Innovación en el comercio local y el mercado municipal en la ciudad de Alaquàs
Alaquàs es una ciudad situada a unos 7Km al sur-oete de Valencia, pertenece a la comarca de L’Horta Sud de la provincia de Valencia. Limita al Norte y al Oeste con Aldaia, al Este con Xirivella y al Sur con Picanya y Torrent. Cuenta con un término municipal de 3.9Km2 que se encuentra prácticamente urbanizado en su totalidad, con usos residencial e industrial. En la actualidad cuenta con cerca de 30.000 habitantes.
El problema
El contexto
La actividad del comercio local ha menguado en los últimos años. Muchos negocios han cerrado y el mercado municipal de la ciudad ha tenido que afrontar dos reformas para poder subsistir. Esto influye directamente en la vida diaria de los ciudanos.
Durante los últimos años los hábitos de consumo y ocio de los ciudadanos han cambiado radicalmente. Esto es debido básicamante a la construcción de grandes superficies comerciales, que se pueden beneficiar mucho más de las medidas impartidas por el gobierno central de liberar el horario comercial.
Los hechos Desde el Ayuntamiento se han impulsado diferentes iniciativas para la recuperacion del comercio local.
La propuesta Desarrollo de una “Matríz de necesidades” desde sus propios valores de cultura y tradición local, que sirve como base para la planificación de estrategias urbanas enfocadas en la “innovación del comercio local en el municipio de Alaquàs”.
¿Por qué esta segmentación? Porque entendemos que los objetivos que buscan los colectivos, son diametralmente distintos. Los primeros buscan consolidar su sentido estratégico y de marca mientras que los segundos buscan optimizar recursos.
Dicha matríz es el resultado de un proceso de innovación social con acciones puntuales de movilización ciudadana y un proceso de análisis urbano donde se realiza un estudio de las estructuras y de las actividades fijas y temporales.
La metodología que hemos aplicado en todo el proceso de trabajo a nivel de innovación social y técnico se basa en metodologías de Design Thinking: Comprender / Observar / Definir / Idear / Prototipar
El proyecto está dividido en dos módulos claramente diferenciados:
Imaginat Alaquàs - Nou Comerç Aprovechamos que el ayuntamiento previamente había desarrollado la marca “Imaginat Alaquàs”, y la convertimos en paraguas para desarrollar nuestro proyecto enfocado en la innovacion del comercio local.
- El mercado municipal de la ciudad de Alaquàs. - El comercio local como un todo.
Comprender
Observar
Definir
Idear
Prototipar
Mapa de acciones del proyecto Imagina Alaquàs - Nou Comerc
Pack de juegos del comercio local
Matríz de prioridades del comercio local
Propuestas
Matríz de prioridades del mercado municipal
Visión del futuro del mercado municipal
· Diseñar · Jugar · Reflexionar acerca del comercio local
· Activos · Pasivos · Retos del comercio local
Conexión de resultados de los procesos
· Hechos · Problemas · Retos y oportunidades
· ¿qué nos gusta del mercado municipal? · ¿qué le falta al mercado municipal? · ¿qué usos o actividades añadiríamos?
“Lean” pels xiquets
Diseñando ecosistemas de negocio en el comercio local
Deconstruir y sintetizar las estructuras urbanas locales
Branding centrado en las personas
Observación del mercado municipal
Consejo de niños
Entrevistas a: · 8 Comercio locales · 4 Asociaciones · CADA · ADL
Visitas y tomas de datos insitu y entrevista responsables de los centros
Entrevistas a los tenderos del mercado
Ies. Clara Campoamor.
