SÁBADO 18 DE ENERO DE 2020. SANTO DOMINGO. REPÚBLICA DOMINICANA AÑO XVIII N° 689
SCARLETT
HACE HISTORIA CON SU DOBLE NOMINACIÓN AL OSCAR
JOHANSSON HILLARY CLINTON / NATY ABASCAL / GRETA THUNBERG / MAR FLORES / ANNA WINTOUR PAOLA RAINIERI / FELIPE VICINI / LIGIA BONETTI / CLARISSA BRUGAL / DAVID COLLADO
SUMARIO.ENTREVISTAS En la portada Scarlett Johansson entrevista Sue Helen Rodríguez fotografía Steve Granitz diseño Mílvery Marchena
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JO ENDORO
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UNA CONVERSACIÓN ÍNTIMA, EN SU ATELIER EN CASA DE CAMPO, CON EL AFAMADO PINTOR Y ESCULTOR ITALIANO.
SCARLETT JOHANSSON “MARRIAGE STORY” LE HA BRINDANDO LA POSIBILIDAD DE SALIR DE LOS PAPELES DE SUPERHÉROE, DEJANDO APRECIAR SU CRECIMIENTO ACTORAL, ASUMIENDO UNA NUEVA FACETA: EN ESTE CASO, LA DE MADRE. ESTA PELÍCULA LE DIO, ADEMÁS, LA OPORTUNIDAD DE SER NOMINADA, POR PRIMERA VEZ, AL OSCAR A CELEBRARSE ESTE 9 DE FEBRERO.
Ritmo Social DEL18 DE ENERO AL 1 DE FEBRERO 2020
GRETA THUNBERG
LA ACTIVISTA MEDIOAMBIENTAL SUECA, CENTRADA EN LOS RIESGOS PLANTEADOS POR EL CALENTAMIENTO GLOBAL, HA SIDO CONSIDERADA LA PERSONA DEL AÑO.
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SUMARIO.SOCIALES
CENTRO LEÓN RECIBE PERSONALIDADES QUE VISITAN PUNTACANA DURANTE LAS FIESTAS
DURANTE LA VISITA, COMPARTIERON ANÉCDOTAS Y RECORDARON A OSCAR, EN LOS DISTINTOS MOMENTOS ESPACIALES DE LA EXPOSICIÓN.
TORNEO “OSCAR DE LA RENTA SOCIAL TENNIS TOURNAMENT”
LA DECIMOCTAVA VERSIÓN DEL “OSCAR DE LA RENTA SOCIAL TENNIS TOURNAMENT”, DONDE ANNA WINTOUR, EDITORA DE LA REVISTA VOGUE EN ESTADOS UNIDOS, Y ANNETTE DE LA RENTA, ESPOSA DEL FENECIDO DISEÑADOR DOMINICANO; HICIERON ENTREGA DE LOS TROFEOS.
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31 SEGUNDA BIBLIOTECA INFANTIL “LAS LETRAS CHIQUITAS”
LA ALCALDÍA DEL DISTRITO NACIONAL, JUNTO AL SECTOR PRIVADO, INAUGURÓ LA SEGUNDA BIBLIOTECA INFANTIL “LAS LETRAS CHIQUITAS”.
TRUNK SHOW: LAS DAMAS DE LA CORTE
LA TALENTOSA DISEÑADORA ALEXIA ÁLVAREZ DE TOLEDO, HIJA DE LA ARTISTA ESPAÑOLA GUIOMAR ÁLVAREZ DE TOLEDO, REALIZÓ UN TRUNK SHOW DE ELEGANTES ACCESORIOS.
Ritmo Social DEL18 DE ENERO AL 1 DE FEBRERO 2020
42 GRUPO INICIA PRESENTA LIBRO “LA CASA DE LOS VITRALES”
UNA OBRA PRESENTADA POR FELIPE VICINI, PRESIDENTE DEL GRUPO INICIA, QUE RETRATA LA HISTORIA DE LA EDIFICACIÓN DE ESTILO NEOCLÁSICO.
STAFF EDITORIAL
ritmosocial@listindiario.com
SUMARIO.RITMO PERSONAL
ROSANNA RIVERA (directora de revistas y comunicaciones + editora) FÁTIMA JANNET BUENO (coordinadora general de revistas) NATALIA NACHÓN (coordinadora editorial) SUE RODRÍGUEZ (coordinadora digital de revistas) MILAGROS DE JESÚS PATRICIA ACOSTA GABRIELA HUNGRÍA CLARA ROBLES (redactoras) MAYOBANEX ABREU (editor de diseño) MÍLVERY MARCHENA IRIS ENCARNACIÓN (diseño) LUIS A. RIVAS PADILLA (corrector) JOSÉ RAFAEL CERDA CASILDA HEREDIA (tratamiento de imágenes)
58 52
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54 BITÁCORA
UBICADO EN EL CORAZÓN DE LA INDIA, MADHYA PRADESH, ES UN TERRITORIO IMPREGNADO DE HISTORIA EN CADA UNO DE SUS HABITANTES Y MUSEOS.
DESCUBRIR
EL RITUAL MITOLÓGICO AL AGUA Y A LA VIDA DE LA FONTANA DI TREVI, EN ROMA, ITALIA.
EL CHEF ES...
CATHERINE LEMOINE, LA CHEF EXCLUSIVA DE LA FAMILIA DIESEL Y FUNDADORA DE TEMPORADA POP UP, EL ESPACIO GASTRONÓMICO QUE CAMBIA DE CULTURA POR TEMPORADA. Año XXVIII Nº 689 Revista Quincenal Editora Listín Diario Miembro de la Sociedad Interamericana de Prensa (SIP)
Ritmo Social DEL18 DE ENERO AL 1 DE FEBRERO 2020
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RITMOGRAMA
WHISPERS.
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LAS REINAS DEL CARIBE HACEN HISTORIA
@RitmoSocialRD
H
ace solo unos días Las Reinas del Caribe obtuvieron su pase a los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, al derrotar al equipo de Puerto Rico y haciendo historia en el voleibol dominicano, pues esta es la tercera ocasión en que la selección nacional, auspiciada por MERCASID, logra pasar a la competición de los famosos juegos. El equipo dominicano acudió en el 2004 a los Juegos Olímpicos de Atenas, Grecia y, en el 2012, a Londres.
‘MRS. AMÉRICA’ LA PRIMERA SERIE QUE TIENES QUE VER EN 2020
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roducciones FX ha lanzado el tráiler de la primera temporada de 'Mrs. América', la serie que retrata a Phyllis Schlafly, una abogada conservadora y antifeminista que será interpretada por la actriz Cate Blanchett. Schlafly realizó una exitosa campaña contra la Enmienda de Igualdad de Derechos a finales de los 1970. La serie, que se estrenará el 15 de abril, examina la lucha por la igualdad de derechos a través de los ojos de las mujeres de aquella época.
SASSA DE OSMA
PRESENTA ÚLTIMA COLECCIÓN DE SU FIRMA MOI & SASS
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a princesa de Hannover y su socia, Moira Laporta, han presentado su segunda colección inspirada en Vinicunca, la montaña de los siete colores de la cordillera. Las referencias de los bolsos proceden de Latinoamérica, pero el diseño y la producción son 100% españolas y que mantienen la filosofía de la marca: atemporal, minimalista y funcional.
EXCLUSIVE NEWS!
LA HISTORIA DETRÁS DE LA PELÍCULA ‘1917’
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l drama que se desarrolla en plena Primera Guerra Mundial, retrata a un joven escritor nacido en la colonia de Trinidad y Tobago que se alista en el Ejército británico. El director de la película, Sam Mendes, ha
revelado que su abuelo le hizo firmar un contrato con el cual se comprometía a escribir una novela antes de los 18 años. “Lo incumplí y puede que esta sea mi manera de saldar esa cuenta pendiente”, expresa, refiriéndose a ‘1917’.
MICHELLE OBAMA ESTRENA SERIE EN INSTAGRAM
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a ex primera dama nos ha demostrado, desde sus años en la Casa Blanca, que es una mujer de iniciativas, promovió la alimentación saludable, el ejercicio, el acceso a la educación, escribió un libro de sus memorias
y ahora se ha embarcado en una serie a través de Instagram TV, donde mostrará el día a día de varios estudiantes universitarios en su primer año de carrera y será presentado por ella misma.
