LOVE Talavera nº74 Noviembre 2018 by ♥ Love Talavera

w b u ww en .lo ar ves t e tu v i s dio u a s. e ls s .l

Blogger

Asesor Legal

Gerente de CE Consulting Empresarial Talavera y Rossi Abogados Asesor legal

DANI

Guía Turístico

MORAL Cantante

Guía en el Museo Etnográfico. Cantante de Treze. Da voz a la creatividad de la zona

JESÚS Panadero

MARTÍN

Especializado

CARLOS Profesor

LO V

FERNANDO Fisioterapeuta

ARIAS

Osteópata

Empresario de la Salud Deportiva Triatleta Amateur y experto en recuperación

FERNANDO Empresario

R. FDEZ Hostelero

Apasionado del mundo de los negocios, entrevista a empresarios relevantes de la ciudad

PEINADO Esc r itor

Profesor en el colegio Adalid Meneses, miembro de la Asociación Escritores Imsomnes

E av En Sa n Ta er t r I s l a a e id v 9 de pla ro, era lo ve 64 25 6 la R nta 10 ta 5 81 ei A lav 95 0 na er 4 0 87 a .c 1 om 5

Amante de la panadería, nos cuenta mes a mes todo lo relacionado con el pan

Ta l

maquetacion@lovetalavera.com

Responsable de contenidos Roberto Blanco

Follow me Visualiza nuestros seguidores más molones, siempre activos en RRSS

ROSSI

DURÍSIMO

Locutor de radio

rossi@rossiabogados.es

Abogado

Guionista

Emprendedora Peluquera y Estilista Cuida el aspecto de artistas y aconseja a nuestros lectores

Director de Rockandtroll, guionista tremebundo, y cocina macarrones muy ricos

Conduce nuestro apartado de moda con los looks más trendy del momento

CARLOS

TALTAVUL

GUZMÁN

Peluquería y belleza

w w w . l o v e s t u d i o s . e s

MERINO

Emprendedora

Diseño y Foto Buen Arte Visual S.L

Maestro y apasionado del mundo de las letras y el Periodismo Social por vocación

MARTA SC

Asesor Legal Carlos Rossi

Fashion

ESPINOSA

Vino y hostelería

LETICIA Licenciada

GARCÍA Psicología

Psicóloga, cercana y le encanta la lectura. Sigue su nueva sección para ayudarte a ser feliz

M M ej El on orad Ta C tes a la as c la A v e r a a r D ro s lb e la e T ale rche Nu ala e v ve ra a ra Y Ch oz as

BELÉN

Director Iván Cano

ivan.cano@lovetalavera.com

Licenciado en Geografía e Historia, Vicepresidente de la Asociación "La Barbacana"

J. LUIS

Emprendedor

Ta Ám l av b er ito a d ge e Ur r r a C e l a og r b ni az R áfic l lo a l e i o l G . Pr n a r a do P s P e g a a n d e e p l ay s C Sa h l A in a n ap r o S e Ro a r r c a g u má a l ril n la

FDEZ

Promotor Turístico

Ur b. S

DAVID

Historiador

201 8

Nº. 74 COLABORADORES

Í N D IC C ON T E E DE N I DOS

1 SUMARIO Noviembre '18

Bienvenidos un mes más, número 74 de nuestro Magazine y los que quedan...

LETICIA NEVADO

Subdirectora

amos a por noviembre! El frío ya está aquí... Súper edición con Javier Aguado en portada, jefe de partida en el Restaurante Diverxo capitaneado por el tres veces estrella michelín, Dabiz Muñoz, cuanta gente chula hay en

Talavera, si es que valemos para todo. ¡Somos lo más! En este número también estrenamos una nueva sección llamada “Follow me”, Love Studios siempre innovando para ti. ¡Esperamos que os guste! Foto portada: Love Studios

PG. 31 Secretos de Belleza Isabel Brú nos cuenta las claves para lucir una piel top

Follow me Ponte al día en RRSS con la gente más molona de Talavera. ¡Mandanos tus propias fotos!

PG. 64

PG. 34 Especial Entrevista a Javier Aguado, jefe de partida en Restaurante Diverxo

PG. 58 Una cerveza con... Benjamín Carrizo.

PG. 45 Polideportivo Contamos la actualidad del deporte en Talavera y Comarca. Mantente informado de todo acerca de nuestros deportistas

NUESTRAS SECCIONES Paladar Pg. 23

Psicóloga Pg. 29

Shopping Pg. 32

Moda Pg. 38

Históricos Pg. 50 LOVE TALAVERA · MAGAZINE

L A R U T L U C A D N E G A

18 MBR E DE 20 CIÓN NOV IE A M A R G O R P

TUBERÍAS

Sábado 17 en Teatro Palenque a las 19:00h. Duración de 50 minutos. Precio único de 9€.

Taller de niños de 8 a 12 años. Domingo 4 a las 12:00h en Museo Etnográfico.

Un día en las carreteras

Jueves 29 a las 20:00h en Museo Etnográfico. Concierto música. Rut a Teatr alizada

Viernes 23 a las 18:00h en Biblioteca Municipal Niveiro Alfar el Carmen

Miércoles 14 en C.C Rafael Morales. Película de Sam Wood.

Musical, todo Broadway

Viernes 9 en el Teatro Palenque a las 20:00h. Butacas 16€, anfiteatro 13€. Duración 100 minutos. Venta de entradas en Talavera Musical.

· LOVE TALAVERA · MAGAZINE

Rosencrantz y Guildenstern han muer to

Música Sefardi

Sábado 17 a las 19:00h. en El Salvador. Concierto de música sefardi, Canto a Sefarad

Un minuto de gloria

Martes 13 a las 20:00h. en C.C Rafael Morales. 101 min.

Malvados de Oro

Domingo 18 en el Teatro Victoria a las 19:30 horas. Duración 60 min. Butacas: 15€ y Anfiteatro: 12€.

Viernes 23 a las 21:00h en Teatro Palenque

Talle r A rqu e ol ogía

Músicas del mundo

TUS EVENTOS

Exposición aTempora Talavera

Visítala hasta el 27 de enero en el C.C Rafael Morales. De lunes a sábado.

Concierto Didáctico Infantil

Domingo 25 a las 12:00h. En Museo Etnográfico.

Master Class cultura culinaria

Sábado 10 a las 18:00h en Museo Etnográfico. Inscripción previa en el 925 814 903.

Músicas del Mundo TA L L E R D E CER ÁMICA

Viernes 9 en Biblioteca José Hierro a las 18:00h.

Items relevantes de la Programación Cultural Oficial del Excmo. Ayuntamiento de Talavera de la Reina y el Organismo Autónomo Local de Cultura.

EN LA CIUDAD

TA I K O < H A •Y A •T O >

Domingo 4 en Teatro Palenque a las 19:30h. Duración 90 min. Butacas: 15€ y anfiteatro: 12€

Domingo 11 en Teatro Palenque. Duración de 90 min. Butacas: 15€ y Anfiteatro: 13€

Del 9 de noviembre al 5 de diciembre en El Salvador. Colección de 27 obras

Actividades bibliotecas

Consultar programación específica de las bibliotecas de la ciudad en la página Web del Ayuntamiento.

Para INFORMARTE

Autobiografía d e u n Yo g u i

Entra en talavera.org y entérate de todo

Domingo 25 en el Teatro Palenque a las 19:30h. Butacas 15€ Anfiteatro 12€. Duración 120 minuntos.

C lub d e Le c t ur a

Jueves 1, 8 y 29 a las 16:00 en Biblioteca Santa María.

Exposición de pintura de Julio Mayo

Sábado 10, CC Rafael Morales a las 18:00h. El Jorobado de Notre Dame

El Lago de los Cisnes

Peque Cineclub Mariana

U Banda de músic a d e Ta l a v e r a

Viernes 23 en Teatro Palenque a las 20:30h. Concierto en honor a Sta. Cecilia. Precio único de 2€.

XXX Info al completo

Toda la programación en www.lovetalavera.com

En el Amor Todo Vale

Grupo de teatro Amigos de la Salle. Viernes 30 en Teatro Victoria a las 21:00h. Precio único de 5€

Celebración del Día de la Música

Miércoles 21 en Biblioteca Municipal José Hierro a las 18:30h. Conferencia y clase práctica La Voz: despertando nuevas vibraciones con Mª Ángeles Pérez-Muñoz Pérez, profesora de la Escuela Eusebio Rubalcaba. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

L U G A R E S CELEBRACIONES

FINCA CANTURIAS

Hotel Canturias es un complejo turístico de cuatro estrellas con amplias instalaciones en la naturaleza

xperimenta la verdadera tranquilidad rodeado de parajes asombrosos, un lugar donde tu única preocupación será disfrutar del encanto de la naturaleza y relajarte en un entorno privilegiado. La distinción, exclusividad y profesionalidad son claves en los eventos y celebraciones. Conscientes de su importancia, no dejan al azar ni el más mínimo detalle del que será un maravilloso día, cuidando la gastronomía, servicios y prestaciones. Conseguirán que tu celebración sea irrepetible e inolvidable poniendo a vuestra disposición

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sus lujosas suites. Finca Canturias aúna el recio estilo castellano con unos elegantes toques de modernidad. Una señorial casa de campo, luminosa y muy amplia. También disponible para eventos tales como reuniones de empresa rodeados de tranquilidad y naturaleza. Hotel Canturias es un complejo turístico de cuatro estrellas que cuenta con diez habitaciones dobles y una suite, cafetería, restaurante, amplios salones para reuniones de empresa u otro tipo de eventos con vistas panorámicas a un maravilloso espacio ajardinado con piscina. Situado en un entorno natural privilegiado.

U N A E X PER I E NC I A I NCR E Í BL E LUGAR DE CELEBRACIONES

La distinción, exclusividad y profesionalidad son claves en los eventos celebrados en Hotel Finca Canturias. Un adecuado menú, una decoración de buen gusto y un entorno incomparable harán que su celebración sea inolvidable para usted y sus invitados. También para los más pequeños, organizan campamentos de verano para que los pequeños de la casa disfruten de la naturaleza junto con sus compañeros de clase. Realizarán multitud de actividades y juegos.

