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WEIHNACHTS-RUNDSCHAU
RUNDSCHAU 29. November 2008
Erster Gubener Adventskalender
Fastenzeit vor Weihnachten
24 Türchen mit vielen Überraschungen werden in der Neißestadt geöffnet Der 1. Gubener Adventskalender, eine Gemeinschaftsaktion der Bibliothek, des „Fabrik“ e.V. und des Marketing und Tourismus Guben e.V. (MuT) mit Unterstützung der Sparkasse SpreeNeiße, startet am morgigen Sonntag in der Klosterkirche, hat MuT-Geschäftsführerin Kerstin Geilich mitgeteilt. Ab 16.30 Uhr werden die Glocken der Klosterkirche zu einer 20-minütigen Besinnung zum Advent einladen. Ab 17 Uhr wird die Frankfurter Straße, Berliner Straße und der Friedrich-Wilke-Platz in weihnachtlichem Lichterglanz erstrahlen. Der Weihnachtsmann wird die Kinder begrüßen und kleine Leckereien verteilen. Weihnachtliche Getränke und ein Imbissangebot stehen ebenso bereit. Außerdem werden die Geschäfte der Altstadt von 15 bis 20 Uhr zum Bummeln einladen. Folgende Türchen des Adventskalenders werden geöffnet: Montag, 1. Dezember: Ab 19 Uhr wird „WerkZwei“ des „Fabrik“ e.V., Mittelstraße 18, der Film „Die Feuerzangenbowle“ gezeigt. Zur Aufführung wird das Heißgetränk nach originalem Rezept gereicht. Voranmeldungen sind erbeten, der Preis beträgt zehn Euro pro Person. Dienstag, 2. Dezember: Um 17 Uhr dreht sich in der „Herberge zur Heimat“ alles um das Thema Adventskranz. Historisches, Lieder und Geschich-
ten wird präsentiert. Auch der Erfinder dieses vorweihnachtlichen Brauches ist eingeladen. Im Anschluss werden Kinder der evangelischen Kita Adventskranzlieder singen. Mittwoch, 3. Dezember: Von 15 bis 17 Uhr öffnet das Standesamt Guben, Gasstraße 4, seine Pforten. Standesbeamte werden Einblicke in ihre Arbeit geben und Fragen beantworten. Außerdem besteht die Möglichkeit, nach Vorlage des Personaldokumentes Einsicht in die Personenstandseinträge zu nehmen. Donnerstag, 4. Dezember: Der Gubener Heimatkalenderverein präsentiert ab 17 Uhr in der Stadtbibliothek den „Heimatkalender 2009“. Autoren und Mitglieder des Gubener Heimatkalendervereins werden anwesend sein, Textpassagen aus Artikeln vorstellen und Fragen beantworten, so Kerstin Geilich. Zum Vorzugspreis von fünf Euro kann der „Heimatkalender 2009“ erworben werden. Freigag, 5. Dezember: Von 8.30 bis 12.30 Uhr erhalte jeder, der ein Nikolausgedicht in der Sparkasse Spree-Neiße, Am Klosterfeld, präsentiert, eine kleine Überraschung. Auch an weihnachtlichen Getränken und Plätzchen wird es nicht fehlen. Samstag, 6. Dezember: Ab 19 Uhr erklingt in der Klosterkirche Guben Adventsmusik
im Kerzenschein mit Chorälen, Motetten, geistlichen Konzerten und Instrumentalmusik zum Advent. Die Veranstaltung um 16 Uhr ist vorrangig für Familien mit Kindern geeignet. Es erklingen Weihnachtslieder, die zum Mitsingen einladen. Der Eintritt ist frei, eine Kollekte erbeten. Sonntag, 7. Dezember: Das Freizeitbad Guben lädt ab 14 Uhr zur Bademodenschau im Advent ein. Es wird ein gemütlicher Nachmittag mit dem Weihnachtsmann und einer Disko für Kinder vorbereitet. Der Eintritt für Kinder ist frei. Montag, 8. Dezember: Das Gubener