Lokalpressen härryda nr 2 2016 by Lokalpressen

Månadstidningen för dig som bor i Mölnlycke, Pixbo, Landvetter, Härryda, Rävlanda, Hindås, Hällingsjö och Öjersjö

ÅRGÅNG 2 NR 2 - FEB 2016

AKTUELLT

Mer än parkering Sari tar hand om din bil och kör dig till och från flygplatsen. SIDAN 5

AKTUELLT

FOTO: ANNA NELSON

Kungligt god korv Vi träffar både en veteran och två nybörjare i Sibyllas värld.

SIDAN 12

RECEPT Pizza som knäcker Fredagsmys på knäckebröd.

MELLOMAXAT PÅ HÄLLSNÄS SIDAN 8

SIDAN 20

NU:

Gratis

synundersökning eller 500 kr rabatt Boka en tid redan idag! Kom in, så berättar vi mer!

OLSKROKEN Redbergsvägen 17, Tel: 031-19 84 70 LERUM Brobacken 3, Tel: 0302-138 83

MÖLNLYCKE Allén 4 Tel: 031-50 88 95

För öppettider se www.optikkallaren.se

FOTO: ULF MAGNUSSON ORD&BILD

Salong Hårdesign

Kom in till oss och gör dig vårfin!

O STE K C N LYCATERING CATERING Minnesvärd catering för alla tillfällen! Byvägen 22, Landvetter 031-91 80 34 070-492 55 27

Smörgåstårtor, landgångar, bufféer m.m!

www.lyckosten.se lyckosten@telia.com

Gunnar Runfors gränd 3 Mölnlycke centrum Tel: 031-88 00 52

Vårfin? Vi fixar! Telefon: 031-91 78 30 Byvägen 22, Landvetter Öppet: Vardag 10-18 Torsdag 10-20 Lördag enligt överenskommelse

på slingor i samband med klippning i mars/april.

Välkomna! Frisörerna Catrin & Rina

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

LEDAREN

Mellofebern har slått till igen

ej alla läsare av Lokalpressen! Ja nu är den igång, den älskade och hatade och den där som ibland ingen riktigt vill kännas vid att man faktiskt kollar på. Jag pratar så klart om Melodifestivalen. Jag älskar Mello! Är en riktig schlagernörd, så egentligen tycker jag väl att det var lite bättre förr. Nu är det en enorm blandning av olika musikstilar och tyvärr är det lite få riktiga goa schlagerlåtar för min smak. Men sam-

» Är en riktig schlagernörd, så egentligen tycker jag väl att det var lite bättre förr «

Lisa Ajax i samma deltävling var riktigt bra. Sen gillade jag faktiskt varianten på Shakiras "Waka Waka" som SaRaha gjorde. Nu till lördagen (27 feb alltså) sitter jag bänkad igen och ser mycket framemot Linda Bengtzing och Molly Sandén. Måtte det bli rätt låt som vinner! FORTSÄTT MAILA, RINGA och skriva vanliga brev till oss om vad ni vill läsa om. Gärna lite ros och för den delen även ris, det uppskattas då allt gör att vi får chansen att bli ännu bättre. Ha det så gott så syns vi i mars nästa gång.

JAN LARSSON jan.larsson@lokalpressen.eu 0702-41 79 95

Lokalpressen Härryda utkommer en gång i månaden. Nästa nummer kommer den 20 mars – håll utkik i brevlådan! UTGIVNINGAR 2016: 24 januari, 28 februari, 20 mars, 17 april, 1 maj, 29 maj, 19 juni, 3 juli, 21 augusti, 18 september, 23 oktober, 20 november, 27 november, 11 december, 25 december

ADRESS: Lokalpressen, Box 2002,

Göteborgsvägen 88, 433 02 Sävedalen TELEFON: 0702-41 79 95 WEBB: lokalpressen.eu, lokalpressenharryda.se ANSVARIG UTGIVARE: Jan Larsson UPPLAGA: 18 000 ex. UTGIVNINGSOMRÅDE: Alla hushåll i Härryda

kommun

SENASTE NUMRET Har du inte fått senaste numret? Hör av dig till SDR på 031-490 000 alternativt maila jan.larsson@loklapressen.eu. Tidningen finns även att hämta hos Sibylla i Landvetter. Du vet väl att du kan läsa tidningen digitalt också? På lokalpressenharryda.se finns alltid det senaste numret ute. Och i arkivet hittar du alla tidigare utgivningar samlade.

TIPSA OSS! Vad händer runtom i Härryda kommun? Tipsa oss om nyheter eller reportage som vi borde göra! Vi vill vara med där det händer, så tveka inte att maila oss på redaktionen om stort som smått på redaktionen@lokalpressen.eu.

PRODUKTION: Maria Graf, Nicolas Janco REDAKTION: Lotta Olsson, Anna Nelson,

Ulf Magnusson KONTAKT: redaktionen@lokalpressen.eu ANNONSER: Jan Larsson 0702-41 79 95,

Anders Holmvén 0707-97 86 08, Thomas Ögren 0708-30 92 16 TRYCK: Bold Tryckeri DISTRIBUTION: Svensk Direktreklam och VTD

Tidningens ansvar för fel är begränsat till högst annonskostnaden. För skada uppkommen av utebliven eller felaktigt införd annons ansvaras ej.

FÖLJ OSS! Gilla Lokalpressen på Facebook eller följ @lokalpressen på Instagram. Extra glada blir vi om ni taggar era lokala bilder med #lokalpressenhärryda – med chans för publicering i tidningen!

Nordea Bank AB (publ)

tidigt har det skett en stor förändring och det är mycket mer anpassat för den stora världen och inte bara lilla Sverige. Och tack vare den utvecklingen har vi lyckats vinna hela den stora Eurovison två gånger på kort tid. Både Loreen och Måns hade väldigt bra låtar som gick hem internationellt. Hittills i år (efter deltävling 3) så har Oscar Zia imponerat mest på mig. Den låten kändes riktigt stark. Även

NÄSTA NUMMER...

Vi tar hand om din bil när du är borta! Parkering och bilservice i närheten av Landvetter tvättad, besiktigad eller få däcken bytta.

600:-/vecka inkl. transfer till och Boka på m bilparkeringlillhult.co Härrydavägen 183. 0301-301 15 bilparkeringlillhult@telia.com

Fråga mig om sparande Då och då är det bra att se över sitt sparande. Kanske är det dags att förändra ditt pensionssparande, eller påbörja ett månadssparande så att du kan förverkliga något du drömt om länge? Kontakta mig för rådgivning så ser vi tillsammans över vilka möjligheter ett sparande hos oss kan ge dig. Vi ses! Linda Ek 031-88 77 75 linda.ek@nordea.se

Gör det möjligt

Mölnlycke Lennart Kvarnströms Plats 6 0771-22 44 88 nordea.se

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

Har du ont, värk eller smärta? Lider av psykisk ohälsa? Har opererat eller skall opereras? Behöver hjälpmedel eller hjälp med rehab på gym eller i en varmvattenbassäng? Vi erbjuder individuella behandlingar hos våra duktiga sjukgymnaster och arbetsterapeuter och har kurser såsom Artrosskola och Medicinsk Yoga. Du behöver ingen remiss och högkostnadsskydd gäller. Individuell behandling 80 kr/besök Gruppbehandling 50 kr/besök

Vi erbjuder Dig flexibla tider snabbt Välkommen att boka på vår hemsida www.active-landvetter.se eller ring 031-919600

Välkomna till oss på Active MILSTENSVÄGEN 2, LANDVETTER Tel: 031-919600 www.active-landvetter.se

(HÄLSANS HUS LOKALER)

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

AKTUELLT

Gothenburg green world RÅDA Den 27 februari är startskottet på ett extra grönt år i Göteborgsregionen. Under hela året ska det vara fokus på upplevelser i det gröna. Det görs bland annat med en japansk bambuinstallation, workshops och stadsodling. Det blir också premiär för konceptet Gothenburg Garden Route, där Råda Säteri, Jonsereds trädgårdar och Växtrum i Lerum ingår.

Magnus trivs på Hällsnäs

Dags för ungdomar att söka feriejobb HÄRRYDA Nu börjar kommunen annonsera ut sommarjobb för skolungdomar. Det är arbeten som sker inom kommunens olika verksamheter och sker oftast på dagtid på vardagarna. Varje ungdom får möjlighet att arbeta en treveckorsperiod under sommaren. Det finns drygt hundra platser att söka och tanken är att ungdomar ska få möjlighet att samla på sig arbetslivserfarenhet.

Nya framsteg med Götalandsbanan HÄRRYDA Den så kallade Sverigeförhand lingen ska vara klar i december 2017. Förhandlingen innefattar finansiering och planering av olika satsningar på infrastruktur såsom boende och kollektivtrafik. Det innebär till stor del den höghastighetsbana som kommer minska restiden mellan olika knytpunkter i hela Götalandsbanan. Kommunen fortsätter att utreda förutsättningarna för pendeltåg respektive snabbtåg genom Härryda. eftersom hänsyn måste tas till laxen som leker i ån under delar av sommarhalvåret.

FOTO: ULF MAGNUSSON ORD&BILD

Nya ytor längs ån i Mölnlycke centrum MÖLNLYCKE Kommunen förbereder åtgärder för att minska risken för översvämningar längs med Mölndalsån. Redan nu har ån bland annat muddrats i Landvetter och Hindås. I samma process planerar kommunen att skapa nya sociala ytor vid vattnet. Under februari har boende kunnat vara med och tycka till om planering av områdena kring ån.

FOTO: ULF MAGNUSSON

Under året kommer det nya Hällsnäs att stå klart. Ett stort matsalsbygge reser sig under våren ner mot sjön och Magnus ser fram emot att få se modellen materialiseras i full skala.

Magnus Petersson är sedan ett halvår driftansvarig på Hällsnäs. En glad och öppen person möter sina gäster ute på konferens- och restauranganläggningen vid Landvetter sjöns strand. Men Magnus blir ofta igenkänd av sina många besökare – hans ansikte förefaller bekant fast är för de flesta lite svårplacerat. Magnus ansikte har förekommit rätt ofta i våra tv-apparater genom åren. Det är nämligen just den Magnus Petersson som fick upp svenskarnas ögon för båg skyttesporten under Atlanta-OS 1996. Han vann en silvermedalj den gången och har sedan dess varit deltagare i tre

Annars är prisskåpet riktigt välfyllt. Världsmästare 1995 och därefter OS-, VM- och EM-medaljer, plus förstås en massa SM-tecken. Bågskytteintresset tog sin början som hos många andra småkillar med hemmatäljd båge, men snart fastnade

» Vi har stora ambitioner att göra Hällsnäs till en öppen och trivsam anläggning för alla, givetvis för företag men framför allt för allmänheten « OS till – Sydney, Aten och Peking. Till London-OS 2012 tackade dock Magnus nej, men det finns goda chanser att vi åter få se honom i blågula kläder i Rio i sommar. Lagtävlingen där lockar Magnus med möjlighet till ny medalj.

Det blir en del administration för Magnus, men på Hällsnäs får man ta i vad som behöver göras. Ofta är det overall på och uppgifterna är varierande.

Magnus för den lite speciella koncentrationssporten. Med stöd av legendariska bröderna Bjerendal tog han sig raskt uppåt i karriären och framgångarna kom snabbt. FÖR DRYGT TIO år sedan fick Magnus Petersson chansen att arbeta på Hällsnäs med ansvar för eventverksamhet och särskilt då bågskytte. Och i samband med rekonstruktion och ägarbyte under 2015 föll bitarna på plats och uppdraget som driftansvarig föll på Magnus. – M in ambition med Hällsnäs är nu långsiktighet och kvalité, det känns fantastiskt att få komma in i detta läget när så mycket sker på anläggningen, berättar Magnus. VD Peter Kollberg och jag kompletterar varandra på ett perfekt sätt och med nya matsalar och fräscht kök i sikte har vi stora ambitioner att göra Hällsnäs till en öppen och trivsam anläggning för alla, givetvis för företag men framför allt för allmänheten. Bilden av en sluten miljö har länge varit ett problem för Hällsnäs, men nu ska det göras något åt den saken. Kul krogarrangemang för vanligt folk och söndagsfika ska göra anläggningen till en tillgång för alla i trakten. – Vi har så mycket idéer, förklarar Magnus. Man ska kunna ta sin cykel eller promenera ut för en lunch, eller kanske helt enkelt lägga till vid vår fina gästbrygga för en söndagsmiddag. När nya matsalarna är färdiga, förhoppningsvis till sensommaren, vill vi gärna visa upp det nya Hällsnäs för alla kommuninnevånare. ULF MAGNUSSON

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

AKTUELLT

BILPARKERING MED SERVICE I LANDVETTER

FOTO: ANNA NELSON

Sari Lundin roddar från den 1 februari i år Bilparkering Lillihult AB. Parkera din bil hos Sari så kör hon dig till flygplatsen i sin niomannabuss.

