QUE FAIRE LE WEEK-END ? OCT. 15
N°64
MENSUEL GRATUIT WWW.SPOT-WEB.FR
MAGAZINE
ÉDITION LYON
Lyon
PHOTO © D. JEREMIJEVIC
Salon des Vins des Vignerons Indépendants Halle Tony Garnier du 29 octobre au 2 novembre 2015 29 oct. : 15h-22h 30-31 oct.-1er nov. : 10h-20h 2 nov. : 10h-18h RTE E F F O E ENTRÉ PERSONNEGSE R 2TATION DE CETTE PA POU É PR SEN
vigneron-independant.com L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
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SUR
QUE FAIRE LE WEEK-END ? OCT. 15
N°64
MENSUEL GRATUIT WWW.SPOT-WEB.FR
MAGAZINE
DESTINATION
NYONS
LA DOUCEUR DE VIVRE GRAND FORMAT
BOIRE DU PAYS
RHÔNEALPES : TERRE DE BRASSEURS ÉVÉNEMENT DU MOIS
20 ANS DES PUCES BROC EN FÊTE
GAGNEZ
VOS ENTRÉES POUR
I MINÉRA LYON, WALIB & EQUITA LYON 4 RDV EN PAGE
ÉDITION LYON
ÉDITO/SOMMAIRE TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
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N°64 En couverture : David Hubert, président de l’association des brasseurs rhônalpins prend la pose au Bieristan (Villeurbanne), nouveau temple branché des amateurs de bières locales. ©JBG
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BUVEZ RHÔNEALPES !
À bas la Belgique, vive Rhône-Alpes ! En tant qu’ancien Bruxellois, cette phrase aurait tout du parjure. Mais que voulez vous, la mode est au locavorisme alors changeons de point de vue. Et puis, combien d’entre-vous savaient-ils que notre belle et grande région était la terre promise des micro-brasseurs ? À peine un pack de 12 je suis sûr. Alors pour un temps au moins, et après la lecture de notre Grand Format, délaissez les grandes Belges et laissez-vous tenter par des productions bien de chez nous. De celle à la châtaigne de l’Ardèche (dont les Castagnades sont fêtées ce mois-ci) à celle au Génépi des Alpes, il y en aura pour tous les goûts. Sans parler des belles aventures humaines et des reconversions qui se cachent derrière l’émergence de ces brasseries artisanales, c’est avant tout un savoir-faire historique de notre territoire qu’il convient de remettre sur les tables et les zincs. Bien que quelques bars se spécialisent sur le créneau, une péniche entièrement consacrée aux productions locales aurait de l’allure sur les Berges du Rhône, non ? Une idée à méditer, autour d’une mousse évidemment. Allez, bonne lecture et à la vôtre !
P.4 I EN BREF Une nouvelle salle de bloc ouvre ce mois-ci ! Addbike séduit les foules ! Une crieuse de la Croix-Rousse Tripconnexion grandit P.6 I VISITE URBAINE L’art contemporain dans la ville P.8 I GRAND FORMAT Boire du pays P.16 I ÉVÉNEMENT DU MOIS 20 ans des Puces du Canal
P.18 I ÉVÉNEMENTS Lbf vs Bourges Vogue des Marrons Grand Bivouac ... P.26 I DESTINATION Nyons : la douceur de vivre P.28 I CARNET D’ADRESSES Dope Les Raffineuses Bistro Zakka P.30 I CARNET D’ADRESSES ETHIQUE Atelier Mobile BikeCity-Zen Drive Fermier Lyon
Octobre 15 / SPOT 3
EN BREF TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
Quelques prévisualisations du futur MRoc2.
© MROC2
UNE CRIEUSE À LA CROIX-ROUSSE
UNE NOUVELLE SALLE DE BLOC OUVRE CE MOIS-CI !
ESCALADE / Bye bye MRoc, bonjour MRoc2 ! Dans une dizaine de jours, l’ancienne salle de bloc villeurbannaise laissera sa place à un tout nouveau lieu de vie mélangeant sport et détente. Aux manettes du projet, on retrouve Arkose (les spécialistes parisiens du bloc) et Climb Up (Mur de Lyon). MRoc2 va presque tripler la superficie de son prédécesseur pour offrir 1000 m2 entièrement consacrés à l’escalade de blocs. Au delà de cette pratique ludique, MRoc2 veut se positionner comme un lieu de vie où l’on pourra boire un verre ou manger un morceau entre deux sessions. Idéal pour les afterworks entre amis. Les enfants ne seront pas en reste avec 100 m2 rien que pour eux où ils pourront découvrir l’escalade de blocs sans risque. Enfin, histoire d’avoir une offre complète, MRoc2 proposera un accès à un espace de fitness et un sauna. Un tandem bien utile pour compléter sa musculation et mieux récupérer après l’effort. > MRoc² / 52 rue Alexis Perroncel à Villeurbanne / Tarifs : 14€ l’entrée – abonnement annuel : 504€ www.mroc2.com
ADDBIKE SÉDUIT LES FOULES !
4 SPOT / Octobre 15
TRIPCONNEXION GRANDIT
VOYAGE / La start-up lyonnaise qui vise à développer le voyage sans intermédiaire dont nous parlions en janvier vient de réussir une levée de fonds de 260 000 euros auprès d’investisseurs de la région. Avec cette somme, TripConnexion va développer les outils techniques nécessaires à la progression du site, multiplier les partenariats avec les agences locales dans le monde, se faire connaître auprès d’une plus grande cible de voyageurs et de viser l’international. Un joli programme pour 2016 donc. > TripConnexion / www.tripconnexion.com
GAGNEZ 20 entrées MINÉRA LYON 20 entrées WALIBI RHÔNE-ALPES 100 entrées salon EQUITA LYON © Addbike
INNOVATION / En moins de deux semaines, le triporteur made in Lyon a réussi sa campagne de crowdfunding. Cette innovation lyonnaise signée Renaud Colin permet de transformer son vélo classique en un triporteur modulable idéal pour transporter un enfant ou ramener ses courses du marché. La somme minimum de 15 000 euros ayant été atteinte (et largement dépassée) sur la plateforme de crowdfunding Kickstarter, la première production en série de cette invention ne devrait pas tarder. L’Addbike devrait être vendu aux alentours de 500 euros l'unité. Suite à la réussite de cette levée de fonds populaire et à l’engouement général, nul doute que l’Addbike devrait croiser notre route prochainement à Lyon et ailleurs. Commercialisation prévue à la rentrée 2016. > Addbike / 500 € environ /www.addbike.fr
COME BACK / Il était temps. Depuis le départ de Gérald Rigaud, auguste et illustre Crieur public de la Croix-Rousse, le quartier éponyme se trouvait quelque peu orphelin les dimanches. Heureusement depuis fin mai, cette tradition est de retour ! Le flambeau a été repris, et bien pris, en mai dernier par Valérie Niquet, désormais Crieuse de la Croix-Rousse. Certains dimanches, elle déclame avec énergie et gouaille les messages laissés par les Lyonnais. Pour laisser les vôtres, n’hésitez pas à les déposer dans les boîtes à lettres réservées à cet effet et dispatchées dans le quartier de la Croix-Rousse. > À la Croix-Rousse (Lyon 4e) FB : La Crieuse de la Croix-Rousse
Ci-dessus : Renaud Collin, le créateur d’Addbike, en pleine démonstration de son engin du côté de Chambéry.
> Modalités de participation sur www.spot-web.fr/lyon onglet GAGNEZ ! Concours gratuits QUE FAIRE LE WEEK-END ?
WEB www.spot-web.fr
VISITE URBAINE
Les Habitants de Xavier Veilhan.
TEXTE : LISA DUMOULIN
© Denis Chaussende
L’ART CONTEMPORAIN DANS LA VILLE
QUAND L’ART PREND L’AIR
Comme un automne sur deux, il est de bon ton de parler de la Biennale d’art contemporain de Lyon. Débutée le 10 septembre, vous n’avez sans doute pas échappé à cette nouvelle édition intitulée La vie moderne. Mais l’art contemporain, par définition, est partout autour de nous. Surtout à Lyon. Démonstration.
