Zona N Agosto by Listín Diario

ZonaN Revista regional de ListÍn Diario agosto 2016 Año 9, No. 112, R.D.

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Como Chanel en la Habana “catch up” Con Francisco Sanchís la vitrina Trazos de un mundo animado con Marcel Saleta make that meat! ¿Carne de laboratorio para salvar el mundo? al i c e Esp a de

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Revista regional de ListÍn Diario miembro de la sociedad interamericana de prensa (sip) agosto 2016, Año 9, No. 112, R.D.

contenido

Directora Ejecutiva de Revistas RR. PP. y Comunicaciones: Rosanna Rivera

8 Desde la Zona/ Cartas a la Editora. 10 Zona Novedades: Apertura, Cultura, Cine, Tecnología, Espectáculos. 12 Tecnología: Tu música en las nubes 14 NReportaje: Sueños Lúcidos 16 Destinos: Tailandia con Paulette Noboa 18 Espacios: El mundo de las suculentas con Livi León Bermúdez de Durán 20 Vida Social 34 Conversando: Francisco Sanchís 36 Entrevista Central: Marianne Cruz 40 Conversando: Marcel E. Saleta 42 La Vitrina: Trazos de un

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Coordinadora General Fátima Jannet Bueno Editora: Leslie Polanco Edición y Coordinación: Natalia Nachón Redactoras: Grecia Martínez y Elines Olaverría Editor de diseño: Mayobanex Abreu Coordinador Fotográfico: Ignacio Ramírez Diseño & Diagramación: Marcos Nova y Yira Castillo Corrector de Estilo: José Luis Inoa Medina DIVISIÓN COMERCIAL

Gerente Ventas de Revistas: Helen Borda Subgerente Ventas de Revistas: Oscar Iván De Castro Dirección: Calle del Sol, No. 6, Santiago, Rep. Dom. Tel.: 809-971-4085 Encargada de Ventas Santiago: Maribel Fernández Tel.: 809-971-4085 Ext.:4235 Encargada Oficina Puerto Plata: Santa Marte Tel.: 809-586-9475

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EDITORA LISTÍN DIARIO, S.A. Consejo de Administración Presidente Juan Vicini Lluberes Vicepresidente Mícalo Bermúdez Tesorero Héctor José Rizek Secretaria Lucía Corripio Alonso

Mundo Animado 48 NReportaje: Psicología de los Garabatos. 50 Tendencias: El "Must" lleva Bretel 52 De Calle: Amelia Taulé 54 Bazar: Shopping Fever 56 Salud y Belleza: What's up with the Coco? 58 Bon Appétit: Bolsillo de Cordero 60 NReportaje: ¿Carne de laboratorio para salvar al mundo? 62 Pregúntale a Juan: ¡Expulsado de la manada! 64 Espiritual: ¡Cuídate de ella! 66 Última Página: La Vida es un Ratico 67 Portadilla Especial: Puerto Plata

Administración General Gema Hidalgo Gerente de Cobros Adán Mejía Gerente Distribución Alfredo Saneaux Gerente Mercadeo Patricia Hernández Impresión: Editora de Revistas, S.A. Paseo de los Periodistas, No. 52, apartado 1455, Santo Domingo, República Dominicana Tel.: 809-686-6688 Ext. 2442, Fax: 809-285-8533 Esta revista no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los trabajos publicados, ni se identifica necesariamente con los conceptos emitidos por los mismos. Queda prohibido reproducir total o parcialmente el contenido de la revista, aún citando procedencia, sin autorización expresa y por escrito de la dirección de revistas. Zona Norte no tiene precio comercial y va insertada, mensualmente, en la edición de Listín Diario, para toda la región norte. Editora Listín Diario no cobra ningún tipo de tarifa u honorarios para realizar coberturas sociales y se reserva el derecho de publicar todo tipo de contenido social según el espacio disponible y que responda a los criterios de calidad de la editora.

Nunca se me ha dado bien eso de las despedidas, sobre todo cuando tienen un sabor a permanencia. Sin embargo, acontecimientos inesperados este último mes, me han hecho reflexionar en algo: ¿Sabemos decir adiós? La madre de una buena amiga, inesperadamente se despidió del espacio terrenal. A las pocas semanas tuvimos también que despedirnos de un amigo de esos que crecen con nosotros, como familia. Hubo algo en común en ambos casos. Quienes se quedaron, hijos, hermanos, padres, esposos, amigos, a pesar del gran dolor que les golpeaba el alma, tenían la tranquilidad de haber cumplido con las necesidades afectivas de la relación. No había arrepentimientos. Palabras que hubieran querido decir, sí, probablemente siempre las hay; Sin embargo, se sentían tranquilos porque a quienes despedían, les habían dado y demostrado todo el amor que sentían. Esto nos lleva a un factor esencial cuando nos toca decir adiós: saber que dijimos, que hicimos, que abrazamos cuando fue necesario, que no nos quedamos con demostraciones de amor, que les pertenecen a quienes nos las hacen sentir. Todos tenemos algo en común, yo, ustedes, ellos… A todos nos tocará despedirnos de alguien o de algo en algún momento, y en otro ser nosotros, a quien les toque partir. Hay otras despedidas que a pesar de ser menos fuertes, no dejan de ser significativas. Marcharse de un trabajo, partir hacia otro país, terminar una relación. En todas, influye el factor de la conciencia tranquila que da tener la certeza del deber cumplido. Por eso, siempre tengo presente la frase de mi querido profesor y colaborador de Zona N, Juan La Mur: “La vida es ahora”. No posterguemos “te quieros”, no dejemos esa llamada, o esa visita para después si la podemos hacer hoy. Hoy es el día que nos toca regalar besos, dar abrazos, cumplir con alguna responsabilidad, darnos el grandísimo lujo de hacer lo que nos apasiona. Es hoy cuando nos toca vivir y dejar huellas. Cada segundo vale, cada minuto es oro, porque el tiempo, solo cumple a cabalidad una promesa: que un día, se nos acabará. Queridos lectores: Hoy, cambiemos el plan, hagamos algo que teníamos deseos de hacer hace mucho, aunque sea tan simple como una llamada o tan valioso como pedir o dar un perdón. Así, el día que nos toquen esas despedidas ineludibles y que son parte irrevocable de la vida, lo podremos hacer con nuestros corazones tranquilos. Les deseo un feliz sábado, y les recuerdo, que el honor de su lectura, es lo que hace que mi pasión por mi trabajo, me llene el alma… ¡Hasta la próxima!

leslie.polanco@listindiario.com

ZonaN REVISTA REGIONAL DE LISTÍN DIARIO JULIO 2016 AÑO 9, No. 111, R.D.

JOSÉ GUILLERMO SUED Disfrutando como abuelo, padre y profesional de lo más sublime de la vida

LA VITRINA Al Ritmo de Fellé MÁS PASIÓN SOBRE RUEDAS Lo último en caballos de fuerza ESPACIOS Múdate en un Loft

CIAL ESPETADILLA DE

POR NCISCO SAN FRA CORÍS DE MA

NREPORTAJE ¿Es realmente julio el mes de los padres?

Se la comieron con Fellé y sus hijos en La Vitrina, me encantó verlo como padre, se ve que su hijo es igualito a él y con su hija hace el contraste interesante en la familia. Sigan así. Raquel Frómeta, Moca. Soy de la tierra del cacao, San Francisco y me siento muy agradecido con el trabajo que hicieron de mi tierra, se nota que investigaron mucho y eso hacía mucha falta. Me levanto el sombrero. Eduardo Fernández, San Francisco.

deportada Fotos: César Sánchez Estilismo y Dirección de arte: Joselo Franjul Locación: Hostal Nicolás de Ovando Coordinación: Natalia Nachón

cartas al equipo

Desdelazona

Decir adiós

¡Qué portada tan bella la de padres con José Guillermo Sued y Alonso! Sigo a Pamela en las redes y me volví loca cuando la vi. Los felicito, excelente elección. Laura Rodríguez, Santiago.

¡búscanos en la redes! @RevistaZonaN Revista Zona N @RevistaZonaN

ZONAVARIEDADES

LITERATURA, CINE, MODA & BELLEZA

Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN/ Texto: Grecia Martínez / Fotos: Fuente Externa

↪Entretenimiento

Harry Potter and the Cursed Child

↪Concierto

Romeo Santos: Fórmula Vol II en punta cana Dejando lo mejor para el final el cantautor dominicano finalizará su gira mundial en Quisqueya. El concierto será el 27 de agosto, en el Hard Rock Hotel y Casino Punta Cana. convirtiendose en la primera presentación de Romeo en un escenario de Punta Cana. El repertorio musical del artista para esta ocasión cuenta con colaboraciones de la talla de Drake, Nicki Minaj, Marc Anthony, Carlos Santana, Tego Calderón y Kevin Hart.

↪Películas

una fiesta de salchichas Te lo advertimos, esta no es una película para niños. Dirigida por Greg Tiernan y Conrad Vernon. Será estrenada el 12 de agosto de 2016. La película cuenta con las voces de Seth Rogen, Jonah Hill, Salma Hayek, James Franco y Kristen Wiig. Sausage Party es una película de animación con un toque un tanto lascivo sobre la búsqueda de una salchicha para descubrir la verdad sobre su existencia. Después de caer de un carrito de compras, la salchicha héroe y sus amigos se embarcan en un peligroso viaje a través del supermercado, para volver a sus escaparates antes de la venta el 4 de julio.

↪Farándula

Kendall Jenner se estrena como fotógrafa

Es modelo, diseñadora y hermana de las Kardashians, sí una profesión a tiempo completo, pero no nos imaginamos que la joven emprendedora agregaría una nueva ocupación. Kendall ha decidido estar detrás del lente y no pudo escoger mejor modelo, Kaia Gerber, la hija de la top model Cindy Crawford, para la revista 'Love'. ¿Quién será la próxima musa de la joven modelo?

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La octava historia 19 años después. La emoción continúa para los fanáticos de Harry Potter con esta nueva entrega, que para variar, se trata de una obra de teatro y un libro, basados en la historia original de J.K Rowling, ambas escritas por Jack Thorne y John Tiffany. Esta es la primera historia de Harry Potter que ha sido presentada en las tablas. Puedes conseguir el best seller en Amazon.

↪Farándula

El año de las rupturas Hollywood nunca dejará de sorprendernos; reímos, nos exaltamos y en este caso hasta lloramos con sus altas y bajas. Pero es que no es para menos, ya que este año hemos tenido que sufrir con ellos de grandes rupturas. Desde Johnny Depp y Amber Heard hasta más recientemente Lady Gaga y Taylor Kinney. El actor venezolano Wilmer Valderrama y la cantante Demi Lovato; Calvin Harris y Taylor Swift; Drew Barrymore es otra de las famosas que decidió divorciarse de su ahora exmarido Will Kopelman.

Conéctate

Nuestros lectores responden

Ser libre es el sueño de todo ser humano. Libertad de tomar decisiones y la más importante, de ser uno mismo.Así que queremos saber: ¿Si el mundo no te juzgara, serías quien eres? Revista Zona N

↪Curiosidades

¿que las sirenas no existen? ¿Te imaginas verte y nadar igual que La Sirenita Ariel? Así, llena de color y hermosura, como una verdadera princesa del mar. Pues este sueño puede hacerse realidad.Mermaiding es una tendencia que se ha convertido en profesión para algunos. The Real Mermaids son un espectáculo que viaja por Virginia, Maryland y Carolina del Norte. Se pueden Contratar para fiestas, cumpleaños y muchos otros eventos en Estados Unidos.

↪Entretenimiento

Daniel Collado Yo seguiría siendo yo solo que más atrevido y más libre en algunas cosas que no hago de forma abierta solo por algunos controles morales socialmente establecidos. Irene Martínez Yo seguiría siendo la misma persona, accionando de la misma manera y nadando contra corriente. Al final de la jornada podré decir: Yo viví mi vida.

¡Tenemos nueva princesa! Así como lo lees, los hispanos tenemos nuestra propia princesa de Disney, Elena de Avalor. Pero lo mejor de todo es que quien cederá su voz para darle vida es una de las nuestras, la actriz dominicana Aimee Carrero, que interpreta al personaje de Sofía Rodríguez en la serie “Family, Young & Hungry”. Elena, es de ojos grandes, piel morena y un hermoso cabello largo y oscuro. Vive en un reino encantado inspirado en la diversidad de la cultura hispana y su folklore.

Eugenio García Si, sería quien soy, creo. No ha influenciado en un gran porciento el mundo y sus condicionantes en lo que soy hoy en día. Más que en algún que otro complejo.

↪Televisión

@RevistaZonaN Carlos de la Cruz/@carlosdlacruzz Si, sería quien soy pues siento que la sociedad realmente no me ha juzgado, además si lo hiciera, no me considero el tipo de persona a la que le preocuparía ese tipo de cosas.

Preacher Definitivamente esta serie es un must see. Preacher, con su primera temporada se ha convertido en el toque de queda de los domingos en Estados Unidos. El show es un drama sobrenatural creado por Evan Goldberg, Seth Rogen y Sam Catlin para AMC basada en el cómic del mismo nombre publicado por Vertigo, subeditorial de DC Comics. La historia gira alrededor del predicador de una iglesia y su búsqueda de Dios acompañado nada más y nada menos que de un vampiro. No te la puedes perder.

Donaldo Fermín @donaldo_fermin_ jimenez Si el mundo no me juzgara, no podría ser quien soy ahora porque, nuestro comportamiento se manifiesta, lo expresamos y luego ese comportamiento se mantendrá si las personas a nuestro alrededor lo aprueban. Admito que el ambiente tiene una influencia en la persona que soy ahora.

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Tecnología

AL RITMO DEL MUNDO.

Edición y Coordinación: Natalia Nachón / Texto: Grecia Martínez / Fotos: iStock, Fuente Externa

Tu música en las nubes Plataformas dedicadas a llenar tus días de melodías

Si eres como yo, no puedes vivir sin música. Te aseguro que bajabas todas las canciones del mundo, siendo video que veras nuevo en MTV, todo lo tenías que descargar para hacer tus playlists en el iPod; una para el camino, otra para el trabajo, que una para hacer ejercicio y otras para el coro de los fines de semana. Pasabas horas descargando las canciones en mp3, presumías de cuantos GB de música poseías y obvio, te preocupabas porque no sabías qué hacer con tanto. Si realmente eres como yo, lo mejor era colocarle el album art y así organizar toda la música. Lo admito, es posible la existencia de un poquito de perfeccionismo aquí.

Esta sin duda es mi plataforma musical favorita. Spotify está disponible en 58 países y es la plataforma más in actualmente. Brinda la facilidad de crear playlist o agregar a tu biblioteca listas de reproducción predeterminadas. En sección de explorar tienes sugerencias listas según tus gustos musicales y según las canciones más sonadas del momento. Una de las features más interesantes es el Discover Weekly, donde tendrás canciones nuevas cada semana, según la música que te gusta escuchar. Una desventaja de Spotify es la cantidad de memoria que consume. Se recomienda tener al menos 1GB de espacio libre para funcionar. El otro inconveniente son los molestos anuncios de audio; si quieres deshacerte de ellos, debes procurar la versión premiun, pagando 5.99 USD al mes. Si lo haces, no solo gozarás de paz visual y auditiva, sino que también disfrutarás de canciones con la máxima calidad de audio. También, podrás cambiar libremente entre una canción y otra en tus dispositivos móviles.

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Esta plataforma se lanzó un año antes que el acostumbrado Spotify y registra visitas de más de 175 millones de personas cada mes. Además de poder escuchar música directamente desde la nube, la ventaja más interesante es que es bidireccional. Aquí puedes subir tus audios o bien, grabarlos desde la misma aplicación. Puedes publicar tu música donde quieras y no hay límite en cuanto al tamaño de los archivos. Puedes comprar una versión premium desde 7 hasta 15 USD al mes, y gozar de mayor libertad. También tienes la opción de adquirir SoundCloud Go con el cual puedes disfrutar de mucho más música de disqueras reconocidas, puedes usar la aplicación cuando no tengas conexión y lo mejor de todo, ¡cero anuncios!

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nreportaje

ENTREGA. Edición y Coordinación: Natalia nachón/ Texto: Danielle Fernández Fotos: iStock

Tus sueños

en realidad aumentada El mundo de los sueños que se planifican

¿A

lguna vez has tenido un sueño en el que sabías que estabas soñando? Pues un sueño lúcido es algo muy parecido. Este tipo de sueño está caracterizado por el hecho de que no solamente estás consciente de que estás soñando, sino que, puedes controlar lo que pasa en él. Con un sueño lúcido, podrás explorar todas las posibilidades de tu inconsciente, pero conscientemente. Suena confuso, pero interesante ¿no te parece? Si llegas a pasar por el fenómeno de los sueños de libre albedrío, verás que pasarás por tres etapas. En la primera etapa sentirás que te despiertas dentro de tu propio sueño, es decir, poco a poco vas a alcanzar la lucidez dentro de la inconciencia, sin despertarte totalmente. La siguiente etapa es la experiencia de la lucidez en el sueño. En este punto ya entiendes lo que está pasando, lo cual te permite controlar lo que sucede en el sueño. En esta parte tienes la capacidad de influir en el ambiente del sueño, los personajes y la historia que se va dando. Por último, está la etapa de la pérdida de la lucidez, ya esto es cuando en tu sueño lúcido, te obligas a despertarte, por ejemplo, cuando estás teniendo una pesadilla y sabes que solo es un sueño.

Ahora bien, lo más interesante de los sueños lúcidos es que no son necesariamente una ocurrencia accidental, sino que también existen prácticas que puedes realizar para convocarlos de forma voluntaria. En primer lugar, puedes guardar un diario de sueños. Cada vez que despiertes de un sueño, catalógalo inmediatamente. De esta forma estarás cada vez más consciente de tu sueño, antes de quedarte dormido/a. Por otra parte, también puedes detenerte en varios momentos del día a analizar la situación en la que estás, internalizar las razones por las cuales esa es la realidad y no un sueño. Mientras más consciente estés de la realidad, más consciente podrás estar de las diferencias cuando estés inmerso en un mundo de sueños. De esa manera podrás activar

los sueños de libre albedrío, constan de tres etapas.

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con mayor facilidad la lucidez mientras sueñas. Muchas personas desean vivir la experiencia de los sueños lúcidos con la intención de hacer lo que no pueden hacer en la vida real, como una cita con tu actor o actriz favorita, un viaje por el espacio sideral o algo más simple, volar como las aves. Su poder es grande. Las personas que sufren de las tan horribles pesadillas, podrían salir beneficiadas de la capacidad estar conscientes de que están soñando.

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DESTINOS

RUTA DE ENLACE. Edición y Coordinación: Natalia Nachón / Texto y Fotos: Paulette Noboa

Tailandia Señores: Un vuelo de 22 horas desde la ciudad de New York hasta HONG KONG y de ahí llegar a Tailandia. WOW! Explotada, pero feliz. “¿Por qué Tailandia?” “Háblame de tu viaje”, me preguntaba la gente. Les cuento que fue mi primera vez del otro lado del mundo y con 12 horas de diferencia.

