Naturpark Buchberg

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Buchberg entdecken Erleben. GenieSSen. Staunen. www.naturpark-buchberg.at

2011

Veranstaltungsprogramm


Naturpark buchberg Erleben. GenieSSen. Staunen.

Es tut sich was am Buchberg! Inmitten duftender Frühsommerwiesen, im schattig-kühlen Sommerwald, im herbstlich-bunten Blätterrascheln oder beim glitzernden Winterzauber: Das Veranstaltungsprogramm 2011 des Naturparks Buchberg bietet Ihnen ganzjährig außergewöhnliche Erlebnisse und neue Erfahrungen – von besinnlich-meditativ bis heiter-ausgelassen! Unsere Naturpark-FührerInnen laden Sie ein, Neues auszuprobieren. Warum also nicht einmal ein Baumgesicht gestalten, Brot im Lehmofen backen oder einfach ausgelassen barfuß durch den Schlamm hüpfen? Die Naturpark-FührerInnen helfen Ihnen außerdem, Ihre Sinne für die großen und kleinen Wunder zu schärfen. Sie zeigen Ihnen unbekannte Kostbarkeiten, aber auch Bekanntes aus ganz neuer Perspektive, sie lenken den Blick auf die schönsten Plätze im Naturpark. Denn bei uns geht es nicht nur darum, Sie sicher von A nach B zu bringen, sondern ganz wesentlich um das gemeinsame Erlebnis dazwischen. Riskieren Sie also den ohnehin kurzen Weg aus der Stadt Salzburg zu uns! Lassen Sie den Alltagstrubel hinter sich, schalten Sie ab, spüren Sie echte Lebensqualität, genießen Sie das weite Panorama aus Bergen und Seen! Kurzum: Lassen Sie sich auf einer Naturparkführung vom Stolz der Mattseer für ihre harmonische Kulturlandschaft anstecken! Wir wünschen dabei viel Spaß und freuen uns auf ein Wiedersehen im Naturpark Buchberg – egal, ob zu Fuß, per Rad oder in der Badehose!

Uwe Grinzinger (Geschäftsführer) & das Team des Naturparks Buchberg

Unsere Veranstaltungen – Ihr Vorteil:  Bestens ausgebildete NaturparkführerInnen  Persönliche Betreuung in Kleingruppen  Klasse statt Masse – Qualität vor Quantität  Faire Preise für professionelle Leistung  Schnelle Erreichbarkeit - Nähe zu Salzburg, Bayern und Oberösterreich  Sanftes, familienfreundliches Gelände  Spaß & Erleben statt erhobenem Zeigefinger  Neue & überraschende Einblicke in Natur- & Kulturlandschaft  Bewahrte Handwerkskunst & behutsame Neuinterpretation von Traditionen statt verstaubtem Museumswissen  Lebenswertes Mattsee mit sympathischem Ortsbild zwischen See und Buchberg

Sie wünschen, wir organisieren! Gerne organisieren wir auf Anfrage auch maßgeschneiderte individuelle Führungen zu Ihrem Wunschtermin oder -inhalt (z. B. für Schulklassen, Betriebsausflüge, etc.)! Tel.: +43 / 664 / 88 50 49 72; info@naturpark-buchberg.at

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naturpark buchberg Erleben. GenieSSen. Staunen.

Veranstaltungen 2011 NATUR & INTEGRATION - NATURERLEBNIS FÜR ALLE Mi, 01.08.2011 Ein besonderer Tag für besondere Menschen E K 4 NATUR & SINNE - ERLEBEN, VERSTEHEN, GENIESSEN Sa, 07.05.2011 Buchberg-Radfrühling

E F K 5

Di, 17.05.2011 Naturforscher unterwegs

F K 6

So, 19.06.2011 Unterwegs im Wald

F K 6

Di, 21.06.2011 Mit allen Sinnen

F K 7

Mo, 08.08.2011 Floßbau

E K 8

Mo, 08.08.2011 Wunderwelt Wasser

F K 8

Fr, 02.09.2011 Märchennacht: Elfenhaar & Hollerbusch

E F K 9

Sa, 10.12.2011 Naturpark-Feuerzauber

E F K 10

Natur, Kreativität & Genuss - Kunst, Handwerk, Kulinarik Mo, 09.05. - Di, 10.05.2011 Die Kunst der Vergänglichkeit So, 22.05.2011 Fantastisch filzen!

E 11 F 12

So, 22.05.2011 Pflegende Landschaft

F K 12

Sa, 18.06.2011 Trinkbare Landschaft

F K 13

Juni - Juli 2011 Backen wie früher!

