raisins and a vanilla flavoured cream.

Masa de hojaldre de mantequilla, rellena de pasas y crema con sabor a vainilla. Se sirve con envoltorio.

Ready to eat Listo p ara comer

Ready to eat Listo p ara comer

Ref: 204061

Ref: 207912

Apple pastry Pastel de manzana

Cramique

Butter pastry dough in a paper case, filled with apples and cinnamon sprinkled with sugar.

Masa de hojaldre de mantequilla, rellena de manzana y canela, espolvoreada con az煤car.

Se sirve con envoltorio.

Yeast dough with raisons.

Masa de levadura con pasas.

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Ref: 200650 Pain au chocolat Napolitana de chocolate

Ref: 200648 Raisin roll Caracol

Butter pastry dough filled with two chocolate bars.

Masa de hojaldre de mantequilla rellena con chocolate.

Butter pastry dough filled with raisins and a vanilla flavoured cream.

Masa de hojaldre de mantequilla rellena de pasas y crema con sabor a vainilla.

Ref: 200651 Apple danish Danés de manzana

Ref: 200664 Apricot danish Danés de albaricoque

Butter pastry dough filled with pieces of apple.

Masa de hojaldre de mantequilla rellena de trocitos de manzana.

Butter pastry dough filled with 2 apricot halves and vanilla cream.

Masa de hojaldre de mantequilla relleno por ambas partes de albaricoque y crema de vainilla.

Ref: 201069 Choco twist Twist de chocolate

Ref: 201029 Praline croissant Croissant de praliné

Butter pastry dough filled with chocolate chips and vanilla cream.

Masa de hojaldre de mantequilla rellena de chispas de chocolate y crema de vainilla.

Butter pastry dough filled with a nut nougat cream.

Masa de hojaldre de mantequilla rellena con una crema de turrón.

Ref: 200649 Croissant Croissant

Ref: 201161 Eight Ocho

Ref: 202128

Mini breakfast mix Surtido minidesayuno

Ref: 204060 Raisin pastry Pastel de pasas

Ref: 204061 Apple pastry Pastel de manzana

Ref: 207912 Cramique

Wheat flour, butterfat (23.2%), water, yeast, sugar, eggs, egg yolk, wheat gluten, iodised salt, emulsifier (E 471, E 472e), wheat malt flour, stabiliser (E 341), enzymes and flour treating agent (E 300, E 920). (Traces: nuts, sesame and soya) / Harina de trigo, grasa de mantequilla (23,2%), agua, levadura, azúcar, huevos, yema de huevo, gluten de trigo, sal yodada, emulsionante (E 471, E 472e), harina de malta de trigo, estabilizador (E 341), enzimas y harina de agente de tratamiento (E 300, E 920). (Puede contener trazas de: frutos secos, sésamo y soja) Custard cream (48.5%) (skimmed milk, water, sugar, eggs, modified starch, whole milk powder, thickener (E 401), stabiliser (E 450), flavouring, colouring agent (E 160a, E 101), wheat flour, skimmed milk, vegetable fat, water, sugar, yeast, eggs, egg yolk, vegetable oil, iodised salt, emulsifier (E 472e, E 471), wheat malt flour, wheat gluten, stabiliser (E 412), soy flour, dextrose, lactose, acidity regulator (E 262, E 341), flavouring, enzymes and flour treating agent (E 300). (Traces: nuts and sesame seeds) / Crema pastelera (48,5%) (leche desnatada, agua, azúcar, huevos, almidón modificado, leche entera en polvo, espesante (E 401), estabilizador (E 450), aromatizante, agente colorante (colorante E 160, E 101), harina de trigo, leche desnatada, grasa vegetal, agua, azúcar, levadura, huevos, yema de huevo, aceite vegetal, sal yodada, emulsionante (E 472e, E 471), harina de malta de trigo, gluten de trigo, estabilizador (E 412), harina de soja, dextrosa, lactosa, regulador de la acidez (E 262, E 341), aromatizantes, enzimas y agente de tratamiento de harina (E 300) (Puede contener trazas de: frutos secos y semillas de sésamo)

