#64 • Du 27/01 au 09/02 • GRATUIT
Solidream, des potes en selle Ariane Massenet, marraine du festival La tête dans les étoiles au planétarium d'Épinal Un monde Sublime au Centre Pompidou de Metz
4 festival du voyage à vélo e
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Édito
Voyages à la carte
Le rendez-vous tombe à la bonne période, celle où l’on hésite à enfourcher la bicyclette, celle où le confort d’une voiture chaude supplante l’effort d’un trajet à vélo dans le froid. Merveilleuse idée alors que celle de voyager dans sa tête, à travers les aventures des autres. C’est donc toujours avec le même plaisir, la même impatience qu’on retrouve le Festival du Voyage à Vélo, cette invitation à l’ailleurs qui tient sa 4e édition à la fin du mois. Preuve de son succès, le festival a choisi désormais de rayonner dans toute l’agglomération nancéienne. C’est Villers-lèsNancy qui inaugure cette première hors-les-murs, après trois ans à l’Hôtel de Ville de Nancy. Partir sur un autre rythme, sur un mode économique et écologique, mais partir quand même : en présentant une belle sélection de films, le Festival du Voyage à Vélo montre autant d’initiatives parfois folles, mais débouchant à chaque fois sur de belles rencontres avec l’humain comme fil directeur. Pour ceux qui rêvent d’ailleurs encore plus lointains, Lorraine Magazine vous propose de découvrir le planétarium d’Épinal, comme une fenêtre ouverte sur le ciel, avec son système de projection piloté à partir d’un simulateur numérique. Cette installation unique fait d’Épinal une nouvelle capitale de l’image… céleste. Pour poursuivre ce cheminement qui vient réchauffer notre hiver, l’exposition Sublime de Pompidou Metz est une façon originale d’explorer la complexité et la fascination ambivalente qu’exerce sur nous la tourmente des éléments. Quand l’océan démonté par la tempête, les éruptions volcaniques, les montagnes escarpées et les vallées sombres deviennent des œuvres d’art de façon aussi immédiate qu’un coup de pédale peut vous transporter vers une aventure unique…
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#64
Du 27/01 au 09/02
• sommaire •
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facebook.com/LorraineMagazine Lorraine Magazine est une publication de SCPP N°ISSN : 2265-9919 Directeur de la publication Philippe Poirot 06 49 35 04 30 philippe@lorrainemag.com Directrice de la publicité Sylvie Courtin 06 14 12 54 38 sylvie@lorrainemag.com
À la Une
formation
7 Le festival qui roule, qui roule…
24 Ei.Cesi : la force de l'apprentissage
8 Solidream : des potes en selle 10 Ariane Massenet 11 Programme du festival du Vélo 17 L'Excelsior voit rose
Rédaction 03 83 35 89 97 Service commercial et publicité 03 83 35 89 95
déco
Réalisation graphique Studio Franck Collot 06 31 07 53 54 Journalistes Pauline Creusat • Alice Cimiez Crédits photos Couverture : Solidream / Intérieur © DR Distribution Distri-mag • 06 77 06 97 06
26 Je veux du soleil dans ma maison 28 Pour 2016, Pantone choisit
à découvrir 18 En route vers les étoiles
pesant d'or
32 Cinéma, Jeu-concours 33 Horoscope, Recette 34 Agenda
Tirage : 30 000 exemplaires Dépôt légal n°1741 • Imprimé par BLG Toul sur papier PEFC. La reproduction intégrale ou partielle de ce magazine est interdite sauf accord écrit de Lorraine Magazine.
le coup de de pauline 22 L'authentique Esprit bistrot LorraineMagazine
30 Le bling bling vaut son
20 Stupeur & tremblements
Pour nous écrire Lorraine Magazine - SCPP 33 av. de la Meurthe 54320 Maxéville lorrainemag.com/contact
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• à la une •
Deux roues pour un rêve
Photo © DR
Après trois éditions à Nancy, le Festival du Voyage à Vélo se déplace à Villers-lès-Nancy les 29, 30 et 31 janvier. Une belle façon de s’évader en mettant à l’honneur la petite reine à travers des récits et des films de voyages.
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LorraineMagazine
Le festival qui roule, qui roule… Une nouvelle fournée de passionnées de la bicyclette a pris rendez-vous pour raconter ses aventures, retracer ses périples et transmettre sa passion. Pendant trois jours, Villers-lès-Nancy devient ainsi le point de départ d’un voyage immobile qui donne à rêver de la manière la plus simple qui soit : sur deux roues.
I
ls ont associé le verbe « partir » à celui de
extraordinaires. Souvent le résultat de nombreuses
« pédaler ». Ils avait une envie : mieux com-
années de préparation, parfois nés d’un coup de
prendre le monde à travers le témoignage de
tête, ces voyages ont tous en commun la simpli-
voyageurs à vélo. L’association Planète Vélo Aven-
cité. Comme à chaque édition, le festival nous fait
ture, à l’origine du festival du Voyage à Vélo, Ici et
découvrir de nombreuses régions du monde, pour
là-bas, s’est lancé dans l’aventure en 2011. A une
ne pas dire la totalité. Tibet, Inde, Mongolie, Laos,
époque où l’on peut rallier les 5 continents par
Cuba, partout où un bicyclette peux rouler, ils y sont
les airs, le pari était de s’intéresser à ceux qui
allés. Sans oublier les routes de France, mises en
prennent le temps d’aller à la rencontre de la terre
valeur cette année.
et de ses habitants. En proposant de partager les et là-bas espère montrer au plus grand nombre
Vélo et handicap : repousser les limites
l’intérêt de ce mode de locomotion pour découvrir
Les éditions précédentes du festival ont pu mettre
le monde et en devenir l’acteur.
en valeur une réalité : beaucoup de personnes
Le festival prend la forme de projections-ren-
atteintes d’un handicap présentaient un intérêt
contres. Que ce soit des films ou des diaporamas,
vif pour ces voyages à vélo, comme symbole de
ces séances sont avant tout les récit de voyages
dépassement et d’espoir. Cette année, les orga-
expériences de ceux qui sont partis, le festival Ici
nisateurs du festival ont décidé de consacrer une Mohamed Lahna et sa prothèse © DR
soirée à la question du handicap, comme pour élargir la grande famille des amoureux du vélo. Jean-Luc Clémençon, orthoprothésiste à l’Institut Régional de Médecine Physique et de Réadaptation à Nancy depuis 25 ans, racontera comment il a réussi à allier sa passion du cyclisme extrême à son envie de d’aider des les personnes amputées à réaliser un projet de vie et de loisir. L’occasion aussi de présenter l’expérience de Joëlle Rastetter
Photo © DR
qui racontera son combat après une amputation de plusieurs membres à travers 2400 km parcourus
depuis l’été dernier. LorraineMagazine
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Voyage à domicile Pour la première fois, le Festival du Voyage à vélo investit des appartements pour proposer une projection privée intimiste à des locataires de l’Office Public de l’Habitat à Nancy. Un voyage à vélo, mais sans pédaler et sans bagages à transporter, sans décalage horaire ni risque sanitaire. Un moment d’échanges le temps d’une soirée en famille, entre voisins ou avec des amis pour un dépaysement garanti.
A la rencontre des grands voyageurs Le festival du voyage à Vélo se présente avant tout comme un lieu de rencontre. Cette année encore, on retrouvera l’espace « Voyageurs », lieu de partage
Festival du Voyage à Vélo, les 29, 30 et 31 janvier 2016 au
d’expérience, mais aussi de présentation de maté-
Centre des Ecraignes à Villers-lès-Nancy. Entrée libre.
World Tour
© Dom. Xailly
riel spécialisé, de cartes, et d’ateliers de mécanique vélo. Histoire de montrer qu’un petit grain de folie n’implique pas l’inconscience et qu’on peut encore aujourd’hui susciter l’envie par l’aventure, même à la force des mollets.
Solidream : des potes en selle I
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LorraineMagazine
ls s’appellent, Morgan, Siphay, Brian, Bertrand
cochés sur la carte, une évidence s’est imposée : le
et Etienne. Originaires de Port-Camargue dans
voyage allait durer trois ans au minimum. Faire ce
le sud, cette bande de passionnés de sports de
voyage à vélo ne les effrayait pas, eux, les jeunes
glisse partage aussi une passion du voyage. Lorsque
sportifs. C’est surtout l’aspect humain et écono-
Morgan narrait les exploits de son père, parti faire
mique qui les a convaincu. « C’est le moyen de
le tour du monde à la voile, tous nourrissaient l’en-
transport le plus modeste mais c’est aussi le plus
vie de l’imiter un jour, à leur façon. En grandissant,
universel. Il annule la distance entre le voyageur et
les choses se sont précisées. Le voyage se ferait à
l’habitant. Imaginez arriver dans un village pauvre
vélo. Leurs diplômes en poches, les cinq compères
dans un énorme 4x4 aux vitres fumées ! L’accueil
commencent d’abord par travailler pour mettre de
n’est pas le même », explique Brian.
l’argent de côté, nécessaire pour monter le projet.
