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Die guten Vorsätze mit Ratschlägen vom Cottbuser Übungsleiter Göran Kruse
Eine Publikation des Medienhauses LAUSITZER RUNDSCHAU
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Lachen ist das beste Bauchmuskeltraining쎲 쎲
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Noch wenig ist in diesem Jahr gesagt, getan, geträumt worden. Alles haben wir noch vor uns. Alle Möglichkeiten stehen noch offen. Wir könnten gesünder leben, weniger Stress im Job haben, dafür mehr Zeit für die Familie. Wir könnten abnehmen, mehr Sport treiben, endlich das Rauchen aufgeben. Können wir? Die Aufbruchstimmung zu Beginn eines neuen Jahres lässt uns gern gute Vorsätze fassen. Sie stehen auch im Mittelpunkt unserer Viva-Vita-Magazins im Januar. Der Cottbuser Übungsleiter Göran Kruse, der sich das ganze Jahr über Ziele setzt, sagt über diese: Sie sollten vor allem realistisch sein. Und auch den Spaß mit einschließen. „Lachen ist das beste Bauchmuskeltraining!“, gibt er allen mit auf den Weg, die sich in diesem Jahr mehr bewegen wollen. Aber auch für jene, die morgens ohne Zigarette nicht richtig wach werden, haben wir einen Tipp: Helfen können Fitnessübungen zu flotter Musik oder ein zügiger Spaziergang an der frischen Luft. Damit purzeln nebenbei noch Pfunde, was einem anderen großen Vorsatz im wahrsten Sinne des Wortes Beine macht. Alles auf einmal zu wollen, schafft allerdings unnötig Druck. Wichtiger ist es, einen ersten Schritt zu gehen und dann Schritt für Schritt weiterzulaufen. Stefan Faber von der Barmer Krankenkasse in Cottbus erinnerte in seinem Neujahrsgruß an einen Slogan, der für nachhaltiges Engagement steht: Große Veränderungen fangen klein an.
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>> Ida Kretzschmar
Impressum Eine Sonderpublikation des Medienhauses Lausitzer Rundschau
Inhalt
Projektleitung Irina Juckenburg, Tel.: 0355 481181 Mail: irina.juckenburg@lr-online.de
Fitness
Verlag & Herausgeber Lausitzer VerlagsService GmbH Straße der Jugend 54 03050 Cottbus www.lr-online.de Redaktionsleitung Ida Kretzschmar, Tel.: 0355 481223 Mail: ida.kretzschmar@lr-online.de Medienberater Yvonne Zuchan, Tel.: 0355 481211 Mobil: 01716495262 Mail: yvonne.zuchan@lr-online.de Andreas Otto, Tel.: 0355 481210 Mobil: 015253507194 Mail: andreas.otto@lr-online.de Beatrice Wache, Tel.: 03531 7174-31 Mobil: 01778597882 Mail: beatrice.wache@lr-online.de
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Ortrander Extrem-Radler testet seine Grenzen Lausitzer Sportler tritt für einen guten Zweck in die Pedale
Gesundheit Seiten 8/9 Erste Hilfe aus der Natur Warum die grüne Hausapotheke in die Küche der Region zurückkehren sollte, klären wir auf einem Gesundheitshof bei Finsterwalde
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Verzicht auf Kohlenhydrate ist kein Allheilmittel Cottbuser Ernährungsberater sagt, wie man ohne den gefürchteten Jojo-Effekt abnimmt
Beauty Seite 16
Blieten-Träume im Blumen-Walzer Warum eine Ur-Lausitzerin und ein Wahl-Lausitzer eine dufte Verbindung eingehen
Bianca Machus, Tel.: 03576 2181616 Mobil: 01743226596 Mail: bianca.machus@lr-online.de Titelfoto Foto Winzer Cottbus Internet: www.foto-winzer.de Druck LR Medienverlag und Druckerei GmbH Druckzone GmbH & Co. KG, Cottbus (Umschlag) Zustellung LR Logistik GmbH Zustellgesellschaft der LAUSITZER RUNDSCHAU Straße der Jugend 54 03050 Cottbus Internet www.viva-vita-magazin.de
Wellness Seite 17
Moorbad kann mehr als nur wärmen Drei Badetage sind im Kurhotel Fürst Pückler Bad Muskau fest im Plan
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Fünf gute Gründe für einen Kassen-Wechsel 쎱 INNOVATION UND GESUNDHEITSKOMPETENZ AOK-Mitglieder profitieren von ausgezeichneten Präventionsund Gesundheitsprogrammen, wie z. B. AOK-Junior mit zusätzlichen Vorsorgeuntersuchungen – und dies kostenfrei. 쎱 NÄHE 112 Servicecenter sorgen für eine kompetente Beratung vor Ort. Mit mobilen Servicecentern ist die AOK Nordost auch in kleineren Orten präsent. Rund um die Uhr ist die AOK telefonisch oder im Internet erreichbar – mit praktischen Tipps und umfassendem Service. 쎱
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Gute Vorsätze
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Rauchen wird immer teurer – wie hört man auf?쎲 쎲
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Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung berät bei der Entwöhnung vom Glimmstängel Zigaretten, Zigarillos, Zigarren, Feinschnitt und Pfeifentabak sind noch teurer geworden. Und die Preisspirale dreht sich weiter. Bis 2015 wird jährlich die Tabaksteuer angehoben – und damit der Preis für Tabakwaren. Etwa die Hälfte der Raucher will eigentlich nicht mehr rauchen. Aber wie fängt man an, aufzuhören? Professionelle Hilfe gibt es von Karolina Filipovic, eine der Beraterinnen für Raucherentwöhnung bei der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung. Hier ihre Antworten auf Fragen von Aufhörwilligen: Was hilft bei der Entwöhnung?
Um die körperliche Abhängigkeit von Nikotin zu überwin-
den, helfen oft Nikotinkaugummi, -pflaster oder -tabletten. Schwieriger ist es mit der psychischen Abhängigkeit. Man hat sich angewöhnt, in bestimmten Situationen zur Zigarette zu greifen. Gegen diese Gewohnheit gibt es keine Medizin. Man kann sie sich aber wieder „abtrainieren“.
Man sollte für sich selbst entsprechende Gegenmaßnahmen überlegen und sie aufschreiben.
durch einen kurz geschnittenen Strohhalm. Man sollte in jedem Fall viel trinken, immer in kleinen Schlucken.
Wie kann man das Rauchen nach dem Essen vermeiden?
Wo erhält man kostengünstig persönliche Beratung bei der Entwöhnung?
Indem man die Situation so weit wie möglich verändert: nicht am Tisch sitzen bleiben, sondern sofort aufstehen und etwas anderes beginnen, zum Beispiel die Zähne putzen oder das Geschirr spülen oder eine kurze Runde ums Haus drehen.
Man kann die Raucherentwöhnungsberater Wie funktioniert dieses „Abtrainieren“? der BZgA vor dem Indem man herausfindet, wann und Stopp-Tag anrufen (Tel: warum man raucht und sich dann für 01805/31 31 31, 14 Cent diese typischen Rauch-Situationen Alpro Minute). Die Begleiternativen überlegt. tung erfolgt dann kostenlos per Rückruf. Im Karolina Filipovic, BZgAInternet gibt es zum Welche Alternativen gibt es, wenn man Beraterin. Fotos: B. Malchow zur Entspannung raucht? Nulltarif ein interaktives Vielleicht hilft in diesen Momenten Ausstiegsprogramm der Wie wird man morgens ohein kurzer Spa- ne Zigarette richtig wach? BZgA unter www.rauchfrei-info.de Helfen können Fitnessübungen zu ziergang an und unter www.anbieter-raucherberaflotter Musik, eine Wechseldusche, ein tung.de einen Überblick über Rauder frischen Luft oder zehn belebender Tee oder ein zügiger Spa- cherentwöhnungsberatungen in ziergang an der frischen Luft. Mal tiefes Wohnortnähe. >> Die Fragen beantwortete Karolina FiliDurchatmen povic am offenen Was tun, wenn die Zigarette zwischen >> Fenster oder den Lippen fehlt? Den Mund kann man mit zuckerfreiem 쎲 Bei der Beratungs-Hotline der BZgA eine kleine bekommt man neben vielen guten Teezeremo- Kaugummi, mit Salzstangen oder mit Tipps zur Raucherentwöhnung auch nie oder ein mundfertig geschnittenem Obst und kostenlos ein Start-Paket mit Info-BroKreuzworträt- Gemüse beschäftigen. Mancher ExRaucher kaut die erste Zeit auf einem schüre, Rauch-Stopp-Kalender, Knetsel oder ein warball und Pfefferminzpastillen. Holz-Zahnstocher oder zieht Luft mes Wannenbad.
TITELTHEMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
„Man kann immer von vorn anfangen“쎲 쎲
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Göran Kruse, Übungsleiter im Rehasport, läuft mit einer künstlichen Bandscheibe allen davon Göran Kruse ist ein Mutmacher. Das stand schon in der RUNDSCHAU und ist auch in einem kleinen Büchlein nachzulesen, in dem Mutmachergeschichten aus der Lausitz erzählt werden. Der Cottbuser Übungsleiter muss mit einer künstlichen Bandscheibe leben. Was ihn nicht hindert, unentwegt neue Projekte im Kopf zu haben.
auch anderen, die gesundheitliche Probleme haben, Mut, sich zu bewegen. Vor allem, wenn etwa jemand wegen Problemen, wie zum Beispiel Schmerzen im Knie, eine Schonhaltung einnehmen will. Kruse findet dabei durchaus auch drastische Worte: „Man hört doch auch nicht auf zu atmen, wenn man mal Atemprobleme hat“, argumenVon großen Vorsätzen in der Silvester- tiert er. Oft wird gegengehalten: „Sie nacht allerdings hält er wenig. „Die haben gut reden! So schlank und sind doch manchmal schon mit dem durchtrainiert, wie Sie aussehen, haRausch verflogen“, glaubt der 47-jäh- ben Sie doch bestimmt keine Probrige. Aber sich Ziele stellen, ohne daleme!“ Dann erzählt er von seiner bei gleich übers Ziel hinauszuschießen, Schmerzodyssee und wie ihm der das sei schon wichtig. Sport half, wieder auf die Beine zu kommen. Er weiß, wie es ist, wenn Schmerzen den Laufpass gegeben man total am Boden ist, sich kaum Als er nach einem Unfall im Jahre 2005 noch bewegen kann, sich wie erfroren eine wahre Schmerzodyssee auf sich fühlt. „Man kann immer von vorn annehmen musste, die mit einer künstlichen Bandscheibe endete, war er nahe daran, den Kopf in den Sand zu stecken. Aber er tat es nicht: „Ich nehme nicht einfach alles so hin, suche immer einen Weg. Selbst wenn er mal in einer Sackgasse landet“, sagt Kruse. Und so gab er seinen Schmerzen im wahrsten Sinne den Laufpass. Seit dem Jahre 2009 ist er freiberuflicher Übungsleiter im Breiten-, Präventions- und Rehasport und macht so
Immer in Bewegung: Der 47-jährige Göran Kruse hat Erfahrung, wie man Schmerzen den Laufpass geben kann. Foto: Winzer/Fotolia
Gute Vorsätze mit langer Haltbarkeit Göran Kruse hat ein paar Tipps parat, wie gute Vorsätze Wirklichkeit werden können: Realistische Ziele setzen: 15 Kilo abspecken zu wollen, ist ja toll, aber um es langfristig zu erreichen, setzen Sie sich Teilziele von zunächst einmal fünf Kilo. Das Umfeld einbeziehen: Wer gesünder leben will, muss nicht aufhören, für die Familie zu kochen, kann aber gesünder kochen. Den Spaß bei der Umsetzung nicht
fangen“, sagt er auch jetzt wieder nach diesem Jahr, in dem er auch manche Scherben von ehemals großen Träumen zusammenkehren musste.
verlieren. Sport als Ausgleich zum Alltag. Lachen ist das beste Bauchmuskeltraining!!! Wer sich mehr bewegen will, sollte sich einer Gruppe anschließen. Allein zieht der innere Schweinehund oft in die andere Richtung. Sich nicht selbst unter Druck setzen. Laufen ohne Hi-Tec, mehr in sich selbst hinein hören. Langsam und mit kurzen Strecken beginnen. Leistungsdruck gibt es schon auf Arbeit genug.
methoden in der Laufgruppe, setzt auf ein besseres Körpergefühl: „Es geht einfach um gesünderes Laufen. Was nützt es, wenn man kurzfristig schnell ist und sich dann in ein paar Sport für Gesundheit und Spaß Jahren mit Hüft- und Knieproblemen „Sportlich aber habe ich im vergange- herumplagen muss?“, fragt er. nen Jahr alles erreicht, was für mich Von den Kritikern, die seine Traumerreichbar war“, freut sich der drahti- Zeit für den Berlin-Marathon 2010 bege 47-Jährige. Ganz oft stand er auf lächelt hatten, ließ er sich nicht beeindem Siegertreppchen, hat seine Zeiten drucken. Er kam noch schnelüber zehn Kilometer, Halbmarathon ler, als angekündigt, mit und sogar im Marathon verbessern zwei Stunden 47 Minuten – können. Letzteres hat und mit einem Lächeln – kaum einer für möglich ins Ziel. „Gesundheit und gehalten. Als er gerade Spaß an der Bewegung mal zwei Stunden und sind mir am Allerwich50 Minuten für die tigsten“, versichert er: Marathondistanz von „Und dann kommt erst 42,195 Kilometern ander Sieg“. kündigte, haben ihm Göran Kruse freut sich, nicht wenige verdächdass er es geschafft hat, tigt, plötzlich Höhenflüge zu bekomeinige auf diese Reise mitzunehmen: men. „Acht Minuten schneller als „Sport betreibe ich nicht nur des Sporder Letzte, unmöglich!“, hieß tes Willen. Er verbindet und fördert es, wobei seine Traidie Gesundheit, kann Freude vermitningsmethoden ohneteln“, weiß er. hin nicht von allen ernst Deshalb ist es ihm auch sehr wichtig, genommen werden. Ist dass er auch zwei andere Sportler aus es doch kein gängiges seiner Laufgruppe bei ihrem ersten Lauftraining, sondern Marathon begleitet hat. Im neuen ein ganzheitliches, das Jahr will er ohnehin seine persönliauf das muskuläre Gleichgewicht ach- chen sportlichen Pläne mehr in den tet. Eine Vorstellung davon erhielt er, Hintergrund rücken, stattdessen stärals er seinen ersten Übungsleiterschein ker als Trainer da sein. bei der Cottbuser Dipl. Sportlehrerin Positive Energie Dr. Carola Wiesner machte. „Sie hat mich immer nach vorn geholt, da gab Für Göran Kruse ist das Jahr ein Kreises für die anderen was zu lachen. Auf lauf, ein ewiger Fluss. Immer in Bewegung. Da muss Zeit für die Kinder sein einer wackligen Unterlage auf einem Bein stehen? Koordinationsübungen? und die Liebe. Und natürlich für das Hobby, das er zum Beruf gemacht hat: Damit kommen Läufer schlecht zurecht.“ Angestoßen von diesen Erfah- „Der Sport hilft, positive Energie zu >> Ida Kretzschmar rungen änderte Kruse seine Trainings- tanken.“
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Ortrander Extrem-Radler testet seine Grenzen 쎲 쎲
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Lausitzer Sportler tritt für guten Zweck in die Pedale: eine bequeme Beinprothese für Sarah Extrem-Radsportler Frank Höfer (37) aus Böhla bei Ortrand (Oberspreewald-Lausitz) testet seine körperlichen Grenzen. „Solange ein Motor gut mit Kraftstoff und Öl versorgt wird, wird er Antrieb leisten. Dieser Gedanke liegt auch den Herausforderungen zu Grunde, denen ich mich stelle. Denn der Muskel funktioniert letztlich nicht anders“, sagt er.
