Revista Magazín Digital Nº 16

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Realiza: Lulal Marketing Digital & Comunicación. Maquetación. Hector Bernal. Edita. Grupo Bermar Barcelona - España. Publicidad. Lulal Marketing Digital & Comunicación. Magazín Digital Latinoamérica Partner Colombia Grupo Bermar SAS

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a llegada del verano reactiva ciertos sectores de la economía, y deja en reposo a muchos otros. Sectores como el turismo en todo su contexto se fortalece gracias al sinnúmero de turistas de índole nacional e internacional que eligen España como destino turístico para pasar unos merecidos días de descanso. En nuestra edición Nº 16 queremos hacer énfasis en este sector compartiendo diferentes artículos que estamos seguros serán de vuestro agrado.

Sumario El Big Data, ofrece nuevas oportunidades de negocios.

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Tendencias de gastronomía española.

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Comercialización Colaboradores. Enturis John Gómez Ángela López.

la

Qué tan relevante es actuar sobre un plan de marketing.

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Fran Sánchez. Ana María Falley Jorge Gómez José Felipe Coy

Contacto.

Tips para elegir la mejor ….. franquicia. Destinos turísticos nacionales ….. para este verano.

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info@magazindigital.com www.magazindigital.com Página 3


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Tecnología “El Big Data, ofrece nuevas oportunidades de negocio” El increíble fenómeno de la información que se genera en internet nos pone de manifiesto los miles de millones de datos entre tuits, búsquedas de Google, entradas en Facebook o vídeos de YouTube, información de gran relevancia que nos obliga a hacer uso de ella en nuestro día a día.

El poder estructurar y analizar esta información permite tomar las decisiones más acertadas para las empresas y entender de una manera más eficiente las necesidades que nos plantea el mercado.

La estructuración acertada de la información acompañada de la veracidad y velocidad con que se actúa, son puntos fuertes, ya que las soluciones del Big Data permiten recibir y procesar los datos con rapidez, lo que agiliza la toma de decisiones.

El Big Data se entiende como la gestión y análisis de grandes cantidades de información que puede o no estar estructurada. La conversión de estos datos en información útil, facilita la toma de decisiones en las empresas. Es por ello que una buena arquitectura de datos, ayuda obtener una lectura más acertada del mercado respecto a los productos o servicios que se ofrecen.

El poder ahorrar tiempo no implica que la información no sea real ni que vaya a traer consecuencias negativas en los datos obtenidos. Es el tiempo de romper el paradigma de creer que todo se sabe, sin un previo análisis.

El sector empresarial con los cambios generacionales en los diferentes modelos de gestión, se ha visto obligados a cambiar y acoplarcen a las nuevas tendencias, que aportan un sinnúmero de acciones que benefician de manera directa todos los procesos productivos. Página 4

“La confianza, calidad y fiabilidad de la información resultante son sólo algunas de las ventajas que tiene el Big Data para una correcta gestión empresarial”, que permite gracias al análisis de la información encontrar oportunidades de negocio donde antes no se detectaban.

