Over the rooftops. A new look at the cultural heritage of Cadiz by Lucía Seguro

SOBRE LAS AZOTEAS: UNA NUEVA MIRADA SOBRE EL PATRIMONIO DE CÁDIZ

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

AGRADECIMIENTOS

A Manuel, por su ayuda infinita, a mis padres por hacerme gaditana y a Lola, mi tutora, por su atención constante.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

ÍNDICE CA PÍTULO 0 : RESUM EN CA PÍTULO I: IN TRODUCCIÓN I.1.

Relevancia y oportunidad.

I.2.

Ámbito de estudio

I.3.

Objetivos (generales y específicos)

I.4.

Estado de la cuestión

I.5.

Metodología y fuentes

CA PÍTULO II: CÁ DIZ PUERTO DE A M ÉRICA . LOCA LIZACIÓN Y CONTE XTO II.1.

Contexto geográfico y topografía.

II.2

Análisis a través de cartografía histórica. Evolución de su trama urbana.

II.3.

Contexto histórico.

II.4.

Contexto social.

CA PÍTULO III. TORRE M IRA DOR

III.1.

Usos y funciones: La vivienda gaditana de los siglos XVII y XVIII

III.2.

Torre mirador: tipologías

III.3.

Ordenanzas municipales: de la prohibición a la transformación

III.4.

Las torres en el arte

Lucía Seguro Manteca

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CA PÍTULO IV. ESTA DO ACTUA L IV.1.

Representación planimétrica del sistema de torres mirador existentes en la actualidad.

IV.2.

Intervenciones realizadas:

IV.2.1 Casa Pinillos IV.2.2 Torre Tavira CA P ÍTU LO V.RU TA S Y PA IS A J E S CU LTU RA LE S CO MO CATE G O RÍA S PATRIMO NIA L E S E M E R GE N TE S V.1.

Patrimonio cultural y desarrollo urbano

V.2

Referencias.

V.3.

Propuesta

V.3.1. Líneas de intervención V.3.2. Rutas Culturales

CA PÍTULO VI. CON CLUSION ES VI.1

Vías de ampliación del trabajo

CA PÍTULO VII. REFEREN CIA S B IB LIOGRÁ FICA S A N EXOS A.1

Entrevista a Manuel Pérez

A.2

Intervención en Sagasta 1. Visita de obra

Ilustración 1. Torre Garita en Alcalá Galiano 1, fuente Manuel Pérez

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Lucía Seguro Manteca

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RESUMEN _ ABS T R ACT E l ex t en s o b a g a j e d e l a h i s t or i a d e Cá d i z y s u m or f ol og í a s e en c u en t r a n f u er t em e n te l i g a d o s a s us b or d es m a r í t i m os y l a g r a n a c t i vi d a d c om er c i a l q u e g en er a , l a c u a l l l eva oc u r r i e n d o d e s d e e l s i g l o X V. S i n em b a r g o t od a es t a i m p or t a n c i a h i s t ór i c a y c u l t u r a l en t r a en c on f l i c t o co n l a d e c a d e n c i a c u a n d o h a b l a m os d e l a a r q u i t ec t u r a ver n á c u l a q u e g en er ó; h a b l a m os a s í d e l a s to r r e s mi r a d o r e s . E s t a s t or r es c on s t i t u yen u n o d e l os el em en t os m á s i m p or t a n t es a l a h or a d e e l a b o r a r e l p a i s a j e u r b a n o d e l a c i u d a d h i s t ór i c a d e Cá d i z , l a s c u a l es h a n i d o evol u c i on a n d o y t r a n s f o r má n d o s e a l o l a r g o d e c a s i t r es s i g l os , d es d e s u ép oc a d e m a yor es p l en d or en el s i g l o X V III h as ta s u d e c a d e n c i a a m i t a d es d el X IX . Com p r en d er el p or q u é d e s u ex i s t en c i a y s u m or f ol og í a es i n d i s p e n s a b l e p a r a c om p r en d er s u i m p or t a n c i a en l a h i s t or i a d e l a c i u d a d . E s t e t r a b a j o p r et en d e, en p r i m er l u g a r, r ea l i z a r u n a c on t ex t u a l i z a c i ón h i s t ór i c a , ur b a n a y ti p o l ó g i c a d e l a s t or r es , a s í c om o a n a l i z a r s u evol u c i ón e i n t er ven c i on es a c t u a l es p a r a f i n a l i z a r c o n l a p r op u es t a d e u n a r u t a c u l t u r a l en el q u e s e m u es t r e el p a t r i m on i o h i s t ór i c o d e l a c i ud a d y e n e l q u e l a s t or r es s ea n , s i n o l a s p r ot a g on i s t a s , l os el em en t os p r i n c i p a l es p a r a m os tr a r l a c i ud a d y l a h i s t or i a , a m od o d e p u n t os d e ob s er va c i ón d e p u n t os es p ec í f i c os d e Cá d i z . Pa l a b r a s c l a ve: Cá d i z , t or r e m i r a d or, p a t r i m on i o h i s t ór i c o, p a i s a j e u r b a n o, r u t a c ul tur a l .

Th e ex t en s i ve b a c k g r ou n d of Ca d i z ’s h i s t or y a n d i t s m or p h ol og y a r e s t r on g l y l i n ke d to i ts s e a ed g es a n d t h e g r ea t c om m er c i a l a c t i vi t y i t g en er a t es s i n c e t h e f i f t een t h c en t u r y. H o we v e r, a l l th i s h i s t or i c a l a n d c u l t u r a l i m p or t a n c e c on f l i c t s w i t h t h e d ec l i n e w h en w e t a l k a b o ut th e v e r n a c ul a r a r c h i t ec t u r e t h a t g en er a t ed , w e t a l k a b ou t t h e l ook ou t t ow er s . Th es e t ow er s a r e o n e o f th e mo s t i m p or t a n t el em en t s w h en i t c om es t o el a b or a t i n g t h e u r b a n l a n d s c a p e of t h e h i s to r i c c i ty o f C a d i z , w h i c h h a ve evol ved a n d t r a n s f or m ed over n ea r l y t h r ee c en t u r i es , f r om i t s h ei gh tn p e r i o d i n th e 18t h c en t u r y u n t i l i t s d ec l i n e i n t h e m i d - 19t h c en t u r y. Th i s w or k a i m s , f i r s t of a l l , t o c a r r y ou t a h i s t or i c a l , u r b a n a n d t yp ol og i c a l c on t e x tua l i z a ti o n o f th e t ow er s , a s w el l a s a n a l yz i n g i t s c u r r en t evol u t i on a n d i n t er ven t i on s t o en d w i t h t h e p r o p o s a l f o r a c u l t u r a l r ou t e s h ow i n g t h e h i s t or i c a l h er i t a g e of t h e c i t y a n d w h er e t h e t ow er s a r e , b ut th e ma i n c h a r a c t er, t h e m a i n el em en t s t o s h ow t h e c i t y a n d t h e h i s t or y, a s ob s er va t i on p o i n ts o f s p e c i f i c p oi n t s of Cá d i z ’s l a n d s c a p e. Key Wor d s : Ca d i z , l ook ou t Tow er, h i s t or i c a l h er i t a g e, u r b a n l a n d s c a p e, c u l t u r a l r o ute .

Ilustración 2. Torre Garita en Plaza Argüelles 3, fuente Manuel Pérez

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

Lucía Seguro Manteca

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CA PÍTULO I : I N T R O D U C C IÓ N

“Donde espumoso el mar océano, pone freno a sus aguas, quebrando sus crespas olas en el término del mundo (…) crió la naturaleza un peñasco si no tan alto, que por su superior se exime a la jurisdicción tirana de aquel soberbio elemento, tan bastante a lo menos de resistir sus arrogancias locas…” Fray Gerónimo de la Concepción

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I.1

R EL E VA N C I A Y O P O RT UNI DAD

Cá d i z es u n a c i u d a d d i f í c i l d e ex p l i c a r. La u n i ón c a s i p er f ec t a en t r e g eog r a f í a y tr a ma ur b a n a d e l a c i u d a d es s ól o u n a p a r t e q u e s e vu el ve a ú n m á s i n t er es a n t e c u a n d o s e l e a ñ a d e l a c o mp o n e n t e s oc i a l . Cá d i z y l os g a d i t a n os t i en en u n a i d en t i d a d p r op i a , ú n i c a . E s p or t odo e s to p o r l o q ue c on s i d er o i m p or t a n t e el t em a d el p a t r i m on i o en l a c i u d a d : s i n h i s t or i a , n o h a y i d e n ti d a d ; y q ué m ej or m a n er a d e t en er l a h i s t or i a vi va q u e a t r a vés d e s u p r op i a c i u d a d , s u m o r f o l o g í a . U n a d e l a s p er s p ec t i va s m á s i n t er es a n t es d e l a c i u d a d es a q u el l a q u e a p a r ece e n l a s a z o te a s , d on d e s e d es c u b r en u n os el em en t os ú n i c os en s u t i p ol og í a : l a s t or r es m i r a d or. E s ta s to r r e s s o n e l m a yor s í m b ol o d e l a ép oc a d e es p l en d or d e l a c i u d a d . Pa r ec e i l óg i c o, p er o c o n tr a r i a me n te a l o q u e s e p u ed e p en s a r c on u n p a t r i m on i o t a n i m p or t a n t e, es t a s t or r es es t á n t ot a l me n te d e s a mp ar a d a s , s i n p r ot ec c i ón y s i en d o u n el em en t o q u e s e va ol vi d a n d o p oc o a p oc o, n o e s r a r o h a b l a r c on u n p r op i et a r i o d e u n a vi vi en d a q u e n o s a b e el t es or o q u e t i en e en s u a z ot e a . E n 2017 el p er i od i s t a J os é J oa q u í n León es c r i b e u n a r t í c u l o l l a m a d o “ La s Tor r es M i r a d o r e s ” r e c a lc a n d o p r ec i s a m en t e el a b a n d on o d e es t a s t or r es , a ex c ep c i ón d e l a Tor r e Ta vi r a , l a c ua l h a s i d o r es c a t a d a p or i n t er és p r i va d o y t u r í s t i c o: “ … E n ot r a c i u d a d c i vi l i z a d a d el m u n d o s er í a n p a t r i m on i o m a t er i a l ( o s ea , t a n gi b l e ) d e l a H uman i d a d . Per o a q u í n o l e i n t er es a n a c a s i n a d i e. Tot a l , c om o ya n o vi en en b a r c os d e l a c a r r e r a d e In d i a s … ¿ Pa q u é? ...” ( E l Di a r i o d e Cá d i z , 29 d e Ma yo 2017) Pu es b i en , p er s on a l m en t e n o c on s i d er o q u e u n a c i u d a d m i l en a r i a y t a n l l en a d e h i s to r i a c o mo e s Cá d i z d eb a h a c er s e es a p r eg u n t a , ¿ Pa q u é? La f a l t a d e i n f or m a c i ón s ob r e l a s t or r es , a s í c om o l a d i s p er s i ón d e t od a s l a s i n v e s ti g a c i o n e s a l r es p ec t o h a n h ec h o m u y d i f í c i l q u e s e g en er e u n p l a n p a r a s u c on s er va c i ón e i n c l us i ó n a l a h o r a d e h a b l a r d el p a i s a j e p a t r i m on i a l d e l a c i u d a d , a u n s i en d o p a r t e i m p r es c i n d i b l e d e s u mo r f o l o g í a t a n c a r a c t er í s t i c a . Pod em os h a b l a r d e u n c i er t o ol vi d o c u l t u r a l q u e es t á t ot a l me n te l i g a d o a s u i d en t i d a d .

Ilustración 3. Torre en mal estado. Arriba izquierda: Calle Bilbao 1. Arriba derecha: Calle José del toro 13D. Abajo: Calle Manuel Rancés 20. Fuente: Manuel Pérez

Lucía Seguro Manteca

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I.2

D E L I MI TAC I Ó N DE L Á M BI TO D E ES TU D I O

La i n ves t i g a c i ón d e es t e t r a b a j o s u r g e a r a í z d e u n n u evo p a i s a j e q u e s e g en er a c ua n d o s e l e v a n ta l a m i r a d a en el c a s c o h i s t ór i c o d e Cá d i z : el p a i s a j e d e l a s t or r es - m i r a d or es . E s e n e s te mo me n to c u a n d o n os d a m os c u en t a d e q u e ex i s t e u n p a i s a j e q u e s e c on f i er e en l a s a z ote a s d e l a c i ud a d , y q u e a s i m p l e vi s t a es ob vi o q u e s e en c u en t r a n en el ol vi d o. S i n em b a r g o, es n e c e s a r i o a l e j a r s e d el p r op i o c a s c o h i s t ór i c o d e l a c i u d a d , a b a r c a n d o a s í el m a r c o t er r i t or i a l d e l a B a h í a d e C á d i z , c u ya s vi l l a s y p os t er i or m en t e c i u d a d es j u g a r on u n p a p el c l a ve en el á m b i t o c om e r c i a l . E s t a s t or r es n a c en a r a í z d e l a a c t i vi d a d c om er c i a l l i g a d a a l a c i u d a d d es d e e l s i g l o X VI , l o s c om er c i a n t es c on s t r u í a n en s u s a z ot ea s t or r es p a r a p od er vi g i l a r y ver q u i én s e a c e r c a b a . A l o l a r g o d e l os a ñ os , s u f u n c i ón h a i d o m od i f i c á n d os e c om o s e ver á a l o l a r g o d e l a i n v e s ti g a c i ó n , l l eg a n d o a l p u n t o d e s u a b a n d on o y s u d et er i or o. E s t e c a s o es s i n g u l a r p u es , a u n ex i s t i en d o t i p ol og í a s d e vi vi en d a s c on t or r es a n e x a s , c o mo e n e l c a s o d e l a a r q u i t ec t u r a m u s u l m a n a o a n t er i or a l s i g l o X V II, es t a s t i en en u n a r a íz ma te r i a l , ti p o l óg i c a y c u l t u r a l t ot a l m en t e d i f er en t e a l a q u e p r od u c e l a ex i s t en c i a d e d i c h a s t orr e s , e n l a s c ua l e s p r of u n d i z a r em os m á s a d el a n t e. ( Ru i z d e La c a n a l , 2004) Por t a n t o, es t e t r a b a j o b u s c a el a n á l i s i s y l a r ec u p er a c i ón d e l a m em or i a d e es ta s to r r e s . Ya n o s ol o en s u c a t a l og a c i ón s i n o d e l a p u es t a en va l or d e es t a s c om o c on j u n t o d e l p a i s a j e c ul tur a l u r b a n o, el c u a l t i en e i n t r í n s ec o u n f u er t e b a g a j e h i s t ór i c o e i d en t i t a r i o.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

I.2

D E L I MI TAC I Ó N DE L Á M BI TO D E ES TU D I O

Plano 1 Bahía de Cádiz. Fuente: elaboración propia

Lucía Seguro Manteca

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I.2

D E L I MI TAC I Ó N DE L Á M BI TO D E ES TU D I O

Plano 2: Casco histórico. Fuente: elaboración propia

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I.3. E S TADO D E LA C U E S T I Ó N

A l a h or a d e es t u d i a r l a s t or r es m i r a d or es , s e s u b d i vi d en l os es t u d i os p a r a p ode r c o mp r e n d e r e l t em a . E n p r i m er l u g a r y p a r a c om p r en d er l a d i m en s i ón d e l o es t u d i a d o, h a c e f a l ta e x tr a p o l a r s e y b u s c a r en f u en t es q u e n o t i en en n ec es a r i a m en t e q u e ver c on Cá d i z , s i n o c on e l p a tr i mo n i o c ult u r a l g en er a l . J u a n A n t on i o Tor r i c o r el a t a en s u a r t í c u l o “A r q u i t ec t u r a t r a d i c i on a l y p a t r i m on i o e tn o l ó g i c o a nd a l u z ” “ … t od o el em en t o c u l t u r a l , c on s t i t u ye a l g o vi vo, en c on t i n u a t r a n s f or m ac i ó n q ue l a h a c e i n d i s oc i a b l e d e c a d a p er í od o h i s t ór i c o” ( Tor r i c o, 1995) . La s t or r es m i r a d or es d e l c a s c o a n ti g uo d e Cá d i z h a n f or m a d o d u r a n t e s i g l os u n a p a r t e i n t r í n s ec a d e l a c i u d a d , a n c l á n d o l a a s u p a s a d o , p er o t r a n s f or m á n d os e, a b i en o a m a l , d u r a n t e el p a s o d e l os a ñ os . Cen t r á n d on os en el t em a d e es t u d i o, es n ec es a r i o h a c er u n b a r r i d o p or l a s pub l i c a c i o n e s q ue h a b l a n s ob r e es t e t em a , c l a s i f i c a n d o l a i n f or m a c i ón ex i s t en t e en c u a n t o a l a t emá ti c a . La ma y o r í a d e p u b l i c a c i on es i n ves t i g a n s ob r e l a h i s t or i a d e l a c i u d a d , l a t r a m a u r b a n a y l a s p r o p i a s to r r e s , c en t r á n d os e en l a c a t a l og a c i ón y u s os . Ya d es d e l os p r i m er os es t u d i os s ob r e l a s t or r es m i r a d or es d e Cá d i z ( S i er r a , 19 8 4 ) s e a p r e c i a e l en or m e i n t er és q u e s u p on e es t a p a r t e c a r a c t er í s t i c a d e l a a r q u i t ec t u r a g a d i t a n a d e l o s s i g l o s X VI I y X V III. S i n em b a r g o, a d í a d e h oy c on t i n ú a n en el ol vi d o t r a s u n a s er i e d e s u c es o s q ue e x p l i c a r e m os m á s a d el a n t e. E n es t a p r i m er a i n ves t i g a c i ón q u e s e r ea l i z ó s e d et ec t a r on 1 2 6 to r r e s mi r a d o r en l a c i u d a d , l a s c u a l es f u er on c a t a l og a d a s p or s u l oc a l i z a c i ón , t i p ol og í a , c ar a c te r í s ti c a s y d e c or a c i ón . Pr evi a m en t e a l a c a t a l og a c i ón s e h a c i a u n b a r r i d o h i s t ór i c o y u r b a n ís ti c o d e l a c i ud a d d e Cá d i z , en t en d i en d o a s í s u s i t u a c i ón y r a z ón d e s er. Del m i s m o c a r á c t er c a b e d es t a c a r el l i b r o p u b l i c a d o p or l a a c t u a l d i r ec t or a d e l a To r r e Ta v i r a ( B el én Dor a o) en 2012, “ La s Tor r es m i r a d or ” . E s t a p u b l i c a c i ón t en í a c om o ob j et i v o p o n e r e n v a l o r es t e el em en t o a r q u i t ec t ón i c o d e l a s a z ot ea s g a d i t a n a s , b a s á n d os e en l a i n ves ti g a c i ó n d e D e l a S i er r a , c on l a d i f er en c i a d e q u e l a s t or r es c a t a l og a d a s f u er on 129 ( 3 m á s q u e e l a n te r i o r e s tud i o d el 84) . Tr a s s u p u b l i c a c i ón en 2012, s e s i g u i ó i n ves t i g a n d o s ob r e l a s t or r es , h a s ta q ue f i n a l me n t e en 2017 s e l a n z ó u n a n u eva ed i c i ón q u e a m p l i a b a a 133 l a s t or r es c a t a l og ad a s . Da n d o u n p a s o h a c i a ot r a s d i s c i p l i n a s , es f á c i l en c on t r a r g r a b a d os d e l os s i g l os X VI I I y X I X e n l o s q u e s e h a c en c l a r a s r ef er en c i a s a l a p er c ep c i ón d e Cá d i z p a r a l os vi a j er os q u e l l e g a b a n p o r ma r a l a b a h í a : u n p a i s a j e c ol m a t a d o p or t or r eon es , b a n d er a s , c om et a s … l i g a d a s a l a s a c ti v i d a d e s d es a r r ol l a d a s a l o l a r g o d e l a h i s t or i a en s u s t or r es . S i n em b a r g o, y c om o es l óg i c o , e s to s g r a b ad os n o a p or t a n m á s i n f or m a c i ón q u e l a d e t r a n s m i t i r l a i m a g en d e l a c i u d a d , p ue s n o s e p ue d e n d i s t i n g u i r t or r es c on c r et a s n i t i p ol og í a s . ( Ci r c i Na r va ez , 2010)

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

I.3. E S TADO D E LA C U E S T I Ó N

Pa r a h a b l a r d e p a t r i m on i o c u l t u r a l y p a i s a j e a d í a d e h oy es n ec es a r i o r ec u r r i r i n d ud a b l e me n te a l In s t i t u t o A n d a l u z d e Pa t r i m on i o Hi s t ór i c o ( IA P H) , i n s t i t u c i ón q u e s e d ed i c a a t u t e l a r e l p a tr i mo n i o h i s t ór i c o y d es a r r ol l a r i n ves t i g a c i on es q u e c on t r i b u ya n a l c on oc i m i en t o p a t r i on i a l y a l d e s a r r o l l o c u l t u r a l , s oc i a l y ec on óm i c o d e A n d a l u c í a . Cá d i z es l a c i u d a d c on m á s B i en es d e In t er és Cu l t u r a l ( B IC) p or m et r o c u a d r a d o , 1 p o r c a d a 2 2 2 m et r os c u a d r a d os ( S eg ú n IA P H) . A n a l i z a n d o s u c on t en i d o, s e a p r ec i a q u e d en tr o d e l o s b i e n e s m a t er i a l es , s ol o s e t i en e en c u es t i ón u n a s p oc a s d e l a s 133 t or r es m i r a d or es d e l a s q ue e x i s te d oc u m en t a c i ón ( G ón z a l ez Dor a o, 2017) , s i en d o es t a s l a Tor r e Ta vi r a , l a Ca s a s d e l a s 4 To r r e s y l a Ca s a d e l a s 5 Tor r es , l o c u a l c on t r a s t a c on l a g r a n c a n t i d a d d e t ex t os , a r t íc ul o s y l i b r o s q ue a b or d a n el t em a , ya s ea d es d e u n p u n t o p u r a m en t e a r q u i t ec t ón i c o h a s t a l os r e l a c i o n a d o s c o n e l c on t ex t o u r b a n o d e l a c i u d a d . Pu ed e q u e u n o d e l os m a yor es i m p ed i m en t os a l a h or a d e c on s i d er a r l a s d en t r o d e un c o n te x to d e p a t r i m on i o c u l t u r a l s ea l a p er t en en c i a a en t es p r i va d os , p u es s u c on s t r u c c i ó n y c o n s e r v a c i ó n l l eva s i en d o d es d e el s i g l o X V II r es p on s a b i l i d a d d el p r op i et a r i o d e d i c h a vi vi en da . Si n e mb a r g o , y d eb i d o a l p a s o d el t i em p o y l a i m p or t a n c i a ec on óm i c a q u e s u p on e s u m a n t en i mi e n to , e s ta s to r r e s h a n c a í d o en el ol vi d o, l l eg a n d o a s er i n t er s t i c i os d e l a s vi vi en d a s . Ha c i en d o u n b a r r i d o g en er a l p or l os a r t í c u l os , i n ves t i g a c i on es y l i b r os a n a l i z a d o s , s e o b s e r v a q u e h a y u n c l a r o ob j et i vo: p on er en c on t ex t o ( g eog r á f i c o e h i s t ór i c o) l a s t or re s y c a ta l o g a r l a s s eg ú n d i s t i n t os m ed i os . S i n em b a r g o en m u y p oc os s e h a c e m en c i ón d e u n a e s tr a te g i a a s e g ui r p a r a s u c on s er va c i ón m á s a l l á d e l a p r op i a c a t a l og a c i ón . E s p or el l o q u e es t e t r a b a j o , a p a r te d e d es t a c a r t od o l o a n t er i or m en t e m en c i on a d o, i n t en t a r á ex p on er u n a es t r a t eg i a p ar a p o n e r e n v a l o r el p a t r i m on i o c u l t u r a l q u e s u p on en l a s t or r es . E s l óg i c o t en er en c u en t a q u e n o to d a s l a s to r r e s p u ed en c on s i d er a r s e d en t r o d e u n a c a t a l og a c i ón c om o b i en d e i n t er és c u l t u r a l , p e r o s í d e b e r í a en t en d er s e c om o u n c on j u n t o p a t r i m on i a l a c on s er va r.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

I.4. O BJ ET I VO S

Con t od o l o ex p u es t o h a s t a a h or a , es l óg i c o d ec i r q u e el ob j et i vo p r i n c i p a l d e e s ta i n v e s ti g a c i ó n es el d e RE VA LO RIZA R el p a i s a j e c r ea d o p or es t a s t or r es en l a s c u b i er t a s d el c as c o h i s tó r i c o g a d i t a n o. Pa r a c u m p l i r es t e ob j et i vo g en er a l , es n ec es a r i o d es c om p on er l o en 3 ob j e ti v o s má s e s p e c í f i c os : -

CO NO CE R l a r a í z d e s er d e l a s t or r es

Pa r a c om p r en d er el p or q u é d e l a s t or r es es n ec es a r i o a l ej a r s e, t a n t o en es c a l a c o mo e n e l ti e m p o. E s p or el l o q u e p a r a a b or d a r el t em a d e l a t or r e m i r a d or s e d en va r i os s a l to s d e e s c a l a y d e t em á t i c a . Pa r a es t e f i n s e a n a l i z a r á n l os c on d i c i on a n t es h i s t ór i c os , g eog r á f i co s y s o c i a l e s q ue p r op i c i a r on l a p r ol i f er a c i ón d e es t a s t or r es . Por t a n t o, a n a l i z a r em os l os c om p o n e n te s q ue i n f l uyer on d es d e u n a es c a l a d e B a h í a , p a s a n d o p or l a d e c i u d a d . -

A NA LIZA R s u s t i p ol og í a s y u s os

U n a vez s e h a n es t i p u l a d o l a s b a s es d e l a c on t ex t u a l i z a c i ón d e l a s t or r es , es n e c e s a r i o p o d e r d i s t i n g u i r l a s . Pa r a p od er h a c er es t a s d i f er en c i a c i on es s e a n a l i z a r á n d i s t i n t os p un to s ta l e s c o mo l os d i f er en t es t i p os p r i n c i p a l es ( f or m a , u s os , p os i c i ón ) , c om o l a s d i f er en t es n o r ma ti v a s q ue l a s r eg u l a r on y p r ovoc a r on s u t r a n s f or m a c i ón t i p ol óg i c a , l l eg a n d o a a n a l i z a r l a p er c e p c i ó n s ub j e ti v a d e a q u el l os q u e a vi s t a b a n l a c i u d a d en l a d i s t a n c i a . -

P LA NTE A R u n m od el o d e c on s er va c i ón d el c on j u n t o.

Pa r a p on er en va l or el p a t r i m on i o c u l t u r a l d e l a c i u d a d es n ec es a r i o a n a l i z a r e l p o r q ué d e s u d ec a d en c i a , a s í c om o el es t u d i o d e r ef er en t es q u e h a n t en i d o en c u en t a el p a t r imo n i o c ul tur a l d e su ciudad.

Ilustración 4. Torre Garita en Alameda 19, fuente Manuel Pérez

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

I.5. M ETO D O LO G Í A Y FU E NTES

U n a vez ex p u es t os l os ob j et i vos d el t r a b a j o, s e p r oc ed e a el a b or a r u n a m et od ol o g í a a s e g ui r p a r a el c u m p l i m i en t o d e es t os . E n es t e a p a r t a d o d i s t i n g u i m os d os p a r t es , u n a p r i m e r a e n l a q ue s e ex p on en l a s f u en t es q u e s e p r et en d en u t i l i z a r p a r a l a i n ves t i g a c i ón d el t r a b a j o, y un a s e g un d a e n el q u e s e el a b or a el p r oc es o d e i n ves t i g a c i ón . 1.