Le grand enseignement de ce voyage, durant
Parallèlement, ils se forment à la prise de vue et au
lequel il était prévu de dormir sous les tentes, a
montage vidéo pour être à même de rapporter les
été l’accueil qui leur a été fait par les habitants.
meilleurs souvenirs de leur futur voyage.
Presqu’une nuit sur deux a ainsi été passée au
Restait à se mettre d’accord sur un parcours.
chaud. Du désert d’Atacama à celui d’Australie, de
Quelques endroits leur semblaient incontournables
la mystérieuse forêt amazonienne – l’étape la plus
comme la jungle amazonienne, le désert australien,
difficile physiquement ; 2500 km dans la jungle
l’Antarctique ou encore le Yukon. Une fois les lieux
et un souvenir impérissable ! – à la descente du
Photos © Solidream, Dom Xailly, DR
Leur récit de voyage fait partie des projections retenues par le festival du Voyage à Vélo. Il retrace le périple des ces cinq amis d’enfance partis faire 54000 kilomètres jalonnés de défis insolites pendant trois ans.
Après trois jours de galère, il nous a proposé de nous emmener à bord de son voilier de 9m alors qu’il n’avait pas du tout prévu. Ce fut une belle rencontre entre générations. Il nous a même avoué que nous l’avion réconcilié avec la jeunesse. » A leur retour en 2013, le voyage continue par le montage du film, le traitement des photos, les conférences. « Ce qui a été finalement le plus difficile a été de savoir vivre ensemble pendant cette aventure. Même si nous nous connaissons depuis l’enfance, nous avons été surpris, explique Brian. C’est un paramètre que nous avions sous-estimé : c’est menacer l’amitié que de partir comme ça à l’aventure ! » Mais l’équipe est toujours soudée, leur façon à eux Solidream sur la route © DR
Yukon en radeau, ils reviennent de ce voyage avec
de ne pas vraiment mettre le pied à terre. L’envie de
des images et des étoiles plein les yeux. « Nous
voyager les titille encore. Depuis le tour du monde,
nous sommes aussi confrontés à des images moins
ils sont déjà repartis trois mois au Tadjikistan…
joyeuses, comme les ravages de la déforestation en Amazonie et l’insécurité au Vénézuela, raconte
Plus d’infos sur solidream.net
Brian. Mais les belles rencontres ont aussi été nombreuses. Je retiens notamment celle d’un français de 72 ans, Alain, en Colombie. Nous cherchions un moyen de traverser la mer caraïbe en bateau-stop.
LorraineMagazine
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« Je sais que je partirai aussi un jour à l’aventure » La journaliste et productrice Ariane Massenet est la marraine de la 4e édition du festival du Voyage à Vélo. Elle revient sur l’envie que suscite chez elle la rencontre de ces passionnés qui partent à l’aventure. Pourquoi avoir accepté d’être la
Quelle est votre conception de
marraine de ce festival ?
l’aventure en voyage ?
Il y a d’abord une histoire d’amitié,
Partir sans trop prévoir. Prendre un
celle qui me lie à Malika Dati, élue au
billet sec, comme ça, puis se laisser
Grand Nancy en charge des mobili-
porter au gré des rencontres. La véri-
tés. Il y a ensuite le thème, qui me
table aventure, c’est l’absence de
parle tout spécialement. Encore plus
contrainte. Pour se décider parfois
celui du voyage et de l’aventure que
Ariane Massenet
© DR
il suffit d’un article, d’un documen-
celui du vélo. Je lis souvent Paris-Match et chaque
taire. J’aime aussi me baser sur un bouquin : « Les
été, on n’y coupe pas, il y a un article qui évoque
1000 lieux qu’il faut avoir vu dans sa vie ». Il n’y a que
un voyage à vélo d’une famille. C’est toujours fasci-
des lieux magiques avec de superbes photos, j’adore
nant. Je me suis toujours dit que ce devait être très
ce livre. Mon dernier voyage entre la Thaïlande et le
enrichissant. Depuis un an je suis sur Instagram les
Cambodge est justement né de ce type de lecture.
aventures d’un voyageur, Valère le Vagabond. J’ignore
J’ai pu découvrir des ambiances hors du temps, je
tout de lui, mais je suis tombée par hasard sur une
me serais cru dans un album de Tintin. Je voyage
de ses photos. Depuis, il me fait voyager.
avant tout pour être dépaysée. Ce qui me navre le
Outre le voyage, je m’intéresse aussi à la question
plus, c’est d’arriver dans des endroits uniformisés
du retour. Quand j’habitais Tahiti, j’ai rencontré un
avec des Mac Do ou des Starbucks. Quand le dépay-
couple qui finissait un tour du monde. Ils angois-
sement est absolu, comme au Japon par exemple,
saient tellement à l’idée de leur retour en France
c’est génial. Se dire que si l’on perd son guide, on
que ça leur a gâché les 3 derniers mois de leur
est soi-même perdu, sans comprendre le moindre
séjour. C’est une question importante sur laquelle
panneau. Ne pas savoir ce que l’on commande au
j’ai envie de revenir à l’occasion de ce festival. Une
resto… C’est ça que j’aime dans le voyage.
façon d’aborder l’envers du décor. J’y ai songé et j’y songe toujours. La première fois,
du festival ?
c’était dans une pause dans ma carrière, après avoir
C’est un moyen de déplacement que j’aime utiliser
été assistante d’Antoine de Caunes pendant 7 ans. Il
en vacances. Récemment, au Cambodge, j’ai rallié
avait décidé d’arrêter la télé pour le ciné. Je ne me
les temples d’Angkor à vélo. Cela permet de chan-
voyais pas travailler avec quelqu’un d’autre, forcé-
ger le rythme, d’étirer le temps. Dans l’esprit, j’ado-
ment plus fade. J’ai d’abord pensé en profiter pour
rerais faire comme ces aventuriers, mais je ne me
me lancer dans une tour du monde. Mais trop de
sens pas prête. Reste que le vélo permet vraiment
gens m’ont déconseillé de quitter le monde de la
une approche différente, c’est ce qui me fait admi-
télé trop longtemps. J’ai donc passé mon tour et je le
rer ce type d’aventure. En règle générale quand je
regrette. Mais j’y pense de plus en plus aujourd’hui…
voyage j’aime prendre des modes de transports
En tout cas ma prochaine aventure, c’est ce festival.
lents : bateaux, trains, bus… Changer de rythme ça
Car je dois bien l’avouer, je n’ai jamais admiré la
fait partie du jeu.
place Stanislas que sur des photos : je n’ai jamais mis les pieds en Lorraine !
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LorraineMagazine
Photo © DR
Un grand voyage, ça vous tente ? Vous pourriez partir à vélo, comme les voyageurs
Vendredi 29 Janvier
Programme du festival Villers-lès-Nancy - Centre Culturel des Ecraignes - Salle Jean Ferrat à 20h30
L
’image est un puissant vecteur d’intégra-
avoir rendu gratuite la possibilité de courir avec
tion ou d’exclusion, de stigmatisation ou de
du matériel adapté pour les enfants amputés.
rapprochement. L’une des valeurs du Festi-
Cette liberté donnée au corps, par la bicyclette, la
val du voyage à vélo et de l’équipe de L’association
nage, la course ou tout autre moyen d’expression,
Planéte Vélo Aventure est la reconnaissance de
c’est la vocation de notre association. Jean-Luc
l’autre, de sa dignité et de toutes ses différences.
Clémençon, Président de Entr’Aide
C’est pourquoi l’édition 2016 propose pour la preouverts au grand public pour confronter et enri-
Expérience de Joëlle et Jean-Paul Rastetter
chir les regards, apprendre de l’autre.
Fin janvier 2013, Joëlle a rencontré un problème de
santé (septicémie fulgurante et foudroyante) qui
mière fois trois jours de rencontres et d’échanges
Jean-Luc Clémençon
a conduit à l’amputation des deux pieds, puis des
« Son vélo, ses cols, son projet de créer Entr’aide ».
deux mains et un an après du genou droit. Avant
Entr’aide a eu alors l’idée de rendre les prothèses
cet épisode tragique, Joëlle pratiquait plus ou
de course accessibles à tous les enfants en se
moins 6 heures de sport par jour, à savoir muscu-
faisant acquéreur du matériel et en organisant
lation, endurance, rameur, course à pied, marche
une plate-forme d’échanges afin que celui-ci reste
et vélo. Compte tenu de son handicap nous avons
constamment adapté au poids de l’enfant. « Une
cherché une activité sportive commune, et comme
lame pour courir » est née. Soutenu par plusieurs
nous pratiquions déjà le vélo, nous avons décidé
mutuelles, ce projet à remporté en mai 2015 le
de monter notre projet autour d’un tandem de
prix du jury du « meilleur projet handicap 2014 ».
vélos couchés attelé à un Khandbike afin de
Nous sommes ainsi devenus le premier pays à
contourner le problème de stabilité à la montée, à la descente ainsi que lors des arrêts. Depuis nos premiers tours de roues en juillet 2015 à ce jour, nous avons parcouru 2400 km, essentiellement sur pistes cyclables et voies vertes avec étapes de 35 à 65 km (autonomie batterie). Notre terrain de jeu a été l’Hérault en juillet puis le Haut-Rhin. Pour 2016, une escapade vers les châteaux de la Loire, un Mulhouse-Nancy via Strasbourg et en projet la remontée du Danube, de la mer Noire à Bâle puis du Rhin, de Bâle à Rotterdam.
