ZonaN Febrero 2015

ZonaN Revista regional de ListÍn Diario febrero 2015 Año 8, No. 94, R.D.

NReportaje El carnaval antes de febrero

Evelyna Rodríguez “Ahora veo los sueños como la realidad que tanto esperaba” última página El amor, oh el amor...

Francy Alcántara De músico a empresario

os n i t des lupe:

Guadaance y rom tura cul

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Febrero 2015

ZonaN

Revista regional de ListÍn Diario

febrero 2015, Año 8, No. 94, R.D.

contenido

Di­rec­to­ra Eje­cu­ti­va de Re­vis­tas RRPP y Co­mu­ni­ca­cio­nes Ro­san­na Ri­ve­ra Coordinadora General de Revistas Fátima Jannet Bueno Editora Leslie Polanco Edición Daniela Cruz Gil Re­dac­to­ras Isanna Sánchez y María Natalia C. Nachón Corrector de estilo José Luis Inoa Medina Editor de diseño Mayobanex Abreu Coordinador Fo­to­grá­fico Ignacio Ramírez Di­se­ño & Diagramación Marcos Nova Tratamiento de imágenes José Rafael Cerda y Casilda Heredia

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08 Desde la Zona/ Cartas al equipo 10 Zona Variedades: Espectáculo, Cine, Cultura, Música, Belleza, Conéctate 12 Destinos: Guadalupe: romance y cultura 14 Tecnología: CES 2015: Lo mejor en innovación tecnológica 16 Espacios: Un pequeño jardín en tu hogar 18 Vida social 28 NReportaje: El carnaval antes de febrero 30 NReportaje: Personajes y comparsas del carnaval de Santiago 34 Conversando:

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DIVISIÓN COMERCIAL

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52 Francy Alcántara 36 Entrevista Central: Evelyna Rodríguez 40 La Vitrina: Retro Hollywood 46 De calle: Irkania Henríquez 48 Tendencias: Amárrate, los pañuelos al cuello que están de regreso 50 Salud y belleza: Uñas de fantasía para una época festiva 52 Bon Appetit: Bacalao con coco y mucho sabor 54: Pregúntale a Juan: ¡Las flechas sanadoras de Cupido!

56: Espiritual: Manual de instrucciones para el matrimonio 58 Última página: El amor, oh el amor...

Dirección Calle del Sol, No. 6, Santiago, Rep. Dom. Tel.: 809-971-4085 Encargada de Ventas Santiago Maribel Fernández Tel.: 809-971-4085 Ext.: 4235 Encargada Oficina Puerto Plata Santa Marte Tel.: 809-586-9475 EDITORA LISTÍN DIARIO, S.A. Consejo de Administración Presidente Juan Vicini Lluberes Vicepresidente Mícalo Bermúdez Tesorero Héctor José Rizek Secretaria Lucía Corripio Alonso Administración General Gema Hidalgo Gerente de Cobros Adán Mejía Gerente Distribución Alfredo Saneaux Gerente Mercadeo Patricia Hernández

Im­pre­sión: Edi­to­ra de Re­vis­tas, S.A. Pa­seo de los Pe­rio­dis­tas, No. 52, apar­ta­do 1455, San­to Do­min­go, República Dominicana Te­l.: 809-686-6688 Ext. 2442, Fax: 809-285-8533 Esta revista no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los trabajos publicados, ni se identifica necesariamente con los conceptos emitidos por los mismos. Queda prohibido reproducir total o parcialmente el contenido de la revista, aún citando procedencia, sin autorización expresa y por escrito de la dirección de revistas. Zona Norte no tiene precio comercial y va insertada, mensualmente, en la edición de Listín Diario, para toda la región norte. Editora Listín Diario no cobra ningún tipo de tarifa u honorarios para realizar coberturas sociales y se reserva el derecho de publicar todo tipo de contenido social según el espacio disponible y que responda a los criterios de calidad de la editora.

leslie.polanco@listindiario.com

Un saludo al maravilloso equipo de Zona N Quiero expresarles que me han fascinado los artículos de la revista, ya que tienen mucha variedad y no solo entretienen, sino que nos brindan un excelente aprendizaje. ¡Sigan así!

Melissa Lovera, Santiago.

ZonaN deportada Fotografía: César Sánchez Estilismo: Joselo Franjul Peinado y maquillaje: Eliotte Casimiro.

Este es uno de mis meses favoritos, y aunque muchos dirán que el amor y la amistad deben celebrarse todos los días del año, no está mal tener una fecha marcada en el calendario para tan linda ocasión. ¿Que es puramente comercial? Sí, tiene su parte de eso, pero también es cierto que hoy, 14 de febrero, es un día en que muchos se dicen cuanto se quieren, se regalan flores, notitas de amor, cenas románticas… ¿Qué puede haber de malo en eso?

Sin embargo, creo que decir amor y amistad es redundar. En una relación de amistad, podemos encontrar una de las muestras de amor más puro. La amistad es fidelidad, apoyo, complicidad. En un amigo tienes una mano que podrás sostener cada vez que caes, o que necesites equilibrio. Un bastón para cuando cojees, una voz que gritará por ti cuando se te acaben las fuerzas. ¿No es eso amor? Y cuando hay amor de pareja, también está presente “por default” la amistad entre ambos.

Hoy celebramos ese sentimiento que en definitiva es capaz de alejar todas las nubes negras que nos encontramos en el camino, y que si no las alejan, de seguro hará que alguien comparta su sombrilla con nosotros.

Hoy, queridos lectores, les propongo algo: busquen en su lista de contactos del celular, o en su vieja libreta de teléfonos, el número de alguien con quien tienen mucho tiempo sin hablar. De esas personas que se recuerdan con amor, que tenemos algo que agradecerles y que por el trajín del día a día, olvidamos saludar y así pasan los meses y a veces hasta los años. Llamen a esa persona, díganle cuanto la quieren y propónganle hacer lo mismo a ella con alguien más. Hagamos una cadena de “te quieros”, no nos tomará mucho tiempo, y ¿Quién sabe qué tanto esa persona necesita esa llamada? ¡Regalemos pedacitos de nuestro corazón, no perdemos nada, al final lo que sí tendremos es un corazón feliz y más lleno de amor!

Mis lectores, quiero desearles un feliz febrero, unos calientitos y bien movidos domingos de carnaval, un feliz recordatorio de nuestra independencia y un muy dulce día del amor, o día de la amistad…

O, valga la redundancia, día del amor y la amistad. ¡Hasta la próxima!

cartas al equipo

Desdelazona

Valga la redundancia

Querida María Natalia Me fascinó el artículo tuyo de la edición pasada de la sección Tendencias.

Me emocionó mucho y lo acogí con gran entusiasmo. Tanto así, que salí y me compré dos pares de zapatos y un traje sastre en ese mismo color de temporada, pintalabios y esmalte a tono.

A mí me encanta ese color Marsala. Abrazos para ti y todo el equipo de Zona N. Muchos éxitos y Feliz Año 2015.

Atentamente, Arys Franco, Miami, Florida.

¡búscanos en la redes! @RevistaZonaN Revista Zona N @RevistaZonaN

ZONAVARIEDADES

LITERATURA, CINE, MODA & BELLEZA

Texto: Isanna Sánchez y María Natalia C. Nachón/ Fotos: Onelio Domínguez y fuente Externa

↪Protagonista

Emma Watson La Bella ↪Premiación

El cigarro del año La revista “Dominican Cigar Review” reconoció la calidad de producción de los cigarros hechos en el país. La selección del ganador estuvo a cargo del panel de fumadores de la revista, y el galardón fue otorgado al Untamed by La Aurora. Para la confección se utilizan hojas de tres paises diferentes y una capa de Connecticut Broadleaf, para lograr mayor intensidad. Viene en los 4 tamaños tradicionales, robusto, corona gorda, belicoso y toro, y uno 7 x 60 gigante.

↪Miss Universo

↪Descubrimiento

Lo dijo Donald Trump, lo secundó Paulina Vega y ya es un hecho. El próximo Miss Universo será transmitido por la cadena de televisión hispana, Univisión. En la conferencia de prensa otorgada minutos después de coronar a Miss Colombia como Miss Universo, el empresario y magnate Trump explicó que se ha firmado un contrato con Univisión por los próximos 5 años, y aprovechó para felicitar al canal. Después de años proyectando por Telemundo, Miss Universo cambia de casa.

El sicólogo, Eric Robinson, sorprende con una herramienta que ayuda a perder peso, la memoria. Robinson cree que el apetito se forma tanto en nuestras mentes como en nuestros intestinos. Tanto es así que si intentas recordar la última vez que comiste puedes adelgazar sin sentir hambre. Todos a recordar la última vez que comimos.