In ves t i g a c i ón t eór i c a .

S e es t u d i a r á n y a n a l i z a r á n l os d oc u m en t os ex i s t en t es s ob r e el p a t r i m on i o c u l t u r a l y má s c o n c r e t a m en t e l a s t or r es m i r a d or es - La p r i m er a y l a m á s r ec u r r i d a s er á l a b i b l i og r á f i c a . S e p l a n t ea b u s c a r l a i n f orma c i ó n e n l o s s i g u i en t es l i b r os : “ La s t or r es m i r a d or ” , d e J u a n A l on s o d e l a S i er r a , “ La s t or r es m i r a d o r e s ” d e B e l é n Dor a o, ( ed i c i ón d e 2017) , y “ La c on s er va c i ón d el p a t r i m on i o c u l t u r a l en Cá d iz y s u p r o v i n c i a” , c en t r á n d on os en el c a p í t u l o d e l a s “ Tor r es m i r a d or es ” d e Mª Dol or es Ru i z La c an a l . - Ta m b i én s e r ec u r r i r á a u n a s er i e d e a r t í c u l os y ot r os es t u d i os d e i n ves t i g a c i ón , ta l e s c o mo “ E p íl og o: l a s t or r es – m i r a d or es g a d i t a n a s d u r a n t e el s i g l o X IX d e J u a n Ra m ón Ci r c i , d e l a Un i v e r s i d a d d e Cá d i z en 2010, el t r a b a j o Fi n d e G r a d o d e 2015 “ E l p a p el d e l a a r q u i t ec tur a p o p ul a r e n l a i d en t i d a d c ol ec t i va . Tor r es m i r a d or es en Cá d i z ” r ea l i z a d o p or E s t er Ru b i o Ma dr o ñ a l e “ H i s to r i a d e l a s Tor r es m i r a d or es ” d e l a Fu n d a c i ón Tor r e Ta vi r a . - E s t u d i o d e c a r t og r a f í a h i s t ór i c a : Pa r a r ea l i z a r u n a i n ves t i g a c i ón m á s p r of u n d a, e s n e c e s a r i o r e c u r r i r a d oc u m en t os h i s t ór i c os , t a n t o p l a n i m et r í a d e p u n t os c on c r et os c om o l a ca r to g r a f í a h i s tó r i c a d el c on t ex t o p a r a c om p r en d er l a evol u c i ón y l a p er c ep c i ón d e l a c i u d a d y s u e n to r n o d ur a n te l os s i g l os . Pa r a es t e a p a r t a d o s e h a r á u s o d el a r c h i vo m u n i c i p a l d e Cá d i z 2.

E n t r evi s t a

S e en t r evi s t a r á a Ma n u el P ér ez Ru i z . E s t e f ot óg r a f o es el a u t or d e l a s f ot og r a f í a s q ue s e i n c l uy e n en l a n u eva ed i c i ón d e l a s Tor r es - Mi r a d or es d e 2017 y el c u a l h a t en i d o l a c orte s í a d e c e d e r e s t a s f ot og r a f í a s p a r a el es t u d i o d e es t a i n ves t i g a c i ón , a s í c om o s u p er c ep c i ón d e l p a tr i mo n i o q ue s u p on en l a s t or r es c u a n d o r ea l i z ó es t a t a r ea . 3.

Tr a b a j o d e c a m p o

- S e r ea l i z a r á u n t r a b a j o d e c a m p o, a p i e d e c a l l e, p a r a ver l a p er c ep c i ón d e e s to s e l e me n to s d es d e u n a c ot a i n f er i or a f i n d e en c on t r a r l a r el a c i ón en t r e l a s t or r es m i r a d o r e s y l a i d e n ti d a d d e l a c i u d a d . Del m i s m o m od o, s e r ea l i z a r á u n a vi s i t a a t r es d e l a s t or r es q u e e s tá n a b i e r ta s a l a c i u d a d : Tor r e Ta vi r a , c a s a Pi n i l l os y l a Ca s a d e l a s 4 t or r es . Con es t o s e p r e te n d e a n a l i z a r d e p r i m er a m a n o t r es r es p u es t a s d i s t i n t a s a l a c on s er va c i ón d el p a t r i m on i o c u l t u r a l d e l a c i ud a d .

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

I.5. M ETO D O LO G Í A Y FU E NTES

METODOLOGÍA A SEGUIR Para el proceso de investigación se establece unos pasos que van desde los conceptos más generales a los más específicos, haciendo uso de las fuentes anteriormente citadas. 1.

Estudio del contexto

Para poder comprender el por qué de las torres primero hay que conocer el contexto, tanto histórico como geográfico. La caracterización territorial e histórica son las responsables del patrimonio tan amplio que tiene la provincia y en concreto la capital. Por tanto se realizará un barrido histórico que abarque el contexto territorial, la trama urbana y la historia de la ciudad, haciendo mayor hincapié en los siglos XVII y XVIII. 2.

Las Torres Miradores

Una vez se conoce el contexto, es hora de profundizar en el conocimiento de las torres, tanto en sus usos, como en sus tipologías y localización. Para ello, se hará una primera investigación documental para seguir luego con la entrevista al fotógrafo Manuel Pérez, el cual tiene un amplio conocimiento sobre estas. También se elaborará documentación gráfica que facilite la comprensión de los conceptos (diagramas, planimetría, etc.). Tras este primer acercamiento, se realizará una investigación en el archivo municipal, con el objetivo de buscar planimetría y otras referencias a las torres entre los documentos. 3.

Ruta cultural

Por último, se estudiará la posibilidad de incluir las torres en un itinerario cultural. En primer lugar se verán distintos ejemplos de intervenciones en las torres, ya sean mediante su reutilización para otros fines, como el cultural, o la rehabilitación para protegerlas y evitar su deterioro. En segundo lugar, se analizarán las claves que el Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico (IAPH) propone para un itinerario cultural en la ciudad de Sevilla, así como otros ejemplos en los que se ha tenido en cuenta el patrimonio cultural como pretexto para la conservación de un entorno urbano concreto. 4.

Conclusiones y propuesta

Este último paso pretende mostrar las conclusiones de lo investigado, e intentará dar algunas claves para una posible ruta cultural que incluya a las torres.

Ilustración 5. Esquema de la metodología y fuentes. Elaboración propia

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

CA PÍTULO I I : CÁD I Z P UE RTO D E A M É RIC A . LOC ALIZACI Ó N Y CO NTE X TO

“Brillante Cádiz, que te elevas hacia el cielo desde el centro del azul profundo del mar.” Lord Byron.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II . 1 . CO N T E XTO G E O G R Á FI C O Y TOPOG RÁFI C O

LA B A HÍA DE CÁ DIZ AYE R La c on f i g u r a c i ón d e l a t r a m a u r b a n a d ep en d e en g r a n m ed i d a d el m ed i o g eo g r á f i c o e n e l q ue s e a s i en t a , l l eg a n d o i n c l u s o a s er u n o d e l os c on d i c i on a n t es m á s f u er t es p a r a l a f o r ma c i ó n d e l a t r a m a u r b a n a , c om o es en el c a s o d e Cá d i z y t od os l os t er r i t or i os a l r ed ed or d e l a B a h í a . ( Si e r r a , 1984, p á g. 1) E n 1492, c oi n c i d i en d o c on el d es c u b r i m i en t o d e A m ér i c a , l os Reyes Ca t ól i c o s r e c o n o c i e r o n l a i m p or t a n c i a d e t en er el p u er t o d e Cá d i z d en t r o d e l os t er r en os d e Ca s t i l l a , a u n q ue l a C a s a d e Con t r a t a c i ón s e i n s t a l ó en S evi l l a p a r a u n a c om u n i c a c i ón m á s r á p i d a c on el i n te r i o r. E n 1 5 0 9 , a l g u n a s f u n c i on es d e l a Ca s a d e Con t r a t a c i ón r el a c i on a d a s f u n d a m en t a l m en t e c o n e l c o me r c i o c on Á f r i c a y l a s In d i a s p a s a r on a t en er s ed e en Cá d i z . La f a l t a d e t er r en os en C á d i z l l e v a r o n a c om er c i a n t es y c a r g a d or es d e In d i a s a i n s t a l a r a l m a c en es en ot r os p u er t os a n e x o s d e l a B a h í a c om o Pu er t o Rea l o el Pu er t o d e S a n t a Ma r í a . S a n Fer n a n d o er a l a ú n i c a c on ex i ón d e Cá d i z c on t i er r a f i r m e, l o q u e p r om ov i ó q ue o tr a s f unc i on es q u e n o p od í a n d a r s e en l a c i u d a d s e t r a s l a d a r a n t a m b i én a es t a vi l l a , c o mo a r s e n a l e s o z on a s d ef en s i va s . De es t e m od o, l a z on a d e l a B a h í a d e Cá d i z s e c on vi r t i ó en u n p u n t o es t r a t ég i c o ta n to p a r a l a a c t i vi d a d c om er c i a l c om o p a r a l a d ef en s i va , ya q u e a u n q u e a c t u a b a c om o u n p ue r to ún i c o , s e es p ec i a l i z a b a en l os d i s t i n t os p u n t os g eog r á f i c os . A es t os a s p ec t os s e l e s u m a l a t op og r a f í a d e l a B a h í a y l a c i u d a d d e Cá d i z . La f o r ma d e l a B a h í a c on s t i t u í a u n p u er t o s eg u r o, c on a g u a s m á s c a l m a d a s r es p ec t o a l A t l á n t i c o y c o n a g ua s l o s uf ic i en t em en t e p r of u n d a s c om o p a r a p od er i n t r od u c i r b a r c os d e g r a n c a l a d o ( es te úl ti mo a s p e c to f u e u n o d e l os m a yor es a r g u m en t os p a r a t r a s l a d a r t ot a l m en t e l a Ca s a d e Con t r a ta c i ó n a Se v i l l a , ya q u e el G u a d a l q u i vi r t en í a p u n t os d e p oc a p r of u n d i d a d . E l m a yor p u n t o d éb i l d e l a c i u d a d , y r a z ón p r i n c i p a l p or l a c u á l n o t u vo m a yor re l e v a n c i a h a s ta e l s i g l o X V III, es l a c on ex i ón t er r es t r e, ya s e h a c om en t a d o q u e s u ú n i c o p u n t o d e un i ó n e s a tr a v e s d e S a n Fer n a n d o, c on c r et a m en t e a t r a vés d e u n p u en t e d e or i g en r om a n o. No e s h a s ta mi ta d d e l s i g l o X V III q u e s e p a vi m en t a p a r t e d e l a c a r r et er a Ma d r i d - S evi l l a , y h a s t a el s i gl o X I X q ue s e c o n vi er t e en c a r r et er a el Ca m i n o Rea l , s e s u s t i t u ye p or p u en t es d e f á b r i c a y s e c on s tr uy e e l f e r r o c a r r i l Má d r i d - Cá d i z en 1862.

Ilustración 6 Carta náutica de Lussian, 1762 Fuente: Plan General de Ordenación Urbana de Cádiz, 2011 p 53.

La p os i c i ón g eog r á f i c a d e Cá d i z t a m b i én s u p on e c i er t a s d es ven t a j a s . A l s er un a ti e r r a r o d e a d a c a s i p or c om p l et o p or m a r, l a p r ed i s p os i c i ón a l os a s a l t os er a m á s f á c i l ; p r ue b a d e e l l o e s e l a s a l t o a n g l o - h ol a n d és en 1596. Tr a s es t e a s a l t o q u e d ej ó l a c i u d a d c a s i t ot a l m e n te d e v a s ta d a y s e d ec i d i ó a m u r a l l a r el p er í m et r o m a r í t i m o, h a c i en d o d e Cá d i z u n a d e l a s c i u d a d e s má s d i f í c i l e s d e a s a l t a r.

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II . 1 . CO N T E XTO G E O G R Á FI C O Y TOPOG RÁFI C O

LA B A HÍA DE CÁ DIZ HOY A d í a d e h oy, l a B a h í a d e Cá d i z s e c on s t i t u ye d e 5 p ob l a c i on es p r i n c i p a l es : C á d i z , C h i c l a n a , Pu er t o Rea l , el Pu er t o d e S a n t a Ma r í a y S a n Fer n a n d o. La b a s e d e l a i s l a es t á f or m a d a p or u n c on g l om er a n t e p l i oc én t r i c o, m á s c on oci d o c o mo “ p i e d r a os t i on er a” , m a t er i a l f u n d a m en t a l en l a c on s t r u c c i ón d e l a c i u d a d . La c a p i t a l d e l a p r ovi n c i a es l a m á s a n t i g u a d e O c c i d en t e, c on m á s d e 3000 a ñ o s d e h i s to r i a . Fu n d a d a p or l os Fen i c i os , h a n p a s a d o p or s u s t i er r a s l a c u l t u r a r om a n a , g r i eg a, v i s i g o d a e i s l ám i c a . Tod a s es t a s c u l t u r a s en c on t r a b a n es t a c i u d a d f a s c i n a n t e p or el m i s m o mo ti v o : e l ma r. E l c om er c i o m a r í t i m o h a s i d o d es d e ép oc a f en i c i a l a r a z ón d e s er d e és t a , c on d i ci o n a n d o s u tr a ma u r b a n a y p or s u p u es t o, s u h i s t or i a , ya q u e c on f i g u r a b a u n p u n t o d e c om u n i c a c ió n e n tr e e l A tl á nt i c o y el Med i t er r á n eo, en t r e Á f r i c a y E u r op a y d es d e el s i g l o X V en t r e La s A m éri c a s y E s p a ñ a . La c i u d a d d e Cá d i z s e en c u en t r a l oc a l i z a d a en u n p u n t o m u y es t r a t ég i c o p a r a e l c o me r c i o me rc a n t i l : p or u n l a d o, s e en c u en t r a t ot a l m en t e a b i er t a a l O es t e a l i n m en s o O c éa n o A tl á n ti c o , mi e nt r a s q u e en l a z on a E s t e, l a f or m a d e i s l ot e p r op i c i a u n a b a h í a r es g u a r d a d a d el v i e n to , g e n e r a n d o u n p u er t o f á c i l m en t e a t r a c a b l e. Cá d i z y el m a r, el oc éa n o y u n a c i u d a d h ec h a p or y p a r a el A t l á n t i c o, b i en po d r í a s i n te ti z a r l a r el a c i ón p a r t i c u l a r d e l a u r b e g a d i t a n a c on el l l a m a d o “ Ma r Ten eb r os o” , n om br e c o n e l q ue d ur a n t e s i g l os s e d en om i n ó a es t e O c éa n o. ( Ron d ón , 2019, p á g. 3) La f a l t a d e t i er r a s a ex t r a m u r os d e l a c i u d a d h a c í a i m p os i b l e el c u l t i vo, p or l o q ue d e s d e s us i n i c i os Cá d i z h a s i d o c on s i d er a d a c om o u n a c i u d a d u r b a n a y c i u d a d - p u er t o. O tr o i n c o n v e n i e n te g eog r á f i c o es l a f a l t a d e a c c i d en t es g eog r á f i c os , l o q u e h a c í a q u e l os vi en t os p r o v e n i e n te s d e l O c éa n o ( vi en t o d e l eva n t e) l l eg a r a n s i n i m p ed i m en t os a t i er r a . E s t o c on d i c i on a r á l a tr a ma ur b an a , h a c i en d o q u e l os b a r r i os p er i m et r a l es ( c om o el b a r r i o d e S a n t a Ma r í a ) s e org a n i c e n e n c a l l e s “d es or d en a d a s ” p a r a evi t a r q u e l os vi en t os en t r en a l c en t r o d e l a c i u d a d . TO P O G RA F ÍA E l i s l ot e q u e c on f or m a l a c i u d a d d e Cá d i z es c a s i c om p l et a m en t e p l a n o, el eván d o s e un má x i mo d e 28 m et r os s ob r e el n i vel d el m a r en el c en t r o g eog r á f i c o d el c a s c o h i s t ór i c o , y 1 5 me tr o s e n l os b or d es m a r í t i m os . E s t a c on d i c i ón t op og r á f i c a es c l a ve a l a h or a d e a b or d a r l a p o s i c i ó n e s tr a t ég i c a y l a s a l t u r a s d e l a s t or r es , c om o ya s e ex p on d r á m á s a d el a n t e

Ilustración 7: Bahía de Cádiz. Fuente: Google Earth

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II . 2 . AN ÁL I SI S DE LA T R A MA U RBANA

S IG LO X V I Y A NTE RIO R Com o b i en s e m en c i on a en el a n t er i or p u n t o, Cá d i z es p ob l a d a d es d e l a ép oc a Fe n i c i a , a p r o x i m a d a m en t e d es d e h a c e 3000 a ñ os . La t r a m a d e l a c i u d a d h a i d o va r i a n d o a lo l a r g o d e l o s s ig l os , ya s ea p or l a s c or r i en t es u r b a n í s t i c a s d e c a d a c u l t u r a q u e l a h a h a b i t a d o o p o r l o s c a mb i o s g eog r á f i c os p r op i os d el p a s o d e l os s i g l os . S i s e ob s er va l a t r a m a u r b a n a d e Cá d i z , s e p u ed en n ot a r t r es z on a s d i f er en c i a d a s q ue c o r r e s p o n d en a l a s d i s t i n t a s c u l t u r a s y ép oc a s q u e s u c ed en en el n ú c l eo u r b a n o. La p r i me r a tr a z a q ue s e d i f er en c i a es el n ú c l eo a l f on s í ( h a s t a el s i g l o X III) , el c u a l s e c on s er vó t r a s l a r e c o n q ui s ta . E s ta c on s t r u c c i ón u r b a n a t i en e a ú n l a i n f l u en c i a i s l á m i c a , p or l o q u e l os a r r a b a l es d e e s ta é p o c a s e c a r a c t er i z a n p or s er d es or d en a d os y n o a l i n ea d os . A l t r a t a r s e d e u n a c i u d a d d e a l t a i m p or t a n c i a m a r í t i m a , ex i s t en n u m er os a s c a r to g r a f í a s q ue s e h a n i d o r ea l i z a n d o t a n t o p or vi a j a n t es c om o p or u r b a n i s t a s y a r q u i t ec t os c on l a i n te n c i ó n d e p r o t eg er y p l a n i f i c a r l a c i u d a d . Con l a l l eg a d a d e A l f on s o X ( 1206) , l a p ob l a c i ón s e r ec l u yó en u n r ed u c i d o p er í me tr o , e l c ua l e s a h or a el B a r r i o d el P óp u l o, u n p er í m et r o a m u r a l l a d o c on a p en a s 200 h a b i t a n t e s . E n e s te p r i me r r ec i n t o s e a l b er g a b a n l a c a t ed r a l y l a a l c a z a b a ( d er r i b a d a s en el a s a l t o d e 15 9 6 ) , e n e l s ur d e l p er í m et r o ( S i er r a , 1984, p á g. 46)

Ilustración 8 : Vista de Cádiz 1513 Fuente: La Topografía urbana del Cádiz Moderno y su evolución. M. Bustos Rodríguez, 2008; 416

La p r i m er a i m a g en q u e s e t i en e d e Cá d i z h a s t a l a f ec h a es u n g r a b a d o d a t a d o e n e l a ñ o 1 5 1 3 ( Il u s t r a c i ón 2) , en el q u e s e p u ed e a p r ec i a r el c a s c o a m u r a l l a d o y l os d os ar r a b a l e s q ue h a n c r ec i d o a a m b os l a d os d eb i d o a l a u m en t o d e l a p ob l a c i ón , s i n em b a r g o n o e s p o s i b l e r e c o n o c er a p en a s m á s el em en t os r ea l es , ya q u e es t a m os h a b l a n d o d e u n c u a d r o a n ón i mo s i n e s c a l a n i p r op or c i on es . ( RO DRÍG U E Z , 2008, p á g. 416) . La s vi vi en d a s s on en s u m a yor í a b a j a s , y a q ue l a p ob l a c i ón s i g u e s i en d o m u y r ed u c i d a .

Lucía Seguro Manteca

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II . 2 . AN ÁL I SI S DE LA T R A MA U RBANA

Ilustración 9: Vista de Cádiz de Anton van den Wyngaerde, finales del siglo XVI. Fuente: La Topografía urbana del Cádiz Moderno y su evolución. M. Bustos Rodríguez, 2008; 418

La l l eg a d a d el c om er c i o c on l a s In d i a s s u p u s o u n a ex p a n s i ón t a n t o d em og r á f i c a c o mo ur b a n í s t i c a , q u ed á n d os e m u y p eq u eñ o el r ec i n t o a m u r a l l a d o m ed i eva l y l a s vi vi e n d a s b a j a s . E n e l s i g u i en t e g r a b a d o ( i l u s t r a c i ón 9) q u e m u es t r a u n a i m a g en d e Cá d i z d es d e p u e r to s e o b s e r v a e l g r a n c r ec i m i en t o en c u es t i ón . E l m er c a d o s e s i t u a b a a l oes t e, c er c a n o a u n a de l a s p ue r ta s d e l r ec i n t o a m u r a l l a d o. La t r a m a q u e s e g en er a d u r a n t e es e s i g l o s i g u e s i en d o m u y s i mi l a r a l a h e r ed a d a p or l os i s l á m i c os , c a l l es es t r ec h a s y d es or d en a d a s ( l o c u a l d i f i c u l t a b a que l o s v i e n to s d e l eva n t e p en et r a r a n l a c i u d a d ) y s i n m u c h a j er a r q u í a evi d en t e. La s vi vi en d a s c re c i e r o n e n a l tur a , l l eg a n d o a l os t r es p i s os a m od o d e a l b er g a r a u n a p ob l a c i ón q u e n o p a r a b a d e c r e c e r ( a l r e d e d o r d e 1300 p er s on a s vi ví a n ya en l a c i u d a d ) . ( RO DRÍG U E Z , 2008, p á g. 418) . Com o s e o b s e r v a , e n es t a ép oc a el i s l ot e s e en c on t r a b a a p en a s c on s t r u i d o, d ej a n d o l os es p a c i os a l o e s te c o mo z o n a s d e c u l t i vo d e vi ñ ed os . La n ec es i d a d d e p r ot eg er l os n u evos es p a c i os q u e s e h a b í a n g en er a d o a l r ed edo r d e l p r i me r r e c i n t o a m u r a l l a d o l l evó a l a c on s t r u c c i ón d e u n n u evo p er í m et r o d i s eñ a d o p or e l i n g e n i e r o mi l i ta r B a u t i s t a Ca l vi , q u i en i m p u s o u n t i p o d e f or t i f i c a c i ón r en a c en t i s t a , c on m en or a l tur a , p e r f i l e n t a l u d y c on b a l u a r t es p a r a l a vi g i l a n c i a . E s t e p er í m et r o a m u r a l l a d o n o p r ec i n t ab a l a c i ud a d , s i n o q u e q u ed a b a el f r en t e oes t e c om p l et a m en t e a b i er t o, a ex c ep c i ón d e c i er t os p un to s . E s ta n ue v a f or t i f i c a c i ón r es u l t ó n o s er s u f i c i en t e, p r u eb a d e el l o f u e el s a q u eo e i n c en d i o d e l a c i ud a d e n 1596 p or p a r t e d el ej ér c i t o a n g l o - h ol a n d és , l os c u a l es d es t r u yer on c a s i p or c o mp l e to l a c i ud a d .

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II . 2 . AN ÁL I SI S DE LA T R A MA U RBANA

S IG LO X V II E l c om i en z o d el s i g l o l o p r ot a g on i z ó el a s a l t o a n g l o - h ol a n d és d e 1596. Tr a s l a d e v a s ta c i ó n d e l a c i u d a d , s e p r od u j o u n d es c en s o d e l a p ob l a c i ón , p r op i c i a d o p or l a s b a j a s d el a s a l to y l a o l e a d a d e en f er m ed a d es q u e s ob r evi n i er on t r a s es t e. La m a yor í a d e ed i f i c a c i on es i m p orta n te s f ue r o n muy d a ñ a d a s o d es t r u i d a s p or c om p l et o, p or l o q u e s e p r oc ed i ó a l a r ec on s t r u c c i ón d e l a c i ud a d . Pa r a el l o s e c on f i ó en i n g en i er os m i l i t a r es q u e p l a n i f i c a r on l a c i u d a d a l a p a r q ue d i s e ñ a b a n e l r ec i n t o a m u r a l l a d o. E n 1597, Fel i p e II m a n d a a a m u r a l l a r t od o el p er í m et r o d e l a c i ud a d , r e f o rz a n d o l a s z on a s d e t i er r a , c om o l a s c er c a n a s a l a B a h í a . Com o s e d i s t i n g u e e n l a i ma g e n d e l a i z q u i er d a ( i l u s t r a c i on 10) s e a p r ec i a q u e, d eb i d o a l b a j o p r es u p u es t o d e l a c i ud a d , l a mur a l l a f i n a l m en t e s e p u d o c on t r u i r en l a s z on a s m á s es t r a t ég i c a s , t a l es c om o l a s z on a s d e l C a mp o d e l S u r, f r en t e a m a r a b i er t o, y l a s z on a s d e p u er t o. E s p ec i a l m en t e s e es t i m a n d os pun to s d e v i ta l i m p or t a n c i a p a r a el r ec i n t o a m u r a l l a d o: l a s p r i m er a s “ Pu er t a s d e Ti er r a” , el ú n i c o p un to d e a c c e s o t er r es t r e a l a c i u d a d y l a f or t i f i c a c i ón d e S a n t a Ca t a l i n a , ed i f i c a d o s ob r e el Te mp l o d e A f r o d i ta en ép oc a f en i c i a ( RO DRÍG U E Z , 2008, p á g. 420) , c on l a i n t en c i ón d e t en er u n f ue r te mi l i ta r e n e l p u n t o m á s d éb i l d e l a c i u d a d .

Ilustración 10 Planta de Cádiz (1645). Autor: Anónimo. Fuente Aproximación a la técnica cartográfica en la ilustración a través de las plantas urbanas de Cádiz. Aguilar Camacho, Joaquín, 2017

S i b i en es c i er t o q u e l a r ec on s t r u c c i ón d e l a c i u d a d l l evó c a s i 50 a ñ os , l a p ob l ac i ó n d e l a c i ud a d s u f r i ó u n a u m en t o c on s i d a b l e d u r a n t e el s i g l o. S e es t i m a q u e p r evi o a l a s a l t o l a p o b l a c i ó n e r a d e 5000 y a m ed i a d os d el X V II r on d a b a n l a s 22000 p er s on a s . E l a u m en t o d em og r á f i c o l l e v ó a un a l óg i c a ex p a n s i ón h a c i a l a s z on a s d e c u l t i vo. E s t a n u eva f a s e d e ex p a n s i ón s u pus o un c a mb i o e n l a t r a m a u r b a n a d e l a c i u d a d ; f r en t e a l a t r a m a i r r eg u l a r q u e c on f or m a b a n el b a r r i o d e l P ó p ul o y l os a r r a b a l es d el s i g l o X V I, l a s n u eva s c a l l es s e g en er a b a n c on f or m e a l os cá n o n e s mo d e r n o s ( i l u s t r a c i ón 11) c on p a r c el a c i on es r ec t a n g u l a r es y or t og on a l es .

