Revista PERFIL - Joinville

PERFIL Edição 01 : : Janeiro de 2014 : : Joinville

CASA INTELIGENTE

Veja como a automação residencial vai renovar sua casa

LOOKS

Transparências ganham as ruas neste verão

CARRO NOVO? Pesquisa revela o nível de insatisfação dos brasileiros com seus carros 0KM

06 editorial & expediente

DIRETOR - EDITOR

Henrique Otávio de Almeida

UM PRESENTE A Joinville!

Mais um ano começa e com ele bons ventos sopram em nossa jornada, nesse imenso mar da informação. Idealizamos a primeira edição da Revista PERFIL em Joinville com muita dedicação para você, de maneira a propiciar maior vivência com o mundo a sua volta. É com imenso prazer que trazemos a você uma nova proposta de revista para nossa querida região. A Revista PERFIL nasce de um sonho antigo, de trazer informações daqui de nossa terra: onde moramos, onde vivemos e aonde queremos estar. Tudo para melhor lhe informar, instruir e fomentar o mercado, através de nossas reportagens transparecemos o que há de melhor em nossa cidade, as melhores marcas e os melhores serviços traduzidos em matérias para você.

PERFIL Joinville EDITOR Henrique Otávio de Almeida DIRETOR DE ARTE Fábio Kioshi Suzuki GERENTE COMERCIAL Gilmar Steuernagel TEXTOS Henrique Otávio, Sérgio A. Branco Jr., Mariana Lenharo, Jorge Garcia, Roberto Cabral, Francisco Maia Neto, Maria G. Rosenback, Marcel Virmond Vieira, João Pedro Machado Pereira, Cláudia de B. Souza, Priscilla Cardoso Jorge, Afranio Zambel, Fabiana Rosa, Janice Soares, Ana Carolina de Sá, Tais M. Bortolin, Kathia Donansan, Felipe R. Schmidt CAPA Fotos: Fábio Kioshi Suzuki

Deixo aqui, em nome da equipe da Revista PERFIL meus votos de carinho e respeito à cidade de Joinville, que é minha terra natal, e que nos recebe sempre muito bem.

IMPRESSÃO E ACABAMENTO Tipotil

Desejo a todos os leitores e parceiros um excelente início de ano.

DISTRIBUIÇÃO Editora Norte Catarinense Ltda Revista PERFIL Joinville é distribuída com exclusividade no litoral norte de Santa Catarina, na cidade de Joinville.

PARA ANUNCIAR (47) 3345.2554 (47) 9974.2564 (47) 9912.9179 perfil_itajai@live.com

REDAÇÃO E ADMINISTRAÇÃO Rua Albatroz 158, Balneário Piçarras – SC CEP 88380-000 (47) 3345.2554 | (47) 9912.9179 henrique-otavio@live.com

Henrique Otávio

Editor Revista PERFIL Joinville, edição 01, Ano 01, é uma publicação mensal da Editora Norte Catarinense Ltda.

Todos os direitos reservados.

Revista PERFIL Joinville não se responsabiliza por conceitos emitidos em artigos assinados ou por qualquer conteúdo publicitário e comercial, sendo esse último de inteira responsabilidade dos anunciantes. As imagens sem créditos foram fornecidas para divulgação.

ATENDIMENTO AO LEITOR atendimento_perfil@live.com Fale conosco, dê sua opinião!

08 consultoria & negócios

Minha empresa tem lucro,

mas não tem dinheiro!

Por : : Sergio A. Branco Jr. – Fundador da Investplan Planejamento Empresarial Ltda.

N

o ambiente empresarial, principalmente nas pequenas e médias empresas, essa é uma dúvida que assola os empreendedores, afinal, as empresas vendem e incluem, no preço, sua margem de lucro. Contudo, ao final de cada mês ou ano, essas mesmas empresas estão com suas contas zeradas, ou pior, devendo para bancos etc. Não é incomum ver empresas com grande capacidade de venda, bons produtos e marcas, passando por dificuldades financeiras ou até mesmo fechando as portas em consequência de dificuldades na gestão financeira. A maioria dos especialistas em finanças, nacionais e internacionais, considera que o relatório de fluxo de caixa é a ferramenta mais importante para indicar se a empresa está no caminho certo, porém, segundo relatos de contadores e consultores, muitas das pequenas e médias empresas não prestam atenção suficiente nesta ferramenta.

Uma explicação para a diferença entre o “LUCRO” e o “DINHEIRO EM CAIXA” passa pelo chamado ciclo financeiro da empresa. Resumindo: a diferença entre os prazos médios de recebimento das vendas, considerando também a inadimplência, em contraponto aos prazos médios recebidos de fornecedores, impos-

tos, salários e demais insumos. Outro ponto que requer atenção é a administração dos “estoques”, pois, se existe desequilíbrio entre os estoques e as vendas, esse desequilíbrio pressiona diretamente o caixa, visto que, para formar o estoque, houve desembolso ou captação de recursos de terceiros para fazer frente ao compromisso gerado, com os custos financeiros pertinentes, o que é pior. Além desses pontos, também pressionam o caixa os investimentos em infraestrutura, tais como máquinas e equipamentos que, até que estejam operacionais e faturando, podem consumir recursos das empresas. Outro aspecto importante nesta linha são os investimentos que não impactam diretamente na capacidade da empresa de produzir e de vender, como por exemplo, investimento em prédios. Portanto, se a empresa tem lucro, mas não tem dinheiro em caixa, é muito provável que boa parte deste dinheiro esteja com os clientes que compraram a prazo, nos armazéns e depósitos sob a forma de estoques, na máquina nova que foi paga com dinheiro do caixa, no novo prédio administrativo etc.

A correta administração do caixa permite ao empresário além de garantir o giro normal das atividades da sua empresa, formar uma reserva de capital muito útil principalmente em tempos de crise e de recursos financeiros escassos.

Criatividade + Dedicação + Conhecimento = Resultado.

Com mais de 20 anos de experiência, nossa filosofia é apresentar soluções para o dia a dia das empresas obedecendo rígidos padrões de qualidade, princípios éticos e de responsabilidade profissional.

Atuamos nas seguintes áreas:

finanças

tributária contábil

• Planejamento econômico e • Consultoria contábil. financeiro.

• Diagnósticos fiscais.

• Consultoria Administrativa e • Levantamento de Financeira.

Créditos...

• Determinação de valor econômico de empresas...

www.investplan.net

operacional

• Implantação de programas de Governança Corporativa.

• Diagnóstico de risco na área de segurança do trabalho...

47 3029 3729

10 tecnologia & informática

Pesquisadores criam aplicativo para pessoas com

dor de cabeça crônica

Ferramenta substitui diário de dor de cabeça em papel e envia relatório ao médico com frequência de crises do paciente.

Por : : Mariana Lenharo – Jornalista

Um dos princípios modernos do tratamento de dores crônicas é que o paciente tenha uma participação ativa na terapia, de acordo com o neurologista Ariovaldo Alberto da Silva Jr., do Ambulatório de Cefaleias do Serviço de Neurologia do Hospital das Clínicas da UFMG. No caso das dores de cabeça crônicas, é fundamental que o paciente mantenha um diário para registrar a frequência com que as crises aparecem e quais foram os fatores desencadeantes.

Os médicos especializados no tratamento de cefaleias costumam pedir que o paciente leve consigo um diário de dor de cabeça, em que deve anotar diariamente essas informações.

Diante da resistência dos pacientes em carregar esse caderno, um grupo de neurologistas de Belo Horizonte resolveu criar um aplicativo para celular que pudesse desempenhar essa função.

“O diário em papel tinha folhas enormes, e o paciente, quando melhorava, parava de usar. E às vezes essa é a hora em que a gente mais precisa das informações, para melhorar a evolução”, diz Silva Jr. “Percebemos que aquilo tinha um aspecto simbólico de o paciente ficar aprisionado no papel.

Com o aplicativo não, é apenas mais um que está no celular, como vários outros para gerenciar seu cotidiano.”