Univisión como la nueva casa de las mujeres más bellas

↪Lanzamiento

M.A.C lanza producto con Miley Cyrus La prestigiosa marca de cosméticos, M.A.C lanza la nueva campaña de VIVA GLAM, destinada a recolectar fondos para los padecientes de VIH/SIDA alrededor del mundo. La icónica campaña de este año tendrá como portavoz a la controversial superestrella, Miley Cyrus. El fenómeno pop mundial lanzará su VIVA GLAM con dos éxitos asegurados: un lápiz labial en rosado intenso y un brillo de labios con brillo perlado iridiscente.

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Emma será la princesa Bella en la adaptación del clásico de Disney con personajes reales. La noticia fue sensación cuando ella misma no pudo contener la emoción y la publicó a sus seguidores en la red social. La nueva cinta será dirigida por Bill Condon, director que estuvo frente a la película de vampiros ‹Crepúsculo›, pero aún no ha sido confirmada la fecha de lanzamiento.

Trabaja con tu memoria para perder peso

↪Estreno

Un San Valentín lleno de las sombras de Grey “Fifty Shades of Grey” ya está en las salas de cine.

Después de cuatro años de la salida de la trilogía erótica, los seguidores de Grey y de sus cincuenta sombras al fin podrán disfrutar de la intensa relación entre la virgen recién graduada de la universidad, Anastasia Steele; y el joven magnate en pantalla grande. La novela de E.L. James está protagonizada por Jaime Dornan y Dakota Johnson. La adaptación del guion estuvo a cargo de Kelly Marcel y la dirección por Sam Taylor. Por el alto y fuerte contenido sexual, la Asociación Cinematográfica de Estados Unidos decidió otorgarle la clasificación R a este filme.

↪Farándula

Melissa Rivers interpone demanda por la muerte de su madre Tras cinco meses del inesperado fallecimiento de la reina de Fashion Police, la cómica Joan Rivers, su hija Melissa toma acciones legales. La demanda se interpuso en Manhattan, contra la clínica y médicos que atendieron a Joan. Melissa explicó que el nivel de mala gestión médica, incompetencia, falta de respeto y abuso, es una situación ofensiva e incomprensible. La conductora y productora de TV tildó a los doctores involucrados de “poco profesionales”, incluyendo a la médico de cabecera de su madre, Gwen Korovin. A pesar de haber tomado la decisión, Melissa considera a esta demanda como una de las cosas más difíciles que ha hecho.

↪Controversia

Conéctate

Nuestros lectores responden

Febrero es el mes del disfraz y color. ¿A qué carnaval de la región vas a disfrutar los domingos?

Revista Zona N Karina Meléndez Al carnaval de Puerto Plata, porque es uno de los más coloridos y diversos de la Zona Norte. ‪#Ilovepop.

Alex Munoz ¡Santiago, con to’ los cascabeles!..

Juan Elías Pérez ¡¡Voy al de Santiago!!

@RevistaZonaN Ya se acerca el mes donde más colores se aprecian en las calles. ¿A qué carnaval de la región vas a…

Me gusta ir al carnaval de La Vega. @FranshescaF

¿Los más inteligentes usan Iphone?

Según datos de una empresa estadounidense, aquellas personas que utilizan los distintos modelos de iPhone tienden a ser más inteligentes que aquellas que usan otras marcas. La compañía Chitika, Inc., es la responsable de publicar el reporte que asegura que aquellas regiones donde más se venden los artefactos de Apple coinciden en donde hay mayor número de universitarios egresados, lo que es relacionado con un nivel educativo mayor.

El controversial análisis ha sido objeto de duras críticas por parte de la sociedad de los Estados Unidos, debido a que consideran discriminatorio el enfoque de Chitika. Además, aseguran que la empresa tiene interés en incrementar las ventas de Apple.

@Shut_up_vik ¡La Vega totalmente!

Las fieras…

@fap0612 ¡santiago, en gozadera "full"!

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DESTINOS

RUTA DE ENLACE.

Texto: Daniela Cruz GIL/Fotos: Daniela Cruz GIL y Thinkstock.

Guadalupe: romance y cultura

El archipiélago de islas bajo el nombre de Guadalupe es propicio para escapadas en pareja. O para vivir ¡casi tres meses de carnaval! bicada en el Caribe, Gwada (como le llaman los nativos) asemeja una mariposa de grandes alas desde el cielo, justo antes de aterrizar en el aeropuerto de Pointe à Pitre.

Como cualquier pedazo de tierra caribeña, las aguas turquesas y playas de arena blanca pululan por doquier.

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Aunque la capital del territorio se encuentra en Basse Terre, el turismo se ubica en Grande Terre, la otra ala de la mariposa.

Sobre todo en Le Gosier, un poblado costero a pocos minutos del aeropuerto y del puerto de cruceros localizado en el canal marino que divide ambas islas.

Guadalupe es territorio francés de ultramar, por lo que su idioma oficial es el francés. También se habla un creole propio de esta población de mayoría afrodescendiente.

Enero, además de concitar muchos viajeros que huyen del invierno europeo, llama la atención por el inicio del carnaval. Desde el primer domingo, los grupos realizan desfiles en los diferentes pueblos. Las fechas fuertes este 2015 (les temps forts, en francés) incluyen la gran parada de mardi gras el 17 de febrero, el desfile de miércoles de ceniza el 18 de febrero y el desfile de mi-carême (media cuaresma) el 12 de marzo.

Las noches de Guadalupe se llenan de sensualidad si se bailan

ritmos autóctonos como zouk y zouk love, y otros muy aclamados en la población como el kizomba, konpa y hasta bachata. Durante el día, se pueden visitar los museos Schoelcher, Saint John Perse y el mercado de especias.

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Tecnología

AL RITMO DEL MUNDO.

Texto: Li Misol/ Fotos: Adidas, Axxessce, Fuel 3D, Samsung y Sprouling.

CES 2015: Lo mejor en innovación tecnológica El International Consumer Electronic Show (CES) muestra cada año en Las Vegas lo mejor en tecnología de consumo. Dentro del evento se entregan los Premios a la Innovación, con los que un jurado compuesto por diseñadores industriales e ingenieros independientes, además de miembros de la prensa especializada, reconoce los mejores productos de fabricantes y desarrolladores de todo el globo. A continuación algunos de los gadgets premiados el pasado enero en CES 2015.

ball’ ›de‘Smart ADIDAS

›Televisor curvo SUHD de Samsung

Samsung Electronics se llevó varios galardones en CES, dentro de los premios de innovación destaca el reconocimiento en la categoría de pantallas de video al televisor de 105 pulgadas UN105S9B, el televisor curvo más grande del mundo que tiene 21:9 aspecto de radio y alto contraste y expresión de color. Una experiencia cinematográfica en casa.

En la categoría de Fitness, deporte y biotecnología fue reconocida la pelota inteligente de ADIDAS. Se trata de una pelota de fútbol con un sensor integrado que detecta la velocidad, los giros, la trayectoria de vuelo y el punto de impacto.

Los datos son transmitidos de modo totalmente inalámbrico gracias al avanzado Bluetooth inteligente, que los presenta de modo muy visual.

›

Escaneado 3D con SCANIFY

›AIR2, la bocina flotante

Quienes veían los altavoces AIR2, de la empresa Axxess CE, no daban crédito a sus ojos. Se trata de una bocina que levita sobre su base y funciona a través de bluetooth permitiendo además recibir llamadas. El dispositivo, además de su diseño audaz, es capaz de entregar sonido acústico muy potente. Aún tiene patentes pendientes.

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SCANIFY es un escáner 3D portable de la empresa Fuel3D, reconocido en la categoría impresión 3D de CES. Permite capturar los modelos 3D de objetos de uso cotidiano para posteriormente imprimirlos tridimensionalmente. Tiene alta definición y captura de color para una serie de aplicaciones creativas.

Monitoreo de ›sueño para el bebé

Por su ayuda a los padres preocupados la firma Sproutling se llevó un premio a la innovación con un dispositivo ‘wearable’. Se trata de una banda que se coloca en el tobillo del bebé y a través de un sensor es capaz de detectar latidos del corazón, temperatura, movimiento y posición. La banda envía estos datos a una aplicación en el teléfono inteligente de papá o mamá.

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Espacios

DECORACIÓN

Texto: Isanna Sánchez / Fotos: Fuente Externa

jardín Un pequeño

dentro de tu hogar

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na idea muy bonita y divertida es la de fabricar pequeños ‘terrarios’, que son recipientes donde se reproducen fielmente las condiciones ambientales necesarias para distintos seres de vida total o parcialmente terrestre.

Estos coquetos arreglos pueden colgar del techo o lo puedes colocar en alguna mesa de tu sala, comedor o cocina, donde entiendas que hace falta un poco de vida.

