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Alejandra Phelts
Contenido 6. Carta Editorial
16. Qué Leer
24. Qué App
10. Qué Música
18. Qué Serie
26. Qué Videojuego
12. Qué Película
20. Qué News
28
En Portada Alejandra Phelts
14. Qué Outfit
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22. Qué Cómic
34. Agrobaja 2017
34
Agrobaja 2017 40
Boa Accesorios
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38. Top Ten
46. Qué Tecnología
54. Qué Bebida
40. Be the Change
48. Qué Salud
56. Qué Receta
42. MXL Bite
50. Qué Gastronota
58. Qué Saber
44. Qué Video
52. Qué Gadget
60. Qué Horóscopo
C A R TA E D I TO R I A L ¡Talentos que inspiran! En este volumen no. 57, nos representa Alejandra Phelts, talentosa artista visual independiente nacida en Mexicali. Además te mostramos los mejores momentos de Agrobaja, asimismo te recomendaremos los rincones de la península para escapar en esta Semana Santa. También toda la información acerca del movimiento #Be the Change por Andrea Sánchez y la entrevista con el cineasta mexicalense Emiliano Castro, quien nos dio a conocer todos los detalles acerca del behind the scenes del videoclip con Cristian Castro. ¡Y claro! No podemos olvidar mencionar nuestros tips de salud, música, gadgets, cine, videojuegos, tecnología, apps y más. Agradecemos a nuestro equipo de creativos por mes con mes plasmar este proyecto. ¡Bienvenidos sean los nuevos lectores!
María Fernanda
DIRECCIÓN GENERAL Adalberto Maytorena
DISEÑO COMERCIAL Agrafik Estudio Creativo
EDITORIAL María Fernanda Díaz
EN PORTADA Alejandra Phelts Fotografía: Francisco J. Arce Vestuario: La Plataforma Styling: Karim Dipp MUA & Hair: IDIP Tijuana
ASISTENTE EDITORIAL Rubi Quiroz
COLABORADORES Andrea Sánchez, Diana Zavala, Eduardo Peña, Emiliano Castro, Julio Gallardo, Karen G. Martínez, Marlene Gratianne, Alberto Meza, Olivia Salcedo, Patricia Ibarra, Profesor Senayn, Rodolfo Ibarra. DISEÑO EDITORIAL Y DIRECCIÓN DE ARTE Agrafik Estudio Creativo www.agrafik.com.mx
CONTACTO loques.revista@hotmail.com (686) 243.3675 Mexicali, Baja California, México
06 LOQUES | Marzo 2017
El Contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores. La información ha sido obtenida de fuentes fidedignas.
ué Música
CRISTIAN CASTRO en el Fex
La voz romántica del intérprete del “Gallito Feliz”, Cristian Castro, arribará a la ciudad de Mexicali el 5 de mayo en el Palenque del Fex, lugar donde deleitará a sus seguidores con su Tour 2017 y sus más recientes éxitos. Evento inicia a las nueve de la noche.
CONCIERTOS
10 LOQUES | Marzo 2017
MALUMA en Mexicali
MARCO ANTONIO SOLIS en la Calafia
MIJARES presenta Sinfónico
¡El ícono juvenil del reggaetón al fin llega a Mexicali! Maluma se presentará en tierras cachanillas el domingo 14 de mayo y cautivará con sus hits en un evento para todas las edades. Lugar próximamente por confirmar.
El compositor mexicano “El Buki”, regresará a Mexicali el viernes 26 de mayo. El espectáculo se llevará acabo en la Plaza de Toros Calafia, donde festejará con los mexicalenses 40 años de trayectoria.
Loezart presenta por primera vez un show en 360 grado en Mexicali. La voz del romanticismo puro, Mijares, el espectáculo se llevará a cabo el 13 de mayo en el Club de Golf Campestre con un verbena previa con degustaciones de Monte Xanic y música en vivo.
NOTICIAS
LADY GAGA suplirá a BEYONCÉ en COACHELLA Hace un par de semanas se dio a conocer una gran noticia para los seguidores de Beyoncé, la cantante tuvo que cancelar su participación del Coachella Fest por recomendaciones medicas, lugar donde encabezaría el line up. Debido a este acontecimiento por su embarazo, la organización decidió sustituir a la “Queen B” por la reina de los “Little monsters”, Lady Gaga.
LA LA LAND tendrá gira musical Buenas noticias para todos los fanáticos de este filme, la productora de La La Land confirmó que tendrán conciertos en vivo en diferentes países, además uno de ellos será México. Su primera presentación será en Los Ángeles, CA en el mes de Mayo, el espectáculo estará titulado como La La Land in Concert: A Live-to-Film Celebration, contará con orquesta sinfónica, coros y el toque de jazz, además tendrá las grabaciones originales de los vocales del filme.
GORILLAZ tendrá festival y gira ¡La banda animada vuelve a los escenarios! Y eso no es todo, regresan con nueva gira, lanzamiento de nuevo disco y con su propio festival titulado “Demon Dayz”, el cual será inaugurado en el parque de diversiones Dreamland de Reino Unido. El evento será en junio, sin embargo se especula que como otros festivales, éste también pueda extenderse a otros países del mundo.
LA TREVI Y LA GUZMÁN listas para iniciar gira Vaya bomba que estallará con este gran dúo en los escenarios. Las mexicanas estrenarán gira internacional a partir del 2 y 3 de junio en el Staples Center de Los Ángeles CA. y posteriormente volarán hacia la Arena México el 22 del mismo mes. Sin duda será una gira intensa, de emociones y mucha energía.
ÁLBUMES
Ed Sheeran
Jamiroquai
Goldfrapp
Pitbull
÷
Automaton
Silver Eye
Climate Change
Pop, Folk
Funk
Electroclash, Synthpop
Pop, Hip Hop
/loquesrevista
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ué Película
ESTREN S DEL MES SINOPSIS POR:
LA BELLA Y LA BESTIA Adaptación en imagen real del clásico de Disney “La Bella y la Bestia”. Relata cómo una bella joven, brillante, e independiente es aislada por una Bestia en su castillo a cambio de la libertad de su papá. A pesar de los inconvenientes, se desenvuelve amistosamente con el personal del castillo. Sin embargo durante la trama, logra conocer el amable y grande corazón que guarda en su interior la Bestia. Director: Bill Condon Protagonistas: Emma Watson, Dan Stevens, Luke Evans, Ewan McGregor, Ian McKellen, Emma Thompson, Kevin Kline, Josh Gad, Audra McDonald, Gugu MbathaRaw, Stanley Tucci y Bill Paxton
12 LOQUES | Marzo 2017
LOGAN Sin sus poderes, por primera vez, Wolverine es verdaderamente vulnerable. Después de una vida de dolor y angustia, sin rumbo y perdido en el mundo donde los X-Men son leyenda, su mentor Charles Xavier lo convence de asumir una última misión: proteger a una joven que será la única esperanza para la raza mutante. Una poderosa, dramática historia emocional que nos mostrará la leyenda como nunca antes la habíamos visto. Director: James Mangold Protagonistas: Hugh Jackman, Patrick Stewart, Boyd Holbrook, Richard E. Grant, Stephen Merchant y Dafne Keen
NERUDA
KONG: LA ISLA CALAVERA
Es 1948 y la Guerra Fría llega a Chile. En el Congreso, el Senador Pablo Neruda acusa al gobierno de traicionar al Partido Comunista y es desaforado por el Presidente González Videla. Se le ordena al prefecto de la Policía de Investigaciones Óscar Peluchonneau que aprese al poeta. Neruda intenta huir del país con su esposa, la pintora Delia del Carril, pero se ven forzados a pasar a la clandestinidad. Inspirado en los dramáticos eventos de su nueva vida como fugitivo, Neruda escribe su épico Canto General. Mientras tanto, en Europa la leyenda del poeta perseguido por el policía crece y los artistas, liderados por Pablo Picasso, claman por su libertad.
