Windvane 44
Windvane 45
surprise of simple
朴实 文 / 李益中
de
惊艳
项目名称：重庆秋叶日本料理北仓店 设计公司：李益中空间设计 项目地点：重庆市 项目面积：400 平方米 服务范围：室内设计、陈设设计、软装执行、灯光设计、设计顾问 设计主材：斧剁石、户外木地板、深色木饰面、锈铁板、钢拉网、素水泥、深灰色涂料、白色肌理漆
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surprise of simple
朴实 文 / 李益中
de
惊艳
项目名称：重庆秋叶日本料理北仓店 设计公司：李益中空间设计 项目地点：重庆市 项目面积：400 平方米 服务范围：室内设计、陈设设计、软装执行、灯光设计、设计顾问 设计主材：斧剁石、户外木地板、深色木饰面、锈铁板、钢拉网、素水泥、深灰色涂料、白色肌理漆
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给设计师独白 这是一个令我特别兴奋的项目。
我大学是学建筑学的，但大部分时间我都是在做室内设 计。当我一看到这个破旧的小房子的时候，我对环境直觉
李益中
告诉我，我可以赋予它新的生命。当时秋叶还没有完全决 定要做这个店，我极力主张陈总和刘总一定要把这个店拿
大连理工大学建筑系学士
下来。
意大利米兰理工大学设计管理硕士 深圳大学艺术学院客座教授 中国建筑学会（全国）理事 李益中空间设计（深圳、成都）创始人 都市上逸住宅设计创始人
我和设计师围绕着这个老房子转了好多圈，观察它与周边 环境的关系，回到深圳公司迅速地画了草图，一气呵成。
浥尘客舍创始人 中国知名室内设计师，空间设计策略专家。李益中善
餐厅入口选在东边，拾级而上。
于对场所及空间的综合研判，制定恰当的设计策略， 将平凡的空间化腐朽为神奇，并以简炼、艺术的手法 创造空间的极致美感。 他曾荣获CIID中国室内设计学会2002年度全国最 佳设计师称号，2001年全国室内设计大赛一等奖， 2008年APSDA亚太地区最佳设计作品大奖，2013 年金堂奖中国十佳酒店设计奖项，2016年美国室内 设计中文版封面人物。
餐厅入口
餐厅入口
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给设计师独白 这是一个令我特别兴奋的项目。
我大学是学建筑学的，但大部分时间我都是在做室内设 计。当我一看到这个破旧的小房子的时候，我对环境直觉
李益中
告诉我，我可以赋予它新的生命。当时秋叶还没有完全决 定要做这个店，我极力主张陈总和刘总一定要把这个店拿
大连理工大学建筑系学士
下来。
意大利米兰理工大学设计管理硕士 深圳大学艺术学院客座教授 中国建筑学会（全国）理事 李益中空间设计（深圳、成都）创始人 都市上逸住宅设计创始人
我和设计师围绕着这个老房子转了好多圈，观察它与周边 环境的关系，回到深圳公司迅速地画了草图，一气呵成。
浥尘客舍创始人 中国知名室内设计师，空间设计策略专家。李益中善
餐厅入口选在东边，拾级而上。
于对场所及空间的综合研判，制定恰当的设计策略， 将平凡的空间化腐朽为神奇，并以简炼、艺术的手法 创造空间的极致美感。 他曾荣获CIID中国室内设计学会2002年度全国最 佳设计师称号，2001年全国室内设计大赛一等奖， 2008年APSDA亚太地区最佳设计作品大奖，2013 年金堂奖中国十佳酒店设计奖项，2016年美国室内 设计中文版封面人物。
