04
EDITOR'S NOTE
เรื่องตื่นเต้นในช่วงนี้คือเราย้ายที่ท�างานใหม่ครับ ลิปส์เลิฟที่คุณก�ำลังอ่ำนอยู่นี้ถูกผลิตขึ้นในออฟฟิศทั้ง เก่ำและใหม่ เก่ำที่ว่ำนี้คือเป็นออฟฟิศที่เรำคุ้นชินมำกว่ำ 10 ปี ส่วนใหม่ที่ว่ำนี้คือใหม่มำกจนเรียกว่ำฟอร์แพลนเดิมไม่เคย มีปรำกฎอยู่ และเรำต้องหมุนโต๊ะท�ำงำน เปลี่ยนโต๊ะประชุม ไปเรื่อยๆ หลำยวัน จนกว่ำจะได้กำรแบ่งพื้นที่ใช้สอยที่ลงตัว เป็นปกติที่กำรเปลี่ยนแปลงอะไรใหม่ๆ มักจะมีควำม ขัดข้องอยู่เสมอ สิ่งที่ว่ำนี้ก็คือควำมยำกในกำรต้องคิดใหม่ ทิ้งควำมเคยชินเดิมๆ และยอมรับกำรปรับตัว ซึ่งแน่นอนว่ำ ขึ้นชื่อว่ำกำรปรับตัวย่อมน�ำมำซึ่งควำมหงุดหงิด ไม่สะดวก สบำย แต่ก็อย่ำงที่ผมบอกว่ำยอมรับเสียแล้วทุกอย่ำงจะง่ำย ซึ่งนี่เป็นสิ่งที่เรียนรู้มำจำกไหนไม่ได้เลย นอกจำกอำยุที่มำก ขึ้นจะสอนเรำให้รู้ควำมจริงข้อนี้ จริงๆ ก็ไม่อยำกจะอ้ำงหนังสือ Who Moved My Cheese ที่โด่งดังเมื่อสิบปีก่อน เพรำะถึงแม้ชื่อหนังสือจะดู ล้ำสมัย แต่เนื้อหำเป็นสิ่งที่ไร้กำลเวลำเสียจริงๆ ว่ำยิ่งเรำกลัว กำรเปลี่ยนแปลงและยิ่งไม่ยอมรับมันเท่ำไหร่เรำก็จะทุกข์ หนักเท่ำนั้น ตั้งแต่เมื่อไหร่ก็ไม่รู้ที่ผมตกลงกับตัวเองให้เชื่อว่ำ สิ่ง ใดที่เกิดขึ้นแล้วสิ่งนั้นย่อมดีเสมอ กำรเปลี่ยนแปลงในครั้ง นี้ อำจจะท�ำให้สมำชิกของเรำขลุกขลักนิดหน่อย แต่ในขณะ ที่ทีมงำนของเรำก�ำลังผลิตเนื้อหำเกี่ยวกับเทรนด์แฟชั่นและ กำรตกแต่งบ้ำนแบบเท้ำเหยียบอยู่ทั้งสองออฟฟิศ เรำก็เริ่ม ซึมซับบรรยำกำศใหม่ๆ แสงแดด และเงำตกทอดมุมใหม่ๆ ที่ ส่องเข้ำมำในสตูดิโอที่เปลี่ยนรูปแบบไปจำกเดิม (เปลี่ยนไป ในทำงดีมำกเสียด้วย) ...ที่ส�ำคัญ มันท�ำให้ไอเดียของพวกเรำ สดชื่นขึ้นและอยำกค้นหำอะไรให้มำกขึ้นกว่ำเดิมเสียอีก ซีซั่นซัมเมอร์ผ่ำนไป ฟอลล์ก�ำลังเข้ำมำ อะไรที่เปลี่ยน ไปก็เช่นกัน เป็นเรื่องธรรมดำแท้ๆ อะไรที่ก�าลังจะเกิด ขอให้เชื่อว่าดีเสมอครับ
กัญจน์ สุวรรณธาดา บรรณาธิการบริหาร
lips love
@lipslove_off icial
ประธาน ประธาน
PRESIDENT PRESIDENT
Sakchai Guy ศักดิ์ชศััยกกาย ดิ์ชัย กาย Sakchai Guy
VICE PRESIDENT
รองประธาน รองประธาน
VICE PRESIDENT
รองประธาน รองประธาน
VICE PRESIDENT เยาวเรศ ตู้ทองคำา Yaowares Toothongkham Yaowares Toothongkham เยาวเรศ ตู้ทองคำา VICE PRESIDENT ยุพิน ตู้ทองคำา Yupin Toothongkham Yupin Toothongkham ยุพิน ตู้ทองคำา
EDITOR-IN-CHIEF บรรณาธิการบริหาร การบริหาร EDITOR-IN-CHIEFกัญบรรณาธิ จน์ สุวรรณธาดา
Kan Suwanthada Kan Suwanthada กัญจน์ สุวรรณธาดา CREATIVE DIRECTOR ครีเอทีฟไดเร็กเตอร์ ครีเอทีวัฒ ฟไดเร็ CREATIVE DIRECTORนิรามย์ นสิทกธิเตอร์ ์ Niram Watthanasit Niram Watthanasit นิรามย์ วัฒนสิทธิ์ FEATURE EDITOR บรรณาธิการบทความ FEATURE EDITOR บรรณาธิการบทความ Rattanavadee Somphan รัตนาวดี โสมพันธ์ Rattanavadee Somphan รัตานาวดี โสมพันธ์ SENIOR PHOTOGRAPHER หัวหน้ ช่างภาพ SENIOR หัวยหน้ า ช่ า SomkiatPHOTOGRAPHER Kangsdalwirun สมเกี รติ กังงภาพ สดาลวิรุฬห์ Somkiat Kangsdalwirunช่างภาพ สมเกียรติ กังสดาลวิรุฬห์ PHOTOGRAPHER ช่างภาพ KasemPHOTOGRAPHER Janyaworawong เกษม จรรยาวรวงศ์ Kasem DESIGNER Janyaworawongดีไซเนอร์ เกษม จรรยาวรวงศ์ DESIGNERสิทธิดีศไซเนอร์ Sittisak Sakornsin ักดิ์ สาครสินธุ์ Sittisak Sakornsin สิทธิศักดิ์ สาครสินธุ์ HEAD OF ACCOUNT หัวหน้าฝ่ายบัญชี หัวหน้านฝ่ายบัญชี HEAD OF ACCOUNTและการเงิ & FINANCIAL และการเงิ FINANCIALยุพิน กำาจัดภัยน Yuphin& Kamjatpai Yuphin Kamjatpai ยุพิน กำาจัดภัย
ฝ่ายบัญชีและการเงิน ACCOUNT & FINANCIAL ฝ่ายบัญแปงบุ ชีและการเงิ ACCOUNT & FINANCIALพุทธชาติ Puttachart Paengboonshu ญชู น Puttachart Paengboonshu พุทธชาติ แปงบุญชู
ADVERTISING MANAGER ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา ADVERTISING MANAGER ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา Nusara Ruangmanotham
นุสรา เรืองมโนธรรม Nusara Ruangmanotham นุสตรา เรืองมโนธรรม PRODUCTION ฝ่ายผลิ ฝ่ายผลิ ต Nathakorn PRODUCTION Thanwongsa ณฐกร ทันวงษา Nathakorn Thanwongsa ณฐกร นวงษา เลขานุการฝ่ทัายโฆษณา ADVERTISING เลขานุ ก ารฝ่ ายโฆษณา ADVERTISING COORDINATOR COORDINATOR Areerat Praphaisan อารีรัตน์ ประไพศาล Areerat Praphaisan อารีรัตน์ ประไพศาล ฝ่ายบุคคล PERSONNEL ยบุคชูคล PERSONNELศรีจฝ่ันาทร์ ศิริยานันทกุล Srichan Choosiriyananthakul Srichan Choosiriyananthakul ศรีจันทร์ ชูศิริยานันทกุล ฝ่ายลูกค้าสัมพันธ์ CUSTOMER SERVICE ฝ่ายลู าสัมพันฑธ์ CUSTOMER SERVICEชญาพั ฒน์กค้แรงครุ Chayaphat Raengkrut
Chayaphat Raengkrut ชญาพัฒน์ แรงครุฑ
จุดวางนิตยสารลิปส์เลิฟ • กัลปพฤกษ์ • เกรย์ฮาวด์ คาเฟ่ • เบเนดิกส์ สตูดโิ อ • คณะศิลปะและการออกแบบ มหาวิทยาลัยรังสิต • ครีดซ์ คาเฟ่ • คาเฟ่ อเมซอน • คามาคาเมต • คาราท (ประเทศไทย) • คิปลิงค์ • คอฟฟี่ คัพ • คอตโต้ สตูดโิ อ • คอตโต้ คิวเรียส สยาม สแควร์ วัน • ดีน แอนด์ เดลูกา้ • เจดับเบิล้ ยูที แบงค็อค • ชิค รีรีพพลับั บลิบิคค••ชำชำาานินิสตู สตูดดโิ โิออ••ซูซูพพรีรีโโมม••ซอนต้ ซอนต้าาไดอารี ไดอารี่ วิ่ วิลลเลจ เลจ••เซเรเซี เซเรเซียยคอฟฟี คอฟฟีโ่ โ่รสเตอร์ รสเตอร์••ดัดับบเบิเบิล้ ล้ ยูยูดดบั บั เบิเบิล้ ล้ ยูยูเอเอ••ดีดีววานา านาสปา สปา••ดีดีเอ็เอ็มมโฮม โฮม••เดอะ เดอะเลาจน์ เลาจน์ซาลอน ซาลอน แอท เอ็มควอเทียร์ • เดอะมอลล์ • โตโยต้า บัสส์ • ทรู คอฟฟี่ • ทเวนตี้ เนล สตูดโิ อ • ไทยพาณิชย์ แพลทตินม่ั เลาจน์ • บัวหลวงเอ็กซ์คลูซฟ ี สวีท ธนาคาร กรุงเทพ • ทีด่ นิ กาแฟสด เพชรบูรณ์ • นิสสัน พระราม 2 • บาร์ สตอเรีย เดล คาเฟ่ • บีเอ็มดับเบิลยู กรุป๊ • เดอะ คริสตัล เลียบทางด่วนเอกมัยรามอินทรา • เดอะ บุค๊ สมิธ (เชียงใหม่) • เดอะมอลล์ กรุป๊ • บางกอกแอร์เวย์ เลาจน์ • บรูคลินเบคเกอร์ เบเกอรี่ • แบรนด์คอนเนคชัน่ ส์ • บอย คาเฟ่ • ประกิต เอเจนซี่ •• ปัปัญ ญญ์ ญ์ปปรุ รุ ิ ิ ออร์ ออร์แแกนิ กนิคค สปา สปา เกษร เกษร •• โชว์ โชว์รรมู มู มิมินนิ ิ •• พิพิซซซ่ซ่าา อร่ อร่ออยย •• พิพิพพธิ ธิ ภัภัณ ณฑ์ฑ์ศศลิ ลิ ปะไทยร่ ปะไทยร่ววมสมั มสมัยย •• เพนคิ เพนคิลลเลอร์ เลอร์ •• พีพีเเอชดี อชดี ประเทศไทย ประเทศไทย •• พาวเวอร์ พาวเวอร์ เอ็ เอ็กกเชนจ์ เชนจ์ •• มีมีเเดีดียย คอม • มาลาวลี คลีนกิ • เมอร์ควิ รี • มายแชร์ • รูทส์ คอฟฟี่ โรสเตอร์ • รอยัล ออร์คดิ เลาจน์ • วาสุภา • วาวี คอฟฟี่ • วอง ฮอนด้า คาร์ส์ จำากัด • ลอริอลั • ลิตเติล้ ทรี • สำานักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ • สตาร์บคั ส์ • สตาร์คอม • สปา ฮาคูโฮโด • สาทรฮอนด้าคาร์ส • สโตร์เรีย เดล คาเฟ่ • สตูดิโอ แมงโก้ • แสนสิริ • ร้านดอกไม้ เรือนบุษบา • ร้านเล่า (เชียงใหม่) • โรงแรมเดอะสยาม • โรงแรมอลอฟท์ • โรงแรมเรเนซองค์ ชิดลม • โรงแรมสวิสโซเทิ โซเทลล นายเลิศ ปาร์ค แบ็งค๊ค็อก • โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสติ • ห้องสมุดธกส.(สำานักงานใหญ่) • ห้องสมุด มารวยตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย • เอลก้า (ประเทศไทย) • อาร์ซดี ี ดีไซน์เซ็นเตอร์ • เออร์เบินโฮม • ไอพีจี มีเดียแบรนด์ส • โอ บอง แปง • โอกิลวี่ • ออพติมมั มีเดีย ไดเรคชัน • อิทส แฮปเปน ทูบี อะ โคลสเสท • นิตยสารลิ ปส์เลิปฟส์เ•ลิบริ ต พับตลิพัชชิบง่ ลิชจำชิากัง่ ดจำา518/5 มณียาเซ็ศนทาวเวอร์ เตอร์ ชัน้ ชัเอ็น้ มจี ถนนเพลิ จิต แขวง พินี เขตปทุ กรุงเทพฯ นิตยสารลิ ฟ ษ• ทับริเอมมารุ ษทั เอมมารุ กัด 2/4อาคาร อาคารนายเลิ ถนนวิทยุนแขวงลุ มพิลุนมี เขตปทุ มวันมกรุวันงเทพฯ 1033010330 Maneeya Center Building, Ploenchit Road, โทรศั Floor,Nai Lert Tower, Wireless Road, Lumpinee, โทรศัพพท์ท์(66) (66)2250 22504560-7 4560-7โทรสาร โทรสาร(66) (66)2250 22504568-9 4568-9 LIPS LIPSLOVE LOVEMagazine Magazine• •Emmalute EmmalutePublishing PublishingCo., Co.,Ltd. Ltd.518/5 2/4 GMFloor, Lumpinee, Patumwan, Bangkok Thailand Telephone (66) 2250 Facsimile (66) 2250 Patumwan, Bangkok 1033010330 Thailand Telephone (66) 2250 4560-74560-7 Facsimile (66) 2250 4568-94568-9 ทีป่ รึกษากฎหมาย • บริษทั สำานักงานกฎหมายธรรมนิติ จำากัด 2/4 อาคารนายเลิศ ชัน้ 4 ถนนวิทยุ กรุงเทพฯ 10330 โทรศัพท์ 0 2252 1260, 0 2655 0711 โทรสาร 0 2252 1104, 0 2655 0708 Legal Advisor • 2/4 4th Floor, Nai Lert Tower, Wireless Road, Bangkok 10330 Thailand Tel.0 2252 1260, 0 2655 0711 Facsimile 0 2252 1104, 0 2655 0708 แยกสี • กนกศิลป์ โทรศัพท์ (66) 2215 1588 Color Separation • Kanoksilp Tel.(66) 2215 1588 พิมพ์ท่ี • โรงพิมพ์ตะวันออก โทรศัพท์ (66) 2551 0541-4 Print • Eastern Printing Tel.(66) 2551 0541-4 ข้อเขียน รูปภาพ และพื้นที่โฆษณาทั้งหมดในนิตยสารลิปส์เลิฟ สงวนสิทธิ์ตามกฎหมาย หากจะนำาไปเผยแพร่ซำ้า ไม่ว่าจะเป็นบางส่วนหรือทั้งหมด ต้องได้รับการยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษร จาก บริษัท เอมมารุต พับลิชชิ่ง จำากัด No part of this publication (LIPS LOVE Magazine) and its complements may be reproduced, stored in or introduced into a retrieval system, or transmitted, in any form, or by any means (electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise) without the prior written permission of both the owner and publisher (Emmalute Publishing Co., Ltd.) of this magazine.
