Catalogo Kitcken Aid 2014-2015

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2014 / 2015

2014 / 2015 collec tion

www.kitchenaid.IT


Si ringraziano: ALESSI CASSINA COLTELLERIE BERTI DAVIDE GROPPI FLOS FINN FORM / IITTALA KN INDUSTRIE LEMA LONGO UN MONDO DI SPECIALITA’ MATTIAZZI OLUCE PORRO SFERA ZUCCHETTI RUBINETTERIA ZWILLING ITALIA Opera d’arte di ALBERTO GIANFREDA Courtesy by ACCADEMIA CONTEMPORANEA

Graphic design: 4mmg.it | Art Direction: Carlo Magnoli | Photography: Max Zambelli | Styling: Elena Caponi | Food Styling: Alessandra Avallone


2014 / 2015 collec tion


kitchenaid. for the way it’s made.

In KitchenAid, crediamo che solo il meglio sia abbastanza buono. Dai prodotti che realizziamo, ai materiali che utilizziamo per farli, tutto quello che creiamo deve essere perfetto.

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UN DESIGN SENZA TEMPO, DUE BELLISSIMI STILI.

Dal 1919 KitchenAid crea elementi per la cucina di qualitĂ che sono fatti per essere forti, durevoli e senza tempo, ma progettati per essere intuitivi da usare.

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Il motivo per cui i gradi elettrodomestici KitchenAid sono disponibili in due estetiche diverse è perchè sono concepiti per riflettere due stili distinti. L’estetica Professional ha uno stile più audace, con particolari arrotondati che prendono spunto dal mondo professionale. L’estetica Design è più semplice e minimalista. Se questi due design sono diversi si può essere certi che la solida costruzione di KitchenAid e la sensazione di qualità è esattamente la stessa per entrambi. Ora tutto ciò che dovete fare è scegliere.


costruiamo qualcosa di speciale dal 1919.

Il primo prodotto KitchenAid è stato creato nel 1919. Un ingegnere dell’Ohio, Herbert Johnston, vide un fornaio preparare l’impasto del pane con un cucchiaio di metallo. Una volta a casa si mise al tavolo da disegno e progettò un mixer meccanico che venne subito lanciato sul mercato come apparecchio professionale, ottenendo un immediato successo commerciale.

A questo punto, tutto era pronto per il lancio, mancava solo il nome del marchio, che, senza volerlo, fu inventato dalla moglie di uno dei dirigenti di Johnston. Infatti, quando provò il nuovo robot da cucina, la donna esclamò entusiasta: “I don’t care what you call it, it’s the best kitchen aid I’ve ever had!” * Fu così che nacque il nome KitchenAid. Il resto è storia... e KitchenAid ha iniziato ad applicare lo stesso approccio ad una serie di apparecchi che avrebbero trasformato America e cucina.

Ispirato da questo grande riscontro, ebbe un’altra idea, altrettanto geniale e intuitiva: portare le grandi performance sperimentate nel mixer professionale anche in ambito domestico: fu così che, nel 1919, nacque il robot modello H-5.

* ‘Non mi importa come lo chiamate, quello che so

è che è il miglior aiuto in cucina (in inglese kitchen aid) che io abbia mai avuto!’

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Nel 1949, KitchenAid ha inventato il primo modello al mondo, di Lavastoviglie (primo apparecchio di grandi dimensioni della società). La lavastoviglie era un concetto rivoluzionario, un’idea completamente nuova costruita su una nuova tecnologia che è ancora alla base degli apparecchi di oggi. KitchenAid, già un cult negli Stati Uniti, è uno dei marchi preferiti dagli chef che scelgono i prodotti, sia per la casa che per lavoro. Presto KitchenAid ha iniziato a produrre tutti i tipi di elettrodomestici da cucina, dallo stoccaggio alla preparazione degli alimenti, dalla cucina alla pulizia, dai grandi ai piccoli elettrodomestici.

KitchenAid ha attraversato l’Atlantico nel 1994, con una gamma completa di elementi pensati, progettati e costruiti con alti standard da sempre. In oltre 90 anni la passione KitchenAid, la competenza e la dedizione a fornire a casa con la migliore qualità nella progettazione, costruzione e funzione non ha mai vacillato. E mai lo farà. KitchenAid. Per il modo in cui è fatto. E lo sarà sempre.

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PREPARA QUALCOSA DI SPECIALE CON KITCHENAID.

Se si desidera creare qualcosa di meraviglioso, di estendere le proprie competenze e condividere la vostra passione, avrete bisogno di pi첫 di una semplice cucina.

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Come voi, KitchenAid capisce che la cucina è molto più che il semplice fare qualcosa da mangiare. Si tratta di un’arte, un mezzo di espressione. Quindi, dal nostro piccolo Mixer al nostro Forno più avanzato, KitchenAid vi darà sempre la qualità, il design e il massimo delle possibilità necessarie per aiutarvi a trasformare un piatto in qualcosa di davvero speciale. Tira fuori il meglio nel vostro cibo. Il meglio di sè.

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INDICE proDOTTI

368

kitchenaid dal vivo

370

LE SCUOLE kitchenaid

375

assistenza tecnica


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CHEF TOUCH

22

FORNI

24 forni a convezione 44 forni a vapore 48 microonde

94

PIANI COTTURA

96 gas 116 domino design 130 induzione

178

CAPPE

196

FREDDO

198 frigoriferi da incasso & carrozzati 222 cantine vino

244

284

LAVASTOVIGLIE

302

PRODOTTI SPECIALI

304 abbAttitore DI TEMPERATURA

312 macchina PER caffè

306 macchina per sottovuoto

316 CASSETTo SCALDAVIVANDE

308 produttore di ghiaccio

320 TRITARIFIUTI

310 BARBECUE

330

PICCOLI ELETTRODOMESTICI

356

made to measure

358 colONNE 366 isOLE


chef touch

l’eccellenza della cucina d’autore a casa propria. Per la prima volta in assoluto, una soluzione di cottura completamente Sottovuoto ad uso domestico, che permette agli appassionati gourmet di cucinare con uno stile degno dei piÚ grandi ristoranti.

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chef touch


chef touch

cos’è la cucina SottoVuoto? La cucina Sottovuoto affonda le sue radici nel XVII° secolo ma è solo nel 1974 che questa tecnica viene perfezionata e fa il suo debutto nel ristorante TroisGros a Roanne, nella valle della Loira, in Francia, ad opera dello chef Georges Pralus che vuole trovare il modo di conservare il fois-gras senza alterare il suo sapore unico.

Lavorando in stretta collaborazione con un nutrizionista universitario, crea così il processo Sottovuoto e scopre gli immensi benefici ad esso associati. Il Sottovuoto, infatti, è molto di più di una tecnica per conservare il sapore: si tratta di un metodo che riesce a catturare ed esaltare le sfumature proprie del gusto di ogni singolo ingrediente presente in una ricetta.

Il Sottovuoto è stato recentemente adottato e migliorato dagli chef di alcuni dei più grandi ristoranti a livello mondiale e rappresenta quell’ingrediente segreto in grado di esaltare il loro potenziale artistico e realizzare i loro sogni di eccellenza culinaria.

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la cottura sottovuoto

Sapore, consistenza, colore e gusto sotto chiave! Gli alimenti crudi vengono conditi ed inseriti in apposite buste per essere sottoposti al processo di sottovuoto prima di essere cucinati nel forno a vapore a temperature inferiori ai 100°C.

Le basse temperature e l’assenza di aria permettono di conservare l’acqua e gli elementi organolettici naturalmente presenti nei cibi e di ottenere così piatti straordinariamente teneri, gustosi e piacevoli alla vista per i loro colori e la loro bontà. Frutta, pesce, carne e verdure mantengono inalterati sapore e qualità, mentre la loro consistenza viene persino esaltata. Rispetto ai metodi di cottura tradizionali, con la cucina sottovuoto la carne perde fino al 42% in meno di acqua, le verdure fino all’89% e la frutta il 77% in meno. Il pesce e la carne risultano teneri e saporiti, non seccano né scuociono mentre le verdure conservano colore, freschezza e la loro naturale croccantezza. Fino a tempi recenti questi erano gli incredibili segreti custoditi nelle cucine professionali. Ora, con KitchenAid i misteri della cottura Sottovuoto vengono svelati direttamente a casa vostra!

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chef touch

CHEF TOUCH


chef touch

chef touch

La cottura SottoVuoto ad uso domestico. L’esclusivo sistema di cottura è composto da tre elementi: un Forno a Vapore, una Macchina per il Sottovuoto e un Abbattitore di Temperatura.

Usandoli secondo la giusta sequenza, otterrete risultati incredibili che potrete assaporare subito dopo la cottura al forno o conservare per poterli gustare in seguito. In qualsiasi momento decidiate di assaggiare le vostre creazioni, l’ottima qualità non verrà mai meno.

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chef touch


chef touch


chef touch


chef touch

caratteristiche macchina per sottovuoto. La Macchina per il Sottovuoto rimuove completamente l’aria e sigilla le buste nelle quali sono stati inseriti gli alimenti con i loro condimenti.

Grazie ad una sofisticata tecnologia è possibile mantenere la pressione residua nella busta a 5mbar creando, in questo modo, le condizioni ideali di conservazione, che garantiscono la freschezza dei cibi più a lungo rispetto al normale frigorifero o congelatore. Il basso livello di pressione permette inoltre una cottura sottovuoto perfetta, in quanto, in queste condizioni il calore del vapore si distribuisce uniformemente su tutto il cibo. Una volta sigillato nella busta, l’alimento può essere cucinato nel Forno a Vapore.

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forno a vapore. Potete scegliere se utilizzare la modalità assistita, con 10 ricette dedicate al sottovuoto e relative agli alimenti che state cucinando, oppure la modalità manuale, ottima per mantenere flessibilità e controllo. I vostri piatti verranno cucinati con estrema delicatezza e in modo genuino, conservando inalterati sapore, colore e consistenza. Le buste sigillate impediscono l’evaporazione dei succhi, che si concentrano quindi nel cibo esaltandone il sapore. A termine cottura, il piatto potrà essere servito e gustato immediatamente. In alternativa, le buste possono essere sottoposte al processo di raffreddamento o congelamento rapido per essere riscaldate nel forno a vapore successivamente.

abbattitore di temperatura. Le buste sottovuoto contenenti alimenti crudi possono essere raffreddate rapidamente e conservate in frigorifero o sottoposte a congelamento rapido e inserite nel freezer. L’Abbattitore di Temperatura può raffreddare o congelare alimenti cotti o crudi in pochi minuti, senza alterarne aroma, gusto e valore nutritivo tramite due funzioni: Raffreddamento Rapido e Congelamento Rapido. La funzione di Raffreddamento Rapido riduce la temperatura degli alimenti cotti al forno a +3°C, assicurando un ottima qualità di conservazione. La funzione di Congelamento Rapido porta la temperatura interna dei cibi a -18°C, conservando la loro consistenza per intere settimane.

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caratteristiche

chef touch

CHEF TOUCH


FORNI

FORNI

I MIGLIORI ELETTRODOMESTICI PER CUCINARE IN MODO PROFESSIONALE. Le cucine professionali offrono ai cuochi un’ampia scelta di metodi di lavoro: forni a convezione, microonde e forni a vapore. Ciascun metodo è diverso dall’altro e ognuno ha i propri convinti sostenitori. Ma un vero chef sa bene che tutti giocano un ruolo importante in cucina.

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FORNI

Quando progettiamo un nuovo forno, passiamo molto tempo ad osservare il lavoro dei professionisti. Facciamo tesoro della loro esperienza, del loro stile, dei trucchi del mestiere e di come creano le loro magie.

Prendiamo le tecniche di lavoro di questi bravissimi chef e le trasferiamo nelle funzioni dei nostri forni, consentendo a tutti di ottenere gli stessi risultati dei grandi maestri della cucina.


forni

forni A convezione

cos’è un forno A convezione? I forni a convezione KitchenAid utilizzano fino a cinque elementi riscaldanti ed una ventola per garantire la diffusione uniforme del calore ed una cottura degli alimenti omogenea ed efficace.

È possibile combinare gli elementi riscaldanti e la ventola per distribuire il calore in modo diverso nel forno, a seconda del piatto che si desidera preparare e del modo in cui lo si vuole cuocere.

I forni a convezione KitchenAid offrono un’ampia scelta di funzioni, così come caratteristiche che vi consentiranno di ricreare a casa vostra quanto ottenuto in una cucina professionale.

Le combinazioni specifiche degli elementi riscaldanti con l’attività della ventola sono dette funzioni.

Ogni metodo è diverso dall’altro. Ma un vero cuoco capisce che tutti hanno un ruolo da svolgere. Abbiamo trascorso molto tempo con chef professionisti, per sviluppare i nostri forni, guardandoli a lavoro e osservando i loro metodi. Prendiamo nota della loro esperienza, il loro stile, i loro trucchi del mestiere e come si crea la loro magia. Prendiamo queste tecniche e insieme ai nostri ingegneri programmiamo le funzioni del forno, consentendo ai cuochi casa di ottenere i risultati di un vero professionista.

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FORNI

caratteristiche funzioni professionali.

funzioni SPECIALI.

Le funzioni professionali simulano trucchi ed accorgimenti tipici dei grandi chef, usando algoritmi intelligenti per determinare quali elementi riscaldanti usare, quando impiegare la ventola e a quale temperatura cuocere il cibo per ottenere una perfetta riuscita di ricette specifiche. Il vostro forno a convezione KitchenAid vi indicherà persino a quale livello posizionare il piatto all’interno del forno per ottenere i risultati migliori.

Grazie alla loro capacità di gestire con estrema precisione le basse temperature, i forni KitchenAid si rivelano preziosi alleati anche nelle preparazioni speciali che richiedono, appunto, temperature meno elevate, come la cottura a fuoco lento, la disidratazione di frutta o verdura e la preparazione casalinga dello yogurt.