A
viez-vous déjà remarqué les nombreuses sculptures qui se cachent au parc de la Cerisaie (Lyon 4e) ? Un vrai musée à ciel ouvert. Il y en a une douzaine au total, de différents artistes. Elles datent un peu oui, mais ont le mérite d’offrir une belle représentation de la sculpture des années 80. Et de la politique de commande publique qui a débuté à cette époque. Nos favoris : Le Signal oblique d’Alain Lovato (1980), une structure métallique rouge, blanche et jaune, pointue et en biais, objet dynamique et coloré qui ressemble un peu à une fusée vintage. En face, l’Autoportrait de Jean-Pierre Raynaud (1980), comme deux gros Rubik’s cubes carrelés posés l’un sur l’autre. C’est selon l’artiste “une tentative d’abstraction du monde et une réduction de l’artiste au 6 SPOT / Octobre 15
simple matériau qu’il utilise”. Non loin, on trouve un joli jeu de miroirs, c’est Vue de Markus Raetz (1985). Sur les quatre miroirs ronds qui composent l’œuvre, trois sont gravés de signes afin que le promeneur puisse, placé devant le quatrième, voir s’y refléter l’image d’un buste féminin inspiré de L’Aurore, un tableau de Paul Delveaux. La minutie au service d’une vision onirique, celles des nymphes mythiques peuplant les forêts et les parcs. Enfin, la Colonne de Bernard Pagès (1980) nous fait penser à un jeu de “puissance 4” ou bien à ces mailloches de fête foraine.
GEANTS COLORES Descendez la colline direction le sixième arrondissement et la Cité Internationale, un autre musée à ciel ouvert. Une trentaine
d’œuvres peuplent ce quartier. À commencer par Les Habitants de Xavier Veilhan (2006). Des animaux géants en résine colorée, un ours, un pingouin, en écho au parc de la Tête d’or tout proche. Des humains, dans les mêmes matériaux, à l’image des usagers du quartier : un businessman, une fillette à rollers ou un livreur de pizza. Sur la grande place, une autre œuvre, plus discrète, se révèle à la nuit tombée. C’est À contre-courant de François Morellet (2006). Un néon bleu qui file de la rue intérieure, jusqu’au nord de la cité, en référence à la courbe du Rhône. Aux abords du musée d’art contemporain, on peut voir World Markets de Wang Du (2004), une grosse boule de papier journal froissée en acier, sur laquelle on peut lire des nouvelles économiques. Référence à la
© Pierre
LYON EST UN MUSÉE À CIEL OUVERT. consommation effrénée, à l’infobésité mais aussi au papier et donc à la destruction des arbres et à l’écologie. Ou alors, c’est un monument à la mémoire des traders ? On vous laisse méditer en empruntant les Berges du Rhône vers le sud. Arrêtez vous à la table d’orientation poétique de Philippe Favier, intitulée J’aimerais tant voir Syracuse (2007). Plus de 1200 plaques de laiton sont gravées de lieux imaginaires, pêchés dans la littérature. Pour finir, rendez-vous place Antonin Poncet pour (Lyon 2e), vous l’aurez deviné, admirer le Flower Tree de Choi Jeong-Hwa (2003). Conservée depuis la Biennale de la même année, l’œuvre est devenue une sorte d’emblème de la ville. Un incontournable que les touristes ne manquent pas d’immortaliser.
En-haut : Autoportrait de Jean-Pierre Raynaud.
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PLUS LOIN > LA BIENNALE D’ART CONTEMPORAIN Du 10 septembre au 3 janvier 2016 à Lyon / www.labiennaledelyon.com > MUSÉE D’ART CONTEMPORAIN 81 Quai Charles de Gaulle (Lyon 6e) / www.mac-lyon.com > INSTITUT D’ART CONTEMPORAIN 11 Rue Dr Dolard (Villeurbanne) / www.i-ac.eu
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Octobre 15 / SPOT 7
22/09/2015 18:05
GRAND FORMAT TEXTES : JÉRÉMY CHAUCHE
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BOIRE DU PAYS RHÔNEALPES : TERRE DE BRASSEURS Alors que l’Oktoberfest a battu son plein ces derniers jours et que la fête de la bière de Tarare tiendra sa 5e édition en début de mois, il était temps de se pencher sur la bière en Rhône-Alpes. Depuis des années, la région amasse les mousses et s’affiche comme une terre bénie pour les brasseurs. Elle occupe d’ailleurs le rang de première région de France en nombre de brasseries. Rencontre avec ces artisans du goût et des bulles amoureux de leur terroir et désireux de produire localement. Témoignages et décryptages autour de ce ces petites mousses de plus en plus tendance. À la vôtre !
David Hubert, directeur de la Fabrique Ninkasi et président de l’association BIERA, en pleine dégustation du côté du Bieristan. © JBG Octobre 15 / SPOT 9
GRAND FORMAT / BOIRE DU PAYS TEXTES : JÉRÉMY CHAUCHE
C
’est inéluctable. Quand on pose la question des plus grandes régions brassicoles de France, un novice répond du tac au tac l’Alsace ou le Nord. Il n’a pas tout à fait tord. Grâce à leurs grands brasseurs industriels, ces deux régions trustent le podium depuis des années en matière de volume de bière produit (l’Alsace produit chaque année près de 60% du volume national soit 60 millions d’hectolitres). Mais, comme dans un Asterix, la région Rhône-Alpes aussi joue les trouble-fêtes. Certes, avec 60 000 hectolitres annuels (1000 fois moins que l’Alsace !) Rhône-Alpes pèse peu mais depuis quelques années, elle se distingue par la vitalité de son secteur brassicole. À tel point qu’elle compte le plus grand nombre de brasseurs de France : 107 très précisément selon le Lyon cervoise club qui recense chaque année les brasseries de la région.
HISTOIRE D’UN COME BACK « La région et Lyon en particulier sont des terres de brasseurs depuis des décennies. Dans les années 1830, la ville comptait pas moins de 100 brasseries même si certaines ont été très éphémères », explique 10 SPOT / Octobre 15
Jean-Pierre Mayoud, un tégestophile passionné et président depuis 20 ans du Lyon Cervoise Club. L’association est la mémoire vivante de la bière locale et régionale. À tel point qu’elle a édité en 2008 le livre Brasseurs lyonnais qui, à grand renfort de documents d’époque, fait l’historique de la brasserie à Lyon. Après une période de désamour, la bière revient en force dans le cœur et les gorges des consommateurs. Avec +2,8% d’augmentation en France en 2014, la consommation de mousse revient à des niveaux proches de 2012. Cela dit, la manière de consommer a évolué. « La bière a réussi à se débarrasser de son image parfois ringarde associée souvent aux matchs de foot », lance Petrus Collin, le fondateur en 2009 de la brasserie bio des Mont d’Or.
LOCAVORE Redevenue tendance, la bière s’affiche aujourd’hui comme un produit synonyme de qualité et d’engagement pour les novices, les curieux et les connaisseurs. « Aujourd’hui, on parle de la bière comme d’un vin. Les consommateurs ne veulent plus de bières industrielles, ils cherchent
des goûts différents et de l’authenticité », explique David Hubert, responsable de la brasserie Ninkasi et actuel président de l’Association des brasseurs indépendants en Rhône-Alpes (BIERA). Aujourd’hui, on assiste même à l’apparition de lieux entièrement consacrés aux productions locales. Parmi ceux qui ont le nez creux, Alfredo Valente a créé Chope de Lug en 2011, la seule boutique lyonnaise entièrement consacrée aux brasseurs de la région avec pas moins de 50 brasseries référencées. Pour lui, c’est sûr, « les bières de soif n’ont plus la cote en ce moment. Les consommateurs veulent du goût, d’où le succès des brasseurs régionaux car ils proposent des bières avec des saveurs très différentes les unes des autres. ». L’éclosion des brasseurs locaux est bien évidemment soutenue par la grande tendance locavore qui prône une consommation de produits locaux pour limiter la pollution et favoriser le tissu économique locale. D’ailleurs, la majorité des brasseurs de la région commercialisent rarement leurs mousses au-delà de l’échelon régional (pour des raisons de coûts principalement). « Je ne pensais pas que la bière
© Ville de Tarare
Les 3 et 4 octobre, la fête de la bière de Tarare accueillera une trentaine de brasseurs de Rhône-Alpes.