008
LIPS LOVE
S E P T E M B E R 2 0 16
Contributors
TRAVEL P.74 Kevin Nguyen
เควินมักจะบอกว่าเขาขายสบู่ เมื่อใครที่เจอกันครั้งแรกถามว่าท�างาน อะไร แต่อีกสักพักค�าตอบคงเปลี่ยน เพราะชายหนุ่มวัยต้นยี่สิบซึ่งเกิด และโตในบรุคลิน นิวยอร์ก ยังมีอีกหลายอย่างที่อยากท�า โดยเฉพาะ การมาใช้ชีวิตสักช่วงในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เพื่อซึมซับและท�าความ เข้าใจรากเหง้าของตัวเองให้ดียิ่งขึ้น นอกเหนือไปจากการเขียน เป็น นายแบบ และร้องเพลงเล่นดนตรี คุณมีความคิดเห็นอย่างไรที่คนพูดกันว่าสิ่งพิมพ์ก�าลังจะตาย "ผมรักหนังสือ นิตยสาร และเคยเป็นนักเขียนในหนังสือพิมพ์ หวังว่า มันจะไม่มีทางหมดไป ผมชอบที่จะได้เจอกับเจ้าของร้านขายนิตยสาร และบรรณารักษ์ทุกอาทิตย์เพื่อคุยกันทั้งเรื่องสิ่งเก่าและใหม่"
THE SPACE
แดดสวยตอนบ่าย ในร้าน Galerie Dependances
p. 49
Volume4 Issue 39 SEPTEMBER 2016 WHAT WE LOVE
15 • STYLE SHEET 17 • SHOPPING ไอเดียและดีไซน์ที่เพิ่ม
ความน่าใช้ให้กับของจ�าเป็น 21 • LABOUR OF LOVE สบู่ที่เปลี่ยนงาน อดิเรกเป็นอาชีพ ของ Seriously Hobby
IN LOVE WITH
22 • DECORATING เทรนด์ตกแต่งบ้าน
รับฤดูกาล Fall/Winter16
30 • STYLE ชิ้นใหม่ที่เพิ่มเติมสไตล์ให้
ทั้งกับบ้านและตู้เสื้อผ้าคุณ
LOVE YOURSELF
44 • BEAUTY อัพเดทเทรนด์เมคอัพของ
ซีซั่นล่าสุด
48 • BEAUTY NEWS
MADE OF LOVE
READ ONLINE EDITION at WWW.LIPS-MAG.COM
49 • THE SPACE ร้านโปรดแห่งใหม่ในปารีส ของเรา Galerie Dependances 56 • THE SPACE Oxotel โฮสเทลน่าพักใน เชียงใหม่ 60 • THE HOUSE อพาร์ตเม้นท์ของสไตลิสต์ ในย่าน Canal Saint-Martin 70 • WE ARE KIN KIN อร่อยและคอมฟอร์ท กับกิน-กิน ที่ Mother May I
LOVE AT FIRST SIGHT IN EVERY ISSUE 4 • EDITOR'S NOTE 8 • CONTRIBUTORS 10 • CONTENT
72 • TRAVEL & LEISURE เดินทางสนุก พักผ่อน
สบาย กับ booking.com
74 • TRAVEL ความงดงามของชีวิตที่ Can Tho
โดย Nguyen Kevin
82 • A FEAST FOR THE MIND
WHAT WE LOVE DE S I G N N EWS
RIMOWA’s First Exclusive Shop หลังจากเข้ามาเปิดกิจการใน ประเทศไทยตั้งแต่ พ.ศ. 2552 ก็ถึง เวลาที่กระเป๋าเดินทาง RIMOWA (ริโมว่า) จะเปิดช็อปสาขาแรกใน โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ และเพื่อเป็นการเฉลิมฉลอง วาระพิเศษดังกล่าว บริษัท บอนนี่ อินเตอร์เนชั่นแนล จ�ากัด ผู้น�าเข้าและ จัดจ�าหน่ายกระเป๋าเดินทาง RIMOWA อย่างเป็นทางการในประเทศไทย โดย คุณบัณฑิต นิลเจียรสกุล กรรมการผู้จัดการ และ คุณจารุพรรณ วณิชย์ คูพลังกูร ผู้อ�านวยการฝ่ายการตลาด จึงได้ถือโอกาสนี้ จัดงานเอ็กซ์คลูซีฟ ซิทดาวน์ ดินเนอร์ขึ้น พร้อมเปิดตัว RIMOWA F13 ผ่านการจัดแสดงเรื่อง ราวการสรรค์สร้างเครื่องบินรุ่น F13 ให้กลับมาผงาดอีกครั้ง ภายใต้คอน เซ็ปต์ “The Return of Junkers F13” อันเป็นการสร้างสรรค์และนวัตกรรม ใหม่ ที่พลิกโฉมประวัติศาสตร์ RIMOWA ในฐานะมรดกแบรนด์ที่ สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น บรรยากาศภายในงานเป็นการ เนรมิตห้อง ซอมเมอเซ็ทมอห์ม โรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ให้ กลายเป็นสถานที่บอกเล่าเรื่องราวของ RIMOWA F13 ท่ามกลางความโดด เด่นของสถาปัตยกรรมแบบโคโลเนียล ในขณะที่ห้องรีเจนซี่ได้ถูกสร้างสรรค์ บรรยากาศให้กลายเป็นห้องดินเนอร์ ส�าหรับค�่าคืนสุดพิเศษ ด้วยการ ตกแต่งแบบร่วมสมัยตามเอกลักษณ์ มรดกแบรนด์ RIMOWA ที่สง่างาม มาช้านาน ทั้งนี้ ยังได้รับเกียรติจาก โทมัส คินส์เปอร์เกอร์ ผู้อ�านวยการ ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ มาร่วมแสดงความยินดี ท่ามกลาง บรรยากาศเป็นกันเองภายในงาน พร้อมเสียงตอบรับเป็นอย่างดีจากแขก ผู้มีเกียรติที่มาร่วมงาน เซเลบริตี้ และ สื่อมวลชน อย่าลืมแวะไปสัมผัสประสบการณ์ การเดินทางสุดพิเศษผ่านงานดีไซน์ ร่วมสมัย ที่ RIMOWA Store โรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ ชั้น G อาคาร ออเธอร์ส วิงค์ เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 10.00 - 20.00 น.
011
012
WHAT WE LOVE HAPPENING
MARIMOTO BANGKOK’S GRAND OPENING ประณิธาน พรประภา กรรมการผู้จัดการบริษัท บิ๊กแบ๊ดวูล์ฟ จ�ากัด และมาซาฮารุ โมริโมโตะ เซเลบริตี้ เชฟระดับโลก จับมือกันเปิดร้านอาหารญี่ปุ่น โมริโมโตะ แบงค็อก ขึ้นที่ชั้น 4 อาคารมหานคร คิวบ์ เพื่อน�าเสนอ ทางเลือกใหม่ในการได้รับประทานอาหารญี่ปุ่นที่ผสาน ความเป็นสากลได้อย่างกลมกลืนแก่นักชิมชาวไทย โดยมีไฮไลท์อยู่ตรงเมล็ดข้าวที่ใช้ท�าซูชิที่ถูกขัดด้วย เครื่องสีข้าวสุดพิเศษ เพื่อให้ได้เมล็ดข้าวที่คุณภาพดีที่ สุดจริงๆ ในการท�าซูชิที่ถูกใจคนทั่วโลกมาแล้ว
LET’S ROCK YOUR ‘RAG & BONE’ rag & bone (แร็ก แอนด์ โบน) โมเดิร์นไลฟ์สไตล์แบรนด์จากนิวยอร์ก จัดปาร์ตี้ฉลองเปิดร้านใหม่สาขาสอง ณ ชั้น G ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี่ โดย มีดารา นางแบบ และเซเลบริตี้มาร่วม แสดงความยินดี และสนุกไปกับดนตรี จากดีเจและวง The Parkinson ที่สร้าง ความสนุกภายในงาน
WHAT WE LOVE HAPPENING
IMPOSSIBLE TO COMPARE LANEIGE NEW BB CUSHION ลาเนจ (LANEIGE) จัดงาน Impossible to Compare LANEIGE New BB Cushion เผย นวัตกรรมและเทคโนโลยีล่าสุด ที่ลาเนจคิดค้น และพัฒนาที่สุดแห่งบีบี คุชชั่น โดยภายในงาน มีการแข่งขัน Retouch& RealTouch เพื่อพิสูจน์ ความเร็วในการปกปิดผิวให้เรียบเนียนที่สุดภายใน เวลา 1 นาที ระหว่างนางแบบที่ร่วมทดสอบ ลาเนจ บีบี คุชชั่น กับนักรีทัชภาพมืออาชีพ เรียกความ สนใจจากแขกผู้มาร่วมงานได้เป็นอย่างดี
BRAIN& EYES EXHIBITION BY I-DEE ผลิตภัณฑ์เสริม อาหารบ�ารุงสมองและ สายตา I-DEE (ไอ-ดี) จัดนิทรรศการ Brain& Eyes Exhibition by I-DEE เพื่อฉลองเปิดตัว ผลิตภัณฑ์ และแนะน�า ตือ - สมบัษร ถิระสาโรช ในฐานะแบรนด์แอมบาสเดอร์คนแรก พร้อม ชวนเซเลบริตี้คนดังมา ร่วมงาน และร่วมทดสอบ สมรรถภาพสายตาและ สมองไปในตัว
0 13
0 14
WHAT WE LOVE HAPPENING
ROGER VIVIER THE RETROSPECTIVE EXHIBITION แบรนด์รองเท้าและเครื่องหนังระดับต�านาน ของฝรั่งเศส ที่มีสัญลักษณ์รูปสี่เหลี่ยมบัคเคิลเป็น ซิกเนเจอร์ให้ผู้คนจดจ�า จัดงาน Roger Vivier The Retrospective Exhibition นิทรรศการภาพถ่ายสุด เอ็กซ์คลูซีฟ เพื่อเฉลิมฉลอง 80 ปีเส้นทางแห่งความ ส�าเร็จของแบรนด์ โรเฌร์ วิวีเยร์ โดยแขกผู้มาร่วมงาน ต่างก็พร้อมใจกันเฉิดฉายบนพรมแดง พร้อมกระเป๋า และรองเท้าคู่ใจ
THINK SPACE B2S: CULTURAL ART INSPIRE ตื่นเต้นกันมาพักใหญ่กับร้านหนังสือ ขนาดยักษ์ที่เรียงรายด้วยหนังสือเต็มทั่วทุก ตารางเมตรอย่าง THINK SPACE B2S ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์ ที่ได้ เวลาจัดงานฉลองการเปิดตัวอย่างเป็นทางการ เสียที โดยมี แสตมป์- อภิวัชร เอื้อถาวรสุข ให้ เกียรติแต่งเพลงพิเศษแก่เธิร์ดเพลสแห่งนี้ พร้อมร้องเพลงขับกล่อมแขกภายในงาน
015
WHAT WE LOVE ST YLE SHEET
TREND
MUNICH EPOQUE
IT’S ‘ME’
เมื่อความหรูหราของศิลปะสไตล์บารอค กับลวดลายโมเดิร์นกราฟฟิก ถูกรวมเข้า ไว้ด้วยกันบนกระเป๋า MCM ประจ�าคอลเล็กชั่น AW 2016 ผลลัพธ์ที่ได้คือ กระเป๋า ที่สวยเปรี้ยวในหลายเฉดสี ทั้งสีแดงทับทิม สีเหลือง และสีฟ้าเข้ม ที่ไม่ว่าจะคว้า ทรงแบ็กแพ็กหรือคิร่า ช้อปเปอร์ ไปใช้ ก็เฉิดฉายเกินใครบนท้องถนนแน่นอน
โหมดความสนุกและ สวมใส่สบายของ ISSEY MIYAKE ถูกน�าเสนอผ่าน คอลเล็กชั่น me มาตั้งแต่ ปี 2001 และในปีนี้ สีสัน ในคอลเล็กชั่น TRUNK จะท�าให้การเดินทาง ทริปถัดไปของคุณ สนุก ตั้งแต่เริ่มแพ็กกระเป๋า และด้วยดีไซน์กะทัดรัด กับน�้าหนักที่เบา จะพก Trunk ไปใส่สลับกันสักกี่ ตัวก็ไหว
JOIN THE TRIBE
UNIQLO U
COLORS OF THE FALL
คอลเล็กชั่นเลอแมร์ (LEMAIRE) จาก Uniqlo U ฝีมือการออกแบบ ของคริสตอฟ เลอแมร์ Artistic Director ประจ�า ยูนิโคล่ดีไซน์เซ็นเตอร์ กรุงปารีส พร้อมจ�าหน่าย ในวันศุกร์ที่ 7 ตุลาคมนี้ เหมาะซื้อเตรียมเก็บไว้ ใส่ในทริปท่องเที่ยวรับ หนาวปลายปี
การปั่นจักรยานแบบ อินดอร์ ไ ซคลิ่ ง เป็ น เทรนด์ ออกก�าลังกายแนวใหม่ ที่ท�าให้กิจกรรมเสียเหงื่อ จากการออกแรง กลายเป็น ความสนุกในแบบปาร์ตี้ ขนาดย่อมๆ ได้ ใครยังไม่ เคยลอง แนะน�าให้มาที่ TRIBE สตูดิโอปั่นจักรยาน ที่รวมเอาการเต้น โยคะ และต่อยมวยไว้ในยิมเดียว www.tribebkk.com
ZOOMER& STRONGER
CARRY YOUR ROMEO “อยากได้กระเป๋าขนาดที่พกพาได้ แบบคลัทช์ส�าหรับงานเลี้ยงตอนเย็น แต่ก็ ใหญ่พอที่จะใส่ของจ�าเป็น และมีสายสะพายให้เลือกใช้ได้แม้ในตอนกลางวัน” วรรณศิริ คงมั่น เล่าถึง ROMEO คลัทช์รุ่นขนแพะ Kidassia สีเหลืองแซฟฟรอน ตัดด้วยหนังสีด�า ชิ้นเด่นของ BOYY ประจ�าคอลเล็กชั่น AW 2016
TRUE THINLINE
Nike Women ไม่เคยหยุดนิ่งในการพัฒนา รองเท้าเทรนนิ่งส�าหรับหญิงสาว ล่าสุด เพิ่งออก Nike Air Zoom Strong ทรงกึ่ง หุ้มข้อ ออกแบบโดยใช้หน้าผ้าชิ้นเดียว ท�าจากวัสดุ neoprene โดยมีแถบสายรัด ส�าหรับเพิ่มความกระชับจากเทคโนโลยี Flywire และพื้นรองเท้าแบบ Zoom Air รองรับแรงกระแทกบริเวณส้นเท้าได้ดี ใส่วิ่งสบาย ในดีไซน์สวยล�้าเกินใคร