BO DA S DIFERENTES Situado en un entorno natural privilegiado, en una península dibujada por el ensanche de las aguas del río Tajo. Las vistas desde el altar se recuerdan como el sueño que viviréis en uno de los días más cruciales de vuestras vidas, si buscáis un lugar distinto, que cause conmoción en un sinfín de emociones para todos los asistentes Finca Canturias es sin duda la elección que os hará únicos. Consultad disponibilidad y tarifas.

GASTRONOMÍA TOP Disfrutará de los deliciosos platos de nuestra carta, de nuestra amplia carta de vinos, y por encima de todo de la calidad y frescura de una excelente materia prima aderezada con el saber hacer de nuestro chef. Para disfrutar de sus maravillosas cenas debe reservarse con antelación. Sin lugar a dudas un sitio que no dejara indiferente a nadie. Ctra. de Alcaudete de la Jara a Calera y Chozas, Km 12 Tlfs: 925 594 108 - 925 599 222 www.canturias.com reservas@canturias.com

LOVE TALAVERA · MAGAZINE

REPORTAJE ESPECIAL NAVIDAD

Comidas y cenas de navidad a la carta o de menú

TRADICIÓN FAMILIAR

nuestra carta y menú

Su gerente Javier, se dedica al mundo de la hostelería gracias a la tradición familiar que precede a su familia. Un hombre que conoce todo sobre la hostelería, comenzó desde abajo y ahora se enfrenta a cualquier cosa en su día a día. DIRECCIÓN Y GERENCIA BA R Ó M E TR O E M O J I

Destacado!

ALFÉREZ PROVISIONAL, 45 - 695 151 053

Javier ha realizado el curso de jefe de rango de Hostelería y somelier de hostelería y coctelería. Después de un largo periodo sin trabajo se arriesgó a montar algo por su cuenta y así nace la nueva dirección y gerencia en Tapería Gredos. COMIDA CASERA

En Tapería Gredos ofrecen con la mejor de sus sonrisas hacia sus clientes productos estrella, como son el magro, la oreja, comidas tradicionales caseras... Materias primas frescas, apostando por las carnes de la zona.

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Gredo's

Una tapería para disfrutar con familiares y amigos Salón de bar, comedor para 40 personas y terraza los días de sol.

isponen de zona de juego, dardos, deportes televisados como el motociclismo, F1, fútbol... Con la opción de disfrutar varios eventos al mismo tiempo gracias a sus equipos tecnológicos. A diario podrás degustar un menú confeccionado con mucho cariño a un precio muy asequible,

su gerente sabe que cada cliente tiene un gusto muy distinto, y prefiere que el cliente elija su menú en base a sus preferencias gastronómicas, por ello no es un menú cerrado. Para Navidad ofertan menús para cenas de empresa, cenas y comidas familiares, etc., con entremeses ibéricos, revueltos, ensaladillas, ensaladas... Carnes como entrecot, chuletones, codillo o pierna de cordero y pescados como el

COMIDA CASERA TRADICIONAL Actualmente están trabajando para elaborar una cena espectacular de cara a las fechas de Nochebuena y Nochevieja. Fuera de menú tienes su exquisita carta de raciones y platos combinados, productos sin gluten y con su carta de alérgenos correspondiente para que el cliente sepa todo lo que los alimentos solicitados contienen.

bacalao, merluza, emperador, lubina, etc., una amplia gama de platos que dependiendo de la elección será un precio u otro, aunque nos adelantan que lo habitual es rondar entre los 18€ y los 22€.

REPORTAJE ESPECIAL NAVIDAD

Expertos en puertas automáticas y accesorios de las mismas

PROFESIONALES

con 30 años en el sector

Empresa ubicada en Talavera, dedicada a la instalación de todo tipo de puertas y cerramientos tales como: puertas seccionables, cierres enrollables, puertas de cristal automáticas, barreras, puertas correderas y batientes metálicas y de aluminio. SATISFACCIÓN DEL CLIENTE BA R Ó M E TR O E M O J I

Destacado!

C/DOCTOR, C/ARIAS MALDONADO S/N

Expertos en soluciones ingeniosas, tienen como objetivo conseguir en sus puertas aquello que demanda el cliente sea cual sea la medida y los inconvenientes que puedan presentarse. Llevan más de 15 años en este sector con el mejor equipo profesional. INSTALACIONES

Especializados en instalación, reparación y mantenimiento de puertas automáticas de garaje, locales y naves industriales, así como en la venta de automatismos y accesorios. Distribuidores de FAAC y NICE.

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Marsamatic

máxima calidad al mejor precio posible Contacta con en ellos en el Tlf. 925 817 387 o en www.marsamatic.es

ienen alternativas para cualquier instalación, basadas en la Innovación, la Calidad y la Novedad. Su experiencia les permite ofrecer un servicio de calidad que destaca notablemente. En puertas y automatismos Marsamatic analizan sus necesidades, encuentran la solución más adecuada y,

garantizan todas sus instalaciones gracias al respaldo de un rápido y eficaz servicio técnico. Su prioridad es el trabajo bien hecho fidelizando así a sus clientes. La mayor parte de los clientes que tienen son recomendados por otros clientes satisfechos o vuelven a contactar con ellos para futuros trabajos. Desde sus inicios, Marsamatic es miembro de FAAC Professionals, sólo abierto a los mejores ins-

Expertos en automatización de puertas Disponen de servicio de montaje y reparación de todo tipo de puertas, automatismos y motores. Sus expertos pondrán a tu servicio todos sus conocimientos para encontrar la solución más rentable y económica. En Marsamatic tienen un lema muy presente en su día a día y este es que, “si puede repararse con garantías suficientes, no sustituyen la pieza”.

taladores de automatismos y cancelas del mundo. Si ellos confían en una gran marca el cliente debe confiar en Marsamatic, pues cuidaran de sus puertas como si de ellos mismos se tratase.

REPORTAJE ESPECIAL NAVIDAD

Trabajan buscando bienestar a todos los niveles

TÉCNICAS NATURALES

Mental y físico para ti

Zentro Shambhala nace con la idea de aportar a las personas herramientas para mejorar en todos los niveles, mediante sesiones basadas en el uso de técnicas naturales y a través de actividades dirigidas, enfocadas en el trabajo de cuerpo y mente. EQUIPO

Destacado!

BA R Ó M E TR O E M O J I

PREVENCIÓN Y MANTENIMIENTO

Ofrecen diferentes sesiones como son; el reiki, gemoterapia, quiromasaje, auriculopuntura, lecturas akashicas, masaje metamórfico etc. Su equipo; Santiago e Irene, ambos madrileños, decidieron unir sus fuerzas y apostar por venir a Talavera. BIENESTAR TOTAL

Trabajando comprometidos con tu bienestar a todos los niveles, de una forma holística, esto quiere decir trabajar todo en conjunto, emociones, mente, y bienestar físico.

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Shambhala

Zentro Escuela de formación, especialistas en Reiki Actividades dirigidas como pilates, taichí, meditación, etc.

frecen diferentes sistemas de reiki completos y variados que van desde el nivel básico hasta el nivel superior: en este los alumnos pueden llegar a montar su propia escuela. Además podras disfrutar de sus clases dirigidas, siempre en grupos reducidos. Ofrecen una atención

exclusiva y cercana con cada uno sus clientes. En Zentro Shambhala cuidan de ti. “Existe la necesidad de ayudar a las personas para tratar problemas físicos, pero luego está la parte interna y es ahí donde entra Zentro Shambhala” (-dice Santiago). Santiago empezó cuidando su cuerpo a través del deporte y le gustaba ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos y mejorar su condición física en general, estudió un

DESCUBRE TU POTENCIAL En Zentro Shambhala aprende meditación de una forma sencilla con la que aprenderás a descubrir y explorar tus recursos internos. También puedes incrementar tu bienestar físico a traves de nuestras clases de pilates. Además alcanza un equilibrio perfecto entre cuerpo-mente-espíritu con las tradicionales prácticas de taichi y chikung.

grado superior en educación física, a partir de ahí fue adquiriendo experiencia y comenzó su formación en las terapias naturales. C/ Joaquina Santander, 51 Tlf. 925 052 945

M O D E L O S

EXCLUSIVOS C O M U N I O N E S

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MODAS DOSKU C/ Almanzor Frente Iglesia Santos Mártires · Talavera Tel. 925 816 406 · 692 060 511

REPORTAJE ESPECIAL NAVIDAD

Visita esta cafetería y degusta sus increíbles productos

CONÓCELES

nuevo plan para ti

Acaban de estrenar nueva gerencia y nueva imagen, la misma esencia, pero con un toque diferente. Todos amamos una buena taza de café bien acompañada y aquí podrás tomarla, una de las novedades en este cambio son sus tapas y sus cervezas. CUIDADO AL MÁXIMO BA R Ó M E TR O E M O J I

Destacado!

AVD. DE LA CONSITUCIÓN, 15

Decoración vintage cuidada, amplia variedad de té, café, sus tartas y dulces caseros elaborados a diario… umm. Has de saber que también puedes encargar tus dulces y tartas para llevar a casa en fiestas y celebraciones a gusto del cliente. DULCES

Un templo para los más golosos en Talavera… Dulces tentaciones que merecen sin duda ser probadas, pastas, bizcochos, tartas, galletitas infantiles, tostas y tostadas, pastas sin azúcar...

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Sabores

de Antaño, un lugar ideal para tomar un buen café Una gran opción para desayunar, merendar y tomar un aperitivo.

n espacio tan cálido, acogedor y tranquilo que las tardes de otoño en sus rincones son un verdadero placer para los amantes de los buenos lugares como es esta cafetería. Sin duda un lugar con gran personalidad y carácter propio, sitios hay muchos, sitios que dejen huella po-

cos, y este es uno de ellos. Combinaciones perfectas para una buena mañana o tarde, café más tarta, o refresco y pincho salado. El equipo que compone Sabores de Antaño está deseando que realices una visita para vivir una experiencia estupenda. Si por algo destaca Talavera es por la infinidad de locales, restaurantes y cafeterías que tiene en sus calles. Sin duda en cada paseo por la

BUENA UBICACIÓN Y EXCELENTE ATENCIÓN Sabores de Antaño también dispone de una amplia terraza exterior la cual está abierta hasta octubre para así aprovechar los últimos días de solecito y calor. En su cambio decorativo también han incluido más espacio interior para mayor comodidad de sus clientes y visitantes. Así que ya tienes planes, este otoño visita esta cafetería.

ciudad descubrimos sitios nuevos y la lista de locales a los que ir cada vez se hace más larga. Por ello Sabores de Antaño es especial, porque es único y diferente en su estilo.