Tierheim lädt ab 14 Uhr zum Weihnachtsfest im Heim mit Glühwein, Kuchen, Kaffee und Tee ein. Wer möchte, kann sich von den Mitarbeitern des Tierheims bei einem Rundgang das Reich der Tiere zeigen lassen. Die Mitarbeiter des Tierheim werden mit Rat und Tat zur Seite, wenn es darum geht, ob ein Tier zu Weihnachten verschenkt werden solle. Gern werden auch kleine Geschenke wie Spielzeug, Futter, Decken, Handtücher oder Geldspenden für die Tiere entgegengenommen. Dienstag, 9. Dezember: In der Stadtbibliothek Guben gebe es ab 17 Uhr eine historische Modenschau mit Kleidung, die Erinnerungen weckt. Begleitet
wird sie von Musik und Geschichten. Mittwoch, 10. Dezember: Das Gubener Stadtarchiv lädt von 16 bis 18.30 Uhr in seine Räume ein, sagt Kerstin Geilich. Dort könnten Interessenten beispielsweise das älteste Buch des Stadtarchivs und die ältesten aufbewahrten Akten einsehen. Gern werden die Mitarbeiter Fragen wie „Warum und wie lange müssen Verwaltungsakten von heute aufgehoben?“ beantworten. Donnerstag, 11. Dezember: Das elfte Türchen öffnet sich ab 16 Uhr im Heimatmuseum „Sprucker Mühle“ mit einem „Spinteabend“. In festlicher Atmosphäre werden Weihnachtsgeschichten für Jung und Alt gelesen. In den Pausen können Weihnachtsleckereien probiert werden. Der Eintritt für Kinder bis zwölf Jahren ist frei, Kinder ab zwölf Jahren und Erwachsene haben 1,50 Euro zu zahlen. Freitag, 12. Dezember: Die Kunstgilde Guben, Mittelstraße 18, lädt ab 17 Uhr ein, in angenehmer Atmosphäre kreativ zu sein und der weihnachtlichen Bastelfreude zu frönen. Dort können sich Interessenten unter fachkundiger Anleitung beim textilen Gestalten, Töpfern, Malen und Zeichnen ausprobieren. Außerdem werden kleine und große Kunstwerke zum Verkauf angeboten.
Cottbuser Weihnachtsmarkt in der Innenstadt (aus dem Programm)
Sonntag, 30.11.2008 15.30 Uhr „Happy Christmas Country Party“ mit Take it easy 17.00 Uhr weihnachtliche Countrymusik mit Take it easy Freitag, 05.12.2008 17.00 Uhr Auf zum großen Lampionumzug. Treffpunkt: Stadthalle * Kinder aufgepasst! Große Nikolaus-Aktion* Gebt einen Eurer geputzten Stiefel oder Söckchen ab Sonnabend, 06.12.2008 auf zur Glühweinnacht * Nikolaustag Sie sind an allen Ständen bis 22.00 Uhr herzlich eingeladen 14.30 Uhr u. 17.00 Uhr Chor des VdK 16.00 Uhr Marionetten- und Puppenspiel mit Hummel 16.30 Uhr Der Nikolaus verteilt die gefüllten Stiefel unter den Kindern 19.00 Uhr Das Weihnachtsspezial mit Gunnars Partyband zum Glühweinabend 21.00 Uhr Feuerfunkelnde Show zum Glühweinabend Sonntag, 07.12.2008 14.30 Uhr Festliche Weihnachtsmusik - Cottbuser Musikspatzen 15.30 Uhr „Rolli Lulatsch und Meister Note gehen auf Winterreise“ se““ 16.30 Uhr weihnachtliche Weisen mit der Gruppe „Na und“ Sonnabend, 13.12.2008 14.30 Uhr Weihnachtliche Klänge Trompeten-Duo Dietmar & David“