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LA BIÈRE DE RHÔNE-ALPES EN CHIFFRES SUR LES 2 JOURS Marché de la bière
avec 25 brasseurs exposants
Exposition 1ère région de France (en nombre de brasseries)
107 brasseries
SAMEDI DE 17 H À MINUIT Repas Concerts dès 20 h
DIMANCHE DE 11 H À 18 H
Repas guinguette 60 000 hectolitres
75 % la production écoulée dans un rayon de 50 km
Réservations : 04 74 63 06 65
Brassage en public Jeux pour enfants Octobre 15 / SPOT 11
GRAND FORMAT / BOIRE DU PAYS TEXTES : JÉRÉMY CHAUCHE
En-haut : La brasserie Ninkasi de Tarare.
Jouant la carte de la relocalisation à fond, les brasseurs de la région sont de plus en plus nombreux à vouloir cultiver eux-mêmes leurs céréales pour ensuite les transformer en malt. C’est notamment le cas de Petrus Collin qui produit à Poleymieux-au-Mont-d’or un peu de houblon pour l’une de ses bières bio. « Cela est possible car le houblon est minoritaire dans l’élaboration de la bière, j’ai donc besoin de peu de terres agricoles » confie-t-il. Dans la Drôme, la Brasserie des Trois Becs va elle aussi produire son propre houblon. « Maintenant, il nous reste à explorer des pistes pour cultiver notre propre orge » souhaite David Hubert de BIERA. La bière locale est encore loin de trinquer en Rhône-Alpes.
PRATIQUE > LYON CERVOISE CLUB www.lyoncervoiseclub.wordpress.com > FÊTE DE LA BIÈRE TARARE 3 & 4 octobre / 30 brasseurs - Marché de producteurs Exposition sur la bière www.ville-tarare.fr > UN DERNIER TUYAU Demander à visiter le salon Elisabeth de la Brasserie Georges pour découvrir toute une collection d’objets publicitaires et verres à bières des brasseries lyonnaises Georges et Rinck. 12 SPOT / Octobre 15
© Maxime Brochier
En-bas : Petrus Colin, fondateur de la Brasserie bio des Monts d’Or, cultive une parcelle de houblon pour l’une de ses bières du côté de Poleymieux-au-Montd’or.
DR © Collection privée Jean-Pierre Mayoux
ET LA CULTURE ?
Au milieu : À sa grande époque, Lyon a compté plus de 100 brasseries intramuros. Parmi elles, la célèbre brasserie Georges, incontournable de nos jours.
DR
artisanale allait susciter un engouement il y a deux ans », témoigne Alfredo de la Chope de Lug. Pourtant, en deux ans, de nouveaux lieux branchés n’hésitent plus à mettre la bière au cœur de leur concept. Outre les historiques Brasserie Georges ou le Ninkasi, il convient de citer le très en vogue Bieristan (Villeurbanne), la Fourmillière (Lyon 7e) ou encore le Court-Circuit (Lyon 7e). « Même les bars qui ne proposaient pas de bières locales s’y mettent. On retrouve régulièrement une ou deux références régionales sur les cartes de plus en plus de restaurants » témoigne Jean-Pierre Mayoud. Pour les gourmands, la bière s’invite aussi dans les assiettes ! Le brasseur Ninkasi s’est engouffré depuis quelques années dans cette brèche avec le Silo (Lyon 7e), son restaurant propose une cuisine « d’inspiration brassicole » avec des plats à base de bière ou de houblon. « Le restaurant L’Art et la Manière propose aussi des accords mets et bière depuis peu » glisse Petrus Collin.
À table avec Jean-Pierre Mayoud, le président du Lyon Cervoise Club et mémoire vivante des brasseurs lyonnais.
OÙ FAIRE SA BIÈRE ? Pour tous les amoureux de petites mousses qui souhaitent jouer les apprentis brasseurs, votre rêve va être exaucé. Plusieurs établissements lyonnais vous proposent d’enfiler le tablier et mettre les mains dans le houblon. Formule idéale pour un délire entre amis et repartir fièrement avec sa production sous le bras quelques semaines plus tard. > Pico’Mousse Atelier de 2h à 4h30 (si vous êtes novices ou non) avec une vingtaine de recettes à choisir dans le catalogue de Pico’Mousse. Au final, vous pourrez repartir avec un brassin de 20 litres mis en bouteilles avec votre étiquette personnalisée. Allée Denis Papin (Vénissieux) / www.picomousse.fr 04 78 70 94 16 Tarif : 130€. > Une petite mousse Atelier brassage de deux heures pour réaliser son propre brassin de 10 litres (30 bouteilles de 33 cl) avec 5 recettes différentes pour choisir entre bière blonde, brune, blanche, ambrée ou spéciale. 10 quai Victor Augagneur (Lyon 3e) / www.etlabierefut.com 09 81 06 66 02 Tarifs : de 90 à 100€ selon la formule.
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GRAND FORMAT / BOIRE DU PAYS TEXTES : JÉRÉMY CHAUCHE
OÙ BOIRE ET ACHETER DES BIÈRES LOCALES À LYON ? Notre sélection de bars et boutiques pour goûter avec modération aux délices des différentes productions locales. > LES BOUTIQUES SPÉCIALISÉES Chope de Lug (exclusivement local) 9 rue du Bœuf (Lyon 5e) 09.67.10.59.88 www.lachopedelug.fr Les fleurs du malt 56 cours Gambetta (Lyon 7e) 04.78.58.25.36 www.lesfleursdumalt.fr 405 1 Rue Sainte-Marie-des-Terreaux (Lyon 1er) 04 78 31 11 93 www.405-une-boutique-des-bieres.fr
Le Bieristan (Villeurbanne) à fait le choix de proposer uniquement des bières produites à moins de 200 km de Lyon.
> LES BARS Ninkasi Gerland 267 Rue Marcel Mérieux (Lyon 7e) 04 72 76 89 09 www.ninkasi.fr (idéal pour trouver les adresses des autres bars du brasseurs) Le Bieristan 14 Rue Paul Lafargue (Villeurbanne) 09 83 69 11 05 www.bieristan.fr
© JBG
La fourmilière 15 Rue Salomon Reinach (Lyon 7e) 04 72 73 24 60 www.lafourmiliere-cafe.fr Le court circuit 13 Rue Jangot (Lyon 7e) 09 54 36 61 29 www.le-court-circuit.fr 405 9 Rue Constantine (Lyon 1er) 09 82 20 25 13 www.bar-a-biere-lyon.fr Fleurs du malt 15, Quai Romain Rolland (Lyon 5e) 04 72 65 64 16 www.lesfleursdumaltlebar.fr
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Brasserie Georges 30 Cours de Verdun Perrache (Lyon 2e) 04 72 56 54 54 www.brasseriegeorges.com
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Les 3 brasseurs Rue Champ Dolin (Saint-Priest) 04 72 37 92 00 www.les3brasseurs.com
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ÉVÉNEMENT DU MOIS
Les curieux pourront découvrir notamment les marchands de la Halle Louis la Brocante.
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TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
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20 ANS DES PUCES DU CANAL
4 JOURS DE FÊTE ET DE BROC !
FÊTE / Ce week-end, cette institution lyonnaise célèbre le 20e anniversaire de son implantation à Villeurbanne. L’occasion de fêter cela avec un programme riche en musique, gastronomie, bonne ambiance et brocante évidemment ! La rédaction vous a sélectionné quatre rendez-vous à ne pas rater.
EXPOSITION DÉSIR D’OBJETS
LA NUIT DES GUINGUETTES
FOODTRUCK’N TROC
Désir d’objets sera le thème de ces quatre jours d’événements. En écho à la thémathique, le nouvel espace des Puces du Canal, Le 1000, accueillera les partenaires des Puces du canal venus présenter leur perception de l’objet. Parmi les invités marquants, citons le Village des Créateurs ou encore l’association des Métiers d’Arts 6. C’est quand ? Du 8 au 11 octobre. C’est combien ? Gratuit.