Big Data, tecnología del futuro Magazín Digital


Magazín Digital “La confianza, calidad y fiabilidad de la información resultante son sólo algunas de las ventajas que tiene el Big Data para una correcta gestión empresarial” Diferentes sectores empresariales en encontrado un apoyo en esta nueva tecnología, el poder analizar a fondo el comportamiento del cliente, sus hábitos de consumo, necesidades gustos y disgustos, contribuyen a la hora de perfilar la estrategia de marketing, el poder dar el salto, de los datos básicos de análisis, a toda la información que permite extraer el Big Data, sectores como la salud, editoriales, turismo, hostelería, formación, ocio, banca, agrícola, han incursionado en esta nueva tecnología obteniendo grandes beneficios. Gracias a este fenómeno ha surgido una nueva profesión: la de analista de datos. El perfil del candidato más demandado por las empresas suelen ser personas con formación en las áreas de las Matemáticas, Estadística, Marketing, Informática o Telecomunicaciones. Perfiles que no son nada fáciles de encontrar, ya que aún se carece una formación a fondo sobre el tema. La dinámica con la que cambia el mundo ha sido de gran notoriedad, en los últimos 25 años la humanidad ha pasado de las páginas web estáticas, a un entorno digital de gran movilidad y social. en el cual se pueden controlar y monitorizar los objetos que están a nuestro alrededor a través de un smartphone o una tablet, y esto gracias al internet de las cosas (IoT) concepto que adquiere mas y mas relevancia a la hora de integrar nuevo día a día con los dispositivos tecnológicos de uso cotidiano que se conectan a internet a través de redes inalámbricas que suministran infinidad de datos para su seguimiento y control. Gracias a este fenómeno IoT las marcas pueden determinar de manera más acertada los diferentes problemas de sus consumidores Magazín Digital

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Magazín Digital “La confianza, calidad y fiabilidad de la información resultante son sólo algunas de las ventajas que tiene el Big Data para una correcta gestión empresarial” Gracias al IoT, las marcas pueden conocer cuáles son los diferentes problemas de los consumidores al mismo tiempo que ellos o incluso antes. Circunstancia que no sólo facilitará crear propuestas de productos y servicios más personalizados, también permitirá modificar los diferentes procesos empresariales que se consideren que requieren cambios. Esta nueva tecnología traerá como consecuencia la desaparición de algunos puestos de trabajo y la creación de otros con reinados por personal cualificada para dicha labor. La avalancha en el mercado en los últimos años de diferentes dispositivos móviles garantizan la creación de una amplia base de datos de clientes, productos y servicios. Información que interpreta de manera correcta, aportará a diferentes sectores grandes oportunidades de innovación. Dentro de todos los sectores que han ido integrando sus procesos productivos al Big Data, se relacionan algunos como: Turismo. El concepto Big Data empieza a introducirse en el sector turístico ligado directamente a la gestión de la información y del conocimiento de las empresas y destinos. Aprovechar las oportunidades que presenta este nuevo escenario es un reto que exige no solo una adaptación tecnológica, sino también una mejora en los procesos de gestión de la información. Página 6

Big Data, tecnología del futuro Magazín Digital


Magazín Digital Infraestructura: Seguimiento y control de semáforos, puentes o vías (tanto de carácter urbano como rural), detección de cambios en las condiciones estructurales, respuesta inmediata en emergencias, mejora de la calidad en todos los ámbitos posibles. Medio Ambiente: Optimización de recursos a la hora de prevenir y mejorar la eficiencia. Por ejemplo, estableciendo un control de calidad del aire o del agua, de las condiciones atmosféricas o del suelo. Industria y producción en masa: Programación de actividades de reparación y mantenimiento, control y gestión centralizada de procesos, optimización de la cadena de producción o respuesta rápida a las demandas de producto. una formación a fondo sobre el tema. Energía: Monitorización remota del consumo energético, almacenamiento inteligente, sistemas de detección y actuación, optimización del consumo energético, etc. Medicina y salud: En este caso pueden utilizarse dispositivos para proporcionar datos operativos a tiempo real, habilitar sistemas de notificación de emergencia y vigilancia remota o supervisar y asegurar el bienestar general de personas mayores o con enfermedades crónicas. Logística y Transporte: Seguimiento de los sistemas de transporte que incluyan al vehículo, conductor e infraestructura, control del tráfico inteligente, elección del estacionamiento, implantación de sistemas de cobro electrónico de peajes, gestión de logística y flota o asistencia vial y seguridad. Entretenimiento: Mejora y creación de sensores en dispositivos móviles, tecnologías de realidad virtual o consolas con sensores de movimiento que sirvan para mejorar la experiencia del usuario.