Kong: La Isla Calavera re-imagina el origen del mítico Kong en una irresistible aventura original del director Jordan Vogt-Roberts. En la película, un diverso equipo de exploradores es reunido para aventurarse en el interior de una isla del Pacífico tan bella como traicionera que no aparece en los mapas, sin saber que están invadiendo los dominios del mítico Kong.
Director: Pablo Larraín
Director: Jordan Vogt-Roberts Protagonistas: Tom Hiddleston, Brie Larson, Toby Kebbell, Jason Mitchell, Corey Hawkins, John C. Reilly, Tom Wilkinson, Thomas Mann, John Goodman y Samuel L. Jackson
Protagonistas: Luis Gnecco, Gael García Bernal y Mercedes Morán
LA CABAÑA
EL ESPACIO ENTRE NOSOTROS
Basada en el bestseller mundial, “La cabaña”. Este filme gira en torno a una tragedia familiar, la hija pequeña de Mackenzie Allen Phillips, Missy, desaparece durante unas vacaciones. Y según avanza la investigación, se encuentran evidencias de que podría haber sido brutalmente asesinada en una cabaña de los bosques de Oregón. El padre reacciona rebelándose contra Dios, ya que no es capaz de entender semejante injusticia.
Un muchacho de dieciséis años de edad, que ha crecido y vive en Marte, se enamora de una chica de la Tierra, con la que se ha estado comunicando, por lo que comienza su viaje para poder verla.
Director: Stuart Hazeldine
Director: Peter Chelsom Protagonistas: Asa Butterfield, Britt Robertson, Gary Oldman y Carla Gugino
Protagonistas: Sam Worthington, Octavia Spencer, y Graham Greene
/loquesrevista
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ué Outfit
Spring
Summer 2017
Por: Zuleyma Rubio de Rosé Boutique
PRETTY EMBROIDERY! ¡El bordado está en todo esta temporada! Más fotos en la colección de Jason Wu ss17
FREE THE NIPPLE! FREE THE BRALETTE! ¡No olvides usar esta Primavera Verano, Tops estilo Bra! Encuentra más con los diseñadores Altuzarra, Roberto Cavalli, Oscar dela Renta, Dior, Emporio Armani, House of Holland
14 14 LOQUES | Marzo 2017
VOLANT TREND Los Volados, una tendencia ¡que está en todo! Tops, Faldas, Camisas, Vestidos, etc. ¡Dan un toque romántico y femenino! Encuentra más fotos en los diseños de Marques Almeida, Beufille, Gucci, Chloe, Alexander McQueen, Marco de Vicenzo, CO-TE
MENSAJE FEMINISTA ¡Encuentra más diseños en Dior Revolution, Prabal Burung, The Future is Female, Zadig ET Voltaire! /loquesrevista
15 15
Rincón de lectura ué Leer
¿Sabías qué... existe una novela con más de 50,000 palabras y sin ninguna letra “e”. Se trata de un lipograma (escribir párrafos evitando una letra o grupo de letras) escrito por Ernest Vincent Wright, titulado GADSBY, que contiene 50,110 palabras.
Estrellas fugaces Por: Robyn Schneider Una historia de amor, de amistad y de segundas oportunidades que transmite ganas de vivir y de aprovechar el momento. Lane, un chico decidido a llegar lejos, hasta que le diagnostican una enfermedad incurable, es internado en Latham, allí se reencontrará con Sadie, una chica fascinante y atrevida que sigue ofendida por un desplante que él le hizo años atrás. Ella y sus excéntricos amigos le enseñarán a Lane a saltarse las reglas y vivir el momento, pero ¿qué te queda cuando no tienes tiempo?
Serafina y la capa negra Por: Robert Beatty
Todas las palabras que no me han dicho Por: Veronique Poulain Fresca, intimista e infinitamente cómica. Ser adolescente no es nada fácil, y menos aún si, como Véronique, se vive con unos padres un tanto especiales: son sordomudos. Sin tabús y con grandes dosis de humor, esta novela es una pequeña joya que nos muestra, la historia más íntima de una familia y la búsqueda de identidad de la protagonista, siempre entre dos mundos.
16 16 LOQUES | Marzo 2017
Serafina nunca ha tenido motivos para desobedecer a su padre y aventurarse más allá de los confines de la mansión donde se esconden. Hay mucho que explorar en sus sombríos pasillos, pero tiene que tener cuidado de que sus habitantes no la vean. Pero cuando empiezan a desaparecer niños, solo ella sabe quién es el culpable. La búsqueda de la verdad la llevará junto a sus nuevos amigos al corazón del bosque, donde deberá encontrar las respuestas a su propio enigma: ¿Quién es Serafina?
Por una rosa Por: Benito Taibo, Javier Ruescas y Laura Gallego García Tres grandes autores de literatura juvenil, reinterpretan la historia de La Bella y la Bestia en tres historias inolvidables. Una antología con un diseño muy cuidado e ilustraciones de Mar Blanco, sin duda una auténtica joya. ¿Y si Bella esconde más secretos que la Bestia?¿Y si las hadas, como las rosas, también tuvieran espinas? Laura Gallego, Javier Ruescas y Benito Taibo nos brindan tres relatos muy distintos de la historia de amor que nos recuerda que la belleza está en el interior. Tres autores. Tres cuentos. Un clásico.
ué Serie
Marzo 2017
NETFLIX: Novedades Marzo
Para este tercer mes del año, la cadena de streaming nos tiene preparados nuevos estrenos para los seriéfilos. Entre las series más destacadas encontramos a las primeras temporadas de Iron Fist, Ingobernable, Por trece Razones y Greenleaf. Segunda temporada de Love, la cuarta entrega de House of Cards, las terceras temporadas de Grace and Frankie y Los 100.
TABOO tendrá segunda temporada
Amazon presenta series del mes
Renuevan otra temporada para esta serie confirmó FX y BBC One. Buenas noticias, tendremos más de Tom Hardy con este drama británico, hasta el momento se desconoce fecha de estreno pero lo que sí sabemos es que tendremos ocho episodios al igual que su primera entrega.
Como sabemos Amazon llegó para quedarse y para ganar el trono del happy streaming, en este mes marzo también nos presenta un repertorio de novedades, dentro de las más importantes encontramos la segunda temporada de Hand of God, Red Oaks, You are wanted, One Mississippi, Crisis in Six Scenes y Good Girls Revolt.
Avances de Juego de Tronos
Aaron Paul vuelve con The Path
La saga de George R.R Martin ya está empezando a dar de qué hablar, HBO inició con su creativa publicidad, hasta el momento se dio a conocer un nuevo póster con el hashtag #GOTS7 el cual muestra hielo y fuego. Mientras tanto el actor Liam Cunningham expresó que según sus cálculos la serie se estrenará en Julio, según fuentes extraoficiales afirman que existe un retraso por motivos climatológicos.
Conocido por el personaje de “Pinkman” en Breaking Bad, ahora el actor regresa con esta serie original de hulu “The Path”, la cual se estrenará a finales de marzo. La trama relata cómo ingresa a una secta que va en contra del matrimonio o las relaciones personales.