ผลิตจากเซรามิกเพียงชิ้นเดียว และบางเฉียบเพียง 4.9 มม. บางที่สุดที่ราโดเคยผลิตมา แนบรับไปกับข้อมือราวกับไม่ได้สวมใส่ นาฬิกา ทั้งยังเรียบเท่ด้วย 3 สีให้เลือก ทั้งสีพลาสมา สีขาว และสีด�า
0 16
WHAT WE LOVE ST YLE SHEET DECOR
CROC AROUND THE CLOCK เรารู้กันดีอยู่แล้วว่าหนังจระเข้คือวัสดุ ที่สื่อถึงความหรูหราและทนทาน จึงเป็น ตัวเลือกอันดับต้นๆ ที่ดีไซเนอร์นิยมเลือก หนังจระเข้ลายสวยมาท�ากระเป๋า ดังนั้นจึง ไม่แปลกอะไรที่นักออกแบบเฟอร์นิเจอร์ จะน�าหนังจระเข้สีน�้าตาล ที่ถูกฟอกสีจน เงางามมลังเมลืองมาหุ้มโต๊ะไม้ดีไซน์สวย ทั้งตัว จนออกมาเป็นโต๊ะท�างานที่สวยหรู ที่สุดตัวนี้ แวะมาชมและสั่งซื้อได้ที่ www. quattro-design.com
LOOKING THROUGH THE DESK วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกัน ไม่ให้โต๊ะท�างานรก ก็คือการบรรจง เลือกโต๊ะที่สวยที่สุดจนคุณอยาก โชว์ศกั ยภาพการท�างาน ให้สมาร์ท สมกับความสง่างามของพื้นที่ใน การท�างาน ซึ่ง Air Desk คือโต๊ะ ที่เราก�าลังพูดถึง ด้วยดีไซน์เรียบ คลาสสิกฝีมือการออกแบบของ Pinuccio Borgonuovo ที่คิดแบบ ของโต๊ะออกมาเป็นรูปตัว L ผลิต จากแก้วคุณภาพสูงผ่านกรรมวิธี โฟล๊ต โดยแก้วที่หลอมแล้วจะถูก เทลงไปในดีบุกเหลว ท�าให้มีพื้นผิว ในระดับที่เท่ากัน และมีผิวสัมผัส ที่เรียบเนียน เทคนิคนี้คิดขึ้นโดย Gallotti & Radice ที่นอกจากจะ ใส่ใจในเทคโนโลยีการผลิตแล้ว ยังเน้นความส�าคัญกับดีไซน์ใน สัดส่วนที่เท่ากัน เป็นเหตุผลที่ท�าให้ คนรักงานดีไซน์และรักในงานของ ตน วางใจเลือก Air Desk เป็นโต๊ะ ท�างานคู่ใจ
THE LUXE TEXTURES
WARM& COZY KITCHEN ใครที่ก�าลังตกแต่งห้องครัวใหม่ และก�าลังมองหาเครื่องครัวในโทนสีไม้อ่อนดูอบอุ่น แนะน�าให้ไปที่ โชว์รูมโมเดอร์นฟอร์ม ที่มีชุดเครื่องครัวในแบบที่คุณต้องการ ทั้ง Natural Loft ที่ผสานเอาความแข็งแกร่ง ของหินกับความอบอุ่นของลายไม้เข้าด้วยกัน เสริมด้วยอารมณ์หรูหราจากตู้กระจกชาสีทอง ท็อปด้วยเซรามิกลายหินอ่อน หรือ Lady Bakery ก็น่าสนใจ ด้วยรูปแบบของครัวลายไม้ที่มีท็อปโต๊ะลายหินอ่อน พร้อม เชลฟ์ส�าหรับวางของด้านบนที่เป็นโลหะ ที่ท�าให้ทุกองค์ประกอบเข้ากันอย่างลงตัว เชื่อว่าไม่แบบใดก็แบบ หนึ่งน่าจะช่วยเปลี่ยนมิติให้ครัวกลายเป็นห้องที่คุณอยากใช้เวลาขลุกอยู่ในนั้นวันละหลายชั่วโมง
VOL. 03 • ISSUE 39
SEPTEMBER • 2016
What We
SMART DESIGN, BIG IMPACT
ดีเทลเล็กๆ บวกดีไซน์ฉลาดๆ สามารถแปร เปลี่ยนของใช้จ�าเป็นให้กลายเป็นชิ้นที่น่า สนใจ และให้เอฟเฟ็กต์ใหญ่ในชีวิตประจ�าวัน …เราเลือก 4 ชิ้นที่เป็นส่วนหนึ่งของ ออฟฟิศใหม่ของเรา มาเป็นไอเดียให้กับคุณ ถ่ายภาพโดยเกษม จรรยาวรวงศ์
THE LIVING IS EASY ในเมือ่ ความคลาสสิคเราก็ ชอบ อารมณ์โมเดิรน์ ก็ใช่ แล้วท�าไมจะไม่เลือกโต๊ะตัว ใหญ่ทมี่ สี ว่ นผสมทัง้ สองด้าน ในตัวเดียว? T H E I T EM S
โต๊ะกระจกกลม รุ่น 3x2 Table ขนาดกว้าง 110x110x73 cm. ขาไขว้ท�า จากไม้เก่า 3 ชิ้น ท็อปกระจก หนาทรงกลม จาก O-D-A โทร. 081-712-9998
0 18
WHAT WE LOVE SHOPPING
GOOD BONES เพราะเราไม่ได้อยากอยู่ ในห้องทีเ่ ปิดเครือ่ งปรับ อากาศตลอดเวลา และ หมดปัญหาขัดหูขดั ตาที่ ต้องใช้พดั ลมพลาสติก T H E I T EM S
พัดลมเหล็กตั้งโต๊ะรุ่น จาก Bungalow เกิดจากการผสมผสาน เทคนิคการผลิตที่เน้น ดีไซน์ดั้งเดิมในคุณภาพที่ ดี ฝาตะแกรงเหล็กส�าหรับ ครอบ ใบพัดด้านหน้าและ มอเตอร์ด้านหลังประกอบ ด้วยมือทีละชิ้น (FB : bungalowfan / IG : @bungalowfan) Hampton
WHAT WE LOVE SHOPPING
WARM YOUR HEART ในบำงวันเรำอำจไม่ได้นกึ ถึง กำแฟรสชำติดที สี่ ดุ เท่ำกับ ควำมสะดวกรวดเร็ว ดีไซน์นำ่ ใช้ และกลิน่ อโรม่ำ หอมเข้มทีท่ ำ� ให้มพ ี ลังสู้ ต่อกับงำนตรงหน้ำ T H E I T EM S
เครื่องท�ำกำแฟ Nespresso รุ่น Citiz โดดเด่นด้วย น�้ำหนักเบำ ดีไซน์สวยทัน สมัย พร้อมฟังก์ชั่น ใช้งำน ง่ำย ท�ำควำมร้อนเร็ว และมี ระบบ Aeroccino ภำยในตัว ซึ่งสำมำรถท�ำฟองนม ได้ด้วย (ร้ำน NESPRESSO FLAGSHIP STORE
สยำมพำรำกอน/ www.nespresso.com.th)
P H OTO
Kasem Janyaworawong
019
VOL. 03 • ISSUE 31
02 0
WHAT WE LOVE SHOPPING
SHAPE SHIFTING ดีไซน์สวยจากฝีมอื นัก ออกแบบและวัสดุที่ ออกแบบมาดีเพิม่ คุณค่า ให้ชดุ ท�ากาแฟท�าหน้าที่ เป็นทัง้ แอคเซสเซอรี่ และของใช้งาน T H E I T EM S
เครื่องชงกาแฟ Frech Press ถาดวางอุปกรณ์ท�ากาแฟ และแก้วเอสเพรสโซ่ mini tower เซ็ต 4 ใบ ท�าจาก สแตนเลสสตีล เคลือบโลหะ ไฮกลอสโทนสีทองแดง ทั้งหมดจาก TOM DIXON มีจ�าหน่ายที่ร้าน MOTIF ชั้น 5 สยามดิสคัฟเวอรี่
BIG IMPACT
MILKY WAY
02 1
WHAT WE LOVE L A B O U R O F LOV E
Seriously Hobby เมื่องานอดิเรกที่เคยเป็นเพียงความหลงใหลหมกมุ่น กลายมาเป็นอีกหนึ่งงานที่สร้างรายได้ เมื่อนั้น เขตแดนระหว่างค�าว่ามืออาชีพกับมือสมัครเล่นก็กลายเป็นแค่เส้นบางๆ
ในชั่วโมงท�ำงำนปกติ ท้อ - จุฑำมำส บูรณะเจตน์ สวมหมวกเป็นดีไซเนอร์ ประจ�ำแบรนด์เฟอร์นิเจอร์ เด็กสัญชำติญี่ปุ่น ที่ท�ำงำน ออกแบบอยู่กับบ้ำน ใน บำงจังหวะก็เดินทำงเข้ำ ออฟฟิศและออกไปเจอ ลูกค้ำบ้ำงเป็นครั้งครำว เมื่อมีเวลำเหลือก็ปันเวลำ อีกส่วนไปกับกำรออกแบบ เฟอร์นิเจอร์ในรูปแบบที่ตน
ถูกใจ เริ่มตั้งต้นจนจบครบ ทั้งกระบวนกำร ไล่มำตั้งแต่ กำรคิด ผลิต และขำยเอง และดูเหมือน 24 ชั่วโมงของเธอจะยำวนำน กว่ำคนอื่น เพรำะจุฑำมำส ยังมีเวลำเหลือมำกพอใน กำรเจียดไปเรียนรู้กิจกรรม ใหม่ที่เธอตื่นเต้นในทุก กระบวนกำรผลิต นั่นก็ คือ กำรท�ำสบู่ด้วยกรรมวิธี Cold Process ซึ่งเป็นวิธี
ดั้งเดิมในกำรคงคุณค่ำแท้ ของสบู่เอำไว้มำกที่สุด ซึ่ง ลงล็อกกับควำมต้องกำรใน กำรดูแลสุขภำพให้ครบทั้ง วงจร ตั้งแต่ของกินไปจนถึง ของใช้ที่หำกลงมือท�ำเองได้ นั่นหมำยถึงกำรมั่นใจได้ใน ควำมปลอดภัยและบริสุทธิ์ ของผลิตภัณฑ์ “จริงๆ แล้วขั้น ตอนกำรท�ำสบู่แท้ๆ จะมี กระบวนกำรเกิดสบู่ โดยจะ P H OTO
Kasem Janyaworawong
มีสิ่งที่เรียกว่ำกลีเซอรีน ซึ่ง เป็นสิ่งที่มีคุณค่ำมำกใน ตัวสบู่ แต่ในอุตสำหกรรม เขำสกัดเอำกลีเซอรีนออก ไปเพื่อใช้เป็นส่วนผสมของ โลชั่น ท�ำให้สบู่มีคุณสมบัติ เหลือแค่กำรช�ำระล้ำงอย่ำง เดียว ท�ำให้ผิวแห้ง แล้ว ค่อยเติมกลีเซอรีนอีกเกรด นึงตบเข้ำไป ท�ำให้ไม่ได้ คุณค่ำแท้ของสบู่จริงๆ ซึ่ง ควรมีคุณสมบัติสองอย่ำง คือ ทั้งท�ำควำมสะอำด และบ�ำรุงผิวไปในตัว ซึ่ง เรำสนใจมุมนี้ว่ำเรำอยำก เข้ำถึงคุณค่ำแท้ของอะไร สักอย่ำง จริงๆ ก็ไม่ใช่แค่ สบู่หรอก ยังอยำกเรียนรู้ อย่ำงอื่นเพิ่มเติม เช่น สบู่ เหลว หรือลิปบำล์ม” ท้อ แจกแจงถึงเหตุผลที่ท�ำให้ เธอหลงใหลกำรท�ำสบู่ให้ เรำฟัง พลำงหยิบสบู่ก้อน หลำกหลำยกลิ่นที่เป็นผล งำนของตัวเอง มำแนะน�ำ ให้เรำรู้จักทีละก้อนๆ ด้วย แววตำเป็นประกำย
“สบู่เป็นเหมือนตรง กลำงระหว่ำงวิทยำศำสตร์ กับศิลปะ ที่เรำต้องท�ำกำร ทดลองด้วยตัวเองว่ำ ต้องกำรใช้ส่วนผสมแต่ละ อย่ำงในสัดส่วนเท่ำไร จะ ใช้น�้ำมันชนิดไหนบ้ำง จะ เอำอะไรมำเป็นส่วนผสม เพื่อเพิ่มคุณค่ำ ทิ้งสบู่ไว้ นำนแค่ไหนถึงจะพอดี ฯลฯ นอกจำกนี้ยังมีพื้นที่ให้หยิบ ควำมเป็นศิลปะใส่เข้ำไปได้ เช่น กำรออกแบบลวดลำย สีสัน กลิ่น รูปร่ำง ซึ่งถูกใจ เรำก็ตรงนี้แหละ เรำเป็นคน ท�ำงำนศิลปะและออกแบบ อยู่แล้ว พอกำรท�ำสบู่มีพื้นที่ ให้เรำเล่นแบบนี้ ยิ่งสนุก” และอย่ำงที่บอกว่ำ เธอคุ้นเคยกับกำรลงมือท�ำ เฟอร์นิเจอร์เองและขำยเอง อยู่แล้ว เมื่อมำเริ่มลุยงำน อดิเรกชิ้นใหม่จึงยิ่งเข้ำทำง “ชื่อแบรนด์ Seriously Hobby ก็มำจำกพฤติกรรม ของตัวเอง ที่เริ่มต้นจำก งำนอดิเรกจนกลำยมำเป็น ควำมจริงจังในที่สุด “เพราะเรามั่นใจว่า สามารถท�าของดีๆ มา ให้ผู้บริโภคใช้ได้ ตั้งแต่ เฟอร์นิเจอร์ ซึ่งเป็น ของใช้ในบ้าน ไปจนถึง ของที่น�ามาใช้กับร่างกาย ได้ เราจึงไม่ลังเลที่จะ ลงมือท�า”
IG: @seriouslyhobby
VOL. 03 • ISSUE 39
With
HOT HOME TREND
SEPTEMBER • 2016
LOVE In
EASY UPDATES & INSPIRING THOUGHTS TO ADORE
พร้อมกับที่แฟชั่นเปลี่ยนฤดูกาลใหม่ เทรนด์การตกแต่ง บ้านก็มีการเปลี่ยนแปลงให้เข้ากับช่วงเวลาด้วยเช่นกัน นิรามย์ วัฒนสิทธิ์ชวนคุณอัพเดทเทรนด์ล่าสุดเพื่อเติม แรงบันดาลใจในช่วงซีซั่นสุดท้ายของปี
1
3
2
T H E I T EM S
1. ความโมเดิร์นที่ยังคงอารมณ์อบอุ่นส�าหรับบ้านจนถึงห้องท�างาน เก้าอี้รุ่น Troy โดยดีไซเนอร์ Marcel Wanders จาก Magis (www.magisdesign.com) • 2. คาแร็กเตอร์ที่โดดเด่นของหัวขบถในยุค 80s ลดทอนกลายเป็นลุคเรียบ คม มินิมัล แต่แทรก กลิ่นอายแบบฟังก์เอาไว้ในคอลเล็คชั่น Quiet is a New Loud จาก Greyhound • 3. เส้นตรงแบบกราฟฟิกและเส้นโค้งคล้าย คลื่นรวมเป็นสองความต่างที่กลมกลืนในเก้าอี้รุ่น Dean จาก Dedon (www.dedon.de)
1
IN LOVE WITH
02 3
DE C O R AT I N G
"BLACK & WHITE presenting in a new mood. Play fun with the mix of matt finishes, graphic, sharp lines , and glossy surfaces."
