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Menos empaques y envases contaminantes
PACKAGING SOSTENIBLE: REDUCIENDO EL USO DE EMPAQUES Y ENVASES CONTAMINANTES
Una de las principales tendencias en logística verde apunta a utilizar empaques y envases hechos con materiales que sean reciclables, reutilizables o biodegradables. Pero el objetivo de fondo, sostiene Patricia Marañón, debería ser evitar el uso de estos en la medida que se pueda: iniciativas innovadoras al respecto ya existen.
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Uno de los grandes problemas del planeta es la contaminación que generan las industrias al producir y despachar productos. Esto no solo se da en la fase de fabricación, también se origina en la etapa logística durante el empaque de los bienes finales. La mayoría de productos son presentados en empaques, envases o envoltorios hechos con materiales altamente contaminantes, como por ejemplo plásticos, tecnopor y cajas de cartón no reciclables.
Felizmente, existen también esfuerzos importantes que presionan a los mercados para cambiar estas prácticas. En logística, una de las tendencias que está creciendo fuertemente es el packaging sostenible. Este concepto consiste en utilizar empaques y envases de materiales que impacten menos en el medio ambiente o que puedan ser biodegradables, reciclados y reutilizados.
Todo esto guarda relación con lo que conocemos como economía circular, que se basa en poder reutilizar productos o materiales una vez acaben su vida útil y en generar la menor cantidad de residuos que impacten el medio ambiente.
“En el caso de los empaques, la economía circular entra en juego porque deberíamos tratar de utilizar empaques de materiales que puedan ser absorbidos por la naturaleza sin impactar negativamente en el medio ambiente, a eso le llamamos materiales ecoamigables. O de lo contrario que sean materiales que se puedan reusar”, precisa Patricia Marañón, country manager en Escala Consultora Logística, especialista en Logística y Cadena de Suministro.
Prácticas de empaque sostenible
Básicamente, los desarrollos que se están haciendo en materia de empaque y envase sostenibles es la utilización de materiales reciclables, reutilizables y biodegradables. Uno de los casos más conocidos es el uso de plástico reciclable, que por ejemplo se utiliza para algunas bebidas.
“En Perú tenemos una iniciativa de reciclar las botellas de plástico para envasar el agua; por ello muchas marcas importantes de agua envasada en Perú están utilizando estas botellas de plástico reciclado”, comenta Patricia Marañón.
La empresa San Miguel Industrias Pet, anota, ha logrado crear un sistema alrededor del plástico reciclado. Esta compañía compra directamente las botellas de plástico de los recicladores, las acopia y luego fabrica botellas con este material. Con ello han conseguido que firmas como Cola-Cola utilice plástico reciclado para envasar sus productos, el agua principalmente.
Patricia Marañón comenta que promover este tipo de sistemas de acopiar plástico, reciclarlo y luego venderlo, no es sencillo y que requiere de un mercado que lo acepte y que sobre todo lo demande. Las empresas tienen que estar interesadas por comprar este plástico reciclado en lugar de utilizar plástico virgen, dice.
Un interesante caso en cuanto a la reutilización de empaques es lo que está haciendo Amazon, cuyo volumen de operación es enorme. Cuanto más vende, más cajas utiliza y, en consecuencia, más contamina. No obstante, la líder en comercio electrónico tiene una iniciativa en la que entrega pedidos en cajas que pueden ser reutilizadas varias veces en otras necesidades.
Además, la empresa ha señalado que, a lo largo de los años, ha reducido el peso del embalaje en un 33%, eliminando el equivalente a alrededor de 1.500 millones de cajas y reduciendo su huella de carbono.
Asimismo, una fuerte e innovadora tendencia es el uso de pulpa de papel, material reciclable y biodegradable, que en algunas industrias busca reemplazar el envase de plástico de botellas. Al respecto, hay iniciativas interesantes como lo que está haciendo Coca-Cola, cuyo objetivo es utilizar envases de pulpa de papel en sus bebidas.
La marca de ketchup Heinz, igualmente, se ha asociado con Pulpex para desarrollar una botella de papel, renovable y reciclable, fabricada al 100% con pulpa de madera de origen sostenible, recuerda Patricia Marañón.
La empresa Nestlé se ha comprometido a que sus envases sean 100% reciclables, reduciendo el uso de nuevos En Perú tenemos una iniciativa de reciclar las botellas de plástico para envasar el agua; por ello muchas marcas importantes de agua envasada en Perú están utilizando estas botellas de plástico reciclado.
plásticos y en su lugar utilizar empaques reciclables en materiales de plástico o papel. La empresa, que ya vende barras de chocolate KitKat en envases de papel, además ha desarrollado un nuevo tipo de papel reciclable para envolver cubos de caldo Maggi.
Igualmente, Procter & Gamble ha iniciado un programa de uso de plástico reciclado en sus envases y se ha comprometido a reducir su huella de carbono producto de la utilización de envases no reciclables. También está implementando en sus procesos productivos algunas iniciativas para reducir el consumo de agua y energía.
Reducir uso de empaques y envases
Otra tendencia igual de importante es ya no solo hacer uso de empaques y envases reciclables y biodegradables, sino ir más allá y reducir cada vez más su uso. Una innovadora forma de hacerlo ocurre en Chile. La Startup Algramo, trabaja para que las personas de bajos recursos puedan acceder a ciertos productos que compran en pequeñas cantidades, idearon la venta de productos sin envase, anota Patricia Marañón. De esa manera, los consumidores solo pagan por el producto.
En las tiendas de Algramo, existen surtidores de diferentes productos, por ejemplo: detergente, frejoles, arroz o comida para mascotas, etc. Las personas llevan envases reutilizables que también ofrece la marca, y los llenan con los productos elegidos. El envase puede ser utilizado siempre. Igualmente, a través de una aplicación, los usuarios pueden pedir la cantidad de producto que deseen y recibirlo directamente en sus envases inteligentes y reutilizables en casa.
“Esa es otra tendencia importante, porque no solamente parte de mejorar los empaques o mejorar el material con los que hacemos el empaque, sino que va de la mano también con tratar de reducir la cantidad de empaques”, remarca Patricia Marañón. “¿Es posible reducir el uso de empaques o de plástico?, estoy segura que sí.” agrega.
Impacto y ventajas
La experta en cadena de suministros señala que las ventajas del packaging sostenible y de la economía circular en general son enormes. La sostenibilidad puede ser un gran negocio para las empresas. Cuando llevan a cabo un programa de sostenibilidad, pueden capitalizar ese esfuerzo mejorando su imagen en el mercado, y haciendo más robusta su reputación.
“Eso, a la larga, a las empresas les da la ventaja de permanecer en el tiempo, de hacer su negocio sostenible, de fidelizar al consumidor”, añade.
Asimismo, cuando una empresa inicia un programa de economía circular, o entra a un programa de logística verde, ello implica una reducción importante en costos, debido a la reutilización del envase o empaque del producto, o por la menor cantidad de energía que se podría utilizar en los procesos. “Por donde lo mires ser sostenible es un buen negocio para las empresas”, enfatiza.
Cultura sostenible
Para que esta tendencia sea más fuerte y se expanda más rápidamente, es necesario fomentar y fortalecer una cultura de sostenibilidad tanto en las empresas como en los consumidores, apunta Patricia Marañón. Las principales iniciativas de reducción de plástico en empaques se dan sobre todo en países del primer mundo por la presión que existe. En cambio, en países como el nuestro es más lento, agrega.