18 18 LOQUES | Marzo 2017
ué News
Tinder tiene versión secreta La aplicación para ligar actualmente más reconocida, dio a conocer que tiene una versión secreta para personas altamente atractivas, se trata de Tinder Select, una versión plus para modelos y celebridades. Hasta el momento, se conoce que el sistema invita directamente y en caso de hacerlo, tiene la opción de invitar a alguien más, sin embargo esa persona tendrá que calificar una serie de filtros. Hoy en día se encuentra en modo de prueba, veamos que tal funciona.
¿
¿
Filme de Aladdin busca protagonistas El director Guy Ritchie anunció la convocatoria para el casting de los personajes Jasmine y Aladdin, protagonistas de su próxima adaptación a la pantalla grande “Aladdin”. Las edades son entre 18 y 25 años, rasgos físicos de medio oriente, saber cantar y experiencia en baile. Los ensayos iniciarán en abril, y las grabaciones en julio, posteriormente en Reino Unido en Enero 2018. Si quieres cumplir tu sueño de Disney y cumples con los requisitos, es el momento perfecto de que envíes tus datos a ctcastingoffice@gmail.com.
¡ayuda!
Caracol Chivita en
Messenger Day ¿otro plagio de peligro de extinción Snapchat? El imperio de Mark Zuckerberg terminó de Estudios del diputado Ramón Javier Padirematar con su última actualización en Messenger, ahora también contará con las historias que desaparecen en 24 horas, función que Snapchat dio a conocer desde 2013 y que en pocas palabras fueron copiadas por las aplicaciones hermanas de Facebook, Whatsapp e Instagram. Según la prensa oficial de la compañía declaró que Messenger Day se creó porque ahora los jóvenes son más visuales. ¿ustedes les creen?
20 20 LOQUES | Marzo 2017
lla Balam, demuestran la disminución de la Pomacea flagellata o caracol chivita en lagunas como Bacalar y Guerrero, algunos de los motivos son la contaminación, cambios climáticos pero especialmente la pesca prohibida sin control. Actualmente el congreso de Quintana Roo envió un exhorto a Semarnat y Sagarpa para incluir a esta especie en el listado de especies en peligro de extinción y propone una veda de 10 años para la recuperación del caracol.
ué Comic
CREARÁN ANIME DE
AVENGERS
Los japoneses estrenarán nueva serie de anime titulada “Marvel Future Avengers”, la cual viene a competir con las caricaturas japonesas conocidas como animes. El tema relatará las aventuras de un grupo de jóvenes con habilidades superiores, quienes serán entrenados por “Los Vengadores” para que hagan buen uso de estas. Además no solo eso, Marvel anunció que reforzará esta campaña de promoción con lanzar más cómics japoneses.
Se avecina la:
#ResurrXion de X-Men Será en junio de este año cuando se dé a conocer el nuevo equipo de los X-Men tras el final de Inhumans vs. X-Men. De momento Archangel y Logan son los primeros miembros develados. ¿Quiénes serán los demás?
Capitana Marvel
Thor reaparece
El filme de Capitana Marvel ya tiene fecha de inicio de filmación, según My Entertainment World anunció que las grabaciones iniciarán el 8 de enero del 2018 en Atlanta, y su estreno en las pantallas grandes será en marzo de 2019. Hasta el momento Brie Larson tiene una gran tarea, pues los fans no han dejado de cuestionarse en redes sociales que look tomará Carol Danvers.
El estreno del nuevo filme de Thor: Ragnarok cada vez se acerca más. Con fecha para proyectarse en noviembre de este año, se dio a conocer el nuevo look del protagonista Chris Hemsworth, quien sorprendió al volver con nuevo corte de cabello. “Se sintió como un renacimiento para mí como actor pero también como personaje” expresó el actor a Entertainment Weekly.
iniciará rodaje en 2018
con nuevo look
MARZO DE:
SUPERHEROÍNAS En honor al mes de la mujer, hicimos un recuento de todas aquellas heroínas que han sido protagonistas a lo largo de la historia de los comics. Iniciamos con la Mujer Maravilla, Bruja Escarlata, Batichica, Black Widow, Gatubela, Jean Grey, SuperGirl, Storm, Hit Girl, She Hulk, América Chávez, Rogue, Miss Marvel y Mujer Invisible. ¿Cuál es tu líder favorita?
22 22 LOQUES | Marzo 2017
ué App
¡FIESTA! Hoy en día el mundo de las apps tiene los juegos perfectos o aplicaciones para amenizar una reunión, además existen otras que son ideales para aquellos que quieren divertirse o compartir momentos a larga distancia. Aquí te presentamos nuestras recomendaciones ¡Ahora no tienes excusa, combate el aburrimiento y disfruta con la familia o amigos!
HouseParty
Verdad o Reto
Charades!
Who Can’t Draw
Group VideoChat / Gratis
Preguntas y retos / Gratis
Adivina la palabra / Gratis
Dibuja la palabra / Gratis
100 Mexicanos Dijieron
Just Say it!
Phrase Party
Drink Roulette
Adivina la palabra / $35 pesos
La papa caliente / Gratis
Juego de ruleta para beber / Gratis
Categorías por El Vitor / $5 pesos
24 24 LOQUES | Marzo 2017
ué Videojuego
5 juegos de Nintendo Switch para comprar en el día de lanzamiento
A
unque los siguientes juegos son los títulos recomendados para el día de lanzamiento, tenga en cuenta que en marzo tendrán más títulos, como Farming Simulator y Has-Been Heroes. Además, el Nintendo Switch es un dispositivo libre de regiones, por lo que puede ser capaz de recoger los títulos en el extranjero antes de llegar a los estantes estadounidenses, ampliando así la biblioteca de ventanas de lanzamiento. Siempre que los juegos tengan una opción de idioma Inglés o que hable la lengua extranjera adecuada, es decir. Pero ahora es el momento de centrarse en el gran día. Estos son los cinco juegos de lanzamiento de Nintendo más interesantes que debes comprar.
Super Bomberman R _
Por ahora, es probable que hayas tomado una decisión acerca de si o no Nintendo Switch está en tu futuro inmediato. Por un lado, disfrutarás de casi un año de títulos si te esperas hasta la temporada navideña. Por otro lado, eso falta mucho. Los jugadores intransigentes, los fanboys de Nintendo y los primeros adoptadores se abalanzaron rápidamente sobre la primera oleada de unidades de pre-orden. Sí, al igual que el notoriamente difícil de encontrar NES Classic Edition, Nintendo tiene otro producto lanzado en cantidades limitadas. Afortunadamente, los juegos de Nintendo Switch no son nada difícil de encontrar, con los juegos de lanzamiento disponibles para la compra de varios grandes minoristas en línea, incluyendo Amazon y Walmart. Nintendo y sus socios de terceros tienen una variedad de títulos disponibles en el lanzamiento, por lo que no sufrirán una sequía prolongada mientras esperan Mario Kart 8 Deluxe, NBA 2K18, Sonic Mania, Splatoon 2 y otros lanzamientos 2017. En total, más de una docena de títulos independientes y grandes estarán listos para el debut de Nintendo Switch el 3 de marzo. Sin embargo, Nintendo tiene un puñado de juegos esenciales que debe jugar, ya que demuestran el potencial de la consola/ portátil híbrido de numerosas maneras.
26 LOQUES | Marzo 2017
El inminente regreso del bombardero loco fue una de las sorpresas más grandes de esta consola. Después de causar caos en el móvil durante casi una década, el héroe explosivo vuelve a las consolas en un nuevo juego que cuenta con 50 etapas (algunas con múltiples niveles de juego), la competencia local de 8 jugadores y en línea, y un modo de historia. En general, Super Bomberman R busca mantener la magia simple, pero increíblemente tensa, que hizo de la serie una de las mejores experiencias multijugador en la historia del juego.