Ilustración 11 Planta de Cádiz (1650-55). Autor: Leonardo de Ferrari. Fuente Aproximación a la técnica cartográfica en la ilustración a través de las plantas urbanas de Cádiz. Aguilar Camacho, Joaquín, 2017

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II . 2 . AN ÁL I SI S DE LA T R A MA U RBANA

S IG LO X V III Y X IX E l s i g u i en t e s i g l o s u p u s o u n a u g e en l a c i u d a d , t a n t o a n i vel ec on óm i c o c om o a n i v e l s o c i a l , l o c u a l a f ec t ó a l u r b a n i s m o d e l a c i u d a d . Con el a u m en t o ex p on en c i a l d e l a p ob l a c i ó n , s e c o me n z a r on a u r b a n i z a r a q u el l os t er r en os q u e t od a ví a q u ed a b a n d es t i n a d os a l c u l t iv o . Si g ui e n d o l a s r eg l a s q u e ya em p ez a r on en l a m i t a d d el s i g l o a n t er i or, l a s p a r c el a s s e p r oyec t a b a n d e f o r ma o rt og on a l . A f i n a l es d e s i g l o, el i s l ot e es t a b a t ot a l m en t e u r b a n i z a d o, d es a p a r ec i e n d o p o r c o mp l e to l os vi ñ ed os ex i s t en t es 1 E s p r ec i s a m en t e p or es t e a u g e u r b a n í s t i c o q u e c om i en z a n a a p a r ec er p r ob l em a s d e e s p a c i o y s al u b r i d a d en l a s c a l l es , p u es h a s t a l a f ec h a n o ex i s t í a n r es t r i c c i on es en c u a n t o a l a c o n s tr uc c i ó n y l a a l t u r a d e l a s vi vi en d a s . La m a s i f i c a c i ón l l evó a c on s t r u c t or es a c on s t r u i r vi v i e n d a s d e h a s ta 6 p l a n t a s . E s t o g en er a b a q u e l a s c a l l es m á s es t r ec h a s t u vi er a n p r ob l em a s d e ven ti l a c i ó n , i l umi n ac i ón y d es a g ü e d e a g u a s . Fr en t e a es t os p r ob l em a s s e c r ea r on n u eva s or d en a n z a s ur b a n í s ti c a s , l a p r i m er a en 1745, es p ec i f i c a n d o u n a a l t u r a m á x i m a d e c u a t r o p l a n t a s . Du r a n te l o s d i g ui e n te s a ñ os s e s u c ed i er on n u eva s n or m a s u r b a n i s t i c a s r el a c i on a d a s c on el p l a n ea m i e n to y e l a s p e c to , ob l i g a n d o a p r es en t a r a n t e l os a r q u i t ec t os m u n i c i p a l es y el a yu n t a m i en t o a s p ec to s q ue h a s ta a h o r a n o h a b í a n t en i d o r eg u l a c i ón , t a l es c om o l a p os i c i ón d e l os h u ec os y el es t i l o d e l a f a c h a d a .

Ilustración 12 Plan de la ville de Cadix (≈ 1707). Autor: Anónimo. Fuente: Aproximación a la técnica cartográfica en la ilustración a través de las plantas urbanas de Cádiz. Aguilar Camacho, Joaquín, 2017

O t r o h ec h o q u e m od i f i c ó l a i m a g en u r b a n a d e l a c i u d a d f u er on l a s ex p r op i a c io n e s d e M e n d i z a b a l . E l p r oc es o d e d es a m or t i z a c i ón s u p u s o q u e l os g r a n d es es p a c i os q u e p er te n e c í a n e n g r a n m ed i d a a c on ven t os y ot r a s en t i d a d es r el i g i os a s q u ed a r a n c om o d om i n i o p ú b li c o , d e l o s c ua l e s s u r g i er on p l a z a s c om o Mi n a , A b a s t os o l a Mer c ed , a s í c om o el c om i en z o d el d e r r i b o d e l r e c i n to a m u r a l l a d o p a r a m ej or a r l a ven t i l a c i ón d e l a c i u d a d , c om o en l a z on a S u r. E s ta s p l a z a s f ue r o n p oc o c u i d a d a s y p el i g r os a s h a s t a f i n a l es d e s i g l o X IX , c u a n d o f u er on r ef or m a d a s , o r d e n a d a s y c on i l u m i n a c i ón a r t i f i c i a l .

1. El barrio de la Viña es conocido así por los viñedos existentes en los terrenos del barrio

Ilustración 13 Plano de Cádiz 1772. Autor: Juan Caballero de La topografía urbana del Cádiz moderno y su evolución. Bustos Rodríguez, Manuel, 2008; p 413

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II . 2 . AN ÁL I SI S DE LA T R A MA U RBANA

Plano 3: Evolución de la trama urbana. Fuente: elaboración propia basado en cartografía histórica

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II . 3 . CO N T E XTO HI ST Ó R I C O

S i b i en es c i er t o q u e l a ép oc a m á s i m p or t a n t e p a r a Cá d i z s on l os s i g l os X V II y X VI I I , e s n e c e s a r i o d a r u n p a s o a t r á s p a r a c om p r en d er l a i m p or t a n c i a h i s t ór i c a q u e h a t en i d o l a c i ud a d a l o l a r g o d e l os s i g l os . Tr a s l a r ec on q u i s t a en 1260, A l f on s o X s e c on vi er t e en u n p u n t o m u y i m p or t a n t e p a r a l a e x p a n s i ó n a l a s t i er r a s a f r i c a n a s , p on i en d o en m a r c h a u n p l a n d e r ec u p er a c i ón d e l a c i u d a d y s u c o me r c i o ; l a p os i c i ón es t r a t ég i c a d e l a c i u d a d f u e p os i b l em en t e el p or q u é d e es t a d ec i s i ó n . La f a l ta d e t i er r a s p r ovoc ó q u e l a g r a n m a yor í a d e l a p ob l a c i ón s e d ed i c a r a ex c l u s i va m en t e a l c o me r c i o c o n Á f r i c a , c u ya p r i n c i p a l m er c a n c í a er a el O r o. E n 1493, u n a ñ o a n t es d el d es c u br i mi e n to d e A mér i c a , l os Reyes Ca t ól i c os ot or g a r on a l a c i u d a d el m on op ol i o d el c om er c i o a f r i c a n o p a r a e v i ta r e l c on t r a b a n d o; es t o p r ovoc ó q u e ot r os p u er t os es p a ñ ol es l e p r es t a r a n s er vi c i o a l p ue r to g a d i ta n o .

Ilustración 14 Cadis. Evesche et Celebre Port de Mer en Espagne. Grabado en plancha de cobre hacia 1625 por el francés Aveline o Avelino. Fuente https:// www.grabadoslaurenceshand.com/grabados/andalucia-grabados/cadiz-y-provincia/

E l d es c u b r i m i en t o d e A m ér i c a f u e ot r o g r a n i m p u l s or d el c om er c i o m a r í t i m o, s i e n d o C á d i z e l p r i n c i p a l p u er t o A t l á n t i c o y S evi l l a c om o p u er t o p r i n c i p a l y s ed e d e l a Ca s a d e C o n tr a ta c i ó n d e s d e 1503. La i m p or t a n c i a c om er c i a l s u p u s o el a u m en t o d e l a p ob l a c i ón y p or t a n t o , ta l y c o mo s e h a c om en t a d o en el a n t er i or a p a r t a d o, l a t r a m a u r b a n a t a m b i én evol u c i on ó. A r a í z d e e s ta c r e c i e n te i m p or t a n c i a m er c a n t i l , s u c ed i ó u n o d e l os a c on t ec i m i en t os m á s t r a s c en d en t a l es e n s u h i s to r i a : e l a s a l t o a n g l o - h ol a n d és en 1596 ( i l u s t r a c i ón 14) . In c l u s o c u a n d o ya s e s a b í a d e l a p r e s e n c i a e n e m i g a y h a b i en d o a vi s a d o a l r ey p a r a t r a er r ef u er z os , l a c i u d a d f u e t om a d a a lo s p o c o s d í a s d e l a s ed i o, q u e a c a b ó c on l a d es t r u c c i ón c a s i p or c om p l et o d e l a s ed i f i c a c i on es ex is te n te s . Fi n a l me n t e s e l l eg ó a u n a c u er d o ec on óm i c o. A n t es d e a b a n d on a r l a c i u d a d , l a a r m a d a l e p r e n d i ó f ue g o a l a c i u d a d ; en es t e i n c en d i o s e d es t r u yer on l a m a yor í a d e l a s vi vi en d a s , l a c ate d r a l , e l h o s p i ta l d e l a Mi s er i c or d i a y n u m er os os c on ven t os . A es t a d es t r u c c i ón s e l e a ñ a d e el e x i l i o d e muc h o s h a b i t a n t es p or m i ed o a u n n u evo a s ed i o y n u m er os os c a d á ver es q u e p r op i c i a b an l a p r o p a g a c i ó n d e en f er m ed a d es . Tr a s el f i n a l d el s i g l o p a s a d o, el p a n or a m a d e l a c i u d a d n o er a p r om et ed or. S i n e mb a r g o o c ur r i ó t od o l o c on t r a r i o, el s i g l o X V II s u p u s o el m a yor d es p l i eg u e ec on óm i c o d e s u h i s to r i a , a l c o n tr a r i o d e l o q u e oc u r r í a en el r es t o d e l os t er r i t or i os d e l a p en í n s u l a , p u es t o q u e l a m o n a r q uí a e r a c a d a vez m á s i n c a p a z d e m a n t en er l a i n t eg r i d a d d el i m p er i o p or l a p r es i ón ex t r a n j e r a . ( Si e r r a , 1 9 8 4 , p á g. 28) E s t a ép oc a es p a ñ ol a f u e p r ot a g on i z a d a p or l a d ec a d en c i a y l a p ob r ez a, d e l mi s mo mo d o s e d en ot ó en l a p r ovi n c i a . S i n em b a r g o, el p a n or a m a f u e m ej or a n d o d e f or m a l e v e c o n l a f i r ma d e l a p a z c on Hol a n d a en 1646 y f i n a l m en t e c on Fr a n c i a en 1659. E l c om er c i o c on l a s A m ér i c a s f u e t r a s l a d á n d os e d e m a n er a p a u l a t i n a d e S evi l l a a C á d i z , p e r o n o f u e u n p r oc es o l i n ea l n i f á c i l . La b a r r er a d e S a n l ú c a r s e en c on t r a b a en m a l a s co n d i c i o n e s l o q ue s u m a d o a l p oc o c a l a d o d el r í o G u a d a l u i vi r, d i f i c u l t a b a l a en t r a d a d e g r a n d es n a v í o s a l p ue r to s evi l l a n o. E s t os a c on t ec i m i en t os p r op i c i a r on l o es t a b l ec i d o p or Fel i p e V, q u i en o to r g ó un te r c i o d e l a s m er c a n c í a s d e l a s In d i a s a Cá d i z y f i n a l m en t e el 12 d e Ma yo d e 1717 el t r as l a d o d e l a C a s a d e Con t r a t a c i ón d e S evi l l a a Cá d i z .

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II . 3 . CO N T E XTO HI ST Ó R I C O

E l s i g l o X V III s e c on t r a p on e a l a n t er i or. Los g r a n d es l og r os m i l i t a r es d e E s p a ñ a h a c e n d e l p a í s d e n u evo u n a p ot en c i a eu r op ea , el c om er c i o c on l a s A m ér i c a s es t á en a u g e, l l eg a n d o a te n e r e l v a l o r q u e ya t u vo c on l a ex t r a c c i ón d e m et a l es . Con es t a n u eva ép oc a , l l eg a r on l a s i d e a s i l us tr a d a s e i n d i vi d u a l i s t a s l i b er a l es , l o c u a l l l evó en 1778 a l a s u p r es i ón d el m on op ol i o c o me r c i a l q ue h a s ta el m om en t o h a b í a r eg en t a d o Cá d i z , p a r a b i en es p r i va d os ; es t o s u p u s o u n g r a n a v a n c e e n l a c i u d a d , p u es g r a n m a yor í a d e en t es p r i va d os c on s t r u yer on en el p u er t o, h a c i en d o d e e s te un a g r a n i n f r a es t r u c t u r a c om p l et a .

Ilustración 15 Promulgación de la Constitución de 1812 en las Cortes de Cádiz. Fuente: El País, emitido el 4 de Abril 2011.

A l f i n a l d el X V III y p r i n c i p i os d el X IX c om i en z a n u n a s er i e d e h ec h os q u e a n u n c i a r í a n un a é p o c a d e d ec a d en c i a . La g u er r a c on In g l a t er r a y l a d er r ot a d e Tr a f a l g a r en 1805 s u pus o l a c a s i r ui n a d el p a í s . Du r a n t e l os a ñ os s i g u i en t es E s p a ñ a s u f r i ó l a i n va s i ón d e l a s t r op a s d e N a p o l e ó n , e n e s te s en t i d o, Cá d i z j u g ó u n p a p el f u n d a m en t a l , p u es f u e u n a d e l a s p oc a s c i u d a de s q ue l a s tr o p a s f r a n c es a s n o p u d i er on i n va d i r. Deb i d o a l a m en t e l i b er a l q u e h a b i t a b a p or s u s c a l l e s , e n 1 8 1 2 s e f i r m ó l a p r i m er a Con s t i t u c i ón es p a ñ ol a 2 .

2. La Constitución de 1812 fue promulgada en una época de gran inestabilidad, por un lado las tropas francesas y tras estas, el reinado de Fernando VII, quien la prohibió. Es por ello que el dia 19 de Marzo de 1812 (San José) se la apodó como “La Pepa”, para proclamar las libertades que daba. Este grito fue considerado como uno de los primeros lemas políticos de la Edad Contemporánea en España

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II . 4 . CO N T E XTO SO C I A L

Pr evi o a l d es c u b r i m i en t o d e A m ér i c a , l a p ob l a c i ón d e l a c i u d a d d e Cá d i z n o er a muy a c a ud a l a d a , l a m a yor í a d e l a p ob l a c i ón s e d ed i c a b a a l a p es c a o a l c u i d a d o d e l os c u l t i vos , mi e n tr a s q ue l a b u r g u es í a g a d i t a n a m a n t en í a u n a r i q u ez a m ed i a a b a s e d e r eg en t a r l a a g r i c u l tur a y a l g un o s c o m er c i os c on Ma r r u ec os . S i n em b a r g o n o f u er on c a p a c es d e s a c a r p a r t i d o a l a s e x p e d i c i o n e s q ue p r op or c i on a b a el c on t i n en t e a f r i c a n o. E s en es t e p u n t o c u a n d o l os g en oves es ll e g a n a l a c i ud a d c on u n a m en t a l i d a d d i f er en t e a l a g a d i t a n a , m á s t r a b a j a d or a . E x p ol ea r on el c o me r c i o me r c a n ti l , i m p l a n t a n d o en l a c i u d a d s u s r es i d en c i a s t em p or a l es , i n c l u s o a l g u n a s p er m a n e n te s . D ur a n te l o s a ñ os s i g u i en t es , a l os g en oves es s e l es s u m a n u eva p ob l a c i ón ex t r a n j er a , c om o f l a me n c o s , y e n m en or m ed i d a f r a n c es es o i n g l es es . E s t a s i t u a c i ón p r od u c e u n c a m b i o en l a s o c i e d a d q ue h a s ta a h or a n o s e h a b í a d a d o en ot r a s p a r t es d el p a í s , p u es l a s oc i ed a d , en m a yor p a r te c o n s e r v a d o r a , s e a b r e h a c i a n u eva s m od a l i d a d es s oc i a l es y d e c on vi ven c i a . Con el a u m en t o d el c om er c i o c ol on i a l , l a c i u d a d s e en r i q u ec e y a u m en t a c o n muc h a r a p i d e z . E l a u m en t o t a n r ep en t i n o d e l a p ob l a c i ón , s u m a d o a l a g r a n c a n t i d a d d e p ob l a c i ó n e x tr a n j e r a a c a u d a l a d a q u e s e es t a b l ec í a en l a c i u d a d h a c i a q u e a p a r en t em en t e n o h u b i er a e s tr a to s s o c i a l e s m u y d i s p a r es . La b u r g u es í a d e l os s i g l os X V II y es p ec i a l m en t e d el X V III s e c a r a c t er i z a b a p or el g r a n g a s to d e d i n er o, d on d e i n c l u í a l a c on s t r u c c i ón d e g r a n d es f i n c a s . E s t os c om er c i a n t es en oca s i o n e s te n í a n e n p os es i ón m a s d e u n a vi vi en d a , d es t i n a n d o u n a o d os d e el l a s p a r a s u d i s f r u t e y e l r e s to a l a l q ui l e r p a r a a q u el l os c om er c i a n t es q u e n ec es i t a b a n d e u n a vi vi en d a t em p or a l o i n c l u s o d e p o c o s d í a s .

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

CA PÍTULO I I I : I N T R O DUC C IÓ N A LA S TO RRE S MIRAD O R ES

“… Hay claro de Luna ¡Qué hermosas las torres bajo la luz lunar!” Delacroix, 1832

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 1 US O S Y FU N C I O N E S

Con t od o l o ex p u es t o en el c on t ex t o g eog r á f i c o e h i s t ór i c o, es l óg i c o r ec a l c a r q u e l a s to r r e s mi r ad or es s on l a m á x i m a ex p r es i ón d e l os s i g l os d e m a yor a p og eo en l a c i u d a d . E s to s e l e me n to s e r a n c l a r a m en t e d i s t i n g u i b l es d es d e a l t a m a r, l o q u e c on f er í a u n a i m a g en ú n i c a d e l a c i ud a d ( Ta v i r a , 2015) La s t or r es m i r a d or s e c on s t r u í a n p a r a r ea l i z a r u n a t a r ea es p ec í f i c a : O b s er var. C o mo y a s e h a m en c i on a d o, l a i m p or t a n c i a d e Cá d i z en el c om er c i o c on l a s In d i a s f u e el m oti v o d e l ma y o r e s p l en d or d e l a c i u d a d , p or l o t a n t o, l os c om er c i a n t es r es i d en t es d eb í a n es t a r a l e r ta a l a l l e g a d a d e l os b a r c os , y t r a t á n d os e d e u n a c i u d a d c on t a n p oc a el eva c i ón , l a s ol u c i ón e r a c o n s tr ui r e n s u s p r op i a s f i n c a s t or r es q u e p er m i t i er a n ot ea r el oc éa n o c on f a c i l i d a d . E s t a s t or r es ya n o s ól o t en í a n u n a c om p on en t e c om er c i a l ( ob s er va r q u i én s e a ce r c a b a a l a c o s ta y q u e p u d i er a n d i s t i n g u i r d e q u i én er a l a t or r e) , s i n o u n a c om p on en t e f u er t eme n te s o c i a l : l a to r r e er a s í m b ol o d e l a a l t a b u r g u es í a . La s a z ot ea s g a d i t a n a s er a n el c or a z ón de l a c a s a ; e n e l l a s e j u g a b a , s e h a c í a n r eu n i on es , s e d es c a n s a b a a l a t a r d ec er ver a n i eg o ( Ta vi r a , 2 0 1 5 ) . E s te e s e l p r i n c i p a l m ot i vo p or el c u a l l a s t or r es s e p i n t a b a n y s e a d or n a b a n c on b a n d er in e s d e l a s p r i n c ip a l es c a s a s d e c om er c i os .

Ilustración 16 Vista de Cádiz y la Bahía desde la Torre Tavira por L. Lévy, década de 1880. Autor Roger_Viollet. Fuente La Casa Pinillos, nuevo espacio expositivo para el museo de Cádiz, 2013

S a b er el m om en t o ex a c t o en el q u e s e em p i ez a n a c on s t r u i r es t a s t or r es es c o mp l i c a d o , p ue s e l s a q u eo a n g l o h ol a n d és d e 1596 s u p u s o u n a d eva s t a c i ón c om p l et a d e l a c i u d a d , a s í c o mo l a p é rd i d a d e l a m a yor í a d e l os r eg i s t r os ; es p or el l o q u e s e c on s i d er a n c om o u n ep i s o d i o d e l a E d a d Mod er n a ( Ci r c i Na r va ez , 2010) E s en 1717 c u a n d o l a Ca s a d e Con t r a t a c i ón d e S evi l l a p a s a a Cá d i z , c om en z a n d o a s í e l s i g l o d e or o g a d i t a n o y l a ép oc a d e m a yor es p l en d or d e l a s t or r es . Tom a n d o c om o r ef ere n c i a l a ma q ue ta d e Cá d i z d e 1777 ( a c t u a l m en t e s e en c u en t r a en el Mu s eo d e l a s Cor t es d e C á d i z ) , s e p ue d e n a p r ec i a r u n t ot a l d e 160 t or r es m i r a d or. ( Il u s t r a c i ón 17)

Ilustración 17: fotografías de la maqueta de Cádiz, 1777. Fuente: La maqueta de Cádiz de 1779. Utilidad militar o metáfora de poder

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II I . 1 US O S Y FU N C I O N E S : LA VI VI ENDA G AD I TANA D E LOS S IGLO S XV I I Y XV I I I LA VIVIENDA GADITANA EN LOS SIGLOS XVII Y XVIII Por norma general, las viviendas se distribuían en planta cuadrada, alrededor de un patio central, cubierto en ocasiones mediante una montera. Dentro de la vivienda se distinguían tres partes principales: Almacenamiento: situado en la planta baja y entresuelo; en esta zona también era común encontrar zonas de escritorio y oficinas del comerciante. En planta baja solía localizarse también un pozo que recogía las aguas limpias bajo tierra. Vivienda familiar: la segunda planta albergaba las dependencias familiares, las cuales abrían al interior de la casa y a la calle. Estas dependencias tenían mayor altura de suelo a techo que el resto de las plantas. Zona de servicio: En la última planta se concentraban las dependencias dedicadas al servicio Azotea y torre: Debido a la constreñida trama urbana del siglo XVIII, no existían grandes espacios públicos a cota de calle, por lo que las azoteas se utilizaban para labores y para ocio. Eran lugares de reunión y juegos (como volar cometas). En caso de existir, las torres se erigían una o dos plantas por encima de la vivienda, de forma normalmente cuadrada y con distintas terminaciones, lo cual explicaremos en los siguientes apartados. Estas torres tenían la función de vigilar el horizonte y de descanso, pues eran estancias frescas. (Sierra, 1984) Debido a su carácter vigía y comercial, la mayoría de ellas se encuentran en poniente, y muy cercanas a los bordes (esta zona constituía la entrada a puerto y por tanto la zona más noble)

Ilustración 18 Distribución de una vivienda. Fuente: Historia de las torres miradores de Cádiz, fundación Torre Tavira, 2015

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 2. TO R R E S - M I R A DO R : T I POLOG Í AS

La s t or r es s e c on s t r u í a n p r i n c i p a l m en t e d e d os m a t er i a l es : el m a m p u es t o y el l a d r i l l o , ma te r i a l e s r es i s t en t es p er o n o d em a s i a d o p es a d os c om o l a p i ed r a os t i on er a , l a c u a l er a f r e c ue n te e n c o n tr a rl a en l a s vi vi en d a s , s ol o el c a s o d e l a Tor r e Ta vi r a es t á c on s t r u i d a c on es t e m a te r i a l . La p o s i c i ó n d e l a s t or r es d en t r o d e l a f i n c a d u r a n t e l os s i g l os X V II y X V III es ú n i c a m en t e c o n s tr uc ti v a : d e b i d o a l p es o d e l os m a t er i a l es u t i l i z a d os , d eb í a n s i t u a r t e en l a s es q u i n a s d e l a s f i n c a s , c o i n c i d i e n d o c on l os m u r os d e c a r g a p er i m et r a l es , d e m od o q u e p u d i er a n s op or t a r s u p es o. O t r o el em en t o c a r a c t er í s t i c o d e l a s t or r es es l a d ec or a c i ón . E l c ol or g en er a l er a e n s u ma y o r í a e l b l a n c o, d eb i d o a l en f os c a d o a l a c a l q u e s e a p l i c a b a a l os m u r os . E n h u ec os , c o r n i s a s o c o l umn a s s e r ea l i z a b a n el em en t os p i c t ór i c os g eom ét r i c os , g en er a l m en t e en r oj o. E l ti p o d e p i n tur a s e d en om i n a a l m a g r e; es t a p i n t u r a p r oven i en t e d e l a a r c i l l a , l a c u a l es m u y r es i s te n te . La s t or r es s e s u b d i vi d en en 4 t i p os , s eg ú n s u f or m a : d e t er r a z a , g a r i t a , d e s i l l er í a y mi x ta . 1.

Tor r e t er r a z a .

E s t a s t or r es d e p l a n t a c u a d r a d a c on t a b a n c on u n m á x i m o d e d os p l a n t a s y u n e s p a c i o a te r r a z a d o en l a z on a s u p er i or, r od ea d o c on p r et i l es d e d i ver s a s a l t u r a s . E s t a s t or r es n o c on ta b a n c o n n i n g ún el em en t o s a l i en t e

Ilustración 19. Torre terraza en Calle San Francisco 21, Fuente Manuel Pérez

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II I . 2. TO R R E S - M I R A DO R : T I POLOG Í AS

Tor r e G a r i t a .

La s t or r es d e G a r i t a s on el r es u l t a d o d e l a or d en m u n i c i p a l q u e p r oh i b í a l a c o n s tr uc c i ó n d e l a s t or r es , s a l vo el em en t os l i g er os c om o l a m a d er a o el vi d r i o. La s g a r i t a s ( el em en to s c o n s tr ui d o s s o b r e l a s t or r es d e t er r a z a ) a u m en t a b a n en u n a o d os p l a n t a s l a a l t u r a t ot a l d e l a to r r e s i n a ñ a d i r l e m u c h o p es o, c on u n a es c a l er a d e c a r a c ol en s u i n t er i or. E s t a s p eq u eñ a s c on s t r u c c i o n e s s e a l o j a b a n en l a s es q u i n a s d e l a t or r e, n or m a l m en t e en el p u n t o m á s f a vor ec ed or p a r a o b s e r v a r e l p ue r to

Ilustración 20. Torre Garita en Plaza Argüelles 4, fuente Manuel Pérez

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 2. TO R R E S - M I R A DO R : T I POLOG Í AS

Tor r e d e S i l l er í a .

E s t e t i p o d e t or r e t a m b i én p er m i t í a a l c a n z a r a l t u r a s m u c h o m a yor es q u e l a s t o r r e s te r r a z a , p ue s s e b a s a b a en l a c on s t r u c c i ón d e l a ú l t i m a p l a n t a en l a m i t a d d e l a s u p er f i c i e d e l a to r r e . Pa r a a c c ed er a l a c u b i er t a m á s a l t a s e r ec u r r í a a u n a es c a l er a m óvi l d e m a d er a .

Ilustración 21. Torre de Sillería en Alameda Apodaca 21, fuente Manuel Pérez

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II I . 2. TO R R E S - M I R A DO R : T I POLOG Í AS

Tor r e Mi x t a .

La t or r e m i x t a es l a c om b i n a c i ón en t r e l a t or r e d e s i l l er í a y l a d e g a r i t a , c ol oc a n d o l a g a r i ta e n e l p u n t o m á s a l t o d el vol u m en s u p er i or. Por n or m a g en er a l , es t a s t or r es er a n l a s q ue ma y o r a l tur a a l c a n z a b a n , p or r a z on es ob vi a s . E n es t e c a s o, s e a c c ed í a a l a c u b i er t a s u p er i o r me d i a n te l a e s c a l er a d e c a r a c ol d el i n t er i or d e l a g a r i t a , p or l o q u e n o h a c í a f a l t a l a es c a l er a mó v i l d e l a to r r e d e s i l l er í a . A c t u a l m en t e s ol o s e c on s er va u n a t or r e m i x t a , s i t u a d a en l a c a l l e J os é d el To r o , to d o s l o s e l e m en t os s on d e l a d r i l l o

Ilustración 22. Torre Mixta en José del toro 12. Fuente Manuel Pérez

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 2. TO R R E S - M I R A DO R : T I POLOG Í AS

La b el l a es c on d i d a : u n a t i p ol og í a d i f er en t e

La b el l a es c on d i d a es t á c a t a l og a d a c om o t or r e d e Ter r a z a ( S i er r a , 1984) , s i n em b a r g o c ue n ta c o n p ec u l i a r i d a d es q u e n o s e a d a p t a n a n i n g u n a t i p ol og í a a n t er i or. S u n om b r e s e de b e a q ue e s un a t or r e i n vi s i b l e a l c a m i n a n t e a p i e d e c a l l e. S u p l a n t a es oc t og on a l , m i en t r a s q u e e l r e s to d e to r r e s s on c u a d r a d a s o r ec t a n g u l a r es . E l a c c es o a t od a s l a s t or r es s e r ea l i z a m ed i a n t e un a e s c a l e r a d e c a r a c ol o m óvi l d es d e l a p l a n t a f a m i l i a r, s i n em b a r g o, l a B el l a es c on d i d a c u en ta c o n un a c c e s o p r op i o d es d e l a c a l l e; s u c on s t r u c c i ón m ed i a n t e p i l a s t r a s y s u d ec or a c i ón i n s ó l i ta ( a d e má s d e es t a r es g r a f i a d a , es t á d ec or a d a c on a z u l ej os ) . E s t a t or r e es ú n i c a en s u es p ec i e . A c t u a l m en t e l a t or r e p er t en ec e a l es c en óg r a f o Ma n u el Mor a l es d e J od a , el cua l tr a b a j a e n s u r es t a u r a c i ón y c on s er va c i ón . No ex i s t en d oc u m en t os q u e ex p l i q u en s u m or f ol og í a n i s u ex i s t en c i a , t od os l os d o c ume n to s q ue h a y s on m er a s l eyen d a s q u e s e h a n i d o t r a n s m i t i en d o d es d e s u c on s t r u c c i ón 3 .