· Técnicos ayto · Consejal Economía · CADA · 37 agentes
Toma de contacto con el contexto urbano actual
· Consejal Empleo · Asoc Mercado · ADL
Comercio local
Identificación de estructuras a analizar
Estructuras locales
Inicio del proyecto
Mercado municipal
Índice de contenidos 1. Innovación en el comercio local
a. Diseñando ecosistemas de negocio en el comercio local Plantillas usadas en los talleres b. Estrategias urbanas para la innovación del comercio local Plantillas usadas c. “LEAN” pels xiquets
2. Innovación en el mercado municipal a. Branding centrado en las personas Plantillas usadas en los talleres b. Estrategias urbanas para la innovación del comercio local Plantillas usadas c. Observación del mercado municipal
3. Las matrices de necesidades Matríz del comercio local
Matríz del mercado municipal
4. Conclusiones 5. Nosotros 6. Anexos
Innovaci贸n en el comercio local
Diseñando ecosistemas de negocio en el comercio local Castillo de Alaquàs
1. Comprender: Al ser un reto lo suficientemente complejo, decidimos aplicar una metodología de trabajo basada en la “triple hélice” de la innovación social. Por esta razón, en esta primera fase nos pusimos en contacto telefónicamente con organizaciones privadas, administración publica y asociaciones de Alaquàs. (El detalle de las mismas se indica el anexo 1) Objetivos cumplidos: Creación de una base de datos actualizada de los distintos agentes sociales, primer acercamiento a la dimensión del reto y por último creación de espectativas acerca de nuestros objetivos.
2. Observar: Concertamos entrevistas personales con los agentes interesados en el proyecto (el detalle de las mismas se indica el anexo 2). En el caso de las asociaciones, la conversación fue sobre su opinión acerca de la situación actual del comercio local y la relación entre asociaciones y comercio local. En los comercios, por su parte, se habló de su propia experiencia como emprendedor/empresa, su relación con los usuarios locales y sus expectativas de futuro. Objetivos cumplidos: Creación de varios arquetipos de emprendedores y comerciantes de la ciudad de Alaquàs. Definición de un mapa cualitativo de la salud del comercio local, necesidades y oportunidades de negocio.
3. Definir: Después de visualizar el trabajo de campo y construir una “gran fotografía” de las características del comercio local de la ciudad de Alaquàs, definimos la estrategia y las actividades que se llevaron a cabo con los comercios, asociaciones y representantes de la administración que querían continuar con el proyecto.
Objetivos cumplidos: Desarrollo de una metodología que permite cristalizar una matriz de propuestas de innovación por parte de los asistentes al siguiente taller, tomando en cuenta dos focos: cómo podemos crear valor y cómo hacemos para que los asistentes perciban ese valor.
4. Idear: El taller consta de dos sesiones: una sesión para los activos y otra para los pasivos de la ciudad de Alaquàs. En el primero asociamos los activos a los recursos humanos y estructurales que tiene la ciudad, lo hacemos evidente gracias a un ejercicio de “Mapeo colectivo” de las organizaciones presentes y de su impacto a través de las actividades que desarrolla cada uno. Dicho impacto responde a las preguntas de un “Business model canvas” que se va rellenando por cada uno de las organizaciones. El segundo día trabajamos a nivel de pasivos de la ciudad: ¿cuáles son los retos en el comercio local a los que se enfrenta la ciudad de Alaquàs en los próximos años? Nos ayudamos de la metodología “World café” para evidenciar todos estos retos. Objetivos cumplidos: Los participantes consiguieron ver el valor del taller, se evidenció un gran número de hechos que se podrían optimizar a corto plazo, muchas necesidades no cubiertas y sobre todo una necesidad de trabajar en conjunto para reslover problemas de la ciudad.
5. Prototipar: Una vez finalizadas las dos dinámicas, pusimos en común todas las conversaciones y buscamos un consenso general de los resultados a través de un debate abierto y calmado.
La base de nuestro trabajo ha sido el “visual thinking”
El inicio de las dinamica “mapeo colectivo”
Plantillas para detecci贸n de activos de la ciudad
Plantillas para detecci贸n pasivos activos de la ciudad
Durante el desarrollo de los “retos de la administración pública”
Rellenando el “Business model canvas” de los asistentes
Business Model Canvas de los asistentes
CADA
El tocador de Vicky
Ferias comerciales
Socios
Ayto
Agrupar actividades comeciales
Campañas
tren de navidad
Cartelería mail Flyer
Jóvenes entre 15 y 20 años
Pancartas bando Publicitar actividad comercial
Comercio
Centro de estética
cada
Publicitar actividad comercial Recursos
Boca a boca
Cuotas de socios.