1-2-Switch _
Claro, 1-2-Switch tiene todas las marcas de un Wii Sports-como pack-en juego que muestra las ventajas del nuevo controlador, Nintendo conoce la diversión local, multijugador, y 1-2-Switch. De hecho, varios minijuegos, como el ordeño de vacas, el lanzamiento de armas y los concursos de baile, se jactan de jugar cara a cara, lo que le anima a involucrar directamente a otros jugadores en lugar de mirar la pantalla del Switch. Podemos usar un poco más de humanidad en nuestro entretenimiento interactivo, ¿sí?
Shovel Knight: Treasure Trove _
La excelencia de la plataforma viene a Nintendo por cortesía de Knight Shovel Knight: Treasure Trove de Yacht Club Games. Este paquete descargable incluye el Shovel Knight original, uno de los mejores títulos de 2014, así como todos los DLC previamente lanzados y el nuevo Shovel Knight: Spectre of Torment. Si anhelas algo retro, 2D, este es tu juego.
Just Dance 2017 _
Un juego de Just Dance está casi garantizado para cualquier consola de videojuegos moderna, por lo que no debe sorprendernos que uno se dirija al Nintendo Switch. Esta nueva entrada en la serie de juegos de ritmo cuenta con cinco modos de juego y más de 40 pistas, incluyendo “Single Ladies” de Beyoncé, “PoPiPo” de Hatsune Miku y “Do not Stop Me Now” de Queen. Su compra también viene con una suscripción gratuita de tres meses a Just Dance Unlimited, un servicio de streaming que amplía el catálogo de música del juego.
La Leyenda de Zelda: Breath of the Wild _
Con Breath of the Wild, la leyenda de Zelda hace el salto a la estructura de juego de mundo abierto que ha enmarcado los juegos de gran presupuesto de las últimas dos generaciones de las consolas. En él, controlas un Enlace amnésico que se pone en un curso de colisión con el vil Calamity Ganon después de que una misteriosa voz despierte al héroe de un sueño de un siglo de duración. Mientras explora el enorme reino de Hyrule, descubrirá armas, monstruos de batalla, y escalará montañas mientras enfrenta misiones en cualquier orden que desee.
ALEJANDRA PHELTS exhibe Retratos Iluminados
L
a artista plástica y visual originaria de Mexicali, Baja California, representa a LoQUEs en esta edición de Marzo, quien durante su entrevista nos transporta al universo artístico del color, además nos comparte su gran pasión por su profesión y nos deja entrar al mundo de una mujer creativa, amorosa, enérgica, con un alto sentido de responsabilidad y un gran deseo de vivir y seguir descubriendo el arte luminoso. Phelts, es la primera artista bajacaliforniana en exponer en el Art Monaco, Forum Grimaldi, Mónaco, también es de las dos Artistas Mexicanas seleccionadas para representar a México en la Agenda Cultural del G20 China 2016, por lo que es la artista más joven en pertenecer a la Colección
28 LOQUES | Marzo 2017
Nacional de Arte del Consulado General de México en Shanghái China. A partir de 2001 ha participado en treinta exposiciones colectivas y diez individuales en México y Estados Unidos. Actualmente tiene su estudio en la ciudad de Tijuana donde desarrolla proyectos multidisciplinarios, hoy en día expone “Retratos Iluminados” en la Sala 3 de El Cubo, Centro Cultural Tijuana (CECUT), donde representa el tema sobre los lazos de la familia y la mujer, a través de pintura, fotografía, textil, dibujo, instalaciones y piezas de arte objeto. Esta exhibición estará abierta al público hasta el 21 de Mayo 2017 y próximamente en Mexicali.
¿Cómo te conviertes en Alejandra Phelts, la artista Visual mexicalense con mayor éxito a nivel internacional? ¿Cuál fue tu proceso y cómo decides salir de Mexicali a los 17 años para estudiar Filosofía en Francia? _ A los 17 años y recién inscrita en Derecho tomé la decisión de salir de Mexicali y estudiar Filosofía en Francia, una parte de mi quería ver el mundo, conocer Europa y otra estaba muy enamorada de mi novio (mi actual esposo), intuí que ninguno de los dos estábamos preparados para un compromiso, así que decidí irme. No fue fácil duré dos años en lograrlo, no tenía ni permiso ni dinero, mientras estudiaba Derecho, vendí pasteles, fui niñera y me subí a camiones sin permiso de mi mamá para llegar a las maquiladoras y vender afores, todo para costear el viaje; también aprendí el francés suficiente para pedir la beca. Y allá, al estar en contacto con el mundo filosófico, presentí fuertemente que no estaba hecha solo para pensar y escribir… necesitaba moverme y crear para realmente contemplar, mi vecina Agnes era escultora y yo la veía como extraterrestre, se me hacia lo máximo pero aún entonces pensaba que los artistas nacían en otros lugares y no me asumía como tal. Vivir en Francia fue un parteaguas en mi vida, fue ahí donde realmente el Arte me sorprendió, los museos y las clases de historia del Arte eran lo mejor, al regresar dejé Derecho estudié unos semestres la licenciatura en educación artística en Bellas Artes y luego me casé con el mismo novio del que había huido años atrás, nos fuimos a vivir a Tijuana, en 2002 conocí a el maestro Álvaro Blancarte y comencé a producir mis propias ideas y estar consciente de que era una Artista, estudié la carrera de Artes plásticas en la UABC, soy parte de la primera generación, lo demás ha sido descubrir el mundo del Arte y producir honestamente y buscar un Arte luminoso.
Vestuario: La Plataforma Styling: Karim Dipp MUA & Hair: IDIP Tijuana Fotografía: Francisco Arce
/loquesrevista 29
Es un arte colorido, lleno de vida que comunica amor a la vida
¿Qué representa para ti Mexicali y cómo ha influido en tu carrera ser de aquí? _ Soy privilegiada de ser de Mexicali...esta ciudad es un desierto y en el desierto da mucha sed, mi sed ha sido de conocimiento, de salir adelante y llevar a todos lados los valores del mexicalense, gente trabajadora, alegre y muy familiar. Mexicali al ser frontera ha sido un factor enriquecedor, ha ampliado mis horizontes y ha reforzado mi identidad y compromiso con mi país.
30 LOQUES | Marzo 2017
¿Qué mujer admiras y por qué? _ A mi madre Susana Ramos Martínez por habernos transmitido la fe en Dios, que es el regalo más valioso que pueda haber, porque nos enseñó que había un valor y dignidad muy grande en el hecho de ser mujeres, amas de casa y madres de familia… la admiro por su fortaleza, porque junto con mi papá nos educaron en el ser y no en el tener.