Ska du iväg på långresa och tänkt ta bilen till flygplatsen men inte tänkt spendera halva reskassan på parkeringen? Då ska du boka in dig hos Sari Lundin och hennes nystartade Bilparkering Lillhult, där du även kan få din bil tvättad, servad och däcken bytta under tiden du är på resa. Den 1 februari körde Sari Lundin igång. Från att i princip alltid ha varit anställd har hon nu tagit klivet in i egenföretagarvärlden. Skog har skövlats och grus har anlagts för att göra plats för de drygt 250 bilparkeringsplatser som utgör Bilparkering Lillhult. – Vi hade hört att Landvetter flygplats skulle expandera och att det var prat om en ny landningsbana och så vidare, så vi kände att idén om detta ligger lite i ti-

den. Jag kommer att driva det och serva alla kunder med ett vänligt bemötande och ett glatt leende, säger Sari, som med back-up av sin man Claes, ser fram emot året som kommer. OM DU VILL parkera din bil hos Sari så bokar du in det på deras hemsida eller via telefon. När du anlänt så packar Sari över dina väskor till hennes minibuss och kör dig tryggt till Landvetter som

SKO MAKERI L A N D V E T T E R

Skomakeri Nyckeltillverkning Batteribyten Kem & mattvätt

bara ligger fem minuter bort. Hon har även koll på försenat flyg både vid avgång och ankomst. Sedan möter hon dig när du kommit tillbaka och kör dig tillbaka till din bil. Du kan välja att parkera bilen inomhus eller utomhus. – Nu kommer ju våren snart och det blir dags för däckbyte, så det är bara att ta med däcken så skiftar vi dem åt dig. Nu när vi också fått en besiktningshall här i Landvetter så kan vi även lösa det åt dig, säger Sari. Varför ska man komma till er och inte ställa sig på Landvetters egna parkeringar? – Om du önskar lite lågpris så får du på Landvetter ibland gå en ganska rejäl bit eftersom de parkeringarna ligger längst bort. Hos oss är det bekvämt, du behöver inte gå och kan sätta dig i en varm och go bil som tar dig ända till dörren. Och du

Z Z I P HOUSEA Pizza, Hamburgare, Sallad, Kebab mm

VÄLKOMNA! Byvägen 6, Landvetter

031-91 81 65 www.pizzahouseilandvetter.se

Brattåsvägen 10

(Landvetter centrum)

031-91 77 05

blir hämtad vid dörren också, säger hon. Hos Bilparkering Lillhult parkerar du för 50 kronor dygnet med en startavgift på 300 kronor. Sedan kan du välja till service i form av tvätt, däckbyte eller besiktning för en tilläggskostnad. Du kan betala med kort, kontant eller med Swish. Sari själv är förväntansfull för hur våren kommer att te sig med livet som egenföretagare. Och visioner för ytterligare kommande planer längre fram i tiden saknas inte. – Just nu vill vi bara få verksamheten att rulla igång ordentligt. Men sen hade det varit kul att erbjuda någon sorts övernattningsmöjlighet, kanske en bed & breakfast, vem vet? avslutar Sari med ett leende. ANNA NELSON

VILL DU OCKSÅ SYNAS HÄR? Kontakta Jan Larsson jan.larsson@lokalpressen.eu 0702-41 79 95

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

AKTUELLT

FOTO: ANNA NELSON

Thomas Gustavsson driver Hav och Skog med frun Annette.

Delikatessbutik lockar med brett utbud från hav och skog Butiken i Mölnlycke Företagspark har nyligen öppnat upp dörrarna efter en större renovering. Vi på Lokalpressen dök upp i den varma och hemtrevliga butiken för att spana in renoveringarna, de nya produkterna och inredningsattiraljerna. Häng med! Vi besöker butiken en fredag eftermiddag och en jämn ström av människor strosar in genom dörrarna. I frysdiskarna hittar du i princip allt inom både fisk och kött – från sedvanlig lax, musslor och räkor till den isländska torskryggen som folk nästan vallfärdar till butiken för att få köpa. – Den är vår bästsäljare och helt outstanding! Den drar hit folk på grund av sin fruktansvärt goda kvalitet, även om den är fryst, säger Thomas Gustavsson. Thomas körde igång butiken för fyra år sedan då han arbetade på företaget Seafood Supply Sweden AB i Mölnlycke. Han ville att privata konsumenter skulle få ta del av det enormt breda

utbud av exklusiva matprodukter, som annars oftast bara finns tillgängliga i restaurangvärlden. BUTIKEN VAR TIDIGARE en del av Seafood

Supply Sweden, som Thomas själv startade, och ligger fortfarande i samma byggnad i Mölnlyckes Företagspark. Men sedan första november förra året är butiken ett fristående bolag och drivs nu av Thomas och hans fru Anette. Och butiken har nyss genomgått flera spännande förändringar. Anette berättar: – Vi har byggt ett eget nytt kök för vår personal, ny toalett och större förråd. Vi behövde helt enkelt mer plats i och med att vi växer. Vi har även ändrat lite på

Thomas Gustavsson driver Hav och Skog med frun Annette. diskar och kylar, sänkt taket, satt upp nya lampor och försökt inreda det så att det ska kännas lite mer ombonat och mysigt. Allt detta har alldeles nyss blivit klart, nu under februari månad. Även utbudet på hyllorna och i dis-

karna i butiken har fått nytillskott. Delikatessostar och lemonader i fina flaskor. Köksinredning som fina handdukar, träskärbrädor och disktrasor pryder de ljusa trähyllorna tillsammans med närproducerade ägg, italienska chips och olivoljor. En fröjd för både öga och gom. I kyldiskarna och från skogens territorium hittar du vilt som ren, älg, hjort och vildsvin, men även mer exotiskt som zebra, bisonoxe och struts. Dock satsar Thomas och Anette mest på svenskt vilt och speciellt då hjortinnerfilén som är extra populär bland kunderna. – Butiken ser väldigt liten ut men det är den inte. Det du ser här är bara en bråkdel av vårt breda utbud på omkring 1 300 produkter. Så om du kommer in och frågar efter – ja nästan vad som helst – så är det väldigt stor chans att jag har det. Och det är vår styrka, menar Thomas, och plockar upp en bit hjortinnerfilé, som även är hans personliga favorit. ANNA NELSON

VÅRSTART LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

NORTH BEND GUARDIAN JACKET JUNIOR

TENSON PEARL/RYDER JACKET JUNIOR

HAGLÖFS VANDRA GORETEX JACKET

599:-

NU 799:-

NU 1999:-

Vattentät och vindtät funktionsjacka i RCT material. Vattenpelare på 5000 mm. Juniorstorlekar. 122-164 cl.

VIKING GTX LUDO JR

Vattentät fritidssko med GoreTex. Stl 26-32. Ord pris 899:-

699:-

ADIDAS TERREX GTX JR

Vattentät fritidssko med snabbsnörning och GoreTex. Junior. Lila. Ord pris 799:-

599:-

ASICS GT 1000 4 GS

ASICS PHOENIX 7

599:-

HALVA PRISET

Löparsko för junior. Heldämpad. Ord pris 649:-

ADIDAS ACE 16.4 FXG JR Lätt konstgrässko för junior. Stl 29-34.

349:-

Allroundjacka för aktiva juniorer i MPC 5000mm. Vattentät och vindtät. Junior 122-164 cl. Ord pris 999:-

Löparsko med pronationsstöd. Dam/herr. Ord pris 1399:-

699:-

NIKE MAGISTA ONDA JR Fotbollssko för konstgräs. Junior stl 32-36.

499:-

SALOMON XA 3D CSWP

Skaljacka i 2-lagers GoreTex med huva. Dam/herr. Ord pris 2999:-

CRAFT TIGHTS + TRÖJA LÅNG ÄRM

Vattentät fritidssko med snabbsnörning. Junior. Blå. Ord pris 699:-

Helt löparset. Dam/herr.

SETPRIS NU

599:-

499:-

NIKE FREE 5.0

ASICS KUMO 6

NIKE PEGASUS 32

999:-

1099:-

Lätt löparsko med flexsula. Dam/herr. Ord pris 1199:-

Heldämpad löparsko för neutrala löpare. Dam/herr. Ord pris 1499:-

ADIDAS ACE 16.3 PRIMEMESH FG/AG JR

NIKE HYPERVENOM PHELON NJR AG

599:-

Lätt sko för konstgräs och gräs. Junior stl 33-39.

Fotbollsko för konstgräs. Junior och senior 33-43.

499:- SR 699:-

PEAK SPIDER 16’ -15

PEAK LAMPONA 20’ 3VXL –15

PEAK OWEN 24’ 3VXL –15

SJÖSALA SMILLA 24’ –15

1495:-

2295:-

3495:-

16 tum juniorcykel med fotbroms och skärmar. Ord pris 1795:-

Juniorcykel med 3 vxl Shimano Nexus. Fotbroms. Aluminiumram, skärmar, stöd. Ord pris 2995:-

Juniorcykel 24 tum med 3 vxl, fotbroms, skärmar, stöd. Ord pris 4295:-

Flickcykel 24 tum, 3 vxl, fotbroms, aluminium (8-12 år). Korg, stöd. Ord pris 3995:-

Heldämpad löparsko med Air dämpning. Neutral. Dam/herr.

ADIDAS ACE 16.2 PRIMEMESH FG/AG

För konstgräs och fast underlag. Stl 40-44. Ord pris 1299:-

999:-

ECORIDE AMBASSADOR EL 28’ Elcykel –15. 8 vxl Shimano Nexus. 36 volt/10 AH. Korg, lås, extra låskätting, servicepaket, pakethållare. Svarta. Ord pris 14990:-

13490:-

SE ÅRETS NYA CYKLAR

Från Crescent, Ecoride, Merida, Monark, Nishiki, Scott, Sjösala, Skeppshult. SPECIALPRISER PÅ FJOLÅRETS MODELLER LÄMNA IN FÖR VÅRSERVICE. CYKELVERKSTAD CYKELTILLBEHÖR ELCYKLAR SKIDUTHYRNING SKIDVERKSTAD SKRIDSKOSLIPNING TEL 031-88 44 00 • VARD 10-18, LÖRD 10-14

REA - HALVA PRISET Begränsat antal. Priser gäller till 12 mars 2016. Reservation för slutförsäljning .

PÅ UTGÅENDE SORTIMENT AV

HOCKEYUTRUSTNING, INNEBANDY, FOTBOLLSSKOR.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

AKTUELLT

Mellon lyfte taket på Hällsnäs Visserligen bygger Hällsnäs nya matsalar under våren, men att VD Peter Kollberg tänkte använda Melodifestivalen för att riva den gamla var ju lite otippat. Under första deltävlingen ordnade Hällsnäs en glittrig och schlagermättad helkväll för hundratalet gäster. Och som det svängde på gamla Hällsnäs. Även om miljön är unik på Hällsnäs så lever man med bekymret med tillgängligheten, Långenäsvägen är smal och mörk en vinterkväll som denna och ganska lång. – Vi vill gärna att våra gäster ska komma hit och hem på ett bra och enkelt sätt, förklarar Peter Kollberg. Avståndet ska inte vara något hinder. Därför kommer vi att prova att erbjuda en bekvämbussresa från centrala Mölnlycke och tillbaka igen frampå småtimmarna. Biljetterna till mello-aftonen tog snabbt slut och det var verkligen fullt till sista plats. TV-sändningen, som visades på 150-tumsduk, inramades av en schlagerföreställning av bra kvalité från en scen mitt bland sittande gäster. Anna

FOTO: ULF MAGNUSSON

Stora ögon vid borden när Carola plötsligt dök upp på scen och gjorde flera av sina mellonummer. Anna Werner heter artisten som gjorde en fascinerande imitation. Hon fick god hjälp av Leif Dübeck med att bli fångad i en stormvind.