I forni KitchenAid offrono fino a 16 diverse funzioni di cottura professionale: sei programmi per arrosti, per cucinare in maniera perfetta roastbeef, pollo, vitello e carne di maiale. Cinque funzioni dedicate alla cottura del pane, che vi regaleranno la soddisfazione di sfornare pane, focacce, basi per pizza e grissini sensazionali. Cinque funzioni speciali per pasticceria vi aiuteranno a realizzare deliziosi croissant, pan di Spagna, torte alla frutta, spettacolari crostate e biscotti perfetti.

Le funzioni di scongelamento, lievitazione e mantenimento in caldo delle pietanze sottolineano ulteriormente la grande versatilità dei nostri forni.

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forni

caratteristiche

sonda di temperatura.

Porta Fredda.

Il controllo preciso e la misurazione della temperatura è di vitale importanza per ottenere arrosti a regola d’arte.

Tutti i forni KitchenAid sono dotati del sistema Porta Fredda, per garantire che la temperatura della porta del forno, qualunque cosa stiate cucinando, non sia pericolosa per voi e per i vostri bambini.

E la temperatura del forno rappresenta solo un lato della medaglia. Monitorare la temperatura all’interno del cibo in preparazione vi aiuterà a capire l’esatto momento in cui la cottura ha raggiunto il livello desiderato, che siano i 53°C previsti per un filetto di tonno al sangue, o i 61°C, ideali per l’arrosto. Tutti i nostri forni sono dotati di una speciale sonda di temperatura, collegata al display del forno stesso, che consente il costante monitoraggio della temperatura interna degli alimenti che si stanno cucinando. È possibile programmare il forno perché si spenga automaticamente una volta raggiunta la temperatura desiderata al centro del cibo in preparazione, consentendovi di evitare di bruciarlo o di rischiare di servire piatti poco cotti. Il risultato è una perfezione costante, per arrosti sempre a regola d’arte.

Tre pannelli di vetro e due pellicole protettive assicurano che il calore resti all’interno del forno, mantenendo molto bassa la temperatura all’esterno della porta. Nella versione pirolitica del forno, il sistema Porta Fredda consiste in quattro pannelli di vetro ed in uno speciale sistema di raffreddamento ad aria, che preleva l’aria dall’esterno del forno e la spinge tra i pannelli di vetro. Questa tecnologia, tanto utile quanto discreta, è stata studiata per offrire prestazioni professionali all’insegna della massima sicurezza.

Pulizia Pirolitica. I forni pirolitici si autopuliscono, facendovi risparmiare tempo e fatica. Durante il ciclo di pulizia, la temperatura all’interno della cavità del forno raggiunge i 500°C, sufficienti per ridurre in cenere qualunque tipo di residuo alimentare o grasso. Tutti ciò che vi resterà da fare sarà quindi eliminare la cenere!

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FORNI


forni

forno a vapore combinato twelix artisan


forni

Twelix artisan

FORNI

Un forno. Un mondo di possibilità. Per Ampliare ulteriormente le possibilità del forno KitchenAid ha sviluppato il nuovo Twelix Artisan, che permette di ampliare le possibilità tra cui: la cottura Twelix, la tradizionale combianta vapore e la vapore puro. In KitchenAid siamo sempre alla ricerca del meglio nel campo della tecnologia e della flessibilità.

Basta collegare l’accessorio e l’elettronica del forno creerà l’ambiente giusto, all’interno della campana, per la cottura solo vapore o in tutta la cavità per cucinare con la combinata.

Abbiamo un forno per le cotture trazionali che offre anche l’ambiente perfetto per il vapore grazie ad uno speciale “plug” posto nella parte posteriore all’interno del forno.

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forni

Funzioni Vapore Artisan. Le quattro funzioni vapore Artisan preimpostate producono diverse combinazioni di aria forzata e vapore. Tutto quello che dovete fare è sceglierne una: carne, pollo, pesce o verdure ripiene. Una volta scelta la vostra funzione, il forno imposta automaticamente la temperatura corretta e la quantità di vapore necessaria, durante la cottura, per garantire risultati perfetti. Se non vi piacciono gli schemi preimpostati, perché non provare la funzione vapore personalizzata. Questo vi dà piena libertà di impostare la temperatura e scegliere l'intensità di vapore durante la cottura. Sperimentare con il vostro forno regolando le impostazioni in modo che le vostre ricette preferite siano cucinate alla perfezione.

Le nostre funzioni vapore Artisan aiutano a cucinare piatti deliziosi. Combina una bassa quantità di vapore con cottura a convezione per cuocere una pagnotta di pane integrale perfetta con una crosta croccante e morbido e soffice all'interno. La funzione per il pollo produce sempre risultati straodinari. La carne è succosa e tenera, mentre la pelle ha una doratura e una croccantezza a cui non è possibile resistere.


forni

Twelix artisan

FORNI

Funzione Vapore Puro. KitchenAid sa che ami essere creativo in cucina, così abbiamo creato un forno ancora più flessibile con la possibilità di cottura con vapore puro.

La cottura con vapore puro non potrebbe essere più semplice: basta posizionare gli ingredienti nella campana a vapore appositamente progettata, collegarla al plug nella parte posteriore della cavità del forno e questa diventerà un accessorio attivo.

Non solo la cottura a vapore permetterà di godere di verdure, come i carciofi, zucca o patate, ma è ideale anche per i frutti di mare, gamberoni, scampi e vongole. Il tuo riso tailandese sarà sempre fragrante e leggero, e sarete sorpresi da come possono essere tenere le uova cucinate a vapore.

La cottura a vapore è uno dei modi più sani e più genuini per cucinare. Gli ingredienti mantengono i loro aromi naturali, colori vivaci, texture e tutte le loro sostanze nutritive, senza bisogno di grassi o di olio supplementari.

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forni

Tweli-grill e Tweli-base. Tweli-grill e Tweli-base. Due tecnologie intelligenti per un unico risultato: la perfezione.

Twelix offre 33 metodi diversi di cottura, incluse 16 funzioni professionali per arrostire la carne, cuocere al forno e, naturalmente, cucinare i dolci. Ciascuna di esse è stata attentamente e specificatamente studiata per rendere perfetto ogni piatto, preriscaldando automaticamente il forno alla temperatura desiderata e poi gestendo l’intero processo di cottura con un ciclo dedicato.

Qualunque cosa stiate preparando, dai profiterole ai croissant o alle brioche, dalla pizza alle torte, fino al brasato... ... per non parlare dello yogurt o della frutta disidratata, il risultato sarĂ degno del miglior chef, grazie ai nostri speciali algoritmi. Saranno loro a prendersi cura di quanto cucinate. A voi non resterĂ che aggiungere gli ingredienti giusti, seguendo la ricetta... ...il vostro talento.

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forni

Twelix artisan

FORNI

caratteristiche

tweli-grill.

Guide telescopiche.

La funzione Tweli-grill attiva l’elemento riscaldante circolare più in basso, così come il grill, consentendo di grigliare contemporaneamente due teglie.

Ciascun forno a convezione KitchenAid è dotato di guide telescopiche, che consentono di inserire e prelevare con facilità le teglie durante la cottura, permettendovi di assaggiare, controllare e aggiungere condimento al piatto in preparazione.

Mentre il cibo nella teglia più vicina alla parte superiore del forno sta grigliando, il calore distribuito all’interno della cavità inizia a cuocere la seconda teglia, posta più in basso. A metà cottura basterà invertire la posizione delle teglie per ottenere pietanze ben cotte e grigliate in entrambe le teglie, allo stesso tempo.

tweli-base. Con la funzione Tweli-base viene invece attivato il sistema di riscaldamento circolare inferiore e la resistenza più in basso, per garantire la perfetta cottura di dolci, pizze e persino di piatti cucinati en cocotte.

altre caratteristiche. Il sistema Porta Fredda assicura che la porta del forno non sia mai troppo calda. Per incrementare la sicurezza, inoltre, sulle porte dei nostri forni sono installati degli speciali dispositivi di sicurezza bambini, capaci di tenere a bada le manine dei più piccoli. La finitura professionale in acciaio inox, facile da pulire, inoltre, garantisce al vostro forno lunga durata ed un aspetto sempre eccellente.

I forni tradizionali talvolta cuociono solo la parte superiore di piatti come questi, lasciando però il fondo poco cotto. Tweli-base è la funzione perfetta per ultimare il ciclo di cottura, con la certezza di avere sempre una base perfettamente cotta.

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forni

Twelix Artisan PIROLITICO

STANDARD KOSP 7030

Forno Multifunzione 35 modalità di cottura

Estetica PRO

Accessorio Vapore attivo Artisan

Sistema di Convezione Twelix

Funzione Cottura Vapore puro

5 Funzioni Vapore Assistito

11 funzioni professionali (5 pasticceria, 6 panetteria)

Chiusura con Soft hinge

10 Funzioni Speciali

7 Funzioni tradizionali

2 Funzioni di Pirolisi

Porta fredda Full Glass 4 vetri ventilata

Cavità 73l (5 livelli)

Cottura uniforme su 3 livelli

Guide Telescopiche

Sonda per Alimenti

Acciaio Easy to Clean

Display LCD Blu

Classe Energetica A-20%

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

5,5

34

8 4

38

595

20

5

50

≥5

≥ 560

≥ 500

583+2

89° max

595

545

537 572

SPECIFICHE TECNICHE pag.56


FORNI TWELIX FORNI

Forno multifunzione 33 modalità di cottura

Sistema di convezione Twelix

16 funzioni professionali (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)

10 Funzioni Speciali

7 Funzioni tradizionali

Display LCD Blu

Porta fredda in vetro sigillata 3 vetri (versione standard)

Porta fredda Full Glass 4 vetri ventilata (versione pirolitica)

estetica PRO STANDARD KOST 7030

73lt cavità (5 livelli di cottura)

Guide telescopiche

PIROLITICO KOTP 7030

Sonda per alimenti

Protezione cavità anti-scottature

Chiusura con Soft Hinge

Sicurezza Bambini

Classe Energetica A-20%

Acciaio Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.58

estetica DESIGN STANDARD KOST 7035

5,5

8

595

8 4

35

50

≥5

20

53

≥ 560

≥ 500

583+2

89° max

595

545

537 572

PIROLITICO KOTP 7035


forni

Forni Multifunzione

Forno multifunzione 28 modalità di cottura

16 funzioni professionali (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria)

9 Funzioni Speciali

Display LCD Blu

Porta fredda in vetro sigillata 3 vetri (versione standard)

Porta fredda Full Glass 4 vetri ventilata (versione pirolitica)

Sonda per alimenti

73lt cavità (5 livelli di cottura)

estetica PRO STANDARD KOLS 7030

Protezione cavità anti-scottature

Chiusura con Soft Hinge

PIROLITICO KOLP 7030

Sicurezza Bambini

Classe Energetica A-20%

Acciaio Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.64

estetica DESIGN STANDARD KOLS 7035

5,5

36

8 4

50

≥5

8

595

20

53

≥ 560

≥ 500

583+2

89° max

595

545

537 572

PIROLITICO KOLP 7035


Forni Multifunzione FORNI

Forno multifunzione 28 modalità di cottura

Estetica DESIGN

16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, panetteria 6)

9 Funzioni Speciali

6 Funzioni Tradizionali

Controllo elettronico con display digitale blu

Porta fredda in vetro sigillata 3 vetri (versione standard)

• estetica PRO STANDARD KOLS 7100

Porta fredda Full Glass ventilata a 4 vetri (versione pirolitica)

Sonda per alimenti

PIROLITICO KOLP 7100

73lt cavità (5 livelli di cottura)

Protezione cavità anti-scottature

Sicurezza bambini

Energia Classe A-20%

Acciaio inox Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.70

estetica DESIGN STANDARD KOLS 7105

5,5

8

595

8 4

37

50

≥5

20

53

≥ 560

≥ 500

583+2

89° max

595

545

537 572

PIROLITICO KOLP 7105


forni

Forno 90 cm Standard

KOMS 6910/I

Extra Cavità da 79 litri

Estetica PRO

3 funzioni speciali di cottura: Defrost, Riscaldamento superiore, Riscaldamento Inferiore

5 Funzioni di cottura tradizionale: Statico, Aria Forzata, Grill, Turbo Grill, Pasticceria

Acciaio Easy to Clean

Display digitale con Touch Control

Porta Full Glass

Girarrosto

Classe A

Kit Opzionale: Pannelli Catalitici

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.74

38


Forni Multifunzione FORNI

STANDARD KOXS 6640 PIROLITICO KOXP 6640

Forno multifunzione con 14 modalità di cottura

Estetica PRO

7 Funzioni Speciali

6 Funzioni Tradizionali

Display LCD Blu

Porta fredda in vetro sigillata 3 vetri (versione standard)

Porta fredda Full Glass 4 vetri ventilata (versione pirolitica)

Sonda per alimenti

73lt cavità (5 livelli di cottura)

Protezione cavità anti-scottature

Chiusura con Soft Hinge

Sicurezza Bambini

Classe Energetica A-20%

Acciaio Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

5,5

38

595

8 4

39

20

5

50

≥5

≥ 560

≥ 500

583+2

89° max

595

545

537 572

SPECIFICHE TECNICHE pag.76


forni

Forni Multifunzione

estetica PRO STANDARD KOXS 6610 PIROLITICO KOXP 6610

Forno multifunzione con 12 modalità di cottura

Estetica PRO

6 Funzioni Speciali

6 Funzioni Tradizionali

Controllo elettronico con display digitale blu

Porta fredda in vetro sigillata 3 vetri (versione standard)

Sonda per alimenti

73lt cavità (5 livelli di cottura)

Protezione cavità anti-scottature

Classe Energetica A-20%

Acciaio inox Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

5,5

40

8 4

38

595

20

5

50

≥5

≥ 560

≥ 500

583+2

89° max

595

545

537 572

SPECIFICHE TECNICHE pag.80


Forni Multifunzione FORNI

Estetica Design KOXS 6609

Forno multifunzione con 12 modalità di cottura

Estetica PRO

6 Funzioni Speciali

6 Funzioni Tradizionali

Controllo elettronico con display digitale blu

Porta fredda in vetro sigillata 3 vetri (versione standard)

73lt cavità (5 livelli di cottura)

Protezione cavità anti-scottature

Classe Energetica A-20%

Acciaio inox Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

5,5

38

595

8 4

41

20

5

50

≥5

≥ 560

≥ 500

583+2

89° max

595

545

537 572

SPECIFICHE TECNICHE pag.81


forni

SPEEDOVEN

estetica PRO KMCX 4510

16 Funzioni di Cottura Professionali (5 arrosto, 5 pasticceria, 6 panetteria)

4 Funzioni Velocità Microonde

6 Funzioni Tradizionali

10 Funzioni Speciali

Acciaio Easy to Clean

Sonda Temperatura

Controllo elettronico con LCD Blue

Sicurezza Bambini

Partenza Ritardata

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.84

estetica DESIGN KMCX 4515

10

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forni

FORNI A VAPORE La cucina a vapore consente di mantenere inalterato il contenuto di vitamine, minerali e nutrienti degli alimenti, così come i colori e il gusto, condizioni indispensabili per trasformare un buon piatto in un capolavoro. È un modo di cucinare incredibilmente sano, che non richiede praticamente l’aggiunta di sale o grassi.