Subvencion ayto y consejería
Atención al público
Punto de venta
Punto de venta
Técnicos municipales
jovenes de 13 a 35 años
Ofrecer recursos a los jóvenes
Educación física niños
Escuela de atletismo
Técnicos particulares comerciantes
Recursos
Recibir a la gente en el despacho
Club de atletismo alaquàs Carreras juveniles
Trámites administrativos
Dep del ayto
Prestar servicio a asociaciones y jovenes
Recursos
Boca a boca
Elena
Passatge
Flori
Jóvenes entre 15 y 20 años
Pancartas bando
Recursos
Circuito caixa popular
Cartelería mail Flyer
Del Camp a la taula Carteles Todos los públicos
Producto ecológico producción local
Productores
Plataformas comunicación ayuntamiento
Recursos
Mail Facebook Cartelería Actividades
Recursos
Colegios
Boca a boca
Personas comprometidas con la sociedad
Business Model Canvas de los asistentes
Saizval
Velluters
Sastre
Charlas sobre indumentaria Pensar en estrategia
Folleto Hombres Indumentaria valenciana especializada en hombre
Nacionales
Boca a boca
Contabilidad
Ayto
Empresas Venta de consumibles informaticos
Comercios
Niños Recursos
Recursos
Boca a boca
Boca a boca
Cuotas de socios.
Subvencion ayto y consejería
Escaparate Familia Página web
Particulares Puerta fría
Punto de venta
Coco petit
Cuenta que te cuento
Ropa infantil niño/niña 0 a 11 años
Talleres Padre/ Madre
Buzoneo
Cámara de comercio
Cuentacuentos Club lectura
Compostura
Libros infantiles educativos
Asociaciones Campo de futbol Centro social
Familia Recursos
Empresas nacionales
Tarjetas
Reparto a domicilio
Recursos
Escaparate tienda Tienda
Facebook movil Mail Escaparate
Padres
Durante la dinamica “World café”
Durante el “Mapeo colectivo”
Estrategias urbanas para la innovación en el comercio local
1.Comprender Partimos buscando los datos objetivos que definen el entorno urbano de la ciudad de Alaquàs, desde los cuales se generan las inercias de comportamiento social. Para ello contamos con la participación de técnicos del área de urbanismo del Ayuntamiento. Objetivos cumplidos: Obtención de una base de datos que refleja tanto el contexto actual como la evolución urbana de la localidad en el tiempo. 2.Observar Se realizaron visitas a las estructuras y entornos identificados como relevantes para analizar, acompañados por el Arquitecto municipal y en su caso por el responsable de cada una de las estructuras visitadas. Posterior a estas visitas se han mantenido entrevistas individuales con cada uno de los responsables y con la participación de ellos se han cumplimentado unas fichas de cada una de las estructuras, fichas prediseñadas por nuestro equipo para evidenciar datos y favorecer el análisis y la búsqueda de interrelaciones entre éstas, el entorno urbano y el entorno social. Objetivos cumplidos: Presentación e invitación a la participación en el proyecto a los responsables de las estructuras urbanas de la localidad. Comprensión desde distintos puntos de vista y localizaciones de la influencia del entorno sobre el comercio local. 3.Definir Tras la lectura general de los datos obtenidos en las fases anteriores, iniciamos un proceso de deconstrucción de éstos, que nos muestra cómo se ha construido el entorno urbano actual de Alaquàs a partir de procesos históricos y comportamientos sociales, proceso que nos enseña que lo claro y evidente dista de serlo.
Objetivos conseguidos: Esquemas y gráficos que nos permiten lecturas aisladas y combinadas basadas en distintos supuestos, evidenciando el grado de influencia y relevancia de los distintos supuestos entre ellos. 4.Idear Conexión en paralelo de los procesos urbano y social, poniendo al servicio de las dinámicas del diseño del ecosistema de negocio en el comercio local, las plantillas de esquemas y gráficos obtenidos en el proceso de estrategias urbanas hasta ese momento. Objetivos cumplidos: Proporcionar a los participantes en las dinámicas esquemas y gráficos sobre los que trabajar y poder diseñar un mapa de influencias y relaciones colectivas entre ellos. Además de facilitar datos de relevancia para su comercio, asociación u organización. 5.Prototipar Coordinar en el tiempo las actividades temporales que generan impacto sobre el entorno urbano entre las asociaciones y el comercio local. Para explotar al máximo las oportunidades que estas acciones generan sobre el entorno donde se realizan y favorecer una retroalimentación de beneficios entre asociaciones y comercio local. Objetivos cumplidos: Habilitar un espacio de encuentro y participación de la ciudad organizada, que fomente el diálogo y la colaboración ciudadana. Creando el entorno idóneo para que asociaciones evolucionen de forma madura y autónoma de la administración local.