16.30 Uhr Kinderspielgruppe Bludnik - Eine Adventsgeschichte aus dem Spreewald 17.00 Uhr „Weiße Weihnacht“ mit Bianca Graf Sonntag, 14.12.2008 15.00 Uhr Weihnachtliche Klänge - Cottbuser Musikspatzen 16.00 Uhr Ein zauberhaftes Wintermärchen 17.30 Uhr Deutsche und internationale Song’s zur Weihnachtszeit mit Tom Sonnabend, 20.12.2008 14.30 Uhr Traditionelle Weihnachtsmusik mit dem Jugendchor der Waldorfschule 15.00 Uhr Be-Swing-tes zur Weihnachtszeit mit Michael und Roland 16.00 Uhr „Verwirrung im Märchenland“ ein Märchen passend zur Weihnachtszeit mit dem Mobilen Kindertheater Wein 17.30 Uhr Besinnliches Weihnachtsprogramm mit Balladen und Gedichten mit Michael Wein Sonntag, 21.12.2008 15.15 Uhr Musik zum Advent mit Manuel Richter 16.30 Uhr „Mollys Weihnachtszauber“ bezauberndes Kinderprogramm 18.00 Uhr Manuel Richter mit leisen Klängen zur Weihnachtszeit
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bis 23. Dezember 2008
Sonnabend, 29.11.2008 15.00 Uhr „Dezemberträume“ Geschichten, Lieder zum Zuhören und Mitmachen 16.00 Uhr u. 18.00 Uhr Romantisches, Besinnliches zur Weihnachtszeit mit Katrin Wettin 17.00 Uhr „ Süßer die Glocken nie klingen…“ eine musikalische Weihnachtsreise mit dem Duo Herzblatt
Ursprünglich entsprach der Begriff Advent dem griechischen Begriff epiphaneia („Erscheinung“) und bedeutet Ankunft, Besuch eines Amtsträgers, insbesondere die Ankunft von Königen oder Kaisern. Es konnte aber auch die Ankunft der Gottheit im Tempel ausdrücken. Dieses Wort übernahmen die Christen, um ihre Beziehung zu Jesus Christus zum Ausdruck zu bringen. Die Adventszeit war ursprünglich eine Fastenzeit, die die Alte Kirche auf die Tage zwischen dem 11. November und dem ursprünglichen Weihnachtstermin, dem Erscheinungsfest am 6. Januar, festlegte. Die Adventszeit geht zurück auf das 7. Jahrhundert. In der römischen Kirche des Westens gab es zunächst zwischen vier und sechs Adventssonntage, bis Papst Gregor der Große nur noch vier Adventssonntage festlegte. Diese vier Sonntage standen symbolisch für die 4000 Jahre, in denen die Menschen nach kirchlicher Geschichtsschreibung auf den Erlöser warten mussten. Die rechtsverbindliche Regelung erfolgte erst im Jahr 1570 durch Papst Pius V. (red)
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24 Veranstaltungen für Jung und Alt Zahlreiche Angebote für große und kleine Gubener in der Vorweihnachtszeit
Samstag, 13. Dezember: Vor allem Kinder sind ab 16 Uhr zum Laternenfest der Energieversorung Guben an der Gasstraße eingeladen. Bis 17.30 Uhr haben Kinder die Möglichkeit, kleine Laternen zu basteln. Mit den selbst gebastelten Laternen werden die Kleinen am anschließenden Lampionumzug durch die Altstadt teilnehmen. Der Lampionumzug wird von den Cottbusser „Musikspatzen“ angeführt. Sonntag, 14. Dezember: Lieder zum Advent mit dem Bläserkreis der Klosterkirche Guben erklingen ab 17 Uhr in der Kirche Groß Breesen. Zudem wird Ulrich Ste-
KLEINE LESEPROBE: Ein junger Moslem reist illegal über die Türkei und Dänemark nach Deutschland ein. Im Hamburger Stadtteil Altona bittet er eine türkische Familie um Hilfe. Nur langsam finden die verängstigten Gastgeber heraus, wer der Fremde ist und was er in der Hansestadt will. Die Figuren in John le Carrés Roman bewegen sich in einem raffiniert gesponnenen Netz aus privaten und politischen Interessen zwischen Gewissenlosigkeit und Nächstenliebe, eiskaltem Kalkül und Gleichgültigkeit.