LA FIRMA DE KARL LAGERFELD, ABANDONA EL USO DE PIELES
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a afamada casa de moda se suma, con este anuncio, a las tantas firmas de lujo que han apostado por los derechos de los animales y han abandonado el uso de pieles en la fabricación de sus productos. La decisión
se produce en solidaridad con PETA, que lucha constantemente por la abolición de la crueldad y en favor a los compradores éticos que reclaman a través de campañas que los animales no sean maltratados para satisfacer un lujo.
GRACE KELLY, AL IGUAL QUE MEGHAN, ANSIABA ACTUAR
"
Echo de menos actuar, una vez te ha picado el gusanillo de la actuación, nunca lo superas del todo”, confesó, en una ocasión, a Los Ángeles Times en 1964. Alfred Hitchcock la fichó de manera provisional en Marnie, en 1962, pero las
protestas y las críticas no se hicieron esperar y la pregunta de los ciudadanos de cómo llamarían a una actriz, "su majestad", fue una de las quejas. ¿Podría suceder lo mismo con Meghan? ¿Funcionará el ser duquesa a tiempo parcial?
Sábado 18 de enero de 2020 Ritmo Social > 11
P.S.IT’SFANCY.
Iba de rojo y flecos que contrastaban con el azul de sus ojos y secundaban el movimiento de sus pasos. Era un encuentro con la moda lo que se viviría esa noche, para celebrar su visita al país, también la de los diseños de su más reciente colección: "Querencia" (inspirada en la canción del cantautor venezolano Simón Díaz, que habla de las bellezas de su país y de los amaneceres del llano, que ella representa con la paleta de color) presentada en el Paris Fashion Week, y otras previas que trajo consigo a Santo Domingo para exponerlas en Trunk Show. Vino con su esposo, y miles de fotografías de sus hijos. Es tan hogareña y familiar como creativa y decidida. A pesar de que en algún momento quiso ser arquitecta, desde muy pequeña supo que un camino muy especial siempre le conduciría hacia la moda. Sobre todo a sus 3 años, cuando hizo su primer acto de enojo contra su madre por no ponerle los zapatos que consideraba oportunos para su atuendo. Conceptualizó su firma de diseño "No pise la grama" paralelo al inicio de sus estudios de comunicación y, antes de concluirlos, en 2008, ya era una realidad: en Venezuela, su país natal, donde creció, vive y está el #FlagshipStore de su marca. Durante la cena, mientras conversábamos, buscó imágenes en el celular de sus primeras creaciones, y después de unos segundos deslizando, me comentaba: "Este ejercicio ha sido increíble, mis primeros diseños y los que recién presenté están muy conectados". Es eso, el hilo que las une, la esencia, la mente creativa y todo lo que se mantiene sin importar lo lejos que se vuele, lo que compone esta entrevista.
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Glamorous Encounter
NO PISE LA GRAMA
El imperativo (No pise la grama) que lleva como nombre su firma, no tiene nada que ver con moda, y eso es justamente lo que hizo que Daniela le considerara como título. Porque su marca se inspira en una filosofía verde, que se desarrolla a través de un compromiso social genuino y se enfoca en compartir valores con su equipo de trabajo, que en la mayoría lo conforman mujeres, ubicadas en zonas difíciles de su país, a las que ayuda a fomentar sus habilidades, desarrollar su talento y emprender, generando empleo dentro y fuera de Venezuela, respondiendo así a su fuerte compromiso de generar impacto en estas y futuras generaciones. Aunque en la naturaleza y sus formas encuentra inspiración, al igual que en una amplia gama de íconos artísticos, es en los viajes, las nuevas experiencias y en las mismas crisis donde sus diseños encuentran vida, creatividad, para ser esas nuevas alternativas a las opciones convencionales. Además, es de constante búsqueda, curiosa y de las ansias y ganas de saber qué está pasando a su alrededor, es a lo que le atribuye que sus diseños sean tan diferentes. "Sentía que en el mercado hacia falta, para la mujer venezolana, una propuesta de diseñador que no solamente la vistiera en ocasiones elegantes y en grandes galas. La musa siempre ha sido y será esa mujer suramericana".
Vestidos para latas EN 2012, DIET COKE LANZÓ UNA CAMPAÑA DE TELEVISIÓN CON DANIELA PANARO Y "NO PISE LA GRAMA", SE INSPIRÓ EN SU TRAYECTORIA PROFESIONAL Y LA IDEA DE SALIR DE LAS TRADICIONES, BAJO EL LEMA "SIEMPRE EXTRAORDINARIO", EN 2013, LA PRESENTÓ UNA VEZ MÁS, EN ESTA OCASIÓN, CON UNA BOTELLA Y VARIAS LATAS VESTIDAS CON DISEÑOS DE SU FIRMA, QUE TERMINARON POR CONVERTIRSE EN ARTÍCULOS PARA COLECCIONAR.
#MEETTHEDESIGNER Daniela Panaro ADEMÁS DE FUNDADORA Y DISEÑADORA DE "NO PISE LA GRAMA", DANIELA ES MIEMBRO DEL "WORLD ECONOMIC FORUM", LA ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL PARA LA COOPERACIÓN PÚBLICO-PRIVADA; EMBAJADORA DE "WOMEN'S ENTREPRENEURSHIP DAY" QUE PERSIGUE CELEBRAR, EMPODERAR Y APOYAR A LA MUJER EN EL MUNDO DE LOS NEGOCIOS; Y DIRECTORA DE LA ASOCIACIÓN DE JÓVENES EMPRESARIOS DE VENEZUELA, AJE.
POR DENTRO.
Greta
Thunberg entrevista Gabriela Hungría fotografía Giorgio Perottino
¿Quién era Greta antes de darse a conocer por su lucha contra el cambio climático y el medio ambiente? Hasta entonces, era una joven, conocida por ser la hija de Malena Ernman, una famosa cantante sueca de ópera. Soy una adolescente de 16 años en un cuerpo de niña. Aparento menos años de los que tengo por las secuelas de una fuerte depresión que me llevó a dejar de comer durante dos meses y perdí 10 kilos. ¿Cómo se siente cuando alguien dice que tan solo son unos niños protestando? Estoy de acuerdo. Nosotros solo somos niños que protestan, no deberíamos estar haciendo esto, no deberíamos tener que hacerlo, sentir que
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nuestro futuro está amenazado hasta el punto de tener que faltar a clase por luchar por esto. Es un fracaso de las generaciones anteriores que no han hecho nada”.
¿Qué mensaje quisiera darle a Donald Trump, en vista de que él optó por retirar a los Estados Unidos del Acuerdo Climático de París en 2017? “La verdad, no lo sé”. No creo que quisiera decirle nada porque no es una persona que preste atención a las evidencias científicas ni a los expertos, de modo que no veo qué podría decirle yo para hacerlo cambiar de opinión”. Lo que pienso es que necesitamos organizar un movimiento para hacer esto de manera conjunta. Una sola persona no va a poder hacerlo cambiar de idea, requerimos hacerlo en conjunto”.
¿Qué impacto ha tenido alzar la voz frente al pueblo, en su familia? El cambio ha sido radical para toda la familia. Soy vegana e intento que mis padres lo sean. Mi padre Svante Thunberg casi lo consigue; mientras que mi madre sigue comiendo queso. Para ella, la mayor renuncia fue dejar de coger aviones como se lo pedía, para reducir el impacto ambiental de sus acciones. Cuando habla de los logros obteni- GRETA THUNBERG. LA ACTIVISTA SUECA SOBRE LA CRISIS CLIMÁTICA HA SIDO DECLARADA PERSONA DEL AÑO DEL 2019 POR LA REVISTA TIME. ES UNA ADOLESCENTE ORDINARIA QUE, dos con su familia, se le ilumina la cara.
AL REUNIR EL CORAJE PARA DECIRLE LA VERDAD AL PODER, SE CONVIRTIÓ EN EL ÍCONO DE UNA GENERACIÓN.
GENUINO.
JO ENDORO LA PERFECCIÓN DE UN ESCULTOR PARA LA POSTERIDAD texto Sue Helen Rodríguez fotos Fabrizio Ruffo
S
us esculturas, al igual que sus pinturas, representan la evocación más sublime del arte. La claridad, la pureza de su obra y el equilibrio forman parte esencial del trabajo de este artista neoclásico, que se ha inspirado en uno de los más grandes escultores europeos: Antonio Canova, a quien considera maestro y musa de cada una de sus piezas.