und 700 Kilometer bis Dänemark folgten. Seit der London-Tour in diesem Juni mit dem Kampfziel, den Weg vom Fuße des Kutschenberges bis zur Tower Bridge in 48 Stunden zurückzulegen, tritt Frank Höfer für Sarah Döring aus Ortrand in die Pedale. Der Schülerin (13) musste im Alter von fünf Jahren nach einer bösartigen Krebserkrankung ein Bein amputiert werden. Das Mädchen muss viele Frank Höfer aus Böhla bestätigt prak- Schmerzen ertragen. Denn der Beintisch, was Sportforscher wissenschaft- knochen wächst zeitweise schneller als lich längst ergründet die Stumpfhaut. Die haben: Radfahren ist neuen Prothesenschafte gut für Körper und Seekönnen nicht so schnell le. finanziert werden, wie „Sport begleitet mich Sarah sich körperlich schon immer. Die neue entwickelt. Beim Gehen Herausforderung und hat sie Probleme. Das das gute Gefühl, den eiFußgelenk der einfachen genen Körper zu spüKassenprothese ist steif. ren und zu erfahren, Funktionell und ästhedass er funktioniert, betisch gibt es deutlich geistern mich“, erzählt bessere. „Heutzutage Frank Höfers Ehrenrunde der 37-Jährige. wandern Leute mit mit Sarah (l.) vor dem Start Seine erste Extremtour High-Tec-Prothesen auf nach London. Foto: Sattler hatte er mit zwölf Jahden Mount Everest. Saren gestartet – 1986 rahs Prothese ist so einüber 80 Kilometer von Lauchhammer fach, dass es wehtut“, sagt Frank Hönach Dresden. Genau 20 Jahre später fer. Deshalb geht er auf Spendenfahrt ist Frank Höfer die 405-Kilometerfür die Schülerin. 7225 Euro sind schon Fahrt von Ortrand nach Heiligendamm zusammengekommen. 12 700 Euro angetreten. In drei Tagen nach Paris werden noch benötigt. Dafür schrubbt
Radfahren ist gut für Körper und Seele Studien der Deutschen Sporthochschule Köln belegen, typischen Zivilisationsproblemen wie Rückenschmerzen und Herz-Kreislauf-Störungen wird durch regelmäßiges Radfahren vorgebeugt. Der Pedalritt stärkt demnach die Gelenke, das Immunsystem und das psychische Wohlbefinden. Das Herzinfarktrisiko wird um mehr als 50 Prozent verringert. Die Pumpleistung des Herzmuskels wird während der Radelns ruhiger. Die Folge: Der Blutdruck sinkt. Verkalkend wirkendes Cholesterin im
Körper wird ab-, das positive, für den Gefäßschutz verantwortliche dagegen aufgebaut. Beim Fahrradfahren werden Glückshormone freigesetzt, die die Stimmung heben und das Wohlbefinden steigern. Das Gehirn baut Stresshormone ab. Zudem helfen Radtouren im Gewichtsmanagement. Ein Mensch, der 75 Kilogramm wiegt, verbrennt auf Tour etwa 500 Kalorien pro Stunde. Denn die ausgeschütteten Wachstumshormone kurbeln den Fettstoffwechsel an. Quelle: Aktiv Radfahren
>> Sport begleitet mich
schon immer. Die neue Herausforderung und das gute Gefühl, den eigenen Körper zu spüren und zu erfahren, dass er funktioniert, begeistern mich. <<
lichen Straßen absolviert, als auch auf großer Fahrt brauchen die Muskeln jede Menge Energie. „Wir helfen uns gegenseitig“, sagt Frank Höfer. „Die Motivation, die mir Sarah gibt, um sportlich an meine körperlichen Grenzen zu kommen, ist unglaublich.“ Die Kraft, die der 37-Jährige dem Mädchen gibt, das ein schweres Schicksal täglich neu meistern muss, ist dies auch. >> Kathleen Weser
Frank Höfer tausende Kilometer, die von Sponsoren honoriert werden. Literweise fließen dafür Schweiß und Hühnersuppe. Denn sowohl im Training, das der Böhlaer meist auf nächt-
Spendenkonto: Sparkasse Niederlausitz Bankleitzahl 18055000 Konto-Nummer 13 800 200 30
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Nervenkitzel zwischen Himmel und Erde쎲 쎲
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Snowkiten – der Trendsport des Winters Was auf dem Wasser im Sommer als Kitesurfen funktioniert, klappt auch prima auf verschneiten Pisten oder zugefrorenen Seen. Sich von einem Zugdrachen (engl. kite) auf Skiern oder Snowboard ziehen zu lassen, ist der neue Trendsport des Winters. Das Prinzip klingt einfach: Eine Lenkstange, ein großer, fallschirmähnlicher Zugdrachen, Ski oder Snowboard an den Füßen, genügend Wind und schon kann’s losgehen. In der Praxis sind dann doch noch ein paar Übungseinheiten nötig, um das Sportgerät sicher und kontrolliert zu beherrschen und sich dann in rauschendem Tempo über den Schnee ziehen zu lassen – Glücksgefühle inklusive. Immer mehr Skigebiete locken vor allem jüngeres Publikum mit dem Adrenalinkick der besonderen Art. Gut ausgebildete und geprüfte Lehrer machen mit dem großen Drachen vertraut, geben Hinweise für die richtige Haltung und Hilfestellung bei den ersten Flug- beziehungsweise Fahrversuchen. Gut aufgehoben ist man zum Beispiel bei Schulen, die nach den Richtlinien der KSA (Kite & Snowki-
te Association) oder des VDWS (Verband Deutscher Windsurfing- und Wassersportschulen) arbeiten. Da man fürs Snowkiting vor allem viel Platz braucht, sind breite Skipisten unerlässlich. Ein Hotspot des Winters ist das Rittner Horn in Südtirol. Auf 2200 Metern Höhe sind die Windverhältnisse zuverlässig, die Flächen riesig und der Tiefschnee nahezu garan-
tiert. Fortgeschrittene können sich mit einem Führer sogar auf eine spannende Snowkite BackCountry Tour wagen. Auch der Feldberg im Schwarzwald oder österreichische Skigebiete um Zell am See oder Innsbruck bieten optimale Bedingungen. Zugefrorene Seen sind ebenfalls ein guter Ort, um das Snowkiting auszuprobieren. Als „Mekka“ der Snowkiter
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Service Was ist Snowkiten?
Die Trendsportart Snowkiting ist die „winterliche Variante“ des Kitesurfens. Auf verschneiten Pisten oder zugefrorenen Seen lässt sich der Wintersportler – entweder auf Snowboard oder Skiern – von einem Drachen ziehen. Ob bergauf oder bergab, auf einem See oder im Tiefschnee, Snowkiter lieben die Kraft des Windes und können auf ihren Brettern rasante Geschwindigkei-
ten erzeugen. Die Anfänge des Snowkiten liegen bereits in den 80erJahren, als Wolf Beringer mit Schlitten skisegelte, um bei Polarexpeditionen große Distanzen zurückzulegen. 쎲 Weitere Infos rund ums Snowkiten sowie zu entsprechenden Skigebieten in Deutschland, Österreich und der Schweiz, in denen der Trendsport angeboten wird, gibt es im Internet unter www.urlaubindenbergen.de.
Das Snowkiten entwickelt sich auch in Sachsen zu einer Trendsportart. Seit einigen Jahren ziehe es Piloten von Lenkdrachen vor allem auf Felder des Erzgebirges, sagte der Gründer der Kiteschule Sachen in Radebeul, Stephan Schröder. „Die Region ist wegen der Topografie mit den weiten Freiflächen und guten Winden auch für Anfänger geeignet“, erklärte der 30-jährige Wirtschaftsingenieur, der seine Kiteschule vor vier Archivfoto: ddp Jahren eröffnete.
gelten im Moment zum Beispiel der schweizerische Silvaplanersee im Engadin, der Zeller See in Österreich oder der Reschensee im Südtiroler Vinschgau. Auf Letzerem findet im Februar auch die Weltmeisterschaft der Snowkiter statt, bei der die Profis mit waghalsigen Sprüngen und rasanten Rides das Publikum beeindrucken werden. Übrigens: Der aktuelle Geschwindigkeitsrekord liegt bei 111,2 km/h. Wer sich im Wintersport in das Abenteuer Snowkiting stürzen möchte, kann sich auf der Website www.urlaubindenbergen.de über den
Trendsport informieren. In der Rubrik „Urlaubsthemen“ findet man einige Skiregionen in Deutschland, Österreich, Italien und der Schweiz, in denen die Sportart angeboten wird. Außerdem kann man gleich die passende Unterkunft dazubuchen und bekommt zusätzliche Informationen zu Anfahrt und Sehenswürdigkeiten in der Umgebung. Als Highlight steht der Weltmeister Oliver Palmers auf der Website für Fragen rund ums Thema Snowkiten zur Verfügung. So steht abwechslungsreichen Ferien im Schnee nichts mehr im Wege. >> Julia Siegers
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HolunderblĂźten sind bei Erkältung, Grippe und rheumatischen Beschwerden zu empfehlen. Sie steigern die Abwehrkraft, sind harn- und schweiĂ&#x;treibend.
Die Blätter der Zitronenmelisse helfen als Tee bei nervÜsen EinschlafstÜrungen und Magenund Darmbeschwerden. Ihnen wird antibakterielle und antivirale Wirkung nachgesagt.
Erste Hilfe aus der Natur ě&#x17D;˛ ě&#x17D;˛
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Warum die grĂźne Hausapotheke in die KĂźche der Region zurĂźckfinden sollte Triefnase, Kratzen im Hals und ein nervender Hammer im Kopf. â&#x20AC;&#x17E;Meine Mutter hat uns Kindern Holunderoder LindenblĂźtentee gekocht, uns in LeinentĂźcher gewickelt und eine Stunde lang unters dicke Federbett gesteckt. Dann wurden SchlafanzĂźge und Bettwäsche gewechselt â&#x20AC;&#x201C; und es ging wieder ab ins Bett.â&#x20AC;&#x153;
hen kÜnnen als jede durchschnittliche Erkältungskrankheit.