Cuando hablamos de plantas o flores dentro del hogar, es muy importante que las que se adquieran sean de sombra, ya que no tendrán luz solar.

Teniendo en cuenta este tip, podemos transformar los bombillos en pequeñas masetas para plantas. Primero, abrimos el casquillo metálico y limpiamos por dentro; segundo, llenamos con un poco de tierra y colocamos las plantas que queremos ver dentro, y por último cerramos, y listo para decorar ese espacio que nos queda vacío.

Una técnica para crear contraste y hacer del espacio uno aún más hermoso, es poner piedras de color blanco en la tierra donde están ubicadas las plantas. Lo más importante es disfrutar el momento de preparación y llenar nuestro hogar de vida y color.

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El mes del amor y la amistad se presta para regalar más que solo flores o chocolates. Podemos aprovechar el derroche de especiales de las floristerías para crear rincones encantadores dentro del hogar, que cambiarán el ritmo de las estaciones.

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ACTOS & EVENTOS: Texto: Daniela Cruz gil/Fotos: Onelio Domínguez.

Bienvenida al 2015

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Coctel Banco Popular lientes corporativos y relacionados de la región se dieron cita en el salón Maguá del Hodelpa Gran Almirante de Santiago para dar la bienvenida al nuevo año junto a los directivos del Banco Popular Dominicano.

Manuel Alejandro Grullón, presidente del Grupo Popular, presidió el evento en el que se presentó el libro “El gran cambio. La transformación social y económica de la República Dominicana 1963-2013”, obra del historiador Frank Moya Pons. El texto cierra los 50 años de operaciones de la entidad financiera.

La proyección del documental “El gran cambio”, de Juan Basanta, complementó la velada.

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1: Juan Leroux, Ricardo de la Rocha, René Grullón y Manuel Alejandro Grullón. 2: Miguelina de Sosa, Elima González de Grullón, Bélgica Suárez y Doris Romero. 3: Leandro Montes, Eduardo Trueba y Bernardo Espínola. 4: Ricky Brugal y Miguel Blasco. 5: Juan Lehoux, Ricardo de la Rocha, René Grullón y Christopher Paniagua.

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6: Danilo de los Santos, Guillermo Saleta y Leonardo Aguilera. 7: Frank Moya Pons, Félix García, Domingo Batista, Juan Basanta y José Mármol. 8: Alejandro Delgado, Adán Pérez y Luis Arias. 9: Santiago de la Cruz, Luis Núñez, Doris Romero y José Armando Bermúdez.

10: Rubén Abreu, Lina García y Pantaleón Salcedo. 11: Juan Basanta, Carmen Rita Cordero y Domingo Batista. 12: Clarelis Fernández y Milagros Marte.

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ACTOS & EVENTOS: Texto: Isanna Sánchez / Fotos: Onelio Domínguez

Festival PROCIGAR

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Del 18 al 20 de febrero en Santiago. or octava ocasión, la Asociación de Productores de Cigarros de la República Dominicana realizará el Festival PROCIGAR, en distintas regiones del país y con la participación de visitantes de Estados Unidos, Asia, Europa y diversos países de América.

Así lo anunciaron durante un encuentro con medios de comunicación en Santiago.

El festival comenzará en La Romana, con diferentes actividades y una visita a la fábrica de cigarros Tabacalera García.

De ahí se trasladarán a Santiago, donde tendrán otras visitas a fábricas de cigarros.

Los fondos recaudados durante la subasta de la cena de gala fina, serán donados al Voluntariado de Jesús con los Niños y al Hospicio San Vicente de Paúl.

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1: Samuel Méndez, Catherine Llibre y Hendrik Kelner. 2: Oriana Veloso y Hostos Fernández. 3: Stephanie Peralta e Isangee Ramírez.

4: Francisco Rodríguez y Renate Vanderlinden. 5: Nirka Reyes, Catherinne Kerner, Augusto Reyes y Mónika Kelner. 6: Jochy Blanco, Litto Gómez y Hostos Fernández. 7: Francisco Pichardo, Leo Wijnbelt y Hendrik Kelner (hijo).

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ACTOS & EVENTOS: Texto: Isanna Sánchez / Fotos: Alberto Liranzo

Coctel de Bienvenida

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Para agentes de viajes a empresa del Grupo VDT, que se dedica a la industria turística, realizó un coctel de bienvenida para los representantes de las agencias de viajes minoristas del país. La actividad tuvo lugar en las instalaciones de VDT en Santiago, y así, mostraron su oficina y sus avances tecnológicos.

El director comercial del grupo, Elpidio Núñez, agradeció la presencia de los asistentes y dio a conocer los diferentes productos, ventajas y las facilidades que ofrece su empresa a las agencias minoristas del país.

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1: Leydy Pichardo, Elpidio Núñez, Lournid Estrada y Francisco Reyna. 2: Fanny Abreu, Grace Vázquez, César Moquete y Nikauris Fernández. 3: Cinthia Ortiz, Susaty Castillo, Jairo Arias y Socorro Rodríguez. 4: Ederlyn Valentina, Esther Estévez y Ana Rodríguez.

5: Génesis Cabrera, Saina Pichardo y Mariel Cruz. 6: Clara Rivas, Margarita Infante y Alexandra Vázquez.

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ACTOS & EVENTOS: Texto: ISANNA SÁNCHEZ/ Fotos: ONELIO DOMÍNGUEZ

vamos Pa’l Campamento

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Estreno de la película alacio del Cine de Bella Terra Mall de Santiago fue el escenario elegido para presentar el filme dominicano “Pa’l Campamento”, historia escrita y dirigida por Roberto Ángel Salcedo. La película es una propuesta cómica y divertida para toda la familia.

A la actividad asistieron los protagonistas de la película, quienes compartieron con amigos del medio e invitados especiales. La historia nos presenta a Pedro José, un joven abogado que se enamora de Natalia, en su lucha por conquistarla ocurren situaciones que dan vida a esta comedia.

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1: Luisa Velázquez, María Alejandra Tejada, Luchy Díaz y Anelle Velázquez. 2: Félix Arias, Carlos Domínguez, Carla Domínguez y Joaquín Arias. 3: John Rodríguez, Indhira Tavarez y Jorge Santana. 4: Johann Torres y Joel Rodríguez. 5: Martha Disla, Adriana Batista, Laura Guerrero y Yamelys Villamán.

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6: Francisco Vásquez, Mayerling Fernández, Yvonne de Morales y Leo Morales. 7: Alfonsina Duarte, Francisco Sanchís, Elisa Duarte y Kayla Guzmán. 8: Kenny Grullón, Manolo Ozuna, Techy Fatule, Roberto Ángel Salcedo, Nahiony Reyes, José Guillermo Cortines, Miralba Ruiz y Luisín Beras-Goico. 9: La Pandilla de Kanqui. 10: Fernando Santos y Pik Kwon Sam.

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ACTOS & EVENTOS: Texto: María Natalia C. Nachón / Fotos: Cortesía de Sonríete Relaciones Públicas

Volteretas por un nuevo local

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Más cálido, moderno, colorido y espacioso on doce años en el mercado infantil, Volteretas estrena local en el segundo nivel de Centro Plaza Internacional. Las ejecutivas de la tienda de ropa, calzado y accesorios, las hermanas Cindy y Rosalie Ortiz Vargas, celebraron un coctel para bendecir esta nueva meta cumplida. El evento sirvió de escenario para presentar la nueva identidad corporativa de Volteretas, donde se reflejan los 12 años de arduo trabajo y cambios que ha experimentado la firma de ropa para infantes. El nuevo hogar de Volteretas es un diseño de Bonelly y Reynoso Taller de Arquitectura.

Después del acto, Cindy y Rosalie invitaron al público a disfrutar de las canciones de la joven Génesis Pérez y las niñas Gabriela y Tiara Pérez, acompañadas en el piano de Joangel de Jesús Pérez Mata.

Un brindis por los doce años y el nuevo nido de la niñez que es Volteretas, marcó el sello de la celebración. El establecimiento abierto desde el 2002 fue fundado por Rosa María Vargas de Ortiz y Rodolfo Ortiz, padres de las hoy propietarias.

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1: Cindy Ortiz de Rivas, Rodolfo Ortiz, Rosalie Ortiz de Hernández y Alfonso Manuel Ortiz. 2: Alina Hernández, Pablo Polanco y Mariela Collado. 3: Ely Espaillat, Nachy González e Ivelise Espaillat. 4: Michelle Portela, María Elena Pastoriza y Tery Dumit.

5: Luisa Núñez, Laura Lehoux y Estela González. 6: Álvaro Fernández, Bethania de Bisonó, Reynaldo Reyes y Betty Bisonó de Reyes.

7: Marfa Ozuna, Sobeira de Fernández y Margarita de Rivas.

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Tiempo de dar inicio a una historia de amor.