餐厅入口
餐厅入口
Windvane 48
Windvane 49
在室内设计中，我们用尽各种办法去裸露并 表现木构屋架的韵律之美。
基地西侧有一个老的工业厂房，体量较大， 与老房子有七米的间距。这边我们设计了一 片混凝土墙以阻隔对面老厂房的视线，同时 设置了三个内向的小包间和一个天井。
大树与玻璃包间之间的关系
大树与玻璃包间之间的关系
东边原来有5棵树，我们保留了3棵大树，拔掉了2棵小的，在地台上 加建了玻璃房，设置入口玄关及两个包间，大树穿插在两个玻璃包间 之间。
对于主体建筑我们希望修旧如旧，保留其坡屋顶及砖墙质地。但主体 空间原来比较矮，感觉比较局限。我们建议整个屋架整体抬高50公 分，以获得相对舒适的空间感受。
经现场勘查，原建筑因年久失修，屋架的椽梁结构许多已经腐朽，基 本没有保留价值。于是，刘总从乡下找来老木、老瓦、老木匠，按原 来屋架的形态和结构形式重修了一个屋顶，外观和原来一样，只是比 原来整体抬高了50公分。
外观
吧台就餐区
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在室内设计中，我们用尽各种办法去裸露并 表现木构屋架的韵律之美。
基地西侧有一个老的工业厂房，体量较大， 与老房子有七米的间距。这边我们设计了一 片混凝土墙以阻隔对面老厂房的视线，同时 设置了三个内向的小包间和一个天井。
大树与玻璃包间之间的关系
大树与玻璃包间之间的关系
东边原来有5棵树，我们保留了3棵大树，拔掉了2棵小的，在地台上 加建了玻璃房，设置入口玄关及两个包间，大树穿插在两个玻璃包间 之间。
对于主体建筑我们希望修旧如旧，保留其坡屋顶及砖墙质地。但主体 空间原来比较矮，感觉比较局限。我们建议整个屋架整体抬高50公 分，以获得相对舒适的空间感受。
经现场勘查，原建筑因年久失修，屋架的椽梁结构许多已经腐朽，基 本没有保留价值。于是，刘总从乡下找来老木、老瓦、老木匠，按原 来屋架的形态和结构形式重修了一个屋顶，外观和原来一样，只是比 原来整体抬高了50公分。
外观
吧台就餐区
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Windvane 51
包间
天井种植一棵枫树，春夏绿叶，秋天染红，冬天有枯枝，四时光景不 同，将时间体验带进来。
开拓屋顶花园平台是我们特别有创造力的想法。
南向有一棵巨大的参天古木，庇护着这个小房子，我们削掉了一跨屋架 建造了一个屋顶用餐平台。我相信在好天气的时候人们会超爱在这个屋 顶平台上用餐。
设计与实施的过程趣事很多，而最有意思的是关于玻璃房天花的事情。 我当初有一个设想，给出两套系统，秋、冬、春天保持通透，夏天装上 百页。 包间
刘总嫌麻烦，希望做成实顶的，为此我们还闹了点小矛盾；但后来当钢 架焊出来，有一个基本的空间感觉之后，刘总置身于美的环境之中，看 着头顶上摇曳的树叶飘落，她改变了主意，这个顶就是要透明的，让身 体完全融入自然之中。
我和我的团队笑了，这是刘总做的最有智慧的决定。
屋顶花园
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包间
天井种植一棵枫树，春夏绿叶，秋天染红，冬天有枯枝，四时光景不 同，将时间体验带进来。
开拓屋顶花园平台是我们特别有创造力的想法。
南向有一棵巨大的参天古木，庇护着这个小房子，我们削掉了一跨屋架 建造了一个屋顶用餐平台。我相信在好天气的时候人们会超爱在这个屋 顶平台上用餐。