งานดีไซน์สไตล์นอร์ดิกที่เป็น เอกลักษณ์คือเสน่ห์ที่ท�าให้เราชื่น ชอบชั้นวางของจาก TreCe ซึ่ง แน่นอนว่ามีครบทั้งฟังก์ชั่นในการ ใช้งาน โซลูชั่นในการพรางสิ่งของ ไว้ในช่องที่เกือบทึบ และความ สวยงามในการเล่นกับ perspective ภายใต้สีสันโมโนโครมที่ เรียบง่ายที่สุด (trece.se)
024
IN LOVE WITH DE C O R AT I N G
2
1
Day 1
CANEWORK MAKE A COMEBACK
2
T H E I T EM S
เทคนิคการขัดสานจนเป็นลายซึ่งเริ่มต้นจากการใช้ผิวเปลือกของพืชมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ยังคงไม่ห่างหายไปจากเทรนด์ (นึกถึงลายคานนาจของ Dior!) ซีซั่นนี้ในโลกของการออกแบบปรากฎโฉมทั้งในรูปแบบเก้าอี้ โต๊ะ ไปจนถึงโคมไฟและกระเบื้องปูพื้น เมื่อปรับเปลี่ยนวัสดุใหม่ๆ จึงกลายเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจภายใต้รูปแบบของงานคราฟท์ (บน) เล้าจน์แชร์โทนขาวคู่ลายขัดสาน สีเบจรุ่น Lehnstuhl โดย Nigel Coats จาก GTV (www.gebruederthonetvienna.com)
IN LOVE WITH DE C O R AT I N G
3 PATTERN PLAY
T H E I T EM S
ลายทอผ้าสีสันสดและการแมทช์แบบลายชนลายเป็นทั้งความกล้า และการเผยบุคลิกเฉพาะตัวที่โดดเด่น ส�าหรับเรา Missoni เป็นเจ้าเก่าเจ้าเดิมที่เชื่อใจได้ และมีมุมมองไม่ซ�้าเดิมมาเติมความสนุกให้กับบ้านได้ อย่างไม่มีใครเหมือนเสมอ (แบคกราวด์) ลายพิมพ์ผ้าในคอลเล็คชั่น Fireworks ที่เล่นสนุกกับสีสดสมชื่อ (ภาพบน) เลิฟซีทบุผ้าลายดอกไม้สีสด คอลเล็คชั่น Oriental Garden (www.missonihome.com)
025
026
IN LOVE WITH DE C O R AT I N G
4
MARBLE & MORE
T H E I T EM S
ลวดลายหินอ่อนที่สวยเป็นเอกลักษณ์สร้างความน่าสนใจในแวดวงการตกแต่งทั้งในรูปแบบเฟอร์นิเจอร์ วอลเปเปอร์ และเซรามิคส�าหรับปูพื้นและผนังซึ่งเกิดจากการน�าวัสดุล�้ายุคชนิดอื่นๆ มาสร้างลวดลายบนพื้นผิวเพื่อให้ตอบโจทย์ในการดูแล ให้ง่ายกว่าใช้หินอ่อนธรรมชาติ (บน) โต๊ะคอฟฟี่เทเบิ้ลตัวยาวรูปทรงรีรุ่น Niobe จาก Zanotta (www.zanotta.it)
027
IN LOVE WITH
5
DE C O R AT I N G
"WARM TONE VS BOLD COLOR is an eye-catching trick and make a brilliant piece, both for home&your wardrobe. "
1
2 T H E I T EM S
1. คอลเล็คชั่น Land Before Time จาก Painkiller น�าแรงบันดาลใจจากการขุดค้นพบซากโครงกระดูกและฟอสซิลไดโนเสาร์ใน ประเทศไทยมาออกแบบโดยใช้ผ้าพื้นถิ่นภาคอีสาน โดยมีสีเด่นประจ�าฤดูกาลคุมโทนน�้าตาลอ่อน น�้าตาลเข้ม น�้าตาลฝุ่น สีโคลน สีทราย เสริมด้วยสีตัดอย่างสีส้มอิฐ สีเหลืองสด และสีฟ้าอมม่วง • 2. เท่ในลุคที่คล้ายชายหนุ่มแถบสแกนดิเนเวีย เก้าอี้ไม้โทนสีน�้าตาลต่างเฉดไล่จนถึงสีด�า ตัดกับสีที่นั่ง รุ่น Hella ทั้งหมดจาก Artek (www.artek.fi)
02 8
IN LOVE WITH DE C O R AT I N G
6
"R AW BEAUTY"
ความดิบ เรียบ ของวัสดุที่ดู เหมือนแทบไม่ได้ปรุงแต่งเป็น อีกเทรนด์ที่เติมเสน่ห์ให้บ้าน ในซีซั่นนี้ เก้าอี้ไม้และการขัด สานทาสีเรียบฟินิชชิ่งด้านรุ่น Colander จาก Kristalia เป็น ตัวอย่างที่น่าจะจุดประกายให้ คุณอยากลุกขึ้นมาตกแต่งบ้าน อย่างมีอารมณ์ร่วมกับฤดูกาล (www.kristalia.it)
02 9
IN LOVE WITH
7
DE C O R AT I N G
1
GO ORIGAMI
Japanese art of paper is having a moment in the season. ลูกเล่นการพับกระดาษแบบ ออริกามิของญี่ปุ่นคือความ เอ็กโซติกที่เรียกเสียงว้าวให้ แวดวงดีไซน์ และเข้ากันดี อย่างกลมกลืนภายใต้แนว การตกแต่งสไตล์มินิมัล
2
3
1.แจกัน ผ้าเช็ดปาก และถ้วยกาแฟจาก Littala x Issey Miyake เป็นหนึ่งในชิ้นงานที่ตีความงานพับกระดาษออริกามิของญี่ปุ่นอย่างร่วมสมัยและใช้ได้ จริงในสไตล์ฟินนิช • 2. โคมไฟรุ่น Perch จาก Moooi ออกแบบโดยดีไซเนอร์ Umut Yamac นกพับจากกระดาษกลายเป็นลูกเล่นโปร่งแสงเมื่อกดเปิด สวิตช์ไฟ (www.moooi.com) • 3. รอยพับออริกามิบนผ้าซึ่งท�าเป็นหมอนอิงคืออีกชิ้นเด่นจาก Littala x Issey Miyake (www.littala.com)
030
ปรับเปลี่ยนโทนสีในบ้านและชุดที่สวมใส่ให้ กลมกลืน เรียบง่าย และใกล้ชิดกับธรรมชาติ เป็น อีกไอเดียง่ายๆ ส�าหรับการต้อนรับฤดูกาลนี้ เดรส แขนกุดจาก GREYHOUND • เครื่องซักผ้ารุ่น ใหม่ SAMSUNG AddWash ที่มีหลายฟีเจอร์มา ช่วยแก้ปัญหาเดิมๆ ที่คุณเคยพบได้อย่างน่าทึ่ง • เก้าอี้ Eames Plywood Chair ในโทนสีอ่อนของ ไม้บีช จาก HERMAN MILLER
WHAT WE LOVE ST YLE
The Fall 2016 Style Essentials THINGS TO A D D FOR YOUR HOME AND YOUR WA R D R O B E
อารมณ์อบอุ่นของฤดูกาลใหม่ Fall/Winter2016 น�าพาความนุ่มนวล อ่อนโยนของสีสันและผิวสัมผัสของผืนผ้ามาให้ เทรนด์ของซีซั่นนี้มีเสน่ห์แตกต่างไปจากเดิม … ศรันรัตน์ พรรจิรเจริญ สไตลิสต์ของเราเลือก ไอเท็มชิ้นเด่นที่เสริมความมีสไตล์ให้ทั้งในห้อง แต่งตัวและในบ้านของคุณ ถ่ายภาพโดยเกษม จรรยาวรวงศ์
ฤดูกาลนี้ความเรียบแบบมินิมัลก�าลังกลับมาอีกครั้ง เราแนะน�าชุดผ้าปูที่นอนและปลอกหมอนผ้าฝ้ายซาตินค็อตต้อน สีออฟไวท์ เพิ่มเติมความสุขให้เวลานอนจนถึงตอนตื่นในโทนสีสบายตา ทั้งหมดจาก JASPAL HOME
031
0 32
โทนสีขาวยังคงเป็นอีกเทรนด์ ส�าหรับ Fall/Winter นีี้ โดยมีลูก เล่นจากการผสมผสานเนื้อผ้า และคัตติ้งที่น่าสนใจ • นิสวม เดรสสีขาวคอกลมแขนกุด คู่ กับกางเกงขาสั้นพิมพ์ลายทาง จาก ASV by ASAVA
WHAT WE LOVE ST YLE
บนความเรียบของรูปทรง การเติมสี และเส้นที่ตัดกันชัดเจนเป็นสไตล์ที่ เราชอบในการดึงดูดสายตาได้อย่าง ฉลาด อย่างเช่นชุดเดรสสีขาวแขนสั้น แทรกลายตารางสไตล์กราฟฟิกจาก GREYHOUND • เช่นเดียวกับ เครื่องซักผ้า SAMSUNG AddWash ที่คิดค้นเทคนิคสุดฉลาด Eco Bubble โดยการละลายผงซักฟอกก่อนฉีดเข้า ถังซัก ให้ได้ประสิทธิภาพในการซัก เต็มที่โดยไม่มีคราบผงซักฟอกตกค้าง
033
034
เทรนด์ของความล�าลองเด่นชัดมากในซีซั่นนี้ เช่นเสื้อยืดโอเวอร์ไซส์ และ Jogger Pants ที่เห็นอยู่บนแทบทุกรันเวย์ มาร์คสวมกางเกง Jogger Pants ขายาวสีเทา จาก PAINKILLER คู่ กับเสื้อยืดผ้าฝ้ายสีขาว นิสวมเสื้อและกางเกง จาก ASV by ASAVA
WHAT WE LOVE ST YLE
ใส่เสน่ห์ที่อบอุ่นให้กับสีโทนเย็นด้วยสีน�้ำเงินกรมท่ำที่เจือด้วยเฉดสีเทำ และ…มำร์คสวมเชิ้ตทับ ด้วยแจ็กเก็ตและกำงเกงเข้ำชุด จำก PAINKILLER นิสวมเสื้อจำก VICK'S WEEKEND
035
036
การใส่รายละเอียดแปลกใหม่ลงบนความมินิมัล คือความน้อยแต่มากแบบ Less is More • นิสวม สลิบเดรสสีขาวตกแต่งเลเยอร์สีเทาที่อกและ แขน จาก VICKTEERUT • เครื่องซักผ้า SAMSUNG AddWash ที่มีเมนู ตั้งเวลาซักและโปรแกรมส�าหรับผ้าชนิดต่างๆ โดยสามารถสั่งงานผ่านแอพ บนสมาร์ทโฟนได้อีกด้วย
0 37
WHAT WE LOVE ST YLE
สีเบจจนถึงน�้ำตำลอมเขียวคือเอิร์ธโทนในระดับที่ อบอุ่นมำกขึ้นส�ำหรับซีซั่นนี้ ...มำร์คสวมสเว็ตเตอร์ กำงเกง ทับด้วยโค้ท ทั้งหมด จำก PAINKILLER รองเท้ำสนีคเกอร์จำก CAMPER นิสวมเดรสลำยทำงจำก VICK'S WEEKEND
038
WHAT WE LOVE ST YLE
ทดลองเล่นกับผิวสัมผัสหลาก หลาย ทั้งทึบและโปร่ง บนลุค เดียวกัน • นิสวมเสื้อแจ็กเก็ตสี ขาวทับกระโปรงผ้าชีฟองเนื้อบาง สีทูโทน จาก VICKTEERUT
039
โชว์ความพิถีพิถันอย่างมีชั้น เชิงกับเส้นสายของเสื้อ ผสม คัตติ้งคม • นิสวมเสื้อแขนกุด สีขาว ดีเทลด้านหลังรูปตัว V จาก ASV by ASAVA
040
สวมใส่อารมณ์ที่พลิ้วไหวราวสายลมของฤดูกาล • นิสวมเดรสจาก VICKTEERUT มาร์คสวมเสื้อ สเว็ตเตอร์และกางเกงจาก PAINKILLER • เครื่องซักผ้า SAMSUNG AddWash ที่แตกต่าง อย่างโดดเด่นด้วยประตู Addwash ที่คิดค้นขึ้นเพื่อให้ คุณสามารถเติมผ้าลงในเครื่องขณะก�าลังซักได้ โดยไม่ ต้องเริ่มการซักใหม่ทั้งหมด
PHOTO : Kasem Janyaworawong MODEL : Anipan Chalermburanawong (Kiss Model) / Phitchayuth Mueller (RedModeling) STYLING : Sarunrut Panjirajaroen MAKEUP : Chaichana Sudprasert HAIR : Thanupol Phuthepamornkul STYLIST'S ASSISTANT : Sarawut Lapa
04 1
042
WHAT WE LOVE F E AT U R E
CLEAN SLATE OUR BEST CLEANING IDEAS จากไอเดียเล็กๆ น้อยๆ จนถึงเครื่องซักผ้าเทคโนโลยีล�้ายุค …เรารวบรวมเทคนิคที่ช่วยให้งานซักกลายเป็นเรื่องสบายๆ ที่ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์แม่บ้านยุคนี้ที่ต้องการประสิทธิภาพสูงสุด ในเวลารวดเร็ว หมดปัญหาเดิมๆ เพื่อชีวิตที่ง่ายและดียิ่งกว่า
1 3
PRETREAT รอยคราบบนเสื้อผ้าต้องการ การท�าความสะอาดเฉพาะจุด ก่อนหย่อนลงเครื่องซักผ้า ใช้ น�้ายาซักผ้า (น�้ายาล้างจานหรือ แชมพูที่ไม่มีสีใช้แทนได้) ป้าย ลงบนเสื้อผ้าเปียกหมาดๆ แล้ว ถูด้วยแปรงสีฟันสะอาด ส�าหรับ คราบฝังแน่นอย่างกาแฟหรือน�้า ผลไม้ควรใช้น�้ายาซักผ้าขาวสูตร ผสมอ็อกซิเจนแบบน�้า ป้ายลง โดยตรงบนรอยคราบทันทีก่อนซัก
2
TEMPERATURE MATTERS อุณหภูมิที่เหมาะสมของน�้ามีผลต่อการท�าความ สะอาดและช่วยรักษาเนื้อผ้าในขณะเดียวกัน ใช้น�้าอุ่น มากในการซักผ้าขาวให้ขาวสะอาดและต้องแยกซัก รวม ทั้งกับผ้าชิ้นที่สกปรกมากก็ควรใช้น�้าอุ่นจัด น�้าอุ่นเหมาะ ใช้ซักผ้าทั่วไป ผ้าสีสดและผ้าเนื้อบางที่ต้องการการดูแล พิเศษควรใช้น�้าเย็น แต่ถ้าใช้น�้าเย็นจัดน�้ายาท�าความ สะอาดจะให้ประสิทธิภาพในการซักลดน้อยลง
USE THE RIGHT DETERGENT ปริมาณและฟองของน�้ายาท�าความสะอาดผ้าไม่ได้แปลว่ายิ่งเยอะยิ่ง สะอาด! เพราะมากเกินไปจะท�าให้ล้างท�าความสะอาดยาก และถ้าน้อยเกิน ไปก็ท�าความสะอาดได้ไม่หมดจด ใช้ในปริมาณที่ระบุไว้บนฉลาก ผงซักฟอก เหมาะในการท�าความสะอาดผ้าหนาที่ใช้น�้า น�้ายาซักผ้าส�าหรับผ้าเนื้อบางที่มี รอยสกปรกน้อย ผลิตภัณฑ์เสริมในการซักผ้า เช่น น�้ายาปรับผ้านุ่ม หรือน�้ายา ซักผ้าขาวควรแยกใช้ครั้งละชนิดเดียว ไม่ใช่เทผสมรวมกันจนหมด
4
BORROW FROM THE KITCHEN น�้าส้มสายชูกลั่น (distilled white vinegar) มีประโยชน์ มากกว่าจะเก็บเอาไว้แค่ในครัว ฉีดสเปรย์บริเวณใต้วงแขน เสื้อที่เป็นคราบแช่น�้าทิ้งไว้ 30 นาทีก่อนซัก อีกวิธีคือผสม น�้าส้มสายชูกลั่นกับน�้าอุ่นในสัดส่วน 1:1 ใส่ลงในเครื่องซักผ้า เพื่อช่วยจัดการคราบฝังแน่นบนเสื้อผ้า
WHAT WE LOVE
04 3
F E AT U R E
5
INNOVATIVE WASHING MACHINE ในเครื่องซักผ้าฝาหน้า เรามักจะพบปัญหา เติมผ้าไม่ได้ระหว่างการซัก ทั้งที่บางครั้งยังมีผ้า เหลือ หรือต้องการเพิ่มผ้าระหว่างซัก ท�าให้ต้อง รอซักรอบใหม่อีกครั้ง จึงท�าให้เสียทั้งเวลาและ เปลืองพลังงานไม่ว่าจะเป็นค่าน�้าหรือค่าไฟ