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Samedi 30 Janvier
Balade en pays Lao • Réalisé par Bernard Ponton • Horaire de projection 09h • Durée 52mn • Synopsis Le Laos, coincé entre la Thaïlande et le Vietnam, est l’un des pays les plus pauvres du monde. Ce film est une approche « filmée de l’intérieur », au contact d’un peuple attachant, à l’occasion de 8 voyages, entre 1999 et 2007, à VTT, pirogue, bus. Une découverte du nord au sud d’un pays qui vient de s’ouvrir en préservant son authenticité et sa douceur naturelle. Simplicité, nature et sourire sont sûrement les termes qui qualifient le mieux le Laos.
Réussir ses vacances en famille à vélo • Horaire de projection 10h15 • Durée 20mn • Synopsis Pascaline, Xavier, Armand et Louison sillonnent depuis 4 ans les routes de France et d’Europe. Les vacances perçues au départ par les enfants (5 et 7 ans en 2012) comme des « vacances torture » a laissé rapidement place à un engouement et à l’envie d’aller ensemble encore plus loin. L’adaptation des itinéraires et du matériel aux capacités physiques des enfants (et des parents) reste une priorité incontournable. Les vacances à vélo restent avant tout un projet familial et doivent permettre de se souder mais aussi de se dépasser.
La Mongolie à vélo en solitaire • Réalisé par Jean-Marie Claudon • Horaire de projection 11h • Durée 35mn (diaporama) • Synopsis Des paysages à couper le souffle, des rencontres inattendues , c’est ce qui a émaillé le périple de Jean-Marie. Un périple incroyable qui l’a amené de Mongolie aux Vosges, après 5700 kilomètres de coups de pédales. Son vélo était un VTT légèrement transformé avec panneaux solaires pour assurer une autonomie électrique pour recharger son téléphone et son GPS. Un voyage d’une exceptionnelle richesse, tant par la découverte des contrées traversées que par les rencontres.
« Les mous du genou », une histoire de rotules • Réalisé par Lucie et Pierre • Horaire de projection 14h • Durée 30mn • Synopsis Lucie et Pierre entament un voyage à vélo d’un an : France - Mongolie. C’est leur premier grand voyage à vélo. Dans leurs sacoches, les 4 saisons. Vivaldi n’a qu’à bien se tenir. Ils vont devoir affronter l’hiver turc et le désert du Dasht e Kavir en Iran. Ils pensent encore que leur rationalisme matériel aura raison de l’inconnu de ce grand monde.
La Loire à vélo de l'Estuaire à Nevers • Réalisé par Paule et Arthur • Horaire de projection 15h15 • Durée 52mn • Synopsis L’itinéraire La Loire à vélo, de Cuffy à Saint-Brévin-les-Pins attire des cyclotouristes du par le vent dominant, Paule et Arthur sont allés pédaler le long du fleuve royal à la découverte du jardin de la France.
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LorraineMagazine
Photos © DR
monde entier. Abandonnant les destinations lointaines l’espace d’un été, de l’estuaire à Nevers, portés
Cuba
Samedi 30 Janvier
• Réalisé par Dominique Sebastia & Evelyne Wittmer • Horaire de projection 16h30 • Durée 42mn • Synopsis Le Laos, coincé entre la Thaïlande et le Vietnam, est l’un des pays les plus pauvres du monde. Ce film est une approche « filmée de l’intérieur », au contact d’un peuple attachant, à l’occasion de 8 voyages, entre 1999 et 2007, à VTT, pirogue, bus. Une découverte du nord au sud d’un pays qui vient de s’ouvrir en préservant son authenticité et sa douceur naturelle. Simplicité, nature et sourire sont sûrement les termes qui qualifient le mieux le Laos.
Regards vers l'est • Horaire de projection 17h30 • Durée 45mn • Synopsis En route vers l’est, à la découverte de nouveaux pays et à la recherche d’eux-mêmes. Ce récit retrace le voyage d’un jeune couple, parti 6 mois après sa rencontre. Au hasard du chemin, ils ont cherché à comprendre les espaces qu’ils traversaient et à questionner le sens de nos sociétés. Pas vraiment d’itinéraire, mais l’envie de partager, de prendre le temps et de découvrir les plaisirs de l’itinérance.
Solidream • Réalisé par Morgan, Siphay, Brian, Bertrand, Etienne • Horaire de projection 20h30 • Durée 92mn • Synopsis Trois ans de défis et d’amitié autour du monde. Des amis d’enfance choisissent d’aller au bout de leur rêve en partant pour un tour du monde à vélo de 54 000 kilomètres jalonnés de défis insolites. Avec l’idée d’atteindre les parties extrêmes du globe, ils expérimentent l’aridité des déserts d’Atacama et d’Australie, naviguent dans les Cinquantièmes hurlants jusqu’en Antarctique, éprouvent la touffeur de la sylve amazonienne, construisent un radeau pour descendre le Yukon et connaissent la rudesse des hauts plateaux boliviens et des Monts Célestes du Kirghizistan. En trois ans d’aventure, la succession d’épreuves et de rencontres révèle le passé improbable de certains d’entre eux. Toutes ces expériences leur enseignent, au fil du voyage, la grandeur de l’homme.
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• Vision- conférence de Nathalie et Vincent Ardon • Horaire de projection 10h • Durée 40mn • Synopsis Depuis Grenoble, cap sur le plateau tibétain via la route de la soie, sur les routes d’Asie et de l’Inde, ce voyage est une expérience initiatique rythmée par les coups de pédale mais surtout parsemée de rencontres spontanées qui ont fait changer au fil des jours leurs regards sur la société occidentale et sur l’essence de la vie. Loin du confort et proche de la nature, communiquant avec la population grâce au langage universel des gestes et des sourires, ils découvrent une humanité joyeuse malgré des conditions de vie parfois difficiles. Un choc culturel vécu également au retour.
Histoire de tandem • Réalisé par François Orsa • Horaire de projection 11h • Durée 30mn • Synopsis Ce film présente une course organisée en février 2015 à Ouagadougou où ont couru des aveugles en tandem avec des cyclistes amateurs se déplaçant aussi en tandem dans la brousse. L’Association « vélos pour le faso » a pour projet de faire fabriquer des tandems à l’aide de vélos existants et récupérés. Ces tandems sont montés dans l’atelier de réparation que nous avons créé en 2008 à Koulpélé à 60 km au sud d’Ouagadougou. En février 2016 nous réorganiserons cette course « l’étoile de Ouagadougou » en espérant la participation d’aveugles venant des pays limitrophes.
A vélo vers la Mongolie • Réalisé par Phil et Co • Horaire de projection 14h • Durée 30mn • Synopsis « Changer de vie, voilà qu’un jour Colette, ma compagne, me propose un voyage à vélo ! Ainsi commence le voyage initiatique de Philippe et Colette. Immédiatement, afin de les mettre à l’épreuve, de saper leur moral, la météo décline ses armes les plus redoutables, pluie diluvienne, vent, neige. Ce qu’elle ignore c’est que le cycliste est indomptable, muré dans sa détermination, il pédale et avance. Par l’Europe du sud puis le Moyen-Orient et les steppes de l’Asie centrale (Turkménistan, Ouzbékistan, Kazakhstan) les voyageurs contemplatifs font leur chemin jusqu’au pays de leur rêve. Puis vient le retour, quelques milliers de kilomètres dans le mythique Transsibérien, avant de parcourir à vélo la Lettonie, la Lituanie, la Pologne, l’Allemagne, les Pays-Bas.
Mon guide et moi on vous parle d'aventures • Réalisé par Cédric Vileski • Horaire de projection 15h • Durée 20mn • Synopsis « Envie de partir à vélo ; y avez-vous déjà pensé ? » Allez le soleil brille, les cigales chantent, il est temps de se lancer, d’enfourcher votre vélo et de faire place à l’aventure au loin ou près de chez vous ! Mais que prendre, comment se préparer, avons-nous tout ce qu’il faut ? Et si vous suiviez le guide ? Ici pas de chichi, on vous dit tout, ou presque. Laissez-vous surprendre par des voyages et des
toutes ces présentations du samedi et du dimanche sont des " récits de voyages / rencontres " 14
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Photos © DR
aventures hors normes, du suspense et une vie future à la Bob Morane ! »
Dimanche 31 Janvier
Un demi-tour • Réalisé par Nicolas Ternisien • Horaire de projection 15h30 • Durée 50mn • Synopsis Parti le 29 avril 2009 sur les routes du patrimoine mondial de la générosité, Nicolas, 27 ans, a vécu une formidable aventure humaine qui l’a mené, pendant 2 ans et demi, à la rencontre des peuples mais aussi de lui-même. Il a sillonné l’Eurasie au guidon de Jitensha, son vélo. Un voyage volontairement lent pour être en contact direct avec les populations locales et prendre le temps de s’imprégner des contrées traversées.
