Lokalpressen härryda nr 7 2016 by Lokalpressen

Månadstidningen för dig som bor i Mölnlycke, Pixbo, Landvetter, Härryda, Rävlanda, Hindås, Hällingsjö och Öjersjö

ÅRGÅNG 2 NR 7 - JUNI 2016

AKTUELLT Tackmiddag för trogna Mölnlycke IF tackade föräldrar och ledare som ger av sin fritid. SIDAN 6

RECEPT Ta vara på resterna från midsommar Enkla och goda recept på det som kanske finns kvar i kylskåpet. SIDAN 25

TIPS

FOTO: SOFIA KÄRRDIN

Fira midsommar Vi tipsar om var du kan dansa runt midsommarstången.

NITTONDE ÅRGÅNGEN LÄMNAR HULEBÄCK

SIDAN 4

SIDAN 26

Gratis

synundersökning

eller 500 kr rabatt!

OLSKROKEN Redbergsvägen 17, Tel: 031-19 84 70 LERUM Brobacken 3, Tel: 0302-138 83

FOTO: ULF MAGNUSSON

GRATIS KNÖLKONTROLL

LANDVET TER HAIR Emelie & Caroline hälsar er välkomna!

Har din älskling blivit knölig? Vi har fullutrustad operationssal och lång erfarenhet av kirurgi. Under juni månad erbjuder vi gratis kontroll av knölar på ditt husdjur. Boka tid på 031-788 36 00.

Tel: 031-91 61 02

METALLVÄGEN 5. MÖLNLYCKE

MÖLNLYCKE Allén 4 Tel: 031-50 88 95

För öppettider se www.optikkallaren.se

TEL. 031-788 36 00 WWW.RADABOT.SE

Semesterstängt v. 29 & 30

Byvägen 6, Landvetter

DAGS ATT MÅLA OM? UNDVIK PRICKAR OCH ALGER VÄLJ FASADFÄRG gråbo industriväg 2 (vid infarten till gulf) 443 40 gråbo 0302414 80 | 0739-409 858 | www.nyanza.se

”BÄST I TEST” FRÅN NORSKA GJØCO

Vi erbjuder husdoktor och färgsättningshjälp Varmt välkomna till oss på Nyanza i Gråbo

www.landvetterhair.se

passa på NU

1295:-

ord 1695:-

gäller 9 l vit t.o.m. 31/7

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

LEDAREN

Sommar, sol och fotboll

ntligen har fotbolls-EM startat. Som jag har längtat och många med mig. Själv tycker jag det är jätteskoj att kolla på fotboll i alla kvalitéer, det vill säga olika divisioner. Det kan vara lika underhållande att kolla på en match i division 6 som en match i Champions League. Självklart får man lite andra krav på vad man kan kräva men skoj är det. Och nu är det äntligen igång. Ett par spännande matcher per dag i en hel månad. Kan bli en del irritation hemma men det gäller att kompensera och hjälpa till med allt emellan matcherna. När jag skriver detta har Sveriges precis avslutat sin första match mot Irland och besvikelsen är total. Första halvlek är totalt bedrövlig och man skämdes i TV-soffan. Undrar ibland hur det kan bli såhär men sanningen är väl att även fotbollsspelare också är människor som påverkas av yttre saker. För visst var det nervositet eller anspänning, eller vad man vill kalla det, som hämmade spelarena i första halvlek. Direkt efter Irlands ledningsmål fick ju plötsligt alla spelare i Sverige en massa spring i benen och det började hända saker. Att det sedan skall krävas ett självmål för att vi skall lyckas göra mål är lite trist tycker jag. Skall vi lyckas göra mål på egen hand krävs mer av Zlatan och sen är jag övertygad om att Guidetti måste spela från start.

Just nu är min tro på Sveriges avancemang från gruppen minimal men som den optimist jag är hoppas jag såklart. Men Italien och Belgien såg mycket bättre ut än Sverige. Som tur är så är bollen rund och allt kan hända. Håller tummarna.

NÄSTA NUMMER... Lokalpressen Härryda utkommer en gång i månaden. Nästa nummer kommer den 3 juli – håll utkik i brevlådan! UTGIVNINGAR 2016: 24 januari, 28 februari, 20 mars, 17 april, 1 maj, 22 maj, 19 juni, 3 juli, 21 augusti, 18 september, 23 oktober, 20 november, 27 november, 11 december, 25 december

MIDSOMMAR – DENNA HÄRLIGA högtid som

på något sätt inleder sommaren på allvar. Vi hoppas på härligt sommarväder med sol och värme. Längtar efter att få hoppa grodorna med de mindre barnen och sjunga lite allsång med de ”äldre” barnen. Vi tipsar om några fina plaster som har midsommarfiranden. De är väl värda ett besök. Må så gott så hörs vi snart igen!

JAN LARSSON jan.larsson@lokalpressen.eu 0702-41 79 95

ADRESS: Lokalpressen, Box 2002,

Göteborgsvägen 88, 433 02 Sävedalen TELEFON: 0702-41 79 95 WEBB: lokalpressen.eu, lokalpressenharryda.se ANSVARIG UTGIVARE: Jan Larsson UPPLAGA: 18 000 ex. UTGIVNINGSOMRÅDE: Alla hushåll i Härryda

kommun

SENASTE NUMRET Har du inte fått senaste numret? Hör av dig till SDR på 031-490 000 alternativt maila jan.larsson@loklapressen.eu. Tidningen finns även att hämta hos Sibylla i Landvetter. Du vet väl att du kan läsa tidningen digitalt också? På lokalpressenharryda.se finns alltid det senaste numret ute. Och i arkivet hittar du alla tidigare utgivningar samlade.

TIPSA OSS! Vad händer runtom i Härryda kommun? Tipsa oss om nyheter eller reportage som vi borde göra! Vi vill vara med där det händer, så tveka inte att maila oss på redaktionen om stort som smått på redaktionen@lokalpressen.eu.

PRODUKTION: Maria Graf, Nicolas Janco REDAKTION: Lotta Olsson, Anna Nelson,

Ulf Magnusson, Malin Holmberg KONTAKT: redaktionen@lokalpressen.eu ANNONSER: Jan Larsson 0702-41 79 95,

Anders Holmvén 0707-97 86 08, Thomas Ögren 0708-30 92 16 TRYCK: Bold Tryckeri DISTRIBUTION: Svensk Direktreklam och VTD

Tidningens ansvar för fel är begränsat till högst annonskostnaden. För skada uppkommen av utebliven eller felaktigt införd annons ansvaras ej.

FÖLJ OSS! Gilla Lokalpressen på Facebook eller följ @lokalpressen på Instagram. Extra glada blir vi om ni taggar era lokala bilder med #lokalpressenhärryda – med chans för publicering i tidningen!

Annonsera i Lokalpressens stora

Sommarspecial!

Den 3 juli kommer tidningen fullspäckad med tips och idéer på roliga och trevliga saker att göra i Västsverige under sommaren. Mat, upplevelser, bad, aktiviteter, konserter, utställningar m.m.

Ett kanontillfälle att tala om vad ni erbjuder i sommar!

UPPLAGA 60 000 EX! Vill du veta mer? Kontakta Jan Larsson 0702-41 79 95, Anders Holmvén 0707-98 86 08 eller Thomas Ögren 0708-30 92 16

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

Simskola & Vattengymnastik Vi erbjuder Babysim, Småbarnsim & Simskola Kurser i vattengymnastik i varmpool Boka på www.active landvetter.se

Har du ont, värk eller smärta? Vi har öppet hela sommaren Välkommen till vår Sjukgymnastik & Arbetsterapi Du behöver ingen remiss och högkostnadsskydd gäller. Individuell behandling 80 kr/besök Gruppbehandling 50 kr/besök Barn & Ungdom t o m 19 år är gratis.

Boka på www.active landvetter.se

Välkomna till oss på Active MILSTENSVÄGEN 2, LANDVETTER Tel: 031-919600

(HÄLSANS HUS LOKALER)

www.active-landvetter.se

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

AKTUELLT

FOTO: FÖRBO

Allt fler sökande till Förbos lägenheter HÄRRYDA Det har länge funnits fler bostadssökande än hyresrätter. Så även i de områden där Förbo är hyresvärd, bland annat i Kungälv, Lerum och Härryda. Många nya hyresbostäder är i olika stadier av planering men de räcker inte för att mätta efterfrågan – tvärtom. För sex år sedan var det i snitt 54 personer som sökte varje lägenhet, 2015 var det 186 personer per tillgänglig lägenhet.

Skapa konst på Mölnlycke kulturhus MÖLNLYCKE Nu är sommarlovet här för alla unga i kommunen. Tio veckors lov inbjuder till mycket tid för aktiviteter. Under hela sommaren kan den kreativa skapa målningar och collage i konsthallen. De hängs upp på olika skärmar och blir del av utställningen.

Nu införs p-skiva i Mölnlycke och Landvetter MÖLNLYCKE På de parkeringar i centrum med kortare parkeringstider på en och två timmar, krävs det en p-skiva från och med i höst. Det är fortsatt gratis att parkera i områdena. Anledningen till förändringen är att kommunen vill öka rotationen av bilar och få bort de som långtidsparkerar i centrum.

Nittonde kullen ute i livet Utflyktsmål för den sötsugna UTFLYKT Grannkommunen Alingsås är känd som Sveriges kafétätaste stad. I sommar finns det en extra god anledning att åka på utflykt till staden. Så gott som varje lördag anordnas fikavandringar där man går från fik till fik och provsmaka allt från tryfflar till torkad frukt. Den guidade turen handlar också om kaffe -och kafé historia och kultur. Mer information finns på Alingsås turistbyrå.

Mölnlycke stod still för några timmar – människor i tusental packade som sillar runt Hulebäcksgymnasiet i väntan på sina ungdomar. Det var dags för den nittonde studentutrusningen i rad på vår gymnasieskola. Solen sken över alltsamman och dagen blev lång för de blivande studen-

terna. Champagnefrukost i gryningen, gemensam marsch till skolan, avskedsceremonier i egna klassrummen tillsammans med lärare, fotografering vid Massetjärn klassvis och sen den stora begivenheten – en strålande studentlunch under några timmar i Wall enstamhallen innan det var dags för utrusning till väntande anhöriga. Därefter fortsatt firande med familj och vänner. Studentlunchens scenshow sedan många år saknar motstycke i gymnasievärlden. En nästan två timmar sprakande föreställning i gnistrande färger och med musik av stort liveband ramar

in de över etthundra lärarnas hyllning till sina avgående elever. Många i lärarkåren är estetlärare och det saknas inte talanger för sång och dans hos övriga pedagoger heller. Showen blir ett stundtals rörande tack till alla de hundratals elever som lämnar skolan för att söka sig ut i vuxenlivet. Gymnasiechef Egil Grys tal till de glädjefyllda eleverna kretsar också kring skolans tema och devis – ”Var den du är – Bli vad du vill” – när han önskar sina studenter all lycka i livet. ULF MAGNUSSON ulf.magnusson@lokalpressen.eu

LOK ALPRESSEN HÃ&#x201E;RRYDA JUNI 2016

5 AKTUELLT

FOTO: ULF MAGNUSSON

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

AKTUELLT

Mölnlycke IF tackade sina trogna

FOTO: ULF MAGNUSSON

Glada miner i Råda Rum. Mölnlycke IF visar sin uppskattning av sina ledare med en lika uppskattad middag. Ordförande Henrik Thyselius berättar under kvällen om klubben av idag och i framtiden. 2021 är det 100-årsjubileum.

Utan ungdomsfotboll – igen elit. Utan föräldrar och ledare – ingen ungdomsfotboll. Där är den enkla formeln för fotbollen i svenska klubbar idag. Mölnlycke IF är inget undantag. Genom åren kan man se tillbaka på en stor mängd talanger, så kallat egna produkter, som utvecklats och formats i MIF. Och åren börjar bli många – några till och det är dags för hundraårsjubileum. Nu vill Mölnlycke IF ge ett enkelt men stort tack till alla dem som lägger så mycket fritid på att samverka i klubben, just föräldrar och ledare. 1921 drog alltså fotbollen igång i Mölnlycke, då på gamla idrottsplatsen i Soläng. Men föreningen hade större bredd än så, idrotter som brottning, handboll, bordtennis, friidrott och mycket annat rymdes inom klubben. Om fem år, 2021, är det alltså dags för stort jubileum och givetvis är planerna redan långt gångna inför det stora året i MIF. Dagens MIF är en modern idrottsförening med över ettusen medlemmar. Runt sexhundra av dessa är ungdomar fördelade på ett stort antal lag. För att få ett sådant maskineri att rotera friktionsfritt krävs naturligtvis stora insatser, dels från ett par anställda men framförallt från de 182 ledare och funktionärer som drar det dagliga lasset med träningar och skjutsande till bortamatcher. Ofta är man förälder och då är det förstås angeläget att ställa upp. FÖR ATT VISA sin stora tacksamhet gjor-

de MIF i slutet av maj en fin gest genom att bjuda in sina tränare till en middag på Råda Rum. I den fräscha miljön i lilla matsalen infann sig snart en trivsam stämning över trerättersmiddagen. Klubbens ordförande sedan tio år, Henrik Thyselius, välkomnade till bords och berättade lite om klubbens satsning ”Vision 2026” och om dagens MIF. – Ja, jag blev omvald nu på årsmötet, det är tionde året, skrattar Henrik Thyselius, det kanske inte finns några alternativ? Snarare är det väl så att Henriks tio år har fört klubben framåt på rätt väg. Det

märks också genom den positiva stämning som råder runt de dukade borden. ”Proffsigt skött klubb” tycker någon, ”bra förutsättning för våra ungdomar” en annan. Magnus Brännström är förälder och tränar pojkar födda -09. Han kan berätta om en härlig skara killar med otrolig aptit på fotboll, även om det så klart inte är på fullt allvar i den åldern. Men full fart på träningarna är det i alla fall. Toppning är något som absolut inte får förekomma i de yngre lagen. Mölnlycke IF sponsras nämligen av Dunross-stiftelsen och har därmed ställt upp på flera etiska regler vad gäller ungdomsidrott. Förutom toppning av lag gäller det nolltolerans mot droger och mobbning. Anders Skånmyr har ansvar för damjuniorerna. MIF har till och från varit utan damlag, men nu satsas det på nytt. Och ett juniorlag är en bra förutsättning för att hålla ett bra A-lag. Damfotboll i Mölnlycke är lite klassiskt - redan 1932 fanns ett damlag och under det stora året 1999 var MIF-tjejerna bara en stolpträff från allsvenskt avancemang. Lotta Schelin är också en produkt att vara stolt över, hon gjorde ett par säsonger i MIF tillsammans med syster Camilla runt millenieskiftet. ATT MIDDAGEN AVÅTS på Råda Rum var ingen tillfällighet. Kyrkoherde Lars T. Gåreberg var nämligen värd, inte bara i egenskap av kyrkoherde utan även som medlem i Mölnlycke IF:s styrelse. Lars har ju många strängar på sin lyra men detta med fotboll kändes nytt för många runt honom.