Wheat flour, water, butter (1.7%), custard cream (water, sugar, eggs, modified starch, whole milk powder, skimmed milk powder, thickener (E 401), stabilizer (E 450), flavouring, colouring agent (E 160a, E 101)), apples (4.0%), raisins (3.8%), sugar, chocolate (3.1%) (sugar, cocoa mass, cocoa butter, skimmed cocoa powder, emulsifier (E 322 (soya), flavouring), yeast, skimmed milk powder, eggs, egg yolk, iodised salt, wheat gluten, wheat malt flour, modified starch, glucose syrup, emulsifier (E 472e, E 471), stabilizer (E 412), lactose, soy flour, dextrose, acidity regulator (E 330, E 262, E 341), cinnamon, vegetable oil, gelling agent (E 440), flour treating agent (E 300) and enzymes. (Traces: nuts and sesame seeds) / Harina de trigo, agua, mantequilla (1,7%), crema pastelera (agua, azúcar, huevos, almidón modificado, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, espesante (E 401), estabilizador (E 450), aroma, colorante (E 160a , E 101)), manzanas (4,0%), pasas (3,8%), azúcar, chocolate (3,1%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, el cacao en polvo desnatada, emulgente (E 322 (de soja), aromas), levadura , leche desnatada en polvo, huevos, yema de huevo, sal yodada, gluten de trigo, harina de trigo malta, almidón modificado, jarabe de glucosa, emulsionante (E 472e, E 471), estabilizador (E 412), lactosa, harina de soja, dextrosa, regulador de la acidez (E 330, E 262, E 341), de canela, aceite vegetal, agente gelificante (E 440), agente de tratamiento de harina (E 300) y enzimas (Puede contener trazas de: frutos secos y semillas de sésamo)

Water, wheat flour, butter, raisins (11.1%), sugar, eggs, skimmed milk powder, modified starch, whole milk powder, yeast, iodised salt, wheat gluten, wheat malt flour, vegetable oil, thickener (E 401), lactose, soy flour, dextrose, stabiliser (E 450), flavouring and colouring agent (E 160a, E 101). (Traces: nuts and sesame seeds). / Agua, harina de trigo, mantequilla, pasas de uva (11,1%), azúcar, huevos, leche desnatada en polvo, almidón modificado, leche entera en polvo, levadura, sal yodada, gluten de trigo, harina de malta de trigo, aceite vegetal, espesante (E 401), lactosa , harina de soja, dextrosa, estabilizador (E 450), aromatizante y colorante (E 160a, E 101). (Puede contener trazas de: frutos secos y sésamo)

Wheat flour, apples (21.2%), water, butter, sugar, eggs, modified starch, glucose syrup, skimmed milk powder, yeast, iodised salt, cinnamon, wheat gluten, wheat malt flour, lactose, soy flour and dextrose. (Traces: nuts and sesame seeds). / Harina de trigo, manzanas (21,2%), agua, mantequilla, azúcar, huevos, almidón modificado, jarabe de glucosa, leche desnatada en polvo, levadura, sal yodada, canela, gluten de trigo, harina de malta de trigo, harina de soja lactosa y dextrosa. (Puede contener trazas de: frutos secos y sésamo)

Wheat flour, whole milk, raisins, sugar, butter, eggs, vegetable fat, water, yeast, vegetable oil, iodised salt, emulsifier (E471, E 322 (soya), dextrose (gluten), salt, milk protein and flavour. (Traces: nuts and sesame seeds) / Harina de trigo, leche entera, pasas de uva, azúcar, mantequilla, huevos, grasa vegetal, agua, levadura, aceite vegetal, sal yodada, emulsionante (E471, E 322 (soja), dextrosa (gluten), sal, proteína de leche y sabor. (Puede contener trazas de: frutos secos y semillas de sésamo)

2 x (34 x 65g)

170°C

18-20 min.

Thaw for about 15 minutes at room temperature before baking.