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El Internet de las cosas (IoT) facilita muchos procesos, pero para la buena gestión se requiere de una buena estructura y es necesario prestar el máximo de atención a la seguridad de los datos almacenados. Esta nueva tecnología aporta grandes ventajas y oportunidades que realmente justifican la labor, aportan eficiencia a nuestra vida cotidiana. Aunque parezca fácil, el Internet de las cosas requiere una estructura tremendamente compleja, además de una especial atención a la seguridad de todos esos datos almacenados. Sin embargo, sus ventajas y oportunidades hacen que merezca la pena: añaden eficiencia a nuestra vida, su aplicación no es excesivamente cara, abre nuevas oportunidades de negocio y mejora los procesos de trabajo existentes. Es necesario integrar todos nuestros procesos productivos a esta nueva tecnología, que se convertirá en una forma de vida y de trabajo, la cual va necesitar estar preparado para enfrentar un mundo inteligente que llegará a los 200.000 millones de dispositivos conectados. Página 7


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Gastronomía Tendencias de la gastronomía Español

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Hacia dónde va la gastronomía, española? ¿Cuáles son las tendencias que se imponen o que comienzan a apuntar? En Magazín Digital hacemos un breve repaso de algunos de los aspectos más destacados que marcarán a cocineros y restaurantes 1.

De nuevo lo tradicional.

Una vez frenada la vanguardia, finalizados los experimentos, salvo muy contadas excepciones de cocineros que siguen ahondando en la cocina experimental, lo que se impone es una mirada atrás, hacia la tradición, hacia el producto. Con nuevos componentes, sin duda, aprovechando mucho de lo avanzado en estos años de revolución culinaria, pero retomando el camino clásico que muchos chefs abandonaron en los últimos años. Explorar en sus inicios, recuperar las viejas recetas. Y, sobre todo, volver a poner en valor del producto y una cocina que nunca debió despreciarse. Con contadas salvedades, el camino de la experimentación queda muy limitado para dar paso a una cocina más entendible. Página 9


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2. Recuperar el sabor Tradicional Sabor. Es la palabra de moda en la cocina española. Los cocineros actuales se les llena ahora la boca hablando de recuperar el sabor. Grandes chefs manifiestan si alguna vez el sabor dejó de ser lo más importante. Y la respuesta parece clara, sí para algunos. Es bueno que ahora se insista en este aspecto. Si no hay sabor, no hay cocina. Por eso, la línea de trabajo de muchos cocineros se dirige a acentuar ese sabor, incluso utilizando nuevas técnicas y procedimientos para lograrlo. Lo importante es que las cosas estén ricas. Algo obvio. Pero no se han debido hacer muy bien las cosas cuando hay que insistir tanto. 3. Una cocina más humana Como bien definió Joan Roca en Madrid Fusión, estamos asistiendo al paso de una cocina que ha sido «vanguardia Página 10

materialista», basada en técnicas y tecnología, a una «vanguardia humanista» que va de la ciencia a la conciencia, de las técnicas a las personas. La técnica ya no es tan importante, lo fundamental es el sabor, pero también la apuesta por los productos del entorno, por una cocina sostenible, sana y humana. Ahí está la línea a seguir.

4. Huertos propios. La cocina vegetal La apuesta por el mejor producto y por la proximidad del mismo ha llevado a muchos cocineros a montar sus propios huertos, donde abastecerse de las verduras que luego emplearan en sus cocinas.