» Jag har ju faktiskt konfirmerat nästan varenda unge i klubben. Det känns spännande att kunna följa dem vidare i livet också «

Lars T. Gåreberg i matchtröja? Nja, Lars arbete i klubben ligger mer på den administrativa sidan där han har massor att tillföra. Ungdomsverksamheten ligger vår kyrkoherde varmt om hjärtat.

– Ja, de ringde helt enkelt från klubben för ett par år sedan och frågade, berättar Lars. Jag sa med en gång att jag inte begriper så mycket om fotboll. ”Men det gör vi”, svarade klubben och så var samarbetet ett faktum. MIF har nämligen bildat ett förtroenderåd, föredömligt tänkt, för att hantera eventuella tråkigheter som kan dyka upp i arbetet med ungdomar. Droger och mobbning har redan nämnts, det kan tillstöta annat också i en allt tuffare tillvaro. Här insåg man i MIF Lars T. Gårebergs kapacitet och erfarenhet och samarbetet har fungerat bra i två år nu, lyckligtvis utan någon större arbetsbörda för förtroenderådet. – Jag har ju faktiskt konfirmerat nästan varenda unge i klubben, konstaterar Lars, så det är ju inga nya ansikten precis. Det känns spännande att kunna följa dem vidare i livet också. Att Lars T. Gåreberg ändå verkar ha blivit en aning fotbollsbiten framgår av att han ska arrangera fotbolls-EM i Råda Rum. Ja, visning av matcherna i alla fall, på storbilds-tv i puben. Allmänheten ska alltså vara välkommen i juni för att följa landslagets franska äventyr i genuin sportpubsmiljö. Vad ropar man i en sådan miljö om det till exempel blir straff? undrar Lokalpressen Härryda. – Hallelulja förstås, skrattar Lars. Lars T. Gåreberg är och förblir Lars T. Gåreberg... ULF MAGNUSSON ulf.magnusson@lokalpressen.eu

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

AKTUELLT

Idyller vid ån Som i en scen ur Hedebyborna sitter två äldre män och metar under trivsamt samtal. Ån är dock Mölndalsån och platsen centrala Mölnlycke. Strax bakom lövridån ligger vad som kallades ålderdomshem på den tiden när bilden togs, under tidigare delen av förra seklet. Idag använder vi begrepp som servicehus och äldreboende. Herrarna sitter alltså och samtalar om livet exakt på den plats där vår hamntrappa finns idag. Man kunde ta

» Där kunde kommunen kanske röja upp lite bättre för att göra resan ännu trevligare « en promenad från ålderdomshemmet ner till den vackra ån för att sitta och koppla av en stund, iförd väst, klockkedja och hatt intill den gamla ekan. Idag är platsen en del av Mölnlyckes fina centrumstruktur. När den lilla hamnen grävdes ur och hamntrappan anlades för femtontalet år sedan var det en del av stadsbyggnadskontorets tanke att den skulle fungera som en angöringsplats för enklare båttrafik. FRÅN MÖLNDAL HAR vi just gästats av familjen Örn-

Berglund, som tagit sin vackra gamla bohusjulle över Rådasjön och upp genom ån. Båten fylls med kassar efter en affärsrunda. Praktiskt och enkelt och en fin båtresa för barnen, särskilt genom den lummiga ådelen. – Fast där kunde kommunen kanske röja upp lite bättre för att göra resan ännu trevligare, tycker familjen innan de anträder hemfärden till Mölndal. En spännande tanke – den gamla fina jullen kommer från Kyrkesund och tillverkades av skickliga båtbyggare ungefär vid samma tid som de två farbröderna satt och metade sin aborre på den gamla bilden.

DÅ

ULF MAGNUSSON ulf.magnusson@lokalpressen.eu

DAGENS

LUNCH

65KR

MÅNDAG: KEBABTALLRIK MEAL TISDAG: BIG MEAL ONSDAG: SIBYLLA MEAL TORSDAG: KÖTTBULLE MEAL FREDAG: MAGIC MEAL

GÅR ÄVEN ATT FÅ SOM KYCKLINGKEBAB

LÄGG TILL 10KR FÖR 150G

MOS ELLER FUTURE FRIES, DRYCK OCH KAFFE INGÅR. Välkommen till: SIBYLLA LANDVETTER Önskar Mats med personal

SIBYLLA MÖLNLYCKE Önskar Nicklas och Alexander med personal

E! D N

DA U J RB

ENGALYCKA GÅRDSBUTIK

KOMPLETT HAMSTERPAKET INKLUSIVE BUR (MINI DUNA), HAMSTER, MAT, SAND, SPÅN, MINERALSTEN OCH HAMSTERNEST.

Öppet tor–söndag kl 10.00–17.00 I vår gårdsbutik kan du köpa närproducerat lammkött, lammkorv, lantägg, närproducerad mat som sylt, äppelmust, honung mm. Våra sköna lammfällar och ﬁna saker till hem, kök och trädgården hittar du också i butiken. Du kan också ﬁka hos oss eller äta en glass. Vackra omgivningar!

ENDAST

549:GÄLLER SÅ LÅNGT LAGRET RÄCKER

BACKA 201, 438 97 RÄVLANDA (ca 1 km efter Rävgården om man kommer från Rävlanda-hållet). Vägbeskrivning ﬁnns på engalycka.se Tel 0706-247092

www.zoohornet.se

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

VENTILATIONS-

RENGÖRING Bakom de här...

ser det ut så här!

EKONOMI

Sedel- och myntutbyte & skatteåterbäring

Smutsiga ventilationssystem orsakar:

● Undermålig luftcirkulation ● Dålig lukt och dåligt inomhusklimat ● Mögelangrepp i våtrumsutrymmen ● Förhöjd energiförbrukning

Rengöring av ventilationssystem Endast 1960:Pris för en ventilationsrengöring av ett medelstort system med tre till fem frånluftsdon: 2.800:- (1.960:- efter ROT-avdrag). För rengöring av köksﬂäkt / imkanal tillkommer 500:- (350:- efter ROT-avdrag).

KAMPANJ (till och med 2016-07-31)

Boka ventilationsrengöring nu, så bjuder vi på rengöring av er köksﬂäkt / imkanal. SPARA 350:-

ag vill börja med att på minna om sedel och myntutbytet som nu råder. Riksbanken byter ut vissa mynt och sedlar. Detta görs för att göra sedlarna säkrare och mynten mindre, lättare och nyckelfria. Efter den 30 juni blir de äldre 20-, 50-, och 1000-kronorssedlarna ogiltiga i handeln. Så låt dem inte värma plånboken utan använd dem. Skulle någon peng bli kvar, eller att det är av den volymen att de ej kan förbrukas kan banken hjälpa dig till och med sista augusti. Dock är det inte alla bankkontor som hantera kontanter, så detta bör du kolla upp innan du gör din resa till ditt bankkontor. Det kan därav vara enklare att använda någon av de 260 insättningsautomater som finns i landet. Automaterna ägs och drivs av Bankomat AB. Via deras hemsida www. bankomat.se kan du läsa mer. Vänta inte i sista stund, se till att bli av med de gamla sedlarna redan idag. Jag vill också påminna att upprätta en plan med den skatteåterbäringen som har landat på de flestas konton nu. Planen för hur återbäringen skall fördelas är individuell, men fördelas mellan följanade tre poster: Spara Amortera

30 %

ROT-avdrag på arbetskostnaden

Ventilations-Anders

Ring Anders och boka en tid redan idag!

0770-22 13 16 GÖTEBORG ● LERUM ● MÖLNLYCKE ● HÄRRYDA MÖLNDAL ● KUNGSBACKA ● VARBERG ● FALKENBERG

amortera eller konsumera. Sedan är det också ett perfekt tillskott till sommarens alla utgifter. Ett förslag kan vara

» Tänk efter en stund innan du spenderar dina pengar. Du har nu ett tillfälle att skapa förändringar i din ekonomi « att fördela återbäringen jämt mellan alla tre poster. Du kan också alltid ta hjälp av din bank för att få råd vad som passar din ekonomi bäst. Är du en av dem som får ett mindre belopp, ja satsa då helt enkelt på att göra något trevligt tillsammans med dina nära, eller unna dig själv något som ger dig en bra start på sommaren och den kommande semestern!

LINDA EK Personlig bankman, Nordea i Mölnlycke

Konsumera

Tänk efter en stund innan du spenderar dina pengar. Du har nu ett tillfälle att skapa förändringar i din ekonomi. Detta kan du göra genom att ex betala av på konsumtionslån med högre ränta. Du kan även utnyttja det som en extra insättning till din sparandestrategi för att på sikt bygga avkastning till att

FRÅGA LINDA OM EKONOMI Linda Ek arbetar som personlig bankman på Nordeas rådgivningskontor i Mölnlycke. I denna spalt kommer hon ge er läsare chansen att ställa era egna frågor samt ge ekonomiska tips och råd. Är det något ni vill fråga Linda om? Skicka i så fall ett mail till linda.ek@nordea.se.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

AKTUELLT

Det rullar på för Bil & Maskinexperten God kvalité och bra bemötande – det är två ledord hos auktoriserade Bil-och Maskinexperten i Mölnlycke. Här kan du serva och repararea din bil och även snappa upp lite goda råd och tips från kunniga killar på plats. Vi kikade förbi bilverkstaden och bytte några ord med ägare Björn Lindstrand. Ni har tre olika delar i er verksamhet – bil, maskin och industriservice. Hur skulle du beskriva dem? – Vi är först och främst en bilverkstad. Sen har vi kunskap och erfarenhet inom de andra två områdena, så vi vill såklart erbjuda den servicen också. Men målsättningen har varit att få bilverkstaden rullande först, sen kan vi utöka därefter. Varför ska man välja er istället för andra bilverkstäder? – Jämfört med andra verkstäder i vår storlek så har vi god kunskap och är väldigt seriösa. Vi skulle aldrig lämna ifrån oss ett dåligt jobb och gör inga ”quick-fix” och snabba jobb, utan reparerar bilar på ett bra sätt. Vi försöker också ha en personlig touch och ge ett bra bemötande. Hur ser upptagningsområdet ut för dig? – Det är mycket lokalt, men vi satsar

» Vi satsar på att vara kundernas förstaval inom en omkrets på fem mil « FOTO: ANNA NELSON

Ägare Björn Lindstrand med hans team Alexander Bojic och Daniel Larsson. på att vara kundernas förstaval inom en omkrets på fem mil. Vi har mycket kunder från Göteborg, Landvetter och Partille också. Och vi gör verkligen alla sorters jobb – v i har en hjulinställningsapparat och utför AC-service till exempel. Hur kom det sig att du ville ta över den här verksamheten? – Jag ville väl testa mina egna vingar inom företagande. Så i december 2014 tog jag över Bil &Maskinexperten här i Mölnlycke. Det har varit mycket hårt arbete men vi har lyckats vända en negativ trend till något väldigt bra. Redan första året hade vi en högre omsättning än den tidigare ägarens ”all time-high”. Så det är kul. Oj, hur lyckades du med det? – Det handlar mycket om affärsutveckling. Många startar en bilverkstad för att de kan skruva med bilar, men man måste också kunna affärsutveckling och ekonomi till exempel. Några andra nya grejer hos er på Bil & Maskinexperten? – Vi har investerat i en spolmaskin för att kunna spola automatlådor. Det är inte så många som veta att man faktiskt behöver byta växellådsolja när man har en automatväxlad bil. Och den här maskinen spolar rent och byter all olja.

Bil & Maskinexperten servar främst lokalt men har kunder från kranskommunerna.

ANNA NELSON anna.nelson@lokalpressen.eu

Till vänster hur verkstaden såg ut innan. Till höger hur verkstaden ser ut idag, efter att Björn kom in i bilden och tog över.

BÖRJA BRODERA INFÖR JULEN!

Lindas

FÖRSÄLJNING och REPARATIONER Persienner Persienner Plisségardiner Plisségardiner Lamellgardiner Lamellgardiner Rullgardiner Rullgardiner

Second Hand och Nytt!