¿P

or dónde comienzo? ¡Cuántas cosas!... iniciemos por el primer día. Llegamos a Bangkok, la capital, con un clima bien caluroso y húmedo; me quedé en el hotel “LE BUA”, donde grabaron la película "The Hangover”. Mi primera noche fue inolvidable y el desayuno -mi parte favorita - ni se diga; degusté todo tipo de comida: vietnamese, japonesa, koreana, tailandesa, hindú, europea y continental. ¡Qué "¡jartura!” Los tailandeses son personas muy amables y tranquilas. Mis compañeras de viaje y yo nos transportamos de un lado a otro en los “TUK TUK”, que son los motores para turistas; y visitamos los templos más reconocidos de la ciudad, entre ellos: The Grand Palace, The Emerald Buddha y The Big Buddha (El Buddha más grande del mundo, con tamaño y arquitectura impresionante). Su religión oficial es budista, por lo que el Buddha es sagrado para ellos. Más adelante donde viene la ACCIÓN: tomamos un vuelo interno hacia PHUKET con destino a un lugar parecido a Puerto Plata/Cabarete en nuestro país; fue el "trip” y experiencia de mayor adrenalina; desde montarnos en góndolas y barcos flotantes hasta bañarnos y bucear con los peces en el medio del mar, todo lo hicimos.

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Conocí las islas de PHI PHI y Maya Bay que son un paraíso. También vimos los monos en “Monkey Island” y visitamos la “James Bond Island”, una de las más populares, donde se estrenaron escenas de la película 'The Man with the Golden Gun' con James Bond, y fue precisamente a raíz de eso que se convirtió en uno de los destinos turísticos más visitados de la zona. Regresar a la ciudad y comprar de todo en el mercado flotante y comer insectos fueron actividades nuevas para mí… ¡Cuántas locuras! De la GASTRONOMÍA, mi parte favorita, todo se basó en disfrutar la verdadera comida THAI, eso lo hicimos en una “fonda tailandesa” en el medio de la isla y ¡WOW!, del menú comí arroz con camarones, sopa de coco, pollo con vegetales salteados y el tradicional “Pad Thai Noodles”. Definitivamente la hora de irnos fue lo más triste, pero no les mentiré, ya me hacía falta mi comidita dominicana y mi cama luego de esa travesía. A todos los interesados en explorar otros países y que son amantes de las culturas como yo, se los recomiendo 100%. Viajar es cambiarle la ropa al alma y nos enriquece la mente y el corazón. Anímense y no se pierdan... ¡Hasta mi próximo viaje! Besos, Paulette.

Un poco d e gastrono mi par te fav mía, orita.

e sus meraección a t is r elaj o tu Todu s de r min to

na aventura mica de u Panorárn noctu a.

Este un los mes K TUK”, otores“TpU ara tu ristas

Watermelon Mojito ...

Paulette Noboa es una "Food Enthusiastic", es decir, que su sueño es ir de país en país, conociendo su cultura a través de la gastronomía. Nació en Santiago, pero reside en la ciudad de Nueva York y en su tiempo libre disfruta de la moda y una buena copa de vino.

El "Golden Buddha:.

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Espacios

DECORACIÓN Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN/ Texto: Elines Olaverría/ Fotos: Alberto Liranzo

Suculentas,

Pero no se comen...

Decoración sostenible a prueba de espacios cerrados con Livi León Bermúdez

¿Y

a te has encontrado de frente con el momento donde decorar la oficina, estudio o algún espacio en particular con un elemento fuera de lo común, se convierte en una enorme necesidad? Ah, pero ahí viene lo difícil, los requisitos: que sea simple, que no ocupe mucho espacio ni requiera de constante cuidado y, sobre todo, que sea de agrado para todos los gustos, desde lo bohemio y vintage, hasta lo minimalista y conservador. Si este es tu caso, las suculentas, definitivamente, son tu respuesta. Livi León Bermúdez es una de las que se ha dejado seducir por esta coqueta y sostenible tendencia, hasta el punto donde las ha convertido en toda una propuesta de negocio; creando desde pequeños centros decorativos, cuadros verdes e incluso, letras.; es por esto que visitamos su taller para conocer el mundo de las suculentas desde cerca. "Las suculentas no son más que cactáceas muy apropiadas para arreglos de interiores por su fácil mantenimiento y la gran variedad de formas, texturas y colores en que se encuentran, permitiéndonos crear composiciones con contrastes muy llamativos e interesantes, además de que debido a que tienen un sistema reducido de raíces, se puede utilizar casi cualquier recipiente como centro decorativo. Esto sin mencionar

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que apenas necesitan agua", nos explicó Livi. Las suculentas son plantas cactáceas autosostenibles, ya que cuentan con su propio sistema de hidratación. En cuanto al proceso de reproducción, suelen ser conocidas en el argot popular como "mala madre", aunque honestamente debería de ser "mala esposa", ya que no necesitan de otra para reproducirse, de hecho, con sembrar una hojita basta. “Yo creo que lo que más le gusta a la gente de estas plantas es que no deben regarlas con tanta frecuencia, además de que son poco comunes", nos comentó Livi. Ella también nos explica que el lugar ideal de la casa para colocar un elemento decorativo con suculentas es irónicamente el patio, especialmente en los puntos donde hay mucho sol y poca sombra, ya que cambian

Orígenes de la decoración Este tipo de decoración proviene de África y una parte de México, lugares áridos y secos próximos al desierto donde casi no hay vegetación más que los cactus y unas cuantas plantas de su misma familia.

¿Cómo las combino? Las suculentas pueden combinarse con cualquier color y con cualquier estilo de decoración, y aunque Livi prefiere trabajarlas con tarros de barro, bien podría utilizarse bases de madera, metal, con formas geométricas, asimétricas, letras… Incluso se puede también implementar el reciclaje para trabajar con esta tendencia.

de color con el espectro solar, convirtiendo tu patio en un jardín de ensueño. De igual forma, se pueden colocar en cualquier lugar de la casa, siempre y cuando las saques, de vez en cuando, a tomar el sol. Trabajar con suculentas no es una tendencia nueva, sin embargo, es ahora cuando comienzan a posicionarse en el gusto de la gente. A la hora de pensar en ellas para decorar, se deben tener en cuenta los colores, tamaños, texturas, conocer la anatomía de las plantas y cómo crecen, de este modo se reducirán las posibilidades de que se estropee el arreglo una vez las suculentas comiencen a crecer. Una vez sepas esto y por supuesto, tengas "la vena" -como Livi, quien heredó de su madre la destreza por las manualidades, estarás lista para la acción.

Sobre el mantenimiento... Como experta, Livi recomienda mojarlas una vez por semana y asegurarse de que están completamente secas antes de mojarlas otra vez, para así evitar que pudran por humedad. También es recomendable esperar al menos dos semanas antes de colgarlas en la pared o en cualquier otro lugar, de manera que las raíces puedan tomarse su tiempo para crecer y adherirse bien a la tierra.

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ACTOS & EVENTOS: Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN/ Texto: Altagracia KubinYI / Fotos: Alberto Liranzo y Daniel Collado

Dewar’s brinda por doble añejamiento Doce años de sabor en cada sorbo

n un espacio de familiaridad y buen gusto los representes de Dewar’s pusieron a flotar la imaginación de las personas que disfrutaron del doble añejamiento del whisky y su exquisito sabor en el "Dewar’s Gathering". Fraser Campbell, embajador global de la marca Dewar's, y quien lleva 17 años recorriendo el mundo en la industria de destilados; indicó que este es el único whisky escocés que practica el doble añejamiento, que consiste en dejar el whisky mezclado en las barricas antiguas de roble por un período de seis meses adicionales, generando mayor suavidad.

01 Frank Salvuccy, Fraser Campbell, Dafne Guzmán, Wladimir Lendof y Emily Mc Dougall. 02 Gabriella González y Susana Sánchez Salazar.03 Laura Rodríguez y Luis Frank Vargas. 04 Marianela Fernández y Franklin García. 05 Alberto Serulle y María Uceta. 06 Argenis López y Nassir Yaport. 22 ZonaN

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ACTOS & EVENTOS: Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN/ Texto: Grecia Martínez / Fotos: Alberto Liranzo

¡Creando

Experiencias! Expo Eventos Camp David 2016

amp David, Restaurant, Hotel and Residences celebró la primera feria de eventos. Allí participaron los principales proveedores de la industria de organización de eventos de la región norte. La actividad se inauguró con la presentación del diseñador dominicano, Rafael Rivero, “Nicole: una retrospectiva de traje de gala”. Al día siguiente los invitados disfrutaron del “Creative Brunch: Tu evento paso a paso”, de la mano de Lishelle Deschamps, diseñadora y productora de eventos. Seguido el almuerzo ejecutivo con el tema “ABC de los eventos corporativos” con la experta en etiqueta y protocolo, Miriam Cerda. Para el cierre disfrutaron del Rum and Cigar Fest y el Stand Up Comedy de Irving Alberti.

01David Bermúdez, Nicole Bermúdez, Nércida Díaz y Manuel Bermúdez. 02 Lismari Madera, Olisa Madera, Karla Álvarez de Bermúdez y Marco E. Domínguez. 03 Nicole Bermúdez, Óscar Schwartz y Laura de Schwartz. 04 Raúl García, Nicole Valdéz, María Alejandra Guzmán y Nicole Bermúdez. 05 Miguel Estévez y Jhisselle Concepción. 06 Nabel Ortega, Anyelina Guzmán y Pamela Mateo. 24 ZonaN

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ACTOS & EVENTOS Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN/ Texto: Grecia Martínez / Fotos: Alberto Liranzo

Nueva Unidad Diagnóstica Integral El Centro Médico Bournigal se renueva

n un ambiente lleno de calor humano, fue cortada la cinta de la nueva Unidad Diagnóstica Integral. El doctor José Natalio Redondo, presidente del Grupo Rescue, expresó la satisfacción del equipo al ver materializada su iniciativa, enfocada en el bienestar. El nuevo lugar se ubica próximo al Centro Médico Bournigal, y dentro de los servicios que ofrece el local se encuentran: las radiografías e imágenes, consultas odontológicas, chequeo preventivo VIP, pruebas de preempleo y preescolar, así como también servicios de laboratorio clínico.

01 Gloria de Cocco, Manuel Cocco, Ana Galán de Redondo, José Natalio Redondo y Lenina de Redondo. 02 Alejandro Cambiaso, Maite de Cambiaso, Johanny Corona y Pedro Ángel. 03 Rafael Silva, Muli Jane Abbott, Ana Galán de Redondo, Roberto Casoni. 04 Vileysi Espinal, Allen Campos. 05 Marcos Villanueva, Gabriela Llanos, Bernardita Abbott, José María Espart y Maireni Bournigal. 26 ZonaN

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ACTOS & EVENTOS: Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN/ Texto: FLORAIDA ZALDIVAR Fotos: Cortesía de Cimen Imágenes Médicas

cimen imágenes médicas

Se inaugura en Santiago

on la presencia del presidente Danilo Medina y los más repuntados especialistas médicos dominicanos, fue inaugurado CIMEN, el más avanzado centro de diagnósticos e imágenes médicas de nuestro país. El encuentro contempló un recorrido por las modernas instalaciones, en el que los invitados pudieron apreciar los equipos de última generación, que serán empleados para obtener los resultados más confiables del mercado de acuerdo a los más estrictos protocolos médicos. El doctor Ho Chi Veras es el presidente de la institución que tiene como base las especialidades en Radiología y Medicina Nuclear para el diagnóstico de diferentes enfermedades.

01.Richard López,Carlos Cerda, Danilo Medina, Ho Chi Veras y Ramón Antonio Veras (don Negro Veras). 02. El staff de Cimen posa para las cámaras. 03. Ho Chi Veras, presidente de la institución, mientras comparte unas palabras con los invitados. 04. La impecable fachada de CIMEN, obra del Arq. Toribio Polanco. 05. El presidente Danilo Medina y el Dr. Ho Chi comparten el corte de la cinta. 28 ZonaN

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ACTOS & EVENTOS: Edición y Coordinación: Natalia Nachón/ Texto y Fotos: Cortesía de Sonríete Relaciones Públicas 1

Santiago´86 Treinta años después

a ceremonia de aniversario de la actividad deportiva que desafió la capacidad organizativa de la capital del Cibao, fue propicia para distinguir a los atletas dominicanos que obtuvieron medallas de oro, así como evocar episodios memorables de los Juegos Centroamericanos identificados por “La Marchanta”, la típica vendutera del Cibao y la mascota “Chaguito”, un burrito de la zona rural. La actividad fue escenificada en la explanada del Monumento a los Héroes de la Restauración, por iniciativa del Comité Olímpico Dominicano, cuyo presidente es Luis Mejía Oviedo. En esta se dieron cita las personas y personalidades de la zona, quienes disfrutaron, entre otras cosas, de un concierto en vivo, de Johnny Ventura y Maridalia Hernández.

01. La mesa de honor presidida por Milton Ray Guevara, Antonio Acosta, Agripino Núñez Collado, Félix García, Luis Mejía y Manuel Estrella. 02. Aura Toribio y Furgis Martínez 03. Luis Cantisano y Luis Núñez Ramírez. 04. Lina García y Miguel Blasco. 05. Panorámica de los arreglos florales. 30 ZonaN

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06. Félix García y Clarissa de García. 07. Navi Lantigua y Hendrik Kelner. 08. Aquiles Bermúdez y Maripili de Bermúdez. 09.Johnny Ventura y Maridalia Hernández 10.Domingo Saint Hilaire y Luis Mejía. Agosto 2016

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ACTOS & EVENTOS Edición y Coordinación: Natalia Nachón/ Texto: Grecia Martínez / Fotos: Alberto Liranzo y Randy Borrell

Homenaje a socios Corporación Zona Franca de Santiago

a Corporación Zona Franca Santiago reconoció los socios meritorios por su ardua labor y colaboración con la institución, en el Parque Industrial Víctor Espaillat Mera (PIVEM). Los reconocidos fueron: Carlos Sully Fondeur González, Celso Portela Alonso, Francisco José Thomén Lembcke, Genaro Augusto Pérez Polanco (Don Yoryi), José Augusto Vega Imbert, Monseñor Agripino Núñez Collado y Simón Tomás Fernández Pichardo. Los homenajeados recibieron una obra del artista dominicano Pragmy Marichal, que representa las raíces sólidas de la Corporación y apoyada sobre ella una cinta de Möbius o superficie dinámica en forma y color.

01 José Augusto Vega, Genaro Pérez, Frank Joseph Thomén, Miguel Lama, Carlos Sully Fondeur y Celso Portela Alonso. 02 Ana Thomén, Rosa Julia Thomén y Beatriz Badía Thomén. 03 Dilcia Capellán de Rivas, Fernando Capellán y Mercedes Capellán. 04 Celso Portela Martínez, Celso Portela Alonso y Fernando Fernández. 05 José Vega, Rosa María de Vega, José Ramón Vega y Pilar Troncoso. 32 ZonaN

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conversando

EN DESARROLLO. Edición y Coordinación: Natalia Nachón Texto: Elines Olaverría & Ámbar Mena Fotos: Alberto liranzo

Francisco Sanchís

Un “catch up” finísimo, chic y caro

demás de ser “chic y caro”, si hay algo que caracteriza a Francisco Sanchís es su capacidad de ser multifacético. La prueba fehaciente es que lo hemos visto en otras áreas del arte alejadas de la televisión, por ejemplo el cine. En este conversando nos ponemos al día con los proyectos de esta fascinante personalidad santiaguera de la televisión.

Actualmente compartes pantalla con Miralba Ruiz, Radhamés Espíritu y Alberto Vargas como parte del jurado del reality show “Estrellas de la tele 3” de Más Roberto. Cuéntanos sobre la experiencia. Me encanta estar al lado de estos excelentes profesionales y me estoy disfrutando el reality de principio a fin. A nivel físico las muchachas están todas en el mismo nivel por lo que la verdadera competencia está en su preparación académica y ya estamos notando el crecimiento de las chicas en el show.

¿Qué tanto disfrutas estar en la pantalla grande? Para mí es lo máximo. La actuación es una de mis grandes pasiones porque creo que el reto de encarnar un personaje es fascinante. Yo he disfrutado, hasta ahora, tanto el teatro como el cine, aunque mis personajes siempre han estado muy ligados a mi personalidad. ¿Te ha resultado fácil o tuviste que acudir a clases de actuación? Yo considero que todos los seres humanos tenemos algo de actor y en algún momento de la vida, pues tenemos que usarlo. He tenido muy buenos instructores que me han ayudado a perfeccionar y limpiar mi técnica, como Mery Collado, el ya fallecido Rafael Villalona, Archie López, con el mismo Roberto Ángel Salcedo y Manolo Ozuna, en el caso de las películas de Robertico. La crónica social, el arte y el espectáculo siempre han sido tu fuerte y actualmente tienes un segmente en Francisco Muy Diferente donde haces exactamente eso, crónica social, ¿Qué es lo que tanto te gusta de esta área? 34 ZonaN

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Yo pienso que la credibilidad, la constancia y pasión por lo que hago. Cuando eso se transmite al público, lo recibe. Hacer crónica social y de arte, por otra parte, no es fácil, hay que leer, documentarse y estar muy actualizado.

Sacar a relucir los detalles que la gente usualmente no nota, es mi fuerte y lo disfruto muchísimo. Me encanta el glamour de las actividades, la decoración, el montaje, la gente bien vestida y conocer cómo se organizan todos esos eventos. En este segmento, soy un libro abierto y muy polifacético. ¿Qué ha pasado con “Estaciones Sociales”? Continuamos al aire, pero duramos unos domingos fuera, por cuestiones técnicas y por

compromisos del canal. Quiero hacer ciertos cambios dentro de la producción, pero serán paulatinamente. Muchas personas entran a los medios y al cabo de tres o cinco años ya no se sabe más de ellos. Tú eres una persona que a pesar de ser siempre claro y directo con tus palabras, has mantenido una imagen respetable dentro de los medios, ¿Cuál ha sido tu clave?

El país y el mundo se han ahogado en la polémica del orgullo gay, empañando el concepto de libertad con el odio y el irrespeto hacia los demás, ¿Cuál es tu opinión respecto al tema? Yo creo que al mundo le falta tolerancia, paz, amor y respeto. Por otro lado, a mi me preocupa mucho que la gente confunda libertad con libertinaje. Mientras sea una libertad controlada donde usted exija derechos para su comunidad y para un bien común, está todo perfecto, pero cuando eso se convierte en un libertinaje, en descontrol, en depravación, pues no estoy de acuerdo. ¿Algún proyecto en marcha para estrenar en la ciudad corazón? Sí, es una revista impresa que tenga de todo un poco, no solo crónica social, pero todavía no ha llegado su momento.

entrevista ARTE Y CULTURA:

Edición y Coordinación: Natalia Nachón/ Texto: Elines Olaverría/ Fotos: César Sánchez Estilismo y Dirección de Arte: Joselo Franjul Maquillaje y Peluquería: Elliotte Casimiro Asistencia de Estilismo: María Elena Roquel Agradecimientos: Hostal Nicolás de Ovando

Marianne

Cruz Revestida de noticias con sabor cibaeño

Vestido estampado de Ner-K, camisa de Misura, aplicación con lazo de Zara.

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resca, dinámica y con mucha sabiduría, Marianne Cruz llegó como de sorpresa a la palestra de los medios dominicanos y lo hizo para quedarse. Tras el éxito alcanzado en el mundo de los concursos de belleza, su carisma y profesionalismo la han convertido en una de las presentadoras de noticias más queridas y aceptadas en el país. Su autenticidad y amplia sonrisa nos invitan a querer conocer qué hay más allá de la imagen de la televisión y cuáles son las cosas que llenan el alma de esta gran mujer.

El desfile de Chanel en la Habana, Cuba, fue la fuente de inspiración de esta sesión fotográfica.