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CULTURA. Texto: Isanna Sánchez / Fotos: Alberto Liranzo

El Carnaval

antes de febrero Las telas llamativas, lentejuelas, espejitos, brillantina y cascabeles empiezan a desempolvarse mucho antes de que inicie el mes del carnaval. Los grupos que participan en los desfiles tienen mucho trabajo que hacer para lucir espléndidos ante el público que se dan cita cada domingo en el carnaval.

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ada año los grupos se preparan para llevar color y algarabía al desfile de cada domingo en la zona monumental de Santiago. Sus reuniones de preparativos comienzan dos meses antes de febrero, pero muchas veces sus trajes están en diseño y elaboración con un año de anticipación. Esta es la experiencia que cada año vive en el grupo de lechones Los Jardines.

Según explican los miembros de este grupo santiaguense, los trajes y elementos varían según los personajes que se quieran presentar, pero los más característicos son: las caretas, que cada persona la diseña y crea a su gusto para complementar su

traje y los zapatos, que los mandan hacer partiendo de los colores y formas del disfraz.

Las partes que más le gusta al público y a los mismos lechones, son el fuete, que usan para abrir espacio entre la multitud y la vejiga para los famosos “vejigazos”.

Los participantes disfrutan el gozo de dar y ver como el público aplaude, entre risas y la euforia del momento. Cada lechón conoce su espacio y sabe los movimientos que debe realizar. Deben saber detrás de quién van y que cuando se mueve el fuete tienen que guardar cierta distancia.

"El lechón es un personaje individual y no de comparsa, en la diversidad de colores y formas está lo bueno del carnaval" expresó

MUCHAS VECES LOS TRAJES ESTÁN EN DISEÑO Y ELABORACIÓN CON UN AÑO DE ANTICIPACIÓN. uno de los lechones del grupo Los Jardines.

Pues, en este grupo los lechones no son exclusivos, sino que también cuenta con otros personajes como "roba la gallina" y alguno que otro payaso.

Para poder formar parte, es necesario enviar una carta de solicitud y participar con ellos en los desfiles. Luego en una reunión se evalúa la conducta del interesado

y se decide si los acompaña o no para el siguiente año.

El carnaval no es tan simple como muchos creen, lleva tiempo, esfuerzo y dinero formar parte de los desfiles del mes. Pero es un placer para quienes disfrutan vestirse de colores y formas extravagantes y hacerle pasar un momento agradable a los presentes.

Más de 20 años en carnaval Formar un grupo que represente un sector de la sociedad no es nada fácil. Desde hace muchos años Los Jardines tienen participación en el carnaval con un grupo de lechones, que al inicio portaban sus caretas de forma individual y diferente.

Dieron formal inicio con la celebración de los XV Juegos Centroamericanos y del Caribe Santiago en 1986, dentro de las ceremonias de apertura y clausura del evento competitivo internacional, se realizó un acto de carnaval tradicional del Santiago de ayer.

Los trajes de esa celebración fueron utilizados en las actividades de carnaval que se presentaban, y se hacían llamar “el grupo que se disfraza de Los Jardines” o “el grupo de lechones de Los Jardines”.

A partir de ese lapso quedaron bautizados por el pueblo como “el grupo de lechones de Los Jardines”, uno de los primeros en organizarse y estar vigente hasta la fecha con un nombre propio.

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nreportaje

CULTURA. Texto: María Natalia C. Nachón / Fotos: Cortesía de José Enrique Tavárez, Centro León y fuente externa.

Personajes y comparsas del Carnaval de Santiago

Comparsa de los indios

Los desaparecidos, los amenazados y los que se transforman.

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l nacimiento de los personajes y comparsas características o tradicionales de la Ciudad Corazón, está directamente relacionado a circunstancias sociales que se presentan en determinado momento. Dependiendo de la durabilidad de estas situaciones, los trajes, personajes y comparsas, perduran hasta convertirse en tradición, evolucionan o poco a poco desaparecen.

Según el folklorista Rafael Almánzar y el comunicador Ney Zapata, conocedores del carnaval santiaguero, existen comparsas y personajes que ya no se ven en los 30 ZonaN

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escenarios de las calles de esta ciudad.

Entre ellos enumeran a: “La comparsa de los indios y españoles”, “La muerte en yipe”, “El hombre del trompo”, “El paralítico”, “Las mujeres vaqueras”, “Los boxeadores”, “El baile de la cinta”, “La muerte en bicicleta”, “Papá, ay mi hijo” con la versión de la escoba; “Los Dominican York”, “Los luchadores”, “Los gladiadores”, “El hombre en ataúd, Yango”, “Las monjas”, “Disfrázate de maíz, que te piquen los pollos” y “Los africanos”.

Por otro lado, Awilda Reyes, coordinadora de animación sociocultural del Centro León, expone que no todos han desparecido, más bien, están en amenaza de hacerlo o han evolucionado. Ya que últimamente ha estado trabajando en conjunto con Carlos Andújar y el Ministerio de Cultura, en temáticas

relacionadas, con miras a una nueva propuesta de proyecto sobre el carnaval.

Dentro del listado de los desaparecidos que propone Reyes están: “El papelón”, “El paralítico”, “La muerte en yipe”, “Disfrázate de maíz, que te piquen los pollos” y “Papá, mi hijo”. La última se ha ido perdiendo a nivel nacional.

También existen comparsas que tienen sentido por una circunstancia social determinada. Así surgen y desaparecen, como: “Sobeida y Figueroa”, “Los Dominican”, “Fernandito Villalona”, entre otros que responden a la misma condición.

Personajes en amenaza Según explica Reyes, y coinciden Almánzar y Zapata, existen trajes y comparsas que aunque no han desaparecido por completo,

Papá, mi hijo.

pero sí son “especies en peligro de extinción”. No necesariamente por haber surgido en situaciones muy puntuales, sino por las condiciones actuales de quienes dieron y dan vida a esos personajes. Entre ellos están: “Se me muere Rebeca” y “La comparsa de los indios”.

Personajes que evolucionan o se transforman Como todo lo que surge a partir del ser humano, y la sociedad misma, responde a una constante evolución, el carnaval y todo lo que le conforma, también cambia o se transforma periódicamente.

Un ejemplo de esto son las mismas caretas y trajes de los Joyeros y Pepineros, que aunque conservan su naturaleza y formato inicial, agregan o modifican con elementos decorativos al disfraz. Sin embargo, existen otros que guardan el 50% y transforman la otra mitad, como el caso del personaje de “La muerte en yipe”. A pesar de haber desaparecido el original, han prevalecido personajes derivados como “La muerte en ataúd”.

Causas El motivo de la desaparición, modificación o amenaza de los trajes y comparsas de la ciudad de Santiago, más bien se pluraliza y tiene diversas justificaciones. Además de los costos y la permanencia o no de los temas en el tiempo, una de las razones principales de la desaparición de los trajes tradicionales, es el hecho de que la protección del carnaval se ve amenazada por una gran comercialización. Y esto no solo hace referencia a los lechones, sino que se extiende a las comparsas y personajes.

En el caso de las comparsas, son parlamentos a viva voz, y en ocasiones, auxiliados por instrumentos en vivo. Pero con la invasión de los” disco lay” o músicas pregrabadas y puestas a sonar en el momento, la esencia de estos personajes ha

“Los Hippies”, comparsa efímera.

desaparecido, hasta el punto que no hace sentido continuar.

Por otro lado, comenta Reyes, que la desaparición de personajes en el carnaval de Santiago también ocurre debido a que existen personajes que continúan siendo personificados por quienes los crearon.

Actualmente personas de avanzada edad y condiciones de salud muy delicadas que han tenido que renunciar involuntariamente a sus presentaciones carnavalescas. ¿Cómo ayudar a que los personajes prevalezcan en el tiempo?

Es un punto al que se debe prestar suma atención. Por el momento se considera oportuno y factible que se promuevan los relevos generacionales que se dan con los carnavales infantiles. Un ejemplo es “El Carnavalito” que el Centro León realiza en sus instalaciones, para apoyar y promocionar el carnaval infantil.

Papelón

fantasía

Se me muere Rebeca

Joyeros y Pepineros

ORIGEN

Según el sociólogo y antropólogo Carlos Andújar, a diferencia de otros del país, el carnaval de Santiago está estrechamente ligado al período de postguerra de la Restauración. Desde sus inicios, ha presentado un matiz particular: la confrontación social a través de los dos lugares de la ciudad: Pueblo Arriba y Pueblo Abajo, luego conocidos como los barrios Los Pepines y La Joya.

Ambos barrios se enfrentaban por razones de procedencia social y que sin querer dieron al carnaval de Santiago un signo identitario expresado en los tipos de caretas.