Un voyage plus long que prévu • Réalisé par Nicolas Ternisien • Horaire de projection 16h30 • Durée 45mn • Synopsis Un voyage autour du monde à vélo réalisé d’août 2011 à janvier 2015. Trois ans et demi de voyage, 68 000 km parcourus, 53 pays traversés et des souvenirs plein la tête !
Valve Travellers • Réalisé par Nicolas Ternisien • Horaire de projection 16h30 • Durée 45mn • Synopsis Rallier à coups de pédales avec des vélos recyclés Nancy - l’île de Ré , soit 700 km parcourus avec une équipe d’élèves d’ingénieurs de l’ENSAIA et de l’ENSG.
DERNIèRE DéMARQUE
du lundi au samedi 10h >19h LorraineMagazine
15
29, 30, 31 Janvier
Espace Grand Voyageur Villers-lès-Nancy - Centre Culturel des Ecraignes - Salle Deruet
L
’Espace des Grands Voyageurs : ce sont de nombreux cyclos voyageurs prêts à faire partager leur passion. Vous aurez l’occa-
sion de rencontrer au cours de ces 3 jours ceux qui présentent un film, un livre, une dédicace. Vous découvrirez des vélocistes expérimentés et spé-
Solidream, l'Aventure avec un grand A © DR
cialisés dans le voyage à vélo, matériel de camping, distributeur accessoiriste, associations.
Le Voyage chez moi Je n’irai pas dormir chez vous
en classe découverte. Un moment d’échanges le temps d’une soirée en famille, entre voisins avec
Le Festival du Voyage à Vélo Ici et Là bas investit
des amis dans un cadre chaleureux et intimiste qui
un appartement pour proposer une projection pri-
permettra de faire vivre une belle expérience tout
vée intimiste à des locataires de l’Office Public de
à fait exceptionnelle, un dépaysement garanti. Une
l’Habitat Nancy.
façon de découvrir le périple de ces globe-trotters
Un voyage à vélo, mais sans pédaler et sans
qui parcourent le monde à vélo. Avec le concours
bagages à transporter ; sans décalage horaire,
de l’Office Public de l’Habitat Nancy.
ni risque sanitaire. Un voyage à moindre frais en toute convivialité, avec sa dose d’aventure
Expositions Hokkaido - Défier l’hiver à vélo Florence Archimbeau et Sylvie Massart. Communauté Urbaine du Grand Nancy - 22/24 Viaduc Kennedy, Nancy. 18 - 29 janvier 2016.
A vélo en Eurasie Nathalie et Vincent Ardon. Maison du Vélo du Grand Nancy - 54 rue Charles III, Nancy. 4 - 30 janvier 2016.
Le Plat pays Cécile Kopp. Notre maison - 52 rue des Jardiners, Nancy. 12 janvier - 8 février 2016.
Le Trophée du Voyage à vélo "Ici et là-bas" L’association Planète Vélo Aventure récompensera le film qui a su allier au mieux la qualité esthétique à l’émotion, aux rencontres, à l’aventure
La Ferme des Fruitiers - COYVILLER à 5 km de Saint-Nicolas-de-Port Tél. 03.83.46.74.55 La Croix du Jard - LAITRE-SOUS-AMANCE à 6 km de Seichamps Tél. 03.83.31.02.33 16
LorraineMagazine
Lundi : 14h -18h30 / Mardi, mercredi, jeudi : 10h-12h / 14h-18h30 Vendredi : 9h-12h / 14h-18h30 Samedi 9h-12h / 14h-17h30
Nous cultivons aussi le sens de la proximité !
Billeterie > La séance en ½ journée : 2€ • Enfants : 1€ La projection du samedi soir : 2,50€ • Enfants : 1€ Toutes les informations sur : planeteveloaventure.com
Photo © Solidream, DR
humaine.
L'Excelsior voit rose
Fleuron de l'école de Nancy, l'Excelsior est un lieu romantique par excellence. Pour la Saint-Valentin, la célèbre brasserie fera chavirer le cœur des amoureux comme des fleurs bleues.
Plateau Royal pour une soirée de rêve ! © DR
D
epuis plus de cent ans, cette vaste brasserie est l'un des symboles de Nancy. Lumière tamisée, cadre chaleureux mis en
scène par les plus grands artistes du mouvement « Art Nouveau », cuisine d'excellence, tout confère à offrir aux visiteurs un moment inoubliable, une parenthèse enchantée. Pour la Saint-Valentin, le lieu abritera les amours éphémères ou éternelles le temps d'un repas.
L'amour sur un plateau Les yeux dans les yeux, assis près de l'une des dix verrières de Jacques Grüber, les tourtereaux pourront se laisser emporter par un voyage culinaire sans aucune fausse note, du champagne pétillant aux crustacés et fruits de mer balayés d'une pointe de citron. Les aventuriers pourraient bien être tentés par un Plateau Royal, à partager à deux, sur
Menu de la Saint-Valentin Coupe de Champagne & Amuse-Bouche + Entrée + Plat + Dessert 59€*
place ou à emporter. Les surprises se multiplieront, surtout pour les porteurs de la carte Esprit Brasserie, qui bénéficieront de 30% de remise.
L'apéritif Coupe de champagne Vranken (13cl) Amuse-Bouche – Mousseline de patate douce, crevette et agrumes Les entrées Foie Gras de canard maison, chutney de Mirabelle au Sylvaner Ou Chair de Tourteau et tartare d’avocat, et gelée de pomme Granny Smith Ou Pressé de ris de veau et volaille fermière au vin liquoreux, pickles de légumes Ou Les 6 huîtres de l'écailler (2 Fines de Claire n°2, 2 Fines de Claire n°3 et 2 Fines de Claire n°4)
L'Excelsior, 50 rue Henri Poincaré à Nancy. Tél : 03 83 35 24 57. Ouvert 7J/7 de 8h à 00h30, les dimanche et lundi jusqu'à 23h. brasserie-excelsior.com
Les plats Filet de Bar doré sur peau, légumes oubliés et beurre de coquillages Ou Noix de Saint-Jacques cuit plancha, risotto Carnaroli au parmesan Reggiano (supp.3€) Ou Châteaubriant grillé, sauce choron et haricots verts frais Ou Magret de Canard IGP du Sud-Ouest, polenta croustillante à la truffe noire
Publi-reportage • Photos © DR
Les desserts « L’Art Déco », entremets crémeux au chocolat Caramelia Ou Fruits exotiques rafraîchis au citron vert, crème glacée citron gingembre Ou Profiteroles à la vanille Bourbon, sauce au chocolat chaud Valrhona Ou Douceur du Roi Stanislas : Baba Louise au rhum ambré * (Valable pour le dîner du 13 février 2016, le déjeuner et dîner du 14 février 2016) Prix nets – Service compris
LorraineMagazine
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En route vers les étoiles
• à découvrir •
Plus près des étoiles
Le Planétarium d’Épinal est une structure unique en France. Accolée à une Maison des Jeunes et de la Culture, elle décomplexe le rapport du grand public aux sciences en les rendant plus abordables et vivantes. Le ciel n’a jamais été aussi près.
E
n comparaison des autres planétariums français, celui d’Épinal est une bizarrerie, un phénomène encore inexpliqué en passe
de révolutionner notre vision de la culture scientifique en France. Loin de leur côté parfois élitiste, ici les sciences se partagent et entrent en réaction les unes avec les autres. Chimie, biologie, géologie, astronomie… il est bien loin le temps où toutes ces disciplines restaient chacune dans son coin. Intégré à la MJC Belle Étoile, ce carrefour des savoirs
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LorraineMagazine
depuis 1985.
Porte d’entrée sur le monde « L’astronomie est une porte d'entrée vers d'autres domaines scientifiques. Jusqu’à l’âge de 12 ou 13 ans, 90 % des enfants, filles ou garçons, s’intéressent à ce qui se passe dans le ciel. Mais comment expliquer le fonctionnement de l’univers
Photos © DR
Photo © Voie Lactée, futura-sciences, DR
est un lieu d’expérimentations en tous genres
sans parler de ses origines ? Pour cela, la chimie
constate la petitesse de notre planète et sa fragi-
et la biologie sont essentielles car elles donnent
lité. Il devient alors évident qu'il faut à tout prix la
quelques clés d'explication, des premières réac-
protéger. En plus de nous faire rêver, le Planétarium
tions moléculaires à la formation d’organismes
éveille aussi les consciences.