El país completo ha seguido tu trayectoria desde el certamen Miss Universo 2008, sin embargo, ¿quién es Marianne Cruz detrás de las luces y las cámaras? Es una joven adulta, sensible, cariñosa, pero a la vez fuerte, determinada, una mujer que se asusta cuando emprende un nuevo proyecto, pero sabe encontrar el carácter y la fuerza para asumirlo. Es la menor de tres hermanas, la sobrina adorada, su madre es la luz de sus hijos y la esposa de Juan Rafael Fabián. Es la ciudadana que busca asumir responsabilidades con su país en miras de mejorarlo y también, el ser humano que comprende los talentos que Papá Dios le entregó y busca multiplicarlos. Actualmente resides en Santo Domingo, pero tus raíces y tu corazón pertenecen a Salcedo, ¿cómo fue tu infancia allí? La realidad es que nací y crecí en Santo Domingo, pero mi vínculo con el Cibao y Salcedo es muy especial. Por siempre, con amor y respeto, cuando me preguntan de dónde soy, digo que de Salcedo, porque fui criada con valores y pensamientos en una familia de agrónomos, que trabajó la tierra para dar un mejor porvenir a sus hijos. Todos los veranos, todos los días feriados y casi todos los fines de semana, íbamos a Salcedo. Siempre recuerdo alimentando las gallinas, cabalgando los caballos de mi abuelo, jugando al escondite en las siembras de plátano de papá Vinicio, viendo a mamá Blanca hacer el mejor mangú que jamás haya probado, viendo a mis tíos trabajar y viendo de dónde mami recibió todos los conocimientos artísticos que posee. Ahora vemos en ti una mujer independiente, empoderada y segura de sí misma, ¿has sido así desde niña, o tu forma de ser ha cambiado drásticamente con el tiempo? En realidad no, siempre fui una persona tímida desde pequeña y luego comencé a adquirir habilidades cuando entré a la pastoral de La Salle y cuando me fui vinculando a actividades que me obligaban de alguna u otra manera a ser líder. Quizás no siempre fui la más extrovertida, pero la vida me fue poniendo retos en los que tuve que asumir el liderazgo, retarme a mí

misma y sobrepasar mis miedos para poder cumplir todas las metas que me trazaba. ¿Qué significado tienen para ti tu pueblo natal y los recuerdos que allí dejaste? Salcedo es un espacio muy especial para mí, porque es de dónde provengo. Cuando tú te identificas con tus raíces, pues te permite recordar tu esencia y las cosas que realmente son importantes para ti. De salcedo me queda el amor por la tierra, la importancia del que se levanta temprano a trabajar por su familia para verla crecer, me quedan hermosos recuerdos de bellos paisajes y unión familiar. Tengo hermosos recuerdos de toda la familia sentada en la mesa en casa de papá Vinicio y mamá Blanca o reposando en las mecedores escuchando el sonido de los grillos. Al final sí, soy Marianne la hija de Miriam, de Salcedo. Muchas personas dicen que del arte no vive nadie, sin embargo, tú incursionaste en el mundo del modelaje, precisamente para ayudar a tu familia a salir adelante, Cuéntanos sobre eso… Muchas top model del país que están haciendo carrera de manera internacional, te pueden decir que sí se vive de ello. Cuando empecé tenía 18 años y recuerdo que el director del departamento de deporte de La Salle, Aisal Abel, me dijo que yo iba a ser la próxima Miss República Dominicana, yo me reí porque lo vi imposible y luego pasó. Empecé gracias a él, sus consejos y lo que siempre vio en mí. Yo modelaba más bien, para ayudar a mi madre, pagar mi universidad y colaborar con la casa. Cuando me gradué de modelaje, se afianzó la oportunidad del Miss Universo, gracias a mi primera profesora de modelaje María Eugenia Payán, quien hoy es presentadora de noticias en Univisión. Después de que pasó el Miss, pensé que había sido engañada cuando me di cuenta de todos los sacrificios que esto implicaba para una familia tradicional, pero ahora miro hacia atras y siento que fue algo hermoso poder representar a mi país y fue la puerta que me abrió todas las posibilidades para llegar donde estoy. ¿Qué pasó después del certamen? Empecé a estudiar en Televisa con una beca. Yo fui, adicioné y de una vez me

Jumpsuit halter de Indulge, franela en algodón de Zara, cinturón y zapatillas trenzadas de Bcbg Maxazria, broches de Gianny Fernández. Perlas y sombrero de Piu by Misura.

dijeron que sí. Fue una alegría enorme poder alcanzar una beca ahí y poder irme a vivir a México. Creo que hubo mucho aprendizaje académico, pero también a nivel personal. Vivir sola en una ciudad en la cual no conoces a nadie, te lleva a conocer tu esencia y cuestionar mucho sobre lo que quieres en la vida. Yo aprendí a estar sola, a disfrutar sola, a madurar y ver las cosas que realmente quiero, sin sentirme en la obligación de complacer a nadie. El momento en el que más he llorado, pero también en el que más he reído. Ahora vemos a la Marianne presentadora estelar de noticias, ¿siempre fue ese tu sueño? El mundo de la información lo conocí como pasante y me enamoré de él. A los cuatro meses se abrió la oportunidad de Noticias SIN por Antena Latina y ahí inició mi proyecto. Con Antena Noticias entro a la emisión estelar y comienza el reto para mí. A medida fui conociendo las bondades y dificultades de la noticia, me enamoré más de ella. Sé que estaré aquí por muchos años porque sentí que es lo que me apasiona, lo que quiero y porque me lleva a asumir una responsabilidad con mi país para seguir siendo una periodista objetiva e imparcial que busca el porvenir de la Nación. Cuéntanos sobre "Revestida". ¿Cómo surge este proyecto tan fresco, dinámico e innovador? No puedo negar que una parte de Marianne Agosto 2016

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entrevista

Set de blusa kimono y pantalón de Zara, camisa de Misura, corbata de Yoanny García y argollas de Bershka.

es fresca, disfruta las artes, la belleza, la moda y como toda mujer del siglo XXI, divide su tiempo entre crecer en lo personal y profesional, estar pendiente de su imagen, saber de actualidad, saber hacer un plato en la cocina, redecorar la casa o hacer cualquier tipo de actividad que en un tiempo fue adjudicada a los hombres. La mujer de hoy es independiente y versátil. Así como la Marianne que divide su tiempo para que todo tenga sentido, Revestida es un proyecto para la mujer digital y allí ofrecemos contenido en todas las áreas que a la mujer le puedan interesar y vernos crecer junto a la mujer dominicana. ¿Cómo es un día en los zapatos de Marianne Cruz González? Un día mío nunca se parece al otro, porque cada uno viene con sus particularidades. Un día me levanto y lo primero que hago es ir al gimnasio, pero al siguiente puede ser una reunión o un reportaje del noticiero o una maestría de ceremonia. Es muy diverso, pero es la vida que elegí. Está el dilema de ir al supermercado, lavar la ropa o si hay que arreglar una gaveta… He ido madurado a través del tiempo y me siento muy orgullosa de la mujer en la que me he estado convirtiendo. Faltan unas cositas, pero no todos los logros se conquistan el mismo día, jajajaja… Tienes un esposo que siempre se muestra pendiente a tus logros y muy orgulloso de ti, ¿tienen ya planes de dejar de ser dos, para convertirse en tres o quizás cuatro? Debo decir que él es un gran soporte para mí, porque cree en los sueños que tengo y comprende la complejidad de mi trabajo. Se lo agradezco porque son horarios muy diferentes a los de él, sin embargo, él me quiere ver crecer, me quiere ver feliz y me quiere ver crecer juntos. Los dos estamos en esa sintonía de estar siempre juntos, somos una familia de dos en este momento. Bueno, de tres si contamos a nuestra perrita Lulú. Obviamente tenemos planes de seguir creciendo, pero nos planteamos los primeros años disfrutar como pareja y alcanzar el éxito en el plano laboral. A pesar de ser una figura pública, nunca te has visto envuelta en escándalos ni chismes, ¿cuál es la receta perfecta para mantener ese perfil? Creo que lo que me ha resultado es ver esto 38 ZonaN

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como un trabajo, igual que cualquier otro, que amerita sacrificios. Creo que también el no sentirte del medio o famoso, te permite tener los pies sobre la tierra y cuidarte de los escándalos. ¿Cómo es la Marianne que llega a casa después de un día de trabajo, sin las luces ni las cámaras? Cuando llego a mi casa a cenar (siempre llego con mucha hambre), mi esposo me espera, cenamos juntos, vemos alguna serie, me pongo al día con el celular en lo que él adelanta algunas otras cosas… creo que es el mejor momento del día cuando estoy libre, sin maquillaje, compartiendo con mi esposo y dejando de lado el ajetreo del día. ¿Qué te han enseñado los años? A ser dulce, pero determinada. Una persona que sabe lo que quiere y lucha por ello, que un deseo solo, no logra una meta. Aprendí a

La última vez que te reíste a carcajadas: Viendo la película Zootopia la semana pasada. Una amiga: Mi mamá. Un perfume: Uno suave que no me produzca migraña ¿Cómo es Marianne Cruz en tres palabras? Idealista, luchadora y sentimental. Una frase que defina tu vida: “La vida no es lo que se te da, es lo que tomas”. Comida favorita: Mangú de desayuno, es una tradición en casa como buena cibaeña. Si no fueras presentadora de noticias, ¿serías?: Una profesional relacionada a las artes o al diseño. Un apodo: Mely (me dice mi madre), Muñeca (me dice JuanRa) ¿Eres de café o de chocolate caliente? Soy de café, té y chocolate. Todo depende del momento. Una virtud: La diplomacia, prudencia. planificarme y a usar estrategias, que no todo es color de rosa: se llora, se ríe, se levanta y se vuelve a caer. Aprendí a ser realista y que no hay atajos para lograr lo que se quiere. Hay que ser paciente y tener inteligencia emocional, que es lo que te permitirá desarrollarte en todas las áreas.

conversando

EN DESARROLLO. Edición y Coordinación: Natalia Nachón/ Texto: Grecia martínez/ Fotos: Brittainy Newman

Marcel Saleta

“Me inspira lo diferente, lo exagerado y, hasta cierto punto, lo controversial”. l arte le brota por los poros. Joven santiaguero, enfocado y apasionado. Con una inclinación hacia las artes desde edad temprana. Actualmente, estudia Animación Digital en el Rochester Institute of Technology en Nueva York. Gracias a esto ha podido desarrollarse y crear sus propias películas animadas. Con libreta en mano a cada momento, exprimiendo la creatividad, Marcel va tras su sueño de ser un Character Designer. Conoce un poco más de este joven cuya filosofía es siempre ver el lado positivo de las cosas.

¿Qué implica hacer caricaturas? Para mí, es capturar una esencia, 40 ZonaN

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¿Qué significado tiene la animación para Marcel? Animar para mí es tener la libertad y posibilidad de darle vida a todas las ideas que existen en tu cabeza y jugar con la realidad. La animación no tiene límites.

gente piensa. Hay tres tipos principales: 2D (Lion King), 3D (Toy Story) o Stop Motion (Chicken Run). Cada una de estas tienen su “look” característico y pasan por diferentes procesos para llegar al resultado final. A diferencia de las películas “grabadas” en la animación, todo lo que existe en pantalla necesita ser creado, desde el personaje más complejo hasta la piedra más sencilla. Por lo tanto, tiene muchísimas áreas, requiere la colaboración de una inmensa variedad de artistas, y toman un largo período de tiempo para realizarse.

¿Podrías explicarnos el amplio universo que comprende tu carrera? La industria de la animación (para tv y film) es mucho más amplia de lo que la

¿Cómo te imaginas dentro de algunos años? Mi sueño es trabajar para largometrajes animados, principalmente en el área de

personalidad o energía en el dibujo. Que las personas con solo ver el dibujo, puedan imaginar al personaje vivo y darle una historia.

patrones. Me inspira lo diferente, lo exagerado y hasta cierto punto lo controversial. ¿Te preocupa la trascendencia de tus creaciones? No persigo ser famoso, pero sí que mi trabajo sea visto, le hable e inspire a más personas. ¿Cómo es el proceso de creación de una animación? Tanto el proceso como la duración depende del proyecto. Pero sí te puedo decir, que todas mis ideas las empiezo a planear en lápiz y papel. Cuando no utilizas la plataforma digital ¿Cuáles herramientas o materiales usas? Usualmente lápices para el bosquejo y luego marcadores. Pero en los últimos meses acuarela, y planeo seguir experimentando con nuevos materiales. ¿Cuál es el mejor momento del día para crear? No tengo un momento específico. Todo depende de cuándo llegue la inspiración, o cuándo sea mi fecha de entrega (Risas). ¿Te molesta que critiquen tu trabajo? No, al contrario. Soy fanático de la crítica constructiva, siempre habrá algo que mejorar. preproducción y desarrollo visual. Dígase donde se diseña el aspecto de los personajes, el ambiente, la paleta de colores, etc. ¿Crees que en la vocación, en ese “Yo nací para esto”? No sé si nací para esto, pero sí sé que es la carrera que escogí. Desde pequeño siempre dibujé y creo vi todas las películas y dibujos animados habidos y por haber. Empezaste tus estudios en la carrera de Mercadeo y hoy estudias en el Rochester Institute of Technology, cuéntanos un poco sobre ese viaje. Empecé en Mercadeo en la PUCMM, pero siempre supe lo que quería. Lo difícil fue convencer a mis padres, pero luego de mucho insistir, logré que cambiaran de opinión y me apoyaran. ¿En qué te inspiras? Formas, colores,

¿Te has autocaricaturizado? Sí y ha sido muy interesante. ¿Cuál es tu consejo para aquellos jóvenes que desean adentrarse al mundo de la animación digital? Empaparse e investigar lo más que puedan sobre la industria, entonces dibujar, dibujar, dibujar...Créeme, nunca habrás dibujado lo suficiente. De los personajes que has creado hasta el momento, ¿Cuál es tu favorito? Como dicen por ahí, un padre no tiene un hijo preferido (Risas). Pero sí desarrollo algunos personajes más que otros, dependiendo del proyecto o el potencial que vea en ellos. ¿Es necesario el entrenamiento técnico para ser un dibujante?

No te diré que es totalmente necesario, pero no está de más. Hay muchos principios, conocimientos y técnicas que se aprenden y que son extremadamente importantes para plasmar tus ideas con claridad y calidad. ¿Tus caricaturas son solo figuras bajo papel o les das nombre, personalidad, identidad…? ¡Claro! Personalidad e identidad nunca pueden faltar, eso es lo que le da el atractivo. En cuanto a nombre, en mi cabeza, muchas veces sí. Con la era digital que nos arropa, las caricaturas no se hacen como en los inicios de Disney, sino que lo digital parece haberse apoderado de todo. ¿Qué papel juega la tecnología en el proceso de creación de una animación? ¿En qué se diferencian las caricaturas hechas a mano y las hechas al digital? Digamos que la tecnológica influye en el “look”, el tiempo y la eficiencia de la producción. Porque incluso en los inicios de Disney, ellos tenían su tecnología para animar y llevar todo a la pantalla. Pero hoy en día si a mano nos referimos a 2D y digital a 3D, aunque la producción sea un poco diferente, ambas inician de manera muy similar. Toda la etapa de planificación y diseño empieza de la misma manera: DIBUJANDO. Más adelante, a la hora de ejecutar, el proceso es diferente. La animación 3D tienen etapas como el modelado, texturizado, “rigging, “lighting” y “rendering” que el 2D no tiene. En el 2D tiene etapas como la realización de los fondos, “inking” y el coloreado que la 3D no tiene. Podría hablar de esto por horas, pero no quiero entrar en lenguaje muy técnico o aburrirte, haha! ¿Cúal prefieres tú? Ambas tienen su encanto, y he practicado ambas. Pero normalmente prefiero lo tradicional, el proceso es más orgánico, fluye mejor, y siento que tengo más control sobre el resultado. ¿Qué cambio quisieras darle al mundo que engloba tu carrera? Traer la animación tradicional de vuelta. De volver al día donde estudiabas Mercadeo, ¿tomarías la misma decisión que tomaste ese día? Sí. Agosto 2016

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Be in lle a za

M o lada &

Trazando un mundo animado La simple imagen de una figura animada nos traslada a nuestra infancia, donde recordamos lo fantástico que es sentirte parte de ella. Esto no hace la diferencia en el mundo del animador Marcel Saleta, quien con un estilo particular nos muestra los personajes a los que da vida.

Edición y Coordinación: Natalia Nachón. Fotografía: Robert Vásquez. Estilismo de Moda: Mánnelik Ortega. Dirección de Arte: Marcos Nova Toda la ropa es de H.E. by Mango, Acrópolis Center. Calzado disponible en Aldo.

Camisa y Pantalón de H.E. by Mango en Acrópolis Center y zapatos de Aldo. Calzado disponible en Aldo. Agosto 2016

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T-Shirt de H.E. by Mango de Acrรณpolis Center y Zapatos de Aldo. 44 ZonaN

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Camisa de H.E. by Mango de Acrรณpolis Center y Zapatos de Aldo.

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T-Shirt y bermudas de H.E. by Mango de Acrรณpolis Center y Botas de Aldo.

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nreportaje

ENTREGA. Coordinación: Natalia nachón/ Texto: Grecia Martínez / Fotos: iStock y Fuente Externa

Los trazos del

subconsciente El significado de los garabatos

e habrá pasado en algún momento que estás muy concentrado hablando por teléfono o estudiando para un examen; tus manos encuentran una hoja de papel y algo con que dejar marca y tu mente se convierte en todo un mar de creatividad. No te has dado cuenta de nada, levantas la mirada y te das cuenta que ni el mismo Pablo Picasso pudo concretar obra semejante. La verdad es que esas obras maestras que hacemos en la esquinita de una hoja, tienen mucho más valor del que imaginamos. Los garabatos son, por un lado, el resultado de un impulso; un mecanismo de defensa para contrarrestar la tensión, el estrés y/o las preocupaciones. Por otro lado, y tal vez resulte un tanto sorpresivo, estos dibujos ayudan a la persona a concentrarse en la labor que realiza, potenciando la retención de la información. El mero acto de proyectar nuestras tensiones sobre un papel significa una vía de liberación y nos permite hacer conciencia de aspectos que pasábamos por alto, por esto mismo, se puede inferir, que la acción tiene un efecto relajante. Pueden servir también como una herramienta de autoconocimiento. Estos dibujos “descuidados” informan sobre el estado de ánimo, una situación por la que se esté atravesando y hasta aspectos intrínsecos de nuestro carácter. Tanto es el caso que, por tus pequeñas y espontáneas obras de arte abstracto, se pueden descubrir tus deseos ocultos, miedos, sueños e incluso fantasías. Muestran la manera en que vemos la vida y cómo sobrellevamos las trabas que nos pone. Normalmente encontramos estos garabatos, en las esquinitas de las hojas, en los márgenes de los folletos de estudio, la parte de atrás de los cuadernos, en agendas,

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sobres, post-it’s cerca del teléfono o de la nevera, en fin, donde te ataque la vena creativa. Hay dos tipos de dibujos, los circunstanciales y los fijos. Dibujos circunstanciales Los circunstanciales pertenecen al estado emocional y reflejan la relación entre el autor del dibujo con el hecho que está sucediendo. Son una especie de espejo de tus emociones del momento. Muestran perfectamente si la situación o acción que se esté desarrollando te genera tensión, nerviosismo, irritabilidad, necesidad de reconocimiento, angustia, euforia, entre otros. Los garabatos circunstanciales no presentan rasgos de la personalidad, solo cómo se relaciona con un hecho en particular. Dibujos constantes Los que realizamos de manera constante, es decir, que se generan en las mismas condiciones que los circunstanciales y se repiten en el tiempo. Para ilustrarnos mejor, tener como hábito dibujar cuadrados, corazones, flores, flechas, líneas. Ya este tipo de dibujos, al ser recurrentes dan indicios de la personalidad y carácter. Los dibujos a más de la mitad de una hoja indican la necesidad de espacio, de movimiento, de mostrarse y ser libres. Los dibujos pequeños representan retraimiento, introversión; son personas que se conectan más con ellos mismos y no muestran abiertamente sus pensamientos o sentimientos. Para hacer una correcta interpretación de nuestros garabatos, debemos tomar estos cinco aspectos en cuenta: La presión con la que se realizó el trazo. Esto nos puede indicar qué tan segura es la persona, los niveles de autoestima, si es una persona agresiva, dulce y más. Tipo de dibujo. Cada forma tiene un significado. Por ejemplo, las líneas horizontales son trazadas por personas introvertidas, mientras que las verticales pertenecen a una persona extrovertida. Curvas y formas circulares muestran un carácter amable y social, mientras que ángulos y líneas rígidas sugieren una personalidad cerrada con tendencia a ser testarudos. El tamaño. Trazos muy grandes pueden indicar que quien los realizó es una persona presuntuosa, ya sea porque necesite

