Jidelni listek u peceneho kolene 2017

Page 1


jÍdelnÍ lÍstek Studené předkrmy 100 g 50 g 60 g 1 ks 50 g

Anglický rostbíf na listech salátu,tatarská omáčka Mozzarella na rajčatech s octem balsamico a bazalkou Nakládaný hermelín s feferonkou Domácí utopenec Uzený losos

109 Kč 75 Kč 42 Kč 45 Kč 109 Kč

Polévky Česnečka s hermelínem a smaženým chlebem Zelná polévka se smetanou

35 Kč 38 Kč

Teplé předkrmy 3 ks 70 g 200 g 80 g

Bavorské miniklobásky, křen, hořčice Ďábelské nudličky na bramborové placce Grilovaná zelenina Kozí sýr zapečený v anglické slanině

65 Kč 85 Kč 90 Kč 109 Kč

Těstoviny Těstoviny Parma (kuře, listový špenát, česnek, smetana) Těstoviny Penne s lososem, pórkem a smetanou Špagety Aglio, olio e peperoncino

130 Kč 135 Kč 125 Kč

Ryby 200 g Candát na grilu , míchaná zelenina na másle 200 g Steak z norského lososa na grilu, gratinované brambory s parmazánem 200 g Vařený losos na páře s brokolicí

250 Kč 230 Kč 230 Kč

Drůbež 200 g Kuřecí medailonky s bylinkami a špenátovými listy 200 g Gratinovaný kuřecí steak s kozím sýrem a sušenými tomaty 200 g Přírodní kuřecí steak na rozmarýnu

155 Kč 175 Kč 135 Kč

Řízky 150 g 150 g 150 g 150 g

Kuřecí řízek, šťouchané brambory Vepřový řízek, hranolky Miniřízečky z vepřové panenky Telecí řízečky provoněné česnekem

145 Kč 149 Kč 149 Kč 160 Kč


jÍdelnÍ lÍstek Specialita podniku 1 200 g Pečené koleno pro velkého jedlíka, zelný salát, křen, hořčice 800 g Pečené koleno, zelný salát, křen, hořčice

219 Kč 179 Kč

Česká kuchyně 600 g 200 g 150 g 150 g 200 g 200 g g

Pečená kachna, zelí, variace knedlíků Moravský vrabec,zelí,bramborový knedlík Svíčková na smetaně, houskový knedlík Španělský ptáček, dušená rýže Králík na smetaně, houskový knedlík Špikovaný králík na česneku, listový špenát, bramborový knedlík Pečená husa celá, zelí, variace knedlíků (na objednávku)

185 Kč 109 Kč 134 Kč 129 Kč 145 Kč 155 Kč 1000g 390 Kč

Doporučujeme 250 g 150 g 300 g 200 g 200 g 150 g 150 g 200 g 200 g 150 g 150 g 150 g

Krkovička na grilu s pepřovým kořením, restovaná zelenina na másle Tatarský biftek, 6 ks topinek Královský biftek, hříbková omáčka Biftek na grilu,pepřová omáčka Biftek na zeleném pepři, kovářská omáčka Anglický rostbif,vařený brambor, tatarská omáčka Telecí medailonky na česneku, bramborové placky Tournedos z panenské svíčkové, fazolové lusky na slanině Vepřová panenka pečená do růžova, grilovaná zelenina Medailonky z vepřové panenky s horkou brusinkovou omáčkou Vepřový steak s anglickou slaninou a hermelínem Vepřový steak zapečený s modrým sýrem a chilli papričkou

175 Kč 230 Kč 385 Kč 268 Kč 278 Kč 175 Kč 190 Kč 185 Kč 190 Kč 155 Kč 155 Kč 155 Kč

Salát s uzeným lososem a červenou cibulkou Variace listových salátů s krutonky a česnekovým dresinkem Salátová mísa s kuřecími nudličkami a bylinkovým dresinkem Řecký salát s marinovým balkánským sýrem a olivami Šopský salát Salát z červeného a bílého zelí

135 Kč 120 Kč 125 Kč 129 Kč 95 Kč 65 Kč

Saláty 350 g 300 g 300 g 200 g 200 g 200 g

Deserty Teplý jablkový závin s mandlemi a šlehačkou Medovník Sacher dort se šlehačkou Banán Split se zmrzlinou Čokoládová bomba se šlehačkou Horké maliny v karamelu s vanilkovou zmrzlinou Zmrzlina dle denní nabídky 2 kopečky

45 Kč 50 Kč 50 Kč 80 Kč 70 Kč 90 Kč 38 Kč


jÍdelnÍ lÍstek Přílohy 200 g 150 g 3 ks 200 g 200 g 150 g 200 g 4 ks 5 ks 200 g 150 g 150 g 100 g