Recuperar el sabor tradicional Magazín Digital


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Y si no los tienen, se las compran a pequeños productores de reconocida calidad. Pasaron ya los tiempos que los que las verduras eran consideradas un simple acompañamiento de otros productos o el alimento de quienes no disponían de otra cosa mejor. Ahora los cocineros las incluyen en sus menús como protagonistas, investigan sobre ellas y demuestran que no tienen por qué ser aburridas. Todo lo contrario. No hay mejor exponente de las nuevas tendencias de la cocina, las que apuestan por el producto más próximo al restaurante, por la salud y, sobre todo, por la estacionalidad. 5. La cocina del mar y sus recursos El mar como fuente inagotable de recursos. Es una línea de gran influencia en la cocina española. Uno de los mayores exponentes de esta línea es el gaditano Ángel León al que desde hace unos años se conoce como «el chef del mar» por sus importantes trabajos en este terreno. Él fue quien empezó a trabajar con placton marino, y ha logrado que este producto, de intenso sabor a mar, se comercialice y lo empleen muchos colegas. Él ha sido pionero en utilizar los llamados pescados de descarte para convertirlos en protagonistas en sus platos. Siguiendo su estela, muchos cocineros trabajan ahora en un mejor aprovechamiento de los recursos que se encuentran en el mar y que hasta ahora no han sido utilizados. Trabajo que incide en la importancia de la sostenibilidad y que abre puertas a la cocina del futuro.

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Magazín Digital 6. Estructurar nuevos menús Otra tendencia que empieza a instalarse es la de reducir los largos menús degustación que han sido santo y seña de la cocina de vanguardia. En muchos casos una auténtica «dictadura» ya que no se le da al comensal otra opción. En los últimos tiempos algunos cocineros que no ofrecían más posibilidad que la del menú se han vuelto a incorporar también una carta como alternativa. Y junto a ello, comienzan a aburrir los menús interminables, de pases y pases que en algunos casos obligan al cliente a estar sentado en la mesa hasta cuatro horas. Ahora, son bastantes los cocineros partidarios de reducir esos menús a cuatro o cinco platos. Un cambio radical de concepto.

7. El retorno de la casquería Nunca se fue del todo, pero sí quedó muy marginada. Ahora la casquería, la cocina de las vísceras y los despojos, repunta con fuerza, y no sólo en tabernas, tascas y casas de comidas, donde siempre tuvo un gran protagonismo. La casquería llega también a la alta cocina. En realidad siempre estuvo, porque piezas como las mollejas o los riñones son ingredientes de grandes platos en la cocina clásica. Casi todos los cocineros con estrellas tienen alguna elaboración con vísceras en sus cartas, pero el que ha ido más allá ha sido el riojano Francis Paniego, con dos estrellas Michelin, propone nada menos que un menú degustación completamente dedicado a la casquería.

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Marketing Qué tan relevante es actuar sobre un plan de marketing.

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as acciones de marketing digital ya forman parte de la estrategia de muchas empresas. Es por eso que debemos de tener una planificación de nuestra estrategia en internet: qué es lo que queremos hacer, con qué medios contamos, dónde queremos llegar, quién es nuestro cliente…

“Partir desde un plan de marketing nos garantiza estructurar la viabilidad de nuestra estrategia”

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Actualmente la mayoría de clientes al solicitar un proyecto esperan directamente que se les proponga manejar sus redes sociales o subir sus fans/seguidores, o alguno que tenga una idea más concreta, puede que solicite directamente una campaña específica de un concurso en Facebook por ejemplo. Ellos solicitan tácticas aisladas, nosotros en cambio, intentamos siempre recomendarle un Plan de Marketing, una estrategia coordinada. El plan de marketing digital se realiza específicamente para ese cliente, con análisis de situación actual y definición de las mejores tácticas, según hechos y tendencias actuales, basados en las mejores prácticas de cada canal/medio, para alcanzar leads que finalmente se conviertan en clientes. Un traje a la medida, sin posibilidades que no le vaya a quedar y con la seguridad que lo usará a diario. Página 13


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¿Porqué te recomendamos tener un Plan de Marketing Digital? Aquí te dejamos siete razones. 1.- Para identificar cual es la situación actual de tu marca en el mundo digital e incluso de tus competidores. ¿Cómo están posicionados ellos? ¿Qué presencia tiene tu marca? ¿Cuánto se ha logrado hasta ahora? ¿Qué falta por hacer? ¿Cuáles son tus Fortalezas, Debilidades, Oportunidades, Amenazas (DOFA)? 2.- Porque ayuda a definir los objetivos en el mundo digital. Este punto es de particular importancia debido a algunos conceptos errados que se manejan comúnmente. No sirve de nada crear muchos seguidores y no atender las quejas a través de las redes sociales por ejemplo, lo que nos puede hacer perder la credibilidad de la marca. Es indispensable también cruzar estos objetivos con los del negocio para obtener un verdadero retorno de inversión. Página 14