ESTA LIBRE EXPRESIÓN de pensamiento se conjuga con su amor por el arte, ese que se expresa en un proceso excepcional donde el artista y la obra se convierten en el centro de todo y cuya finalidad va más allá de la venta de la obra. El mundo era observado por él en sus años de niñez cual si fuera película antigua: blanco y negro, y es posible que desde esa percepción y quizás EL TALENTO ARTÍSTICO de sus manos y su aún sin descubrirlo, Jo Endoro se encaminará a pensamiento es la más clara representación de sus desarrollar este arte neoclásico que utiliza como ideas, la cual logra plasmar con gran habilidad material principal el mármol. La energía positiva a través de cada una de sus pinturas, haciendo de nuestro país, conjugado con el favorable clima evidente su amor por la naturaleza. Y es que la de Casa de Campo, le envolvió y se ha vuelto sede técnica que utiliza de trabajar con materiales para acoger las creaciones de este amable caballereciclados, marcan tan solo el inicio de un proce- ro proveniente de Italia. so totalmente distinto al que conocemos en una pintura clásica. EL MÁRMOL BLANCO estatuario de Carrara es el material que da vida a su obra, un componente SU ESTILO, inspirado en la antigua Grecia, nos autóctono, extraído de las canteras de los Alpes envuelve a cada paso que damos mientras conoce- Apuanos en Carrara, Italia. Es precisamente mos su atelier; los cuadros y las esculturas talladas la sutileza de este material, junto al talento del totalmente a mano y con una técnica única, donde artista, que delinean un suave difuminado que se extrae el aire para conservar, a través del tiem- se entremezcla con la nitidez del blanco y nos po, su extraordinaria obra, nos muestran un traba- permiten apreciar un perfecto acabado y una jo totalmente innovador. Una pasión que vio la luz textura natural en cada una de las esculturas de cuando apenas era un niño y se descubrió, obser- Jo Endoro, sin dudas, un delicado trabajo que vando en la tienda de su padre, los materiales que transmuta el arte y define en su obra la personaliproveían a los artistas y cómo estos le obsequiaban dad y versatilidad del artista. el arte a su padre. De sus talentosas manos dio vida a numerosas esculturas, todas inspiradas en SE CONFIESA una persona introvertida y famipersonajes griegos, primero utilizando moldes liar, que busca, como único reconocimiento, que y luego trabajando en mármol. Posteriormente, su obra sea distinguida, ya sea por la forma o por en la adolescencia, nacería su inquietud por la la técnica que utiliza, pero que al observar una de pintura y por la utilización de materiales reusables sus esculturas o sus pinturas uno reconozca a Jo como la madera. Endoro. Y es que el arte, para él, es valor y cultura.
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CAMALEÓNICA.
Scarlett Johansson «Cuando tenía 9 años, trabajando en una película llamada Just Cause con Laurence Fishburne, estábamos viajando en un avión en algún lugar para la película, y él me preguntó: ‹¿Quieres ser actriz o quieres ser una estrella de cine?›. No sabía cuál era la diferencia». textos Sue Helen Rodríguez fotos Steve Granitz, Gregg DeGuire, Daniele Venturelli y fuentes externa.
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CAMALEÓNICA.
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ocas veces el sueño de una niña logra convertirse en realidad y es que muchos de esos anhelos se pierden en el tiempo a medida que se deja la niñez atrás. Aquella jovencita que soñaba con triunfar en el cine con tan solo nueve años y que encontró el apoyo perfecto en su madre, es hoy día considerada una de las actrices más atractivas y versátiles de Hollywood. Su sensualidad le ha valido el ser reconocida en dos ocasiones como la mujer más sexy en el mundo, la cual ha evocado a grandes divas del cine como Rita Hayworth y Marilyn Monroe. Su nombre, inspirado en Scarlett O’Hara, protagonista de la película Lo que el viento se llevó y el tener una madre productora amante de las películas de época, sirvieron como la mejor motivación para que Scarlett Johansson se convirtiera en la estrella que hoy conocemos. Su voz ronca y melancólica que logró seducirnos cuando debutó en su primera película The Horse Whisperer, representó, al inicio, una traba cuando intentaba incursionar en comerciales. “A los 9 años sonaba como una alcohólica fumadora”, ha reconocido Scarlett. Si hay dos papeles que han marcado la carrera de la sensual actriz, es Lost in Translation, de la mano de Sofía Coppola, y el cual le mereció un premio Bafta y la interpretación que realizó en la aclamada cinta de Woody Allen, Girl with a Pearl Earring, la cual la convirtió en una de las musas del afamado director.
"SI VOY A HACER ALGO, TENGO QUE SER MUY BUENA EN ELLO O MEJOR NO LO HAGO". 20 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
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CAMALEÓNICA.
Su intuición al momento de encarnar un personaje la han llevado a convertirse en una actriz camaleónica, capaz de atreverse a los cambios menos pensados. Sus transformaciones han sido no solamente llamativas, sino también icónicas. Ha teñido y cortado su melena en innumerables ocasiones, pasando a ser de rubia a morena, de pelirroja a castaña. Su predilección por los papeles de heroínas, como en las cintas Iron Man 2, Los vengadores, Capitán América, El soldado de invierno, Lucy y La viuda negra, nos han habituado a disfrutar de Scarlett como la heroína que salva el mundo. Interpretaciones que contrastan con su personalidad pacífica y dulce, pero que en la vida real estamos seguros que se convertirían en el arma idónea para luchar por las causas humanitarias que tanto abandera. Su impresionante filmografía, éxitos comerciales, imagen de marcas como Dolce & Gabbanna, Moët & Chandon, L’Oréal, Reebok, Calvin Klein y Louis Vuitton y la edición de dos discos de estudio, Anywhere I Laid my Head, de 2008, en el que tiene una colaboración con el fallecido David Bowie en el tema Falling Down; y Break Up, de 2009, nos da la certeza de que, para triunfar, hay que permanecer enfocados y ser constantes. INSPIRACIÓN DE SCARLETT EN “MARRIAGE STORY” Tal como ella había vaticinado en ocasiones anteriores, se ha presentado para Scarlett el momento de encarnar papeles de madre y la oportunidad ha llegado de la mano del exitoso drama de Netflix, Marriage Story, cuya interpretación le llevó a la nominación como mejor actriz en los premios Globos de Oro. En este proyecto, dirigido por Noah Baumbach, la actriz logra cautivarnos y sensibilizarnos en una de las escenas más emotivas de la cinta cuando Nicole se enfrenta a Charlie, interpretado por el actor Adam Driver. Esta traumática separación que muestra el filme, nos lleva a plantearnos las similitudes entre su vida personal y la historia de la película. Y es que cuando Scarlett decidió ser parte de este drama, estaba pasando por uno de los momentos más difí22 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
“OBVIAMENTE, YO TENÍA MI PROPIA PERSPECTIVA FRESCA DEL TEMA. PERO QUISIMOS CONSTRUIR ALGO QUE VINIERA DE UN LUGAR REAL”.
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CAMALEÓNICA.
‘‘ES IMPORTANTE RECORDARLE A LA GENTE JOVEN QUE LA PAZ ES LA ÚNICA VICTORIA REAL’’. ciles: la actriz se estaba divorciando de su segundo esposo, el periodista Romain Dauriac y luchaba por la custodia de su hija Rose Dorothy. Es precisamente en esta película que podemos apreciar el crecimiento actoral, la fuerza interpretativa y el poder que tiene Scarlett de canalizar sus sentimientos y superar su propia experiencia para dar vida a Nicole, en este drama que retrata sus intereses personales, su familia y su preocupación por salir adelante y cumplir sus sueños, dejándonos el claro mensaje de que el amor puede terminar, pero el respeto mutuo debe continuar. La soledad por la que atraviesa una madre soltera, unida al sentimiento de duda, de si estás haciendo las cosas bien o no, son palpables en Marriage Story y es algo que la hermosa actriz vivió de cerca cuando, en el 2017, Dauriac hizo pública la batalla legal por quedarse con la custodia de la niña. Al igual que en su primer divorcio del también actor Ryan Reynolds, el cual dejó entrever hace poco, se debió a la competitividad entre ellos, fue otro duro golpe que le dejó como experiencia que cuando dos personas comparten la misma carrera y se encuentran al mismo ritmo, puede convertirse en un desafío si una es más exitosa que la otra. La esperanza y la visión de levantarse una y otra vez para continuar mostrándose fuerte, es uno de los superpoderes de la actriz que logró, con este personaje, mostrarnos su lado más vulnerable, el mismo que le ayudó a construir a Nicole. Esta niña prodigio, con solo 35 años, cuenta con una gran carrera llena de éxitos y pocas polémicas. Su personalidad fuerte, sus rasgos amigos de los primeros planos, nos evocan a una chica sofisticada, hermosa y de sonrisa franca, que sin duda alguna, seguirá triunfando en Hollywood.