“Lean” pels xiquets Consejo de niños
Introducción: El Consejo de Niños es un proyecto que trata a estos como ciudadanos del presente y del futuro. Ellos son los grandes ausentes del modelo clásico de participación ciudadana. La ciudad del los niños plantea las necesidad que los niños y niñas participen activamente en la construcción, el desarrollo y la mejora de la ciudad, aportando un punto de vista y un pensamiento diferente, creativo, espontáneo e ingenioso. 1. Actividad
tramos puntos en común de su experiencia con los comercios reales de Alaquàs, aportamos ideas para el comercio y para el entorno en el que se encuentra. 2.Objetivos cumplidos. Los niños se han divertido, han trabajado de forma creativa y de forma espontánea. Con este taller hemos conseguido levantar ideas obvias, pero que no se están poniendo en practica por los comercios a nivel general, e ideas mas reflexivas sobre el comercio, Alaquàs y las necesidades de los niños como usuarios del comercio local.
Un acercamiento al comercio local jugando en equipo. La actividad se desarrolla en una sesión dividida en 3 fases: Idear
Diseña tu negocio: Construcción e ideación de un comercio local. Nos dividimos en varios grupos que trabajan de forma aislada e independiente, a cada uno de ellos se le entrega un Kit Básico a partir del cual diseñan su propio comercio desde el inicio, tipo de comercio, sector, productos que ofrecen, usuarios a los que se dirigen, estrategia comercial, imagen y marca etc… Mide la popularidad: Agrupamos todos los grupos y cada uno de ellos hace una presentación de su comercio al resto de grupos. Empiezan a jugar a comprar y vender con todos los puestos ya montados, interactuando entre ellos como comerciantes y clientes. Aprende de la experiencia: Reflexión de todo lo vivido y aprendido. Hablamos de cómo les ha ido en cada uno de sus comercios, desde el diseño a la puesta en funcionamiento, de los pros y los contras de las decisiones tomadas, de lo que les ha sorprendido o han valorado de los comercios montados por los otros grupos. Encon-
3
1 diseñar
aprender de la experiencia
Información
tu negocio
2 medir
la popularidad
Desarrollar
Instrucciones del pack del juego del comercio local
Durante el “diseño del negocio”
“Midiendo la popularidad” del negocio
Aprendiendo de la experiencia
El pack del juego del comercio local
Innovaci贸n en el mercado municipal
Branding centrado en las personas Mercado de Alaquàs 1. Comprender: El proyecto comenzó contactando telefónicamente a los distintos agentes que nos iban a ayudar a comprender cual era la dimensión del reto y sus distintos puntos de vista, según cada interlocutor. Hablamos con la presidenta de la asociación del mercado municipal, con el ADL (Agencia de desarrollo local) y con técnicos del ayuntamiento, entre otros. Objetivos conseguidos: creación de una imagen mental de la dimensión del reto y de la grave situación del mercado municipal.
2. Observar: Durante un día y medio hicimos una ronda exhaustiva de entrevistas a todos los tenderos del mercado, en la cual se hablaba sobre su situación actual, su historia y acciones llevadas a cabo para recuperar el mismo. La situación es tan grave que están al borde del cierre. A partir de estas conversaciones, se desarrollaron unos informes cortos tipo “Persona”, que resumían las opiniones de cada uno/a de los/as componentes del mercado. Para leerlas en profundidad (el detalle de las mismas se indica el anexo 3) Objetivos conseguidos: Comprensión de la grave situación por la que están pasando los trabajadores y empatía con todos los tenderos.