ซึ่งเครื่องซักผ้าฝาหน้า Samsung AddWash ได้คิดค้นพัฒนานวัตกรรมใหม่ ที่มีช่องเพิ่มผ้า สามารถเติมผ้าได้ในระหว่าง ซัก แม้ว่าคุณจะกดเครื่องซักผ้าให้ท�างาน ไปแล้ว แต่คุณก็สามารถเติมผ้าระหว่างซักได้ ทันที อีกทั้งยังสามารถเติมน�้ายาปรับผ้านุ่ม
ได้ในน�้าสุดท้าย เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ผ้าที่ หอม สะอาดหมดจด อีกหนึ่งนวัตกรรมที่ท�ำให้กำรซักผ้ำ สะดวกง่ำยยิ่งขึ้นกว่ำที่เคย
IDEAS FOR LIVING WELL & FEELING GREAT
Yourself
“เราไม่ได้แก่ลง แค่เราโตขึน ้ ต่างหาก” ...นีค ่ อ ื มุมมองแบบทีเ่ รามักคุยกันเป็นประจ�า เมือ ่ ใคร สักคนสังเกตเห็นริว ้ เล็กๆ รอยตีนกา หรือ ร่องมุมปากของเพือ ่ นอีกคน “โต” ขึน ้ ตามวัย ..ก็นั่นแหละ เราว่ามีแอ็ทติจูดดีๆ มีชัยไปกว่าครึ่ง แต่ อีกใจหนึ่งก็ต้องยอมรับความจริงว่าเมื่อสัญญาณ Midlife Crisis ของสุขภาพผิวมาเยือน ก็ต้องรีบสรรหาตัวช่วย มารับมืออย่าปล่อยให้ล่วงเลย ...กัญจน์ สุวรรณธาดา แนะน�าตัวเลือกล่าสุดที่เขาทดลองแล้วเห็นความ เปลี่ยนแปลงดีขึ้นทันใจในหนึ่งสัปดาห์
1
HERE COMES THE FALL อุณหภูมิเหมือนจะไม่ได้เปลี่ยนแปลง ไปมากนัก แต่เทรนด์ความงามในช่วง Fall/Winter16 ส่งมาถึงพร้อมกับ เคาน์เตอร์เครื่องส�าอางที่เปลี่ยนไปด้วย ไอเทมใหม่ล่าสุด …นิรามย์ วัฒนสิทธิ์ อัพเดทเทรนด์และหยิบแรงบันดาลใจ ใหม่ๆ เพื่อให้คุณสร้างลุคสวยน่าสนใจ และมีกลิ่นอายของฤดูกาล M.A.C / Oscar de la Renta
SEPTEMBER • 2016
39 VOL. 03 • ISSUE 36
04 4
2
3
045
LOVE YOURSELF B E AU T Y
FA L L 2 0 1 6 T R E N D DRAW THE LINE
EUCERIN "มันเป็นเรื่องของงานศิลปะและการ กลับมาตลบความคิดย้อนมองไปยัง ความคลาสสิคอีกครั้งในฤดูกาลนี้ ซึ่งเป็นสิ่งที่จะน�าพาพวกเธอให้กลับ ไปใส่ใจที่งานฝีมือ และสิ่งที่ควบคุม ได้มากขึ้น" Gordon Espinet เล่าถึง ภาพรวมของแนวทางการแต่งหน้า ประจ�าฤดูกาลใหม่นี้ ซึ่งรวมไปถึงเส้น ไลเนอร์บนขอบตาที่ถูกวาดอย่างมี ศิลปะ ภายใต้กรอบความคิดว่าการ แต่งหน้าที่ร่วมสมัยหมายถึงการท�าให้ ดูเหมือนจริง เป็นความธรรมดาที่ เหนือธรรมดา และเป็นสตรีทสไตล์ที่ อัพเกรดให้ดูหรูหรายิ่งขึ้น"
M.A.C / Simone Rocha
1
2
MAKING EYES 1. M.A.C Fluidline Pen ให้เส้นสวยแสดงอารมณ์ราวการวาดเส้นของศิลปิน 2. YSL Couture Eye Marker รวดเร็ว ฉับไว ด้วยดีไซน์ปากกาเมจิกเส้นด�าจัด 3. Majolica Majorca Line Hunter หัวแปรงเขียนง่าย ให้เส้นด�าสนิท
RED VELVET LIPS สีแดงก�่าราวไวน์ที่บ่มมาได้ ที่คือสเตทเม้นท์บนใบหน้า ซึ่งสร้างเสน่ห์ดึงดูด "มันคือ ความลุ่มลึกแห่งการเพ้นท์ ระบาย เนื้อสัมผัสอันเข้ม ข้นสุดโต่งคือสิ่งที่คงความ คลาสสิคไว้" Val Garland กล่าวถึงริมฝีปากสวยใน เฉดสีแดงเข้ม เช่นเดียวกับ Gordon Espinet "ริมฝีปากแดงกับผิวนู้ด นั้นเคยเป็นสิ่งที่ไร้กาลเวลา แต่ปัจจุบันเราพูดถึงความ คมชัด เห็นโค้งเว้า และการ เลเยอร์ที่เรียบเนียน"
M.A.C / Kenzo
1
2
3
4
URBAN RENEWAL
1. M.A.C Vamplifly สี Modern Drama ความเย้ายวนสไตล์โมเดิร์น 2.YSL Rouge Pur Couture The Mats สี Alternative Plum ความคลาสสิครูปแบบใหม่ในเนื้อแมตต์ 3. Chanel Rouge Allure สี Ultraberry คุณจะหลงรักความหรูเมื่อเนื้อละมุนถูกทาบนริมฝีปาก 4. Nars Velvet Lip Glide สี Unspeakable เนื้อก�ามะหยี่กึ่งแมตต์สีสดชัดติดทน
M.A.C / Edun
3
046
LOVE YOURSELF B E AU T Y
FA L L 2 0 1 6 T R E N D ALL THAT GLITTERSE ประกายชิมเมอร์วาววามระยิบ ระยับยังคงเป็นกิมมิคที่ไม่เว้น วายหายห่างไปจาก fall/winter "ความสว่างวาบของกลิตเตอร์ ประกายเส้นรุ้ง และองค์ประกอบ ของแสงจากการตกกระทบที่ หลอมรวมทุกๆ อย่างไว้ด้วยกัน หัวใจของอารยธรรมที่มาพร้อม กับดวงตาอันเฉียบคม" Lyne Desnoyers ตอกย�้าถึงลูก เล่นที่แม้จะแต่งน้อยนิดแต่ให้ ผลลัพธ์ใหญ่เกินตัว
1
2
3
SHINE ON 1. M.A.C Soft Serve Shadow พิกเม้นท์สวยชัดในเนื้อสัมผัสนุ่มนวล 2. Chanel Collection Libre Synthetic de Chanel ตลับอายแชโดว์ที่นุ่มนวล
หรูหรากับประกายเมทัลลิค 3. Urban Decay 24/7 Glide-on Eye Pencil สีชมพูฟรอสต์เพื่อการใช้งานที่หลากหลาย
M.A.C/Vetements
M.A.C/Fausto Puglisi
FRESH& NATURAL ความร่วมสมัย และ ทัศนคติแบบผู้หญิงยุคนี้ ถูกตีความออกมาผ่านผิวที่ ดูไม่พยายามแต่งเติม และ เป็นธรรมชาติที่สุด ไม่มี อะไรที่ดูยากหรือซับซ้อน เกินจ�าเป็นบนผิวหน้า "ผิว ท�าหน้าที่ของมันได้เรียบ ง่ายมาก ไม่มีเรื่องของคิ้ว ตา หญิงสาวควรดูเป็นตัว เอง ที่เพิ่มเติมคือความมี เอกลักษณ์ด้วยริมฝีปาก" Tom Pecheux กล่าว 1
2
3
4
WHAT THE SKIN WANTS
1. M.A.C Prep + Prime Highlighter Shade Extensions กลมกลืนเป็นเนื้อเดียวกับผิว 2. Maybelline Master Conceal ปกปิดจุดบกพร่องอย่างเป็นธรรมชาติ 3. Bobbi Brown Retouching Wand รองพื้นผสมคอนซีลเลอร์สูตรไฮบริดให้การปกปิด บางเบาแต่เนียนสนิท 4. M.A.C Studio Duo Fibre Curved Sculpting Brush แปรงแต่งหน้าทรงโค้งเพื่อการ ปัดแนบเนียนทุกจุด
M.A.C/John Galliano
047
LOVE YOURSELF B E AU T Y N EWS EV ERY M O N T H W E B RI N G YO U T H E P RO D U C T S WO RT H T RY I N G
THE POWER OF RETOUCHING
THE LEGEND OF NAGINATA’S SWORD คุณอาจจะคุ้นเคยกับการบรรจงจรดดินสอเขียนคิ้ว Hard Formula ของชู อูเอมูระ เพื่อเติมมิติของคิ้วให้สวยสมบูรณ์ในทุกเช้า แต่อาจ ไม่เคยรู้เลยว่าเหตุใดดินสอเขียนคิ้วแท่งนี้ จึงต้องถูกเหลาปลาย ดินสอให้มีรูปทรงเดียวกับง้าวดาบนางินาตะ อาวุธประจ�ากาย นักรบสตรีในตระกูลขุนนางเก่าแก่ของญี่ปุ่น • ชู อูเอมูระ ในวัยหนุ่ม ใช้เวลา 3 วันแรกของการ ท�างาน ในฐานะนักแต่งหน้านักแสดงฮอลลีวู้ด ไป กับการเหลาดินสอเขียนคิ้วให้มีรูปทรงเหมือนง้าว ดาบนางินาตะ เพราะรู้ดีว่าปลายแหลม สัน และ ผิวหน้าของดินสอ ส�าคัญแค่ไหน • ความแข็งของดินสอเขียนคิ้วเป็นหนึ่งในหัวใจ ส�าคัญ อูเอมูระได้แรงบันดาลใจจากดินสอ Ebony ที่วางจ�าหน่ายตามร้านอุปกรณ์ศิลปะ น�าไปสู่การ ออกดินสอเขียนคิ้ว Ebony Hard ในปี 1984 และ เปลี่ยนชื่อเป็น Hard Formula ในปี 1990 • ไส้ดินสอ Hard Formula ประกอบด้วยสูตรผสม พิเศษอย่างแป้ง ขี้ผึ้ง และน�้ามันแบบกึ่งแข็งอีก เล็กน้อย หุ้มด้วยสนดินสอ (Pencil Cedar) ไม้สน ที่แข็งพอจะปกป้องไส้ดินสอ และอ่อนนุ่มพอที่จะ เหลาได้ง่าย • “เมื่อถูกเหลาตามแบบดั้งเดิม ปลายดินสอจะทู่ เร็ว ท�าให้เขียนเส้นบางเฉียบซ�้าได้ยาก แต่เมื่อ เหลาให้มีรูปทรงแบบง้าวดาบนางินาตะ พื้นที่ผิว หน้าจะเพิ่มขึ้น ความคมของด้านที่ราบและบาง ของไส้ดินสอจะคงอยู่ได้นานกว่า ท�าให้สามารถ เขียนเส้นบางๆ ซ�้าได้อย่างละเอียดแม่นย�า” อูชิอิดะ ผู้อ�านวยการฝ่ายศิลปะการแต่งหน้าระดับ สากล เผยถึงกุญแจส�าคัญของคมดาบบนเรียวคิ้ว ของหญิงสาว
บ็อบบี้ บราวน์ น�าเสนอ 2 ผลิตภัณฑ์ที่จะช่วยให้การ แต่งหน้าครั้งต่อไปของคุณ สวย เรียบ เนียน โดยไม่ต้อง ใช้เทคนิคตกแต่งภาพเพิ่ม เติม ชิ้นแรกคือ Retouching Wand ที่ผสานรองพื้นกับ ผลิตภัณฑ์ปกปิดริ้วรอยเข้า ด้วยกัน จึงสามารถอ�าพราง จุดบกพร่องของผิว และ ช่วยให้ผิวเรียบเนียนราวกับ ผ่านการรีทัช ใช้ง่ายในรูป แบบแท่งปากกาที่มีปลาย ด้ามเป็นฟองน�้า ใช้ทาทั่ว ใบหน้าหรือเติมเฉพาะจุดที่ ต้องการได้สะดวก อีกชิ้นคือ Retouching Face Pencil ที่ ช่วยสร้างไฮไลท์และขับผิว ให้ดูสวยโดดเด่น มีให้เลือก 9 เฉดตามความต่างของสี ผิว โดยเริ่มจากการใช้เฉด สี Illuminate ไฮไลท์บริเวณ กระดูกโหนกแก้ม มุมด้าน ในของหัวตา และใต้ท้องคิ้ว ก่อนจะเลือกไฮไลท์ปรับผิว ที่หมองคล�้าให้ดูสดใส โดย เลือกสีที่สว่างกว่าผิวจริง 1-2 เฉด เท่านี้ก็ได้ผิวที่สวยเนียน เป็นธรรมชาติแล้ว
N EW F RAG RA N C E I N TOW N
GIORGIO ARMANI Gioia (ขนาด 100 มล. ราคา 4,200 บาท) SUN และ AIR di Gioia คือน�้าหอมคู่ใหม่ที่อาศัย สายลมกับแสงตะวันมาเป็นแรงบันดาลใจใน การรังสรรค์กลิ่นหอมสดชื่นในแบบฟลอรัล CHANEL N� 5 L’ EAU (ขนาด 100 มล. ราคา 6,200 บาท) กลิ่นใหม่ของน�้าหอมสุดคลาสสิกที่ให้ ความรู้สึกสดใสยิ่งขึ้น จากกลิ่นน�้าผึ้ง เลมอน แมนดาริน และส้ม
Anti-Gravity Beauty
JO MALONE LONDON Basil& Neroli (ขนาด 100 มล. ราคา 5,100 บาท) ส่วนผสมใหม่ของกลิ่นฟลอรัลของ Neroli กับ กลิ่นชวนลิ้มลองของใบเบซิล ที่ยิ่งน�ามา ครีเอทกับน�้าหอมกลิ่นอื่นของโจ มาโลน ก็ยิ่ง เพิ่มเอกลักษณ์ความหอมเฉพาะตัวแก่คุณ YSL Mon Paris (ขนาด 90 มล. ราคา 6,000 บาท) เสน่ห์ของเมืองปารีสถูกน�าเสนอผ่านกลิ่น ไวท์ชีเพร และกลิ่นหอมเย้ายวนของมัสก์
กว่า 144 ปี ที่ชิเซโด้มุ่งมั่นค้นคว้าอย่างต่อเนื่อง เพื่อค้นหาทางออกใหม่ใน การดูแลปัญหาริ้วรอยแห่งวัย และชุดผลิตภัณฑ์ LiftDynamic ก็คือค�าตอบที่ถูกใจ หญิงสาวทั่วโลก เพราะตอบโจทย์การฟื้นบ�ารุงบริเวณผิวเสื่อมสภาพ ร่วงโรย ให้ กลับมาดูเต่งตึง แน่นกระชับ และยืดหยุ่นดังเดิม โดยเฉพาะการแก้ปัญหาโครงสร้าง ผิวพังทะลายจนเกิด Sub-Derm Pocket หรือร่องใต้ผิว ที่บรรเทาได้ด้วยการใช้ชุด ผลิตภัณฑ์ Shiseido Bio- Performance LiftDynamic Cream, Eye Treatment และ Serum ด้วยเทคโนโลยี TruStructiv TM ที่ช่วยสนับสนุนกลไกการฟื้นตัวตาม ธรรมชาติของผิว จนสามารถต่อสู้กับแรงโน้มถ่วงได้อย่างทรงประสิทธิภาพ และรู้สึก ได้ถึงผลลัพธ์ของผิวที่ชุ่มชื้น นุ่ม และเรียบเนียนขึ้นตั้งแต่สัปดาห์แรกที่ใช้
04 8
LOVE YOURSELF B E AU T Y N EWS EV ERY M O N T H W E B RI N G YO U T H E P RO D U C T S WO RT H T RY I N G
Choices of Corrector นอกจากเวลาจะเป็นตัวช่วยที่ดีที่สุด บวก กับการท�าเลเซอร์เพื่อเร่งปฏิกิริยาในการลบ เลือนฝ้าและรอยด�าแล้ว การเลือกใช้เซรั่มที่มี คุณสมบัติบ�ารุงผิวเพื่อแก้ปัญหานี้อย่างตรง จุด เป็นอีกวิธีในการดูแลผิวให้ค่อยๆ แข็งแรงจากภายในและกระจ่างใสขึ้นจนสังเกต ได้ และเราอยากแนะน�าให้คุณได้ลองใช้ 2 ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตอบโจทย์ข้อนี้ได้ชะงัดนัก ด้วยการท�างานแบบ Triple Action ของ Provamed Anti Melasma Spot Corrector เซรั่มที่ไม่เพียงควบคุมการสร้างเมลานิน ยัง ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิว และลดการแพ้หรือการ ระคายเคืองได้ดี โดยไม่ท�าให้ผิวหน้าบาง เพียง แต้มบางๆ บริเวณจุดที่เป็นฝ้าหรือจุดด่างด�า ทุกเช้าและก่อนนอนเป็นประจ�าทุกวัน ผลลัพธ์ คือ รอยด�าที่ค่อยๆ จางลงทีละน้อย