“Se a pessoa tem dor de cabeça frequente, é importante começar a anotar. Vai facilitar muito quando for ao médico e, o mais importante, vai facilitar sua visão sobre sua própria saúde, porque a dor vai se cronificando aos poucos e pode ser difícil perceber isso sem esses dados”, diz Silva Jr. O aplicativo está disponível gratuitamente na Apple App Store e também para celulares com sistema Android.

O aplicativo, chamado simplesmente “Dor de Cabeça”, foi desenvolvido por um time de especialistas de instituições como a Santa Casa de Belo Horizonte e o Hospital das Clínicas da UFMG, do qual Silva Jr. faz parte. Ele apresentou o programa, que foi criado há cerca de um ano, em uma mesa redonda sobre novidades no tratamento de dor no Simpósio Brasileiro e Encontro Internacional sobre Dor (Simbidor). Ele observa que, quando a dor ocorre em uma frequência baixa, uma vez por mês, por exemplo, é fácil lembrar-se para comunicar ao médico. “Mas quando o paciente passa a abusar de analgésicos e ter dor frequente, quase diária”, segundo Silva Jr., é comum que ele perca o controle de quantas vezes é acometido pelas crises.

O app permite registrar a frequência e intensidade da dor, entre outras informações.

MÉDICO RECEBE RELATÓRIO

A ferramenta permite que o paciente anote os dias em que teve dor de cabeça, qual foi sua intensidade, se houve algum fator desencadeante – como período menstrual, estresse, falta de sono – se o paciente tomou algum medicamento, entre outros dados. O aplicativo faz um cruzamento de informações e cria relatórios sobre o histórico do paciente, que podem ser enviados em PDF para o médico.

tecnologia & informática 11

Imagens são projetadas no para-brisa

Aplicativo transforma o para-brisa

num GPS com “realidade aumentada” O aplicativo Hudway transforma o iPhone ou iPad num sistema completo de navegação HUD. O programa, criado por uma empresa russa, usa um smartphone como um dispositivo de projeção para transmitir as imagens do aplicativo no para-brisa do carro, evitando que o motorista desvie o olhar da estrada Por : : Jorge Garcia – Jornalista

O aplicativo acrescenta um elemento de realidade aumentada sem que os usuários tenham que gastar um centavo, o aplicativo é gratuito e não há necessidade de revestimentos de vidro especiais para o carro. Para usar o app, basta o usuário fixar o smartphone no console do carro para as imagens do display serem projetadas no para-brisa do veículo. O app apresenta uma espécie de “estrada virtual que pode servir como ajuda em situações de baixa visibilidade, por exemplo. A empresa russa disse que o app permite que os motoristas se concentrem na estrada, mantenham as mãos no volante e o pensamento na condução.

Alguns especialistas questionam se a tela do iPhone é forte o suficiente para projetar luz sobre o para-brisas em condições diurnas brilhantes.

Segundo a empresa, não é necessário uma conexão com a internet para a duração de uma viagem de

carro, pois os usuários podem configurar uma rota no aplicativo e pré-configurar um mapa do Google antes de pegar a estrada. A empresa desenvolveu o aplicativo em uma tentativa de reduzir os acidentes, como resultado de condições climáticas desfavoráveis. O aplicativo Hudway também permite aos usuários salvar rotas e compartilhá-las com amigos e uma versão Android está prevista para fevereiro de 2014.

App é indicado para condições com baixa luminosidade

12 motors sports

INSATISFEITO COM SEU 0KM? o Brasil inteiro também

Por :: Roberto Cabral – Jornalista

Os brasileiros estão cada vez mais insatisfeitos com os carros novos. É o que mostra a pesquisa VOSS Brasil 2013 (sigla para Satisfação da Propriedade de Veículos, em inglês), feita pela consultoria J.D. Power. No Brasil, os donos de novos carros têm em média 352 problemas por cem veículos (PP100), a marca mais alta entre os países que a consultoria faz a pesquisa.

Esse mesmo número em outros países não atinge os 300 PP100. No Canadá e na Alemanha são reportados 230 e no Reino Unido 204 PP100. A pesquisa foi feita com base em mais de oito mil entrevistas on-line com donos de veículos novos, 12 a 36 meses depois da compra, entre abril e junho desse ano. O VOSS incluiu 73 modelos, quase o dobro da primeira pesquisa feita em 2011 no país.

As reclamações dos brasileiros são grandes com veículos produzidos no país, com 3,56 problemas por carro. “Infelizmente, o alto índice de problemas de qualidade reportados pelos donos reforça a percepção de que os veículos produzidos no Brasil são de baixa qualidade”, diz o diretor da J.D. Power do Brasil, Jon Sederstrom.

Outros países que sofrem com o problema de carros produzidos internamente são o México, com 3,1 problemas por carro, Coréia do Sul, com 3,14, e Argentina, com 3,33. A área de motor e transmissão, uma das mais complexas do veículo é a que tem mais reclamações dos clientes brasileiros.

“Apesar de o Brasil estar entre os líderes mundiais na produção de etanol, o custo do combustível para os consumidores é mais alto que em outros países com reservas substanciais. Como resultado, o consumo de combustível é uma preocupação entre os proprietários de veículos brasileiros”, afirma Sederstrom.

Entre os problemas apresentados estão o consumo excessivo de combustível, barulhos anormais do motor, hesitação do motor e dificuldades para ligar o motor.

Para os proprietários, essas questões são as que mais causam insatisfação.

Melhores marcas Pelo terceiro ano consecutivo, os carros da Toyota foram os mais bem-vistos pelos consumidores, com pontuação de 816 de uma escala de 1.000. A média das marcas no estudo é de 733 pontos. A Honda é a segunda colocada, seguida pela Hyundai.

Já as marcas Fiat, Ford e Peugeot foram as três com menor pontuação.

O Toyota Corolla foi o melhor colocado entre todos os modelos, com 814 pontos.

Em seus segmentos, os melhores colocados foram o Fiat Palio Fire, Renault Logan, Volkswagen Voyage e Volkswagen Polo.

Toyota Corolla

Fiat Palio Fire

Renault Logan

Volksvagen Voyage

Volksvagen Polo

14 mercado imobiliário

Eu compro imóvel

na planta,e você?

N Por : : Francisco Maia Neto - Engenheiro e Advogado - Precisão Engenharia

Nos últimos anos, por diversas vezes, nos deparamos com matérias relativas à aquisição de imóvel na planta, onde, baseados em alguns casos de inadimplência na entrega, devido à falência do construtor, foram feitas verdadeiras execrações desta modalidade de negociação imobiliária.

Interessante notar que, sempre que estas matérias são veiculadas, não existe uma preocupação em informar as formas como são comercializados os imóveis, mas tão somente colocar a sistemática de venda na planta no banco dos réus, discorrendo, em seguida, o libelo acusatório.

Também nestas matérias não se aborda sobre o outro lado da moeda, representado por milhares de consumidores que concretizaram o “sonho da casa própria”, ao suprir a necessidade básica de adquirir sua habilitação, através do sistema de venda na planta.

O mercado imobiliário é um dos indicadores da saúde econômica do País, cujo nível de emprego é um dos responsáveis pela estabilidade econômica e social. Por isto, ele merece respeito, não podendo ser tratado como vilão diante de milhares de leitores, que são ao mesmo tempo potenciais compradores e consumidores.

Numa analogia simples, seria o mesmo que, após a bancarrota do Banco Econômico, ou num exemplo mais remoto, de triste memória, a quebra da Minas Caixa, os órgãos de imprensa estampassem matérias que induzissem os depositantes a não utilizar o sistema bancário para guarda do dinheiro. No

mesmo diapasão, temos assistido a inúmeras intervenções em empresas que operam com aquisição de bens pro consórcio, e nem por isto o sistema veio a ser alvo de críticas tão graves, mesmo lesando milhares de consumidores, que não conseguiram adquirir o bem esperado.

As estatísticas têm demonstrado que milhares de consumidores adquirem imóveis na planta, porque confiam neste sistema, como o mais econômico e prático, permitindo ao comprador planejamento dos pagamentos, alteração nas especificações de acabamento, modificações internas e programação da entrega, além de ser a forma mais eficaz de poupança, pois conduz à aquisição de um bem de raiz.