E se questo non fosse sufficiente, KitchenAid vi aiuterà a portare la cucina a vapore al livello successivo, grazie alle funzioni sottovuoto dedicate, che farebbero felici persino i professionisti dell’alta cucina.

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forni

a vapore

pure steam.

FORNI

caratteristiche

L’esclusivo sistema Recipe-Assist di KitchenAid.

I forni a vapore KitchenAid utilizzano un bollitore esterno che inietta nella cavità interna solo vapore puro, garanzia di una cottura perfetta, per un’alimentazione sana, nutriente e ricca di sapore, oltre che di minerali e vitamine.

Questa intelligente funzione mette a disposizione un menù di ricette preimpostate, garanzia di eccellenza culinaria al semplice tocco di un tasto.

RICETTE SOTTOVUOTO.

I forni a vapore contano 31 ricette, mentre quelli combinati oltre 70. Qualunque cosa stiate cucinando, dunque, avrete la certezza che il forno KitchenAid sarà sempre al vostro fianco.

Ciò che rende i forni a vapore KitchenAid davvero unici e speciali sono i 10 programmi dedicati al sottovuoto, che vi garantiranno risultati altamente professionali. Temperature e tempi di erogazione del vapore sono stati ottimizzati per 10 diverse categorie alimentari per ottenere i migliori risultati possibili in termini di cottura dei cibi sottovuoto. Tutti gli alimenti vengono cucinati in modo estremamente delicato a basse temperature, metodo che consente di conservare la loro consistenza e il loro sapore naturali.

Altre Caratteristiche Il sistema Porta Fredda assicura che la porta del forno non sia mai troppo calda. Per incrementare la sicurezza, inoltre, sulle porte dei nostri forni sono installati degli speciali dispositivi di sicurezza bambini, capaci di tenere a bada le manine dei più piccoli. La finitura professionale in acciaio inox, facile da pulire, inoltre, garantisce al vostro forno lunga durata ed un aspetto sempre eccellente.

Combi Steam. Grazie alla ventola posta sul retro della cavità, il forno Combi Steam di KitchenAid combina vapore e ventilazione per consentire la preparazione di pietanze prelibate, rosolate in modo impeccabile all’esterno...... e meravigliosamente tenere all’interno. Grazie ai quattro livelli di erogazione vapore, avrete sempre il pieno controllo della situazione.

45


forni

FORNO A VAPORE COMBINATO

ESTETICA PRO KOCV 4510

Funzioni Combinate con Vapore

10 Funzioni Sous Vide

Sonda per alimenti

Modalità assistita di cottura

2 funzioni per rigenerare gli alimenti

Funzioni Speciali

2 Funzioni Tradizionali

Acciaio Easy to Clean

Display LCD Blu

Porta fredda in vetro sigillata 3 vetri (versione standard)

Cavità in acciaio da 34 litri

Contenitore da 1,45 litri

Classe A

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.86

455

447

551

595 10

46

20

49

50

≥5

7

600

450

estetica DESIGN KOCV 4525


FORNO A VAPORE PURO FORNI

ESTETICA PRO KOSV 4510

Funzioni Combinate con Vapore

10 Funzioni Sous Vide

Sonda per alimenti

Modalità assistita di cottura

2 funzioni per rigenerare gli alimenti

7 Funzioni Speciali

Acciaio Easy to Clean

Display LCD Blu

Porta fredda in vetro sigillata 3 vetri (versione standard)

Cavità in acciaio da 34 litri

Contenitore da 1,45 litri

Classe A

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.86

455

447

551

595 10

47

20

49

50

≥5

7

600

450

estetica DESIGN KOSV 4525


forni

FORNI MICROONDE La tecnologia microonde vi trasporterà direttamente nel futuro. Pensate che i forni a microonde servano solo a scongelare e riscaldare? Sbagliato. La cucina a microonde offre un’ampia gamma di possibilità culinarie ed una flessibilità capaci di portare le vostre esperienze in cucina ad un altro livello. I forni a microonde KitchenAid sono stati progettati per soddisfare i più elevati standard tecnologici ed i desideri del gourmet che c’è in voi. Combinano la moderna tecnologia microonde con i metodi di cottura tradizionale, lasciandovi liberi di sperimentare, creare e trarre il meglio da ciascun tipo di cucina. I forni a microonde professionali KitchenAid sono dotati di un generoso piatto rotante di 40 cm di diametro e presentano fino a sette

Funzioni Speciali (come Crisp, Scongelamento Rapido e Avvio Rapido 30”) e sei Funzioni Tradizionali (tra le quali ventilazione ad aria e grill). Come sempre, l’ineguagliabile qualità del marchio KitchenAid si riflette in funzioni intelligenti, in una cucina efficiente anche in termini di consumi energetici, in superfici in acciaio inox facili da pulire e in un design solido, professionale e duraturo.

48


forni

microonde

FORNI

caratteristiche

Tecnologia Sensor Cooking.

Tecnologia Inverter.

Grazie a questa esclusiva tecnologia, la cottura a microonde diventa l’essenza della semplicità. Basterà posizionare il piatto all’interno del forno, selezionare il tipo di alimento da cucinare dal menù Sensor Cooking e sensori intelligenti vi guideranno nel processo di cottura dall’inizio alla fine.

La maggior parte dei forni a microonde garantisce una cottura uniforme ai livelli più bassi e più alti di potenza.

Gli stessi sensori regoleranno automaticamente durata e potenza delle microonde a seconda del grado di umidità e dei livelli di temperatura dei cibi in cottura. Questa è la tecnologia KitchenAid: risultati precisi e sapori ineguagliabili sempre e comunque.

Tecnologia ProSteam.

Grazie alla tecnologia Inverter, invece, l’energia delle microonde viene erogata in modo costante ad ogni livello di potenza, assicurando una cottura omogenea e mantenendo inalterati gusto e qualità nutrizionali degli alimenti. Cucinando in questo modo, eliminerete il rischio di cuocere troppo il cibo, evitando di ridurre o perdere il loro valore nutrizionale. Questa nuova tecnologia consente persino di sciogliere e ammorbidire alimenti delicati come il burro, il cioccolato e addirittura il gelato in modo perfetto, a seconda delle vostre specifiche esigenze.

È grazie alla tecnologia ProSteam che il vostro forno a microonde produrrà risultati eccellenti anche nella cottura a vapore. Usando un accessorio dedicato in combinazione solo con l’emettitore inferiore, assicura che solo l’acqua presente nell’accessorio si scaldi fino a produrre il vapore che serve a cuocere la pietanza, senza minimamente usare le microonde. Questa speciale funzione vapore offre un’ampia varietà di possibilità per cucinare al microonde in modo sano e naturale.

49


forni

caratteristiche

Tecnologia Crisp. L’esclusiva Tecnologia Crisp vi consentirà di cucinare proprio come in un forno tradizionale o sui fornelli, risparmiando fino al 75% sui tempi di cottura, grazie alla combinazione di tre fonti di calore – le microonde, lo speciale piatto brevettato Crisp e il grill del forno. Il piatto Crisp si riscalda molto velocemente grazie alle microonde (fino a 210°C in soli due minuti), mentre il grill regala al cibo una rapida e perfetta doratura, senza il rischio di bruciarlo o di non cuocerlo a sufficienza. Pietanze quali focacce, gamberetti e persino le patatine fritte risulteranno sempre croccanti e perfettamente cotti.

Sistema di Distribuzione Microonde 3D. Lo speciale, avanzatissimo sistema brevettato KitchenAid di distribuzione delle microonde combina la doppia emissione con la riflessione delle microonde, per garantire una completa saturazione della cavità. Il complesso schema di microonde creato dal nostro sistema riempie l’intero spazio, angoli inclusi. Il risultato? Una cottura perfetta, omogenea e rapida sempre e comunque.

50


FORNI


forni

MICROONDE COMBI

ESTETICA PRO KMPC 4530

Tecnologia Sensor Cooking

Tecnologia ProSteam

Tecnologia Inverter

7 Funzioni Speciali

6 funzioni Tradizionali

Cottura a Vapore con Vaporiera in dotazione

Tecnologia Crisp

Jet defrost

Jet start

Acciaio Easy to Clean

Controllo elettronico con LCD Blue

Cavità in acciaio da 40 litri

Piatto girevole da 40 cm

Sistema Microonde 3D

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.90

estetica DESIGN KMDC 4535

10

52


MICROONDE + GRILL FORNI

ESTETICA PRO KMPG 4530

Tecnologia Sensor Cooking

Tecnologia ProSteam

Tecnologia Inverter

3 funzioni Speciali

4 funzioni Tradizionali

Cottura a Vapore con Vaporiera in dotazione

Jet defrost

Jet start

Acciaio Easy to Clean

Controllo elettronico con LCD Blue

Cavità in acciaio da 40 litri

Piatto girevole da 40 cm

Sistema Microonde 3D

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.91

estetica DESIGN KMDG 4535

10

53


forni

MICROONDE COMBI 38CM

estetica PRO KMCM 3810

Funzione Crisp

Jet defrost

Jet start

Preriscaldamento rapido

Aria forzata

Acciaio Easy to Clean

Controllo elettronico con LCD Blue

Cavità da 31 lt

Piatto girevole da 33 cm

Sicurezza bambini

Sistema Microonde 3D

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.91

estetica DESIGN KMCM 3825

494 595

10

54

20

50

≥5

600

≥ 380

385

370

538


FORNI


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Twelix Artisan Pirolitico KOSP 7030

Configurazione

Colore

inox

Pirolitico/Standard

pirolitico

Acciaio inox Easy to Clean

Colore Cavità

blu

Funzioni

Carne

Vapore

Pollame

Verdure

Pesce

Personalizzata (Alto, Medio, Basso)

Mantenimento in caldo

-

Cottura a vapore (accessorio)

Funzioni Artisan (Alto, Medio, Basso)

Panetteria

pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini

Pasticceria

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

Arrosti

-

Funzioni

Scongelamento (ventola)

Speciali

Keep warm (65°)

Disidratazione

frutta, ortaggi, funghi

Yogurt (45°)

Lievitazione (30°)

Cottura lenta per carne

Cottura lenta per pesce

Tweli-base

Pane & Pizza

-

Funzioni

Statico

Tradizionali

Preriscaldamento rapido

Pasticceria

-

Termoventilato

Grill (W)

2.450 (singola regolazione + 1150 in ciclo pirolitico, configuazione 16A)/2.450 (singola regolazione, configuazione 13A)

Cottura a convezione

-

Turbo grill

Tweli-grill

Funzioni Professionali

56


FORNI

Twelix Artisan Pirolitico KOSP 7030

Funzioni

Ciclo pirolitico

Pulizia

Ciclo pirolitico express

Interfaccia

Tipo di display

LCD blu

Utente

Lingua display

Multi-Lingua

Pannello di controllo

Manopole

Autospegnimento

Indicatore di preriscaldamento

Indicatore di posizionamento della teglia

Intervallo di temperatura (°C)

50 - 250

Sicurezza bambini

Tipo di porta

pyro ventilated cool door

Numero di vetri

4 (3 reflective)

Max carico con porta aperta (kg)

12

Accensione luce all’apertura della porta

si

Cerniere Soft closing

si

Volume (l)

73

Potenza lampade (W)

40

Guide telescopiche

si (2livelli)

Protezione antiscottature

sì (integrata)

Sonda di temperatura

si

Filtro grassi

-

Griglia di disidratazione

si

Griglia metallica

si (2)

Leccarda Profonda

smaltata, blu

Leccarda Dolci

smaltata, blu

Accessori Vapore

si

Panneli catalitici

-

Girarrosto

si

Cookbook

si

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Classe di efficienza energetica

A-20%

Potenza (W)

16A: 3,650/13A: 2,600

Cunsumo di energia: statico (kWh)

0,89

Consumo di energia: termoventilato (kWh)

0,79

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

595 x 595 x 564

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

585 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

690 x 630 x 650

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

64/66

Porta

Cavità

Accessori

57


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Twelix PRO Standard KOST 7030

Configurazione

Colore

inox

Pirolitico/Standard

standard

Acciaio inox Easy to Clean

ColoreCavità

blu

Funzioni

Carne

-

Vapore

Pollame

-

Verdure

-

Pesce

-

Personalizzata (Alto, Medio, Basso)

-

Mantenimento in caldo

-

Cottura a vapore (accessorio)

-

Funzione Artisan (H, Med, L)

-

Panetteria

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette

Funzioni Professionali

Pasticceria

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

Arrosti

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

Funzioni

Scongelamento (ventola)