E K 13

Fr, 01.07.2011 Das Glück mit dem Pech

E F 14

Sa, 16.07.2011 Duftende Landschaft

F K 14

So, 24.07.2011 Von der Natur aufs Papier

E F K 15

So, 31.07.2011 Essbare Landschaft

E 16

Mi, 03.08.2011 Kinder-Kunstwerke aus der Natur

K 17

Di, 16.08.2011 Kinder-Kunstwerke aus der Natur Sa, 20.08.2011 Von der Natur aufs Papier So, 09.10.2011 Knusprige Landschaft

K 17 E F K 15 F K 18

Di, 08.11.2011 Die Kunst der Vergänglichkeit

E 11

Sa, 26.11.2011 Vorweihnachtliche Landschaft

F K 18

Detailinfos & Teilnahmebedingungen 19

E Kurse für Erwachsene F Kurse für Familien (Eltern & Kinder zusammen) K Kurse für Kinder & Jugendliche

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NATUR & INTEGRATION NATURERLEBNIS FÜR ALLE

Ein besonderer Tag für besondere Menschen

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Naturerfahrungen für Menschen mit Behinderung Mi, 01. August 2011

09:30 – 17:30 Uhr

Unter dem Motto „Barrierefreiheit entsteht in unseren Köpfen!“ erleben wir einen ganz besonderen Tag in der Natur - speziell für Menschen mit besonderen Bedürfnissen und deren Betreuungspersonen. Und doch ist es auch ein ganz gewöhnlicher Tag: Denn Menschen mit Behinderung sollen ganz selbstverständlich ebenfalls interessante, professionelle Naturerlebnisangebote ohne Handicap erleben können - egal, welche Voraussetzungen sie dafür mitbringen. Am Vormittag lernen wir uns mit erlebnisreichen Spielen und kooperativen Elementen besser kennen. Mit viel Spaß bauen wir Berührungsängste ab und stimmen uns gemeinsam auf den bevorstehenden Tag ein. Am Nachmittag stehen unsere Sinne im Mittelpunkt. Gemeinsam entdecken wir die Fähigkeiten, die unsere Augen, Ohren, Nase und Hände besitzen. Wir werden den Waldboden barfuß erkunden oder uns auf einem Bett aus Moos ausrasten. Ist es möglich, einen Baum wieder zu erkennen, den man zuvor lediglich ertastet hat? Wie schmeckt ein Löwenzahn? Wieso riecht es auf der Wiese anders als im Wald? Wir machen eine Geräusch-Landkarte und lernen viele tolle Methoden rund ums Hören, Fühlen, Sehen und Riechen kennen. Das Veranstaltungsprogramm wird sorgfältig auf die individuellen Bedürfnisse der TeilnehmerInnen ausgerichtet. Wir ersuchen daher um rechtzeitige Anmeldung! Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg Zielgruppe: Jugendliche & Erwachsene mit besonderen Bedürfnissen & deren Betreuungspersonen. Anforderungen: Keine besonderen. Die Bedürfnisse der TeilnehmerInnen werden vorab sorgfältig abgeklärt. Teilnehmerzahl: mind. 12 Kosten: € 15,- (Erwachsene) bzw. € 10,- (Jugendliche) Leistung: Betreuung & Material. Anmeldung: Bis spätestens 18. 07. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Stephanie Heinrich (Pädagogin); Lilli Tomasi (Naturpädagogin & Ökologin)

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NATUR & SINNE ERLEBEN, VERSTEHEN, GENIESSEN

Buchberg-Radfrühling

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Auf zwei Rädern um den Naturpark Sa, 07. Mai 2011

13:00 – 18:00 Uhr

Die Mattseer Radsaison wird heuer mit einer neuen Initiative eröffnet: Dem Radfrühling am Buchberg! Auf einem Rundkurs um den Naturpark Buchberg warten zahlreiche Stationen mit allerlei Interessantem zu Natur, Landwirtschaft und Erlebnispädagogik. Start- und Zielgelände ist das Bajuwarengehöft in Mattsee. Dort kann man bei einem Fahrradservice-Workshop testen, ob sein Rad „frühlingsfit“ ist. Außerdem wartet ein Fahrtechnik-Parcours auf kleine und große Pedalritter. Und wer bei der Schnitzeljagd rund um den Buchberg auf die richtige Lösung kommt, kann zudem tolle Preise gewinnen! Achtung: • Die Veranstaltung findet bei Regenwetter nicht statt! Info ab Fr, 06. Mai 2011, 12:00 Uhr auf www.mattsee.at bzw. www.naturpark-buchberg.at • Im eigentlichen Naturparkgebiet (rund um den Buchberg-Gipfel) ist das Radfahren dzt. verboten! Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg Treffpunkt: Bajuwarengehöft Mattsee, 07. Mai 2011, 13:00 Uhr. Zielgruppe: Erwachsene, Jugendliche, Kinder. Anforderungen: Radtour auf einem ausgeschilderten Rundkurs auf verkehrsarmen Nebenstraßen (ca. 12,5 km Länge, ca. 200 Hm Steigung - dort kann das Rad auch problemlos geschoben werden). Eigenes Fahrrad & wetterfeste Kleidung nötig. Teilnehmerzahl: möglichst viele ...  Kosten: Keine. Leistung: Beschilderung, Betreuung bei Start & Ziel sowie an den Stationen. Anmeldung: Keine. Leitung: Gemeinde Mattsee (Mobilitätsausschuss) & Team Naturpark Buchberg

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Naturforscher unterwegs

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Naturpark entdecken mit Becherlupe und Forschergeist Di, 17. Mai 2011

