trends
Good Food
aromatyczny kocioł DELICIOUS DIVERSITY tekst | by Magdalena rudzka
Badridżani Badrijani Ta oryginalna przekąska zawiera wiele charakterystycznych dla gruzińskiej kuchni składników. Usmażone plastry bakłażana nadziane są farszem z orzechów włoskich, kolendry, kozieradki i czosnku. Danie dopełnia się, posypując je pestkami granatu. This original snack contains many ingredients typical for Georgian cuisine. Fried eggplant slices are stuffed with walnuts, coriander, fenugreek and garlic. The dish is completed by sprinkling it with pomegranate seeds.
64