Speciali

Elemento riscaldante superiore

-

Elemento riscaldante inferiore

-

Mantenimento in caldo (60°)

Disidratazione

frutta, ortaggi, funghi

Yogurt (45°)

Lievitazione (30°)

Cottura lenta per carne

Cottura lenta per pesce

Finitura (fondo+anello)

Ciclo acqua Cleaning

-

Funzioni

Statico

Tradizionali

Preriscaldamento rapido

Pasticceria

-

Termoventilato

Grill (W)

2.450 (singola regolazione)

Cottura a convezione

Turbo grill

Hyper Turbogrill

58


FORNI

Twelix Design Standard

Twelix PRO Pirolitico

Twelix Design Pirolitico

KOST 7035

KOTP 7030

KOTP 7035

inox

inox

inox

standard

pirolitico

pirolitico

blu

blu

blu

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

-

-

-

-

-

-

frutta, ortaggi, funghi

frutta, ortaggi, funghi

frutta, ortaggi, funghi

-

-

-

-

-

-

2.450 (singola regolazione)

2.450 (singola regolazione + 1150 in ciclo pirolitico, configuazione 16A)/2.450 (singola regolazione, configuazione 13A)

2.450 (singola regolazione + 1150 in ciclo pirolitico, configuazione 16A)/2.450 (singola regolazione, configuazione 13A)

59


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Twelix PRO Standard KOST 7030

Funzioni

Ciclo pirolitico

-

Pulizia

Ciclo pirolitico express

-

Ciclo di decalcificazione

-

Interfaccia

Tipo di display

LCD blu

Utente

Lingua display

multilingua

Pannello di controllo

manopole

Autospegnimento

Indicatore di preriscaldamento

Indicatore di posizionamento della teglia

Intervallo di temperatura (°C)

50-250

Sicurezza bambini

Tipo di porta

porta fredda

Numero di vetri

3 (2 riflettente)

Max carico con porta aperta (kg)

12

Accensione luce all’apertura della porta

Volume (l)

73

Potenza lampade (W)

40

Multi-flow

-

Guide telescopiche

sì (1 livello)

Grill reclinabile

-

Protezione antiscottature

sì (integrata)

Sonda di temperatura

Filtro grassi

-

Griglia di disidratazione

Piastra dolci

-

Griglia metallica

sì (2)

Vassoio profondo

-

Leccarda

smaltata, blu

Piastra dolci

smaltata, blu

Vaporiera

-

Griglia di disidratazione

-

Pannelli catalitici

-

Girarrosto

-

Ricettario

Porta

Cavità

Accessori

60


FORNI

Twelix Design Standard

Twelix PRO Pirolitico

Twelix Design Pirolitico

KOST 7035

KOTP 7030

KOTP 7035

-

-

-

-

-

LCD blu

LCD blu

LCD blu

multilingua

multilingua

multilingua

touch control

manopole

touch control

50-250

50-250

50-250

porta fredda

porta fredda ventilata pirolitica

porta fredda ventilata pirolitica

3 (2 riflettente)

4 (1 doppia riflettente, 2 riflettente)

4 (1 doppia riflettente, 2 riflettente)

12

12

12

s

73

73

40

40

-

-

-

sì (1 livello)

sì (1 livello)

sì (1 livello)

-

-

-

sì (integrata)

sì (integrata)

sì (integrata)

-

-

-

-

-

-

sì (2)

sì (2)

sì (2)

-

-

-

smaltata, blu

smaltata, blu

smaltata, blu

smaltata, blu

smaltata, blu

smaltata, blu

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

61


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Twelix PRO Standard KOST 7030

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Classe di efficienza energetica

A

Potenza (W)

16A: 3,650/13A: 2,600

Cunsumo di energia: statico (kWh)

0,89

Consumo di energia: termoventilato (kWh)

0,95

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

595 x 595 x 558

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

585 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

690 x 630 x 650

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

36/38

62


FORNI

Twelix Design Standard

Twelix PRO Pirolitico

Twelix Design Pirolitico

KOST 7035

KOTP 7030

KOTP 7035

230/50

230/50

230/50

A

A

A

16A: 3,650/13A: 2,600

16A: 3,650/13A: 2,600

16A: 3,650/13A: 2,600

0,89

0,89

0,89

0,95

0,95

0,95

595 x 595 x 558

595 x 595 x 558

595 x 595 x 558

585 x 560 x 550

585 x 560 x 550

585 x 560 x 550

690 x 630 x 650

690 x 630 x 650

690 x 630 x 650

36/38

41/43

41/43

63


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Lab PRO Standard KOLS 7030

Configurazione

Funzioni Vapore

Funzioni

Colore

inox

Pirolitico/Standard

standard

Acciaio inox Easy to Clean

Colore Cavità

blu

Carne Pollame Verdure Pesce Personalizzata (Alto, Medio, Basso) Mantenimento in caldo Cottura a vapore (accessorio)

-

Panetteria

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette

-

Professionali Pasticceria

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

Rosticceria

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

Funzioni

Scongelamento (ventola)

Speciali

Elemento riscaldante superiore

-

Elemento riscaldante inferiore

-

Mantenimento in caldo (60°)

Quiche

-

Disidratazione

frutta, ortaggi, funghi

Yogurt (45°)

Lievitazione (30°)

Cottura lenta per carne

Cottura lenta per pesce

Finitura (fondo+anello)

-

Ciclo acqua Cleaning

-

Funzioni

Pane & Pizza

-

Tradizionali

Statico

Preriscaldamento rapido

Pasticceria

-

Termoventilato

Grill (W)

2.450 (singola regolazione)

Cottura a convezione

Turbo grill

Hyper Turbogrill

-

64


FORNI

Lab Design Standard

Lab PRO Pirolitico

Lab Design Pirolitico

KOLS 7035

KOLP 7030

KOLP 7035

inox

inox

inox

standard

pirolitico

pirolitico

blu

blu

blu

-

-

-

-

-

-

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata

-

-

-

-

-

-

-

-

-

frutta, ortaggi, funghi

frutta, ortaggi, funghi

frutta, ortaggi, funghi

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2.450 (singola regolazione)

2.450 (singola regolazione + 1150 in ciclo pirolitico, configuazione 16A)/2.450 (singola regolazione, configuazione 13A)

2.450 (singola regolazione + 1150 in ciclo pirolitico, configuazione 16A)/2.450 (singola regolazione, configuazione 13A)

-

-

-

65


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Lab PRO Standard KOLS 7030

Funzioni

Ciclo pirolitico

-

Pulizia

Ciclo pirolitico express

-

Ciclo di decalcificazione

-

Interfaccia

Tipo di display

LCD blu

Utente

Lingua display

italiano

Pannello di controllo

manopole

Autospegnimento

Indicatore di preriscaldamento

Indicatore di posizionamento della teglia

Intervallo di temperatura (°C)

50-250

Sicurezza bambini

Tipo di porta

porta fredda

Numero di vetri

3 (2 riflettente)

Max carico con porta aperta (kg)

12

Accensione luce all’apertura della porta

Volume (l)

73

Potenza lampade (W)

40

Multi-flow

-

Guide telescopiche

-

Grill reclinabile

-

Protezione antiscottature

sì (integrata)

Sonda di temperatura

Filtro grassi

-

Griglia di disidratazione

Piastra dolci

-

Griglia metallica

sì (2)

Vassoio profondo

-

Leccarda

smaltata, blu

Piastra dolci

smaltata, blu

Vaporiera

-

Pannelli catalitici

opzionale

Girarrosto

-

Ricettario

Porta

Cavità

Accessori

66


FORNI

Lab Design Standard

Lab PRO Pirolitico

Lab Design Pirolitico

KOLS 7035

KOLP 7030

KOLP 7035

-

-

-

-

-

LCD blu

LCD blu

LCD blu

italiano

italiano

italiano

touch control

manopole

touch control

50-250

50-250

50-250

porta fredda

porta fredda ventilata pirolitica

porta fredda ventilata pirolitica

3 (2 riflettente)

4 (1 doppia riflettente, 2 riflettente)

4 (1 doppia riflettente, 2 riflettente)

12

12

12

73

73

73

40

40

40

-

-

-

-

-

-

-

-

-

sì (integrata)

sì (integrata)

sì (integrata)

-

-

-

-

-

-

sì (2)

sì (2)

sì (2)

-

-

-

smaltata, blu

smaltata, blu

smaltata, blu

smaltata, blu

smaltata, blu

smaltata, blu

-

-

-

opzionale

-

-

-

-

-

67


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Lab PRO Standard KOLS 7030

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Classe di efficienza energetica

A

Potenza (W)

16A: 3,650/13A: 2,600

Cunsumo di energia: statico (kWh)

0,89

Consumo di energia: termoventilato (kWh)

0,95

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

595 x 595 x 558

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

585 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

690 x 630 x 650

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

36/38

68


FORNI

Lab Design Standard

Lab PRO Pirolitico

Lab Design Pirolitico

KOLS 7035

KOLP 7030

KOLP 7035

230/50

230/50

230/50

A

A

A

16A: 3,650/13A: 2,600

16A: 3,650/13A: 2,600

16A: 3,650/13A: 2,600

0,89

0,89

0,89

0,95

0,95

0,95

595 x 595 x 558

595 x 595 x 558

595 x 595 x 558

585 x 560 x 550

585 x 560 x 550

585 x 560 x 550

690 x 630 x 650

690 x 630 x 650

690 x 630 x 650

36/38

41/43

41/43

69


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Forno multifunzione KOLS 7100

Configurazione

Colore

inox

Pirolitico/Standard

standard

Acciaio inox Easy to Clean

Colore Cavità

blu

Funzioni

Carne

-

Vapore

Pollame

-

Verdure

-

Pesce

-

Personalizzata (Alto, Medio, Basso)

-

Mantenimento in caldo

-

Cottura a vapore (accessorio)

-

Panetteria

pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini

Funzioni Professionali

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

Pasticceria

Rosticceria

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata

Funzioni

Scongelamento (ventola)

Speciali

Mantenimento in caldo (60°)

Disidratazione

-

Yogurt (45°)

Lievitazione (30°)

Cottura lenta per carne

Cottura lenta per pesce

Finitura (fondo+anello)

-

Funzioni

Pane & Pizza

-

Tradizionali

Statico

Preriscaldamento rapido

Pasticceria

-

Termoventilato

Grill (W)

2.450

Cottura a convezione

Turbo grill

Hyper Turbogrill

-

Funzioni

Ciclo pirolitico

-

Pulizia

Ciclo pirolitico express

-

70


FORNI

Forno multifunzione

Forno multifunzione

Forno multifunzione

KOLS 7105

KOLP 7100

KOLP 7105

inox

inox

inox

standard

standard

standard

blu

blu

blu

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini

pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini

pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2.450

2.450

2.450

-

-

-

-

-

71


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Forno multifunzione KOLS 7100

Interfaccia

Tipo di display

testo e icone blu

Utente

Lingua display

Multi-Language

Pannello di controllo

manopole

Autospegnimento

Indicatore di preriscaldamento

Indicatore di posizionamento della teglia

Intervallo di temperatura (°C)

50-250

Sicurezza bambini

Numero di vetri

3

Max carico con porta aperta (kg)

12

Accensione luce all’apertura della porta

Soft Closing Hinge

-

Volume (l)

73

Potenza lampade (W)

40

Guide telescopiche

-

Protezione antiscottature

si (integrata)

Sonda di temperatura

Filtro grassi

-

Griglia di disidratazione

-

Piastra dolci

sì (2)

Griglia metallica

-

Vassoio profondo

-

Leccarda

Vaporiera

-

Pannelli catalitici

-

Girarrosto

-

Ricettario

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Classe di efficienza energetica

A - 20%

Potenza (W)

16A: 3,650/13A: 2,600

Cunsumo di energia: statico (kWh)

0,89

Consumo di energia: termoventilato (kWh)

0,95

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

595 x 595 x 564

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

585 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

690 x 630 x 650

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

37/39

Porta

Cavità

Accessori

72


FORNI

Forno multifunzione

Forno multifunzione

Forno multifunzione

KOLS 7105

KOLP 7100

KOLP 7105

testo e icone blu

testo e icone blu

testo e icone blu

Multi-Language

Multi-Language

Multi-Language

manopole

manopole

manopole

50-250

50-250

50-250

3

4

4

12

12

12

-

-

-

73

73

73

40

40

40

-

-

-

si (integrata)

si (integrata)

si (integrata)

-

-

-

-

-

-

sì (2)

sì (2)

sì (2)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

230/50

230/50

230/50

A -20%

A -20%

A -20%

16A: 3,650/13A: 2,600

16A: 3,650/13A: 2,600

16A: 3,650/13A: 2,600

0,89

0,89

0,89

0,95

0,95

0,95

595 x 595 x 558

595 x 595 x 558

595 x 595 x 558

585 x 560 x 550

585 x 560 x 550

585 x 560 x 550

690 x 630 x 650

690 x 630 x 650

690 x 630 x 650

37/39

37/39

37/39

73


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Forno 90cm Standard KOMS 6910

Configurazione

Colore

inox

Pirolitico/Standard

standard

Acciaio inox Easy to Clean

Colore Cavità

blu

Funzioni

Carne

-

Vapore

Pollame

-

Verdure

-

Pesce

-

Personalizzata (Alto, Medio, Basso)

-

Mantenimento in caldo

-

Cottura a vapore (accessorio)

-

Panetteria

-

Pasticceria

-

Funzioni Professionali

-

Rosticceria

Funzioni

Scongelamento (ventola)

Speciali

Elemento riscaldante superiore

Elemento riscaldante inferiore

Mantenimento in caldo (60°)

-

Quiche

-

Disidratazione

-

Yogurt (45°)

-

Lievitazione (30°)