3.- Porque aporta información valiosa de quiénes son nuestros posibles Leads, dónde conseguirlos y cómo convertirlos en clientes. Para no andar a ciegas ni dirigirnos a las multitudes. 4.- Mediante el análisis en el Plan de Marketing, se puede identificar cuáles son las estrategias digitales más efectivas para nuestra marca (industria/objetivos). Definimos por ejemplo, si un concurso en Facebook para nosotros puede ser mas efectivo que una estrategia online/offline. Con ello logramos invertir nuestros recursos en donde vamos a obtener ganancia, inversión segura. 5.- Un Plan de Marketing Digital nos da una hoja de ruta, un plan de acción con actividades y planificación para el logro de los objetivos. Muchas marcas ya tienen su Community Manager por ejemplo, pero no hay una planificación de actividades a realizar y mucho menos se define que quiere lograrse a través del mismo.

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6.- La parte más preciada de un Plan de Marketing Digital es quizá, la definición y utilización de herramientas y metodología para la medición de resultados. Al tener retroalimentación de nuestras estrategias digitales podemos ajustarlas/mejorarlas y lograr nuestros objetivos. 7.- Por último, un Plan de Marketing Digital permite manejar con tus propios recursos, la mayoría de las estrategias/tácticas digitales. Se puede tener el control de las acciones y asegurar los resultados.

Tips. Son los empleados más eficientes los que se quedan hasta más tarde o los que comienzan a trabajar más pronto? Todo depende de quién le evalúe... Ésta y otras sorpresas nos deja la investigación científica en la empresa. "Independientemente de la productividad real y de las horas totales y de un análisis objetivo del trabajo realizado, se asocia llegar pronto con trabajadores más meticulosos”. Magazín Digital

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Empresa

Tips para elegir la mejor franquicia.

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mprender una aventura empresarial es un poco menos arriesgado si, en lugar de poner en marcha una firma de la nada se opta por la franquicia. Está demostrado que aún en situaciones económicas delicadas esta forma de emprendimiento crece anualmente.

A pesar de la aparente sensación de seguridad que infunde este tipo de emprendimiento, hay que tener muy claro qué se quiere montar, conocer las peculiaridades del sistema de franquicia, valorar las ventajas e inconvenientes, realizar una análisis a fondo de lo que nos ofrecen, El Grupo Bermar ha desarrollado un análisis que resumen en los siguientes tips. 1) Conocer con claridad las peculiaridades del sistema de franquicia. Lanzarse a poner una marcha una marca sin saber cómo funciona este método es más que osado. Antes de nada hay que valorar la situación actual del sector, la normativa aplicable, los derechos que esta norma otorga a los franquiciados, las obligaciones que supone la firma del

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contrato, a los franquiciados, las obligaciones que supone la firma del contrato, los diversos sectores de actividad que ahora emplean este sistema en España es decir, un análisis pormenorizado de la situación y los trámites burocráticos por los que debe pasar cualquier franquiciado. 2) Encontrar la información. El mercado ofrece una amplia variedad de guías y directorios de franquicias; revistas especializadas; páginas web dedicadas al mundo de la franquicia; ferias; seminarios y presentaciones específicas; múltiples secciones dedicadas a la franquicia en la prensa general y económica; blogs y redes sociales.