3. Definir: Tras un análisis exhaustivo de todas las entrevistas a los agentes involucrados, se llegó a la conclusión de que se necesitaba fomentar lazos de unión entre los/as comerciantes del mercado. La falta de sentido ha llevado a una falta de sostenibilidad económica y a dia de hoy, hay muy pocas posibilidades de reinventarse. La sensación es de pesimismo y desarticulación Objetivos conseguidos: creación de una dinámica de transformación de las personas para que se transforme la organización. Entendimos que para conseguir que el equipo salga adelante hay que pensar en lógica de marca.
4. Idear: Propusimos trabajar en la lógica de “hechos”, “problemas”, “retos y oportunidades” del mercado municipal. Sabíamos que en un taller de dos tardes no íbamos a dar un diagnóstico totalmente pegado a tierra, pero era la única oportunidad que nos brindaban los tenderos. El primer día se trabajó en “hechos” y “problemas”. Donde se habló de las personas, el espacio y la interacción con los usuarios. Trabajamos en tres dinámicas: “mapeo de los asistentes”, “memoria y reconstrucción de los hechos” y finalmente los problemas más grandes a los que se tienen que afrontar (el detalle de las mismas se indica en el anexo 4) El segundo día se trabajó en los “retos y oportunidades”: ¿cómo abordamos problemas que no son alcanzables por el equipo?, ¿cómo transformamos un problema en un reto?, trabajamos en tres dinámicas: definición de un reto conjunto, los “por qués y para qués” del reto, y un enredómetro con las propuestas. Objetivos conseguidos: transmisíon a los asistentes de la importancia del trabajo en equipo, creación sentido de marca. Extracción de una matríz de prioridades para la innovación del mercado municipal, por parte de los asistentes.
5. Prototipar: Prototipamos nuestra primera campaña centrada en los deseos de las personas asistentes al taller. En las instalaciones del mercado se construyó un jardin vertical. En cada una de las macetas se puso una foto con un “por qué” o “para qué” de los/as participantes, haciendo visible los deseos del mercado para los/as visitantes. Objetivos conseguidos: desarrollo de una acción en conjunto que hace las veces de reclamo a los consumidores.
El jardin vertical
Metodología aplicada al mercado municipal
Espacio Detonadores
Hechos
Problemas
Representar
Decir
Retos/Oportunidades
Desarrollar
Prototipar
Testear
Hacer
Exterior
Socializar y atraer
El terreno
Tácticas
Geografía y cronología
El arado
La siembra
Parlamento y teatro
El huerto
Hitos
Para qué
Relaciones
Reto
El germen El jardin
La floración
La maduración
Los frutos
Interior
Emerger y conectar
Personas Relaciones Hechos
Grupos de problemas
Porqué
Las tareas
Propuesta de Jardin vertical 1.20 m
2.40 m
Mensaje inspirador con unas letras bien grandes y bien chulas que pueden ser dibujadas o no...
Tres palets verticales, recostados al muro principal de la entrada del mercado
El intercambio
Reconstrucción de los hechos Amparo
Nov 1982
1985
Migración del mercado viejo
Problemas con las fruterías de fuera
63 paradas
Jueves frutas verduras
Inicio era un descampado no habian viviendas
1987
1990
Antes/despues Mercadona
Día y consum
1993 Reforma: techo, suelo reforma. Centro de las dos naves
1995 Se quita oficina de pago de contribución
2000
2002 celebración anivarsario del mercado
2004 Segunda gran reforma
2005 Inauguración del nuevo mercado
2008 Tazas
Lidia
Mayka
2013
2015
30 aniversario
Asociación Manifestaciones en contra del mercadona
Comienzan a cerrar paradas
cierran 3 carnicerías + verdurerías fuera en el mercadillo
Construcción del mensaje de campaña
Pon de moda el mercado, recupera las tradiciones Tradición, calidad y atencion al cliente
Tradición
Calidad
Atención
Pueblo
Ecología
Tradición
Cercanía Calidad
Calidad y atención
El mercado lo hace el pueblo
ecología granel
Prodecencia extremeña
Frescura
Frescura
Enredómetro y las propuestas más votadas
Isabel: Promocionar productos y precios en conjunto
Inma: Publicidad pintar el mercado
Lydia y Mayka: Habilitar la parte del mercado que está cerrada y el parking
Pintar y renocvar todo el exterior del mercado muy diferente y llamativo
Lola: Dar regalos Por puntos
Isabel: Concienciar a la gente que es mas ecológico comprar en el mercado
Lidia: Publicitar el mercado a traves de medios convencionales
Lidia y mayka: Publicitar el mercado a traves de medios convencionales
Amparo: facilitar parking para clientes
Lola: Poner en las paradas algo de recaudación del Ayto.