-

Cottura lenta per carne

-

Cottura lenta per pesce

-

Ciclo acqua Cleaning

-

Funzioni

Statico

Tradizionali

Preriscaldamento rapido

-

Pasticceria

Termoventilato

Grill (W)

2.500

Cottura a convezione

Turbo grill

Ciclo pirolitico

-

Ciclo pirolitico express

-

Ciclo di decalcificazione

-

Funzioni Pulizia

74


FORNI

FORNI

Forno 90cm Standard

Forno 90cm Standard

KOMS 6910

KOMS 6910

Interfaccia

Tipo di display

touch control con display blu

Utente

Autospegnimento

-

Indicatore di preriscaldamento Indicatore di posizionamento della teglia

-

Intervallo di temperatura (°C)

50 - 250

Sicurezza bambini

-

Tipo di porta

porta fredda

Numero di vetri

2 (1 riflettente)

Max carico con porta aperta (kg)

20

Accensione luce all’apertura della porta

-

Volume (l)

79

Potenza lampade (W)

25/25

Multi-flow

-

Guide telescopiche

sì (3 livelli)

Grill reclinabile

-

Protezione antiscottature

-

Sonda di temperatura

Filtro grassi

-

Griglia di disidratazione

-

Piastra dolci

smaltata, blu

Griglia metallica

sì (2)

Vassoio profondo

smaltata, blu

Leccarda

-

Piastra dolci

-

Vaporiera

-

Griglia di disidratazione

-

Pannelli catalitici

opzionale

Girarrosto

Pannelli catalitici

-

Ricettario

-

Porta

Cavità

Accessori

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

2220-240/50

Tecniche

Classe di efficienza energetica

A

Potenza (W)

2,7

Cunsumo di energia: statico (kWh)

1,3

Consumo di energia: termoventilato (kWh)

0,98

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

480 x 898 x 563

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

478 x 860 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

571 x 968 x 668

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

52,95/61

75


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Forno multifunzione

Forno multifunzione

KOXS 6640

KOXP 6640

Colore

inox

inox

Pirolitico/Standard

standard

pirolitico

Acciaio inox Easy to Clean

Colore cavità

nero

nero

Funzioni

Carne

-

-

Vapore

Pollame

-

-

Verdure

-

-

Pesce

-

-

Personalizzata (Alto, Medio, Basso)

-

-

Mantenimento in caldo

-

-

Cottura a vapore (accessorio)

-

-

Panetteria

-

-

Pasticceria

-

-

-

-

Configurazione

Funzioni Professionali

Rosticceria

Funzioni

Scongelamento (ventola)

Speciali

Elemento riscaldante superiore

-

-

Elemento riscaldante inferiore

-

-

Mantenimento in caldo (60°)

Quiche

-

-

Disidratazione

-

-

Yogurt (45°)

Lievitazione (30°)

Cottura lenta per carne

Cottura lenta per pesce

Finitura (fondo+anello)

-

-

Ciclo acqua Cleaning

-

-

Funzioni

Pane & Pizza

Tradizionali

Statico

Preriscaldamento rapido

Pasticceria

-

-

Termoventilato

Grill (W)

2.450 (singola regolazione)

Cottura a convezione

Turbo grill

Hyper Turbogrill

-

-

76


FORNI

FORNI

Forno multifunzione

Forno multifunzione

KOXS 6640

KOXP 6640

Funzioni

Ciclo pirolitico

-

Pulizia

Ciclo pirolitico express

-

Ciclo di decalcificazione

-

-

Interfaccia

Tipo di display

LCD blu

LCD blu

Utente

Lingua display

italiano

italiano

Pannello di controllo

manopole

manopole

Autospegnimento

Indicatore di preriscaldamento

-

-

Indicatore di posizionamento della teglia

-

-

Intervallo di temperatura (°C)

50-250

50-250

Sicurezza bambini

-

-

Tipo di porta

porta fredda

porta fredda

Numero di vetri

3 (2 riflettente)

4 (1 doppia riflettente, 2 riflettente)

Max carico con porta aperta (kg)

-

-

Accensione luce all’apertura della porta

-

-

Volume (l)

73

73

Potenza lampade (W)

40

40

Multi-flow

-

-

Guide telescopiche

-

-

Grill reclinabile

-

-

Protezione antiscottature

sì (integrata)

sì (integrata)

Sonda di temperatura

Filtro grassi

-

-

Griglia di disidratazione

-

-

Piastra dolci

-

-

Griglia metallica

Vassoio profondo

-

-

Leccarda

smaltata, nera

smaltata, nera

Piastra dolci

smaltata, nera

smaltata, nera

Vaporiera

-

-

Pannelli catalitici

opzionale

-

Girarrosto

-

-

Ricettario

-

-

Porta

Cavità

Accessori

77


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Forno multifunzione

Forno multifunzione

KOXS 6640

KOXP 6640

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

230/50

Tecniche

Classe di efficienza energetica

A

A

Potenza (W)

16A: 3,650/13A: 2,600

16A: 3,650/13A: 2,600

Cunsumo di energia: statico (kWh)

0,9

0,9

Consumo di energia: termoventilato (kWh)

0,95

0,95

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

595 x 595 x 564

595 x 595 x 564

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

600 x 560 x 550

600 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

690 x 630 x 650

690 x 630 x 650

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

38/39

38/39

78


FORNI


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Forno multifunzione KOXS 6610

Configurazione

Colore

inox

Pirolitico/Standard

standard

Acciaio inox Easy to Clean

Colore Cavità

nero

Funzioni

Carne

-

Vapore

Pollame

-

Verdure

-

Pesce

-

Personalizzata (Alto, Medio, Basso)

-

Mantenimento in caldo

-

Cottura a vapore (accessorio)

-

Funzioni Professionali

Panetteria

-

Pasticceria

-

Rosticceria

-

Funzioni

Scongelamento (ventola)

Speciali

Mantenimento in caldo (60°)

Disidratazione

-

Yogurt (45°)

Lievitazione (30°)

Cottura lenta per carne

Cottura lenta per pesce

Finitura (fondo+anello)

-

Funzioni

Pane & Pizza

Tradizionali

Statico

Preriscaldamento rapido

Pasticceria

-

Termoventilato

Grill (W)

2.450

Cottura a convezione

Turbo grill

Hyper Turbogrill

-

Funzioni

Ciclo pirolitico

-

Pulizia

Ciclo pirolitico express

-

80


FORNI

Forno multifunzione

Forno multifunzione

KOXP 6610

KOXS 6609

inox

inox

pirolitico

standard

nero

nero

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2.450

2.450

-

-

-

-

81


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI

Forno multifunzione KOXS 6610

Interfaccia

Tipo di display

testo blu

Utente

Lingua display

Multilingua

Pannello di controllo

manopole

Autospegnimento

-

Indicatore di preriscaldamento

-

Indicatore di posizionamento della teglia

-

Intervallo di temperatura (°C)

50-250

Sicurezza bambini

-

Numero di vetri

3

Max carico con porta aperta (kg)

12

Accensione luce all’apertura della porta

Soft Closing Hinge

-

Volume (l)

73

Potenza lampade (W)

40

Guide telescopiche

-

Protezione antiscottature

si (integrata)

Sonda di temperatura

Filtro grassi

-

Griglia di disidratazione

-

Piastra dolci

sì (2)

Griglia metallica

-

Vassoio profondo

-

Leccarda

Vaporiera

-

Pannelli catalitici

-

Girarrosto

-

Ricettario

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Classe di efficienza energetica

A - 20%

Potenza (W)

16A: 3,650/13A: 2,600

Cunsumo di energia: statico (kWh)

0,89

Consumo di energia: termoventilato (kWh)

0,95

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

595 x 595 x 564

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

585 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

690 x 630 x 650

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

37/39

Porta

Cavità

Accessori

82


FORNI

Forno multifunzione

Forno multifunzione

KOXP 6610

KOXS 6609

testo blu

testo blu

Multilingua

Multilingua

knobs

knobs

manopole

manopole

-

-

-

-

50-250

50-250

-

-

4

3

12

12

-

-

73

73

40

40

-

-

si (integrata)

si (integrata)

-

-

-

-

-

sì (2)

sì (2)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

230/50

230/50

A - 20%

A - 20%

16A: 3,650/13A: 2,600

16A: 3,650/13A: 2,600

0,89

0,89

0,95

0,95

595 x 595 x 564

595 x 595 x 564

585 x 560 x 550

585 x 560 x 550

690 x 630 x 650

690 x 630 x 650

37/39

37/39

83


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI COMPATTI

SpeedOven

SpeedOven

KMCX 4510

KMCX 4515

Colore

inox

inox

Acciaio inox Easy to Clean

Panetteria

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini

pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini

Pasticceria

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla

Rosticceria

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata

arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata

Funzioni

Scongelamento rapido

Speciali

Avvio rapido

Riscaldamento automatico

Mantenimento in caldo (60°)

Lievitazione

Cottura lenta

Statico + microonde

Turboventilato + microonde

Grill + microonde

Turbogrill + microonde

Funzioni

Statico

Tradizionali

Preriscaldamento rapido

Termoventilato

Grill

Turbo grill

Microonde

Interfaccia

Tipo di display

LCD blu

LCD blu

Utente

Pannello di controllo

manopole

touch

Indicatore di posizionamento della teglia

Opzione grado di cottura

Ricette pre-impostate (max numero di bottiglie)

16

16

Livelli di potenza microonde

8

8

Intervallo di temperatura (°C)

35 - 250/0

35 - 250/0

Sicurezza bambini

Modalità di apertura

a ribalta

a ribalta

Max carico con porta aperta (kg)

23

23

Accensione luce all’apertura della porta

Configurazione

Funzioni Professionali

Porta

84


FORNI

FORNI COMPATTI

SpeedOven

SpeedOven

KMCX 4510

KMCX 4515

Colore

inox

inox

Pirolitico/Standard

Standard

Standard

Acciaio inox Easy to Clean

Funzione

Carne

Sous-vide

Carne in pezzi

Pollo

Pesce

Molluschi

Crostacei

Verdure

Frutta

Creme dolci

Creme salate

Funzione

Alimenti refrigerati

di rigenerazione

Alimenti congelati

Funzioni

Scongelamento

Speciali

Yogurt (45°)

Lievitazione (30°)

Sterilizzazione

Conservazione

Vapore

Ventilazione forzata + vapore

Ricette preimpostate

Funzioni

Riscaldamento

Tradizionali

Termoventilato

Funzioni Pulizia

Ciclo di decalcificazione

Interfaccia

Tipo di display

LCD blu

LCD blu

Utente

Pannello di controllo

manopole

full touch

Indicatore di preriscaldamento

Intervallo di temperatura (°C)

40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC)

40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC)

Maniglia

arrotondata

dritta

Tipo di porta

porta fredda

porta fredda

Numero di vetri

3

3

Max carico con porta aperta (kg)

15

15

Accensione luce all’apertura della porta

Configurazione

Sous-vide

Porta

85


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI A VAPORE Configurazione

Combinato Pro KOCV 4510 Colore

inox

Pirolitico/Standard

Standard

Acciaio inox Easy to Clean

Funzione

Carne

Sous-vide

Carne in pezzi

Pollo

Pesce

Molluschi

Crostacei

Verdure

Frutta

Creme dolci

Creme salate

Funzione

Alimenti refrigerati

di rigenerazione

Alimenti congelati

Funzioni

Scongelamento

Speciali

Yogurt (45°)

Lievitazione (30°)

Sterilizzazione

Conservazione

Vapore

Ventilazione forzata + vapore

Ricette preimpostate

Funzioni

Riscaldamento

Tradizionali

Termoventilato

Funzioni Pulizia

Ciclo di decalcificazione

Interfaccia

Tipo di display

LCD blu

Utente

Pannello di controllo

manopole

Indicatore di preriscaldamento

Intervallo di temperatura (°C)

40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC)

Maniglia

arrotondata

Tipo di porta

porta fredda

Numero di vetri

3

Max carico con porta aperta (kg)

15

Accensione luce all’apertura della porta

Sous-vide

Porta

86


FORNI

Combinato Design

Puro Pro

Puro Design

KOCV 4525

KOSV 4510

KOSV 4525

inox

inox

inox

Standard

Standard

Standard

-

-

-

-

-

-

LCD blu

LCD blu

LCD blu

full touch

manopole

full touch

40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC)

40 - 100 (vapore)

40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC)

dritta

arrotondata

dritta

porta fredda

porta fredda

porta fredda

3

3

3

15

15

15

87


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI A VAPORE Cavità

Combinato Pro KOCV 4510 Volume (l)

34

Colore

inox

Potenza lampade (W)

10 (alogeno)

Guide telescopiche

-

Grill reclinabile

-

Capacità serbatoio acqua (l)

1,45

Sonda di temperatura

sì (1)

Griglia metallica

Vassoio per il vapore

Griglia del gocciolatoio

Serbatoio dell’acqua

Ricettario

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Classe di efficienza energetica

A

Potenza (W)

1.450

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

455 x 595 x 517

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

450 x 600 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

585 x 668 x 688

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

29/35

Accessori

88


FORNI

Combinato Design

Puro Pro

Puro Design

KOCV 4525

KOSV 4510

KOSV 4525

34

34

34

inox

inox

inox

10 (alogeno)

10 (alogeno)

10 (alogeno)

-

-

-

-

-

-

1,45

1,45

1,45

sì (1)

sì (1)

sì (1)

230/50

230/50

230/50

A

A

A

1.450

1.450

1.450

455 x 595 x 517

455 x 595 x 517

455 x 595 x 517

450 x 600 x 550

450 x 600 x 550

450 x 600 x 550

585 x 668 x 688

585 x 668 x 688

585 x 668 x 688

29/35

29/35

29/35

89


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI microonde Configurazione

Microonde Combi KMPC 4530 Colore

inox

Acciaio inox Easy to Clean

Funzioni

Scongelamento rapido

Speciali

Cottura crisp

Cottura crisp manuale

Cottura crisp automatica

-

Avvio rapido

Riscaldamento Sensor

Turboventilato + microonde

Turbogrill + microonde

ammorbidente

-

Fusione

-

Funzioni

Preriscaldamento rapido

Tradizionali

Termoventilato

Grill

Turbo grill

Cottura sensore vapore

Microonde

Interfaccia

Tipo di display

LCD blu

Utente

Pannello di controllo

manopole

Opzione grado di cottura

Sensore Cooking

Livelli di potenza microonde

8

Intervallo di temperatura (°C)