Markiser Markiser + vävbyte + vävbyte

rrea a m m o S

50% juni! 1 2 t r a st

SOLSKYDD

SEMESTERSTÄNGT Vecka 27 och 31

Långenäsvägen 9 MÖLNLYCKE Mob:0709-665344

Kantor Edgrens väg 14 Tel: 0727-16 10 78 Öppet tis-fre 11-18 lördagar 11-15 www.a-garnet.se

Tel. 0302-181 55 Mobil 0708-373670 Öppet: måndag-fredag 9-18, lördag stängt Hagmarksväg 6, FLODA www.conoplisseer.se, E-post nina@conoplisseer.se

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

AKTUELLT

FOTO: ULF MAGNUSSON

En avspänd och harmonisk, alldeles vanlig, tjej sitter ner för ett samtal. Det finns mycket människa bakom det normalt så tv-svettiga ansiktet. Många kloka tankar formuleras under vårt samtal om handboll och livet i stort och Isabelle Gulldén visar sig vara en mjukt varm och personlig idrottstjej.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

11 AKTUELLT

Borta rätt bra men hemma bäst En och annan blick lyftes i fredags när Sävedalens stolthet i idrottsvärlden, Isabelle Gulldén, promenerade längs affärsgatan i solskenet. Hela Sveriges, och särskilt Sävedalens, Bella var hemma på ett mer och mer ovanligt besök i barndomstrakten. Vardagen tillbringar hon numer i Rumäniens huvudstad, Bukarest, och det är också fint. Men kanske inte som Sävedalen. En bensinstation skulle invigas och det passade i Bellas schema att klippa det röda bandet under stort jubel från kringstående publik. Lokalpressen fick en pratstund med världsstjärnan.

ödd och uppvuxen i Säveåns dalgång men med stora delar av världen som arena känns det ändå väldigt speciellt för Bella, som hon föredrar att kallas, att komma hem till det sommarfagra Sävedalen. Bandklippning på bensinstation, men verkligen inte bandklippning med familj och vänner i östra Göteborg. Underbart att bo hemma hos mor och far några dagar mitt i den hektiska cirkus som snurrar allt fortare runt Bella. Facit i backspegeln är ett strålande VM 2015 och en närmast mirakulös Champions League-final nu senast i maj. Dessutom siktet inställt på sommarens stora begivenhet – Olympiska spelen i Rio de Janeiro. Svenska landslaget lämnar Sverige för Portugal den 27 juli och far sedan vidare mot Rio. Två olympiska spel är redan avklarade; Peking 2008 och London 2012. Peking blev dessutom Bellas debut i landslaget i större sammanhang. MEN ALLT STARTADE i Sävehof. Isabelle var

inte gammal när hon gjorde sin första bekantskap med handbollen, bara sju år. Men som för så många stora idrottslegendarer kändes det absolut rätt med en gång. Tävlingsinstinkten och viljan fanns i överflöd redan och snart kunde man ana en blivande stjärna i Bella. Fast det kunde lika gärna blivit tennis. – Ja, jag trivdes med den sporten också, men det blev mer kompiskänsla i lagspelet, så det fick bli handboll, berättar Bella. Nu hade det säkert blivit samma tävlingsinriktade tjej även i tennis och visst hade det varit kul det också. Men vad Isabelle Gulldén redan, trots sina unga år, har hunnit ge oss i världshandbollen är förstås ovärderligt. Pappa Peter har självklart stor del i framgångarna och släkten präglas en hel del av idrott och tävlande, men Bella ägnar verkligen också en varm tanke åt alla dessa frivilliga krafter som gjort Sävehof till vad det är idag. – Det är alldeles magiskt att springa in i gamla fina Partillebohallen, berättar Bella. Publiken står upp och jublar, oavsett vilket lag jag representerar. Sådant går inte att beskriva. Bella har alltså varit hemma och spelat Champions League-spel i denna anrika gamla arena, hon har fått möta IK Sävehof tre gånger under sin CL-karriär. Men publiken har varit storsint och visat all kärlek och respekt till sin gamla storspelare. Och vilken storspelare sen! Bortsett från senaste CL-triumfen så minns i alla fall undertecknad med största respekt

Matchen var väl egentligen avgjord innan första pilen – Isabelle Gulldén fullkomligt ångade av fighting spirit. Bellas utstrålning efter sista pilen på trippel-tjugo känns igen från betydligt större sammanhang.

» Det är alldeles magiskt att springa in i gamla fina Partillebohallen. Publiken står upp och jublar, oavsett vilket lag jag representerar. Sådant går inte att beskriva « Bellas fullkomligt otroliga straffserie i VM förra året. Tjugosju straffar i rad gick i mål under det mästerskapet. – Ja, det ska visst vara en lite unik serie har jag hört, säger Bella lite försiktigt. Hennes förklaring är att efterhand får man ett mentalt övertag på målvakterna, de nästan vet att straffen ska sitta innan skottet kommer. Men en gigantiskt prestation i alla händelser. BELLA FYLLER SNART tjugosju, men det

känns som hon verkligen har varit med om det mesta redan i sin karriär. VM, EM, OS och CL-spel och säkert halva karriären kvar. Vi pratar lite om det där med vilket tidsspann man rör sig i som elitspelare i handboll.

– Ja, det är ju faktiskt lite olika det där om man jämför med herrarna. Man har en annan blick över sitt liv som damidrottare, vill kanske hinna med att bilda familj och skaffa barn. Det är lite annorlunda för en tjej förstås. Med Marit Björgens barnafödande i färskt minne så förstår man vad Bella menar och hon ser lite fundersam ut ett ögonblick. Annars har det ordnat sig alldeles förträffligt med den sociala biten. Bella är sedan hela åtta år tillbaks tillsammans med sin Linus och att det har kunnat funka så bra beror kanske på att de har handbollssporten gemensamt. Linus är handbollsmålvakt från Skåne och det har löst sig så perfekt att han fått uppdraget att vara målvaktstränare i Bellas nuvarande rumänska proffsklubb i Bukarest. Så

paret behöver inte leva med någon slags sms-kärlek utan kan bo ihop i Rumänien. Rumänien, ja. Många såg den gastkramande CL-finalen i början av maj och ”Bella Golden”, som den engelske kommentatorn kallade henne, slog sig i det närmaste blodig i kampen. Upp i luften och rakt ner i ett parkettgolv, gång på gång, det måste göra fruktansvärt ont? – Det gör det, hela tiden, men du vet adrenalinet slätar över det där, skrattar Bella. Man tänker inte på det, det är värst efteråt. Vi blir en aning nyfikna på det lite mytomspunna transsylvanska landet och Bella berättar att det trots allt har blivit ett ganska modernt land. Men fortfarande finns det en lite exotisk karisma kvar vad det gäller mat och traditioner. Hon trivs i alla händelser utmärkt med livet i öst och sen får framtiden utvisa vad som sker i karriären. Tränare är i alla fall inget som Bella Gulldén känner sig lockad av att bli. – Nej, jag har min roll på plan som spelfördelare och det räcker. Strategier och sådant får gärna andra sköta. Men en framtida återkomst till Moderklubben med stort M är inte utesluten. – Om nån vill ha mej i Sävehof då, skrattar en soligt glad Isabelle Gulldén. Framtiden därefter är inte utstakad, men roller som expertkommentator eller klubbmedarbetare kommer på tal. Och vi vill förstås se denna super-tävlingstalang i ett framtida Mästarnas Mästare. INNAN BELLA GULLDÉN hastar vidare till

familj och vänner utmanas hon av Lokalpressen på en pilkastningstävling i all enkelhet. Men det verkar inte finnas tävlingar i all enkelhet för denna unga vinnarskalle. Allt fokus kommer fram på några sekunder och det brinner i ögonen. Det börjar sådär, med en träff utanför tavlan, och genast vaknar samma instinkt hos redaktionens medlemmar. Men det räcker förstås inte. Bella fokuserar som på sina motståndarmålvakter, det blir en märkbar nervositet hos redaktörer Janne och Anders. Isabelle Gullden klämmer in en perfekt trippel-tjugo och matchen är över. Den tjugoåttonde straffen i ordningen är ett faktum. Tack för ett fantastiskt trevligt möte, Bella, och all lycka i OS och i karriären önskar vi på Lokalpressen.

ULF MAGNUSSON ulf.magnusson@lokalpressen.eu

Sommar i

Blomsterhuset

Bollebygd

blommor|inredning|skafferi

Göteborgsvägen 28 Bollebygd, 033-28 48 55

www.blomsterhusetbollebygd.se

–Massor av bekväma skor– Sommar-

SKOR

Mån-Tis 1000-1500 /Ons -Tors 1000-2100 Fredag 10 00 24 00 /Lördag 11 00-24 00 Söndag Stängt)

Vi har dom!

Göteborgsvägen 21, Bollebygd Telefon: 033-28 51 59

Göteborgsvägen 18 Bollebygd 0723-57 18 00 www.cornerno18.se

Allégatan 17, Borås, 033-41 63 71 Göteborgsvägen 20, Bollebygd, 033-28 58 55

Våtfoder till katt

TÄNK GRÖNT NÄR DU TÄNKER TRÄDGÅRD.

12-pack

Åt erköpsk upong värd 150:- medfölje r!

99:-

och Intense Beauty samtliga i sås (in gravy). (97,06/kg) Rek. ord. cirkapris från 145:– (142,16/kg)

Kattsand

Purenatural valpfoder Allt din hund behöver från naturen! Innehåller höga halter av kött (55–75 %) och är både smakrikt och lättsmält. Gäller hela Puppyserien. Max 2 per hushåll.

VIKING ROBOTGRÄSKLIPPARE iMow MI 422

för 22kg

2-12 kg

25% rabatt

Prisexempel: Purenatural Puppy 381,75 (47,72/kg) Rek. ord. cirkapris 509:– (63,63/kg)

299:-

Rek. pris 12.400:-

Behållare på köpet!

KAMPANJPRIS

10.900:-

Rek. ord. cirkapris 189:– (13,50/kg) Värde foderbehållare 129:-

ARKEN ZOO BOLLEBYGD Göteborgsvägen 25 • 033-28 91 81 Öppettider må-fr 10-18 , lö 10-13 Erbjudanden gäller t.o.m. 2016-06-26 hos Arken Zoo Bollebygd. Vi reserverar oss för ev. slutförsäljning och tryckfel.

stihl.se

Erbjudandet gäller t.o.m 31 augusti 2016. Med reservation för tryckfel.

Öppettider: vardagar 10-18, lunch 13-14 Göteborgsvägen 34, Bollebygd, tel: 033-28 44 05

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

AKTUELLT

Fixa biffen med rätt grill i sommar » När du väl köper en ny grill så satsa på en riktig bra en så håller den längre än en säsong «

Grillsäsongen är i full gång och sommaren ser ut att bjuda på många härliga kvällar med god mat och dryck. Och ska du lyckas med oxfilén, kycklingen och den helstekta laxen, då gäller det att ha en bra grill med rätt tillbehör. Vi tog ett snack med butikschef Mikael Jenssen på Elon i Mölnlycke om vilken grill som egentligen fixar biffen.

Har det någon påverkan på smaken? – Både ja och nej, men inte så mycket som folk tror. En av våra leverantörer Autochef, har gasolgrillar som har koner inne i sig, vilket skapar en indirekt värme. I många grillar så droppar fettet rakt ner och börjar brinna och då försvinner väldigt mycket smak och doft. Men i dessa grillar så kan det inte börja brinna, utan oljan droppar ner på konen och sedan stiger smaken eller odören tillbaka upp i köttet. Låter fantastiskt! Vad lägger du själv på grillen? – Oj, allt mellan himmel och jord (skratt). Allt från kött och fågel till paella. Vad grillar du med då? – Jag har en stor, rund gasolgrill. Om jag till exempel lagar paella så använder jag en rund form till, där den får puttra i ett par timmar. Något sista tips vad man bör tänka på när man ska välja grill för den som inte kan bestämma sig? – När du väl köper en ny grill så satsa på en riktig bra en så håller den längre än en säsong. Köp inget billigt, det blir bara fel. Om du väljer gasolgrill så inget under 5 000 kronor skulle jag rekommendera. Något annat nytt i butiken? – Vi har nyss tagit in en del vinkylar som börjar bli populära. Dessa är från Norge och är vibrationsfria, har hyllor i riktigt fint trä och som du kan ställa in två olika temperaturer i. Man kan även fylla dem med öl om man vill. Och det skulle ju smaka gott till det du grillar eller hur?

Hej Mikael, vilka grillar kan man köpa hos er på Elon? – Vi har allt från eldrivna, rektangulära och runda gasolgrillar och så kolgrillar såklart. Sen finns det massor med tillbehör som pizzastenar och formar till exempel. Vilken sort säljer ni mest av? – Många går efter storleken på grillen, beroende på vilken plats man har hemma. Ofta vill man ha en grill med stor yta men inte har platsen för det så då väljer många en rund grill som är mer hanterbar. För oss så har gasolgrillarna ökat i försäljning och kolgrillar har minskat ganska drastiskt. Gasol är så himla smidigt och är själv det enda jag grillar med. För den som är nybörjare – vad är fördelarna och nackdelarna med de olika typerna? – En elgrill upplever jag själv lite som sämre just att det blir nästan som att man kokar köttet och du inte har ett riktigt grillgaller vill säga. Annars funkar den okej. Kolgrillar har en speciell charm i sig, med sin doft som nästan är oslagbar. Men nu finns det så otroligt många tillbehör till gasolgrillar så du behöver inte använda dig av speciella spånsorter för rökighet etcetera, utan det går att få till det mesta med en gasolgrill idag.

Butikschef Mikael grillar själv året runt.

Klassisk kolgrill. Här kan man bland annat veva upp kolbädden för önskad hetta.

Dagens gasolgrillar är smidiga och kommer ofta med flera bra funktioner.

FOTO: ANNA NELSON

Elgrill är kanske inte den vanligaste, men funkar bra och smidigt ändå.