6 MINUTES OF REAWAKENING แม้นาฬิกาชีวิตของคนในยุคปัจจุบันจะวิ่งไว จนท�าให้หลายๆ คนแทบจะลืมดูแลตนเอง เราอยากกระตุ้นเตือนให้คุณเจียดเวลาสัก 6 นาทีในการปลุกผิวให้กลับมาเปล่งประกายอีก ครั้ง โดย Aveda (อเวดา) แนะน�าเทคนิคที่อิงความรู้จากศาสตร์อายุรเวทชนิดที่ไม่ซับซ้อน และใครๆ ก็ท�าได้ด้วยตัวเองที่บ้าน มาบอกต่อให้คุณได้รู้สึกทึ่งกับการตื่นขึ้นอีกครั้งของ ผิวหน้า ที่พร้อมรับการแต่งแต้มด้วยเครื่องส�าอางในขั้นตอนต่อไป นาทีที่ 1: ขจัดเซลล์ผิว เสื่อมสภาพด้วยการท�า Dry Brushing ด้วยแปรง Tulasara Radiant Facial Dry Brush โดยแปรงวนขึ้น เป็นลักษณะวงกลมลงบน ผิวที่สะอาดและแห้ง เริ่ม ตั้งแต่บริเวณเนินอกขึ้นไป จนถึงหน้าผาก
ส่วนคุณสมบัติเด่นของ POLA White Shot SX N เซรั่มที่มุ่งดูแลผิวเฉพาะจุดเพื่อช่วยแก้ ปัญหาสีผิวที่ไม่สม�่าเสมอ มีส่วนผสมเด่นเป็น SC Liquid จากสารสกัดในใบโลควอท ที่มี คุณสมบัติ Self- Clearing Function ช่วยยับยั้ง เมลานินไม่ให้เกาะกันแน่น และสารสกัดจาก ต้นมาร์จอรัม ส้มยูซุ และรากโซโฟรา ช่วย ควบคุมการเกิดเมลานิน เท่านี้ก็น่าจะเป็น ค�าตอบได้แล้วว่าท�าไมเซรั่มตัวนี้ถึงเป็น The Best Corrector ที่สาวๆ ไว้วางใจ
นาทีที่ 2: เสริมระบบ การไหลเวียนด้วยการ นวด โดยปั๊มผลิตภัณฑ์ Tulasara Radiant Oleation Oil จ�านวน 4 ปั๊มลงบนฝ่ามือ วอร์ม น�้ามันเล็กน้อย แล้วอัง มือไว้เหนือจมูกเพื่อ สูดดมกลิ่นหอมอโรม่า ของ Certified Organic Jasmine, Rose และ Geranium จากนั้นนวด น�้ามันลงบนผิวในแนว ขึ้นลง ตั้งแต่บริเวณเนิน อกไปจนถึงหน้าผาก
นาทีที่ 3-6: ปรนนิบัติผิวด้วยน�้ามันบ�ารุงผิวจากส่วนผสม ของ Tulasara Radiant Oleation Oil โดยปล่อยให้น�้ามัน ซึมเข้าสู่ผิวระหว่างที่คุณท�ากิจกรรมเพื่อผ่อนคลายอย่าง การจิบชาสักถ้วย ก่อนจะตามด้วยการท�าความสะอาดผิว และขั้นตอนการบ�ารุงในแบบของคุณ
IN MY WISH LIST ทันทีทเี่ ห็นหน้าตาของดิฟฟิวเซอร์ชนิ้ ใหม่ลา่ สุดของปัญญ์ปรุ ิ เราจึงรีบเพิม่ ชือ่ ของ Limited Edition WISH Aroma Diffuser ไว้ใน wish list ทันที เพราะนอกจากจะมัน่ ใจในกลิน่ หอมของเอสเซนเชียล ออยล์แล้ว เรายังถูกใจกับดีไซน์เรียบหรูและใหม่ล�้าจากฝีมือการออกแบบของ ฌอง มาร์ค เกดี้ ดีไซเนอร์ชาวฝรั่งเศสที่เคยร่วมงานกับแบรนด์ดังระดับโลกมาแล้วหลายแบรนด์ ทั้ง Chanel, Dior, Guerlain, Louis Vuitton ฯลฯ และล่าสุดกับการร่วมงานกับแบรนด์เอเชียแบรนด์แรกอย่างปัญญ์ปุริ ที่มอบโจทย์ให้เกดี้ออกแบบดิฟฟิวเซอร์ที่สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์ตกแต่งบ้านไปด้วยในตัว ก็ท�าให้ได้ค�าตอบของการผสานส่วนผสมแห่งความเป็นเอเชียนและตะวันตกเข้าด้วยกัน ทั้งในแง่ ดีไซน์และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว E Y ES W I D E O P EN
COLLECTION Illuminating Touch Under Eye Brightener (ราคา 279 บาท)
ครีมทาใต้ตาสีชมพูอ่อน ช่วยอ�าพรางรอย คล�้า เพื่อให้ใต้ตาดูสว่างด้วยเกล็ดผงมุก เนื้อละเอียด ท�าให้ดวงตาดูสดใส
CLINIQUE Lash Power Flutter-to-Full Mascara (ราคา 990 บาท)
มาสคาร่าแบบ custom-fit ช่วยให้แพ ขนตาดูสวยอย่างเป็นธรรมชาติ หรือจะ ปัดให้เข้มหนาดรามาติกก็ได้
L’OREAL Alice Through the Looking Glass Eyeshadow Palette (ราคา 2,350 บาท) พาเลทท์ที่จุไว้ด้วย 20 เฉดสีชุดใหม่จาก สีสันแฟนตาซีในภาพยนตร์
GUERLAIN L'Art du Trait Precision Felt Eyeliner (ราคา 1,600 บาท)
อายไลน์เนอร์สีอัลตร้า-แบล็ค ที่ให้เส้น คมชัดเนียนกริบ ได้ยาวนานต่อเนื่อง ถึง 8 ชั่วโมง เพียงแค่เขียนครั้งแรก
VOL. 03 • ISSUE 39
THE BALLAD OF Les ANTIQUITES Carole Borraz นักตกแต่งผูห ้ ลงใหลศิลปะและแอนตีก ขยายพื้นที่ความสุขของเธอไปยังร้านใหม่ Galerie Dependances ซึ่งอยู่ห่างไปเพียงไม่กี่ก้าวจากร้านเดิม หนึ่งในที่ที่เราชอบที่สุดบนฝั่งซ้ายของแม่น�้าแซน ...นิรามย์ วัฒนสิทธิ์ เสนอสไตล์การตกแต่งที่มีเสน่ห์ เฉพาะตัวจากปารีส ถ่ายภาพโดยกัญจน์ สุวรรณธาดา
SEPTEMBER • 2016
Made of
049
THE HOME, THE FOOD AND THE PEOPLE WHO MADE THEIR LIFE FULL OF LOVE
050
MADE OF LOVE T H E H O US E
"เราลืมค�าว่าบ้านไปก่อน แทนที่จะนึกถึงความหมาย ของบ้านว่าต้องมีอะไร เป็นอย่างไร เรากลับไปถามตัวเองว่า ต้องการอะไร บ้านหลังนี้เริ่มต้นตรงนั้น" เสียงดังฟังชัดของ ศิลปินกลบเสียงน�้าที่ไหลกระทบก้อนหินในล�าธารอยู่ข้างล่าง แนวต้นไผ่ที่อยู่อีกฝั่งช่วยกั้นกรองแสงแดดตอนบ่ายแก่ๆ ใบ แห้งหล่นปลิวขณะที่ต้นเพรียวสูงเอนลู่เมื่อลมพัด เสียงจักจั่น ดังอยู่ไกลๆ ความสดชื่นจากธรรมชาติรอบตัวท�าให้เรารู้สึก เหมือนการนั่งพูดคุยอัพเดทกับคนคุ้นเคยที่ไม่ได้เจอกันเสีย นาน มากกว่าจะเป็นการท�างานสัมภาษณ์เรื่องบ้านและการ ตกแต่ง "เราไม่อยากเรียกบ้าน เพราะรู้สึกว่าเป็นพื้นที่อยู่อาศัย P H OTO Wisarut
Seangworameth
MADE OF LOVE T H E S PAC E
เรามีนัดกับกาโรลในช่วงตอนบ่ายด้วยเหตุผลที่เธอบอก ว่า "เพราะแดดสวย" …ขณะที่เดินมุ่งไปถนน Rue Bourbon le Chateau เพื่อไปที่ร้าน Galerie Salon ซึ่งเป็นร้านแรกและ เป็นที่ที่เราได้รู้จักกับเธอเมื่อหลายปีก่อน พลันสายตาก็สะดุด กับกระจกใสและดิสเพลย์ของร้านทางซ้ายมือ พอมองผ่าน กระจกเข้าไปเราก็เห็นกาโรลนั่งยิ้มอยู่แล้วบนโซฟา P H OTO Kan
แต่ถึงไม่ต้องมองป้ายหรือเห็นตัวคน เราเดารู้เลยว่ามัน ใช่ร้านของกาโรลแน่นอน... แดดสวยจริงๆ อย่างที่เธอว่า เฟอร์นิเจอร์แอนตีกและ ของตกแต่งในร้านก็สวยไปหมด ยิ่งเมื่อผ่านการจัดวาง เหมาะเจาะจากสายตานักตกแต่งของกาโรล บรรยากาศจึงดู เหมือนแกลเลอรีกึ่งปารีสอพาร์ตเม้นท์ มากกว่าจะเป็นโชว์รูม Suwanthada
051
0 52
MADE OF LOVE T H E S PAC E
ขายของแต่งบ้านทั่วไป "จริงๆ ฉันชอบไปร้าน เดิมช่วงเช้า พอบ่ายก็มานั่ง ร้านนี้เพราะทิศทางแดดของ สองร้านไม่เหมือนกัน แดดที่ ส่องผ่านกระจกมาตอนบ่าย ท�าให้ห้องสวยและรู้สึกสดชื่น ฉันว่าตัวเองโชคดีนะคะที่ ร้านอยู่ห่างกันนิดเดียว และ ให้ความรู้สึกคนละอย่างกัน เลย" กาโรลยิ้มด้วยแววตา เป็นประกายเมื่อพูดถึงร้านที่ เธอเพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่กี่เดือน และห่างจากอพาร์ตเม้นท์ ใกล้ Jardin du Luxembourg ชนิดที่เดินเพลินๆ มา ท�างานได้ในเวลา 20 นาที "ฉันสร้างความแตก ต่างให้กับสองร้านด้วยข้าว ของที่ไม่เหมือนกัน ที่นี่ส่วน ใหญ่เป็นเฟอร์นิเจอร์สไตล์ คอนเทมโพรารี่จากฝีมือนัก ออกแบบ งานศิลปะจาก P H OTO Kan
Suwanthada
MADE OF LOVE T H E H O US E
053
0 54
MADE OF LOVE T H E S PAC E
"ส�ำหรับคนอื่นสีขำวอำจเป็น แบคกรำวด์ที่ดีที่ท�ำให้ข้ำวของ ดูโดดเด่น แต่มันไม่ใช่ส�ำหรับฉัน ฉันเลือกสีเขียวหม่นและสีเทำเข้ม จนเกือบด�ำทำบนผนัง พื้นหินสี เทำเข้ม ม่ำนก�ำมะหยี่สีน�้ำเงินก�่ำ มันเป็นควำมชอบส่วนตัว"
ศิลปินฝรั่งเศสที่คอลลาเบอเรทกับเรา คละไปกับแอนตีก พวกเซรามิก พลาสเตอร์ และ ของตกแต่งบ้านชิ้นเล็กอื่นๆ ที่ ฉันได้มาจากในแถบยุโรปโดย เฉพาะในอิตาลีหรือแม้แต่ เครื่องประดับของผูห้ ญิงก็มี มันเป็นส่วนผสมที่ค่อนข้าง หลากหลายอยู่เหมือนกัน ...ดอกไม้ใบไม้นี่ขาดไม่ได้ เลย วันนี้เป็นกิ่งดอกไม้จาก ร้านดอกไม้เจ้าประจ�าที่อยู่ ใกล้กับอพาร์ตเม้นท์ ฉันชอบ ฟอร์มของมัน" มองดูรอบๆ เรายากที่ จะอธิบายความรู้สึกเมื่ออยู่ ท่ามกลางสิ่งสวยงามเหล่า นี้ออกมาเป็นค�าพูด มันคือ จุดร่วมระหว่างของเก่ากับ มุมมองใหม่ กลิ่นอายศิลปะ อบอวลอย่างเป็นธรรมชาติ ราวกับการได้ดื่มด�่ากับบท ประพันธ์ที่เขียนขึ้นจาก พรสวรรค์และอารมณ์ความ รู้สึกอันละเอียดอ่อน "ส�าหรับคนอื่นสีขาว อาจเป็นแบคกราวด์ที่ดีที่ ท�าให้ข้าวของดูโดดเด่น แต่ มันไม่ใช่ส�าหรับฉัน ฉันเลือก สีเขียวหม่นและสีเทาเข้มจน เกือบด�าทาบนผนัง พื้นหินสี เทาเข้ม ม่านก�ามะหยี่สีน�้าเงิน ก�่า มันเป็นความชอบส่วนตัว และอาจจะเป็นสิ่งที่ ท�าให้คุณเห็นห้องนี้แล้ว รู้เลยว่าเป็นร้านของฉัน ก็ได้นะ" GALERIE DEPENDANCES 6 bis, Rue de Abbaye St-Germain-Des-Pres, PARIS
P H OTO Kan
Suwanthada
MADE OF LOVE
055
056
The EXOTIC AUTHENTICITY
‘การได้อยู่ในที่อากาศปลอดโปร่ง พ้นจากความทะเยอทะยาน มีความคิดสร้างสรรค์ และรักใครสักคน’ เป็นอีกครั้งที่แนวคิดเกี่ยวกับความสุขอันแท้จริงของมนุษย์ของ อัลแบร์ การ์มูร์ ลอยเข้ามาในหัวเรา ณ ขณะที่ก�าลังนั่งละเลียดเวลาอยู่ในสถานที่ที่มีอากาศปลอดโปร่งและเปี่ยม ด้วยความคิดสร้างสรรค์ บนถนนวัวลายในเมืองเชียงใหม่ P H OTO Wisarut
Seangworameth
0 57
MADE OF LOVE T H E S PAC E
บรรยากาศการตกแต่ง ในสไตล์อนิ ดัสเตรียลที่โอบ ล้อมอยู่รอบตัวเรา พลอย ท�าให้การจิบกาแฟรส กลมกล่อมจากเมล็ดกาแฟ ชั้นดีแห่งอ�าเภอท่าวังผา จังหวัดน่าน ใน Artisan Cafe ให้อารมณ์ไม่ต่างกับ ก�าลังแฮงเอาท์อยู่ในคาเฟ่ ใจกลางเมืองใหญ่ แต่ชั่วขณะที่เราบังเอิญเหม่อมอง ไปยังตึกแถวฝั่งตรงข้าม และรู้สึกสะดุดใจในหลาย รายละเอียดของอาคารเก่า คร�่าคร่า ที่ทั้งโครงสร้างและ ส่วนประกอบต่างๆ ช่าง คล้ายกับที่ที่เราก�าลังนั่งอยู่ เมื่อนั้นเราจึงนึกขึ้นได้อีก ครั้งว่าเราก�าลังใช้ชีวิตอยู่ ในย่านเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง ของเมืองนี้ “แต่เดิมที่นี่เคยเป็น โกดังขายส่งน�้าอัดลมมา ก่อน หน้าตาเลยเหมือน กับตึกฝั่งตรงข้ามที่ยังท�า กิจการขายข้าวสารอยู่” ภูริทัต คุณุรัตน์ หุ้นส่วนและ สถาปนิกผู้ออกแบบ Oxotel ไขความกระจ่างให้เราฟัง โดยก่อนหน้านี้เขาเคยเปิด ร้านกาแฟ Artisan สาขา แรกในตัวเมืองเชียงใหม่มา ก่อน และอยากท�าโฮสเท็ล เพิ่มเติม จึงเริ่มมองหาท�าเล ที่ถูกใจตั้งแต่ในกรุงเทพฯ จนมาจบที่ตึกเก่าแก่อายุ เกิน 70 ปี ขนาด 3 คูหา บนถนนวัวลายแห่งนี้ ที่ หากไม่ใช่สายตาของนัก ออกแบบ คงยากที่จะมอง ออกว่าควรตัดอะไรทิ้ง และ เลือกที่จะเก็บอะไรไว้ “ผมรู้สึกถูกใจตั้งแต่ ประตูเหล็กแบบยืดๆ ที่เรา เห็นอยู่ในทุกตึกแถวแล้ว พอต้องรื้ออาคารเพื่อท�า ฟังก์ชั่นใหม่ ผมเลยอยาก ให้คงประวัติศาสตร์และ เรื่องเล่าเก่าๆ ผ่านข้าวของ ดั้งเดิมที่เคยเป็นส่วนหนึ่ง ของอาคารนี้ จึงน�าประตู เหล็กยืดๆ ที่ว่ามาดัดแปลง ประดับในหลายส่วนของ โรงแรม เอาหน้าต่างเก่ามา ท�าเป็นเคาท์เตอร์ส�าหรับ เช็กอิน หรือแม้แต่พื้นหิน-
ขัด กับระเบียงบันไดของ เดิม ผมก็ยังคงรูปแบบ เก่าเอาไว้ ทั้งยังน�าเอารูป ทรงหกเหลี่ยมข้าวหลาม ตัดบริเวณราวบันได มา ต่อยอดเป็นกิมมิกใน
การตกแต่งหลายส่วนของ โรงแรม” รูปทรงหกเหลี่ยม ข้าวหลามตัดที่ว่าแฝงอยู่ใน โลโก้โรงแรม และน�ามาปู เป็นลวดลายบนพื้นด้านนอก ที่เมื่อมองลงมาจากระเบียง
058