Seria ingênuo, entretanto, não admitir riscos neste tipo de aquisição, que está presente na própria essência da atividade econômica, mas acreditamos que este seja muito inferior ao dos poupadores lesados no famigerado escândalo Coroa-Brastel.

A compra de um imóvel na planta permite ainda que o consumidor minimize o risco, através de informações sobre a idoneidade do construtor, das garantias envolvidas na negociação, devendo estar atento a todas as características do projeto apresentado, bem como do contrato a ser assinado.

Por todas essas razões, afirmo, com tranqüilidade, eu compro imóvel na planta, e nesta decisão, espero ser acompanhado por milhares de compradores, para o bem do consumidor e pelo sucesso da estabilidade da economia no País.

Editora Catarinense Publicidade e Propaganda

16 mercado imobiliário

POR DENTRO DAS FECHADURAS

Olhando pela

fechadura?

Não mais!

Por :: Roberto Cabral – Jornalista

As fechaduras tradicionais, aos poucos, estão sendo trocadas pelas eletrônicas. Zoilo José Mateus Vieira, da Inteligent Home, comenta baseado na experiência da empresa que o produto ainda é mais usado no mercado empresarial, mas alguns consumidores residenciais já começam a valorizar as facilidades da fechadura eletrônica para uso doméstico.

Vantagens apontadas: - Diversidade: diversas formas de abertura em uma só fechadura, dependendo do modelo, (biometria, senha e chaves tradicionais); - Conforto e praticidade: não precisa carregar mais as chaves, correndo o risco de perdê-las. Na instalação não utiliza fios de energia para sua ligação. Usa somente como fonte de alimentação pilhas comuns AA; - Segurança: não oferece possibilidade de copiar a digital do usuário. Ao bater a porta, a fechadura tranca automaticamente (dependendo do modelo).

Manutenção Zolio afirma que a manutenção é barata. “É um produto que não exige manutenção e sim cuidados em seu manuseio. É como se fosse o seu carro, se você tiver os cuidados necessários não terá problemas. Não se deve utilizar substâncias corrosivas para limpar a superfície da fechadura. Quando indicado, é preciso fazer a troca das pilhas. Ter delicadeza ao tocar os botões. Caso haja mau funcionamento, vale procurar a empresa que fez a venda para verificar o problema.

Zolio explica que todas as fechaduras eletrônicas são formadas por duas partes. Uma eletrônica e a outra mecânica. Na sua totalidade, todos os modelos funcionam a partir de um jogo de quatro pilhas AA (1,5v) como fonte de alimentação, mas há modelos que chegam a utilizar até oito pilhas AA devido à utilização de controle remoto para abertura da porta à distância.

*** ***

As fechaduras com senhas utilizam somente códigos numéricos para abertura.

Geralmente o cadastro desse código, que pode ser inserido, é de quatro a doze dígitos, dependendo do modelo da fechadura.

Outra característica é a disponibilidade de diversos tipos de teclados, como touch, de metal e silicone, borracha e silicone ou em acrílico com iluminação quando acionada a fechadura.

Alguns modelos também oferecem a possibilidade de abertura através de chaves tradicionais.

As fechaduras biométricas também são formadas por duas partes, uma mecânica e a outra eletrônica.

O profissional explica que essas fechaduras funcionam a partir da inserção da digital cadastrada.

“Todas as impressões digitais são únicas e exclusivas, tornando-as ideais para identificação pessoal. Outra característica das fechaduras biométricas é a rapidez dos leitores biométricos que reconhecem as digitais com uma probabilidade de erro que fica abaixo de 0,001%. Alguns modelos de fechaduras biométricas também oferecem a abertura por senhas e, em sua maioria, possuem chaves mecânicas”, esclarece.

Para ele, a fechadura biométrica é mais segura pelo fato de não conseguir copiar uma digital, desde que atentando-se para o fato de que a mesma possua uma parte mecânica adequada para um determinado local, pois existem vários mecanismos de tranca que diferem de modelo para modelo.

mercado imobiliário 17

Sua casa mais inteligente

Por : : Maria G. Rosenback – Jornalista

A automação residencial pode transformar a casa através de um conjunto de sistemas eletrônicos que interagem com diversos dispositivos de um ambiente. Apesar de envolver energia elétrica, graças às suas programações, a automação também é uma ótima maneira de economizar a conta de luz. A grande vantagem é que o ambiente é pensado de forma sustentável e traz praticidade, explica Ricardo Passarelli, proprietário de uma empresa de automação INSTALAÇÃO Apesar de prático, o uso da tecnologia exige cuidados na hora da instalação. Passarelli explica que muitos sistemas são feitos por meio de cabos. “Existe a necessidade de preparo da infraestrutura com um projeto bem elaborado e definido entre a empresa e os usuários finais”, afirma. Por isso, é necessário cuidado ao escolher a empresa que irá fazer a instalação. Siga indicações de pessoas que já utilizaram o serviço e pesquise antes de contratar, para não ter problemas ou gastos desnecessários. “O instalador deve conversar com o usuário sobre instruções do que ele quer fazer e o que é possível ser feito. Somente com um projeto muito bem elaborado o sistema futuramente funcionará como devido”, diz. Passarelli destaca que em geral os ambientes sociais, onde o morador recebe familiares e amigos, ganham mais com a automação.

residencial. Pode ser automatizado o sistema de entretenimento, como salas de home theaters com telões, som ambiente, sistema de iluminação e persianas e cortinas. Com isso, o sistema contribui para a decoração e traz uma sensação de luxo aos ambientes internos. As possibilidades são quase infinitas. O proprietário explica que por meio de diversos equipamentos motorizados e automatizados, que trocam informações, é possível modificar a relação da pessoa com a casa. Fechaduras podem se tornar biométricas e algumas programações podem fazer o sistema reconhecer o usuário da família e definir uma temperatura ou ligar a televisão. Outra opção é comandar persianas e cortinas para que se abram com o nascer do dia ou se fechem a noite, por meio de sensores solares.

ECONOMIA O sistema de automação tem um consumo de energia baixo, especialmente porque ele agrega funcionalidades. “Por exemplo, conseguimos programar na automação para que a lâmpada esteja acesa em 80% da sua capacidade, o que não prejudica visivelmente e reduz os gastos elétricos”, explica o especialista. Outra facilidade é que quando o ambiente está ocioso, sem movimentação por um determinado tempo, e com as luzes acesas, o sistema automaticamente desliga as lâmpadas.

Essa é mais uma forma de reduzir os gastos dentro de casa.

18 ambiente & decoração

A

Evolução

da Arquitetura

de Escritórios Por : : Arq. Marcel Virmond Vieira – Diretor da JASS ARQUITETOS - CAU a17636-2

Foi a construção do edifício Larkin, projetado pelo arquiteto norte americano Frank Lloyd Wright, que marcou, já em 1904, o início da modernidade nos ambientes de escritório. Pela primeira vez os serviços administrativos receberam uma configuração espacial coerente com os princípios tayloristas e fordistas que entravam em vigor.

Surgiu o grande salão de trabalho com fileiras organizadas de escrivaninhas, modernas e ergonômicas, com alturas de tampo diferenciadas para as recém criadas máquinas de escrever. O escritório era pensado como uma linha de produção em série de uma fábrica de documentos.

ambiente & decoração 19

Este modelo evoluiu e se aperfeiçoou ao longo do século passado, ganhando versões e variações. Do escritório colmeia, onde cada um tem uma sala, passa pelo escritório celular, com o conceito de estação de trabalho, normalmente separada das demais por uma divisória de meia altura, chegando aos conceitos mais contemporâneos de escritórios recanto e escritórios clube. Estes últimos tornados conhecidos por serem adotados por empresas de inovação como Facebook e Google.

Este mesmo percurso foi seguido pelos edifícios de escritório em sua configuração arquitetônica. Do Skyscraper, arranha céu de aço e vidro com planta livre, consagrado em Nova Iorque e Chicago, chegamos nos primórdios do novo século ao Groundscraper, ou arranha terra, como vem sendo ironicamente chamados os edifícios de escritórios mais baixos que conformam os recentes campi empresariais.