Los garabatos son elresultado de un impulso... compensar temores e inseguridades internas o que realmente sea su carácter. Pueden ser también indicativo de depresión, tristeza y falta de autoestima, dependiendo de la zona de la hoja donde se encuentre el dibujo; puede estar ligado con la necesidad de libertad interna o externa. Ubicación en el papel. Nos muestra qué actitud tomamos en la vida y cuál es nuestra manera de enfrentar los problemas. Aquí sabemos si se trata de una persona positiva, que busca sobreponerse ante las adversidades o, todo lo contrario. Puede mostrar una persona estancada en el pasado o con algún tipo de trauma en la niñez que aún no ha sido superado, o una persona emprendedora y entusiasta con miras hacia el futuro. El número de garabatos. Los que se hacen “de una sola sentada”, en buen dominicano, pueden indicar aspectos que tienen que ver con la vida de la persona, por ejemplo, dibujar tres árboles, puede referirse a que la persona tiene tres hijos, tres hermanos o tres momentos que han dejado una marca profunda en la vida de esa persona. Te apuesto que de ahora en adelante prestarás más atención a tus arranques de creatividad. El primer paso para alcanzar la paz interior es conocerse a uno mismo. Analizar el porqué detrás de lo que hacemos nos ayuda a evaluar los pasos que hemos dado y planificar bien los futuros. ¿Y tú, qué dibujas cuando no te das cuenta? Agosto 2016

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tendencias

ESTILOS Y NOTAS DE ACTUALIDAD. Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN/ Texto: Diana Lugo Fotos: Fuente externa

El must

have

de este verano

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i quieres lucir súper trendy durante esta temporada, ¡apuesta por el overall! Puedes llevarlo largo o corto, con o sin tirantes, anchos o pegados, claros u oscuros, en denim o tela, o mejor dicho, como prefieras. El overall te ofrece un amplio abanico de posibilidades, así que busca el que mejor se adapte a tu figura y por ende, a tu estilo. Esta tendencia ha estado muy presente en las últimas semanas de la moda alrededor del mundo y por supuesto, en las calles, pero quizás lo que nunca te imaginaste, es que este must nació gracias a los paracaidistas y a los corredores de autos, que necesitaban un uniforme de una sola pieza, para que les cubriera brazos y piernas y de esta manera les protegiera de temperaturas extremas. Pero, es a partir de los años 60, cuando los overall empezaron a cobrar protagonismo en el mundo fashionista, gracias a que algunos cantantes se atrevieron a lucirlos en los escenarios, como por ejemplo: Elvis Presley o Mick Jagger. Y de ahí hasta ahora, se han ido reinventando y ganando cada vez más y más protagonismo. En esta edición, te presentamos nuestros favoritos, asegurándote que te van a gustar tanto, que no podrás resistirte a comprar unos y a probar esta nueva moda que esta volviendo locas a las celebridades y por supuesto, a todas las fashionistas. Combina tu overall con chaquetas y tacones para optar por un look más arreglado y formal, o úsalo con crop tops, tshirts o con tu bikini para que sobresalgas en las tardes soleadas de este verano, agrégale pulseras y collares con mucho color y ¡listo!

moda

de calle

ESTILOS Y NOTAS DE ACTUALIDAD.

Edición y Coordinación: Natalia Nachón/ Texto: Elines Olaverría/ Fotos: Alberto liranzo.

¡Psss! ¡Oh, hey girl!

Amelia

Taulé Fiallo

Pocas personas poseen un rostro tan risueño como esta chica. Es fresca, divertida, con un estilo impecable y de muy buena impresión. Amelia Taulé es una cibaeña que aceptó el reto de perseguir sus sueños de estudiar en el extranjero y desde entonces no ha parado. Estudia Mercadeo con concentración en Comunicación Estratégica y Neuropsicología Cognitiva y de Comportamiento, es loca con la moda y amante del calorcito tropical de su país. La sonrisa de Amelia fue una invitación segura a detenernos y conocer un poco más de ella. ¿Eres más Kendall Jenner o Gigi Hadid? Ninguna, creo que ambas tienen un estilo único y encantador, pero no me identifico con ellas. Yo soy más Blake Lively. Vivir y estudiar en Estados Unidos te da la oportunidad de conocer el lado más excéntrico y divertido de la moda. A juzgar por lo que has visto, ¿Qué es eso que no usarías jamás? ¡Las JESUS SANDALS! esas "Birkenstock", me rehúso a tan siquiera probármelas. Las detesto, son un gran no,no (risas). Cuéntanos sobre la ropa que llevas puesta hoy, ¿En qué te inspiraste para armar esta combinación? La blusa es sporty y me encanta, los shorts son frescos y la cartera es la parte divertida que complementa el vestuario. ¿Qué es aquello que buscas transmitir con tus outfits? Diría que seguridad. Lo que te pones cada día es tu tarjeta de presentación y puede determinar las oportunidades que se te presenten y las personas que se acerquen a ti. De New York, Milán o París, ¿cuál es tu capital de la moda favorita? París. Es la más elegante, hay cierta tradición que envuelve todo lo que se hace en esa ciudad. Todos tenemos una pieza en nuestro clóset que no nos cansamos de utilizar porque simplemente nos queda espectacular y es supercómoda. ¿Cuál es la tuya? Las blusas blancas. Son muy versátiles y me resuelven la vida. No hay forma de verse mal con una blusa blanca bien planchada. ¿Atrevida o Chic? Definitivamente Chic 52 ZonaN

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moda

tendencias

ESTILOS Y NOTAS DE ACTUALIDAD. Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN / Texto: ELINés OLAVERRía / Fotos: Alberto Liranzo y Fuente Externa

PORTAPASAPORTES Admitámoslo, a todos nos encanta viajar y nos gusta hacerlo con estilo. Cuidamos el más mínimo detalle de nuestro equipaje y complementos desde que tomamos la decisión de comprar el vuelo, hasta que llegamos al aeropuerto. Encontramos para ti, viajera empedernida estos SHADES ESTRAMBÓTICOS portapasaportes vintage que te Absolutamente nada hace lucir a una mujer encantarán. Si estás planeando más sexy que un buen par de lentes de sol. alguna escapada con tus amigas, Hay algo en los “shades” que hacen ver podrían incluso combinar sus a las mujeres misteriosas, elegantes y en pasaportes con estas monerías control. Sorprendente como parezca, hay personalizadas. Estos modelitos tres tendencias reinando en el mercado: los los puedes encontrar en etsy. cateyes, los mirros shades y los lentes con com marco irregular o geométrico. Estos tipos de lentes de sol están en todas partes, desde las pasarelas de Moschino y Eudon Choi, hasta las colecciones de Fendi. Estas mirror shades rosadas con marco cateyes, las pueden encontrar en aliexpress.com

shopping

fever! En este bazar de compras recibimos a agosto con las tendencias más interesantes, diferentes y divertidas para complementar tu guardarropa. Si te gusta jugar con colores, formas y texturas, este bazar de compras está pensado para ti. 54 ZonaN

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CLUTCH También en el centro de la ciudad, Glam Fashion Store, sobresale entre los demás comercios de su tipo por su estilo contemporáneo, fresco y juvenil. Encontramos este clutch chulísimo en forma de libro con el que puedes engañar a cualquiera. Esta inspirado en un libro de la escritora estadounidense Vanessa Manko.

AGENDAS Y FORROS PERSONALIZADOS Agendas, cuadernos, forros para celulares… y todo embellecido con las simpáticas y personalizadas muñequitas Eme. Las creaciones de María José García nacieron en Santiago, pero ya se venden en todo el país y en el exterior. Puedes ver la colección en su página de Instagram @ emejotadesignd. Si no te mola la onda de las muñecas, te invitamos a pasar por bando.com y enamorarte de las bellezas personalizadas.

BOTTOMS Y CARTERAS PLAYERAS ¡Y si quieres coco, comételo ralla'o! Coco Ralla'o se encuentra en el centro comercial del complejo Playa Dorada. Este Bikini Ella Moss, Bottoms, lentes y carteras son solo algunas de las cosas que puedes encontrar aquí.

ZAPATILLAS Y BOLSO Rayola es una tiendecita conceptual, ubicada en Puerto Plata, cuya mercancía es mayormente australiana. Aquí seleccionamos estas sandalias a blanco y negro GX by Gwen Stefani y un bolso rosa pastel Michael Kors, solo para que veas lo que aquí puedes encontrar. SANDALIAS PERSONALIZADAS Siguiendo la línea de lo personalizado, Casilda Heredia lanza "Detallitos de Lía", una línea "online" de accesorios que apuestan a lo mejor de las manualidades exclusivas.

VESTIDOS DE GALA Con 38 años de compromiso con el buen gusto y la elegancia, Gisell Modas demuestra que la experiencia no se improvisa. Este exquisito vestido es solo un ejmplo más de ello.

ALPARGATAS SOLUDOS Cómodas, divertidas y costeables y fashionistas. ¿Se puede pedir algo más? La marca Soludos ha traído esta temporada toda una colección de alpargatas con diseños que se pasan de chic y que nos invitan a querer usarlas diario.

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moda What’s up with the coco? salud & BELLEZA

TENDENCIAS Y NOTAS DE ACTUALIDAD.

Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN/ Texto: Elines Olaverría/ Fotos: Fuente externa

Conoce el aceite milagroso que “se cae de la mata”

uida del cabello, de la piel, alivia el estrés, mantiene los niveles de colesterol, ayuda a perder peso, estimula el sistema inmune, la digestión, regula el metabolismo... Para hacerlo más llano y entendible al público, el aceite de coco se traduce a magia en un potecito. Ya sea extraído artesanalmente en la cocina de la abuelita o comprado en tiendas, este elíxir tiene propiedades extraordinarias para cuidar, no solo nuestra salud externa, sino también interna. Es el secreto de belleza de celebridades, supermodelos y demás. Su módico precio lo hace bastante asequible, de manera que no necesitas ser rico para utilizarlo y sus usos son infinitos. Desde sustituto de cremas para afeitar, hasta removedor de maquillaje. Aunque en un principio se condenó su uso por tratarse de una grasa saturada, se ha demostrado con el tiempo y diversas investigaciones médicas, que nada tienen que ver estas grasas con el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y por si fuera poco, en el caso del aceite de coco, contiene unas grasas llamadas triglicéridos de cadena media, que también se encuentran en la leche materna, y que está más que demostrado que son altamente beneficiosos para el organismo y que incluso pueden tener efectos terapéuticos en el cerebro de los pacientes de enfermedades como la epilepsia o el Alzhéimer. Existen de hecho, tiendas completas dedicadas únicamente al comercio de productos elaborados a base de aceite de coco, tales como: coconutrevolution.

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com. Esto nos lleva a pensar que quizás el remedio milagroso que prepara nuestra abuela a base de aceite de coco sí funciona y que probablemente aquella mascarilla para el cabello que intentó venderte la dependiente del salón de belleza también lo haga. En honor a este secreto que nos ha regalado la madre tierra para cultivar la beldad, compartimos contigo nuestros productos de belleza favoritos a base de este preciado fruto seco:

Protector solar Lavanila A base de vainilla natural y coco, este producto hecho específicamente para el cuidado del rostro, aporta nutrientes y brillo a la vez que protege tu cara de los voraces rayos de sol propios de nuestro clima tropical.

Dr. Jackson’s coconut melt Este producto es básicamente la cura para todos los males. Desde labios resecos y puntas abiertas, hasta cutículas resecas. Esta crema es sólida a temperatura ambiente, pero una vez entra en contacto con la piel, se convierte en un suave derretido milagroso.

Weleda Oat Replenishing Treatment Es una mascarilla a base de avena, enriquecida con aceite de coco. Sí, definitivamente este producto es un “palo” para mantener el cabello saludable y sedoso. Aceite facial regenerador e iluminador de Olay Si Ellen DeGeneres lo utiliza, no hay chances de que podamos equivocarnos. Este producto esta enriquecido con nueve aceites esenciales. Desde el aceite de coco, hasta aceite de mandarina. Es de aplicación diaria y dejará tu piel como la de un bebé.

Crema para los pies de Burt’s Bees Económica y natural, esta crema es excelente para combatir las callosidades y resequedad de los pies, con el balance perfecto entre el aceite de coco y la menta.

Tratamiento para los labios Kat Burki Glossy Coleccionar bálsamos para los labios es un placer pecaminoso que todas las mujeres compartimos, pero este tratamiento en específico funciona como una base protectora e hidratante que podemos usar antes de aplicar cualquier labial de aquellos que tienden a correrse un poco. Lipstick on point!

Kiehl’s amino acid shampoo Este shampoo hecho a base de aceite de coco, es ideal para aquellas personas cuyo pelo necesita amor con carácter de urgencia. Para obtener un mejor resultado, lo puedes combinar con el acondicionador de la misma marca.

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zonavariedades

Bon appÉtit

GASTRONOMÍA Edición y Coordinación: NATALIA NACHÓN / Fotos: Tomás Vega

Bolsillo de Cordero Ingredientes •Pan pita •Crema agria •Chivo •Pico de gallo •Aceite de oliva •Pimienta •Sal

El Gyro más dominicano y exquisito de santiago

o es secreto que una de las mejores maneras de conocer otras culturas es a través de la cocina. Es por esto que en este Bon Appetit realizamos un viaje gastronómico directo a Grecia, o bueno, a Marola Jardín de Asados, donde degustamos unos sabrosos Bolsillos de Cordero. Esta receta es una versión de la casa, del reconocido "Gyro", un plato griego a base de carne asada en una especie de horno vertical, acompañado de algunas verduras y salsas; y servido en un pan de pita o sándwich. A continuación, veremos cómo el toque de la parrilla en una deliciosa carne de chivo, puede marcar una exquisita diferencia.

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Marola jardín de asados

Con una atención personalizada, cálido ambiente y exquisitos platos, este jardín de parrilladas se ha convertido en una propuesta totalmente diferente, que combina jugosas carnes a la parrilla con un espacio adornado con hiedras, flores, ladrillos, distintos muebles de jardín y el alumbrado de velones que invita a los clientes a quedarse toda la noche en este espacio.

Preparación Se cortan en pequeños cuadritos la cebolla, los tomates y la verdurita, se condimenta con sal, limón y aceite de oliva, y se deja el pico de gallo en reposo. Se sazona la carne de chivo con un poco de sal, pimienta y se deja reposar por unos 25 minutos; pasados estos, se coloca en la parrilla. Cuando la carne esté dorada, se da vuelta hasta que se cocine de ambos lados. Posteriormente, se cortan en pequeñas tiras. Se corta el pan pita justo por la mitad y se calienta algunos segundos sobre la parrilla (esto es opcional). Se rellena el pan pita con las tiras de chivo, crema agria y el pan pita y el bolsillo del cordero está listo para servir.

Make nreportaje

ENTREGA. Edición y Coordinación: Natalia nachón/ Texto: Elines Olaverría/ Fotos: Fuente externa

¿Comerías carne de laboratorio para salvar el mundo?

ara nadie es secreto que cada día son más y mejores los avances tecnológicos que experimenta la humanidad. Medicina, robótica, telecomunicaciones y alimentos… sí, alimentos. Y es que la ciencia es tan extensa como la puedas imaginar. Bien dicen por ahí que “si lo puedes imaginar, lo puedes hacer”. En esta ocasión no nos vamos a referir a técnicas de conservación de alimentos enlatados, ahumados o salados, sino que iremos más allá de la imaginación y haremos un planteamiento casi utópico. Imagina comer carne que sea fabricada a partir de células madre en biorreactores gigantes. Un cerdo que viviría tranquilamente en el jardín de la fábrica sería el propietario de las células madre, al que los técnicos acudirían de vez en cuando para extraérselas. ¿Qué te parece? El cardiólogo y director ejecutivo de la empresa Memphis Meats, Uma Valenti, ha conseguido cultivar en sus laboratorios carne que puede ser “cosechada” para consumir

en un período de 9 a 21 días. El truco de este proceso está en las células madres que son capaces de regenerarse a sí mismas y reproducirse. A estas células se les “alimenta” con azúcares y minerales para que crezcan, convirtiéndose entonces en una réplica exacta, a nivel celular y molecular, de la carne que estamos a acostumbrados a consumir. Valenti ha asegurado que el consumo de esta carne no tendría ningún tipo de efecto secundario en los seres humanos, pues es un alimento libre de contaminación bacteriana, no contiene grasas saturadas y como un plus, esta sería la clave quizás para ayudar al medio ambiente y detener la matanza acelerada y masiva de animales, para el consumo de sus carnes. Los grupos a favor de la vida animal han aplaudido el hallazgo, pues indican que esta es una alternativa sostenible y libre de crueldad. Los especialistas alimentarios de Memphis Meats, recientemente recibieron un fondo de capital para comenzar a trabajar el proyecto con pollo, res y cerdo, siendo estos tres tipos de carne

A pesar de que los peces no tienen músculos abdominales, la trucha transgénica presume de abdominales en los costados y zona central.

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that meat!

los más consumidos a nivel mundial. La primera fábrica de este tipo será establecida en Estados Unidos, pero se pretende expandir luego a China y la India, donde el problema de la sobrepoblación y la escasez de alimentos es cada vez más alarmante. Probablemente para el 2021, ya podamos disfrutar de una deliciosa pasta con albóndigas hechas a base de carne “de laboratorio” en algunos restaurantes estadounidenses. Ahora bien, si la carne no es precisamente lo tuyo y prefieres los mariscos y pescados, te cuento que ya ha habido antecedentes de alteración genética en pescados para maximizar el aprovechamiento de sus carnes. Seguro disfrutarás degustar una suculenta trucha “musculosa” cocinada al vapor con limón, albahaca y espárragos. Teniendo en cuenta que dicha trucha ha sido el resultado de 10 años de experimentos por parte de Terry Bradley y el equipo de ciencia pesquera, animal y veterinaria en Rhode Island. El equipo inyectó en 20.000 huevos de trucha arcoíris diferentes tipos de ADN de otras especies, convirtiéndolas en truchas transgénicas. La intención era que el ADN suprimiera una proteína llamada miostatina que es la que controla el

crecimiento muscular en los mamíferos y humanos, y aparentemente el experimento funcionó con 300 huevos, creando así un pez "supermusculoso". La trucha transgénica cuenta con genes basados en las proteínas inhibidoras de miostatina que se encuentran en los ejemplares de una raza bovina conocida por su fuerte apariencia. Estas truchas “supermusculosas” con ADN de otras especies aún no han sido aprobadas para su comercialización, pero si te consideras un foodie, definitivamente debes ir considerando una buena hamburguesa de laboratorio y un pez musculoso a la parrilla dentro de tu lista de platillos que debes comer antes morir.

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PREGÚNTALE A juan

Juan La Mur

Psicólogo Clínico y escritor Juanlamur.com zonan@listindiario.com

¡Expulsado de la manada!