Eres una artista exitosa expones en diferentes lugares del mundo, eres esposa y madre ¿Cómo logras combinar estas facetas? _ Primero que nada yo me he propuesto ser feliz viviendo artísticamente, soy consciente de que yo elegí esta vida, tengo dos sueños: el familiar y el profesional, definitivamente no soy feliz con el uno sin el otro, así que no es cuestión de elegir, más bien echarle todas la ganas y enfocarme de sacarlos adelante, la relación con mi esposo y mis hijos son la prioridad, mi papel de madre es vital e irremplazable, rezo diariamente, trabajo mientras que mis hijos van al colegio, por lo general viajo con toda la familia a mis exhibiciones, cuento con ayuda para la limpieza del hogar pero yo cocino y cuido a mis hijos. ¿Qué tan fácil ha sido abrir camino en México como Artista Visual? _ Pues no ha sido nada sencillo, exponer en el extranjero ha sido menos complicado,
aquí falta mucho profesionalismo y conocimiento por parte de la gente que toma las decisiones, el machismo también es factor, con el tiempo y después de tocar muchas puertas he entendido que mi energía debe estar enfocada en la creación de mi arte y no en metas en las que otros tomaran la decisión, creer en mí misma, fluir hacia las áreas de oportunidad y tener en mente que cuando se cierra una puerta otra se abrirá. ¿Qué sentiste de ser seleccionada para representar a México en el evento global del G20 China? _ Muy orgullosa y feliz, la convocatoria fue mundial, seleccionaron dos artistas de cada país, de México, fuimos la Maestra Georgina Gómez de Zacatecas y yo, fue un evento que duró 7 días, la exposición colectiva inauguró el Museo de Arte contemporáneo de Hangzhou con una alfombra roja muy elegante y los días siguientes fueron recorridos, mesas de trabajo con 40 artistas de los 20 países del G20, sin duda una de las experiencias más importantes de mi carrera.
Salas importantes donde ha expuesto su trabajo: -
Art Expo New York 2015 Festival F&A, Museo Soumaya Fundación Sebastián, México D.F. Galería de la Biblioteca del Consulado de España en Shanghái. China. - Centro Cultural San Miguel Segovia España - Blac et Noir, Livart Montreal. - Recientemente el Museo de Arte Contemporáneo de Hangzhou China adquirió dos de sus obras para su acervo.
Contacto www.alejandraphelts.com /Alejandra Phelts
/loquesrevista
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Qué Galería | LOQUES
34 36 LOQUES | Marzo 2017
/loquesrevista 35
Los colores vívidos y las tendencias en accesorios son cruciales para la temporada primavera - verano, Boa Bisutería te recomienda cómo hacerlo y sentirte muy femenina
Por:
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36 38 LOQUES | Marzo 2017
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Una época crucial del año donde florece la feminidad por la gama de colores que provocan y que evocan pasión por el estilo.
Boa Bisutería te recomienda utilizar colores brillantes inspirados siempre en nuestro México lindo, los detalles multicolor son cruciales. Los detalles del entorno de nuestro país, de la naturaleza, las flores textiles o los bordados del sur del país son ejemplo claro para encontrar las más lindas combinaciones en esta temporada. La tendencia este verano es apostar por combinar el brillo, pieles flecos, no podemos olvidar, además, las más coloridas y bellas piedras naturales. Los chokers, muñequeras, mascadas, brazaletes son importantes para cualquier outfit en esta y todas las temporadas, el chiste es que te sientas totalmente bella. Portar un accesorio nos hace sentir plenas, completas. No podemos olvidar nuestros demás complementos como son los bolsos y mochilas, ¿Por qué? Porque hablan de nuestra personalidad, nuestra esencia. Desde tiempos remotos nuestros antepasados nos han dado una cátedra de distinción, principalmente entre culturas y etnias, desde ahí tenemos la raíz de que querer vernos únicas y en distinción.
Como diseñadora, siempre tomo en cuenta el abanico de personalidades, de cada mujer. Como premisa, el deseo de poseer algo inigualable y sentirnos lindas día con día. Para mí, diseñar para Boa es una carta abierta para inspirarme en cada cosa de nuestro México sus mujeres sus oficios sus hobbies y tal vez si tengo suerte tocar su lado artístico y si es posible, desempolvar su fashion side y que lo proyecten por el mundo.
¿Qué ofrece Boa esta temporada? Actualizamos nuestras técnicas artesanales para detallar cada pieza y las combinamos con lo más orgánico y precioso de las piedras. Metálicos cuarzos textiles y hilazas iridiscentes, color y más color son parte de los conceptos y materiales que se quedan entre nosotros. Optamos por decir “¡Oh sí!” y nos unimos a el estilo art pop con nuestras nuevas mascadas y sus diversas combinaciones seguro te encantarán. Tenemos opciones artesanales no sólo en nuestras joyas, tenemos opciones de diseño mexicano en bolsos hechos a mano, no dudes en conocerlos.
/bisuteria.boa
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ué Top Ten
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Bahía de San Luis Gonzaga al sur de San Felipe
¡Escápate en Semana Santa! 4 3
La Laguna Hanson Parque nacional Constitución de 1857 Sierra de Juárez
¡Aún no tienes a donde ir en estas vacaciones! En esta edición de marzo te recomendaremos los mejores lugares para disfrutar de una semana santa inolvidable. Descubre el acuario de Mar de Cortez o los rincones más verdes de la península, no necesitas tomar un avión, solo sube las maletas a tu carro e inicia una aventura.
Ruta del Vino Valle de Guadalupe, Ensenada Mulege Baja California Sur
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Playa Balandra Baja California Sur
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Playa El Tecolote Baja California Sur
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Loreto Baja California Sur
Parque Nacional San Pedro Mártir Baja California
Bahía Concepción Baja California Sur
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Bahía de los Ángeles Baja California
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SOCIAL MEDIA CON CAUSA Por: Andrea Sánchez
¿Cómo surge BE THE CHANGE? _
Mi nombre es Andrea Sánchez y soy una ciudadana mexicana común y corriente. Al igual que para muchas personas, 2017 fue para mi un año que empezó con mucha incertidumbre. Afortunada o desafortunadamente soy una persona que le gusta informarse de todo lo que pasa y no puedo ignorar lo que me rodea, por lo mismo el mundo me asustaba demasiado; las noticias, las divisiones, el odio, el muro, la situación del país, al punto de sentir tristeza e impotencia. Hasta que un día dije BASTA, ya no puedo quedarme sentada sin hacer nada, mi ciudad necesita gente positiva, personas mucho más empáticas, generosas y colectivistas. Después de esto le propuse por Whatsapp a mis mejores amigas dedicarnos a ayudar a una Asociación Civil cada mes su respuesta fue conmovedora, no hubo ninguna que no se ofreciera a participar. Gracias a eso dije: esto lo tengo que hacer en grande.
Hacerlo en grande. La generación de las redes sociales. Tengo más de 5 años trabajando en marketing digital, parte de esto incluye estrategias de redes sociales para empresas, por lo que me atrevo a pensar que tengo algo de experiencia en el tema. Sé muy bien para qué sirven las redes sociales, el alcance e influencia –tanto positivas como negativas– que éstas pueden tener. Las diferentes redes sociales y nuestros smartphones son herramientas que llegaron para quedarse y que tienen un potencial impresionante de generar cosas positivas y, sin embargo, no las estamos aprovechando de esa manera. Usamos la tecnología para hacer memes, trolear, compartir chistes de Trump, ladies,
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lords y muchas otros temas insulsos que no aportan nada de valor a nuestras vidas. Evidentemente es válido pero creo que al mismo tiempo deberíamos de preguntarnos ¿Qué más podemos hacer para mejorar nuestra realidad? Deberíamos levantarnos cada mañana pensando ¿Qué puedo aportar a mi comunidad hoy? ¿Cómo le hago para ser mejor cada día? Debemos recordar que no somos solo nosotros, nuestras familias y nuestro círculo de amigos. Hay un mundo afuera y cada uno de nosotros pertenecemos a ese mundo. Si los demás están bien, yo estaré bien y si los demás están mal yo también lo estaré. Si todos nos preocupamos por todos este mundo sería mucho mejor.