Mas é no interior dos novos edifícios que se configura o escritório contemporâneo. Flexível, oferece espaços diversificados para pessoas de diferentes perfis humanos e para as novas tarefas a serem desenvolvidas. Estes novos espaços oferecem diferentes balanços entre maiores ou menores graus de interação ou autonomia. Espaços para trabalhos individuais altamente concentrados convivem com espaços para trabalhos em grupo de alta interação.

Dai ser necessário o desenvolvimento de um projeto por arquitetos habilitados e experientes. Afinal, muito mais do que escolher a cor do tecido de revestimentos dos móveis ou o modelo de luminária adequado ao ambiente, o projeto arquitetônico de um escritório pode significar a transformação de um simples ambiente de prestação de serviços repetitivos em um espaço de geração de novos e valiosos conhecimentos para a sua empresa.

20 perfil

Norbert Anton Dohnau ProfissĂŁo: empresĂĄrio Idade: 58 Estado Civil: casado Nascimento: 30 de julho de 1955 Cidade: Augsburgo (Alemanha) Hobby: ler, pescar e bater um bom papo

perfil 21

Um homem

de visão O par de olhos azuis e a simpatia do alemão Norbert Anton Dohnau escondem um profissional visionário, que arriscou, venceu e hoje lidera um movimento pela salvação do bairro Itajuba em Barra Velha - SC Por : : João Pedro Machado Pereira - Jornalista

A

literatura afirma e a vida real mostra que certos homens impressionam pela sabedoria. Aos 58 anos, 18 deles vividos no Brasil, o alemão Norbert Anton Dohnau é um autêntico embaixador dessa teoria. Dono de um sorriso cativante, esse europeu com sotaque arrastado colocou o bairro Itajuba, em Barra Velha, no mapa das atrações gastronômicas de Santa Catarina. Contrário à lógica e fiel aos princípios, ele fundou o que viria a ser uma referência da culinária alemã na região: o Restaurante Internacional Tudo Alles Blau.

Norbert é desses homens que merecem o título de visionário. Sagaz e auspicioso, introduziu em Itajuba um novo conceito de negócio, inspirado não apenas na comida, mas no design, nos trejeitos e na cultura alemã. Da cozinha chefiada pela esposa, Lucimara Dohnau, 39, saem pratos raros e deliciosos.

Cada minúcia do restaurante foi pensada à moda alemã e reflete a energia que o empreendedor transmite ao sorrir e contar a própria história. A começar

pelo nome, que à expressão européia empresta um pouco da gíria brasileira: “Tudo Alles Blau” significa “tudo azul”, ou “tudo bem”, uma forma com a qual os alemães gostam de cumprimentar uns aos outros.

Mais do que um restaurante internacional, Norbert edificou um ponto turístico. Desde que pisou em Barra Velha, ele despiu-se do rótulo de empreendedor de sucesso e vestiu o de defensor de políticas públicas em favor do bairro Itajuba. Ex- presidente da Associação Comunitária de Desevenvolvimento de Itajuba, é um crítico ferrenho da administração municipal e defende investimentos para a região. “Infelizmente, nada é feito pelo turismo”.

Confira a entrevista exclusiva da Revista PERFIL com o empreendedor que veio ao Brasil para construir e viver, mas que vive hoje um imenso contraste, entre belezas naturais, a falta de infra-estrutura urbana e conscientização política na sua região.

22 perfil

Com que idade o senhor veio para o Brasil?

Eu vim com 40 anos.

Até essa idade, o que o senhor fazia em seu país de origem?

Primeiro, eu fui para a escola, fiz o segundo grau lá. Depois, aprendi mecânica.

Lá na Alemanha, quando se faz a escola, você vai para uma empresa e aprende uma profissão por três anos e seis meses. Você faz uma prova, passa, pega um diploma, e eu recebi o diploma de mecânico. Depois, com 18 anos, trabalhei um ano como mecânico e então fui para a França. Com 20 anos, ingressei na legião estrangeira. Fiquei seis anos na legião estrangeira e, depois, voltei para a Alemanha. Abri uma empresa de transporte. Depois, pensei, vou sair da Alemanha; e vim para o Brasil.

Como era sua família na Alemanha? Eram todos de família humilde?

Era uma família humilde. Nós éramos oito crianças. Eu nasci 10 anos depois da guerra [Segunda Guerra Mundial]. A Alemanha era ainda toda destruída, bem humilde.

Como surgiu a idéia de vir ao Brasil?

Na minha época da legião estrangeira, eu só tinha ido a países quentes. Como a França do Sul, que já é quente, Marselha, depois fui para Madagáscar [na África], para o Taiti [ilha na Polinésia Francesa], que são países quentes, então me acostumei ao calor. Então, quando voltei para a Alemanha, eu me senti, oh!

Não era mais a minha área. Porque é muito frio. Lá na Alemanha são 10 meses frios. No inverno pode alcançar 20 graus negativos. Eu era bem melhor de vida na Alemanha, é claro. Tu tem profissão, tu trabalha. Mas eu pensei, não, tu tem que sair daqui, tem que ir para um país tropical. Eu fiz uma viagem para cá, para conhecer, fui a São Paulo, gostei muito. Depois vim mais duas vezes; me preparei mais quatro anos, e, quando achei o tempo certo, saí de lá.

Como o senhor veio parar em Barra Velha?

Eu queria morar no litoral, então aluguei um carro em Guarulhos/SP, depois fui para o Guarujá/SP, então peguei todo o litoral de São Paulo, Paraná, Santa

Catarina, até Laguna. Lá, eu parei porque o vento fica mais frio. E eu queria escapar do frio. Depois, eu voltei e pensei, pô, é lindo aqui. Santa Catarina tem praias lindas. Então eu procurei uma casa por aqui.

Teve algum motivo especial que o trouxe a Itajuba?

Na verdade, assim que eu conheci as pessoas aqui, quando vinha pra cá, conversei com muitos que falavam alemão. Com eles eu já falava que estava procurando uma casa. Então, eu já sabia que poderia comprar uma casa por aqui.

Eles estavam me ajudando a procurar. Um dia, um senhor - ele já morreu – falou: eu tenho a casa pra ti. A casa como tu queres. Eu nem sabia que o bairro era Itajuba. Não entendia nada, então não sabia se era bom ou ruim. Hoje, Itajuba é conhecida, mas, antigamente, era Barra Velha. Quando vi a praia, a natureza exuberante, eu gostei. Ele me levou até a casa, e comprei.

O senhor tinha alguma profissão quando veio?

Eu trabalhei lá [na Alemanha] como mecânico, mas como mecânico não queria trabalhar mais. Você não pode trabalhar aqui, se não entende nada, não fala nada. E você vive ilegalmente. Na época, eu saí, fui para o Paraguai e Argentina, entrei novamente, e disseram que eu poderia ficar só por seis meses aqui.

Isso antigamente. Mas depois, eu pensei, não vou sair mais, vou ficar aqui. Eu estava atrás dos meus documentos, mas ninguém poderia me ajudar. Fui até Florianópolis, na Polícia Civil, num grandão lá, e ele também não pôde me ajudar porque os vistos permanentes, na época, eram feitos em Brasília. Então, eu disse, vou ficar aqui ilegalmente. Ninguém controla.

Durante quanto tempo ficou sem trabalho?

Fiquei sem trabalhar por dois anos e meio.

Qual foi o primeiro trabalho do senhor por aqui?

O primeiro trabalho foi na área de turismo. Eu comprei uma Kombi e fazia turismo aqui no litoral. Mostrei para os alemães as cidades. Mostrei tudo para os que vinham à Oktoberfest. E assim comecei a vida. Depois, comprei uma charrete e fiz um turismo de charrete e cavalo para transportar as pessoas, passear. Funcionou bem. Logo eu queria arrumar mais charretes e comprei mais cavalos, mas não achei mais charretes. E, depois, eu não tinha mais dinheiro

perfil 23

para sustentar os cavalos. Então eu pensei, vou vender os cavalos e montar um barzinho.

Conte-nos, como surgiu o Tudo Alles Blau...