3. Se dice que esta torre no fue construida para observar, sino para ser observada por la hija del propietario del palacete. Ella había ingresado en el convento de la calle Freduchy, y su padre construyó la torre para que su hija viera su casa desde el patio del convento (https://www.diariodecadiz.es/cadiz/bella-torre-esconde_0_413359376.html)

Ilustración 23. Bella escondida, José del toro 13. Fuente Manuel Pérez

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II I . 3. O R D E N A N Z A S M U N I CI PAL ES. D E L A PROH I BI C I ÓN A L A T R AN S FO R MAC I Ó N 4. La “vara castellana” o burgalesa es una unidad de medida del barroco y neoclasicismo, su correspondecia es: 1 vara = 835’9 mm

E s a p a r t i r d e m i t a d es d el s i g l o X V III q u e em p i ez a n a es t a b l ec er s e or d en a n z a s mun i c i p a l e s q ue a f ec t a n a l a c on s t r u c c i ón d e l a s vi vi en d a s . Con l a l l eg a d a d e l a Ca s a d e Con t r a t a c i ón a l a c i u d a d , Cá d i z p a s a a s er u n a c i ud a d to ta l me n te c on s ol i d a d a y u r b a n i z a d a , y l a f a l t a d e t er r en os p a r a ex p a n d i r l a u r b a n i z a c i ón pr o v o c ó q ue f ue r a c on vi r t i en d os e en u n a c i u d a d c a d a vez m á s d en s a y p or t a n t o, i n s a l u b r e. Con l a l l e g a d a d e l a s i d ea s d el n eoc l a s i c i s m o l l eg a r on t a m b i én l os c on c ep t os d e s a l u b r i d a d en l a c iud a d , c o n n ue v o s c on c ep t os c om o i l u m i n a c i ón n a t u r a l y ven t i l a c i ón d e l a s c a l l es . La p r i m er a d e es t a s or d en a n z a s q u e p r et en d i er on r eg u l a r l a c on t r u c c i ón s e r ed a c tó e n 1 7 4 5 . E s ta n o a f ec t a b a a l a s p r op i a s t or r es , s i n o a l a vi vi en d a , n o p u d i en d o s u p er a r l a s 1 7 v a r a s 4 , e s d e c i r, n o p od í a n s er m a yor es d e 3 ó 4 p l a n t a s . E s t a m ed i d a s e t om ó p a r a d es c on g e s ti o n a r l a s c a l l e s , l a s c u a l es em p ez a b a n a p er d er c a l i d a d a l s er t a n es t r ec h a s y c on ed i f i c a c i on es ta n a l ta s a a mb o s l a d os ( Ma d r oñ a l , 2014) . J u a n A l on s o d e l a S i er r a en s u i n ves t i g a c i ón d e 1984, en u n c i a l a t eor í a d e q u e un a d e l a s r a z o n e s p or l a s q u e n o h a y a p en a s t or r es c on s t r u i d a s en l a z on a oes t e d el c a s c o h i s t ór i c o e s p r e c i s a me n te es t a s n or m a s m u n i c i p a l es , p u es t o q u e es t a or i en t a c i ón s e a l ej a d e l a c os t a y s e n e c e s i ta r í a un a m a yor a l t u r a p a r a ot ea r l a z on a p or t u a r i a . De es t a m a n er a , l a p os i c i ón d e To r r e Ta v i r a p ue d e c or r ob or a r l o, p u es t o q u e es l a m á s a l ej a d a d el p u er t o ( u n os 700 m et r os ) y l a má s a l ta , s i e n d o i n c l u s o vi s i b l e d es d e f u er a d el c a s c o h i s t ór i c o ( s e er i g e 45 m et r os p or en c i m a d e l n i v e l d e l ma r y 35 s ob r e l a c ot a d e c a l l e) . De es t a Tor r e h a b l a r em os c on p r of u n d i d a d m á s a d e l a n te . E n 1777 s e r ed a c t a l a Rea l O r d en d el 25 d e Novi em b r e en l a A c a d em i a d e B e l l a s A r te s d e Sa n Fer n a n d o d e Ma d r i d , c u ya a p or t a c i ón es b á s i c a m en t e l a d e r eem p l a z a r l a s i d ea s d e l B a r r o c o p o r l a s d el Neoc l a s i c i s m o. Con b a s e en es t a s i d ea s s e r ed a c t a n l a s O r d en es Mu n ic i p a l e s d e l a c i u d a d d e Cá d i z d e 1792, d i vi d i d a s en u n t ot a l d e d oc e a r t í c u l os en l os q u e s e p r e te n d í a n r e g ul a r l os a s p ec t os ed i f i c a t or i os d e l a vi vi en d a . Tod os a q u el l os p r oyec t os n u evos o d e r eh a b i l i t a c i ón d eb í a n s er f i r m a d os p or e l d ue ñ o y a r q ui t ec t o, y s er a p r ob a d os p or el A r q u i t ec t o Ma yor d el a yu n t a m i en t o. S e c on t r ol a b a n e n l o s p l a n o s a s p ec t os c om o l a p os i c i ón y d i m en s i ón d e h u ec os , vol a d i z os y a l t u r a d e l a ed i f i c a c i ó n .

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 3. O R D E N A N Z A S M U N I CI PAL ES. D E L A PROH I BI C I ÓN A L A T R AN S FO R MAC I Ó N E n es t a s or d en a n z a s s e d ec l a r a q u e l a c on s t r u c c i ón d e n u eva s t or r es q u ed a p r o h i b i d a , c i to te xt u a l m en t e:

“...son parte inútil de los edificios, destinada al entretenimiento y la curiosidad y no a la como didad y uso de las casas (...) producen varios perjuicios al público, pues quitan la luz y la ventilación; hacen sombrías las calles; maltratan y sobrecargan los edificios; y son terribles sus ruinas en los temblores de tierra, y otros tristes acontecimientos a que está expuesta esta ciudad.” Dos d e l os m ot i vos p or l os q u e s e en u n c i a es t a or d en a n z a t i en e r a i z p or u n l a d o e n e l h ur a c á n d e 1671, el c u a l d ej ó en es t a d o r u i n os o m u c h a s d e l a s t or r es , c u yo d er r u m b a m i en to p r o v o c ó d a ñ o s m a t er i a l es y h u m a n os , y el m a r em ot o d e 1755. Por t a n t o, l a a l t u r a d e l a s ed i f i c a c i on es s e l i m i t a a s er es t r i c t a m en t e m en or d e 17 v a r a s ( e n tr e tr e s o c u a t r o p l a n t a s ) , p u d i én d o s er m á s a l t a s ( 19 va r a s ) en p u n t os s i n g u l a r es d e l a c i ud a d , c o mo l a p l a z a d e S a n A n t on i o, S a n J u a n d e Di os o en c a l l es y p l a z a s m en or es c u yo a n c h o f ue r a ma y o r d e 5 va r a s ; t od o es t o s e r ed a c t ó en b a s e a c r ea r p r op or c i ón en t r e c a l l e y vi vi en d a , p a r a g a r a n ti z a r l a ven t i l a c i ón y el d es a g ü e d e r es t os . La p r oh i b i c i ón s ob r e l a s t or r es es t a r á vi g en t e d u r a n t e a p r ox i m a d a m en t e 50 a ñ o s , h a s ta q ue , e n 1845, s e r ed a c t a n s ei s n u evos t í t u l os en l os q u e s e m od i f i c a b a n c i er t os a s p e c to s d e l a l e y d e 1792. La a l t u r a d e l a s f i n c a s s e el eva a 20 va r a s ( 16’7 m ) y 22 en p u n t os s i n gul a r e s . E l m a yor c a m b i o en c u a n t o a l a s or d en a n z a s p a s a d a s a p a r ec e en l o r ef er i d o a l a s to r r e s :

“En los edificios particulares no se levantarán torres a no ser de madera. Si estas torres por su disposición estuvieron a la vista del público, desde la calle, plaza o recinto, antes de proceder a su construcción se formará un diseño que comprende su planta, elevación y detalle del corte de sus maderas, el cual se presentará al Alcalde para que, consultado el Arquitecto de Ciudad y no oponiéndose a las reglas de solidez y ornato público, conceda la licencia para su construcción”. De es t e m od o, a p a r t i r d e l a m i t a d d el s i g l o X IX s e c r ea el n u evo c on c ep t o d e to r r e mi r a d o r, q ue d i f i er a c a s i p or c om p l et o d e l a i d ea or i g i n a l y q u e g en er a r á u n a s er i e d e n u evas to r r e s y l a tr a n s f or m a c i ón d e a l g u n a s ex i s t en t es .

Ilustración 24. Solicitud de reconocimiento de una torre en calle Veedor 10 (1887). Acutalmente esta torre ya no existe. Fuente: Archivo Municipal de Cádiz.

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II I . 3. O R D E N A N Z A S M U N I CI PAL ES. D E L A PROH I BI C I ÓN A L A T R AN S FO R MAC I Ó N LA S TO RRE S DE L S IG LO X IX A n t es d e c om en t a r a l g u n os p r oyec t os r ea l i z a d os d u r a n t e es t a ép oc a , es b u en o me n c i o n a r l a s d i f er en c i a s p r i n c i p a l es c on l a s q u e n os va m os a en c on t r a r en l o r ef er i d o a l a c on s tr uc c i ó n d e e s ta s n u eva s t or r es , a s í c om o en l a a m p l i a c i ón d e a l g u n a s ya ex i s t en t es . 01.

MATE RIA L

La s t or r es p r oyec t a d a s d u r a n t e l os s i g l os X V II y X V III t en í a n c om o c u a l i d a d p ri n c i p a l l a s o l i d e z y l a m a s i vi d a d d e l os m a t er i a l es d e c on s t r u c c i ón d e l a p r op i a vi vi en d a , l a d r il l o o ma mp ue s to , m i en t r a s q u e es t a s n u eva s t or r es d eb í a n c on s t r u i r s e c on n u evos m a t er i a l es , m ás l i v i a n o s q ue n o s u p u s i er a n m á s c a r g a a l os ed i f i c i os , c om o l a m a d er a , el a c er o o el vi d r i o. E s t o s n ue v o s ma te r i a l es , a u n q u e h a c í a n m á s f á c i l y r á p i d a l a c on s t r u c c i ón , r eq u er í a n d e u n m a yor ma n te n i mi e n to , l o q u e g en er ó c on el p a s o d e l os a ñ os u n m a yor a b a n d on o en s u c on s er va c i ón . 02.

P O S ICIÓ N

Mi en t r a s q u e l a s p r i m er a s t or r es s e a p oya b a n s ob r e l os p r i n c i p a l es m u r os d e c a r g a d e l a s v i v i e n d a s , oc u p a n d o p or t a n t o s i em p r e l a s f a c h a d a s , h a y q u e r ec a l c a r a u n q u e el l o f ue r a i n i c i a l me n te p or m ot i vos c on s t r u c t i vos , t a m b i én t en í a n s u r a z ón d e s er en c u a n t o a l a ex h i b i ci ó n d e p o d e r q ue s u p on í a l a t or r e d u r a n t e l os p r i m er os s i g l os . La s n u eva s t or r es t en í a n c om o i d e a p r i n c i p a l e l d i s f r u t e d e l o p r i va d o, p or l o q u e s e a l ej a b a n d e l a s f a c h a d a s p r i n c i p a l es y s e p o s i c i o n a b a n e n e l c en t r o d e l a f i n c a o en t r a s er a s , d e m od o q u e n o p od í a n ver s e d es d e l a c a l l e. 03.

O RNA ME NTACIÓ N

E l u s o d e n u evos m a t er i a l es , a s í c om o l a s n u eva s c or r i en t es a r t í s t i c a s , m od i f i c a r o n l a s d e c o r ac i on es q u e s e a p l i c a b a n a l a s f a c h a d a s d e l a s t or r es ; l a s p r oyec t a d a s en l os s i g l o s X VI I y X VI I I s e or n a m en t a b a n m ed i a n t e en f os c a d os y p i n t u r a s t r a d i c i on a l es , c on h u ec os p e q ue ñ o s a s í c o mo b a n d er i n es en l a s p a r t es s u p er i or es p a r a i n d i c a r l a p er t en en c i a s . La s n u eva s to r r e s a p l i c a b a n c ol or es a l a s vi d r i er a s , p a r a j u g a r c on l a l u z n a t u r a l , a s í c om o or n a m en t a c i on e s me d i a n te f un d i c i on es m et á l i c a s .

Ilustración 25 Torre Cánovas del Castillo, 35. Fuente Manuel Pérez

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 3. O R D E N A N Z A S M U N I CI PAL ES. D E L A PROH I BI C I ÓN A L A T R AN S FO R MAC I Ó N La p r i m er a t or r e m i r a d or q u e s e p r oyec t a en b a s e a es t a s n u eva s or d en a n z a s c o r r e e n ma n o s d e l a r q u i t ec t o J u a n d e l a Veg a , en Di c i em b r e d e 1849. E l p r oyec t o s e a p r u eb a p or e l a r q ui te c to mayor Pa s c u a l O l i va r es . E n l os p l a n os s e d i b u j a t a n t o p l a n t a c om o a l z a d o, p er o n o s e mue s tr a l a es t r u c t u r a d e es t a . E n el p l a n o s e d es t a c a l a es t r u c t u r a oc t og on a l d e m a d er a c on u n a d ec or a c i ón q ue s e a s e me j a a l a r c o l ob u l a d o d e or i g en á r a b e, p r ot eg i en d o el i n t er i or m ed i a n t e u n a c r i s t a l er a , c o n un a c ub i e r ta d el m i s m o m a t er i a l a oc h o a g u a s y u n es b el t o p i n á c u l o. De es t e m i s m o a r q u i t ec t o y en b a s e a l a s n u eva s or d en a n z a s , s e r ea l i z a u n a r e f o r ma e n un a v ivi en d a , s i t u a d a en l a a c t u a l P l a z a d e Mi n a 18, en l a q u e s e a d a p t a r on l os ór d en e s d e l B a r r o c o a l Neoc l a s i c i s m o y a c u i d a r el or d en y c l a r i d a d d e l a es t r u c t u r a d e l a vi vi en d a . E n c ua n to a l a to r r e m i r a d or, en l os p l a n os d e l a r ef or m a n o c on s t a l a ex i s t en c i a d e l a t or r e, s i n a m b a r g o a d í a d e h o y p od em os ob s er va r q u e ex i s t e u n a t i p o t er r a z a t ot a l m en t e i n t eg r a d a en el ed i f i ci o 5 .

Ilustración 26 Ampliaciones a las torres existentes S XIX. 1. Calle del Tinte s/n (1849). Esta torre no existe en la actualidad. Fuente: Archivo Municipal de Cádiz

Ilustración 27. Torre en Plaza de mina 18 Fuente: Epílogo: Manuel Pérez 5 Esta vivienda data de finales del siglo XVIII, sin embargo, durante el siglo XIX, Pascual Olivares realizó la reforma por la cual se le añade la estructura de madera y los azulejos amarillos a la torre.

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II I . 3. O R D E N A N Z A S M U N I CI PAL ES. D E L A PROH I BI C I ÓN A L A T R AN S FO R MAC I Ó N U n o d e l os a r q u i t ec t os d el s i g l o X IX c on m á s d et er m i n a c i ón a l a h or a d e p r oy e c ta r to r r e s mi r a d or es es Ca r l os Req u ej o, m a es t r o d e ob r a s . U n a d e s u s ob r a s m á s i m p or t a n t e s e s l a d e e j e r c e r c om o s eg u n d o a yu d a n t e d e l a s ob r a s d e f i n a l i z a c i ón d e l a c a t ed r a l . Fu e el eg i d o a r q ui te c to ma y o r d e l a c i u d a d en 1960, p er o n o l l eg ó a s er ef ec t i vo d eb i d o a q u e n o t en í a el t í tul o d e a r q ui te c to . E n 1856 p r oyec t a u n a t or r e en l a a c t u a l P l a z a d e S a n A n t on i o n º14, c on d os p l an ta s má s un c h a p i t el . E l p r i m er o d e l os p i s os c on s er va u n a es t r u c t u r a c l á s i c a c u a d r a d a t i p o t er r az a d e l a q ue n a c e u n a es c a l er a d e c a r a c ol q u e l l eva a l s eg u n d o n i vel , d e p l a n t a oc t og on a l d e ma d e r a to ta l me n te a b i er t a y a c r i s t a l a d a , l a c u a l s e r em a t a c on u n a es t r u c t u r a d e a c er o en f or m a de b ul b o . A c t u a l m en t e el es t a d o d e es t a t or r e es b u en o y s e c on s er va n t a n t o s u p a r t e c l á s i c a c o mo l o s d o s n u evos n i vel es . E s t a f i n c a p er t en ec e a l a Fu n d a c i ón Ca j a s ol , d on d e s e en c u en t ra n n ume r o s a s e xp os i c i on es y a c t os c u l t u r a l es . S i n em b a r g o, el i n t er i or l a t or r e s e en c u en t r a en d e s us o .

Ilustración 28. Plaza de San Antonio 14 (1856). Fuente: Archivo Municipal de Cádiz

Ilustración 29. Plaza de San Antonio 14 Fuente: Manuel Pérez Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 3. O R D E N A N Z A S M U N I CI PAL ES. D E L A PROH I BI C I ÓN A L A T R AN S FO R MAC I Ó N Pa r a t er m i n a r c on l a s ob r a s d e es t e a r q u i t ec t o d es t a c a m os es t a s d os ú l t i m a s t orr e s c o mo e j e mp l o d e a r q u i t ec t u r a p ér d i d a d e l a ép oc a n eoc l á s i c a . La p r i m er a d e l a s t or r es s e c on s t r u ye en 1858 p a r a Ma n u el O r t i z en l a c a l l e S a n Jo s é n úme r o 2 3 . Du r a n t e el s i g l o p a s a d o l a f i n c a oc u p a b a u n a f á b r i c a , s ob r e l a c u a l s e er i g e l a to r r e d e d o s v o l ú m en es r ec t a n g u l a r es , s i en d o el ú l t i m o u n a es t r u c t u r a d e m a d er a b l a n c a c on a mp l i a s c r i s ta l e r a s en a r c o y c on u n t ej a d o a 4 a g u a s en l a q u e s e c ol oc a n d os p i n á c u l os . E s t a h a b i ta c i ó n h a c i a l a s f u n c i on es d e s a l ón d e ver a n o. E l p r i m er vol u m en s e m a n t i en e c on l os m a t er i a l e s d e l a f i n c a , d e m a m p os t er í a c on u n en f os c a d o b l a c o y p i n t u r a r oj a . A c t u a l m en t e el vol u m en m á s l i vi a n o h a d es a p a r ec i d o, d ej a n d o p a s o a u n p eq u e ñ o c a s ti l l e te p a r a s a l i r a l a a z ot ea d el p r i m er vol u m en . E l s eg u n d o p r oyec t o c or r es p on d e a l a a c t u a l P l a z a d e Mi n a 10, c on s t r u i d o en 18 6 2 . C o n s ta b a d e t r es vol ú m en es , l os d os p r i m er a s d e p l a n t a c u a d r a d a y d e m a m p u es t o, m i en t r a s q ue e l te r c e r o , d e p l a n t a oc t og on a l es t a b a c on s t r u i d o en m a d er a . Del p r i m er vol u m en n a c e u n a es c a l e r a d e c a r a c o l q u e l l eva h a s t a el ú l t i m o n i vel , q u e s e c or on a c on u n t ej a d o a oc h o a g u a s d e p i z a r r a . A c tua l me nt e n o s e c on s er va n n i el s eg u n d o n i el t er c er vol u m en , en s u l u g a r s e ob s er va c ó mo l a a z o te a d e l a vi vi en d a s e h a c ol on i z a d o c a s i p or c om p l et o y s e h a c ol oc a d o u n a g a r i t a d e s a l i d a a l e x te r i o r

Ilustración 30. Calle San Jose nº23 (1858). Fuente: Archivo Municipal de Cádiz

Ilustración 31 actual Plaza de Mina (1862). Fuente: Archivo Municipal de Cádiz

Ilustración 32 de San José 23 Fuente: Manuel Pérez

Ilustración 33. Plaza de Mina 10 Fuente: Manuel Pérez

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II I . 3. O R D E N A N Z A S M U N I CI PAL ES. D E L A PROH I BI C I ÓN A L A T R AN S FO R MAC I Ó N Tr a s l a s or d en a n z a s m u n i c i p a l es d el s i g l o X IX , l a s t or r es s u f r en u n c a m b i o d r á s ti c o e n e l q ue s u i m p or t a n c i a q u ed a en el ol vi d o y p a s a n a s er ves t i g i os en l a s a z ot ea s . Du r a n t e e l s i g l o X X s e p r o d u c e u n d es m a n t el a m i en t o d e g r a n p a r t e d e l a s t or r es or n a m en t a d a s en m a d era , v i d r i o y a c e r o , y l a s p r i m i g en i a s c om i en z a n a es t a r oc u l t a s en t r e c a s t i l l et es c on s t r u i d os a d os a do s a e l l a s . E s p o r el l o q u e a d í a d e h oy c u es t a r ec on oc er a l g u n a s t or r es c om o t a l . A c t u a l m en t e, l a s n or m a s u r b a n í s t i c a s s e r i g en p or el P l a n G en er a l d e O r d en a c i ón Ur b a n a ( P GO U) . E n t r e l os d i s t i n t os a p a r t a d os , l a s t or r es m i r a d or es a p en a s s e m en c i on a n en e l a r tí c ul o 4 . 2 . 2 7 , s ob r e el u s o en ed i f i c i os d e l a c a t eg or í a d e a r q u i t ec t u r a h i s t ór i c a r es i d en c i a l : “ S on u s os a u t or i z a b l es el i n d u s t r i a l , en l a c a t eg or í a d e a r t es a n í a t i p o I y l a s o f i c i n a s e n c o n s t r u c c c i on es en c u b i er t a y t or r es - m i r a d or, s i em p r e q u e c u en t en c on a u t or i z a c i ón d e l a c o mun i d a d d e p r op i et a r i os y l a a c t i vi d a d c u m p l a l a s c on d i c i on es d e r el a c i ón es t a b l ec i d a d e n e s ta s N N. UU y n o g en er e m ol es t i a s a l os vec i n os ” Tr a s es t o, en el Ca p í t u l o 3 “ Ca t á l og o d e el em en t os ” , s e l a s i n c l u ye d en t r o d e l a c a te g o r í a d e el em en t os a r q u i t ec t ón i c os c a t a l og a b l es . E s t o i m p l i c a u n g r a d o d e p r ot ec c i ón e n c a s o d e e s ta r c a t a l og a d a s c om o t a l , p or l o q u e s ól o es t a r í a n p er m i t i d a s l a s m od i f i c a c i on es en e s ta s e n c a s o d e r es t a u r a c i ón , a u n q u e l a r ea l i d a d n o es a s í .

Ilustración 34. Torre de terraza en José del Toro 8. Se observa que se derribó la parte superior. Fuente: Manuel Pérez.

Ilustración 35. Torre de garita en Sagasta 1, a la izquierda el estado previo, a la derecha fotografía de su actual restauración respetando la garita Fuente: Manuel Pérez

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 4. L AS TO R R E S E N E L A RTE

La s t or r es m i r a d or es c on s t i t u í a n d e m a n er a m u y p ec u l i a r el p a i s a j e u r b a n o g a d i ta n o . E l i mp a c to p l á s t i c o y vi s u a l , l a a r m on í a c on el r es t o d e l os el em en t os q u e f or m a b a n l a c i u d a d y s u v a r i e d a d en f or m a s y d ec or a c i ón h a s i d o r ec on oc i d o p or c u a n t os vi a j er os h a n a vi s t a d o l a c i ud a d d e s d e l a c os t a o d es d e s u s c a l l es ( Ci r c i Na r va ez , 2010, p á g. 318) . Com o ya s e h a c om en t a d o a n t er i or m en t e, el s i g l o X V III es c on s i d er a d o el “ Si g l o d e O r o ” d e Cá d i z , y el r ef l ej o d e es t e es p l en d or es s u a r q u i t ec t u r a y s u r ef l ej o en el a r t e. E s e n e l s i g l o X I X c u a n d o s e d ej a n n u m er os a s r ef er en c i a s t a n t o p i c t ór i c a s c om o en l a l i t er a t u r a , cua n d o a ún s i e n d o p r oh i b i d a s b a j o l a s or d en a n z a s m u n i c i p a l es , a ú n g oz a b a n d e g r a n b el l ez a y m a y o r v a r i e d a d e n c u a n t o a m a t er i a l es ( a l l a d r i l l o y a l m a m p u es t o s e l e a ñ a d en l a m a d er a , el m et a l y e l v i d r i o ) . A u n q u e s i b i en es c i er t o q u e l a s t or r es a p a r ec en en n u m er os a s oc a s i on es en g r a b a d o s y p i n tur a s , es t a s s on r ep r es en t a d a s d e m a n er a i n d i s t i n t a , s i n d i f er en c i a c i on es en t r e el l a s , lo c ua l d i f i c ul ta s u i d en t i f i c a c i ón y c l a s i f i c a c i ón .

Ilustración 36. Vista del puerto gaditano en el siglo XVIII. Fuente: La casa Pinillos, nuevo espacio expositivo para el museo de Cádiz. 2013 E s t a p er s p ec t i va ( i l u s t r a c i ón 37) s e r ea l i z a d es d e ex t r a m u r os . E l el em en t o m á s d e s ta c a b l e s a n i v e l vi s u a l es l a d i f er en c i a q u e ex i s t í a en t r e el n u c l eo u r b a n o, t ot a l m en t e c on s ol i d a d o , y e l e s p a c i o d el i t s m o, el c u a l n o s e c on s t r u ye h a s t a el s i g l o X X , p or l o q u e s e m a n t i en e c o mo un a z o n a d e a c a n t i l a d os y d e p l a ya s . S e ob s er va t a m b i én l a i m a g en d e l a B a h í a , d e a g u a s m á s t r a n q u i l a s en l a q u e a b un d a n p e q ue ñ o s b a r c os p es q u er os , b a s e ec on óm i c a d e l a c l a s e t r a b a j a d or a d e Cá d i z y a l f on d o e l A tl á n ti c o c o n g r a n d es n a ví os en t r a n d o a p u er t o. S i b i en es c i er t o q u e el t em a d e es t e g r a b a d o n o es el n ú c l eo u r b a n o, s i q u e s e a p r e c i a n d e tr o d e l a z on a c on s t r u i d a l a s t or r es , q u e d es t a c a n p or en c i m a d e l a s vi vi en d a s y ot r os e d i f c i o s e x i s te n te s . E s t o d a u n a i d ea d e l a i m p on en c i a q u e s u p on en l a s t or r es en el p a i s a j e u r b a n o .