équipe du Planétarium © DR
vivants », explique le directeur du site Didier Mathieu. Oubliez les théories parfois assommantes,
Plus d'information sur les activités du Planétarium, conférences
au Planétarium d’Épinal le maître mot est la pra-
et expositions à venir sur site.planetarium-epinal.com
tique. De la mare pédagogique au bassin de traitement du sable, du laboratoire de chimie, où les enfants apprennent à reconnaître les acides et les bases grâce à du choux rouge, à la reconstitution de phénomènes volcaniques, tout est occasion d’apprendre en s’amusant. « On met les enfants dans la situation de chercheurs. On leur soumet un problème. Par l’observation, ils construisent des hypothèses et apprennent d’eux-mêmes avec le soutien de nos animateurs », continue-t-il.
Voyages interstellaires En 2002, la structure prend sa forme actuelle avec la construction du dôme astronomique, récemment passé en projection numérique, riche en possibilités. Le Planétarium est officiellement né
* jusqu’au 19 février
Mare pédagogique © DR
et la MJC est dotée d’un matériel permettant de pousser plus loin les expériences. De 7 à 97 ans, les curieux peuvent découvrir les limites de notre univers, se projeter sur Mars ou Saturne, voir la terre sous un autre angle, se plonger dans un ciel étoilé chilien ou parisien ou imaginer la vie sur d'autres planètes. Et la magie opère. Mais les participants des ateliers ne font pas que regarder les astres, ils
pour St Valenla tin
-20 %
sur le magtaout * sin
tentent parfois de les attraper. En prévision de la Saint-Valentin, certains chanceux pourront monter des poussières d'étoiles filantes, recueillies en Antarctique et envoyées ensuite à Épinal, dans des bijoux. Et puis en changeant de perspective, on
Ouverture du mercredi au samedi de 10h à 18h45 • Le dimanche de 10h à 18h
29 rue du Sgt Blandan - Nancy
(Face Musée de l'École de Nancy - Parking Thermal)
Tél./Fax 03 83 90 73 68 • www.laflor1900.fr
LorraineMagazine
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Stupeur & tremblements Du 11 février au 5 septembre 2016, le Centre Pompidou laisse les éléments se déchaîner. La nouvelle exposition « Sublime. Les Tremblements du monde » jette sur la nature un œil émerveillé et stupéfait à travers la fenêtre de l'art. d’une manière analogue à la terreur, est une source
dans l'histoire de l'art. Même au fond d'un
du sublime »1. Plus de 300 œuvres s'emparent de
tableau, cachée dans un coin de photogra-
cette question. Face aux éléments, les créateurs
phie ou discrètement dissimulée dans un décor de
adoptent tour à tour une attitude contemplative ou
film, elle raconte toujours quelque chose. Comme
interrogative. « L'exposition souligne deux mouve-
un protagoniste, elle a ses propres monologues et
ments. Dans un premier temps, elle revient sur cette
un caractère tour à tour mesuré ou emporté. À tra-
fascination d'une nature tourmentée. Et puis, dans
vers l'exposition « Sublime. Les tremblements du
un deuxième temps, les artistes se rendent compte
monde », le Centre Pompidou explore le rapport
d'une transformation de cette dernière. Ils peuvent
complexe que nouent les artistes avec cette muse
aussi jouer sur l'ambivalence d'une belle image,
capricieuse, génératrice d'un double sentiment
ne révélant sa dimension terrible qu'au deuxième
d'attraction et de répulsion.
regard. C'est par exemple le cas des magnifiques
Émotions à la dérive
20
LorraineMagazine
photographies de la Sibérie de Darren Almond. En s'approchant, on s'aperçoit que les arbres sont brû-
Dès le XVIIIème siècle, le philosophe Edmund Burke
lés à cause de la pollution au nickel. Rien ne le laisse
remet de l'ordre dans ces émotions contradictoires
présager mais la nature est déjà morte », explique la
grâce à la notion de « sublime » : « tout ce qui agit
commissaire de l'exposition Hélène Guenin.
Photos © DR
L
a nature est un personnage à part entière
ou plus positif. En tout début d'année, « Sublime »
Geert Goiris, Mammatus, 2010, Crédits © Courtesy de
vient réveiller les questions portées par la COP21 à Paris en novembre et décembre 2015. « C'est une heureuse coïncidence de calendrier. En réalité, cette
l'artiste et Art Concept, Paris
exposition se prépare depuis trois ans, bien avant que le calendrier de la COP21 ne soit révélé », affirme Hélène Guenin. « Et puis, Metz s'est très tôt emparé
Agnes Denes, Wheatfield - A Confrontation Battery Park Landfill, Downtown Manhattan (composite), 1982 © Agnes Denes.
des questions écologiques notamment à travers l'Institut Européen de l’Écologie présidé par JeanMarie Pelt, disparu il y a peu. Il a signé le préface du catalogue de l'exposition et nous lui rendons hommage en retour. Et puis, l'architecte du Centre Pompidou, Shigeru Ban, est aussi célèbre pour ses travaux sur l'architecture d'urgence, mise en place au moment de catastrophes naturelles », conclut-
Courtesy Leslie Tonkonow Artworks + Projects
elle. Le Centre Pompidou boucle donc la boucle d'un cercle écologique et artistique vertueux.
Aux sources de l'écologie Admirée ou terrifiante, cette nature devient avec le
« Sublime. Les Tremblements du monde », du 11 février au 5
temps qui passe le reflet des errements de l'homme
septembre 2016. Informations sur l'exposition et les manifesta-
moderne, enclin à la surconsommation ou au gas-
tions liées > centrepompidou-metz.fr
pillage. Sans prendre position l'exposition dresse un portrait animé et évolutif de sa relation avec
1
son propre environnement, tour à tour alarmiste
et du beau », E. Burke
« Recherche philosophique sur l’origine de nos idées du sublime
HALL DU LIVRE halldulivre.com 03 83 35 53 01
Ouvert tous les jours : en semaine de 9h à 20h et le dimanche de 11h à 19h
Rentrée littéraire d’hiver : nos coups de cœur !
L’ombre de nos nuits Gaëlle Josse
Éditions Noir sur Blanc, 15€ : un magnifique roman tout en finesse qui nous emmène dans l’atelier de Georges de la Tour ...
Veronica Nelly Kaprièlian
Éditions Grasset, 18€ : une plongée hypnotique dans les lieux mythiques du cinéma hollywoodien ...
En attendant Bojangles Olivier Bourdeaut
Éditions Finitude, 15,50€ : un 1er roman bouleversant et plein d’humour autour d’un couple virevoltant au son d’une chanson de Nina Simone ...
Consumés David Cronenberg
Éditions Gallimard, 21€ : une curiosité littéraire toute aussi captivante, drôle et surréaliste que les films du réalisateur ...
LorraineMagazine
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L'authentique Esprit bistrot
Une petite boutique restée cachée, un restaurant où la cuisine se fait avec le cœur, un artiste étonnant... Tous les 15 jours, découvrez les coups de de la rédaction !
Dans la mythologie grecque, Cassandre est celle qui parle mais que personne n'écoute. Au Bistrot de Cassandre à Fléville, c'est tout le contraire. Dans ce petit restaurant, la parole est d'or tout comme la cuisine. Un lieu à découvrir sans modération.
• le coup de de pauline •
Bon plan bistrot
À
l'heure des décorations épurées, presque aseptisées,
et
à
l'uniformisation
des
ambiances, le Bistrot de Cassandre fait
office de bouffée d'air frais. À quelques pas de l'église de Fléville, dans un ancien café de village, ce restaurant a gardé l'atmosphère chaleureuse des vrais bistrots d'antan. Chaque midi en semaine, travailleurs des zones alentours, habi-
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LorraineMagazine
Photos © DR
Photo © DR
tués des lieux, curieux en goguette se retrouvent
ici pour un moment suspendu, une plongée dans
de producteurs français. Ici le steak n'a pas raison
l'enfance. Ils ont le verbe haut, plaisantent et rient
de vos dents, sa cuisson est maîtrisée et sa saveur
fort, taquinent l'équipe en salle menée de main de
authentique. Le menu, changé toutes les deux
maître par Cassandre et repartent le ventre rempli
semaines, garantit le fait maison avec un choix de
et le sourire aux lèvres.
plats resserré et efficace.
L'union fait la force
Toutes les saisons
Ici les murs rouges sont porteurs de souvenirs.