35 - 250

Sicurezza bambini

Modalità di apertura

a ribalta

Max carico con porta aperta (kg)

22

Accensione luce all’apertura della porta

Volume (l)

40

Sistema di distribuzione microonde 3D

Tecnologia Inverter

Multi-flow

Grill reclinabile

-

Diametro piatto rotante (cm)

40

Protezione antiscottature

-

Porta

Cavità

90


FORNI

Microonde Combi

Microonde + Grill

Microonde + Grill

Microonde Combi

KMDC 4535

KMPG 4530

KMDG 4535

KMCM 3810/3825

inox

inox

inox

inox

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

LCD blu

LCD blu

LCD blu

LCD blu

full touch

manopole

full touch

-

8

8

8

8

35 - 250

35 - 250

35 - 250

50 - 250/0

a ribalta

a ribalta

a ribalta

a ribalta

22

22

22

23

40

40

40

40

-

40

40

40

40

-

-

-

-

91


forni

SPECIFICHE TECNICHE FORNI

FORNI microonde Accessori

Microonde Combi KMPC 4530 Coperchio

Pinza piatto crisp

Piatto crisp

Griglia metallica

Leccarda

smaltata, nero

Vaporiera

Ricettario

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Potenza microonde (W)

900

Termoventilato (kWh)

1.200

Potenza grill superiore (W)

1.600

Potenza (W)

2.800

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

455 x 595 x 564

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

450 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

560 x 707 x 707

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

41/46

92


FORNI

Microonde Combi

Microonde + Grill

Microonde + Grill

Microonde Combi

KMDC 4535

KMPG4530

KMDG 4535

KMCM 3810/3825

-

-

-

-

smaltata, nero

-

-

smaltata, nero

-

-

-

230/50

230/50

230/50

230/50

900

900

900

900

1.200

1.200

1.200

1.200

1.600

1.600

1.600

1.600

2.800

2.800

2.800

2.800

455 x 595 x 564

455 x 595 x 564

455 x 595 x 564

455 x 595 x 564

450 x 560 x 550

450 x 560 x 550

450 x 560 x 550

450 x 560 x 550

560 x 707 x 707

560 x 707 x 707

560 x 707 x 707

560 x 707 x 707

41/46

41/46

41/46

41/46

93


PIANI COTTURA

piani cottura

se la vostra cucina è il cuore della vostra casa, il piano cottura è il cuore della cucina. È qui che si cuociono i cibi, qui dove la vostra creatività trova sfogo. È il luogo dove tutto comincia e si trasforma. Sia che scegliate la cottura a gas o ad induzione, installazioni a filo o standard, i piani cottura KitchenAid offrono un’incredibile scelta in termini di design, soluzioni e configurazioni. Qualunque sarà il vostro modo di cucinare, dunque, saranno sempre accanto a voi.

94


PIANI COTTURA


piani cottura

PIANI COTTURA A GAS

Sicuri, semplici… sensazionali. Sia che scegliate i nostri piani cottura a gas su vetro, in acciaio inox a filo o le nostre installazioni standard, apprezzerete l’impegno che abbiamo messo nella cura dei dettagli più piccoli, che vi saranno d’aiuto per cucinare come non avete mai fatto. Sono molti i cuochi professionisti che preferiscono cucinare a gas, in nome di un migliore controllo e della distribuzione uniforme del calore. È facile capire quale sia la potenza del riscaldamento osservando la fiamma.

Le cucine professionali hanno ispirato le nostre caratteristiche griglie in ghisa, che coprono l’intera superficie di cottura. È facile spostare pentole e tegami per toglierli dal fuoco o aumentare la fiamma. È semplicemente un modo per aiutarvi a dare ad ogni piatto un tocco da veri chef.

96


PIANI COTTURA


piani cottura

caratteristiche

iXelium.

GAS SU VETRO.

Sono in tanti a promettere che la bellezza durerà in eterno. Ma l’esclusivo rivestimento iXelium dei nostri piani cottura in acciaio inox mantiene le promesse.

Accattivanti e facili da pulire, i nostri piani cottura gas su vetro sono disponibili nelle versioni a 4 o 5 fuochi, fino a 90 cm di lunghezza.

Grazie all’avanzato trattamento che sfrutta le nanotecnologie, la loro superficie risulta significativamente più resistente ai graffi, all’ingiallimento ed alla corrosione rispetto ai piani cottura tradizionali, senza che venga alterata la loro naturale finitura. E dato che sono così robusti e ben protetti, questi piani cottura sono anche più facili da pulire.

Non importa quali siano le vostre abitudini in cucina, i piani cottura a gas KitchenAid si adatteranno alle vostre esigenze ed al vostro personalissimo modo di cucinare.

Bruciatori a Corona Multipla. Grazie ai fuochi concentrici, i bruciatori a corona multipla garantiranno una distribuzione uniforme, potente e controllabile su un’ampia area. Basterà aggiungere uno speciale sottopentola per poterli usare come dei tripla corona.

Installazione Standard o a filo. I nostri piani cottura possono essere installati perfettamente a filo con la superficie di lavoro per creare soluzioni accattivanti in perfetta armonia con il vostro ambiente cucina. Se invece lo preferite, potranno essere semi rialzati, offrendo eleganza e linearità, in sintonia con qualunque materiale o spazio.

98


PIANI COTTURA

INTUIZIONI IN CUCINA. Testati. Provati. Approvati.

Approfonditi test condotti dai laboratori della TU Rheinland Italia, leader mondiali del settore, hanno dimostrato che la superficie iXelium è: • 6 volte più resistente al calore rispetto all’acciaio standard, il che la rende meno tendente all’ingiallimento; • 15 volte più resistente ai graffi rispetto ai piani cottura tradizionali; • 6 volte più resistente alla corrosione rispetto ai normali piani cottura. Più facili da pulire, i piani cottura iXelium richiedono un minor impiego di detergente. E questo si traduce in un maggiore rispetto per l’ambiente.

99


piani cottura

GAS SU VETRO DA 90 cm


piani cottura

a gas su vetro 90 cm

PIANI COTTURA

Prestazioni elevatissime. Controllo totale. Con i suoi cinque bruciatori, questo piano cottura a gas è costruito su vetroceramica ad alta resistenza, con cornice in acciaio inox di alta qualità. I bruciatori, nel loro insieme, producono una potenza pari a 13,3kW, con la doppia corona centrale da sola che riesce a generare 6 kW, sufficienti per far fronte alle esigenze di cottura più impegnative.

La scelta degli chef. Oltre alla possibilità di cucinare in qualunque modo lo si desideri, questo ampio piano cottura offre una gamma di caratteristiche capaci di tirare fuori il meglio dalle vostre pentole e dalle vostre capacità. L’adattore Wok, per esempio, garantisce che le vostre pietanze al salto cuociano alla giusta temperatura, scaldando il Wok in modo sufficiente da assicurare risultati eccellenti. Le solide griglie in ghisa a copertura totale vi consentiranno di togliere dal fuoco o far scivolare con semplicità le pentole da un bruciatore all’altro, garantendovi un controllo totale.

Le manopole ergonomiche, eleganti e resistenti all’usura, faranno di voi i veri ed assoluti padroni della vostra cucina.

La sicurezza là dove conta davvero. Fuoriuscite di liquidi o alimenti possono spegnere accidentalmente la fiamma dei bruciatori a gas. Se ciò accade, è bene sapere che le nostre valvole di sicurezza saranno pronte ad intervenire, bloccando immediatamente l’erogazione del gas.

101


piani cottura

PIANI COTTURA STEP

KHMS 9010/I incasso semifilo

Piano cottura 90 cm a 2 livelli con tecnologia mista: gas e induzione

Potenza: - 12,6 kW a gas - 3,6 kW a induzione

3 bruciatori doppia corona Super Power da 4,2 kW ciascuno con regolazione indipendente delle 2 corone

Accensione Elettronica

Valvole di Sicurezza

Griglie in ghisa a copertura totale

2 Zone ad Induzione di 1,8 kW ciascuna

Funzioni Speciali: Mantenimento in caldo, Booster e Timer

Indicatore di calore residuo

Sicurezza Antisurriscaldamento

Spegnimento Automatico

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHMF 9010/I INCASSO FILO SPECIFICHE TECNICHE pag.172

860

11,5

R 3,5

59 16

0 49

R5

840 11,5

11,5

R5

49 0

840

95,5

11,5

8

95,5

51

51 0

0

860

91,5

59 16

Installazione filo top

Installazione semi filo

102

91,5


PIANI A GAS

Gas a Filo e Semifilo 120 cm

Piano cottura con installazione a filo o semifilo

Potenza totale: 8,5 kW

Potente bruciatore professionale doppia corona di 4.2 kW

Adattatore Wok

Accensione Elettronica sottomanopola

Griglie in ghisa a copertura totale

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDF 1160/I INCASSO A FILO

SPECIFICHE TECNICHE pag.155

Installazione filo top

Installazione semi filo

103

PIANI COTTURA

KHDS 1160/I INCASSO A SEMIFILO


piani cottura

PIANI A GAS

KHPS 9010/I INCASSO SEMIFILO KHPF 9010/I INCASSO FILO

Gas a Filo e Semifilo 90 cm

Piano cottura con installazione a filo o semifilo

Potenza totale 11,5 kW

Potente bruciatore professionale doppia corona di 4.2 kW

Adattatore Wok

Valvole di Sicurezza

Accensione Rapida

Griglie in ghisa a copertura totale

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.154

80

51

0

860

861 848

2

49 8 51 1

6.5 R.11

Installazione filo top

Installazione semi filo

104


Gas a Filo e Semifilo 75 cm 5 fuochi

Piano cottura con installazione a filo o semifilo

Potente bruciatore professionale doppia corona di 4.2 kW

Adattatore Wok

Valvole di Sicurezza

Accensione Elettronica sottomanopola

Griglie in ghisa a copertura totale

KHPS 7520/I INCASSO SEMIFILO

Manopole Ergonomiche

KHPF 7520/I INCASSO FILO

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

0-50

49

8

79

51

0

718

706

SPECIFICHE TECNICHE pag.151

718

79

79

51

51

0

0

718

+1

49

8

6,5

0-50

0-50

R 11

49 8

0

51 + 1 - 1

719 - 0

706

706

Installazione semi filo

51

0

718

105

79

Installazione filo top

+1

719 - 0

PIANI COTTURA


piani cottura

PIANI A GAS

KHPS 7510/I INCASSO SEMIFILO KHPF 7510/I INCASSO FILO

Gas a Filo e Semifilo 75 cm

Piano cottura con installazione a filo o semifilo

Potenza totale: 8,5 kW

Potente bruciatore professionale doppia corona di 4.2 kW

Adattatore Wok

Valvole di Sicurezza

Accensione Rapida

Griglie in ghisa a copertura totale

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.150

80

51

0

750

751 738

2

49 8 51 1

6.5

R.11

Installazione filo top

Installazione semi filo

106


iXelium

Piano cottura in acciaio con inserto in vetro nero

Potenza totale 11,5 kW

Potente bruciatore professionale doppia corona di 4.2 kW

Griglie in ghisa a copertura totale

Adattatore Wok

Accensione Rapida

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.147

840

49

0

41

7

51

0

860

107

PIANI COTTURA

KHPI 9050


piani cottura

PIANI A GAS

KHPI 7550

iXelium

Piano cottura in acciaio con inserto in vetro nero

Potenza totale 11,5 kW

Potente bruciatore professionale doppia corona di 4.2 kW

Griglie in ghisa a copertura totale

Adattatore Wok

Accensione Rapida

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.147

560

48

0

38

7

51

0

730

108


iXelium

Piano cottura in acciaio con inserto in vetro nero

5 bruciatori a gas: 1 doppia corona potenziato da 4000W, 1 rapido, 2 semirapidi, 1 ausiliario

Griglie in ghisa

Accensione Rapida

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHPI 7500

SPECIFICHE TECNICHE pag.147

R. 8

109

0

560

48

40

7

51 0

730

PIANI COTTURA


piani cottura

PIANI A GAS

iXelium

Piano cottura in acciaio con inserto in vetro nero

4 bruciatori a gas: 1 doppia corona potenziato da 3500W, 2 semirapidi, 1 ausiliario

Griglie in ghisa

Accensione Rapida

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHPI 6520

SPECIFICHE TECNICHE pag.146

8

110

560

48 0

40

7

51 0

590


PIANI A GAS SU VETRO

Gas su vetro High Power 90 cm

Piano cottura a Gas con vetroceramica ad alta resistenza con cornice in acciaio

Bruciatore professionale doppia corona di 6 kW

Potenza totale 13,3 kW

Adattatore Wok

Griglie in ghisa a copertura totale

Accensione Rapida

Manopole Ergonomiche

Acciaio inox EasyClean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

PIANI COTTURA

SPECIFICHE TECNICHE pag.171

10

51

0

860

45

+2

R 6.5-16

0- +02

840 - 0

49

KHGH 9010/I

111


piani cottura

PIANI A GAS SU VETRO

KHGH 7510/I

Gas su Vetro High Power 75cm

Piano cottura a Gas con vetroceramica ad alta resistenza con cornice in acciaio

Potente bruciatore professionale doppia corona di 4.2 kW

Potenza totale: 8,5 kW

Adattatore Wok

Griglie in ghisa a copertura totale

Accensione Rapida

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.171

560

49 0

40

8

51 0

730

112


Gas su vetro 90 cm

Piano cottura a Gas con vetroceramica ad alta resistenza

Potenza totale 11,3 kW

Bruciatore Tripla corona da 4 kW

Adattatore Wok

Valvole di Sicurezza

Accensione Elettronica sottomanopola

Griglie in ghisa a copertura totale

Manopole Ergonomiche

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.171

41

8

51 0

860

49

0

840

113

PIANI COTTURA

KHGL 9010/B


piani cottura

PIANI A GAS SU VETRO

KHGL 7510/B

Gas su vetro 75 cm

Piano cottura a Gas con vetroceramica ad alta resistenza

Bruciatore Tripla corona da 3,5 kW

Potenza totale 7,8 kW

Adattatore Wok

Accensione Rapida

Griglie in ghisa a copertura totale

Manopole Ergonomiche

Acciaio inox EasyClean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.171

560

49

0

40

8

51

0

730

114


PIANI COTTURA


piani cottura

DOMINO DESIGN

Domino, il nostro sistema di cottura modulare, offre massima flessibilità, grazie ad una gamma completa di elementi, dalle piastre a gas e a induzione, alle friggitrici, ai barbecue e a tanto altro ancora.