NĂźtzliche Geister
Auf ihrem Gesundheitshof in Sorno bei Finsterwalde (Elbe-Elster-Kreis) gibt die studierte Soziologin und Supervisorin, die vor fast 20 Jahren in die Lausitz gekommen ist, aus Norddeutschland stammt und lange in BerIn der Nachkriegszeit war so eine klas- lin lebte, in ihren Gesundheits- und Lesische Schwitzkur noch ein Ăźbliches bensberatungen ihre Erfahrungen und Mittel, sich gegen aufkommende Erihr erworbenes heilpraktisches Wissen kältungskrankheiten zur Wehr zu set- weiter. Dazu gehĂśrt fĂźr sie ganz zen, erzählt Ingrid Julia Weihe (70). selbstverständlich auch der Umgang Mit wachsendem Wohlstand aber wur- mit heimischen Kräutern. â&#x20AC;&#x17E;Ob als Tees, de der Ruf nach der angeblich schnel- Einreibungen, in Form von Ă&#x2013;len zum len Medizin aus der Retorte lauter. In- Inhalieren oder auch in der Ernährung zwischen zeigt sich, dass die bei allem sind sie nĂźtzliche Geisterâ&#x20AC;&#x153;, weiĂ&#x; sie Segen auch Fluch sein kann: Zu oft und freut sich, dass sie langsam wieder und vor allem zu oft unnĂśtig verordin die KĂźchen der Familien Einzug halnete Antibiotika haben den Widerten und ganz bewusst eingesetzt werstand der Erreger herausgefordert, den. mit dem sich heute die Forscher und â&#x20AC;&#x17E;Es wäre gut, wenn jede Familie neMediziner in aller Welt rumschlagen ben dem Ăźblichen Erste-Hilfe-Kasten und die das Leben ernsthafter bedromit der Hausapotheke auch eine
Pflanzen-Hausapotheke hätte.â&#x20AC;&#x153; So wie es aus England erzählt wird. Dabei komme es nicht darauf an, die Kräuter selbst gesammelt zu haben. Dazu mĂźsse man sich schlieĂ&#x;lich gut auskennen, wissen, was, wann, wie geerntet, wie getrocknet, aufbewahrt und auch wie verwendet werden kann. Denn auch Pflanzen kĂśnnen Nebenwirkungen haben wie synthetisch hergestellte Stoffe. â&#x20AC;&#x17E;Die alte Weisheit, dass die Dosis das Gift macht, gilt auch hierâ&#x20AC;&#x153;, warnt Julia Weihe. Deshalb rät sie, die Pflanzen-Hausapotheke auch mit einem BĂźchlein zu komplettieren, in dem die Wirkung der Kräuter beschrieben, Teemischungen oder andere Empfehlungen fĂźr den Hausgebrauch erklärt sind. Auch Kräuterfrauen, die es in fast allen Landkreisen gibt, helfen dabei. Mit ihnen auf Kräuterwanderung zu gehen, offenbart so manche Erkenntnis darĂźber, was dem Menschen gut tut und dabei auch schmeckt. Zu den Standardkräutern, die eine Pflanzen-Hausapotheke vorhalten sollte,
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Dr. med. Mike Bereuter Facharzt fĂźr Chirurgie mit Visceralchirurgie
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GESUNDHEIT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
gehören für Ingrid Julia Weihe Kamillenblüten. Sie wirken antibakteriell, fördern die Wundheilung, lösen Krämpfe, hemmen Entzündungen und beruhigen. Salbeiblätter kräftigen, wirken bei Entzündungen in Mund und Rachen, bei Erkältung und Grippe. Sie regen die Abwehr an. Holunderblüten steigern auch die Abwehr, sind harn- und schweißtreibend. Ebenso Lindenblüten, die dazu noch krampflösend und schmerzlindernd sind.
Erkrankungen sollte man zum Arzt.
Die Schwitzkur
Übrigens hilft besagte Schwitzkur, die auch mit einem höchstens zehn Minuten langen, von 37 auf 40 Grad ansteigenden heißen Bad eingeleitet werden kann, heute noch gut, wenn sich erste Anzeichen einer Erkältung mit Dauerniesen und Kratzen im Hals zeigen. Natürlich dürfen die kleinen oder Sie schwört auf Heilpflanzen: Ingrid Julia größeren Patienten weder Herz-, noch Archivfoto: Dietmar Seidel Weihe. Kreislaufprobleme oder Fieber haben. Die Ruhe aber, zu der sie während und Gute Dienste bei Bronchitis denen Symptomen. Und wem die Fest- vor allem nach dem anstrengenden Bei Erkältung und Bronchitis ist der tage noch immer schwer im Magen Schwitzen gezwungen sind, wird ihSpitzwegerich ein hervorragender Hel- liegen, der sollte es mit Kümmel versu- nen guttun. „Mit der Krankheit, auch fer. Er ist leicht antibiotisch wirksam, chen. Bei Verdauungsstörungen, Bläwenn sie angesteckt ist, will uns der mildert den Hustenreiz, wirkt schleim- hungen, Völlegefühl wirkt er Wunder. Körper schließlich etwas sagen“, lösend und auswurffördernd. Bei die- Eine Ingwerwurzel kann zum guten nennt es Ingrid Julia Weihe. „Ändere sen Krankheitssymptomen leistet auch Hilfsmittel werden: Bei Erschöpfung, etwas in deinem Leben“, kann es heider Thymian gute Dienste. Das Kraut Verdauungsbeschwerden und Übelßen, oder „Ich kann jetzt nicht mehr“ wirkt antibakteriell, desinfizierend keit kommen ihre antiseptischen, ver- oder einfach „Gönn mir etwas Ruhe“. und krampflösend. Ebenso sind Laven- dauungs- und durchblutungsfördern- Das sollten wir dann auch tun. Er wird delblüten, Melissenblätter und Efeuden Wirkstoffe zum Tragen. Alles naes mit neu erstarkter Leistungskraft >> Heidrun Seidel blätter verlässliche Helfer bei verschie- türlich im richtigen Maß, mit ernsten danken.
Gewürznelken können als örtliche Schmerzstiller wirken, zum Beispiel bei Zahschmerzen. Sie gelten auch als antiseptisch, antibakteriell und verdauungskräftigend.
Die ätherischen Öle des Thymian sind als Hustenmittel bekannt. Sie lösen Krämpfe und desinfizieren bei Infekten der Atemwege.
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Physiotherapie Ergotherapie Logopädie Rehasport Fitness Prävention Ernährungsberatung Ambulante FeigestraßeReha 1 | 03046 Cottbus | Telefon (03 55) 4 85 51-10 Klinik für Gesundheit und Sport
F ITNESS -T RAINING ? N A KLAR – ABER RICHTIG ! Therapie, Training, Wellness – Reha Vita ist mit seinem vielfältigen Leistungsspektrum die erste Adresse für Gesundheit und Wohlbefinden in der Region. Heute: Mit Vita-Fitness zu einem gesunden Rücken. „Das passiert mir nicht noch mal“, ist sich Volker Schmidt (Foto) aus Neuhausen sicher. Zwei Bandscheibenvorfälle sind genug. Inzwischen weiß er, um Rückenproblemen vorzubeugen hilft nur Eines: Bewegung. Der 45-Jährige ist seit gut einem Jahr Mitglied im Vita Gesundheitsund Fitness-Team und trainiert regelmäßig.
„Das ganze Haus, die Atmosphäre, die Mitarbeiter – eine super Sache“, findet er und ergänzt: „Ich habe gelernt, mich richtig zu bewegen und werde dabei qualifiziert betreut.“ Denn: Sport- und Physiotherapeuten unterstützen beim Training an den modernen Geräten. „Das Team hat für meine Fragen immer ein offenes Ohr und achtet besonders darauf, dass die Übungen optimal durchgeführt werden“, erzählt Volker Schmidt. Für seine Frau Antje (Foto) ist er das beste Beispiel. Die 41-Jährige ist seit kurzem auch Mitglied und hat gerade den umfangreichen Gesund-
Unser Tipp: Das Vita Fitness-Team
heitscheck absolviert, der übrigens Grundlage für ihren individuellen Trainingsplan ist. In der nächsten Ausgabe (7. Februar 2012): Gesund am Arbeitsplatz. So klappt´s.
» Kontakt « REHA VITA Feigestraße 1 03046 Cottbus Tel. 0355 485510, Fax 0355 4855150 E-Mail: das.team@reha-vita.de www.reha-vita.de
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Das Kreiskrankenhaus Weißwasser
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stellt sich vor
Im Viva Vita-Gespräch: Alexander Wagner, neuer Chefarzt der gynäkologisch-geburtshilflichen Abteilung im Kreiskrankenhaus Weißwasser
„A LLES Seit 1. Januar 2012 ist Alexander Wagner neuer Chefarzt der gynäkologisch-geburtshilflichen Abteilung im Kreiskrankenhaus Weißwasser. Viva Vita sprach mit dem 41-jährigen gebürtigen Dresdener. Der offizielle Startschuss fiel zum Jahresbeginn. Aber mittlerweile sind sie ja trotzdem schon knapp 100 Tage „im Amt“ ... Richtig. Bereits seit Anfang Oktober bin ich im Haus. Von Seiten der Geschäftsführung wurde es mir ermöglicht, mich drei Monate an der Seite von Chefarzt Dr. med. Jeske einzuarbeiten, der die Einrichtung zum Jahresende verlassen hat. Für mich eine einmalige Erfahrung und Möglichkeit. Normalerweise kommt ein neuer Chefarzt, der andere geht. Hier war es anders, ein großer Vorteil. So konnte ich mich in Ruhe in die Strukturen einarbeiten, diese verinnerlichen und die Leute kennenlernen. Ihr Eindruck? Der ist absolut positiv, alles läuft geradezu perfekt. Es ist beeindruckend, wie gut die Abteilung organisiert ist. Zudem erlebe ich hier täglich ein überaus engagiertes, motiviertes Team, mit dem die Zusammenarbeit großen Spaß macht und das Neuerungen stets aufgeschlossen begegnet. Meinem Vorgänger Dr. med. Dieter Jeske, der hier allein 36 Jahre als Chefarzt
LÄUFT GERADEZU PERFEKT “ fungierte, kann ich nur ein großes Kompliment machen. Es ist einfach faszinierend, was er im Bezug auf die Entwicklung einer modernen Gynäkologie-Abteilung für ein Tempo vorgelegt hat. Ein wichtiger Aspekt für mich, den Chefarztposten in Weißwasser zu übernehmen, sind die enormen Behandlungs- und Operationsmöglichkeiten, die Dr. Jeske in Jahrzehnten geschaffen hat. Daran möchte ich in Zukunft festhalten und dabei das Leistungsspektrum weiter ausbauen. Was heißt das konkret? Zum einen wollen wir den Bereich der minimal-invasiven endoskopischen Operationen in der Gebärmutterhöhle (Hysteroskopie) und der Bauchspiegelungen (Laparoskopie) erweitern. Dafür investiert das Kreiskrankenhaus noch im Januar in eine komplett neue EndoskopieEinheit mit hoch auflösender Optik. Damit sind beispielsweise Entfernungen der Gebärmutter quasi über ein ‚Knopfloch‘ möglich, ohne dass etwa ein Bauchschnitt notwendig ist und somit auch keine Narben zurückbleiben. Dies gilt ebenso für Erkrankungen in der Gebärmutterhöhle (z.B. Myome oder Fehlbildungen), die so mittels Hysteroskopie behandelt werden können. Neu ist auch eine erweiterte Sprechstunde ... Stimmt. Neben der Chefarztsprechstunde, die weiterhin angeboten
wird, gibt es zusätzlich eine Dyslapsiesprechstunde. Hier geht es um Veränderungen von Zellen am Muttermund. Durch diese Untersuchungen lassen sich schon Vorstufen von Gebärmutterhalskrebs frühzeitig erkennen und große Operationen vermeiden. Dies möchte ich gern mit den niedergelassenen Frauenärzten in der Region besprechen, so dass sie auch diese Patientinnen zu uns überweisen. Bisher sind solche Untersuchungen nämlich nur an der Uniklinik Dresden möglich gewesen. Diesen weiten Weg haben die Frauen jetzt nicht mehr. Ihr Vorgänger Dr. med. Dieter Jeske war im Kreiskrankenhaus Weißwasser allein als Chefarzt 36 Jahre tätig ... Davor kann ich nur den Hut ziehen, eine absolut herausragende Leistung. Mit seinem Namen wird die hervorragende Entwicklung der gynäkologisch-geburtshilflichen Abteilung in den letzten Jahrzehnten immer verbunden bleiben. Diesem hohen Qualitätsanspruch auch in Zukunft gerecht zu werden, ihn noch weiter auszubauen, ist für uns als Team eine große Herausforderung, aber auch eine faszinierende Aufgabe, der wir uns Tag für Tag sehr gern stellen. Um dies zu erreichen, würden wir uns sehr freuen, wenn noch zwei weitere Ärzte unsere Abteilung verstärken würden.