14:30 – 17:00 Uhr

Wie viele Beine hat eine Spinne? Wie viele Augen hat eine Fliege? Warum leben die Larven der Libellen im Wasser? Und wie kann ich einen Grasfrosch von einem Laubfrosch unterscheiden? Gemeinsam werden wir diese und viele andere Fragen klären! Ausgestattet mit Becherlupe und Forschergeist erkunden wir Wald, Wiese, Bach und See. Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg Zielgruppe: Kinder (5 – 9 Jahre) & deren Eltern. Anforderungen: Keine. Teilnehmerzahl: 7 - 15 Kinder Kosten: € 11,- (Erwachsene) bzw. € 7,- (Kinder). Leistung: Betreuung & Material. Anmeldung: Bis spätestens 11. 05. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Lilli Tomasi (Naturpädagogin & Ökologin)

Unterwegs im Wald

FK

Märchenzauber und Abenteuer So, 19. Juni 2011

14:00 – 17:00 Uhr

Gemeinsam entdecken wir die Märchenwelt, die sich im Wald des Naturparks Buchberg verbirgt. Wir besuchen Zwerge, hören Märchen und formen unsere eigenen Waldkobolde. Zusammen bauen wir aber auch tolle Dinge im Wald und bestehen jede Menge Abenteuer! Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg Zielgruppe: Kinder (3 – 10 Jahre) & deren Eltern. Anforderungen: Keine. Teilnehmerzahl: 7 - 12 Kinder Kosten: € 12,- (Erwachsene) bzw. € 7,- (Kinder). Leistung: Betreuung & Material. Anmeldung: Bis spätestens 14. 06. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Lilli Tomasi (Naturpädagogin & Ökologin)

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Mit allen Sinnen

FK

Naturpark mit Augen, Ohren, Nase und Händen Di, 21. Juni 2011

14:30 – 17:00 Uhr

Mit all unseren Sinnen nehmen wir die Umwelt wahr, mit ihnen finden wir uns in unserer Umgebung zurecht. Doch was sind Sinne eigentlich? Wir entdecken im Naturpark Buchberg gemeinsam, was Augen, Ohren, Nase und Hände so alles können! Bist du etwa schon einmal barfuß durch den Wald gegangen? Oder auf einem Bett aus Moos gelegen? Wie schmeckt Löwenzahn? Wieso riecht’s im Wald anders als auf der Wiese? Und was passiert, wenn wir einen Sinn „ausschalten“? Kannst du zum Beispiel im Wald einen Baum wieder erkennen, wenn du ihn nur ertastet, aber nicht gesehen hast? Wir werden eine Geräusche-Landkarte machen und viele tolle Spiele rund um die Themen Hören, Fühlen, Sehen und Riechen kennen lernen. Also: Adleraugen geschärft, Lauscher gespitzt, Schnuppernasen und Greifer aktiviert! Eines ist gewiss: Der Spaß kommt dabei sicher nicht zu kurz – denn fad ist’s anderswo! Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg Zielgruppe: Kinder (5 – 9 Jahre) & deren Eltern. Anforderungen: Keine. Teilnehmerzahl: 7 - 10 Kinder Kosten: € 11,- (Erwachsene) bzw. € 7,- (Kinder) Leistung: Betreuung & Material. Anmeldung: Bis spätestens 15. 06. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Lilli Tomasi (Naturpädagogin & Ökologin)

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NATUR & SINNE ERLEBEN, VERSTEHEN, GENIESSEN

EK

FloSSbau Entern oder kentern...?  Mo, 08. August 2011

10:00 – 13:00 Uhr

Aus vorgegebenen Materialien bauen wir Floße, auf denen wir gemeinsam durchs Wasser paddeln, um einen Schatz zu bergen! Teamarbeit und Aufeinander-Rücksichtnehmen sind dabei ebenso wichtig wie die Stärken der einzelnen Teilnehmer gezielt einzusetzen. Der Spaß kommt dabei sicher nicht zu kurz – an einem heißen Sommertag wird aus einer willkommenen Abkühlung in der Weyerbucht rasch eine richtige PiratenWasserschlacht! Veranstaltungsort: Mattsee, Weyerbucht Zielgruppe: Jugendliche (11-15 Jahre), Erwachsene Anforderungen: Teamgeist. Unbedingt Schwimmkenntnisse! Teilnehmerzahl: 10 - 20 Kosten: € 15,- (Erwachsene) bzw. € 12,- (Jugendliche) Leistung: Betreuung & Material. Anmeldung: Bis spätestens 04. 08. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Stephanie Heinrich (Pädagogin), Ulrich Hermann (erlebnispädagogischer Trainer) Leitung:

Wunderwelt Wasser

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Spiel, Spaß und Entdecken rund ums kühle Nass Mo, 08. August 2011