phan, Autor der Chronik des Kirchspiels Groß Breesen, in einem Vortrag zur Geschichte eines wertvollen Kleinods, dem restaurationsbedürftigen Taufengel, der im Jahr 1705 gestiftet wurde, sprechen. Der Eintritt ist frei, eine Kollekte erbeten. Montag, 15. Dezember: In gemütlicher Runde eine Tasse Kaffee genießen, weihnachtliche Musik hören, eine Kleinigkeit basteln oder mit anderen gemeinsam spielen, dazu besteht heute im Kulturzentrum Obersprucke ab 16 Uhr die Möglichkeit. Dienstag, 16. Dezember: Ab 17 Uhr wird in der Klosterkirche Guben Wissenswertes über das imposante Gotteshaus vermittelt. Familien mit ihren Kindern sind eingeladen, unter Anleitung Adventsschmuck zu basteln und bekannte Adventslieder zu singen. Mittwoch, 17. Dezember: Ab 14 Uhr können Interessenten hinter die Türen des Gemeinnützigen Berufsbildungsvereins Gu-
ben schauen. Auszubildende der Hauswirtschaft werden durch ihre Ausbildungsräume führen. Nach einem kleinen Blick in die Lehrküche werden sie einige Tricks für den festlich gedeckten Tisch zeigen. Außerdem werden die Auszubildenden Gebäck anbieten und sicher auch einige Rezepte verraten. Es werden auch unter Anleitung festlicher Weihnachtsschmuck, Weihnachtssterne oder Weihnachtskarten gebastelt und Geschenke eingepackt. Donnerstag, 18. Dezember: Aus dem Rahmen tanzt ab 17 Uhr die Seniorentanzgruppe in Trägerschaft des „Hauses der Familie“ und der Evangelischen Kirchengemeinde, Region Guben in der Alten Färberei. Wer möchte, kann sich an Mitmachtänzen, Tänzen im Sitzen und Vorführtänzen beteiligen und sich in einer Schnupperstunde über die Tänze informieren. Freitag, 19. Dezember: Der Jugendklub „Zippel“ des „Fabrik“ e. V. lädt ab 17 Uhr alle Kinder zur Weihnachtsfeier ein. Mit viel Musik, Spaß und Spiel verspricht der Veranstalter einen tollen Tag. Auch der Weihnachtsmann hat sein Kommen angekündigt. Samstag, 20. Dezember: Die Friedenskirche an der Dr.-
Ayrer-Straße öffnet ab 16 Uhr ihre Türen. Von außen mutet sie verwunschen und malerisch an, dass hinter der Fassade aber kein verwunschenes Schlösschen steckt, werden die Mitglieder der Evangelisch Freikirchlichen Gemeinde an diesem Nachmittag zeigen. In einer Kirchenführung würden Interessenten die Kirche und ihre Geschichte kennenlernen, Groß und Klein kann spielen und basteln und bei einem gemütlichen Kaffeetrinken Weihnachtsliedern lauschen oder selbst mitsingen. Sonntag, 21. Dezember: Die Freiwillige Feuerwehr Guben erklärt ab 10 Uhr am Cottbuser Platz, wie das Weihnachtsfest ohne einen Hausbesuch der Feuerwehr verbracht werden kann. Die Kameraden werden die Besucher durch die Feuerwache führen und die umfangreiche Technik zeigen. Wie schnell aus der gemütlichen Adventsstimmung im Kerzenschein ein Albtraum werden kann, wird dort mit eigenen Augen gesehen wer-
den können. Montag, 22. Dezember: Eine Führung durch das vorweihnachtliche Guben leitet Lutz Materne vom Heimatbund. Treffpunkt ist um 17 Uhr an der Touristinformation Guben, Frankfurter Straße. Dienstag, 23. Dezember: Das Stadt- und Industriemuseum Guben hält von 10 bis 17 Uhr eine weihnachtliche Sonderausstellung für Jung und Alt bereit. Dort werden Interessenten erfahren, wie der Weihnachtsbaum früher aussah. Der Eintritt kostet für 1,50 Euro, Kinder bis zwölf Jahre haben freien Eintritt. Mittwoch, 24. Dezember: Im WerkEins des „Fabrik“ e. V. an der Mittelstraße können Kinder ab 15 Uhr die Zeit bis zur Bescherung verbringen. Unter dem Motto „Warten auf den Weihnachtsmann“ wird der Geschichtenerzähler Jeronimo den Kindern Geschichten rund um die Weihnachtszeit erzählen, damit das Warten auf den Bärtigen nicht so lang wird.