Un anniversaire ne pouvant pas se concevoir sans fiesta, la Nuit des Guinguettes devrait satisfaire les amateurs de danses et rigolades. La nuit sera sous le signe de l’international avec différentes guinguettes vintage à souhait. Au programme des ambiances française, espagnole, country et même New-Orleans. C’est quand ? Jeudi 8 octobre. C’est combien ? 20€.
La street food n’a jamais été aussi tendance, tout comme la brocante ! Cela tombe bien, pendant cette journée vous pourrez vous adonner à ces deux passions sur le site des Puces du Canal. Au programme : huit foodtrucks délicieusement vintage réunis pour faire déguster leur cuisine entre deux négociations d’objets. Parmi les participants, citons Tropchou (choux sucrés et salés), L’Amuse Bouche (cuisine en
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bocaux), Tripopote (bar à soupes) ou encore Airstream France (bar à huîtres). La pause des gourmands par excellence. C’est quand ? Du 9 au 11 octobre, de 10h à 15h. C’est combien ? Accès gratuit. Paiement des consommations.
ATELIER SUCRÉ DES PUCES
Le salon du faire soi-même et des idées déco
Voilà enfin un rendez-vous pour les plus jeunes. L’objectif de ce rendez-vous gourmand : faire participer nos chères petites têtes blondes à la création d’une fresque gourmande. Les gônes participeront à la fabrication de bouchées sucrées ou salées qui serviront à la mise en place un puzzle de trois mètres de long à l’effigie des 20 ans des Puces C’est quand ? Le 10 octobre de 14h30 à 17h. C’est combien ? Gratuit.
LYON EUREXPO 1er au 4 015 2 octobre
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LES PUCES DU CANAL EN CHIFFRES
500 marchands
2e Pôle de France après Saint-Ouen
Créées il y a plus de 100 ans
10 000 m² d’exposition
500 000 visiteurs par an
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2015 2016
2 nouveaux espaces en 2015-2016
PRATIQUE > PUCES DU CANAL 3 Rue Eugène Pottier à Villeurbanne / www.pucesducanal.fr > POSSIBILITÉ DE SE RENDRE SUR PLACE À VÉLO GRÂCE À LA VIA RHONA QUI PASSE TOUT PRÈS. > HISTOIRE DES PUCES DE LYON Un livre sur l’histoire des Puces de Lyon de Jocelyne Vidal Blanchard / 35€.
TISSERIE CRÉATIVE EUREXPO / LE SALON DE LA PÂ
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ÉVÉNEMENTS TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
DR
Le gras c’est peut-être la vie, mais le sucré aussi !
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IDÉES CREATIVES & SUGAR LYON
LBF VS BOURGES
JEUX / Face au succès grandissant des précédentes éditions, la convention OctoGônes voit plus grand cette année et s’installe du côté du Double Mixte. Cependant, l’objectif de l’événement reste le même : faire la part belle au jeu (sous toutes ses formes) et à l’imaginaire. Pendant trois jours, les amoureux de jeux et les débutants ne sauront pas où donner de la tête avec un programme pléthorique fait de rencontres avec des auteurs de SF, de jeux en accès libre ou surdimensionnés (à tester absolument), de murder party, de cosplay, de tournois de cartes Magic, de revendeurs de produits rares, de concours de peinture de figurines ou d’écriture [liste loin d’être exhaustive]. Vous êtes novice ? Les organisateurs pensent à vous avec la création d'un pass à l’heure (2€/heure) pour découvrir cet univers sans payer le prix fort. Les passionnés eux pourront jouer jusqu'à en défaillir. Depuis deux ans, la convention est ouverte non-stop du vendredi au dimanche. Quand on vous disait que Lyon était une ville de joueurs, on ne blaguait pas. > Au Double Mixte (Villeurbanne) / Tarifs : de 2 à 30€ / www.octogones.org
SPOT PARTENAIRE DE L’ÉVÉNEMENT !
BASKET / Ça y est, l’amère défaite de la France en demi-finale de l’Euro de basket face à l’Espagne commence enfin à passer et vos envies de parquet sont de retour. Cela tombe bien, pour la deuxième journée de championnat et leur premier match à domicile, les filles du Lyon Basket Féminin reçoivent Bourges, soit la crème de ce sport en France et en Europe. Les Lyonnaises s’attaquent donc à un gros morceau avec l’équipe de Céline Dumerc, meneuse et capitaine de l’équipe de France de basket. Du spectacle et de belles actions au programme pour ce retour de nos filles à Mado Bonnet. De quoi susciter quelques vocations chez nos lectrices. > Au gymnase Mado Bonnet (Lyon 8e) / Tarifs : de 6 à 15€ www.lyonbasketfeminin.fr 18 SPOT / Octobre 15
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OCTOGÔNE
SALONS / Amoureux des activités manuelles, vous allez être servis tout ce week-end. Ici, pas de concession, plus de dilemme manichéen pour choisir entre le bricolage et la pâtisseries, deux passions qui vous animent. Pendant tout un week-end, les accrocs au Do It Yourself et aux loisirs créatifs en tout genre pourront étancher leur soif de nouvelles idées à Idées Créatives. Outre les exposants et nombreux ateliers, un zoom sera particulièrement fait sur la déco de la chambre à grand renforts de tuto, de conseils et d’astuces. Les gourmands, de leur côté, pourront faire eux aussi le plein d’idées sucrées et de conseils à Sugar Lyon. Ce nouveau salon entend vous rassasier avec la crème (fouettée) des nouveautés en matière de pâtisserie. Au menu : ateliers techniques, shows culinaires, dégustations, marché etc. Allez, ne choisissez pas, venez pendant tout le week-end. > À Eurexpo (20 min. de Lyon) / Tarifs : de 7,50 à 9€ / www.eurexpo.com
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©Olivier Rickwell
Mon Week-end Sport et Nature
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Les gens ordinaires, sont parfois extraordinnaires comme l’affirment ces affiches pour Emmaüs.
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Octobre 2015
FESTIVAL / Il y a des événements sur lesquels il faut se donner la peine de s’arrêter et de participer. La Fêt’Emmaüs en fait partie. Pour la première fois, toutes les communautés rhônalpines de l’association fondée par l’Abbé Pierre se rassemblent pour organiser des événements sur leur territoire. L’occasion de découvrir ou redécouvrir le quotidien des compagnons d’Emmaüs et de, pourquoi pas, trouver un peu de son temps pour du bénévolat. Chaque communauté de la région organise des événements. La communauté lyonnaise organise un forum pour présenter ses activités et propose de faire découvrir son grand dépôt de Vénissieux autour d’une belle exposition de portraits de volontaires et d’ateliers. La journée festive se terminera par un barbecue géant et un concert de jazz. > À Lyon et Vénissieux / Gratuit / www.les-extraordinaires-emmaus.org
Activités gr gratuites atuites ou à demi-t demi-tarif arif Challenges Challenges sportifs Chèques activités Concerts Concerts - Dégustations Dégustations
03 OCT. 15
INFOS INF OS ET RÉSERVA RÉSERV RÉSERVATIONS ATIONS :
BROCANTE RUE CHEVREUL
www ww.bougezdanslesmontsdupilat.fr .bougezdanslesmontsdupilat.fr
CHINE / Ca y est, l’automne est arrivé depuis quelques jours et le spleen et la nostalgie vous envahissent. Pour vous redonner le moral, rien de tel qu’une bonne brocante ! Le plaisir de chercher l’objet tant convoité associé à l’art de la négociation devraient faire leur effet. Organisée par l’association des commerçants de la rue Chevreul nouvellement rebaptisée Chevreul and Co, cette brocante est une des plus réputées de l’agglomération lyonnaise et regroupe chaque année environ 300 exposants sur la rue Chevreul et les rues perpendiculaires. Des centaines de mètres de stands à explorer avec minutie pour, pourquoi pas, enfin trouver la perle rare. > Rue Chevreul et perpendiculaires (Lyon 7e) / Gratuit / Dès 8h.
04 77 39 63 49 / 04 77 51 23 84 www www.facebook.com/pages/ .fac .f acebook.com/pages/ Bougez-dans-l Bougez-dans-les-Monts-du-Pilat es-Monts-du-Pilat
Réalisation Jécom - 04 77 51 72 05
FÊT’EMMAÜS
ÉVÉNEMENTS
DR
TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
03 OCT. 15
> 11
NOV. 15
VOGUE DES MARRONS
Manger léger, une règle d’or avant ce genre d’attraction.