ANNA NELSON anna.nelson@lokalpressen.eu

Glöm inte att ha bra tillbehör när du grillar. Här handskar och grillborste.

MÄKLARE i kommunen

Anlita alltid en auktoriserad mäklare när det gäller din bostadsaffär

Tel. 0301-214 04 • info@hindasmaklaren.se www.hindasmaklaren.se

Hästgård – centralt Bollebygd

Hästgård med ett vackert är lantligt läge. Bollebygds Stationshus en välbevarad byggnad Beteshagar om ca 3,5 ha. Stallbyggnad om ca 400 kvm, lada om ca som varsamt renoverad och 200 är kvm och gäststuga om ca 50 moderniserad. kvm som är påbyggd till ladan. Du får bästaom läge och gott om parkeringsplatser. Bostadshus 122 + 30 Kvm. Endast 40 min från Göteborg. Pris lokaler 2 700 000 Adress: Sträte Steningsdals Gård, Fina påkr. entréplan och en stor lägenhet påFotskäl. övre plan. Adress: Stationsvägen 2 – Utg.pris 4 500 000 kr.

MÖLNLYCKE 2 ROK 55+ - CENTRALT LÄGE I MÖLNLYCKE Kyrkvägen 16 C. Centralt belägen i Mölnlycke Centrum, +55 Brf förening fördelat på 2 rok med trevlig inglasad uteplats. Trevlig och välplanerad lägenhet med stora öppna ytor. Vardagsrum med ett vackert parkettgolv och ljusa väggar. Utgång till uteplatsen. Sovrum med nymålade vägar och parkettgolv. Praktisk klädkammare med bra förvaringsmöjligheter. Fint ljust kök. Gemensamhetslokal med tillgång till bastu, motionsredskap, aktiviteter tex, boule, stavgång och trevliga fikastunder. Boa 75,8 kvm Avgift 5092 kr Utgångspris 1 600 000 kr Ansvarig mäklare Lenita Lepistö 0762-309092

KOMMANDE

VILLA I VÄRRED - RÄVLANDA!

2 ROK I ALLÉN - MÖLNLYCKE

Härligt fint läge med fantastisk utsikt. Välplanerad med gott om sällskapsutrymmen. Kakelugn & öppen spis. Lantligt charmigt kök. Garage, verkstad, 2 st. lägenheter. Egen swimmingpool! Trevliga promenadstråk med närhet till naturen och badsjö. För mer info kontakta Lenita Lepistö 0762-309092

Kommande till salu en fräsch och fin lägenhet. Mycket bra belägen i Mölnlycke. Modern och stilren med ljusa väggar och en vacker ekparkett. Balkong med Söderläge och utsikt mot den vackra innergården. Verkar det intressant? För mer information kontakta Lenita Lepistö 0762-309092

HusmanHagberg Mölndal Härryda 0762-30 90 92

Sveriges bästa fastighetsmäklare 2016! Svenska folket tycker att Länsförsäkringar Fastighetsförmedling är Sveriges bästa fastighetsmäklare, enligt Sveriges bästa företag – en stor opinionsundersökning där drygt 10 600 personer deltar. Vi är omtumlade och jätteglada! Välkommen att höra av dig om du funderar på att sälja din bostad, så får du se om du tycker likadant. lansfast.se/landvetter

Reg. Fastighetsmäklare

Mikael Westin 0707-53 70 38 mikael.westin @lansfast.se

Linn Asplund 0704-94 77 37 linn.asplund @lansfast.se

Reg. Fastighetsmäklare Andreas Wagiström 0768-10 10 20 andreas.wagistrom @lansfast.se

Reg. Fastighetsmäklare Lisen Hammar 0762-13 70 45 lisen.hammar @lansfast.se

Reg. Fastighetsmäklare Mikael Andersson 0700-90 40 05 mikael.andersson @lansfast.se

Njut av sommar och sol - vi har koll på läget för dig! Vår bobutik i Mölnlycke Centrum har öppet vardagar 09.00-17.00 hela sommaren. Glad sommar önskar vi på Svensk Fastighetsförmedling Mölnlycke!

GUNNAR RUNFORS GRÄND 1 | TEL: 031-338 00 40 | SVENSKFAST.SE/MOLNLYCKE

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

ZZ A PIHOUSE

Ferrari

PIZZA • KEBAB • GRILL

Pizza, Hamburgare, Sallad, Kebab mm

LUNCHERBJUDANDE 85:-

VÄLKOMNA!

Mån - fre 11:00 - 15:00 Salladsbuffé, smör, bröd, kaffe, vatten och 33cl dricka ingår.

Byvägen 6, Landvetter ∞ 031-91 81 65 www.pizzahouseilandvetter.se

ÖPPETTIDER Mån - fre 11:00 - 22:00 Lör - sön 12:00 - 22:00

Tel. 88 31 31 Kaveldunsvägen 1 Mölnlycke

WE HAVE BEEN DOING

lunch since 2016

Öppet alla dagar i veckan!

Lunch, catering, take away & fest.

M Å N - F R E 1 1 . 3 0 – 14 .0 0

031 - 91 85 30

Chalmers Golfklubb Härrydavägen 50 Landvetter

031-91 94 31 0708-262794 info@matbizzniz.se

EM-FOTBOLLEN SER DU HÄR. EM-PRISER PÅ MAT & DRYCK.

031-91 64 66

hallsnas.se

11.00 – 15.00

89:-

Brattåsvägen 7 (Landvetter torg)

Välkomna! Restaurang & Bistro

• ASIATISKT • PIZZA • KEBAB • SALLADER • SVENSK HUSMANSKOST

VI FINNS PÅ FACEBOOK OCH PÅ KVARTERSMENYN.SE SOLSIDAN RESTAURANG & BISTRO METODVÄGEN 2 A, MÖLNLYCKE 031-331 44 43 ÖPPET: MÅN-FRED 11-20, LÖRD-SÖN 12-20

Dagens lunch 11-14

84:-

Öppet Mån-sön 11-21 Stationsvägen 2 0301-216 04

KOMMER IGEN DEN 21 AUGUSTI VILL DU OCKSÅ VARA MED? Kontakta Thomas Ögren på thomas.ogren@lokalpressen.eu eller 0708-309216

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

TRÄDGÅRD

FOTO: LOTTA OLSSON

När flädern står i blom Fläder är ett mytomspunnet inslag i den svenska floran. Den omnämns i allt från dikter till recept och fläderns blommor signalerar att sommaren är här. Lagom till midsommar blommar buskarna längs vägar och stigar i år. I stället för de sju traditionella blomsorterna under kudden kan vi passa på att uppdatera traditionen och lägga flädern på tallrik och glas. För både plånboken och naturen blir så glad av att det som växer vilt får användas till ett gott ändamål i dubbel bemärkelse. Att plocka fläder är enkelt, det är bara att knipsa av hela klasen där den går i hop till en gren. Däremot ska man vara säker på att man plockar just fläder och inte en annan sort då det finns flera liknande. Den äkta sorten luktar fläder och har plana blomklasar som vetter uppåt. Vad kan man då göra med fläder? Fläderblomssaft så klart men också mycket annat. Lokalpressen bjuder på ett antal recept som passar fint i sommar och som gör att man ser på de vackra, vita blomklasarna med nya ögon.

FLÄDERKAPRIS När blommorna har blommat ut kommer bären i slutet av sommaren. När det mognat går det att göra saft, sylt eller gelé på de mörka bären. När de fortfarande är omogna och gröna kan man däremot göra en nordisk sorts kapris

genom att lägga in bären. Fläderkaprisen passar perfekt till råbiff eller i stekt form som topping på en bit torskrygg. Till ett par burkar behövs: omogna bär 2 dl ättikssprit (12%) 1 matsked strösocker 1 matsked salt 15 dl vatten

FRITERADE FLÄDERBLOMMOR Här kommer en lite annorlunda efterrätt som ger omedelbar sommarkänsla. Det är dessutom en väldigt vacker och ovanlig rätt till utseendet.

5 dl

Gör såhär: Lägg bärklasarna i en halv deciliter ättikssprit och ungefär en liter vatten över natten. Koka upp en och en halv deciliter ättikssprit och sex deciliter vatten tillsammans med salt och socker. Rensa bären från stjälkarna och koka med lagen i tio minuter. Sterilisera glasburkar och lägg i bär. Fyll upp med lagen ända upp. Låt svalna och förvara i kyl.

2 blomklasar

per person 2,5 dl vetemjöl 1 matsked strösocker ½ tesked salt 2 ägg 3 dl vatten 2 matskedar smör Frityrolja

Gör såhär: Blanda vetemjöl, socker och salt. Dela upp äggen i gulor och vitor. Tillsätt gulorna och vispa sedan i vattnet lite i taget. Smält smöret och vispa i.Vispa vitorna hårt i en separat skål och vänd sedan i resten av smeten. Doppa fläderklasarna i smeten och fritera i oljan.

Servera med vaniljglass eller jordgubbsglass.

FLÄDERGLAZE TILL GRILLEN Här är en enkel marinad som passar så väl fisk som sparris på grillen. Pensla på ett tunt lager för en extra somrig smak med syra och sötma. Annat som går att göra med nedkokad flädersaft är fläderblomsgelé och fläderblomssylt. 1 dl

äppeljuice flädersaft Saft och skal från en citron 1 tesked svartpeppar 2 dl

Gör såhär: Koka samman ingredienserna i ett par minuter och låt svalna. LOTTA OLSSON lotta.olsson@lokalpressen.eu

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

MIDSOMMAR

MAJSTÅNGEN Majstången är också en känd symbol för högtiden. Namnet kommer inte av, som en kan tro, månaden maj utan från det gamla uttrycket, att maja, som betyder löva eller smycka med löv. Även denna tradition kommer från folktron då en trodde att det skyddade åkrarna mot missväxt om en lövade runt dem.

MIDSOMMARKRANSEN Midsommarkransen hänger ihop med tron på växtlighetens magiska egenskaper och även om den främst tjänat som dekoration sades det förr att om en sparade och torkade kransen och sedan lade den i julbadet skulle detta skydda en mot sjukdomar under den långa vintern.

Sju sorters blommor – och andra midsommartraditioner Midsommarafton är en av Sveriges mest uppskattade högtider och den nalkas oss än en gång. Här kommer lite historisk fakta kring traditioner och företeelser som hör midsommar till.

SJU SORTERS BLOMMOR

MIDSOMMARAFTONSNATTEN Enligt folktron är midsommaraftonsnatten en magisk natt, en natt då gränsen mellan vår värld och andra världar sades vara tunnare än annars. Daggen som lägger sig i gräset skulle ha läkande egenskaper och läkeväxter sades vara mer kraftfulla. Därför var just midsommarnatten ett perfekt tillfälle att samla läkeväxter eller varför inte rulla sig naken i det daggiga midsommargräset vilket skulle vara hälsobringande. Daggen kunde också samlas in och sparas för att sedan användas till att bota sjukdomar eller få bröd och öl att jäsa bättre under året.

De flesta av oss känner till traditionen att plocka sju eller nio sorters blommor, klättra över lika många gärdsgårdar och sedan lägga blommorna under huvudkudden för att drömma om den en ska komma att gifta sig med. Om det ska vara sju eller nio blommor beror på i vilken del av landet en bor och i vissa områden sägs det också att ritualen skall utföras under total tystnad. Att det ska vara just sju eller nio beror på att ojämna tal sägs ha magiska egenskaper. Vilket kan återfinnas inom många religiösa traditioner. Att kliva över gärdsgårdarna ska symbolisera överskridandet mellan vår värld och den magiska sfären. KÄLLA: NORDISKAMUSEET.SE OCH POPULARHISTORIA.SE

MALIN HOLMBERG

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

Vi får din trädgård att blomstra!

Mäklarfirma

Ny regi på Veteranpoolen Göteborg Östra. Veteranpoolen hjälper dig att:

Kompetens, erfarenhet & trygghet. Vi ses! Röja & köra till tippen Klippa gräset Vi hjälper digogräs i hemmet och på företaget. Bygga ny altan Rensa Välj mellan städning, enklare hantverk, tvätt ... och mycket mer! Beskära trädträdgårdsarbete,

& stryk, matlagning, barnpassning, ledsagning eller något annatutan du villstartkostnader ha hjälp med. Vi har inga bindningstider, startavgifter eller långa Helt eller

Vi servar & reparerar alla bilmärken, släpvagnar & trailers.

bindningstider och du får samma ROTresurs varje de flesta tjänster medför ellergång. RUT-avdrag. Våra medarbetare är avtals- och ålderspensionärer som arbetar

Välkommen Östra! med stor glädje, till inteVeteranpoolen för att de måste, utanGöteborg för att de vill och kan.

Ring: 031-21 77 30

Vi servar bl a Örgryte, Härlanda, Olskroken, Lunden, Redbergslid, Strömmersberg, Munkebäck, Kålltorp, Bö, Skår och Björkekärr.

Visste du att vi även bemannar företag? Se

Är du pensionär, vill jobba på egna villkor och

vår företagsinfo på hemsidan. Nya och gamla har erfarenhet av hantverk? Ring oss idag! kunder hälsas varmt välkomna!

Boråsvägen 1, Mölnlycke

031-883775 · www.bil-maskinexperten.se hela Öppet en ar somm

Kontorsansvarig Ellinor Elg Rydén, Östra Göteborg Ring 031-21 77 30 www.veteranpoolen.se

- ERBJUDANDE -

Picanha färsk från Australien 229Kr/kg Fjällröding fryst 169Kr/kg

Vi har allt för midsommarbordet! Sill i massor, lax och självklart även bästa köttet till kvällsgrillen. Metodvägen 1, Mölnlycke 0733-80 80 56

Skogs och havsdelikatesser

Nordea Bank AB (publ)

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

Fråga mig om sparande

69:- /st Grilla havets läckerheter! FÄRDIGMARINERADE GRILLSPETT Gilla oss på Facebook!