REPORTAJE ESPECIAL NAVIDAD

Un espacio donde la creatividad vuela por sí misma

APERTURA

piezas únicas top

Hace tan solo un año que abrió sus puertas Alma Antiqua. Esther Plasencia, su gerente, es Licenciada en Historia del Arte, más tarde se formó en restauración y ebanistería, siempre ha vivido de cerca las manualidades dado que su madre es ceramista. TALLERES

Destacado!

BA R Ó M E TR O E M O J I

CALLE MEDELLÍN, 2 - 925 683 050

En los talleres realizan toda serie de actividades relacionadas con madera, restauración de muebles decorativa o histórica, el cliente puede hacerlo él mismo y sentir el vínculo con una pieza muy personal o solicitar que lo haga personal cualificado . MANUALIDADES

Después están las manualidades para niños y adultos: “Hay que potenciar la creatividad en los niños y hay muy pocas actividades extraescolares así”, nos comenta Esther.

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Alma Antiqua decoración, restauración y talleres Todo tipo de muebles y piezas tienen cabida en esta tienda.

odos somos creativos por naturaleza y desde bien pequeños nos van quitando estas actividades en nuestro día a día, lo que hacen en Alma Antiqua es volver a potenciar esa creatividad. Tienen niños desde 4 años hasta los 8 o 9, hacen “Art Atact” trabajan materiales reciclados, siempre

vinculado con el arte, celebran las estaciones, el día internacional de la mujer… se trabaja sobre lienzo, tela, goma eva, purpurina, etc. Sólo trabajan con colores primarios para que aprendan el uso del color. La programación está establecida para todo el curso desde octubre hasta junio. Los alumnos van 1 vez en semana durante 1 hora. ¡Por 25€ al mes, incluyendo materiales! Cada vez que los niños van

TAMBIÉN TALLERES PARA ADULTOS Además imparten talleres para adultos, ellos elijen una pieza, trabajan con scrap, decape, decoupage, libros de firmas, uso de texturas, pintura, stencil… Todo lo que imagines se puede llevar a la madera. En su tienda, hacen regalos exclusivos para bodas, bautizos, comuniones, bebés... Regalos especiales con alma ya que cada pieza es única.

es una sorpresa, esto es muy emocionante para ellos pues no saben la tarea del día. No separan los cursos por edades, es el mismo trabajo, pero dependiendo de la edad tendrá una dificultad u otra.

G A S T RO N O M Í A EL PAN

UN PAN 100%

NATURAL

Puede ponerse en contacto mediante el Tlf. 925 722 845 - 628 120 793 o visitarles en Avda. Juan Carlos I, 5

Entreharinas, la mejor panadería de Talavera, donde podrás encontrar pan natural hecho sin aditivos.

ntreharinas es de esas pocas panaderías en talavera que cuando probamos su pan nos traslada a épocas pasadas, esas épocas en las que comíamos en casa de nuestros abuelos cuando éramos pequeños, ese pan que llamamos "el pan de toda la vida".

El secreto de Entreharinas es realizar un pan hecho sin aditivos, solamente con harina, sal y agua, como ha sido toda la vida, elaborado con masa madre. ¿Qué es la masa madre? Un fermento compuesto

de harina y agua que no contiene ningún tipo de levadura añadida, fabricada por ellos mismos, la suya tiene 4 años de antigüedad, pero la podemos encontrar con una antigüedad de hasta unos 200 años.

Las harinas que encontramos en nuestra panadería favorita son las mejores, ecológicas, sin pesticidas, integrales, de trigo duro, de trigo... Debido a la importancia que tiene el pan en nuestra alimentación, apostamos por lo mejor, panes biológicos integrales de gran calidad. Pero no todo en Entreharinas es el pan, puedes disfrutar y degustar sus deliciosas magdalenas, galletas, empanadillas, pastas, empanadas y muchos más productos que te están esperando. Todos ellos, por supuesto, realizados por un equipo de profesionales del sector. También cuentan con aptos para intolerancias, sin gluten, sin lactosa o sin azúcar.

En la propia harina hay multitud de levaduras y bacterias que provocan la fermentación de las masas de manera espontánea. Esta forma de fermentación, tan antigua como los panes que con ella se elaboran, aporta un sabor y aroma especiales a las masas y ayuda a controlar su acidez.

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REPORTAJE ESPECIAL NAVIDAD

Un amplio surtido apto para todos los gustos

PASIÓN

Servicio técnico de taller

Hace un par de meses que abrieron sus puertas, pero tienen una larga trayectoria en el mundo del motor. Fernando Orgaz inicia esta aventura por vocación y pasión profesional, y eso se refleja en Motorgaz. Podemos encontrar la mejor relación calidad-precio. VEHÍCULO SIN CARNET

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BA R Ó M E TR O E M O J I

GRAN STOCK DE MODELOS TOP

Representan cuatro marcas, la primera, AIXAM, esta es desde hace más de 20 años la marca número 1 en vehículos sin carnet, además, cuenta con una amplia gama de modelos con motores eléctricos y de combustión. AMPLIA GAMA

En motocicletas representan a KSR MOTO, BRIXTON y LAMBRETTA. Encontrarás ciclomotores, scooters y motocicletas de 50cc y 125cc principalmente, aunque en 2019 contarán con motores de 250cc y 400cc.

22 · LOVE TALAVERA · MAGAZINE

MotorGaz

tienda de motocicletas y vehículos sin carnet Si buscas un modelo en concreto, nosotros te lo conseguimos.

on un diseño único y moderno, tecnología de confianza y precios muy ajustados, el grupo austriaco causa sensación en toda Europa y más allá. Amplia variedad: El renacimiento de la mítica Lambretta tiene esta vez más posibilidades de conso-

lidarse. Se cree incluso que podría volver a convertirse en la gran rival de la actualmente intocable Vespa en el segmento de los scooters neo-retro, gracias a su integración dentro de un grupo importante y serio como es KRS Moto Group. Elige tu modelo: Movilidad con una importante variedad e infinidad de posibilidades para los amantes de las motos. Modelos tipo naked, enduro,

CASCOS Y ROPA PERSONALIZADA Proporcionan un servico completo ya que el cliente puede solicitar financiación a su medida a la hora de adquirir un vehiculo gracias a que Motorgaz trabaja con distintas entidades como Cetelem, Banco Santander y BBVA. También se encargan del seguro que por ley necesitará, ya que son agentes exclusivos de la compañía aseguradora Catalana Occidente.

supermotard etc. Puedes visitarnos y encontrar tu modelo ideal. C/Juventino Nieto Blanco, 9 Tlf. 925 105 541 Movil. 663 870 050 Motorgaz@outlook.es

L U G A R E S GASTRONOMÍA

MOTIVO

U N A G R A N CO C I N A M E D I T E R R Á N E A

Dentro de la zona de restaurante encontramos su Store Gourmet, tienda donde podemos elegir más de cien referencias de vino. Ahora nos metemos de lleno en su cocina y os contamos los platos que más nos gustan de este restaurante, que se caracteriza por su cocina mediterránea y por el respeto que tienen hacia el producto. Gracias a esto han conseguido ser un referente en la gastronomía de nuestra ciudad.

MOTIVO

Empezando por los entrantes es casi obligatorio disfrutar de sus riquísimas croquetas, sus anchoas de gran calidad o sus alcachofas confitadas con foie, y además tienen una gran variedad de ensaladas y de verduras en tempura.

PALADAR ERRANTE

Este mes degustamos la comida de La Comanda Gastrobar

ienvenidos a la sección gastronómica de @elpaladarerrante. Comenzamos el mes de noviembre y os hablamos del Restaurante 'La Comanda Gastrobar', ubicado en la Calle Lisboa, número 3 de Talavera de la Reina, muy cerca de lo que es conocido desde hace años como 'Complejo Estoril'. Vamos a empezar haciendo un recorrido por los espacios que forman este amplio restaurante, pues 'La Comanda Gastrobar' está dividida en tres zonas diferenciadas.

MOTIVO

CARNES CLÁSICAS Y ELABORADAS PARA TODOS

Para los segundos platos hacer hincapié en sus carnes, pues podemos encontrar desde los platos más clásicos como puede ser el solomillo de ternera, hasta platos más elaborados como su espectacular steak tartar sobre tuétano asado.

GRANDES I NTA L ACI O N E S

En primer lugar, nos encontramos con la barra y con unas mesas altas ideales para el tapeo, donde disfrutar de unas cañas o unos vinos, los cuales van siempre acompañados por deliciosos aperitivos, y donde también podemos degustar sus variadas raciones. Posteriormente podemos acceder al salón restaurante, mucho más amplio e ideal para relajarnos y probar su deliciosa carta.

Degusta sus deliciosos postres caseros

MOTIVO

PE SC ADOS Y P OS TR E S

Por supuesto sin olvidarnos de los pescados y mariscos donde destacaríamos sus langostinos crujientes o sus buñuelos de bacalao. Queremos terminar con un rico postre y os vamos a recomendar su ya famosa tarta de la abuela y su tarta fina de manzana. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

A LOJA MIEN TOS

PA R A D O R O R O P E S A

Vive un fin DE AÑO ÚNICO En el Parador Museo de Oropesa disfruta del fin de año con una oferta cultural y gastronómica espectacular.

