CULTURA ´ BASÁLTICA CATÁLOGO 2 0 2 0
CULTURA ´ BASALTICA
Molcajete es el nombre que recibe en México, el conocido mortero elaborado de piedra tallada en forma cóncava, en el cual se machacan y muelen especies, granos y vegetales en poca cantidad. En cuanto al origen de la palabra molcajete, el INAH ha determinado que procede de las palabras náhuatl mollicaxtli y temolcaxitl, significando “cajete de piedra para salsa”, lo cual, difiere del Diccionario de la lengua española, que afirma procede del náhuatl mulcazitl, que significa escudilla. Se fabrica desde hace 6 mil años en Mesoamérica. El Tejolote o temanchín es la piedra que se utiliza para moler los ingredientes. El temanchín proviene de las raíces “tetl”, que es piedra y “xolotl”, muñeco, “muñeco de piedra para moler.”
corporativo doxidi
Corporativo DOXIDI (piedra y carrizo) Este corporativo y marca colectiva fue fundado en el año 2008 en el pueblo mágico de Comonfort, Guanajuato. En lengua Otomí quiere decir “piedra y carrizo “. Está conformado por más de 100 artesanos dedicados a los oficios de joyería, carpintería, herrería artesanal, aluminio, bronce, carrizo y piedra volcánica, donde sus “Manos Mágicas “con gran técnica y dedicación expresan conocimientos ancestrales en cada pieza, dejando así su legado cultural y familiar en cada una de ellas.
premios y logros Concurso Estatal por el Premio a la Creatividad Artesanal en Coordinación con el Consejo Estatal de Fomento Artesanal (CEFAR) 2019 Categoría: Piedra. 1er lugar: Julio de Anda Hernández Romero. Nombre de la Pieza: “Diseño tres molcajetes”.
Categoría: Piedra. 1er lugar: José Natividad Vertiz Velázquez. Nombre de la Pieza: “Vajilla Azteca”.
Concurso por el Premio a la Creatividad Artesanal.
Categoría: Piedra. 1er lugar: Rafael Hernández. Nombre de la Pieza: “Molcajete con diseño de flor”.
Categoría: Piedra. 3er lugar: Gerardo De Anda Hernández. Nombre de la Pieza: “Metate doble con doble canoa”.
Categoría: Piedra. 1er Lugar: José Natividad Vertiz Velázquez. Nombre de la Pieza: “Nuevo diseño azteca”.
Categoría: Piedra. 3er lugar: Uriel Hernández García. Nombre de la Pieza: “Metate con cabeza de puerco y canoa”.
Categoría: Piedra. 2do lugar: Jaime Olalde Rosales. Nombre de la Pieza: “Molcajete salsera 4 picosas”. Categoría: Piedra. 2do lugar: José Francisco García Aguado. Nombre de la Pieza: “La Coqueta”. Categoría: Piedra. 2do lugar: Nicolás Torres Mora. Nombre de la Pieza: “Salsera Calavera”.
El Cerro de la Mina en Comonfort. La piedra volcánica que contiene basalto andesítico que representa una característica particular para el sabor de las salsas.
molcajete tradicional Molcajete plato clรกsico tres patas
CHICO
MEDIANO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
5 pulgadas 14 /16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
Peso
800 g. / 1 kg.
3.5 kg / 4 kg.
4.5 kg / 5 kg.
$ 170 Pesos MXN.
$ 220 Pesos MXN.
$ 300 Pesos MXN.
molcajete tradicional Molcajete tazรณn tres patas
CHICO
MEDIANO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
5 pulgadas 14 /16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
Peso
800 g. / 1 kg.
3.5 kg / 4 kg.
4.5 kg / 5 kg.
$ 170 Pesos MXN.
$ 220 Pesos MXN.
$ 300 Pesos MXN.
molcajete tradicional Molcajete salsero clรกsico tres patas
CHICO
MEDIANO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
5 pulgadas 14 /16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
Peso
800 g. / 1 kg.
3.5 kg / 4 kg.
4.5 kg / 5 kg.
$ 170 Pesos MXN.
$ 220 Pesos MXN.
$ 300 Pesos MXN.
molcajete decorado Molcajete clรกsico con hojas tres patas
CHICO
MEDIANO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
5 pulgadas 14 /16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
Peso
1 kg. / 1,200 kg.
4 kg. / 4,5 kg.
5 kg / 5.5 kg.
$ 225 Pesos MXN.
$ 290 Pesos MXN.
$ 455 Pesos MXN.
molcajete decorado Molcajete marranitos / 1 cabeza CHICO
MEDIANO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
4.3 kg / 4.5 kg.
5.5 kg / 6 kg.