Ilustración 37 View of Cadiz. Xilografía coloreada a mano de 1859 de un dibujo de Maquoid. Procede del periódico Inglés, Illustrated London News. Fuente : https://www.grabadoslaurenceshand.com/vista-de-cadiz-del-siglo-xix/ Visitado 11/04/2020

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

II I . 4. L AS TO R R E S E N E L A RTE

E s t e g r a b a d o d e m i t a d es d el s i g l o X IX m u es t r a l a a c t u a l a l a m ed a A p od a c a , co n l a I g l e s i a d e l Ca r m en a l f on d o. E n es t a i m a g en s e a p r ec i a n d os p u n t os i m p or t a n t es ; el p r i m er o es l a i m a g en s e ñ o r i a l q ue s e v i v e en Cá d i z d u r a n t e el s i g l o X V III y s i g l o X IX , t a n t o en l a r ep r es en t a c i ón s oc i a l c o mo c o n l a r e p r e s en t a c i ón d e l a s vi vi en d a s , d e p or t e n eoc l á s i c o. E n c on t r a s t e t a m b i én s e a p r ec ia e l l a d o o p ue s to d e l a c i u d a d ob s er va n d o el á m b i t o p ú b l i c o: c a l l es s i n p a vi m en t a r, b or d es d e l a c i ud a d d e s c ui d ad os ... es t o a t i en d e a l c on f l i c t o q u e s e g en er a en el s i g l o X V III en t r e vi vi en d a y c a l l e , q ue q ue d ab a n en u n s eg u n d o p l a n o. S e ob s er va n t r es t or r es m i r a d or es en el g r a b a d o, d e l a s c u a l es s e i d en t i f i c a l a p r i me r a , un a to r r e m i r a d or t i p o g a r i t a ( d er ec h a ) , a c t u a l m en t e u b i c a d a en A l a m ed a A p od a c a n 19.

Ilustración 38 Cadix Vue de la Promenade Publique. Grabado hacia 1850 de un dibujo de Thougny. Fuente:https://www. grabadoslaurenceshand.com/grabados/andalucia-grabados/ cadiz-y-provincia/page/6/ Visitado 11/04/2020

Ilustración 39 Ampliación del grabado sobre la torre de la Alameda (izquierda) y comparación con la actualidad de la misma torre (derecha)

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

II I . 4. L AS TO R R E S E N E L A RTE

Cóm o ya h em os vi s t o, s on m u c h í s i m os l os g r a b a d os en l os c u a l es l a s t or r es s i n o s o n l a s p r o t a g on i s t a s , s on p a r t e f u n d a m en t a l p a r a t r a n s m i t i r l a i d ea d e l a z on a u r b a n a de l a c i ud a d , p e r o t a m p oc o s on l a s ú n i c a s r ep r es en t a c i on es a r t í s t i c a s q u e n os en c on t r a m os en el s i g l o X I X s o b r e l a s t or r es , s i n o q u e s on m u c h os f i l ós of os , es c r i t or es y n a ven g a n t es l os q u e es c r i b i e r o n s us i mp r e s i o n es a l ver l a c i u d a d d es d e a l t a m a r. U n o d e l os es c r i t or es m á s i m p or t a n t es d el s i g l o B l a n c o W h i t e n a r r a :

“…aéreas estructuras, fundiéndose con el lejano brillo de las olas, produciendo el efecto de una ilusión mágica”. ( Ci r c i Na r va ez , 2010, p á g. 3 1 8 ) Con es t a f r a s e n os r em a r c a l a i d ea d e l a s t or r es d el s i g l o X IX , l l en a s d e es t r u c t ur a s d e v i d r i e r a s y m et a l q u e, j u n t o c on l a l u z d el s ol , evoc a n l a i d ea d el m a r d u r a n t e el d í a . A n t oi n e La t ou r, es c r i t or, p oet a e h i s t or i a d or f r a n c és , p u b l i c a en 1857 “ E s t u d io s s o b r e E s p a ñ a , S evi l l a y A n d a l u c í a , l a B a h í a d e Cá d i z ” en l os q u e a n a l i z a d i s t i n t a s c i u d a d es ; s o b r e C á d i z , e n tr e ot r a s c os a s , d ej a p l a s m a d o l o s i g u i en t e:

“Estas atractivas criaturas, repartidas en grupos por los paseos o, descuidadamente, inclinadas en sus balcones o sentadas a la sombra de sus miradores, dan a Cádiz algo oriental, pero de un Oriente libre y cristiano. Las casas, pintadas de alegres colores, y donde estas huríes de España se resguardan de los rayos de un sol demasiado vivo, tienen un aire de fiesta permanente. La mayoría de ellas acaban en una azotea donde se levanta un pequeño mirador. A él subía, en otros tiempos, el comerciante impaciente para descubrir a lo lejos sus naves que regresaban de América; pero hoy día ya no es la esperanza la que sube los escalones sino la nostalgia de un pasado perdido para siempre”. ( Ci r c i Na r va ez , 2010, p á g. 318) S e a p r ec i a c om o d ej a c on s t a n c i a d e l a d ec a d en c i a d el c om er c i o c on A m ér i ca a me d i a d o s d e l s i g l o X IX , y c om o es t o a f ec t a b a a l u r b a n i s m o d e l a c i u d a d , q u e s i n em b a r g o m a n te n í a s u e s e n c i a vi va , t r a b a j a d or a y a l eg r e.

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

CA PÍTULO I V: ES TAD O AC TUA L

“… La blancura de sus torres y de las azoteas de sus casas, las cúpulas y los torreones de sus templos y la belleza y armonía de su conjunto, ceñida a la ancha franja de piedra que la circunda, le dan por otro lado el aspecto de gran buque de alabastro flotante en medio de los mares” Edmundo de Amicis

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

IV. 1 REPRESENTACIÓN PLANIMÉTRICA DEL SISTEMA DE TORRES MIRADOR EXISTENTES EN LA ACTUALIDAD.

Plano 4. Localización de Torres. Fuente: elaboración propia basado en “las torres miradores de Cádiz” Juan Alonso de la Sierrra y Ester Madroñal

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

IV. 1 REPRESENTACIÓN PLANIMÉTRICA DEL SISTEMA DE TORRES MIRADOR EXISTENTES EN LA ACTUALIDAD.

Plano 5. Análisis de la trama urbana y la construcción de las torres. Fuente: elaboración propia

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

IV. 1 REPRESENTACIÓN PLANIMÉTRICA DEL SISTEMA DE TORRES MIRADOR EXISTENTES EN LA ACTUALIDAD. S i s e s u p er p on en l a i n f or m a c i ón ob t en i d a d e l a c on s ol i d a c i ón d el c a s c o h i s t ór i c o y l a p o s i c i ó n d e l a s t or r es m i r a d or es s e ob s er va n l a s s i g u i en t es c u es t i on es : l a c on s t r u c c i ón d e la s to r r e s c o i n c i d e en g r a n m ed i d a c on l a ex p a n s i ón p r od u c i d a en el s i g l o X V III, p u es t o q u e, a u n q u e un g r a n n úme r o d e t or r es s e en c u en t r en en el c er c o d el X V II, el r eg i s t r o d e l a s vi vi en d a s ed i f i c a d a s e n e s te b a r r i o es p r i n c i p a l m en t e d el s i g l o p os t er i or, es t o s e d eb e a q u e, d eb i d o a l os a c on t e c i mi e n to s b é l i c o s a c a ec i d os , s e t r a z a n l a s p a r c el a s p a r a l a c on s t r u c c i ón d e f i n c a s , a s í c om o l a r e s e r v a d e te r r e n o s p a r a c om er c i a n t es . A m ed i d a q u e l a d i s t a n c i a a p u er t o es m a yor, l a s t or r es s on c a d a vez m á s es c a s a s . La f un c i ó n p r i n c i p a l d e es t os m i r a d or es , c om o ya s e h a ex p l i c a d o, es l a ob s er va c i ón d e l a z o n a p o r tua r i a y l os c a n a l es d e en t r a d a s p a r a evi t a r l a d es c a r g a i l eg a l d e m er c a n c í a . E s t e h ec h o , s uma d o a l a to p og r a f í a y a l a s or d en a n z a s q u e l i m i t a b a n l a a l t u r a y l a c on s t r u c c i ón d e n u eva s to r r e s , h a c e q ue en l a z on a s u r- es t e h a ya m en or i n c i d en c i a d e t or r es . S i n em b a r g o, s e d eb e t en er en c u en t a q u e l a p os i c i ón d e l a s t or r es en l a t r ama ur b a n a a c tua l d eb e ver s e en p er s p ec t i va c on l a s t or r es d es a p a r ec i d a s . E l a n á l i s i s d e l a m a q u e ta s i tua d a e n e l Mu s eo d e l a s Cor t es i n d i c a q u e en l a z on a n or oes t e s e el eva b a n m u c h a s m á s t orr e s q ue l a s q ue s e c on s er va n , m i en t r a s q u e en l a z on a s u r es t e, s í ex i s t í a n t or r es , p er o d e m á s d e do s p l a n ta s , p o r l o q u e es f á c i l s u p on er q u e f u er on d er r i b a d a s , ya s ea en el s i g l o X IX o a c om i en z o s d e l X X , c ua n d o s e m od er n i z ó el b or d e m a r í t i m o d el Ca m p o d el S u r.

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

IV. 2. I NT E R V E N C I O N E S R E AL I Z ADAS

S i b i en es c i er t o q u e l a g r a n m a yor í a d e l a s t or r es es t á n t ot a l m en t e d es p r ot eg i d as y a b a n d o n a d a s , ex i s t en t a m b i én i n t er ven c i on es c u yo f i n es el d e d evol ver l a s a l a vi d a , ot or g á n d o l e s l a i mp o r ta n c i a q u e t en í a n a n t a ñ o. E n es t e a p a r t a d o a n a l i z a r em os m á s a f on d o d os i n t er ven c i o n e s r e a l i z a d a s , l a c a s a Pi n i l l os ( a c t u a l m u s eo d e Cá d i z ) p or Pa c o Rei n a y l a t or r e Ta vi r a ; p er o t a mb i é n h a r e mo s un b a r r i d o p or ot r a s i n t er ven c i on es d e m en or es c a l a , p a r a p od er a n a l i z a r a s í el amp l i o a b a n i c o d e u s os q u e p u ed en t en er en l a a c t u a l i d a d , es t e p u n t o n os s i r ve c om o p r eá m b u l o p a r a e l s i g ui e n te c a p í t u l o, en el q u e s e g en er a u n a p r op u es t a s ob r e u n a r u t a c u l t u r a l d e l a s t or re s . IV.2.1 CA S A P INILLO S U B ICACIÓ N E l ed i f i c i o s e s i t ú a en el c a s c o h i s t ór i c o, c on c r et a m en t e en P l a z a d e Mi n a 6, t ra s e l c o n v e n to d e S a n Fr a n c i s c o. E s t a z on a d el c a s c o u r b a n o g a d i t a n o s e c on s ol i d ó a m ed i a d os d e l s i g l o X VI I , s i n em b a r g o l a i m a g en q u e n os l l eg a a c t u a l m en t e d e l a p l a z a n o s e c on s ol i d a h a s ta e l s i g l o X I X , c u a n d o c on l a s ex p r op i a c i on es d e Men d i z á b a l s e d er r i b ó l a en f er m er í a d el c on v e n to f r a n c i s c a n o , p or l o q u e l a z on a a j a r d i n a d a q u ed ó a d i s p os i c i ón p ú b l i c a ; a es t a p l a z a s e l a ll a mó P l a z a d e E s p oz y Mi n a . E n 1861 s e r em od el ó p or c om p l et o, q u ed a n d o el a s p ec t o d e l a p l az a q ue h a l l e g a d o h a s t a n u es t r os d í a s . A NTE CE DE NTE S

Ilustración 40. Ortofoto de Cádiz, emplazamiento Casa Pinillos. Fuente: Google Earth

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

O f i c i a l m en t e, l a c a s a s e er i g e en 1715, a m a n os d el c á n t a b r o Fa u s t o d e B u s t ama n te , c a b a l l e r o d e l a O r d en d e S a n t i a g o. La p a r c el a t i en e f or m a r ec t a n g u l a r, d a n d o a l a s c a l l e s Ga mo n a l e s ( a c t u a l S a n t i a g o Ter r y) en s u l a d o m á s l a r g o y s u f a c h a d a p r i n c i p a l a l a c a l l e Ca l v a r i o ( a c tua l P l a z a d e Mi n a ) . La vi vi en d a s i g u e l os c á n on es d e u n a c a s a s eñ or i a l d el s i g l o X V III, c o n tr e s p l a n ta s q ue s e d es t i n a n a l d es p a c h o, l a f a m i l i a y u n a a l s er vi c i o, en or d en a s c en d en t e, c on un p a ti o c e n tr a l q u e es t r u c t u r a l os es p a c i os y en l a q u e s e en c on t r a b a u n p oz o p a r a el a b a s t eci mi e n to d e a g ua . O r i g i n a l m en t e l a vi vi en d a c on t a b a c on d os vol ú m en es a a m b os l a d os d el p a t i o . E n e l s e g un d o vol u m en s e c on s t r u ye l a t or r e m i r a d or, en s u s i n i c i os d e s i l l er í a , c on p i ed r a os t i o n e r a y ma mp o s t er í a . E n 1723, s e r ea l i z a u n a a m p l i a c i ón , a ñ a d i en d o u n a p l a n t a m á s a l a c r u j í a l a te r a l , c o mp l e t a n d o el t er c er vol u m en d e l a vi vi en d a .

IV. 2. I NT E R V E N C I O N E S R E AL I Z ADAS

Ilustración. 41 Evolución de la torre mirador. Autor: Juan Alonso de la Sierra. Fuente: La casa Pinillos, nuevo espacio expositivo para el museo de Cádiz, 2013. De izquierda a derecha: Principios de siglo XVIII, 1879, 1912, 2006

A l o l a r g o d el s i g l o X IX , l a vi vi en d a s u f r e m ú l t i p l es t r a n s f or m a c i on es , en s u m a yo r í a e s té ti c a s p a r a a d a p t a r s e a l a s n u eva s c or r i en t es ( d el b a r r oc o a l n eoc l á s i c o) . E n 1820 el ed i f i ci o s e a l q ui l ó p a r a i n s t a l a r l a Ca s a Con s i s t or i a l d e f or m a p r ovi s i on a l . S e r ea l i z a r on p r i n c i p a l m en te mo d i f i c a c i o n e s en t or n o a l a f a c h a d a p a r a s i m p l i f i c a r l a y a d ec u a r l a a l es t i l o n eoc l á s i c o. E n l a s e g un d a mi ta d d e s i g l o, s e vol vi er on a h a c er r ef or m a s , p a r a a d a p t a r l a a l a s p r op or c i on es i s a b eli n a s , a l a v e z q ue s e a d ec u a b a l a n u eva p l a n t a d e l a p l a z a . Du r a n t e es t e p er í od o, l a t or r e s e amp l i ó d e a c ue r d o c on l a s n u eva s n or m a s u r b a n í s t i c a s q u e p r oh i b í a n s u c on s t r u c c i ón c on m a t er i a l e s p e s a d o s , p e r o p er m i t í a n el u s o d e m a d er a , a c er o y vi d r i o. E n 1915, l a f a m i l i a Pi n i l l os c om p r a l a vi vi en d a . Du r a n t e es t e s i g l o l a s m od i f i c ac i o n e s s o n muc h o m á s l eves , d es t a c a n d o ú n i c a m en t e l a s r ea l i z a d a s a f i n a l es d e s i g l o, en l a q u e s e e l i mi n ó e l e n f o s c a d o d e a l g u n os p a r a m en t os p a r a d ej a r vi s t a l a p i ed r a os t i on er a . La s m od i f i c a c i o n e s r e a l i z a d a s en l a t or r e c on s i s t i er on en el d er r i b o d e l a s m od i f i c a c i on es d el s i g l o X IX y c olo c a r un c a s ti l l e te s ob r e el vol u m en d el s i l l ón a p r ox i m a d a m en t e en 1983.

Lucía Seguro Manteca

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IV. 2. I NT E R V E N C I O N E S R E AL I Z ADAS

LA INTE RV E NCIÓ N E s t a vi vi en d a es u n a d e l a s p oc a s q u e c on s er va s u c a r á c t er u n i f a m i l i a r d es d e s u c o n s tr uc c i ó n a n u es t r os d í a s . S ob r e l a i n t er ven c i ón en l a vi vi en d a , Fr a n c i s c o Rei n a c om en t a l o s i g ui e n te : “ I n te rven i r en u n b i en p a t r i m on i a l n os d evu el ve l a m i r a d a s ob r e l a c on s t r u c c i ón l ógi c a d e l a s c o s a s y n os h a c e r ef l ex i on a r s ob r e l a n a t u r a l i d a d c on l a q u e s e p r od u c en s u s t r a n s f or m a c i o n e s ( … ) Po r l a evol u c i ón d e f a c t or es s oc i o - ec on óm i c os o u r b a n í s t i c os l a s p r i n c i p a l es a d a p t a c i o n e s h a n a f e c tad o t a n t o a l a es t r u c t u r a es p a c i a l c om o f u n c i on a l d e l a c a s a – a b a n d on a n d o es p a c i o s , o c up a n d o c u b i er t a s , oc u l t a n d o l a ob s ol et a t or r e - m i r a d or – y a s u f i s on om í a ex t er n a .” ( S i err a , 2 0 1 3 , p . 1 3 8 ) E l p r oyec t o p or t a n t o s e d ef i n e c om o u n a s u c es i ón n a t u r a l d e l a s t r a n s f or m a c i o n e s q ue s uf r e l a vi vi en d a a l o l a r g o d e s u h i s t or i a , p er o s e p on en en c u es t i ón l a s i n t er ven c i on e s r e a l i z a d a s e n e l s i g l o X IX y X X , l a s c u a l es a f ec t a n en g r a n m ed i d a a l es p a c i o c en t r a l y a l a s c u b i e r ta s d e l e d i f i c i o . S e c on s i d er a p or t a n t o d evol ver a l a t or r e m i r a d or s u i m p or t a n c i a d e a n t a ñ o, e l i mi n a n d o to d o s l os vol ú m en es q u e h a n i d o oc u l t a n d o s u p r es en c i a . La t or r e vu el ve, d e es t e m o d o , a s u ti p o l o g í a or i g i n a l d e t or r e d e s i l l ón .

Ilustración 42. Derribos de volúmenes añadidos, autor Juan Alonso de la Sierra. Fuente: La casa Pinillos, nuevo espacio expositivo para el museo de Cádiz, 2013

La c u b i er t a , u n a vez el i m i n a d os l os vol ú m en es s ob r a n t es s e c on vi er t e en u n p u n to p r i v i l e g i a d o d e l p r oyec t o, u n l u g a r d e es t a n c i a y d e ob s er va c i ón d el en t or n o. La z on a d el p a t i o c e n tr a l s e c ub r e c on u n a r ei n t er p r et a c i ón d e l a m on t er a , u n el em en t o t í p i c o d e vi d r i o q u e s e co l o c a b a s o b r e l o s p a t i os d e l a s c a s a s p a r a p r ot eg er l os d u r a n t e el s i g l o X IX .

Ilustración 43. Sección transversal, estado previo y actual. Autor: Francisco Reina. Fuente: La casa Pinillos, nuevo espacio expositivo para el museo de Cádiz. Puesta en valor de la torre-mirador y la azotea.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

IV. 2. I NT E R V E N C I O N E S R E AL I Z ADAS

Ilustración 44 Dibujos y maqueta sobre el tratamiento de la cubierta. Autor Francisco Reina. Fuente: La casa Pinillos, nuevo espacio expositivo para el museo de Cádiz, 2013

Ilustración 45 Foto desde la torre, la imagen urbana. Autor Fernando Alda. Fuente: La casa Pinillos, nuevo espacio expositivo para el museo de Cádiz, 2013

Ilustración 46 Foto desde la torre, la imagen urbana. Autor Fernando Alda. Fuente: La casa Pinillos, nuevo espacio expositivo para el museo de Cádiz, 2013

Lucía Seguro Manteca

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IV. 2. I NT E R V E N C I O N E S R E AL I Z ADAS

IV.2.2 TO RRE TAV IRA U B ICACIÓ N La c a s a - p a l a c i o d e l os m a r q u es es Rec a ñ o s e or g a n i z a a l r ed ed or d e t r es vi a r i o s , c a l l e Ja v i e r d e B u r g os , c a l l e S a c r a m en t o y c a l l e Ma r q u és d el Tes or o en s u f a c h a d a p r i n c i p a l , d o n d e s e g e n e r a u n es p a c i o d e m a yor t a m a ñ o a m od o d e p l a z a , p a r a r es a l t a r l a n ob l ez a d el ed if i c i o . E l i n mue b l e s e em p l a z a en u n a z on a d el c a s c o h i s t ór i c o c on s ol i d a d o a m ed i a d os d el s i g l o X VI I , a un q ue l a vi vi en d a d a t a d e 1730, p os i b l em en t e a r a í z d e l a d i s g r eg a c i ón d e u n a p a r c el a d e ma y o r ta ma ñ o . La p a r c el a t i en e f or m a r ec t a n g u l a r y p r es en t a l a m i s m a t i p ol og í a q u e l a s c a s a s - p a l a c i o d e l s i g l o X V III, t i en e u n t ot a l d e c i n c o p l a n t a s q u e s e or g a n i z a n a l r ed ed or d e u n p a t i o c e n tr a l : La p l a n ta b a j a y el en t r es u el o s e d es t i n a b a a l a of i c i n a , d os p l a n t a s n ob l es y f i n a l m en t e p l a n ta d e s e r v i c i o . E n t ot a l 2279 m 2 c on s t r u i d os en u n a p a r c el a d e 756 m 2. E n es t e c a s o, s e a ñ a d e un v o l ume n má s , d e p r op or c i on es r ed u c i d a s q u e n o s e r ef l ej a en l a s f a c h a d a s p r i n c i p a l es . La vi vi e n d a s e e n c ue n tr a en el p u n t o m á s a l t o d e Cá d i z , y s u t or r e j u n t o c on es t o, es l a m á s a l t a d e t od as .

Ilustración 47. Ortofoto de Cádiz, emplazamiento Torre Tavira. Fuente: Google Earth

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

IV. 2. I NT E R V E N C I O N E S R E AL I Z ADAS

A NTE CE DE NTE S E n l a f a c h a d a s e ob s er va u n p r i m er n i vel c on p i ed r a os t i on er a vi s t a l a c u a l , s epa r á n d o s e me d i a n t e u n a c or n i s a , s e en f os c a c on u n m or t er o a l a c a l , a m b a s t éc n i c a s m u y t í p i c a s e n l a a r q ui te c tur a b a r r oc a g a d i t a n a . E l ej e a x i a l d e l a f a c h a d a p r i n c i p a l es l a p u er t a d e en t r a d a c o n c o l umn a ta s d e m á r m ol b l a n c o. E n l a z on a d er ec h a d e l a f a c h a d a s e s i t ú a u n a p u er t a q u e d a a c c e s o a l a s e s c a l e r a s d e l a t or r e - m i r a d or, a l a q u e t a m b i én s e p u ed e a c c ed er p or el i n t er i or d e l a v i v i e n d a . N o h a y d oc u m en t os p a r a s a b er s i es t a p u er t a s i em p r e h a es t a d o, o s i es u n a m od i f i c a c i ó n d e l s i g l o X X . E n 1778 l a vi vi en d a p a s a a s er d e Don A n t on i o Ta vi r a . La t or r e, d e t i p o t er r a z a s e e r i g e 4 5 me t r os s ob r e el n i vel d el m a r, l o q u e h a c í a q u e d es d e s u t er r a z a f u er a p os i b l e o te a r e l h o r i z o n te , i n c l u s o vi en d o l a s c i u d a d es a n ex a s a l a B a h í a c om o el Pu er t o d e S a n t a Ma r í a . E s p o r e l l o q ue e n es e m i s m o a ñ o l a t or r e es l a s ed e of i c i a l d e vi g í a d el p u es t o. E s t e ed i f i c i o y s u t or r e es , j u n t o c on l a c a s a d e l a s c u a t r o t or r es y l a d e l a s 5 t o r r e s , l a s tr e s ún ic a s vi vi en d a s c on t or r e - m i r a d or c a t a l og a d a s c om o b i en d e i n t er és c u l t u a l , m ed i a n te e l D E C R E TO 95/2005, d e 29 d e m a r z o. E n es t e d ec r et o s e p on e en va l or l a i m p or t a n c i a d e l a s c a s a s p a l a c i o y el u s o d e l a s t or r es - m i r a d or c om o p a r t e i n d i s p en s a b l e d e es t a s .

Ilustración 48 Delimitación del bien y entorno. Fuente: DECRETO 95/2005, de 29 de marzo

Ilustración 49 Delimitación del bien y entorno. Fuente: DECRETO 95/2005, de 29 de marzo

Lucía Seguro Manteca

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IV. 2. I NT E R V E N C I O N E S R E AL I Z ADAS

LA INTE RV E NCIÓ N A c t u a l m en t e, l a t or r e es p r op i ed a d d e u n a em p r es a p r i va d a , l a c u a l l a h a r ef orma d o p a r a a l b e rg a r en s u p u n t o m á s a l t o u n a c á m a r a os c u r a , l a c u a l s e a b r i ó a l p ú b l i c o en 19 9 5 , s i e n d o a s í l a p r i m er a d e E s p a ñ a . La a t r a c c i ón t u r í s t i c a c u en t a c on d os s a l a s d e ex p os i c i on es , l a c á ma r a o s c ur a y el m i r a d or p or el q u e s e p u ed e ob s er va r l a c i u d a d en u n á n g u l o d e 360 g r a do s . La s es c a l er a s or i g i n a l es , a s í c om o el m á s t i l d e l a t er r a z a p a r ec en h a b er d es a p a r e c i d o , p o r l o q ue l a i n t er ven c i ón i n t r od u c e n u eva s es c a l er a s p a r a p od er a c c ed er a t od os l os n i vele s . C a b e me n c i o n a r q u e, a r a í z d e l a c a t a l og a c i ón c om o el em en t o p r ot eg i d o, s e h a n n eg a d o t o d a s l a s te n ta ti v a s d e c ol oc a r u n a s c en s or q u e p er m i t a l a s u b i d a a l os p i s os s u p er i or es . E l n u evo má s ti l n a c e d e l a s eg u n d a p l a n t a , p er o s eg ú n d oc u m en t os , s e c r ee q u e or i g i n a l m en t e es t e m á s t i l a r r a n c a b a d i r e c t a m en t e d es d e p l a n t a b a j a .

Ilustración 50 Sala de exposición Fuente: https://www.torretavira.com/visita-a-la-torre-tavira/ 03/05/2020

Visitado

Ilustración 51 Cámara oscura Fuente: https://www.torretavira.com/visita-a-la-torre-tavira/ 03/05/2020

Visitado

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

La p ec u l i a r i d a d d e es t a i n t er ven c i ón es q u e el u s o d e l a t or r e y d e l a vi vi en d a e s c o mp l e ta me n te d i s t i n t o d es d e el s i g l o X IX h a s t a n u es t r os d í a s , p os i b l em en t e a l en t a d o p or l a e n tr a d a i n d e p e n d i en t e d e l a t or r e d es d e l a c a l l e. O t r o p u n t o en el q u e s e d i f er en c i a d e ot r a s i n te r v e n c i o n e s e s el en f a t i z a r s u u s o p r i m i g en i o p a r a el i n t er és t u r í s t i c o, c on el i m p l em en t o d e l a c á ma r a o s c ur a o m ed i a n t e l a r es t a u r a c i ón y r ec r ea c i ón d el m á s t i l d on d e, en el s i g l o X V III on d ea ba n l o s b a n d e r i n e s t í p i c os d e c a d a t or r e.