Lidia y mayka: Poner una oficina de recaudación
Araceli: Publicidad por todo Alaquàs
Marisol: Oficinas par que el pueblo pase a pagar impuestos en los puestos vacíos
Jose Sorteos Mensuales Lola: Promociones de regalos en navidad
Lola: Celebrar los aniversarios de los santos
Vicen: Ofertas y promociones
Arriba, en el momento de las dinรกmicas, abajo un momento en el mercado
Arriba, las dinĂĄmicas, abajo el jardĂn vertical
Estrategias urbanas para la innovación en el mercado municipal 1. Comprender
4. Idear
Partimos buscando los datos objetivos que definen el entorno urbano de la ciudad de Alaquàs, desde los cuales se generan las inercias de comportamiento social. Para ello contamos con la participación de técnicos del área de urbanismo del ayuntamiento.
Conexión en paralelo de los procesos técnico y social, poniendolos al servicio de las dinámicas de innovación social, las plantillas de esquemas y gráficos obtenidos en el proceso de estrategias urbanas hasta ese momento.
Objetivos conseguidos: Obtención de una base de datos que refleja tanto el contexto actual como la evolución urbana de la localidad en el tiempo.
2. Observar Se realizaron visitas al mercado municipal y su entorno, acompañados por el arquitecto municipal y por el responsable de los servicios municipales. Posterior a estas visitas se han mantenido entrevistas individuales con cada uno de los responsables tanto a nivel de comerciantes del mercado municipal, como de la administración y gobierno local. Con la participación de ellos se han cumplimentado unas ficha de esta estructura, fichas prediseñadas por nuestro equipo para evidenciar datos y favorecer el análisis y la búsqueda de interrelaciones entre éstas, el entorno urbano y el entorno social. Objetivos conseguidos: Presentación e invitación a la participación en el proyecto a los responsables vinculados al Mercado municipal. Comprensión desde distintos puntos de vista de la influencia del entorno sobre el comercio local.
3. Definir Tras la lectura general de los datos obtenidos en las fases anteriores, iniciamos un proceso de deconstrucción de éstos, que nos muestra cómo se ha construido el entorno urbano actual de Alaquàs y en concreto del mercado, a partir de procesos históricos y comportamientos sociales, proceso que nos enseña que lo claro y evidente dista de serlo. Objetivos conseguidos: Esquemas y gráficos que nos permiten lecturas aisladas y combinadas basadas en distintos supuestos. Evidenciando el grado de influencia y relevancia de los distintos supuestos entre ellos.
Objetivos conseguidos: Proporcionar a los participantes de las dinámicas esquemas y gráficos sobre los que poder apoyarnos a la hora de reconstruir los hechos y de visualizar las propuestas sus opciones e impacto, a la hora de realizar la matriz de necesidades del mercado municipal.
5. Prototipar Ejemplos de propuestas que dan respuesta a los puntos más representativos de la matriz de necesidades desarrollada y validada por los tenderos del mercado municipal.