14:30 – 17:00 Uhr

Ohne Wasser gäbe es kein Leben. Das weiß jeder. Aber warum ist das eigentlich so? Und wo kommt Wasser überall vor? Gibt es verschiedene Arten von Wasser? Neben dem Suchen und Beobachten von Wassertieren machen wir auch viele Spiele im und am Wasser. Veranstaltungsort: Mattsee Zielgruppe: Kinder (5 – 8 Jahre) & deren Eltern. Anforderungen: Keine. Teilnehmerzahl: 7 -15 Kinder Kosten: € 11,- (Erwachsene) bzw. € 7,- (Kinder). Leistung: Betreuung & Material. Anmeldung: Bis spätestens 02. 08. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Lilli Tomasi (Naturpädagogin & Ökologin)

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Elfenhaar & Hollerbusch

EFK

Die Buchberg-Märchennacht Fr, 02. September 2011

19:30 – ca. 22:00 Uhr

Wir lachen, spielen und gruseln uns (aber nur ein bisschen... ) am Buchberg! Sobald sich unsere Augen am Abend an das fahle Dämmerlicht gewöhnt haben, erwacht auf unserer Wanderung die Natur mit seltsamen Geräuschen. Vieles unter dem funkelnden Sternenzelt können wir im flackernden Licht unserer Fackeln nur schemenhaft oder gar nicht wahrnehmen. Zeit für spannende Geschichten aus grauer Vorzeit am wärmenden Lagerfeuer... Etwa das Märchen vom alten Hexenstein oder vom dicken Riesen, aber auch von der Prinzessin Zottelhaube. Und wenn du mutig bist, darfst du bei einem Märchen auch selbst mitspielen - als Baum, als Polizist, oder gar als Räuber! Gemütlich klingt unsere Märchennacht dann am Naturpark-Bauernhof aus... Eine geheimnisvolle bis heitere Reise für alle, die das Kind in sich wecken wollen – je mehr Leute, desto lustiger! Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg Zielgruppe: Kinder (ab 8 Jahren), Erwachsene, Familien. Anforderungen: Keine. Unterlagsmatte od. Decke mitnehmen! Teilnehmerzahl: ab ca. 20 Kosten: € 5,- (Erwachsene) bzw. € 3,- (Kinder) Leistung: Betreuung & Leihmaterial (Fackeln). Anmeldung: Bis spätestens 26. 08. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Ulrich Hermann (dipl. mental- & erlebnispädagogischer Trainer) Chris Ploier (Märchenerzähler & Mundwerker)

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NATUR & SINNE ERLEBEN, VERSTEHEN, GENIESSEN

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Naturpark-Feuerzauber

EFK

Fackelwanderung am Buchberg Sa, 10. Dezember 2011

18:00 – ca. 19:00 Uhr

Ein feuriges Erlebnis für Junge und Junggebliebene! Gemeinsam wandern wir im Schein unserer Fackeln auf das BuchbergPlateau. Im flackernden Licht erscheint vieles ganz anders als am Tag. Daran müssen sich unsere Augen erst gewöhnen. Warmes Licht erleuchtet unseren Weg und vertreibt so manch gespenstischen Schatten. Gleichzeitig erwachen andere Sinne: Wir spitzen die Ohren - im dunklen Wald knackst und raschelt es geheimnisvoll! Oben angekommen, entzünden wir mit unseren Fackeln ein Feuer und genießen dessen Wärme und Knistern. Funken fliegen durch die dunkle Nacht. Anschließend lassen wir die Naturparksaison 2011 im Gasthof Alpenblick gemütlich ausklingen. Wir blicken zurück auf Vergangenes und Erreichtes, lachen über gemeinsame Erlebnisse und schmieden schon Pläne fürs nächste Jahr! Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg Zielgruppe: Kinder, Jugendliche, Erwachsene. Anforderungen: Keine. Teilnehmerzahl: mind. 15 Kosten: € 4,- (Erwachsene) bzw. € 3,- (Kinder & Jugendliche) Leistung: Betreuung & Leihmaterial (Fackeln). Anmeldung: Bis spätestens 06. 12. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Ulrich Hermann (dipl. mental- & erlebnispädagogischer Trainer)

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Natur, Kreativität & Genuss Kunst, Handwerk, Kulinarik

Die Kunst der Vergänglichkeit

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Kreative Natur-Collagen Kurs 1: Mo, 09. Mai 2011 17:30 – 18:30 Uhr Di, 10. Mai 2011 18:30 – 21:00 Uhr Kurs 2: Di, 08. Nov. 2011 18:00 – 21:00 Uhr (Die Kurse sind auch einzeln buchbar) Lust auf Farbe? Freude am kreativen Gestalten? Liebe zur Natur? Ausgehend von diesen drei Grundsätzen schaffen wir außergewöhnliche Collagen. Wir streben nicht nach Ewigkeit, Unvergänglichem, Zeitlosem. Vielmehr ist die Natur unser Vorbild. Sie steht für immer wiederkehrende Erneuerung im Wandel der Jahreszeiten, für Entstehen und Vergehen. Lassen wir uns also von der umgebenden Natur inspirieren, schulen wir den Blick für Objekte, Ensembles und Symbiosen, ergänzt durch eine Prise Mut zum Ungewöhnlichen. Wir kombinieren, gestalten, verfremden und experimentieren. So entstehen vergängliche Kunstwerke auf Zeit, mit denen wir uns und anderen Freude schenken können. Der Spaß am Experimentieren mit natürlichen Materialien steht im Vordergrund. Frühlingstermin: Am ersten Abend sammeln wir bei einem Spaziergang Inspiration und Naturmaterialien, die wir am zweiten Abend dann zu kreativen Collagen verwerten. Herbsttermin: An nur einem Abend stellen wir gleich Collagen aus mitgebrachten oder bereit gestellten Naturmaterialien her. Veranstaltungsort: Bajuwarengehöft Mattsee Zielgruppe: Erwachsene. Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: mind. 7 Kosten: € 17,50 (pro Termin) Leistung: Betreuung & Material. Anmeldung: Bis spätestens 03. 05. 2011 (Termin 1) bzw. 02. 11. 2011 (Termin 2), Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Steffi Lindner (Naturkünstlerin)