En ese sentido, asegura, hay que cambiar la manera en que se piden y se entregan los productos, alineado con el cuidado del medio ambiente. Eso ayudaría a que, en lugar de presentar empaques sofisticados, se evite mejor el uso de envoltorios en los casos que se pueda y usarlos solo cuando se trate de conservar el producto.
“Falta crear conciencia en el consumidor peruano. Y las empresas también están acostumbradas a hacer el menor esfuerzo y muchas veces hacen iniciativas muy pequeñitas y las anuncias con bombos y platillos, pero realmente no están teniendo un impacto importante; creo que podrían hacer mucho más”, remarca.
La especialista dice que incluso micro y pequeñas empresas pueden hacer las cosas bien en esta materia. No por tener pocos recursos se tiene que contaminar, comenta. Hay una gran oportunidad para las empresas nuevas. Cuando se inicia una operación, si la compañía diseña sus procesos bajo un marco sostenible, no va a tener un sobrecosto.
Incluso, cuando una empresa ya contamina y quiere hacer un cambio, pese a que habrá un costo por hacer esta transformación, en la evaluación final de la inversión habrá más ahorros que gastos si se ejecuta un programa de economía circular; además de ganar una mejor reputación en el mercado y una fidelización de los clientes.
Patricia Marañón Country manager en Escala Consultora Logística, Especialista en Logística y Cadena de suministro.
Luis Fernández, Supervisor de Ventas en Masa Equipos Industriales
EL MONTACARGAS SERIE Z SE POSICIONA COMO EL MEJOR ALIADO PARA LAS OPERACIONES LOGÍSTICAS DE LAS EMPRESAS
En lo que va del año, Masa Equipos Industriales ha ingresado aproximadamente 500 unidades, lo cual posiciona a la empresa como el mayor importador, con una participación de mercado del 25%.
Diversos sectores empresariales muestran signos de recuperación económica al cierre del 2022 y, a nivel macroeconómico, la economía peruana crecería entre el 2% y 2,5% para el 2023, sostiene Credicorp Capital. Estas cifras dan un indicio de que el dinamismo del mercado sostenido principalmente por el comercio electrónico o las exportaciones necesitan de herramientas que faciliten las operaciones de las empresas.
En ese sentido, Masa Equipos Industriales cuenta con diversas unidades que permiten una mayor agilidad y optimización en las tareas logísticas de las empresas, como el Montacargas Serie Z. Esta unidad está dirigida para organizaciones que buscan maximizar e incrementar sus operaciones de manipulación y transporte de carga. También es ideal para aquellas empresas en crecimiento y desarrollo que buscan adquirir su primer montacargas o renovar su flota de unidades.
“En Masa Equipos Industriales apostamos por ofrecer equipos de gran calidad y confiabilidad con especificaciones que se ajustan a los requerimientos de las operaciones de la industria peruana. Nuestra oferta de valor es brindar a nuestros clientes asesoría personalizada por ejecutivos comerciales con gran experiencia y conocimiento de la industria”, explica Luis Fernández, supervisor de Ventas en Masa Equipos Industriales.
Esta serie de montacargas ofrece virtudes que lo posicionan como una de las unidades más vendidas en el segmento. Entre sus principales características se destaca su flexibilidad para trabajar en múltiples operaciones y condiciones de trabajo, alta durabilidad, maniobrabilidad para operaciones de baja – mediana y alta exigencia (2 turnos de trabajo continuo).
“En la actualidad, atendemos con unidades de la Serie Z a importantes empresas de la industria alimentaria, plástica, papelera, química, retail, transporte, textil, entre otras. Todas ellas apuestan por un equipo de alta confiabilidad y garantía, característica principal de la marca Toyota”, añade el supervisor de Ventas.
A pesar de los retos en importaciones durante el año, Masa Equipos Industriales está garantizando una alta disponibilidad de stock de unidades y en el caso del modelo FGZN25 se encuentra en promoción por fin de año a un precio altamente competitivo para todos sus clientes, considerando que cuentan con la mejor cobertura a nivel nacional del mercado.
“Tenemos el compromiso de seguir siendo el distribuidor de montacargas líder del mercado y continuar ofreciendo a nuestros clientes una gran gama de equipos. En lo que va del año, han ingresado aproximadamente 700 unidades, lo que nos posiciona como el mayor importador, con una participación de mercado del 40%”, afirma Fernández.
Cada vez son más las empresas que buscan equipos que les permitan asegurar un crecimiento y rentabilidad de sus operaciones, reduciendo costos y optimizando sus espacios físicos. “En la Serie Z de montacargas Toyota encontrarán un producto de alta calidad y de gran soporte post-venta, así como también, cobertura a nivel nacional y un gran stock de unidades disponibles”, destaca el ejecutivo.
Principales características del montacargas
Fernández enumera los puntos más destacados:
• Mayor capacidad: La potencia de su batería es de 12 voltios y 55 amperes, ideal para que los operarios puedan ejercer sus labores sin la preocupación de que el vehículo pueda llegar a desgastarse con el tiempo o a no rendir lo necesario después de un período de actividad constante. • Flexibilidad: Estas unidades destacan por su buen funcionamiento en cualquier tipo de operación, incluyendo a diversos tipos de industrias, ofreciendo un gran rendimiento, alta durabilidad y maniobrabilidad a un precio competitivo para operaciones que exigen hasta 2 turnos de trabajo continuo. • Seguridad total: El vehículo fue diseñado pensando en la comodidad, eficiencia y seguridad de los operadores. Tienen opciones de seguridad agregadas como: el sensor de presencia del operador. • Sosteniblilidad: La unidad cuenta con menores emisiones de gases tóxicos, utiliza pinturas sin plomo y sin cromo hexavalente. Adicionalmente, emiten menor ruido durante su funcionamiento con respecto a otras marcas de su misma categoría.
Recientemente, la Serie Z ha tenido un relanzamiento con mejoras importantes en temas de seguridad y maniobrabilidad. Desde la empresa destacan que esta nueva revisión ofrece un equipo con
opciones de luces LED avance/retroceso para mayor visibilidad, incorporación de luz azul de retroceso para alertar a los operadores, sistema de bloqueo de funciones hidráulicas, cinturón de seguridad para asegurar un trabajo seguro, cinturón de color naranja para mayor visibilidad y reducción del diámetro del timón para mayor ergonomía.
En líneas generales, uno de los atributos más importantes a destacar es el motor, propio de la marca. Es un Toyota 4Y que ha sido diseñado específicamente para el uso del montacargas, que es superior en las operaciones con máxima aceleración, sin sobrecalentamiento y buen rendimiento en el consumo de combustible.
También los otros componentes son de buena calidad y es lo que genera una gran confianza en su durabilidad, por lo que ofrece buen valor de reventa en el mercado.
Cifras de Masa en el año y retos del 2023
En un año de retos relacionados con los productos importados por el aumento de precios a nivel mundial, tiempos de entrega, fluctuación del tipo de cambio, etc., Masa se ha mantenido como el distribuidor número 1 del mercado en la categoría.
Para el cierre del 2022, la empresa proyecta alcanzar la cifra de 150 unidades de la Serie Z y en general un total de 550 unidades. “En lo que va del año, hemos entregado aproximadamente 390 unidades de equipos Toyota, de los cuales un 20% pertenecen a unidades de la serie Z. Este balance nos llena de orgullo debido a que nos reafirma como líderes del mercado peruano”, agrega Fernández.