Afuera, del otro lado de nuestra puerta, existen miles de situaciones desafortunadas y causas que valen la pena apoyar. Quienes sentimos este impulso por mejorar nuestro entorno debemos salir y trabajar para cambiar aquello que vemos que está mal. En mi ciudad veo migrantes en albergues, enfermos, pobreza, mujeres con cáncer, niños de la calle, problemas de contaminación ambiental, maltrato animal entre muchos otros problemas que muchos quisiéramos solucionar, pero ¿Por dónde empiezo? ¿A quién ayudo primero? Y es en ese momento que te detienes y terminas por no hacer nada por nadie.
Una vez al mes se estudia y elige una Asociación Civil o una organización Social a la que puedas apoyar y en un año habrás ayudado a 12 grupos que están haciendo algo positivo por alguien, además de adquirir el hábito de ayudar a los demás. 1. Da like a nuestra página www.facebook. com/BeTheChangeMxl 2. Consulta mensualmente que asociación civil se está apoyando este mes y cómo puedes ayudar. 3. Envíanos un inbox y se te enviarán instrucciones de cómo puedes apoyar este mes. 4. Una vez que tengas las instrucciones de cómo apoyar puedes reunir un grupo de 3 o más personas e invitarlos a participar en tu causa. 5. Sube tu foto a redes sociales Facebook e Instagram con #iamthechange y el mes que estás apoyando #iamthechangemarzo para generar conciencia en los demás.
/BeTheChangeMxl ¿Qué es lo que nos impide hacer cosas buenas? • Falta de tiempo: ya sea por trabajo o asuntos personales, nunca tenemos tiempo de ir a una Organización Social a apoyar. • Falta de dinero: nuestra economía no nos da para apoyar todas las causas sociales que quisiéramos. • Falta de información: no conocemos ninguna asociación o caso que nos interese apoyar • Desconfianza: no confió en que mi dinero realmente se usará para ayudar a otros.
6. A final de mes puedes consultar en nuestra página ¿Qué pasó con tu acción? 7. No importa que no cumplas los 12 meses, cuando te enteres de esto, puedes empezar.
/loquesrevista
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¡HOLA MXLBITERS!
MXL Bite
Se acercan las vacaciones y sabemos que todos queremos irnos a disfrutar la playa sin esos kilitos de más, es por eso que les traemos opciones deliciosas sin quitarle lo saludable, Mexicali cada vez se une más a esta tendencia gastronómica ¿Ya los conoces todos?
• Ubicación: Calle “B” #325 entre Obregón y Lerdo Col. Nueva • Teléfono: (686) 488-7013 Realiza tu pedido por teléfono y solo pasa por él. Un lugar nuevo y con platillos únicos en Mexicali, aparte de ofrecer una amplia variedad de Bagels (“Beigols”), también tenemos opciones healthy (Vegetarianas y Veganas). - Una deliciosa Ensalada de Fruta ahora que se acerca el verano, B-FAV: Fresa + Kiwi + Pera + Plátano + Piña + Yogurt Natural + Granola + Miel de Abeja + Coco Deshidratado. - Acompañado de un B-Verte el cual contiene Jugo de Naranja + Apio + Espinaca + Perejil + Toronja. (Todos los alimentos son 100% naturales y preparados al momento en que se ordenan).
• Ubicación: Blvd. Anáhuac 1987 Esquina Castellón • Teléfono: (686) 557-9085 • Horario: Lunes a Sábado de 7:00 - 3:30 Todos sabemos que nuestro cuerpo necesita cuidados, es por lo mismo que ofrecemos un menú de platillos 100% naturales y deliciosos que harán que esto de comer bien no se haga una pesadilla...¡Además! Contamos con servicio a domicilio. Desayuno Cachanilla: Servido con 2 Hot cakes integrales, 2 huevos al gusto, fruta y jamón de pavo o tocino
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• Ubicación: Ave. Reforma #1610-A • Teléfono: (686) 568-3113 ¡PRÓXIMA APERTURA! Abril 2017 Después de que conquistamos con sus combinaciones y sabores con Poke Fresh Bar, regresa con una nueva propuesta y un menú delicioso para todos. Excelente opción para todos los que se cuidan y les gusta comer bien. Además con un sinfín de combinaciones con su barra fría y más de 25 ingredientes y 8 salsas de la casa para ti. ¡Estamos seguros que te encantará! • Ubicación: Blvd. Venustiano Carranza Mexicali • Teléfono: (686) 565-5201 Un espacio de relajación lleno de vida y muy pintoresco, con excelente atención y el mejor sabor en todos sus productos totalmente sanos con un toque de la madre tierra. *Si vas en apuros solos realiza tu pedido por Whatsapp y pasa por él. ¡No tienes que bajar del auto!
• Ubicación: Rio Sonora #82 Mexicali, B.C • Teléfono: (686) 192-0236
Restaurante que se preocupa por el bienestar y comodidad, es por eso que ofrece un espacio acogedor para pasar un buen rato degustando de productos saludables y frescos, los cuales preparan frente a ti, brindando un servicio personalizado y más que nada ¡rápido!
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ué Video
Es una historia de amor llevándolo a un mundo metafórico, poético y con toques de fantasía. ”
Con Emiliano Castro y Cristian Castro En 24 horas sin parar, se llevó a cabo la grabación del más reciente videoclip del cantante mexicano Cristian Castro, con el tema “Simplemente tú”, una balada romántica del álbum “Dicen”, la cual estuvo dirigida por el cachanilla Emiliano Castro Vizcarra y su productora Making Stories
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urante la entrevista con el director mexicalense, nos confesó su sentir acerca de su trayectoria en el ramo de la realización de videoclips “Yo nunca fui muy fan de hacer videoclips, pero por una u otra razón me han llegado sin querer, creo que es una buena escuela para poder equivocarte y hacer lo que uno quiere, ya que no existe un margen de error como es en el cine. Además el ganador de varias pantallas de cristal, adentró en el tema sobre diferentes situaciones de su carrera como director, momentos que lo han llevado a la experiencia y actualmente al lugar indicado, el éxito. “No me gusta el playback, el que tengan que cantar frente a cámara sin ninguna razón. Yo inicié a los 18 años cuando me llegó un videoclip de la banda Nikki Clan “No me digas que no” el cual tuvimos el primer lugar en MTV, posteriormente eso nos llevó a una ola de muchos artistas que nos pidieron propuestas, como es el caso de Belinda quien me pidió propuesta y me invitó a comer a su casa, pero al presentar el proyecto lo vieron muy ambicioso y yo solo con 19 años, ellos contratan a una persona de Estados Unidos con más experiencia y
toman mis ideas de las que yo les había entregado para el video de Bella Traición y Luz Sin Gravedad, muchas veces más entregué propuestas muy ambiciosas, que las disqueras solo pedían un simple playback y paralelamente una historia muy simple, yo dejé de hacer videos por esa misma razón”. Sin embargo ahora después de 12 años, los representantes de Cristian Castro lo llamaron y le pidieron una propuesta a Emiliano, “…me piden una propuesta, me dan la libertad y vi la oportunidad que siempre quise, de hacer un video que no se repitan las escenas, que no tenga el playback y que te cuente una historia de inicio a fin, como referencia podría ser un tipo musical, Cristian siempre canta pero interpretando a un personaje sin tener que voltear a cámara”. ¿Realizaron un casting anteriormente? _ Casting es muy difícil hacerlo en videoclips ya que tienes muy poco tiempo de planear, nos fuimos directo con personas que ya conocíamos. Desde que me senté con Cristian Castro comentamos que estuviera padre que fuera
“Siento una gran satisfacción, creo que como director y creador no hay nada más bonito que reconozcan tu trabajo. Hace 2 días me habló Dario de León de Miami, representante de Cristian Castro, para decirme que estaba gratamente sorprendido del resultado del video y que estaban muy contentos, son de esas veces que te hacen estar muy feliz y que todo lo que pasaste valió la pena. Además es Cristian Castro, como dijo la revista Billboard. “Uno de los tres cantantes latinos más exitosos”.