Ilustración 52 vista panorámica de la ciudad. Fuente: https://www.torretavira.com/visita-a-la-torre-tavira/ visitado en 03/05/2020

Lucía Seguro Manteca

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CA PÍTULO V: R U TAS Y PA IS A J E S C U LT U RA LE S COMO CAT EG O R Í AS PAT RIM O NIA LE S E M E RGENTES

“…aéreas estructuras, fundiéndose con el lejano brillo de las olas, produciendo el efecto de una ilusión mágica”

Blanco White

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

V.1 PAT R IMO N I O C U LT U R A L Y D ES ARROL LO U RBANO

A p a r t i r d e es t e m om en t o es l óg i c o p l a n t ea r q u é p a p el j u eg a n l a s t or r es en el s i g l o X X I , un a v e z s e h a p er d i d o s u u s o or i g i n a l y h a n s u f r i d o l os es t r a g os d el p a s o d el t i em p o. E s e n e s te mo me n to en q u e s e i n t r od u c e u n a l í n ea t em á t i c a d i s t i n t a p er o t ot a l m en t e l i g a d a : el p a t r imo n i o c ul tur a l . La c u l t u r a s e d ef i n e c om o el c on j u n t o d e c on oc i m i en t os a p r en d i d os q u e p er m i t e n e mi ti r un j ui c i o , a s í c om o el c on j u n t o d e m od os d e vi d a , c os t u m b r es y c on oc i m i en t os d e u n a ép o c a o g r up o s o c i a l ; l a c u l t u r a p u ed e t a m b i én c on s i d er a r s e c om o u n p u n t o c l a ve p a r a l a s os t en i b i li d a d e n c i ud a d e s , ya q u e s e t r a t a d e h er ed a r ot r os m od el os d e h a b i t a r y p r od u c i r en l a s c i u d a d e s y te r r i to r i o s . E l p a t r i m on i o, p or ot r o l a d o, es c on s i d er a d o en s u or i g en c om o l a s p r op i ed a d es h e r e d a d a s d e un i n d i vi d u o. S i n em b a r g o, es t e c on c ep t o s e f u e a m p l i a n d o h a s t a a b a r c a r l os b i e n e s , n o s o l o e c o n óm i c os d e u n a c om u n i d a d , h a b l a n d o a s í d el p a t r i m on i o c u l t u r a l . De es t e m odo , s e d e s ta c a n a s í d os c a r a c t er í s t i c a s p r i n c i p a l es : el va l or d el b i en h er ed a d o y l a t r a s c en d en c i a d e l p r o p i o b i e n y l a t r a s m i s i ón d e es t e a g en er a c i on es ven i d er a s . Por t a n t o, el p a t r i m on i o c u l t u r a l s o n a q ue l l o s b i e n e s d e u n a z on a , u r b a n a o r u r a l , q u e f or m a n p a r t e d e a n t i g u a s s oc i ed a d es a l os q u e s e l e s a tr i b uy e n u n os va l or es q u e p u ed en s er t r a n s m i t i d os en n u es t r a ép oc a a t r a vés d e el l os . ( E s p i n o H i d a l g o , 2020) E n es t e c on t ex t o, el l l a m a d o t u r i s m o c u l t u r a l h a r es u l t a d o s er u n o d e l os m a yor e s i mp ul s o s p a r a e l d es a r r ol l o s oc i ec on óm i c o y u r b a n o d e z on a s c on u n i m p or t a n t e p a t r i m on i o c u l t u r a l ( n ue v o s p ue s t os d e t r a b a j o, m ej or a d e l a s i n f r a es t r u c t u r a s , i n yec c i ón ec on óm i c a ...) . A u n q u e s i b i e n e s c i e r to q u e u n a s ob r eex p l ot a c i ón d el t u r i s m o p u ed e g en er a r c on s ec u en c i a s m u y n eg a t i v a s c o mo l a p é rd i d a d e i d en t i d a d , g en t r i f i c a c i ón y el t u r i s m o m a s i vo, or g a n i s m os of i c i a l es c omo l a O r g a n i z a c i ó n Mu n d i a l d el Tu r i s m o h a n g en er a d o u n a s er i e d e d i r ec t r i c es y es t r a t eg i a s p a r a p o d e r e q ui l i b r a r e l d es a r r ol l o d el t u r i s m o y l a c on s er va c i ón d el p a t r i m on i o. ( E s p i n o Hi d a l g o, 2020 ) In t r od u c i m os a h or a u n n u evo c on c ep t o: el p a i s a j e c u l t u r a l . E l p l a n n a c i on a l d ef i n e e s te c o n c e p to c om o “ el r es u l t a d o d e l a i n t er a c c i ón en el t i em p o d e l a s p er s on a s y el m ed i o n atur a l , c uy a e x p r e s i ón es u n t er r i t or i o p er c i b i d o y va l or a d o p or s u s c u a l i d a d es c u l t u r a l es , p r od u c to d e un p r o c e s o y s op or t e d e l a i d en t i d a d d e u n a c om u n i d a d .” E l p a i s a j e es u n el em en t o d i n á m i c o e n e l q ue i n t er vi en en p r oc es os s oc i a l es , h i s t ór i c os y ec on óm i c os q u e l o m od i f i c a n c on s t a n te me n te . A d e má s d e d i n á m i c o, es t a m b i én c om p l ej o d eb i d o a es e n ú m er o d e a g en t es q u e i n f l u y e n e n é l d e f o r ma c on t i n u a . E s p or es t e m i s m o d i n a m i s m o y c om p l ej i d a d q u e es n ec es a r i o c on oc er en p r of u n d i d a d e l c o n te x to h i s t ór i c o en el q u e s e g en er a d i c h o p a i s a j e p a r a a s í p od er a s eg u r a r s u ex i s t en ci a . D e e s te mo d o es p os i b l e p r ot eg er el p a i s a j e s i n n ec es i d a d d e f os i l i z a r l o en el t i em p o, s i n o que f o r me p a r te d e u n c on j u n t o a c t u a l .

Ilustración 53 Vista superior de Cádiz (Torre Tavira, Torres de San Miguel) Fuente: Manuel Pérez.

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

V.1 PAT R IMO N I O C U LT U R A L Y D ES ARROL LO U RBANO

O t r a es t r a t eg i a d e vi t a l i m p or t a n c i a en es t os t ér m i n os es l a ed u c a c i ón . La ed uc a c i ó n s e e n ti e n d e c om o l os d i s t i n t os p r oc es os p or l os q u e s e ob t i en e f or m a c i ón y c a p a c i t a c i ó n d e un i n d i v i d uo c om o p a r t e d e l a s oc i ed a d . Pa r a el In s t i t u t o d e Pa t r i m on i o Cu l t u r a l E s p a ñ ol ( IPC E ) , l a e d uc a c i ó n y el p a t r i m on i o s on d os c on c ep t os c on m u c h a s s i m i l i t u d es l a s c u a l es p u ed en r e tr o a l i me n ta r s e d e d i ver s a s f or m a s . E s t o q u ed a r ef l ej a d o en el P l a n Na c i on a l d e E d u c a c i ón y Pa t ri mo n i o , e n e l q ue s e ex p on en va r i a s c l a ves , c r i t er i os y l í n ea s d e a c t u a c i ón p os i b l es p a r a l a va l or ac i ó n y e l r e c o n o c i m i en t o d e l os el em en t os p a t r i m on i a l es d e n u es t r o p a í s . Por t a n t o, p a r a l a c on s er va c i ón d e u n p a t r i m on i o c u l t u r a l d e u n a z on a , es n ece s a r i o c o n ta r c o n l a s i n f r a es t r u c t u r a s y c on l os i n s t r u m en t os n ec es a r i os p a r a s u c on s er va c i ón y d i f us i ó n , y e l tur i s mo c u l t u r a l es u n a h er r a m i en t a d e vi t a l i m p or t a n c i a p a r a l a d i f u s i ón d e es t os el eme n to s . E n A n d a l u c i a ,c om o ya s e h a m en c i on a d o en p u n t os a n t er i or es d el t r a b a j o, el o r g a n i s mo q ue s e en c a r g a d e l os el em en t os p a t r i m on i a l es es el In s t i t u t o A n d a l u z d e Pa t r i m on i o H i s tó r i c o ( I A P H ) . Den t r o d e es t e or g a n i s m o, en t r e ot r os p u n t os , s e p u ed en c on s u l t a r l os B i en es de I n te r é s C ul tur a l q u e ex i s t en en u n a c i u d a d o m u n i c i p i o ( B IC, es l a m a yor d i s t i n c i ón d e u n b i en d e b i d o a s u i mp o rt a n c i a s oc i a l e h i s t ór i c a ) . Cá d i z c u en t a c on u n t ot a l d e 57 i n m u eb l es c a t a l og a d os c om o B IC, l o c u a l equi v a l e a un o p o r c a d a 222 m et r os c u a d r a d os , c on vi r t i en d o a Cá d i z en l a c i u d a d c on m á s b i en es d e i n te r é s c ul tur a l d e A n d a l u c í a . Ll eg a d os a es t e p u n t o, es n ec es a r i o p r eg u n t a r s e q u é p a p el j u eg an l a s to r r e s e n e l p a i s a j e p a t r i m on i a l d e Cá d i z . Com o ya s e h a c om en t a d o en el p u n t o p r i m er o d e l tr a b a j o , c a ta l og a d a s c om o B IC s on ú n i c a m en t e t r es vi vi en d a s c on t or r es : Tor r e Ta vi r a , l a c as a d e l a s 4 to r r e s y l a c a s a d e l a s 5 t or r es .

Ilustración 54 Entrada a dos de las 4 viviendas de la Casa de las 4 Torres: Izquierda: en desuso. Derecha: Hotel. Fuente: producción propia.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

La c on s er va c i ón d el p a i s a j e c u l t u r a l , a s í c om o l os el em en t os p a t r i m on i a l es d e l a s c i ud a d e s y z o n a s r u r a l es es u n t em a d e a c t u a l i d a d q u e s e en c u en t r a en c on s t a n t e m ovi m i en t o . La n e c e s i d a d d e el a b or a r es t u d i os y g en er a r p l a n es d e c on s er va c i ón es c l a ve p a r a p r es er va r l os e l e me n to s h i s tór i c o - c u l t u r a l es d e vi t a l i m p or t a n c i a c om o l o s on , p or ej em p l o, l a s t or r es m i r a d o r e s e n e l c a s o d e Cá d i z .

V.2 R E F E R E N C I A S

E n es t e a p a r t a d o s e ex p on d r á n a l g u n os ej em p l os d e i n t er ven c i on es o p r op u es t a s q ue s e h a n d a d o a n i vel d e c on s er va c i ón p a i s a j í s t i c a , a n a l i z a n d o t a n t o el m a r c o t eór i c o en el q u e s e d a n , a s í c o mo l a s p r op u es t a s y c on c l u s i on es q u e s e ex t r a en d e c a d a es t u d i o. 1. E L CA S O MÉ RTO LA . B l a n c a d el E s p i n o Hi d a l g o E n es t e a r t í c u l o, s e ex p on e el c a s o p r á c t i c o d e Mér t ol a , u n á r ea r u r a l d el A l en te j o , Po r tug a l . E n es t e es t u d i o s e p r et en d e eva l u a r el d es a r r ol l o l oc a l b a s a d o en l os el em en t os p atr i mo n i a l e s d e l a s z on a s r u r a l es .

Ilustración 55. SVista conjunto histórico de Mértola. Fuente: www.visitmertola. pt.

E n p r i m er l u g a r, s e r ea l i z a u n p r i m er a c er c a m i en t o a l a s i t u a c i ón y c a r a c t er i z a c i ó n d e l a z o n a e n s u c on t ex t o d em og r á f i c o y t er r i t or i a l . Mér t ol a d es t a c a p or s u p os i c i ón en el i n te r i o r d e l A l e n te j o S u r y p er t en ec er a l Pa r q u e Na t u r a l d o G u a d i a n a . E n l a z on a s e p r es en t a n r es to s d e l a E d a d d e B r on c e, a s í c om o el em en t os r om a n os c om o u n p eq u eñ o f or o y r es t os d e z on as r e s i d e n c i a l e s . A s u vez c u en t a c on n u m er os os ya c i m i en t os d e l a ed a d Med i a . E n es t e c a s o, s e r e a l i z a un a p r i me r a i n ves t i g a c i ón y s e u t i l i z a p a r a el a n á l i s i s u n t ot a l d e 35 b i en es . Tr a s es t e p r i m er a c er c a m i en t o s e r ea l i z a u n a n á l i s i s d e l a vi s i b i l i d a d , a c c es i b i l id a d y d e mo g r a f í a d el p a t r i m on i o t er r i t or i a l d e Mér t ol a y a l r ed ed or es . E n c u a n t o a l a vi s i b i l i d a d y d i f us i ó n d e l o s el em en t os p a t r i m on i a l es , s e ob s er va c óm o a q u el l os el em en t os q u e s e en c u en tr a n e n e l n úc l e o c en t r a l d e Mér t ol a g oz a n d e u n a m a yor r ep r es en t a c i ón en l os i n t r u m en t os d e d i f us i ó n d e l p a tr i m on i o, m i en t r a s q u e l os m á s a l ej a d os , a u n q u e es t én r ec og i d os , n o t i en en es t a d i f us i ó n . Med i a n t e s i s t em a s d e i n f or m a c i ón g eog r á f i c a s e ob t i en en l os r es u l t a d os s ob re l a a c c e s i b i l i d a d y es t r u c t u r a t er r i t or i a l d e l os el em en en t os p a t r i m on i a l es ( p a r a es t e c a s o, en ve z d e to ma r l o s 3 5 b i en es d e f or m a i n d i vi d u a l , s e a g r u p a n p or c er c a n í a ) . De es t e b a r r i d o t er r i t or i a l s e o b ti e n e q ue t a n s ol o d os d e t od os es t os el em en t os s e en c u en t r a n a m a s d e 30 m i n u t os a pi e , p o r un a z o n a c on b u en a a c c es i b i l i d a d , l a m i t a d s e en c u en t r a n a u n a d i s t a n c i a en t r e 10 y 30 mi n uto s y e l r e s to a p en a s a 10 m i n u t os en t r e el l os . Por ú l t i m o, d e l os d a t os ob t en i d os p or el i n s t i t u t o n a c i on a l d e es t a d í s t i c a d e Po r tug a l , s e h a c e un b a r r i d o d em og r á f i c o d es d e l os a ñ os 60 h a s t a 2011. La p ob l a c i ón d e es t os n ú c l e o s r ur a l e s s uf r e u n d es c en s o m u y a c u s a d o d u r a n t e l os a ñ os 60, q u e s e s u a vi z a a p a r t i r d e l os 8 0 . E s to s e c o n t r a p on e a l a u m en t o d e of er t a s d e p er n oc t a c i on es , en l os c u a l es d es t a c a l a V i l l a d e M é r to l a , q ue d es d e el 2005 h a s t a 2015, a u m en t a h a s t a 45 of er t a s p or c a d a 1000 h a b i t a n t e s .

Ilustración 56 Análisis de resultados de la visibilidad del conjunto patrimonial (izquierda) y evolución demográfica (derecha) Fuente: Patrimonio cultural como factor de desarrollo territorial resiliente en áreas rurales. El caso de Mértola

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

V.2 R E F E R E N C I A S

A l a h or a d e a b or d a r l a s c on c l u s i on es , l a a u t or a r em a r c a q u e, a u n q u e el p a t r i mo n i o c ul tur a l y e l d es a r r ol l o l oc a l h a n i d o d e l a m a n o d es d e l os a ñ os 70, n o h a s i d o h a s t a h a ce p o c o s a ñ o s q ue el t u r i s m o c u l t u r a l h a c og i d o f u er z a p r om ovi d o p or en t es p ú b l i c os y p r i va d os . A d e má s s e d e s ta c a l a b u en a vi s i b i l i d a d y a c c es i b i l i d a d d e l os el em en t os p a t r i m on i a l es q u e s e en c ue n tr a n d e n tr o d e l n ú c l eo r u r a l , p er o a q u el l os q u e s e en c u en t r a n m á s d i s p er s os en el t er r i t or i o t i e n e n un a v i s i b i l i d a d m u c h o m en or y s u a c c es i b i l i d a d s e h a c e m á s c om p l i c a d a a m ed i d a q u e s e a l e j a n d e e s to s n ú c l eos , p or l o q u e el l a va l or a c i ón y d i f u s i ón a l p ú b l i c o l oc a l d e es t os el em e n to s d e b e r í a s e r u n a p r i or i d a d d e c a r a a l d es a r r ol l o d e es t r a t eg i a s b a s a d a s en el p a t r i m on i o y t ur i s mo c ul tur a l d e Mér t ol a . 2. G U ÍA DE L PA IS A J E HIS TÓ RICO U RB A NO DE S E V ILLA . G u í a IA P H

Ilustración 57 Vista de Sevilla desde Espacio Metropol. Autora Julia Rey Pérez. Fuente: Guía del paisaje histórico urbano de Sevilla vol.1 IAPH

E s t a i n i c i a t i va i m p u l s a d a p or el In s t i t u t o A n d a l u z d e Pa t r i m on i o h i s t ór i c o s e c r e ó p a r a e l e n te nd i m i en t o d el c on j u n t o h i s t ór i c o u r b a n o d e S evi l l a , a s í c om o el r es t o d e l a c i u d a d h i s tó r i c a e n s u c on t ex t o t er r i t or i a l , p a r a a s í a f r on t a r s u f u t u r o d es d e l a s os t en i b i l i d a d y el en te n d i mi e n to . E s te p r oyec t o s e b a s a en ob j et i vos m u y c l a r os t a l es c om o el d es a r r ol l o d e n u evos i n s tr ume n to s p a tr i m on i a l es d en t r o d el m a r c o d e l a s os t en i b i l i d a d , en t en d i en d o s u g es t i ón c om o f u n d a me n ta l p a r a e l m a n t en i m i en t o d el p a i s a j e t a n t o n a t u r a l c om o u r b a n o; t r a b a j a r en es p a c i os d e i n te r a c c i ó n e n tr e el p a t r i m on i o c u l t u r a l y n a t u r a l y r ef l ex i on a r s ob r e l a r el a c i ón en t r e a r q u i t ec t u ra c o n te mp o r á n e a y c i u d a d h i s t ór i c a , a d em á s d e a t en d er a n u evos p a t r i m on i os c om o el i n d u s t r i a l. E s t e es t u d i o p on e d e m a n i f i es t o a l g u n os a s p ec t os d e i n t er és c om o l a i n t eg r a c i ó n d e e s to s n ue v o s el em en t os a r q u i t ec t ón i c os d en t r o d el m a r c o d el c a s c o h i s t ór i c o, o l a i m p or t a n c i a d e v a l o r a r e l p a t r i m on i o i n d u s t r i a l p a r a l a r ec u p er a c i ón d el p a i s a j e u r b a n o. De es t a m i s m a ma n e r a s e r e ma r c a l a n ec es i d a d d e g en er a r es t r a t eg i a s q u e s e a p l i q u en t a n t o s ob r e el p a t r i m on io y a c o n s o l i d a d o c om o en el n u evo, d e m od o q u e s ea n c on s en s u a d a s y c om p a r t i d a s . Lo i n t er es a n t e d el d oc u m en t o es el u s o d e l a g u í a p a r a l a c on s er va c i ón d el p a i s a j e d e Se v i l l a , d e f or m a q u e s e t en g a n en c u en t a a s p ec t os en c u a n t o a l a p l a n i f i c a c i ón q u e v a y a n d e l o má s g en er a l a l d et a l l e, evi t a n d o d ej a r c u es t i on es a l a z a r o l a i m p r ovi s a c i ón . Pa r a l a r e a l i z a c i ó n d e l a i n ves t i g a c i ón y p os t er i or p r op u es t a s es n ec es a r i o a c ot a r el c a m p o d e a c t u a c i ó n a s í c o mo f i l tr a r l a i n f or m a c i ón d i s p on i b l e p a r a t en er en c u en t a l os a s p ec t os m á s r el eva n t es d e l a c i ud a d d e s d e e l p u n t o d e vi s t a p a i s a j í s t i c o y p a t r i m on i a l . E n el p r i m er vol ú m en s e r ea l i z a u n a p r of u n d a c a r a c t er i z a c i ón d e S evi l l a y s u p a i s a j e , e n ta n to a l m a r c o t er r i t or i a l ( g eom or f ol og í a , h i d r ol og í a , c l i m a y veg et a c i ón ) , l a evol u c i ón h i s tó r i c a , us o s y a c t i vi d a d es u r b a n a s p a t r i m on i a l es y d e l a s i m á g en es p r oyec t a d a s d e l a c i u d a d ( e n e l a r te , e n l a m on u m en t a l i z a c i ón , d es d e el p u n t o d e vi s t a t u r í s t i c o y d es d e l a a r q u i t ec t u r a c o n te mp o r á n e a ) . Tr a s es t a p r i m er a c on t ex t u a l i z a c i ón s e r ed a c t a n u n a s er i e d e ob j et i vos , en f oc a do s a r e g e n e r a r e l m ed i o a m b i en t e u r b a n o y p er i u r b a n o, a d ec u a r l a s i n f r a es t r u c t u r a s t er r i t or i a l es , f o me n ta r l a s

Ilustración 58 Aproximación del marco territorial. Fuente: Guía del paisaje histórico urbano de Sevilla vol.1 IAPH

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

V.2 R E F E R E N C I A S

a c t i vi d a d es s oc i ec on óm i c a s y c u a l i f i c a r l a i n t eg r a c i ón d el p a t r i m on i o c u l t u r a l e n e l p a i s a j e c o nt em p or á n eo. Cen t r á n d on os c on c r et a m en t e en es t e ú l t i m o ob j et i vo, en l a g u í a s e d et a l l a n u n a s e r i e d e me d i d a s q u e t i en en c om o f i n r ef or z a r l os va l or es p a i s a j í s t i c os d el p a t r i m on i o i n m u eb l e y mue b l e d e Se vi l l a y p r op i c i a r l a s en s i b i l i z a c i ón s ob r e el p a i s a j e h i s t ór i c o u r b a n o. S e d es t a c a d e e s te mo d o l a ú l t i m a m ed i d a a p or t a d a : La c r ea c i ón d e i t i n er a r i os y r u t a s p a r a el d es c u b r i m i e n to d e l o s v a l o r e s p a t r i m on i a l es d e l a c i u d a d . S e p r op on en c i n c o r u t a s : Pu er t o d e In d i a s – Mi r a d or d e S a n J u a n d e A z n a l f a r a c h e , e l c o me r c i o e n l a c i u d a d h i s t ór i c a , P l a z a d e A r m a s – E s c a r p e d el A l j a r a f e, Pu er t a O s a r i o – Ri b e r a s d e La I s l a d e l a Ca r t u j a y Pu er t a d e l a Ma c a r en a – Ca l l e A b a d es . Ca d a u n a d e el l a s en f oc a da a un a te má ti c a c on c r et a , q u e p r et en d en m os t r a r a m od o d e r u t a l os a c on t en c i m i en t os h i s t ór i c o s má s r e l e v a n te s d e S evi l l a . 3. RU TA S TU RÍS TICA S CÁ DIZ

Hon dura s

Victoria Muelle Reina

Bea to D ieg od e Cá diz

Pza. Cruz Verde

Rosa Cam po del Sur

Avda. Doctor Gómez Ulla

Sagasta

Pase

Felip e Ab arzu za

a teag

u Abre

Mª Ar

hea icoec Gara

Torre

Paseo de Sta. Bárbara

Pel ota

os de Di

Manzana res

Catedral Vieja

na Sta. Ele Puerta de Tierra

Pza. Merced

Pza. de la 01 Constitución Puerta de Tierra

09 Teatro

Calesa s

Iglesia de Sta. María

Santa María o Vient r del Su mpo Romano Ca

de las

go min o Do Sant

Juan San

s Cobo

Plaza de Las Flores Mercado de Abastos

Casa del Almirante

Arco de La Rosa

Catedral

d Merce

Jabo nería

Sto. Domingo

Centro de Flamenco La Merced

Casa de Iberoamérica

Sag ast a

ICO ÁNT ATL ANO É C O Bahía de Cádiz Puente Constitución de 1812 Constitución de 1812 Bridge

Puente Carranza Puente de Carranza Bridge

01 Puerta de Tierra Puerta de Tierra Walls

17 Diputación Provincial Provincial Council

31 Hospital de Mujeres Women's Hospital

02 Museo Iberoamericano del Títere Iberoamerican Puppet Museum 03 Museo Taller Litográfico Lithographic Museum and Workshop (Old Müller Lithographic)

18 Oratorio de la Santa Cueva Santa Cueva Oratory

32 Antiguo Balneario de La Palma Former La Palma Spa

19 Mercado de Abastos Central Market

33 Castillo de San Sebastián San Sebastian Castle

05 Iglesia de Santa María Santa Maria Convent Church 06 Centro de Arte Flamenco “La Merced” “La Merced” Municipal Centre of Flamenco Art

Paseo de la Bahía

Peri cón de Cád iz

Mu tis

s e lo nd a aló alm Corr la P de en Virg

rdia ico iser la M

07 Iglesia de Santo Domingo Santo Domingo Church

Sur del po Cam

Paseo Marítimo Promenade

Ejemplar gratuito-Free copy | 05/2017

Pase o Fe rnan do Qu iñon es

ta ale la C de ach ya a Be Pla Calet

Cele stin o

This plan also includes the recommended places of interest, as well as a summary of each of the four walks as indicated by the lines, for you to have a nice walk in an original and family friendly way for a very pleasant stay in the city.

04 Casa de Iberoamérica House of Iberoamerica

a Capuchinos Cerc

e to d Cris

Playa de La Caleta

os Carr

You can use this plan to discover the old town of Cadiz. It will guide you through the museums, monuments and the most wonderful places in the city. You will only have to choose a starting point and then follow one of the four coloured lines painted on the floor. The design is similar to that of an underground map, but with this plan, you will be able to do a tour around the city while doing some shopping and enjoying the gastronomy of the city, and all of this while having a walk in the open air and enjoying the scenery.

Playa de Cortadura Cortadura Beach

08 Palacio de Congresos Congress Centre 09 Teatro Romano Roman Theatre 10 Catedral Vieja Santa Cruz Santa Cruz Church 11 Ayuntamiento City Hall 12 Casa del Almirante Admiral’s House

Castillo de San Sebastián 33

Oficina de Turismo Tourist Office

Clínica Médica Hospital

Museo Museum

W.C. W.C.

Taxi Taxi

Estación Tren Train Station

Parking Parking

Terminal Autobuses Bus Terminal

Punto de encuentro Pza. del Palillero Zona de tiendas Meeting Point Palillero Square. Shopping Area Parada de Línea Stop Line Cambio de Línea Change Line

E x i s t en c u a t r o r u t a s : el r ec i n t o m ed i eva l ( ver d e) , c a s t i l l os y b a l u a r t es ( a m a r i l l o ) , c a r g a d o r e s d e In d i a s ( m or a d o) y c on s t i t u c i ón g a d i t a n a ( a z u l ) . La s r u t a s t i en en u n a d u r a c i ón m e d i a d e 1 h o r a y m ed i a y s e r ea l i z a n a p i e, p u es t o q u e el c a s c o h i s t ór i c o es d e d i f í c i l a c c es o e n c o c h e . Si n e m b a r g o, a c t u a l m en t e es t a s r u t a s n o c u en t a n c on m u c h a p op u l a r i d a d : el m a l es ta d o d e l a s l í n e a s y c a r t el es i n f or m a t i vos , a s í c om o l a f a l t a d e vi s i t a s g u i a d a s , h a n h ec h o q u e es ta s “ l í n e a s ” h a y a n c a í d o en d es u s o.