Viacrusis de un hombre divorciado CONFESION DE UN PACIENTE:

“Y

o me casé perdidamente enamorado de mi mujer, llevé al matrimonio las mejores ilusiones del mundo. Estaba dispuesto a vencer cualquier obstáculo que se interpusiera en ese sagrado camino hacia una vida de hogar y mutuo compromiso… Nunca imaginé que pocos años después me vería enfrentado cara a cara con la peor crisis que lo cambiaría todo en mi vida.” Los estudios más recientes revelan que en el 80% de los casos, son las mujeres quienes llevan la voz cantante cuando se inicia un proceso de separación conyugal. El hombre es prácticamente sorprendido con el ultimátum: ¡Fuera! A partir de este momento comenzará a perder estructuras importantes de su vida y a recorrer un foso lleno de contratiempos y peligros insospechados. Si se encuentra en esta indeseable situación, lo primero que debe tener en cuenta es que usted es un hombre en crisis. No insista en pasar el temporal metido en su cueva, afrontando solo sus heridas afectivas. Necesita ayuda especializada. Su recuperación no es asunto de “ponerle pecho”, sino de utilizar las herramientas adecuadas para salir de un terreno desconocido para usted. La percepción común entiende que su condición de persona autosuficiente le capacita para enfrentar la crisis solo. Busque el acompañamiento de un terapeuta porque usted nunca recibió instrucciones para gestionar adecuadamente una crisis matrimonial. Si se aventura solo, se le abrirá el pecho o sufrirá inútilmente.

T Llevo ya varios meses divorciado de la madre de mis hijos, pero he procurado mantener una relación estrecha con ella, para que los niños no salgan perjudicados. Por otro lado, el sentirla cerca me intranquiliza mucho y sufro por la imposibilidad de tenerla conmigo. ¿Qué debo hacer? XEstás cometiendo un error que puede costarte mucho sufrimiento. Has permitido una

cercanía dañina con tu ex y esto te mantiene emocionalmente vinculado. Debes cortar y atender solo tus obligaciones económicas de manutención. Cuando se cierren las heridas afectivas, podrás permitirte ciertos acercamientos, pero en este momento, lo recomendable es limitarte a lo básico. ¡No más! De lo contrario, seguirás apegado a una persona que ya salió de tu vida

T Luego de un divorcio problemático, he comenzado a recuperarme en lo económico y puedo decir que no me da tan duro el estar separado de mi exmujer. Desde entonces he conocido muchas mujeres, pero con ninguna me acomodo. Será que al perder a la que era mi esposa, no encontraré algo que valga la pena. X No es fácil volver a empezar. Especialmente cuando se busca una relación estable y

comprometida. No puedes desesperarte, porque un paso en falso, te llevaría a repetir los errores del pasado. Tienes que darte el tiempo que se lleve y confiar en la posibilidad de iniciar una relación que finalmente llene tus expectativas.

T Me encuentro en pleno proceso legal para conseguir mi divorcio, pero me preocupa la situación de mis dos hijas que se quedarán con una madre irresponsable y con serios problemas de agresividad. Con decirle, que de casualidad estoy vivo, porque en un arranque de celos imaginarios, estuvo a punto de envenenarme. ¿Usted cree que debería pelear la custodia de mis hijas? X No es que debería, estás obligado a pelear esa custodia, porque si es cierto lo que me

RECORDATORIO Tenga algo por seguro: el temporal pasará y usted establecerá nuevos vínculos amorosos que, si utiliza de manera provechosa su experiencia pasada, le proporcionarán la comprensión necesaria para restablecer de manera exitosa su vida matrimonial o de pareja.

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cuentas de tu ex, tus hijas estarán conviviendo con la persona equivocada. Es cierto que aún existen leyes discriminatorias en el aspecto custodia de menores, pero el perfil que me planteas de la madre podría convencer al juez de que ella no es lo más conveniente para la protección y cuidado de tus hijas. ¡Tienes que echar el pleito!

T Luego de mi divorcio hace ya más de dos años, no he podido recuperarme de mi tristeza. Desde entonces, me he sentido como un trapo viejo, sin ánimo para nada y la verdad es que no le encuentro sentido a nada. Estoy como si me hubiera muerto. X Tienes que buscar ayuda especializada ya mismo. Un psicoterapeuta y más aún un

psiquiatra podrían servirte de mucho. Estás presentando síntomas que corresponden a un posible trastorno depresivo. Es normal que luego de un divorcio, las personas se sientan tristes, por períodos cortos, pero en tu caso, llevas dos años con sentimientos de pérdida que interfieren con lo que era tu vida normal. Así es que busca la ayuda que te sugiero.

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espiritual Allison Márquez Pastora

zonan@listindiario.com.do

¡Cuídate de ella! El veneno no necesita ser tomado en grandes dosis, una gota o dos será suficiente para hacer su efecto. De igual manera, la lengua no necesita destilar largos discursos, solo necesita decir una o dos palabras y comienza su efecto. Ella puede quitar la paz, dañar la reputación, terminar una relación, romper la unidad, envenenar la mente y arruinar la vida. ¡Cuídate de ella!

or qué debemos cuidarnos de ella? Porque los efectos del mal uso de la lengua son devastadores. Cuando un tema se repite varias veces en la Biblia es porque hay una gran verdad que debe llevarnos a reflexionar. El apóstol Santiago describió la lengua de la siguiente manera: “Y la lengua es un fuego, un mundo de maldad. La lengua… contamina todo el cuerpo, e inflama la rueda de la creación, y ella misma es inflamada por el infierno. Porque toda naturaleza de bestias, y de aves, y de serpientes, y de seres del mar, se doma y ha sido domada por la naturaleza humana; pero ningún hombre puede domar la lengua, que es un mal que no puede ser refrenado, llena de veneno mortal” (Santiago 3:6-8). La lengua puede ser tan dañina, que Jesús dio una de las advertencias más severas con relación a su uso: “Y yo os digo que de toda palabra vana que hablen los hombres, darán cuenta de ella en el día del juicio” (Mateo 12:36). ¿Cuáles son algunas de esas palabras vanas que un día nos señalarán delante de Dios? El Sabio Salomón se destacó por escribir Proverbios centrados en el tema de la Sabiduría. Para vivir sabiamente, tenemos que cuidar lo que decimos. “La lengua de los sabios hace que el conocimiento sea atractivo,

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pero la boca de un necio escupe tonterías (Proverbios 15:2). Además, Salomón enseñó sobre el peligro de difamar a otros: “Encubrir el odio te hace un mentiroso; difamar a otros te hace un necio” (10:18). Conversaciones privadas cuando se hablan en público pueden causar daños irreparables. Uno de los conflictos más comunes que ocasiona la lengua es el chisme. ¡Cuídate de ella! Debemos esforzarnos en responder estas preguntas antes de dar rienda suelta a la lengua: Primero, ¿es cierto? Si no puedes chequear la fuente, entonces no lo comentes. Segundo, ¿es confidencial? Si es, entonces mantenlo bajo seguridad. Tercero, ¿es amable? ¿va a ayudar a otros? Si no, entonces no lo digas. Cuarto,

¿es necesario? ¿necesita esta persona saber esto? Si no va hacer ninguna diferencia, mejor es no decirlo. La lengua es un reflejo de lo que hay en el corazón, porque de la abundancia del corazón habla la boca (Lucas 6:45). ¡Cuídate de ella! “La boca del necio es su ruina, y sus labios una trampa para su alma” (18:6-7). ¿Cómo describe el Sabio Salomón al que busca pleitos? “La persona enojada comienza pleitos; el que pierde los estribos con facilidad comete todo tipo de pecados” (29:22). ¿Qué haces cuando te lanzan al ring con gente así? En el momento que la conversación sube la temperatura, retírate y no entres al ring. Otra advertencia que hace el Proverbista: “No te asocies con el hombre iracundo;

ni andes con el hombre violento” (22:24-25). ¡Cuida tu lengua! Cuida tu manera de expresarte y relacionarte con los demás. Tenemos que ser sabios y prudentes en lo que hablamos: “El que retiene sus palabras tiene conocimiento, y el de espíritu sereno es hombre entendido (17:27-28). Salomón continúa su discurso y dice: “Aún el necio, cuando calla, es tenido por sabio, cuando cierra los labios, por prudente” (17:27-28). “Precipitarse a responder antes de escuchar los hechos es a la vez necio y vergonzoso” (18:13). Tenemos una opción y nosotros decidimos porque “Muerte y vida están en poder de la lengua, y los que la aman comerán su fruto” (18:21). ¡Cuídate de ella!

Viernes 26 de Agosto 7:30 p.m. Gran Teatro del Cibao

a beneficio de

Fundación Campamento Bao, Inc.

En alianza con

FILIAL NORTE

Asociación Dominicana de Voluntariado Hospitalario

AUSPICIADO POR

pide tu %

15 descuento

Platea: RD$ 1,170.00 Balcón: RD$ 785.00 (Precios con descuento incluido)

Boletas a la venta para suscriptores de LISTÍN DIARIO en el CLUB DE LECTORES. Para más información llamar al 809-686-6688, Ext. 2400 | 2050 y en Santiago al 809-971-4085 Ext.: 4239

zonan

ÚLTIMA PÁGINA Natalia Nachón Editorial Writer

zonan@listindiario.com

La vida es un ratico

¿S

i hoy fuese tu último día en la tierra, estarías haciendo lo que estás haciendo ahora?... Quizás fue el impacto del vehículo de la realidad que golpeó con tanta agresividad la ventana de mi vida, o el sabor tan amargo de lo inesperado, lo que me ha llevado a evaluar y reformular antiguas filosofías de vida. Justo hoy se cumple una semana de la partida al cielo de una de esas compañeras de clases que conoces cuando ni siquiera sabes escribir y que, sin darte cuenta, terminan por definir toda tu infancia y no fue hasta este momento que el “vivir cada día como si fuera el último”, empezó a cobrar realmente sentido. No, no estoy hablando de convertir el “dale a tu cuerpo alegría macarena”si le tomas por el doble sentido de la canción- en el himno infalible de tus días, pero sí de dejar detrás tu naturaleza “postergadora” disfrazada de excusas para ser capaz de vivir a tiempo y plenitud cada momento. Ese es el verdadero reto del ser humano: aprender a reaccionar sin que sea demasiado tarde. No esperes a que ensordezca para susurrarle un “te quiero”, no esperes al lunes para empezar la dieta, no te permitas que el “no es el momento” te estanque en un trabajo que no vale la pena, no esperes un regalo para dar las gracias ni que ya no esté para darte cuenta de lo mucho que vale y sobre todo, no llames jamás a las adversidades “obstáculos” en vez de “gasolina”.

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Haz que cada día que pase realmente represente un avance, un estar, cada vez más, una nube más cerca del cielo que representa tus sueños, porque nada en la vida es estático y si no luchas por ir siempre un paso hacia delante, la “ley de la gravedad” se encargará de arrastrarte miles de escalones hacia atrás. Si bien Amelia no llegó a ver todas sus metas alcanzadas, porque se fue con solo 23; estoy segura de que sus días fueron vividos intensamente, respetando sus valores, siendo fiel a ella misma y siendo luz en el camino de todos los que la tuvieron cerca.

ZonaNPuerto Plata Revista regional de ListÍn Diario

la novia del atlÁntico Nos cuenta su historia...

Redescubriendo

el teleférico “800 metros hacia el paraíso inolvidable” Las costumbres

del pueblo La Puntilla Espectáculo natural e histórico con vista al mar

recomendaciones de hoteles

Recorriendo el pueblo encantado para la más divertida y lujosa experiencia en la costa norte

Portadilla Especial de Puerto Plata

ZonaNPuerto Plata

zonan@listindiario.com Revista regional de Listín Diario miembro de la sociedad interamericana de prensa (sip), agosto 2016, R.D.

Directora Ejecutiva de Revistas RR. PP. y Comunicaciones: Rosanna Rivera Coordinadora General Fátima Jannet Bueno Editora: Leslie Polanco Edición y coordinación: Natalia Nachón Redactoras: Grecia Martínez y Elines Olaverría Editor de diseño: Mayobanex Abreu Coordinador Fotográfico: Ignacio Ramírez Diseño & Diagramación: Marcos Nova y Yira Castillo Corrector de Estilo: José Luis Inoa Medina DIVISIÓN COMERCIAL Gerente Ventas de Revistas: Helen Borda Subgerente Ventas de Revistas: Oscar Iván De Castro Dirección: Calle del Sol, No. 6, Santiago, Rep. Dom. Tel.: 809-971-4085 Encargada de Ventas Santiago: Maribel Fernández Tel.: 809-971-4085 Ext.:4235 Encargada Oficina Puerto Plata: Santa Marte Tel.: 809-586-9475

contenido

Portadilla

70 ¿Por qué la Novia del Atlántico? 72 Las costumbres del pueblo 74 Un viaje a través de la historia 76 Casa Museo Gregorio Luperón 78 La Puntilla espectáculo natural e histórico con vista al mar 80 La arquitectura habla por la ciudad 84 Crecer en Puerto Plata es... 86 Entrevista. Marisol Lama 88 Entrevista. Alexander Abreu 90 Entrevista. Rosaida González de Musa 92 Entrevista. Sandra Asilis 94 Entrevista. José Natalio Redondo 96 La vida dentro del puerto 98 ¡Hora de que te mimen! Recomendaciones de hoteles de la costa norte 100 ¡Hoyo en uno, Puerto Plata! Al compás del golf 102 Al cuidado de un tesoro nacional, santuario de Mamíferos Marinos Estero Hondo 104 Rutas alternativas en Cabarete 106 Redescubriendo del teleférico 108 Recorriendo el pueblo encantado a través de sus platos...

EDITORA LISTÍN DIARIO, S.A. Consejo de Administración Presidente Juan Vicini Lluberes Vicepresidente Mícalo Bermúdez Tesorero Héctor José Rizek Secretaria Lucía Corripio Alonso Administración General Gema Hidalgo Gerente de Cobros Adán Mejía Gerente Distribución Alfredo Saneaux Gerente Mercadeo Patricia Hernández Impresión: Editora de Revistas, S.A. Paseo de los Periodistas, No. 52, apartado 1455, Santo Domingo, República Dominicana Tel.: 809-686-6688 Ext. 2442, Fax: 809-285-8533 Esta revista no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores en los trabajos publicados, ni se identifica necesariamente con los conceptos emitidos por los mismos. Queda prohibido reproducir total o parcialmente el contenido de la revista, aún citando procedencia, sin autorización expresa y por escrito de la dirección de revistas. Zona Norte no tiene precio comercial y va insertada, mensualmente, en la edición de Listín Diario, para toda la región norte. Editora Listín Diario no cobra ningún tipo de tarifa u honorarios para realizar coberturas sociales y se reserva el derecho de publicar todo tipo de contenido social según el espacio disponible y que responda a los criterios de calidad de la editora.

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REPORTAJE

edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Daniela Cruz Gil Fotos: Alberto Liranzo y Fuente Externa

¿Por qué

la Novia del Atlántico? La ciudad costera tiene el nombre largo de San Felipe de Puerto Plata, pero su relación con el mar le ha valido el título de Novia del Atlántico.

ntes de que Puerto Plata se llamara con este nombre, la zona geográfica ya tenía amores con el océano Atlántico. Sus aguas han bañado estas tierras desde mucho antes de la llegada de Cristóbal Colón a La Hispaniola en 1493. Según los relatos de sus viajes, el almirante llamó a la montaña Isabel de Torres, Monte de Plata, porque era alto y las neblinas lo hacían aparecer blanco o plateado y al puerto que se encuentra a su falda, le dio el nombre de Puerto de Plata. Así lo reseña en su libro Noticias de Puerto Plata, el escritor Emilio Rodríguez Demorizi. Por otro lado, es una costumbre que las ciudades dominicanas tengan nombres que las identifiquen con su origen, la

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ubicación geográfica, la principal actividad económica e incluso, la composición social (color de piel, origen étnico o cultural, entre otros). Ciudad Corazón (Santiago de los Caballeros), el Granero del Sur (San Juan de la Maguana), La Villa de las Hortensias (Bonao), son apelativos que nos resultan familiares a todos los dominicanos. En ese sentido, ya aparecen referencias a la Novia del Atlántico desde 1966, como cuando el Dr. Jorge Muñiz Marte escribe en un periódico local un artículo titulado: La crítica situación de los colonos de caña

en la que dice: “Muchos años ha, cuando la Sultana del Este vivía, como la vivió también la Novia del Atlántico y Mima de Isabel de Torres, su época de prosperidad y de grandeza, hablar de los colonos de caña era hablar de hombres de trabajo que vivían orgullosos...” En otros artículos fechados a partir de 1968, se comenta sobre un evento llamado Feria Agropecuaria, Industrial, Folklórica y Turística “Novia del Atlántico”. El hecho de que esta actividad importante para Puerto Plata llevara este nombre, da a entender que el apodo era de uso y costumbre frecuente y muy anterior a esta fecha. Es decir, que los amores de la ciudad costera con las aguas atlánticas no son de ahora, y han permanecido a través por encima de desastres naturales, crisis económicas, migraciones, entre otras situaciones. ¿Por qué después de tantos años no se han casado? Habrá que preguntar a la singular pareja.

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REPORTAJE

edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Grecia Martínez Fotos: Fuente externa

Las costumbres

del pueblo

Donde la cultura y la sociedad convergen

uerto Plata es una ciudad que aún conserva su encanto. Es un escenario de mezcla cultural lo cual la hace rica y diversa. La cultura en Puerto Plata es un estilo de vida. Su gente se caracteriza por su aura colmada de libertad. El puertoplateño es sencillo, fruto de la vida en la costa, es una persona que no le gustan las complicaciones, prefiere que todo fluya, como lo hacen las olas del mar que observa cada día. Al experimentar una gran circulación de personas con opiniones distintas, el ambiente se ha convertido en uno muy libre. Puerto Plata siempre ha sido un lugar de trovadores, poetas, pintores, comerciantes y aventureros que hicieron su residencia allí. La sociedad y los compromisos incluidos en ella, eran el principal interés en el pueblo. Congregarse era primordial, es por ello, que existían organizaciones como las logias masónicas, de orfelos, de los clubes de Comercio, Fe en el Povernir, Club de Damas, Renovación, Unión Puertoplateña, Puerto Plata Tenis Club, todas ellas prepararon el ambiente que luego sirvió de base a la actual sociedad. Puerto Plata es un pueblo de tradiciones, que, aunque con el tiempo se han ido esfumando, algo siempre queda. Acudir a misa todos los domingos, dar los buenos días y buenas noches cuando te encuentras con un grupo de personas en la calle, “hacerle coca” (dar envidia) a todo aquel que no se despierta con la vista del mar, ir los fines de semana con los niños a dar “una vuelta” por el malecón. Los domingos en familia se traducen en tardes en la playa, gozando del sol y la arena. Tardes con los abuelos, comiendo en familia y recordando los buenos tiempos. En el día, alimentar a las palomas en la Plaza Independencia y en la noche disfrutar de las constantes presentaciones artísticas y culturales tan habituales en esta ciudad.