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CAMALEÃ&#x201C;NICA.
SOCIALES.
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CENTRO LEÓN RECIBE PERSONALIDADES QUE VISITAN PUNTA CANA DURANTE LAS FIESTAS Los distinguidos visitantes fueron recibidos por Isabel León y Clarissa Brugal León, miembros del Consejo de Directores de la Fundación Eduardo León Jimenes en representación de la familia León y de María Amalia León de Jorge, presidenta de la Fundación y directora del Centro León. Durante la visita, compartieron anécdotas y recordaron a Oscar, en los distintos momentos espaciales de la exposición; el Laboratorio de Esencias y las acuarelas de Paladares y Nostalgia presentadas en la Cafetería del Centro León.
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1) PAOLA RAINIERI DE DÍAZ, ANNETTE DE LA RENTA Y HILLARY CLINTON. 2) SARAH HERMANN, MARGARITA CAMPOS, MAR FLORES, CHABELA LEÓN, NATY ABASCAL, ROSANNA RIVERA Y CLARISA CÁCERES. 3) DURANTE LA VISITA GUIADA. 4) HILLARY CLINTON Y SARAH HERMANN CONVERSAN DURANTE LA VISITA GUIADA. 5) MAR FLORES OBSERVA LAS PORTADAS DE LAS REVISTAS. 6) ITO BISONÓ, NATY ABASCAL Y CHABELA LEÓN. 7) SARAH HERMANN, ISABEL LEÓN, HILLARY CLINTON, CLARISSA BRUGAL LEÓN, HUMA ABEDIN Y LUIS FELIPE RODRÍGUEZ. 8) NATY ABASCAL PREVIO A LA LECTURA DE LA MÁS RECIENTE EDICIÓN DE LUJO DE RITMO PLATINUM.
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QUEDÓ INAUGURADA LA IGLESIA SANTA BÁRBARA texto Gabriela Hungría fotos Cirilo Olivares
Durante un acto encabezado por el presidente de la República, Danilo Medina, y el obispo metropolitano de Santo Domingo, monseñor Francisco Ozoria Acosta, quedó formalmente inaugurada la iglesia “Santa Bárbara de los Hombres de la Mar”. Esta, que fuera la primera parroquia del llamado Nuevo Mundo, solamente antecedida por la Basílica Santa María la menor, que hoy conocemos como la Catedral de Santo Domingo, ha sido elevada a Catedral Castrense por disposición del papa Francisco.
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3 1) JUAN MUBARAK, MARTHA RANCIER Y JOSÉ ENRIQUE DELMONTE. 2) IGLESIA DE SANTA BÁRBARA. 3) EDUARDO SELMAN, FRANCISO PAGÁN, DANILO MEDINA, FRANCISCO OZORIA Y JUAN GILBERTO NÚÑEZ DURANTE EL CORTE DE CINTA QUE DEJA INAUGURADA LA IGLESIA. 4) GINA RODRÍGUEZ, CARLOS VASALLO Y CAROLINA VASALLO. 5) MANUEL BOLÓS Y TERESA MORENO. 6) LEINY ACOSTA, LIONEL SENIOR Y YESENIA MEJÍA.
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SOCIALES.
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ALIANZA PÚBLICOPRIVADA HACE POSIBLE SEGUNDA BIBLIOTECA INFANTIL “LAS LETRAS CHIQUITAS” La Alcaldía del Distrito Nacional, junto al sector privado, inauguró la segunda biblioteca infantil “Las Letras Chiquitas” que desarrolla su gestión, en el sector 24 de Abril, donde los niños podrán dedicar tiempo a la lectura, realizar sus deberes escolares y participar en actividades educativas.
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1) RANDOLPH LUNA, MANUEL POZO, VIRTUDES ÁLVAREZ, JOSELINE PEÑA, JAIME SANTANA, DAVID COLLADO, LIGIA BONETTI, ROGELIO VIESCA, GENERAL MANUEL LACHAPELLE Y EL PADRE JOSÉ RAMÓN. 2) INSTALACIONES. 3) ROGELIO VIESCA, JAIME SANTANA, MANUEL POZO, DAVID COLLADO, LIGIA BONETTI, RANDOLPH LUNA Y LUIS MARCEL RICART EN EL CORTE DE CINTA. 4) ROGELIO VIESCA, RANDOLPH LUNA, LIGIA BONETTI, MANUEL POZO, DAVID COLLADO, JAIME SANTANA JUNTO A LOS NIÑOS EN LA “LETRAS CHIQUITAS”.
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EMPRESAS.
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GRUPO POPULAR CELEBRA SU TRADICIONAL COCTEL NAVIDEÑO Representantes del Grupo Popular y Banco Popular Dominicano ofrecieron su tradicional coctel institucional por motivo de la Navidad a los miembros de estos órganos administrativos, sus principales ejecutivos y a sus cónyuges. Durante la celebración, se realizó un reconocimiento especial a los consejeros: Práxedes Castillo, Salustiano
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Acebal y Osián Abreu, por su trayectoria de servicios dentro de la organización bancaria. “Los resultados satisfactorios con los que cerramos el año pasado son una realidad gracias a la confianza y lealtad de nuestros clientes”, indicó Manuel A. Grullón, presidente del Consejo de Administración de Grupo Popular.
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1) MANUEL A. GRULLÓN, PRÁXEDES CASTILLO, OSIÁN ABREU, SALUSTIANO ACEBAL Y MARINO ESPINAL. 2) ELIMA GONZÁLEZ DE GRULLÓN, ERIKA BISONÓ DE GRULLÓN Y LILI DE ESPÍNOLA. 3) SALUSTIANO ACEBAL Y RENÉ GRULLÓN FINET. 4) EDUARDO GRULLÓN, JHOANNA RODRÍGUEZ DE GRULLÓN Y MELBA SEGURA DE GRULLÓN. 5) ADRIANO BORDAS, MANUEL TAVARES, MARINO ESPINAL Y PEDRO BRACHE.
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LAS DAMAS DE LA CORTE VENTA DE BOLSOS Y TOCADOS
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texto Clara Robles fotos Cirilo Olivares
El hotel Billini, ubicado en la Ciudad Colonial, fue el escenario perfecto para que la talentosa diseñadora Alexia Álvarez de Toledo, quien preside la marca "Las Damas de la Corte", pusiera en venta elegantes accesorios inspirados en las distintas estaciones del año.
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1) GABRIELA LLANOS, BETHANIA DE RIZEK, ALEXIA ÁLVAREZ DE TOLEDO, GUIOMAR ÁLVAREZ DE TOLEDO Y SARAH RIZEK. 2) ALEXIA ÁLVAREZ DE TOLEDO, CLIDIA DÍAZ DE ORTEGA, ROSALÍA DE NAJRI, GUIOMAR ÁLVAREZ DE TOLEDO E INÉS ÁLVAREZ-RENTA. 3) CLARISSA BRUGAL Y CLIDIA DÍAZ DE ORTEGA MODELANDO TOCADOS DE LA COLECCIÓN. 4) MARIANELA DE PAULINO Y SUSANA CARO. 5) GUIOMAR ÁLVAREZ DE TOLEDO Y ALEXIA ÁLVAREZ DE TOLEDO. 6) EVELYN DE DE SOTO, DESIRÉE BONETTI Y GRETNA RIVERA.
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SOCIALES.
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INAUGURAN CENTRO DE LA DIVERSIDAD INFANTIL EN LA REGIÓN ESTE La Primera Dama de la República, Cándida Montilla de Medina, y los ejecutivos del Grupo Puntacana, inauguraron el primer Centro de la Diversidad Infantil Puntacana (CEDI) en la región este, donde se atenderá a niños y niñas entre 0 a 12 años afectados con el síndrome de Down, trastornos del espectro autista y parálisis cerebral, pertenecientes a las áreas más vulnerables de la zona. El Centro de la Diversidad Infantil Puntacana (CEDI) es la más reciente iniciativa de Responsabilidad Social Empresarial de Grupo Puntacana.