» Boka lördagen den 12 mars redan nu – då går svenska finalen i Mellon « Werner och Jessica Andersson presenterade före och efter delfinalen ett innehållsrikt schlagermedley som fick publiken att nästan lyfta av taket på Hällsnäs. – Nu tänker vi förstås inte bara schlager, förklarar Peter Kollberg. Efter en sån här succé vill vi fortsätta att bjuda in till fler kvällar med andra förtecken. Klart är att det kommer att bli kvällar under våren med levande jazzmusik, nostalgi och annat. Vi har förstått att mölnlyckebor efterfrågar att kunna göra sånt här på hemmaplan ibland och med våra bussar är det ju faktiskt inga problem längre. Kvällarna ingår enligt Peter Kollberg i en satsning att göra Hällsnäs angeläget för närboende. Det ska kännas som ett bra alternativ att ta en lunch eller fira något jubileum. Kanske bara ta en promenad längs sjön med en fika som mål, alla är välkomna. Ett tips är att boka lördagen den 12 mars redan nu – då går svenska finalen i Mellon och portarna står åter öppna för schlagerfest på Hällsnäs. ULF MAGNUSSON

Buss till och från Hällsnäs är en ny bekvämlighet för gästerna. Magnus Petersson checkar in kvällens besökare i centrala Mölnlycke.

Peter Kollberg tar emot några av sina gäster, från vänster med blinkande hatt Ulf Broomé, hustru Ann och Lena Strömstedt Dübeck.

Första parkett framför storbildsföreställningen hade Annelie och Johan Ahlgren. Kul att kunna göra så här roliga saker på hemmaplan, tyckte båda.

Bland hungriga mellogäster fanns en av Mölnlyckes krögarprofiler, Dan Lexö, som särskilt ville peka på sin välkomponerade buffétallrik.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016 AKTUELLT

Hallå där Maher Filo, skomakare!

» Vårda dina skor och ge dom lite tid. Fötterna är viktiga! «

DAGENS

LUNCH

Hur länge har du hållit till här i Landvetter centrum? – Jag har drivit Landvetter Skomakeri i 12 år nu. Vårdar landvetterborna sina skor väl? – Jag måste säga att jag tycker att de har blivit mer miljömedvetna. De senaste åren har många kommit in med gamla använda skor som har behövt en renovering, som omklackning eller lagning. Det lönar sig att vårda sina skor. Har du några bra tips på hur man ska sköta sina skor? – Många skoförsäljare rekommenderar att man lämnar in skorna eller stövlarna till en skomakare direkt efter att man köpt dem, då kvaliteten på klackar och sulor inte alltid är den bästa från fabrik. Det kan faktiskt vara en bra idé.

63KR

MÅNDAG: KEBABTALLRIK MEAL TISDAG: BIG MEAL ONSDAG: SIBYLLA MEAL TORSDAG: KÖTTBULLE MEAL TILL 10KR FÖR 150G FREDAG: MAGIC MEAL LÄGG

GÅR ÄVEN ATT FÅ SOM KYCKLINGKEBAB

FOTO: THOMAS ÖGREN

Många lägger ner mycket energi på att gå runt i skoaffärer och köpa nya skor när de i själva verket borde lämna in sina väl ingångna skor eller stövlar för lagning. Gamla skor formar sig efter fötterna och fötterna skall ju bära oss

hela livet. Då är det väldigt viktigt att de mår bra. Så vårda dina skor och ge dom lite tid. Fötterna är viktiga! Gör du något mer än att laga skor här? – Ja, jag har även nyckeltillverkning, batteribyten och matt- och kemtvätt. Så jag kan hjälpa till med lite av varje. Och alla är förstås välkomna in för kostnadsfri rådgivning hur du sköter dina skor!

MOS ELLER FUTURE FRIES, DRYCK OCH KAFFE INGÅR. Välkommen till: SIBYLLA LANDVETTER Önskar Mats med personal SIBYLLA MÖLNLYCKE Önskar Nicklas och Alexander med personal

THOMAS ÖGREN

-ERBJUDANDE V.9 -

Ankbröst 149 kr/kg Torskrygg 149 kr/kg

Varmt välkommen in till oss! Metodvägen 1, Mölnlycke 0733-80 80 56

Skogs och havsdelikatesser

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

Mölnlyckes bredaste utbud av havets läckerheter! Beställ gärna våra läckra smörgåstårtor, bakelser & laxfat

KASTRATIONSKAMPANJ

Mölnlyckes bredasteUnder utbud mars/april har vi kampanj på kastrering, av havets läckerheter! id-märkning i örat och vaccination.

Beställ gärna våra läckra Paketpris hankatt smörgåstårtor, bakelser & laxfat bredaste utbud

Mölnlyckes av havets läckerheter! öppet Tis – tor 10 –18, Fre 10 –19, Lör 9.30 –16 Gilla oss på Facebook!

Gilla oss på Facebook!

900 kr Ordinariepris 1240kr

Paketpris honkatt Beställ gärna våraöppet läckra Tis – tor 10 –18, Fre 10 –19, Lör 9.30 –16 smörgåstårtor, bakelser & laxfat Vi har ett stort sortiment Royal Canin djurfoder.

Gilla oss på Facebook! Nu

har vi öppet ALLA vardagar öppet Tis – tor 10 –18, Fre 10 –19, Lör 9.30 –16 ALLA vardagar! Måndag.......... 8-17 Tisdag..........10-18 Onsdag........... 8-17 Torsdag .......... 8-17 Fredag ............8-14 Öppet tis – tor 10 –18, fre 10 –19, lör 9.30 –16

Gilla oss på Facebook!

1550 kr Ordinariepris 1910kr

Ett foderprov för kastrerade katter ingår.

Tel: 031-338 37 37 Rådastocksvägen 1 435 44 Mölnlycke www.molnlyckedjurklinik.se

HÄLLSNÄS

12/3

Mellofinal!

Schlagerbuffé, underhållning och shuttlebus T/R Mölnlycke – Hällsnäs

390 kr/pp

Lördag 12 /3 är det final i Melodifestivalen på Friends Arena. Men även på Hällsnäs skruvar vi upp volymen och slår klackarna i herrgårdstaket. Kvällen inleds kl. 18 med showgruppen Appearance och deras glada musikquiz. Dessutom väntar en festlig buffé, finalsändningen på storbildsskärm och fullt schlagerdrag på dansgolvet! I baren har vi laddat på med schlagerdrinkar till bra priser. Begränsat antal platser. Boka bord redan idag på 031-91 64 66.

Läs mer på facebook.com/hallsnas

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

11 AKTUELLT

REHABILITERING PÅ ACTIVE LANDVETTER Sedan Vårdval Rehab infördes i Västra Götalandsregionen (VGR) 1 september 2014 har fler och fler privata mottagningar ansökt om att få ingå avtal med VGR. För att bli godkänd krävs att man uppfyller alla krav i en krav- och kvalitetsbok som är framtagen från beställaren till leverantören. En av de som blivit godkända är Active i Landvetter som nu erbjuder rehabilitering i form av sjukgymnastik, arbetsterapi och hjälpmedel. Arbetsterapi som blev ett krav för mottagningar i och med Vårdvalet 2014, är för många en okänd del. Man vet kanske vad en sjukgymnast arbetar med, men vad gör egentligen en arbetsterapeut? Vi frågade Charlotte Nordgren, arbetsterapeut på Active Landvetter om vad det egentligen handlar om. – I stort så arbetar en arbetsterapeut för att patienten ska klara av sina vardagliga aktiviteter. Tillsammans med patienten utgår vi från vad individen vill och behöver klara av för att uppleva me-

vardagen, och de yttre faktorerna som kan påverka. Det Charlotte vill lyfta är att arbetsterapi inte enbart handlar om handrehabilitering, utan att den innehåller så många fler delar som till exempel stresshantering och att hitta vardagsbalansen, där MediYoga (medicinsk yoga) spelar en stor och viktig roll. ACTIVE LANDVETTER ERBJUDER även en hel del olika rehabkurser, däribland artrosskola, fysiogrupp i varmvattenbassäng, individuell gravidträning i bassäng,

» Tillsammans med patienten utgår vi från vad individen vill och behöver klara av för att uppleva meningsfullhet i vardagen « ningsfullhet i vardagen. Det kan handla om att ta tillvara och utveckla fysiska, kognitiva och sociala färdigheter eller att anpassa miljön i hemmet. Det kan vara olika handskador, men det kan också handla om kronisk sjukdom, stress, utmattningsdepression, eller ett behov av hjälpmedel inför en operation till exempel, menar Charlotte. Så en sjukgymnast arbetar mer med funktionen i kroppen och en arbetsterapeut tittar mer på hur man klarar av

cykel, styrka och Mediyoga som även Charlotte håller i. – Yogan är väldigt bra för en ganska stor grupp av patienter men speciellt för dem med långvariga smärtor, stress- och utmattningsdepressioner. Den är även bra för många med högt blodtryck och ryggproblem. Vi fokuserar mycket på andning, avslappning och rörelser som gör att man får igång cirkulation i musklerna i ryggen till exempel, berättar Charlotte.

FOTO: ANNA NELSON

Från vänster: Jack Liedström, Martin Bolmér, Helene Kronberg, Jessica Johansson och Anneli Virenhem. Sittande: Charlotte Gustafsson och John Sallergård.

» Alla vi som jobbar här delar det stora intresset av träning. Vi utövar mycket träning själva och vissa av oss jobbar som instruktörer och leder pass «

Charlotte Gustafsson, arbetsterapeut på Active Landvetter.

Kursen ger patienterna nio tillfällen i Active Landvetters ljusa och stillsamma yogasal och Charlotte träffar alltid patienterna individuellt innan de går vidare till en Mediyogakurs eller kanske provar ett pass i Cykelstyrka. – A lla vi som jobbar här delar det stora

intresset av träning och är otroligt friskvårdsinriktade. Vi utövar mycket träning själva och vissa av oss jobbar som instruktörer och leder pass. Några har läst vidare med inriktning på just träning. De har kompletterat med Personlig träning/löparcoachutbildning och några har specialiserat sig på idrottskador. ÖVRIGA SPECIALISTKOMPETENSER SOM en av sjukgymnasterna besitter är bland annat graviditetsrelaterade besvär och inkontinesproblematik. De erbjuder en komplett mottagning då de har en stor träningsverksamhet med bra salar och varmvattenbassäng som ger utrymme för deras kursverksamhet och behandlingar. – Så det är en bred grupp av patienter som kan komma till oss. Vi finns här för junior till senior i olika skeenden i livet, avslutar Anneli Virenhem, ägare på Active i Landvetter. ANNA NELSON

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

AKTUELLT

FOTO: ANNA NELSON

Mats Olsson har jobbat för Sibylla i nära 20 år. 2012 blev han utnämnd till årets Sibylling.