Steckbrief
Alexander Wagner ist 41 Jahre und Vater einer zweijährigen Tochter. Studiert hat er an der Humboldt Universität Berlin, später an der Uniklinik Dresden, wo er anschließend auch als Arzt begann. „Eine gute Zeit, um in der Krebsheilkunde und im Bereich der Chemotherapie wichtiges Wissen zu sammeln“, schätzt Alexander Wagner ein. Operative Erfahrungen hat er in den letzten fünfeinhalb Jahren am Klinikum Bautzen als Oberarzt gesammelt. „Anfang des letzten Jahres kam dann das Angebot aus dem Kreiskrankenhaus Weißwasser. Nachdem ich die Einrichtung persönlich kennengelernt habe, war für mich schnell klar, dass ich hier die Tätigkeit des Chefarztes übernehmen möchte.“ In dieser Funktion hat er die Verantwortung für zwei erfahrene Oberärzte, zurzeit drei Assistenzärzte, Schwestern und Hebammen.
G EBOREN IN W EISSWASSER . W ILLKOMMEN IM L EBEN . 344 Geburten gab es im Jahr 2010 im Kreiskrankenhaus Weißwasser. Mitte Dezember 2011 waren es 328. Dafür stehen im Kreiskrankenhaus Weißwasser verschiedene moderne oder alternative Entbindungsmöglichkeiten zur Verfügung. Diese reichen von der Wassergeburt, Entbindungsbetten und Gebärhockern bis hin zum Kaiserschnitt. Auch bei unvorhergesehenen Ereignissen und Notfällen kann das sachkundige Personal durch den Einsatz modernster Technik schnelle Hilfe vor Ort leisten.
weg überwacht täglich ein Kinderarzt. An dessen Visite kann natürlich auch die Mutter des Neugeborenen teilnehmen.
Schmerzblockade zu jeder Zeit Verschiedenen Möglichkeiten zur Schmerzbekämpfung unter der Geburt können genutzt werden. Der Anästhesist zur Anlage einer Schmerzblockade ist zu jeder Zeit erreichbar. Andere und alternative Methoden können mit der jeweiligen Hebamme besprochen werden.
kann und es direkt nach der Geburt Hautkontakt zur Mutter erhält. „Wenn gewünscht, kann der werdende Vater bei der Geburt natürlich dabei sein. Für beide ist das eine einmalige Erfahrung, der die Bindung zum Kind noch weiter verstärkt“, so Alexander Wagner.
Service:
Voll ausgestattet Patientenzimmer
Hier ein kleiner Einblick in das Leistungsspektrum:
Die Abteilung verfügt über 1- und 2-Bettzimmer. Jedes Patientenzimmer ist mit Dusche, WC, Kühlschrank, TV, Telefon und Wickeltisch ausgestattet. Das Familienzimmer bietet zusätzlich Platz für den jungen Vater und ein Geschwisterkind.
Kinderklinik direkt im Haus
Ein besonderer Service
Direkt an die gynäkologisch-geburtshilfliche Abteilung des Kreiskrankenhauses Weißwasser ist eine Kinderklinik angeschlossen. „Dies ermöglicht es uns, auch Frühgeburten zu entbinden. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Möglichkeit einer Akutversorgung des Neugeborenem im Bedarfsfall“, so Alexander Wagner. Zur Sicherheit für Mutter und Baby sind im Haus Kinder-, Frauen- und Notarzt rund um die Uhr verfügbar. Schwierigkeiten bei Risikoschwangerschaften oder unerwartete Komplikationen unter der Geburt können so mit gezielten Maßnahmen gemeinsam bewältigt werden. Die ersten Schritte auf dem Lebens-
Neben vielen weiteren Serviceleistungen übernehmen wir unter anderem die Erledigung der standesamtlichen Anmeldung und die Beschaffung der Geburtsurkunden für unsere Neugeborenen.
Folgende Früherkennungsuntersuchungen zum Ausschluss angeborener Erkrankungen werden während dem stationären Aufenthalt angeboten:
Hörscreening zur Überprüfung der Hörfähigkeit Pulsoxymetrie zum Ausschluss einer seltenen angeborenen Herzerkrankung Entnahme einer kleinen Blutmenge (kapillar) zur Testung auf Stoffwechselerkrankungen
» Kontakt «
Gemeinsam die Geburt erleben Schon während der Schwangerschaft entwickelt die Mutter eine tiefe Verbundenheit zu ihrem Kind. Bonding (engl. Bond = Bund) ist eine Möglichkeit die Mutter- bzw. Eltern-Kind-Beziehung zu stärken und zu vertiefen. Das kann z.B. dadurch erreicht werden, dass der Vater sein Kind selbst abnabeln
Viele weitere wichtige Informationen finden Sie im Internet unter www.kreiskrankenhaus-weisswasser.de
Kreiskrankenhaus Weißwasser GmbH Karl-Liebknecht-Straße 1 02943 Weißwasser Tel. 03576-267-0 Fax 03576-267-257 E-Mail: info@kkh-ww.de www.kreiskrankenhaus-weisswasser.de
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Zungenbrennen kann auf Störung der Speicheldrüsen hinweisen
Zu viel Sonne, Allergien, Zugluft oder Klimaanlage: Rote, brennende oder juckende Augen sind oft ein Symptom einer Bindehautentzündung. Sie entsteht, wenn die Augen gereizt werden oder mit Bakterien oder Viren infiziert sind. Rote Augen können manchmal selbst mit rezeptfreien Augentropfen behandelt werden. Aber nicht immer sind die Beschwerden harmlos. „Zum Augenarzt sollte man gehen, wenn die Beschwerden länger als zwei bis drei Tage andauern oder wenn Schmerzen oder Sehstörungen auftreten“, rät Erika Fink, Präsidentin der Bundesapothekerkammer in Berlin. Grundsätzlich sollten ohne Rücksprache mit dem Augenarzt keine gefäßzusammenziehenden Augentropfen, sogenannte Weißmacher, angewendet werden. Sie sorgen zwar schnell für eine Besserung, können aber nach einigen Wochen zu dauerhaft roten Augen führen. Deshalb ist die Anwendung auf eine Woche begrenzt. Ist die Rötung durch eine Allergie verursacht, helfen außer speziellen Augentropfen auch mit kalten Wasser getränkte Kompressen. Hausmittel wie Kamillen- oder andere Kräutertees sind nicht geeignet, sie können Bakterien in die Augen einschleppen. Gegen trockene Augen oder bei Augenreizungen helfen künstliche Tränen. Das sind Tropfen oder Gele, die das Auge feucht halten und schmieren. Bei ihrer Anwendung passieren aber >> dpa/ik leicht Fehler, deshalb sollte man sich die Handhabung von Fachleuten zeigen lassen.