FÊTE FORAINE / 150 ans ! Cela fait un siècle et demi que ça dure et ce n'est pas prêt de s'arrêter. La vogue des marrons, dernière des grandes fêtes foraines de l'année à Lyon, reprend ses quartiers pour quatre semaines histoire de donner un peu d'animation à la colline qui travaille. Véritable institution de la ville - c'est parfois l'une des rares occasions pour certains de « monter » à la Croix-Rousse - on y déguste notamment les premiers marrons grillés de l'année (d'où son nom). Côté attractions, il y en a pour les tout-petits avec la traditionnelle pêche aux canards, pour les faux froussards avec la maison hantée et pour les téméraires avec des manèges pour s'envoyer en l'air. Littéralement ! > À la Croix-Rousse (Lyon 4e) / Tarifs selon manèges
04 OCT. 15
03 OCT. 15
> 11
OCT. 15
24e FÊTE DE LA SCIENCE DÉCOUVERTE / Les sciences ne sont pas des matières inaccessibles, ennuyeuses et pratiquées par des binoclards en blouses blanches enfermés dans des labos lugubres. Depuis 24 ans, c'est ce message que la Fête de la Science s'évertue à diffuser. Dans le Rhône, c’est l’Université de Lyon qui coordonne cette grand messe de la vulgarisation scientifique. Lumière, climat, langage, numérique, histoire, biodiversité, microbiologie… autant de disciplines abordées sous différents angles impliquant toutes les sciences lors d’une petite centaine d’événements allant des ateliers aux spectacles, en passant par des jeux, des conférences et des expositions. Dix jours festifs au cours desquels petits et grands pourront rencontrer des chercheurs, expérimenter en s'amusant et aller de découverte en découverte. > Dans le Rhône / Gratuit www.fetedelascience-rhonealpes.com
RUN IN LYON COURSE / L’an dernier, plus de 25 000 courageux coureurs avaient pris le départ du Run In Lyon, un record pour la course lyonnaise qui fait chaque année de plus en plus de fans. Cette année, l’organisation (ASO) compte bien faire au moins aussi bien. Pour attirer tous les publics, plusieurs parcours : 10, 21 et, le plus emblématique, le 42 km. Il y en aura pour toutes les baskets. De la Saône au Rhône, en passant par le parc de la Tête d’Or, Gerland et Confluence, les trois parcours donneront à voir à tous les participants. De quoi se donner un supplément d’âme en cas de coup de pompe. Si vous ne courez pas, n’hésitez pas à venir encourager les runners et à profiter de l'ambiance et notamment du village (installé dès le vendredi). Sur place, vous pourrez vous essayer aux différents ateliers : « gestes qui sauvent » « atelier de prévention et d’initiation aux massages cardiaques » etc. Des conférences autour du sport et de la santé seront aussi proposées. Et puis, si vous avez de la chance, le dimanche, vous verrez peut-être tomber le record de 2h09 établi il y a 15 ans ! > Départ et village Place Bellecour (Lyon 2e) / Certificat médical obligatoire www.runinlyon.com
© Gautier Demouveaux
20 SPOT / Octobre 15 Janvier 15
La chataigne d’Ardèche est à la fête en octobre.
DR
04 OCT. 15
> 08 NOV. 15
CASTAGNADES TRADITION / Chaque année, de mi-octobre à mi-novembre le cœur du Parc naturel régional des Monts d'Ardèche bat au rythme des Castagnades. Ces fêtes itinérantes vont de village en village pour célébrer leur or brun : la châtaigne AOP d’Ardèche. Les Castagnades d’automne réunissent les castanéïculteurs, artisans, artistes, restaurateurs, professionnels de l’accueil touristique et plus largement l’ensemble des habitants. Ils se retrouvent pour faire vivre l’automne dans les Monts d’Ardèche et accueillir les visiteurs. Cette année, la Castagniccia corse avec son parfum méditerranéen et ses mélodies polyphoniques est l'invitée des Monts d'Ardèche ! Pour mêler les ambiances et partager les cultures venez déguster la châtaigne ardéchoise fraîchement récoltée en écoutant l'Alba, groupe de musicien corse et fil rouge de cette édition corsée ! > En Ardèche (07) / www.castagnades.fr
08 OCT. 15
> 11
OCT. 15
VIVING LYON SALON / Tout nouveau rendez-vous automnal à Lyon, Viving est le fruit de la fusion entre les salons Home et Permis de construire qui se tenaient traditionnellement à cette époque. Avec ce nouveau concept, les visiteurs pourront se mettre au courant et faire le plein d’idées en matière de construction ou d’agrandissement de maison, d’aménagement intérieur ou extérieur. Pour les guider, de nombreux ateliers et conférences pour tout savoir sur les réglementations, améliorer les performances énergétiques des bâtiments etc. Un week-end pour avoir des idées ou faire germer des projets. > À Eurexpo (20 min. de Lyon) / Tarifs : 4 à 6€ / www.lyon.viving.fr
ÉVÉNEMENTS TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE, LISA DUMOULIN
N’hésitez pas à vous inscrire pour participer à la corvée d’épluchage. En musique et à plusieurs, c’est plus fun.
09 OCT. 15
> 11
OCT. 15
DR
ALTERNATIBA
10 OCT. 15
&
ÉCOLOGIE / À l’occasion de la Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques à Paris (Cop21) en décembre 2015, Alternatiba, mouvement citoyen né à Bayonne, tient son village des alternatives à Lyon. Pendant trois jours, des solutions concrètes seront présentées pour lutter contre le changement climatique. Au programme : animations, ateliers pratiques, conférences, espace enfant, buvette, vélorution, marché des produits du terroir, concerts et même vide dressing car oui, ça aussi c’est écologique. Notre coup de cœur : la Disco Soupe (samedi à partir de 16h à la Guillotière). Le principe : cuisiner une grande soupe populaire à base de légumes récupérés histoire de sensibiliser les Lyonnais au gaspillage alimentaire. > À Lyon / Gratuit www.alternatiba.eu/rhone
11 OCT. 15
RAID DU CASTOR COURSE AU VERT / Quand on lit le programme du raid du castor, on se dit que les organisateurs ont vraiment pensé à tout. Bon point particulier sur l’accessibilité : 5 raids par équipe de deux sont proposés, de difficulté croissante, laissant entrevoir à tout le monde la possibilité d’y participer. Enfants, famille, pied tendre à « raideur » experimenté, même les aquaphobes ont droit à leur raid, avec une course sans canoë (compensée par 1000 mètres de rameur en relais). Il fallait y penser. Ce raid nature grand public se déroule au parc de Miribel-Jonage, vaste site protégé de 2200 hectares dont un lac de 350 hectares. Les épreuves par équipe mixent course d’orientation, canoë, VTT et/ou bike and run. Si vous n’êtes pas un acharné du chrono, la plupart des parcours peuvent être réalisés en mode randonnée non chronométrée. > Au Grand Parc de Miribel Jonage (15 min. de Lyon) / Tarifs de 15 à 48€ (majoration de 8€ à partir du 6/10) / www.raid-castor.asul-aviron.com
22 SPOT / Octobre Janvier 15
Le Grand Bivouac est le rendez-vous des amoureux de voyages.