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Karla Souza o Claudia Álvarez, se contactaron a las dos y al final fue Claudia. Gran ser humano y actriz, es hermosa, parece una muñeca y eso es lo que necesitaba del video. Después conseguimos a 34 bailarines y tuvimos cameos especiales de actores y actrices reconocidos, como José Ron, Ricardo Franco, Gabriela Coceres y Sara Cavazos. En total de extras fueron alrededor de 60 personas. ¿Cuántas personas participaron? _ En total de crew y extras participamos aproximadamente 140 personas, muchos extras y bailarines que eso es lo que me apasiona poder coordinar y dirigir a muchas personas. Poder tener una coreografía y un trazo entretenido donde tenga que pasar e interpretar Cristian. ¿Dónde se llevaron a cabo las grabaciones? _ Cerramos varias calles del centro histórico de la Ciudad de México, la calle Isabela Católica y 5 de Mayo. Los interiores fueron el Casino Español y Club de Periodistas.
ué Tecnología
Microsoft Surface Studio Con un brazo mecánico que permite cambiar la orientación de la computadora y una pantalla táctil de 28” impresionante, la Microsoft Surface Studio será definitivamente un instrumento que las mentes creativas podrán aprovechar al máximo. Cuenta con herramientas para facilitar el uso, como el teclado ergonómico y su pluma especializada
Gita by Piaggio Fast Forward Este pequeño robot azul puede cargar hasta 20 kg. y seguirte hacia donde vayas. Dile adiós a cargar tu mercado, las cosas de la escuela o incluso, podría ser utilizado en los trabajos de las personas que usan mucha instrumentaría. Su velocidad máxima es de 22 millas por hora con una duración de la batería de 8 horas. Piaggio planea empezar a hacer pruebas en los siguientes 6 meses.
Mobile World Congress 2017 El MWC 2017 se llevó a cabo en Barcelona, España, donde se presentaron los nuevos productos de casi todas las marcas (te estamos esperando Samsung). Los dispositivos que más llamaron la atención fueron la siguiente iteración del modelo actual, así como uno que no muchos esperaban: _LG G6 _SONY XPERIA XZ PREMIUM _HUAWEI P10
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_NOKIA 6 ARTE BLACK EDITION _BLACKBERRY KEYONE _NOKIA 3310
Turisteando la Luna SpaceX, la compañía fundada por el visionario Elon Musk ha compartido la noticia que para el año 2018 estará llevando a 2 turistas espaciales hacia la Luna y de regreso. El viaje tardará 2 semanas aproximadamente y no se sabe quiénes son estas personas, pero de algo se puede estar muy seguro tienen bastante dinero. Investigaciones sobre los lanzamientos hacia la Estación Espacial Internacional y misiones sugieren precios entre los $20 millones y $80 millones de dólares. SpaceX ha dicho que no intentarán aterrizar en la luna, solo la rodearán y regresarán a la tierra en la aeronave Crew Dragon, la cual tiene la característica de poderse re-utilizar
Toma más agua
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_ Una buena dosis de agua fortalece los músculos y ayuda a la pérdida de peso, además de mejorar el metabolismo.
Luce un abdomen plano para estas vacaciones de Semana Santa
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Por: Rubi Quiroz
ué Salud
Todas queremos lucir un abdomen perfecto para estas vacaciones y por más que nos esforcemos aveces parece imposible de lograr. Es por eso que a continuación recomendaremos los siguientes tips y alimentos que nos pueden ayudar a conseguir ese abdomen plano que tanto deseamos.
Aliméntate 5 veces al día.
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_ Esto es para no dejar pasar tanto tiempo entre cada comida y que podamos controlar nuestra ansiedad de comer.
Haz ejercicio.
Evita la sal y azúcar.
_ El azúcar se almacena como grasa en el cuerpo aumentando nuestro peso y por otra parte la sal retiene líquidos que a su vez conducen a la inflamación del cuerpo.
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_ Cardio, ejercicios de fuerza y abdominales para lograr tu objetivo.
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Duerme de 6 a 7 horas diarias.
Ingiere la mayor cantidad de fibra.
_ Está comprobado que la falta de descanso provoca un aumento de calorías en tu alimentación.
Come lento.
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_ Ingerir alimentos rápido reduce la segregación de las hormonas que generan la sensación de saciedad, lo cual lleva a comer en exceso.
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_ Un ejemplo de alimentos que contienen gran cantidad de fibra es la naranja, la piña, el nopal, cereales, semillas, lentejas, frijol, entre otros.
Alimentos que te ayudarán a tener un abdomen plano
PESCADO
_ El pescado ayuda a acelerar tu metabolismo y reducir los antojos. La proteína presente en este alimento es saciante, y si consumes pescados como el salmón o el atún, los cuales contienen ácidos grasos omega 3, aumentarás la pérdida de peso y la quema de grasa.
PEPINOS
_ Reducen la inflamación del intestino. Se ha demostrado en varios estudios que el pepino es capaz de inhibir la actividad de las enzimas pro inflamatorias y además contiene vitamina C que lo convierte en un antioxidante muy efectivo.
HUEVOS
_ Altos en proteína, aminoácidos y componentes naturales que ayudan a quemar grasa.
PAPAYA
_ Contiene una enzima (papain) que facilita la digestión. Además se le atribuyen propiedades anti inflamatorias, así como una gran riqueza de fibras que fortalecen el tracto digestivo.
JENGIBRE
_ Es un antiinflamatorio natural y una gran ayuda para la digestión porque relaja los músculos del tracto digestivo, lo cual alivia y reduce la inflamación. Además, contiene una enzima que absorbe las proteínas, reduciendo los gases producidos por las proteínas.
MANZANAS
_ Las manzanas son increíbles y son uno de los alimentos más saludables que puedes consumir. Cada manzana contiene 5 gramos de fibras, así como también de pectina, un quemador de grasa natural.
/loquesrevista 49
ué Gastronota
Las nuevas generaciones tal vez piensen que las furgonetas de comida con estilo vintage es algo nuevo, pero no, el movimiento culinario sobre ruedas “foodtruck”, es una tendencia que siempre ha existido, sin embargo hoy en día se encuentra en ascenso. Su historia data desde 1961 en New Amsterdam (ahora New York) cuando los vendedores callejeros vendían comida en carretas de empuje y también en Japón, con las personas que vendían en sus carritos sushi.
Qué venden? _
Suelen vender comida rápida, hamburguesas, hot dogs, tacos, churros, helados, alitas, sushi, papas fritas, pan, platillos gourmet, etc...
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Recuerda que tener un foodtruck no es cualquier cosa, es importante que si te interesa este concepto gastronómico, no olvides los detalles de: limpieza, calidad, control sanitario, respetar las normas viales, permisos y horarios.
A partir del 2009 el concepto foodtruck cambió a un modo de platos más elaborados o gourmet y una amplia variedad de especialidades por chefs reconocidos.
¿Dónde se sitúan? _
Comúnmente se estacionan en ferias, eventos deportivos, musicales, festivales, campus, eventos empresariales o privados, calles concurridas, etc...
QUÉ PALABRA Foodtruck: camión restaurante, camión de comida o gastroneta. Conocido como el vehículo acondicionado para elaborar y vender comida callejera.