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ZonaN PUBLIRREPORTAJE

Nuevos platos, nuevos espacios

Noah Restaurant SE RENUEVA

Las instalaciones, el men煤...

El lugar para disfrutar, ver y dejarse ver en Santiago mantiene su apuesta por la innovaci贸n y los detalles para ofrecer siempre lo mejor.

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omplacer paladares es una labor de sabor y calidad con pizcas de novedad. Noah Restaurant sigue esta premisa con la renovación de su menú. Influidos por las tendencias internacionales, nuevos platos se ofrecen a los comensales que toman asiento en su local de la calle Del Sol. Arancini de Short Rib, Ceviche a la piedra, Croquetas Roquefort y Spring Roll de Churrasco, Tiradito de Tuna… Son algunas de las nuevas delicias que Klaas Portela destaca entre las novedades. Respetando siempre, eso sí, las especialidades de la casa.

No hay que temer: el Cerdo Noah, Mofongo de Guinea, Linguini con Centollo, siguen disponibles.

Para la carta de sushi, el cambio ha sido total. Para esta misión, han traído al chef peruano Carlos Contreras, que ha dado un toque acevichado a los rollos, además de incorporar ingredientes como miel de chinola y rellenos como el tataki de res. Contreras ha acumulado experiencia en la gastronomía en restaurantes como Maido, en Lima, reconocido por su oferta culinaria nikkei y japonesa.

Otra renovación completa ha sido la oferta de postres. Sarah Elisa Lucero, ha puesto sus talentos como chef pastelera para crear delicias como las de la imagen.

Los distintos ambientes han sido remozados en un estilo más contemporáneo y casual en la terraza, más clásico y formal en los salones interiores. El servicio sí que no ha cambiado: sigue siendo igual de espléndido y eficiente como desde su apertura en 2011.

De este modo, Noah Restaurant & Lounge mantiene su promesa de ofrecer placer a tus sentidos, actualizando su variedad gastronómica y manteniendo la calidad en sus deliciosas creaciones, su eficiente personal y sus elegantes instalaciones.

C

Datos

Ubicación: Calle Del Sol #4, Santiago de los Caballeros, Santiago.

Horario: Domingo a jueves del mediodía a medianoche. Viernes y Sábado 12:00 m. a 1:00 a.m.

Teléfono: 809-971-0550 Nuestra Web: www.noahrestaurant.com Facebook: noahsantiago Instagram: noahrestaurant

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conversando

EN DESARROLLO. Texto: Isanna Sánchez / Fotos: Alberto Liranzo

Francy Alcántara

De músico a empresario

administración. Este es un modelo de negocio muy dinámico y apasionante que si te dispones e inviertes tiempo en observar puedes aprender mucho, aunque en la primera curva de aprendizaje y crecimiento puede ser muy estresante... Superar esta parte ha sido un reto para mí.

gresado de la McNally Smith College of Music, en Minnesota, Francy Alcántara, es productor musical & drum performance. Regresa al país con ideas de poner un estudio de música, pero la vida le tenía una propuesta mejor y decide incursionar en el mundo de los negocios con un restaurante, Oli’s Room. Un espacio que ha sido bien aceptado por el público por la alegría con la que se recibe cada uno de sus clientes.

E

¿Qué planes tiene Alcántara en lo adelante?

En estos momentos mis energías están enfocadas en consolidar las operaciones y coreografía del negocio y lo que hasta ahora hemos logrado para poder mantenerlo y conseguir ese punto de equilibrio que me permita trabajar en mis otros proyectos.

¿Quién es Francy Alcántara?

Soy oriundo de Santiago Rodríguez. Crecí en una familia humilde, donde siempre predominaron los valores y el ejemplo de unos padres que me han dejado la herencia más valiosa: el valor de la educación, la importancia de ser honesto y responsable, el respeto a la vida y la grandeza de la humildad. ¿Qué hacía antes de Oli’s Room?

Vengo de una familia musical, siempre me he dedicado a la música hasta hace aproximadamente un año y medio cuando tuve que dedicarme por completo a trabajar para Oli’s Room. ¿Qué lo motivó a poner Oli’s Room en Santiago?

Cuando regresé al país, luego de mis estudios vine con el propósito de poner un estudio de grabación y producción musical. Pero, después de analizar el mercado no lo vi muy favorable. Es donde nace la inquietud de trabajar en otro modelo de negocio, que en el momento era un sueño en el cual solo yo podía ver futuro… (risas) Aunque siempre con un gran deseo de superación dentro 34 ZonaN

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de mí. ¿Tiene otras ocupaciones profesionales o negocios?

En estos momentos estoy invirtiendo todo mi tiempo en Oli’s Room, una pequeña compañía de préstamos y dos proyectos más relacionados al área de servicios, pautados para lanzarse en el primer semestre de este año si Dios lo permite. ¿Qué considera ha hecho para que la gente haya aceptado tan bien el restaurante?

Considero como una de las cosas más importantes, fuera de la calidad en los alimentos y el empeño que ponemos en brindar un buen servicio, ha sido la alegría y gratitud sincera con la que se recibe cada uno de nuestros clientes en Oli’s Room. Y gracias a Dios es una conducta que han adoptado cada uno de los que forman parte del personal. ¿Cuáles retos ha enfrentado usted en este negocio?

Uno de los mayores retos ha sido aprender del negocio en términos operacionales y de

¿Hay otras actividades que disfrute hacer en el plano profesional y también en el personal?

Disfruto mucho pasar tiempo y hacer actividades con mi hijo Oliver, mis sobrinos y mi familia, gracias a Dios me ha tocado una familia muy unida y especial. En lo profesional me llena de satisfacción ver a Oli’s Room operando y ser parte de las piezas que logran el funcionamiento, ya sea estacionando vehículos o dando mi acostumbrada ronda por todas las mesas escuchando ese feedback directo de cada uno de los clientes y amigos.

En su experiencia, ¿qué debe tenerse claro a la hora de emprender?

Es complejo crear y darle forma a una idea, pero no es imposible.

No es necesario saberlo todo, aunque es importante aprender a escuchar y ver las cosas desde un punto de vista con cierta elasticidad, sin perder nuestro propósito, de esta manera encontramos muchas respuestas donde talvéz antes veíamos un obstáculo.

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entrevista ARTE Y CULTURA: Texto: Daniela Cruz gil/ Fotos: César Sánchez/ Estilismo: Joselo Franjul/ Maquillaje y peinado: Eliotte Casimiro. Vestuario: pronovias Santo Domingo/ Accesorios: Leetal Kalmanson.

Evelyna Rodríguez “Ahora veo los sueños como la realidad que tanto esperaba.”

E

s joven y bonita, como reza el título de una película francesa. Y fue justo en ese idioma que Evelyna Rodríguez cayó rendida en amor con el cine. Ha probado su talento en la televisión, revistas, modelaje… El tiempo dirá cuáles son los límites de esta maeña que triunfa lejos de su tierra natal, pero cercana a sus raíces y tradiciones.

Luego del complejo papel en la película La Extraña, Rodríguez ocupa más y más su tiempo con la actuación cinematográfica, sin abandonar la pantalla chica diaria y semanal. Entre rodaje y grabaciones, conversamos con ella para que nos cuente los detalles de su amor… por el séptimo arte.

Televisión, revistas, cine, teatro ¿ningún medio de comunicación o arte se te resiste?

No. Tanto así no. La verdad es que he sido muy afortunada por poder involucrarme en tantas ramas. Te confieso que tanto el arte y la comunicación me han apasionado desde muy pequeña, primero me enamoré del baile, luego pasé a las pasarelas, la televisión, los medios escritos, y la actuación que cada día ocupa más mi tiempo. ¿Así te veías de grande en tu natal Mao? Bueno no siempre fui de las más altas, (risas). Hablando en serio, desde niña era soñadora, ¿quién no quiere ver sus metas materializarse? Bailaba en el colegio, participaba en pequeñas obras, poesía coreada y créeme que desde esa perspectiva veía las cosas más lejos, pero nunca como imposibles, estaba clara con

que tenía que emigrar para poder realizar mis metas, y ahora veo los sueños como la realidad que tanto esperaba.

proyecto estable que ha madurado y que ha podido mantener su esencia a pesar de los altos y bajos de la tv local.

De las mudanzas siempre quedan aprendizajes, se dejan cosas y se cargan con otras, ¿cuál ha sido tu balance estos años?

Creo que lo que bien se aprende jamás se olvida, te cuento como anécdota que cuando tuve que dejar mi pueblo lloré como si a mi madre no la volvería a ver jamás, quizás pensaba que era a otro país que me iba (risas), pero dejar el nido duele. Mi madre ni siquiera bajó la cabeza, luego de algunos años me llené de valor y le reclamé que no derramó ni una lágrima por mí y me contestó: “si yo hubiera llorado, no te hubieras ido”. Dejar esos miedos y esos lazos a veces cuesta, pero llenan de mucho valor y sobre todo de responsabilidad para hacer las cosas bien.