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Natur, Kreativität & Genuss Kunst, Handwerk, Kulinarik

Fantastisch filzen!

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Ein kleiner Filzworkshop So, 22. Mai 2011

10:00 – 15:00 Uhr

Im Rahmen dieses Workshops erlernt jede Familie die Nassfilz-Technik und stellt selbst ein Bild aus Filz her. Das Motiv können Sie dabei frei wählen. Zuvor erfahren Sie Wissenswertes über die Kunst des Filzens und die Materialen Wolle bzw. Filz. Veranstaltungsort: Bajuwarengehöft Mattsee Zielgruppe: Familien (Eltern & Kinder zusammen). Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: 8 - 10 Kosten: € 45,- (Erwachsene) bzw. € 25,- (Kinder & Jugendliche) Leistung: Workshop-Betreuung. Material & Jause sind zusätzlich vor Ort zu begleichen. Anmeldung: Bis spätestens 19. 05. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Wilma Wallner (Filzerin), Susanne Altenberger (Organisation & Unterstützung) Leitung:

Pflegende Landschaft

FK

Kräuterkosmetik selbst gemacht So, 22. Mai 2011

14:00 – 18:00 Uhr

Hochwertige Zutaten, wie kalt gepresstes Olivenöl, Bienenwachs und Lanolin, sowie heilkräftige Wild- und Kulturkräuter werden in diesem Seminar verarbeitet und pflegend kombiniert. Freuen Sie sich über einfache Kräuterkosmetik wie Haarspülung, Badesalz oder Kräuterseife! Veranstaltungsort: Traumgarten Tannberg, Reitsham Zielgruppe: Kinder (ab 2 Jahren) & Familien Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: 10 - 20 Kosten: € 13,- (Erwachsene) bzw. € 8,- (Kinder & Jugendliche) Für das Kosmetik-Rohmaterial werden zusätzlich € 6,- pro Pers. verrechnet. Leistung: Betreuung, Jause. Anmeldung: Bis spätestens 13. 05. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Elisabeth Mayer (Kräuterfee)

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Natur, Kreativität & Genuss Kunst, Handwerk, Kulinarik

Trinkbare Landschaft

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Frühsommerwandern mit der Kräuterfee Sa, 18. Juni 2011

14:00 – 17:00 Uhr

Bei einem Spaziergang finden wir jede Menge Blüten, die sich für köstliche Tees und Sirupe eignen. Wir stellen selbst einen Blütensirup her, den jeder mit nach Hause nehmen kann! Und für neugierige Ohren wartet noch ein Kräutermärchen – direkt unter duftenden Bäumen erzählt! Veranstaltungsort: Traumgarten Tannberg, Reitsham Zielgruppe: Kinder (ab 2 Jahren) & Familien Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: mind. 9 Kosten: € 11,- (Erwachsene) bzw. € 7,- (Kinder & Jugendliche) Leistung: Betreuung & Jause. Anmeldung: Bis spätestens 09. 06. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Elisabeth Mayer (Kräuterfee)

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Backen wie früher! Naturbrot aus dem Lehmofen Juni - Juli 2011 (Termin auf Anfrage)

09:00 – 15:00 Uhr

Im Rahmen dieses Workshops blicken wir zurück auf Interessantes und Wissenswertes aus der Geschichte des Brotbackens. Wir lernen den Backvorgang gemeinsam vorzubereiten (Feuer machen, Getreide mahlen, Teig herstellen) und stellen schließlich im Lehmofen unsere eigenen Gebildebrote her. Zusammen mit einem schmackhaften Kräuteraufstrich, den wir selbst zubereiten, ergibt das eine köstliche Abschluss-Jause... Veranstaltungsort: Bajuwarengehöft Mattsee Zielgruppe: (Schul-) Kindergruppen (8-11 Jahre) inkl. Betreuungspersonen. Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: mind. 15 Kosten: € 12,- (Kinder) bzw. € 17,- (Erwachsene) Leistung: Workshop-Betreuung, Material. Jause ist selbst mitzunehmen. Anmeldung: Bis spät. eine Woche vorher, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Susanne Altenberger (Leiterin Verein MenschenWerk)

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Natur, Kreativität & Genuss Kunst, Handwerk, Kulinarik

Das Glück mit dem Pech

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Herstellung einer Harzsalbe Fr, 01. Juli 2011