11 OCT. 15
GRANDE NATURIALE D’AUTOMNE MAIN VERTE / Voilà un rendez-vous que les amoureux du jardinage attendent chaque année ! Pendant tout une journée, des animations seront proposées au parc de l’hippodrome de la Tour-de-Salvagny. Un marché nature rassemblera près de 150 exposants proposant des plantes, des produits du terroir, de la décoration de jardin et même de l’artisanat local. Le marché est ponctué de nombreux ateliers ludiques et créatifs. Les jardiniers apprécieront les conseils et les astuces échangées pour un potager plus écologique : utilisation des coccinelles contre les pucerons, gestion d’un compost, échange de plantes et de graines. > Au parc de l’hippodrome de la Tour de Salvagny (25 min. de Lyon) / Gratuit / www.lesnaturiales-salvagny.fr
© Nathalie et Alain Antognelli
15 OCT. 15
> 18
OCT. 15
GRAND BIVOUAC VOYAGE / Le festival qui transforme chaque année Albertville en grand rassemblement de voyageurs entend nous livrer un portrait de l’état du monde. Parce que le voyage, le vrai, ne peut se dissocier de la géopolitique, Le Grand Bivouac invite des documentaristes, des journalistes, des scientifiques à décortiquer et partager les cultures du monde. Entre films, concerts, expos et rencontres, il y a de quoi s’en mettre plein les yeux et les oreilles. La bouche aussi, la découverte des cuisines du monde ne pouvant évidemment pas être absente de cet évènement convivial. Comme par exemple vendredi soir, où la projection du film Privés de désert, à la rencontre des touaregs de Jade Mietton et suivie d’un concert du groupe Nabil Baly et d’un couscous du Sahara. “Les beaux matins du monde” étant le thème de cette année, vous ne pourrez repartir qu’heureux de cette jolie manifestation. > À Albertville (Savoie) / Tarifs : 0 à 25€ selon l’activité www.grandbivouac.com
17 OCT. 15
&
18 OCT. 15
FESTIVAL LUMIÈRE CINEMA / Comme chaque année, le festival lyonnais organise une nuit thématique. Cette année, c’est la Nuit de la Peur (17/10) qui fera frissonner ou sourire (ou les deux) les amateurs de films d’épouvantes. Au programme : The Thing, La Nuit des morts-vivants, Insidious et Evil Dead. Bref de quoi frissoner et se mettre à sursauter à plusieurs au cœur de la Halle Tony Garnier. Pour les épuisés (ou les apeurés), on retrouvera le traditionnel dortoir derrière l’écran. Enfin, le petit déjeuner sera offert aux courageux qui auront tenu toute la nuit. En marge du festival, il convient aussi de noter dans les agendas la cinébrocante. Entièrement consacrée au 7e art et à la photographie, elle se déroulera les 17 et 18 octobre dans la rue du Premier film (Lyon 8e). > Nuit de la Peur à la Halle Tony Garnier (Lyon 7e) / Dès 21h Tarifs : 13 et 15€ / www.festival-lumiere.org > Cinébrocante dans la rue du premier film (Lyon 8e) / Gratuit
ÉVÉNEMENTS TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
DR
Walibi troque ses marsupiaux rockeurs pour des zombies pour Halloween.
17 OCT. 15
> 31
OCT. 15
28 OCT. 15
> 01
NOV. 15
EQUITA LYON
FRISSONS / Comme chaque année, avant de fermer ses portes pour l’hiver, le parc isérois s’offre un dernier délire qui donne la chaire de poule. À l’occasion d’Halloween le parc troque ses gentils kangourous rockeurs pour une ambiance plus sombre et propice aux frissons. Les visiteurs pourront profiter d’attractions spéciales comme une maison hantée qui vous plongera dans les pensées d’un vieux clown déjanté (idéal pour les coulrophobes), un musée des curiosités (déconseillé au moins de 12 ans) ou encore un parcours d’obstacles joliment baptisé “la faucheuse infernale”. Pour les plus petits, des ateliers de sculpture sur citrouille et maquillage seront organisés. Enfin, le 31 octobre, le parc bouclera la saison sur un spectacle pyrotechnique et une parade de zombies. > Aux Avenières (38, une heure depuis Lyon) / Tarifs : de 21,50 à 27€ / www.walibi.fr
EQUITATION / 10 carrières, plus de 2 000 chevaux et près de 700 exposants et éleveurs réunis sur 130 000m2 d’exposition ! À la lecture de ces chiffres, on a vite le tournis et on comprend qu’en 20 ans et 21 éditions, Equita Lyon a depuis longtemps acquis le rang de rendez-vous incontournable pour les amoureux de chevaux. Cette année encore, il y en aura pour tous les goûts : plus de 40 races de chevaux à voir de près, des compétitions internationales (saut et dressage), des cowboys, des initiations et du spectacle avec Cabalgo, un show onirique et enflammé signé de Lorenzo surnommé « The flying horseman ». De quoi séduire et attirer à nouveau les quelque 150 000 visiteurs passés par Eurexpo l’an dernier. > À Eurexpo (20 min. de Lyon) www.equitalyon.com
25 OCT. 15
VIDE GRENIER DU GEEK RETRO / Né il y a 4 ans grâce aux agitateurs geek de AOA Production, le vide grenier fêtera déjà sa 10e édition ce mois-ci. Une fois de plus, cette grande brocante à la cote d’amour incontestée sera organisée en marge du festival de Sciences Fictions : Les Intergalactiques de Lyon à la MJC Monplaisir (Lyon 8e). Parmi les dizaines d'exposants qui se bousculent au portillon pour avoir un stand, vous trouverez sans aucun doute une ou deux babioles de votre enfance en forme de billet direct pour le siècle dernier. Au choix : mangas, figurines, jouets, jeux vidéo, jeux de plateaux, livres, BD, comics et autres goodies. En marge du vide grenier, de nombreux concours et animations seront également organisés. Nous, on a notamment un point faible pour les délicieux burgers d'AOA ! > À la MJC Monplaisir (Lyon 8e) / Gratuit / www.aoa-prod.com
24 SPOT / Octobre 15
© Andrea Bonaga
WALIBI FREAK SHOW
29 OCT. 15
> 02
LES BONS PLANS PLANS à Clermont-Ferrand
NOV. 15
SALON DES VIGNERONS INDÉPENDANTS
Tout TTo ttout out Flamme lamme
SALON / En ces temps où le manger local est à la mode, il convient de s’attarder aussi sur l’univers de la boisson. Chaque année, les vignerons indépendants tiennent salon du côté de la Halle Tony Garnier (Lyon 7e). Pendant cinq jours, ce salon est un passage obligé pour tout amateur de crus qui se respecte. Pas seulement pour y jouer du verre de dégustation, mais aussi et surtout pour y rencontrer des producteurs venus de toute la France. Outre la découverte des secrets de la vinification, ce rendez-vous est aussi l’occasion de s’initier à l’art de la dégustation grâce à des ateliers spécifiques organisés gratuitement trois fois par jour. Terroirs, millésimes, cépages, consommation responsable, tous ces thèmes ne seront plus du charabia de sommelier mais quelques connaissances concrètes à distiller pour briller en soirée. > À la Halle Tony Garnier (Lyon 7e) / Tarifs : 3 à 6€ www.vigneron-independant.com
31 OCT. 15
> 02
34€ à partir de*
par personne
Tout TTo
ClermontAventure Clermon montAventure
1 nuit d’hôt d’hôtel hôtel + petit-déjeuner + visite e de L’A L’ L’Aventure L ’Aventure Michelin + train ain panoramique panor pour our le sommet du puy de Dôme
ttout out Flamme lamme
NOV. 15
SOUS LES PAVÉS, LA VIGNE
40€ à partir par de*
ClermontVulcania Clermon montVulcania 1 nuit d’hôtel d + petit-déjeuner + entrée à Vulcania
VINS NATURELS / Suite au succès de sa première édition l’an dernier, les amis de Rue89Lyon remettent le couvert pour leur rendez-vous entièrement consacré aux vins naturels. À nouveau, le temps d'un week-end, le site d'information lyonnais s'associe à No Wine is innocent pour orchestrer cet événement des amoureux du bien boire. Toujours très engagée, l'équipe entend défendre les vins naturels de près de 50 vignerons de France et même d'Argentine tous réunis du côté de l’Embarcadère (Lyon 2e). Entre deux dégustations (avec modération), on ne saurait vous conseiller d'échanger avec les vignerons mais aussi d’assister au débat du lundi (16h) consacré au potentiel économique du vin naturel. Enfin, à ne pas rater, le before festif qui se déroulera le samedi 31 octobre du côté de la péniche le Sonic (Lyon 2e). Au programme : DJ Set et bons vins évidemment. > Salon à l’Embarcadère (Lyon 2e) les 1&2 novembre / 8€ www.rue89lyon.fr/salondesvins-2 > Before au Sonic (Lyon 2e) le 31 octobre / 5€
74€
par personne
Toutt Tou TTo ttout out Flamme lamme
à partir de*
par personne
Tout TTo ttout out Flamme lamme
ClermontVolcans Clermon montVolcans 2 nuits d’ d’hôtel hôtel + petits-déjeuners + entrée ée à Vulcania + train ain panoramique panor pour our le sommet du puy de Dôme + visite e de L’A L’ L’Aventure L ’Aventure Michelin
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DR
*Conditions particulières de ven vente ente : tarif moyen calculé par personne pour 2 adultes et 2 enfants en chambre chambr quadruple, en hôtel 2** les week-ends sur certaines périodes de l’année,, hors tax taxe de séjour et frais de dossier. Séjours valables toute l’année année 2015, selon ll’ouverture l’ouv ’ouverture des sites et dans la limite des disponibilités hôtelières. Ce for forfait orfait touristique n’est ’est ni échangeable échangeable, ni remboursable. Conditions de ven vente ente disponibles sur www.clermont-fd.com ou par courrier. Offre commercialisée cialisée par l’Office de Tour Tourisme et des Congrès de Clermont-Ferrand.. IM 063120 012 © : L’Aventure ven Michelin/Michelin. Vulcania/Jérôme Chabanne. Ville de Clermont/Service Communication/ Danyel Massacrier. SNC-Lavalin/ TC Dôme/Gérard Fayet. Le Studio Photo. Fotolia. Conception, réalisation : eversa-clermont.fr viceversa-clermont.fr viceversa-
DESTINATION TEXTE : ISABELLE CARTELLIER
NYONS
LA DOUCEUR DE VIVRE Cette ville médiévale, surnommée « le Petit Nice » pour son climat sec et ensoleillé au cœur de la Drôme provençale, se situe dans le Parc naturel régional des Baronnies provençales créé en 2015. Lovée au pied d’un piton rocheux, c’est une beauté naturelle aux senteurs de lavande, proche des montagnes, entourée de gourmandises à déguster.