En tu experiencia, ¿cómo se logra avanzar en los medios de comunicación sin generar escándalos?

Creo que hay que dejar a un lado el deseo de llamar la atención, y concentrar las energías en trabajar y acumular experiencias que enriquezcan, que sin duda hablarán por sí solas. Los escándalos no son una buena publicidad pero a muchos les funciona, para mí eso solo me rectifica que “cuanto más vacía está la carreta, mayor es el ruido que hace”.

Tu proyecto Una Vía a la Semana empezó como un programa de temporada y ya es fijo en la programación de Antena Latina, ¿cómo has manejado este proceso?

Muy bien gracias a Dios. Justo en este mes cumplimos 3 años y me doy cuenta lo rápido que ha pasado el tiempo, al principio era algo experimental poniendo a prueba lo aprendido, y ahora es un

¿Cómo te enamoraste del cine? ¿Fue amor a primer personaje?

Mi amor por el cine no fue a primer personaje, el cine me coqueteó inicialmente con una aparición como figurante en la película “Trópico de Sangre”; luego me picó el ojo con “Al fin y al cabo” y caí a sus pies cuando hice “Affaire ètrangère”, y lo demás ya es historia. Voy por mi proyecto número 11 y ya me casé con él, hasta que la muerte nos separe. (risas) Tres películas en un año, sin dejar los proyectos de televisión y tu labor como imagen de marcas...

creo que hay que dejar a un lado el deseo de llamar la atención y concentrar las energías en trabajar y acumular experiencias que enriquezcan, que sin duda hablarán por sí solas.

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muy feliz que mi entrega en la película la extraña sea reconocida. ¿Cuáles son tus claves para salir viva de tanto trabajo?

No lo sé, pero creo que lo he logrado a base de organización y enfoque; lo bueno es que mis trabajos y mis empleadores me ayudan con cierta flexibilidad y les doy las gracias infinitamente. ¿Cómo te sientes con la nominación a los Premios Soberano por tu actuación en “La Extraña”?

La verdad es que me agarró de sorpresa porque muchas mujeres se destacaron en el cine haciendo trabajos dignos de reconocer.

Al mismo tiempo muy agradecida por la distinción, por ser tomada en cuenta y por estar en un renglón con mujeres que brillan 38 ZonaN

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por el don que Dios les regaló. Muy feliz que mi entrega en la película La Extraña sea reconocida.

Hablemos del rodaje en Constanza, ¿cómo va “La familia Reyna”?

Ya acabo de terminar, y fue una experiencia diferente a otros proyectos, es una película que no busca pretender, más bien retratar esa historia familiar que conmueve. Creo que estará en los cines para noviembre. ¿Qué podemos esperar de ti en este 2015?

Espero con ansias el estreno de mi segundo proyecto internacional “Ladrones”, donde comparto con actores de tanta experiencia como Eduardo Yañez, Fernando Colunga, Carmen Beato,… que realicé antes de terminar el 2014 y que primero se estrenará en México y Estados Unidos. Hay planes para retomar el teatro y un nuevo proyecto de la mano de Sergio Gobbi.

ZOOM Evelyna nunca... Se acuesta con

maquillaje Me enamora... Los actos de nobleza Siempre vuelvo a leer...

Mis frases de adolescente Actuar es...Oxígeno Una hora... 7:00 a.m.

Una bebida... Agua Mi familia... Mi fuerza Una meta pendiente… La Radio De Mao no olvido... Todo lo vivido Frase de batalla...

Después del uno, va el dos.

Estamos en carnaval... ¿dónde celebrarás esta fiesta dominicana?

Siempre me gusta pasar por La Vega que es un carnaval tan lleno de energía y en Mao también, me encanta porque me reencuentro con amigos. ¿Y San Valentín?

Umm… Ese es un secretito.

Be in lle a za r

v

it

M o lada &

Retro holywood

Aires de nostalgia y glamour, engalanan nuestras páginas, con Evelyna. Con siluetas que evocan el pasado a través de cortes vaporosos y de alto detalle, como una gran actriz de la época dorada del cine.

Fotografía: César Sánchez.

Estilismo: Joselo Franjul.

Maquillaje y peluquería: Eliotte Casimiro.

Concepto: Daniela Cruz Gil. Locación: Casa Quien.

Agradecimientos: Amy Hussein.

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Red Carpet Vestido recamado en lentejuelas del diseñador Luis Domínguez, accesorios de Bcbg Maxazria.

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40's Glam Vestido con aplicaciones en flecos de Bcbg Maxazria, accesorios de Leetal Kalmanson y zapatillas de Steve Madden.

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Retro Chic Vestido con aplicaciones en tul de Adolfo DomĂ­nguez, collar en cristales de Leetal Kalmanson.

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moda

de calle

ESTILOS Y NOTAS DE ACTUALIDAD. Texto: María Natalia C. Nachón/ Fotos: Alberto Liranzo

Clásica, étnica y casual

Irkania

Henríquez Nos encontramos con la profesora y directora del Institut Français de Langues, Irkania Henríquez. Una tarde de lluvia no le impidió cumplir con sus múltiples compromisos laborales sin dejar de lucir perfecta. Nos confesó que no tiene color favorito y que le van muy bien los looks inspirados en piezas masculinas. También, nos comentó que le encanta evolucionar con los tiempos y que no se aferra al pasado en ningún sentido, por supuesto, refiriéndose a la moda.

¿Qué traes puesto?

Un sweater en algodón de corte asimétrico, color Marsala; con unos jeans “sont” de Stradivarius. Los zapatos tienen una mezcla de animal print y negro en gamuza. Tanto los zapatos como la cartera son de Zara y los lentes de Guess.

¿Qué es lo que más te gusta de tu outfit?

Definitivamente el sweater es el centro de este outfit. Es una pieza ecléctica y moderna que transmite mucha fuerza y seguridad. Me encanta. Además es muy versátil y es en color Marsala, el color Pantone de este año. ¿Cuándo inició tu relación con la moda?

Creo que siempre me he sentido atraída por la moda como una forma de expresión de mis gustos, de mi estado de ánimo y de mi estilo de vida. ¿Sigues fielmente tendencias o creas tu propio estilo?

Entiendo que con el tiempo una logra identificar cuál es el estilo que mejor le va para cada ocasión y empieza a utilizar las tendencias a su favor, no a seguirlas fielmente. Creo que tengo un estilo muy personal. Lo importante para mí es inspirarme en algunas tendencias, adaptarlas a mi estilo y al clima tropical en que vivimos.

Eres dominicana pero viviste algunos años en Francia, ¿Sientes que eso marcó un antes y un después en tu closet?

Definitivamente que sí. Haber vivido en París, una ciudad rodeada de moda, de museos, de cultura necesariamente influye. En Francia se aprecia mucho más la calidad de las piezas y que tanto partido vas a poder sacar de ellas. Los franceses no se dejan agobiar tan fácilmente por las tendencias, más bien las adaptan a su estilo personal. Creo que no solamente Francia ha influido en mi forma de vestir. Me encanta viajar y he tenido la oportunidad de conocer muchos países y culturas que han dejado su marca en mí.

Si tuvieras que elegir una pieza de todo tu armario, ¿Cuál sería?

Me encantan los cardigans, los collares y las bufandas.

Pero la pieza de mi closet que más me gusta es un trench de corte clásico de Banana Republic en color beige con detalles en negro. Es una pieza que adoro pero que lamentablemente solo puedo ponerme cuando viajo debido al clima.

moda

tendencias

ESTILOS Y NOTAS DE ACTUALIDAD. Texto: MarÍa Natalia C. Nachón/ Fotos: Fuente Externa

Amárrate

Los pañuelos en el cuello están de regreso

S

i eres de los que llora la moda cuando pasa, este artículo viene a secarte las lágrimas con la que ya está de vuelta.

Llevar los pañuelos en el cuello como un símbolo de elegancia, glamour y mucho estilo ya no es cosa del pasado. Lo hemos visto en pasarelas y ahora está reconquistando las calles. Al punto, que para esta temporada se ha hecho prácticamente indispensable.

Según la Gran Enciclopedia Aragonesa, el pañuelo tiene origen musulmán y fue conservado por los moriscos hasta el siglo XVII, siempre en la cabeza.

Sin embargo, el origen del pañuelo anudado al cuello viene de Pamplona. Para finales del siglo XIX, se comenzó a llevar el pañuelo rojo en el cuello, como parte de la vestimenta de trabajo. Al poco tiempo, se incluyó en las vestimentas festivas.