Puntos de Interés / Point of Interest

Catedral

Iglesia de La Palma

José

Compañía

Ayuntamiento 11

Iglesia de Sto. Domingo Cue sta 07

is Sopran

ad Libert

sa Ro

Avda . Duqu e Nájer a

Palacio de Congresos Plocia Estatua a Moret

é San Jos

Arias Diego

eno Nazar Jesús

fael San Ra spital del Ho

ento Sacram

Pza. San Juan de Dios

Ma Arco del rqu és Pópulo de Cád iz

Columela

uel San Mig

es Mujer

Plaza de Candelaria

Pza.Tío de la Tiza n Castillo Callejó Sta. Catalina

s tañé Mon

Torre Tavira

Chile

s M. rede J. Pa

ón r Marañ Docto

Teatro Títeres Tía Norica

o Crist Sto.

chy Fedu

En el plano también encontrará los puntos de interés recomendados y una breve reseña de cada una de las cuatro líneas para pasear de una forma original y familiar, diseñado para facilitar su estancia en la ciudad.

RENFE

Oficina Información Turística

Nueva

Nove na Pza. del Palillero

Paseo de Canalejas

Toro José del

Barrié

ital de Hosp

o Solan

s Galdó

oro Real Tes

ento Sacram

la Pza. Fal

és del Marqu

San José

das Pza. Viu

Oratorio San Felipe Neri

Virgili

Teatro Falla

Pza. Gaspar del Pino

eda Benjum 28 29 30

Paza. Fragela

Pérez Benito

Cervantes

Pza. Sevilla

Avda. del Puerto

Iglesia de San Agustín

Rosario

Ancha

Cervantes San Antonio 35

salía Sta. Ro

Sagasta

Pza. San Antonio

Iglesia

Plaza Mentidero

Sta. Bárb ara

San Pedro Cánovas del Castillo

Terminal de Autobuses/ Bus Terminal

Muelle Ciudad Carra nza

Pto. Chico

Veedor

Casino Gaditano

de Valver

Avda . Ra món de

San Fran cisco

Columela

s Marina

Diputación

Convento de San Francisco

Para descubrir el casco antiguo de Cádiz, puede utilizar este plano que le permitirá conocer los museos, monumentos y lugares más bellos de la ciudad. Para ello solo tiene que elegir un lugar de inicio y dejarse llevar por alguna de las cuatro líneas de colores pintadas en el suelo que, como si de un plano de metro se tratara, le permitirán hacer un recorrido turístico por la ciudad realizando compras, saboreando su gastronomía y disfrutando sus paisajes a través de un paseo al aire libre.

Puerto

ca Vies

Tinte San José

Paseo de Carlos III

Castro Adolfo de

e de las Enriqu

Hércules

o de

Buenos Aires

de Dios Bendición

ECCO

Museo de Cádiz

LÍNEA TURÍSTICA CÁDIZ CADIZ TOURIST LINE

Puerto de Cádiz Terminal de Cruceros / Cruises Terminal

Arbolí

Ap od aca Ala me da Alameda

Iglesia del Carmen

Parque Genovés

la el de Rafa

Alameda Marqués de Comillas

Plaza de España

pez nio Ló Anto

Zorrilla

Plaza de España

hea Salvoc Fermín

Muelle Alfonso XIII

Pza. Argüelles

DIZ E CÁ ÍA D BAH

Cristó bal Co lón

San Carlo s Mur alla s de

rlos San Ca

Muelle Reina Sofía

Terminal de Cruceros

las de Mural 23

Pza. de la Hispanidad

Muelle Marqués de Comillas

Ilustración 59 Rutas culturales propuestas. Fuente: Guía del paisaje histórico urbano de Sevilla vol.2 IAPH

Den t r o d el c a s c o h i s t ór i c o d e Cá d i z , el a yu n t a m i en t o p u s o en m a r c h a u n a s er i e d e i ti n e r a r i o s p o r l os c u a l es s e p u ed en d es c u b r i r l os p u n t os d e Cá d i z d e m a yor i m p or t a n c i a h i s t ó r i c a . E s ta e s tr a te g i a c on s i s t e en el t r a z a d o l i t er a l d e l a s r u t a s en l a a c er a , d i s t i n g u i d a s p or c ol o r e s , d e mo d o q ue a q u el q u e d es ee r ea l i z a r l a s ól o d eb e s eg u i r l a l í n ea . E n l os p u n t os d e i n t er és , ta l e s c o mo mo n u m en t os , p l a z a s , vi vi en d a s , et c a p a r ec e u n a p l a c a en l a q u e s e ex p l i c a b r evem en te l a i n f o r ma c i ó n s ob r e el el em en t o.

Punto de Interés Point of Interest

Recinto Medieval y Puerta de Tierra Medieval District and Puerta de Tierra

13 Casa del Obispo Yacimiento Arqueológico Casa del ObispoArchaeological Site

Castillos y Baluartes Castles and Bastions

14 Catedral Cathedral

Cargadores a Indias Shippers to the Indies Constitución Gaditana Cadiz Constitution

15 Iglesia de Santiago Santiago Church 16 Iglesia de San Agustín San Agustin Church

20 “Gadir” Yacimiento Arqueológico Fenicio “Gadir” Phoenician Archaeological Site 21 Torre Tavira Cámara Oscura Tavira TowerCámara Obscura 22 Plaza de España y Monumento a las Cortes Plaza de España and Monument to the Cadiz Constitution 23 Murallas de San Carlos San Carlos Walls 24 Casa de las Cinco Torres The House of the Five Towers 25 Casa de las Cuatro Torres The House of the Four Towers 26 Iglesia de San Francisco San Francisco Church 27 Museo de Cádiz Cadiz Museum 28 Casa Mayol Mayol House 29 Oratorio de San Felipe Neri San Felipe Neri Oratory 30 Museo de las Cortes de Cádiz Museum of Cadiz Constitution

34 Antiguo Hospicio Former Orphanage 35 Iglesia de San Antonio San Antonio Church 36 Casa Pemán Peman House 37 Casino Gaditano Cadiz Casino 38 Antigua Banca Aramburu Aramburu House 39 Baluarte de la Candelaria La Candelaria Bastion 40 Iglesia del Carmen Nuestra Señora del Carmen Church 41 Centro Cultural Municipal Reina Sofía Reina Sofia Cultural Centre 42 Espacio de Cultura Contemporánea ECCO Contemporary Cultural Gallery ECCO 43 Parque Genovés Jardín Botánico Genoves Park Botanical Garden 44 Teatro Falla Falla Theatre 45 Castillo de Sta. Catalina Santa Catalina Castle

Ilustración 60 Plano turístico de las “líneas turísticas de Cádiz”. Fuente: http:// turismo.cadiz.es/mapas Visitado 18/08/2020

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

V.3 P R O PU E STA S

V.3.1. LÍNE A S DE INTE RV E NCIÓ N A c on t i n u a c i ón , s e en u m er a n u n a s er i e d e es t r a t eg i a s or i en t a d a s en g r a n m ed i d a a l a c o n s e r v ac i ón y d i vu l g a c i ón d e l a s t or r es d e u n a m a n er a r á p i d a y s en c i l l a , d e m od o q u e s e i n c l uy a n d e n tr o d el p a i s a j e c u l t u r a l t a n ex t en s o q u e ya t i en e l a c i u d a d d e Cá d i z : 1. P ROTE CCIÓ N U n o d e l os p u n t os m á s i m p or t a n t es a l a h or a d e r ea l i z a r u n a p r op u es t a es c o n s i d e r a r l a d e c l a r a c i ón c om o B IC el c on j u n t o d e l a s t or r es , n o s ol o d e f or m a i n d i vi d u a l i z a d a a c i e r ta s to r r e s d e m a yor i m p or t a n c i a h i s t ór i c a , c om o ya l o s on l a t or r e Ta vi r a , l a Ca s a d e l a s 4 To r r e s y l a C a s a d e l a s 5 Tor r es , d e m od o q u e s e p r ot ej a n l a s t or r es ex i s t en t es y s e c on s er ven en u n e s ta d o ó p ti mo . De es t e m od o p od r í a c on s er va r s e l a es en c i a d e l a t or r e y s er í a m á s s en c i l l o a c c e d e r a r e f o r ma s p a r a m ej or a r s u es t r u c t u r a e i m a g en ( ya en a l g u n a s t or r es s e h a r es t a u r a d o l a p i n tur a o r i g i n a l , s i en d o a l g u n a s d e l a s m á s vi s t os a s d eb i d o a l os c ol or es ) . 2. DIV U LG ACIÓ N A l o l a r g o d e es t e t r a b a j o s e h a n ex p u es t o l a s d i s t i n t a s va r i ed a d es d e t or r es , a s í c o mo s u h i s to r i a y a l t er a c i on es a l o l a r g o d el t i em p o. La t or r e m i r a d or h a i d o t r a n s f or m á n d os e a l a v e z q ue s e h a i d o t r a n s f or m a n d o l a c i u d a d . De es t e m od o, l a c r ea c i ón d e u n a r u t a c u l t u r a l en f o c a d a a e x p l i c a r l a h i s t or i a d e c á d i z p od r í a s er ob j et o d e u s o p a r a l a s t or r es , s i b i en u s a n d o pun to s a l to s a c c e s i b l es d e l a c i u d a d , t a l es c om o l a c a t ed r a l , l a t or r e Ta vi r a ( i m a g en 49) o l a t o r r e d e l p a l a c i o d e l os Rec a ñ o ( i m a g en 25) o es t u d i a n d o l a p os i b i l i d a d d e r eh a b i l i t a r t or r es y f i n c a s a b a n d o n a d a s d en t r o d el c a s c o h i s t ór i c o p a r a l a d i vu l g a c i ón d e es t a i n f or m a c i ón . E n es t e c on t ex t o, Cá d i z t i en e u n a h er r a m i en t a q u e p u d i er a s er d e g r a n u t i l i d ad , y e s l a c á ma r a os c u r a q u e s e en c u en t r a en Ta vi r a : A t r a vés d e el l a s e r ea l i z a u n b a r r i d o s ob r e la c i ud a d d e C á d i z a t i em p o r ea l . E n es t a a t r a c c i ón t u r í s t i c a s e m en c i on a n l a s t or r es s ól o a n i ve l ti p o l ó g i c o , p e r o b i en p u d i er a s er vi r p a r a m os t r a r l a s d e f or m a m á s p r of u n d a y p a r a r ea l i z a r i n ve s ti g a c i o n e s s o b r e l oc a l i z a c i ón , m od i f i c a c i on es ... 3. ACCE S IB ILIDA D E n ed i f i c i os h i s t ór i c os , l a a c c es i b i l i d a d es u n t em a c om p l ej o q u e n o t i en e f á c i l s o l uc i ó n . E n e s te s en t i d o, l a i n s t a l a c i ón d e a s c en s or es en es p a c i os t a n p eq u eñ os c om o l os q u e s up o n e n l a s to r r e s s e c om p l i c a a ú n m á s s i h a b l a m os d e u n el em en t o p r ot eg i d o, es el c a s o d e l a to r r e Ta v i r a , q ue l l eva a ñ os t r a t a n d o d e i m p l a n t a r u n a s c en s or p a r a h a c er a c c es i b l e l a t or r e a t o d o s , s i n e mb a r g o , l a i n s t a l a c i ón d e es t e n o s e a j u s t a a l a s m ed i d a s d e p r ot ec c i ón d e l a t or r e.

Ilustración 61. Torre Garita Obispo Urquinoa 15-17. Fuente: Manuel Pérez

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

V.3 P R O PU E STA S

E n es t e s en t i d o, a n i vel m á s d om és t i c o, s i es m á s s en c i l l o a d a p t a r l a t or r e a u n a a c c e s i b i l i d a d má s a d ec u a d a p u es , c om o ya h em os ex p u es t o en p u n t os a n t er i or es , el a c c es o a l a s to r r e s s e r e a l i z a b a m ed i a n d o es c a l er a s d e c a r a c ol d e m a d er a o m ed i a n t e es c a l er a s d e m a r i n er o q ue s e c o l o c a b a n c a d a vez q u e s e q u i s i er a a c c ed er. A d em á s , es t a s es c a l er a s s u r g í a n a p a r t i r d e la s e g un d a p l a n ta , y n o s ol í a n es t a r a l a vi s t a . Reh a b i l i t a r l a s vi vi en d a s y l a s t or r es p a r a a s í d ot ar l a s d e un a c c e s o f á c i l a a q u el q u e vi va en d i c h a f i n c a p od r í a s er u n a h er r a m i en t a r á p i d a p a r a r e c up e r a r l a a z o te a g a d i t a n a c om o es p a c i o vi vi d er o. V.3.2. P RO P U E S TA DE RU TA S S e p l a n t ea a h or a u n a i n i c i a t i va p or l a c u a l s e g en er a n r u t a s c u l t u r a l es ( o m od i f i c a c i o n e s d e l a s ex i s t en t es ) c on el ob j et i vo d e a c er c a r a l p ú b l i c o, t a n t o vi s i t a n t e c om o r es i d en t e , l o s v a l o r e s p a i s a j í s t i c os p a t r i m on i a l es q u e of r ec e l a c i u d a d d e Cá d i z , s i en d o es t os b i en es el r e f l e j o d e l o s a c o n t ec i m i en t os h i s t ór i c os d e m a yor i m p or t a n c i a d e l a c i u d a d . Los d os r ec or r i d os p l a n t ea d os c on s i s t i r á n en l a c on t em p l a c i ón a p i e d e c a l l e d e l o s e l e me n to s p r op u es t os , a s í c om o el a c c es o a l a s t or r es m i r a d or es s el ec c i on a d a s a m od o d e p un to s d e o b s e rva c i ón d e l a c i u d a d . La f i n a l i d a d d e es t a s r u t a s es l a d e p r om over el r es p et o y l a c o n s i d e r a c i ó n d el p a t r i m on i o c u l t u r a l q u e c on f i g u r a el p a i s a j e d e l a c i u d a d h i s t ór i c a . RU TA 1: E L S IG LO DE O RO G A DITA NO E s t a r u t a p r et en d e es t a b l ec er u n i t i n er a r i o en el q u e s e m u es t r en l os h i t os m ás r e l e v a n te s d e l a ép oc a d e m a yor es p l en d or c on el c om er c i o d e l a s In d i a s a t r a vés d e d i f er en t es p a l a c i o s , to r r e s y ot r os b i en es q u e j u g a r on u n p a p el d e vi t a l i m p or t a n c i a en el s i g l o X V III. La r u t a c om i en z a en l a p l a z a A r g ü el l es , p or l a c u a l s e r ea l i z a el a c c es o a u n a d e l a s 4 c a s a s q ue c om p on en el ed i f i c i o d el B a r r oc o. Tr a s es t o c a m i n a r em os f r en t e a l a Ca s a d e l a s 5 To r r e s , l a Ca s a d e Con t r a t a c i ón , p l a z a d el A yt o y Ca s a d el A l m i r a n t e, f i el es r ef l ej os d el p o d e r a d q ui s i ti v o m er c a n t i l d e l a ép oc a . S e a t r a vi es a l a Ca t ed r a l ( c om en z a d a a p r i n c i p i os d el X VI I I ) p a r a l l e g a r a l a P l a z a d e l a Li b er t a d y Tor r e Ta vi r a . Tr a s es t o, s e p r op on e el a c c es o a l a t o r r e má s d i f e r e n te d e t od a s l a s ex i s t en t es : La B el l a E s c on d i d a . La r u t a a t r a vi es a l a s c a l l es d el c a s c o h i s tó r i c o h a s ta l l eg a r a P l a z a d e Mi n a , d on d e s e er i g e l a Ca s a Pi n i l l os . La r u t a f i n a l i z a en el p as e o C a r l o s I I I , e n el c en t r o Cu l t u r a l Rei n a S of í a . La s t or r es a c c es i b l es en es t a r u t a s on , en p r i m er l u g a r, l a c a s a d e l a s 4 Tor r es , d e b i d o a s u p o s ic i ón f r en t e a p u er t o y s u i m p or t a n c i a c om er c i a l d u r a n t e el X V III, t r a s es t o, s e po d r á a c c e d e r a l a Tor r e Ta vi r a , p u n t o m á s el eva d o d e l a c i u d a d p a r a a s í p od er a c c ed er a l a c á m a ra o s c ur a . Se s i g ue h a c i a l a ya c om en t a d a B el l a E s c on d i d a d eb i d o a s u va l or es t ét i c o. E n p l a z a Mi n a s e p o d r á a c c e d er a l a Ca s a Pi n i l l os , a m od o d e ob s er va c i ón d e u n p a l a c et e r es t a u r a d o d el X VI I I y f i n a l me n te a l a t or r e d el Cen t r o Cu l t u r a l , d es d e d on d e es p os i b l e ob s er va r l a s a l i d a a l oc éa n o A tl á n ti c o d e l a B a h í a y l a z on a d e l a A l a m ed a A p od a c a .

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

V.3 P R O PU E STA S

Plano 5: Propuesta de ruta 1: El siglo de Oro. Fuente: elaboración propia sobre planimetría CAD

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

V.3 P R O PU E STA S

1. P la z a A r güel l es

2. Casa de las 5 Tor r es

6. Catedral (comenzada en el XVIII)

10. Plaza Candelaria

3 . Monumento Cád i z a Mor et

4. A yt o d e Cá d i z ( S. X V III)

7. Plaza Libertad (vista de Torres Garita Topete y Libertad)

11. Vista a Torres garita

5. Ca s a d el A l m i r a n t e ( p r óx i mo h o te l )

8. Plaza Libertad (vista de Torres Alcalá y Tavira)

12. Plaza San Francisco

13. Centro Cultural Reina Sofía

9. Vista a Torre garita San Miguel

14. La Alameda. Vista al Atlántico

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

V.3 P R O PU E STA S

RU TA 2: LO S CA MB IO S S O CIA LE S DE L X IX Fr en t e a l es p l en d or d el X V III, el s i g l o ven i d er o i m p l i c ó u n a s er i e d e a c on t ec i m ie n to s q ue mo d i f i c a r on t a n t o l a s c or r i en t es a r t í s t i c a s c om o l a s c os t u m b r es s oc i a l es . Cá d i z s er á dur a n te l a p r i me r a p a r t e d el s i g l o X IX u n p u n t o n eu r á l g i c o d e l os p r i n c i p a l es h i t os h i s t ór i c os q u e ca mb i a r o n e l p a í s . E s t a r u t a , a t r a vés d e n u evos p a l a c i os n eoc l á s i c os , t or r es , p l a z a s y en s a n c h es m o s tr a r á d e ma n e r a vi s u a l l os c a m b i os q u e s e p r od u j er on en es t e s i g l o. La r u t a c om i ez a en l a s Cor t es g a d i t a n a s , d on d e, p a s a n d o p or l a p l a z a E s p a ñ a y e l mo n ume n to a l a Con s t i t u c i ón d e 1812, l l eg a r em os a l a A l a m ed a A p od a c a , p a s eo c r ea d o a c o mi e n z o s d e l X X . E l p a s eo c on t i n ú a p or el i n t er i or d el c en t r o h a s t a l l eg a r a P l a z a S a n A n t on i o, ob s e r v a d a d e s d e l a t or r e d el s i g l o X IX d e l a Ca s a Per m á n . Tr a s es t o s e d es c i en d e h a s t a el m er c a d o d e A b a s to s , o b r a d el s i g l o X IX , p or l a c u a l s e p u ed e a d m i r a r l a a r q u i t ec t u r a y l a g a s t r on om í a g a di ta n a . Po r l a c a l l e A n c h a s e ob s er va n d i s t i n t os p a l a c et es , d el c u á l d es t a c a el Pa l a c i o d e Mor a y a t r a v e s a n d o l a c a l l e Va l ver d e s e l l eg a a P l a z a Mi n a . E n es t e p u n t o s e a c c ed e a l p a l a c et e i s a b el i n o d e M i n a 1 1 , d e l c u a l d es t a c a s u Tor r e d e vi d r i o y a c er o, f i n a l i z a n d o l a r u t a en el m i s m o l u g a r d o n d e c o me n z ó . E n es t e s eg u n d o i t i n er a r i o a d em á s s e p od r á a c c ed er en p r i m er l u g a r a l a Tor re d e l a P l a z a Sa n A n t on i o 10, d on d e s e l oc a l i z a l a f u n d a c i ón Ca j a s ol y q u e es u n ej em p l o d e a m p li a c i ó n d e to r r e e n el X IX , s eg u i d a d e l a vi s i t a a l Pa l a c i o d e l os Mor a , en l a c u a l , c on g r u p os r ed u c i d o s , s e p ud i e r a r ea l i z a r l a s u b i d a a s u i m p r es i on a n t e t or r e. E l ú l t i m o p u n t o vi s i t a b l e es el p a la c i ó I s a b e l i n o d e P l a z a d e Mi n a , el c u a l l l eva 60 a ñ os en d es u s o; S e t r a t a d e u n a t or r e d e “ p oc a a l tur a” p o r l o q ue l a ob s er va c i ón d e t od a l a c i u d a d es c om p l i c a d a , s i n em b a r g o, d es t a c a p or s u r e l a c i ó n c o n un a d e l a s p l a z a s m á s em b l em á t i c a s d e l a c i u d a d , a s í c om o l a r el a c i ón t or r e - m on t er a y p a ti o i n te r i o r.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

V.3 P R O PU E STA S

Plano 6: Propuesta de ruta 2: Los cambios del XIX. Fuente: elaboración propia sobre planimetría CAD

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

V.3 P R O PU E STA S

1. P la z a d e Esp a ña . Ed i fi ci o d e las Cor tes

6. Plaza Veedor (S. XIX)

10. Palacio de los Mora

2 . M ur allas San Car los ( S. X V III)

7. Plaza San Antonio (Iglesia San Antonio y Torre de Sillón)

11. Vista a Torre en Calle Ancha

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

3. Tor r e en A l a m ed a 19

4. A l a m ed a A p od a c a

8. Oratorio San Felipe y Museo de las Cortes

12. Torres en Calle Valverde

5. Ig l es i a d e l C a r me n

9. Mercado Central de Abastos

13. Torres en Plaza de Mina

14. Palacio Isabelino en Mina

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

CA PÍTULO VI : CO N CLUS IO NE S

“...Cádiz es el lugar donde reposo, mi sueño del verano más hermoso.” Joaquín Sabina (2019)

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

V I. CO NC LU SI O N E S

E s t e t r a b a j o h a p r et en d i d o ex p on er el m a r c o c on t ex t u a l y l a g én es i s d e l a s t or re s p a r a p o d e r a s í r ea l i z a r u n a p r op u es t a d e c on s er va c i ón y d i vu l g a c i ón d e l a s m i s m a s . Des p u és d e r e c ur r i r a a rt í c u l os y l i b r os s ob r e el t em a ,a s í c om o l a a s i s t en c i a a l a r c h i vo Mu n i c i p a l d e C á d i z y l a v i s i ta a a l g u n a s d e l a s t or r es s e p u ed en c on c l u i r c i er t os p u n t os : 1. DE S INF O RMACIÓ N E x i s t e u n a c l a r a d es i n f or m a c i ón s ob r e l a s t or r es m i r a d or es . Por u n l a d o, l a i n f o r ma c i ó n q ue h a y s ob r e el l a s es es c a s a y d e d i f í c i l a c c es o, s i en d o i n f or m a c i ón m u y d i s p er s a y p o c o c o mp l e ta a l a h or a d e el a b or a r i n ves t i g a c i on es d e m a yor p r of u n d i d a d . La i n f or m a c i ón d e l a ma y o r í a d e l a s i n ves t i g a c i on es h a s i d o ob t en i d a d el a r c h i vo m u n i c i p a l , d on d e es m u y c om p l i c a d o e n c o n tr a r i nf or m a c i ón o p l a n i m et r í a d e l a s t or r es d u r a n t e el s i g l o X IX y c a s i i m p os i b l e s i h a b l a mo s d e s i g l o s a n t er i or es . E s t o s e d eb e en g r a n m ed i d a a l a f a l t a d e p l a n i f i c a c i ón d e es t os s i g l o s e n c ua n to a l a c on s t r u c c i ón y a l a s r es t r i c c i on es q u e s e g en er a r on m ed i a n t e l a s or d en a n z a s mun i c i p a l e s . E s , p or t a n t o, n ec es r i o c r ea r u n a b a s e d e d a t os q u e r ec oj a l a i n f or m a c i ón d e es t a s to r r e s p a r a p o d e r t en er u n c on t r ol p er i ód i c o y m á s ex h a u s t i vo s ob r e es t a s , d e m od o q u e en c a s o d e n e c e s i ta r c o ns u l t a r i n f or m a c i ón s ob r e a l g u n d e el l a s , p u d i er a a c c ed er s e a el l a d e f or m a m ás s e n c i l l a . Por ot r o l a d o, a n i vel i n f or m a t i vo d i vu l g a t i vo y t u r í s t i c o, l a i n f or m a c i ón es t a m b i é n muy e s c a s a , s i en d o s ol o l a t or r e Ta vi r a el ú n i c o p u n t o en el q u e s e en c u en t r a i n f or m a c i ón d e l a s to r r e s ( l a ú n i c a t or r e a b i er t a a l p ú b l i c o) , ex p on i en d o t a n s ol o l a s t i p ol og í a s ex i s t en t es , t an to e n e x p o s i c i ó n c om o en s u p r i n c i p a l a t r a c c i ón t u r í s t i c a , l a c á m a r a os c u r a . E l a c c es o a l a i n f o r ma c i ó n a p i e d e c a l l e es f u n d a m en t a l a l a h or a d e c on s er va r el p a t r i m on i o c u l t u r a l d e u n a c i u d a d ; s i l o s p r o p i o s c i u d a d a d os n o c on oc en s u h i s t or i a , es c a s i i m p os i b l e r ec u p er a r l a i d en t i d a d d e e s to s e l e me n to s . Des p u és d e h a b l a r c on a l g u n os r es i d en t es d e l a c i u d a d , t a n t o d el c a s c o h i s t ór i co c o mo d e l a l l am a d a “ p u er t a t i er r a” ( a ex t r a m u r os d e l a c i u d a d ) , ob s er va m os q u e l a p ob l a c i ó n d e ma y o r e d a d s í t i en en c on oc i m i en t o s ob r e l a s t or r es , p er o l a p ob l a c i ón m á s j oven a p en a s h a o í d o h a b l a r d e el l a s . Pod r í a d ec i r s e q u e l a ed u c a c i ón es , u n a vez m á s , l a h er r a m i en t a m á s f u e r te c o n tr a l a d e s i n f or m a c i ón y el ol vi d o, p or t a n t o, g en er a r u n p l a n ed u c a t i vo en el q u e l a s t or r e s e s té n p r e s e n te s es u n h ec h o f u n d a m en t a l p a r a c on s er va r s u p r es en c i a en el p a i s a j e u r b a n o d e la c i ud a d , a f i n d e c u en t a s , ¿ q u i én m ej or q u e l a s t or r es p a r a n a r r a r el s i g l o d e O r o g a d i t a n o? 2. IDE NTIDA D La s t or r es s on p a r t e i n t r í n s ec a d e Cá d i z , y a s í l o s u s c i t a l a i d en t i d a d g a d i t a n a . A r a i z d e a r tí c ul os y c on ver s a c i on es c on g a d i t a n os c om o Ma n u el P ér ez , s e d en ot a l a i m p or t a n c i a q ue ti e n e n l a s t or r es en l a s oc i ed a d g a d i t a n a . S i n em b a r g o, es t e s en t i m i en t o en t r a en c on f l i c to c o n e l e s ta d o en el q u e s e en c u en t r a n . Li g a d o a l a f a l t a d e i n f or m a c i ón a n t er i or m en t e c om en t a d a , s e en c u en t r a l a f a l ta d e p r o te c c i ó n a n t e l a s t or r es . De l a s c on s u l t a s a l os p l a n es g en er a l es , a l a b ú s q u ed a d e i n f or ma c i ó n má s p o r-