ÖPPET Tis – tor 10 –18, Fre 10 –19, Lör 9.30 –16

Då och då är det bra att se över sitt sparande. Kanske är det dags att förändra ditt pensionssparande, eller påbörja ett månadssparande så att du kan förverkliga något du drömt om länge? Kontakta mig för rådgivning så ser vi tillsammans över vilka möjligheter ett sparande hos oss kan ge dig. Vi ses! Linda Ek 031-88 77 75 linda.ek@nordea.se

Gör det möjligt

Mölnlycke Lennart Kvarnströms Plats 6 0771-22 44 88 nordea.se

Din kompletta bilverkstad MLS Bil & Däck är en fullvärdig auktoriserad märkesverkstad för Volkswagen, Skoda, Audi, SEAT samt Volkswagen Transportbilar och utför alla förekommande service- och reparationsarbeten enligt fabrikantens anvisningar. Vi är också godkänd allbilverkstad enligt MRF.

Service- och reparationsarbeten

AUKTORISERAD MÄRKESVERKSTAD

Skadecenter för din Bil om olyckan skulle vara framme Lagning av stenskott och byte av originalrutor Däckhotell, hjulskifte samt försäljning av däck och fälg 12 månader kostnadsfri avbetalning med Ikanokortet

Godkänd allbilverkstad

info@mls.se 031-338 39 60 Granne med Mölnlyckes nya besiktningsanläggning

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016 HUSDJUR

Går du i kattankar? Katten är ett underbart djur!

FOTO: MARIA GRAF

atten är ett självständigt och intelligent djur och även om den inte är ett flockdjur – som en hund är – har den ett stort behov av social kontakt och den behöver sin familj. Tänk verkligen igenom om det är möjligt, finns det tid? Det många inte känner till är att katten måste ha tillsyn minst två gånger om dagen enligt Jordbruksverkets regler. När du väl bestämt dig så kommer det klassiska, hane eller hona? Jag brukar säga till mina nya valpköpare som är osäkra på vilket kön dom ska ha att det blir ödet som avgör, det har aldrig slagit fel. Kemin måste stämma och då kvittar det om det är hane eller hona. När du hämtar hem din underbara katt eller katter (är bra att ha två syskon, då dom har mycket glädje av varandra) se då till att du införskaffat en bra och stadig transportbur som även kommer att kunna användas som en trygghet hemma där katten kan krypa in i när den behöver lugn och ro, samt när du ska till veterinären för att vaccinera din katt varje eller vartannat år. JAG BRUKAR SÄGA att det bästa man kan göra när man får hem sin katt – som absolut inte får vara yngre än 12 veckor – är att sätta den i kattlådan, gärna med lite kattsand från lådan från uppfödaren. Då vet katten var den ska uträtta sina behov. Sen får man visa var maten är, som förhoppningsvis är köpt i en zooaffär och innehåller minst 80 % kött då katten är ett rovdjur och inte en fågel. Skulle uppfödaren inte ha något bra foder så måste man sakta introducera det nya bra fodret. Alltid färskt vatten, bra med flera ”vattenstationer” då många katter dricker för dåligt och blir sjuka. Jag tycker att man ska investera i en vattenfontän där vattnet alltid är friskt och kallt, kostar

inte mycket! Klätterställning med klös är ett måste, annars har du fina revor på din soffa och andra möbler. Inne- eller utekatt? Det är många faktorer som påverkar där. Vilket område man bor i och om det är en raskatt du köpt till exempel. Sen tycker jag man ska ta sitt ansvar och kastrera, både för katten och din skull! RESER DU BORT utan möjlighet att ta

med katten måste du ordna kattvakt eller plats på kattpensionat. Katten ska ha tillsyn minst två gånger om dagen. Många katter trivs bäst att vara kvar i den invanda miljön så har du möjlighet med kattvakt så är det absolut den bästa lösningen. Var hittar man katter då? Jag brukar i första hand rekommendera kunderna att ringa Göteborgs djurskyddsförening som ligger på Mölndalsvägen, dom har ofta både kattungar och lite äldre katter, då gör man dessutom en god gärning. Man får räkna med att en katt kostar cirka 500 kronor i månaden med mat, kattsand och försäkring, men det är så väl använda pengar då katter är underbara djur.️ Med önskan om en underbar sommar med mycket bad och sol!

YVETTE SCHÖNEMANN Zoohörnet Mölnlycke

FRÅGA YVETTE OM HUSDJUR Yvette Schönemann driver Zoohörnet Mölnlycke och har både utbildning och erfarenhet av de flesta djurslag. Nu ger hon er läsare möjlighet att ställa de frågor ni undrar över om era fyrbenta vänner där hemma. Maila till yvette@molnlyckezoo.se.

TCB House of Music proudly present

Söndag den 3 Juli, kl. 18.00 På Lilla Ön, Brovägen 7 Floda Sommar Rock´n roll show med The Cadillac Band, Janne Lucas Persson, Johnny Cash trummis W.S. Holland från USA, Little Gerhard, Terry Wayne, Alicia Helgesson och Rebecka Karlsson m.fl. För biljetter ring: 0702-786777, 0739-263000 eller Statoil Floda, 0302-309 45, där man även kan köpa biljetter direkt, likväl som på TCB House of Music, alternativt boka via mail på: tcbbiljettbokning@yahoo.se Biljettpris: 350:-

Dessutom Servering & Grill kväll. För mer info om det ring: 0302-717 00 För mer info: www.tcband.se Facebook: The Cadillac Band och instagram: #thecadillacband(Reservation för ändringar) Arrangör är artisterna i samarbete med lokaliteternas innehavare

THE CADILLAC BAND BLEV SOM SVERIGES FÖRSTA BAND INVALDA I THE ROCKABILLY HALL OF FAME, JACKSON TENNESSEE, USA, 2009 OCH ÄR SVERIGES I SÄRKLASS BÄSTA 50-60-TALS-ROCK’N ROLL BAND JUST NU! THE CADILLAC BAND SOM DESSUTOM HAR SPELAT OCH TURNÉRAT MED ELVIS PRESLEY’S ORIGINALMUSIKER!

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016 HUSDJUR

Bilsemester med

Att resa utomland med hund

Som läsare av Lokalpressen Härryda får du dessa speciella läsarerbjudanden. Uppge reskoden ”HARRYDA” vid beställning – så får du automatiskt rabattpriset.

Wellness Ho

tel Shandran

Wellness i Dolomiterna Wellness Hotel Shandranj ★★★★ i Norditalien Mellan Dolomiternas majestätiska toppar, ligger denna 4-stjärniga pärla, som ger dig fina möjligheter för att skämma bort dina sinnen med läckra 4-rätters middagar i panoramarestaurangen och avkopplande stunder i den stora wellnessavdelningen med bland annat swimmingpool och bubbelpool. Här bor du mitt i den fascinerande bergskedjan, som av många vandrarturister, sägs vara den bästa av dem alla. På stigarna som går under lodrätta klippväggar, genom gröna dalar med färgrika alpblomster och längs kristallklara bergssjöar, kan du uppleva det rika djurlivet med bland annat murmeldjur, bergsgetter och kungsörnar. Ägna dig åt vandring, riverrafting, cykling och utflykter i det fascinerande bergslandskapet. Besök t.ex. Bolzano (35 km) och se mumien Ötzi. Ankomst: Söndag t.o.m. 23/10 2016.

Pris per person i dubbelrum

3.649:Pris utan reskod 3.949:Pristillägg 17/7- 27/8: 1.400:26/6-16/7 & 28/8-3/9: 550:-

• 7 övernattningar • 7 x frukostbuffé • 7 x 4-rätters middag inkl. salladsbar • Fri tillgång till stor wellnessavdelning inkl. lån av badrock Barnrabatt 1 barn 0-6 år gratis. 1 barn 7-11 år ½ priset. 1 barn 12-17 10 % rabatt. Max. 1 barn per rum oavsett ålder.

Pris per person i dubbelrum

1.949:Pris utan reskod 2.099:Från 1/11 2016 endast 1.849:-

• 3 övernattningar • 3 x frukostbuffé • 1 x 2-rätters middag • 1 x 3-rätters middag • 1 välkomstdrink Ringhotel Landhaus Gardels ★★★★ i Nordtyskland • Lån av badrock Vid den tyska nordsjökusten i den lilla staden St. Ankomst: Fredagar t.o.m. 24/6 och 2/9Michaelisdonn ligger ditt hotell, mitt i Ditmarsken, präglat 16/12 samt valfri 1/7-29/8 2016. av historiska minnesmärken, idylliska småstäder och det Barnrabatt unika marsklandskapet. Besök t.ex. Heide (25 km). 1 barn 0-5 år gratis inkl. frukostbuffé.

Dansk sommaridyll

Pris per person i dubbelrum

2.199:Pris utan reskod 2.349:-

• 3 övernattningar • 3 x frukostbuffé • 2 x 2-rätters middag Ankomst: Juli: 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24, 27, 30. Augusti: 2, 5, 8, 11, 14, 17. Höstsemester 2 nätter 1.499:-

Enkelrum och avbeställningsskydd kan köpas till. Expeditionsavgift 99:- tillkommer. Barnrabatt vid 2 betalande vuxna.

BESTÄLL NU PÅ

Teknisk arrangör:

www.happydays.nu eller ring 020 79 33 84 Kom ihåg reskoden: HARRYDA

Id-märkning. Id-märkning med mikrochip Djuret skall ha ett EU-pass. Passet är en värdehandling och endast veterinära noteringar såsom vaccinationer eller behandlingar får göras i passet. Rabiesvaccination. Både hundar och katter skall vara vaccinerade mot rabies om utomlandsvistelse planeras. Rabiesvaccinationen måste göras 21 dagar innan man passerar gränsen. Grundvaccination får tidigast göras från 3 månaders ålder.

Turistskatt EUR 2 per person och dygn.

Upplev Ditmarsken

The Cottage ★★★ på Lolland Bo på mysig korsvirkeskrog med äppelträd i den skuggiga trädgården nära Nysted Havn (1 km). Besök t.ex. Fuglsang Konstmuseum (15 km) och köpstaden Maribo (26 km). Endast slutstädning.

et finns många saker att tänka på innan man reser utomlands med sitt husdjur. En viktig fråga att ställa sig som djurägare är- måste mitt djur följa med på semestern? Långt ifrån alla husdjur uppskattar resandet och värmen på samma sätt som vi människor oftast gör. När ankommen i varmare land kan det innebära höga temperaturskillnader som ditt husdjur inte är van vid. Utöver resandet i sig och värmen medför utlandsvistelse flertalet ökade risker för parsitangrepp och allvarliga infektionssjukdomar. Det är alltid den som reser med djurets ansvar att vara uppdaterad vad som gäller för införsel i respektive land. Skaffa alltid skriftlig information från veterinärmyndigheten i det aktuella landet gällande införselregler. Regler för att resa till EU-land:

Öppet vardagar kl. 8.00-17.00

Dock ställer Malta, Storbritannien och Irland särskilda införselskrav. När du reser tillbaka med ditt djur till Sverige bör djuret avmaskas så att man inte för in parasiter till Sverige som inte hör hemma här. Avmaskning görs i samband med hemresa och kan göras med tablett som man ger i munnen till hunden. DÅ INTE ALLA parasitåtgärder och infektionssjukdomar är lagstadgade vill vi lista de som man bör skydda sitt djur ifrån att drabbas av. Leptospiros är en allvarlig bakteriesjukdom som kan drabba både människor och djur. Hundar smittas via infekterat urin från andra hundar, kontakt med gnagare eller förorenade vattenansamlingar. Hos hund ses feber och symptom till följd av lever och/eller njurskador och blödningar. Hunden kan få kroniska besvär. En infekterad hund kan sprida smittan via urinen i flera månader och kan då smitta andra hundar och människor. Man bör vaccinera mot Leptospiros vid utlandsresa. Vaccinationsintervallet är två sprutor med fyra veckors mellanrum och därefter vaccineras hunden en gång årligen för att bibehålla skyddet. Den vanliga årliga vaccinationen mot

valpsjuka, parvo, smittsam leverinflammation och kennelhosta bör ses över då smittrycket är betydligt högre utomlands. Leishmanios är en mycket allvarlig parsitsjukdom hos hund som sprids via sandmyggor. Sandmyggorna förekommer framför allt i södra Europa. Infektionen leder oftast till en allvarlig systemisk sjukdom som kräver upprepad och ibland livslång behandling. Leishmaniainfekterade hundar uppvisar inte alltid symptom med en gång utan sjukdomsdebuten kan dröja upp till flera månader (ibland år). En rad symptom kan ses hos Leishmaniainfekterade hundar då den förekommer i flera former. Symptom kan vara kraftiga blödningar, smärtsamma led och muskelförändringar och symptom från lever och njurskador. Ofta drabbas hundarna också utav hudförändringar. Vi rekommenderar myggrepellerande preparat och i vissa fall där högt smittryck föreligger bör man använda myggnät och/eller inomhusvistelse. Den bruna hundfästingen förekommer på kontinenten och blir mer vanligt förekommande ju längre söderut i Europa man kommer. Den sprider flertalet allvarliga sjukdomar, t.ex. babesios, hepatozoonos och monocytär erlishios. Om man skyddar sitt husdjur mot sandflugorna med preparat från din veterinär fungerar detta också mot fästingar. Hunden bör avmaskas innan avresa som förebyggande åtgärd mot hjärtmask och under utomlandsvistelsen. Avmaskningen bör ske 1 gång/månad samt innan hemkomst till Sverige. Hjärtmask förekommer i två former, Fransk och Tropiskhjärtmask. Hjärtmask förekommer i Europa, inklusive i Danmark. Masken lever i lungkärlen hos hunden och kan orsaka symptom såsom hosta, blödningar från lungorna och trötthet. SÖK GÄRNA MER information på Jordbruksverkets hemsida jordbruksverket. se. Bra information gällande sjukdmar hittas på statens veterinärmedicinska anstalts hemsida sva.se. Kom ihåg att det är ALLTID den som reser med djurets ansvar att själv kolla upp med myndigheten för respektive land vad som gäller för in-och utresa.