Unas amplias instalaciones junto a su gran gastronomía hacen un sitio ideal para sus reuniones

l Parador Museo de Oropesa, lugar conocido por su originalidad muestra sus leyendas a través de impresionantes salones, columnas y soportales, un imponente patio y la enigmática Torre del Homenaje. Fue en tiempos la Casa solariega de los Álvarez de Toledo, Condes de Oropesa, y sirvió de refugio a soldados, religiosos y nobles en otras épocas. En 1930 se convierte en el primer Parador monumento de la cadena pública, abriendo camino a una red de alojamientos en castillos, palacios, conventos y monasterios, considerada única en el mundo. El hotel es una entrevista con la historia, un sugestivo rincón donde podrás relajarte, disfrutar de espectaculares vistas sobre la Sierra de Gredos y de una excelente gastronomía.

PAQUETE FIN DE AÑO Constará de 2 noches (30 y 31 diciembre) con Cena Medieval el día 30 y alojamiento. El día 31, desayuno, tiempo libre hasta las 18:00 horas donde comenzará la visita guiada por la villa y a las 20:30 horas, tendrá lugar el cóctel de re-

24 · LOVE TALAVERA · MAGAZINE

Oropesa (Toledo) oropesa@parador.es Tlf. 925 430 000

cepción en el salón condal. A partir de las 21:00 horas se irá pasando a la Cena de Gala en nuestro restaurante El Señorío. Después se tomarán las uvas en los salones de las mazmorras con una pantalla, cotillón, cava y posteriormente un baile con DJ y barra libre hasta las 4 de la mañana.

MENÚ FIN DE AÑO Cóctel de Bienvenida: Degustacion de quesos del campo arañuelo, jamón iberico al corte, macarrons de guacamole y salmón ahumado y croquetas de marisco.

Entrantes: Quiché lorraine de panceta, setas y queso curado de Oropesa, Rulo de salmon marinado tártara y eneldo, Salpicon de marisco con kimchie y lima. Primero: Lingote de foie, manzana y queso de cabra. Pescado: Rodaballo salvaje, tallarines de tinta de calamar y salsa marinera. Carne: Solomillo de ternera, setas y salsa de foie y trufa. Postre: Esfera de chocolate. Vino: Monte Don Lucio Blanco y Reserva Do. La Mancha

Calle Alfares, 3 · Talavera Teléfono: 925 119 136 www.robertocristobal.es

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La promesa de Marazuela es un servicio de calidad, garantizando la última tecnología y profesionales de éxito. Multitud de ESPECIALIDADES

línica Marazuela es por antonomasia el hospital privado de Talavera de la Reina. Sus instalaciones, su equipo profesional y su historia, tienen Servicio de urgencias como seña de 24h los 365 días del año identidad la calidad. Engloba una gran infraestructura y variedad de especialidades médicas en la ciudad, últimas tecnologías y avances médicos a disposición de

sus pacientes. Clínica Marazuela cuenta con su propio laboratorio médico. Las pruebas de laboratorio más relevantes, realizadas por los mejores técnicos.

Además le ofrecen el más avanzado servicio de diagnósticos por imagen, urgencias las 24 horas todos los días del año, servicio de hospitalización, quirófano y consultas con una gran variedad de especialistas altamente cualificados. Si busca una atención única y personalizada, ésta es su Clínica en Talavera.

Puede ponerse en contacto mediante tlf. en el 925 81 52 81 o a través de su pagina web www.clinicamarazuela.es

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PSICOLOGÍA

SALUD

LA PSICÓLOGA TE AYUDA C A D A M E S L A P S I C Ó LO G A L E T I C I A G A R C Í A N O S D A L A S H E R R A M I E N TA S N E C E S A R I A S PA R A L L E G A R A E N C O N T R A R N O S B I E N

LO G Í A I

Leti lIC

ENC

cia Garcí

IA DA EN PS

EDUCAR A LOS HIJOS

l os niños tenemos que escucharles, protegerles, pero no en exceso, ayudarles, pero no hacer las cosas por ellos, acompañarles, pero no llevarles, enseñarles los peligros, pero no atemorizarlos, integrarlos en las relaciones y no aislarlos, animarlos con sus ilusiones sin desesperanzarlos, vivir con naturalidad sin hacerlo por encima de las posibilidades familiares, quererlos y manifestarles amor sin idolatrarlos, comportarse y ser como queremos que sean ellos, dándoles ejemplo con nuestro comportamiento. No debemos olvidar que muchas veces les pedimos que sean de una manera mientras que nosotros nos comportamos de forma contraria: nuestros hijos nos escuchan, nos miran, hay que tener en cuenta que no debemos cumplir el dicho haz lo que digo, pero no hagas lo que hago. Los padres que manifiestan confianza, ternura y amor hacia sus hijos, producen efectos muy positivos en ellos. En lo cognitivo, estos serán alumnos más eficaces, con mayor atención y concentración. En el plano social, causarán una mejor impresión y serán más hábiles para relacionarse y resolver conflictos. Es recomendable que los padres pasen tiempo con sus hijos y que jueguen mucho con ellos. Algunas investigaciones han demostrado que los juegos pueden contribuir a lograr cierta cohesión familiar y a disminuir emociones negativas tales como la ira y la agresión entre los niños, favoreciendo sus capacidades emocionales y sociales.

No podemos ignorar los sentimientos de nuestro hijo, pensando que sus problemas son triviales y absurdos, porque para ellos son importantes. Tenemos que intentar darnos cuenta de cuáles son sus sentimientos para darle soluciones emocionales alternativas cuando esto lo requiera. Nunca hay que menospreciar los sentimientos del niño. Debemos conocer y aceptar las individualidades de nuestro hijo, para que, de esta manera, podamos reconocer sus debilidades y fortalezas y, a partir de ellas, ayudarle a crecer como persona.

Nuestra misión, también, es enseñarle a entablar amistades y conservarlas, a trabajar en grupo, a respetar los derechos de los demás y de sí mismo, a motivarse cuando las cosas se ponen difíciles o no apetece, a tolerar las frustraciones y aprender de ellas, a superar sentimientos negativos (ira, odio, rencor…), a tener una autoestima elevada, a manejar eficazmente las emociones y aprender a expresar los sentimientos de manera adecuada.

Las cualidades emocionales que parecen tener importancia para el éxito personal y profesional y que deben entrenarse a los niños serían: la empatía, la expresión y comprensión de los sentimientos, el control de nuestro genio, la independencia, la capacidad de adaptación, la simpatía, la capacidad de resolver los problemas en forma interpersonal, la persistencia, la cordialidad, la amabilidad y el respeto. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

MODA BELLEZA Me gustan mucho las líneas cosméticas de los laboratorios Sesderma y Cum laude Rilastil. Durante todo el año utilizo un fotoprotector solar con factor de protección 50 para evitar el fotodaño cutáneo y prevenir la aparición de lesiones malignas de la piel.

Por la noche repito el mismo ritual de limpieza pero aplicándome una crema antienvejecimiento a base de ácido retinoico (por mi edad; a cada edad le corresponde un principio activo diferente).

SECRETOS DE BELLEZA Este mes la doctora Isabel Brú nos cuenta sus secretos para lucir una piel tan bella y sana.

ienvenida Isabel, cuéntanos tus secretos para lucir tan bien. El paso del tiempo deja su huella en nuestra piel, pasados ya los 50 años (y alguno más) mi piel refleja ese paso del tiempo y de mis vivencias, pero me gusta cuidarme. Tengo una piel ya madura, con algunas arrugas, a las que me encanta mimar. Me gusta seguir unas rutinas de belleza para el cuidado de mi piel. Tras levantarme me bebo un vaso de agua y me preparo un té verde matcha (potente antioxidante) que tomaré mientras me arreglo y empiezo mi rutina matutina. Primero realizo una limpieza de la piel, de cara, cuello y escote con un gel micelar que aplico con un cepillo electrónico que gracias a su cabezal rotatorio limpia mi piel en profundidad, y después me paso un algodón con tónico. Después me aplico una crema con ácido ferúlico o vitamina C.

Además de estos cuidados diarios, me hago periódicamente otros tratamientos médico-estéticos en mi consulta: peelings médicos con alfahidroxiácidos para exfoliar la superficie cutánea, estimular la formación de colágeno y mesoterapia con ácido hialurónico no reticulado, vitaminas y oligoelementos. En cuanto a mis hábitos de vida, bebo mucha agua, evito comer fritos, rebozados y bollería, llevando una dieta mediterránea. Además no he fumado nunca. Hago deporte de forma habitual ya que es fundamental para el estado de mi cuerpo.

UNA PIEL D E 10

Soy adicta al spinning, compaginándolo con pilates, lo que me hace preservar el estado de mis huesos y la elasticidad de mis articulaciones.

Los fines de semana me gusta escaparme y perderme en la naturaleza o en la playa. Para finalizar, otro truco de belleza es intentar ser feliz, con alegría y sin perder la sonrisa en ningún momento.

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TALAVERA DE LA REINA LOVE TALAVERA · MAGAZINE

NIVEL D I O S E N D I V E R XO R E S TAU R A N T E

JAVIER AGUADO ENTREVISTAMOS A UN INTRÉPIDO TALAVERANO, JEFE DE PARTIDA EN EL ACLAMADO RESTAURANTE DIVERXO DEL SÚPER CHEF DABIZ MUÑOZ

E N T R E V I S TA : L E T I C I A N E VA D O . F O T O : L O V E S T U D I O S . E S

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uéntanos Javier, ¿Cuánto hace que trabajas en Diverxo?

Pues llevo 9 meses, concretamente, comencé en enero de este año y allí sigo. ¿Cómo y cuando te iniciaste en la cocina?