“La meta es poder tener una participación de mercado del 30% y seguir potenciando las operaciones de los clientes que confían y apuestan por la calidad de los montacargas Toyota. En este año 2022, hemos tenido un crecimiento muy bueno en el segmento de apiladores retráctiles, donde tenemos una participación de casi un 45%, es decir, 01 de cada 02 equipos que se han ordenado a las fábricas de montacargas es Toyota”, sostiene el especialista de Masa Equipos Industriales. Adicionalmente, el vocero afirma que la empresa ha tenido un crecimiento en el segmento de montacargas con motor de combustión (gasolina/glp y diesel), donde se ha logrado una participación de aproximadamente 30%.
Para el próximo año, Masa avizora un mercado muy competitivo debido a las variables de proyección del PBI, tipo de cambio y costos de importación. “Nuestro primer objetivo es mantener el liderazgo que tenemos desde el 2016 y buscamos fortalecer nuestra propuesta de valor a nuestros clientes, ofreciendo al mercado una oferta de valor con precios competitivos y alta disponibilidad de stock de unidades, como también un gran abanico de equipos eléctricos y de motor de combustión con opciones especiales para cada operación”, comenta.
Por otro lado, la empresa se prepara para enfocar sus esfuerzos en ofrecer una amplia gama de convenios de mantenimiento con puntos de servicio especializados en equipos Montacargas en Santa Anita, Lurín, Chiclayo, Arequipa y próximamente en Trujillo, ofreciendo al mercado repuestos originales y nuestro sistema está acreditado con el Toyota Production System, lo que garantiza un alto estándar en el soporte posventa.
“En medio de la incertidumbre mundial y local, confiamos en nuestra estrategia para cerrar bien el año e iniciar el 2023 de la mejor manera. Buscamos continuar con nuestro liderazgo en el mercado, abriendo nuevos mercados y sobretodo, garantizando la buena experiencia de nuestros clientes”, finaliza el supervisor.
STG POTENCIARÁ SOLUCIONES TECNOLÓGICAS INNOVADORAS PARA LA CADENA DE SUMINISTRO EN EL 2023
Ulrich Reiser, country manager en STG Perú, indicó que la tecnología RFID es una de las tendencias de la cadena de suministros que más se desarrolló después de la pandemia y que sigue tomando mayor relevancia en las operaciones
En la actualidad, la tecnología juega un rol fundamental en el desarrollo de diversos sectores empresariales. La transformación digital de las organizaciones es hoy una realidad innegable. Según el Índice de Madurez Digital de la consultora Ernst & Young, en el 2020, el 50% de las empresas locales peruanas asignaba menos del 5% de su presupuesto a lo digital, y para el 2021 la cifra aumentó a un 55% de empresas que manifestó un incremento de inversión.
La logística es uno de los sectores que ha participado activamente en la digitalización y automatización de procesos. STG, compañía con una amplia trayectoria en la integración de tecnologías de punta en el mercado latinoamericano, ofrece diversas soluciones alineadas a las tendencias actuales de las cadenas de suministros. “Como principal tendencia, podemos destacar la RFID, una herramienta que tiene más de 20 años en funcionamiento pero que, en la pandemia, aumentó su demanda. Nosotros habíamos implementado esta solución desde hace cuatro años, lo que nos ha hecho crecer exponencialmente en el último periodo de tiempo”, afirmó Ulrich Reiser, country manager en STG Perú.
La tecnología RFID ha crecido más de 100% en implementaciones en Perú. “STG fue pionera en esta solución junto con una tienda de departamento. Adicionalmente, este año estamos ingresando con una segunda tienda para diciembre y el próximo año debería entrar la tercera gran tienda con RFID. Adicionalmente, tenemos 12 clientes que han implementado esta solución con nosotros. En ese sentido, vemos un 2023 muy optimista en esta categoría”, sostuvo Reiser.
Asimismo, el ejecutivo de la compañía mencionó que existen otras tendencias de vital importancia para el sector logístico como son las soluciones de última milla, softwares, soluciones por voz en la nube que ayudan al picking, en general soluciones de WMS que ayuden a automatizar las operaciones.
Otra de las tendencias que la compañía ha observado durante el último tiempo es el desarrollo del PTL, un sistema que ayuda al operario en las tareas de picking y ubicación, indicando mediante un mecanismo de luces y displays donde tiene que dejar o tomar las mercancías. “La aplicación de este sistema puede ser muy interesante en Perú, pues es rápida de implementar, tiene bajo coste y genera un 50% más de productividad”, comentó Reiser.
Estrategia de la compañía para el 2023
acción. “La primera consiste en enfocarnos en nuestras cuentas clave, ejecutando una mirada 360° a través de la diversificación de soluciones y servicios dentro de ellas. La segunda es crecer con el mid market y finalmente, la tercera es experimentar un crecimiento en el run rate en las ventas por menudeo (ya que son soluciones de rápida implementación y bajo costo)”, explicó el ejecutivo de la compañía.
De igual forma, seguir contando con el equipo que tienen es y será una de sus estrategias más importantes. “Para ello continuaremos con las capacitaciones, poniendo a disposición de nuestros colaboradores todo el conocimiento y herramientas necesarias para brindar un servicio excelente”, dijo.
Retos, oportunidades y aprendizajes
STG continuará implementando soluciones tecnológicas que no solo satisfagan las demandas y necesidades de sus clientes, sino que los ayuden a volverse más eficientes y digitalizados.
De cara a sus clientes, STG busca crecer en los servicios y consultoría a través de la definición de tres verticales de
Respecto a los retos que enfrentará la compañía para el 2023, Ulrich comentó que el desafío principal de STG es que haya una buena estabilidad económica y política. La compañía busca crecer de la mano con sus partners y sus clientes.
Sobre las oportunidades, el ejecutivo mencionó que encuentran una gran oportunidad en los clientes del mid market, que conforman aproximadamente el 70% de las empresas en las que STG se enfoca. “Todas ellas necesitan tecnología y automatización para sus procesos”, indicó Reiser.
De igual forma, sobre los aprendizajes que se lleva la organización este 2022, el country manager de STG Perú sostuvo que la importancia de la tecnología para los procesos de modernización, es algo que las empresas tuvieron que aprender a la fuerza. Asimismo, debido a la falta de semiconductores y la crisis de contenedores, se ha prolongado en varios meses la entrega de equipamiento.
“Lo que hemos aprendido es a leer con más detalle las posibles soluciones anticipadamente. Asimismo, establecer un forecast
Ulrich Reiser, Country Manager en STG Perú
escalonado de equipamiento tecnológico para atender los requerimientos a tiempo”, afirmó.
Balance y cierre de año
En relación con el comportamiento del mercado peruano, el especialista comentó que cualquier empresa de mid market perteneciente a sectores como el minero, retail, manufactura, servicios, salud, necesita tecnología y automatización de procesos para crecer. “Puntualmente, ellos tienen la necesidad de mejorar en los procesos de la cadena de suministro y es allí donde nosotros somos especialistas”, dijo.
Regresando a la estrategia y siguiendo en la línea de nuestra cultura de servicio, la tarea de la empresa es continuar con su personal clave, pues este crecimiento sucede gracias a ellos, por la calidad de profesionales con los que cuenta la compañía. “Todos tienen más de 5 años y cada vez más vamos incorporando talento, al que capacitamos constantemente”, explicó Ulrich.
Finalmente, Reiser indicó que el mercado es amplio para todos y STG se va especializando cada vez más en soluciones y servicios para la cadena de suministros, siendo actualmente el partner más grande en el Perú y uno de los principales en la región.
Gracias a los avances tecnológicos y a su visión de negocio innovadora, STG cerrará el año con un crecimiento del 26% respecto al 2021. “Más allá de los números, hemos crecido y consolidado en nuestras cuentas globales. Esos clientes están muy bien atendidos. Por otro lado, en el mid market, hemos ganado 50 nuevos clientes con un potencial de crecimiento increíble para el próximo año. El mercado es bastante grande”, señaló Reiser.