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5 1) FRANK RAINIERI, CÁNDIDA MONTILLA DE MEDINA Y HAYDÉE RAINIERI DURANTE EL CORTE DE CINTA. 2) CRAIG MCGHEE Y FRANK ELIAS RAINIERI. 3) FRANCISCO IZQUIERDO, JACQUELINE SANLLEY Y FRANK RAINIERI. 4) JUAN ALFREDO DE LA CRUZ, CHANEL ROSA CHUPANY, JUDITH CASTILLO Y AMABLE ARISTY. 5) JAKE KHEEL, INKA MATILLA Y MARC VAN. 6) OSCAR IMBERT, ALFONSO KHOURY, RAFAEL RODRÍGUEZ, MANUEL DURÁN Y NINOUSKA IMBERT. 7) ANA CUNILLERA, GIRALDA IMBERT Y CHARO MALLÉN. 8) JUANA SÁNCHEZ, AMABLE ARISTY, PAUL BESWICK, ALTAGRACIA POERIET GIL Y SEVERA GIL.
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Sábado 18 de enero de 2020 Ritmo Social > 35
SOCIALES.
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NUEVO PROYECTO DIGITAL LA ESTILISTA
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texto Clara Robles fotos Fuente externa
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3 1) JUDY DORREJO Y ROSALÍA MEJÍA. 2) GABI DESANGLES, SÓCRATES MCKINNEY, DEBORAH KARTER Y DAWILDA GONZALEZ. 3) CARMEN ESPAÑOL Y PAULA UVA. 4) TAMARA DEL CASTILLO, JAVIER PÉREZ Y FANNY JIMÉNEZ. 5) DAWILDA GONZALEZ Y LORENNA PIERRE CONOCIENDO LAS PIEZAS EN EXHIBICIÓN.
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36 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
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En un escenario adornado de brillo y colores vibrantes, la experta en moda Deborah Karter lanzó oficialmente la plataforma digital “LaEstilista”, un espacio dedicado a las últimas tendencias de la industria. El evento se llevó a cabo mediante un pop-up show en el salón de exhibiciones Autozama, y contó con una exposición de piezas de los diseñadores dominicanos más destacados de Dominicana Moda 2019, además de un desfile exclusivo de la colección privada de Luis Domínguez. Esta nueva plataforma, está diseñada para asesorar a los amantes del buen vestir.
MASTERCARD Y BANRESERVAS PREMIAN FIDELIDAD texto Clara Robles fotos Fuente externa Mastercard y Banreservas, en nombre de su producto Débito Mastercard Banreservas, continúan realizando actividades exclusivas, con el propósito de brindar experiencias memorables a sus tarjetahabientes. En esta oportunidad, Mastercard y Banreservas organizaron una premier exclusiva para invitados especiales y los medios de comunicación, con el estreno de la película Jumanji: The Next Level, un filme dirigido por Jake Kasdan y escrito por Jeff Pinkner y Scoett Rosenberg. Una aventura, para toda la familia.
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1) CAROLINA VERAS, JOSÉ ENRIQUE FERNÁNDEZ, MASSIEL GONZÁLEZ, CHRISTINA DE LOS SANTOS Y LUIS PATIÑO. 2) OLIVER GUAREÑO Y VÍCTOR MANUEL GUAREÑO. 3) LÍA VARGAS, SANTIAGO VARGAS, YOLANSKA FLORES Y NICOLÁS VARGAS. 4) GISELLE CALCAÑO, MARÍA GABRIELLA LICAIRAC, RODRIGO LICAIRAC Y JAIME LICAIRAC. 5) EMMANUEL OCASIO Y ÁNGEL OCASIO. 6) MIRANDA FLORES, ALEXIA MIYAR, JUANA CARRILLO, CRISTINA MIYAR, LUCÍA RODRÍGUEZ Y FRANCISCO RODRÍGUEZ.
Sábado 18 de enero de 2020 Ritmo Social > 37
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NACA’N ABRE SUS PUERTAS EN LA CIUDAD COLONIAL Una nueva oferta culinaria te invita a visitar la Ciudad Colonial y degustar el exquisito menú, acompañado de los originales cocteles del nuevo restaurante Naca’n, un exclusivo lugar, en un renovado espacio, un edificio colonial completamente restaurado a su diseño original de principios del siglo XX. El restaurante Naca’n, abre sus puertas en Santo Domingo de la mano del empresario hotelero José Acosta, basado en ofrecer una experiencia de servicio, fundamentada en los altísimos estándares de hospitalidad y de lujo extremo, característica de los hoteles 5 estrellas. La oferta culinaria fue creada por el chef Matthew Niessner, quien elaboró un menú, que será ejecutado por los Sous Chef ’s Mikey Faxas y Robinson Lluberes, para homenajear la gastronomía caribeña con elementos internacionales.
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1) FACHADA DE NACA’N RESTAURANT. 2) JOSHUA ALFORD, JOSÉ ACOSTA Y KEVIN D’ANTONIO. 3) GYELISSA AIMÉE SOLANO Y DANIEL GÓMEZ. 4) GABI DESANGLES Y AURORA PÉREZ. 5) NATALIA NACHÓN, ROSA LÍA MEJÍA Y MARIS SAMAYOA. 6) ELIZABETH CARLO Y LISSETTE CARLO. 7) LISSETTE CARLO Y JOSÉ ACOSTA. 8) JOSÉ ANTONIO FONSECA Y CAROLINA ARTHUR. 9) JULIA MUÑOZ ALEGRE, DIANA SURIEL Y ARIADNA SÁNCHEZ. 10) ALISON CHI Y JOSÉ ACOSTA. 11) UGO REYNOSO Y STEPHANIE PÉREZ. 12) GAMALIEL PICHARDO Y CLAUDIA LASO.
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SOCIALES.
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EMBAJADOR DE ESPAÑA OFRECE ENCUENTRO DE NAVIDAD texto Clara Robles fotos Robert Jáquez
El embajador de España, Alejandro Abellán García de Diego, ofreció en su residencia una copa de Navidad a la Junta Directiva y miembros de las comisiones de trabajo de la Cámara Oficial de Comercio de España en la República Dominicana, con motivo de las festividades navideñas, por el esfuerzo y logros obtenidos en el 2019. Durante el encuentro, el embajador Abellán felicitó a los directivos de la Cámara por el trabajo realizado hasta la fecha y el crecimiento experimentado. Además, deseó a todos los presentes los mejores parabienes en este nuevo año que se avecina, augurando mayores logros en los distintos aspectos. Los invitados disfrutaron de un rico coctel y otras amenidades.
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1) ÁNGEL BALIÑO, ALEJANDRO ABELLÁN, MARTA ORS, CARLOS JANARIZ Y JOSEP ISERN. 2) LUIS MATEOS, CLARA FERNÁNDEZ Y PELAYO ROMERO. 3) YOLANDA ORS Y RAFAEL DICKSON. 4) JON AREVALILLO, EMILY SUCART, DERICK HERNÁNDEZ, YANARY GRULLÓN Y ALBERTO VIU. 5) ANTONIO RAMIS, CRISTINA ROVIRA Y EDGAR DEL TORO.
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RON BRUGAL Y CASA DE CAMPO PRESENTAN A STEVE AOKI Y SECH 3
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Ron Brugal y Casa de Campo Resort presentaron la gran fiesta de fin de año con el DJ y productor estadounidense Steve Aoki y el afamado exponente urbano Sech, en un concierto sin precedentes, donde los presentes vivieron una experiencia inolvidable de la mano de Brugal. El anfiteatro de Altos de Chavón estaba resplandeciente, con un público eufórico, listo para despedir el 2019 y recibir el 2020 cantando y bailando las canciones de los íconos musicales Aoki y Sech, en un show sin desperdicios, de principio a fin. El concierto formó parte de la alianza estratégica entre Casa Brugal y Casa de Campo Resort.
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1) SECH DURANTE SU PRESENTACIÓN. 2) STEVE AOKI. 3) LORENNA PIERRE Y MARÍA TERESA DÍAZ. 4) VIRGINIA CATHRINER Y CHARLES CUTLER. 5) LOURDES FANJUL, SILVIA ZOULLAS Y ALEXANDRA VIDAL TRULLOLS. 6) ANDRÉS PICHARDO, ARMANDO PICHARDO Y ELOY VÁZQUEZ.
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GRUPO INICIA PRESENTA LIBRO “LA CASA DE LOS VITRALES” texto Gabriela Hungría fotos Cirilo Olivares
En un emotivo acto, Felipe Vicini, presidente del Grupo Inicia, presentó el libro La Casa de los Vitrales, una obra que retrata la historia de la edificación de estilo neoclásico que forma parte de las joyas de la Ciudad Colonial y que fue la residencia Vicini Marchena en 1913.