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Märchenhaft wird es während des Weihnachtsmarktes auf dem Gelände des Klosters Neuzelle am Samstag, 6. Dezember, und am Sonntag, 7. Dezember, zugehen. Das hat die Touristinformation Neuzelle mitgeteilt. Zahlreiche Gäste aus dem Märchenland wie Frau Holle, Hänsel und Gretel, Hans im Glück, Rotkäppchen, Schneewittchen und viele andere seien eingeladen worden. Der Traditionsspielmannszug werde zur Eröffnung am Samstag, 13 Uhr, den Weihnachtsmann nach Neuzelle begleiten. Ab 13.30 Uhr werde die Wellmitzer Bläsergruppe weihnachtliche Klänge zu Gehör bringen. Neben musikalischen Grüße aus Zielona Gora und dem traditionellen Programm der Neuzeller Grundschule werde es jede Menge Spiel und Spaß mit dem Weihnachtsmann geben. Am Samstag gegen 17.30 Uhr spiele das Trompetenduo Frank Teichmann und Fred Schulze vom Neuzeller Kirchturm Besinnliches zur Adventszeit. Um 17.45 Uhr werden Schüler des Gymnasiums im Stift Neuzelle in der Aula der Bildungseinrichtung die „Weihnachtsgeschichte“ aufführen. Der Eintritt dafür koste für Kinder einen Euro, Erwachsene müssten zwei Euro zahlen.
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Festliche Musik und viele Überraschungen vom Weihnachtsmann gibt es auch am Sonntag, heißt es in der Mitteilung der Touristinformation Neuzelle. Gegen 15.30 Uhr und 17.30 Uhr werde es eine Feuershow geben. Der Chor „Die Ohrwürmer“ der Pestalozzischule Eisenhüttenstadt werde zudem um 16.45 Uhr ein Programm mit dem Titel „Mein Weihnachtsstern, der leuchtet hell“ aufführen. Um 18
Die Gubener Kunstgilde hat im vergangenen Jahr auf dem Neuzeller Weihnachtsmarkt ihre Werke angeboten. Auch in diesem Jahr warten Händler und Vereine auf Besucher und Käufer. Foto: Jana Pozar werde nochmals das Trompetenduo Frank Teichmann und Fred Schulze zum Abschluss des Weihnachtsmarktes vom Kirchturm weihnachtliche Weisen spielen. An beiden Tagen finde ein Kunst- und Handwerkermarkt auf dem Klostergelände statt. Auch der Klosterteich werde im festlichem Lichterglanz erstrahlen. Auf die kleinsten Gäste würden Kutschfahrten, Streichelzoo, ein Karussell und Spaß am Lagerfeuer warten. Außerdem könnten sie in der Märchenstube vielen bekannten und auch unbekannten Weihnachtsmärchen lauschen. In der Keramikwerkstatt hätte Groß und Klein die Möglichkeit, Geschenke selbst anzufertigen. Ein besonderes Erlebnis in der Adventszeit sei eine Fahrt mit dem Oder-Neiße-Express durch das festlich geschmückte Kummro, verspricht
die Ankündigung. An beiden Tagen, so die Veranstalter, sei für das leibliche Wohl ebenfalls gesorgt. So seien beispielsweise Café- und Weinstube geöffnet, Glühwein und Met für Wärme von innen sorgen und der Zuckerbäcker sei auch vor Ort.
FÜHRUNG DURCH KIRCHEN Während der beiden Weihnachtsmarkttage seien zudem Führungen durch die Katholische Stiftskirche St. Marien (Samstag und Sonntag 11 bis 16 Uhr) und die Evangelische Kirche zum Heiligen Kreuz (Samstag 11 bis 12 Uhr und 13 bis 15.30 Uhr sowie Sonntag 13 bis 15.30 Uhr) möglich. In der evangelischen Kirche zum Heiligen Kreuz finde am Sonntag außerdem um 16 Uhr ein Chorkonzert mit dem Chor „Nova Cella Cantat“ statt. Der Eintritt zum Konzert koste sieben Euro pro Person. (ja)
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Ein besonderer Weihnachtsmarkt
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Peitzer feiern gemeinsam mit Holländern und Polen Auch in diesem Jahr werden die Peitzer gemeinsam mit Gästen aus den polnischen und holländischen Partnergemeinden ihren Weihnachtsmarkt auf dem Peitzer Markplatz durchführen. Dieser findet von Freitag, 12. Dezember, bis Sonntag, 14. Dezember, statt, teilt das Kultur- und Tourismusamt Peitz mit. Am Freitag würden Mitglieder der Gruppe „Na und“ Weihnachtsmusik spielen. Auch der Weihnachtsmann werde am Wochenende vorbeischauen. Gitte und Klaus geben am Samstag ab 17 Uhr ein Konzert. Gegen 18 Uhr werde festliche Bläsermusik erklingen. Ab 19 Uhr könne bei einer Weih-