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REPORTAJE

edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Elines Olaverría Fotos: Alberto Liranzo

Un viaje a través de la

historia La Novia del Atlántico nos cuenta lo mejor de su pasado

Sociedad Fe en el Porvenir o Casa de la Cultura Puerta Plata es cuna de figuras ilustres, esta casa construida totalmente en madera en 1908 y ubicada frente al parque Independencia, fue punto de encuentro de la inquieta juventud puertoplateña durante el gobierno dictatorial del general Ulises Heureaux (Lilís) para discutir temas de política y ciencia. Como un escape a la fuerte represión ciudadana del momento, nace el 12 de mayo de 1889 la Sociedad Fe en la Progresista, hoy Casa de la Cultura. Muy parecida a La Filantrópica de Duarte, Fe en la Progresista constituyó un gran pilar para el desarrollo cultural de Puerto Plata. A través de sus presentaciones de veladas y tertulias literarias, la sociedad logró instaurar el espíritu de sociabilidad y difusión cultural e intelectual de la ciudad. Muchos de sus integrantes participaron incluso en la lucha para el derrocamiento y posterior asesinato de Lilís en julio de 1889. La última aparición en público de la gran poetiza y educadora dominicana, Salomé Ureña de Henríquez, fue en este mismísimo lugar. La dama fue invitada a la sociedad para la conmemoración del cuarto centenario del descubrimiento de América y allí, acompañada de sus hijos Pedro y Max Henríquez Ureña, recitó su poema “Fe en el porvenir”. La fachada de la Casa de la Cultura es una muestra de rica herencia victoriana. Hoy en día, la sociedad sigue operando desde la dirección del Ministerio de Cultura, a favor de la juventud puertoplateña. 74 ZonaN

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uerto Plata, ciudad de grandes héroes y figuras ilustres de nuestro país, guarda en lo más recóndito de sus edificaciones siglos de rica historia nacional que engalanan las páginas de libros y que hoy hemos decidido plasmar en papel para todos nuestros lectores. Más allá de las playas, los finos restaurantes de mariscos, los deportes extremos y la loca vida nocturna, la Novia del Atlántico tiene una gran riqueza cultural para todos los dominicanos que es imperdonable no conocer. La herencia colonial de la ciudad se hace obvia a la vista de lugareños y extranjeros y nos invita a conocer todo aquello que se oculta silente detrás de las paredes de piedra o madera de sus edificaciones. ¡Acompáñanos en este viaje a través de la historia de Puerto Plata!

Fortaleza de San Felipe Emblemática, imponente y gloriosa, son las primeras impresiones que nos llevamos con esta edificación que ya se ha convertido en un “landmark” de Puerto Plata. Nombrada en honor al monarca español Felipe V, erigida en un cerro en el malecón, construida a base de piedras y arcilla en 1577 y bañada con las cálidas aguas del océano Atlántico, la fortaleza es la primera evidencia palpable de las grandes batallas libradas por españoles y sus adversarios, los temidos piratas y corsarios que azotaban la zona. En 1980 es declarada Monumento Nacional y habilitada como museo, por la entonces Secretaría de Estado de Cultura, acondicionando su interior y remodelando la fachada exterior para corregir los daños sufridos por los bombardeos de aquel entonces. Su arquitectura corresponde a la de otras edificaciones construidas en la misma época, y cañones en posición.

Parque Independencia

Los niños jugando con las palomas, gente sentada en las bancas charlando y refrescándose del calor de la tarde, un “coquero” en la esquina y una coqueta glorieta victoriana en el centro, adornan el Parque Central o Parque Independencia de la ciudad de Puerta Plata. Este singular espacio es uno de los atractivos turísticos más visitados, no solo de la provincia, sino también del país. Fue construido en el año 1872 por el general Gregorio Luperón cuando fue presidente y Puerta Plata se convirtió en la capital de la república en el 1879. El parque está localizado estratégicamente en el mismo centro de la ciudad, rodeado de antiguas edificaciones. Entre ellas el Ayuntamiento Municipal, la Casa de la Cultura y la deslumbrante Catedral de San Felipe Apóstol. La glorieta ubicada en el centro del parque es el lugar más fotografiado de todo Puerto Plata y se considera ser la auténtica y más genuina pieza de la arquitectura victoriana de la época, fue construida por el inglés Roderick Arthur y sufrió cambios durante la era de Trujillo.

Catedral San Felipe Apóstol La historia de la catedral es digna de ser contada, debido a que su esencia ha persistido a pesar de las barreras del tiempo. Su diseño original data de 1502, sin embargo, fue destruida en un incendio causado por los españoles durante la guerra de la Restauración, por lo que su fachada actual es una obra terminada en 1737. Este lugar que acoge las plegarias de humildes y gentiles feligreses, posee elementos decorativos que aún dentro de su diseño moderno, la acercan a sus raíces coloniales con ventanales propios de la época y dos grandes torres semejantes. El interior es también una auténtica obra de arte, con un pasillo central adornado a todo lo largo por columnas, techo abovedado y un gran altar central, además de vidrieras de colores variados. Antes de ser elevada a catedral, esta parroquia era conocida por su diseño y por el repique de sus campanas, cónsono con la precisión de dos relojes ya desaparecidos.

Otros lugares enigmáticos

La Puntilla del malecón de Puerto Plata, la estatua de Poseidón en el medio del mar, el Puerto Viejo y el mismo Museo de Gregorio Luperón dentro de la Fortaleza de San Felipe, constituyen rincones mágicos e históricos que distinguen la gran riqueza de esta provincia norteña como patrimonio cultural de la Nación.

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REPORTAJE

edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Grecia Martínez Fotos: Alberto Liranzo

Casa Museo

Gregorio Luperón Conociendo el hogar del héroe de la Restauración

n la calle 12 de Julio, en el mismo centro de la ciudad de Puerto Plata, se encuentra el museo que honra la memoria del general Gregorio Luperón, héroe y gestor de la Restauración dominicana. La Casa Museo General Gregorio Luperón, con su arquitectura al estilo victoriano, se ha posicionado como un atractivo cultural, histórico y turístico de la provincia Puerto Plata. El lugar es un deleite para los ojos de principio a fin. El recorrido te sumerge en la vida del patricio, con sus salas divididas entre las diferentes etapas de su vida, desde su infancia hasta su deceso. Una mezcla entre réplicas y piezas originales donadas por familias de la alta sociedad puertoplateña. Desde las botas y el quepis de general que usaba, parte de sus muebles y libros que recogen sus vivencias políticas, personales e históricas, hasta la espada que identificaba su valor patriótico, se exponen al público en este museo.

El museo dispone de ocho salas que recrean fragmentos de la vida y obra del prócer y momentos determinantes de la Anexión a España y la Gesta de la Restauración, perfectamente ilustrados con una exposición de las armas de lucha utilizadas en la guerra. Todo esto se complementa con una sala interactiva donde el visitante puede colocarse unos auriculares y escuchar la historia de Gregorio Luperón, Pedro Santana, José Antonio Salcedo, Gaspar Polanco, Pedro Antonio Pimentel y Benito Monción, los seis personajes más importantes de la gesta restauradora. Cuenta con un salón para eventos, sistema de audio, un anfiteatro, cafetería y una tienda. Las actividades que se realizan son diversas; mantienen una estrecha relación con el Teatro Iván García para hacer obras, pasarelas teatrales y noches victorianas donde los participantes tienen la oportunidad de vestirse como se hacía en aquella época. Las visitas al museo se incorporarán como parte del recorrido cultural que les será ofrecido a los turistas que visiten el pueblo. En el pueblo se realiza un corredor cultural, donde se cierran las principales calles del pueblo para mostrar los sitios de interés. Realizan además campamentos de verano enfocados en la enseñanza de etiqueta y protocolo, redacción, baile, modelaje y comunicación.

El museo dispone de ocho salas que recrean fragmentos, de la vida y obra del prócer...

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edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Elines Olaverría Fotos: Alberto Liranzo

La Puntilla Espectáculo natural e histórico con vista al mar

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esde los tiempos coloniales y hasta la fecha, La Puntilla se ha convertido en el espacio predilecto de lugareños y turistas para relajarse sanamente, hacer ejercicio, encontrarse con la naturaleza y perderse en un mágico viaje histórico a través de las edificaciones coloniales que allí se encuentran. Al oeste, con vista hacia las cálidas y cristalinas aguas del Atlántico, se encuentra la imponente Fortaleza de San Felipe como el vivo ejemplo de las grandes batallas que fueron libradas en ese lugar entre españoles y piratas. Justo a su lado se observa, la estatua del héroe nacional oriundo de Puerto Plata, el general Gregorio Luperón montado sobre su caballo, erguida en el centro de La Puntilla. Al este se encuentra la recientemente inaugurada obra arquitectónica que rodeada de verde grama promete ser el escenario de grandes espectáculos en La Puntilla, el Anfiteatro de Puerto Plata con capacidad para 3,400 personas sentadas. La construcción fue hecha por medio del Ministerio de Turismo y será administrada por un patronato la cual organizará el calendario de eventos, buscando fomentar el desarrollo turístico, cultural y artístico de la zona. Otra edificación icónica del mismo lugar, es el faro que está localizado en una pequeña colina. Aunque ya no funciona, guarda los recuerdos del que fuera una vez un importante instrumento de guía para pescadores y grandes embarcaciones visitantes de la costa norte. Sin lugar a dudas, La Puntilla guarda grandes tesoros de Puerto Plata que se deben cuidar con especial atención. Generaciones y generaciones han crecido corriendo y jugando en sus senderos históricos y así continuará por muchos años más, siempre y cuando la población haga conciencia de la riqueza que posee. La Puntilla puede ser visitada cualquier día del año y desde ya los puertoplateños y turistas están ansiosos por estrenar los escalones negros del anfiteatro con una fiesta popular por todo lo alto.

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REPORTAJE

edición y coordinación: Natalia Nachón / Texto: Grecia Martínez Fotos: Alberto Liranzo

La arquitectura habla por la ciudad

El sello distintivo de Puerto Plata

uerta Plata es una ciudad llena de color. Con sus eternos días de verano, este pueblo es un baúl de historia, preservada hermosamente en sus edificaciones. El pueblo se caracteriza por su arquitectura en la que predomina el estilo llamado Victoriano, en él convergen varios estilos arquitectónicos, dándole un toque diferente al proceso de desarrollo urbanístico. Viviendas de madera tallada delicadamente y colores pasteles son típicos en las casas y edificios públicos. El estilo es caracterizado por tomar como base, diseños de la arquitectura gótica y otras arquitecturas usadas en su tiempo. El diseño y formas de la construcción puede tener modificaciones, dependiendo el lugar y cultura en donde se encuentre. Se utilizó principalmente en el diseño de casas particulares, aunque también se aprecia en edificios públicos e industriales. En Puerto Plata, este estilo antiguo se relaciona con la época colonial, cuyo vivo ejemplo es la Fortaleza San Felipe, ubicada en la Puntilla del malecón. Se agrega a este conjunto, el estilo tradicional, el cual llegó junto con los inmigrantes canarios. De allí se heredan los balcones. Luego se desarrolló el modelo Victoriano, a raíz de las inmigraciones inglesas, alemanas, italianas, francesas y otros países europeos. Este estilo

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El estilo se caracteriza por tomar como base, diseños de la arquitectura gótica... como podemos observar cuando caminamos por el pueblo, fue utilizado en viviendas y en edificios destinados a actividades sociales y del Estado. Estas construcciones representan el factor distintivo en la provincia. Según los historiadores, el estilo Victoriano proviene de Inglaterra y data desde el 1857, llamado así, en honor a la reina Victoria, regente de esa época. Este se extendió a casi todo el mundo y era considerado lo más moderno. Se caracteriza por la elaboración de la madera en forma artística y delicada, para la construcción

de viviendas, arcos, colores pasteles y positivos, techos de zinc en forma triangular, largos listones de madera y losetas de colores con patrones únicos. El surgimiento y desarrollo de esta modalidad en el arte de construcción, instaló las pautas para las edificaciones de las casas victorianas de la década del 70 del siglo XIX. A partir de ese momento, Puerto Plata definió claramente su estilo arquitectónico, evolucionando hasta lo que tenemos hoy día como nuestro patrimonio. Creando un estilo único en la ciudad, el cual es reconocido como sello de Puerto Plata. Este se caracteriza por sus múltiples extensiones en balcones, galerías, ventanas salientes, torres, y escalinatas de acceso al frente y en los laterales. Otras características son los aguilones en el extremo de los techos, los dinteles, bordes de ventanas, la mezcla de dos colores de ladrillo y mosaicos, distintas sillerías y decoración en general de la fachada y las decoraciones tipo guirnaldas de madera.

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edición y coordinación: Natalia Nachón TEXTO: Grecia Martínez FOTOS: Alberto Liranzo Y Fuente EXTERNA

Crecer en Puerto Destellos cromados que llegan a través de la ventana, la brisa cálida, los días de verano eterno... ¡Ay Puerto Plata querida! Haber crecido entre tus brazos es mi orgullo. Representas paz, definida en el vaivén de las olas del Atlántico que cada día te besa. Todos los puertoplateños guardamos con mucho amor y orgullo a nuestra tacita de plata. Es por esto que recorriendo nueva vez sus cálidas calles quise atreverme a preguntarles a algunos de sus hijos qué significó haber crecido allí.

Guillermo Ortega Sánchez Dermatólogo

“Puerto Plata representa una ciudad en vía de desarrollo, que brinda la facilidad a las personas que se trasladan a ella, en búsqueda de trabajo, a desarrollarse en el área que les interesa. Es un pueblo con una connotación histórica profunda. Muestra de ello, es que fue la tierra de unos de los personajes más importante de la Restauración, Gregorio Luperón”.

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Francisco Veras Arquitecto

“Crecer en Puerto Plata para mí significa ir de la mano con el avance y renacer del pueblo, ya que se encuentra en un proceso de relanzamiento. Puerto Plata trata de ir acorde con los nuevos tiempos. Significa ser parte de un cambio. Aquí están mis orígenes, mi esencia como persona; aquí están mis padres, mi familia. Me siento especial por haber nacido en la falda de la loma en un pueblo con encanto propio. Un lugar donde las culturas se conjugan”.

Valerie Di Vanna Camps Propietaria de Coco Ralla'o Beachwear

“Una experiencia muy bonita, pues al estar en la costa nosotros crecimos con esa alma más liberal. Yo me siento feliz; donde sea que vaya, con orgullo digo ¡Soy puertoplateña! Siempre recuerdo los domingos en la playa, era un momento de estar en familia, de compartir”.

Plata es... Dalma Núñez

Licenciada en Comunicación Corporativa y periodista

Augusto Fernández

Propietario de Eléctrika Plus “Para mí fue y sigue siendo, algo muy especial, dado que las condiciones de Puerto Plata fueron únicas. Cuando uno fue niño, el tipo de amigo que uno conseguía era y es para toda la vida. El puertoplateño siempre ha sido muy dado a servir y mucho más a las personas que vienen de otros lugares. Siempre ha sido un pueblo muy sano, con buenas condiciones para que los hijos crezcan; yo gocé y sigo gozando de muy buenas amistades. El círculo de padres que nos rodeaba fue y es un círculo de padres ejemplares que se comprometieron con el crecimiento de sus hijos y eso perduró y se refleja en la actualidad. Me encanta vivr en un pueblo de gran potencial, en donde ya al día de hoy se ven los cambios, que empezamos a dar pasos firmes hacia una revolución y un cambio en Puerto Plata”.

“Significó crecer junto a una familia hermosa y rodeada de seres especiales, disfrutando y dando valor a lo que realmente lo tenía: las personas, el tiempo y los momentos. Crecer en Puerto Plata, representó desarrollar el sentido de apego por la vida de pueblo, por la cercanía y la convivencia armoniosa. Crecer ligada a rimas, versos, literatura y deporte, que influyeron en lo que soy y hago hoy. Significó crecer siendo turista en tu propio pueblo, en contacto directo con la majestuosidad de la naturaleza. Soy una Puertoplateña orgullosa de sus raíces, soy una defensora de nuestros atributos naturales, culturales, históricos y sobre todo, del valor de nuestra gente. Soy de las que dice que somos los más americanos del continente, pues el Nuevo Mundo empezó por nuestra provincia. Jaja en fin, aparte de orgullo, Puerto Plata es sinónimo de familia y hogar, por lo que representa para mí, el amor y la paz en todas sus expresiones. Puerto Plata es la alegría del regreso, el encuentro con nuestra esencia”. Agosto 2016

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Personalidades

Edición y Coordinación: Natalia Nachón Periodista: Grecia Martínez Fotos: FUENTE EXTERNA

Marisol Lama Amor confianza y seguridad entrelazadas. u seguridad se traduce a su sonrisa. Mujer alegre y apasionada, sabe combinar la experiencia y la pasión por lo que hace para lograr resultados que inspiran confianza. Su nombre es sinónimo de garantía y bienestar. Cabeza de Marisol Lama & Asociados, una compañía asesora de seguros comprometida con el cuidado de sus clientes.

¿Quién es Marisol Lama? Soy una persona que ama lo que hace, que lo disfruta grandemente. Para mí, el mundo de los seguros no es un trabajo, sino una pasión que disfruto a cada momento. En el sector asegurador llevo 15 años y desde que estoy en él he estado inmersa totalmente. Aún teniendo tantos años en este mundo, nunca dejo de capacitarme, esto me permite conocer a profundidad los productos que ofrecemos para asesorar mejor a nuestros clientes. La información te da poder y así puedes resolver más fácilmente a tus clientes. En la vida, para lograr nuestras metas, siempre debe haber un catalizador ¿Quién te inspira a seguir? En lo personal, mi familia; mi madre y mis hijos. En lo profesional hay dos personas: Eduardo Marrero y Ana Lucía Ramos. Marrero fue la persona que me inculcó el amor a los seguros y Ana Lucía Ramos fue la que me abrió las puertas a este mundo y me apoyó en todo momento. ¿Cuál es su frase de batalla? “A Dios rogando y con el mazo dando”. Porque es muy importante pedir a Dios, pero también es fundamental hacer el esfuerzo. ¿Cuál es su parecer ante el mundo de los negocios en Puerto Plata? Pienso que actualmente hay muchas posibilidades. En los próximos cinco años Puerto Plata despegará bastante. Se harán inversiones que van a ser de importancia para nuestra ciudad. Puerto Plata tiene 86 ZonaN

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buena perspectiva, más con el puerto de cruceros que tenemos ahora mismo que es de gran ayuda. ¿Cuáles lugares pueden tener acceso a los servicios de Marisol Lama & Asociados? Cuando Puerto Plata cayó económicamente, tuve que abrirme paso para poder subsistir y tengo clientes en Santo Domingo, San José de las Matas, en Bonao, Santiago, porque el ratón que conoce un solo hoyo se lo come el gato. Hay que abrirse campo. Como dice el famoso libro “¿Quién se ha robado mi queso?”, hay que buscar dónde están los negocios y qué tipo de negocios puedes hacer. ¿Cuál es el potencial que posee Puerto Plata dentro del ámbito asegurador? Es bueno porque los seguros los necesitan todo el mundo. En nuestro país, quien no tiene un seguro médico corre muchos riesgos. Quien va a una clínica y no tiene uno requerirá de una gran suma de dinero, si no lo tiene debe ir al hospital; muchas veces en los hospitales no encuentran la ayuda especializada que necesiten y debe trasladarse a Santiago, en esa pérdida de tiempo, el paciente puede morir y lo he visto de cerca, lamentablemente. Lo mismo pasa con el seguro automovilístico. El tú asegurar es una responsabilidad muy grande porque tienes que saber decirle a tu cliente los pros y contras. Si por la puerta de su oficina entra una persona renuente a adquirir un seguro ¿Qué le diría? Yo la concientizo, a mí me encantan esos clientes; los clientes complicados yo los disfruto. Yo le diría que lo primero que debe determinar es cuál es su necesidad, qué tiene. Si tiene un vehículo, le pregunto si puede andar sin un seguro por la calle, le presento las posibilidades; lo puede detener un AMET, puede tener un accidente y de ser así, le pregunto si está dispuesto a pagar abogados, daños a terceros.