Observación del mercado municipal IES Clara Campoamor Introducción: Desde hace 5 años se lleva a cabo la actividad “Cooperativa PDC” (Persones De Confiança), formada por alumnos de 4t ESO del programa de Diversificación del IES Clara Campoamor de Alàquas , que se agrupan para: Crear su propia empresa, una cooperativa sin ánimo de lucro. Trabajan y comercializan los productos de su cooperativa. Establecen alianzas entre el Ayuntamiento y empresas de la localidad. Parte de esta actividad se realiza en un puesto del mercado municipal de Alàquas, donde se ofrecen y venden los productos de la cooperativa. 1.Actividad La actividad se desarrolla en una sesión dividida en 3 fases: Compartir: En esta primera fase los alumnos nos hablan de su proyecto, los pasos recorridos, el punto en el que se encuentran y los pasos que les faltan por recorrer. Por nuestra parte nos presentamos como equipo y les explicamos el proyecto Imagiba’t Alàquas Nou Comerç ¿De qué se trata? ¿Cómo lo estamos trabajando? y ¿Por qué es importante su participación? Observar: En esta segunda fase se trabaja el análisis resultante de la observación y la convivencia con los dueños de los puestos del mercado municipal. Ponemos foco en las personas, el espacio, la interacción con el usuario y oportunidades, para ello se plantea una dinámica donde damos respuesta a estas tres preguntas: ¿Qué nos gusta del mercado municipal? ¿Qué le falta al mercado municipal? ¿Qué uso o actividades añadiríamos?
Aprender de la experiencia: Reflexionamos sobre lo analizado, agrupando las respuestas a las preguntas anteriores en temas, abrimos debate y establecemos conclusiones.
2.Objetivos conseguidos. Con esta dinámica hemos conseguimos transmitir a los asistentes la importancia de compartir ideas y proyectos, de ser partícipe en la transformación y el desarrollo de tu ciudad. Recopilamos visiones, propuestas e ideas aportadas desde el exterior del mercado municipal. Necesidades que se adaptan a la comunidad de usuarios entendiendo sus nuevos hábitos de consumo.
¿Qué nos gusta del mercado?
La relación entre vendedor y cliente. Los dependientes conocen a sus clientes, los saludan, saben sus nombres… A nivel de productos ¡todo! El tacto y el trato que tienen los vendedores a la hora de atender a sus clientes. La calidad de los productos. El trato de los vendedores hacia los clientes.
¿Qué le falta al mercado?
Más publicidad: Actividades. Promociones. Carteles, señalitica… Campañas. Publicidad con políticas y estrategias conjuntas entre los vendedores aportando variedad y oferta. Sectorizar la competencia. Información en los puestos del producto: Procedencia, Variedad, proceso (artesanal….)
Variedad de producto.
Información de horario de atención al público.
Productos frescos compra para el consumo del día a día.
El horario debe ajustarse a los hábitos de consumo.
¿Qué usos añadiríamos?
Dar a conocer los productos que se venden. Recalcar o hacer visible las especialidades de cada puesto, remarcando su procedencia, el tipo de producto (ecológico…) Ofertas semanales. Puestos abiertos al exterior Distracción, oferta lúdica en el interior del mercado.
Arriba, explicando la dinamica, abajo, rellenando los postits.
Arriba, ronda de preguntas. Abajo, el momento en el mercado.
Las matrices de necesidades
Matríz de necesidades desarrollada y validada por los participantes del comercio local Asociaciones Problemas Aïllament Dependencia institucional económica. Falta de autonomía. Desconocimiento del entorno. Falta de compromiso/continuidad.
Retos Crear red. Autogestión. Canales de comunicación.
Empresa Problemas Pagos fijos, ganancias variables. Poca flexibilidad para el pago de autónomos. Para cada paso se necesita dinero. Ayudas y subvenciones, falta de fondos.
Retos Atraer clientela durante todo el año. Grupos específicos. Flexibilidad en los pagos de autónomos (!!)
Competencias / precios. Cambios rápidos del mercado, internet. Radio de acción limitado. Darse a conocer.
Mejorar servicios. Promocionar formación. Conocer nuestras ventajas (valor diferencial)
Competencia de los comercios que están en tu linea.
Diferenciación: trato, imagen y servicio.
Administración pública Problemas · Burocracia. · Comunicación - difusión de las actividades que se desarrollan desde las diferentes áreas. · Exigencias de infraestructuras a la pyme no va en concordancia con su capacidad económica. · Falta de estructuración a nivel de empresa, asociaciones y demás colectivos respecto a la administración.