SIBYLLA – DEN KUNGLIGA KORVEN Det svenska varumärket med den spännande historian, om korven med det kungliga namnet och nya gästspel på menyn. Vi tog en pratstund med veteranen och årets Sibylling 2012 – Mats Olsson från Sibylla Landvetter, och Alexander Ras-Vidal och kollegan Nicklas Aminoff som nyligen kört igång Mölnlycke. Varumärket sträcker sig tillbaka ända till 1932 då den första Sibyllakorven serverades. Många vet kanske inte heller att den faktiskt var kokt och inte grillad. – Från början var det bara kokt korv. På tidigt 30-tal var det den bästa korven för korvgubbarna, som då gick omkring med låda på magen. Den hade hög renommé och bra smak, men den hade inget namn! Då utlystes en tävling mellan arbetarna på Lithells fabrik i Sköllersta utanför Örebro, som tillverkade korven. Vakt-

» Jag tar ofta en kokt korv med mos till frukost och en 150-grammare på eftermiddan « Mats Olsson, om matvanor på Sibylla

mästaren vann tävlingen – med namnförslaget Sibylla – för han tyckte att en sådan kungligt god korv ska ha ett kungligt namn. Och då blev det så, efter vår kungs mamma Sibylla, berättar Mats Olsson, som jobbat inom Sibylla i 20 år. – Min bakgrund började inom Esso och Statoil Mölnlycke som jag drev tillsammans med mina bröder och min pappa i många år. 1995 tog vi gemensamt beslut att starta Sibylla i Mölnlycke alldeles bredvid macken. Den hade vi tillsammans tills jag 2003 tog klivet att köra i egen regi, berättar Mats. Eldsjälen och franschaistagaren fortsatte därefter att göra karriär inom företaget och 2005 öppnade han en Sibylla till, då i Stenungssund, som han drev fram till 2008. Därefter kände han att han behövde en paus för att prova på lite andra saker. Det blev husbygge, rörläggeri och lite buss- och lastbilskörning. – Men sen gjorde jag en comeback i Sibylla 2010 och då i Landvetter. Det var

FOTO: SIBYLLA

Sibylla när det begav sig, redan 1968. fantastiskt kul att vara tillbaka och det var många stamkunder som man kände igen! Det var som en tom tank som fylldes på igen, minns Mats. IDAG HAR MATS fortsatta planer på att expandera i Landvetter med en ytterligare lite större utbyggnad med tillhörande drive-through, med förhoppning att det kan stå klart inom en tvåårsperiod. Det går inte att ta miste om den ambition och drivkraft som Mats har för företaget med dess svenska historia. – Sibylla var och är ett klassiskt,

svenskt varumärke och för mig har kärleken till den vuxit sig fram. Korv och mos är gammal svensk matkultur, och speciellt hel- och halvspecial som vi aldrig kommer att sluta med här – inte i Göteborg i alla fall! Och vi har självklart äkta mos, tillägger han. – Sen är jag väldigt glad över att ha fått lämna över Sibylla i Mölnlycke, som jag startade upp, till just Alexander och Nicklas. Det var ju på ett sätt min lilla bebis förut. Vi har ett jättefint samarbete nu och de tar hand om den på ett mycket bra sätt, tillägger Mats.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

WELCOME

IT’S SALE!

Vi gör plats för ett bredare sortiment av heminredning, belysning och möbler. Under slutet av mars börjar vi bland annat sälja soffor av högsta kvalité som ni kan designa själva eller välja av våra egna designer!

UTFÖRSÄLJNING AV FÖLJANDE SORTIMENT! Våra häftiga kalsonger och strumpor Tag 2 betala för 1 Vi bjuder på den billigaste!

Smink, lösnaglar, lösögonfransar m m! Nu: 10 kr / st! Normalpris 19 kr

Vackra askar med choklad eller nougat av högsta kvalité.

Alexander och Nicklas tog över Sibylla i Mölnlycke den 1 november förra året.

Nu halva priset!

» Vi jobbar hysteriskt just nu. Men det kommer förhoppningsvis en tid när det lugnar ner sig « Nicklas Aminoff, delägare i Sibylla Mölnlycke, om eget företagande

Alexander Ras-Vidal och Nicklas Aminoff som idag har tagit över Sibylla i Mölnlycke har varit goda vänner i många år och fått både tips och råd av veteranen Mats. Idén på att blir franchisetagare inom Sibylla började som lite av ett skämt under en gemensam semesterresa i Spanien. Alexander berättar: – Vi var och firade midsommar i Spanien med våra familjer när vi satt på stranden och pratade om att vi ville göra något ihop och gärna något i Mölnlycke, eftersom vi båda bor här. Nicklas skulle då egentligen köpa ett annat ställe i Frölunda men den affären blev inte av. Och då skojade jag och sa ”Vi köper Sibylla!” och Nicklas svarade att den faktiskt var till salu. DEN FÖRSTA NOVEMBER förra året tog

mölnlyckekillarna över. Både Alexander och Nicklas månar väl om varumärket och har stora planer för kiosken i Mölnlycke. Utöver den köksrenovering de utfört, har de planer på att bygga ut en större glasveranda för fler matplatser, klart nu till våren. Bygglovet är redan inlämnat. – Då kommer vi att få cirka 20 sittplatser till. Vi har både gymnasium med 1 700 elever och vuxengymnasium nära så idag är det stort tryck på lun-

chen. Och vi vill ju att kunderna ska kunna avnjuta sin lunch här hos oss, menar Alexander. Nya kampanjer kommer kontinuerligt hos Sibylla och det senaste gästspelet är hamburgaren Big Hot’n’Cheese med jalapeños, majonnäs och ostsås. Du kan även få en vegetarisk burgare om du önskar – oberoende av vilken meny du väljer. Ett sätt att tillgodose alla kunders önskemål. Både Alexander och Nicklas har barn som är aktiva i olika idrottsföreningar i Mölnlycke och det speglas även i deras sätt att skapa nya samarbeten och locka kunder, trots att mycket inom Sibylla styrs centralt. – Vi har ett samarbete med Mölnlycke IF och Pixbo Wallenstam där vi har skapat ett sponsorkort med stämplar. När man köpt för 300 kronor så får man 30 kronor tillbaka. På samma sätt som man får med vårt vanliga stamkundskort. Men här skänker vi ytterligare 15 kronor som går till en av de två idrottsföreningarna, säger Alexander. – Mölnlycke är en liten ort och här finns många barn och ungdomar, så kan vi ge lite tillbaka till dem så är det självklart, avslutar Nicklas. ANNA NELSON

Lösviktsgodis Nu: 4,90 kr/hg! Normalpris 7,90 kr/hg

HEMINREDNING - HUSGERÅD - PRESENTARTIKLAR - GODIS – FÖR ALLA TILLFÄLLEN

FÖLJ OSS PÅ FACEBOOK & INSTAGRAM!

Gunnar Runfors gränd 9 i Mölnlycke | Telefon: 031 - 88 33 88 Öppet: Måndag – fredag 10.30 – 18.00, lördag 10.00 – 15.00, söndag stängt

www.candysteel.se Vi ligger 30 meter från Coops entré mot gamla torget.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016 HUSDJUR

SPECIALISTER PÅ RENGÖRING AV VENTILATION

Smuggelhundar & hundbad

Boka rengöring nu!

Bakom den här...

ser det ut så här!

Smutsiga ventilationssystem orsakar: ● Undermålig luftcirkulation ● Förhöjd energiförbrukning ● Dålig lukt och dåligt inomhusklimat ● Mögelangrepp i våtrumsutrymmen Rengöring av ventilationssystem Pris: 2660:- inkl. ROT-avdrag.

● HÄLSA & MILJÖ Undermålig ventilation kan leda till för mycket dammpartiklar samt mögelsporer i inomhusmiljön. Till följd av detta kan allergiska reaktioner uppstå.

● EKONOMI

En ventilationsrengöring ger både lägre elförbrukning samt en förlängd livslängd på ditt frånluftssystem.

● RÄTT LUFTFLÖDEN För att få hälsosammare inomhusluft och för att du och ditt hus skall må bra, är det viktigt att frånluftssystemet är rent från damm och smuts samt att det är rätt kalibrerat.

30 %

ROT-avdrag på arbetskostnaden

● KOSTNAD: Pris för en ventilationsrengöring av ett medelstort system med tre till fem frånluftsdon: 3.800:- (2.660:- efter ROT). För rengöring av köksﬂäkt / imkanal tillkommer 500:(350:- efter ROT).

Ring och boka tid redan idag!

0770-22 13 10 GÖTEBORG ● LERUM ● MÖLNLYCKE ● HÄRRYDA MÖLNDAL ● KUNGSBACKA ● VARBERG ● FALKENBERG

u köper väl inte en bil utan korrekta papper? Jag blir så arg och ledsen på alla som köper hundar utan korrekta papper! Ni bidrar till att tikar får kull efter kull och sedan när hon inte orkar mer slängs som skräp. Köper du från en rashund som är registrerad i Svenska kennelklubben så kan du ha gott samvete, för där finns regler. Man hör ofta folk som säger att blandraser är mycket friskare. På vilket sätt då? Tvärtom. Inom vissa raser måste avelshundarna höftledsröntgas, ögonlysas, vara patellafria och så vidare... De som

» Det finns inga belägg för att blandraser är friskare. Däremot är det lättare och billigare att slippa alla lagar och regler som blandrasuppfödare «

Svenska kennelklubben, eller hur. Sen får man inte glömma att rashundarna är framavlade för vissa ändamål i generationer så att till exempel para en vakthund med en vallhund kan få otrevliga konsekvenser. Jag tycker om alla hundar oavsett om det är blandras eller rashund, det är aldrig hundens fel. NU TILL NÅGOT trevligare. Sandra undrar hur ofta hon ska bada sin hund. Det är olika från hund till hund och beror på vädret givetvis. Slask och salt är inte bra, då blir hundarna smutsiga fort.Är det torrt och rent ute så håller sig hunden fräsch längre. Det är inte bara motorcykelåkarna som längtar till gatorna blir sopade och tvättade. Man behöver inte vara rädd för att bada hunden ofta, för idag finns det fantastiska schampon och balsam till djuren som inte torkar ut päls och hud.Nybadad hund är lika med lycklig hund – ingen hund trivs smutsig. Nu går vi mot ljusare tider så jag önskar er alla en skön vår!

YVETTE SCHÖNEMANN Zoohörnet Mölnlycke

inte klarar testerna får inte gå i avel, men då kan ju pudeln ”Ella” som har PRA (ögonsjukdom) paras med cockerspanieln ”Elliot” som också har PRA för det är det ju ingen som får reda på. Eller schäfern ”Benny” med labradoren ”Stina” som bägge har C-höfter. DET FINNS INGA belägg för att blandraser är friskare. Däremot är det lättare och billigare att slippa alla lagar och regler som blandrasuppfödare. Sen kan man ju hitta på roliga namn på korsningarna så säljer det bättre och säga det klassiska att SNART blir rasen godkänd i

FRÅGA YVETTE OM HUSDJUR Yvette Schönemann driver Zoohörnet Mölnlycke och har både utbildning och erfarenhet av de flesta djurslag. Nu ger hon er läsare möjlighet att ställa de frågor ni undrar över om era fyrbenta vänner där hemma. Maila till yvette@molnlyckezoo.se.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

15 HUSDJUR

Varför ska man egentligen kastrera sin katt? » Det finns ett stort D överskott av katter i

in katt bör inte släppas ut förrän den är kastrerad, vaccinerad och id-märkt. Katter som inte skall användas i avel ska kastreras. Detta för att undvika oönskade kattungar och sjukdomar senare i livet såsom juvertumörer och livmoderinflammation. Okastrerade hankatter har ofta beteendeproblamatik i form av urinmarkering. Detta upplevs av många djurägare som problematiskt när katten blivit könsmogen och börjar kissa inne. Att "skvätta" urin är för den okastrerade hankatten ett naturligt sätt att markera sitt revir. Det finns en myt som säger att det skulle

FOTO: MARIA GRAF

samhället och många katter som söker efter ett nytt hem «

vara en fördel för katthonan att få en kull ungar. Det finns inga vetenskapliga bevis för detta påstående. Det finns ett stort överskott av katter i samhället och många katter som söker efter ett nytt hem. KATTER BLIR OFTAST könsmogna vid cirka sex månaders ålder, det kan dock variera beroende på näringsstatus och ras, där vissa raser blir könsmogna något senare. En nackdel med kastrering är att katten lättare går upp i vikt, det gäller både hon och hankatter. När katten, efter kastrering ökar i vikt bör kaloriintaget reduceras och det görs vanligtvis med hjälp av ett helfoder anpassat för kastrerade katter. I samband med kastration och när katten är sövd kan man med fördel id-märka sin katt. Om katten av någon anledning inte skulle hitta hem eller försvinner pga. annan anledning ökar chansen att ni återförenas med er fyrbenta vän.