N
yons est renommée pour ses olives noires et son huile mais c’est aussi un site historique et le départ de chemins de randonnées qui vous mèneront sur le sentier des oliviers, à travers les vignobles, dans le défilé de Trente Pas ou vers les cols qui offrent de magnifiques vues sur le pays nyonsais et le Mont Ventoux. On peut aussi rejoindre d’autres villages historiques tout proches comme Vinsobres situé sur une colline et connu pour la qualité de ses vins, ou Mirabel-aux-Baronnies, ancienne capitale d’une tribu vocontienne, peuple gaulois. Aujourd’hui classée « Station de Tourisme », Nyons a été fief des princes d’Orange, propriété de la couronne de France au 14e siècle… L’histoire est longue. Alors, pour les amoureux des vielles pierres et des monuments historiques, une promenade dans la vielle ville s’impose. D’autant qu’une fois passé la porte Saint-Jacques, partie de l’enceinte médiévale, on peut prendre un verre dans un cadre agréable, sur la place des Arcades qui date de 1300. Un joli pont roman voûté en pierres, classé monument historique, enjambe l’Aigue, la rivière qui longe la ville. À visiter aussi, les ateliers d’artisanat d’art et le jardin des Arômes qui rassemble un grand nombre de plantes de la région telles que romarin, thym, cade, cyprès, cèdre, arbre de Judée… Autour de la ville, des domaines à l’agriculture biologique proposent des dégustations de vins régionaux, la vente d’huile d’olive et de produits fermiers. Tout au long de l’année, les activités de plein air : randonnées à pied, à cheval, parapente, via ferrata sont possibles tant le climat est clément. Ci-dessus : Niveau patrimoine et histoire, il y a aussi de quoi se mettre sous la dent. Ci-contre : Champs d’oliviers.
VIGNOBLES POUR DES VINS GÉNÉREUX
L’OLIVE NOIRE ET L’HUILE D’OLIVE
L'huile d'olive et l'olive noire de Nyons, la Tanche, sont classées AOC. Récoltées mûres, donc noires, entre décembre et janvier, les olives servent à la dégustation et à la fabrication d’une huile onctueuse et fruitée. Elles sont directement pressées après la cueillette. De plus, l’huile a des vertus non négligeables, elle est bonne pour le cœur et la beauté ! Un musée de l'olivier a été créé à côté de la Coopérative du Nyonsais. Chaque 1er week-end de février a lieu la fête de l'huile nouvelle.
26 SPOT / Octobre 15
Le vignoble de la Drôme Provençale est la partie septentrionale des Côtes du Rhône Sud. On y trouve les cépages classiques : Grenache, Cinsault, Carigan et Syrah. Certains terroirs de Vinsobres sont passés en « cru ». De nombreux domaines et caves autour de Nyons proposent des dégustations, visites de caves, soirées du vin et ventes directes. À déguster aussi les vins de pays des Coteaux des Baronnies. À 25 km de Nyons, l’université du vin propose des weekends d’initiation à la dégustation.
© Francis Vauban
UNE FOIS PASSÉ LA PORTE SAINT JACQUES, PARTIE DE L’ENCEINTE MÉDIÉVALE, ON PEUT PRENDRE UN VERRE DANS UN CADRE AGRÉABLE, SUR LA PLACE DES ARCADES QUI DATE DE 1300.
BALADES CULTURELLES
Toute l’année, vous pouvez découvrir le patrimoine de Nyons en 2CV avec le guide Karl, sur les thèmes de l'olive, le vignoble, les lavandes, les ateliers d'artistes et artisans d'art et les panoramas. C’est une occasion originale de découvrir la richesse de la région sur les routes et les chemins dans ce véhicule mythique plein de charme. Tout près de Nyons, partez aussi à la découverte des plantes au mois de juin sur les chemins autour du village de Buisson pour découvrir les traditions populaires.
PRATIQUE > NYONS (2h20 de Lyon) www.paysdenyons.com > VISITE DES MOULINS ET HUILERIES www.paysdenyons.com/fr/terroir/produitsoleicoles > COOPÉRATIVE DU NYONSAIS www.vignolis.fr / 04 75 26 95 00
SÉJOUR AU HAMEAU DE VALOUSE
À 20 minutes de Nyons, ce hameau du 16e siècle offre chambres d’hôtel et gîtes, espaces conviviaux ombragés, piscine, terrasses et restaurant. Ouvert toute l’année, le hameau offre une très belle vue et permet de se ressourcer dans le calme de la nature. Ancienne chèvrerie, le hameau a été restauré en un joli domaine avec des offres d’hébergement diversifiées : 9 chambres et 8 gîtes (6 appartements et 2 maisons) pouvant accueillir de 2 à 12 personnes. Ambiance chaleureuse. Un petit paradis ensoleillé!
> WEEK-END D’ŒNOLOGIE www.universite-du-vin.com > BALADES EN 2CV www.2cvolive.fr > DÉCOUVERTE DES PLANTES www.aupaysderenche.fr /06 40 29 58 07 > HAMEAU DE VALOUSE www.hameau-de-valouse.com/fr
Octobre 15 / SPOT 27
CARNET D’ADRESSES TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
Dans ce carnet d'adresses, la rédaction vous présente les derniers lieux à ne pas rater, des tendances qui font ou vont faire fureur ces prochaines semaines et, plus généralement, de nouvelles pratiques urbaines fraîchement débarquées.
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SPOT A TESTÉ POUR VOUS ! * ** **
DR
POUR LES ACCROS À LA MODE EXIGEANTS
le détour. L’authentique carrelage Art Nouveau vaut à lui seul
DOPE CONCEPT STORE / “Dope vs. everybody”, plus qu’un slogan, la moto illustre l’état d’esprit du concept store qui a rouvert ses portes il y a quelques semaines et qui vise à se différencier de l’offre du quartier. Au programme, une nouvelle boutique lumineuse où se mêle boiseries, déco contemporaine et un authentique carrelage Art Nouveau (coup de cœur). Un mix premium destiné à valoriser vêtements, accessoires et chaussures comme des produits rares ! En effet, ici, les clients trouveront des pièces haut de gamme en quantité très limitée et très probablement introuvables ailleurs à Lyon dont certaines séries de chez Nike. Parmi les autres marques pointues, du made in France avec Le Slip Français ou Bleu de Paname ou encore des produits éco-responsables comme Knowledge Cotton Apparel. Bref, de la bonne came pour les accros à la mode exigeants. > DOPE / 10 rue d’Algérie (Lyon 1er) / 04 78 28 44 96
DES BOULES D’AMOUR À CROQUER
DR
Fait main, le banh bao est une brioche vapeur traditionnelle chinoise.