Pues 5 años atrás, empezó siendo una atracción y un descubrimiento, se ha hecho mi pasión, en mis días libres comencé a trabajar aquí en Talavera, concretamente en “La Comanda” y enlacé con las practicas de mi escuela realizadas en restaurantes con Estrella Michelín. Decidí irme seis meses a “Llançá” (Girona), al terminar allí me vine de vuelta y estuve en Madrid en el restaurante “DSTAgE” con Diego Gerrero que tiene 2 estrellas Michelin, allí pasé otros seis meses. El año pasado trabajé en “Annua” en San Vicente de La Barquera que tiene dos estrellas Michelín también. ¿Cómo llegaste a las puertas de Diverxo? “Estaba en Cantabria, dispuesto a volver a Talavera,

RECIBÍ UNA LLAMADA DE DIVERXO Y NO PUDE DECIR NO recibí una llamada de Diverxo y no pude decir que no. Tuve una oportunidad increíble en mi vida y allá que fui”. En Diverxo, ¿desde qué puesto arrancaste? Pues allí lo primero que hice fue realizar una prueba, y según tus capacidades te asignan un rol u otro. Poco a poco he ido subiendo escalones y ahora soy el Jefe de Partida de un 3 estrellas como es Diverxo, todo un sueño hecho realidad, a las órdenes de Dabiz, uno de los más grandes chefs del mundo. ¿Cómo es un día de trabajo? Es una jornada amplia, desde la mañana a la noche lo damos todo. Un restaurante se divide en dos, la preparación del servicio; que es cuando llega el cliente para que esté todo listo y bien matizado,

con ello empezamos nada más entrar así que lo damos todo desde primera hora, es “volar”, somos 20 personas, si nos pusieran una cámara oculta verían todo el trabajo que requiere un lugar como es Diverxo. Y la segunda parte es el servicio, cuando entra el cliente que suele ser sobre las 13 o 13:30 y se sientan a la mesa, son 5 horas de “kaos” total, como Dabiz dice; “Kaos

PHOTO: GUIA REPSOL

NEGOCIO PROPIO EN TALAVERA

Debido a mi autoexigencia salí con dolor de cabeza, creo que hasta sin neuronas, mucho que abarcar y querer aprender el primer día, además soy de los que quiere estar en todo y darlo todo, tanta ansiedad acumulé que salí malísimo y mareado jajaja.

organizado” mola muchísimo.

¿Algún plato que prepares?

¿Qué tal con tus compañeros?

Pues el menú consiste en secuencias alternadas, comienzo por ejemplo con ensalada de cochinillo, preparo la carne, sigo con otra secuencia; unos dumplings, ahora tenemos uno de pichón, otro de centolla y otro de calamar... Cambia de secuencia y trabajo las cigalas... Somos 5 o 6 cocineros que alcanzamos “el pase”, allí se terminan los platos, tras esto otro grupo emplata y sirve.

Son todos increíbles, yo soy de los más jóvenes, algunos ya nos conocíamos por otros trabajos, y somos un grupo muy chulo, nos ayudamos mucho entre nosotros sin competencias, no nos cerramos solo en lo nuestro, sino que nos echamos una mano en todo.

LE PREGUNTAMOS D E S TAC A D O

PHOTO: GUIA REPSOL

¿CÓMO FUE TU PRIMER DÍA ALLÍ?

PHOTO: GUIA REPSOL

PRECIO DEL MENÚ

"Sí claro, si te gusta la cocina

"Porqu´4 no Talavera, se echa

"Para un menú degustación

como me gusta a mí y estar

de menos la tranquilidad y el no

de tres estrellas España es el

en el nivel que estoy te lo

tener que ir a los sitios una hora

país más barato que cualquiera

planteas. En su momento

antes y tener a mi familia cerca.

encontrará. Es una experiencia,

igual abro algo pequeño y

Me gustaría que mi ciudad me

no solo vas a llenar el estomago.

comienzo desde abajo".

viese crecer como profesional."

Aseguro que merece la pena."

¿Cuantos servicios y mesas pueden pasar diariamente en un súper restaurante como Diverxo? Son dos servicios completísimos y exigentes, tanto de comida, como de cena, atendemos a un total de 14 mesas para un máximo de 43 comensales.

ESPECIAL

LOVE ambién Diverxo tiene una lista de espera muy larga, ¿verdad? Sí jeje, cuando volvimos de vacaciones en agosto abrieron lista de espera para las reservas de marzo de 2019, ya que antes está todo completo, hay casi un año de espera, lo abren poco a poco para poder organizarlo correctamente. Ha habido casos en los que ¡la gente se ha olvidado de su reserva! Jajaja, aun teniendo abonado parte del menú, que se hace con objeto de garantizar la presencia, pues Dabiz valora mucho a quien realmente quiere asistir a Diverxo, una mesa libre es una falta de respeto para quien lleva esperando tanto tiempo. ¿Cómo es el menú actual? Ahora mismo tenemos un único menú, antes había uno corto y otro largo, pero para conseguir una mejor organización simplificaron. Dabiz hizo un viaje a Perú y lo ha plasmado en el menú, los platos empiezan con ”el pase indio”, a Dabiz le encanta combinar; Perú, India... Cambia y f i j a en el trabajo sus vivencias por el mundo de una forma increíble. ¿Describe degustar la obra de Dabiz? Para nosotros probar un plato terminado es imposible, por falta de tiempo… Obviamente intento probar cada elaboración y cada idea, es espectacular, algo que te deja simplemente sin palabras, nada comparable a lo que la gente haya probado antes, se nota cuando al chef le gusta lo que hace, Dabiz valora todos los sabores, el ácido, el dulce, el salado todo elevado a la quinta potencia y eso es algo único.

PHOTO : DIVE R XO.COM

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¿Cómo es trabajar con Dabiz? Pues sinceramente yo pensaba que sería bastante tenso el ritmo pero hay que saber que en general todos los restaurantes con estrella dentro tienen mucha tensión y mucho ritmo acelerado, esto a mí me encanta, por eso estoy en el mundo de los restaurante con estrella, la vocación, la disciplina,

ESPECIAL la limpieza que hay trabajando, todo lo que pueda ser positivo para que un restaurante vaya bien está en Diverxo. Aprender del mejor tiene que ser valorado y yo lo valoro. Siempre digo que un tres estrellas es como un servicio militar, tienes que educarte muy bien y sobre todo aprender las técnicas básicas y ponerlas en práctica, de esta forma se trabaja muy a gusto y no hay contaminación cruzada, todo perfecto. Yo sigo a Dabiz en redes sociales y veo que siempre está al 100% involucrado en su negocio… Sí, yo llevo allí casi un año y Dabiz no ha faltado ni un solo día, tremendamente involucrado.

estar tranquilo, en su momento igual abro algo pequeño y comienzo desde abajo, sobretodo por infraestructura, no es lo mismo estar donde estoy, donde Dabiz lleva 10 años dándolo todo, pero si que me apetece. Si la pasión por la cocina está en tu sangre llega un momento que te apetece “dejar de seguir recetas” y dejarte llevar hacia tus propias creaciones. ¿Comenzarías en Talavera o fuera? ¿Pues porqué no Talavera? Aunque llevo casi 5 años fuera se echa de menos la tranquilidad y el no tener que ir a los sitios una hora antes, tener a mi familia cerca, aunque en mi familia estamos acostumbrados a alejarnos.

VALORO EL APRENDER DEL MEJOR Y ME ENCANTA Dabiz comentó hace un tiempo que Diverxo solo tendría unos años de vida… Sí, el dijo que en 6 años lo cerraría, a partir de ahí abriría Streetxo por las ciudades que le gustaban. ¿Qué planes de futuro tienes? Yo estoy muy a gusto allí, por mi forma de ser soy una persona que no para de pensar en lo siguiente y me parece buena pregunta porque yo también me lo planteo jajaja. ¿Te gustaría en el futuro hacer algo por ti mismo? Sí claro, si te gusta la cocina como me gusta a mi y estar en el nivel que estoy te lo planteas, no hablo de “jugar en nivel dios” porque Dabiz es Dabiz, ahora estoy en lo más alto y con el mejor, así que hay que ser realista y

Ahora suelo venir los domingos, estar un par de días y vuelvo a Madrid. Talavera mola jajaja, y me gustaría que mi ciudad me viese crecer como profesional. En cuanto a la gastronomía de Talavera, ¿qué es lo que más aprecias de la zona? Aquí tenemos muy buenos asados, estamos muy cerca de Extremadura, hay buenos cerdos, lo bueno de Talavera es que estamos al lado de Madrid y los proveedores se pueden acercar perfectamente para traerlo lo que quieras. ¿Cuál es tu estilo en la cocina? Pues me gusta mucho respetar el producto, darle un toque de gracia, algo que no se conozca y que sorprenda a los comensales, pero sin salir de lo

LOVE

tradicional, es decir tradición, pero con innovación. ¿Qué emociones transmiten los clientes de Diverxo? Ilusión. Según llegan han de pasar por la cocina, les explican un poco nuestro mecanismo, la distribución, les saludamos con cordialidad y compartimos vibraciones positivas.

COCINA TOP El menú es bastante largo, ¿cuánto suelen tardar los comensales en comer? Pues depende, hay gente que termina en 2 horas y otras que lo hacen en 5. Ahora mismo estamos sirviendo 25 platos en nuestro menú, antes eran casi 35 platos, y como a Dabiz le gusta comer no son pequeñas raciones la verdad… Es tan completo a todos los gustos que lo comparan con una montaña rusa. ¿Cuánto cuesta el menú? ¿Crees que es elevado? El menú son 235€ por persona, con la bebida a parte. No es caro; has de tener en cuenta que ¡son 25 platos!. En Portugal un menú de dos estrellas te cuesta 300€, te vas a Inglaterra y un menú de 1 estrella te cuesta lo que el nuestro, en UK uno de dos o tres estrellas puede llegar a los 500€ o 600€ y más al norte llegan a los 1000€. ¿Algún cliente peliagudo que no haya cumplido espectativas? Muy raro jajaja, pero si a alguien no le gusta algo lo ha dicho, el gusto es muy subjetivo, pero el 99,99% sale flipando, y eso si que es difícil.

MODA

MAKEUP ¿CÓMO LO PODEMOS LLEVAR?

Con sudadera y unas bambas conseguiremos un look más informal y para más elegante, vestido negro y maxi botas será una opción.

ODA

Bel

Merin én

IDENcias d

Cada mes nuestra blogger Belén Merino nos trae lo último en tendencias

EL TRENCH PERFECTO

uando la lluvia llega a nuestro día a día y el frío todavía nos da una tregua, la gabardina se convierte en nuestra aliada. El trench tiene su origen en la I guerra mundial, como una pieza realizaba para resistir los días de lluvia.