Cabe destacar que la compañía en Perú está dividida en 55% hardware y 45% soluciones y servicios.
TRAZABILIDAD: LA CLAVE PARA AUMENTAR LA COMPETENCIA EN LAS VENTAS POR COMERCIO ELECTRÓNICO
En un año de consolidación y crecimiento del comercio electrónico en el Perú, se estima que hay alrededor de 13.9 millones de compradores online, según el último Reporte Oficial de la Industria Ecommerce en el Perú, desarrollado por el Observatorio Ecommerce de CAPECE (Cámara Peruana de Comercio Electrónico). Esta cifra brinda una idea de lo importante que es este canal de distribución para las empresas actualmente.
En ese sentido, existen acciones que permiten que las ventas en línea tengan mayor éxito para las empresas y una mejor experiencia para el consumidor final, como lo es la trazabilidad de un producto. Este concepto se refiere a la posibilidad de conocer todo el proceso que dicho producto ha seguido desde su fabricación hasta que llega a manos del cliente, lo que permite ofrecer las mejores garantías de cara al consumidor. Para Clariss Brenis, jefe de Productos Smart en Comsatel, actualmente, es de suma importancia brindar una trazabilidad 360° dentro de una entrega, puesto que ello brinda a los clientes no solo una mayor seguridad en su compra, sino también confianza en la puntualidad de la entrega de su producto. “Por ejemplo, en Smart Tracing, ofrecemos a nuestros clientes una trazabilidad 360 que permite gestionar todo de una manera más rápida y sencilla, teniendo como finalidad clientes satisfechos”, comenta.
“En los últimos 2 años, las grandes empresas se han visto forzadas a implementar nueva tecnología e innovar procesos para poder seguir ofreciendo el mejor servicio a sus clientes, quienes, a su vez, se han vuelto más exigentes. Por ello, varias empresas han logrado implementar con éxito nuevos softwares de trazabilidad. Sin embargo, también hay
otras que aún están en ese proceso de búsqueda del mejor partner tecnológico, el cual les permita poder avanzar con seguridad hacia la transformación e innovación”, sostiene la especialista de Comsatel.
Principales beneficios
Tanto los negocios en internet como los compradores se ven beneficiados por la aplicación de los sistemas de trazabilidad en un ecommerce. Por ejemplo, los encargados de la tienda
online pueden saber cómo funciona su sistema de distribución y si hay áreas de mejora para incrementar su eficiencia. Por el lado de los consumidores, se evita que sientan incertidumbre sobre la llegada de su compra e incrementa su confianza de cara a la empresa. A continuación, Brenis brinda los detalles de los beneficios:
Desde la perspectiva empresarial: El primer beneficio es que ayuda a identificar inconvenientes con mayor rapidez, evaluar soluciones e implementar puntos de mejora con el fin no solo de reducir tiempos de entrega, sino también de mejorar la satisfacción del cliente.
En segundo lugar, permite mejorar la fidelización del cliente hacia la marca con el fin de volverlo un comprador recurrente y satisfecho.
Desde la perspectiva del cliente: En tercer lugar, Brenis menciona que la trazabilidad logra mantener informado al cliente del estatus de su entrega en cualquier momento y desde cualquier dispositivo con conexión a internet.
También, destaca que al realizar mejoras en el proceso de entrega de un pedido, el cliente se sentirá más satisfecho y conforme con la marca o producto, en tanto recibirá su pedido en el menor tiempo posible.
Tipos de trazabilidad de un producto en general
Trazabilidad de un producto hacia atrás: En primer lugar, se encuentra este tipo de trazabilidad de un producto, el cual hace referencia al origen de las materias primas o, en su defecto, de los productos elaborados que se reciben. En general, siempre está referido al proveedor de los productos con los que se va a trabajar.
Trazabilidad interna de un producto: Como segunda fase, se encuentra este tipo de trazabilidad de un producto, el cual está vinculado al control que se tiene que llevar a cabo cuando el producto está en las propias instalaciones, ya sea para manipularlo o para conservarlo. Se trata de una parte muy importante para cualquier empresa, ya que es la parte de la trazabilidad de un producto por la que responderá la empresa en cuestión.
Trazabilidad de un producto hacia delante: Esta fase consiste en un tipo de trazabilidad de un producto que está orientada a conocer el destino y el modo en el que el producto va a salir de las propias instalaciones y cómo se realizará el transporte del producto. Por eso, es relevante hacer la identificación tanto del cliente que lo va a recibir como del propio producto.
Una mirada hacia el futuro en trazabilidad
Actualmente, el mercado ofrece diversas soluciones tecnológicas. Sin embargo, son pocas las empresas que cuentan con una solución tecnológica completa y sobre todo con soporte local. “Hoy en día, los clientes no solo buscan un partner tecnológico, sino una empresa que brindando un servicio integral apoye a que los actores de cada proceso que interactúen con el sistema lo hagan con acompañamiento local y que sientan la seguridad de un soporte local”, explica la ejecutiva.
Por otro lado, la vocera afirmó que es clave reducir el índice de incidencias que pueden ocurrir en la trazabilidad de un producto. Entre los principales problemas se encuentran el envío de información errónea al cliente sobre la fecha y hora de entrega del pedido, fallas en el software de trazabilidad de entregas que trae como consecuencia la pérdida en la trazabilidad de entregas y la geolocalización equivocada de los puntos de entrega.
Brenis concluye que siempre existirá una oportunidad de mejora en cualquier proceso logístico que permita ofrecer a los clientes un menor tiempo de entrega. “Considero que ese sigue siendo el mayor reto que se tiene hacia los clientes: ¿cómo El primer beneficio es que ayuda a identificar inconvenientes con mayor rapidez, evaluar soluciones e implementar puntos de mejora con el fin no solo de reducir tiempos de entrega sino también de mejorar la satisfacción del cliente.
ofrecerles el menor tiempo posible para realizar su entrega? Muchas empresas siguen en la búsqueda imparable de lograr ofrecer a los clientes el menor tiempo de entrega en el mercado; sin embargo, la clave no es solo poder ofrecerlo, sino que este se cumpla en la práctica”, finaliza.
Clariss Brenis Jefe de Productos Smart en Comsatel
HACER PROYECCIONES POR MEDIO DE KPIS EN UN ALMACÉN GENERA EFICIENCIAS
El valor principal de los indicadores clave de desempeño está no solo en medir, sino sobre todo en compararse con otras empresas de clase mundial, y realizar proyecciones y acciones sobre la data obtenida. Esto es importante para realizar mejoras continuas en diferentes áreas de trabajo, entre ellas, el almacén.
Cuando uno quiere saber qué tan bien hace algo, muchas veces lo compara con lo hecho por otras personas. Es una manera efectiva y usual entre los seres humanos. En el campo empresarial es bastante similar. Una empresa quiere alcanzar un mayor rendimiento, y para ello busca mejorar la eficiencia de sus procesos tomando como guía lo hecho por otra compañía. O al menos esa es la cultura que debería preponderar.
De hecho, uno de los principales objetivos de la medición de KPIs (Key Performance Indicator, por sus siglas en inglés) es hacer un monitoreo estandarizado para poder analizar y evaluar procesos comparándose con otras organizaciones, sobre todo en el caso de indicadores de clase mundial, sostiene Roger Liy, experto en Abastecimiento, Producción, Operaciones, Logística y Cadenas de Suministros Internacionales, con más de 25 años de trayectoria.