Eine brennende und schmerzende Zunge kann ein Hinweis auf eine angeborene, später auftretende Funktionsstörung der Speicheldrüse sein. „Bei Menschen mit dem sogenannten Sjögren-Syndrom greifen die körpereigenen Abwehrzellen Schleimhautdrüsen wie die Speicheldrüsen an, sodass ihre Produktion nach und nach versiegt“, erläutert Leif Erik Walther vom Berufsverband der Hals-Nasen-Ohrenärzte in Neumünster (Schleswig-Holstein). Die Folgen seien etwa ein trockener Mund, Missempfindungen der Zunge und vermehrte Entzündungen im Mundraum. Betroffen von dem Syndrom seien vor allem Frauen ab 40 Jahren. Nicht selten leiden die Patienten den Angaben zufolge auch an rheumatischen Beschwerden. Doch Zungenbrennen kann auch andere Ursachen haben: Sie kann laut Walther Begleiterscheinung von Diabetes mellitus, der Reflux-Krankheit, Multipler Sklerose und Allergien sein. Oder sie sei Zeichen einer Mangelerscheinung, etwa von Vitamin B, beziehungsweise eine Nebenwirkung bestimmter Medikamente wie Antidepressiva. Bei anhaltenden Beschwerden sollten Be>> dpa/ik troffene einen HNO-Arzt aufsuchen.
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Nebenwirkung von Arznei kann Reizhusten sein Reizhusten kann eine Nebenwirkung von Blutdrucksenkern sein. Darauf weist Wolfgang Hornberger vom Deutschen Berufsverband der Hals-Nasen-Ohrenärzte in Neumünster hin. Vor allem, wenn sich nach zwei bis drei Tagen Reizhusten nicht ein produktiver, schleimiger Husten einstelle, könne das bei Bluthochdruck-Patienten eine Arzneimittel-Folge sein. Auch eine verstopfte Nase aufgrund geschwollener Schleimhäute ist eine mögliche Nebenwirkung, erklärt Homberger. Bekannt für Reizhusten als Nebenwirkung sind vor allem sogenannte ACE-Hemmer und Beta-Blocker sowie kortisonhaltige Mittel. Der Husten ist Hornberger zufolge nicht bedenklich. Wem er zu lästig ist, kann seinen behandelnden Arzt nach alternativen Medikamenten fragen. Grundsätzlich sollte man bei anhaltendem Husten einen Mediziner zurate ziehen, weil dahinter auch andere ernstere Erkrankungen stecken können. >> dpa/ik
Ist vergessen normal? Wir informieren über: Ursachen, Symptome und Verlauf dementieller Erkrankungen sozialrechtliche Ansprüche Pflege- und Entlastungsangebote regionale Möglichkeiten der Diagnostik und Therapie
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persönliche Gespräche aktive Hilfestellung bei Anträgen und Formularen Abklärung der Pflegesituation Anregungen im Umgang mit dem Erkrankten Hilfe bei der Suche nach geeigneter Betreuung und Pflege Vermittlung zu den entsprechenden Diensten und Angeboten unseren Helfer-/innenkreis zur Stundenweisen Betreuung von Demenzkranken in der Häuslichkeit Gesprächskreise pflegender Angehöriger von Demenzkrankheiten Pflegekurse Tanzcafé
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Sanitätshäuser bieten qualifizierten Pflegeservice 쎲 쎲
Homecare ist ein Versorgungsbereich im deutschen Gesundheitswesen. Der Begriff kommt aus dem englischen, wo „home“ Zuhause und nicht „Heim“ bedeutet. Zu Hause pflegen ist demnach die richtige Übersetzung ins Deutsche, die gleichzeitig eine gute Leistungsbeschreibung liefert: Homecare bedeutet ambulante Patientenversorgung in den eigenen vier Wänden durch medizinisch geschultes Personal. Die demografische Entwicklung in Deutschland zeigt, dass die Anzahl der älteren Menschen beständig zunimmt. Parallel dazu steigt der Bedarf an Ob Rehabilitation oder Wellness – überall im Bereich Gesundheit zahlt sich der Vorteil des Fachgeschäftes aus. medizinischer Versorgung. Oft Man erhält Qualitätsprodukte von langer Lebensdauer - mit der dazugehörenden kompetenten Beratung. sind ältere und kranke MenFotos: BIV Orthopädie-Technik, Dortmund schen wegen schwerer oder chronischer Erkrankungen dauerhaft auf qualifizierte aus Kostengründen die Kran- hilft, diese Last zu mindern. wesen. Gemeinsam mit Ärzmedizinische Versorgung ankenhaus-Liegezeiten immer Denn was viele nicht wissen: ten, Krankenhäusern, Pflegegewiesen. Gleichzeitig werden kürzer. Entsprechend groß ist zum Sanitätshaus-Service gepersonal und Kostenträgern der Bedarf an ambulanten hört auch die kompetente bilden die Sanitätshäuser ein Pflegeleistungen. Wegweisung im Vorschriften- flächendeckendes GesundFür viele Sanitätshäuser ist es dschungel des Gesundheitsheitsnetzwerk. Schwerpunkt von der stationären Patientenversorgung mit medizinischen Hilfsmitteln zum qualifizierten ambulanten Pflegeservice nur ein kleiner Schritt. Der Vorteil für die Patienten ist hingegen groß. Wie in Sanitätshäusern üblich, macht sich das Fachpersonal vorab intensiv mit der Gesamtsituation vertraut. Oft leiden die Patienten an den ungeklärten finanziellen Belastungen Venenleiden sind eine moderne durch Krankheit und Pflege. Volkskrankheit. Gegen müde, Was erstattet die Kasse? Wie schwere und angeschwollene Beihoch ist der Eigenanteil, gibt ne gibt es eine einfache Therapie, es Zuzahlungen, sind häufig die heutzutage auch noch chic gestellte Fragen. Qualifizierte aussieht: Stützstrümpfe aus dem Beratung und Betreuung, wie Sanitätshaus. die Sanitätshäuser dies bieten,
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ist die schnelle und gezielte Patientenversorgung mit medizinischen Hilfsmitteln, Pflege- und Hygieneartikeln sowie medizintechnischen Geräten. Der Homecare-Service der Sanitätshäuser bringt diese Wohlfahrtsleistung direkt ans Krankenbett. Dazu zählen: Inkontinenz- und Stomaversorgung, moderne Wundversorgung, Schmerz-Therapie, Enterale und parenterale Ernährung, Sauerstoffversorgung, zum Beispiel Schlafapnoe, Dekubitusvorsorge, Lagerungssysteme und allgemeine Krankenpflege. Dem geschulten Personal, meist examinierten Krankenschwestern oder -pfleger mit Zusatzausbildung, obliegt das Weiterführen ärztlicher Therapien unter der Prämisse Hilfe zur Selbsthilfe. Sie sorgen mit geschultem Blick dafür, dass die Pflege im häuslichen Umfeld die gleiche Qualität ausweist wie im Krankenhaus. >> Quelle: Bundesinnungsverband für Orthopädie-Technik, Dortmund
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Abnehmen ohne den gefürchteten Jojo-Effekt 쎲 쎲
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Verzicht auf Kohlenhydrate kein Allheilmittel / Metabolic Balance in Cottbus für ganzheitliche Lösung Wenn Du abnehmen möchtest, verzichte am Abend auf Kohlenhydrate – wohl jeder, der ein paar Pfunde verlieren möchte, hat diesen Rat schon gehört. Doch ist er auch hilfreich? Detlef Kasper, Cheftrainer und Ernährungsberater im Cottbuser Injoy-Gesundheitsstudio, ist skeptisch.