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Al conmemorarse el centenario de su construcción, se dio inicio a un proyecto de restauración, bajo la dirección del arquitecto José Manuel Batlle, respetando su belleza original y partiendo de una minuciosa investigación. El libro, que narra muchas historias propias de esos tiempos, es el resultado de una extensa investigación realizada por el arquitecto Batlle.
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4 1) JOSÉ MANUEL BATLLE, BEATRIZ DEL CUETO, DAVID COLLADO, MARGARITA CEDEÑO, FELIPE VICINI, FRANCISCO JAVIER GARCÍA Y EDUARDO SELMAN. 2) LIGIA REID Y MARÍA ANGÉLICA HAZA. 3) DOMINGO MARTE, FRANK RAINIERI Y ULISES DE BERA. 4) ANDREA CANEPARI, ROBERTA DE CANEPARI, LIZA BONETTI VICINI, EDUARDO VILLANUEVA Y LIGIA REID.
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5) OTTO OBRITZHAUSER Y ROSANNA RIVERA.
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6) OSVALDO OLLER Y JUAN JOSÉ ARTEAGA. 7) FRANK RAINIERI, MIGUEL CALZADA, ULISES DE BERA Y DEMÁS INVITADOS APLAUDEN AL FINALIZAR LA PRESENTACIÓN. 8) JUCITH CASTILLO Y ARÍSTIDES VICTORIA.
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EMPRESAS.
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GRUPO SID CELEBRA SU FESTIVAL NAVIDEÑO
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Grupo SID, importante conglomerado de empresas dominicanas, llevó a cabo su espectacular Festival Navideño con una impresionante asistencia de más de 5,000 colaboradores. La presidenta de la compañía, Ligia Bonetti, expresó en su discurso de bienvenida: “Quiero aprovechar para hacerles un reconocimiento a cada uno de ustedes por el esfuerzo dedicado durante todo el 2019. Una labor sostenida por una cultura de valores, de colaboración, de respeto; que nos permiten estar unidos y dispuestos a enfrentar con una visión optimista las situaciones que a diario se nos presentan”.
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1) FOTO PANORÁMICA DE LOS COLABORADORES DURANTE EL MULTITUDINARIO EVENTO. 2) LIGIA BONETTI, JORDI PORTET Y JOSÉ MIGUEL BONETTI DUBREIL. 3) JORDI PORTET Y ANA BONETTI. 4) UN COLABORADOR DISFRUTANDO DE LA HORA LOCA JUNTO A UNA ANIMADORA EN EL FESTIVAL. 5) JOSÉ MIGUEL BONETTI DUBREIL, JOSÉ MIGUEL BONETTI GUERRA, JOSÉ MANUEL ARMENTEROS R., FERNANDO ARMENTEROS M., JOSÉ VITIENES Y RODRIGO VITIENES. 6) EJECUTIVOS DEL GRUPO SID DEPARTIENDO AMENAMENTE CON COLABORADORES EN LA FIESTA NAVIDEÑA.
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44 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
SOCIALES.
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BOUTIQUE OSCAR DE LA RENTA EN TORTUGA BAY REALIZA COCTEL NAVIDEÑO La boutique Oscar de la Renta, ubicada en el hotel Tortuga Bay Puntacana Resort & Club, presentó su colección “Pre-Primavera 2020” en una tarde de champagne y música en vivo en los jardines del hotel, donde propietarios, huéspedes y clientes disfrutaron de las atenciones y de la hermosa selección de piezas de la temporada.
4 1) PAOLA RAINIERI, MAR FLORES Y NINI IMBERT. 2) CLIENTAS ADMIRANDO LA MERCANCÍA. 3) INVITADAS ESPECIALES. 4) TERESA DE LA PISA, GRETNA RIVERA, ROSANNA RIVERA, MARTA PALACIOS E INGRID VON FÜRSTENBERG.
Sábado 18 de enero de 2020 Ritmo Social > 45
SOCIALES.
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TORNEO “OSCAR DE LA RENTA SOCIAL TENNIS TOURNAMENT” La agenda navideña de Puntacana también incluyó actividades deportivas, como el torneo de golf “Christmas Cup” en el campo de golf La Cana y la decimoctava versión del “Oscar de la Renta Social Tennis Tournament” en el Centro de Tenis Oscar de la Renta, donde realizaron entrega de trofeos Anna Wintour, editora de la revista Vogue en Estados Unidos y Annette de la Renta, esposa del fenecido diseñador dominicano.
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1) FRANK RAINIERI, ANNETTE DE LA RENTA, ANNA WINTOUR, HAYDÉE RAINIERI Y PAOLA RAINIERI. 2) GANADORES Y PARTICIPANTES DEL TORNEO. 3) CONVERSACIONES ENTRE PAOLA RAINIERI, ANNETTE DE LA RENTA Y HAYDÉE RAINIERI. 4) GARY DANNY, DAREN PAERD, Y JOHN TYLER. 5) ALICIA VIVAS, ELVIRA HERNANDO, ISABEL VIVAS Y ANKE VIVAS. 6) ELISA SANTANA, ERNESTO UGONA Y MARÍA SANTANA. 7) ANNETTE DE LA RENTA, ANNA WINTOUR Y FRANK RAINIERI JUNTO A GANADORES DEL TORNEO. 8) HAYDÉE RAINIERI, ANNETTE DE LA RENTA Y FRANK RAINIERI.
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RitmoPersonal
RITMO DEL ARTE Ruby Barber Estilista floral, capaz de embellecer cada rincón con delicadas flores. Barber tiene la capacidad de conocer a fondo los frágiles pétalos de una rosa, su tierna historia por contar, cargada de aroma y suavidad.
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columnas ritmograma
56 PARA SIBARITAS BITÁCORA Pink Mamma, Francia
Un destino para este año 2020: un pintoresco restaurante repleto de piezas artísticas, asentado en Pegalle.
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Madhya Pradesh La ciudad mágica en el corazón de la India. Este territorio está impregnado de historia en cada uno de sus habitantes.
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EL CHEF ES... Catherine Lemoine
Inspirada en la gastronomía del mundo, nos prepara una exquisita pechuga Tikka Masala.
ARTE.RITMO PERSONAL
Una artista floral de exquisita creatividad Ruby Barber texto Clara Robles fotografías Evelyn Dragan, Alexander Straulino y cortesía Mary Lennox 50 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
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a naturaleza nos ha obsequiado la dicha de disfrutar de las más agradables vistas y fragancias. Las flores, esas que, con la llegada de la primavera, llenan de vibrantes colores nuestros campos, siempre serán una razón para deleitarnos al máximo. Ellas, guardan en cada uno de sus frágiles pétalos, una tierna historia por contar, cargada de aroma y suavidad. Ruby Barber, estilista floral y fundadora del prestigioso estudio Mary Lennox, ubicado en Berlín, sabe perfectamente el gran valor emocional que poseen las flores y lo que trasmiten. Para Ruby Barber todo inicia con la minuciosa búsqueda de sus plantas. Conoce tanto sobre estas, que sabe exactamente dónde encontrar las mejores para cada proyecto. Su excepcional manera de darle un giro impresionante a los escenarios, ha logrado cautivar a cada testigo de su arte. Ruby Barber ha colaborado para campañas de reconocidas marcas como: Gucci, Chanel y Zara Home. Probablemente el hecho de ser hija de un fotógrafo y de una galerista de arte influyó en gran manera en su forma de ver el mundo. Ella es capaz de convertir cualquier ocasión en memorable. Viajar a distintos destinos y embellecer cada rincón con delicadas flores se ha convertido en la importante misión de Ruby Barber.
BITACORA.RITMO PERSONAL
Un viaje al corazón de la India Madhya Pradesh texto Patricia Acosta fotos Xantana, Ashish Kumar y Mitesh Kothari.