nachtsdisko in den Adventssonntag getanzt werden. Eine Feuershow werde ebenfalls präsentiert. Russische Weisen erklingen am Sonntag gegen 14 Uhr auf dem Marktplatz, heißt es in der Ankündigung. Für musikalische Unterhaltung würden außerdem die Cottbuser „Musikspatzen“ sorgen. In der evangelischen Kirche gebe es ab 15 Uhr Adventsmusik im Kerzenschein, bei der unter anderem der Männerchor Peitz auftreten werde. An allen Tagen werde ein reges Händler- und Markttreiben herrschen. Im Festungsturm sei die neue Ausstellung mit dem Titel „Weihnachten auf weißem Gold“ zu sehen. (ja)
Chormusik in Drewitz Der Drewitzer Kiefernzwerge e. V. lädt am heutigen Samstag zum 4. Drewitzer Weihnachtsmarkt ein. Das hat die Pressestelle des Amtes Peitz mitgeteilt. Große und kleine Gäste seien
eingeladen, ab 14 Uhr an der Kirche gemeinsam auf den Weihnachtsmann zu warten. Es werde internationale Chormusik erklingen. Für das das leibliche Wohl sei ebenfalls gesorgt. (pm/ja)
Der Gubener Weihnachtsmarkt mit einem bunten Angebot zum Schauen, Kaufen und Schlemmen und vielen kulturellen Höhepunkten auf der Bühne vor dem Rathaus findet am 13. und 14. Dezember auf dem Friedrich-Wilke-Platz statt, ist dem Veranstaltungskalender der Stadt Guben zu entnehmen. Lieder vom Wolgastrand mit Ronny Weiland und seiner Partnerin Valentina Ustenko würden erklingen. Außerdem werde ein Weihnachtskonzert des Brandenburgischen Konzertorchesters in der Alten Färberei stattfinden. Archivfoto: FOTO-Werner
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Alljährlich ist die Adventszeit nicht nur mit Ruhe und Besinnlichkeit verbunden, sondern auch mit dem großen Sturm auf die Einzelhandelsgeschäfte. In der Eisenhüttenstädter Parfümerie Taistra ist rechtzeitig der neue Duft „Magnifique“ von Lancome für die Dame angekommen. „Bei uns kann jeder sein passendes Geschenk finden“, sagt Inhaberin Heike Taistra. Besonders die Männer würden individuelle Beratungen gern annehmen. Es müsse nicht immer ein Parfüm sein, bei Taistra gebe es ein breites Angebot dekorativer Kosmetik in verschiedenen Preiskategorien. Darüber hinaus seien Produkte für die Körper- und die Gesichtspflege in unfangreicher Palette vertreten. Das Möbelhaus Kipnik setzt im Weihnachtsgeschäft auf seine Traditionen. Statt mit Rabatten zu arbeiten, biete es ständig Möbel des gesamten Sortiments zu reellen Endpreisen an. Am 7. und 14. Dezember würden verkaufsoffene Sonntage stattfinden, wobei noch vor Weihnachten die Lieferung der neuen Möbel gewährleistet sei. Darüber hinaus gehören Matratzen und anderes zum Angebot, einschließlich des Liefer- und Bringeservices sowie der Maßanfertigung von Möbeln. Wer bei Computern auf Individualität setzt, ist bei Vobis an der richtigen Adresse. Sei es die Nutzung als Spielcomputer, zum Bearbeiten von Videos oder als Bürocomputer mit Internetzugang, alles werde individuell geplant und dabei gewährleistet, dass auch alle Hardwarekomponenten miteinander spielen und die Software dazu passt, sagt Geschäftsführer Jörg Baer. Darüber hinaus haben die Vobis-Mitarbeiter einen Nachfüllservice für Druckerpatronen eingerichtet,