Surgiu por causa do turismo. Eu queria inventar uma coisa original. Precisava ganhar dinheiro, pois não era aposentado, ainda [risos]. Abri o barzinho, depois, agreguei a lanchonete, e pensei, não, X-Salada eu não vou vender. Eu queria fazer outra coisa, e me lembrei das panquecas alemãs. Liguei pra minha mãe e perguntei a receita da massa. Um ano depois de abrir o bar, já comecei com as panquecas. Depois que eu conheci minha mulher, vi que ela entendia de cozinha. Ela sabe cozinhar melhor do que o normal. Tem um dom, e eu vi isso, com a convivência. Aí pensei, vou fazer uma cozinha. Um amigo nosso finalizou o negócio de um restaurante no shopping da cidade, e eu comprei a cozinha dele. E ali começou. A receita da massa permanece igual. Já os recheios das panquecas aumentaram, melhoraram, e, devagarzinho, a gente virou um restaurante. Elaboramos outros tipos de comida, como joelho de porco, salsicha e muitos outros pratos.

Eu queria inventar uma coisa original.

O senhor não teve medo de arriscar, ao abrir um restaurante alemão para um público brasileiro? Como foi a aceitação no início?

Foi sempre bom. Nessa época eu descobri que tem tantos descendentes alemães aqui. Eu não sabia. Eu sabia que tinha descendentes alemães em Blumenau, em Pomerode, mas não sabia que tinha tantos, e que falam alemão, ainda.

Mas as panquecas sempre foram bem aceitas. Medo, não, porque a gente sempre pensa: isso eu vou fazer, isso vou apresentar, e depois a gente vê.

Quando o senhor montou o bar, já pensava em introduzir a cultura alemã?

A gente sempre coloca aquilo que tem. A decoração tem um pouco da Alemanha, um pouco do Brasil, o cantinho do pescador e o cantinho europeu. Desde canecas até livros eu sempre tinha já na minha casa. Essa estante de livros que eu tenho no restaurante, foi uma das primeiras coisas que coloquei.

Falando de Itajuba, qual a avaliação que você faz do bairro? Dá para viver e trabalhar aqui?

Poderia ser bem mais avançado. Porque a gente pensa o bairro Itajuba. O que tem para oferecer? Turismo. Nós temos mar, a praia, somos perto da autobahn [Rodovia BR 101]. Tem tudo para atrair o turismo. É calmo. E, infelizmente, nada é feito para o turismo. Eu fui presidente da associação aqui, que é a Associação Comunitária para o Desenvolvimento de Itajuba, fui quatro anos presidente, e

24 perfil

a gente lutou muito pelo desenvolvimento. Alcançamos pouca coisa, porque os políticos não têm ainda a visão de que hoje em dia não basta mais só ter a praia e o mar. As pessoas querem outras coisas. Muitas pessoas viajam Brasil afora e enxergam: pô, tem outras coisas. E dá pra fazer aqui também. Uma coisa que eu consegui fazer aqui foi a via única. Antigamente só tinha a avenida lá em cima, e a gente pensou, não, temos que integrar aqueles mais para baixo. Essa coisa de integrar é bom porque as pessoas vêm pra cá e conhecem esse pedaço de Itajuba também. Porque não adianta só crescer lá em cima, e lá embaixo eles ficarem pobres. Mas ainda falta muita coisa, faltam muitos meios-fios, falta uma ciclovia digna. Falta uma estrutura bem melhor, placas de indicação. Não tem nada disso aqui.

O senhor acha que, como você, que veio, se instalou e deu certo, poderiam ter outros exemplos de empreendedores no bairro Itajuba, caso a região oferecesse melhores condições?

Com certeza. Tem muito mais pessoas que poderiam vir para cá. Abrir alguma coisa aqui sempre foi difícil, porque você tem seis meses de inverno e dois de verão. Então, dois meses de verão não são suficientes para pagar a época de inverno. Porque alguém alugou alguma coisa. Nem todo mundo tem dinheiro e a oportunidade de ter uma propriedade pronta. Tem que alugar alguma coisa.

Aluguel fica verão e inverno na mesma. A água e o custo de energia também.

Com os impostos, a mesma coisa. Então, o que eles [a prefeitura] fazem? Aumentam o imposto e não dão nada em troca. Essa é uma visão muito pequenina. Porque, antes de aumentar o custo, eu tenho que apresentar alguma coisa.

A prefeitura é uma empresa, como qualquer negócio. É igual ao restaurante.

Antes que eu aumente os preços do cardápio, tenho que investir, que colocar mesas novas, comidas novas, tem que investir, e, daí, sim, poder aumentar o

preço. Tem que fazer infra-estrutura. Precisa de mais incentivo para receber o turista que vem consumir e fazer crescer nossa região, seja inverno ou verão.

Como enxerga o futuro do bairro, em meio a tantas demandas?

A gente já poderia estar bem mais avançado, se a prefeitura tivesse pessoas com visão profissional. Infelizmente, eles não são profissionais. O nosso prefeito [Claudemir Matias] é radialista. Ele aprendeu a ser radialista, não prefeito.

Tem secretários que são motoristas de caminhão, e não secretários. Tem secretário de Turismo que está estudando na Univali ainda, nem tem diploma.

Acho que a politicagem está freando muito o Brasil.

Seja mais crítico e lute pelos seus direitos.

Qual é o seu segredo para alcançar o sucesso?

Eu acho que o segredo não é um segredo. É ter o seu caminho e persistir. Eu vou fazer, eu vou fazer e eu vou fazer. Persistir, não desistir e, assim, a gente vai alcançar.

Deixe uma mensagem para o leitor de PERFIL Seja mais crítico e lute pelos seus direitos.

perfil 25

Uma cozinha alemã no Brasil Especializado na culinária alemã, o Tudo Alles Blau oferece pratos típicos do país europeu, como o Käsespätzle com patinho e alface [nhoque com carne e salada], Raklete, rodízio de Fondue, Leberkäse com batata à moda alemã e Currywurst [salsicha fresca].

O carro-chefe são as famosas Pfannenkuchen (panquecas), servidas em mais de 60 sabores diferentes, entre doces e salgados.

O Tudo Alles Blau está localizado à Rua Felix Hernandez, 77, no bairro Itajuba na cidade de Barra Velha Aberto todos os dias, à exceção das terças-feiras, das 10h às 15h e das 18h às 23h.

26 saúde & bem-estar

Dicas de

Saúde Bucal Por : : Dra. Cláudia de B. Souza – Cirurgiã-dentista

A prevenção dos problemas bucais é preocupação de todos nos dias atuais. A realidade pode não permitir que a boca seja cuidada da forma que deveria, mas algumas dicas, quando seguidas, podem colaborar muito para sua saúde bucal A maior parte das bactérias ficam instaladas na parte de cima da língua. Por isso sempre que escovar os dentes lembre-se de escovar a língua também.

Os dentes de leite servem de base para o posicionamento dos dentes permanentes, além de auxiliarem no desenvolvimento infantil quanto à digestão, articulação de palavras e estética.

Portanto, também merecem atenção especial.

: : Visite o dentista a cada seis meses, mesmo que não sinta dor; : : Mantenha uma alimentação saudável, rica em cálcio, sais minerais e fibra e com baixo teor de açúcares e carboidratos; : : O grande risco dos açúcares para os dentes é a frequência em que são ingeridos e não a quantidade; Os dentes dos bebês devem ser limpos com escova unitufo ou cotonete, gaze ou ponta de fralda umedecida. Com isso, evitam-se cáries que, por mais incrível que seja, podem aparecer nos primeiros dentinhos, causadas por mamadeiras ou alimentação doce.

A dor de dente – causada por cárie, desgaste do esmalte, retração da gengiva, infecção de canal, formação imperfeita da arcada dentária, inflamação da gengiva, entre outros – pode ser evitada com um bom trabalho de prevenção e acompanhamento do cirurgião-dentista.