Kasper nicht empfehlen. „Aber eine Scheibe Brot kann man essen“, sagt der Gesundheitstrainer. Besonders günstig seien langkettige Kohlenhydrate wie Vollkornroggenbrot, Knäckebrot oder Vollkornreis, weil der Körper für ihre Aufspaltung viel Energie benötige. Von Crashdiäten hält der 51-Jährige nichts. „Wer nur Fett oder Eiweiß zu „Wenn man dem Körper etwas entsich nimmt und seinem Körper die Kohzieht, reagiert er langfristig mit Gelenhydrate entzieht, hat verlorenes Gewichtszunahme“, ist Detlef Kaspers Er- wicht ruckzuck wieder oben“, so seine fahrung. Und das funktioniert so: Der Erfahrung. Dafür sorgt der gefürchtete Verzicht setzt den Körper auf SparJojo-Effekt. Sinnvoller sei es, dem Körflamme. Dadurch lernt er, aus einer per alles zuzuführen, was er benötigt: bestimmten Nahrungsmenge 50, 100 Vitamine, Spurenelemente, Nährstoffe oder 150 Kilokalorien mehr herauszu- – in der Regel 1200 bis 1400 Kilokaloholen. Doch auch in der Kohlenhydrat- rien am Tag. Fürs Abnehmen setzt der frage gilt: Auf das richtige Maß Experte auf ein ganzheitliches Stoffkommt es an. Denn einen großen Tel- wechselprogramm, das auf mediziniler Nudeln am Abend würde Detlef schen Daten beruht und für jeden eine ganz individuelle Lösung bereithält. Das Gesundheitsstudio arbeitet mit dem Programm Metabolic Balance. Grundlage ist eine Blutwertanalyse, die den Zustand des Stoffwechsels und daRegel 1: Essen Sie nur mit auch die mögliche Über- oder Undrei Mahlzeiten pro Tag. terversorgung genau dokumentiert. Danach wird ein detaillierter ErnähRegel 2: Machen Sie nach jeder rungsplan erarbeitet, der den StoffMahlzeit mindestens fünf Stunwechsel unter Verwendung gesunder den Pause, ehe Sie die nächste Lebensmittel in Ordnung bringen soll. Mahlzeit beginnen. Wer sich an die Regeln hält, verliere in sechs bis acht Wochen rund zehn ProRegel 3: Lassen Sie die einzelzent seines Körpergewichts, sagt Detlef nen Mahlzeiten nicht länger als Kasper. Und das nachhaltig. Der Trainer 60 Minuten dauern. blättert in seinen Unterlagen und greift zwei Beispiele heraus: Eine 44Regel 4: Beginnen Sie jede jährige 1,76 Zentimeter große Frau hat Mahlzeit mit einem bis zwei demnach ihr Gewicht von 97,6 KiloBissen der Eiweißportion. gramm im Juli auf 71,7 Kilogramm im Dezember reduziert. Ein 48-jähriger Regel 5: Essen Sie pro Mahlzeit Mann hat von 100,3 Kilogramm im nur eine Art Eiweiß, jedoch zu Februar auf 80,5 Kilogramm im Juli abjeder der drei Mahlzeiten eine gespeckt. andere Art. Auch wenn Metabolic Balance für jeden die individuelle Lösung bieten soll, Regel 6: Essen Sie nach 21 Uhr gibt es doch Regeln, die für alle gelten. möglichst nichts mehr. So sollte jede Mahlzeit mit ein paar Bissen Eiweiß beginnen. Detlef Kasper: Regel 7: Trinken Sie über den „Das ist wichtig, damit zuerst die VerTag verteilt die Ihrem Bedarf dauungsenzyme, die für die Eiweißaufentsprechende Menge Wasser. spaltung notwendig sind, ihre Arbeit Faustregel: im Allgemeinen 35 beginnen. Werden danach KohlenhyMilliliter Wasser pro Kilogramm drate verzehrt, kurbelt das die InsulinKörpergewicht. produktion mit zeitlicher Verzögerung an, der Insulinspiegel steigt also langRegel 8: Essen Sie das Obst (unsamer und die Fettverbrennung hält ter anderem täglich einen Aplänger an.“ fel) zur Mahlzeit dazu oder als Die Grundlage der Nahrungspyramide Dessert. bilden Gemüse und Obst. Es folgen Eiweiß aus Fleisch, Fisch, Eiern und Milch-
Goldene Regeln
Detlef Kasper (r.) kontrolliert das Training von Klubmitglied Karsten Benzin. Foto: Elsner
produkten. Danach Kohlenhydrate und schließlich an der Spitze Süßigkeiten. Die soll es nach den Worten des Ernährungsberaters lediglich ein- oder zweimal pro Woche, sozusagen als Belohnung, geben. Was Kaspers Kunden hingegen in großen Mengen zu sich nehmen sollen, ist reines Wasser – ohne Geschmack und auch nicht mit Saft gemischt. Die Grundregel für den Eiweißgenuss formuliert der Experte so: „Es sollte zu jeder Mahlzeit Eiweiß gegessen werden, aber immer nur Eiweiß einer bestimm-
ten Gruppe und zu jeder Mahlzeit ein anderes.“ Also: kein mit Käse überbackenes Fleisch, sondern am Morgen Eier, mittags Fisch und abends Fleisch. Wer diese Regeln befolgt, so der Experte, wird mit einem angeregten Stoffwechsel belohnt und erreicht neben Gewichtsverlust weiteren Nutzen wie die Besserung von Allergien oder >> Ulrike Elsner Hautproblemen. 쎲 Termin: 6. Februar, 19 Uhr, Infoabend zum Thema Metabolic Balance im Injoy-Gesundheitsstudio, Blechen Carré Cottbus
Was heißt Metabolic Balance? Meabolic Balance ist ein Stoffwechselprogramm zur Gewichtsregulation – entwickelt von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern. Mit seiner Hilfe kann die Ernährung auf ein gesundes, vollkommen ausgewogenes und indi-
viduell auf jeden Einzelnen zugeschnittenes Nahrungsprofil umgestellt werden. Die Grundlage dazu bildet ein persönlicher Ernährungsplan, der auf Basis aktueller Labordaten und Angaben zur Gesundheit des Teilnehmers erstellt wird.
ERNÄHRUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
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Am 15. November wurde von der EU-Kommission für Gesundheit in Brüssel nach jahrelangem Hin und Her der natürliche Süßstoff Stevia zur Verarbeitung in ausgewählten Lebensmitteln zugelassen. Zu diesem Thema sprach Viva Vita mit Inge Köhler von der Interessengemeinschaft „Projekt Lebensfreude“ aus Lauta. Woher kommt eigentlich der neue Süßstoff und was ist das Besondere daran?
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Stevia rebaudiana, kurz Stevia genannt, ist eine in Südamerika beheimatete Pflanze. Sie wächst als Staude im Gebiet der Amambai-Bergkette im paraguayanisch-brasilianischen Grenzgebiet. Die stark süßende Wirkung ist den Ureinwohnern seit Jahrhunderten bekannt. >> Quelle: Wikipedia
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Der Lebensmittelzusatzstoff wird aus der südamerikanische Pflanze Stevia gewonnen und ist eine Revolution für alle Naschkatzen. Er süßt 300mal mehr als Zucker, enthält null Kalorien und verursacht kein Karies. beitet, sondern sammeln sich in Niere und Leber an. Wenn der Esser seine ToleranzWie denken Sie über die endlich erfolgte Zulas- grenze für den jeweiligen Stoff erreicht hat, bekommt er Bauchschmerzen oder Durchsung? fall. Solche oder andere gesundheitliche Ich finde die Zulassung prinzipiell gut, aber die Freigabe von Stevia zur Herstellung von Probleme entstehen beim Genuss von Stevia Marmeladen, Suppen, Eiscreme, Kaugummi nicht, wie die EU-Agentur für Lebensmittelund Soßen ist noch zu eingeschränkt. Frucht- sicherheit (EFSA) bei vor der Zulassung joghurt, Limonade, Kuchen oder Schokolade durchgeführten Studien feststellte. >> Mit Inge Köhler sollten dringend ebenfalls mit dem natürlisprach Katrin Demczenko/dcz1 chen Süßungsmittel hergestellt werden, denn das sind doch auch Dickmacher. Außerdem gibt es Firmen innerhalb der EU, die mit solchen Stevia-Produkten in den Startlöchern stehen. Auch die erlaubte Menge Stevia, 4 mg/kg Körpergewicht/Tag, ist zu niedrig festgelegt worden, wie ich finde. Und überhaupt, wer rechnet denn aus, wie viel von dem Stoff er täglich zu sich nimmt? Was wünschen Sie sich in Bezug auf die künftige Verwendung von chemischen Süßstoffen wie zum Beispiel Aspartam?
Ich hoffe, das bald in vielen Produkten anstatt chemisch hergestellter Süßstoffe Stevia verwendet wird. Aspartam und co. heizen nämlich den Appetit an und fördern das Entstehen von Übergewicht. Außerdem werden die Stoffe vom Körper nicht verarInge Köhler klärt mit ihrer Interessengemeinschaft „Projekt Lebensfreude“ Verbraucher in der Lausitz über die Schädlichkeit künstlicher Lebensmittelzusätze auf. Fotos: Fotolia/Katrin Demczenko/dcz1
Hintergrund Die Interessengemeinschaft „Projekt Lebensfreude“ klärt in der Lausitz in Vorträgen und auf Messen Verbraucher über die Schädlichkeit künstlicher Lebensmittelzusatzstoffe auf. Die aufgeklärten Verbraucher erwerben ihr Wissen bei Verbraucherverbänden, aus Büchern und dem Internet. Um mit dem vielen Anschauungsmaterial problemlos in der Lausitz unterwegs sein zu können, suchen wir dringend ein neues Mitglied, das Auto fahren kann. 쎲 Nähere Informationen können Sie unter 035722/96812 erfahren.
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Blieten-Träume im Blumen-Walzer 쎲 쎲
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Cathrin Kluge und Ludolf Eisheuer gehen eine dufte Verbindung in der Lausitz ein Cathrin Kluge und Ludolf Eisheuer verbindet eine Vorliebe für Blütenaromen und ausgefallene Kreationen. Die Ur-Lausitzerin frönt der Leidenschaft, immer wieder neue „Blieten“ – wie es in alter Gubener Mundart heißt – zu kreieren und zu servieren. Der Wahl-Lausitzer hat die Vision eines „Vales des Fleurs“. Ein Blumenwalzer als exzellente Gaumenfreude. So kreuzen sich beider Blüten-Träume im neuen Jahr. Die Küche ist von sanftem Rosenduft erfüllt. „Probieren Sie“, sagt die Hausherrin im Schenkendöberner Ortsteil Groß Gastrose und stellt ein Schüsselchen mit kleinen kandierten Rosenblüten auf den Tisch. Sie sehen aus, wie für die Ewigkeit konserviert. Ähneln täuschend echten Nachbildungen aus Seife oder Marzipan. Einige glänzen wie mit Eiskristallen überzogen. Kann man die wirklich essen? Es ist ein ganz zartes Aroma, das in wenig Zucker schwelgend auf der Zunge zergeht. „Als Offenbarung an die Liebe
meines Lebens begab ich mich 2007 auf die Suche nach der perfekt kandierten Rose“, gesteht Cathrin Kluge auf ihrer Homepage.