Retos · Perspectiva del ciudadano: usuario - cliente. · Plataforma de asociaciones. · Alfabetización digital del ciudadano. · Mejorar y actualizar las medidas de comunicación · Flexibilizar los trámites para abrir un comercio. · Fraccionar las barreras de tazas ante la apertura de una pyme. · Mejorar la articulación entre el tejido asociativo empresarial e institucional.
Matríz de necesidades desarrollada y validada por los tenderos del mercado municipal
climatización
Imagen
Super mercado peq comercio Parking
Aire acondicionado
Aire o calefacción
Los puestos vacíos que hay
sistema de venta nuevo de mercadona bandeja de precios
Falta aparcamiento
Mal acondicionado
acondicionar
Problemas a la hora de poner un puesto
la cantidad de super mercados que existen
Falta aparcamiento
Acondicionamiento del recinto
El aire
Señalización de la entrada
Fruterias fuera
Falta del aire acndicionado
Acondicionar
Puestos Vacíos
Mercadona
Aire acondicionado
Frio y calor
Falta de variedad de productos
Hay tiendas en cada finca
Falta del aire acndicionado
Aire
Espacio contiguo en desuso
Abrir tardes
Estrategia mercadona consum
Supremercados
Tasas Tazas elevadas
Precio del alquiler
Que pagamos mucho
Publicidad por el pueblo del mercado
Contexto Poligono esta vacío
Servicios Deberíamos coordinarnos para hacer ofertas conjuntas
Las tazas son muy elevadas
Hacernos ver y oir
Polígonos cerrados
adaptarse al mercado actual
Olvido por parte del publico
todo no funciona
La edad de los clientes son mayores, deberíamos captar gente joven
aparcamiento
Abandono del ayuntamiento a pesar del pago alquiler
pagos altos
Estacionamiento
Tazas
Las tazas son muy altas
Paradas muy caras para el servicio que se ofrece
Visibilidad
No hay servicio a domicilio
Conclusiones
Conclusiones
Comercio local
Observación del mercado municipal
· La valoración de los participantes ha sido positiva.
· Propuestas comunes con las de los dueños de los puestos del mercado municipal.
· Los participantes se han quedado con ganas de más, dispuestos a participar y liderar en la materialización de las propuestas.
· Necesidad de adaptación del mercado municipal a las tendencias de consumo de los jóvenes y de sus familias.
· Hemos prototipado el modelo con un grupo pequeño, las propuestas deberían iterar a partir de este ejercicio y crecer en participación.
El mercado municipal
· Se ha evidenciado la necesidad de interconexión entre asociaciones, comercio y administración pública.
· El mercado sale reforzado con un paso de confianza en sí mismo como colectivo.
· Se han iniciado conversaciones pendientes entre:
· El grupo ha propuesto e identificado acciones para salir adelante a través de dinámicas de participación que hemos visto con anterioridad.
comercio y asociaciones entre las mismas asociaciones administración y asociaciones
· Valor Diferencial: MARCA ALAQUAS. Tejido asociativo y funcionamiento del comercio local · Es necesario el fomento de formación que ayude al enfoque del negocio y a su adaptación al contexto. · Demanda de apoyo al desarrollo del comercio local desde la administración. Punto de contacto entre la administración y el comercio local.
“LEAN” pels xiquets · Los niños quieren que el comercio local esté actualizado y ofrezca cosas nuevas. · Hablan de la necesidad de identificar lo que ofrecen los comercios “Nicho”. · Proponen que den respuesta a las demandas temporales, adaptándose a épocas del año y a las tradiciones socio culturales (Fallas, fiestas…) · La participación y opinión tiene mucho potencial.
· Hay voluntad de participación en el desarrollo y la toma de decisiones estratégicas para innovar en el mercado. · Demanda de apoyo directo al desarrollo del mercado municipal desde la administración.
Nosotros
Equipo especializado en proyectos de arquitectura, que participan de la transformación social en el contexto actual y futuro. Calle Capella Forriol 2 pta6. Alaquàs (Valencia). info@manodsanto.com
Somos una firma de innovación en la comunicación. Ayudamos a dar sentido a las marcas y a generar una relación con los usuarios, dentro de ecosistemas sostenibles y de cooperación. Calle Veneras 9 6º piso. Madrid. info@angaraveca.com
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