EMMA HELLGREN Leg. veterinär Mölnlycke Djurklinik

FRÅGA VETERINÄREN Har du frågor eller funderingar kring ditt husdjurs hälsa? Passa på att ställa dem till veterinärerna på Mölnlycke Djurklinik. Släng iväg ett mail till info@molnlyckedjurklinik.se, så kanske just din fråga tas upp här.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

DRYCK

Svalka dig!

Sommarens godaste drinkar släcker törsten Det finns ingen bättre tid att blanda drinkar än en ljummen sommarkväll. Många undviker cocktails för att de är lite krångligare att få till. Därför har vi på Lokalpressen tagit fram några varianter som är extra goda – och extra lätta att göra. För att alla ska kunna njuta har vi recept med och utan alkohol. Gemensamt för de olika drinkarna är att de innehåller massvis med somriga smaker som basilika, fläder och jordgubbar. Ett tips för extra smak är att byta ut isbitarna mot fryst frukt som hallon eller rabarber. Skål!

FOTO: REBECKA LORENZSON

FOTO: LOTTA OLSSON

TOM COLLINS MED TVIST

CAVASANGRIA MED FLÄDER

EN LITE SOMRIGARE ÄPPELDRICKA

Den klassiska gindrinken får ett uppsving med somrig basilika och syrlighet från fryst rabarber, som också agerar kylklamp.

Det här är en ny variant på klassisk sangria med sommarens härligaste bubbel – cava. Det är en mix av fruktiga smaker som blir uppfriskande utan att bli allt för söt.

Det här är en riktig favorit som går att variera med olika frukt och blanddricka. Den passar till de flesta rätter och som svalkande eftermiddagsdricka.

Till fyra drinkar:

Till en karaff:

1 rabarberstjälk

Till en karaff:

5 dl

1 citron

1 flaska

1 – 2

cl gin socker 1 dl vatten Sodavatten 1 dl

Dagen innan: Skiva rabarbern i centimetertjocka skivor och lägg en bit i varje fack av en isform och fyll upp med vatten. Frys in. Koka upp vatten och socker tills sockret löses upp. Kyl ned. Samma dag: Pressa ur all saft ur citronen. Lägg i ett par basilikablad och krossa bladen i höga glas. Fyll på med ett par isbitar. Häll över 6 centiliter gin, 2 centiliter citron och 2 centiliter sockerlag. Toppa upp med sodavatten och ett par basilikablad.

äppelmust dl frysta hallon Tonicvatten Basilika eller mynta

cava 10 cl brandy 10 cl persikolikör 2 dl utspädd flädersaft 2 dl god apelsinjuice En näve jordgubbar 1 citron 2 persikor

Gör såhär: Blanda alla ingredienser i en stor karaff. Toppa med några extra blad mynta eller basilika.

Gör såhär: Skiva persikor, jordgubbar och citronen tunt. Lägg frukten i en stor karaff med likören och brandyn och låt dra en halvtimme. Häll i apelsinjuicen, saften och eventuellt lite isbitar.Toppa upp med cavan.

LOTTA OLSSON lotta.olsson@lokalpressen.eu

Vi har öppet hela sommaren! Måndag..........8-17 ALLA vardagar! Tisdag.......... 10-18 Onsdag........... 8-17 Torsdag .......... 8-17 Fredag ............8-14 Lunchstängt mån– tors kl 12.30 – 13.30

Tel: 031-338 37 37 Rådastocksvägen 1 435 44 Mölnlycke www.molnlyckedjurklinik.se

Vaccinations drop in tisdagar och onsdagar 14-16.

Sävedalens Höstmarknad HÖSTMARKNADEN SÄVEDALENS KÖPGATA 24-25/9 Är du Knalle eller vill du ställa ut ett loppisbord under Höstmarknaden i Sävedalen!? Ca 30 000 besökare! För mer information, maila anders.holmven@lokalpressen.eu

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

RECEPT

Midsommarfavoriter sommaren lång Få saker är härligare än att äta sig i genom hela midsommarafton. Från sill och nubbe till jordgubbar och glass. Mindre roligt är det efter helgen när skafferiet är fullt med mat som inte äts i vanliga fall. Hur många har inte fått slänga den halva hinken med matjessill eller de kokta äggen som blev över? Här kommer recept som gör att man kan handla hem så det räcker och blir över. Enkla recept för både midsommarafton och långt där efter! Gör såhär: Blanda parmesan, majonäs och kapris. Bred ett tjockt lager över hela brödet. Lägg ett lager med ruccola. Toppa med tunna äggskivor.

MATJESSILL PÅ GRILL Nästa gång grillsuget smyger sig på – misströsta inte om kylen och fryser ser ut att gapa tomma. Matjessillen som nästan glömts bort passar perfekt för foliepaket över glöden. Till fyra personer: 1 kg

Lyxiga äggmackor

LYXIGA ÄGGMACKOR MED PARMESANMAJONÄS De här mackorna är perfekta till en sen frukost, en lättare lunch eller som matsäck till badet. Matiga, lyxiga och fräscha – gårdagens ägg har aldrig smakat bättre. Till fyra mackor: skivor grovt surdegsbröd (eller grova frallor) 4 hårdkokta ägg 1 dl majonäs ½ dl riven parmesan Ruccola Kapris

matjesfiléer potatis 2 dl creme fraiche 3 matskedar dijonsenap 2 vitlöksklyftor 1 burk soltorkade tomater Svartpeppar 1 kg

variant.Varför inte använda gravlaxen som blev över för att göra en nordisk variant som är perfekt som förrätt eller som lunch med bröd till.

Förrätt till fyra personer:

Gör såhär: Rensa alla grönsaker och dela. Lägg i en stor mixer och riv i basilikabladen. Pressa ner citrussaft från en frukt och pressa ner två vitlöksklyftor. Häll på en skvätt olivolja och lite salt. Mixa till en slät puré och ställ i kylen tills gazpachon kallnat. Ät!

400

g gravad lax 2 knippen med rädisor En kvarts gurka ½ fänkål Salladslök Olivolja, salt och peppar

Gör såhär: Tärna laxen och gurkan fint. Skiva löken och rädisorna väldigt tunt. Hacka ungefär en halv fänkål väldigt fint. Blanda alla ingredienserna med olivolja, salt och peppar. Servera gärna med ugnsrostat eller grillat bröd till.

Jordgubbsgazpacho

JORDGUBBSGAZPACHO

Gör såhär: Dela fiskfiléerna och potatisen i mindre bitar och vira in i aluminiumfolie. Blanda övriga ingredienser och klicka på toppen av sillen och potatisen. Grilla på medelhög värme i minst 45 minuter.

Börjar jordgubbarna se trötta ut efter en hel dag i solen eller för lång tid i kartongen? Den här lätta soppan är fantastisk både som mellanmål och förrätt. De lite oväntade ingredienserna gifter sig med varandra till precis den sortens soppa man vill äta på sommaren. Kall, fräsch och smakrik.

EN NORDISK CEVICHE

Till fyra små skålar:

Ceviche är en populär, sydamerikansk rätt med rå fisk i citronjuice och kryddor. Man gravar alltså fisken med syran från citrusen istället för vår ättiks-

4 stora

kvarts gurka lime eller citron En bit chili Salt och olivolja En

halvliter jordgubbar knippe basilika 2 vitlöksklyftor 3 tomater Ett

LOTTA OLSSON lotta.olsson@lokalpressen.eu

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

RECEPT

Tonfisk på grillen Med en grillsäsong som kom med en storm kan det vara kul att prova något nytt. Därför tänkte jag teriyaki – den japanska grundsåsen som är lika bra som marinad som sås till den färdiga maten! Teriyakisås är också ett ypperligt tillbehör till sashimi. Se det här receptet som ett grundrecept, som du sedan kan variera i all oändlighet. Allt från koriander till apelsin smakar gott. Känner du dig bekväm kan du även köpa färdig teriyakisås i affären. Det viktiga är att du provar något nytt på grillen i sommar! Välkommen in till oss på Rustans Fisk, så hjälper vi dig.

TERIYAKIMARINERAD TONFISK För fyra personer: 6 – 8hg tonfisk eller svärdfisk (marlin) 3 morötter Savoykål Lite ingefära Såsen: 1 tärning

ingefära vitlöksklyfta 1 tsk sesamolja 2 tsk olivolja 2 dl brunt socker 1 1/2 dl japansk soya 1 1/2 dl mirin (risvinäger) 0,5 dl sake (kan uteslutas) Rostade sesamfrön till den tjocka såsen 1/2

Med inspiration från Sydamerika Brasilien anses ofta vara ett av världens främsta grilländer. Där samlas familj och vänner, unga som gamla, runt grillen för churrasco som betyder det grillade köttet. Här äts allt från korv till fint nötkött. I sydamerika styckar man djuren annorlunda, vilket innebär andra styckdetaljer. Därifrån kommer pichana, med sin fettkappa som ger saftighet och sitt smakrika kött. Picanhan sitter långt bak på djurets rygg och grillas med fördel i hel bit. Styckdetaljen är vid det här laget så populär att det går att få tag på picanha från alla ledande köttländer. Allra godast blir den dock tillredd med smaker från de sydamerikanska köken. Den mexikanska röran pico de gallo blir ett mellanting mellan sås och sallad som passar perfekt till köttet och de grillade grönsakerna.

PICANHA MED PICO DE GALLO OCH GRILLADE MAJSKOLVAR För 4 – 6 personer: Ett drygt kilo picanha 2 sötpotatisar 3 – 4 majskolvar Ett knippe stora tomater En kruka koriander 2 silverlökar 2 citroner ½ röd chilli 2 vitlöksklyftor Olivolja, balsamvinäger, salt och peppar

Gör såhär: Blanda olivolja, vinäger, krossade vitlöksklyftor, salt och peppar till en marinad. Lägg köttet i såsen så länge som möjligt (minst en timme). Sätt på grillen. Skär majskolvarna i bitar om 2 – 3 centimeter. Skär sötpotatisen i stora skivor på längden. Hacka tomaterna och löken i kuber om en halv centimeter. Hacka chillin fint. Blanda alla ingredienser samt korianderbladen och pressa över saften från två citroner. Salta och peppra. Grilla picanhan först på hög värme för att få fin grillyta och sedan på lägre värme tills innertemperaturen är strax över 50 grader. Låt köttet vila och grilla grönsakerna under tiden. Därefter ska köttet skäras i skivor omkring en centimeter. Servera köttet med tomatsalsan och de grillade grönsakerna. HAV & SKOG

Gör såhär: Börja med att steka ingefära och vitlök hela i sesamolja och olivolja, men bara snabbt. De ska inte få färg. Häll sedan i sockret och låt det karamellisera. Häll därefter i resterande ingredienser och låt koka. Om du vill ha din sås tunn räcker det att koka såsen i cirka fem minuter, men önskar du den tjock får du reducera den till önskad tjocklek. Tänk på att såsen tjocknar ganska mycket när den kallnar. Till den tjocka varianten av såsen är det gott om du rostar lite sesamfrön och häller i. Resten av såsen häller du över på en flaska och förvarar i kylen. Den kan du sedan använda som bas och smaksättamed lime, apelsin eller chili. När såsen har kallnat, lägger du fisken i en påse och häller på sås så det täcker fisken. Låt ligga i cirka en timme. Under tiden river eller strimlar du kål, morötter och lite ingefära efter smak. Ringla över lite av såsen. Låt det dra sig. Grilla fisken på hög värme en kort stund. Beroende på hur rå du vill ha fisken i mitten, men 1 – 3 minuter per sida. Servera med äggnudlar eller ris. Servera även med teriyakisås vid sidan av. CALLE LAKE, RUSTANS FISK

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

LOKALPRESSEN TIPSAR

Lokalpressen tipsar!

FOTO: GÖRAN ASSNER / GUNNEBO SLOTT OCH TRÄDGÅRDAR

Väl tilltaget midsommarfirande på Gunnebo Slott – så även i år!

FOTO: PETER NIELSEN

På Nääs firas traditionell midsommar hela midsommarhelgen.

FOTO: SOFIA KÄRRDIN

På Rödjegården i Härryda firas midsommar med fikaförsäljning, lotterier och fiskdamm – och självklart dans runt midsommarstången.

NÄRMSTA STÅNG FÖR SMÅ GRODORNA Midsommar är här, den härligaste av alla högtider eftersom den infaller på sommaren. Självklart ska man ta tillfället i akt och gå ut med familjen för att deltaga eller spana in något av alla firanden. Det finns mycket att välja på, från stort och uppstyrt till små dansbanor. Gemensamt är musiken, blomsterprakten och små grodorna. I det här numret tipsar vi om några av de roligaste ställena att fira på. Glad midsommar! Nääs i Floda

Bohlins torg i Sjövik

Rödjegården i Skårtorp

Gunnebo Slott i Mölndal

Slottsruinen i Gräfsnäs

Här firas midsommar som i Astrid Lindgrens böcker. Tusentals människor samlas och tittar på uppträdanden i musik och folkdans. Under förmiddagen binder man girlanger och kransar till stången tillsammans, som man sedan dansar runt på eftermiddagen. Firandet håller på hela helgen i olika former.