La fama de las fiestas de los Sanfermines y sus pañuelos al cuello, llamó la atención de Ernest Hemingway, quien las utilizó como referencia en sus crónicas periodísticas y en su novela: Fiesta; escrita en 1926. Al cine, llegaron gracias a Henry King. Lo cierto es que a partir de los años 50 esta moda se extendió en toda España, además de ser apoyada por las legendarias Sofía Loren y Audrey Hepburn.

Desde entonces esta tendencia se ha subido a la montaña rusa que encabeza la lista de

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los “must”, tanto en el closet femenino como el masculino.

Este año, uno de los responsables del regreso de esta clásica tendencia, fue la pasarela de The 2nd Skin Co primavera verano 2015, donde fue inevitable incluir esta pieza como accesorio de grandes diseños.

Además de brindar ideas creativas de cómo lucir el pañuelo atado al cuello, en aires contemporáneos.

tips de estilo Este distinguido pañuelo puede llevarse largo como corto, dependiendo de la longitud del cuello de quien lo lleve. Va bien con colas altas como con pelo suelto, tanto en días de invierno como para tiempos de primavera.

Además de tener cierto aire rock ‹n› roll cuando se hace con un pañuelo pequeño.

Y aires de ejecutiva, cuando el estampado y color del pañuelo, son sofisticados y elegantes.

Ahora es absoluto protagonista de los escotes desnudos y es elemental cuando se trata de jugar a ser collar postentoso.

Puedes anudarlo, puedes darle vueltas o puedes llevarlo suelto. Pero si quieres iniciar el año como verdadera actriz de Hollywood, es hora de que te amarres, porque esta distinguida tendencia ha llegado para quedarse.

moda

salud & BELLEZA

TENDENCIAS Y NOTAS DE ACTUALIDAD. Texto: Isanna Sánchez / Fotos: Alberto Liranzo./ Agradecimientos: beia salón & spa.

Uñas de fantasía para una época fESTIVA

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ebrero es uno de los meses más esperados, por la alegría y los colores que en él se disfrutan.

Desde los trajes hasta las uñas, se llenan de vida y color para estas fechas.

Decorar las uñas es un boom entre las jóvenes durante esta temporada carnavalesca, donde lo extravagante y llamativo se pone aún más de moda.

Llevarlas pintadas de un color liso y sobre ese hacer los diseños, es todo un arte. Para

directorio Adolfo Domínguez Galería 360, Santo Domingo 809-955-3252 BCBG MAXAZRIA BlueMall, Santo Domingo 809-955-3113

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el manicure, debes procurar que quede perfecto, y a veces es necesario realizar un boceto de cómo vas a pintar tus uñas y qué esmaltes o herramientas vas a utilizar.

Los estilos, formas y colores varían dependiendo de los gustos de quien se los haga, y para la ocasión que sea.

Para las que les guste pero no quieran llevar el diseño en todas las uñas, pueden seleccionar uno o dos dedos para realizarlos.

César Sánchez Fotografía 809-869-3353

Leetal Kalmanson BlueMall, Santo Domingo 809-955-3252

Eliotte Casimiro Hair and MUA eliotte5@hotmail.com.

Whatsapp 849-881-9464

Luis Domínguez Diseñador de moda 809-328-4250

Joselo Franjul Estilista 809-819-6167

Pronovias Santo Domingo BlueMall, Santo Domingo 809-955-3195

Steve Madden BlueMall y Ágora Mall, Santo Domingo

zonavariedades

Bon appetit

GASTRONOMÍA

Texto: Isanna Sánchez / Fotos: Alberto Liranzo

Bacalao con P

Coco y mucho sabor

orque un arroz lo prepara cualquiera, dale un toque especial con un exquisito bacalao con coco. Esta receta es ideal para hacer diferente cualquier encuentro donde quieran deleitar a sus invitados, y además es una comida saludable y llena de color que hará que su mesa se vea espectacular. Un Bon Appetit que dará muchas ganas de comer.

Ingredientes 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 ají cubanela 1 cebolla 1 tomate 2 lbs de bacalao 1 lata de leche de coco Aceite de oliva Tabasco (opcional) Camarones (opcional) 4 tazas de arroz 1.5 oz de caldo de pollo 1 cebolla blanca Mantequilla Puerro

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Segundo picar todos los ajíes, la cebolla y el tomate por separado en cuadritos.

En una sartén grande poner a sofreír la cebolla con unas gotas de aceite de oliva.

Una vez esta adquiera un color un poco transparente, se incorporan los ajíes hasta que estos se cuezan, y luego agregamos el tomate hasta conseguir un sofrito reducido.

Por último, agregamos el bacalao y removiendo agregamos la leche de coco.

Si desea, le añade un poco de tabasco al gusto.

Preparación Bacalao Primero para desalar el bacalao, poner suficiente agua en una olla hasta que esta hierva, incorpore el bacalao por unos 10 minutos, pruébelo y repita este proceso si es necesario. Luego desmenuce y coloque a un lado. De manera opcional, limpiar y sofreír camarones por 5 minutos, aparta.

Arroz Picar las cebollas y el puerro, luego sofreír la cebolla en un poco de mantequilla y agregar el arroz y el caldo de pollo, mover para que mezclen bien todos los ingredientes, y cocinar por 20 minutos a fuego lento. Una vez el arroz esté listo, agregar el puerro y sal al gusto.

Para servir Cuando está listo el paso anterior, se coloca en un plato el arroz y por encima se monta el bacalao ya preparado y se decora con los camarones y el puerro.

Claudette Noboa

Estudiante de Administración Hotelera, concentración alimentos y bebidas en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra. Su gusto por la cocina inició desde muy pequeña viendo a su madre y abuela, preguntándoles todo como lo hacían. Cuando comenzó su carrera no pensó que la cocina llegaría a convertirse en su pasión, tanto así que decidió iniciar su propia empresa culinaria, Clo Bocadillos. Allí prepara tapas para cualquier ocasión, dice ser exigente en la cocina y que para ella es de mucha importancia mantener en alto la calidad y la higiene.

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PREGÚNTALE A juan

Juan La Mur

Psicólogo Clínico y escritor Juanlamur.com zonan@listindiario.com

E

n medio de su eterno afán de armar las mayores proezas amatorias y flechar tantos corazones como le sea posible, Cupido, ese travieso y rebelde niño que se goza contrariando los deseos de los dioses del Olimpo, nos regala sus mejores flechas sanadoras para preservar ese sentimiento tan frágil llamado AMOR: El amor no es un chaleco salvavidas.

Si buscas un refugio a tu terrible soledad, aún no estás preparado para iniciar una relación. Algunos se gustan tan poco a sí mismos que evitan su propia compañía y terminan en los brazos de un rescatador.

Por favor…No le llames a eso amor.

El amor no es comida rápida.

Si sucumbes a la rapidez de los tiempos modernos, todos tus valores humanos serán devorados por los valores económicos y te volverás impaciente, deseando resultados rápidos. El amor requiere de paciencia, no es una simple hamburguesa o de pizza que tragas entera.

Sin fe, la montaña del amor no se moverá.

Si no se pone toda la carne en el asador, es imposible que una relación funcione. Se necesita esa poderosa convicción de que juntos podemos vencer todo obstáculo que se interponga. Ser amado y amar es un acto de fe.

Sin visión, la carga del amor es muy pesada. ¿Por qué se cansan tan rápido las parejas? ¿Por qué el hastío conyugal los acorrala? Cuando iniciamos un viaje sin rumbo definido, todo se convierte en una complicación, en un fastidio. Cuando los amantes logren ver más allá de las pérdidas y ganancias; entonces descubrirán el modo de reencontrarse con el amor.

RECORDATORIO El amor necesita disciplina, deseo de una mejora constante. No es algo que te llega y ya…Es un sentimiento que cada persona construye día a día, venciendo obstáculos y aprendiendo en el proceso.

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¡Las flechas sanadoras de cupido!

T Odio la llegada del día de San Valentín. Todos parecen fingir una felicidad, una amistad que en realidad están muy lejos de sentir. Para mí es el día de la hipocresía. No más… : Ciertamente, hay mucha hipocresía en esas supuestas muestras de afecto y, sobre

todo, mucha publicidad envuelta, pero no es como para irse al extremo opuesto. Solo es una celebración…y a fin de cuentas, prefiero esto a que festejemos el día del resentimiento y la rabia.

T Siempre me quedo sola en día de San Valentín, ya que mi amante tiene que estar con su esposa y sus hijos. La verdad es que me estoy cansando de recoger migajas. ¿Debo seguir permitiendo esto? : Señora, ese es el resultado de mantener una relación con una persona no disponible. Al

menos ya usted comienza a ver que lo único que recibe son migajas y hasta me dice que se está cansando ¡Quiera Dios que termine de entender que está en el lugar equivocado y con la persona equivocada!