Grazile Kunst Was sie fand, war unansehnlich und stillos – Zuckerkrusten, die eine Rose nur noch erahnen ließen. So hat sie sich selbst der grazilen Kunst des Überzuckerns (Kandierens) von Blüten verschrieben. Es wurde eine sehr intensive Beziehung mit der Schönheit und den Düften von Blüten. „Arbeit
Blüten-Träume: Cathrin Kluge und Ludolf Eisheuer in Groß Gastrose. Fotos: Ida Kretzschmar
als tägliche Aromatherapie“, lacht sie. Ludolf Eisheuer hat diese Homepage neugierig gemacht. Zumal der aus Rheinhessen zugezogene 57-jährige Wahl-Cottbuser als Marketingchef eines Hotels im Erzgebirge, das zur Ehlego-Gruppe gehört, gerade auf der Suche nach etwas ganz Besonderem ist. Selbst gelernter Bäcker für Feingebäck und Konditoreiwaren, der in seiner Jugend sogar Törtchen für die niederländische Königin-Mutter Juliane buk, kam er auf die Idee, eine neue Confiseriemarke zu kreieren. Zu Jahresbeginn soll sie unter dem klangvollen Namen „Valse des Fleurs“ (Blumen-Walzer) das Licht der Welt erblicken. Die Füllung für Gebäck und Pralinen entsteht in Cathrin Kluges Blüten-Küche. Ihre Leidenschaft für neue Geschmackserlebnisse hat ihn überzeugt. Im Sommer steht die 44Jährige schon früh auf, um im Garten die Rosenblüten zu ernten, die mit dem Aufgang der Sonne ihr intensivstes Aroma entwickeln. „Je länger sie scheint, umso mehr Duft geht verloren“, erzählt sie und schwelgt förmlich in Blütenträumen. „Jede Blüte ist ein Gedicht, eine Komposition. Und sie lässt sich schmecken“, schwärmt sie. Mit einer geschenkten historischen Rose begann alles. Die unternehmungslustige Frau hatte probiert und war auf den Geschmack gekommen. Auch Robinien, Traubenkirschen und Holunderblüten, ja selbst Kornblumen und Violablüten hat sie schon kandiert. Inzwischen wachsen über 50 Rosenstöcke in ihrem
Garten ohne Chemie heran, die Blüten können also bedenkenlos gegessen werden. An der Tagebaukante von Groß Gastrose aber hat sie noch einen größeren Traum: „Könnte Vattenfall nicht auf den rekultivierten Flächen Rosen züchten?“
Uralte Küchentradition Im 16. und 17. Jahrhundert waren Blüten in der Küche ganz selbstverständlich. Sie tummelten sich in Salaten und Getränken, konservierten eingezuckert den Geschmack des Sommers. Cathrin Kluge hat sich in alter Literatur belesen, als sie Mitte der 90er-Jahre ihre Arbeit als Heimerzieherin verlor und nach einem neuen Anfang suchte. Zunächst waren es ihre „Blüten zu Tisch“, die ihr einzigartiges Aroma entfalteten, dann wurde daraus als Referenz an ihren Heimatort Guben die „Blieten Confiserie“. Und jetzt ist sie dabei, eine Tortenfüllung aus Früchten und Blüten zu komponieren. Ludolf Eisheuer indes hat den „Blüten-Walzer“ schon zum 75. Geburtstag der „guten Seele“ von Ehlego, Werner Baer getestet. Dazu gab es sogar eine kleine Balletteinlage. Eine Idee, die er als Höhepunkt eines kulinarischen Abends für ausbaufähig hält. Zunächst aber setzt er auf den Geschmack von Cathrin Kluge. Die hält es mit dem italienischen Dichter Francesco Petrarca, der schon im 14. Jahrhundert wusste: „Ein ganz klein wenig Süßes kann viel Bitteres verschwinden >> Ida Kretzschmar lassen.“
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Die 70-jährige Anneliese Greiner genießt unter Anleitung von Kathrin Noack (Medizinische Bademeisterin) das Bad im Moor. Foto: Regina Weiß
Moorbad kann mehr als nur wärmen 쎲 쎲
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Drei Badetage sind im Kulturhotel Fürst Pückler Bad Muskau fest im Plan Gut, es gibt Bäder, die sehen ansprechender aus. Doch vom schwarzen Inhalt sollte sich niemand abschrecken lassen – ein Moorbad kann so gut tun. Wie gut, dass erfahren Patienten in der Physiotherapie-Abteilung des Kulturhotels Fürst Pückler Bad Muskau. In diesem Jahr kann Muskau auf eine 190-jährige Kurtradition zurückschauen. War es erst eine Quelle mit reichem Eisengehalt, die Fürst Pückler vermarkten ließ, kamen bald Moorbäder dazu. Sicherlich ist nicht nachprüfbar, wie viele Tausende Patienten aus nah und fern die wohltuende Kraft des Moores gespürt haben. Fakt ist, drei Moorbade-Tage sind im Kulturhotel Fürst Pückler fest eingeplant. „Das sind Montag, Mittwoch und Freitag, aber andere Zeiten können jederzeit abgesprochen werden“, so Gudrun Pirl, Leiterin Physiotherapie des Hotels.
Bis zum Hals im Moor 41 Grad Celsius ist das Moorbad heiß. So heiß würde sich kaum einer das Badewasser zu Hause machen. Doch die 41 Grad sind anders spürbar als beim Wasser. Die Patienten vertragen die Wärme beim Moor gut. „Es wird die siebenfache Menge Wärme dem Kör-
per zugeführt im Vergleich zum Wasser, und das bei gleicher Ausgangstemperatur“, so Gudrun Pirl. Gebadet wird bis zum Hals. 15 Minuten gehen die Frauen und Männer ins Moor(bad). „Allerdings braucht es dafür ein Attest des Arztes. Es gibt Indikationen, wo Moorbäder nicht möglich sind“, er-
parat entlastet wird. Da das Moor in der Regel sauer ist, wird die Quellfähigkeit der Haut und der ph-Wert positiv beeinflusst. Durch die gesteigerte Durchblutung nach der Wärmeanwendung werden auch die inneren Organe angeregt, Muskeln entspannen sich, Verkrampfungen werden gelöst
>> Aus gesundheitlichen Gründen bekomme ich das
Moorbad verschrieben. Es ist ein wunderbares Gefühl, ich kann es nicht beschreiben, auch der Psyche tut es gut. Mehrmals im Jahr tauche ich hier sozusagen im Moorbad ein, einfach wunderbar. Früher haben wir uns mit meinem Mann schon immer am Braunsteich mit der schwarzen Moormasse eingerieben. << Anneliese Greiner, Weißwasser klärt Gudrun Pirl. Bluthochdruck, Herzkrankheiten und Schübe bei Rheuma oder Arthrose schließen das Moorbad aus. „Denn es wirkt auf vielfältige Art und Weise“, so Gudrun Pirl. Durch die Wärme allein werden schon tiefer liegende Körperregionen besser erreicht, der Stoffwechsel angeregt und der Körper entschlackt. Der Körper erlebt im Moorbad einen Auftrieb, sodass der Stütz- und Bewegungsap-
und die Haut regeneriert sich leichter. Zudem werde über die Anregung der Hormondrüsen und des vegetativen Nervensystems das seelische Wohlbefinden verbessert. Hauptwirkstoff im Moor ist die Huminsäure. Das Moor, das in Bad Muskau zur Anwendung kommt, hat mit 48 Prozent die höchste bekannte Huminsäurekonzentration in Deutschland. Es ist nachgewiesen, dass sie in
den Körper eindringt und dort Gutes tun kann, so bindet sie Giftstoffe, wirkt entkrampfend und stärkt auch die Abwehrkräfte.
Erst abschrubben, dann ruhen Wichtig wie das Moorbad ist die Ruhephase danach. „Doch bevor der Patient nachruhen und schwitzen kann, wird er erst einmal ordentlich abgeschrubbt. Schließlich hat das Moorbad eine cremige Konsistenz und das muss ja wieder runter vom Körper“, erklärt Gudrun Pirl. Vor allem Patienten mit Beschwerden im Bewegungs- und Stützapparat profitieren von den Moorbadbehandlungen, wobei die Wirkung unterschiedlich einsetzt, von Patient zu Patient verschieden. Aber auch gegen Frauenleiden nach Operationen oder in Wechseljahren kann mittels Moorbad geholfen werden. „Künftig wollen wir uns auch mehr dem Thema Kinderlosigkeit widmen, denn auch dort können Moorbäder helfen. So zum Beispiel gegen die Verklebung der Eileiter“, berichtet Gudrun Pirl. Sie rät auch allen, die zum Moorbaden kommen, sich nicht einzucremen und kein Deo zu verwenden. „Denn das Moor soll doch richtig in die Poren eindrin>> Regina Weiß gen“, so die Fachfrau.
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