Explicarle los pros y contras presentando un mapa de riesgos donde le puedo decir cuáles son sus necesidades. No he visto una sola persona a la que se le aplique un mapa de riesgos y que no se concientice. ¿Qué cree que Puerto Plata necesita para poder despegar económicamente? Hay que hacer énfasis en la seguridad. Hay que comenzar por la entrada de la ciudad, siendo un asunto de imagen y protección del pueblo, no es posible que esa entrada tenga tanto tiempo sin arreglar. Si ya tenemos un privilegio tan grande de tener un puerto de cruceros en nuestra ciudad acabemos de arreglar la entrada que se supone debería estar bellísima, pues es lo primero que se ve. Somos una ciudad turística y debemos dar lo mejor de lo mejor y la seguridad, ante todo.

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Edición y Coordinación: Natalia Nachón Periodista: Elines Olaverría Fotos: Alberto Liranzo

Alexander Abreu “El arte es la más bella y sublime forma de expresión” ureza, buena vibra, armonía y serenidad son algunas de las sensaciones que evoca Alexander Abreu tan solo con su mirada y su forma de expresión. Este chico amante empedernido del arte compartió con nosotras durante nuestra visita a Cabarete y nos dejó ver que para plasmar tus ideas y convertirlas en arte, se requiere mucho más que talento. Alexander es pintor, confecciona piezas de joyería artesanal y enseña a jóvenes con inquietud artística a cómo trabajar con sus dones y convertirlos en su más preciada herramienta de trabajo.

¿Quién es Alexander Abreu? Soy una persona que siempre anda en búsqueda de la libertad de pensamiento y por eso amo lo que hago. El arte tiene el poder de hacer que cada uno se muestre tal cual es. Soy una persona simple, relajada y un adepto a la belleza. Usualmente se tiene la percepción de que los artistas tienen un espíritu libre y bohemio, ¿Te identificas con ese caso? No podría estar más de acuerdo. Ninguno de nosotros puede escapar del sistema ni de la realidad social en que vivimos, sin embargo, a través del arte yo encuentro un refugio, una salida y una vía para ser yo mismo. ¿De dónde te viene la inspiración para crear tus diseños? Mi inspiración en cuanto a joyería artesanal proviene de las etnias antiguas. Las tribus que antes habitaban los pueblos del Caribe, la joyería tribal, la africanidad y la belleza misma de la mujer son cosas que siempre trato de plasmar en mis piezas. En cuanto a la pintura, yo diría que forma de pintar se clasificaría como “naif” (pintura folclórica o popular). Soy autodidacta y como mi arte no viene de 88 ZonaN

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escuela, puedo identificar que ese toque psicodélico, tradicional y colorido es propio de la pintura naif. ¿Cómo descubres tu pasión y afinidad por el arte? Toda la vida lo supe. Desde muy temprana edad demostré ser muy bueno con las manualidades, la pintura y el dibujo. Casi no puedo ni recordar la primera vez que comencé a trazar. ¿Cuántos años tienes ya desempeñándote en el área? Trabajando en el arte de manera formal ya tengo cinco o seis años (no soy muy bueno llevando el tiempo), pero vengo trabajando con esto desde mucho antes por pasión. Como un hobby que practicaba de vez cuando para aprovechar mi tiempo libre. ¿Trabajas de manera independiente o con alguna institución? Trabajo de manera independiente. Mayormente los artesanos preferimos trabajar solos porque, por alguna razón, encontramos mayor inspiración en la calma y estando con nosotros mismos. Cuéntanos sobre las exposiciones en las que has presentado tus creaciones. He hecho muestras en la Alianza Francesa de Santo Domingo, en la 37 por las tablas, en Santiago, en la Casa de la Cultura de La Vega y he participado también en incontables festivales de arte en el país. ¿Qué es lo próximo de Alexander Abreu? Ahora mismo estoy muy emocionado porque mis obras se están vendiendo en Noruega y en otras partes de Europa. El público en ese lugar gusta y consume mucho el estilo de joyería artesanal que yo hago. Tengo un montón de cosas en mente para planes futuros.

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Edición y Coordinación: Natalia Nachón Texto: Grecia Martínez Fotos: Alberto Liranzo

Rosaida González de Musa “No importa lo dificil del presente, siempre busco una razón, para reír. No sé si mañana pueda hacerlo y es lo que más me gusta” ujer fuerte, soñadora y determinada, Rosaida es una joven decidida a poner el nombre de su pueblo encantado en alto. Esposa, madre y amiga; se esfuerza cada día para dar lo mejor de sí. Es gerente de Comunicaciones y Mercadeo en la empresa de la familia, Vinícola del Norte en la cual ha sabido mezclar de manera perfecta la creatividad y el emprendimiento joven, conservando la esencia que los caracteriza.

¿Cómo te defines? Nunca lo he pensado realmente, pero yo soy un ser humano con más defectos que virtudes, creo que eso es lo que me hace tan diferente. Me defino simplemente como una persona muy completa y muy feliz y mi diferencia es que soy una persona que ante cualquier eventualidad de la vida, siempre tengo una solución simple y es pensar muy diferente a la forma en que recibí el problema. Yo me río de todo y eso me encanta. La única curva que endereza todo es la sonrisa. ¿Qué te apasiona? Me apasiona todo. Mi jefe me dijo recientemente que mi principal característica profesional es que me apasiono por todo lo que hago. Si inicio un proyecto, yo me enamoro y hasta que no lo vea como lo soñé, no paro. Por ejemplo, presenté un proyecto de la Casa Macorix y el museo está; me apasioné de manera tal que he participado desde el diseño, la elección de los pisos, el color, de todo. Hasta a las plantas les tengo nombres. Eres una mujer enfocada en tu labor y queremos saber ¿Qué significa para ti este trabajo? En primer lugar, para mí no es un trabajo y se lo recalco a mi equipo. Siempre lo que haces con amor y lo que en verdad te gusta nunca lo verás como un trabajo y más estando en la empresa que fundó mi bisabuelo don Juan Brugal Pérez. Yo me he enamorado de lo que él se enamoró y trato de hacer todo lo que se me presenta con el mayor amor posible. Mi papá me enseñó a amar nuestra empresa. Una empresa de familia, que ha perdurado en el tiempo es una responsabilidad grande ¿Cómo haces 90 ZonaN

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para innovar y a la vez mantener la tradición familiar? Yo entiendo que todo es un equilibrio, es tú saber cuándo ser la profesional, cuándo ser la empleada y cuando la representante de la familia. Entiendo que hay que jugar con esos tres factores. Me ha ayudado mucho el tipo de formación que mis padres me han dado. El mercado de bebidas alcohólicas, en especial del ron es muy demandado. ¿Cómo ha sido la acogida de su producto, Ron Macorix? Nosotros tenemos una ventaja y una desventaja muy grande. La ventaja que tenemos, a mi entender, es como dicen que cuando más abajo estás, puedes llegar más alto, entonces nosotros, esta generación de la familia, tuvo la dicha de que es un producto nuevo, nosotros hemos forjado el producto, la marca existía. No convertimos de nada, de un producto y una marca echadas al olvido a ser el ron número dos a nivel nacional. Nos llena de orgullo saber que lo que estamos haciendo lo estamos haciendo bien. El mercado aquí es difícil, estamos conquistando una nueva generación la cual es muy exigente y estamos donde estamos porque sabemos cómo enamorarlos. Un aspecto interesante de Macorix no solo ha sido su calidad, sino la forma en que se ha proyectado, se nota la chispa joven detrás de ello. ¿Cómo te sientes al ver que la empresa apoya el talento de la juventud? Eso es algo muy interesante y algo que se le agradece mucho a la Vinícola del Norte y a sus altos ejecutivos, ellos han creído en el profesional joven, cosa que muchas empresas no hacen. Ellos tienen la experiencia y saben cómo manejar una marca, pero quizás no saben o no sabían cómo manejar el público al que uno se iba a dirigir. Esa parte de ellos darle la oportunidad a un equipo bastante amplio de jóvenes, yo creo que ahí estuvo el detalle, esa oportunidad ha dado sus frutos y se nota que estamos logrando los objetivos de la marca.

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Edición y Coordinación: Natalia Nachón Periodista: Elines Olaverría Fotos: Cortesía del entrevistado

Sandra Asilis “Puerto Plata es parte de mi vida… aquí lo tengo todo” ujer carismática que nunca descansa, sería la forma más corta de describir a esta prominente dama de Puerto Plata y de toda la zona norte del país. Consagrada al mundo de la construcción en conjunto con su esposo e hijos, socialité, filántropa, amiga de todos y generadora de sonrisas. Conozcamos un poco más sobre Sandra Asilis.

heredé de mis padres y mis hijos también lo heredaron de mí; igual que el arte culinario, me encanta preparar un buen manjar, sobre todo si es comida árabe, ya que soy de descendencia árabe, que es la mejor comida. Siempre he tratado de compartir con mi familia, de hecho, todos jugamos Golf, cuando tenemos la oportunidad nos vamos los cuatro a un “pasadía de golf”.

¿Cómo es un día en la vida de Sandra? Muy activo, temprano en la mañana voy a mi oficina, luego a visitar las construcciones y otros quehaceres relacionados con mi trabajo de ingeniera. En la noche continúo trabajando en la oficina para adelantar trabajos. No duermo mucho, ya que “el que duerme mucho, vive menos y el que duerme menos, vive más”.

Si hay algo de lo que gustan las damas es sentarse a tertuliar con sus amigas mientras disfrutan una rica taza de café. En Puerto Plata ya esto se ha convertido en una tradición anual de la cual formas parte. Cuéntanos un poco más sobre eso. Este año cumple 20 años la “Tarde de Café”, se ha convertido en un ícono en Puerto Plata, es una idea que me surgió hace 20 años, ya que los dominicanos lo primero que hacemos en la mañana es tomar café, en todas horas del día donde quiera que vas te brindan una “tacita de café”, por eso me nació esa idea. Cada año se desarrolla con tema diferente, este año como celebraremos nuestro 20 aniversario, lo haremos con la alegría y algarabía que nos impregna la década de los años 1920, por eso “Tarde de Café de los Años 20”, la gente la espera con fervor, ya es una verdadera tradición.

¿Qué es eso que define a Sandra Asilis? Me defino como una persona sencilla, sincera, alegre, fiel con los que me rodean, cooperadora, activa, trabajadora, luchadora, muy innovadora, sumamente creativa, me gustan las cosas diferentes, Dios me ha dado esos dones. A pesar de no ser oriunda de esta tierra, tú has hecho un nombre muy reconocido en Puerto Plata ¿Qué lugar ocupa en tu corazón la Novia del Atlántico? Nací en San Francisco de Macorís, donde pasé mi bella niñez, luego me fui a Santo Domingo a estudiar Ingeniería Civil, terminado mis estudios universitarios, hace 35 años, me casé y vine a vivir a esta encantadora ciudad de Puerto Plata, me fascina el mar, la montaña, siempre me ha gustado vivir en pueblo, se comparte la fraternidad, se mantienen las costumbres y tradiciones. Puerto Plata es parte de mi vida, siempre he vivido en Costambar al lado del campo de golf, con exuberante vista a la montaña Isabel de Torres y muy cerca de la playa, con 92 ZonaN

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mucha tranquilidad, verdaderamente aquí lo tengo todo, esto es precioso. Eres una mujer emprendedora, dedicada a su familia y a los negocios, ¿Cómo balanceas tu tiempo para darte un “gustito” de vez en cuando? Dedico mucho tiempo al trabajo, me gusta sentirme útil, sin descuidar mi familia, eso es lo más importante en mi vida, también dedico tiempo a algunas instituciones benéficas a las que pertenezco. Hay que sacar ese momento para disipar, yo le digo a mis hijos Yamil y Yamile que “El tiempo vale más que el dinero”, por eso hay que aprender a administrarlo. Me gusta viajar, conocer de otros pueblos y países, sus comidas y costumbres, mucho más cuando lo hacemos en familia, eso lo

¿Cuáles han sido tus aportes a la sociedad puertoplateña en términos de cultura y filantropía? He formado parte de muchas instituciones sin fines de lucro, he sido presidenta de la Asociación de Padres del Colegio San José, presidenta de la Mesa Redonda Panamericana de Puerto Plata, de la Cámara Americana de Comercio (AMCHAM), Sociedad Amigas de los Pobres, Inc., junto con mi esposo Héctor Luis, somos los Coordinadores de la Pastoral Familia y Vida de la Diócesis de Puerto Plata desde sus inicios hace 20 años. Me gusta dar un poco de mí, Dios me lo devuelve en bienestar.

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Edición y Coordinación: Natalia Nachón Periodista: Elines Olaverría Fotos: Cortesía del entrevistado

José Natalio Redondo Revestido de ciencia, carisma y elocuencia odos cuanto le conocen coinciden en que la energía positiva y la luz que irradia José Redondo es admirable. Sus acciones hablan por sí solas en Puerto Plata por lo que se ha convertido en un hijo muy querido de la ciudad y en esta edición queremos que nos acompañes a conocer un poco más a fondo a este esposo, padre, médico y empresario.

Si nos olvidamos de la bata, el estetoscopio y el consultorio, ¿Quién es José Redondo? Un emprendedor incansable, con mucha pasión en lograr las metas propuestas. Alguien que no puede estar dedicado a una actividad solamente; que ha sabido diversificar su interés por varias actividades económicas y sociales al mismo tiempo. ¿Por qué elegir cardiología y no otra especialidad? Probablemente debido a mi natural habilidad para enfrentar situaciones de estrés. El manejo de pacientes críticos me encantaba, y ver resultados inmediatos por la intervención del médico me excitaba. Sin dudas también por la influencia en mi etapa de estudiante universitario en la PUCMM, de dos grandes profesores y maestros de la Cardiología: Salomón Jorge y Juan José Perelló. Eres un hijo de Puerto Plata que está devolviendo a su tierra un poquito de la magia que recibió cuando era niño. Cuéntanos alguna anécdota jocosa de tu infancia en esta ciudad bañada por las aguas del Atlántico. Nunca olvido una ocasión en que me caí con todo y bicicleta por el borde del muelle. ¡Qué susto! No por la caída en agua profunda como decíamos, sino más bien porque no podíamos dejar que lo supiera el celador, que en momentos de debilidad nos dejaba entrar al muelle. Y mucho menos mi padre, que me aplicaría la única psicología efectiva en todos los tiempos: una pela. Por cierto, esos amigos de infancia siguen siendo los mismos. Y me alegra ver cómo ellos muestran orgulloso por lo que hemos hecho.

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Eres un médico que también siente pasión por los negocios y siempre está buscando buenos proyectos en los cuales invertir, ¿Siempre has tenido cultura emprendedora? Yo creo que esa cultura emprendedora la heredé de mis padres y abuelos, siempre hicieron algo novedoso. Sin embargo, algo que me permitió ver “más allá del túnel fue haber pertenecido cerca de 10 años al Consejo de Administracion de Banreservas; en una época de grandes transformaciones económicas y sociales. Aprender que el mayor activo del empresario y emprendedor es su solvencia moral y crediticia. Que uno vale realmente lo que el banco está dispuesto a comprometer en tu proyecto. Con el tiempo, involucrarme en tantas cosas diversas, me hizo tener que renunciar a la práctica de mi pasión inicial, la Cardiología. Has sido miembro de varias ligas deportivas de la zona, como el golf, el tenis y el sóftbol ¿Practicas algún deporte a menudo?¿Fomentas esta misma actitud en la juventud que te ve como un ejemplo a seguir? La verdad es que desde que tengo uso de razón nunca he estado sin practicar un deporte formal, los he jugado casi todos. Ahora solo dedico tiempo al golf. Creo que la mejor manera de ser un buen profesional y mejor persona, sin importar el oficio digno que sea, es compartirlo con UN DEPORTE o LA MUSICA. Personalmente y a través de las empresas que manejamos siempre mantenemos un alto presupuesto para promover las actividades deportivas en los niños y jóvenes. ¿Qué importancia tiene para ti el Centro Médico Bournigal? Es parte muy importante, representa el éxito de la unidad familiar. Ha sido grandioso que se lograra posicionar y mantener como un ícono local, nacional e internacional; y saber cuánto se valora de cara al crecimiento y sostenibilidad de nuestra región, en especial en el turismo internacional. Con esta institución hemos desmentido eso de que "nadie es profeta en su tierra". ¡Sí, lo somos!

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REPORTAJE

edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Grecia Martínez Fotos: Alberto Liranzo

La vida dentro del puerto El nuevo atractivo de la zona, Amber Cove.

a terminal de cruceros Amber Cove ha sido la apuesta más grande y certera que ha hecho Puerto Plata para encender la llama del turismo. Y no es para menos, pues la entrada de la naviera estadounidense, Carnival Corporation ha resultado ser un imán de divisas para el pueblo y el país. El atractivo del puerto se puede resumir, en una palabra: diversidad. El diseño portuario incorpora aspectos modernos de los períodos históricos de importancia de la provincia de Puerto Plata. Posee ambientes que recrean la arquitectura del siglo XVI, el estilo clásicocolonial del siglo XVIII, y el victoriano de finales del siglo XIX. Siendo así, contiene réplicas del muelle comercial, la glorieta de la Plaza Independencia a tamaño real y otras zonas que se ubican en el centro histórico del pueblo. El primer paso para los visitantes es el centro de bienvenida, que está situado a lo largo de la línea de la costa. Alrededor de sus plazas empedradas se alinean unos veinticinco establecimientos que contienen una amplia variedad de ofertas de venta al por menor, en los que se incluyen restaurantes temáticos y bares, un mercado de artesanías y recuerdos, tiendas exoneradas de impuestos e instalaciones de ocio. Gift Shops, farmacias, cafés, tiendas de ropa, exposiciones culturales, joyerías, son algunos de los atractivos que podrán encontrar, además de un área de piscina, habitaciones tipo búngalos en el mar y el bar 360, que otorga una vista panorámica del lugar mientras disfrutas de los mejores tragos y la brisa del mar.

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REPORTAJE

edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Elines Olaverría Fotos: cortesía de los hoteles y fuente externa

¡Hora de que te mimen! Recomendaciones para la más divertida y lujosa experiencia en la costa norte

i en algo todos estamos de acuerdo es que se considera un “pecado turístico” visitar Puerto Plata y pretender conocer todo en solo un día. Esta es una ciudad con tanta historia y riqueza que resultaría imposible, en tan poquito tiempo, ver tan siquiera la mitad de actividad y atracciones que tiene para ofrecer. Desde sus ricas y maravillosas playas, hasta los divertidos e intrépidos bares ubicados a todo lo largo y ancho de la ciudad. Aquí nuestras recomendaciones para un “getaway” de ensueño: Blue JackTar Nuestro primer stop se encuentra dentro del complejo Playa Dorada. Lo primero es que en este lugar que cuenta con 16 propiedades, entre ellas hoteles, un hotel boutique, complejos de apartamentos con playa, un centro comercial y un campo de golf, hay mucho de dónde elegir para todo tipo de presupuesto y plan de viajes. Si tu objetivo es hacer un viaje en familia en un lugar céntrico a pocos minutos de la ciudad para hacer turismo interno, el hotel Blue JackTar, es tu opción a elegir. El antes llamado Jack Tar Village Resort en honor a los marineros ingleses, es el primero de los complejos que abrió sus puertas en Playa Dorada. Recientemente el hotel cambió de administración y nombre, pasando a ser ahora el tranquilo y lujoso Blue JackTar. 98 ZonaN

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Cuenta con 69 habitaciones deluxe y seis junior suites, piscina, club de niños, gimnasio y spa, salón de conferencias Lotus y facilidades deportivas. El hotel ofrece desayuno incluido, opciones de almuerzo y cena a la carta en sus dos restaurantes, bar de la playa y mucho confort. Las aguas cristalinas de Playa Dorada y los restaurantes Green Jack Restaurant and Bar y el Jack’s Kite and Grill, están abiertos al público. Cabe resaltar que el ambiente en el lugar es muy agradable, casual y ameno. Las tarifas de estadía están estrechamente

relacionadas con las temporadas, siendo esta época del año la más baja (para más información y booking, visitar la página web del hotel www.bluejacktar.com) Un detalle curioso es que en este hotel, a diferencia del resto, no se coloca ningún tipo de identificación a los huéspedes, pues tiene un concepto innovador y europeo donde no se usa este tipo de control como medida de seguridad. Actualmente desarrollan la segunda fase del proyecto habitacional: "Blue JackTar Condos", apartamentos de lujo con vista al mar y servicios de hotel.