28 SPOT / Octobre 15
© JC Purée aux herbes et filets de sardine grillés. De la simplicité et du goût.
LES RAFFINEUSES RESTO / Décidément, le 7e arrondissement voit éclore de beaux projets en ce moments ! Après MaMi, le mois dernier, voilà que les Raffineuses Virginie et Florence pointent le bout de leur nez. La néo cantine assure un service le midi et des tapas le soir en grande majorité à base de produits locaux ! La carte est épurée mais se renouvelle très régulièrement. Chaque semaine, les gourmands ont le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts et, en plus, une entrée, un plat et dessert supplémentaires tous les jours histoire ne plus savoir où donner de la tête. En cuisine, c’est Darius Brunettini, un ancien de la Cour des Loges, qui imagine des plats inspirés de ses voyages et teintés de ses origines italiennes. Filets de sardines grillés, purée aux herbes et vierges au fenouil ou encore brochette de poulet figue chorizo poivron et quinoa, à la lecture du menu nos papilles sont déjà en émoi. Le tout à déguster dans un décor aux accents de brocante et d’atelier industriel bourré de charme. Petit bonus, le photomaton home made pour se faire des souvenirs ! > Les Raffineuses / 41 rue professeur Grignard (Lyon 7e) / Service le midi du lundi au vendredi de 11h45 à 14h30 / Tapas le soir du lundi au samedi Formules de 12,50 à 17€ / 09 83 02 38 13
À LA LECTURE DU MENU, LES PAPILLES SONT DÉJÀ EN ÉMOI
BISTRO ZAKKA KAWAI / Amoureux de cuisine asiatique, voilà une nouvelle adresse qui pourrait avoir les faveurs de vos papilles. En effet, cet estaminet au design ultra travaillé entend vous séduire avec de délicieux banh bao chinois. Les banh bao sont des brioches traditionnelles cuites à la vapeur et fourrées au bœuf, tofu ou encore au porc et même aux fruits pour les versions sucrées. C’est délicieux et sain, d’alleurs n’hésitez pas à tester le bao burger ! Seul hic, le petit restaurant est victime de son succès. Notre conseil, allez-y très tôt ou réservez car il est pris d’assaut le midi. Enfin, à ne pas oublier : le restaurant ne prend pas la CB alors soyez prévoyants. Ces précautions prises, allez donc croquer dans ces petites boules d’amour. > Bistro Zakka / 5 rue d’Aguesseau (Lyon 7e) / De 11h30 à 19h Environ 3€ par bao / www.bistrozakka.fr
Octobre 15 / SPOT 29
CARNET D’ADRESSES TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
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SPOT A TESTÉ POUR VOUS ! * ** **
Diplômée en mécanique, Cécile prend le plus grand soin de vos destriers.
DR
Dans cette rubrique, point d’éthique au rabais ou de durable à obsolescence programmée. On teste, on se renseigne, et si l’enseigne nous semble digne d’intérêt, on en parle. Sinon, poubelle verte “je trie”.
ATELIER MOBILE BIKE CITYZEN BRICOLE GIRL / Un pneu crevé, un dérailleur récalcitrant, des freins non changés depuis plusieurs années… Pour régler tous ces petits désagréments de cycliste, faites donc confiance à Cécile. Mécanicienne cycle diplômée, la jeune femme vient de lancer son atelier mobile. Un bobo sur votre biclou ? Après un coup de fil et quelques questions, elle débarque directement chez vous au guidon de son vélo cargo à assistance électrique et remet en état votre monture. Et hop, le problème est résolu. Elle intervient sur toute l’agglomération lyonnaise et s’occupe aussi de faire des révisions complètes de vélo en 30 minutes. Une solution écolo urbaine et idéale en cas d’urgence au travail ou à la maison. > Atelier mobile bike cityzen / Tarifs : révision 24€ - frais de déplacement : 12€ pour 10 km / 0658733942
CÉCILE DÉBARQUE CHEZ VOUS POUR RÉPARER VOTRE BICLOU
CAFÉ TERROIR
DR
RESTAURANT / Bio ou local ? Telle est la question que pourraient se poser régulièrement les amateurs de bonnes chairs à l’éthique en bandoulière. Dans ce nouveau restaurant installé du côté du deuxième arrondissement, la question est tranchée. « Ici, on est locavore ! » prônent en chœur Jean-François, Lemmy et Barbora. Dans un décor authentique avec quelques pièces chinées, ces trois anciens de l’Institut Paul Bocuse se font fort de proposer des plats simples mais précis à base de produits de la région Rhône-Alpes. Des exemples ? Soupe de radis à la crème de Bresse, hamburger terroir charolais ou encore soupe de pêches des coteaux du lyonnais au miel de Savoie. De quoi allécher le hipster qui sommeille en vous ! > Café Terroir / 14 rue d’Amboise / www.cafeterroir.fr
30 SPOT / Octobre 15
ICI, ON EST LOCAVORE !
CARNET D’ADRESSES
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TEXTE : JÉRÉMY CHAUCHE
SPOT A TESTÉ POUR VOUS ! * ** **
© JC
Dans cette rubrique, point d’éthique au rabais ou de durable à obsolescence programmée. On teste, on se renseigne, et si l’enseigne nous semble digne d’intérêt, on en parle. Sinon, poubelle verte “je trie”.
Le panier de produits 100% locaux se remplit du bout des doigts.
DRIVE FERMIER LYON LOCAVORE / Comme nous l’écrivions dans notre dossier de l’an dernier, la consommation de produits locaux a le vent en poupe. Seul hic, quand on a ni épicerie mobile, ni marché près de chez soi, c’est compliqué. Pour résoudre cet épineux problème, un groupe de producteurs installés à moins de 80 km de Lyon a lancé il y a quelques semaines le drive fermier lyonnais. Malins, ils utilisent les mêmes outils que la grande distribution. Le client fait sa commande en ligne avant le mercredi minuit et son panier est à retirer le vendredi après-midi du côté des serres du lycée horticole d’Ecully. Pratique. Côté produits, que du bon et du bien de chez nous : fromages, fruits, légumes, tisanes, viandes, lait, bière, etc. Plus aucune excuse pour ne pas consommer local ! > Drive fermier lyonnais / www.drivefermierlyonnais.fr
LES PRODUCTEURS UTILISENT LES MÊMES OUTILS QUE LA GRANDE DISTRIBUTION
PROCHAIN NUMÉRO.
NOV. 15
SOYONS ZEN
N°65 Sortie le 4 nov.
Pour faire obstacle à la grisaille et au froid qui arrivent, la rédaction part en quête des meilleurs endroits où se faire pomponner à Lyon.
DR
SPOT MAGAZINE. Editions “LE PETIT SPORTIF”, 16, rue du Garet - 69001 Lyon. S.A.R.L. de presse au capital de 12195,65 euros. RCS Grenoble : 420 090 573. Tél. : 04 72 00 10 23. Fax : 04 72 00 08 60. Mail : contact@spot-web.fr Directeur de la publication : Sébastien Rousset (srousset@spot-web.fr - 04 76 84 44 61) Responsable de rédaction : Jérémy Chauche (jchauche@spot-web.fr - 04 72 00 10 23) Chef de publicité : Benjamin Warneck (bwarneck@spot-web.fr - 04 72 00 10 23) Ont collaboré au numéro : Isabelle Cartellier, Lisa Dumoulin, Jérémy Tronc Comptabilité : Oissila Touiouel (contact@spot-web.fr) Design : www.michelbarthelemy.com Infographiste : Clément Trémoulhac Diffusion : www.diffusionactive.com Tirage : 30 000 exemplaires en libre service, diffusés par DiffusionActive Impression Rotimpres (Espagne) La rédaction n’est ni responsable des textes publiés qui engagent la seule responsabilité de leur auteur, ni des erreurs ou omissions. Toute reproduction de SPOT MAGAZINE est strictement interdite. www.spot-web.fr
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