MADE OF LOVE T H E S PAC E
ชั้นบนจะเห็นเป็นลวดลาย กราฟฟิกแปลกตาชวนมอง “ผมไม่อยากให้คน รู้สึกว่าที่นี่เป็นของใหม่ และ เราไม่อยากแปลกแยกจาก ชุมชน เราอาจมีความเป็น ตัวของตัวเองข้างใน ถึงจะ ไม่ใช่อาคาร traditional ของเชียงใหม่ แต่อย่างน้อย ก็เป็นสิ่งที่มีอยู่เดิม” ความเป็ น ตั ว เองที่ ภูริทัตเอ่ยถึงก็คือ การเลือก ตกแต่งห้องพักทั้ง 12 ห้อง ด้วยสีขาวและด�าเป็นหลัก โดยออกแบบเตียงสองชั้น ด้วยโครงเหล็กสีด�า เข้า กันกับชุดเครื่องนอนขาว สะอาด และตู้ล็อกเกอร์ไม้ ผ้าม่านสีเทา แฝงลูกเล่น ด้วยการเพนต์ภาพวัวบนผืน ผนัง เพื่อสื่อถึงชื่อและท�าเล ที่ตั้งของโรงแรม เท่ากับ ว่านอกจากจะแปลงโฉม อาคารภายนอกได้อย่างไร้ ที่ติแล้ว อ๊อกโซเท็ลยังสอบ ผ่านในแง่การสร้างสรรค์ บรรยากาศใหม่ให้การนอน พักในโฮสเท็ลอีกด้วย มากไปกว่าการให้ ความส�าคัญในการอนุรักษ์ ของเก่าให้อยู่ร่วมกับการ ตกแต่งสไตล์อินดัสเทรียล อย่างลงตัวแล้ว ต้นไม้เก่า แก่ที่อยู่คู่พื้นที่มานานอย่าง
หม่อนหรือมะรุม ก็ได้รับการ ดูแลอย่างดี และเป็นส่วน หนึ่งในการสร้างสรรค์สเปซ แห่งนี้ให้น่าอยู่ยิ่งขึ้น “เจ้าของตึกนี้อายุห้า สิบกว่าปีแล้ว เขาบอกว่า เกิดมาก็เห็นหม่อนต้นนี้มา ตั้งแต่เด็ก พอเขาเห็นต้นไม้ เหล่านี้ยังอยู่เหมือนเดิมจึง แฮปปี้มาก รวมถึงหลายๆ อย่างในตึกที่ยังคงเค้าโครง เดิมอยู่ มันเหมือนกับการ ท�าให้ที่นี่กลับมามีชีวิตอีก ครั้งในรูปแบบใหม่” ภูรทิ ตั เองก็แอบซ่อนความสุข ในแววตาไว้ไม่มิด เพราะ นอกจากจะได้โฮสเท็ลที่ ถูกใจตัวเองแล้ว แขกที่มา พักที่นี่ยังชอบใจในพื้นที่ ส่วนกลางที่เปิดโล่ง และมี ต้นไม้ใบเขียวมาแซมเพิ่ม ความสดชื่น ต่างจากโฮสเท็ลแห่งอื่นๆ โดยเฉพาะ การออกแบบอาคารให้มีลม พัดผ่านได้ตลอดทั้งวัน นั่นยิ่งท�ำให้กำร พักผ่อนที่นี่คือ ควำมสุข อย่ำงแท้จริง Oxotel 149-153 ถ.วั ว ลำย ต.หำยยำ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ โทร 052-085-334, 085-599-8406 facebook. com/oxotelhostel P H OTO Wisarut
Seangworameth
MADE OF LOVE T H E S PAC E
059
060
MADE OF LOVE T H E H O US E
P H OTO Kan
Suwanthada
MADE OF LOVE
061
T H E H O US E
MODERN-DAY PARISIEN
ความร่วมสมัยของทัศนคติและข้าวของใช้ เมื่ออยู่ภายใต้โครงสร้างของตึกเก่า อายุกว่าร้อยปีและสีสันคุมโทน จึงท�าให้อพาร์ตเม้นท์ของสไตลิสต์ในย่าน Canal Saint Martin หลังนี้สะท้อนชัดถึงจิตวิญญาณปารีเซียงยุคใหม่
0 62
MADE OF LOVE T H E H O US E
063
MADE OF LOVE T H E H O US E
มองภายนอกจาก ถนน Rue de la Grange aux Belles ประตูไม้บาน ใหญ่และตัวอาคารสไตล์ Haussmann สีครีมกับ เหล็กดัดสีด�าที่อยู่เหนือ ขึ้นไปไม่ได้แตกต่างจาก อพาร์ตเม้นท์ทั่วไปใน ปารีส แต่เมื่อเดินเข้ามา ภายในเพื่อขึ้นไปบนชั้น สาม แสงแดดที่ทะลุผ่าน ช่องกระจกลงมาบนบันได ไม้ที่แคบวนราวก้นหอย และโชว์ร่องรอยสึกกร่อน ตามธรรมชาติตั้งแต่พื้นไป จนถึงราวบันไดบ่งบอกถึง การเดินผ่านของกาลเวลา นั่นเป็นเสน่ ห ์ แ รกที่ ท� า ให้ เราชอบอพาร์ตเม้นท์ของ นิโกลาส์ ซึ่งเขาเรียกมันว่า pied-a-terre หรือห้องเล็ก ที่มาอาศัยนอนบ้างเป็นบาง วันในสัปดาห์ และเมื่อไขกุญแจที่ มีช่องเล็กๆ หน้าตาแบบ ประตูสมัยก่อนผลักเข้าไป ภาพของห้องเพดานสูงที่มี โซฟาหนังสีด�าตัวใหญ่วาง คู่กับโต๊ะเตี้ยท็อปไม้ ฝั่งตรง ข้ามเป็นเตาผิงหินอ่อนสี ด�าวางสิ่งละอันพันละน้อย ซึ่งเป็นของสะสม กับอีก ด้านที่เป็นตู้กับเครื่องเล่น ซีดี เหนือขึ้นไปติดกรอบรูป แขวนต้นไม้กระถาง …แดด ที่ทะลุผ่านกระจกหน้าต่าง บานกว้างและเหล็กดัดสี ด�าเหมือนจะบอกเล่าถึง เสน่ห์และสไตล์ได้ครบใน ภาพเดียว "ผมชอบโครงสร้าง เดิมของอาคารและสีสัน แบบโมโนโครม เตาผิงหิน อ่อนกับพื้นไม้และเหล็กดัด แบบนี้ดูอย่างไรก็เป็นปารีส และผมก็ชอบมันมากเสีย ด้วยจนไม่เห็นว่าต้องแก้ไข ปรับเปลี่ยน แม้แต่เพดาน ห้องน�้าซึ่งมีคราบน�้านิด หน่อยที่เกิดจากรอยซึมของ ท่อน�้าผมก็คิดว่าค่อยทาสี แต่สุดท้ายก็ไม่ได้ท�าเสียที เพราะรู้สึกว่ามันไม่ใช่เรื่อง เสียหาย แต่กลับเข้า P H OTO Kan
Suwanthada
0 64
MADE OF LOVE T H E H O US E
กันดีกับร่องรอยที่ผ่านเวลา มายาวนานของอพาร์ตเม้นท์ ด้วยซ�้า การจะเปลี่ยนห้อง ตกแต่งใหม่หมดไม่น่าจะ ใช่เรื่องยากอะไรนักตาม ความคิดผม แต่การสร้าง ความรู้สึกอบอุ่นมีชีวิตที่เกิด ขึ้นตามกาลเวลาแบบนี้ให้ เกิดขึ้นสิที่น่าจะเป็นเรื่อง ยากกว่า" การเก็บเสน่ห์เรียบ ง่ายของอาคารเอาไว้อย่าง ที่มันเป็น กับการตกแต่ง ที่ปล่อยให้เป็นจริงตาม ธรรมชาติและความชอบ ส่วนตัวของนิโกลาส์ท�าให้ รู้สึกว่าการมองอพาร์ตเม้นท์หลังนี้คล้ายคลึงกับ การดูหนุ่มฝรั่งเศสสักคน ที่ไม่ได้หล่อจัดแต่น่ามอง ภายใต้ลุคง่ายๆ สบายๆ กลับน่าสนใจด้วยราย ละเอียดที่ไม่ได้พยายาม อะไรมาก ถ้าจะเรียกว่าเป็น สไตล์ effortless ก็น่าจะ ใกล้เคียง ของเก่าผสมของใหม่.. เสียงเพลงและศิลปะ.. รู้จัก ตัวเองดีพอ... อยู่สบายใน ความชอบโดยไม่ยึดติดกับ กฎ.. เราถอดสมการความ เป็นอพาร์ตเม้นท์ของหนุ่ม ฝรั่งเศสยุคใหม่ได้แบบนั้น จากพื้นที่ขนาด 120 ตาราง เมตรนี้ ในห้องนอนมีดอก ป๊อปปี้คละสีใส่ในขวดเบียร์ วางเรียงบนเตาผิง ตู้ไฟลาย ตัวอักษรที่ปลายเตียงสว่าง วาบเมื่อกดสวิตช์ ดูเหมือน จะขัดแย้งกับตึกและสิ่งแวดล้อมแต่ก็เพิ่มเสน่ห์ใน ความไม่เคารพกฎเกณฑ์ ใดๆ ในการตกแต่งให้กับ อพาร์ตเม้นท์ของชายหนุ่ม วัยสามสิบกว่า เพลงคือชิ้น ส่วนความสุขที่เราสังเกตได้ จากรอบๆ ตัว ทั้งบนผนัง ด้านหนึ่งของห้องนั่งเล่นที่มี ซีดีเพลงวางเต็มชั้น กอง ไวนิล คละกันทั้งเพลงภาษา อังกฤษและศิลปินฝรั่งเศส
P H OTO Kan
Suwanthada
MADE OF LOVE T H E H O US E
065
066
MADE OF LOVE T H E H O US E
" ของเก่าผสมของใหม่.. เสียงเพลงและศิลปะ.. รู้จักตัวเองดีพอ.. อยู่สบายในความชอบ โดยไม่ยึดติดกับกฎ.. เราถอดสมการความเป็นอพาร์ตเม้นท์ของหนุ่มฝรั่งเศสยุคใหม่ ได้แบบนั้นจากพื้นที่ขนาด 120 ตารางเมตรนี้"
P H OTO P H OTO Wisarut Kan Suwanthada Seangworameth
MADE OF LOVE T H E H O US E
0 67
0 68
MADE OF LOVE T H E H O US E
เครือ่ งเล่นซีดี อิเล็คโทน ไปจนถึง หุ่นของเล่นที่เป็นรูปคนร้อง เพลงกับไมโครโฟนขนาดสูงไม่ กี่นิ้วบนโต๊ะหัวเตียง แดดตอนสายก�าลังสวย มองทะลุหน้าต่างเห็นตึกอิฐ สีเทาอมน�้าตาลหม่นซึ่งเป็น ที่ตั้งโรงพยาบาลในอดีต เรา กดซีดีเพลงภาษาอังกฤษออก จากเครื่องเล่นแล้วเปลี่ยนเป็น อัลบั้ม Serge Gainsbourg เผลอยิ้มและยักไหล่แบบไม่ ตั้งใจกับเสียงลมหายใจของ Jane Birkin จาก Je t'aime moi non plus ขณะจิบกาแฟ ด�าที่ควันสีขาวบางลอยกรุ่น ในแก้ว แด่ความงดงามและ สไตล์เฉพาะตัวที่ไม่มีใคร เหมือนของชาวปารีเซียง!
MADE OF LOVE T H E H O US E
P H OTO Kan
Suwanthada
069
070
MADE OF LOVE WE ARE KIN KIN
Mother May I ‘สามชั้นรวนกะปิระยอง’ เราสองคนสั่ง พร้อมกันแบบไม่ต้องเปิดเมนูดู ตอนนั้นเราไม่ ได้หันมาสบตากันด้วยความแปลกใจที่ใจเรา ตรงกัน แต่ก้มหน้าก้มตาเลือกเมนูอื่นๆ ต่อไป อีกสี่ห้าเมนู หลังจากสั่งเสร็จแล้วนั่นเองที่เรา ถึงจะหันมาส่งยิ้มให้กัน พร้อมนั่งสบายๆ และ ตั้งหน้าตั้งตารออาหารมาเสิร์ฟ
เมี่ยงละค�าถ้วยจิ๋ว แบ่งกันกินล้างปากคนละค�าสองค�า
พวกเรากลับมาที่ Mother May I หลายครั้ง เพราะไม่ไกลจากบ้านก็มี ส่วน แต่อีกส่วนหนึ่งเพราะ เราชอบบรรยากาศสบายๆ ในเรือนกระจกมีต้นไม้ รายรอบของที่นี่ รวมไปถึง รสชาติอาหารไทยที่มีความ บ้านแบบรสมือแม่ชัดเจน ที่ บางจานก็ปรุงหนัก ในขณะ ที่บางจานก็รสชาติเ บาๆ ...อย่ า งไข่ เ จี ย วไอ้ เ ท่ ง ที่ พวกเราชอบสั่งกันเสมอ เป็นไข่เจียวด�าดีหมึกที่ใส่ใบ โหระพาและเนื้อปลาหมึก สดที่ไม่เหนียวเลยมาด้วย ไข่นุ่มแต่ไม่ฟูฟ่องออกแนว ไข่เจียวบ้าน เคี้ยวคู่พริก ขี้หนูสวนหอมเผ็ดกระตุกลิ้น เล็กน้อยอร่อยดี ส่วนสาม ชั้นรวนกะปิระยองที่พวก เราไม่เคยพลาดนั้น รสชาติ เข้มข้นหวานน�าต่อด้วยเค็ม ตามมาติดๆ บีบมะนาวให้ หอมทั่วเพิ่มเปรี้ยวครบรส ก่อนกินคู่พริกขี้หนูสวนเพื่อ ความสะใจอีกเช่นกัน จริงๆ
‘สามชั้นรวนกะปิระยอง’ จานนี้ที่ไม่เคยพลาด!
แค่สองอย่างนี้กับข้าวสวยร้อนๆ ก็พวกเราก็อยู่ตัวแล้ว แต่มื้อกับข้าว ไทยๆ จะขาดน�้าแกงได้อย่างไรกันเล่า ไหลบัวต้มกะทิปลาสลิดกรอบ ที่รสออกแนวผู้ดี หอมมันกะทิกะปิน�้าปลาจึงถูกสั่งมา ไหลบัวกรอบ เคี้ยวอร่อย ส่วนปลาสลิดทิ้งแช่น�้าไว้นานก็เหนียวไปตามระเบียบ รีบ กินตอนกรอบๆ คู่กับน�้าแกงร้อนๆ จะดีกว่า อีกแกงที่เห็นแล้วอดสั่ง ไม่ได้คือแกงคั่วเห็ดเผาะ ชอบตรงมีชะอมด้วยครบเครื่องความนัว ถ้า P H OTO We
Are KinKin
I LLU S T RAT I O N
Nataon Potiyaraj
07 1
MADE OF LOVE WE ARE KIN KIN
ไช้โป๊วผัดไข่ แบบบ้านๆที่ไม่บ้าน
ไข่เจียวไอ้เท่ง ด�าดีหมึก นุ่มไม่ฟูและหนึบหนับเนื้อหมึก
เห็ดเผาะอ่อนกว่านี้คงยิ่ง ได้อารมณ์ อีกเมนูในครัว เรือนอย่างไช้โป๊วผัดไข่ อาหารแม่ของแม่ หรือ อาม่าๆ ทีน่ ผี่ ดั ได้หอม กระทะร้อน รสกลมกล่อม แต่ก็หวานน�าโดด ต้อง กินกับข้าวสวยร้อนๆ จะ ท�าให้ได้รสที่พอดีขึ้น พวก เราชอบที่เขาใส่หอมแดง ซอยลงไปผัดด้วย เพิ่มมิติ ให้จานนี้ได้ทั้งรสและกลิ่น โดยเฉพาะตรงเกรียมๆ นี่ ดีทีเดียว ส่วนเมนูประดิษฐ์ขึ้น มาหน่อยอย่างเนื้อวากิว ผัดใบยี่หร่านั้น เนื้อนุ่มดี แต่คิดว่ายังเผ็ดร้อนกว่า นี้ได้อีก เรื่องนี้ขอท้าทาย! นอกจากนั้นคราวนี้เรายัง ลองสั่งข้าวมะพร้าวเผา มาชิมด้วย ตัวข้าวออกรส หวานนิดๆ ได้กลิ่นหอม ควันอ่อนๆ บางลูกมีเนื้อ มะพร้าวให้คุ้ยแคะกินเล่น
อีกด้วย อร่อยดีเลยทีเดียว แต่ส่วนตัวก็ยังนิยมข้าวสวย ธรรมดาๆ กันมากกว่า จบมื้อของคาว พวกเรา ตกลงใจไม่สั่งของหวานกัน อย่างพร้อมเพรียง และไม่รู้ สึกแปลกใจที่ใจตรงกันอีก ครั้ง เพราะเคยลองของหวาน ของที่นี่แล้วตั้งแต่การมาชิม ครั้งแรก แต่ไม่มีของหวาน เมนูไหนเรียกร้องความสนใจ ให้พวกเราอยากสั่งซ�้าได้อีก แต่ไหนๆ ก็ไหนแล้ว ขอ ล้างปากจบมื้อกันด้วยเมี่ยง ละค�าซะหน่อยน่า เมี่ยงละ ค�าที่ว่านี้ก็คือ ไอติมเมี่ยง ค�าที่มีเชอร์เบทรสมะนาว พร้อมเครื่องเคียงแบบเมี่ยง ค�าโรยมาเพียบ เปรี้ยวหวาน สดชื่นและเป็นไอเดียที่เรา ว่าน่ารักดี มื้อบ่ายง่ายๆ กลาง แดดหลบเมฆในเรือน กระจกแสนสบาย ให้ความ รู้สึกเหมือนเราไม่ได้อยู่ ใจกลางถนนสุขุมวิทที่แสน จะพลุกพล่าน แต่ก�าลังนั่ง กินข้าวแบบไม่สนเวลาอยู่ ในสวนที่ไหนสักแห่งด้วย กันมากกว่า
ไหลบัวต้มกะทิปลาสลิดกรอบ Mother May I
• 26/2 สุขุมวิท 59 กรุงเทพฯ • 097 990 5990 • ทุกวัน 11:00 - 22:00 น.