16:30 – 18:30 Uhr

Pechsträhne gefällig? Im Wald suchen wir Nadelbäume mit Harzabsonderung. Danach stellen wir gemeinsam eine Harzsalbe her und erfahren Wissenswertes über das so genannte „Pech“. Wir nehmen eine Harzsalbenprobe (Wund- und Zugsalbe) mit nach Hause. Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg Zielgruppe: Erwachsene, ev. in Begleitung ihrer Kinder (ab 6 Jahren). Anforderungen: Keine. Teilnehmerzahl: 7 - 15 Kosten: € 13,- (Erwachsene) bzw. € 9,- (Kinder & Jugendliche) Leistung: Betreuung, Material. Anmeldung: Bis spätestens 29. 06. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Evelyn Fuchs (TEH®-Praktikerin)

Duftende Landschaft

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Abendwandern mit der Kräuterfee Sa, 16. Juli 2011

19:00 – 22:00 Uhr

Auf der dreistündigen Wanderung lernen wir heilkräftige Pflanzen kennen, beobachten abendaktive Insekten, hören Geschichten über (andere!) Feen und Hexenkräuter und stellen selbst eine duftende Haarspülung her. Zur Jause gibt’s Holunderblütenlimonade und Kräuterfeenbrot! Veranstaltungsort: Traumgarten Tannberg, Reitsham Zielgruppe: Kinder (ab 7 Jahren) & Familien Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: 10 - 15 Kosten: € 11,- (Erwachsene) bzw. € 7,- (Kinder) Leistung: Betreuung, Jause. Anmeldung: Bis spätestens 08. 07. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Elisabeth Mayer (Kräuterfee)

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Natur, Kreativität & Genuss Kunst, Handwerk, Kulinarik

Von der Natur aufs Papier

EFK

Kunstvolles Papier selbst herstellen! So, 24. Juli 2011 10:00 – 17:00 Uhr (Ganztagesworkshop) Sa, 20. August 2011 13:00 – 16:30 Uhr (Halbtagesworkshop) (unabhängig voneinander, einzeln buchbar) Wir bringen den Naturpark Buchberg zu Papier – im wahrsten Sinne des Wortes! Lernen Sie die Wunder der Natur kennen und gestalten Sie daraus spielerisch Ihr eigenes kunstvolles „Papierwerk“! Beim Ganztagesworkshop erfahren Sie auf einer Wanderung zuerst allerlei Interessantes zu Pflanzen und Kräutern im Naturpark Buchberg. Dabei sammeln Sie auch jene Naturmaterialien, die Sie dann am Nachmittag mit dem Team der Papiermanufaktur ArtPapier selbst zu handgeschöpftem Papier verarbeiten. Dabei können etwa Blumen oder Gräser individuell in Ihr kunstvoll gestaltetes Papier eingearbeitet werden. Beim Halbtagesworkshop beginnen Sie gleich mit dem Papierschöpfen. In beiden Fällen runden interessante Hintergrundinformationen zum Thema Papier und Papiergeschichte den Workshop ab. Sie werden staunen, wie vielgestaltig Papier sein kann – versprochen! Veranstaltungsort: Bajuwarengehöft Mattsee Zielgruppe: Erwachsene & Kinder (ab ca. 8 Jahren). Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: 5 - 7 Kosten: Ganztagesworkshop: € 62,- (Erwachsene) bzw. € 47,- (Jugendliche) bzw. € 37,- (Kinder) Halbtagesworkshop: € 45,- (Erwachsene) bzw. € 35,- (Jugendliche) bzw. € 25,- (Kinder) Leistung: Workshop-Betreuung, Material. Beim Ganztagesworkshop außerdem Führungsbeitrag (Wanderung) & Jause. Anmeldung: Bis spätestens 20. 07. 2011 (Ganztagesworkshop) bzw. 17. 08. 2011 (Halbtagesworkshop), Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Michaela Rabler (Papierkünstlerin; beide Termine), Elisabeth Mayer (Kräuterfee; zusätzl. beim 1. Termin)

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Natur, Kreativität & Genuss Kunst, Handwerk, Kulinarik

Essbare Landschaft

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Sommer in der Wildkräuter-Küche So, 31. Juli 2011

10:00 – 17:00 Uhr

Ein exklusiver Workshop für Feinschmecker und Genussspechte! Sammeln Sie die schmackhaftesten Wildfrüchte, -gemüse und -kräuter im Naturpark Buchberg! Lernen Sie sie (er)kennen und genießen! Auf einem sommerlichen Rundgang durch Garten, Wiese und Wald lernen wir Blühendes und Grünes kennen. Die reichhaltige Natur- und Kulturlandschaft im und um den Naturpark Buchberg liefert uns dafür zahlreiche Kostbarkeiten. Die in der Kleingruppe gesammelten erntereifen Pflanzen bereiten wir zu einem sommerlichen Mittags-Picknick zu. Elisabeth Mayer, Kräuterfee und Wildkräuter-Buchautorin, zeigt uns, worauf’s dabei ankommt. Gemeinsam verkosten wir unsere Kreationen – aber auch Schätze aus dem Kräuterfeen-Keller. Am Nachmittag stellen wir nach traditionellen Methoden Vorräte her, die jeder mit nach Hause nehmen kann. Der Schwerpunkt des Workshops liegt auf sommerlichen Blüten und Kräutern und deren Verarbeitung zu Sirup, Blütenzucker, Blütenpesto, Seife, u. v. a. m. Ideen und Wissenswertes sind in einem Skriptum nachzulesen, das jede/-r Workshop-TeilnehmerIn erhält. So ist auch zu Hause jederzeit kulinarische Inspiration garantiert – und damit köstliche, gesunde Naturküche! Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg & Bajuwarengehöft Mattsee. Zielgruppe: Erwachsene. Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: 7 - 12 Kosten: € 88,Leistung: Betreuung, Material, Skriptum, Jause, Mittagessen. Anmeldung: Bis spätestens 22. 07. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Elisabeth Mayer (Kräuterfee)