Casa Colonial Dentro del mismo complejo Playa Dorada se encuentra una interesantísima opción, se trata del único hotel boutique de la zona y está orientando al lujo "Vintage" y "Antique". Casa Colonial es el lugar perfecto para relajarte, olvidarte del mundo y dejarte mimar. Sus pasillos están elegantemente decorados con piezas de ámbar y larimar en bruto, así también como tinajas y artefactos rústicos que hacen referencia a la época colonial. La decoración del lobby y de las habitaciones también va por la misma línea. Cuenta con dos lujosos restaurantes abiertos al público, que poseen un menú internacional a la carta. El restaurante "Veranda" donde normalmente se sirve el desayuno y el restaurante "Lucía", abierto desde las 6:30 p. m. El spa "Bagua" promete una experiencia celestial a los visitantes, cuenta también con lago natural que atraviesa el hotel, un gazebo en la playa, ideal para bodas y celebraciones de ensueño, así también como una piscina en las alturas, nombrada como la tercera piscina más bella del mundo por la revista londinense Luxury Travel Magazine. Aunque se puede visitar en familia, rara vez se reciben parejas con niños en las instalaciones y el público extranjero es su mayor fuerte. Durante la temporada baja, una noche en el hotel puede oscilar entre los US$320.

Sea Horse Ranch En Cabarete, destacamos el Sea Horse Ranch también ambientado al concepto de villas lujosas, con cancha de tennis, 25 establos y espacios destinados a la equitación, piscinas a orillas del mar, gazebo en la playa donde reina la música y se realizan presentaciones artísticas y la majestuosa playa Cabarete, la reina de las olas para deportes extremos. Atracciones como el "Monkey Jungle", son de fácil y rápido acceso desde el lugar, además de la playa Cabarete es considerado una especie de “guetto gourmer” donde los visitantes podrán encontrar innumerables opciones gastronómicas a todo lo largo de la costa.

Puerto Playa Village Resort Si por otro lado prefieres más el concepto de las villas, ten dentro de tus opciones el pintoresco Puerto Playa Village Resort, cuyo tema principal es la arquitectura victoriana. Cada una de las villas es una réplica de las casitas victorias que se encuentran en el centro de la ciudad. Sus paquetes son todo incluido, son ideales para recién casados, familias, golfistas, y para todo aquel que busca diversión y relajación en un seguro ambiente. Se encuentra ubicado a pocos pasos de una agitada vida nocturna, tiendas internacionales, deliciosa comida y actividades recreativas. Piscina, bar, restaurante tipo buffet con menú nacional e internacional, salón de conferencias, snacks cerca de la piscina y staff con excelentes atenciones, complemente la estadía en este maravilloso espacio. Agosto 2016

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edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Elines Olaverría Fotos: Alberto Liranzo

¡Hoyo en uno, Puerto Plata! Al compás del golf

on bolas al hombro y palos en mano, se dirigían las personas a lo que parecía ser un eterno edén de verde hierba nutrida por las aguas de un lago artificial en su interior. Gorras, guantes, vestimenta acorde y lentes de sol, componían el outfit de aquellos que, buscando ejercitarse de forma diferente, se dan cita periódicamente en el campo de golf del complejo Playa Dorada, diseñado por la gloria del diseño de campos de golf, el inglés Robert Trent Jones en 1976 y cuenta con 18 hoyos en una extensión de 6,765 yardas. Considerado uno de los deportes más lujosos del mundo, en Puerto Plata, donde se encuentran dos campos de golf, este es sinónimo de clase, buen gusto, pasatiempo por elección y relajación y esto lo pudimos confirmar durante nuestra visita. (Sí, los dominicanos no solo gustan del béisbol). Según los visitantes, el deporte se ha diversificado mucho, pues ya no es solo considerado una actividad para personas mayores, sino que también la juventud y hasta los niños se sienten atraídos por él. José Rosario, por ejemplo, quien es un consagrado pediatra de la ciudad, nos cuenta que desde hace dos años el golf se ha convertido en un escape para relajarse y conocer amistades. Y vaya que le ha funcionado, pues ha ganado ya cuatro torneos en el corto tiempo. El Puerto Plata Golf Club, fundado en el año 1974 y actualmente presidido por el italiano Andrea Attus, reúne a todos los jugadores de la zona, tanto aficionados como profesionales y organiza los torneos que se realizan durante el año. Américo Núñez, jugador amateur y miembro del club desde hace 10 años, nos 100 ZonaN

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Puerto Plata Golf Club organiza los torneos que se realizan durante el año. contó que actualmente se realizan ocho torneos anuales, siendo el más reciente la XL II Copa Rotativa, celebrada en el Playa Dorada Golf Course del 6 al 7 de agosto. "Los Mangos Golf Club" está localizado en la más exclusiva zona de Costámbar, se inauguró en 1981 y fue diseñado por Joe Torre. Cuenta con nueve hoyos y una extensión de 3,300 yardas y es

normalmente usado por residentes y visitantes de Hacienda Resorts. En varias ocasiones ha sido designado como uno de los mejores destinos de golf emergentes a nivel nacional. Sus verdes elevaciones, riberas y lagos hacen del campo un lugar engañoso para los jugadores, quienes también tienen la tarea de hacer que la pelota se desplace entre los árboles frutales.

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edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Elines Olaverría Fotos: FUENTE EXTERNA

Al cuidado de un tesoro nacional Santuario de Mamíferos Marinos Estero Hondo

n un oasis de mangle rojo, blanco, negro y botón, que se extiende por todo el litoral costero del distrito Estero Hondo de Villa Isabela al oeste de Puerto Plata, se encuentra la conocida popularmente por los lugareños como “Ciudad Manatí”. Un área protegida de 48.36 kilómetros cuadrados de territorio marino-terrestre donde habita el manatí antillano o de la Florida (trichetus manatus). Esta especie que es uno de los inquilinos más antiguos de las aguas caribeñas, es considerada actualmente el mamífero del Caribe que se encuentra en mayor peligro de extinción. El Caño de Estero Hondo, superficie lagunar alimentada por varios ríos y separada del mar por una franja arenosa, fue dotada de protección estricta categoría, uno con el fin de salvaguardar recursos y procesos

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naturales ecológicamente singulares del medioambiente, por la ley 202-04. A partir de ahí nace el Santuario de Mamíferos Marinos Estero Hondo, donde actualmente se da refugio a una población de más de 40 ejemplares de manatíes, siendo la misma comunidad partícipe de su cuidado y ente de concientización ambiental sobre la importancia del animal en nuestro país y el mundo. Caminando por los rústicos senderos del santuario rumbo al mirador, es imposible no apreciar la belleza de la bahía con una riquísima biodiversidad. El lugar ha recibido el apoyo de la Agencia de Cooperación Internacional de Japón, el Ministerio de Turismo y el Ministerio de Medioambiente. Tambien fue reconocido con la distinción Dominican Treasures, una

certificación realizada por el Consorcio Dominicano de Competitividad Turística (CDCT) que se otorga a productos y servicios que practican o fomentan el turismo sostenible, respondiendo a la responsabilidad social y ambiental, basados en criterios globales. Debido a su apacible compartimiento, el manatí antillano o “vaca marina”, fue presa fácil para los indígenas, quienes vendían su carne a los exploradores europeos. Durante los siglos hasta la fecha, la intensa cacería ha llevado al manatí antillano al borde de la extinción. El Caño de Estero Hondo, junto al Santuario de los Bancos de La Plata y La Navidad, son los únicos santuarios de mamíferos marinos que podemos encontrar en las costas dominicanas, por lo que su cuidado resulta vital para el mantenimiento y cuidado de esta simpática e inofensiva especie marina completamente herbívora.

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edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Niurka Méndez Fotos: Alberto Liranzo

Rutas alternativas en Cabarete Monumentos naturales y recorridos ecológicos para los aventureros.

abarete es un destino de amalgamas; aguas dulces y saladas, de arena y barro, manglares y olas; por mencionar algunas de las variedades concentradas en sus 41.36 kilómetros cuadrados de extensión territorial. A lo largo y ancho de este distrito municipal, predomina una atmósfera de vacaciones y fiestas. Sus restaurantes bohemios se transforman en escenarios de festivales de jazz y música urbana. Las olas y el viento son los mejores aliados de surfistas nacionales e internacionales que visitan la zona. Las manifestaciones artísticas y culturales dejan su huella en el repertorio de las artesanías, fusiones musicales y la gastronomía internacional presentes en el modo de subsistencia de esta localidad. Las posibilidades de explorar Cabarete superan las expectativas de sus visitantes, así lo expresa Marcos Liriano, guía turístico, quien afirma que regularmente los viajeros vienen por el sol y la playa, y se encuentran con monumentos naturales, lagunas, montañas, ríos y cuevas de fácil acceso.

Recorrido arqueológico El recorrido por el monumento natural El Choco inicia frente a la laguna Cabarete, una parada que permite apreciar el cuadro de humedales, manglares y los patos Yaguazas (Dendrocygna arbórea). En la medida que se avanza hacia el interior del monumento se establece la sintonía con la naturaleza y sus diversos ecosistemas. El paseo, de una hora y media, transcurre entre las cuevas: El Cristal, La Rana y El Voodoo. Las rutas por en el interior de las cavernas es una experiencia que propone deleitar a sus visitantes, quienes expresan el asombro al sumergirse en las formaciones rocosas y los balnearios que allí descansan.

Un parque ecológico con sello personal Hay lugares que fascinan por su cultura, arquitectura y recursos naturales, otros poseen la virtud de fundir los detalles para dar como resultado una fragancia exquisita. Escondido entre los árboles, como una gema de la naturaleza, se encuentra el Parque Ecológico Rugama. Un trayecto de tonos verdes conducen hacia un contexto de pocas pretensiones y sutiles encantos, su nombre es la combinación de Ruddy Martínez y Gaby Martínez, una pareja de esposos que apostó a los atractivos naturales y con ello idearon un concepto de parque ecológico ubicado en la rivera del río Caño Hondo de las Catalinas, justo en la limítrofe del distrito municipal de Cabarete. Construido con elementos del entorno, el parque dispone de un restaurante incrustado en un Grigri ( árbol de la zona ) en la orilla del río, donde se puede degustar pescados envueltos en hojas de banano, cocinado a la parrilla y el famoso “coco loco”, postre resultante de la combinación de coco fresco, granadina, ron, crema de coco, hielo y limón.

Entre estalagmitas y estalactitas El primer trayecto tiene lugar en la cueva El Cristal, allí el canto del Calcalí da la bienvenida. El esplendor de las columnas que ascienden hacia superficie superior, forman esculturas naturales sujetas a la interpretación de los visitantes; unas simulan rostros de animales y otras parecen figuras humanas sacadas de monumentos de arte griego. En la superficie de esta cueva, se puede apreciar los residuos de minerales y dos concentraciones naturales de aguas subterráneas que alimentan las raíces de los árboles que traspasan las rocas y sirven de refugio a especies animales que allí cohabitan. La segunda estación es la cueva La Rana, nombre adoptado por el recurrente sonido que emiten estos anfibios en sus alrededores, su estructura forma una piscina natural de seis metros de profundidad. Y para los más intrépidos descender 25 metros bajo tierra, será posible gracias a la cueva El Voodoo; su fachada de anfiteatro construido con ruinas, recibe al visitante para una aventura cargada de adrenalina y suspenso, que culmina en las aguas cristalinas, famosas por garantizar 10 años de juventud a quienes se sumergen en ella. 104 ZonaN

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edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Elines Olaverría Fotos: Alberto Liranzo

Redescubriendo

el teleférico

“800 metros hacia el paraíso inolvidable”

n medio del tupido bosque de plata de la loma Isabel de Torres, declarada Reserva Científica; se encuentra el teleférico de Puerto Plata, única atracción de su tipo en todo el Caribe. A este se puede llegar por la carretera principal o por la loma, ya sea a pie o en vehículo 4x4. Recientemente recibió la certificación "Dominican Treasure", otorgada por el Consorcio Dominicano de Competitividad Turística, por haber demostrado un alto contenido en el desarrollo del turismo sostenible. El funicular consta de tres cables en cada lado, dos cabinas, dos estaciones y una torre de sostén de los cables. Cuando llegas a las alturas, la imponente estatua del Cristo Redentor instalada allí desde 1970, recibe a los visitantes con los brazos abiertos, dándoles una calurosa bienvenida para iniciar la aventura. Las cabinas son atadas a los cables de alta resistencia, desplazándose gracias a la programación de un sistema automatizado que lo lleva de una estación a otra, estando la primera al pie de la loma y la segunda, a 800 metros de altura. Bordados en flores, yacen en el suelo las iniciales de los Reyes Católicos de España, Fernando e Isabel, símbolo que caracteriza a la ciudad de Puerto Plata. Una cueva indígena, a la cual el público no tiene acceso, una laguna natural, senderos con flores, paseos guiados en todos los idiomas y la incomparable vista de la costa desde las alturas, convierten un viaje al teleférico en una travesía inolvidable. Un majestuoso jardín botánico, construido en 1973 hace juego con el sereno color de la mar y el verdor de las montañas. La base donde hoy se levanta la estatua del cristo redentor, es en realidad una fortaleza antiaérea para unos y caja de píldora para otros. Construida por el dictador Rafael Leónidas Trujillo para proteger la ciudad de posibles incursiones extranjeras. Justamente donde se erige la estatua, había una compuerta que daba salida a un cañón. 106 ZonaN

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La fortaleza estaba cubierta de hierbas, para hacerla confundir con una colina. Pero resultó no viable dadas las circunstancias del clima que impera en ese ambiente, el grado de nubosidad continua, no permitía la visibilidad y la vigilancia constante. El arquitecto presentó la idea de instalar un funicular para ascender a la cima de la loma, y en el año 1972, el entonces presidente Dr. Balaguer, da la orden para que comiencen los trabajos de construcción que concluyeron en el 1974. El teleférico fue construido puramente con objetivos turísticos, pues ya el turismo hotelero y de playa había cobrado bastante fuerza en la zona y se quería también, incentivar el ecoturismo para así aprovechar la riqueza de la loma Isabel de Torres. Actualmente el Teleférico está bajo la dirección del señor Rafael Núñez y todo un equipo de lugareños, en su mayoría, quienes reciben a los turistas con la más amplia y grata de las sonrisas para hacerlos sentir como en casa. Está abierto de lunes a domingo, de 8:30 a. m. a las 5:00 p. m., realizando su último trayecto quince minutos antes de la hora de cierre. Precio de entrada: RD$350 los adultos RD$200 niños desde los 5 hasta los 10 años. *La tarifa suele variar con ofertas de temporada.

Recientemente recibió la certificación "Dominican Treasure"

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edición y coordinación: Natalia Nachón Texto: Elinés Olaverría Fotos: cortesía de los hoteles y fuente externa

Deli Rose

Caminando en el corazón del pueblo, me dieron ganas, como siempre, de algo dulce. Nos detuvimos en la Plaza Milano y mis ojos se posaron en Deli Rose, un sitio chic y acogedor. Allí encontré todo lo que a los que tenemos un sweet tooth nos encanta: flan de leche, clafoutis, cuadritos de Limón, trufas de frutas, cheesecakes, 4 Leches; todos en bite size, tú sabes, para no sentir culpa. Pero si buscas algo un poco más saludable, allí tendrás el snack perfecto. Yogur con semillas de chía, ensalada Caprese, Dip de espinaca, tipile, wraps, gelatinas de diferentes sabores y, lo mejor de todo, es que lo puedes acompañar con café o frappé, o bien, un jugo natural.

Recorriendo el Pueblo Encantado Pop Cigar Club

Para el amante de un buen puro, Puerto Plata le tiene un espacio reservado. Un ambiente sofisticado, cerca de la brisa marina. Aquí encontrarás una amplia variedad de cigarros importados y marcas criollas. Puedes hacer el perfecto maridaje con la colección de whisky, ron, cognac, vinos y chocolate orgánico criollo. Mientras suena un buen son cubano el lugar está condicionado con la temperatura perfecta para la conservación de los habanos, combinado con equipos especiales para la extracción del humo, para mantener el ambiente fresco en todo momento. El sitio perfecto para pasar tarde o noche entre amigos.

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A través de sus platos...

Terra Linda

Ubicado en Sosúa y con siete años de servicio, Terra Linda es un Steak House ideal para disfrutar entre familia y amigos. La perfecta combinación entre seafood y carnes, con una basta selección de vinos. Si esto no es exactamente lo tuyo, el restaurante tiene una pizzería integrada. El lugar es ideal para celebraciones de cumpleaños, cenas de negocios y hasta celebraciones de bodas. Se especializan en langosta, camarones y NY Steak.

LAX/OJO

Abiertos desde hace 15 años, LAX es la parada obligatoria cuando pases por Cabarete. Aquí hay un poco para cada quien. Abierto todos los días, aquí puedes disfrutar de la brisa del mar y la cálida arena entre tus pies. Su especialidad es la pizza Diabolo una mezcla de salsa de tomate, queso, salami, cebolla y pimientos dulces y picantes. Puedes elegir entre Thai food, comida jamaiquina, mexicana, alemana y muchas más. Tienen especiales de hamburguesas todos los días y los viernes puedes deleitarte con música en vivo.

Jack’s Kite & Grill

Green Jack

Este es el nuevo espacio del hotel Blue JackTar. Abierto hace apenas menos de un mes, es el lugar que tienes prohibido perderte. Ubicado en la misma playa, es un sitio fresco, inundado de la brisa marina, perfecto para dejar las buenas vibras fluir. Entre sus especialidades están los ceviches y tartars, ensaladas, pastas, hamburguesas y el Mexican Beach Kite. La comida perfecta para el ambiente playero. Entre sus actividades están las emocionantes y extremas competencias de Kite Surf.

Gorditos’s Fresh Mex

Los mejores tacos de pescado los encuentras en este spot de Cabarete. Toda la comida aquí es fresca y preparada frente a tus ojos; tendrás la opción de modificar tu plato a tu antojo. Puedes elegir entre sus tres especialidades, tacos, burritos y sus bowls. Estos últimos, contienen lechuga, arroz, frijoles, la carne de tu preferencia, queso, pico de gallo, guacamoles y los aderezos de la casa; perfecto para compartir. Si estas dentro del mundo del fitness, tienen un menú especial para ti, con los platos que debes comer según tus propósitos en el gym. Cuentan con un menú para niños y un menú especial que incluye un plato para los vegetarianos.

En Blue JackTar Hotel, Playa Dorada, se encuentra el restaurante Green Jack. Lugar simple y sofisticado para aquellos que disfrutan de la paz y tranquilidad. Con un amplio menú adaptado a cada paladar, se distinguen por sus recetas de autor; mofongo relleno de churrasco angus, mofongo relleno de chivo, mero atlántico y blue angus filete de res. Está cerca de la playa y tiene un espacio al aire libre. Aquí puedes gozar de música en vivo todos los sábados y jueves. Agosto 2016

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P as lo s P er eo de io En sa nc di st as #5 2 he M ir af t. 809-97 lo re s 1809.556. 4085, ext 4224; 47 809.686. 99, 246.6688, 6688 ex t.: 2441

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