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bicado en la India Central, es un territorio impregnado de historia en cada uno de sus habitantes y museos. La mejor manera de explorarlo es optando por subir a un safari en jeep y echarlo andar. Descubrir su patrimonio local, su gastronomía, costumbres y cultura será una de las mejores aventuras de toda su vida. Madhya Pradesh debe ser uno de los destinos para visitar durante este año 2020. Es un estado fundado en el siglo X, famoso por sus templos hindúes y jainas ( jaina es una antigua religión de la India) en Khajuraho que cuenta con más de 800 esculturas. A medida que hace el recorrido, podrá tener la opción de emprender un viaje gastronómico un poco picante, solo si gustas de atreverte a probar nuevas fusiones y sabores. Su cocina está influenciada por los diversos gobernantes
históricos y sus preferencias, además de su ubicación geográfica y climática. Algunos de sus platos más deliciosos son el Kodu Til Ka Baat (arroz con sésamo negro), el Aloo tikki, un aperitivo elaborado de patata cocida y especias variadas. Para postre, le recomiendo el Gulab Jamun caliente, uno de los postres más populares de la India. Este postre, en forma de bolas, conquista muchos paladares por su sabor; las especias como el cardamomo hace que este postre sea tan especial. Hablemos de los parques nacionales orientales. Por ejemplo, Bandhavgarh y Kanha se destacan por ser santuarios de tigres de Bengala. Es una ciudad mágica, con un paisaje al mundo de ensueño que ofrece. Visitar sus monumentos y conversar con su gente te ayuda a entender sus tradiciones, practicar su metodología de yoga e informarte de su medicina del Ayurveda. Sábado 18 de enero de 2020 Ritmo Social > 53
EL CHEF ES… Catherine Lemoine
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entrevista Gabriela Hungría fotos Raúl Calvo y fuente externa
o es para menos que la hemos titulado así, y es que nuestra chef de esta edición es la cocinera exclusiva de la familia Diesel. Inmersa en las cocinas del destacado actor, pasó la Navidad y Año Nuevo con él y su familia, y desde allí buscó la oportunidad para respondernos y contarnos las buenas nuevas que trae para este año y sobre su más reciente proyecto de temporada Pop-Up. Inspirada en un largo camino recorrido por la gastronomía del mundo, y después de abrir tres restaurantes en nuestro país, se dio cuenta que acá no existen conceptos definidos exitosos fuera de los españoles e italianos, así que vio la oportunidad de traer al país todas sus experiencias de otras latitudes de este hermoso mundo.
Cocinando culturas 54 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
Así, con su magia, creó el año pasado un concepto novedoso de restaurant nunca antes visto en el país; se trata de un restaurante temático que cada 2 meses cambia su concepto, menú, comida y cocteles; también decoración y experiencia. El mismo dura 60 días abierto y 50 cerrado durante el cual toma un merecido espacio para crear, junto a su equipo, la siguiente temporada. Lemoine, quien se define ella misma como: soñadora, confiada y muy perseverante, comparte la pasión por la gastronomía con sus familiares y amigos. Ella se inspira fácilmente en todas partes. Estudió en argentina y perú, aunque su mayor conocimiento lo adquirió trabajando en las calles de Asia con las personas más humildes. Actualmente, se está preparando, para abrir en febrero, la próxima temporada del Pop-Up con cocina vietnamita.
RECETA
POLLO TIKKA MASALA RECETA PARA 4 PERSONS
• RECETA PARA EL MARINADO: 500 g de pechuga 10 g de cúrcuma • 10 g de curry de madras 200 g de yogurt natural • 50 mL de sumo de limón 10 g de garam masala • 10 g de comino en polvo 50 g de pasta de ajo y jengibre 5 cucharadas de aceite • Sal al gusto
• PROCEDIMIENTO: En un bowl agregamos la pechuga, con la pasta de ajo - jengibre, sal y todas las especias, luego agregamos el yogurt con el zumo de limón. Unificamos todo y reservamos por 12 horas, colocamos pechuga al horno a 350 grados por 20 minutos.
• INGREDIENTES: 500 g de tomate fresco 10 g de pasta de ajo - Jengibre 60 g cebolla morada • 5 cucharadas de aceite 10 g de semilla de comino 5 unidades de cardamomo verde 5 unidades de cardamomo negro 10 g de semilla de coriandro 5 g de canela (rama) • 2 unidades de chili verde 3 hojas de laurel • 5 g de anís estrellado 5 g de clavo de olor • 5 g de tallo de cilantro 100 mL leche líquida • 100 g de cajuil entero 5 g Chile en polvo • 5 g de cúrcuma
TIERNA PECHUGA DE POLLO MARINADA POR 12 HORAS EN YOGURT Y ESPECIAS, DORADAS AL HORNO TANDOORI, Y LUEGO COCIDA EN UNA SALSA A BASE DE TOMATE, CREMA DE CAJUIL Y GARAM MASALA.
• PROCEDIMIENTO
POLLO TIKKA MASALA
En una sartén, sofreímos las especias con un poco de aceite, agregamos la cebolla cortada en brunoise y sofreímos por 15 minutos hasta dorar; luego, agregamos la pasta de ajo y jengibre, agregamos el tomate en cubos, los tallos de cilantro, la sal, azúcar y un poco de agua para hidratar, tapamos y dejamos cocinar por 10 minutos. Después de los 10 minutos, agregamos el garam masala, la cúrcuma y el chile el polvo, reservamos por 10 minutos más y después licuamos hasta procesar bien, lo colocamos de nuevo en la olla y agregamos la crema de cajuil fresco y yogurt, seguimos cocinando por 10 minutos más, agregamos la pechuga que tenemos en el horno cortada en cubos, y seguimos cocinando por 15 minutos más, servimos y decoramos con cajuil fresco y cilantro fresco. Por lo general, se acompaña con arroz basmati y naan. Sábado 18 de enero de 2020 Ritmo Social > 55
PARA SIBARITAS.RITMO PERSONAL
Sabores toscanos con toques parisinos
Pink Mamma, París, Francia texto Milagros De Jesús fotos Fuente externa
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rindemos porque ha comenzado un nuevo año y con ello, un sinfín de cosas por cumplir. Ya sabemos que en tu lista de deseos están los destinos a los que viajarás en este 2020. ¡Ojo! París debe ser uno de ellos, ya que la Ciudad del Amor nunca pasa de moda y siempre tiene novedades que brindar, como lo es una exquisita trattoria asentada en Pigalle, un famoso barrio parisino, donde los suculentos platillos de la cocina italiana hacen que la boca se nos vuelva agua. Pink Mamma es un pintoresco restaurante albergado en un fastuoso edificio rosa que porta un aspecto industrial, recubierto de hiedra salvaje y consta de cuatro niveles. Sus espacios ostentan diferentes estilos de decoración, que integran mobiliarios con toques art deco como los tapizados en tonos verdes y azules que hacen un juego perfecto con maceteros llenos de coloridas flores. Para acceder a los pisos, hay una escalera repleta de arte con impresionantes piezas artísticas, entre ellas: cuadros, pinturas, portadas de revistas,
antigüedades y esculturas. Esto nos demuestra, que aquí no solo el amor entra por la boca, sino también por los ojos. Ahora hablemos de lo que realmente importa: la oferta gastronómica. Si bien es cierto que todo lo anterior fue fascinante, te sugiero que tomes nota de lo que viene, ¡pura delicia! Te aseguro que en este paraje culinario no querrás comer pizza, debido a la gran diversidad de manjares que ofrecen, como lo es la especialidad de la casa, bistec a la Fiorentina, o una jugosa costilla cocinada a la parrilla, (en el menú la encontrarás con el nombre de: ‘T-Bone’). Asimismo, podrás degustar la famosa pasta con queso mascarpone y champiñones, ¡una real ricura! El banquete de los ‘pecados dulces’ no puede faltar, por eso te invito a que pruebes su tiramisú, ¡está para morirse! Y cuando hablamos de los cocteles más afrodisíacos y los vinos de las bodegas más prestigiosas del mundo, no hay mejor sitio para buscarlos que en su bar. Después de encantarte con este mágico lugar y de abrirte el apetito, Pink Mamma, desde ya espera por ti.