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Magazín Digital 3) Valorar las ventajas y desventajas. La fórmula de la franquicia no sólo permite ser propietario de un negocio acreditado, sino que también reduce los riesgos que existen cuando se pone en marcha una nueva compañía, se obtiene experiencia, formación inicial y asistencia continuada, el franquiciador se hace cargo del márketing y de la publicidad, economías de escala, cobertura asistencial y reconocimiento de marca. No obstante, también existen inconvenientes a tener en cuenta: el pago de los derechos de entrada y royalties, el hecho de no ser el propietario de la marca hace que las principales decisiones las tome el franquiciador, al igual que las normas y directrices que también están impuestas, el margen de actuación es limitado, como también lo es la venta o el traspaso del negocio.

6) Documentación a solicitar. Para contar con toda la documentación necesaria, el franquiciado deberá solicitar a la central franquiciadora: Dossier informativo, con las características de la franquicia; contrato de franquicia y precontrato, si lo hubiera; relación de establecimientos abiertos; información económica y, en especial, la inversión inicial propuesta, una cuenta tipo explotación, el plan previsional de explotación para, al menos, los tres últimos ejercicios que incluya un estado de tesorería y periodo estimado para la amortización de las inversiones; relación de servicios y actividades de formación; estructura y organigrama de la central; obligaciones financieras del franquiciado y apoyos de márketing y calendario de acciones publicitarias.

4) Autoanálisis. Es importantísimo realizar un estudio pormenorizado de uno mismo. El emprendedor debe preguntarse cuáles son sus circunstancias y características personales, aptitudes profesionales, situación económica, etc. Es fundamental, recuerda la consultora, contar con el respaldo de la familia, pues se va a abordar una inversión económica. 5) Obtener información transparente y veraz de las marcas de su interés. Una de las claves del éxito es conocer en profundidad las características intrínsecas del concepto de negocio, de su mercado, de la estructura directiva de la central franquiciadora, de los aspectos contractuales y de los condicionamientos y previsiones de carácter económico.

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Turismo

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a tendencia del turista Español para este 2016, está orientado hacia los destinos nacionales. Diferentes factores como la amenaza terrorista y la crisis económica, han determinado que aumente la demanda para pasar las vacaciones del verano. En Magazín Digital hemos determinado 10 destinos en territorio Español, para que descubras y disfrutes de unas vacaciones inolvidables. CASTILLA LA MANCHA / Chorros del río Mundo (Albacete) Pocos ríos españoles pueden jactarse de tener un nacimiento tan singular y tan espectacular como este afluente del Segura. En medio de un circo de piedra cortado a pico, una gruta de 25 metros de diámetro lanza al vacío bocanadas de agua que, 82 metros más abajo, se estrella contra las rocas y juguetea entre un enjambre de cascadas y pozas de extraordinaria belleza. Un destino lleno de encanto que no puedes dejar pasar este verano.

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Magazín Digital ANDALUCÍA / Arcos (Cádiz).

de

la

Frontera

Arcos es una localidad blanca y luminosa instalada sobre en una peña que domina un gran meandro del río Guadalete que entraría sin problemas en el top 10 de pueblos más bonitos de Andalucía. La Peña Vieja, como se conoce a este afilado espolón rocoso, que por su forma alargada y estrecha condiciona el urbanismo arcense, ha sido un lugar estratégico desde la antigüedad, con una gran explosión demográfica en el siglo I, bajo la tutela romana, que luego cristalizó en un reino de Taifas musulmán.

BALEARES / Pueblos e iglesias de la Ibiza interior (Ibiza) El paisaje ibicenco es una continua sucesión de campos primorosamente cuidados y de casaments, la vivienda familiar isleña, cubos blancos de cal y morunos de formas, que parecen diseminados a propósito por los cuatro rincones de la isla. Y es que en el interior de la isla de Ibiza apenas existen las concentraciones urbanas, por mucho que en los mapas salgan señalados pueblos, todos con nombres de santo, como Santa Agnes de Corona o Sant Miquel de Balasant. CANARIAS / Península (Fuerteventura)

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Jandía

Fuerteventura, la de mayor longitud del archipiélago, 100 km de largo, y la segunda en extensión, es también la isla canaria más cercana a África. Pero si hay un sitio emblemático en la costa majorera es la península de Jandía, al sur. Más que una playa tranquila, la península de Jandía es un universo de litoral virgen de arenas solitarias y piedra desnuda que ocupa toda la porción sur de la isla.