Ilustración 62. Torre Garita en Plaza de España 7. Fuente: Manuel Pérez

Lucía Seguro Manteca

TRABAJO FIN DE GRADO

V I. CO NC LU SI O N E S

m en or i z a d a , s e ob s er va q u e, a u n q u e en p r i m er a i n s t a n c i a s e p r et en d e p r ot eg e r e l c o n c e p to d e t or r e, l a r ea l i d a d es q u e n o ex i s t en l os m ec a n i s m os n ec es a r i os a n i vel i n s t i t u c i o n a l p a r a g a r a n tiz a r s u c on s er va c i ón y p r ot ec c i ón . Per s on a l m en t e, c on s i d er o q u e l a p r i n c i p a l c aus a d e a b a n d o n o p or p a r t e d e c i u d a d a n í a e i n s t i t u c i on es s e d eb e a c on s i d er a r c a d a t or r e c om o a l g o i n d i v i d ua l y n o p a r t es d e u n c on j u n t o p a i s a j í s t i c o. 3. B A LA NCE S i b i en es c i er t o q u e el t u r i s m o es u n a d e l a s c l a ves q u e s e h a n d a d o a l o l ar g o d e e l tr a b a j o c om o p a r t e d e l a r ec u p er a c i ón d el p a t r i m on i o c u l t u r a l d e l a c i u d a d , a u n q u e s e p r e te n d a n i mp o n er m ed i d a s d e c on t r ol p u ed e l l eva r a u n a c on s ec u en c i a q u e ya s e h a d a d o en muc h a s c i ud a d e s d el m u n d o c on u n g r a n b a g a g e c u l t u r a l : l a p ér d i d a d e i d en t i d a d y l a g en t r i f i c a ci ó n . So b r e e x p l o t a r u n el em en t o p a t r i m on i a l p u ed e h a c er q u e d ej e d e p er t en ec er a u n a c om u n i d a d , a l i g ua l q ue l a n ec es i d a d d e r es t a u r a c i ón p u ed e l l eva r y h a l l eva d o a m u c h a s f i n c a s y t or r e s a c o n v e r ti r s e e n s eg u n d a s r es i d en c i a s o en p i s os d e a l q u i l er. E s n ec es a r i o d es t a c a r q u e es t a a c ti v i d a d te r c i a r i a e s u n o d e l os m ot or es d e Cá d i z , l a c i u d a d vi ve d el t u r i s m o, es p ec i a l m en t e el ver a n i e g o , p o r ta n to , ¿ c óm o s e d eb e a c t u a r a n t e u n p a t r i m on i o t a n f r á g i l ? No ex i s t e u n a r es p u es t a cl a r a , n i un a p o s i c i ón t a j a n t e h a c i a es t e t em a , l a s ol u c i ón es t á en l a r el a c i ón d e es t os d os c on c e p to s : i n f o r ma c i ó n y es en c i a . E s n ec es a r i o en c on t r a r u n b a l a n c e: La es en c i a d e l a s t or r es es l o oc u l t o, es u n e l e me n to q ue s ó l o s e vi s l u m b r a en p u n t os es t r a t ég i c os d e l a c i u d a d , es t á n h ec h a s p a r a ob s er va r, n o p a r a s e r o b s e rva d a s . E s n ec es a r i o l a d i vu l g a c i ón d e s u ex i s t en c i a y l a c on s er va c i ón d e l a s t o r r e s , y e l tur i s mo c u l t u r a l h a d em os t r a d o s er u n a h er r a m i en t a d e g r a n a yu d a a l a h or a d e r ec u p e r a r v i e j o s te s o r o s d e l a s c i u d a d es . S i n em b a r g o, u n ex c es o d e f a c i l i d a d es p od r í a s u p on er r om p er c o n e l e n c a n to y l o m í s t i c o d e es t os el em en t os . E s p or el l o q u e d eb en b u s c a r s e es t r a t eg i a s q u e c o n v i n e n e l c o n o c i m i en t o c on l o oc u l t o, m a n t en i en d o a s í l a r a z ón d e s er d e es t a s t or r es - m i r a d o r, a ún p a s a d o s 3 s i g l os d e h i s t or i a s ob r e el l a s .

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

V I. 1 P O S I B LE S V Í A S DE A MPL I AC I ÓN

La i n ves t i g a c i ón s ob r e el em en t os p a t r i m on i a l es es u n a t a r ea q u e p od r í a n o t e n e r f i n , d e s d e e l es t u d i o d el or i g en , s u c om p os i c i ón o u n r a s t r eo d e l os el em en t os q u e f a l t a n . D ur a n te l a i n v e s ti g a c i ón s e h a r ea l i z a d o u n a b ú s q u ed a a t r a ves d el a r c h i vo m u n i c i p a l , f ot og r a f í as y l i s ta d o s , ta n to a c t u a l es c om o d e 40 a ñ os a t r á s , y d e es t a s b ú s q u ed a s d a l a i m p r es i ón q u e ex i s te n c i e r ta s i n c o ng r u en c i a s en t r e l o q u e r ea l m en t e ex i s t e y l o es t i p u l a d o en el p a p el . E s p or el l o q ue e s te tr a b a j o p od r í a a m p l i a r s e d e va r i a s m a n er a s . E n p r i m er l u g a r p od r í a r ea l i z a r s e u n a a n á l i s i s m á s ex h a u s t i vo s ob r e l a s t or r es , p ud i e n d o r e a l i z a r c a r t og r a f í a a c t u a l i z a d a d el a c t u a l em p l a z a m i en t o d e t od a s l a s t or r es , a s í c omo un a p l a n i me tr í a m á s p r ec i s a s ob r e l a s t or r es m á s em b l em á t i c a s . E s t e a n á l i s i s p od r í a i n c l u i r i n f o r ma c i ó n s o b r e l a a c c es i b i l i d a d a es t a s t or r es , a s í c om o l os d a ñ os y vi c i os d e es t a s , d e c a r a a p os i b l e s r e s ta ur a c i o n es y m ej or a s en l a a c c es i b i l i d a d . La p os i b i l i d a d d e r a s t r ea r t or r es d es a p a r ec i d a s . E n 1777 c on vi ví a n u n t ot a l d e 1 6 0 to r r e s e n t od o el c a s c o h i s t ór i c o g a d i t a n o, d e l a s c u a l es q u ed a n c on s t a n c i a f i s i c a d e 13 2 . E l e s tud i o y l a l oc a l i z a c i ón d e t od a s l a s t or r es , a s í c om o l a s r ef or m a s r ea l i z a d a s en el s i g l o X I X p o d r í a f a c i l i ta r el l eva n t a m i en t o vi r t u a l d e l a c i u d a d . Ha c i en d o u s o d e h er r a m i en t a s d e g eol oca l i z a c i ó n y v i s ua l i z a c i ón 3D c om o Q g i s , p od r í a n g en er a r s e p l a n os i n t er a c t i vos , d e m od o q u e l a d i v ul g a c i ó n d e i n f or m a c i ón d e l a s t or r es f u er a m á s g r á f i c a y a c c es i b l e a l t u r i s m o c u l t u r a l , r es pe ta n d o l a e s e n c i a d e l a t or r e. Cr ea c i ón d e r u t a s c u l t u r a l es i n t er p r ovi n c i a l es : La s d os r u t a s p r op u es t a s s e c i ñ e n ún i c a me n te a l c en t r o h i s t ór i c o d e l a c i u d a d , s i n em b a r g o, y c om o s e h a a n a l i z a d o a l o l a r g o d e l tr a b a j o , s o n m u c h a s l a s vi l l a s y p os t er i or m en t e c i u d a d es q u e i n t er vi n i er on d e a l g u n a m a n e r a e n e l c o me r c i o c on l a s In d i a s , c on s er va n d o en el l a s u n a c er vo c u l t u r a l a m p l i o, l a p os i b i l i d a d d e r e a l i z a r un i tin er a r i o en el q u e s e i n c l u ya n l a s c i u d a d es d el Pu er t o d e S a n t a Ma r í a , Pu er t o Real y Sa n Fe r n a n d o .

Lucía Seguro Manteca

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CA PÍTULO VI I : BI BL I O G RA F ÍA _ A g u i l a r Ca m a c h o, J oa q u í n ( 2017) : “A p r ox i m a c i ón a l a t éc n i c a c a r t og r á f i c a e n l a i l us tr a c i ó n a t r a vés d e l a s p l a n t a s u r b a n a s d e Cá d i z ” . U n i ver s i d a d d e S evi l l a . _ B u s t os Rod r í g u ez , Ma n u el ( 2008) : “ La t op og r a f í a u r b a n a d el Cá d i z m od er n o y s u e v o l uc i ó n” . U n i ver s i d a d d e Cá d i z . _ Ci r c i Na r vá ez , J u a n Ra m ón ( 2010) : “ E p í l og o: La s t or r es - m i r a d or es g a d i t a n a s d ur a n te e l s i g l o X IX ” . La b or a t or i o d e a r t e 22. U n i ver s i d a d d e Cá d i z . _ De l a S i er r a Fer n a n d ez , J u a n A l on s o ( 1984) : “ l a s t or r es - m i r a d or es d e Cá d i z ”. C a j a d e a h o r r o s d e Cá d i z . _ De l a S i er r a Fer n á n d ez , J u a n A l on s o. Rei n a Fer n á n d ez -Tr u j i l l o, Fr a n c i s c o ( 201 3 ) : “ La c a s a Pi n il l os , n u evo es p a c i o ex p os i t i vo p a r a el m u s eo d e Cá d i z ” . Revi s t a P H. _ Dec r et o 95/2005. 29 Ma r z o 2005. Dec l a r a c i ón d e B IC d e Tor r e Ta vi r a . _ Dor a o, B el en ( 2017) : “ l a s t or r es m i r a d or es d e Cá d i z ” . Fu n d a c i ón Tor r e Ta vi r a . _ E s p i n o Hi d a l g o, B l a n c a Del ( 2020) : “ Pa t r i m on i o c u l t u r a l c om o f a c t or d e d e s a r r o l l o te r r i to r i a l r es i l i en t e en á r ea s r u r a l es . E l c a s o d e Mér t ol a ( Por t u g a l ) ” . PA S O S. Revi s t a d e Tu ri s mo y Pa tr i mo n i o Cu l t u r a l . _ G r a n a d o Ca s t r o G a b r i el ( 2016) : “ La m a q u et a d e Cá d i z d e 1779. U t i l i d a d m i l i ta r o me tá f o r a d e p od er ” . Revi s t a Pr oyec t o, p r og r es o, a r q u i t ec t u r a . _ In s t i t u t o A n d a l u z d e Pa t r i m on i o Hi s t ór i c o ( 2015) : “ G u í a d el p a i s a j e h i s t ór i c o u r b a n o d e Se v i l l a . Vol u m en 1: Ca r a c t er i z a c i ón” . Con s ej er í a d e ed u c a c i ón , c u l t u r a y d ep or t e. _ In s t i t u t o A n d a l u z d e Pa t r i m on i o Hi s t ór i c o ( 2015) : “ G u í a d el p a i s a j e h i s t ór i c o u r b a n o d e Se v i l l a . Vol u m en 2: ob j et i vos d e c a l i d a d p a i s a j í s t i c a y m ed i d a s p a r a u n a g es t i ón s os t en i b l e ” . C o n s e j e r í a d e ed u c a c i ón , c u l t u r a y d ep or t e. _ P l a n G en er a l d e O r d en a c i ón U r b a n a ( 2011) : n or m a s u r b a n í s t i c a s . _ P l a n G en er a l d e O r d en a c i ón U r b a n a ( 2011) : m em or i a d e i n f or m a c i ón . _ P l a n G en er a l d e O r d en a c i ón U r b a n a : a r q u i t ec t u r a r es i d en c i a l h i s t ór i c a ( 2011 ) : g r a d o 0 . _ Ru b i o Ma d r oñ a l , E s t er ( 2015) : “ E l p a p el d e l a a r q u i t ec t u r a p op u l a r en l a i d e n ti d a d c o l e c ti v a . t or r es m i r a d or es en c á d i z ” . U n i ver s i d a d d e S evi l l a . _ Ru i z d e La c a n a l , Ma r í a Dol or es ( 2004) : “ La c on s er va c i ó n d el p a t r i m on i o c u l t ur a l e n C ád i z y s u p r ovi n c i a” . U n i ver s i d a d d e Cá d i z .

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

CA PÍTULO VI I : BI BL I O G RA F ÍA _ w w w.c u l t u r a yd ep or t e.g ob .es /p l a n es - n a c i on a l es /p l a n es - n a c i on a l es /p a i s a j e - c u l tur a l _ w w w.g r a b a d os l a u r en c es h a n d .c om /g r a b a d os _ w w w.i t a l i a .i t /es /i d ea s - d e - vi a j e/l u g a r es - u n es c o/s a n - g i m i g n a n o.h t m l _ w w w.t or r et a vi r a .c om _ w w w.t u r i s m o.c a d i z .es

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ANE XOS

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

A.1 ENT R EVI S TA A M A NUE L P É RE Z

+ ¿ Cóm o n a c e l a i d ea d e f ot og r a f i a r l a s t or r es ? - La i n i c i a t i va n a c e p or m ot i vos p r op i os . Yo l l eg o a Cá d i z en el 2011, d es p u és d e v i v i r tr e s a ñ o s en S evi l l a , en es t e c a s o en el c en t r o h i s t ór i c o, p or q u e a n t es vi ví en “ Pu er t a Ti err a” . C ua n d o s ub o a l a a z ot ea d e m i c a s a y veo es e p a n or a m a d e t or r es . Cu a n d o m e d i c u en t a ya h a b í a f o to g r a f i a d o l a m a yor í a d e el l a s . E s en es e m om en t o en el q u e m e d i r i j o a B el én ( d i r ec t or a d e l a Fu n d a c i ón Tor r e Ta v i r a ) y e l l a me p r op on e f ot og r a f i a r l a s t od a s . E n es e m om en t o, m e g u í o p or el l i b r o “ La s Tor re s M i r a d o r e s ” d e J u a n A l on s o d e l a S i er r a , q u e t en í a c a t a l og a d a s 126, y yo s a c o 129 en es a p r i me r a e d i c i ó n d e l 2012. E n el 2017 B el én s e vu el ve a p on er en c on t a c t o c on m i g o p a r a l a n z a r u n a n ue v a e d i c i ó n d on d e a ñ a d i r t ex t os en i n g l és y d et a l l es d e l a s t or r es m á s r el eva n t es .

Ilustración 63. Manuel Pérez Ruiz. Fuente: Manuel Pérez M a n u e l e s un d i seña d o r g rá fi co y fotógr afo espec ializado en fotogr afía sub m a r in a . De n t r o de s u a m p l i a ca rrera como fotógr afo ter r estr e y mar ítimo, destaca la pa r t ic ip a ci ó n en el ca m p eonato mundial de Egipto en el 2 0 0 0 , así co mo 7 pa rti ci p a ci o nes en el campeonato de España y finalista en el I Wo r ld ’ s U n derwa ter Di g i ta l Pho to Contesten el 2 0 0 2 . D entr o de sus tr ab a jo s de t ie rra , d esta ca l a p a rti c ipac ión en las edic iones de “Las tor r es m ir a d o r e s ” d e l a To rre Ta v i ra , con Belén D or ao a la c abeza.

E n es e m om en t o ya s i h a y g en t e q u e n os es c r i b e p a r a en s eñ a r n os s u s t or r es o a l g un a s q ue n o es t a b a n i n c l u i d a s en es t a p r i m er a ed i c i ón . La ú l t i m a q u e l oc a l i c é s e en c u en t r a e n c a l l e Sa n ti a g o , y c on es t a h a c í a n 133, a u n q u e h a ya c a í d o u n a r ec i en t em en t e. + ¿ Cóm o es el p r oc es o d e l oc a l i z a c i ón y d e s u b i d a a l a s t or r es ? ¿ Por q u é c r e e s q ue e s c o mp l i c a d o a c c ed er a el l a ? - O b s er va r l a s t od a s es c om p l i c a d o. E l p r i m er p a s o es s i t u a r t e en l o a l t o, d es d e l a a z o te a p ue d e s em p ez a r el r a s t r eo, y d es p u és d e m u c h a s s u b i d a s a d i s t i n t os ed i f i c i os em p i ez a s a s i tua r l a s . La ma yor d i f i c u l t a d es l a d es c on f i a n z a ; a n t a ñ o l a s c a s a - p u er t a s es t a b a n t od a s a b i er t as , h o y e n d í a n o , l a s p u er t a s t i en en l os p or t er os a u t om á t i c os y c u a n d o l l a m a s s e d a n u n a s er i e d e s i tua c i o n e s p o r ej em p l o q u e n o es t á n l os d u eñ os , q u e el d u eñ o n o c om p r en d e el p or q u é d e a cc e d e r a s u a z o te a p a r a f ot og r a f i a r l a t or r e d e en f r en t e... E s o s i l l eg a n a a t en d er t e. E s t o ú l t i m o es r a r o , d e l a s 1 4 0 a z ot ea s a l a s q u e h e s u b i d o, s ól o r ec u er d o d os q u e m e h a ya n n eg a d o l a en t r a d a e n r o tun d o . + ¿ S on l a s t or r es i m p or t a n t es p a r a l a c i u d a d ? ¿ E n q u é s en t i d o? - Yo en t i en d o q u e f or m a n p a r t e d el p a t r i m on i o h i s t ór i c o d e l a c i u d a d . S i t i r a m o s d e l h i l o d e c ua lq u i er a d e l a s t or r es d el c a s c o h i s t ór i c o ( r el a c i on a d a s f u n d a m en t a l m en t e c on el c o me r c i o c o n l a s In d i a s ) s er í a d es c u b r i r q u i én l a h a c on s t r u i d o, q u é c om er c i a n t e er a , a q u é s e de d i c a b a . . . e n un a “ c á p s u l a d el t i em p o” , u n p a t r i m on i o r i q u í s i m o. A p a r t e, n o c r eo q u e ex i s t a n m uc h a s c i ud a d e s e n el m u n d o en el q u e ex i s t a u n p a t r i m on i o t a n ex t en s o en c u a n t o a t or r es m i r a d o r e s ; p ue d e n e x i s t i r t or r es m i r a d or es en ot r a p a r t e d el m u n d o, n o l o n i eg o, p er o u n p a t r i m on i o d e 1 3 3 to r r e s , d e l a s c u a l es s e c on s er va n t od a s l a s t i p ol og í a s , y h a b r í a q u e em p eñ a r t od o el es f ue r z o p o s i b l e p a r a d a r l a s a c on oc er, e i n c l u s o yo i n t en t a r í a c r ea r u n a r u t a p or c i er t a s t or r es es p ec í f i c a s .

Lucía Seguro Manteca

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A.1 ENT R EVI S TA A M A NUE L P É RE Z + Rel a c i on a d o c on es t o ú l t i m o, ¿ c r ees q u e es a i m p or t a n c i a es a c or d e a l n i ve l d e p r o te c c i ó n y es t a d o en el q u e s e en c u en t r a n ? ¿ Pon en l a s i n s t i t u c i on es a l g ú n em p eñ o en c on s e r v a r l a s ? - Pa r a n a d a . Yo s i em p r e h e d i c h o, y m a n t en g o, q u e Cá d i z t i en e u n g r a ve p r ob le ma , y e s q ue ti e n e “d em a s i a d o” p a t r i m on i o: u n a c i u d a d c on m a s d e 3000 a ñ os d e h i s t or i a , t i e n e un p a tr i mo n i o ex t en s o y m u y d i ver s o, y a b a r c a r l o en s u t ot a l i d a d es c om p l i c a d o. E s ver d a d q ue ma n te n e r un a t or r e en b u en a s c on d i c i on es es d i f í c i l y c u es t a m u c h o d i n er o, s ob r et od o r es p e ta n d o l a s n o r ma s u r b a n í s t i c a s y q u e B el l a s A r t es t a m b i én i m p on e, p er o es t o n o s i g n i f i c a q u e n o s e d e b a h a c e r e s e es f u er z o. A l o m ej or s i s e vi s u a l i z a m u c h o m á s es t a s t or r es c on vi s i t a s y ot r o s i n s tr ume n to s , e l i n g r es o d e es t a n u eva a t r a c c i ón p u d i er a s er d es t i n a d o a s u m a n t en i m i en t o. Por d es g r a c i a , c r eo q u e l a s i n s t i t u c i on es n o h a c en n a d a . De h ec h o h a y m u c h as e n ma l e s ta d o , c a l c u l o q u e a p r ox i m a d a m en t e u n 20% d e t od a s l a s t or r es s e en c u en t r a n en u n e s ta d o c r í ti c o , y d e es t a s en ver d a d er o p el i g r o d e d er r u m b a r s e ( c om o ya h a p a s a d o) , y es t o es t á c l a r o q ue n o h a y c u i d a d os p or l os or g a n i s m os of i c i a l es . La i n i c i a t i va l a t om a el d u eñ o d e l a f i n ca y d e p e n d e d e s i es t e t i en e m ed i os p a r a h a c er l o, q u e en a l g u n os c a s os s e h a r ef or m a d o y s e h a te n i d o q ue p a r a r l a ob r a p or q u e i n c l u m p l í a a l g u n a n or m a t i va d e p r ot ec c i ón , c om o en c a l l e S a c ra me n to , d o n d e s e p r et en d í a en f os c a r l a A l m a g r a . E n c on c l u s i ón c r eo q u e l a s i n s t i t u c i on es n o c u i d an e s te p a tr i mo n i o t a n i m p or t a n t e q u e t en em os . + Pa r a t er m i n a r, c om o ya h em os c om en t a d o en ot r a s oc a s i on es , es t e t r a b a j o v a d e s d e l a c o nt ex t u a l i z a c i ón y c a t a l og a c i ón d e l a s t or r es h a s t a l l eg a r a d a r l a s c l a ves p a r a u n a s e r i e d e r uta s en l a s q u e l a s t or r es t en g a n u n m a yor p r ot a g on i s m o y vu el va n a a d q u i r i r l a es e n c i a d e mi r a d o r. ¿ Cr ees q u e es t a i n i c i a t i va p u d i er a s er b en ef i c i os a p a r a l a i m a g en y c on s er va c i ó n d e l a s to r r e s ? - Yo c r eo q u e s í . O b vi a m en t e n o a c c ed er a l a s 133 t or r es , q u é a d em á s n o t en d r í a s e n ti d o , p e r o s í a c c ed er a t or r es em b l em á t i c a s , p or ej em p l o l a s d e p l a z a A r g ü el l es , q u e es u n a e s ta mp a i mp r e s i on a n t e d e l a c i u d a d , l a B el l a es c on d i d a , l a Tor r e Ta vi r a , q u e ya h a c e u n g r a n t r a b a j o mo s tr a n d o el c a s c o h i s t ór i c o m ed i a n t e l a c á m a r a os c u r a y d es p u és a l g u n a s t or r es q u e p u d i e r a n s e r p a r te d e l a c c es o a f i n c a s q u e s on l a m á x i m a r ep r es en t a c i ón d el es p l en d or d e Cá d i z . Ya n o e s ta mo s h a b l a nd o s ol o d e l a t or r e, s i n o d el p a l a c i o en c on j u n t o, c om o el Pa l a c i o d e l os Mor a, e n c a l l e A n c h a , q u e s ol o p u ed e vi s i t a r s e l a p l a n t a b a j a p er o, ¿ c os t a r í a t a n t o or g a n i z a r p eq u eñ o s g r up o s d e a c c e s o p a r a vi s i t a r s u t or r e q u e es u n a m a r a vi l l a d el s i g l o X IX ? Yo c r eo q u e n o es dí f i c i l . E s c ue s ti ó n d e m a n t en er u n d i á l og o c on l os vec i n os y d u eñ os d e l a f i n c a p a r a q u e s e r es p e te l a i n ti mi d a d y l a es en c i a d e l a t or r e. E s evi d en t e q u e a s í s e c om p r en d er í a l a b el l ez a q u e h a y e n e s to s mi r a d o r e s d e Cá d i z , e i n t en t a r í a el a c c es o a u n a d e c a d a t i p ol og í a ( t er r a z a , g a r i t a , s i l l ón , mi x ta e i n c l us o a l g u n a m od i f i c a c i ón d el X IX ) . E n el c a s o d e l a m i x t a s er í a c om p l i c a d o p or q u e s o l o q ue d a un a , y es u n a p a r t a m en t o t u r í s t i c o, p er o a l m en os el d u eñ o d e l a f i n c a p u s o em p eñ o en r e s ta ur a r l a , p ue s er a u n a d e l a s c a t a l og a d a s c om o “ en p el i g r o” .

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

A.2 I NTER VEN CI Ó N E N S AG A S TA 1 . V IS ITA A OBRA En el comienzo de la calle Sagasta, haciendo esquina con el Callejón del Tinte se encuentra un palacio datado en eI siglo XVIII, en el cual se está realizando una intervención para su rehabilitación y convertirlo en un hotel. Durante la obra se ha procedido a la retirada y restauración de las vigas de madera originales para recolocarlas posteriormente en el forjado nuevo a modo decorativo. También se restauran escaleras, yeserías, barandillas y montera originales.

Ilustración 64. Vista a la obra desde el Hotel Francia y París. Fuente: Manuel Pérez

Lucía Seguro Manteca

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A.2 I NTER VEN CI Ó N E N S AG A S TA 1 . V IS ITA A OBRA

Ilustración 65. Hueco de la escalera de entrada. Yesería en proceso de restauración. Las escaleras originales de mármol se encuentran protegidas para la posterior rehabilitación. Fuente: elaboración propia.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

Ilustración 66. Interior del primer nivel de la Torre. La Torre se habilitará como una suite de dos niveles. En la imagen se muestra la viga metálica que soportará el nuevo forjado. En el forjado superior se observan las vigas de maderas originales ya restauradas y recolocadas a modo decorativo. Fuente: elaboración propia.

Ilustración 67. Colocación y refuerzo de la montera. A la estructura original (pintada de blanco) se le ha añadido un refuerzo estructural metálico formado por perfiles en L para soportar el peso de la nueva vidriería. Fuente: elaboración propia.

A.2 I NTER VEN CI Ó N E N S AG A S TA 1 . V IS ITA A OBRA INTERVENCIÓN EN LA GARITA Al comienzo de las obras se observó que la garita estaba inclinada. El procedimiento de enderezarla consistió en rellenar el interior con poliestireno expandido para formar un bloque y arriostrarla para posteriormente enderezarla con un gato hidráulico. Este procedimiento se realizó debido que no es posible instalar una grúa en el casco histórico. Tras enderezar la garita se procede a la eliminación del poliestireno del interior y se comienza el trabajo de los restauradores para devolver la imagen original de la torre. Se sacan moldes de los grabados de garita y huecos de la torre para posteriormente repintarla con una técnica similar al almagre.

Ilustración 69. Acercamiento a la garita. Huecos originales para introducir catalejo

Ilustración 68. Proceso de rascado de humedades del exteior de la garita. Fuente: elaboración propia.

Lucía Seguro Manteca

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A.2 I NTER VEN CI Ó N E N S AG A S TA 1 . V IS ITA A OBRA

Ilustración 70. Restos de Almagra originales de la torre. Arriba izquierda: cor- Ilustración 71. Estado actual de la garita (ya enderezada) nisa. Arriba derecha: ventana. Abajo: pretil de la terraza.

Sobre las azoteas: una nueva mirada sobre el patrimonio de Cádiz

SOBRE LAS AZOTEAS: UNA NUEVA MIRADA SOBRE EL PATRIMONIO DE CÁDIZ

Lucía Seguro Manteca

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