$ 220 Pesos MXN.
$ 300 Pesos MXN.
5 pulgadas 14 /16 cm. Peso
1.5 kg. / 1.8 kg. $ 170 Pesos MXN.
Molcajete marranitos / 3 cabezas Peso
Peso
Peso
2 kg. / 2.5 kg.
4 kg. / 4.5 kg.
7 kg. / 7.5 kg.
$ 260 Pesos MXN.
$ 340 Pesos MXN.
$ 590 Pesos MXN.
molcajete decorado Molcajete ceremonial de tres patas
CHICO
MEDIANO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
4 kg / 4.5 kg.
5 kg / 5.5 kg.
$ 290 Pesos MXN.
$ 450 Pesos MXN.
5 pulgadas 14 /16 cm. Peso
1 kg. / 1,200 kg. $ 225 Pesos MXN.
molcajete decorado molcajete ritual con hojas la tapa y el moljete
ร NICA MEDIDA Diรกmetro
8 pulgadas 22 / 24 cm. Peso
3 kg / 3.2 kg. $ 530 Pesos MXN.
molcajete decorado Molcajete tortuga
CHICO
MEDIANIO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
5 pulgadas 14 / 16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
Peso
1.2 kg. / 1.5 kg.
3.5 kg. / 4 kg.
5.5 kg. / 6 kg.
$ 260 Pesos MXN
$ 460 Pesos MXN
$ 650 Pesos MXN
molcajete decorado Molcajete mortero
CHICO
MEDIANIO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
5pulgadas 14 / 16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
Peso
1 a ,1.200 kilos
4 kg. / 4.5 kg.
$ 225 Pesos MXN
$ 290 Pesos MXN
5 kg. / 5.5 kg. $ 455 Pesos MXN
tejolote tradicional CHICO Medida
2 pulgadas. 5 / 7 cm. Peso
200 g. / 250 g.
MEDIANIO Medida
4.5 pulgadas 10 / 12 cm. Peso
400 / 500 g.
GRANDE Medida
5.5 pulgadas 12 / 14 cm. Peso
700 g. / 800 g.
Tejolote piloncillo
incluido en todo s lo s molcajetes
Tejolote aguacate
tapas para molcajete Tapa piña
Tapa estrella
Tapa flor
Tapa calabacita
Diámetro
Diámetro
Diámetro
Diámetro
Diámetro
5 pulgadas 14 / 16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
5 pulgadas 14 / 16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm.
8 pulgadas 22 / 24 cm.
Peso
Peso
Peso
Peso
Peso
Peso
2kg. / 2.2 kg.
3 kg. / 3.2 kg.
4.5 kg. / 5 kg.
300 g. / 350 g.
600 g. / 700 g.
1.5 kg. / 1.8 kg.
$ 200 Pesos MXN
$ 260 Pesos MXN
$ 350 Pesos MXN
$ 130 Pesos MXN
$190 Pesos MXN
$ 260 Pesos MXN
Diámetro
metate tradicional Metate especiero
Metate pachola
Metate clasico molero
CHICO
MEDIANIO
GRANDE
Medida
Medida
6 pulgadas. 14 / 16 cm.
9 pulgadas. 23 / 25 CM.
15 pulgadas. 38 / 40 cm.
Peso
Peso
Peso
1 kg. / 2 kg.
8 kg. / 10 kg.
25 kg. / 27 kg.
$ 200 Pesos MXN.
$ 500 Pesos MXN.
$ 2,000 Pesos MXN.
Metate pachola con hojas
Metate pachola con hojas
$ 720 Pesos MXN.
$ 2,800 Pesos MXN.
Medida
salsero de basalto Salseros de basalto
Diรกmetro
Diรกmetro
6 pulgadas 15 / 17 cm.
8 pulgadas 22 /24 cm.
1,400 kg. / 1,600 kg.
2 kg. / 2.5 kg.
$ 220 Pesos MXN
$ 290 Pesos MXN
Peso
Volumen
230 / 250 mililitros
Peso
Peso
700 g. / 800 g. $ 170 Pesos MXN
Salsero tornillo
Salsero rallado
Salsero sol
accesorios de cocina
Salsero tiza
Salsero ramequin
Palillero de basรกlto
Volumen
Volumen
Volumen
200 ml. / 250 ml. Peso
600 g. / 700 g. $ 170 Pesos MXN.
200 ml. / 250 ml. Peso
300 ml. / 400 ml. Peso
600 g. / 700 g.
600 g. / 700 g.
$ 170 Pesos MXN.
$ 170 Pesos MXN.