: : Evite alimentos pegajosos e aderentes, como balas e doces, pois são cariogênicos; : : Após as refeições, sempre passar o fio dental e realizar escovações com pasta fluoretada; : : A escova de dente ideal deve alcançar os dentes do fundo, ter cerdas arredondadas da mesma altura e ser macia ou média, devem ser também individuais e trocadas com frequência; : : O fio dental é indispensável, pois os dentes possuem faces difíceis de serem alcançadas pelas escovas;

saúde & bem-estar 27

A Janela

do Corpo Saiba o que os olhos podem revelar através da Iridologia e Irisdiagnose

Por : : Priscilla Cardoso Jorge – Naturóloga e Acupunturista Consultório Pazeto

O que você pode saber pela avaliação de sua íris: Qual o órgão frágil que necessita de cuidados especiais; A resistência ou a debilidade de sua constituição geral; Observar aspectos físicos, emocionais e comportamentais; Verificar áreas de acúmulo de toxinas no organismo.

Mapa Iridológico

Iridologia é a ciência que estuda e avalia as disfunções do organismo através das fibras e pigmentação da íris dos olhos. Irisdiagnose é a ciência que revela as desordens patológicas e funcionais do corpo humano, cujo método permite a observação da íris, conhecer a constituição geral e parcial do indivíduo, bem como alterações que acometem um ou mais órgãos, avaliando o organismo como um todo. A irisdiagnose não pode ser considerada diagnóstico clínico, ou seja, não substitui os exames laboratoriais e de imagens, ela funciona como um pré-diagnóstico, é uma forma de avaliação no tratamento terapêutico. É um método que permite conhecer, perceber aspectos físicos, emocionais e comportamentais do indivíduo. A íris é um mapa que representa todo o corpo humano, esse estudo é um importante aliado no processo de tratamento de sintomas e doenças, como também proporciona o autoconhecimento.

O estado de saúde tem sua manifestação nos olhos. Os olhos são um prolongamento exterior do Sistema Nervoso Autônomo, cobertos pelas pálpebras. A íris é formada por um tecido de fibras nervosas, que recebem as informações de todo o Sistema Nervoso que fazem do olho a “janela do corpo” por onde se pode observar a constituição física e psíquica do ser humano. Esses estudos favorecem o desenvolvimento pessoal, auxiliam no tratamento de desequilíbrios e na prevenção de doenças. Através da análise da íris o terapeuta iridólogo estabelece tratamentos naturais adequados para cada caso. A avaliação iridológica leva ao indivíduo conscientização a respeito do funcionamento de seu corpo e sua mente.

Assista ao VIDEO sobre Iridologia.

Para uma boa avaliação é necessário um profissional qualificado; como também para observar e avaliar as íris são utilizados os seguintes materiais: uma lupa e lanterna, ou uma câmera fotográfica com boa resolução e lente especial, sendo que a avaliação da íris é realizada no computador pela observação do iridólogo.

28 beleza & estética

VOCÊ TEM

CUIDADO BEM

DELE? Reflexologia podal ameniza a insônia, estresse e dores de cabeça

Por : : Afranio Zambel – Psicólogo e Reflexoterapeuta

A reflexologia podal alivia o estresse, ameniza a insônia e diminui as dores de cabeça. A terapia é feita com massagens em áreas dos pés (chamadas de pontos) que estimulam os órgãos do corpo com foco em prevenir e amenizar dores ou cansaço.

“A planta, o dorso e as laterais dos pés têm um ‘mapa’ de todo o organismo. Cada ponto representa uma região específica, como um órgão, ou uma glândula”, explica o psicólogo e reflexoterapeuta Afranio Zambel.

Além disso, as massagens nas plantas dos pés têm o poder de mandar embora as toxinas.

“A massagem pode ‘colocar os órgãos para funcionar’ corretamente. Os movimentos nos pés, que refletem as outras áreas do corpo fazem com que o próprio órgão elimine toxinas. É muito comum após as sessões de reflexologia, o paciente relatar uma quantidade maior da eliminação de suor e urina”, afirma Zambel.

Aposte nas massagens orientais para combater a celulite O indicado é investir em uma sessão semanal, mas em casos mais graves (como dores crônicas, intensas, etc) a terapia pode ser feita diariamente.

Normalmente, os resultados aparecem após 4 ou 5 sessões. “O corpo entra em equilíbrio depois deste período de aproximadamente um mês, necessitando apenas de sessões de manutenção”, informa o reflexoterapeuta.

A terapia faz parte da medicina complementar, antes conhecida como medicina alternativa, e tem como objetivo relaxar o corpo, diminuir o cansaço e proporcionar o bem estar no organismo.

A técnica é indicada para todas as pessoas, exceto gestantes, pessoas que utilizam próteses ou que possuam doenças graves com restrição médica.

O reflexoterapeuta indicou três técnicas para fazer em casa e aliviar o estresse, amenizar a insônia, ou diminuir as dores de cabeça. Veja: Estresse Lave bem os pés com água morna e passe um pouco de óleo ou creme natural. Comece a massagear a planta em direção ao calcanhar, com movimentos circulares. Depois repita a massagem em ambas as laterais dos pés e dorso também. “É importante analisar quais são as causas do estresse e eliminá-las. Muitas vezes o estresse pode gerar uma doença física e neste caso, somente um médico deve tratar”, alerta Zambel.

Insônia “Uma dica é fazer movimentos com pressão muito leve nas pontas dos dedos dos pés (ou das mãos), como se fosse uma pequena pinça, apertando e soltando de leve cada dedo por 60 segundos. O exercício auxilia a estimular o sono”, recomenda.

Dor de cabeça O indicado é fazer uma massagem circular nos dedos dos pés, bem suavemente. “Existem casos em que as dores são decorrentes do mal funcionamento do fígado, problema hormonal, tensão, ou estresse. O profissional de reflexologia deve conversar com o paciente antes de iniciar as sessões”, explica Zambel.

beleza & estética

29

MASSAGEM MODELADORA

FUNCIONA?

O verão está chegando, e com ele a busca por tratamentos estéticos para emagrecer e queimar as gordurinhas localizadas também

Por : : Fabiana Rosa – Esteticista e Massoterapeuta

A preocupação com hábitos alimentares e exercícios físicos não é suficiente quando o assunto é a gordurinha localizada. Muito mais esforço é necessário para vencer essa guerra, e a massagem modeladora é uma grande aliada.

A massagem turbinada, como também é conhecida, funciona como uma minilipo manual e, quando aliada a uma vida saudável, consegue acabar com a gordura que se acumula na barriga e nos quadris. É capaz de esculpir o corpo e reduzir medidas apenas com as mãos. O segredo está nas manobras rápidas e intensas sobre a pele, utilizando pressões por meio de movimentos de amassamento e deslizamento.

Elas desmancham a gordura guardada dentro das células, as toxinas do corpo são transportadas para a corrente sanguínea e eliminadas pela urina e pelo suor. Entre os principais benefícios estão: melhora da oxigenação dos tecidos, a quebra de gordura e a melhora do tônus muscular.

Milhares de pessoas espalhadas ao redor do mundo estão lutando diariamente para conquistar a boa forma, e a massagem modeladora é uma das técnicas utilizadas para combater a gordura localizada e a celulite a um custo acessível.

Pesquisas disponíveis na Internet informam que dependendo da região

do corpo a ser trabalhada é possível perder entre 2 a 5 centímetros das medidas dependendo da técnica que está sendo utilizada. Em média, são necessárias de dez a 20 sessões, duas a três vezes por semana.

INDICAÇÕES PARA MASSAGEM TURBINADA CELULITE - Auxilia no combate à celulite, resultado de um distúrbio no metabolismo de líquidos e lipídeos do corpo.

FLACIDEZ - Atua na falta de tônus muscular ou perda da elasticidade da pele.

Diversos motivos podem causar a flacidez podemos citar como exemplo: a falta de atividade física e o aumento ou diminuição considerável do peso.

GORDURA LOCALIZADA - A massagem modeladora auxilia no combate à gordura localizada que por fatores genéticos ou hábitos alimentares faz com que o tecido gorduroso seja acumulado em determinados locais de nosso corpo.

30 corpo & fitness

Saco cheio?

ENCHA-O DE PANCADA!

