Meny workingprocess

Page 1

SKAPA EN RESTAURANGMENY - från idé till färdig produkt

i

?

sser i k s

fo n

?

d

ée

ter

h oc

ch o r

?

kar? n a t

bi

nitt s p ty

?

g fär

ing r e g e di r d l

?

?

orm of t tex

val s r e pp a p

foto h oc

?

Använd layoutprogram som tex Illustrator, Indesign och Quark Express. InDesign är troligen det mest använda i trycksaksbranschen. Använd endast bilder med hög kvalitet och upplösning, som är i läget CMYK. Till stora produktioner är det bäst om bilderna är sparade som TIFF eller EPS men det fungerar även med stora JPEG-bilder och PNG-bilder. Fråga ditt tryckeri-företag när det gäller fonter/typsnitt du har valt. Alla fonter du ser på skärmen blir inte likadana i tryck. Så det är viktigt att du kollar det med tryckeriet. Använder du någon egen rolig font, så måste du ”skapa textkonturer”/”create outlines” av texten. Detta förklarar jag senare.


Arbeta i rätt format. De flesta trycksakerna procuceras i A-format, se nedan: A1 = 594x841 mm A2 = 420x594 mm A3 = 297x420 mm A4 = 210x297 mm A5 = 148x210 mm A6 = 105x148 mm Du kan även, som i vårt exempel sen, välja A3-längd 420 mm och A4-höjd 210 mm. Detta blir inom A-serien när tryckeriet sedan ska skära det. Och då blir det heller inget spill när de skär. Du kan naturligtvis välja något annat format och många gånger blir det lite roligare också att välja något eget format. MEN det brukar också vara lite dyrare, eftersom tryckeriet får mycket spill när de ska skära din trycksak. Tala om för tryckeri-företaget i vilka program du arbetat, och om du har arbetat i PC eller Mac. Spara allt i en mapp och se till att fonter, bilder och dokument lämnas samlade till tryckeri-företaget. Du sparar tid och pengar om du själv gör en tryckfärdig PDF-fil och lämnar tryckeriet, det ska vi gå igenom längre fram hur du gör detta. Lämna gärna ett PDF-dokument och en papperskopia på din trycksak. Det är bra om du av tryckaren begär ett provtryck. Så du ser hur trycksaken ser ut i tryckt form och då har du också möjlighet att ändra på något innan det trycks upp i många exemplar. Se till att korrekturläsa noga. Jätteviktigt, eftersom det kanske är ett stort antal trycksaker som ska tryckas. Be gärna någon annan korrekturläsa, det är vanligt att man själv blir ”blind” för fel i texten när man håller på med samma text länge. Sen var inte rädd för att fråga ditt tryckeri-företag om det är något du är osäker på inför tryck. Tryckaren är också angelägen om att trycket ska bli bra, de har kunskapen och de hjälper gärna till.

Nu börjar vi!


När man ska producera en trycksak är det många arbetsmoment innan man börjar producera den i t ex InDesign. När du har en idé om mått och format, så är det alltid en fördel att vika tomma papper och se hur det kommer att se ut. Och sedan är det mycket viktigt att du skriver ner hur du vill att sidorna ska hamna. Vårt exempel kommer att bli såhär på pappret: Skissa gärna sedan hur du vill att bilder och text ska ligga. En grovskiss, som säkert kommer att ändras många gånger om. Men det är bra att skissa på hur du ungefär tänker dig. T ex såhär:


BILDER Först ska man välja bilder till publikatinoen. Antingen hämtar man bilder på nätet och var då noga att se till att det verkligen är bilder man har rätt att använda. Eller, och många gånger bättre och roligare, ta egna fotografi. Då kan du ta foto som passar just din publikation, att tänka på roliga vinklar o s v. Efter det brukar man redigera bilderna i Photshop, kanske frilägga dem eller ändra färger, för att de ska bli så fina som möjligt i din trycksak. Till exempel:

Det finns många olika sätt att placera bilderna på i en publikation. Du kan ha dem som bakgrundsbild över hela ytan eller på del av ytan. Du kan också ha dem som visningsbilder eller bara som dekoration som passar in på temat. T ex:


PASSNING När du ska montera in t ex en bakgrundsbild måste du tänka på att den ska placeras proportionellt på din dokumentyta. Hur du gör, och inte gör, det ska jag visa i några steg nedan. Du börjar med att välja ”Rektangelram” i verktygsmenyn till vänster.

Sedan drar du ramen från ena hörnet uppe till vänster och ner till hörnet till höger. Det blir då en bildram över hela ytan. I detta fallet sid 1 i restaurangmenyn.

För att montera bilden: -> Arkiv/File -> Montera/Place -> I din bildmapp väljer du bilden du har valt ut och trycker ”OK”.


PASSNING - olika alternativ.

Anpassa objekt till ramar /Fitting objects to frames

Vilket passningsalternativ du ska välja beror på vad och hur du ska göra med bilden i din publikation. För att passa in bilden i bildramen högerklickar du på bilden och får då fram denna menyn.

Jag ska visa hur de olika passningsalternativ blir på den bild jag har valt:

- Passning - Centrera innehållet (center content)

- Passning - Anpassa innehållet till ramen (Fit content to Frame)


- Passning - Anpassa ramen till inneh책llet (Fit Frame to Content)

- Passning - Anpassa inneh책llet proportionellt (Fit Content Proportionally)

- Passning - Fyll ram proportionellt (Fill Frame Proportionally) och det 채r denna varianten jag har valt.