“El gran reto está en compararse frente al otro”, afirma. “El mayor beneficio de la medición de KPIs se da cuando te comparas con el mejor de tu clase, para ver en qué cosas puedes mejorar”, agrega.
El otro objetivo de los indicadores clave de desempeño es monitorear el proceso u operación de una empresa para a través de esa medición establecer si ha habido o no una mejora.
La finalidad, en ambos casos, está en la comparación, interpretación y uso de los indicadores para poder realizar proyecciones del futuro y acciones que permitan planear estrategias que logren el principal objetivo de la medición de KPIs: la mejora continua.
“Tenemos muy buenas personas midiendo las cosas que pasaron, los datos de ayer, de un mes, pero pocas que puedan mirar el futuro; ahí es donde necesitas profesionales con mucha capacidad cognitiva, que puedan predecir y proyectar información para poder conjugarlas con los análisis de venta y la inteligencia artificial”, señala.
Esto es importante en cualquier proceso que realice una empresa en sus diferentes áreas productivas, como es el caso del almacén. En líneas generales, en un almacén puede haber indicadores como la rotación de inventarios en base a la clasificación de productos; nivel de despachos para ver si se cumple completamente y a tiempo la entrega; indicadores de rotación para ver si se tiene productos con poco movimiento; entre otros.
“Por otro lado, también tienes indicadores financieros, que en realidad se van a definir dependiendo de la organización; por ejemplo, el costo por persona, el número de personas por volumen, el costo unitario por metro cuadrado, el costo del picking, entre otras cosas que podrían ser propias del almacén”, menciona Roger Liy.
Asimismo, precisa que la selección de indicadores a medir depende de la naturaleza del almacén y de la política de la compañía. Por ejemplo, si es un almacén industrial, si es un fulfillment center o si es un centro de distribución.
“El de almacenaje guarda cosas por meses, y un fulfillment center lo guarda por días, porque rota mucho”, precisa. Además, agrega, hay casos en que se puede tener una gran lista de indicadores, pero no se tiene todos los recursos para hacer la medición. En esa situación lo ideal es enfocarse en aquellos que sean puntualmente necesarios para el desempeño de la organización.
Medir KPIs en un almacén
Algunas veces puede suceder que uno hace la compra o la reposición de cierto stock de productos de acuerdo a una estimación de ventas y a un pronóstico de la demanda. Pero qué ocurre cuando esa proyección y esa estimación de venta no fue la adecuada, y el producto se queda en stock un mes, uno, dos años. En ese caso, se tiene que tomar acciones para poder mover, rotar o reorganizar esa mercadería.
“Por eso es importante el monitoreo constante de los niveles de stock que tienes en base a los días de venta”, remarca Roger Liy.
Asimismo, agrega, también es sumamente importante monitorear la cantidad de capital de trabajo que se tiene en inventario. Eso se define en base a la clasificación de productos: A, B, C. El A son los productos que rotan mucho, el B medianamente y el C muy poco, pero todos generan un valor.
“Tal vez en el A tienes mayor uso intensivo de capital, en el B menos, y en el C muy poco uso de capital. Por lo tanto, podrías tomar decisiones respecto a que del C puedo tener 60 días, del B podría tener 30 días, y del A podría tener una semana; de tal manera que tienes un equilibrio”, indica.
Otro indicador, anota Liy, es cuando se tiene varios almacenes y se define indicadores unitarios con costos; en ese caso, se puede establecer como indicador el número de toneladas por persona; si por ejemplo un almacén mueve 50 toneladas por persona, otro almacén 60, y otro 10, inmediatamente se sabe que uno tiene menos rendimiento, por lo que se deberá enfocar en el de menor performance.
“Te permite tomar acción sobre eso. Ese benchmarking interno te hace enfocar acciones concretas para reducir costos o mejorar prácticas”, apunta.
Asimismo, un gran indicador es la reducción de costos, dice Liy. Una organización puede lograr una reducción de costos de 10%, 15%, 20%, en 3 o 4 años. Pero ese gran indicador estará relacionado a varios otros indicadores que hubo antes, los cuales permitieron saber dónde está el dinero y dónde hacer la mejora para obtener esa reducción de costos.
También hay indicadores que permiten que el operador se controle a sí mismo. Si por ejemplo se tiene que despachar 1000, pero al día de hoy el indicador muestra un despacho de 900 y la siguiente semana 910, se podrá ir evaluando el desempeño del personal. “El propio operador puede ser medido con indicadores personales, que finalmente llevan a un indicador más grande”, menciona.
Claves en la gestión de KPIs
Por otro lado, el especialista indica que la correcta gestión de KPIs comienza con la buena gestión de procesos. Hay que identificar los procesos que son clave, los que tienen problemas; luego hay que definir un indicador al que se le va a medir el desempeño.
Asimismo, remarca que es importante que los indicadores tengan una buena fuente de datos, y que puedan ser comparables con los datos de otras empresas. En ese sentido, menciona, es recomendable que la data pueda ser extraída directamente de un sistema, desde donde se pueda hacer el monitoreo a través de un dashboard. Si se hace manualmente, habría que cerciorarse de que esa medición manual tenga concordancia con la data, ya que podría ser manipulada.
Indicadores lagging y leading
De otro lado, Roger Liy señala que los indicadores también se pueden definir de dos maneras: indicadores lagging e indicadores leading. Los indicadores leading son indicadores proactivos y los lagging, indicadores reactivos.
Un indicador lagging es, por ejemplo, 3 accidentes al mes; mientras que el indicador leading será el número de capacitaciones, cantidad de reportes de actos subestándar o de actos no bien hechos; pero también reportes de actos y procesos que fueron bien hechos, es decir, de todo aquello que te permitirá mejorar el indicador lagging.
“Tener indicadores leading y lagging implica tener una mirada mucho más extensa de la gestión del proceso para tener buenos resultados”, resalta.
Roger Liy Experto en Operaciones, Logística y Cadenas de Suministro Internacionales
STRATEGIC SOURCING PACKAGING
El área de empaques se divide principalmente en dos grandes categorías: Corrugados y Flexibles (Entre otras categorías claves acorde al giro de negocio de determinada organización).
Tomando en consideración estas dos grandes categorías en la que basamos el presente artículo, la categoría de empaques está conformada, entre otros factores que hacen parte del TCO and TTO, por el costo total del empaque, el cual se conforma de los costos a mostrar a continuación: A.1) Commodity por subcategoría Corrugados -> Commodity: Celulosa Flexibles -> Commodity: Resina => BOPP
A.2) Primer nivel de análisis Este costo al depender de su valor en la bolsa se debe negociar asegurando el suministro e ingresando en la parte contractual la entidad y fórmula a regir para definir el valor a cobrar por parte del proveedor al cliente.
A.3) Segundo nivel de análisis En un siguiente nivel se debe determinar el porcentaje del commodity que es utilizado en el producto suministrado por el proveedor. Esto se logrará a través de la BOM del proveedor y del nivel del cost break down que se tenga durante el bidding process en curso.
A.4) Estrategia adicional Como estrategia para asegurar este suministro, más allá de la gestión de sourcing propiamente dicha, está el usar coberturas con los bancos para asegurar el costo del commodity a largo plazo. Para ello se deberá realizar un deep dive a nivel financiero
Packaging Cost = A) Commodity Cost + B) Conversion Cost + C) Logistics Cost + Others + D) Margin
Analizando cada uno de ellos:
A. COMMODITY COST
Para esto, necesitamos empezar describiendo el commodity tanto para corrugados como para flexibles:
con el fin de determinar en qué momento y que porcentaje del suministro se podrá manejar a través de coberturas en base al nivel de tolerancia al riesgo que tenga la organización.