Depuis septembre 2015, le Bistrot de Cassandre
Cassandre et Raphaël, les deux propriétaires, ont
accompagne vos week-ends et enchante vos soi-
écumé les puces de la région pour créer un décor
rées les vendredi et samedi. Le restaurant se trans-
maison : publicités rétro, meubles rustiques dépa-
forme aussi en traiteur pour vos grandes occasions
reillés, petits rideaux en dentelle accrochés aux
et l'été, le lieu s'étale en terrasse, profitant du
fenêtres, sets de table en gros carreaux rouge et
soleil. Là, toute l'équipe met la main à la pâte pour
blanc et photos de famille hétéroclites. Dans un
divertir vos papilles autant que vos yeux : paella
coin, l'arrière arrière grand-mère du cuistot sur-
géante cuisinée en direct, cochon grillé sur une
veille vos moindres mouvements et en cuisine son
rôtissoire, moules à la mode Raphaël... Le succès
petit petit « fillot » perpétue une tradition familiale.
se mesure au nombre de chaises vacantes et il faut
« Mes grands-mères cuisinaient beaucoup. Je traî-
être astucieux pour en trouver une libre le midi en
nais toujours en cuisine et les observais. Et puis
plein service. Les places au paradis se méritent... ou
quand j'ai commencé à travailler, j'échangeais des
se réservent. Mais Cassandre et Raphaël en valent
astuces et des recettes avec elles », note Raphaël.
bien le détour.
Dans l'assiette, les mets ont un goût de nostalgie saupoudrée de modernité : dos de cabillaud sous
Le Bistrot de Cassandre, 1 place du Monument à Fléville.
atmosphère accompagné d'une purée de carotte
Plus d'informations : 03 83 25 64 24.
au gingembre, velouté de potiron et tuile de parmesan, et de la viande choisie avec soin auprès
LorraineMagazine
23
Ei.Cesi : la force de l'apprentissage Chaque année en France, 4 000 ingénieurs sont diplômés grâce à l'apprentissage. L’école d’ingénieurs du Cesi en forme le quart sur tout le territoire avec une pédagogie innovante particulièrement adaptée aux besoins des entreprises.
• formation •
Apprendre un métier en alternance
É
paulée par l'ITII (l’Institut des Techniques d’Ingénieur de l’Industrie) et les CFAI (Centre de Formation d'Apprentissage de
l'Industrie) de Lorraine, l'Ei.CESI permet à des titulaires d’un Bac + 2 scientifique ou technique de devenir ingénieurs par la voie de l'apprentissage.
De plain-pied dans la vie professionnelle « Notre patte, c'est l'ouverture sociale et la proximité avec les entreprises industrielles. Les écoles recrutent généralement à la sortie des classes préparatoires aux grandes écoles. Nous, nous souhaitons permettre à des jeunes qui ne se projetaient pas forcément dans cette filière, par leur environnement social ou familial, d'emprunter cette voie. La formation est accessible aussi bien aux D.U.T. qu'aux B.T.S. », insiste Muriel Keller, directrice du centre. Et les entreprises ont vite compris la richesse des jeunes professionnels issus de l'Ei. CESI. Appelés à devenir des ingénieurs généralistes, par une mise en pratique de leurs savoirs dans un cadre professionnel. Ils développent ainsi penPhoto © 123rf, DR
dant trois ans de nombreuses compétences liées à
24
LorraineMagazine
leur domaine. D'ailleurs les chiffres parlent d'euxmêmes : plus de 85 % d'entre eux sont embauchés dans les six mois suivant la remise de leur diplôme.
Publi-reportage • Photo © DR
ils complètent une solide formation académique
Un suivi individualisé
seule école à avoir cette approche transverse et très proche de la réalité professionnelle », ajoute-t-elle.
« Dès son admission, chaque apprenti
de
accompagné
l'Ei.CESI par
est
Une ouverture internationale
l'équipe
L'Ei.CESI insiste sur l'importance de l’ouverture
pédagogique, qui l’aide à défi-
internationale. Ainsi les apprentis sont-ils amenés
nir ses objectifs et à devenir
à réaliser une mission de trois mois à l'étranger, au
acteur de son projet profes-
cours de leur deuxième année. L'école met égale-
sionnel. », explique Muriel Kel-
ment tous les moyens techniques à leur disposi-
ler. Le centre a développé une
tion grâce à un FabLab et du matériel leur ouvrant
pédagogie innovante basée
les portes de la recherche : imprimantes et scanner
sur l’apprentissage par pro-
3D, découpe laser...
jets grâce à laquelle les élèves acquièrent
en
groupe
les
Devenez Ingénieur CESI
connaissances fondamentales
La journée portes-ouvertes du 30 janvier est l'oc-
et opérationnelles nécessaires
casion de découvrir les nombreux atouts de cette
à l’ingénieur. « Une probléma-
formation : rencontres avec les apprentis et les
tique complexe, touchant à
enseignants, visite du FabLab...
plusieurs domaines scientifiques, leur est soumise. Gui-
Journée Portes-Ouvertes le 30 janvier de 10 à 17h
dés par un tuteur, ils vont être
à l'Ei.CESI, 2 bis rue de Crédence à Villers-lès-Nancy.
amenés à trouver eux-mêmes
Renseignements : eiceisi.fr • 03 83 28 46 46.
la méthode et les outils pour y répondre. Nous sommes la
U N E É C O L E , D E S C H O I X , V O T R E AV E N I R
FUTURS INGÉNIEURS U N E O F F R E D U B A C +2 A U B A C +5
JOURNÉE
Un apprentissage actif et collaboratif
Un accompagnement individualisé tout au long du cursus
Des contacts permanents avec les entreprises
Une vie associative riche et dynamique
PORTES OUVERTES
SAMEDI
30 JANVIER
C A M P U S
C E S I
D E
N A N C Y
2 bis, rue de crédence 54600 VILLERS LES NANCY
03 83 28 46 46
Ingénieur par l’apprentissage Ingénieur par la formation continue Mastères Spécialisés ®
Retrouvez-nous ! Twitter @eicesi - Facebook eicesi Établissement d’enseignement supérieur technique privé - Le CESI : enseignement supérieur et formation professionnelle
exia.CESI - janvier 2016
Venez découvrir l’école : www.eicesi.fr
LorraineMagazine
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• déco •
Mon home sweet home
Photo © Thinkstock, DR
La décoration d'intérieur est avant tout une affaire de passion, mais souvent elle est aussi le reflet de votre personnalité.
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LorraineMagazine
Je veux du soleil dans ma maison Ne restez pas dans l'ombre. Les rayons du soleil se faufilent maintenant partout : baies vitrées et puits de lumière éclairent toutes les pièces, y compris les plus intimes.
E
xiste-t-il une lumière plus douce que celle
d'appuyer sur un interrupteur à chaque passage
du soleil ? Son éclat est plus chaud que
dans la buanderie. Il faut cependant être attentif
celui de n'importe quelle ampoule élec-
à l'isolation lors de l'installation : comme toute
trique, elle sublime les couleurs et, de plus, elle est
ouverture, celle-ci, si elle est mal conçue, peut
encore gratuite. Les écologistes puisent dans son
créer un pont thermique. Il serait dommage de
énergie, notamment dans les maisons passives,
perdre en frais de chauffage ce que vous économi-
où de larges baies vitrées réchauffent les pièces
sez en éclairage !
à vivre. Les doubles et triples vitrages permettent en effet d'isoler efficacement les habitations, tout en s'ouvrant sur l'extérieur. Mais le soleil, de plus en plus recherché, s'immisce également dans les travaux de rénovation. Éclairage…
Petite fenêtre deviendra grande Agrandir une fenêtre en hauteur ou transformer une cloison opaque en mur de verre sont des opérations courantes en rénovation. Il faut bien sûr vérifier la portance de la structure et ne pas démolir plus que nécessaire, mais ces travaux permettent de gagner rapidement en luminosité. S'il est virtuellement possible de réaliser ces opérations soi-même, il n'est cependant pas inutile de passer par un professionnel, qui sera apte à vérifier la solidité des murs. Il est également impératif de faire une déclaration de travaux en mairie, quelle que soit la taille de la nouvelle ouverture.
Venu d'en haut Toute pièce, même close, et située au cœur d'un Photo © Thinkstock, DR
logement, mérite son petit rayon de soleil. C'est dans cet esprit qu'ont été imaginés les puits de lumière. À l'aide d'un dôme percé dans le toit et de tubes réfléchissants, ils amènent le soleil dans toute la maison. Cette solution permet d'éviter LorraineMagazine
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Pour 2016, Pantone choisit deux couleurs
C'est devenu traditionnel, depuis plus de quinze ans, Pantone dévoile la couleur annuelle qui devrait inspirer mode, beauté et décoration. Cette nouvelle année, ce n’est pas une mais deux couleurs : le rose quartz et le bleu serenity (sérénité).