Disponibile in due differenti versioni – la dinamica Marine e l’elegante Palomba – Domino è un sistema semplice, flessibile... ed intelligente. Particolari quali le griglie in ghisa a filo per i moduli a gas (disponibili solo nella gamma Palomba) consentono ai piani cottura a gas e a induzione di essere perfettamente allineati: le vostre pentole scivoleranno senza trovare ostacoli tra i vari moduli, con estrema semplicità, secondo le vostre esigenze.

Questo è sicuramente un must per qualunque professionista, e pensiamo che lo meritiate anche voi. Domino vi garantirà la massima flessibilità con un’estetica semplice, armoniosa e pulita. È la vostra cucina. Che, dunque, sia proprio come la volete voi!

116


PIANI COTTURA


piani cottura

DOMINO DESIGN BY LUDOVICA + ROBERTO PALOMBA

Bruciatore Doppia Corona da 4,2 kW

Adattatore Wok

Accensione Elettronica

Valvole di Sicurezza

Griglie in ghisa a copertura totale

Installazione a Filo

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDD 3010

SPECIFICHE TECNICHE pag.175

118


DOMINO DESIGN gas

2 Bruciatori, Potenza Totale: 4,65kW

Accensione Elettronica

Valvole di Sicurezza

Griglie in ghisa a copertura totale

Installazione a Filo

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDD 3020

SPECIFICHE TECNICHE pag.175

119

PIANI COTTURA


piani cottura

DOMINO DESIGN gas

2 Bruciatori, Potenza Totale: 2,65kW

Accensione Elettronica sottomanopola

Valvole di Sicurezza

Griglie in ghisa a copertura totale

Installazione a Filo

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDD 3030

SPECIFICHE TECNICHE pag.175

120


DOMINO DESIGN induzione

Potenza totale 3 kW

Timer

Booster

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Sicurezza Antisurriscaldamento

Sicurezza Bambini

Spegnimento Automatico

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDI 3040

SPECIFICHE TECNICHE pag.174

121

PIANI COTTURA


piani cottura

DOMINO DESIGN INDUZIONE

Potenza totale 3 kW

Timer

Booster

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Sicurezza Antisurriscaldamento

Sicurezza Bambini

Spegnimento Automatico

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDI 3050

SPECIFICHE TECNICHE pag.174

122


PIANI COTTURA


piani cottura

DOMINO MARINE gas

Piano Cottura a gas in acciaio 30 cm con inserto in vetro nero

Bruciatore doppia Corona Super Power da 4,2 kW con regolazione indipendente delle 2 corone

Adattatore Wok

Accensione Rapida

Griglie in ghisa

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDG 3010

SPECIFICHE TECNICHE pag.176

38 7

51

0

288

48 0

270

124


Domino acciaio 30 cm

2 Bruciatori, Potenza Totale: 4,65kW

Griglie in Ghisa

Valvole di Sicurezza

Accensione Elettronica sottomanopola

Acciaio inox EasyClean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDG 3020

SPECIFICHE TECNICHE pag.176

38 7

51

0

288

48 0

270

125

PIANI COTTURA


piani cottura

DOMINO marine INDUZIONE

Domino vetro 30 cm

2 Zone ad Induzione

Potenza totale 3 kW

Timer

Booster

Indicatore di calore residuo

Sicurezza Antisurriscaldamento

Blocco surriscaldamento

Spegnimento Automatico

Sicurezza Bambini

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDI 3010

SPECIFICHE TECNICHE pag.177

52

51

0

288

49

0

275

126


DOMINO MARINE FRIGGITRICE

Domino acciaio 30 cm

1 elemento friggitrice 1600 W

Indicatore di accensione

Acciaio inox EasyClean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDF 3010

SPECIFICHE TECNICHE pag.177

150 7

51

0

288

48 0

270

127

PIANI COTTURA


piani cottura

DOMINO MARINE barbecue

Domino acciaio 30 cm

1 elemento barbecue 2400 W

Indicatore di accensione

Acciaio inox EasyClean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDB 3010

SPECIFICHE TECNICHE pag.177

70 7

51

0

288

48 0

270

128


DOMINO marine BISTECCHIERA

Domino acciaio 30 cm

1 elemento bistecchiera 1300 W

Indicatore di accensione

Acciaio inox EasyClean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHDS 3010

SPECIFICHE TECNICHE pag.177

50 7

51

0

288

48

0

270

129

PIANI COTTURA


piani cottura

PIANI cottura aD induzione

Lucidi, chic… deliziosi. Da lungo tempo i preferiti dei professionisti, i piani cottura ad induzione, veloci e senza fiamma, stanno rapidamente guadagnando i favori anche di chi in cucina ci sta per diletto e passione. E non è difficile capirne il perché. Da lungo tempo i preferiti dei professionisti, i Piani Cottura ad Induzione, veloci e senza fiamma, stanno rapidamente guadagnando i favori anche di chi in cucina ci sta per diletto e passione. E non è difficile capirne il perché. Il riscaldamento ad induzione scalda la pentola direttamente, il che significa in modo incredibilmente efficace e sicuro. Garantisce un riscaldamento rapido e preciso e, con zone di cottura fino a 5kW, rappresenta il modo più potente per gestire operazioni quali la cucina al salto, che richiede molto calore, pur garantendovi il controllo immediato che vi occorre per preparare un sugo perfetto.

I Piani Cottura ad Induzione KitchenAid portano questo tipo di cottura ancora oltre, grazie a dettagli intelligenti quali la modalità Sensor, il tasto Pausa e la funzione Griglia, capaci di offrirvi quanto di meglio oggi sia disponibile in termini di flessibilità, perché possiate esprimere al massimo la vostra creatività.

La nostra griglia e la funzione dedicata vi daranno la possibilità di gustare il sapore unico di vere grigliate sul piano di cottura a induzione.

130


PIANI COTTURA

caratteristiche FUNZIONE GRIGLIA.

teppan yaki.

Usata in combinazione con l’accessorio dedicato, questa funzione garantisce una temperatura costante ed uniforme per la perfetta cottura alla griglia di carne, pesce o qualunque altra cosa vi piaccia.

Realizzata con una esclusiva miscela di metalli in 7 diversi strati e di 4 mm di spessore, questa piastra Demeyere Teppan Yaki è perfetta da abbinare ai piani cottura ad induzione KitchenAid per regalarvi risultati altamente professionali.

L’accessorio, posto sul piano cottura, verrà automaticamente preriscaldato e, una volta raggiunta la giusta temperatura, un segnale acustico vi avviserà che la cottura può iniziare. La piastra monitorerà automaticamente la temperatura sulla griglia durante tutto il processo di cottura e regolerà il livello di riscaldamento della piastra perché tutto sia perfetto.

Grazie alla funzione Bridge Zone, l’intera superficie della piastra Teppan Yaki sarà riscaldata in modo uniforme e questo vi consentirà non solo di cuocere rapidamente verdure o alimenti sminuzzati prima di aggiungere una marinata o un sugo o un condimento piuttosto denso, ma anche di usarla per cucinare alla plancha, in perfetto stile spagnolo carne, pesce, crostacei, omelette e tanto altro ancora.

131


piani cottura

WOK.

FUNZIONE SENSOR.

Realizzato con lo stesso materiale multistrato della piastra Teppan Yaki, ma con soli 2,3 mm di spessore, questo Wok Demeyere è adatto per qualunque superficie di cottura, ma è stato progettato per funzionare in perfetta armonia con il piano ad induzione. Il calore viene distribuito in modo uniforme, senza il rischio di bruciare gli alimenti e con la garanzia di ottenere sempre le temperature necessarie per un’autentica e veloce cottura wok di carne, pesce, pollame, verdure e noodle.

L’area Sensor, standard su tutti i piani cottura a induzione KitchenAid è in grado di rilevare quando l’acqua nella pentola raggiunge il punto di ebollizione. Lo segnalerà con un discreto segnale acustico, poi regolerà automaticamente il livello di potenza per ridurre il consumo energetico senza diminuire la temperatura. Questa funzione è ideale per mantenere l’acqua in ebollizione, evitare di bruciare un sugo o una pentola rimasta senz’acqua.

TASTO MULTIFUNZIONE. La facilità di controllo delle nostre piastre ad induzione va vista da vicino per poter credere che sia reale! La regolazione dei livelli di potenza dedicati alle funzioni melting e simmering garantiscono la precisione che vi occorre per ottenere risultati perfetti con ingredienti delicati quali il burro, il cioccolato e le salse più raffinate, mentre la funzione keep warm consente di mantenere in caldo pietanze e portate, mentre siete impegnati nella preparazione di altri piatti o nell’accogliere i vostri ospiti.

FUNZIONE BOOSTER. Questa funzione consente di accelerare l’ebollizione dell’acqua, aumentando la potenza di 3,7 kW (e addirittura di 5kW in alcuni modelli) per il tempo esatto che serve ad arrivare al punto di ebollizione.

132


piani cottura

ad induzione

PIANI COTTURA

Pace in cucina e… in famiglia. L’avanzato timer installato su tutti i piani cottura KitchenAid può essere utilizzato per una varietà di applicazioni, da semplice contaminuti a strumento di controllo per programmi multi-fase, specifici per ricetta, che prevedono l’accensione e lo spegnimento delle zone di cottura ad orari precisi, per una perfetta gestione dei tempi di cottura e dell’intera cucina.

Se state usando un tegame di grandi dimensioni, come una pesciera, la funzione bridge zone consente di controllare due zone di cottura adiacenti, garantendo una distribuzione costante, uniforme ed equilibrata del calore che vi serve, anche usando il timer. E se suona il telefono, non preoccupatevi. La funzione Pausa riduce automaticamente la potenza delle piastre in uso al livello minimo, fino a quando non tornerete operativi.

Dato che le piastre ad induzione si riscaldano grazie ad un sistema di campi elettromagnetici, sono assolutamente sicure per i bambini. Per aumentare la protezione, tuttavia, il dispositivo sicurezza bambini impedisce alle manine dei più piccoli di attivare qualunque funzione del piano cottura, a meno che non siate voi a volerlo.

Siamo convinti che cucinare debba essere un divertimento sicuro per tutta la famiglia, un momento speciale da condividere con chi si ama.

133


piani cottura

PIANI AD induzione DA 90 cm


piani cottura

ad induzione 90 cm

PIANI COTTURA

Missione Controllo per la vostra cucina. Se cucinare è la vostra passione, non esiste un posto migliore di questo per farlo.

Il nostro piano cottura ad induzione da 90 cm unisce la precisione, la velocità e l’efficienza energetica della cottura ad induzione con una nuova interfaccia touch con controllo cursore, oltre che un’attenzione al dettaglio capace di rendere ogni piatto assolutamente unico. La prima cosa che noterete è il suo fantastico design: minimalista, senza tempo, perfettamente integrabile in qualunque tipo di cucina.

Poi vi accorgerete delle cinque zone di cottura, inclusa una generosa piastra centrale di 310 mm con un booster da 5kW per le pentole più grandi, e i comandi chiari ed eleganti. Ma sono le cose che non vedrete che ne fanno un prodotto unico e che contribuiscono a renderlo il piano cottura più completo ed efficiente presente sul mercato.

135


piani cottura

Il potere della libertà. Questo straordinario piano cottura è stato progettato per aiutarvi a cucinare come volete, qualunque cosa abbiate in mente di preparare ed a prescindere da quanto grande sia la sfida.

Potrete, ad esempio, combinare il controllo di due zone cottura adiacenti con la funzione Bridge, il che vi garantirà risultati professionali persino con pentole e tegami di grandi dimensioni, come le pesciere.

Il Piano ad Induzione KitchenAid da 90cm è disponibile completo degli accessori Teppan Yaki e Wok, per cucinare all’insegna della flessibilità e della varietà.

Controlli precisi per sobbollire, sciogliere e mantenere caldi gli alimenti vi eviteranno di dover essere costantemente presenti, mentre i dispositivi di sicurezza, tra i quali quello dedicato ai bambini, vi consentiranno di cucinare in totale tranquillità e serenità.

Il Teppan Yaki è ideale per cuocere in breve tempo a fuoco vivo e per grigliare bistecche, kebab, verdure, pesce o gamberi, di piccole o grandi dimensioni. Ciascuna metà del teppan yaki può essere esposto a diverse temperature. Una volta che si è finito di cucinare si può sollevare il teppan yaki afferrandolo dai manici e spostarlo dal piano cottura alla tavola con facilità: ogni ospite potrà apprezzare il delizioso risultato finale.

136


PIANI COTTURA

INTUIZIONI IN CUCINA. Perché occorrono pentole in materiale ferroso per cucinare ad induzione?