När man ID-märker en katt registreras djurägarens uppgifter samt kattens ID-nummer på kattförbundets SVERAK:s hemsida. Denna registrering är kostnadsfri och samtliga katter som idmärks på vår klinik registreras i SVERAK:s ID-register. En ID-märkning kan vara ett microchip under huden eller en örontatuering. Fördelen med en örontatuering är att den syns för gemeneman men kan också med tiden bli otydlig och svår att tyda vid ett eventuellt försvinnande. Ett microchip under huden sitter där för alltid och kan också fungera som identifiering på flertalet kattluckor som finns på marknaden. Nackdelen med ett microchip är att det inte syns med blotta ögat utan kräver en chipläsare för avläsning av ID-numret. Chipläsare finns hos polis och på samtliga djurkliniker.

Har du frågor eller funderingar kring ditt husdjurs hälsa? Passa på att ställa dem till veterinärerna på Mölnlycke Djurklinik. Släng iväg ett mail till info@molnlyckedjurklinik.se, så kanske just din fråga tas upp här.

Hemmet Hemmet Hantverk Hantverk HemmetHantverk Hantverk Pensionär? Pensionär? Våra Våra kunder kunder söker söker dig. dig. Pensionär? Pensionär? Våra Våra kunder kunder söker söker dig. dig. Hemmet Trädgård Trädgård

Många Många har upptäckt har upptäckt fördelen fördelen medmed Veteranpoolen. Veteranpoolen. Nu behöver Nu behöver vi bli vi ännu bli ännu fler! Är fler! duÄr pensionär du pensionär och och Privat Privat Företag Företag Nu behöver Nuintresserad behöver vi bli vi ännu bli ännu fler! fler! Är du Är pensionär du pensionär och och intresserad av attav jobba att jobba extraextra på egna på egna villkorvillkor med med intresserad intresserad av att av jobba att jobba extra extra med med städning städning ellereller städning städning eller hantverk? eller hantverk? Kontakta Kontakta ossHemmet idag. ossHemmet idag. Hemmet Hemmet hantverk? hantverk? Kontakta Kontakta oss oss idag.idag.

Ring Ring 031-18 031-18 8877 88 69 69 031-21 031-21 77 30 30 Trädgård Trädgård

goteborg.ostra@veteranpoolen.se goteborg.ostra@veteranpoolen.se www.veteranpoolen.se www.veteranpoolen.se

Leg. veterinär Mölnlycke Djurklinik

FRÅGA VETERINÄREN

Fullt Fullt upp? upp? Vi Vi hjälper Vi hjälper hjälper dig dig med: med: upp? upp? Vi hjälper dig dig att: att: Fullt Fullt hjälper hjälper dig dig med: med: M Måleri M Måleri M Vårstädning M Vårstädning Vårstädning Vårstädning av måla av trädgården trädgården Måleri Måleri Veckostäda Veckostäda Snickra ochoch måla om Snickra om Trädgården Trädgården M Snickeri M Snickeri Barnpassning Barnpassning Snickeri Snickeri Putsa Putsa fönster fönsterav av Klippa gräs & buskar Klippa gräs & buskar M Barnpassning M Barnpassning M TrädM Träd…och …och mycket mycket annat! annat! Trädbeskärning Trädbeskärning Beskära Beskära träd träd ...och mycket mer! ...och mycket mer! beskärning beskärning M …och M …och mycket mycket annat! annat!

Hantverk Hantverk

MALENA GRIMBRANDT

ATT VACCINERA SIN katt mot de vanligaste infektionssjukdomarna är en självklarhet för de allra flesta ansvarsfulla djurägare. En lätt och förebyggande åtgärd för att

Trygg, Trygg, erfaren erfaren hjälp hjälp i hem hem &&&& Trygg, Trygg, erfaren erfaren hjälp hjälp i ihem i hem trädgård trädgård med med Veteranpoolen! Veteranpoolen! trädgård trädgård med med Veteranpoolen! Veteranpoolen!

Många Många har upptäckt har upptäckt fördelen fördelen med med Veteranpoolen. Veteranpoolen. Trädgård Trädgård

minska förekomst och smittspridning av de vanligaste virusinfektionerna hos katt. En vaccination förebygger att din katt drabbas av t.ex. kattpest eller kattsnuva som båda är vanliga och smittsamma virussjukdomar som kan leda till mycket allvarliga infektioner hos katter. Ju fler katter som är vaccinerade desto mindre blir smittrycket i området. Kattungar ska vaccineras från 8 – 9 veckors ålder och sen revaccineras vid 12 – 13 veckors ålder, detta ger en s.k. grundvaccination. Därefter vaccineras katten en gång årligen.

Hantverk Hantverk Trädgård Trädgård

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

Produkterna du behöver för att lyckas i köket

Ta med dig annonsen till butiken och få

10% på valfri vara!*

n Vi har ett brett sortiment med kvalitetsprodukter ifrå

Butik i Göteborg:

Tel: 031-3525154 Ängsvaktaregatan 4, Kålltorp

Öppettider:

Mån-fre 10-18 Lör 10-15, Sön 10-15

Gilla oss på Facebook:

facebook.com/bagarenochkocken

*Gäller tom 31 mars 2016

h c o g n i R ns o n n a n boka di gan! i bila

Annonsera med oss och nå ut till 53 000 hushåll! Allt för hus & trädgård – en bilaga från Lokalpressen

Allt för hus & trädgård kommer som bilaga i alla Lokalpressens tidningar. Där kommer du kunna läsa om skötsel av trädgård, odlingar, nyheter inom hem och trädgård, hur man vårdar och sköter sitt hus och mycket mera. Bilagan utkommer den 17/4. Vill du veta mer? Kontakta Jan Larsson 0702-41 79 95, Anders Holmvén 0707-98 86 08 eller Thomas Ögren 0708-30 92 16

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016 KROPP & HÄLSA

Svenskarna rör på sig för lite

orskningen säger att svenskarna rör på sig för lite. I Sverige är 1,8 miljoner personer drabbade av hjärt- och kärlsjukdom. Man vet att regelbunden fysiskaktivitet minskar risken att drabbas. Maria Hagströmer är sjukgymnast och forskare vid Karolinska Institutet. För några år sedan undersökte hon svenskarnas motionsnivå med hjälp av rörelsemätare. Resultaten visade att vi svenskar inte alls rör på oss så mycket som vi själva tror.

» Jag gissar att 99% av Sveriges befolkning skulle hinna med en kvällspromenad « Denna studie visade att det bara var en procent av befolkningen som var aktiv i minst 30 sammanhängande minuter per dag, det vill säga det man rekommenderar. Vi läser och hör på nyheterna alla de positiva effekterna med träning. Och förutom att man känner sig piggare och mer fokuserad så får man förbättrad balans och starkare hållningsmuskulatur. Är man lite nyfiken och läser forskningsartiklar om träning sammanfattar man snabbt alla de positiva effekterna och förstår vinsterna med träning hela livet. Forskningsrubriker som man kan läsa kan handla om att: Fysisk

träning och avslappning bäst mot spänningshuvudvärk

Träning

i tjugoårsåldern kan minska risken för framtida benskörhet

Sjukhuskostnaderna bara ökar i samma takt som sjukskrivningarna. Det egna ansvaret måste belysas. Visst vi betalar skatt och har rätt till vård när vi blir sjuka men hur mycket kan vi själva vara med och påverka för att hålla nere sjukvårdkostnaderna för samhället. Genom att sluta röka, äta sundare och röra på oss kommer vi långt. Att förlita sig på att sjukvården skall finnas där när man blivit sjuk på grund av att man levt ohälsosamt och tro att det alltid finns medicin som kan göra en frisk är blåögt och egocentriskt. Det egna ansvaret pratar man för sällan om. Ingen annan än en själv kan träna och se till att man äter rätt eller slutar röka. ANSVARET ÄGER MAN själv och man kan aldrig skylla på någon annan för att man har dålig kondition, är överviktig eller otränad. Visst är det svårt att komma i gång och motivationen lyser med sin frånvaro men hur det än är så skall det göras. Eftersom man kan komma långt med promenader dagligen så kan man börja där. Att till exempel använda 30 minuter av den tiden som man lägger framför teven (sporten?) varje kväll till en kvällspromenad. Jag gissar att 99% av Sveriges befolkning skulle hinna med det. Eller att gå av några hållplatser för tidigt från bussen eller ta cykeln till jobbet några gånger per vecka. Och framför att ta hissen (den enkla vägen) utmana sig dagligen med trapporna upp från parkeringshuset till kontoret. Enkla knep för att få in motionen i vardagen. Så väck lastmasken nu om du känner att jag träffat på en öm punkt och ut och rör på dig. När man sedan kommit i gång med promenaderna skall man börja med styrketräningen som är lika viktig för att hålla värk och smärta borta. Det finns inga genvägar till god hälsa. Lycka till med din kickstart och tack för att du tar ditt hälsoansvar!

Fysisk

träning förebygger migrän lika bra som läkemedel

Träning

kan förbättra minnet hos 60-åringar

Öka

ANNELI VIRENHEM Personlig tränare och beteendevetare, Active Landvetter

lungvolymen genom träning

Kombinerad

träning främjar god läsut-

NU:

Gratis synundersökning eller 500 kr rabatt

Se kupong nedan

Stort utbud med små priser Enkelslipade

Dubbelslipade

Progressiva

700:-

1600:-

1900:-

Pris från:

1195:-

395:-

Pris från:

1695:-

Gino Vega

1395:-

500:- RABATT VID KÖP AV GLASÖGON ELLER

EN GRATIS SYNUNDERSÖKNING

Välj mellan att få 500:- rabatt vid köp av kompletta glasögon eller en gratis synundersökning* för glasögon!

Utförs av optiker legitimerade av Socialstyrelsen. (VÄRDE 395:-)

Boka en tid redan idag!

*Ej för linskontroll. Intyg, recept, remiss etc. debiteras. Inget köptvång. Gäller t.o.m. 2016-03-12

veckling

Listan kan göras lång. Vinsterna är för bra för att våga avvara träning på grund av att man är lat. Det handlar ju ofta inte om hård träning utan det viktiga är att man tränar kontinuerligt året om och det faktiskt kan räcka med 30 min per dag. Att det är så lite som omkring en procent av Sveriges befolkning som tränar enligt den principen tycker jag är oroväckande och anser att det är dags att trycka på varningsklockan.

FRÅGA ANNELI OM HÄLSA OCH TRÄNING Anneli Virenhem är personlig tränare och beteendevetare, och driver Active Landvetter. Här skriver hon inspirerande om hälsa och träning. Har du frågor eller funderingar som gäller träning eller kost? Maila Anneli på anneli@active-landvetter.se.

GÖTEBORG-Backaplan Backavägen 2 (Coophuset), Tel: 031-23 98 88 GÖTEBORG-Majorna Stigbergsliden 22, Tel: 031-780 60 18 GÖTEBORG-Olskroken Redbergsvägen 17, Tel: 031-19 84 70 ASKIM-Sisjön Stora Åvägen 18, Tel: 031-68 25 88 KUNGSBACKA Borgmästaregatan 8 Tel: 0300-56 32 80 KÅLLERED K-Gallerian Ekenleden 6, Tel: 031-795 22 30 MÖLNLYCKE Allén 4, Tel: 031-50 88 95 LERUM Brobacken 3, Tel: 0302-138 83

Välkommen!

För öppettider se: w w w. o p t i k k a l l a r e n . s e

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016 EKONOMI

Bilsemester med Som läsare av Lokalpressen Härryda får du dessa speciella läsarerbjudanden. Uppge reskoden ”HARRYDA” vid beställning – så får du automatiskt rabattpriset.

Vad händer med räntan?

3 nätter från 1.599:5 nätter från 2.649:-

Glamour vid Adriatiska havet

8 dagar i Gabicce Mare, Italien

Pris per person i dubbelrum

3.699:-

Hotel M. Glamour ★★★★ Gabicce Mare är en härlig oas i Italien vid Adriatiska havets kust som skiljer sig från det kommersiella turistliv som området annars är så känt för. Jämfört med de flesta andra städer Pris utan reskod 3.999:längs denna kust är stämningen präglad av ett vilsamt lugn Pristillägg: 30/7-19/8: 1.450:och en oftast mycket hög servicenivå. Det är ingen tillfäl2-29/7: 1.150:lighet att ditt hotell fick namnet Glamour. Hotellet som ligger 28/5-1/7 & 20/8-10/9: 500:mindre än 150 meter från stranden är något utöver det van- • 7 övernattningar liga – inte minst när det gäller design och komfort. Glamour • 7 x frukostbuffé är också berömd för sin spaavdelning; Maison d’O, där du • 7 x 3-rätters middag har möjlighet att skämma bort dig under semestern med sköna spabehandlingar. Även om stranden vid Adriatiska • 10 % rabatt på hyra av liggstolar/parasoller på stranden havet är helt fantastisk, så bör du inte missa en upptäcktsfärd i Marcheregionen. Gör en utflykt och besök Rimini (28 Ankomst: Valfri 9/4-1/10 2016. km) och San Marino (40 km). Turistskatt EUR 2 per person (över 12 år) och dygn.