B. CONVERSION COST
B.1) Primer nivel de análisis El Conversion Cost se calcula de la siguiente manera: Conversion cost = Sum of direct labor and manufacturing overhead En donde a su vez Manufacturing Overhead se calcula como se muestra a continuación: Manufacturing Overhead = All production costs except direct labor and direct material. Este costo es en donde tenemos la mayor oportunidad para capitalizar productividades a corto plazo por lo que el definir la estrategia a seguir es clave para impactar en los estados financieros de nuestra organización.
B.2) Segundo nivel de análisis - Rebate Para este segundo nivel de análisis, el volumen es lo que marcará la oportunidad, para ello debemos de definir de manera óptima los MOQ de cada categoría así como el Forecast, todo ello en conjunto con el equipo de planning, para de esta forma negociar el rebate con el proveedor que vendrá dado por el saving obtenido por el proveedor por el volumen incremental (Lo que claramente deberemos haber incluido en la parte contractual) y que podremos capitalizar de manera directa como productividad a nuestro negocio impactando positivamente los estados financieros
B.3) Tercer nivel de análisis La estrategia para este nivel viene dada por lo siguiente: B.3.1) Trabajar en conjunto con el proveedor (Supplier Relationship Management) para lograr optimizar sus procesos y de esta manera trasladar este beneficio a nuestra organización. Para ello deberemos de haber incluido una cláusula de productividad a nivel contractual teniendo como premisas lo siguiente: El proveedor a lo largo del contrato madura a nivel de conocimiento de sus procesos para con nuestro suministro lo que debe llevarlo a través de herramientas como IL6S a obtener saving que nosotros podamos capitalizar como productividades en el corto plazo.
B.3.2) IL6S de clase mundial como Benchmarking para capitalizar productividades en el corto plazo, mediano y largo plazo. Nosotros siempre deberemos tener como aliado a nuestros procesos que deberán estar en un alto nivel de sistemas integrados lo que nos llevará a tener plantas de clase mundial y óptimas que no necesariamente será el escenario de nuestros proveedores. Por ello, este punto se relaciona y conecta con el B.3.1 debido a que a través del Benchmarking podremos llevar al proveedor a optimizar sus procesos lo que traerá beneficios no solo para nosotros como su cliente sino para con todos sus clientes restantes y esto nos llevará a capitalizar productividades en el corto, mediano y largo plazo. Aquí el trabajo colaborativo entres todas las áreas de nuestra organización y la del proveedor será clave para alcanzar los resultados por lo que debemos de influenciar positivamente a las partes para irnos por más.
C. LOGISTICS COST
Este costo es super interesante de analizar porque pasa a jugar un rol clave dentro del packaging cost al momento de elaborar el TCO que en conjunto con el TTO y el cumplimiento/aceptación del contrato por parte de los proveedores participantes nos llevará a la adjudicación de un determinado bidding process por lo siguiente:
C.1) Análisis a detalle Aquí lo primero que debemos analizar es el peso-volumen del material a suministrar. En el caso de los corrugados claramente tendremos un mayor volumen, pero menor peso, lo que traerá como consecuencia que el costo logístico como el de transporte no sea óptimo mientras que en el caso de flexibles si tendremos un peso- volumen balanceado, lo que nos llevará, en términos generales, a un costo logístico óptimo.
Esto se vuelve fundamental al momento de realizar Strategic Sourcing debido a que durante el bidding process/negotiation phase claramente los proveedores que estén más cerca de nosotros serán probablemente más rentables en este costo que los que estén más alejados, lo que traerá como consecuencia que si un proveedor está más alejado que su competencia tendrá que optimizar el resto de sus costos o reducir su margen para seguir en competencia.
Como consecuencia, es viable tener como premisa que al calcular el landed cost de un proceso de importación para esta categoría de corrugados, como alternativa de sourcing, probablemente no sea tan rentable trayendo como consecuencia que los potenciales proveedores sean más locales que extranjeros. Por otro lado, al hablar de flexibles, la figura seguramente se muestre más favorable debido al peso volumen, en donde todo lo descrito en el párrafo anterior, tanto a nivel transporte como a nivel de proceso de importación, seguramente resultará viable y rentable lo que traerá como consecuencia que se tenga una mayor cantidad de proveedores tanto locales como extranjeros aumentando el leverage de la organización solicitante.
D. MARGIN
Si nosotros logramos realizar un parametric bidding óptimo que nos lleve a un excelente cost break down, seguramente obtendremos una clara visibilidad del margen de los participantes y nos permitirá identificar en que parte del cost break down estan desfasados o si dicho margen está fuera del mercado o de lo esperado. Con ello listo y tomando en cuenta el Should Cost Model trabajado previo a la elaboración del TCO, y los objetivos definidos en la organización, se podrá determinar las oportunidades para el proceso de negociación a fin de alcanzar el target de productividad y asegurar el suministro para nuestro negocio.
Frank Cano MSc, PMP, CIP - EMBA Candidate at MSU Broad College of Business - Leader Supply Chain Management & Project Management | DEI&B Volunteer at PMI
JUNGHEINRICH CRECE ESTE AÑO 25% EN VENTAS DE SOLUCIONES DE ALMACENAMIENTO
Sus montacargas eléctricos con batería de litio y sistemas de almacenaje muestran una demanda en constante aumento. Esperan que el crecimiento sea aún mejor el 2023, año en el cual traerán nuevos modelos de equipos con baterías de Litio incorporadas.
Jungheinrich, la empresa más innovadora y pionera en intralogística, se sigue consolidando como el principal aliado del mercado de almacenamiento. Las cifras y la preferencia de sus clientes así lo demuestran. La compañía, que fabrica y comercializa soluciones integrales de racks y estanterías industriales, montacargas y servicios adicionales, cierra el año con un crecimiento del 25% de sus ventas respecto del año pasado.
“Jungheinrich cierra el 2022 con un crecimiento por encima de sus proyecciones en ventas respecto al año anterior, habiendo entablado lazos comerciales con nuevos clientes que buscan seguir creciendo a nuestro lado, con la asesoría que les brindamos, así como los mejores equipos y soluciones que el mercado tiene para ofrecerles”, resalta Alvaro Pacheco, gerente comercial en Jungheinrich Perú. La política inestable no ha impedido que el país crezca este 2022 y que Jungheinrich lo aproveche. Ello se puede ver en el mercado de sistemas de almacenaje, cuya implementación se incrementó en más del 30% y donde Jungheinrich fue uno de los proveedores más solicitados por las empresas.
Lo mismo sucedió en el mercado de montacargas, donde si bien este mantuvo su crecimiento, Jungheinrich vio incrementada las ventas de sus equipos. Esto debido a que cada vez más empresas apuestan por la electrificación, ya que los costos operativos no se ven afectados bruscamente por el alza de los combustibles que se viene experimentando, anota Pacheco; además, por la superioridad de los montacargas eléctricos en cuanto a tiempos de operación, eficiencia y seguridad en el almacén.
“Es cierto que aún el mercado mantiene en su mayoría montacargas con motor a combustión, sin embargo, la brecha respecto a los montacargas eléctricos que ofrecemos se ha visto reducida significativamente”, sostiene.
La raíz del éxito
El escenario externo ha sido muy bien aprovechado por Jungheinrich para cumplir con sus objetivos. Por ejemplo, la gran aceptación del e-commerce ha permitido que la cobertura de muchas empresas haya pasado de nivel local a nivel nacional, lo que incluye una ampliación en operaciones de almacenaje e incluso la ampliación de cobertura de despacho, descentralizando los centros de distribución a provincias, donde antes no se encontraban. Asimismo, otro factor que ha jugado a favor ha sido la competencia en el canal digital de ventas. Las empresas deben controlar sus costos al milímetro, ya que las compras por impulso representan un gran porcentaje de las transacciones por este canal de ventas y estas presentan una mayor sensibilidad al precio para tomar la decisión de compra, explica Alvaro Pacheco.