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Natur, Kreativität & Genuss Kunst, Handwerk, Kulinarik

Kinder-Kunstwerke aus der Natur K Kreativ-Workshop für Kids Mi, 03. August 2011 Di, 16. August 2011 (einzeln buchbar)

15:30 – 17:30 Uhr 15:30 – 17:30 Uhr

Die Natur um uns herum besteht aus vielen unterschiedlichen Dingen. Da gibt es Pflanzen, Tiere und natürlich die Landschaft rundherum, in der dies alles wächst und gedeiht. Wenn man genau hinschaut, kann man in der Natur überall kleine Kunstwerke entdecken: Es gibt Holzstückchen, die ganz verrückte Formen haben. Oder kunstvoll gewundene Schneckenhäuser. Oder Blätter aus vielen verschiedenen Farben. Oder Steine mit Gesichtern... Aus all diesen Dingen kann man erstaunliche Kunstwerke zaubern – indem man sie kombiniert, mit Farben ergänzt oder einfach nur die Schönheit der Natur unterstreicht. Wir werden ein Bild aus Naturmaterialien des sommerlichen Naturparks Buchberg gestalten, das erzählt, was du dir ausgedacht hast – oder das dir einfach nur gut gefällt! Jeder kann sein selbst hergestelltes Kunstwerk als Erinnerung mit nach Hause nehmen oder verschenken. Das wär’ doch was, oder??? Veranstaltungsort: Bajuwarengehöft Mattsee Zielgruppe: Kinder & Jugendliche (ca. 7 – 12 Jahre) Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: mind. 10 Kosten: € 8,- (pro Termin) Leistung: Workshop-Betreuung, Material. Anmeldung: Bis spätestens 29. 07. 2011 (Termin 1) bzw. 12. 08. 2011 (Termin 2), Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Steffi Lindner (Naturkünstlerin)

Kleiner Berg. Gro e Erlebnisse.

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Natur, Kreativität & Genuss Kunst, Handwerk, Kulinarik

Knusprige Landschaft

FK

Kräutergebäck backen So, 09. Oktober 2011

14:00 – 17:00 Uhr

Auf einer Herbstwanderung lauschen wir einem Kräutermärchen. Vor allem aber sammeln wir, was die Natur uns noch an Schätzen bietet, wenn das Jahr schon zur Neige geht: Kräuter und Samen, die schon unsere Ahnen zum Brotbacken verwendeten! Diese werden anschließend im Bajuwarengehöft Mattsee zu duftenden Weckerl verarbeitet. Veranstaltungsort: Naturpark Buchberg & Bajuwarengehöft Mattsee Zielgruppe: Familien (Eltern & Kinder ab 2 Jahren) Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: 13 - 20 Kosten: € 21,- (Erwachsene) bzw. € 12,- (Kinder & Jugendliche) Leistung: Betreuung & Material. Anmeldung: Bis spätestens 01. 10. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Elisabeth Mayer (Kräuterfee), Susanne Altenberger (Leiterin Verein MenschenWerk) Leitung:

Vorweihnachtliche Landschaft FK Winterwandern mit der Kräuterfee Sa, 26. November 2011

14:00 – 17:00 Uhr

Beim Wandern durch den Winterwald gibt es allerlei Naturmaterialien zu sammeln, die wir anschließend im warmen Zimmer zu Figuren und Schmuck zusammenbasteln – z. B. zu Bucheckern-Engerl oder Föhrenzapfen-Zwergen. Damit schmücken wir unseren Adventkranz, den jedes Kind mit nach Hause nehmen darf. Aber du hast sicher noch andere gute Ideen, was unbedingt auf deinen Adventkranz muss...! Veranstaltungsort: Traumgarten Tannberg, Reitsham Zielgruppe: Kinder (ab 4 Jahren) & Familien Anforderungen: Keine Vorkenntnisse nötig. Teilnehmerzahl: 10 - 20 Kosten: € 11,- (Erwachsene) bzw. € 7,- (Kinder & Jugendliche) Leistung: Betreuung & Jause. Anmeldung: Bis spätestens 18. 11. 2011, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Leitung: Elisabeth Mayer (Kräuterfee)

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www.naturpark-buchberg.at


Naturpark Buchberg Detailinfos & Teilnahmebedingungen

Info & Anmeldung Tourismusverband Mattsee, Tel. +43 / 664 / 92 11 049, info@mattsee.co.at Für fast alle Veranstaltungen ist eine vorherige verbindliche Anmeldung erforderlich! Den spätestmöglichen Termin dafür entnehmen Sie bitte der jeweiligen Veranstaltungsausschreibung. Wir empfehlen eine rasche Anmeldung, da die TeilnehmerInnenanzahl nach oben hin begrenzt ist!