Descongelar durante aproximadamente 15 minutos a temperatura ambiente.

60 x 100g

170°C

18-20 min.

Thaw for about 15 minutes at room temperature before baking.

Descongelar durante aproximadamente 15 minutos a temperatura ambiente.

3 x (30 x 30g) + 2 x (30 x 25g)

170°C

12-15 min.

Thaw for about 15 minutes at room temperature before baking.

Descongelar durante aproximadamente 15 minutos a temperatura ambiente.

2 x (25 x 80g)

Ready to eat Listo pa ra comer

2 x (25 x 80g)

Ready to eat Listo pa ra comer

8 x 500g

Ready to eat Listo pa ra comer

15

Re: 200650 Pain au chocolat Napolitana de chocolate

Re: 200648 Raisin roll Caracol

Re: 200651

Apple danish Danés de manzana

Re: 200664 Apricot danish Danés de albaricoque

Re: 201069

Choco twist Twist de chocolate

Re: 201029

Wheat flour, water, butter, chocolate (17.6%) (sugar, cocoa mass, cocoa butter, skimmed cocoa powder, emulsifier (E322 (soya), flavouring), yeast, sugar, wheat gluten, eggs, egg yolk, iodised salt, emulsifier (E 471, E 472e), wheat malt flour, stabiliser (E 341), enzymes and flour treating agent (E 300, E 920).

(Traces: nuts and sesame seeds). / Harina de trigo, agua, mantequilla, chocolate (17.6%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao en polvo desnatada, emulgente (E322 (soja), aroma), levadura, azúcar, gluten de trigo, los huevos, la yema de huevo, sal yodada , emulgente (E 471, E 472e), harina de malta de trigo, estabilizador (E 341), enzimas y harina de agente de tratamiento (E 300, E 920). (Puede contener trazas de: frutos secos y sésamo)

2 x (34 x 85g)

Wheat flour, water, butter, raisins (9.9%), sugar, eggs, yeast, modified starch, wheat gluten, egg yolk, whole milk powder, skimmed milk powder, iodised salt, emulsifier (E 471, E 472e), stabiliser (E 341, E 450), wheat malt flour, vegetable oil, thickener (E 401), enzymes, flour treating agent (E 300, E 920), flavouring and colouring agent (E 160a, E 101). (Traces: nuts, sesame seeds and soya) / Harina de trigo, agua, mantequilla, pasas de uva (9,9%), azúcar, huevos, levadura, almidón modificado, gluten de trigo, yema de huevo, la leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, la sal yodada, emulgente (E 471, E 472e), estabilizador (E 341, E 450), harina de trigo de malta, aceite vegetal, espesante (E 401), enzimas, agente de tratamiento de harina (E 300, E 920), aromatizante y colorante (E 160a, E 101). (Puede contener trazas de: frutos secos, sésamo y soja)

2 x (26 x 95g)

Wheat flour, apples (21.2%), water, butter, sugar, yeast, wheat gluten, iodised salt, modified starch, glucose syrup, emulsifier (E 471, E 472e), wheat malt flour, gelling agent (E 440), stabiliser (E 341), acidity regulator (E 330), antioxidant (E 300), enzymes and flour treating agent (E 920). (Traces: eggs, nuts, sesame seeds and soya). / Harina de trigo, manzanas (21,2%), agua, mantequilla, azúcar, levadura, gluten de trigo, sal yodada, almidón modificado, jarabe de glucosa, emulsionante (E 471, E 472e), harina de malta de trigo, agente gelificante (E 440), estabilizador (E 341), regulador de acidez (E 330), antioxidante (E 300), enzimas y agente de tratamiento de harina (E 920)

2 x (30 x 95g)