设计与实施的过程趣事很多，而最有意思的是关于玻璃房天花的事情。 我当初有一个设想，给出两套系统，秋、冬、春天保持通透，夏天装上 百页。 包间
刘总嫌麻烦，希望做成实顶的，为此我们还闹了点小矛盾；但后来当钢 架焊出来，有一个基本的空间感觉之后，刘总置身于美的环境之中，看 着头顶上摇曳的树叶飘落，她改变了主意，这个顶就是要透明的，让身 体完全融入自然之中。
我和我的团队笑了，这是刘总做的最有智慧的决定。
屋顶花园
跨界秀
Windvane 52
30
Crossover design 后“时尚奶奶”乔红
优雅生活的造物
Fashion grandma's Elegant life
玻璃包房
由于原建筑的质量较差，室内的墙体由各种砌块组成，有红砖、青
文 / yaya（许启哲）
说起来，这算得上是一次很优雅的采访。
砖、水泥砌块等等，根本达不到原先设想的红砖表面的舒服温暖的质 地。对于墙面的处理几经斟酌，最后决定用深灰色的涂料罩在墙面
“就今天下午吧！约在李可染诞辰110周年的画展现场，我们边逛画展边采访，多有意思呀！”
上，大而化之，形成一个统一的调子，斑驳的墙面反倒反映出一个老 房子的沧桑变迁，带出更多的故事性。
说这话的就是深圳时装周上最耀眼的网红——83岁高龄的乔红奶奶。2016年深圳时装周上，一个头顶 红色贝雷帽、身披玄色刺绣外挂，搭配红格子羊绒披肩和洋棕色老上海皮鞋的老奶奶，撇下万千镜头从 容转身的一张抓拍红遍网络，乔红奶奶就这么“糊里糊涂”地，火了。 手作艺术
很多人听闻她，跟“时尚奶奶”分不开，却少有人知，她是新中国成立后的第一批女雕塑家， 45岁 时成为深圳最早的一批创业者，从上世纪80年代起，负责“深圳市十大雕塑工程”，代表作有《迎宾 馆》汉白玉浮雕、《宋庆龄》肖像、深圳市城徽雕塑《大鹏颂》、大亚湾核电站《琼州育鹿》、《李云
在室内陈设上，没有用传统的符号化的语言来塑造空间
迪》雕像及世界之窗中的新加坡狮头鱼尾像等等。她更是从乔家大院走出的乔启明的幼女。乔启明，农
氛围，陈设总监熊总选了一组日本画家的作品，重新编
村社会学家、农业经济学家、农业推广专家，抗日战争时期及其前后，在四川、广西、贵州、陕西、甘
辑之后以他山之石攻玉，成为室内装饰的点睛之笔。更
肃、湖北等省创设农业推广实验县，对巩固与发展后方农业生产，功不可没；中华人民共和国成立后从
是号召同事们用各色碎布头拼贴成画，找出日本和风的
事农业金融和农业教育工作，著有《中国农村社会经济学》、及《乔启明文选》等。
味道。 采访中，她在邂逅艺术的记忆中侃侃而谈，手舞足蹈像极了正值妙龄的少女。聊到丈夫对她的孜孜追 这个设计因为是改造项目，首先是尊重了环境，然后对
求，她骄傲的世界澄澈美好：“相识的时候他作为工农兵刚刚被扫完盲，同学们看不上他，可是他能左
建筑形态作了有控制的加与减，在修旧如旧的基础之
右手同时割稻子，露出的双脚很美。”说起去年深圳时装周的亮相，却引起她对故友在相同时间逝世的
上，以现代的设计语言置入，完成功能的设置，并创造
感怀，几度哽咽。她在罗湖地铁站尚未建成的时候，摸着黑爬进去，吓坏了一众正举锄敲打的工人们，
就餐氛围。
只为用摄影留下那些挥洒的汗水。她不是花房中的娇花，更像是行走江湖的闺秀儿女，强大的自我，无 惧世俗，在困境中保持优雅、制造美好，社交丰富，性情由心，退休前是雕塑家，退休后成了摄影师、
这是一个朴实的设计，但很多人说，“有惊艳之美”。 就餐区
珠宝设计师和服装设计师，周游列国拍了不少摄影作品，铭记每一个出现在她生命中的人儿。
Crossover design 53