O Cardio MMA é o esporte ideal para quem quer ter o gostinho de aprender e praticar Artes Marciais, sem contato físico Por : : Janice Soares – Personal Trainer

Pra quem não conhece, MMA é a modalidade de luta do campeão Anderson Silva. É uma aula bem intensa, que visa o condicionamento físico e como consequência fortalecimento muscular. As aulas se dividem em 02 tipos, de circuito e de combate, que o treinador vai intercalando toda semana O QUE É NECESSÁRIO

DINÂMICA DA AULA

SUA SAÚDE

Para treinar, você precisa de um par de luvas de MMA, bandagem, shorts, camiseta e muita disposição. Não são necessários calçados.

Pronto para suar e transformar seu corpo? As aulas são voltadas para várias modalidades de luta. Assim como no MMA, faz-se um Mix de Artes Marciais, a diferença é que nesta aula os movimentos são praticados sem contato físico. Esta modalidade conta com um treino bem diversificado. Em cada aula trabalha-se com um estilo de luta diferente, ideal para quem não gosta de cair na rotina.

As vantagens para quem pratica Cardio MMA são basicamente as mesmas de quem pratica Artes Marciais. Perda de peso, alívio do stress e aumento da autoestima são os principais atrativos desta modalidade. É uma atividade de muito estimulo para os praticantes, com benefícios para o corpo e para mente.

Durante um treino o aluno pode perder até 800 calorias, variando de acordo com o seu preparo físico.

Início e fim – alongamento de todos os grupos musculares. Super importante!

Circuito – faz-se um rodízio em estações que visam musculação e exercícios ligados às artes marciais.

Você alterna puxar ferro, com socos, chutes, agachamentos, flexões e abdominais.

Combate – não se tem combate pessoal, só treino de técnicas em combate, com sacos de areia e manoplas, individualmente com o treinador. Esse treino é o mais cansativo, pois é um pula, abaixa, soca, levanta, salta, rola e é tudo baseado em explosões de limite. Ex.: Durante 02 minutos você soca um saco de areia, como um louco. Depois pula corda no ritmo mais rápido que você puder. E isso tudo com uma pessoa berrando no seu ouvido “Mais rápidooooo, mais rápidooooooo!!!”.

corpo & fitness 31

Power Jump Febre nas academias é técnica 100% brasileira Por : : Ana Carolina de Sá - Jornalista

Lançada em 2004, a modalidade de ginástica coletiva com coreografia e trampolins, batizada de Power Jump, segue fazendo sucesso dentro das academias e ainda absorve a demanda do mercado por professores. É uma aula de ginástica de alto gasto calórico e trabalho cardiovascular, realizada em minitrampolins. 100% desenvolvida por brasileiros e já um sucesso consagrado no Brasil, é uma aula muito vibrante, com músicas que fazem o praticante querer treinar mais e mais. Através de coreografias divertidas e combinações simples, o trabalho aeróbio é intenso durante os 55 minutos de aula, melhorando muito o condicionamento físico de quem pratica..

BENEFÍCIOS DO POWER JUMP : : Melhora do tônus e da força da musculatura dos membros inferiores; : : Alto gasto calórico, média de 700 kcal por aula; : : Melhora do equilíbrio corporal, por ser uma modalidade também com objetivo proprioceptivo; : : Melhora da condição física, por conta do trabalho cardiovascular; : : Excelente opção para quem não pode realizar atividades físicas com impacto, pois o minitrampolim atenua os impactos.

DICAS Escolha tênis com o solado plano para fazer aula. Quanto mais plana a sola do seu calçado, mais fácil é empurrar a superfície do minitrampolim para baixo, potencializando seus movimentos.

Desça do minitrampolim sempre de costas. Isso diminui a chance de um desequilíbrio por conta da mudança de superfície.

Meninas: Utilizem tops fortes ou dois tops para fazer a aula. Isso permitirá mais segurança e conforto durante os exercícios.

O segredo do sucesso do Power Jump, na opinião de Sabrina Gomes, personal trainer e professora da modalidade há cinco anos, está no fato de ser um programa simples, forte, intenso, democrático, divertido, seguro e com músicas e coreografias eletrizantes.

“é uma atividade física para todos, sem complexidade e com muita descontração”

32 moda & estilo

a i c n ê r a p s n a Tr Quem é mais antenada já deve ter percebido que as transparências saíram das passarelas, ganharam as vitrines e já estão nas ruas do mundo inteiro.

E vamos combinar… elas têm tudo a ver com o verão, com a sensualidade e ousadia da estação mais quente do ano. E vão desde camisas até vestidos, blusas e saias.

Sem dúvida, a transparência possibilita produções refinadas, elegantes e ultra femininas, mas para isso, no entanto, é preciso saber usar a tendência de forma correta, para que não caia na vulgaridade.

Quem quer unir a ousadia da transparência com o romantismo, a dica é apelar para um look mais discreto como um vestido de renda preto.

moda & estilo

tolin r o B ia r a M Tais : : r Po

Uma dica para quem quer apostar na transparência para o dia a dia é escolher peças que embora transparentes, não mostrem muito.

À noite pode se abusar um pouquinho mais da tendência, é possível ousar mais sem medo, sem correr risco de parecer vulgar, ou seja, jogue-se nos vestidos mais curtos e justinhos com transparência.

33

34 comportamento & atitude

Por : : Dra. Kathia Marcela Donansan Psicóloga Clínica – CRP 12/01066 – da M.C. Donansan

“Quando a boca cala o corpo fala, quando a boca fala o corpo sara”

A. Barreto

A palavra sintoma vem de duas raízes gregas, SYM e TOMA, que querem dizer “cair com”, ou seja, “ queda” e toda queda está ligada a autoconhecimento. Na medida em que se procura o entendimento da “queda” amplia-se a consciência e ampliando esta consciência, entende-se que se estava no caminho equivocado, que se estava desrespeitando os seus próprios limites, você estava no seu automático que é quando a vida perde o sentido e a pessoa adoece.

Este adoecer, seja ele qual for, diz que há um desequilíbrio no corpo, na alma e no espírito, diz que o indivíduo esta cindido, desintegrado, separado ou dividido neuroticamente e toda vez que eu perco o

sentido da minha vida, eu perco o alvo, aí eu adoeço, e os sintomas são expressões simbólicas dessa doença, um chamado da vida para que eu possa auto conhecer-me, repensar porque me desviei do sentido da minha vida e reencontrar o meu caminho.

E é importante verbalizar o que sentimos e pensamos, pois o que não é expresso tende, mais cedo ou mais tarde, a afetar nosso bem-estar e até nosso estado de alma. Portanto, quando o seu corpo dá algum sinal de não estar bem, quando surge algum sintoma, é importante que você vá além do medicamento para aliviar este sintoma, mesmo porque a medicação age de fora para dentro, porém se não houver uma busca de sentido deste sintoma, se não houver uma mudana no padrão de crenças e pensamentos, o seu organismo criará resistência a medicação e todos os seus sintomas reaparecerão.

De tal forma, quando surge um sintoma é porque algo na sua vida precisa mudar, transformar, ele, o sintoma, sinaliza para que aconteça uma transformação.

O sintoma é o chamado da vida para que seja feita uma reflexão sobre si mesmo, sobre o

sentido e o significado da sua própria existência.

Precisamos chorar nossas mágoas, para que outros olhos não precisem chorar por nós.

Assim como, além da doença, os ressentimentos, os sentimentos de culpa, inferioridade, abandono, desejos de vingança, ansiedade ou medo, podem e devem ser reconhecidos , resignificados (que quer dizer: atribuir um novo sentido) e por consequência transformados e superados.

Neste sentido o ato de falar de si é a base da psicoterapia que neste caso vem com o intuito de promover a reflexão sobre esses sintomas, facilitando ao indivíduo o autoconhecimento e o alcance da cura que é muito mais abrangente do que a simples supressão dos sintomas.