Wheat flour, apricots (24.9%), water, butter, whole milk, sugar, eggs, yeast, modified starch, egg yolk, whole milk powder, skimmed milk powder, iodised salt, wheat gluten, lactose, wheat malt flour, dextrose, emulsifier (E 472e, E 471), thickener (E 401), stabiliser (E 450), enzymes, flavouring, colouring agent (E 160a, E 101) and flour treating agent (E 300). (Traces: nuts, sesame seeds and soya. / Harina de trigo, albaricoques (24,9%), agua, mantequilla, leche entera, azúcar, huevos, levadura, almidón modificado, yema de huevo, la leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, sal yodada, gluten de trigo, lactosa, harina de malta de trigo, dextrosa, emulsionante (E 472e, E 471), espesante (E 401), estabilizador (E 450), enzimas, aromas, colorante (E 160a, E 101) y agente de tratamiento de harina (E 300). (Puede contener trazas de: frutos secos, sésamo y soja) Wheat flour, water, butter, chocolate (9.7%) (cocoa mass, sugar, emulsifier (E 322 (soya), flavouring), sugar, skimmed milk powder, yeast, eggs, modified starch, whole milk powder, iodised salt, egg yolk, emulsifier (E 472e, E 471), stabiliser (E 412, E 450), wheat malt flour, wheat gluten, soy flour, dextrose, lactose, thickener (E 401), acidity regulator (E 262, E341), enzymes, flavouring, colouring agent (E 160a, E 101) and flour treating agent (E 300). (Traces: nuts and sesame seeds). / Harina de trigo, agua, mantequilla, chocolate (9,7%) (masa de cacao, azúcar, emulsionante (E 322 (soja)), aroma), azúcar, leche desnatada en polvo, levadura, huevos, almidón modificado, leche entera en polvo, la sal yodada, yema de huevo, emulgente (472e E, E 471), estabilizador (E 412, E 450), harina de malta de trigo, gluten de trigo, harina de soja, dextrosa, lactosa, espesante (E 401), regulador de acidez (E 262, E341), enzimas, aromatizantes, agentes colorantes (E 160a, E 101) y agente de tratamiento de harina (E 300). (Puede contener trazas de: frutos secos y sésamo)

170°C

18-20 min.

Bake with steam or spray with water before baking.

Hornear con vapor ó rociar con agua antes de la cocción.

170°C

19 min.

Bake with steam or spray with water before baking.

Hornear con vapor ó rociar con agua antes de la cocción.

170°C

18-20 min.

Bake with steam or spray with water before baking.

Hornear con vapor ó rociar con agua antes de la cocción.

2 x (26 x 130g)

170°C

19 min.

Bake with steam or spray with water before baking.

Hornear con vapor ó rociar con agua antes de la cocción.

2 x (26 x 100g)

170°C

18-20 min.

Bake with steam or spray with water before baking.

Hornear con vapor ó rociar con agua antes de la cocción.

Wheat flour, nut-nougat filling (18.8%) (sugar, hazelnut marrow, vegetable oil, vegetable oil hardened, skimmed cocoa powder, vegetable fat hardened,

Praline croissant whole milk powder, vegetable fat, emulsifier (E 322 (soya)), flavouring), butter, Croissant de praliné water, sugar, yeast, eggs, egg yolk, wheat gluten, iodised salt, emulsifier (E

471, E 472e), wheat malt flour, stabiliser (E 341), enzymes and flour treating agent (E 300, E 920). (Traces: sesame seeds ). / Harina de trigo, relleno de turrón (18,8%) (azúcar, avellana, aceite vegetal, aceite vegetal endurecido, desnatada en polvo de cacao, grasa vegetal endurecida, leche entera en polvo, grasa vegetal, emulgente (E 322 (de soja), aroma) , mantequilla, agua, azúcar, levadura, huevos, yema de huevo, gluten de trigo, sal yodada, emulsionante (e 471, e 472e), harina de trigo de malta, estabilizador (E 341), enzimas y harina de agente de tratamiento (E 300, E 920 ). (Puede contener trazas de: sésamo)

16

2 x (34 x 85g)

170°C

18-20 min.

Bake with steam or spray with water before baking.

Hornear con vapor ó rociar con agua antes de la cocción.

marbella 200

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Notes

PAN DE LUX be l l a 2 0

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marbella 2009

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