T Llevo ya tres años con mi novio y cada vez que llega el día de San Valentín se aparece con un regalo barato. Temo que si llego a casarme con él mi vida se volverá miserable. : ¿Es decir, que lo que te lleva a pensar que tu vida será miserable si te casas con tu novio es el valor de los regalos que te hace? Bueno, mi querida, creo que estás mirando al mundo a través del agujero de un calimete porque ya es tiempo de que te fijes en la clase de sentimientos y nivel de intimidad que existe en tu relación y no en el precio de las etiquetas.

T Estoy a punto de comprometerme con un hombre que conocí en un viaje al extranjero, y quiero asegurarme de que esa relación será para siempre, porque no quiero pasar por un divorcio traumático. ¿Cómo puedo lograrlo? : Lamento comunicarle que en el amor no hay garantías. Y en cierto modo esa es la

belleza de comprometerse aún sabiendo que nada es seguro, estable y permanente. Si usted no tiene fe en el fundamento del amor, seguirá con ese pálpito de que en cualquier momento todo puede terminar. Recuérdelo: el amor requiere coraje, determinación y capacidad para correr riesgos.

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espiritual Allison Márquez Pastora

zonan@listindiario.com.do

Manual de instrucciones para el Matrimonio probablemente eres más complicado de lo que piensas y tu cónyuge tiene un sistema de operación muy sofisticado...

¿dónde estudiamos el matrimonio? ¿cómo pueden ser dos seres humanos diferentes y ser una sola carne?

C

uando compramos un aparato eléctrico encontramos un manual de instrucciones que nos enseña cómo debe funcionar. A veces somos tentados a pasar por alto las instrucciones y usamos nuestro propio criterio para luego darnos cuenta que no lo hicimos correctamente.

Si tu esposo o esposa viniera con un manual de instrucciones, ¿qué informaciones claves te gustaría conocer? Si tuviéramos un manual de instrucciones para el matrimonio, ¿qué debería incluir? Si apenas podemos comprendernos a nosotros mismos, ¿cómo podemos entender a otro ser humano y acoplarnos a la complejidad que requiere una relación duradera de amor?

Tomamos varios años para terminar una carrera profesional, estudiamos un manual para aprender a conducir, pero ¿dónde estudiamos el matrimonio? ¿Cómo pueden dos seres humanos diferentes fusionar y ser una sola carne? ¿Cuál manual puede instruirnos para ser buenos esposos y esposas? El manual de instrucciones para el matrimonio es la Biblia. El manual más hermoso, más gráfico y más alentador que jamás se haya escrito sobre el matrimonio se encuentra en la Biblia. Aplicar los principios encontrados en esta hermosa historia de

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amor, dará nueva esperanza e inspiración práctica a todo el que quiera cumplir el deseo de Dios de estar juntos hasta que la muerte los separe.

El libro completo de tapa a tapa se aplica al hogar. Su objetivo es hacerte un mejor esposo y una mejor esposa. Si ponemos la frase “En el matrimonio” delante de versículos claves de la Biblia vemos cómo se puede aplicar. "En el matrimonio, ninguna palabra corrompida salga de vuestra boca, sino la que sea buena para la necesaria edificación” (Efesios 4:29). En el matrimonio, el odio despierta

rencillas; pero el amor cubrirá todas las faltas (Proverbios 10:12). En el matrimonio, haced todo sin murmuraciones y contiendas” (Filipenses 2:14).

En el matrimonio, el amor sea sin hipocresía. Aborreced lo malo, seguid lo bueno (Romanos 12:9).

Hay diferencias entre el hombre y la mujer que van mucho más allá de lo físico. En la creación, Dios puso un sistema de operación en el ámbito emocional y sicológico. La mujer necesita afecto y ternura y el hombre necesita afirmación y respeto. La Biblia nos enseña

cómo la mujer sabia edifica su casa y suple la necesidad del esposo y cómo el hombre puede ejercer su liderazgo efectivamente según el orden de Dios amando a su esposa así como Cristo amó a la iglesia (Efesios 5:22-31). El matrimonio tiene sus altibajos; sin embargo, cuando dos personas se comprometen tanto con Dios como el uno al otro, el matrimonio se convierte en toda una vida de plenitud y felicidad. Si eres quien Dios quiere que seas, serás quien tu esposo o esposa necesita que seas. Cuando eso sucede, tu matrimonio puede recuperarse, florecer y crecer fuerte pese a las temporadas difíciles de la vida.

Probablemente, eres más complicado de lo que piensas, y tu cónyuge tiene un sistema de operación muy sofisticado y difícil. Tu cónyuge no te dio una guía de operación en el altar pero tenemos una guía que proveerá dirección para una vida de amor y armonía. La Biblia es el manual para el buen funcionamiento del matrimonio. ¡Sigue las instrucciones! Todo está en el manual.

Pa se o de lo s P er io En sa nc di st as #5 2 t. 809-97 he M ir af lo re s 1809.556. 4085, ext 4224; 47 809.686. 99, 246.6688, 6688 ex t.: 2441

zonan

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Reina Lissette Ramírez

facebook: Reina Lissette Ramirez G. zonan@listindiario.com

El amor, oh el amor…

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ecirle a un poeta que escriba por encargo sobre un tema de la cotidianidad y, que además sea universal por excelencia, es un tanto comprometedor y aterrador a la vez. Así que si le dan a elegir entre “El Carnaval” o “El Amor”, todos imaginamos o sabemos cual elegiría el poeta.

Ha pasado tanto tiempo de la existencia del ser humano en la Tierra, que hablar sobre el amor es traer gráficamente un mito, un concepto tan tratado, que pareciera que no aguanta una aguja de lengua más, sin embargo, aquí estamos, buscando la forma de justificarlo.

Muchos lo tildan como algo divino y otros piensan que es un arma de la publicidad. El amor ha sido detonante de guerras, ha puesto a alguien a matar en su nombre, ha sido el hilo conductor de miles de vidas, de infinitas obras literarias contadas y aún por contar.

Desde su radical descripción en la Biblia, una de las versiones más excelsas; pasando por sus trece definiciones en el Diccionario de la Real Academia de la Lengua; hasta llegar a los tipos de amor y manera de concebirlo y expresarlo por distintas culturas humanas; nos pone ante algo curioso, indescriptible, por subjetivo. En consonancia con esto, Carl Jung, ha expuesto lo siguiente: “La implicación del amor en todas las formas de vida, en la medida en que es general, es decir, colectiva, constituye la menor dificultad en comparación con el hecho de que el amor

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Febrero 2015

es también, eminentemente, un problema individual. Esto quiere decir que pierden su validez cualquier criterio y regla general.”

Esto del amor es tan amplio que es imposible de abarcar; está fuera de los límites científicos, no existe una fórmula ni reglas generales que puedan explicarlo; pero sí observamos, cada época trae consigo una manera de ir expresando y negando el amor; muchos han confesado alguna vez enamorarse, hasta Kafka se enamoró… no obstante, cada vez más el amor toma socialmente un matiz mercantil, de producto innovador que, junto a la mujer y ahora también al hombre, proyectan a este de modo estereotipado, encasillado, manipulado al antojo de revistas y religiones, expuesto al lucro, promovido como un “buen partido”; violado por cánones y nuevas modas del mercado; sin embargo, este no se agota.

MUCHOS HAN CONFESADO ALGUNA VEZ ENAMORARSE, HASTA KAFKA SE ENAMORó La mujer y el amor sostienen una historia marcada a través del tiempo, como símbolos de belleza y explotación; tomados de la mano, lo hemos visto, a veces renovados, otras no tan felices. Mientras, que el amor en el hombre… no se sabe mucho; expertos concluyen que su amor es concreto, material, animal…

Pero lo que destaca de todo, es lo peculiar y distinto que puede ser, lo variado y extendido, como por ejemplo “el amor maternal”… pues el amor es en parte responsable de nuestra perpetuidad, arquetipo de la humanidad.

Y, como planeadores al fin, le dedicamos un día, que se ha convertido en un programa superficial y hasta barato, de una cuestión tan sublime y que no se resume en 24

horas, cuando, según el mito, Cupido o Eros, desde Grecia y Roma, sale en paños menores y con un bolso de flechas envenenadas de amor; es hasta gracioso, la manera en que el mundo lo celebra con flores y chocolates. Cada persona de los que declaran creer en él, han expresado su alegría, su bondad, su extrañeza, su poder, su gloria, su locura, su pasión…

Por eso, y por otras tantas cosas que no caben aquí, el Amor sigue siendo motor, clave, cura y antídoto, motivo y pretexto, legado y herencia, etcétera y etcétera. Así que nos valemos de las palabras que, junto a las acciones, confirman lo que somos; y día a noche confirmamos que es agradable y satisfactorio que aún exista amor en el mundo.