À
l'origine, Pantone est une petite société
des industries de la mode, du divertissement… En
fondée en 1866 qui fabrique des nuan-
2016, Il semble que les couleurs tendres répondent
ciers pour les fabricants de cosmé-
au besoin d'assurance et de sécurité. Celles-ci
tiques. Lawrence Herbert, qui en est l'actuel
deviennent omniprésentes dans la vie des consom-
président, rejoignit Pantone en 1956 et la racheta
mateurs pour les aider à surmonter le stress de la
en 1962. Il y développa son premier système de
vie moderne.
couleurs Pantone Matching System ou PMS pour
Rien d'étonnant donc à ce que le mélange de ces
l'impression en 1963. Dans les années 1990, Pan-
deux teintes soit élu couleur de l'année. Pour aider
tone invente un nouveau procédé de sépara-
à maîtriser ce stress quotidien, la couleur Serenity
tion des couleurs d'imprimerie : l'hexachromie.
se veut réconfortante, avec ses teintes bleu ciel
Pantone a depuis élargi son concept de système de
qui véhiculent un effet calmant tandis que le Rose
correspondance vers d'autres industries et d'autres
Quartz inspire la compassion. " L’union de Sere-
technologies, dont le numérique, la mode, la mai-
nity et Rose Quartz renforce chacune de ces deux
son, les plastiques, l'architecture, les intérieurs et
couleurs et illustre un équilibre inhérent entre un
la peinture. Aujourd'hui, PANTONE est connu dans
ton rose plus chaleureux et accueillant et un bleu
le monde entier comme le langage standard pour
plus frais et tranquille, qui reflète la connexion et le
la communication des couleurs.
bien-être, ainsi qu’un sens réconfortant de l’ordre
Un code couleur chaque année.
28
LorraineMagazine
et de la paix ", a expliqué Leatrice Eiseman, directrice exécutive du Pantone Color Institute.
Pantone établit « la » couleur de l’année à l’issue
Capable de s'intégrer dans tous les intérieurs, à
d’un processus complexe. Pour parvenir au choix
condition de savoir les marier avec goût. Complé-
final, l’entreprise parcourt le monde à la recherche
mentaires, Rose Quartz et Serenity s'équilibrent
des couleurs les plus influentes et étudie l’actualité
harmonieusement et permettent de créer des
Photos © Maison du Monde, Tolllens, Pantone, DR
Les deux couleurs retenues pas Pantone pour cette année © Tollens
effets en deux tons sur les murs, comme sur les objets pour une déco bicolore teintée de délicatesse. Apposée en teinte dominante, Rose Quartz
foncées (bleu foncé ou noir), Rose Quartz et Sere-
et Serenity, chacune à leur façon, ajoutent de
nity révèlent leurs contrastes tout en finesse. Enfin,
la profondeur aux pièces de la maison tout en y
associées à des couleurs vives (orange ou jaune),
apportant éclat et élégance. Combinées avec des
les couleurs Pantone de 2016 créent cette fois une
teintes neutres (rose ou gris, par exemple) ou plus
ambiance décalée empreinte de modernité.
fauteuil Maison du Monde © DR
LorraineMagazine
29
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Sièges & salons, cuirs & tissus Fabrication sur-mesure : meubles, dressings, meubles sous escalier, placards, etc.
Le bling bling vaut son pesant d'or La tendance dorée est de retour ! Par petites touches, la couleur or redonne de l'allure à votre design et illumine vos pièces à vivre. Matériau, meuble ou encore tissu, pourvu que ça brille !
L
'hiver est bien installé et votre intérieur fait grise mine ? Et si vous profitiez de la saison pour redorer votre maison ? Au sens propre
comme au figuré, la couleur or a envahi les domiciles. Mais comment les amateurs ou les passionnés de design arrivent-ils à distiller cette golden touch sans tomber dans le too much ? La réponse en quelques règles d'or…
L'or et la manière Pas question d'essayer de transformer votre deuxpièces-cuisine en annexe du château de Versailles. Plutôt que de bomber tout votre mobilier à la
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LorraineMagazine
Photos © DelightfuLl, Lux Deco, DR
du lun di a 9h-1 u vendred samed 2h / 14h-19h i i et dim 14h-19h anche
Autre idée, autre ambiance : n'hésitez pas à mélanger la couleur royale avec du cuivre ou de l'acier pour un résultat élégant mais pas trop brillant. On pense forcément aux objets célèbres et stylés de Philippe Starck et, plus particulièrement, à ses Master chaises, ou aux ustensiles épurés de Michael Vereyden. N'oubliez pas non plus certains matériaux dits « pauvres » qui se marient pourtant très bien au doré en créant le contraste comme les carreaux, le bois clair, le ciment, le kraft ou la toile de jute, très prisés dans les demeures scandinaves. Enfin, on pourra tenter le pari de redorer le blason du mobilier chiné, en recouvrant par exemple de dorure Discrètement mais sûrement, la couleur or s'invite chez vous par petites touches ! © Lux Deco
peinture dorée, parsemez plutôt votre intérieur de
les pieds d'un ancien bureau d'écolier en bois brut
quelques pépites bien trouvées qui illumineront
ou les parois d'une collection de vieux flacons qui
votre déco sans pour autant la surcharger. Pour
viendront orner un buffet. À vos pinceaux !
vous guider, de nombreux designers ont confié dans des livres, des émissions ou même sur internet les bons alliages avec le doré. Ainsi, si votre canapé est anthracite ou noir par exemple, un coussin couleur or se mariera parfaitement avec cette teinte sombre pour donner de la chaleur à la pièce. Même en déco, les opposés s'attirent.
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LorraineMagazine
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Notre sélection
cinéma
Les délices de Tokyo
Steve Jobs
• Sortie 27/01/16 - (1h53)
• Sortie 03/02/16 - (2h02)
• Film Japonais • Genre Comédie dramatique
• Film Américain • Genre Biopic
• Réalisé par Naomi Kawase
• Réalisé par Danny Boyle
• Avec Kirin Kiki, Masatoshi Nagase, Kyara Uchida
• Avec Michael Fassbender, Kate Winslet, Seth
• Synopsis Les dorayakis sont des pâtisseries
Rogen • Synopsis Dans les coulisses, quelques
traditionnelles japonaises qui se composent de
instants avant le lancement de trois produits
deux pancakes fourrés de pâte de haricots rouges
emblématiques ayant ponctué la carrière de Steve
confits, « AN ». Tokue, une femme de 70 ans, va ten-
Jobs, du Macintosh en 1984 à l’iMac en 1998, le
ter de convaincre Sentaro, le vendeur de dorayakis, de l’embaucher. Tokue a le secret
film nous entraîne dans les rouages de la révolution numérique pour dresser un
d’une pâte exquise et la petite échoppe devient un endroit incontournable...
portrait intime de l’homme de génie qui y a tenu une place centrale.
Les premiers, les derniers
Anomalisa
• Sortie 27/01/16 - (1h38)
• Sortie 03/02/16 - (1h31)
• Film Français, Belge • Genre Drame
• Film Américain • Genre Animation
• Réalisé par Bouli Lanners
• Réalisé par Charlie Kaufman, Duke Johnson
• Avec Albert Dupontel, Bouli Lanners, Suzanne
• Avec David Thewlis, J. Jason Leigh, Tom Noonan
Clément • Synopsis Dans une plaine infinie balayée
• Synopsis Michael Stone est un homme sclérosé
par le vent, Cochise et Gilou, chasseurs de prime,
par la banalité de sa vie. Lors d'un voyage d'affaires
sont à la recherche d’un téléphone volé au contenu
à Cincinnati où il doit intervenir dans un congrès
sensible. Leur chemin va croiser celui d’Esther et
de professionnels des services clients, il entrevoit
Willy, un couple en cavale. Et si c’était la fin du monde ? Dans cette petite ville perdue
la possibilité d’échapper à son désespoir quand il rencontre Lisa, représentante de
où tout le monde échoue, retrouveront-ils ce que la nature humaine a de meilleur ?
pâtisseries, qui pourrait être ou pas l’amour de sa vie…
jeu-concours
RESTAURANT
En partenariat avec l’UGC Ciné Cité de Ludres
GAGNEZ VOS PLACES*
pour l’avant-première du film :
« ALVINE ET LES CHIPMUNKS À FOND LA CAISSE »
Dimanche 31 janvier à 11h à Ludres
Le Petit Comptoir Cuisine de terroir revisitée
A deux pas du château de Lunéville, le Petit comptoir vous propose une cuisine généreuse et délicate dans une ambiance conviviale. Quelques spécialités : pain perdu d’escargots à l’ail des ours, suprême de pintade écume de cameline, petit Lorrain. Salles pour séminaires et groupes. Parking privé avec l’hôtel Les Pages. Fermé samedi midi et dimanche soir.
5, Quai Petits-Bosquets 54300 Lunéville 03 83 73 14 55 hotel-les-pages.fr 32
Synopsis : Après une série de malentendus, Alvin, Simon et Théodore comprennent que Dave va demander sa petite amie en mariage à Miami et risque de les abandonner. Ils ont trois jours pour le retrouver et empêcher ce mariage. Ils se lancent alors dans un road trip à travers l'Amérique : aventure, musique et grosses bêtises.
LorraineMagazine
Où est Hercule ?
Ouvrez l’œil, il peut être caché n’importe où. Article, photo, pub, aucune cachette ne lui échappe et ne lui est interdite ! *Les gagnants seront sélectionnés parmi les bonnes réponses et avertis par email.
