Conjoncture Prix Avril 2015 – N°88
GPS Gestion du Prix Scanning
Chambourcy, le 05 mai 2015
Agenda
Pages Les chiffres du mois
3
Ce qu’il faut retenir
4
L’inflation à 1 an
7
L’inflation à 1 mois
14
Annexes
21
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2
Les chiffres d’Avril 2015
TOTAL INFOSCAN CENSUS ALIMENTAIRE + PETIT BAZAR
INFLATION A UN AN : - 1,53 % Avril 2015 vs avril 2014 : l’inflation sur les prix est de – 1,53 % sur un assortiment constant de produits en HM+SM
INFLATION / MOIS PRÉCÉDENT : - 0,07 % Entre avril 2015 et mars 2015 , l’inflation sur les prix est de - 0,07 % sur un assortiment constant de produits en HM+SM
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3
Ce qu’il faut retenir sur avril 2015 EN TERMES D’INFLATION À 1 MOIS SUR LE TOTAL MAGASIN L’inflation entre mars et avril s’établit à -0.07%. Même si le mouvement déflationniste se poursuit, le niveau sur cet indicateur est le plus faible depuis septembre 2014. Le niveau de déflation reste soutenu sur l’ensemble de la crémerie (-0.24%) et sur les glaces (-0.76%). A l’inverse, les prix sont orientés à la hausse sur les assaisonnements (+0.40% en raison de l’augmentation sur les huiles) et sur les BRSA gazeuses (+1.1% avec des colas à +1.7%).
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4
Ce qu’il faut retenir sur avril 2015 EN TERMES D’INFLATION À 1 AN SUR LE TOTAL MAGASIN Entre avril 2014 et avril 2015, les prix du panier à références constantes baissent de 1.53%. Tous les rayons sont proches de ce niveau de déflation, avec le DPH à -2.16%, l’épicerie à -1.55%, les liquides à -1.07% et les produits frais à -1.65%. Comme en mars, l’accélération de la déflation est particulièrement spectaculaire sur l’ensemble de la crémerie (-2,85%). En avril 2014, le niveau de déflation était déjà de près de 1%. En cumul sur 2 ans, la baisse des prix est donc de l’ordre de 2.5%. Elle approche des 4% sur les marques nationales (-1.55% l’an passé suivi de 2.42% cette année) alors que les MDD sont restées extrêmement stables (+0.37% en 2014 et +0.06% en 2015).
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Inflation à 1 an
6
Inflation à 1 an – Hypers + Supers TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %) 4 3
Inflation moyenne mensuelle en 2013 = + 0,20 %
Inflation moyenne mensuelle en 2014 = - 1,22 %
2 1 0
0,27 0,15 0,3 0,36 0,36 0,02 -0,1
-1 -2
-0,04 -0,24 -0,58 -0,86-0,79-0,81
-1,14 -1,28 -1,46-1,33 -1,49-1,54-1,49-1,61-1,57-1,50 -1,53 -1,82
-3
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7
Inflation à 1 an – Détail par circuit TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %)
-0,66
-1,09
-1,14
-1,00 -1,26
-1,30
-1,58 -1,86
-1,91
-1,28 -1,80
-1,34
-1,38 -1,96
-1,91
-1,29 -1,82
-1,13
-0,91
-1,41
-1,27
-1,41 -1,92
-1,81
-1,88 -2,28
Hypers
Supers
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8
Inflation à 1 an HM+SM – Détail par type de marque TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %) PPX