56 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
DESCUBRIR.RITMO PERSONAL
Un ritual mitológico al agua y a la vida Fontana di Trevi, Roma, Italia texto Milagros De Jesús fotos Ullstein Bild, Franco Origilia y Stefano Venturini
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ntre las angostas calles del centro de Roma, Italia, se encuentra asentada una maravilla arquitectónica que, con su belleza, realza aún más el esplendor de esta incesante metrópoli impregnada de historia y cultura por los emblemáticos monumentos que la conforman. Esta vez, nos referimos a la suntuosa Fontana di Trevi, la fuente más grande de la ciudad y la más bella del mundo. ¡Y no es de extrañarse! Cuando te detienes a contemplar con esmero cada detalle que adorna esta edificación de estilo barroco, resulta ser, sin dudas, un espectáculo sensorial, al nivel Dios. La construcción de esta obra inició en 1732 por el arquitecto Nicola Salvi, pero por conflictos generados en aquella época, se finalizó en 1762 por Giussepe Pannini, ya que su precursor había fallecido. En los laterales de la efigie central le acompañan dos estatuas que representan la abundancia y la salubridad. Mientras que, más arriba, en la parte frontal, podrás visualizar las figuras que simbolizan las cuatro estaciones del año. Asimismo, en la zona extrema superior, hay dos ángeles que custodian el escudo de armas del papa Clemente XII, quien fue el impulsor en la construcción de la fuente. A los pies de esta obra monumental erigida en la Plaza de Trevi, emana el agua entre los acantilados de travertino, los tritones, las conchas marinas y los caballitos de mar. Miles de turistas la visitan cada año, y es que existe el mito de que si arrojas una moneda, retornarás a la Ciudad Eterna; si son dos, encontrarás el amor, pero si son tres... ¡te casarás con la persona que conociste! Ahora bien, para que esto se cumpla, debes estar de espaldas y lanzar la peseta con la mano derecha sobre el hombro izquierdo, y listo, a esperar que ocurra el milagro. Hay que destacar que el dinero recaudado en el lugar es destinado para las Caritas (alianza humanitaria entre estados, financiada y perteneciente a la Iglesia católica) y al mantenimiento del fontanal. 58 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
LA FONTANA DI TREVI HA SIDO ESCENARIO DE FAMOSAS PELÍCULAS, ENTRE ELLAS: “LA DOLCE VITA”, DEL DIRECTOR FEDERICO FELLINI, EN LA QUE SU PROTAGONISTA SE SUMERGIÓ DE NOCHE EN LAS AGUAS DE ESTA IDÍLICA FUENTE. Sábado 12 de Mayo de 2018 Ritmo Social > 59
ARTEEUROPA.
Olga Santos-Álvarez
foto Silverio Vidal
‘ TOULOUSE-LAUTREC, DECIDIDAMENTE MODERNO’
OLGA SANTOS-ÁLVAREZ
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ARÍS. La exposición en el Museo Grand Palais, hasta el 27 de enero 2020, nos transporta a La Belle Époque con 200 obras del artista que más le mostró al mundo ese fin de siglo XIX en la capital francesa. Contemporáneo de Cezanne, Matisse, Degas, Manet, Baudelaire, Oscar Wilde, Renoir, Monet, Gaugin, van Gogh y sigue la lista de artistas legendarios... es casi infinita. La muestra cuenta con un lienzo magnífico de este último, quizás el más desgraciado de todos. Vea gráfica
ARISTÓCRATA, enano deformado por una enfermedad genética. Sus dibujos de desnudos y pinturas al óleo confirman el talento.
cuenta de hadas. Lautrec pinta el mismo lienzo, pero con una silueta de un hombrecito (él mismo ) orinado. Sin lugar a dudas, no cayo bien.
Sin embargo, los afiches tan populares dan a pensar que solamente se dedicaba a promover La Goulue bailando en los cabarets de Montmartre (ver gráfica) y ese estilo de vida; la muestra propone, sutilmente, redimir a Lautrec de una fama equívoca.
Continuamente, muestra su compasión por haber escogido representar a la gente sin voz ni derechos, víctimas de la industrialización y la sociedad. Quizas encontraba algo similar entre su vida y la de sus modelos, pero por su familia tenía todas las relaciones posibles. Sin embargo, escogió el camino torcido, el más difícil, dándole valor a los invisibles a través de sus lienzos.
¿Fue Lautrec empático hacia las mujeres en las Maisons Closes (casas de prostitución), los homosexuales, las lesbianas, todos sus modelos, sin importarle las feas, viejas, la jóvenes juntas o con clientes, chicos juntos… en fin, todo lo que era tabú? Expresamente, en una epoca donde todo suponía ser tan precioso y bonito… ¿O simplemente se divertía de tal exceso, que terminó acabando con su salud y su vida a los 36 anos? La exposición nos revela un revolucionario. Un hombrecito que no tragaba la hipocresía, indiferencia y desdén de su propia sociedad. Un ejemplo notorio fue cuando se burló en público de una obra de un pintor académico célebre, Puvis de Chavannes, cuyo lienzo El Bosquecillo Sagrado exaltaba un tema mitológico donde todo está de
60 < Ritmo Social Sábado 18 de enero de 2020
La exposición es una revelación porque nadie como Lautrec ha sabido plasmar para siempre los no existentes de la sociedad, entre tanta escena de frivolidad humana. PIE DE GRABADOS: 1) Lienzo de Vicente van Gogh. 2) La Goulue bailando. 3) Salón del la exposición.
RITMOGRAMA.
karinasanchezcampos@gmail.com
Manuel Campos Navarro/Karina Sánchez Campos.
CUADRO SIL ÁBICO
58 54 47 41 35 25 17 12 01
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01 Podagra. Migaja, pizca, ápice. 02 Poda, corte. Destrucción, devastación. 03 Cultivare, labrare. 04 Caucho. Cola, adhesivo, pegamento. Borrador. 05 Símbolo del TANTALIO. 06 Pelo de oveja. 07 Planeta rojo. 08 Cerebro, cabeza. Juicio, madurez, prudencia, tino, sensatez. 09 Argolla, arete. 10 Órgano formador de gametos masculinos o femeninos.
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VERTICALES
11 Tapadera, tapón. Aperitivo, entremés. Esconde, oculta. Tapona, cierra. 14 Fiestas. Perros. 17 Declina, abate, flaquea. 18 Anfiteatro, coliseo, arena. 19 Conjunto de palabras con un sentido. Locución, expresión. 20 Símbolo del Einstenio. 21 Pidamos, solicitemos. Denunciemos, acusemos. 22 Espectáculo con grupo ambulante de artistas. 23 Sinceridad, veracidad, autenticidad, realidad. 24 Desprecio, desaire, menosprecio, displicencia. 27 Encomies, alabes. 29 Ventanillo, abertura. 30 Plana, lisa, rasa. Sencilla, natural. 33 Dementes, orates. 36 Manosear, toquetear, acariciar. 37 Realizará, producirá, elaborará. 38 Símbolo del OXÍGENO. Punto cardinal. 39 Milicia, legión, escuadrón, pelotón, ejército. 40 Mineral silicato de magnesio. 41 Sabía, comprendía, entendía.
CA
01 REFRÁN: GO. A GO. LA MA. SE AG. 12 Cortara, podara. 13 Madero corto y grueso. 15 Dinero, caudal, fortuna. Valores, bienes. Alhaja, prenda. Erario, fisco, hacienda. 16 Piel curtida. 17 REFRÁN: DE. RE. ES DE. VE. 25 Símbolo del CALCIO. 26 Tamizó, cribó, filtró. 28 Germen de nueva planta. Grano que se siembra. 31 Persona sin brazo o mano. 32 Regaladlo, donadlo. 34 Regalen, donen. 35 DICHO: ES. ES HA. DE OT. CO. 41 Miedoso, medroso, temeroso, atemorizado. Apocado, amilanado, pusilánime, irresoluto. 43 Limábamos, lijábamos. 45 Vestido, indumentaria, vestimenta, vestuario, atuendo, atavío. 46 Fruto del cocotero. 47 DICHO: NO DE. NI ES. BO. ES MÍ. 54 Séptimo arte. 56 Fango, barro, cieno.
57 Símbolo del TELURIO. Infusión. 58 DICHO: A TO. MA. 62 Descenderá, bajará. Tropezará, resbalará. 64 Degusto, pruebo. 65 DICHO: EC. RA. 68 Cortara, trasquilara. 69 Proporciona, abastece, asigna, provee. 70 DICHO: CO. CO. CO. 75 Batracio, sapo. 76 Fruto de la tomatera.
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HORIZONTALES
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42 Hablarlo, expresarlo. 44 Sobretodo. Revuelva, remueva, agite, mezcle. 45 Pedrusco, peñasco, peña, piedra. 46 Desayuné, almorcé, cené. 48 Regale, done. 49 Nidal. Refugio, guarida. 50 Punto cardinal. 51 Lengua de África. 52 Símbolo del EINSTENIO. Existe. 53 Primera letra. 55 Deducido, limpio. Nítido, claro. 59 Regalará, donará. 60 Océano, piélago, ponto. 61 Aplastado, achatado, romo. 62 Desciende, baja. Tropieza, resbala. 63 Arrojarla, expulsarla, lanzarla, tirarla. 64 Acobardado, amilanado, abatido, débil, flojo. 66 Extraña, insólita, inusual. 67 Canasta, banasta, espuerta. 68 Malvada, perversa. 71 Regala, da. 72 Enumeró, numeró, calculó. Relató, narró. 73 Desayune, almuerce, cene. 74 Concesión, donación, obsequio. Cualidad, don, virtud, habilidad, aptitud.