Servilletero
Peso
800 g. / 900 g. $ 200 Pesos MXN.
accesorios de mesa Tortillero con tapa
Diรกmetro
8 pulgadas 22 / 24 cm. Peso
4.5 kg. / 5 kg. $ 500 Pesos MXN.
accesorios de mesa Dulcero de basalto
Diรกmetro
7 pulgadas 19 / 21 cm. Peso
1.8 kg. / 2 kg. $ 220 Pesos MXN.
accesorios de mesa
Taza Vaso pulquero
Set salsero (Salsera, cuchara
y plato.)
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
5 pulgadas 14 / 16 cm.
7 pulgadas 19 / 21 cm. Volumen
Volumen
4 pulgadas. 10 / 12 cm.
300 ml.
400 ml.
250 ml. / 280 ml.
300 ml. / 350 ml.
Peso
Peso
Peso
Peso
1.5 kg. / 2kg.
2 kg. / 2.5 kg.
800 g. / 900 g.
1 kg. / 1.2 kg.
$ 460 Pesos MXN.
$ 520 Pesos MXN.
$ 200 Pesos MXN.
$240 Pesos MXN.
Volumen
Volumen
plato de basalto Plato hoja
CHICO
MEDIANIO
GRANDE
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
8 pulgadas. 22 / 24 cm.
9 pulgadas 23 / 25 cm.
10 pulgadas 25 / 27 cm.
Peso
Peso
4.5 kg. / 5 kg.
6 kg. / 7 kg.
Peso
$ 300 Pesos MXN.
$ 370 Pesos MXN.
8.5 kg. / 9 kg. $ 520 Pesos MXN.
plato de basalto Plato ensaladera con cuchara
Diรกmetro
8 pulgadas. 22 cm. / 24cm. Peso
3.5 kg. / 4 kg. $ 340 Pesos MXN.
plato de basalto
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
8 pulgadas 20 cm.
9 pulgadas 23 cm.
10 pulgadas. 25 cm.
11 pulgadas. 28 cm.
900 g. / 1 kg.
1,300 kg. / 1,400 kg.
1,800 kg. / 2kg.
3 kg. / 3.5 kg.
$ 300 Pesos MXN.
$460 Pesos MXN.
$500 Pesos MXN.
$590 Pesos MXN.
Peso
Peso
Peso
Peso
plato de basalto
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
Diรกmetro
8 pulgadas 20 cm.
9 pulgadas 23 cm.
10 pulgadas. 25 cm.
11 pulgadas. 28 cm.
900 g. / 1 kg.
1,300 kg. / 1,400 kg.
1,800 kg. / 2kg.
3 kg. / 3.5 kg.
$ 300 Pesos MXN.
$460 Pesos MXN.
$500 Pesos MXN.
$590 Pesos MXN.
Peso
Peso
Peso
Peso
accesorios de basalto
Diรกmetro
Diรกmetro
3 pulgadas. 8 / 10 cm. Peso
500 g. / 600 g. $ 200 Pesos MXN.
Jollero de basalto
9 pulgadas 23 / 25 cm. Peso
2 kg. / 2,300 kg. $ 500 Pesos MXN.
Corazรณn de piedra
pieza ´ ARTÍSTICA
Maestro artesano
Rafael Hernández Laguna
Salsero 5 piñas. Incluye
5 tazones,molcajete de 5 tazones, 5 tapas y 5 cucharas de basalto Peso
32 kg / 34 kg. $ 9,200 Pesos MXN.
pieza ´ ART�STICA
Maestro artesano
Jaime Olalde rosales
Chile y mixtamal Incluye
Pieza de metate y molcajete, tejolote y el metrapilo (brazo). Peso
32 kg. / 34 kg. $ 6,000 Pesos MXN.
pieza ´ ARTÍSTICA
Maestro artesano
José Natividad vertiz Vázquez
Molcajete azteca. Incluye
Molcajete 4 cucharas 4 tazones 1 servilletero 1 salero Tapa principal y tejolote Peso
30 kg. / 32 kg. $ 7,000 Pesos MXN.
pieza ´ ARTÍSTICA
Maestro artesano
José Natividad vertiz Vázquez
Set de cucharas. Incluye
Base con 6 cucharas. (8 pulgadas de largo)
Peso
9 kg. / 10 kg. $ 1,200 Pesos MXN.
nuestros maestros artesanos Jaime Olalde Rosales
Maestro artesano desde hace 28 años originario de la colonia de Camacho de Comonfort.
José Natividad Vertiz Vázquez
Maestro artesano desde hace 40 años originario del Barrio de los Remedios.
Rafael Hernández Laguna
Maestro artesano desde hace 45 años originario del Barrio de los Remedios.
Tomas Deanda Hernández
Maestro artesano desde hace 45 años originario del Barrio de los Remedios.