PRENDA PERFECTA PARA LA LLUVIA

Con un estilo más depurado, se ha convertido en un icono, que va adquiriendo distintas versiones, según la temporada.

MEJORES OPCIONES

Entre las opciones que tenemos, está la clásica, en crudo y con cinturón por el contrario podemos arriesgar con estampado british, capucha y estilo oversize.

¿Te animas a añadirlo a tu wishlist? Es una tendencia muy top

EL FLEQUILLO DE MODA Llega uno de los cortes de pelo de toda la temporada, el flequillo, llega para quedarse.

Esta temporada de otoño viene con fuerza para acompañar todo tipo de melenas. Largo y recto, desfilado, ladeado, con efecto cortina, en su versión rizada... Favorece a todas y lo bueno es que al crecer rápido, siempre puedes probar y si no te gusta, dejarlo crecer o apostar por un flequillo postizo para probar, ¿por qué no? Con permiso de las melenas bob, long bob y XL que triunfan esta

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temporada, el flequillo se convierte en el corte de pelo ideal que sienta bien a todo tipo de rostro y tiene poder rejuvenecedor. Se llevan los flequillos muy enmarcados en los cortos y más suaves en las melenas por encima de los hombros y más largas, pero también para esta temporada otoño-invierno 2018-2019, se llevan en distintas versiones. Largos, rectos, estilo años 70... Atrévete con

los flequillos “ baby bangs”, flequillos “cortina”, flequillos “curly bangs”, los “microflequillos”, flequillos “gringe” elige el tuyo según tu rostro pero atrévete

con uno de ellos, pues la temporada de frio es la ideal para llevarlos intactos y así sea cual sea tu look seguro que con uno de estos súper flequillos brillarás como nunca.

RELATOS

BREVES

cuatro gritos en la calle. Para él era una liberación: su familia creía que estaba haciéndole la pelota a un cliente, pero en su templo insonorizado sólo estaban él, la música, sus herramientas, esa silla y decenas de recordatorios: trofeos y restos, de su minucioso trabajo. Se acercó a la silla. Lo que hacía tal vez le convirtiese en un bicho raro: su música inundando la habitación, y las tijeras abriéndose paso alrededor de esos ojos que le miraban como los de un cordero degollado. Luego tomó el plástico y el pegamento y siguió con su concienzuda tarea: había dos más en el suelo, y no podía esperar a notar la sensación de la hoja afilada abriéndose paso a través de la blanca superficie con tanta facilidad como si cortase tela, y ese sonido tan característico, que pegaba con la obra clásica, y luego, cuando estaba a punto de terminar, el olor que lo impregnaba todo.

EL AFILIADO Él no era así, no se dejaba influir tan fácilmente… él era más metódico, sus intereses más profundos y sus apetitos más complicados. Por eso tenía ese estudio alquilado del que su familia no sabía nada. Por eso tenía esas enormes tijeras en la mano. Mientras los talaveranos gritaban consignas en las calles, dirigidos por gente que no deseaba otra cosa que dar el pelotazo e irse de esa ciudad para siempre, nuestro hombre se preparaba para otra tarea. Él, un cincuentón con bolsas en los ojos, un trabajo respetable y una vida ordenada y tranquila, tomaba una tira de cuero y empezaba a afilar esas tijeras. Una herramienta de sastre con

ito

un equilibrio magnífico, que pasaba arriba y r fes abajo por esa tira or y esc correosa, mientras tatareaba una sinfonía de Haydn. Al mismo tiempo, desde la silla, unos ojos parecían seguirle a través del pequeño estudio, pensado más para un pintor que para alguien de su posición… aunque casi ningún pintor talaverano podría permitirse un alquiler semejante para trabajar tranquilo.

PRo

n la penumbra de la habitación, a través de las pequeñas aberturas de la persiana entrecerrada, observaba a la multitud que se agolpaba en las calles, inundándolo todo con sus reclamaciones.

Pein los a

By CARLOS PEINADO

Car

Un breve relato que te sumergirá en una concisa historia... muy curiosa

Compaginaba su lenta oscilación con las miradas que echaba a los manifestantes. Pobrecitos, lo que hacían no servía para nada sin una acción colectiva detrás, salvo para aliviar la crisis a los vendedores de banderas y dejar el casco con una peste a orina de la que no se librarían hasta diciembre. Lo que él hacía tampoco servía para nada, claro… pero al menos le aliviaba más que meter

Si, por todo lo que hacía sería recordado… a lo mejor sí servía para algo, después de todo. Fuera, la gente seguía berreando, pero él ya había terminado y centenares de ojos le miraban a través de esas fotografías, de diferentes años, clasificadas, siendo memoria viva de la actividad de ese hombre que respiraba con dificultad, contemplando su obra con la mascarilla y las tijeras en la mano. En las paredes, todo tipo de noticias recortadas de periódicos, revistas e incluso fotografías, mostraban todas las promesas no cumplidas para su ciudad, el antes y después de las políticas y los presupuestos anulados. Esa hemeroteca hecha mural era un recordatorio de por qué se esforzaba cada día, por qué no se iba a alguno de sus pisos de Madrid a vivir de las rentas. El cabreo le hacía luchar día a día en lugar de quejarse. Eso sí… Cuando en su pared no quedasen más huecos de tanta promesa incumplida y retratos de indeseables… no le quedaría más remedio que clavarlelas tijeras a alguno de ellos. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

A S A P E U Q O L O TOD R EL L A S B R EV E S

¡ QU Í! EVA N T ES A

NUEVO EN TALAVERA 8

Cada mes te traemos unas breves noticias sobre la actualidad de Talavera en clave gag by Taltavull. Echa un vistazo y no te pierdas nada.

ATEMPORA

¡¡Cerámica a manos llenas!! aTempora reúne en Talavera de la Reina 6.000 años de historia de la cerámica en una exposición única y tremebunda. Cuenta con más de 1.200 obras, 200 restauradas exclusivamente para la cita. Las piezas abarcan desde la antigüedad hasta nuestros días… Como una proyección de la vida de Jordi Hurtado.

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M U R A L A L DE PORT E La karateca talaverana Sandra Sánchez, ha sido la encargada de descubrir el sexto mural cerámico dedicado al deporte en la "Ruta de los Murales". Una obra del ceramista talaverano Nicolás Varas. ¿Y la estatua de bronce para Sandra Sánchez pa’ cuando?

VA C U N A C O N T R A L A G R I P E ¡Achús! Castilla-La Mancha ha puesto en marcha la campaña de vacunación contra la gripe. En el Área de Talavera de la Reina se distribuirán 26.300 vacunas. Las vacunas de la gripe van dirigidas principalmente a personas mayores de 65 años y a los adultos y niños con enfermedades crónicas. Yo me he vacunado de tontitis.

N U E V O PA R T I D O

11-11-11

Os presentamos a XTalavera. El nuevo partido político que quiere concurrir a las elecciones municipales de 2019 en Talavera de la Reina sólo o en coalición. Así lo ha confirmado el concejal No Adscrito del Ayuntamiento talaverano Juan Pedro Ayuso, ex de Ganemos Talavera y cofundador de XTalavera. Voto en blanco.

Mesa por la Recuperación de Talavera convoca manifa el 11 del 11 a las 11 porque "Queda mucho por hacer". Convocan esta manifestación que dicen "antipartidista, pacífica, no irá con nadie, sino a favor de Talavera y su Comarca". Partiendo de la Plaza del Reloj y finalizando en la Estación de Tren... ¡Y luego repercusión ninguna! ¿Y si cortaran la A5...?

EL BUITRE Los bomberos de Talavera de la Reina rescataron de un tejado a un buitre leonado que pululaba por la city como Pedro por su casa. Se paseó por la avenida de Juan Carlos I y alrededores. Finalmente, los bomberos capturaron al ave rapaz sin sufrir ningún daño. ¿Acaso tenemos carroña en la ciudad?

MU LT I TA SA BROSA El Ayuntamiento de Talavera ha sido condenado a indemnizar a más de 2.000 trabajadores de los Planes de Empleo. El Juzgado de lo Social nº 3 así lo ha estimado. Esta sentencia podría suponer a las arcas municipales un gasto de 15 millones de euros. ¡Viva el vino!

PA JES RE A LES

Abierto el plazo para presentar solicitudes para participar como pajes reales en la cabalgata durísima de reyes magos del año 2019. Podrán participar como Pajes Reales los niños con edades comprendidas entre los 6 y 12 años. La solicitud se puede presentar en el Centro Cultural Rafael Morales. Después de esta experiencia… serás un gran lanzador de caramelos de élite. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

O C I O TURISMO

SPA RURAL LAS ABIERTAS Una experiencia única y un ambiente inigualable para los sentidos

isfruta de una ambiente mágico en contacto con la naturaleza. Spa-Complejo Rural Las Abiertas está localizado en San Bartolomé de las Abiertas, pleno corazón de las tierras de Talavera (Toledo), lugar rodeado de montañas y olivares centenarios; un paraje sin igual. A tan solo unos minutos de Talavera. Dispone de dos salones de 100 y 150 m2 , con conexión a internet wifi, ordenador portátil, pantalla y proyector para que su evento disfrute de un enclave natural, pero con todas las facilidades tecnológicas actuales. Para reuniones de empresa, celebraciones fin de curso, fin de grado, cursos de formación, convivencias... A

S U

S E R V I C I O

Podrá disfrutar de su SPA; circuito completo, con ducha tropical nebulizante, ducha terapéutica bitermica, piscina lúdica con una temperatura de 28-30 grados, zonas de masaje y burbujas de aire caliente, puestos de hidromasaje, baño turco, pileta de agua fría, sauna, tumbonas relax y descanso, tiempo del circuito 60 minutos aprox. Además de un servicio activo de masaje contratado bajo cita

R E L A X

T O TA L

Restaurante La Labranza: No solo degustará un menú diario magnífico, sino que también puede reservarlo para celebraciones como bodas y comuniones. Habitaciones: Elija entre sus 11 tipos distintos de habitaciones, cama de 150, bañera de hidromasaje, ventanal con vistas al cielo, chimenea, hilo musical etc, para una grata experiencia. Todo tipo de rutas: Le ofrecen rutas por la zona tanto a caballo, quads, bicicletas o para pasear por los parajes de la comarca. Siente la naturaleza cerca de ti.