MDD
MN
Total
1,70
1,38 0,75 0,37
0,79
0,60
0,04 0,13
0,04
0,05
0,02
0,59
0,48
0,52 0,12
0,03 -0,03
0,47
0,20 0,22 -0,03
0,16
0,13
0,18 0,06
-0,20 -0,81 -1,28 -1,55
-1,14 -1,49
-1,54
-1,49
-1,61
-1,57
-1,46
-1,50
-1,33 -1,82
-1,89 -2,15
avr-14
mai-14
-2,37
juin-14
-2,48
juil-14
-2,39
-2,63
août-14 sept-14
-2,49
oct-14
-2,28
-2,35
-1,53
-2,19
-2,42 -2,72
nov-14
déc-14
janv-15
févr-15 mars-15
avr-15
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Inflation à 1 an – Détail par rayon
"Petit" Bazar
0,8
Frais Non Laitier LS Crèmerie
-0,56 -2,85
Surgelés glaces
-0,96
Spirit. et champagnes
-0,07
Bières et cidres
-2,03
BRSA et eaux
-1,69
Epicerie Sucrée
-1,62
Epicerie salée Hygiène Entretien
-1,47 -2,33 -1,85 Rappel : inflation tous produits = - 1,53 %
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10
Inflation à 1 an HM+SM par type de produit et par type de marques Avril 2015
Tous produits
MN
MDD
PPX
TOTAL MAGASIN
-1,53
-2,42
0,06
0,18
ALIMENTAIRE
-1,59
-2,49
0,04
0,25
-2,16
-3,42
0,56
0,18
ENTRETIEN
-1,85
-3,13
0,88
0,21
HYGIENE
-2,33
-3,58
0,39
0,16
-1,55
-2,60
0,76
1,24
EPICERIE SALEE
-1,47
-2,78
0,82
1,84
EPICERIE SUCREE
-1,62
-2,45
0,69
0,29
-1,07
-1,62
0,96
0,15
BRSA ET EAUX
-1,69
-2,86
0,85
-0,54
BIERES ET CIDRES
-2,03
-2,37
1,28
1,27
SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES
-0,07
-0,29
1,12
0,45
-1,65
-2,57
-0,63
-0,30
SURGELES GLACES
-0,96
-3,15
1,06
0,50
CREMERIE
-2,85
-3,39
-2,26
-0,67
FRAIS NON LAITIERS LS
-0,56
-1,49
0,51
-0,25
0,80
1,10
0,71
-0,78
Hypers + Supers
DPH
EPICERIE
LIQUIDES
PLS POIDS FIXE
BAZAR
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Inflation à 1 an par circuit par type de produit et par type de marque Avril 2015
HM
SM
Tous produits
MN
MDD
PPX
Tous produits
MN
MDD
PPX
TOTAL MAGASIN
-1,88
-2,74
-0,25
0,18
-1,27
-2,34
0,44
0,10
ALIMENTAIRE
-1,95
-2,84
-0,26
0,22
-1,31
-2,38
0,40
0,22
-2,51
-3,71
0,39
0,07
-1,75
-3,27
0,90
0,50
ENTRETIEN
-2,28
-3,59
0,73
-0,08
-1,43
-2,85
1,14
1,00
HYGIENE
-2,63
-3,77
0,21
0,18
-1,93
-3,52
0,77
0,24
-1,91
-2,91
0,42
0,90
-1,30
-2,54
1,20
1,59
EPICERIE SALEE
-1,80
-2,98
0,43
1,46
-1,22
-2,83
1,32
2,28
EPICERIE SUCREE
-2,02
-2,85
0,41
0,01
-1,37
-2,32
1,06
0,57
-1,58
-2,14
0,54
-0,05
-0,69
-1,31
1,40
0,44
BRSA ET EAUX
-2,19
-3,31
0,29
-0,84
-1,33
-2,70
1,48
-0,15
BIERES ET CIDRES
-2,69
-3,01
0,86
1,81
-1,61
-1,99
1,57
0,74
SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES
-0,58
-0,85
1,03
0,26
0,36
0,17
1,21
0,79
-1,95
-2,81
-0,93
-0,09
-1,48
-2,65
-0,28
-0,66
SURGELES GLACES
-1,50
-3,39
0,31
0,57
-0,40
-3,26
2,02
0,17
CREMERIE
-3,22
-3,84
-2,49
-0,53
-2,70
-3,28
-2,07
-1,15
FRAIS NON LAITIERS LS
-0,75
-1,55
0,26
0,04
-0,39
-1,70
0,86
-0,53
0,65
1,19
0,02
-0,34
1,21
0,83
2,18
-1,85
DPH
EPICERIE
LIQUIDES
PLS POIDS FIXE
BAZAR
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12
Inflation / mois précédent
13
Inflation / mois précédent – Hypers + Supers TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %)