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horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril) Amour : Vous ne saurez que faire pour être agréable avec votre partenaire. Vous vous montrerez particulièrement empressé et amoureux. TravailArgent : Vous trouvez de grandes satisfactions dans une activité créatrice, où vous pouvez donner votre mesure. Si des lenteurs existent, elles affectent plutôt les projets à long terme. Santé : Dynamisme. Taureau (du 21 avril au 20 mai)
Recette
Restaurant
Suzette
22 Rue Héré, Place Stanislas, Nancy, 03 83 30 19 57
Amour : Vous pourriez rencontrer l'amour plus tôt que vous ne le pensiez. Travail-Argent : Manqueriez-vous de motivation ? Ne vous laissez pas aller. Réagissez avant que le retard ne s'accumule. Santé : Le sport et vous ne faites pas bon ménage ? Il suffirait d'y mettre un peu du vôtre.
Gémeaux (du 21 mai au 21 juin) Amour : Soyez vigilant ou vous vous éloignerez de votre partenaire. Travail- Argent : Certains de vos projets seront retardés. Gardez quand même votre calme. Vous pourrez consolider votre position mais gare aux erreurs de jugements. Santé : Diminution des troubles dermatologiques. Cancer (du 22 juin au 23 juillet) Amour : C'est la période idéale pour vous offrir un petit voyage en amoureux avec votre partenaire. Travail-Argent : Vous déléguez facilement les tâches ingrates à vos collègues. Attention aux retombées qui risquent de vous surprendre. Santé : Douleurs articulaires possibles. Consultez un spécialiste. Lion (du 24 juillet au 23 août)
Amour : Tour à tour chaleureux et distant, expansif et replié sur vousmême, vous dérouterez vos proches qui ne sauront plus très bien comment vous prendre. Travail-Argent : La réussite sera au rendez-vous. Et ce ne sera pas un hasard, loin de là ! Grâce à un jugement sûr, à un sens aigu des opportunités, vous saurez faire les bons choix. Santé : Bonne énergie, surtout en fin de semaine.
Vierge (du 24 août au 23 septembre) Amour : La période favorisera grandement les aventures amoureuses. Dans tous les cas, vous croiserez de fortes personnalités. Travail-Argent : Vous pouvez escompter beaucoup de satisfactions matérielles et professionnelles. Mais gardez-vous d'un triomphalisme béat. Santé : risques d'intoxication et d'ennuis gastriques. Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Amour : Votre climat sentimental sera serein et affectueux. Sachez profiter de ces moments privilégiés. Pas de problèmes en ce qui concerne la gestion de votre foyer. Travail-Argent : La chance sera à vos côtés si vous savez ouvrir les yeux. Santé : Grande forme.
Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre) Amour : Les conflits vont se multiplier. Votre partenaire se donnera systématiquement raison à vos enfants et ce parti pris vous exaspérera. Travail- Argent : De nouveaux débouchés, des propositions s'ouvriront à vous. Santé : Vous avez besoin de vous échapper, de vous ressourcer en pleine nature. Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre) Amour : Vos sentiments sont sincères. Rien ni personne ne saurait les remettre en cause. C'est le bonheur total dans ce domaine. TravailArgent : Vous êtes très concentré dans votre travail. Vous voulez réussir financièrement et vous ne manquez pas d'énergie et d'ambition... la réussite est à votre porte. Santé : Elle ne vous inquiète pas, car tout va bien. Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier) Amour : L'amour illuminera votre vie. Travail-Argent : Vous aurez la possibilité de concrétiser certains de vos projets professionnels grâce à votre détermination et à une certaine chance. Sachez en tirer parti. Santé : Vous serez dans une forme excellente.
Par le chef, Nicolas Mathieu
Gare aux Morriiilllleees Ingrédients : Mousse poire > 200g de purée ou compote de poire non sucrée, 50g de sucre semoule, 3 feuilles de gélatines, 20 cl de crème liquide + 20g de sucre semoule, 2 cl d’alcool de poire. Bananes caramélisées > 2 bananes, 30g de sucre semoule, 10g de beurre. Caramel de morille > 50g de beurre, 100g de sucre semoule, 10cl de crème liquide, 3 morilles séchées. Poire pochée > 4 petites poires, 50g de sucre semoule, 1 cuillère à café de gingembre en poudre. Progression : Tiédir la purée de poires, le sucre et l’alcool de poire. Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide, puis l’incorporer au mélange tiède. Fouetter la crème liquide en chantilly, et l’incorporer délicatement au mélange refroidi. Réserver au frais. Dans une poêle, faire fondre le beurre et le sucre. Couper les bananes en tronçons épais puis les caraméliser. Les garder tièdes. Réhydrater les morilles dans de l’eau tiède. Faire fondre le beurre et le sucre avec une pointe d’eau dans une casserole. Cuire en mélangeant jusqu’à un caramel blond, et hors du feu incorporer délicatement la crème liquide et un peu d’eau de réhydratation des morilles. Couper les morilles en segments. Eplucher les poires, et les vider à l’aide d’une cuillère à pomme parisienne. Dans une casserole, pocher les poires avec le sucre et le gingembre. Laisser refroidir. Pour le dressage, dans une assiette creuse, poser la poire pochée au centre, puis en rosace autour de la poire, alterner la mousse poire et les bananes caramélisées. Et enfin, placer les morilles caramélisées sur chaque lit de mousse pour achever la décoration. Bon Zappétit de SuZette.
Verseau (du 21 janvier au 19 février) Amour : Vous doutez de vous et de vos sentiments pour votre partenaire. Rien n'arrive à vous rassurer. Travail-Argent : Ne cédez pas à la précipitation, si vous envisagez de signer un contrat ou si vous souhaiter vous associez. Santé : Ne vous épuisez pas à vouloir trop en faire. Poissons (du 20 février au 20 mars) Amour : Tous vos contacts sont marqués par une énergie excessive. Préservez votre vie sentimentale, harmonieuse en ce moment, de tout excès de langage. Travail-Argent : Les contacts sont un peu difficiles ou bloqués, mais cela ne doit pas vous inquiéter. Santé : Détente indispensable. LorraineMagazine
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agenda
à la réflexion sur l'image. Grâce à son pôle technique, l'atelier finalise entièrement sa production avec les participants qui sont ainsi initiés à toutes les phases d'élaboration
Soirées Cabaret Clowns Rire Médecin
culinaires de la région. 30 exposants
d'une photographie. En fin d'année,
Pour la première fois, le festival
de la région investissent l'Arse-
les productions réalisées bénéfi-
s'installe dans les Vosges avec un
nal de Toul pour vous proposer un
cient d'une exposition mise sur pied
week-end à Épinal. Organisé par
Les 29 et 30 janvier à 20h au
panorama de saveurs inédites et
par l'école des Regards avec une exi-
l'association Boumchaka, le festival
théâtre de la Source à Tomblaine.
étonnantes. Des spiritueux aux vins
gence professionnelle.
Freeeeze a été créé en 2010 avec
Tarif 8 € (5 € pour les – de 12 ans).
en passant par des mets raffinés,
pour ambition de présenter deux
Sur réservation au 06 75 57 09 12 ou
salaisons, pâtisseries et autre pro-
styles musicaux sur un même
nancy@leriremedecin.org
duits du terroir, laissez-vous séduire
plateau, l'électro et le hip hop, et de
A l’initiative des comédiens clowns
par ce panel de gourmandises qui
proposer des événements originaux
du Rire Médecin de l’hôpital d’en-
mettra d'accord toutes les fines
autour de la musique.
fants de Nancy, en collaboration
bouches.
avec le comité Nancy. Cabaret avec clowns
hospitaliers,
comédiens,
artistes... Et dessins d'illustrateurs, le tout au profit du Rire Médecin !
Travaux de l’école des regards Les utopies / Exils, voyages et migrations
Festival du film fantastique de Gérardmer Du 27 au 31 janvier 2016. Infos :
Du 16 janvier au 21 février 2016 au
Festival Freeeeze en Lorraine
Petit Pavillon Commun Nord du
Du 29 janvier au 27 février 2016. De
pour les pass.
Les 30 et 31 janvier 2016, de 10 à
Château de Lunéville. Entrée libre,
12 € à 21 €. Infos > freeeeze.com
Des rencontres, des ateliers pour
19h, à la salle de l'Arsenal à Toul.
de 14 à 18h tous les jours sauf le
Pour sa 5e édition, le festival
enfants et des expositions auront
Entrée 3 €, parking gratuit.
mardi. Infos > chateauluneville.
Freeeeze voit les choses en grand !
lieu en parallèle du Festival. Le jury
Après une première édition couron-
meurthe-et-moselle.fr.
Des artistes internationaux, natio-
Longs métrages de cette 23e édition
née de succès, le Salon Lorrain de
Tout au long de l'année, l'école des
naux et locaux viendront secouer la
sera présidé par Claude Lelouch,
la gastronomie revient à Toul pour
Regards accueille des adultes pour
Moselle, les Vosges, la Meurthe-et-
réalisateur, scénariste et producteur.
vous faire découvrir les richesses
un atelier qui allie l'expérimentation
Moselle, la Meuse et le Luxembourg.
Salon Lorrain de la gastronomie à Toul
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