Lyx & flärd i Danmark 4 dagar i Hobro, Jylland

Pris per person i dubbelrum

1.399:-

Sommarsemester 3 nätter 1.549:5 nätter 2.599:-

Pris utan reskod 1.549:Pristillägg från 23/8: 50:-

• 3 övernattningar • 3 x frukostbuffé • 2 x 3-rätters middag • Välkomstkorg med mousserande vin, frukt Hotel Amerika ★★★★ och choklad Hotellet har en klassisk och rustik inredning och ligger mitt i bok-skogen vid Mariager Fjorden med vandringssti- Ankomst: Mån-tors t.o.m. 5/3 samt gar kors och tvärs. Nära till fjorden och centrum av char- valfri i perioderna 6/3-16/6 och 23/8miga Hobro (3 km) med hamn, caféer och museer m.m. 15/12 2016.

Ljuvligt badhotell 4 dagar i Nordtyskland

Hotel Fährhaus Niederkleveez

Hotel Fährhaus Niederkleveez ★★★ Omgivet av 200 blanka sjöar och gröna landskap ligger hotellet vid sjön Dieksee med egen brygga nära vandringsoch cykelstigar. Upplev t.ex. hansastaden Lübeck (47 km).

Pris per person i dubbelrum

1.699:-

Pris utan reskod 1.849:Pristillägg 1/7-31/8: 200:-

• 3 övernattningar • 3 x frukostbuffé • 1 x middag med schnitzel och dessert • 1 x middag med grill- eller fisktallrik och dessert • 1 x 3-rätters middag/buffé • 10 % rabatt i butiken Genuß nach Maß

Teknisk arrangör:

www.happydays.nu eller ring 020 79 33 84 Kom ihåg reskoden: HARRYDA

» Genom lägre räntor finns en förhoppning att företagen investerar och hushållen konsumerar « ekonomin påverkas av omvärlden och vad de andra centralbankerna gör menar Winsth. Hon påpekar att den Europeiska centralbanken, ECB, har tydligt påvisat att de kommer göra mer och att finansmarknaderna ansett att det dröjer en lång tid innan USA:s centralbank, Fedral Reserve (FED), höjer styrräntan nästa gång. Med hänsyn till detta menar Winsth att Riksbanken tvingas sänka räntan så inte kronan skall stärkas och inflationen dämpas ytterligare. Dock är Winsth kluven till räntesänkningen, detta eftersom inflationen är låg av skäl som är svåra för Riksbanken att påverka och dessutom växer svensk

ekonomi i god takt. Winsth ser att det finns en risk i och med detta, att skulderna hos hushållen kan öka. Dessutom reserverade sig två av de sex direktionsledamöterna sig mot sänkningen, vilket Winsth menar tyder på en splittring inom direktionen. GENOM LÄGRE RÄNTOR finns en förhoppning att företagen investerar och hushållen konsumerar. Men det påverkar även ditt sparande. Du bör därav se över din strategi för ditt sparande och se över rimligheten i att nå dina investeringsmål. Men varför inte utnyttja överskottet genom dina sänkta räntekostnader till att öka ditt sparade? För att nå dina investeringsmål kan just ett ökat sparande vara ett alternativ. Ett annat allternativ kan vara att öka risken. Risk och förväntad avkastning hänger ihop. Aktier, har en högre risk än ränteplacering. Den risk som du tar i ditt sparande hör ihop med den förväntad avkastning över tid. Genom att öka aktieandelen i portföljen kan detta istället möjliggöra att du når ditt investeringsmål. Utnyttja din bank och se över dina lån och ditt sparande, vad innebär räntesänkningen för dig?

LINDA EK Personlig bankman, Nordea i Mölnlycke

Ankomst: Valfri t.o.m. 29/8 2016.

Enkelrum och avbeställningsskydd kan köpas till. Expeditionsavgift 99:- tillkommer. Barnrabatt vid 2 betalande vuxna.

BESTÄLL NU PÅ

denna februarimånad hände det igen, ännu en gång sänktes räntan. Många frågor väcks när Riksbanken sänker räntan ännu en gång. Vad innebär beslutet? Hur påverkar det bomarknaden? Vad innebär det för sparandet? Den 11:e februari sänkte Riksbanken räntan till -0,50 procent, vilket förlänger tiden fram till den första räntehöjningen. Enligt Annika Winsth, chefekonom på Nordea, innebär Riksbankens beslut att fortsätta hålla krona svag, då detta har fått inflationen att tillfälligtvis stiga något. Den svenska

Öppet vardagar kl. 8.00-17.00

FRÅGA LINDA OM EKONOMI Linda Ek arbetar som personlig bankman på Nordeas rådgivningskontor i Mölnlycke. I denna spalt kommer hon ge er läsare chansen att ställa era egna frågor samt ge ekonomiska tips och råd. Är det något ni vill fråga Linda om? Skicka i så fall ett mail till linda.ek@nordea.se.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

KORSORDET

DET FÅR

INTE HELT

FÖR-

SJÄLV-

FATTAREN

KLAR DEN ÄR HET

KÄNNER

NÄR DEN

ÄNGSLIG

ANVÄNDS

Isbjörnar

SÖT

FÖR GOD

RELIGION

FÖR ATT

EDER

KOLSYRA

HAR LÅNG HALS OCH TILLIKA BEN

STUMP

METALL

ÄR EN

ÄR

MONT-

ANVÄNDES FÖRR TILL

VANLIG

KRAFTIG

ERING

AVRÄTTNINGAR

JÄRNBIT

MÅLTID

KYLA AV

MEN IDAG TILL KLÄDER

Lös korsordet med chans att vinna Sverigelotten!

SNÖR-

FÖRGÖRA

NÄR TEMPERATUREN STIGER

BEFATTNING

KRUKA GER VÄN

KAN

BRA ATT

GRÄS-

SOLEN PÅ SOMMAREN

ENORM

HA I

STRÅ

SKAPELSE

MAGEN

STÅR FÖR NORR ELLER

VAR TITANIC

RANG

VISAR

STÅR &

NORD

LINJERAD

FÖR-

FÖR EGENT-

BANNAD

LIGEN

FLINA LITE

BYRÅ

MAN BRÄNNVINET

BLOD-

JAGAS PÅ

SUGARE

SAVAN-

MAN

NEN

HAN FÅR

KRAFT

NYHETS-

MÅSTE

Vi lottar ut Sverigelotten till tre vinnare med rätt lösning av korsordet. Senast den 11 mars vill vi ha din lösning. Lycka till!

VARJE NUMMER

Lösningen av korsordet publiceras i nästa nummer av Lokalpressen Härryda den 20 mars! S

KAROLINSKA

VANLIG JURIDISK

SJUK-

PERSON

MILJÖ-

ÄR

SV. RADIO

GIFT TVÅ FOT

HUSET

GRUNDEN FÖR ALLT LIV

HAR ÖVERHETTAD KROPP

JAS-planet

F ELEKTROMEKANISK

ÄR FÖR-

I FÖR-

BÖR MAN

FALSKADE

HÅLLANDE

GÖRA

PENGAR

TILL

KLART

NENT

BEHÖVER KROG TILLSTÅND

GRILLA

FÖR

KATT-

HERRN

LJUD

GRUNDVIKT UPPNÅ

SERIE

FEL

OGIFT

LÄKARE

TILLBAKA MADRASS-

MATERIAL

GENOMTRÄNGLIG

S GÖR IMPORTÖR

BLÅ FÄRG

HAR

GJORDA

NING FÖR

AV EKTRÄ

FECIT

VIND

OLJUD

BÖR SNORIG KORN

ROAR

SAMMA

VÄXER

BUS-

NAMN

GÄRNA I

UNGAR

EN LITER

STAD

VATTEN

KNARK

KÄRRKANT VÄRLDS-

KAN MAN

SAM-

BADA I

FUNDET BESÖK I HERRENS

UGNEN

SALLADS-

STORT

INGRE-

RUM

DIENS SKÖTER

HUVUD-

A ORMAR

A R ORKA MED

SCHWEIZ

FLOD I

TILLBEHÖR GRÖN DYRGRIP

NÅDNING

SPELA

INGENTIDNING

ÄR PROTEINRIKT

GYCKEL

FARSOT

O SALLADS-

Ö I

OCH

ATLANTEN

HÅN

JÖRS-

VÄXT ELLER MILITÄR VANLIGT BAKMÅTT

D L

BE-

PRONOMEN ÄR BRA ATT HA

E EN KORT SKÄMTSAM HISTORIA

S I

ORSAK

TVIVLADE

T FÖRSÄLJARE VID DÖRREN

N KAN VARA HAL

HAN

I N

KREDITCIRKA

MÅNGA

ERAS

TYP AV

D HALVGRÄS

GER

ORIENTALISK BOXNING

GEVÄR

KALLAD

E DECEMBER

SPECIELLT

SÅ

MYCKET

K KAN GE

DEN SAMME

PÅ LÄGER-

T A

ANVÄNDER

REGLER

HUNDEN

LEVNADS-

DATA

HAR VI RÖSTAT

FORM

ASIEN

ÖRIKE I

E G

ENERGI-

KAN FINNAS PLATS BRASILIENS STORA EXPORTPRODUKT

BORDE INTE FÅ VÄXA

FIRAS I

REGIST-

ÄR MAN NOG HELST PÅ SOMMARE N

K Y

INTE TÄT

BOSKAP

SVAR PÅ TAL

RERA SKA FÖLJAS

ANDE FITZGERALD

Vi säger grattis till Artur Olsson i Rävlanda, Sonja Fredriksen i Landvetter och Jerry Sjöberg i Mölnlycke som lyckades lösa förra månadens korsord. Sverigelotter kommer på posten!

SIG

MÅL

SJÄLV

Fyll i dina kontaktuppgifter för att vara med i utlottningen! Namn: Adress: Postnummer:

SJUNG-

ko uff r es .s sor e d

ÅR

AISATISK

R PRAKTISK

Förra månadens vinnare:

ÄR STATS-

BOTTEN

KAN BARA UPPFATTAS

STANS RUINSTAD

MAKT

KAN HUSMOR

DET DRICKS

FINSK

VIKT FÖR

TROLLDOM FÖRKORT-

SVÅR-

ÄR OFTA

PRIX

RYMMEN KAN VARA

JAG

ANDE

FINNS

INTE

JORDGRAND

MEST AV

ÅR

OFTA I

ICITET

FLYGFÄ BESTÅR HOLLAND

VÅTUT-

ELEKTR-

ÄR OFTA

STUDENT

UNGE

HA I SIN

REGLERAD

VITT MINERAL FÄRGSUB-

VAR ODEN

ko uff r es .s sor e d

GRÄND

KOMPO-

Tre lyckl ig vinnare f a år e Sverigel n ott!

Ort:

Scanna eller fota och maila in ditt svar till redaktionen@lokalpressen.eu eller klipp ut och posta sidan till Lokalpressen, Box 2002, 433 02 Sävedalen. Det går också bra att lämna in svaret i brevlådan på Göteborgsvägen 88. Vinnarna publiceras i nästa nummer av Lokalpressen Härryda kommer i brevlådan den 20 mars.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

RECEPT

KNÄCKEPIZZA PROSTENS TOMATSÅS Ingredienser: 1 burk krossade tomater av bästa kvalitet 2 msk tomatpuré 2 – 3 rivna vitlöksklyftor 1 1/2 dl finhackad basilika 1 1/2 dl finriven Parmesan 1 tsk salt 1/2 tsk nymalen svartpeppar 1 nypa socker

Nej, den blir inte seg pizzan som bakas på knäckebröd. Tvärtom. Här recept på 3 toppgoda pizzor som är superenkla att göra.