-0,11 -0,27
-0,28 -0,46
-0,11
-0,14 -0,36
-0,07
-0,12
-0,17
-0,07 -0,22
-0,40
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14
Inflation / mois précédent - Détail par circuit TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %)
-0,05
-0,22 -0,39
-0,13 -0,19 -0,43-0,45
-0,01
-0,05 -0,13 -0,14 -0,16
-0,21 -0,34 -0,42
-0,06
-0,25 -0,20
-0,13 -0,23
-0,16
-0,08-0,08
-0,29
-0,52
-0,55
Hypers
Supers
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15
Inflation / mois précédent HM+SM – Détail par rayon Petit Bazar
0,17
Frais Non Laitier LS Crèmerie
0,07
-0,24
Surgelés glaces
-0,14
Spirit. et champagnes
-0,11
Bières et cidres
-0,09
BRSA et eaux
0,17
Epicerie Sucrée
-0,07
Epicerie salée
Hygiène Entretien
0 -0,22 -0,12 Rappel : inflation tous produits = - 0,07 %
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16
Inflation / mois précédent par type de produit et par type de marque Avril 2015
Tous produits
MN
MDD
PPX
TOTAL MAGASIN
-0,07
-0,09
-0,01
0,04
ALIMENTAIRE
-0,07
-0,10
-0,02
0,10
-0,19
-0,25
-0,04
0,09
ENTRETIEN
-0,12
-0,20
0,11
0,02
HYGIENE
-0,22
-0,27
-0,11
0,13
-0,03
-0,09
0,09
0,37
EPICERIE SALEE
0,00
-0,07
0,09
0,57
EPICERIE SUCREE
-0,07
-0,11
0,08
0,05
0,02
0,03
-0,02
0,07
BRSA ET EAUX
0,17
0,21
0,07
0,10
BIERES ET CIDRES
-0,09
-0,10
-0,10
0,20
SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES
-0,11
-0,10
-0,20
0,02
-0,10
-0,13
-0,07
-0,05
SURGELES GLACES
-0,14
-0,37
0,11
0,06
CREMERIE
-0,24
-0,22
-0,30
0,03
FRAIS NON LAITIERS LS
0,07
0,04
0,12
-0,14
0,17
0,21
0,29
-0,70
Hypers + Supers
DPH
EPICERIE
LIQUIDES
PLS POIDS FIXE
BAZAR
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Inflation / mois précédent par circuit par type de produit et par type de marque Avril 2015
HM
SM
Tous produits
MN
MDD
PPX
Tous produits
MN
MDD
PPX
TOTAL MAGASIN
-0,08
-0,13
0,03
0,01
-0,08
-0,09
-0,05
0,05
ALIMENTAIRE
-0,09
-0,14
0,02
0,05
-0,08
-0,09
-0,06
0,14
-0,13
-0,18
0,01
0,02
-0,30
-0,41
-0,08
0,22
ENTRETIEN
-0,21
-0,34
0,19
0,03
-0,07
-0,13
0,05
-0,01
HYGIENE
-0,10
-0,10
-0,09
0,01
-0,42
-0,58
-0,14
0,35
-0,07
-0,13
0,10
0,21
-0,03
-0,08
0,06
0,61
EPICERIE SALEE
-0,01
-0,07
0,09
0,36
-0,02
-0,10
0,07
0,97
EPICERIE SUCREE
-0,12
-0,19
0,12
-0,03
-0,04
-0,07
0,04
0,09
-0,02
-0,04
0,04
0,03
0,05
0,09
-0,11
0,10
BRSA ET EAUX
0,20
0,20
0,21
0,05
0,15
0,24
-0,11
0,12
BIERES ET CIDRES
-0,04
-0,04
-0,08
0,11
-0,15
-0,16
-0,12
0,32
SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES
-0,28
-0,28
-0,35
0,00
0,06
0,09
-0,11
0,03
-0,13
-0,20
-0,02
-0,04
-0,10
-0,10
-0,11
-0,10
SURGELES GLACES
-0,27
-0,56
0,04
0,06
-0,04
-0,22
0,14
-0,04
CREMERIE
-0,27
-0,31
-0,23
-0,02
-0,25
-0,18
-0,38
0,06
FRAIS NON LAITIERS LS
0,07
0,01
0,18
-0,09
0,05
0,03
0,10
-0,22
0,22
0,23
0,32
-0,40
0,00
0,02
0,27
-1,50
DPH
EPICERIE
LIQUIDES
PLS POIDS FIXE
BAZAR
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18
PROCHAINE CONJONCTURE
Le 08 juin 2015
Eric Flusin, Directeur Développement Trade 01 30 06 23 27 UNE QUESTION ?