www.facebook.com/mothermayikitchen
ข้าวมะพร้าวเผา ขูดเนื้อมะพร้าวกินตอนหลังก็มันๆ ดี
072
LOVE AT FIRST SIGHT T R AV E L & L E I S U R E
OVER EXPECTATION DESIGN HOTEL
แม้เป้าหมายหลักในการเดินทางคือ การได้ไปเหยียบเยือนแลนด์มาร์ก ใหม่ๆ และเสพประสบการณ์ท่องเที่ยวสุดพิเศษยังต่างแดน แต่ต้องไม่ ลืมว่าการได้เข้าพักในโรงแรม ที่ผ่านการออกแบบมาอย่างดี คือก�าไร ที่จะท�าให้ทริปนั้นสนุกและเปี่ยมด้วยความสุขยิ่งขึ้นไปกว่าเดิม
Booking.com ผู้น�ำระดับโลกที่เชื่อมโยงผู้เดินทำงกับตัวเลือก ที่พักมหำศำล จึงขอยกตัวอย่ำงที่พักจำกทั่วทุกมุมโลก ที่มีควำม โดดเด่นด้ำนกำรออกแบบ มำเป็นไอเดียส�ำหรับกำรเลือกที่พักใน กำรเดินทำงครั้งต่อไปของคนรักงำนดีไซน์
CITIZEN M HOTEL
ลบภำพโรงแรมแสนเคร่งขรึมและห้องสี่เหลี่ยมสุดน่ำเบื่อออก ไปจำกควำมทรงจ�ำได้ทันที เมื่อคุณเช็คอินที่ CitizenM Hotel ในกรุง อัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ เพรำะที่พักแห่งนี้ออกแบบโดย ทีมสถำปนิกและนักออกแบบตกแต่งภำยในจำก Concrete ซึ่งมีผลงำนกำรออกแบบโรงแรมและคลับชั้นน�ำต่ำงๆ มำแล้วในหลำยประเทศ ทั่วโลก ควำมโดดเด่นของ CitizenM นั้นไม่ได้จ�ำกัดอยู่เพียงกำรออกแบบ ตัวอำคำร และห้องพักที่มีหน้ำต่ำงขนำดใหญ่เต็มผนังเท่ำนั้น แต่ยัง รวมถึงกำรใช้แสงไฟแบบต่ำงๆ เพื่อช่วยสร้ำงบรรยำกำศที่ผ่อนคลำย คล้ำยกับกำรอยู่บ้ำน และให้ควำมสนุกสนำนในห้องอำหำรและห้อง นั่งเล่น นอกจำกนี้ ทำงโรงแรมยังเลือกใช้วัสดุชั้นดีในกำรตกแต่ง เช่น ผ้ำปูที่นอนลินินจำกอิตำลีส�ำหรับเตียงขนำดใหญ่พิเศษ เป็นต้น รวมถึง
ควำมใส่ใจในกำรเสิร์ฟเอสเพรสโซ่หอมกรุ่น และสิ่งอ�ำนวยควำมสะดวกสุดไฮเทค เช่น ไอแพดมินิส�ำหรับปรับเปลี่ยนสีห้อง ควบคุมอุณหภูมิ ควบคุมโทรทัศน์ ปรับ มูลี่และผ้ำม่ำนทึบแสง ตลอดจนคอมพิวเตอร์ iMac และเครื่องพิมพ์ ซึ่งผู้เข้ำพัก สำมำรถใช้งำนได้ฟรี ภำยในห้องนั่งเล่นที่มีบรรยำกำศแตกต่ำงกัน
073
LOVE AT FIRST SIGHT T R AV E L & L E I S U R E
Yas Viceroy
ลองจินตนาการถึง อาณานิคมนอกโลกของมนุษย์ ในอนาคต หรือภายในตัวยาน อวกาศขนาดใหญ่ รับรองว่า ภาพในหัวคุณต้องออกมา คล้าย Yas Viceroy แห่งนี้ ที่ ไม่เพียงตอกย�้าภาพลักษณ์อัน ทันสมัยและโดดเด่นด้านดีไซน์ ของกรุงอาบูดาบีเท่านั้น แต่ ยังมอบประสบการณ์ด้านการ รับประทานอาหารที่เยี่ยมยอด ด้วย 11 ต�ารับอาหาร และวิว พระอาทิตย์ตกดินที่สวยงาม เกินบรรยาย เมื่อมองจากสระ ว่ายน�้าบนชั้นดาดฟ้าอีกด้วย
Hotel Lilla Roberts
ที่พักแห่งนี้จะท�าให้คุณนึกถึงฉากในภาพยนตร์ ที่มีหนุ่มหล่อใน ชุดทักซิโดสีด�า กับหญิงสาวในแวดวงสังคมชั้นสูงในชุดค็อกเทลเดรส มาพบปะสังสรรค์กัน ด้วยการออกแบบและตกแต่งที่หรูหราประณีตใน ทุกห้องพักและพื้นที่ของโรงแรม รวมถึงรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ในการ เลือกของประดับตกแต่ง และเมื่อดีไซน์ของตัวโรงแรมรวมถึงห้องพัก ถูกเสริมเข้ากับการออกแบบหน้าตาอาหารทุกจาน ที่ทางโรงแรมบรรจง รังสรรค์ให้แขกผู้เข้าพักได้ทั้งอิ่มตาและอิ่มท้องไปพร้อมกัน ยิ่งท�าให้ การพักผ่อนที่นี่สมบูรณ์แบบไร้ที่ติ ดังนั้นหากคุณมีโอกาสได้ไปเยือน เฮลซิงกิ อย่าพลาดการลิ้มลองอาหาร และเครื่องดื่มที่ผสมโดยบาร์เทนเดอร์มือรางวัลที่ Hotel Lilla Roberts แห่งนี้
กีมาลา กีมาลาเป็นหนึ่งในรีสอร์ทที่มีความ โดดเด่นด้านดีไซน์มากที่สุดแห่งหนึ่งใน ประเทศไทย ที่แทรกตัวอยู่ท่ามกลางแมก ไม้เขียวชอุ่มบนเนินเขาได้อย่างกลมกลืน ทั้งยังสามารถมองเห็นทิวทัศน์ของทะเล อันดามันได้กว้างไกลสุดสายตา รีสอร์ท แห่งนี้ยังมีทั้งสปาและศูนย์สุขภาพ ทรีตเมนท์นวดผ่อนคลายและห้องอาหารที่ พร้อมให้คุณได้ลิ้มลองอาหารทะเลสดใหม่ ตลอดทั้งวัน หรือถ้าคุณอยากพักผ่อนกับ คนพิเศษจนไม่อยากเสียเวลาเดินทางออก ไปไหน ทางรีสอร์ทก็มีสระว่ายน�้าส่วนตัว และบริการอาหารเช้าในห้องพัก พร้อมเมนู อาหารพิเศษทันทีที่เช็คอินอีกด้วย
LOVE L O VTHE E A T MOMENT FIRST SIGHT
074
VOL. 04 • ISSUE 39
At First Sight
SEPTEMBER• 2016
YOU COMPLETELY FALL IN LOVE
Dinh Binh Thuy วัดเก่าแก่ที่ผู้คนแวะ เวียนไปสักการะและท�าพิธีกรรมทาง ศาสนา ศิลปะสถาปัตยกรรมสะท้อน ความเรียบง่ายและอิทธิพลแบบจีน ที่ผสมผสานจนกลายเป็นเอกลักษณ์
LOVE AT FIRST SIGHT T R AV E L
Through the TESTS of TIME
การเดินทางสูบ ่ า้ นเกิดของพ่อในวัยต้นยีส ่ บ ิ ท�าให้ชายหนุม ่ ซึง ่ เกิดและโตในบรุคลินเรียกดินแดนห่างไกล ในโลกทีส ่ ามว่าบ้าน พร้อมกับตัง ้ ค�าถามเกีย ่ วกับอเมริกน ั ดรีม Kevin Nguyen เขียนความรูส ้ ก ึ นึกคิดต่อ Can Tho เมืองใหญ่ทส ี่ ด ุ ในเขตสามเหลีย ่ มปากแม่นา�้ โขง เรียบเรียงและถ่ายภาพโดย นิรามย์ วัฒนสิทธิ์ P H OTO
Niram Watthanasit
075
076
LOVE AT FIRST SIGHT T R AV E L
"To me, the whole city of Can Tho is a gigantic art piece with arnings as well as the color of building and houses desaturated from the elements." P H OTO
Niram Watthanasit
เกิ่นเทอเป็นเมืองเล็กๆ ที่อยู่ห่างจากไซ่ง่อน (ผม ชอบเรียกชื่อเก่านี้มากกว่า โฮจิมินซิตี้) ไปทางใต้ 3 ชั่วโมง และเป็นเมืองที่พ่อ ของผมเติบโตมา พ่อเคย ว่ายน�้ากับเพื่อนแถวละแวก บ้านในแม่น�้าสีขุ่นที่ไหล เอื่อยอยู่หลังบ้าน และวิ่ง เล่นอยู่บนถนนที่เต็มไปด้วย แผงขายของตลอดแนว ขาย สารพัดสิ่งตั้งแต่บุหรี่ยัน กล้วยและมะพร้าว หลังจากสงคราม เวียดนามสิ้นสุดลงใน ช่วง the Fall of Saigon (1975) พ่อเดินทางออก นอกประเทศโดยมีจุดหมาย ปลายทางอยู่ที่ย่านบรุคลิน ในนิวยอร์กท�าให้ได้พบกับ แม่และมีผม ชีวิตในอเมริกา ไม่ใช่เรื่องง่าย ครอบครัวของ เราดิ้นรนเพื่ออยู่รอด ท�างาน หนัก เก็บหอมรอมริบเพื่อ “American Dream” ...บ้าน ที่มีสวนเล็กๆ ล้อมด้วยรั้วไม้ สีขาวและรายได้ที่มั่นคง แต่ความคิดเรื่อง อเมริกันดรีมของผมก็ต้อง แตกเป็นเสี่ยงๆ เมื่อผมได้ กลับมาที่เกิ่นเทออีกครั้ง ตอนโต ชายหนุ่มจากบรุคลินจะไปท�าอะไรในประเทศ โลกที่สาม? แต่ก็มีบางสิ่ง เรียกร้องให้ผมเดินทางสู่ ตอนใต้ของเวียดนามเหมือน กับนักเดินทางอีกมากมายที่ หลั่งไหลกันมา เกิ่นเทอท�าให้ผมรู้สึก ถึงความมีชีวิตจริงๆ อีก ครั้ง แดดร้อนจัดท�าให้ผมไม่ สามารถสวมใส่เสื้อผ้าจาก คอลเล็กชั่นฟอล/วินเทอร์ ได้สักชิ้น แม้แต่รองเท้า ผ้าใบก็รู้สึกสวมไม่สบาย ฝน ที่ตกลงมาอย่างไม่ทันตั้ง ตัวจะท�าให้เสื้อเชิ้ตราล์ฟลอเรนที่สะอาดเอี่ยมของ คุณเปียกโชกและชะล้าง ทัศนคติแบบตะวันตกทิ้ง ไปกับสายฝน สิ่งที่เหลือ อยู่บนตัวเราก็คือเสื้อยืดที่ ไม่สะอาดนัก กางเกงขาสั้น และรอยยิ้มแห่งมิตรไมตรี จากผู้คนในหมู่บ้านซึ่งสวม ใส่สิ่งเดียวกัน
LOVE AT FIRST SIGHT
077
T R AV E L
เรือเป็นทั้งบ้านและพื้นที่ท�า มาหากิน ลอยล่องอยู่ในแม่น�้า เกิ่นเทอ หน้าซ้าย • ในช่วงฤดู ฝน ฝนพร้อมจะตกลงมาทันที โดยที่ไม่ทันตั้งตัว อาคารเก่า ในย่าน An Lac เจือกลิ่นอาย สถาปัตยกรรมตะวันตก
078
LOVE AT FIRST SIGHT T R AV E L
LOVE AT FIRST SIGHT
079
T R AV E L
(บน) Bun Thit Xao ในตลาด Cho Sat เป็นเมนูที่ขายแค่ ตอนเช้าตรู่ กลิ่นหอมและ ความอร่อยของหมูเสียบไม้ ปิ้งควันกรุ่นบนเตาท�าให้เรา ต้องสั่งเพิ่มแยกมาอีกจาน (ขวา) บ้านเรือนริมฝั่งแม่น�้า เกิ่นเทอ (หน้าขวา) การท�า เส้นก๋วยเตี๋ยว co ban hu tieu เริ่มจากการโม่แป้งข้าวเจ้า นึ่งให้สุกบนเตาถ่าน แล้วน�า แผ่นแป้งมาตากแดดจนแห้ง ก่อนจะผ่านเครื่องหมุนด้วย มือเพื่อตัดเป็นเส้น
คนทีค่ ดิ ว่าตัวเองคือฮิปสเตอร์ อาจไม่รสู้ กึ เป็นฮิปสเตอร์อีกเลยเมื่อมาถึงเกิ่นเทอ เมืองที่บุหรี่ราคาซองละ หนึ่งดอลลาร์ ไม่ต่างจากกาแฟเวียดนามรสชาติขมเข้ม การใช้แรงงานและทักษะความช�านาญเข้าแลกคือสิ่งที่ ผู้คนส่วนใหญ่ในเมืองใช้หาเลี้ยงชีวิต คนพื้นเมืองไม่มี ทางเลือกมากนักนอกจากท�างานฝีมือ และจะเห็นฟาร์เมอร์มาร์เก็ตในแบบที่เป็นตลาดของเกษตรกรจริงๆได้ ทุกที่ที่ขี่มอเตอร์ไซค์หรือเดินผ่าน มันอาจจะไม่ใช่สิ่งที่ จะยืดอกเขียนลงไปในเรซูเม่ได้ เพราะคนที่นี่ท�างานเป็น ช่างซ่อมเครื่องยนต์ ชาวนา ช่างท�าอิฐ ช่างไม้ ช่างตัด เสื้อ เชฟ กุ๊ก ท�าเครื่องประดับ หรืออาชีพต่างๆ ที่ล้วน แล้วแต่ต้องลงมือลงแรงท�า คนท้องถิ่นอาจจะไม่ได้นึกถึงอะไรมากไปกว่า ลูกค้าคนต่อไป แต่ผมกลับรู้สึกทึ่งอยู่เสมอกับวิถีชีวิต และงานที่พวกเขาท�า เพราะว่ามันคืองานศิลปะอย่าง แท้จริง แม้ว่าพวกเขาเองจะไม่ได้มองอย่างนั้นก็ตาม ส�าหรับผม ทั้งเมืองเกิ่นเทอคืองานศิลปะชิ้นมหึมาที่ปะติดปะต่อกันขึ้นจากทุกสิ่งที่อยู่ในเมืองนี้ ไม่ว่าจะเป็น สีสันของอาคารบ้านเรือนต่างๆที่หลอมรวมเข้ากับองค์P H OTO
Niram Watthanasit
ประกอบทีร่ ายรอบ ผูค้ นทีข่ มี่ อเตอร์ไซด์ให้ผิวเนื้อถูกอาบไล้ ด้วยไอแดดและอากาศร้อนชื้น ของดินแดนเอเชียตะวันออก เฉียงใต้ ครอบครัวที่พักจาก งานมานั่งคุยกัน หรือคนที่นั่ง คุยกับเพื่อนในร้านกาแฟ ผม พยายามกลั้นหยาดน�้าตาแห่ง ความสุขและอิ่มเอิบใจไว้อย่าง ยากเย็นเมื่อมองไปยังแม่น�้า ล�าคลอง บึงที่กว้างใหญ่ และ ทุ่งนาเขียวขจีที่ทอดยาวสุดลูก หูลูกตา มันคือหยดน�้าตาที่ มอบให้กับความงามและ จิตวิญญาณของแผ่นดิน และผืนน�้าแห่งเมืองนี้ ที่ยืนหยัดมั่นคงผ่านกาลเวลามา เนิ่นนาน
080
เช้าตรู่ในตลาดน�้า Cai Rang ส�าหรับเรา ที่นี่ไม่ใช่เพียงสถานที่ที่ต้องไปส�าหรับ นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเกิ่นเทอ เพราะ บทบาทที่มากกว่านั้นคือมันท�าให้เห็น ความอุดมสมบูรณ์ และวิถีชีวิตที่เป็นจริง ของคนพื้นเมือง P H OTO
Niram Watthanasit
LOVE AT FIRST SIGHT
081
T R AV E L
หน้าขวา • The Arena ซึ่งยืน หยัดเป็นแลนด์มาร์กแม้จะ ผ่านกาลเวลาและความเสีย หายจากแผ่นดินไหว หน้านี้ • เราแนะน�าให้เดินข้ามแม่น�้า ผ่าน Castelvecchio ในตอน ดึกดื่น เพื่อสูดและซึมซับ เสน่ห์ของเวโรนาในแบบที่ ยากจะอธิบายด้วยค�าพูด
"It's also hard not to shed tears of joy and happiness when gazing at the rivers, lakes and endless patches of green rice patties ; for their beauty and spirit stand the tests of time."
0 82
LOVE AT FIRST SIGHT A F E AS T F O R T H E M I N D
"We are all just flying around this world in a small plane and there's no room for extra baggage." A S S EEN I N YO U N G ; A B ERC RO M B I E & F I TC H S U M M ER 2 0 0 4
P H OTO Nu ch a J a i t i p