Otro factor de gran importancia es la sostenibilidad por la que vienen apostando cada vez más empresas, buscando ser carbono neutrales y así minimizar el impacto ambiental que generan; esto les impulsa a apostar por soluciones con baterías de litio, que más que ser la solución más eficiente del mercado, también son amigables con el medio ambiente.
La tendencia hacia la automatización también ha sido un buen impulsor. Es una alternativa por la que se vienen inclinando cada vez más las grandes empresas, ya que les permite almacenar y despachar un mayor número de SKUs en un menor tiempo, sin el riesgo de error humano con el que normalmente se enfrentan. Esto les permite atender muchos más pedidos al día, aumentando así su cobertura y capacidad de operación, precisa Pacheco.
Revela que el próximo año contarán con montacargas contrabalanceados con mayor espectro en capacidad de carga y altura. Así también introducirán nuevos modelos de apiladores y transpaletas eléctricas.
“Otra ventaja de la automatización es la reducción de costos operativos que representa lo que permite tener una mayor holgura en los márgenes que maneja la empresa, beneficiando directamente a su estrategia de precios”, detalla.
En todas esas situaciones, Jungheinrich le ha dado al mercado lo que demanda y lo ha hecho con las soluciones de mayor calidad y confianza. Allí estuvo cuando las empresas necesitaban de más sistemas de almacenaje y montacargas innovadores para el incremento de sus operaciones o para expandirse a provincias. También para optimizar costos con soluciones de automatización en almacenaje, o ser eficientes con la energía y amigables con el medio ambiente con montacargas eléctricos con batería de litio.
Alvaro Pacheco, Gerente Comercial en Jungheinrich Perú
La apuesta de Jungheinrich por incursionar en el canal digital con su tienda E-Commerce también le ha ayudado a tener una mayor exposición de sus productos las 24 horas del día, los 7 días de la semana; a partir de la cual ha conseguido un gran volumen de ventas en sus equipos, generalmente, para operaciones reducidas, o como ellos lo llaman: Equipos Junior; los cuales engloban transpaletas manuales, eléctricas y apiladores. No cualquier empresa lo hubiera logrado. La clave de su éxito, indudablemente, está en su portafolio de soluciones integrales y en su cultura orientada al cliente.
Las soluciones de Jungheinrich
Jungheinrich tiene la gran ventaja de ofrecer soluciones integrales a todos sus clientes, es decir, desde los sistemas de almacenamiento hasta todos los equipos que requiera la operación para tener una eficiencia óptima. Esta combinación de factores ha sido muy requerida por los marketplace que vienen desarrollando las empresas a lo largo del territorio nacional, menciona Alvaro Pacheco.
“Ante este mercado variado, apostamos por brindar soluciones integrales de racks y montacargas de toda envergadura, para suplir las necesidades de nuestros clientes sin importar las limitaciones en inversión que puedan tener. Es nuestro compromiso ajustar cada solución que ofrecemos a las necesidades y recursos con los que cuenten nuestros clientes”, subraya.
Además, Jungheinrich tiene como estrategia el “Customer Centricity”, es decir, poner al cliente siempre al centro, como el pilar más importante para ellos. Con ello buscan siempre la creación de una relación a largo plazo y acompañar a sus clientes en su crecimiento con el paso del tiempo.
“Nuestros clientes son siempre el pilar principal de nuestra organización, por lo que son considerados aliados estratégicos y como tales nos preocupamos por su continuo crecimiento. Es por esto que nuestra empresa, con todos sus colaboradores, y nuestros clientes formamos una gran Familia de Sangre Amarilla, que es el color que representa a nuestra marca”, remarca el gerente comercial de Jungheinrich Perú.
Adelantos 2023
Pacheco señala que si bien el 2022 ha sido un buen año en ventas e incremento de cobertura para Jungheinrich, esperan que el 2023 sea aún mejor con un crecimiento del 20% en volumen de ventas y 15% en cartera de clientes. Apuntan a incrementar su cartera de clientes en provincia, ya que están creciendo mucho en espacio de almacenamiento.
“Aprovecharemos el 2023 también para entrar en nuevos sectores, esto con la ampliación de nuestro portafolio de productos y el entrenamiento continuo por el que pasan nuestros Asesores de Negocios”, indica.
Asimismo, asegura que seguirán apostando por la electrificación en los almacenes a través de montacargas eléctricos con batería de litio.
“La electrificación seguirá incrementando, tenemos un gran número de clientes que están cambiando paulatinamente su flota de combustión a montacargas completamente eléctricos, por la estabilidad y reducción de costos que estos representan”, precisa.
De otro lado, Alvaro Pacheco revela que el próximo año contarán con montacargas contrabalanceados con mayor espectro en capacidad de carga y altura, aumentando así la cobertura de los rubros que pueden verse beneficiados con el uso de la tecnología de litio y las grandes ventajas que esta representa. Así también introducirán nuevos modelos de apiladores y transpaletas eléctricas.
“La automatización también será de gran relevancia en nuestro portafolio de productos, ya que el desarrollo del mercado digital la viene exigiendo”, resalta.
AMÉRICA LOGÍSTICA: LIDERAZGO EN DISTRIBUCIÓN CON CADENA DE FRÍO EN MÚLTIPLES CANALES
El operador logístico integral es reconocido por su consolidada experiencia en la distribución de productos refrigerados a nivel local y nacional. No solo hace envíos por canales tradicional y moderno, también por delivery.
La distribución de carga con cadena de frío no es un servicio que cualquier empresa esté en la capacidad de realizar. Se necesita de experiencia, de un equipo especializado, y de recursos y tecnología que permitan, en conjunto y sinergia, que los productos perecibles lleguen a su destino en perfecto estado, manteniendo todas sus propiedades, con la mejor calidad y en el menor tiempo posible.
Hasta hace unos años, los productos refrigerados -y en general los productos de consumo masivo, electrodomésticos, etc.- eran distribuidos principalmente por el canal tradicional o por el canal moderno: bienes perecibles como carnes, lácteos, helados, frutas, verduras, vacunas y productos farmacéuticos eran transportados y/o distribuidos por un operador logístico hasta mercados, bodegas, farmacias o tiendas por departamento donde recién eran comercializados a las personas.
Sin embargo, los cambios e innovaciones constantes que protagonizan los mercados han dado lugar a nuevos canales de distribución. Hoy, las personas ya no solo deben acercarse hasta el punto de venta para recibir el producto que demandan. Ahora pueden adquirir sus pedidos desde la comodidad de sus domicilios o en el lugar de destino que elijan.
A ello ha empujado el aumento de la demanda por el comercio electrónico. Esto ha hecho que el delivery crezca y se convierta en un servicio altamente necesario en muchas empresas. Las grandes corporaciones de consumo masivo, por ejemplo, ahora
Nueva flota de unidades refrigeradas adquiridas este año por América Logística como parte del incremento de sus operaciones
ven la oportunidad de realizar los pedidos directamente a los consumidores finales, y para ello requieren de operadores que tengan la experiencia, el personal, y los recursos necesarios para manejar productos refrigerados.