Heike Taistra, Inhaberin der gleichnamigen Parfümerie. Sie präsentiert den neuen Duft „Magnifique“ von Lancome. Foto: Jürgen Pahn neben dem bestehenden und bewährten Hauskundendienst, wenn es um Reparaturen geht. „Wir reparieren auch Computer, die nicht bei uns gekauft wurden“, so Jörg Baer. So mancher Bücherwurm wird sich an den Weihnachtstagen auch einmal in seine Leseecke zurückziehen wollen. Wer auf der Suche nach geeignetem Lesestoff ist, wird in der Buchhandlung Jachning fündig – egal ob es die taufrische Ausgabe des dritten Bandes der „Eragon“-Saga für Fantasy-Liebhaber, historische Romane, Krimis, Jugendund Kinderbücher sein sollen. Jenen, die schon länger kein Buch in der Hand hatten, rät Chefin Christel Jachning zu einem der spannenden historischen Romane, die das Leben im Mittelalter beschreiben, zum Beispiel die Serie der „Wanderhure“, der „Hebamme“ und die Bücher von Rebecca Gablé aus dem engli-
schen Mittelalter. Auch viele Bildbände, Kalender und Bücher, die Wissen vermitteln, stehen in den Regalen, warten auf eine kauffreudige Kundschaft. Wer eine neue Küche braucht, findet bei Küchen-Hirsch am Bauernmarkt eine große Auswahl. „Das erfahrene Team von Astrid Hirsch steht den Kunden dabei gern zur Seite. Passgenau soll letztlich alles sein, kein Platz ist zu verschenken“, sagt die Chefin. Auch wenn ein Umzug in eine andere Wohnung bevorstehe, könne die Erfahrung der Mitarbeiter von Küchen-Hirsch nützlich sein, wenn es darum geht, die Küchenmöbel an ihren neuen Ort anzupassen oder diese umzugestalten. Neu im Programm sind flexible Wohnraumlösungen wie Schiebetüren, Raumteiler und begehbare Schränke nach Maß und Budget des Kunden. Jürgen Pahn
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Advent in Gubener Gaststätten
Gänsemagen als Orakel
Kultur und gutes Essen in der Vorweihnachtszeit und zum Weihnachtsfest
Die Gaststätten in der Region bereiten sich auf das bevorstehende Weihnachtsfest vor. Kultur und gutes Essen stehen dabei an erster Stelle. Zu einer vorweihnachtlichen Veranstaltung mit Ronny Gander und Margitta lädt der Landgasthof Waldow in Groß Breesen am Mittwoch, dem 3. Dezember, ein. Eine Woche später sei dort ein „Weihnachtsfest der guten Laune“ zu erleben. Die „Drachenburg-Musikanten und Freunde“ würden für die richtige Stimmung
in der Adventszeit sorgen. In der Gaststätte „Athen“ an der Otto-Nuschke-Straße können die Gäste das ganze Jahr über Entenbraten genießen. Vorweihnachtliche Veranstaltungen würde das begrenzte Platzangebot der Gaststätte nicht erlauben, ist vom Besitzer zu erfahren. Zum Tanzcafé mit DJ Detlef Kossatz lädt die Gaststätte in der Gartenanlage „Krähenbusch“ am Sonntag, dem 30. November, ein, verrät Brit Schubert-Behrends. In Einstimmung auf den
ersten Advent werde an diesem Tag der Groß Gastroser Männerchor für das musikalische Ambiente sorgen. Traditionsgemäß werde am Samstag, dem 20. Dezember, den Bürgermeisterskat geben. Erfahrungsgemäß würden viele Skatfreunde um den Pokal des Bürgermeisters kämpfen. Als kulinarische Besonderheit zum bevorstehenden Fest könnten „Krähenbusch“-Gäste auf Vorbestellung einen gemütlichen Abend beim Fondue-Essen genießen, so die Chefin. Aber
auch gut bürgerliche, hausgemachte Gerichte seien zu haben. Typische Weihnachtsgerichte wie Gans, Ente, Fisch oder Wild koche die Chefin gern für ihre Gäste. Am Nachmittag würden Plinsen und Stollen erhältlich sein, wobei das Gedeck 1,60 Euro kosten werde. Die Gastsätte „Neißetal“ in Groß Gastrose werde am 1. und 2. Weihnachtstag einen reichhaltigen Mittagstisch anbieten, ist von der Chefin zu erfahren. Ute Richter
Heutzutage kommt in vielen deutschen Haushalten am 25. Dezember Gänsebraten auf den Tisch. In vorchristlicher Zeit haben die Menschen in der fetten Gans den Segen der Erdgöttin gesehen und den Gänsen mit Weihnachtskörnern für die gute Ernte gedankt, bevor sie geschlachtet wurden. Der Gänsemagen diente dem Orakel: Hat man ihn aufgeschnitten, so glaubte man an seinem Inhalt sehen zu können, ob ein fruchtbares oder ein mageres Jahr bevorstand. (red)