Hranolky Americké brambory, krokety Bramborové placky Vařené brambory Gratinované brambory Dušená rýže Šťouchaný brambor Houskový knedlík Bramborový knedlík Listový špenát s česnekem Fazolové lusky s anglickou slaninou Dušené zelí Míchaná zelenina na másle Příloha k pečenému kolenu 1 ks Pečivo 1 ks Chléb

35 Kč 35 Kč 40 Kč 25 Kč 40 Kč 28 Kč 35 Kč 30 Kč 34 Kč 45 Kč 45 Kč 30 Kč 44 Kč 30 Kč 5 Kč 3 Kč

Omáčky-Dresinky Jogurtový s bylinkami Česnekový Horká brusinková omáčka Hříbková, pepřová, kovářská Tatarská

25 Kč 25 Kč 35 Kč 35 Kč 30 Kč

nÁpojovÝ lÍstek Aperitivy Porto červené

0,05

50 Kč

Sherry (Medium, Dry)

0,05

50 Kč

Cinzano Bianco, Rosso,

0,1

55 Kč

Martiny Dry

0,1

65 Kč

Campari

0,1

75 Kč

Aperol

0,1

75 Kč

Aperol spritz

0,25

90 Kč


nÁpojovÝ lÍstek Skotská Whisky Chivas Regal 12 let J.W.Black Label 12 let J.W.Red Label Ballantine´s

0,04 0,04 0,04 0,04

90 Kč 80 Kč 55 Kč 55 Kč

0,04 0,04 0,04

150 Kč 95 Kč 85 Kč

0,04 0,04 0,04

80 Kč 60 Kč 60 Kč

0,04 0,04 0,04

75 Kč 55 Kč 55 Kč

Vodka Russian standart, Finlandia Gin Beefeater Hruškovice Old Williams

0,04 0,04 0,04

50 Kč 55 Kč 80 Kč

Tequila Sauza(Blanco, Gold) Tequila Aňajo

0,04 0,04

60 Kč 130 Kč

Captain Morgan rum (Black, Spiced gold) Bacardi rum white Rum Diplomatico 12 let Rum Zacapa 23 y.o.

0,04 0,04 0,04 0,04

45 Kč 50 Kč 100 Kč 125 Kč

Malt Whisky Lagavulin 16 let Glenfiddiche 12 let Tyrconell Irská whisky Jameson 12 Jameson Tullamore Dew Bourbon whisky Jack Daniels Four Rouses Jim Beam Destiláty


nÁpojovÝ lÍstek České speciality Becherovka Fernet Stock, Citrus Borovička, Slivovice, R. Jelínek Tuzemák

0,04 0,04 0,04 0,04

40 Kč 40 Kč 45 Kč 35 Kč

0,04 0,04 0,04

55 Kč 55 Kč 45 Kč

0,04

120 Kč

0,04

70 Kč

0,04

55 Kč

0,04

140 Kč

0,04

90 Kč

0,04

145 Kč

0,04

90 Kč

0,75 0,75 0,75 0,2

220 Kč 180 Kč 180 Kč 55 Kč

0,75 0,75 0,2

180 Kč 180 Kč 55 Kč

Likéry Jägermaister Baileys Berentzen (jablko,třešeň) Metaxa + Cognac Metaxa 12* Metaxa 7* Metaxa 5* Remy Martin VSOP Remy Martin VS Hennessy Fine Hennessy VS Bílá vína Chardonnay Müller Thurgau Veltlínské Zelené rozlévané víno Červená vína Frankovka Svatovavřinecké Rozlévané víno


nÁpojovÝ lÍstek Sekty Bohemia Sekt brut, demi sec Italské Prosecco Italské Prosecco

0,75 0,75 0,2

250 Kč 320 Kč 85 Kč

0,5 0,3 0,5 0,3 0,33 0,33

41 Kč 27 Kč 41 Kč 27 Kč 30 Kč 45 Kč

0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,25 0,33 0,3 0,5 0,3 1,0

33 Kč 33 Kč 33 Kč 33 Kč 36 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 29 Kč 21 Kč 30 Kč 20 Kč 40 Kč

Pivo Budvar 12° Budvar 12° Pivo černé 12° Pivo černé 12° Budvar nealko sklo Cider Nealko Coca Cola Tonic Fanta Sprite Juice(Orange,multi vitamín, jablko, grep) Granini Juice (jahoda, černý rybíz) Ledový čaj Aquila, broskev, zelený Vinea sklo Mattoni sklo, Aquila neperlivá Soda Kofola točená Kofola točená Džbánek kohoutkové vody Teplé nápoje Káva espresso Turecká Capuccino Caffé Laté Vídeňská Alžírská Irská Čaj porce Grog Svařené víno - hot wine Horká čokoláda Ceny včetně DPH

35 Kč 33 Kč 45 Kč 50 Kč 43 Kč 55 Kč 65 Kč 40 Kč 50 Kč 75 Kč 65 Kč


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.