Sedan många år firar man på midsommarafton på torget i Sjövik. Mellan 13 och 15 på eftermiddagen blir det fiskdamm, lotterier, fika och självklart dans kring stången. För de som vill hjälpa till att klä stången görs det på torsdagen från klockan 18, alla barn som närvarar bjuds på glass.

I samlingsgården i Skårtorp firas midsommar och valborg, bland många andra aktiviteter. På midsommarafton är det dags igen för det populära evenemanget med start klockan 15.

Vad är pampigare än att fira midsommar vid ett slott? På Gunnebo anordnas ett väl tilltaget firande med allt från ringlekar, dans, musik, familjeaktiviteter och försäljning av mat. Firandet håller på mellan 12 och 17 och kostar 40 kronor för alla över 15 år.

I den gamla borggården bjuds det på en heldag av aktiviteter. Från att stången reses klockan 10 till midsommarmusikal, folklekar och fika. I nästan ett halvt sekel har man firat midsommar här tillsammans. LOTTA OLSSON lotta.olsson@lokalpressen.eu

! g n o s ä s l Gril

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

å elon.se rt P . t n e m i t t grillsor tillbehör. Självkla ! r å v v a v e o t smakpr ent av grillar och eller gasolgrillar t e u d r e lim Här s vårt sort å om du är en ko a l e h u d hittar ig att ta reda p d hjälper vi

På köpet

Skyddshuv, värde 349 kr Kommer till butik 7 april

Gasolgrill Triton PTS 3.0 Jubileum/106616

Jämnt grillad mat • PTS-värmesystem som sprider värmen jämnt över hela grillytan • Galler i gjutjärn, rostfria brännare och fällbara sidobord

ORD PRIS 2.495

ORD PRIS 4.995

4.495 465/MÅN I 11 MÅN*

9.995

1.995

965/MÅN I 11 MÅN*

238/MÅN I 11 MÅN*

Kolgrill Dorado/104786

Kolgrill BIG/106596

Klassisk känsla, lukt och smak

För grillmästare • Keramisk kolgrill som passar perfekt för direkt och indirekt grillning samt bakning och rökning

• Vev som gör det möjligt att reglera värmen genom att höja eller sänka glödbädden

• Värmeisolering som gör att fukten hålls kvar och ger ett saftigt resultat

• Praktisk påfyllningslucka för kol, briketter eller rökflis

ORD PRIS 2.795

2.495

För balkongen eller husvagnen Samlas runt öppen eld • Två brännare och galler av gjutjärn

965/MÅN I 11 MÅN*

602/MÅN I 11 MÅN*

Eldstad Ball of Fire/106597

• Kompakt format som gör den enkel att bära med sig och att förvara

9.995

5.995

284/MÅN I 11 MÅN*

Gasolgrill Pantera 2.0/106590 Möjlighet att köpa till en vagn/106589 995 kr

• Eldstad i form av ett klot med gnistskydd och ett kraftigt emaljerat fat att lägga veden på

Gasolgrill Ascona 570/106003

Kolgrill Tennessee 400/106594

För dig som gillar att grilla

Möjlighet att grilla mycket

• Integrerad, vändbar EASY FLIP-kon som gör det möjligt att snabbt ändra från direkt till indirekt värme

• För dig som vill grilla mycket och variera mellan direkt, indirekt eller barbecue

• Två brännare samt termometer på locket

• Smart värmeplatta för sidorätter på den lilla tunnan

799 199

399

229

389

Läderhandskar/106605

Grillwok Ø 37 cm Selectrion/106603

Pizzaspade/107063 Pizza- och baksten/107062

Skyddar händerna

För asiatiska rätter

Pizza på grillen

Till din gasolgrill

• Långa grillhandskar av läder som skyddar både händer och delar av armarna

• Wokpanna för grillen i emaljerat gjutjärn med platt botten för att passa de allra flesta grillar

• Sten för tillagning av pizza eller bröd med stålram och praktiska handtag

• Regulator som reglerar gasen till din grill och indikerar när gasolen börjar ta slut

• Lätt pizzaspade i aluminium med greppvänligt handtag

Vad betder symbolerna?

Delbetala hos ELON! Energiklass

Årsförbrukning energi

Ljudnivå, tvätt dB(A)

Kapacitet

Årsförbrukning vatten

Ljudnivå, centr. dB(A)

Storlek (liten, mellan, stor)

Kapacitet (kg)

Torkeffektivitet

Nettovolym, kyl (l)

Centrifugeringsklass

Kapacitet (kuvert)

Nettovolym, frys (l)

Max centrifugering

Energianvändning, ugn

Stjärnmärkning

Klimatklass

Regulatorset SE/IS/105959

Energianvändning, varmluft Ljudnivå dB(A)

Delbetala hos ELON!

Vi har flera olika alternativ, t ex upp till 12 månader räntefritt (inköpsmånad + 11 månader) köp. Det enda som tillkommer utöver varans kontantpris är uppläggningsavgift 295 kr och aviavgift 30 kr/månad. Total kreditkostnad 625 kr. Exempel vid 10.000 kr: Du betalar 966 kr/månad i 11 månadsbetalningar. Effektiv ränta 13% (mars 2016).

Vi har flera olika alternativ, t ex upp till 12 månader räntefritt (inköpsmånad + 11 månader) köp. Det enda Efter räntefri period gäller: Du betalar lägst 1/24 av skuldsaldot inkl. räntor och avgifter, dock lägst som Typ av torktumlare tillkommer utöver varans kontantpris är uppläggningsavgift 295 kr och aviavgift 30 kr/månad. Total 150 kr/månad. Aviavgift f. n. 30 kr/månad. Årsräntan är rörlig och f. n. 19,95% (mars 2016). Kreditavtalet löper Automatisk eller icke-automatisk Förbrukning bomull full/halv Förbrukning från-/viloläge Programtid bomull full/halv kreditkostnad 625 kr. Exempel vid 10.000 kr: Du betalar 966 kr/månad i 11 månadsbetalningar. Effektiv räntatills vidare. Kreditgivare Santander Consumer Bank. 13% (mars 2016). Betala hela ditt köp med vår delbetalning och aktivera kortet inom 2 månader. Då får du utan extra kostnad en Kondensationsklass

Rengöringsklass matta

Rengöringsklass hårt golv

Partikelutsläppsklass

Flödesdynamisk klass

köpförsäkring som innefattar prisskydd, köpskydd och produktförsäkring. Självrisk 40 euro vid skada.

Efter räntefri period gäller: Du betalar lägst 1/24 av skuldsaldot inkl. räntor och avgifter, dock lägst För fullständiga villkor för vår delbetalning och tillhörande kort och köpförsäkring, prata med 150Belysningsklass kr/månad. Aviavgift f. n. 30 kr/månad. Årsräntan är rörlig och f. n. 19,95% (mars 2016). Kreditavtalet löper Fettfiltreringsklass Kapacitet (antal flaskor) Höjd/bredd/djup personalen i din ELON-butik eller läs på elon.se. tills vidare. Kreditgivare Santander Consumer Bank. Betala hela ditt köp med vår delbetalning och aktivera kortet inom 2 månader. Då får du utan extra kostnad en köpförsäkring som innefattar prisskydd, köpskydd och produktförsäkring. Självrisk 40 euro vid skada. För fullständiga villkor för vår delbetalning och tillhörande kort och köpförsäkring, prata med personalen i din ELON-butik eller läs på elon.se.

ELON #3 2016

Allén 12, Mölnlycke • Telefon: 031-88 00 13 Måndag – fredag 10 – 18, Lördag 10 – 14

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

RESA

FOTO: TOBIAS STENBORG

DE VIDA VYERNAS LAND Åker man tåget tillräckligt länge kommer man till ett Sverige vi inte är så vana vid att se. Ett landskap så oförståeligt stort och orört. På Lapplands vidder står tiden still och det enda som rör sig är vandrarnas kängklädda fötter.

av vandrande blir till en meditativ rörelse för både kropp och sinne. Ingenstans finns civilisationens orosmoment för att påminna en om vardagen. Här uppe är det berg, forsar, lövträd, renar och vandraren framför en som fyller ens hela synfält. Efter ett dagsverke på ett par mil är det dags att slå ner tältpålarna för första gången. Här är det fritt fram att tälta var man vill. Det finns gott om potentiella tomter vars utsikt slår så väl hemmets köksfönster och ett hotellrum i en världsmetropol. Här vävs kullar, skog och öppna fält samman till en rofylld tavla.

Det började som en fix idé, tanken på att bestiga Kebnekaise. Idén om en semester långt från storstäder och uteserveringar där man istället fick tillfälle att utforska nya delar av sitt eget land. Hade vi valt att åka söderut hade vi efter en lika lång sträcka hamnat på Paris gator. De kändes aldrig längre bort än när vi klev av tåget i Kiruna efter drygt 20 timmars resa. En timmes busstur senare var vi i Nikkaluokta. Här någonstans slutar vägen och stigarna tar vid. Det är bara att sätta på sig ryggsäcken och börja gå. Gå, det är det man gör. Mil efter mil

ANTINGEN HAR MAN gått fram till Kebne-

kaises fjällstation, eller så stannar man på vägen dit för en första natts sömn. När man väl kommit dit kan man välja att fortsätta hela vägen till Abisko om man vill. Eller så dras man till det gigantiska berget i norr. Sveriges högsta berg reser sig 2100 meter över havet och upp dit är det en lång dags tur. Man utgår från fjällstationen, där det finns restaurang och stugor för den som vill bo mer bekvämt, och börjar tidigt på morgonen. Med mycket vatten och en ordentlig matsäck vandrar man längs sti-

gar, sedan en flod och slutligen upp för berget. Det här gäller den västra leden. Det finns också en ostlig led som kräver klättringsvana. För den som väljer västra leden krävs det bra kondition och motivation. Det är lätt att ambitionerna tryter mot slutet av den upp mot 15 timmar långa vandringen. Tuffast är dock inte tillbakavägen utan den sista biten upp till toppen. SÅ KOMMER MAN upp på toppen, där snön

ofta ligger kvar även på sommaren. Efter timmar av vandring, klättring och krälande upp för allt från grässtigar till stenrösen och gigantiska stenar. Kullar, sluttningar, berg och upp- och nerförsbackar. Äntligen är man längst upp och kan andas ut och dricka vatten. Så reser man sig upp och ser sig omkring. Det känns som att jorden kröker sig framför en, så långt når blicken. Och åt alla håll är det bara vildmark. Här känner man sig som världens minsta och världens mäktigaste människa på samma gång. En känsla som håller i sig långt efter att man tagit tåget tillbaka hem till storstaden. LOTTA OLSSON lotta.olsson@lokalpressen.eu

FAKTA

KEBNEKAISE Resa: Det går att ta flyg eller tåg till Kiruna och där i från är det en busstur på en dryg timme till Nikkaluokta. Båda alternativen ligger på runt 2000 kronor tur och retur. Det går självklart också att köra bil men det är omkring 20 timmars biltur från Göteborg. Boende: Det billigaste alternativet är att tälta men det krävs ett bra tält eftersom regn och vind kan vara kraftigt. Det går också att bo på flera ställen längs med vandringsleden från Nikkaluokta och upp till Abisko. Vid Kebnekaise fjällstation finns rum från 500 kronor natten under högsäsong med vandrarhemsstandard. Bra att veta: Vill man bestiga Kebnekaise är det bäst att åka under högsommaren eller tidig höst men man ska ändå vara beredd på att dimma eller andra väderfenomen kan hindra en från att komma till toppen. Andra fördelar med att vandra på sommaren är det varmare vädret och midnattssolen. På vintern är Nikkaluokta med omgivning bland de kallaste platserna i Sverige. På sommaren ligger temperaturen ofta mellan 10 och 15 grader.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016 KROPP & HÄLSA

Spring ända fram till semestern!

i upplever ofta att livet springer förbi oss och vi gör allt för att försöka hinna med. Denna jakt, att hinna så mycket som möjligt på kortast möjliga tid resulterar ofta tyvärr i stress och säkert också ibland i någon form av maktlöshet. Man kan inte alltid vara med och påverka tempot i vardagen. Just p g a att man ofta har fler att ta hänsyn till än sig själv. Denna tiden på året börjar många ofta räkna ner dagarna till ledighet och semester och ju närmare man kommer desto fortare springer man. Man springer för att hinna ta det lugnt, helt enkelt. När man sedan sprungit i fatt ledigheten har man så hög fart att man inte hinner stanna direkt. Tempot ligger kvar några dagar och sedan sakta men säkert börjar man inta semesterlunken. Några dagar går ibland åt att låta kroppen vänja sig

Så låt vissa dagar vara tomma i almanackan och gör ingenting förutom det som du själv anser är viktigt för att du skall känna dig ledig och må bra. Det kan vara att ligga i hängmattan en heldag och bara titta på himlen, eller att ta sig en lång vandringstur med matsäck och ta helt slut på sig själv, eller kanske springa en tur och sedan ta sig ett dopp i det fria. Eller varför inte åka och sätta sig på ett fik tillsammans med en god vän och bara njuta av att inget göra. KANSKE HAR MAN inte gett sig tid att träna så mycket som man vill eller kanske inget alls. Då kanske just semestern ger en möjlighet att få en härligt ”Kick Start” som man sedan kan ta med sig när man är åter tillbaka i vardagen. Gymmen är öppna hela sommaren. Och det är också oftast lugnare och fär-

rnuantdeirssökning G sy eller 50 % rabatt på valfri märkesbåge!