Fredagsmysets godaste pizza görs på knäckebröd Josef Hakimi, nordisk mästare i pizzabakning, vet hur en pizza ska smaka. Här tipsar han om pizzan som knäcker. Den som enkelt bakas på knäckebröd.

REDAKTIONEN

BIANCO MED BACON, SPENAT OCH GRUYÉRE Ingredienser: 1 kaka Rund Rut Normalgräddat 1 dl crème fraiche 3 skivor bacon 1 liten gul lök smör eller olja att steka i 1 nypa socker 30 g färsk bladspenat 1/2 finhackad vitlöksklyfta 60 g mozzarella 1 dl grovriven Gruyère Flingsalt och nymalen svartpeppar Smör och olja

Gör såhär: Värm ugnen till 225 grader. Strimla lök och stek den mjuk i stekpanna med smör, en nypa socker och lite salt. Den ska inte brännas utan bara karamelliseras. Ta upp löken och lägg på en tallrik och fräs sedan spenaten i stekpannan. När den mjuknat, tillsätt vitlöken och låt fräsa ytterligare en stund. Tänk bara

på att inte bränna vitlöken. Krydda med salt och peppar. Bred crème fraiche och fördela lök och spenat över pizzan. Dela baconet en gång på längden och lägg ut över pizzan. Krydda med lite salt och nymalen svartpeppar. Avsluta med mozzarella bruten i mindre bitar och riven ost. Grädda pizzan i ca 10 minuter.

Kvalitetsmöbler för alla generationer sedan 1939

Alingsås

FlodA

0302-360 60

lErum

götEborg

Vid E20, Flodamotet

TACOKNÄCKEPIZZA Ingredienser: Trekant Normalgräddat Tacosås Köttfärs och tacokrydda Rödlök Riven ost Créme Fraiche Nachos

Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Ta trekantsknäcke och bred tacosås på dem. Lägg på tacokryddad köttfärs. Toppa med finhackad rödlök och riven ost. Sätt in trekanterna i ugnen och grädda i ca 10 minuter. Garnera därefter medcréme fraiche och nachos.

Öppettider Mån - Fre: 10:00 -18:00 Lör - Sön: 11:00 -16:00

www.flodamobler.se

Josef Hakimi är nordisk mästare i pizza bakning och medlem i svenska pizzabagarlandslaget. Han bakar pizza på knäckebröd också. – Den som inte har provat rynkar på näsan när jag erbjuder pizza på knäckebröd. De tror att det ska bli segt och blaskigt. Det är faktiskt precis tvärtom. Knäckepizzan blir lagom mjuk av tomatsåsen och behåller samtidigt sin krispighet, säger Josef Hakimi. Och – det är egentligen attans enkelt att testa. Ta bara ett runt knäckebröd och stryk på tomatsås. Lägg på dina favoritpålägg och ost, och in i ugnen i 10 minuter på 200 grader. Klipp pizzan i lagom stora bitar och – njut!

Gör såhär: Häll alla ingredienser i en skål och mixa såsen slät. Smaka av ordentligt med salt och peppar. Tomatsåsen ska ha mycket smak då man lägger den mycket tunt. Blir det över är det bara att frysa den.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA FEB 2016

RECEPT

Äpple & blomkål lyfter smakerna Passa på – torskens tid är nu Vi bjuder på två recept med rena, okomplicerade smaker. Precis som den första vårluften. Samtidigt är rätterna väldigt moderna med sin fokus på råvarorna. Äpplen respektive blomkål får ta mycket plats och ges lite extra tid. Som belöning får du smaka på helt nya sidor av två av kökets trotjänare. De är dessutom perfekta följeslagare som får den mjälla torskryggen och den smakrika ankan att blomma ut.

ANKBRÖST MED UGNSBAKADE ÄPPLEN OCH NUDELWOK För fyra personer: Ca 1 kg ankbröst (2-3 bröst) 4 stycken röda äpplen 4 portioner platta äggnudlar 2 cm färsk ingefära 1 vitlöksklyfta Ett knippe asiatisk kål, till exempel pak choi (ca 100 g färsk spenat går också bra) Vårlök Hoisinsås Sesamolja Sesamfrön Soja, honung, salt, peppar

STEKT TORSKRYGG MED HELT, ROSTAT BLOMKÅLSHUVUD OCH BEURRE BLANC För fyra personer: 1 kg torskrygg 4 små blomkålshuvuden eller två stora 2 schalottenlökar 2 matskedar vitvinsvinäger 1 dl vitt vin 0,5 dl grädde 200 g smör 1 citron Smör, olivolja, salt, peppar

Gör såhär: Sätt ugnen på 175 grader. Dela äpplena itu och kärna ur. Lägg på en ugnssäker form med lite honung på varje äpple. Ta ut äpplena när de är gyllenbruna och mjuka rakt igenom. Sätt på en kastrull med rikligt med vatten, lite salt och lite rapsolja. Koka nudlarna en minut kortare än angiven koktid och sätt åt sidan i ett durkslag. Hacka vitlök och ingefära fint. Skiva vårlök och kålbladen grovt. Skär kors i fettsidan på ankbrösten och salta och peppra. Sätt på en stekpanna på medelvärme. Stek ankbrösten med fettsidan nedåt tills köttet har en innertemperatur på 55 grader. Vänd och stek 1-2 minuter på andra sidan tills den fått färg. Ta sedan av från värmen och låt ligga under folie. Sätt på en stekpanna eller wokpanna på medelhög värme. Rosta sesamfröna snabbt i den torra pannan. Lägg åt sidan. Stek ingefära, vitlök, vårlök och kål i sesamolja så de får lite färg. Häll sedan i nudlarna, hoisinsås, sesamfrön, soja och honung och stek ett par minuter. Servera ankbrösten i centimetertjocka skivor tillsammans med de wokade nudlarna och äpplena vid sidan om.

Gör såhär: Sätt på ugnen på 200 grader. Sätt in en ugnssäker form med vatten i botten av ugnen för att skapa ånga. Rensa och skär bort alla blad och den nedre, hårda stammen från blomkålen. Lägg blomkålshuvudena i en ugnssäker form upp och ner. Häll på salt och olivolja och massera in. Laga blomkålen i ugnen en till två timmar beroende på storlek, tills blomkålen är mjuk rakt igenom. Häll på mer olivolja ett par gånger under tillagningen. Hacka schalottenlök fint och stek i smör. Häll på vitvinsvinäger och vinet och koka ner till hälften av vätskan. Häll i grädden och koka lite till på låg värme. Höj sedan värmen och klicka i smöret samtidigt som du vispar vätskan kraftigt. När såsen har rett sig, stäng av såsen från värmen och smaksätt med salt, peppar och citronjuice. Låt såsen stå på den varma plattan medan fisken steks. Stek torskryggen i rikligt med smör. Salta och peppra. Tryck lätt på ovansidan av torsken, när den faller i skivor är den färdigstekt. Servera fisken med den rostade blomkålen och toppa med den varma smörsåsen. HAV & SKOG

Nu när haven är kalla blir alla torskfiskar extra fina. Därav ett recept med torskrygg, vår ädlaste del av torsken. Om du inte provat skrei innan – gör det! Brukar finnas ungefär en månad till. Vet att jag berättade om den förra året, men är du nyfiken och vill veta mer är

RIMMAD TORSKRYGG MED SANDEFJORDSMÖR För fyra personer: 7 – 8 hg torskrygg Smör 2 små morötter 1/2 purjolök 2 dl grädde 2 dl créme fraiche 200 gram smör 1 citron 1 – 2 msk söt senap Rejält med hackad gräslök Salt och peppar

du välommen in till oss på Rustans Fisk. Vi berättar gärna mer om Skrei, eller om andra fiskar också för den delen. Hoppas ni ska gilla receptet! Gör såhär: Skär torsken i portionsbitar och lägg den i saltat vatten i en halvtimme. Vattnet ska vara som salt havsvatten ungefär. Torka av torsken och lägg den i en ugnsform med lite hyvlat smör ovanpå. Sätt in i 175 grader, tills innertemperaturen är 50 – 52 grader, ciraa 20 – 25 minuter beroende på ryggens tjocklek. Under tiden, strimla morot och purjo fint och ge det ett snabbt uppkok i lite lättsaltat vatten. Häll av vattnet. De skall fortfarande vara spänstiga och lite knapriga. Koka upp grädde och créme fraiche och låt det puttra lite. Sänk värmen och blanda i smöret klickvis tills det har smält. Pressa i saften av citronen. Ta i saften bitvis, så du själv kan reglera hur syrlig du vill ha såsen. Värm försiktigt igen. Smaka av med senap, salt och peppar. Blanda sist i gräslöken. Red med lite redning om det behövs. Servera med kokt eller pressad potatis och toppa torsken med morot och purjo. CALLE LAKE, RUSTANS FISK

- mycket utöver det vanliga -

TOTAL UTFÖRSÄLJNING Vi flyttar och byter koncept. Vi stänger butiken i juni och fram till dess kan du handla hos oss till utförsäljningspriser! Nya varor kommer in under stora delar av perioden. SMYCKEN, ACCESSOARER VÄSKOR & UDDA INREDNING - Mycket utöver det vanliga Ej öppet köp - Ej inslagning ÖPPET: Mån – fre 10 – 18 | Lördag 10 – 14 Almekärrsv. 9, LERUM | Samma fastighet som Skohuset TEL. 0768 - 81 81 22 Besök gärna vår webbutik www.pellmann.se

Vi finns på Facebook!

Letar du efter den perfekta presenten? Nu finns ett presentkort som gäller i över 220 butiker, restauranger, caféer, hotell och evenemang i innerstaden Göteborg! Latteria Kungstorget 12 www.aldardo.se

Korsgatan 2 ahlstromskonditori.se

Rosenlundsgatan 8 boulebar.se/rosenlund

Magasinsgatan 3 www.magazzino.se

V. Hamngatan 50 B www.dubliners.se

Kyrkogatan 38 www.kafevanilj.se

Ö. Larmgatan 9 www.hair-team.com

Drottninggatan 59 http://shop.bellitudo.se

Arkaden www.khaugeng.se

Drottninggatan 13 www.flexmassage.se

Magasinsgatan 8 magnusmagnus.se

Kungsgatan 12 www.nonna.se

Södra Allégatan 3 www.feelgood.se

Korsgatan 24 www.loccitane.com

Drottninggatan 55 www.alioko.nu

Kungsgatan 7 A atsteampunkbar.se

HÅR MAKEUP DESIGN

Stampgatan 4 skonhetsfabriken.se

Magasinsgatan 26 sandbergmansson.se

Vasaplatsen 4 www.signore.nu Östra Larmgatan 15 Västra Hamngatan 13 subwayeatfresh.se

Drottninggatan 16 www.nordicwellness.se

Salong Alioko

Korsgatan 13 www.pourbon.se Östra Hamngatan 37 www.olearys.se

Esperantoplatsen 3 www.fhood.se

FACE STOCKHOLM Arkaden www.facestockholm.com

Khau Geng

Kungsgatan 55

Kungsgatan 35 www.apotekethjärtat.se

Vasagatan 58 www.lifelong.se

Kyrkogatan 40 downtowndeli.se

Västra Hamngatan www.brogyllen.se

Östra Larmg. 14 www.frokenolsson.se

Kyrkogatan 32 www.macuisine.se

Kungsgatan 32 www.apoteket.se

Kyrkogatan 40 www.39klipp.se

Odinsgatan 9 www.kaffepasen.se

Korsgatan 13 www.berzelii.com

Avenyn Fredsgatan Linnégatan Nordstan Västra Hamngatan Östra Hamngatan www.condeco.com