Ou Pascale Mérida 01 30 06 25 88
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19
Annexes
Méthodologie
Planning des périodes étudiées
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Méthodologie
Utilisation de la méthodologie GPS Magasin (dernier prix payé à la journée sur les 2 dernières semaines, déflaté des lots virtuels).
Périmètre produits : Total InfoScan Censustous produits (« Alimentaire » + Petit Bazar) hors vins tranquilles et chocolats saisonniers.
Inflation de la demande : • •
Pondération par le CA Total HM+SM. Permet de restituer la véritable vision consommateur : plus un produit pèse lourd dans le budget des ménages, plus il va impacter l’inflation.
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Détail des périodes étudiées 2014
2015
MODULE
Semaines calendaires
Fin Période
MODULE
Semaines calendaires
Fin Période
2014–01
2013-52 à 2014-03
Dim 19/01/2014
2015–01
2014-52 à 2015-03
Dim 18/01/2015
2014-02
2014-04 à 2014-07
Dim 16/02/2014
2015-02
2015-04 à 2015-07
Dim 15/02/2015
2014-03
2014-08 à 2014-12
Dim 23/03/2014
2015-03
2015-08 à 2015-12
Dim 22/03/2015
2014-04
2014-13 à 2014-16
Dim 20/04/2014
2015-04
2015-13 à 2015-16
Dim 19/04/2015
2014-05
2014-17 à 2014-20
Dim 18/05/2014
2015-05
2015-17 à 2015-20
Dim 17/05/2015
2014-06
2014-21 à 2014-25
Dim 22/06/2014
2015-06
2015-21 à 2015-25
Dim 21/06/2015
2014-07
2014-26 à 2014-29
Dim 20/07/2014
2015-07
2015-26 à 2015-29
Dim 19/07/2015
2014-08
2014-30 à 2014-33
Dim 17/08/2014
2015-08
2015-30 à 2015-33
Dim 16/08/2015
2014-09
2014-34 à 2014-38
Dim 21/09/2014
2015-09
2015-34 à 2015-38
Dim 20/09/2015
2014-10
2014-39 à 2014-42
Dim 19/10/2014
2015-10
2015-39 à 2015-42
Dim 18/10/2015
2014-11
2014-43 à 2014-46
Dim 16/11/2014
2015-11
2015-43 à 2015-46
Dim 15/11/2015
2014-12
2014-47 à 2014-51
Dim 21/12/2014
2015-12
2015-47 à 2015-51
Dim 20/12/2015
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A PROPOS D’IRI
IRI délivre l’information essentielle sur les marchés et les shoppers, les analyses et les recommandations qui construiront les actions futures. Nous allons au-delà des données pour améliorer la performance de nos clients industriels et distributeurs des Produits de Grande Consommation en mettant en lumière les éléments importants et en illustrant comment ils peuvent impacter leurs stratégies commerciale et marketing. Retrouvez-nous sur IRIworldwide.fr. IRI France 4 rue André Derain 78244 Chambourcy Cedex Tel +33 (0)1 30 06 22 00
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