Wie die Gans am besten schmeckt Ein Bratenrezept für Daheimgebliebene
Und sollten Sie zu Hause bleiben und selbst kochen, können Sie hier nachlesen, wie auch Ihr Gänsebraten und die Beilagen mit Sicherheit gelingen werden. Sie benötigen: Eine bratfertige Gans , vier säuerliche Äpfel, zwei Teelöffel Thymian, eine Möhre, eine Stange Porree, Salz und Pfeffer, 400 Milliliter Hühnerbrühe, einen Kopf Rotkohl, 40 Gramm Butterschmalz, vier Esslöffel Essig, 250 Milliliter Apfelsaft, zwei Lorbeerblätter, Gewürznelken, Sternanis, vier Esslöffel Johannisbeergelee, zwei Esslöffel Mehl. Zubereitung: Gans waschen, trockentupfen. Äpfel waschen, vierteln, entker-
nen und in Stücke schneiden, mit Thymian mischen. Gans innen mit Salz und Pfeffer einreiben und mit den Äpfeln füllen. Öffnung zustecken. Gans auf den Rost mit der Fettpfanne darunter legen. Etwa 125 Millimeter Wasser angießen. Im Backofen (E-Herd 175 bis 190 Grad/Umluft 150 bis 175 Grad/Gas Stufe 2-3) etwa vier Stunden braten. Zwiebeln, Möhre und Porree putzen, kleinschneiden und nach etwa 30 Minuten in die Fettpfanne geben. Fond und etwa einen halben Liter Wasser angießen. Rotkohl putzen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, grob würfeln. Butterschmalz er-
hitzen. Kohl und Zwiebeln darin andünsten. 200 Milliliter Wasser, Essig und Apfelsaft zugießen. Gewürze, etwas Salz und Pfeffer zufügen. Zugedeckt etwa 50 Minuten garen. Mit Gelee, Salz und Pfeffer abschmecken. Gans in den letzten zehn Minuten mit kaltem starken Salzwasser einpinseln, bei höchster Hitze knusprig braten. Herausnehmen und warm stellen. Fond durchsieben und entfetten. Bratensatz mit etwa 125 Milliliter Wasser lösen, zugießen und aufkochen. Mehl mit etwas Wasser anrühren. In den Bratfond rühren, aufkochen und etwa fünf Minuten köcheln. Abschmecken, mit Sahne verfeinern. (red)
Dieser Gänsebraten ist perfekt gelungen.
Archivfoto: pr
Restaurant In der Adventszeit verwöhnen wir Sie von Dienstag bis Sonntag ab 11.00 Uhr • mit Gerichten aus unserer gutbürgerlichen Küche • sowie mit Plinsen und duftendem Glühwein für einen gemütlichen Abend im Advent bieten wir Fonduespezialitäten Öffnungszeiten über den Jahreswechsel: am 25. und 26.12.07 und Neujahr ab 11.00 Uhr geöffnet Tel. 0 35 61/68 64 69 Bestellte Silvesterkarten können am 29./30.11. abgeholt werden.
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Athen
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Wir gestalten Ihre Feierlichkeiten aller Art. Öffnungszeiten: täglich 1130 – 1400 und 1730 – 2300 Uhr Otto-Nuschke-Str. 26, 03172 Guben Vorbestellungen erbeten unter Tel. 0 35 61 / 68 57 39, Funk 01 75 / 2 17 38 18
Landgasthof & Hotel Waldow in Guben lädt ein!!! Für die Weihnachtsfeiertage nehmen wir Bestellungen für unser winterlich eingerichtetes Restaurant auf. Wir empfehlen unser beliebtes Martinsgansessen. Gänsebraten 12,– � pro Person 1 Gans für 4 Pers. mit Beilagen 43,– � Reservierung bei ganzer Gans erforderlich. Silvesterkarten noch erhältlich! Es spielt die Gruppe „Bon-Part“ mit der Gubener Sängerin Sandra Stolp Unser Geschenktipp: Wellnessgutscheine vom Hotel Waldow
Am 1. Weihnachtsfeiertag bleibt unser Haus geschlossen, weil dieser Tag uns gehört.
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Adventsnachmittag mit Margitta Weise (Margitta + Töchter) und Ronny Gander 10.12., 13.00 Uhr Weihnachtsfest der guten Laune mit den Drachenburgmusikanten und Freunden aus dem Vogtland Am 1. Weihnachtsfeiertag Brunch ab 11 Uhr
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