Los supermercados, las tiendas por departamento, las tiendas por conveniencia, el fast food, las farmacias, entre otros, ahora también realizan pedidos de productos refrigerados o perecibles a través del delivery hasta el consumidor final. Para ello requieren de servicios de distribución especializados en última milla y en el manejo de productos refrigerados. Hoy existen muchos startups que brindan este servicio, pero pocas son las que tienen una experiencia y capacidad sobresaliente.
En el Perú, una de las empresas que cuenta con estas características es AMÉRICA LOGÍSTICA INVESTMENT S.A., cuya referencia en el mercado está estrechamente ligada a su trayectoria en el manejo logístico de carga con cadena de frío. La empresa de capitales peruanos realiza el servicio de distribución de carga refrigerada en todos los canales, incluido el delivery, con experiencia a nivel local y nacional.
Este operador logístico integral posee no solo una robusta infraestructura de almacenamiento con cadena de frío, sino además una moderna flota de vehículos dotados con tecnologías de seguimiento y control de temperatura en tiempo real, que
Asimismo, tiene una plataforma online que detalla los procesos en la cadena de frío (pre enfriado - proceso de carga - transito - destino final).
garantizan mantener la calidad de los productos refrigerados desde el origen hasta su destino final.
América Logística tiene un equipo de refrigeración electrónico que permite el ajuste del frío en función al producto (conservar/ refrigerar/congelar) con sensor de temperatura online para asegurar la cadena de frío. Sus vehículos cuentan con GPS para carga seca y sensores de temperatura para carga refrigerada / temperada. Asimismo, tiene una plataforma online que detalla los
Jose Ferril, Gerente General en América Logística (derecha), en celebración de nueva flota de vehículos refrigerados. procesos en la cadena de frío (pre enfriado - proceso de carga - transito - destino final).
AMÉRICA LOGÍSTICA INVESTMENT S.A. es un operador logístico integral que brinda servicios de almacenamiento, distribución física por canales y agencia de carga internacional (Freigth Forwarding). Algunos de los servicios específicos que ofrece son los siguientes:
• Servicios de almacenamiento, gestión de inventarios y CD • Distribución física de bienes perecibles, bienes secos • Distribución de productos farmacéuticos bajo normas BPDT • Transporte de carga general • Transporte de carga dimensionada/Proyectos • Transporte de contenedores y carga suelta
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PEDIDOSYA ENVÍOS: UN SERVICIO DE ÚLTIMA MILLA AJUSTADO A LAS NECESIDADES DE LOS NEGOCIOS Y CLIENTES
PedidosYa, la compañía de tecnología y quick commerce líder de Latinoamérica, potencia su servicio de courier: PedidosYa Envíos, dirigido a empresarios y emprendedores.
Con el sostenido crecimiento del comercio electrónico en Perú, los envíos de logística de última milla han cobrado una singular relevancia en el sector logístico. Según la Cámara Peruana de Comercio Electrónico (CAPECE), a finales de 2021, las ventas relacionadas con el e-commerce en Perú abarcaron US$ 9,300 millones, lo que significó que 4 de cada 10 peruanos compraban mediante estos canales.
Asimismo, un estudio elaborado por Kushki, paytech y unicornio latinoamericano, junto a Americas Market Intelligence, para el cierre de este año, el comercio electrónico en Perú aumentaría en 53%, alcanzando un valor de US$ 20,000 millones; y para el 2025 se espera que este llegue a los US$ 28.000 millones.
En ese sentido, la demanda de soluciones para el recojo y envíos de productos ha experimentado un crecimiento, no solo en el sector gastronómico, que es el más común y conocido, sino en todas las industrias en general.
Bajo este contexto, PedidosYa Envíos, la vertical de courier de PedidosYa, ofrece una herramienta para todas las personas, empresas y negocios que necesiten una solución para la entregas de sus productos o el de sus paquetes en el día a día.
Este servicio está dirigido a empresas grandes a través de integraciones y/o a pequeños emprendedores a través del portal propio de envíos de la compañía así como también a través de la propia app para envíos al instante, por si se te quedaron las llaves, documentos, entre otros.
“Toda persona que necesite una solución de envíos, puede contar con nosotros, no es necesario que tu empresa sea tecnológica para
operar con nosotros, con que tengas un PC o un teléfono celular inteligente podrás acceder a nuestro portal y enviar de manera rápida y sencilla, tus productos a tus clientes; por ejemplo, si eres un emprendedor que vende luces led y necesitas enviar tus productos de forma segura, coordinada y asequible, aseguramos que podemos enviar tu producto a cualquier lugar dentro de los 20 kilómetros a la redonda”, explicó Juan Villalba, Manager de Nuevos Negocios en PedidosYa Perú.
Una de los principales diferenciales de la compañía radica en su capacidad de adaptación para ajustarse a las diversas necesidades de cada negocio; por ello ofrece tarifas personalizadas , una atención directa ante cualquier duda o problema, un seguro que te permite resguardar tu mercadería, envíos masivos, entre otros beneficios. “Nuestras tarifas son ajustables a los negocios que opten por nuestro servicio. No solemos trabajar con tarifas estandarizadas, pues entendemos que la flexibilidad y adaptación es una virtud. Además, contamos con ejecutivos de cuentas, quienes brindarán atención personalizada, además de un soporte de pedidos de 24 horas”, indicó el manager de Nuevos Negocios en PedidosYa Perú.
Para conocer el significado de esta innovación, es importante destacar que, actualmente, PedidosYa Envíos representa aproximadamente el 15 % de relevancia para la organización, siendo el servicio de envíos de Perú, el más grande de PedidosYa en Latinoamérica.
“Estamos en un buen lugar, pero queremos seguir llegando más arriba, ayudando a más peruanos a cumplir sus sueños. Hoy nos encontramos en más de 18 ciudades, y cubrimos hasta 20km desde el punto en el que deseen realizar sus envíos, que para poner en contexto, podrías estar en cualquier punto de Lima, y enviar a donde necesites con este radio de extensión, siempre y cuando pueda caber en las mochilas, no importa si son unas llaves, documentos, teléfono celular, flores o medicinas, siempre que pueda estar en la mochila podremos hacer tu envío ”, destacó Juan Villalba.
Sin duda, el desarrollo de estas soluciones de manera rápida y segura ya es una realidad que muchas personas utilizan en su día a día para asegurar el funcionamiento de sus empresas o emprendimientos.
Perspectivas 2023
“El mercado peruano es un mercado muy variado, donde cada vez hay más competidores y soluciones y esto nos motiva a seguir creciendo. Somos conscientes que hay mucho por hacer y que existan otras empresas que traen soluciones, esto nos indica que hay un mercado muy grande por cubrir”, afirmó el ejecutivo de la compañía.
Juan Villalba, Manager de Nuevos Negocios en PedidosYa Perú.
Para el próximo año, la compañía espera continuar descentralizando sus servicios, teniendo como foco principal a nuestro país. “Creemos que hay mucho potencial por explorar en las provincias. Ciudades como Arequipa y Piura, por ejemplo, son muy interesantes para nosotros, por su gran capacidad emprendedora”, indicó Villalba.
Finalmente, sostuvo que, especialmente en Perú, existe una gran cantidad de emprendedores y nuevos negocios. “Hay muchísimo por hacer. Cada vez son más los emprendedores y empresarios que confían en nuestros servicios y eso nos revitaliza”, concluye el especialista.
Solidez Internacional
PedidosYa pertenece a la familia de Delivery Hero, una empresa Alemana, que solo en el tercer trimestre de 2021, realizó 791 millones de envíos en todo el mundo, lo que refleja la fuerte presencia que tiene a nivel mundial.
Además es la única empresa de delivery que cotiza en bolsa teniendo una capitalización de mercado superior a los US$ 30 millones aproximadamente al cierre del 2021