Sedan gör du samma process med alla andra eventuella bakgrundsbilder. Tänk på att jobba i lager. Enklast är att lägga alla bakgrundsbilder i en mapp, alla ovanpåliggande bilder/foton i en mapp, texter i en mapp och ev linjer eller annat i en mapp. Ibland är det en fördel att dela upp sakerna i ännu fler lager, speciellt om du ska lägga objekt ovanpå varandra el dylikt. Men tänk på att det ibland kan vara lika svårt att jobba i för många lager som i för få lager. Lagom är bäst ;) Du väljer själv - men välj det som känns lättast för dig. Det är inte heller ovanligt att man får andra idéer om bildplacering och annat under arbetets gång. Här är ett exempel hur man kan börja:

sid 6

sid 7 och 8 (mittuppslag baksida)

sid 1

sid 2

sid 3 och 4 (mittuppslag insida)

sid 5

En sak man måste komma ihåg om man har heltäckande bilder/färgplattor, som ska täcka hela dokumentytan är att bilderna/färgplattorna ska sticka ut några millimeter utanför dokumentsytan, ett s k UTFALL. Det är för att undvika att det blir en vit kant mellan bilden, eller tonplattan, och sidkanten vid tryckningen. Se nedan hur det ska se ut. Den blåa linjen visar att bilden och färgplattorna ligger en bit utanför.

OBS! De svarta linjerna du ser här är hjälplinjer som man kan dra för att lättare se var och hur sidorna är. Linjerna har du i ett eget lager och detta lager slänger du innan publikationen går till tryck!


Nu ska vi fortsätta med att få texter och visningsbilder på plats! Kan vara olika från gång till gång om man börjar med texter först eller man lägger bilder först. Det blir som det passar just för den specifika trycksaken. När man arbetar med trycksaker i InDesign är det väldigt vanligt att man först skriver och redigerar texten i ett Textbahandlingsprogram, t ex Word. Detta är mest användbart, tycker jag, när man arbetar med MYCKET text, t ex böcker eller kataloger. Men när det inte är så mycket text och när texten inte ska ligga i några speciella kolumner el dylikt så föredrar jag att skriva texten direkt i InDesign.

Jag visar nedan ett par exempel hur du kan göra. Sen är det upp till dig att testa dig fram hur du vill ha det. I det första exemplet har jag jobbat med text och bilder samtidig. Har ändrat hundratals gånger på placering av text och bild.

När texten är borta ser du tydligt att det inte är någon speciell ordning på någonting - bara några bilder placerade lite här och där.


Och nu när texten kom till så ser det genast lite bättre ut. Detta var det första exemplet på placering av text.


Man kan också lägga en bildlayout först, innan du placerar texten, eller vice verca. Kanske du inte vill ha så många bilder, utan vill ha det mer neutralt med text och bara enstaka bakgrundsbilder. Som t ex exemplet nedan visar.


Exportera tryckfärdig PDF-fil. När du anser att du är färdig med din trycksak så finns det en del saker att tänka på. Om du t ex har använt något eget typsnitt eller använt ett typsnitt som är ovanligt, så kan det hända att tryckaren får ett helt annat utseende på texten när de får filen. Det du måste göra då är att skapa textkonturer/create outlines. Gör såhär: 1. Markera texten med pilverktyget 2. Välj Text och Skapa textkonturer/create outlines

Först ser det ut som om ingenting har hänt men.. 3. Välj direktmarkeringsverktyget.. ..så ser du att hela ordet är fullt med ankarpunkter.

Och nu är texten inte ett typsnitt längre utan ett objekt, som endast kan förändras eller förvanskas genom att dra i de olika ankarpunkterna. Texten kan inte förändras i tryck, även om mottagaren inte har ditt typsnitt i sitt program/dator. Och det var detta vi skulle komma fram till.


OBS! Innan vi exporterar dokumentet måste du också se till att bakgrundsbilderna verkligen ligger utanför dokumentsytan, som jag förklarade på sid 8. EXPORTERA 1. Spara din InDesignfil. 2. Välj Arkiv/File 3. Välj Exportera/Export

4. Välj lämplig mapp att spara i. 5.Skriv vad trycksaken ska heta. Förmodligen står det redan ett namn där, för jag hoppas att du innan detta skede i processen har hunnit spara många gånger redan! Tryck Spara och du får upp denna bilden: På denna sida, fliken ”Allmänt” ska du se till att: 1. Tryckkvalitet är valt 2. Välj ”Alla” under ”Sidor” eller de sidor du vill ha exporterade. Tryck INTE på Uppslag. Det andra står färdigikryssat och du behöver inte tänka på mer på denna sidan.


Nu klickar du på fliken ”Märken och utfall”:

På denna sida, fliken ”Märken och utfall” ska du: 1. Kryssa i ”Skärmärken” och ”Sidinformation” 2. Skriv in utfall, förslagsvis 3 mm, i rutorna Annat behöver du inte tänka på mer på denna sidan.

Nu klickar du på fliken ”Utdata”:

På denna sida fliken, ”Utdata”, ska du: 1. Se till att det står ”Dokument-CMYK” under ”Mål”. Annat behöver du inte tänka på mer på denna sidan.

Nu är du färdig och kan trycka på ”Exportera”/”Export”


Ovan ser du hur det kommer att se ut på din PDF. Man ser skärmärken och att bilderna ligger utanför dokumentskanten. Och det är en sådan PDF som tryckaren vill ha. Om du ska spara en PDF till dig själv, som du ska ha för visning av din trycksak så måste du spara en PDF utan skärmärken och utfall. Då syns inte några streck eller utstickande bilder, utan det du ser då är det utseende som det blir efter tryck, det färdiga resultatet alltså. Så här: Här ska du då se till att det inte är bockat någonstans och att det står 0 mm utfall.

Färdigt!


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.