O QUE VOCÊ TEM FEITO COM SEUS SINTOMAS?

comportamento & atitude 35

Por : : Dra. Kathia Marcela Donansan Psicóloga Clínica – CRP 12/01066 – da M.C. Donansan

TRANSFORMAÇÃO É A ESSÊNCIA DA PSICOTERAPIA

Constantemente a vida nos convida a trocar de papéis, mudar nossa forma de existir, a todo o momento estamos desempenhando novos papéis, assumindo novas funções ou nomes e abandonando lugares, posições, funções, etc. Mudamos de solteiros para casados, de filhos para pais, de empregado para empregador, e assim por diante.

Quando aceitamos a mudança que a vida nos traz, podemos abandonar o passado de forma criativa, e perceber que da experiência que vivemos, por mais dolorosa e desagradável que tenha sido, ainda assim, podemos sair dela renovados e evoluídos. Como diria J.P. Sartre: “O que você fez, daquilo que ti fizeram?”

Quem não consegue sair da sua zona de conforto não cresce. Não consegue seguir em frente, não amadurece, fica estagnado e acaba por adoecer. E aí a doença vem como um sinal de que algo em sua vida não está bem, não está fluindo como deveria, estagnou, adoeceu, e pede socorro.

É preciso morrer para o antigo, e renascer para o novo, precisamos deixar de forçar uma solução antiga para um novo problema, pois assim só estaremos pondo em prática o princípio do avestruz, de enfiar a cabeça na areia e esperar que o problema se resolva.

Olhar para dentro de nós mesmos, encarar a nossa própria sombra pode gerar muito desconforto, pois é mais fácil negar, racionalizar, terceirizar e fugir dos problemas, do que tomar atitudes que promovam uma mudança. É mais fácil e conveniente assumir o papel de vítima que não nos exige coragem, só passividade e submissão. Assim a vida segue estagnada, com a pessoa sofrendo uma dor sem fim até o fim de seus dias, ou até que o chamado da vida com um acontecimento trágico ou impactante a faça sair desta zona de conforto e assumir a responsabilidade por si mesma com a busca do autoconhecimento.

Adaptar-se a todas estas exigências que a vida nos faz não é assim tão simples, sair do papel de vítima e assumir sozinho esta responsabilidade pode não ser tão simples assim, até porque pode estar doendo muito. Então é hora de buscar ajuda profissional de

um psicólogo clínico e dar início ao processo de psicoterapia, na busca do autoconhecimento.

Um processo de psicoterapia que busque atribuir um novo significado, um sentido, que encontre a tarefa evolutiva que existe em cada passagem dolorosa da vida do paciente.

Para trazer luz à consciência, dar um novo sentido, libertar-se de algo, de alguém ou de partes de si mesmo, tornar-se emocionalmente independente, sustentar-se em si mesmo, transformar-se, encontrar o seu centro, ir de encontro a sua própria natureza, empoderar-se, reconhecer a própria capacidade de estabelecer bons relacionamentos com outros e consigo próprio, com o passado, com o futuro e sobretudo com o presente.

O que você quer, pode e precisa mudar em sua vida?

36 arte & cultura

WALL STREET

PODER E COBIÇA PERFIL indica: O filme mostra os bastidores do mundo dos grandes negócios da década de 1980, seguindo um ambicioso e jovem corretor da bolsa, Buddy Fox (Charlie Sheen), que sonha em conhecer o seu ídolo, Gordon Gekko (Michael Douglas) um milionário ganancioso e frio, que ignora os sentimentos quando se trata de negócios. Quando surge essa oportunidade, Fox vê-se atraído pelo mundo ilegal e altamente lucrativo da espionagem empresarial ao ser seduzido pelo poder, status e magia financeira da lenda de Wall Street.

Após alguns negócios, Bud consegue adquirir o estilo de vida sempre desejado, mas ele logo descobre que a riqueza adquirida da noite para o dia tem um preço muito alto. Daryl Hannah e Martin Sheen co-estrelam essa história de impressionante visão moral sobre o sonho americano que deu errado.

Direção: Oliver Stone Elenco: Daryl Hannah , Martin Sheen , Michael Douglas , Charlie Sheen , Tamara Tunie Nome Original: Wall Street Ano: 1987 Duração: 126 min.

País: EUA Classificação: 12 anos Gênero: Drama

PAI RICO,

PAI POBRE PERFIL indica:

“A cada dia, a cada nota, decidimos ser rico, pobre ou classe média.”

O objetivo deste livro é o de partilhar percepções quanto à maneira como uma maior inteligência financeira pode ser empregada para resolver muitos dos problemas comuns da vida. Sem treinamento financeiro, frequentemente recorremos a fórmulas padronizadas para levar a vida, como trabalhar com afinco, poupar, fazer empréstimos e pagar impostos demais. Segundo o autor, cada indivíduo tem o poder de determinar o destino do dinheiro que chega às mãos. A escolha é de cada um. Começando do ponto onde a escola termina, Pai Rico, Pai Pobre para adolescentes é a arma secreta para se conquistar liberdade e gerar riqueza.

Não importa que notas um jovem tira. Kiyosaki acredita que o jovem pode ser inteligente o suficiente para prosperar financeiramente e que nunca é cedo demais para começar a alfabetização financeira.

Dividir este conhecimento com os filhos é a melhor maneira de prepará-los para o mundo que os aguarda.

Autor: Kiyosaki, Robert T.; Kiyosaki, Robert T. Editora: Campus Categoria: Administração / Adm. Financeira e Mat. Finan.

38 palavra do leitor

CRIANÇA,

Por : : Felipe Rebello Schmidt Advogado

A ALMA DO NEGÓCIO

Esse é o título de um vídeo documentário intrigante que recebi de uma colaboradora do Mural da Juventude (coluna que escrevo semanalmente no Jornal Beira da Praia, de Penha) sobre como os comerciais de TV são capazes de influenciar os desejos de uma criança, transformando-as em consumidoras precoces.

Bastam 30 seg. para uma MARCA influenciar uma CRIANÇA. (Fonte Associação Dietética Norte Americana Borzekowiski Robison)

Até onde nossas crianças sentem verdadeiramente a vontade de TER o celular com câmera e MP3, que acaba ficando sem créditos pra ligar durante meses e meses? Ou TER o tênis que passou na TV, que são os mais caros e nem sempre os melhores?

Até onde estamos realmente atendendo a necessidade de nossos filhos?

É inegável a capacidade de persuasão de uma criança quando “quer” muito alguma coisa. E qual o pai ou mãe que não quer ver seu filho “feliz? É neste ponto que observamos a crueldade desta técnica de vendas. Transformar as crianças em vendedores potenciais para os pais que acabam se tornando clientes indiretos.

80% da influência de compra dentro de uma casa vem das crianças” (Fonte – Pesquisa Intersciente – out 2003)

Você já deve ter ouvido alguma criança falando algo do tipo: “Pai, lá na escola todo mundo já tem um, só eu que não.” É culpa das crianças? Dos pais? Há os que defendam que sim, que uma boa educação pode evitar esse tipo de coisas. Não discutirei se estão certos ou errados. O desconcertante é que a sedução de uma propaganda de TV dirigida às crianças é deslealmente eficaz.

O que fazer diante disso tudo? O poder público tem papel importantíssimo na regulamentação desse tipo de propaganda. Países como Noruega, Argentina, Inglaterra proíbem por Lei, qualquer tipo de comercial durante programações infantis. Já seria um bom começo.

Outra alternativa seria concorrer com a TV. Fácil?

Claro que não! Mas é preciso esforçarmo-nos para mostrar às nossas crianças o quão bom é ler um livro ou gibi, brincar com os amiguinhos e também com os pais. Façamos nossa parte e lutemos para que o poder público faça a dele! Enquanto isso, as empresas continuam por aí melhorando suas técnicas para fazer-nos comprar!

“O mercado infantil no Brasil movimenta 130 BILHÕES de reais em um ano” (Fonte – Editora Abril, Revista Exame 2004)

Se você estiver afim de ver o vídeo documentário na íntegra, acesse o YOUTUBE e digite: Criança - A alma do negócio.

CARO LEITOR Se você deseja publicar um artigo com opinião na Revista PERFIL e atingir pelo menos 10.000 leitores exigentes, envie email para: atendimento_perfil@live.com e aguarde contato!