Descanso y comodidad

Rutas con quads para visualizar el entorno

Zona de spa completa y sauna Lago de agua natural con actividades de piragüismo

previa. También disponen de pistas de pádel, tenéis, baloncesto, campo de césped natural de futbol siete, rutas en bicicletas, quads o rutas a caballo, incluso un parque infantil para los más pequeños de la casa. Un sinfín de actividades que puede complementar con los servicios que quiera prestar a su empresa.

CONTACTO Encuéntrales en San Bartolome de las Abiertas, Carretera de la Pueblanueva a San Bartolome de las Abiertas Km.12 (Toledo) Tlf: 925 860 225 Mov: 639 012 222 www.lasabiertas.com

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BRE DEL VES MES

DE PORT E

D E T A L AV E R A Mes a mes contamos toda la actualidad deportiva de Talavera y Comarca. Por LOVE TALAVERA

on muchos los deportistas talaveranos que nos representan allá donde vayan. Algunos más conocidos, otros menos, pero todos igualmente importantes para nosotros. Por eso desde estas líneas te hablaremos un poquito de toda la actualidad del deporte en Talavera y Comarca, contando los logros o eventos de los talaveranos en las distintas modalidades deportivas que practiquen, como fútbol, natación, baloncesto, bmx, rugby, tenis, triathlon...

MARÍA HERRERA

El equipo de Ángel Nieto Team cierra sus filas con la incorporación de María Herrera. La piloto de Oropesa vuelve al asfalto para diputar la Copa del Mundo MotoE. ¡Mucha suerte!

SANDRA SÁNCHEZ

FERNADO ALARZA

Nuestro triatleta se despide de la temporada 2018 de una de las peores formas posibles, con una rotura del quinto metatarsiano, del pie izquierdo. Una mala pisada al principio de la Challenge de Peguera de Mallorca deja fuera a nuestro atleta.

Marta Martín y Jaime Ramírez entran en el cuadro de honor de la FNCLM de 2018. De está forma los nadadores de 13 y 14 años forman en el cuadro de honor de la Federación de Natación de C. La Mancha.

CF TALAVER A

El CF Talavera continúa su temporada con buen pie en el grupo de " la muerte" en cuanto a desplazamientos se trata. El club logra mantener la sexta posición del grupo 4 con un total de 13 goles a favor y tan solo 6 en contra.

La karateca talaverana, considerada la mejor karateca de la historia en la categoría de kata, inauguró en pasado viernes 26 el mural del Pabellón 'José Ángel de Jesús Encinas'. Se trata de un gran panel de cerámica artística talaverana.

MARATÓN VETERANA

El pasado domingo 21 se disputó en Ciudad Real el Campeonato de España Máster de Maratón, donde Antonio Mohedano, a sus 73 años se proclamó campeón de la prueba. A la cita acudieron 84 atletas veteranos para demostrar que aun tienen mucho que correr.

Á LVA RO BAUTI S TA

El piloto talaverano será el piloto oficial de Ducati en el Gran Premio de Australia, sustituyendo a Jorge Lorenzo, el cual no podrá asistir por una lesión. El gran resultado de Álvaro en Japón le ha valido para que la marca italiana le de esta oportunidad. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

Un despacho ejemplar ROSSI ABOGADOS www.rossiabogados.es

FUNDADO POR CARLOS ROSSI LÓPEZ EN EL AÑO 2000, ROSSI ABOGADOS ES HOY UN DESPACHO JURÍDICO EN PLENA EXPANSIÓN, HABIENDO ALCANZADO YA COTAS DE REFERENCIA EN CUANTO A MODERNIDAD, DINAMISMO, EXPERIENCIA, PROFESIONALIDAD Y EFICACIA

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H I S T O R I A PERSONAJES

HISTÓRICOS

Toda la historia de Talavera de la Reina y Comarca contada en esta sección, multitud de anécdotas y personajes históricos. Sección by DAVID FERNÁNDEZ

ada mes en nuestra revista LOVE Talavera te traemos esta sección para que conozcas un poco más acerca de la historia de Talavera de la Reina y su Comarca. En ella podrás ver todos los personajes ilustres de nuestra ciudad así como anécdotas relacionadas con todos ellos, gracias a la colaboración e investigación de nuestro amigo David Fernández, Licenciado en Historia.

¿SABIAS...? E L BA R R U DY

JUAN MARTÍN CAMONES

Juan Martín Camones fue un militar talaverano en el siglo XVII. Pasó su juventud en Flandes, donde luchó con tanta valentía que llegó a ser capitán de caballería. Permaneció en territorio flamenco hasta que ese territorio se separó de la Corona de España.

Cerca de los institutos de Talavera, se encontraba en los años 80 el Bar Rudy, medio cervecería medio pub, destacable por la cristalería en su decoración. Pese a que no tenía televisión, la música se escuchaba en el Rudy gracias a un sistema estereofónico. Su público era de gente joven, siendo de gente más mayor por la noche.

E L F E STI VA L D E TA L AV E R A "ROCKVERANO"

En 1983 había muchos grupos musicales en Talavera y otras partes que buscaban oportunidades para darse a conocer. Guillermo Urtiaga organizó el Rockverano que fue todo un éxito. En este festival actuaron grupos como Lobos negros, Noise, Cráneo, Presidente… La realidad demostró que entrar en este mundo no era fácil y, aunque la experiencia fue magnífica, no hubo continuidad.

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MARCELINO LUENGO MARRUPE

ANTO N IO PA Z , A M I GO D E M E N É N D E Z P E L AYO

Nació en Talavera el 6 de octubre de 1842. Fue amigo íntimo de Menéndez Pelayo, al que ayudó a conseguir el cargo de director de la Biblioteca Nacional, llegando a ser él mismo subdirector a finales del siglo XIX. Archivero de las Casas de Alba, Medinaceli y del Archivo de Indias en Sevilla. Fundó la sección de Música de la Biblioteca Nacional y en Talavera organizó el Archivo del Ayuntamiento.

Marcelino Luengo Marrupe fue Canónigo de la Catedral Primada de Toledo y Arcipreste de Talavera. En los convulsos últimos tiempos de la Segunda República ejerció de Arcipreste en Villarrobledo de donde, iniciada la Guerra Civil, escapó milagrosamente de la muerte. Pasó por varias checas de Valencia en las que estuvo preso durante meses. Una vez acabada la guerra fue Arcipreste de Talavera, cargo que abandonó por problemas de salud, con todo restauró la Colegial y San Francisco. Falleció en el año 1959 a los 67 años de edad.

SE DESCUBRE UNA VILLA ROMANA

En 1981 se dio a conocer un importante hallazgo arqueológico en Talavera la Nueva. En la finca Saucedo, propiedad de la familia Manzano, se descubirieron restos de una villa romana. Aunque en el lugar llevaban apareciendo restos romanos desde hacía una década, se comunicó la aparición de una estancia con mosaicos y unos baños con una red de distribución de agua caliente.

L A C A S E TA D E L A J U V E N T U D

En las ferias de septiembre de 1987 el Concejal Delegado de Juventud, Juan Antonio de la Torre, se inventó una caseta para el disfrute de los jóvenes. La caseta estaba situada en la zona de los frontones y en ella se podía disfrutar de la música del momento. Además, instalaron ordenadores donde añadir sugerencias. La entrada era inconfundible ya que representaba una muralla.

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OBLIGACIONES

DERECHOS

Una

AYUDA ESENCIAL

Finalmente, ¿QUIÉN NOS VA A PAGAR EL IMPUESTO DE LAS HIPOTECAS? Te aclaramos todas las dudas presentes. By AEQUITAS ABOGADOS

l 18 de octubre, la Sección 2ª de la Sala 3ª (de lo ContenciosoAdministrativo) del Tribunal Supremo, dictó la Sentencia 1505/2018, la cual consideró nulo el artículo 68.2 del Reglamento del Impuesto de Transmisiones Patrimoniales y Actos Jurídicos Documentados, que establecía que el sujeto pasivo que debe pagar el impuesto por la constitución de una hipoteca era el cliente, cambiando el criterio y estimando que quien debe soportar dicho gasto es el banco prestamista. Todos pensamos que por fin se hacía Justicia, pero sólo un día después vino la debacle con la paralización por el

Presidente de la Sala de todas las causas sobre la misma materia, y la convocatoria del pleno para el día 5 de noviembre. A expensas de lo que se acuerde en él, y hasta que esta situación de inseguridad jurídica provocada por el propio Tribunal Supremo se clarifique, es obvio que los consumidores pueden reclamar extrajudicialmente, pero ¿ante quién? Después de leer la Sentencia y escuchar una larga entrevista con el Letrado del procedimiento que dio origen a la Sentencia indicada, todas las papeletas para devolver el impuesto de las hipotecas firmadas en los últimos cuatro años,

CIA E X P E R I E NN A L O I S E F PRO parecía que las tenían las Agencias tributarias autonómicas al cobrar dicho impuesto las propias oficinas liquidadoras adscritas a los Registros de la Propiedad, dependientes de las Comunidades Autónomas. Pero no se debe olvidar que ya existe una jurisprudencia pacífica del propio Tribunal Supremo que establece que no se puede exigir el pago de un impuesto por el cambio de un criterio tributario, siendo una de las últimas Sentencias en este sentido la de 13 de junio de 2.018 que ratifica

la citada jurisprudencia en base al principio de confianza legítima en la Administración. Nuestro consejo es realizar cuanto antes la reclamación extrajudicial ante la entidad bancaria, y mantenernos a la expectativa, siempre controlando muy bien los plazos para que no se nos escape ninguna oportunidad. Por eso, si necesitáis asesoramiento al respecto no dude en consultarnos en nuestro Despacho sito en la Calle San Clemente N.º 12 - local comercial, de Talavera de la Reina (Toledo). Pídenos cita en el teléfono 925 820 093 o por correo electrónico: juridico2@aequitaslegis. com. Estaremos encantados de atenderte. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

R E P OR S O C I TA J E E DA D

ste mes en "Una cerveza con..." tenemos a Benjamín Carrizo Arellano, Gerente de la empresa de transportes Talaexpres y Logística Carosan. Buenas Benjamín, ¿Cuántos años tienes? ¿Y cómo empezaste? Tengo 41 años, estoy casado y tengo dos hijos, de 12 y 9 años, establecí mi familia en Talavera hace 6 años, procedemos de la zona de La Sagra, inicié la aventura aquí hace 12 años junto a José Luis Fernández Gutiérrez conocido por ser empresario de transportes en Talavera y una gran persona. Decidimos fusionarnos aquí en Talavera donde él ya había iniciado el negocio, a mi me pareció bien y estuve durante 8 años yendo y viniendo desdeLa Sagra, levantándome a las 5 de la mañana y volviendo a las 10 de la noche, pero un día me cansé de ir y venir, desde que comenzamos juntos siempre hemos tenido mucho trabajo gracias a Dios, y le propuse a mi mujer establecernos aquí, ya nos consideramos unos talaveranos más. Comencé como empresario con 22 años y mucha ilusión, junto a unos socios de Zaragoza y 1.500 euros en el bolsillo, pateándome la calle y buscando clientes, tenía ambición, no era conformista y gracias a esa inconformidad hemos llegado aquí.