Mindest-TeilnehmerInnen Sollte die angegebene MindestteilnehmerInnenzahl bis zum Anmeldeschluss nicht erreicht werden, behält sich der Naturpark Buchberg das Recht vor, die Veranstaltung abzusagen. Bereits einbezahlte TeilnehmerInnenbeiträge werden in diesem Fall voll rückerstattet, weitergehende Forderungen sind ausgeschlossen.

Infoblatt Nach der Anmeldung wird Ihnen rechtzeitig vor Veranstaltungsbeginn ein Infoblatt mit Detailinfos zugeschickt (z. B. zu Treffpunkt, Ausrüstung, etc.). Diese Infos finden Sie auch auf www.naturpark-buchberg.at

Änderungen Die Veranstaltungen finden bei (fast) jedem Wetter statt. Programmänderungen (z. B. wetterbedingt) sind dem/der jeweiligen LeiterIn jedoch bei allen Aktivitäten vorbehalten. Sie ergeben keinen Rechtsanspruch auf etwaige Rückvergütung. In Einzelfällen können Veranstaltungen auch witterungsbedingt abgesagt werden.

Sicherheit Trotz umsichtiger Betreuung durch unsere Naturpark-BetreuerInnen kann ein Restrisiko hinsichtlich Unfällen und Verletzungen nicht ganz ausgeschlossen werden. Dieses Restrisiko trägt der/die TeilnehmerIn selbst.

Kosten/Leistungen Alle Preise in Euro und pro Person. Die jeweils durch den TeilnehmerInnenbeitrag abgedeckten Leistungen sind angeführt.

Bezahlung Bitte überweisen Sie den TeilnehmerInnenbeitrag für Ihre Veranstaltung bis spätestens zum Anmeldeschluss auf das Konto 1051465, BLZ 35147 (Raiffeisenbank Mattsee), BIC/SWIFT RVSAAT2S047, IBAN AT42 3514 7000 0105 1465

Impressum Für den Inhalt verantwortlich: Verein Naturpark Buchberg Passauer Str. 3, 5163 Mattsee info@naturpark-buchberg.at www.naturpark-buchberg.at Konzeption, Text, Redaktion: Uwe Grinzinger Fotos: Georg Altenberger, Evelyn Fuchs, Uwe Grinzinger, Ulrich Hermann, Steffi Lindner, Elisabeth Mayer, Salzburger Seenland Tourismus GmbH, Hermann Signitzer, Josef Sturm, Franz Wagner Design und Druck: Die Medienwerkstatt GmbH, 5580 Tamsweg, www.diemedienwerkstatt.info Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck & Vervielfältigung nur mit schriftlicher Zustimmung des Vereins Naturpark Buchberg. Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen, Satz- & Druckfehler vorbehalten. Stand: 04/2011.

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Buchberg entdecken Erleben. GenieSSen. Staunen. www.naturpark-buchberg.at

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Weitere Veranstaltungsorte

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Bahn bis Salzburg-Hauptbahnhof, dann Bus Nr. 120 nach Mattsee (Haltestelle am Marktplatz). www.svv-info.at, www.oebb.at, www.postbus.at

Bajuwarengehöft Mattsee: Am Marktplatz Mattsee (Bushaltestelle) zwischen Kirche und Sparkassa zum Parkplatz Weyerbucht – unmittelbar dahinter befindet sich das Bajuwarengehöft.

Mit dem PKW: • Von Salzburg/München: A1 (Westautobahn) - Abfahrt Salzburg Nord (Richtung Mattsee) – Lengfelden – Elixhausen - Ursprung - Obertrum – weiter Richtung Mattsee – Abfahrt Mattsee-Zentrum. • Von Linz: A1 (Westautobahn), Abfahrt Wallersee – Eugendorf - Seekirchen Obertrum - weiter Richtung Mattsee – Abfahrt Mattsee-Zentrum.

Traumgarten Tannberg 5221 Lochen, Reitsham 16: Von Mattsee Richtung Köstendorf – nach ca. 2,5 km links abbiegen nach Schalkham – durch Schalkham hindurch – ca. 400 m nach der Ortsende-Tafel von Schalkham rechts abbiegen zum Traumgarten Tannberg (Haus links hinten).

Info

Anmeldung

Verein Naturpark Buchberg Passauer Str. 3 5163 Mattsee Tel.: +43 / 664 / 88 50 49 72 info@naturpark-buchberg.at www.naturpark-buchberg.at

Tourismusverband Mattsee Passauer Str. 3 5163 Mattsee Tel.: +43 / 664 / 92 11 049 info@mattsee.co.at www.mattsee.co.at

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