Kungsportsav. 39 www.evaspaley.se

Fiskekörka

Stora Saluhallen amandaboman.se

Kungstorget 13 www.beebar.se

Rosenlundsgatan 4 www.barabicu.se

Arkaden www.brobergs.se

Antikhallarna www.latteria.nu

Kungsgatan 61 www.waynescoffee.se

V. Hamngatan 3 www. sweahof.se

Södra Larmgatan 6 victornoblesse.se

Kungsportsplatsen 1 thebodyshop.com

Magasinsgatan 7B www.tidhar.se

Kungsgatan 31 www.yvesrocher.se

Kerstins Delikatesser I Feskekörka sedan 1953

Fiskekörka

Södra Larmgatan 2 www.afroart.se

Fiskekörka

Fiskekörka Stora Saluhallen Östra Larmgatan 6 www.steinbrenner-nyberg.se

Lilla Bommens Torg 2 Kajskjul 205 www.segwayadventure.se

Kungsgatan 39 www.hemtex.se

Göteborg Tel 031-80 25 60 www.gmorninghotels.se

Vallgatan 19 thulinsinterior.se

Vallgatan 14 www.polarnopyret.se

Kaserntorget 5 www.iems.se

Kungsgatan 32 www.tgr-stores.se

Fredsgatan 10 www.brillman.se

Vallgatan 22 www.minirodini.se

Stora Badhusg. 18 www.nationalflagg.se

Vallgatan 28 www.twisttango.com

Södra Larmgatan 10 www.evanette.se

Drottninggatan 22 www.stora-a.se Magasinsgatan 19 www.velour.se

Korsgatan 6 www.wasséns.se

Fredsgatan 6 www.bunches.se

Fredsgatan 4

Kungsgatan 27 www.kjell.com

Södra Larmgatan 6 www.zetterbergcouture.se

Lilla Nygatan 2A woolrichstore.se

Kaserntorget 8 floramorochkrukatos.se

Kungsgatan 35 www.ahlens.se

Östra Hamngatan 43 www.bergstroms-ur.se Kungsgatan 5 www.dorotheas.se Kungstorget 5 www.edblad.com

Drottninggatan 31 www.broderi-och-garn.se

Korsgatan 5 www.villervalla.se

Östra Hamngatan 50 Kungsgatan 41 www.synoptik.se

Korsgatan 3 www.uno-gbg.se

Magasinsgatan 22 www.norrgavel.se

Korsgatan 12 www.josephssons.se

Norra Hamngatan 26 Kungsgatan 61 Västra Hamngatan 22 akademibokhandeln.se

Kungsgatan 53 www.br-leksaker.se

Södra Larmgatan 2 www.krabat.se

Korsgatan 18 www.timberland.no

Korsgatan 3 www.tintino.se

Ö. Hamngatan 46 www.vans.se.

Vallgatan 9 www.bylelou.se Kaserntorget 9 www.babyproffsen.se

Vallgatan 14 www.designtorget.se

Södra Larmgatan 22 www.tigertempel.se

Östra Hamngatan 33 www.cervera.se

Avalon Hotell Kungstorget 9 Tel 031-751 02 00 www.avalonhotel.se

Christina Nilssons gata Tel 031-10 80 00 www.opera.se

Korsgatan 13 www.almedalsmagasinet.se

Grönsakstorget 2 Tel 031-13 86 16 www.hotelflora.se

Drottninggatan 42 www.raglady.se

Kungsgatan 27 www.stroms-gbg.se

Södra Larmg. 14 www.furetti.se Korsgatan 20 hinnricsson.com

Kungsgatan 67 www.jarlsandin.se Avenyen 21 Norra Hamngatan 26 Kungsgatan 61 Västra Hamngatan 22 akademibokhandeln.se

Norra Hamng. 24 Södra Hamng. 45 www.pressbyran.se

ANT

2015-2

Förmån er från

016

NYHE

Nu även

som A

Innersta den Göt eborgs företag

fant astisk a erbj ud an den från butike rna i inne rstade n

GULD K

Ladda ett presentkort för minst 200 kr och få ett shoppinghäfte med 65 erbjudanden från innerstadens butiker! Visa upp ditt kvitto i kassan.

göte borg

Köp på 7-eleven Västra Hamngatan/Kungsportsplatsen eller via vår hemsida www.innerstadengbg.se

Kungsgatan 9 www.aviani.se

Korsgatan 8 www.bestofbasic.se

Drottninggatan 30 www.cinnamonskor.se

Drottninggatan 37 www.bittekairand.com

Kungsgatan 58 www.boomerang.se

Kungsgatan 56 Grandpassagen www.carlings.no

Drottninggatan 38 www.change.com Vallgatan 4 emmamalena.com

Ö. Hamng. 50, 2 tr www.chia-agentur.se

Kungsgatan 31 www.ginatricot.com

Viktoriapassagen www.filippa-k.se

Drottninggatan 26 www.filipiniana.se

Korsgatan 14 www.gillblads.se

Södra Larmgatan 11 Östra Hamngatan 15 www.hollywood.se

Kungsgatan 44 www.kappahl.com

Vallgatan 1 www.facestore.se

Arkaden Korsgatan 14 V. Hamngatan 20 www.flashwoman.se

Korsgatan 4 www.fannymichel.se

Östra Hamngatan 46 korsettengoteborg.se

Vasagatan 58 www.lifelong.se

Kungsgatan 58 www.solo.se

Vallgatan 23 www.strikk.se

Kungsgatan 19 www.stefanel.nu

f.d Lilla Drottningg. 1 www.weronicas.se

Södra Allégatan 3 www.feelgood.se

Drottninggatan 16 www.nordicwellness.se

FACE STOCKHOLM

Korsgatan 24 www.loccitane.com

Arkaden www.facestockholm.com

Victor Noblesse Södra Larmgatan 6 www.victornoblesse.se

Stampgatan 4 skonhetsfabriken.se

Salong Alioko

Kyrkogatan 40 www.39klipp.se

Östra Hamngatan 43 www.bergstroms-ur.se

Kungstorget 5 www.edblad.com

Korsgatan 20 www.hinnricsson.com

Södra Larmg. 14 www.furetti.se

Kungsgatan 67 www.jarlsandin.se

Drottninggatan 22 www.stora-a.se

Drottninggatan 59 http://shop.bellitudo.se

Drottninggatan 31 www.broderi-och-garn.se

Viktoriapassagen www.rumforpapper.se

Kungsgatan 35 www.apotekethjärtat.se

Kungsgatan 53 www.br-leksaker.se

Vallgatan 14 www.polarnopyret.se

Kaserntorget 9 www.babyproffsen.se

Drottninggatan 58 www.press-stop.se

Kungsgatan 31 www.yvesrocher.se Drottninggatan 55 www.alioko.nu

Kungsgatan 34 Kompassen www.sats.se

Södra Larmgatan 2 www.krabat.se

Kungsgatan 19 www.sfbok.se

WERONICAS

Ö. Larmgatan 9 www.hair-team.com

Drottninggatan 69 suitsandshirts.se

Rosenlundsg. 4 www.rehabshop.com Fredsgatan 10 www.brillman.se

Östra Hamngatan 50 Kungsgatan 41 www.synoptik.se

Södra Hamng.37 www.teknikmagasinet.se

Drottninggatan 13 www.flexmassage.se

Vallgatan 9 www.bylelou.se Södra Hamng.37 www.teknikmagasinet.se

Lilla Drottningg. 1 www.weronicas.se

Korsgatan 5 www.villervalla.se

Kungsgatan 19 www.sfbok.se

Västra Hamngatan Kungsportsplatsen

Kyrkogatan 18 Kungsgatan 18 www.smarteyes.se

Korsgatan 15 www.scorett.se

Kungsportsplatsen 1 Västra Hamngatan 23 www.7-eleven.se

L:a Bommens Torg 2, Kajskjul 205 www.segwayadventure.se

Rosenlundsg. 4 www.rehabshop.com

Vallgatan 23 www.strikk.se

Korsgatan 24 Drottningg. 30 www.rabalder.se

Vallgatan 21 www.olarsulla.se

Life Long Clinic

Viktoriapassagen www.rumforpapper.se

Kungsgatan 32 www.apoteket.se

Kungsgatan 5 www.dorotheas.se

f.d

Kungsgatan 34 Kompassen www.sats.se

Fredsgatan www.nstore.se

Vallgatan 26 www.newhouse.se

S:a Hamngatan 49 www.shock.se

WERONICAS

Korsgatan 4 www.kavat.com

Korsgatan 15 www.marimekko.se

Kungsgatan 19 nissesherrmode.se Korsgatan 22 Södra Larmgatan 2 www.noanoa.com/sv

Kaserntorget 9 www.mug.se

Kungsgatan 58 www.levisstore.com

Drottninggatan 40 www.raglady.se

Vallgatan 22 www.minirodini.se

Norra Hamng. 24 Södra Hamng. 45 www.pressbyran.se

Kungsgatan 50 www.lindex.se

Korsgatan 24 pellepettersson.com

Kungsportsplatsen 1 www.thebodyshop.com

Kungsgatan 45 www.joyshop.se

Magasinsgatan 22 houdinisportswear.com Kilsgatan 12-14 www.holmensherr.se

Södra Larmg. 9 www.masai.dk

Kungsgatan 27 www.kjell.com

Korsgatan 17 www.jlindeberg.com

Kungsgatan 42 www.dressman.com

Fredsgatan 3 Kungsgatan 47 www.mq.se

Drottninggatan 58 www.press-stop.se

Kyrkogatan 18 Kungsgatan 18 www.smarteyes.se

Kaserntorget 9 www.mug.se

PRIS PER STYCK:

! N A T S I L E K S N Ö Å P ORD PRIS 499

299

Hårvårdset 5110/106701

Festivalkit

999 ORD PRIS 1.495

Dammsugare blå BGL25MON4/106528 Dammsugare rosa BGL25MON6/106529

Kompakt och effektiv Energiklass: A. Årsförbrukning: 28 kWh. Rengöringsklass matta/hårt golv: D/A. Partikelutsläppsklass: B. Ljudnivå: 80 dB.

Lätt gjutjärn

BEGRÄNSAT ANTAL

ORD PRIS 649

399

Stekpanna 28 cm 8353/104527

Lätt gjutjärnspanna

ORD PRIS 5.995

4.995

59 CM Popcornmaskin 6398/104556

Poppa, vänd, salta

Rakapparat och näshårstrimmer

399

ORD PRIS 399

199

ORD PRIS 5.995

3.995 Kaffebryggare 2318/105855

Induktionshäll EH631BE18E/106508

Snabbt, rent, säkert

Slimmad bryggare

elen

på köpet

ORD PRIS 6.495

ORD PRIS 899 5.495

599

Värde 650 kr

ORD PRIS 5.995

Zeolith-teknik

4.995

ORD PRIS 5.995

4.995

Spis 400 volt EKC6051BOW/106172 Spis 230 volt EKC6051BOW/106202

Rakapparat HQ6996/80 + NT9105/105880 Inbyggnadsugn vit HB23AB222S/106531 Inbyggnadsugn rostfri HB23AB522S/106552

Diskmaskin SMU51M12SK/105746 Energiklass: A. Energiförbrukning: 0,95 kWh. Varmluft: 0,9 kWh.

Snabb uppvärmning

Effektiv torkteknik

Energiklass: A. Energiförbrukning: 0,93 kWh (varmluft: 0,84 kWh). Volym: Stor, 66 l. H/B/D: 595/595/548.

Energiklass: A+++. Kapacitet: 13 kuvert. Årsförbrukning: 234 kWh, 2660 l. Torkklass: A. Ljudnivå: 44 dB. H/B/D: 815-875/598/573.

Topptestad

Volym: Stor, 72 l. H/B/D: 850-939/596/600.

Erbjudandena ellerlagret så långt lagret ochkombineras kan inte kombineras andra erbjudanden. Vi reserverar för evoch tryckfel och slutförsäljning. Erbjudandena gäller tomgäller 13/3 tom 20166/12 eller2015 så långt räcker ochräcker kan inte med andramed erbjudanden. Vi reserverar oss för evoss tryckfel slutförsäljning.

Allén 12, Mölnlycke • Telefon: 031-88 00 13 Måndag – fredag 10 – 18, Lördag 10 – 14

Tvättmaskin WAK28298SN/105167

Snabbt eller energisnålt Energiklass: A+++. Kapacitet: 8 kg. Årsförbrukning: 196 kWh, 11220 l. Centrifugeringsklass: B. Max centrifugering: 1400 v/min. Ljudnivå tvätt/centrifugering: 56/75 dB. H/B/D: 848/598/590.