» Låt vissa dagar vara tomma i almanackan och gör ingenting förutom det som du själv anser är viktigt för att du skall känna dig ledig och må bra « och har man otur passar kroppen på att ge igen, för att den inte fått tillräckligt med uppmärksamhet, genom förkylningar eller kanske huvudvärk. Förhoppningsvis är detta kortvarigt och till slut hinner man med att njuta av en härlig ledighet och även det man planerat göra. För ofta är det ju faktiskt så att almanackan inte är tom för att man är ledig. Den kan t o m se lika full ut som till vardags. Man skall träffas nära och kära, måla och fixa, resa och uppleva. Sedan när man kommer tillbaka efter semestern så undrar man vad som hände. Dagarna man skulle sitta still och njuta av en bok försvann eller möjligheten att ta hand om sig själv och sin kropp utan alla måsten. Att kunna träna när man vill, äta i lugn och ro och ha sin egen kvalitetstid, det där man drömmer om när man springer som fortast i vardagshetsen.

re som tränar. Ibland kan man till och med nästan få gymmet för sig själv, så passa på att i lugn och ro finna glädjen i att träna och komma i gång utan hets och tider som man måste passa. Så kanske vi syns i gymmet eller på utomhusträningen i sommar. Jag hoppas också att ni låter almanackan vara blank vissa dagar och där skriver in ”Min tid”. Det är vi alla många gånger om värda efter allt spring fram till semestern.

ANNELI VIRENHEM Personlig tränare och beteendevetare, Active Landvetter

KÄNNER MAN IGEN sig i detta som jag här

beskriver, skall man kanske planera in sin egen tid i sin semester. Det vill säga spara på några dagar eller vissa tider till det som man längtat efter att få göra. Så att man faktiskt hinner med att njuta och sedan ha detta att tänka tillbaka på när hösten och mörkret kommer. Det kan vara viktigt, tror jag, i en relation eller i en familj, att ge varandra lite utrymme till att få göra vad man vill lite nu och då när alla är lediga. För kanske har man inte samma tankar eller drömmar om vad man vill göra på sin ledighet.

FRÅGA ANNELI OM HÄLSA OCH TRÄNING Anneli Virenhem är personlig tränare och beteendevetare, och driver Active Landvetter. Här skriver hon inspirerande om hälsa och träning. Har du frågor eller funderingar som gäller träning eller kost? Maila Anneli på anneli@active-landvetter.se.

Skydda dina ögon till HELT RÄTT pris!

20 %

RABATT på alla Ray Ban solglasögon.

Clubmaster ord. pris fr.

25 %

1425:-

Aviator ord. pris fr.

1400:-

RABATT på valfritt solskydd från NORR.

Solglasögon ord. pris fr.

295:-

Flip-Ups ord. pris fr.

195:-

t en

you me

fra #re

Covers ord. pris fr.

495:-

Clip On ord. pris fr.

395:-

GÖTEBORG Backaplan Backavägen 2 (Coophuset), Tel: 031-23 98 88 GÖTEBORG Majorna Stigbergsliden 22, Tel: 031-780 60 18 GÖTEBORG Olskroken Redbergsvägen 17, Tel: 031-19 84 70 ASKIM-Sisjön Stora Åvägen 18, Tel: 031-68 25 88 KUNGSBACKA Borgmästaregatan 8 Tel: 0300-56 32 80 KÅLLERED K-Gallerian Ekenleden 6, Tel: 031-795 22 30 MÖLNLYCKE Allén 4, Tel: 031-50 88 95 LERUM Brobacken 3, Tel: 0302-138 83

Välkommen!

För öppettider se: w w w. o p t i k k a l l a r e n . s e

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

KORSORDET

FINNS I

FÖRE-

KOMMER I

UPPHOV

KORTLEK

TILL

VINETS UR-

KÄRLEKS-

ÄR LÅNG IHÅLIG

EKSEM

ANGE

NUFTIG

SMYGA

KÄNGA

OCH

GREJER I

FÖR-

NING

ÄNGEL

MAN

DOM OCH

SPRUNG

ANLED-

SYMBOL

DET KÖR

SKIDA

SOM EN KATT

Tornet i Pisa TRAPPA

KVINNLIG

KOKAS

T NATUR-

TILL

VÄSEN

GURKOR

INNE-

UPP

FÖRÅDS-

HÅLLER EN

NED-

RUM

GUL DEL

MÖRKT

Lös korsordet med chans att vinna Sverigelotten!

LEVER AFRIKAS

PAPPAS

SAVANNER

BRORS BRUKAR

FÅ

PAPPA

DRABBA

REDA

TILL

HUVUDET

PÅ

FÄLLBAR SKIVA KONKURS KORT

Vi lottar ut Sverigelotten till tre vinnare med rätt lösning av korsordet. Senast den 23 juni vill vi ha din lösning. Lycka till!

PÅ ÖST-

ÄR

KÖR OMKRING

KONDI-

I STORA

TION

BILAR

FINNS SOM GRÅ ELLER KLIBBIG

BIL-

ETT, TU ...

TÄVLING

LÖS-

BRUKAR

DRIVARE

SÅRAD SKYDDAR TRÄ MOT

ÄR CHEF FÖR

REGN

KAMMARRÄTTEN

UTFALL

VANDRA

ELLER

Lösningen av korsordet publiceras i nästa nummer av Lokalpressen Härryda den 3 juli!

ANFALL

OCH RUSK

SMÄRTANDE

ÖRFIL KOMMU-

HAR EN

NISTISK

OSANDE

HÅLLER

ELLER

TVÅ-

STAT

MEST

HA TUR

TAKTARE

GROV-

INNE-

MULTNA

VATTEN

KANTIG

MÅNGA

MÅTT

CAFÉ

KORNIG

FÄRDVÄG

SNÖ

F VANLIGT

TRE-

Blommande blomma

HJULIGT

SKÖTER OM

FORDON

STÄM-

FÖR-

MER

BANNAD

SÄLLAN

VERKAR

JAPANSKT

SÖVANDE

RISVIN

VÄXTER

GER VASSLA

BÄR UPP

SOM BI-

ÄR OLJA FRÅN NORGE

HUVUDET

PRODUKT

BÖR MAN LIMPAN

MYCKET

VERKLIGA

ÄVEN

SAMT

LIVET

KALLAD

DÄRTILL

SAL PLIGG RADIOLOKAL

VÄGEN

VISAR

VIKTIG

N A

SMIDIG

PRYDER

OCH

ÖGAT

SMART

ARBETS-

SIMMARE

SKYGG

TYDER PÅ

Ö G

HÄFTIGT RYCK I NACKEN BRÄNSLE

ÄR TRE-

HJÄLPER

TILL ATT AXLA BÖRDAN

INNEHÅLL

IVÄG

D Å

EJ VARM MEN EJ

MINI-

HELLER

RÄKNARE

SÅ KALL

NAKEN

MJÖL OCH BLOD

MAKAK

I LUFTEN

FLYGER

UT-

INDISK LÄRA

RUND UPPRÖRD

FACK

MAGERT

GALNING GÖR CROUPIER STICK

TRYCKER AVSKY KULLE

SINGEL

ELEKT-

BYTT UT

MATERIAL

SUBSTITUT

UPP-

TILL I

MÄRK-

DAMM

SAM

DRA PÅ

E ILLUST-

ELLER RES-

FÖR BLOD

E N

LOK

HAN VAR

MUNNEN

GOSA

KALLAS

STADIG

OFTA

FRUKOST

MARIA

VARELSE KONDENS KRING-

SPRÅKET

100 m

SOCKRAD

KLINIK

MÅTT

KNEP

ko uff r e .s sor s e d

SOM

LUTT

VÄKTARE

s fe rd uf rso e ko . s

KORT ARBETE

F T

L SOM AVSER VERSMÅTTET

BOR

ÅSIKTSUTBYTE

Y STUVNING

BOCK TILL FAR

BITAR

PÅ KÖTT-

UNGERSK

AKTIVERA

SÄTTARE

BETALNINGS-

UTFÖR

TALA MED

HULI-

ÖVER-

GANER

TYGELSE

LITEN

NEW YORK

EN BIT

EXTREMITET

ÄR JU

TRO

PLATS

MEDEL

SAKNAR

I STÖRRE VÄXT-

INTILL

SKA

HAR EN

TON-

GRUPPEN

TIDIG

R SMAKLÖKARNA

R KOKA IHOP

PERIOD MISSVÄXT

HERRE

MED

KORT

PRECIS

ÄR EN KILO-

VARA

TUNSISK

EN MIL

STÅR PÅ

METER AV

SÄGS

SOM DET SKA VARA

GOD

BILBAK

FÖRSTA MONOPOL

PASSERAT

BESTRIDA

BLIR MAN STRESSAD AV

RUTAN I

RIKTIGHETEN AV

NÄR DET

MORGON PREFIX FÖR ÅTER

LURAR

Namn: Adress:

ÄR EN OCH SAMMA

Vi säger grattis till Harriet Gustafsson i Hindås, Stig Nygren i Mölnlycke och Karin Larsson i Mölnlycke som lyckades lösa förra månadens korsord. Sverigelotter kommer på posten!

MOTSTÅNDAREN

Fyll i dina kontaktuppgifter för att vara med i utlottningen!

Postnummer:

INNEHÅLLER

ERVERA

REFLEX

Förra månadens vinnare:

ETERMEDIA

KVINNO-

KRYDD-

NYTTJA

TRUDE-

STÖRTA

KANTEN

RYGGRADSBEN

AULA

TILL HJÄRTAT

RATION

FINNS PÅ

GUDARNAS ALLFADER

VRIDNING

LÄRAN

NING

SÅSOM

LEVANDE

ÄR NOG SPANJOR

SKÄR-

PÅ

FÖRST

HÅLLER

ÄR MINST

RÖRIG

HANDEN

TVÄTTA

SKALL

RONISKT

MOT

Tre lyckl ig vinnare f a år e Sverigel n ott!

Ort:

Scanna eller fota och maila in ditt svar till redaktionen@lokalpressen.eu eller klipp ut och posta sidan till Lokalpressen, Box 2002, 433 02 Sävedalen. Det går också bra att lämna in svaret i brevlådan på Göteborgsvägen 88. Vinnarna publiceras i nästa nummer av Lokalpressen Härryda kommer i brevlådan den 3 juli.

LOK ALPRESSEN HÄRRYDA JUNI 2016

-Förläng takets livslängd!

www.takvård.se

LA metoden ger mer tak för pengarna. Boka kostnadsfri påväxt besiktning!

Prisexempel: 170kvm tak. Från 4665 till max 8830kr efter rotavdrag. Priset kan variera beroende av storleken på taken och graden av påväxt.

LA Takvård Göteborg 0302 - 66 77 00 0707-36 74 21 vast@takvard.se

Mölnlycke Lövskogsvägen 1 Öppet alla dagar 9–22 Tel 031-886 288, ica.se/molnlycke Frimärkesombud

Vi önskar alla våra kunder en skön sommar Fisk- och skaldjursboden

Kanonpris på lokalproducerad kor v från Härryda Karlsson

Inför midsommar erbjuder vi följande godsaker såsom matjesill, senapsill, löksill, branteviksill, och kräftmarinerad sill. Missa inte vår härliga lax som du kan få antingen varmrökt, kallrökt, gravad eller färsk. Vi har också goda såser och röror.

Spara 29:90

för

40k

Grillkorv, Göteborgare, Chorizo Härryda Karlsson. Svensk köttråvara. 260–400 g. Ord pris 34:95/st. Gäller till och med 3 juli. Jfr pris 50:00–76:92/kg. Max 2 köp/hushåll.

Midsommarkampanj!

Fisk- & skaldjursspett 65ª/st

Öppettider midsommarveckan: Tisdag 21/6-torsdag 23/6 10.30–18 Midsommarafton 10–13 Midsommardagen stängt

/st

Brieost ICA Basic.

Mölnlycke

,!9BC9C8-jaaaah!

10k 200 g. Ord pris 17:95/st. Jfr pris 50:00/kg. Max 1 köp/hushåll.

Gäller vid ett köptillfälle tom 3/7 2016. Med reservation för tryckfel och slutförsäljning.

Majskolv ICA. 400 g.

Förkokt. 2-pack. Ord pris 19:95/st. Jfr pris 25:00/kg. Max 1 köp/hushåll.

ICA Cook & Eat. 2,5 kg. Ord pris 39:95/st. Max 1 köp/hushåll. Gäller vid ett köptillfälle tom 3/7 2016. Med reservation för tryckfel och slutförsäljning.

/st

Gäller vid ett köptillfälle tom 3/7 2016. Med reservation för tryckfel och slutförsäljning.

Fruktdryck ICA.

5k /st

Gäller vid ett köptillfälle tom 3/7 2016. Med reservation för tryckfel och slutförsäljning.

/st

Gammaldags vaniljglass Triumfglass. 2 liter. Ord pris 36:95/st. Jfr pris 12:50/liter. Max 1 köp/hushåll.

Mölnlycke

3 x 20 cl. Ord pris 10:95/st. Jfr pris 83:33/liter. Max 1 köp/hushåll.

Mölnlycke

25k

,!9BC9C9-eaaaab!

Grillkol, Grillbriketter

10k

,!9BC9C9-caaaah!

/st

,!9BC9C8-iaaaaa!

25k

,!9BC9B2-daaaae!

Klipp ut och ta med till butiken!

Mölnlycke

Gäller vid ett köptillfälle tom 3/7 2016. Med reservation för tryckfel och slutförsäljning.

Mölnlycke

Öppettider

i midsommar Midsommarafton Midsommardagen Alla andra dagar

9–18 9–22 9–22