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Magazín Digital CATALUÑA / Castillo y montaña de Sal de Cardona (Barcelona) Cardona es una de las grandes ciudades históricas del interior de Cataluña. Una apacible localidad de 5.000 habitantes en la comarca barcelonesa del Báges fuera del cualquier ruta turística y ligada a dos elementos: el castillo y la sal.La fortaleza de Cardona es soberbia y fácil de distinguir a lo lejos, sobre lo alto del cerro que domina la comarca. Las antiguas minas de sal potásica se han reconvertido ahora en lugar de visita turística.

EXTREMADURA / Zafra (Badajoz) Zafra, la capital del sur pacense, es una ciudad monumental cuya vida social gira en torno a dos plazas: la Grande y la Chica. Dos burbujas urbanas, porticadas y contiguas, llenas de casas enjalbegadas, palacetes, balcones de forja, soportales y terrazas al aire libre donde locales y forasteros aprovechan cualquier rayo de sol para disfrutar de una buena tertulia y un buen aperitivo. Se le ha llamado Sevilla la chica, pero tiene suficiente entidad como para no necesitar la comparación.

GALICIA / Mondoñedo (Lugo) Cuando paseas una noche por las solitarias calles de Mondoñedo te asalta la sensación de haber llegado un par de siglos tarde. Porque semejante catedral, semejantes edificios tuvieron que levantarse en una ciudad con un pulso mucho más cardíaco que el que ahora tiene esta villa monumental encajada entre montañas que resume como pocas la vida silenciosa y adormilada de la Galicia rural.

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Magazín Digital LA RIOJA / Otoño Cameros

en

la tierra de

Cada año y de manera gratuita la naturaleza nos regala uno de los grandes espectáculos visuales: un bosque caducifolio de hayas, de robles, de abedules, de castaños o de avellanos incendiado de colores ocres, oro y amarillos antes de morir para iniciar un nuevo ciclo de la vida. Una de las mejores plateas para disfrutarlo es la Tierra de Cameros, comarca riojana limítrofe con Soria y encabalgada en torno a dos ríos, el Leza y el Iregua. El Camero Viejo y el Camero Nuevo. Tierra de pastores trashumantes y de pueblos de costumbres, de gastronomía y de planimetría adaptada al mundo pastoril.

PAÍS VASCO (Vizcaya)

Urdaibai

COMUNIDAD VALENCIANA / Valles de la Marina Alta (Alicante)

Urdaibai es uno de los últimos paraísos marítimo-terrestres de la cornisa cantábrica. En ella se conjugan muchos ecosistemas: carrizales y marismas, playas de marea y vegas fluviales, dunas de arena y bosques caducifolios, donde anidan o invernan más de 100 especies de aves marinas y migradoras. Declarada Reserva de la Biosfera en 1984, el espacio protegido incluye también otras zonas de interior y de la costa. En total, un 10% de la superficie total de Vizcaya, desde el cabo de Machichaco hasta el de Ogoño, repartido entre 12 municipios diferentes

Los tres valles de la Marina Alta: Gallinera, Alcalá y Ebo, fueron el último reducto morisco de Alicante. Un paisaje de otro tiempo: huertas y azarbes, almunias y acequias, aldeas blancas de callejuelas frescas, palmerales y campanarios que despuntan sobre la techumbre de adobe de las casas morunas. Hasta los pueblos tiene nombre de otro tiempo: Benirrama, Benissivá, Benitaia, Benissilí. La cara más costumbrista de la provincia de Alicante

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/

Ría

de

En el 2016 los españoles prefieren el turismo nacional. .Gracias a la gran oferta de destinos que encierra la geografía española.

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www.sokodoko.com 961 934 334


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