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1 Cerveza con... BENJAMÍN CARRIZO

Entrevista: Fernando R.Fernández

Entonces conoces bien Illescas, está viviendo un boom… Si, en el 2008 mi padre era director de producción de cerámica, empecé con el transporte a través de las cerámicas en ese año, la crisis que sufrió la zona de La Sagra fue brutal, eso arrastró a los pueblos donde estaba la producción del ladrillo y teja, abastecían el 90% del ladrillo y teja que se utilizaba en toda España y pasamos de tener pleno empleo a arrasar con zonas como Pantoja, Añover, Illescas y Lluncos. Illescas por suerte tenía al Presidente de la Diputación, supieron hacer las cosas muy bien y han arrastrado a grandes empresas facilitando sobre todo el posicionarse allí, con terrenos públicos, agilizando en la administración los tramites, y sin poner impedimentos, son cosas que aquí tendríamos que hacérnoslo mirar. Gracias a Dios yo he tenido mucha ayuda por parte del Ayuntamiento y de Ipeta a la hora de agilizar trámites y de establecernos, pero aun así creo que las empresas suelen encontrar mucha dificultad en esto, estamos en una situación geográfica poco aprovechada.

¿Hasta dónde llega tu trabajo? Pese a que nuestra sede está aquí, nuestros principales clientes están en Cataluña, Madrid, Levante, Andalucía, Portugal... contamos con una flota de vehículos de 120 cabezas tractoras más otro amplio surtido de industriales, nuestro objetivo nos lo marcamos a nivel nacional e internacional porque Talavera no puede asumir una flota como la nuestra. Queremos crecer en Talavera, de ahí nace Carosan, una empresa de macro transporte y logística que no existe en la zona, hemos conseguido desplazar aquí a clientes que estaban contratando la labor logística en Madrid y pudiendo ser competitivos en precio e instalaciones. En Talavera disponemos de una flota de más de 70 vehículos sin contar semirremolques etc, el 80% de la nuestras plantillas es de Talavera, aunque nuestros clientes estén fuera, hemos apostado por trabajadores talaveranos, aunque hay mucha dificultad porque no hay formación de conductores, pero vamos intentándolo con recursos, desplazando a gente, ofreciendo más para tener buena plantilla. Somos un sector muy vigilado, desde que se monta un conductor en un asiento tiene que meter una tarjeta donde los tacógrafos miden minuto a minuto las horas que hace cualquier conductor, la guardia civil nos para y ven toda la actividad del conductor, sus infracciones etc, la profesionalidad de cada empleado ha de ser máxima. ¿Has hablado de la falta de ayudas para adquirir un terreno, licencias, ese tramite burocrático que tiene la ciudad, lo ves muy difícil para grandes empresas? Lo veo difícil, veo voluntad, en mis reuniones con el Ayuntamiento, pero no veo pasos firmes, son buenas palabras, pero no hay desempeño. Hay que lanzar esta ciudad, el año pasado el pueblo se involucró con la manifestación, yo estuve, pero como no hubo repercusión no volveré a estar. Los esfuerzos son los que te hacen avanzar, a nadie le importa Talavera hasta que alguien cruce 4 camiones en la A5 un día festivo de puente, y cuando no pueda salir nadie de Madrid veremos

a ver que pasa… es una lástima pero así hicieron los transportistas en su huelga, curiosamente el colapso comenzó en Torrehierro. ¿Cómo han repercutido en el transporte empresas online como Amazon? Llevamos muchos envíos del sector de Amazon, y se está incrementando un 20-30% la venta online año tras año, para nosotros es un medio seguro de vida, y por otro lado nos ha dificultado la logística. Antes el envío se concentraba en establecimientos, ahora tenemos que ir persona a persona, el mercado está evolucionando. ¿Qué opinas sobre el cambio generacional? Notamos una falta de motivación en los jóvenes, fruto de la educación, de la desilusión… no sé. Es muy complejo, mi padre me regaña mucho, ahora (-rie); me dice que trabajo mucho, y es lo que he visto toda la vida en casa, llegaba el domingo y mi padre se levantaba a las 7 de la mañana para darse una vuelta por la fabrica. Si aprendes en una sociedad a ver mal al empresario, al final los jóvenes no quieren emprender. Nosotros llevábamos los coches de nuestros padres, teníamos voluntad de comenzar desde abajo, y ahora los chavales sin trabajo tienen moviles de lujo, etc. Los míos son pequeños, pero intentaré que tengan siempre ánimo de trabajar, aunque como todo padre reconozco que no quiero que les falte de nada, si quiero que tengan muy presente que sin esfuerzo no se consigue nada. Para terminar, ¿quién es imprescindible en tu vida? Mi mujer, ha sido un gran apoyo para mí, ella siempre ha estado a mi lado, le ha tocado sufrir más que a nadie, un matrimonio en lo bueno y en lo malo. Licenciada en Economía y excelente madre, además gestiona el departamento financiero de la empresa. También agradezco mucho la educación que me han dado mis padres, lo mejor que me han podido dar, me han criado con valores y bondad, como hacemos con los niños. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

CUIDA DE TU MASCOTA

Salud

Contamos como hacer que nuestro gato tenga un pelo radiante

Brillo El pelo de tu gato puede ser de diversas formas y colores. Nosotros podemos ayudar a que este se vea bonito y brillante durante todo el año. LA NUTRICIÓN ES BÁSICA PARA SU CUIDADO

TE DECIMOS LAS CLAVES DEL CUIDADO Cepillado. Cepillar el pelo de tu gato es primordial porque lo mantendrás libre de suciedad y hebras muertas Empieza por un cepillo de púas flexibles y suaves. El movimiento ha de ser suave, una especie de caricia. Para retirar el pelo muerto, el cepillado ha de ser en contra del pelaje. El hábito debería de repetirse todos los días y durar unos 5 minutos.

Alimentación. Es fundamental que incluyas ácidos grasos Omega 3 y 6 en su dieta, estas grasas son beneficiosas para sus órganos internos y también para el manto. Remedios naturales. Si el pelo de tu gato no se ve brillante, puedes recurrir a una solución casera. Haz una emulsión con una yema de huevo y agua tibia, ponlo sobre la piel de tu mascota y masajea bien, aproximadamente cinco minutos. Por último enjuaga y cepilla.

IMPORTANTE USAR UN CEPILLO DE PÚAS FLEXIBLES Y SUAVES

CENTRO PRÍNCIPE Toda la atención y cuidados para tu mascota la podrás encontrar en Centro Veterinario Príncipe. Los doctores Jenny y Álvaro están a vuestra disposición. Visítales en: AVD. PRINCIPE, 51 TLF. 925 814 935 URG. 687 988 549

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REPORTAJE

A U T O M ÓV I L

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l filtro de combustible es un elemento importante en la mecánica de un automóvil. De él depende evitar la penetración de impurezas que pudieran dañar el motor durante su funcionamiento. Dicho elemento se encarga de filtrar aquellas sustancias externas vertidas en el combustible para que no penetren en el circuito de inyección, la bomba de presión o el circuito de alimentación. Por ello, es de notable importancia que el filtro se encuentre en las mejores condiciones posibles.

¿Qué problemas mecánicos puede ocasionar un filtro de gasoil sucio? Cuando el filtro de la gasolina se encuentra en malas condiciones, deja de filtrar el carburante correctamente, permitiendo el paso de partículas de suciedad a otros componentes delicados de la mecánica del vehículo. Además, otra de las posibles consecuencias de la acumulación de suciedad en el filtro de carburante es

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¿Cómo podemos darnos cuenta de que el filtro de la gasolina no está funcionando correctamente? Existen algunos indicadores que nos pueden estar diciendo que el filtro de combustible está dejando de cumplir con su función. 1. El automóvil tiende a pararse al bajar de revoluciones. Esto puede ser síntoma de un mal funcionamiento del filtro de gasolina que, al dejar de filtrar correctamente las impurezas del combustible, ha dejado pasar suciedad al sistema de combustión.

2. Aumento de consumo de combustible Si notas que cada vez tienes que pasar por la gasolinera más a menudo sin haber aumentado el uso del vehículo, es posible que el motor esté necesitando cada vez más combustible al no filtrarse éste correctamente. 3. Ruido del motor Si notas que el coche hace algún ruido extraño al ralentí o nada más arrancar, posiblemente sea causa de un filtro en mal estado. 4. Problemas de falta de aceleración y pérdida de rendimiento. Se trata del síntoma más fácil de percibir porque generalmente ocasiona ascensos y descensos de potencia inesperados. En Talleres Pedro Madroño, le asesoraremos con todo detalle de todas y cada una de las operaciones del mantenimiento que le corresponde a su vehículo con productos de calidad y adecuados para cada modelo. LOVE TALAVERA · MAGAZINE

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