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/Bocanada
@bocanada_blog
Bonada.org
ué Gadget
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NA
GADGET Xperia Ear Open Style Concept Auriculares inalámbricos de Sony ahora con un estilo sencillo y discreto. Contarán con el asistente Sony Agent Technology. Además a través de movimientos específicos de tu cabeza podrás realizar acciones
M10 Leica
Próximamente
$6,595 dólares
Cámara digital perfecta para los amantes del formato análogo, tiene un diseño muy sofisticado y retro. No tiene entrada USB pero no se necesita porque puedes compartir tus imágenes a través de WiFi. Sin duda tener esta cámara es un capricho muy lujoso.
Nokia 3310
Xperia Touch
Después de aproximadamente 16 años, vuelve al mercado el modelo de Nokia 3310, actualmente ha superado expectativas por su nivel de demanda. ¡Además se confirmó que tendrá el juego de la serpiente!
$52 dólares
Ahora harás que las superficies cobren vida con este proyector portátil de Sony, transforma tu pared o mesa en una pantalla táctil interactiva.
Próximamente
Kingii El inflable más pequeño del mundo, se utiliza al entrar al agua, es un dispositivo de emergencia para flotación personal, se utiliza como un wearable y es muy fácil de activar.
$89.99 dólares 52 58 LOQUES | Marzo 2017
ué Bebida
Ingredientes:
Procedimiento
• Agua Mineral • Jarabes de frutas • Cubos de hielo
1. Si quieres hacer los jarabes, solo necesitas dos tazas de azúcar, la fruta que desees y agua. 2. Supongamos que harás de fresa el jarabe, solamente en un sartén a fuego lento agrega dos tazas de agua, posteriormente agrega dos tazas de azúcar y revuelve hasta que se disuelva el azúcar, agrega las fresas y deja que se concentre el sabor. Finalmente apaga la lumbre y con un colador vierte
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el jarabe en un recipiente con cuidado. Deja enfriar. 3. Ya que tienes tu jarabe listo y frío, solamente en un vaso agrega el hielo, el jarabe es al gusto, te recomendamos máximo a la mitad del vaso o menos y por último añade el agua mineral. 4. En caso de que ya tengas los jarabes, será mucho más fácil y rápido.
ué Receta
BABY CLAM Ceviche Ingredientes:
Limón
Chile serrano
Cebolla
Cilantro
Tomate
Pepino
Lata de Baby Clam
Clamato
Sal
Pimienta
Preparación: PASO 1 Pica finamente el chile, tomate, cebolla y el cilantro. Agrega en un bowl.
PASO 2 Exprime limones para que la cebolla se curta junto con la otra verdura, agrega sal, pimienta y revuelve.
PASO 3 Abre lata de baby clam y elimina el jugo, solo agrega la almejita.
PASO 4 Vierte el clamato, revuelve y deja reposar la mezcla en el refrigerador. El pepino es a tu elección lo puedes agregar en la mezcla o al servir.
Tip: Agrega salsa catsup, aguacate o salsa inglesa. Acompaña con totopos, tostadas o galleta salada.
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? ué Saber
¿SABÍAS QUÉ... 1 6 El primer bolígrafo fue inventado en Buenos Aires en 1942, por Ladislao José Biro, un húngaro nacionalizado argentino.
El túnel más largo de carretera es el Laerdal, está en Noruega y cuenta con 24,5 km de longitud.
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El charrán ártico, es reconocido en el mundo como el ave que más distancia recorre anualmente en su migración, sin tocar tierra.
Los astronautas utilizan pañal en sus viajes. Actualmente la NASA abrió una convocatoria para encontrar a un genio que resuelva este problema.
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Los camaleones a parte de su habilidad de cambiar de calor dependiendo la circunstancia, también tienen una visión de 360 grados.
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El cabello tiene dos fases y se llaman; la anágena que es la fase de crecimiento y la telogénica la fase de pérdida.
Un telescopio de la NASA, descubrió siete planetas del tamaño de la tierra, todas orbitan alrededor de una estrella llamada TRAPPIST-1.
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La Onicofagia es la acción de comerse o morderse las uñas.
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El Super Bowl LI de 2017, fue el primero en irse a tiempo extra en la historia de la NFL.
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El difunto Kurt Cobain, mejor conocido como el vocalista de la banda Nirvana, fue maestro de natación en Washington, cuando aún no era una gran estrella de rock.
ué Horóscopo Por: Profesor Senayn
Aries
Tauro
Géminis
Cáncer
Se intensificará tu estado emocional, trabaja en esa parte antes de tomar decisiones anticipadas. En este mes tendrás la iniciativa sobre algunos planes que has estado maquinando en los últimos años, no te des por vencido y sigue adelante, confía en tu talento.
Iniciarás el mes bastante tranquilo y equilibrado, sobre todo en el amor. En cuanto a tu vida tendrás cambios que te darán una lección de vida, mantente alerta que no todo lo que llega fácil es bueno, así que sigue tu intuición que vienen muchos planes positivos a tu vida.
Llegó el momento de que toda esa energía que llevas dentro la utilices y demuestres que tienes la inteligencia para lograr todo lo que te propongas. Se viene una ola de grandes éxitos, concéntrate en lo tuyo y pronto estarás en la cima.
Este mes trajo importantes responsabilidades a tu vida, es momento de que filtres todo aquello que la desequilibra, busca la estabilidad sobre todo la emocional, has estado distante de los que te aprecian, recuerda que no todo es dinero y trabajo.
Leo
Virgo
Libra
Escorpión
Mes perfecto para organizarte y terminar lo que aún tienes pendiente por cerrar. Marzo viene con exceso de energía por lo que necesitas descargarla con lo que mejor sabes hacer, confía en tus capacidades y lograrás todo aquello que tienes en mente.
Libera carga emocional, situaciones del pasado te están frenando a despejar tu mente, es momento de que cierres ciclos y avances hasta no darte por vencido. Un mes de mucho ánimo, estabilidad y de encontrarse consigo mismo.
Un mes de potenciar autoestima y creérsela, tienes toda las de ganar solamente atrévete a demostrar lo capaz que eres para lograr cualquier cosa. Te encuentras en una nueva faceta de tu vida por lo que notarás que poco a poco tu estilo de vida tomará un rumbo más tranquilo y positivo.
Tiempo perfecto para huir de la rutina y darle un toque emocionante a tu vida, es momento de que te propongas retos y busques objetivos, recuerda que tienes todo el potencial y la pasión para lograr todas tus metas.
Sagitario
Capriocornio
Acuario
Piscis
Uno de los momentos más esperados de tu vida se avecinan. Te encuentras activo y ese modo positivo es el tiempo perfecto para cumplir con tus objetivos, todo lo que has aprendido durante todos estos años, te llevará a un estado de paz y tranquilidad, sigue adelante.
Aléjate de las energía negativas, llegó el momento de que pongas todo en su sitio y decidas que es lo que quieres hacer en tu vida, recuerda que eres un líder nato, solo aterriza tus ideas, estabiliza tu mente, y pronto emprenderás lo que sueñas.
Después de varios meses de estancamiento, llegó el momento de la creación, un lapso donde construirás los puentes necesarios para iniciar tus proyectos. Estás en un estado de felicidad plena, no trates de bloquear ese sentir y descubre qué aspectos positivos se están aportando a tu vida.
Concéntrate en lo tuyo, no descuides tus asuntos y olvida todo aquello que no aporta nada positivo a tus planes, es momento de que le digas al mundo lo grandioso y capaz que eres para demostrar que puedes con eso y más.