La cucina ad induzione prevede l’impiego di elettromagneti, che trasferiscono il calore direttamente alla pentola. Ciò significa un minor spreco di calore da parte degli elementi riscaldanti per riscaldare il piano cottura oppure da parte delle fiamme che si propagano attorno alla pentola. Anche la cucina resta più fresca. L’uso di magneti, tuttavia, fa sì che per funzionare la cucina ad induzione utilizzi pentole in ferro o acciaio. Se la vostra pentola attira un magnete, vuol dire che potrà essere usata sui piani cottura ad induzione, anche sela superficie è smaltata.

137


piani cottura

PIANI COTTURA A INDUZIONE

Piano cottura da 90cm a 5 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

Interfaccia con controllo a cursore

Potenza totale 10,2 kW

Booster da 5 kW

Big Zone di cottura da 310mm

Funzione Griglia

Bridge Zone

Pulsante multifunzione (cottura fuoco lento, a bassa temperatura e mantenimento in caldo)

Timer

Pausa

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Spegnimento Automatico

Sicurezza Bambini

Serigrafia in due colori

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KHIS 9010/I incasso a semifilo KHIF 9010/I incasso a filo

52 4

51

0

860

840

0

accessori opzionali

49

R ≥ 6,5 - ≤ 8

KAHW 3210 Wok Demeyere - Wok 32 cm kaHT 2110 Teppanyaki - Demeyere 53 cm

Installazione semi filo

SPECIFICHE TECNICHE pag.159 11,5

840

11,5

49

R 11,5

0

11,5

11,5

6

Installazione filo top

138


Piano cottura da 90 cm a 3 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

Interfaccia con controllo a cursore

Booster da 5 kW

Big Zone di cottura da 310mm

Timer

Pausa

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Spegnimento Automatico

Sicurezza Bambini

Serigrafia in due colori

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.162

139

PIANI COTTURA

KHIS 9003


piani cottura

PIANI COTTURA A INDUZIONE

KHIS 7720/I INCASSO A SEMIFILO

Piano cottura da 77cm a 4 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

Interfaccia con controllo a cursore

Potenza totale 7,4 kW

Funzione Griglia

Bridge Zone

Pulsante multifunzione (cottura fuoco lento, a bassa temperatura e mantenimento in caldo)

Booster da 4,2 kW

Timer

Pausa

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento Spegnimento Automatico

Sicurezza Bambini

Serigrafia in due colori

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

4

KHIF 7720/I INCASSI A FILO

accessori opzionali KAHW 3210 Wok Demeyere - Wok 32 cm kaHT 2110 Teppanyaki - Demeyere 53 cm

Installazione semi filo

SPECIFICHE TECNICHE pag.163 11,5

750

11,5

R 11,5

49 0

11,5

11,5

6

Installazione filo top

140


Piano cottura da 60cm a 4 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

Interfaccia con controllo a cursore

Installazione Standard

Potenza totale 7,4 kW

Funzione Griglia

Bridge Zone

Pulsante multifunzione (cottura fuoco lento, a bassa temperatura e mantenimento in caldo)

Booster da 3,7 kW

Timer

Pausa

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Serigrafia in due colori

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.166

52 4

51 0

650

R ≥ 6,5 - ≤ 8

141

49

0

560

PIANI COTTURA

KHIS 6520/I


piani cottura

PIANO COTTURA A INDUZIONE

KHIS 6040

Piano cottura da 60cm a 3 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

Interfaccia con controllo a cursore

Installazione Standard

Potenza totale 7,8 kW

Bridge Zone

Simmering e Melting

Booster da 3,7 kW

Timer

Pausa

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Spegnimento Automatico

Sicurezza Bambini

Serigrafia in due colori

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.167

R 6.5

142

0

560

49

49

7

51

0

580


Piano cottura da 77cm a 4 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

Interfaccia con controllo a cursore

Flexible Zone

Power Management

Booster da 3,2 kW

Timer

Pausa

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Spegnimento Automatico

Serigrafia in due colori

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.163

143

PIANI COTTURA

KHIS 7704


piani cottura

PIANO COTTURA A INDUZIONE

KHIS 7004

Piano cottura da 70cm a 3 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

Flexible Zone

Power Management

Booster da 3,2 kW

Timer

Pausa

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Spegnimento Automatico

Serigrafia in due colori

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.163

56

700

560

144


Piano cottura da 65cm a 3 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata

Interfaccia con controllo a cursore

Power Management

Booster da 3,2 kW

Timer

Pausa

Indicatore di calore residuo

Blocco surriscaldamento

Spegnimento Automatico

Serigrafia in due colori

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.167

145

PIANI COTTURA

KHIS 6503


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Plateau/

iXelium 60cm KHPI 6520 Configurazione

gas 60cm installazione standard

Materiale

plateau acciaio iXelium con inserto in vetro nero

Funzioni

Mantenimento in caldo (60°)

-

Speciali

Pausa

-

Fase iniziale di cottura

-

30” max

-

Cottura a fuoco lento (Liv 3)

-

Fusione

-

Booster

-

Bridge zone

-

Funzione Griglia

-

Interfaccia

Pannello di controllo

manopole (4)

Utente

Autospegnimento

-

Posizione manopole/ pannello di controllo

frontale

Accensione automatica

Timer

-

Sicurezza bambini

-

Indicatore di calore residuo

-

Sistema antirovesciamento

-

Sistema antisurriscaldamento

-

Identificazione pentola

-

Sistema di

Numero elementi riscaldanti

4

Riscaldamento

Zona anteriore sx - Tipo

gas

Zona ant. sx - Diametro (mm)

130

Zona ant. sx - Potenza (W)

3,7

Zona posteriore sx - Tipo

gas

Zona post. sx - Diametro (mm)

75

Zona post. sx - Potenza (W)

1,65

Zona posteriore dx - Tipo

gas

Zona post. dx - Diametro (mm)

75

Zona post. dx - Potenza (W)

1.65

Zona anteriore dx - Tipo

gas

Zona ant. dx - Diametro (mm)

50

Zona ant. dx - Potenza (W)

1

Zona centrale - Tipo

-

Zona centrale - Diametro (mm)

-

Zona centrale - Potenza (W)

-

Zona centrale sx - Tipo

-

Zona centrale sx - Diametro (mm)

-

Zona centrale sx - Potenza (W)

-

Superficie

146


iXelium 75cm

iXelium 90cm

KHPI 7500

KHPI 7550

KHPI 9050

gas 75cm installazione standard

gas 75cm installazione standard

gas 90cm installazione standard

plateau acciaio iXelium con inserto in vetro nero

plateau acciaio iXelium con inserto in vetro nero

plateau acciaio iXelium con inserto in vetro nero

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

manopole (5)

manopole (5)

manopole (5)

-

-

-

frontale

frontale

frontale

sĂŹ

sĂŹ

sĂŹ

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

5

5

5

gas

gas

-

75

75

-

1.65

1.650

-

gas

gas

-

100

100

-

3

3.000

-

gas

gas

gas

75

75

90

1.65

1.650

3.000

gas

gas

gas

50

50

50

1

1.000

1.000

gas

gas

-

130

107

-

3,7

4.200

-

-

-

gas

-

-

107

-

-

4.200

147

PIANI COTTURA

iXelium 75cm


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

iXelium 60cm KHPI 6520

Sistema di

Zona centrale dx - Tipo

-

Riscaldamento

Zona centrale dx - Diametro (mm)

-

Zona centrale dx - Potenza (W)

-

Zona centrale posteriore - Tipo

-

Zona centrale post. - Diametro (mm)

-

Zona centrale post. - Potenza (W)

-

Zona centrale anteriore - Tipo

-

Zona centrale ant. - Diametro (mm)

-

Zona centrale ant. - Potenza (W)

-

Multicorona/zone

doppia corona

Valvole di sicurezza

elettromagnetica per ogni bruciatore

Materiale

ghisa

Adattatore wok

sĂŹ

Raschietto

-

Griglia

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Potenza (W)

8.000 (induzione)

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

41 x 590 x 510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

38 x 560 x 480

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

160 x 670 x 595

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

10,5/11,3

Griglie

Accessori

148


iXelium 75cm

iXelium 90cm

KHPI 7500

KHPI 7550

KHPI 9050

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

gas

-

-

75

-

-

1.650

-

-

gas

-

-

75

-

-

1.650 - 0

doppia corona

doppia corona

doppia corona

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

ghisa

ghisa

ghisa

-

-

-

-

-

-

230/50

230/50

230/50 - 60

11.000

11.500

3.600 (induzione)

41 x 730 x 510

45 x 730 x 510

47 x 860 x 510

38 x 560 x 480

38 x 560 x 490

41 x 840 x 490

155 x 770 x 695

192 x 832 x 612

192 x 960 x 612

11/12

17/19

17,8/20,3

149

PIANI COTTURA

iXelium 75cm


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Plateau/

Gas 75cm 4 fuochi installazione a filo KHPF 7510/I Configurazione

gas 75cm 4 fuochi installazione a filo

Materiale

plateau acciaio inox

Funzioni

Mantenimento in caldo (60°)

-

Speciali

Pausa

-

Fase iniziale di cottura

-

30” max

-

Cottura a fuoco lento (Liv 3)

-

Fusione

-

Booster

-

Bridge zone

-

Funzione Griglia

-

Interfaccia

Pannello di controllo

manopole (5)

Utente

Autospegnimento

-

Posizione manopole/ pannello di controllo

laterale

Accensione automatica

Timer

-

Sicurezza bambini

-

Indicatore di calore residuo

-

Sistema antirovesciamento

-

Sistema antisurriscaldamento

-

Identificazione pentola

-

Sistema di

Numero elementi riscaldanti

4

Riscaldamento

Zona anteriore sx - Tipo

gas

Zona ant. sx - Diametro (mm)

107

Zona ant. sx - Potenza (W)

4.200

Zona posteriore sx - Tipo

gas

Zona post. sx - Diametro (mm)

75

Zona post. sx - Potenza (W)

1.650

Zona posteriore dx - Tipo

gas

Zona post. dx - Diametro (mm)

75

Zona post. dx - Potenza (W)

1.650

Zona anteriore dx - Tipo

gas

Zona ant. dx - Diametro (mm)

50

Zona ant. dx - Potenza (W)

1.000

Zona centrale - Tipo

-

Zona centrale - Diametro (mm)

-

Zona centrale - Potenza (W)

-

Zona centrale sx - Tipo

-

Zona centrale sx - Diametro (mm)

-

Zona centrale sx - Potenza (W)

-

Superficie

150


Gas 75cm 5 fuochi installazione a filo

Gas 75cm 5 fuochi installazione standard

KHPS 7510/I

KHPF 7520/I

KHPS 7520/I

gas 75cm 4 fuochi installazione a filo

gas 75cm 5 fuochi installazione a filo

gas 75cm 5 fuochi installazione a filo

plateau acciaio inox

plateau acciaio inox

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

manopole (5)

manopole (5)

manopole (5)

-

-

-

laterale

laterale

frontale

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4

5

5

gas

gas

gas

107

50

50

4.200

1.000

1.000

gas

gas

gas

75

75

75

1.650

1.650

1.650

gas

gas

gas

75

75

75

1.650

1.650

1.650

gas

gas

gas

50

50

50

1.000

1.000

1.000

-

gas

gas

-

107

107

-

4.200

4.200

-

-

-

-

-

-

-

-

-

plateau acciaio inox

151

PIANI COTTURA

Gas 75cm 4 fuochi installazione standard


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Gas 75cm 4 fuochi installazione a filo KHPF 7510/I

Sistema di

Zona centrale dx - Tipo

-

Riscaldamento

Zona centrale dx - Diametro (mm)

-

Zona centrale dx - Potenza (W)

-

Zona centrale posteriore - Tipo

-

Zona centrale post. - Diametro (mm)

-

Zona centrale post. - Potenza (W)

-

Zona centrale anteriore - Tipo

-

Zona centrale ant. - Diametro (mm)

-

Zona centrale ant. - Potenza (W)

-

Multicorona/zone

doppia corona

Valvole di sicurezza

elettromagnetica per ogni bruciatore

Materiale

ghisa

Adattatore wok

sĂŹ

Raschietto

-

Griglia

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Potenza (W)

8.500

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

80 x 750 x 510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

80 x 738 x 498

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

210 x 830 x 600

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

13,9/17,4

Griglie

Accessori

152


Gas 75cm 5 fuochi installazione a filo

Gas 75cm 5 fuochi installazione standard

KHPS 7510/I

KHPF 7520/I

KHPS 7520/I

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

doppia corona

doppia corona

doppia corona

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

ghisa

ghisa

ghisa

-

-

-

-

-

-

230/50

-/-

-/-

8.500

9.500

9.500

80 x 750 x 510

80 x 718 x 510

80 x 718 x 510

80 x 706 x 498

80 x 706 x 498

80 x 706 x 498

210 x 830 x 600

192 x 960 x 612

192 x 960 x 612

13,9/17,4

17/20

17/20

153

PIANI COTTURA

Gas 75cm 4 fuochi installazione standard


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Plateau/

Gas 90cm installazione a filo KHPF 9010/I Configurazione

gas 90cm installazione standard

Materiale

plateau acciaio inox

Funzioni

Mantenimento in caldo (60°)

-

Speciali

Pausa

-

Fase iniziale di cottura

-

30” max

-

Cottura a fuoco lento (Liv 3)

-

Fusione

-

Booster

-

Bridge zone

-

Funzione Griglia

-

Interfaccia

Pannello di controllo

manopole (5)

Utente

Autospegnimento

-

Posizione manopole/ pannello di controllo

laterale

Accensione automatica

Timer

-

Sicurezza bambini

-

Indicatore di calore residuo

-

Sistema antirovesciamento

-

Sistema antisurriscaldamento

-

Identificazione pentola

-

Sistema di

Numero elementi riscaldanti

5

Riscaldamento

Zona anteriore sx - Tipo

gas

Zona ant. sx - Diametro (mm)

75

Zona ant. sx - Potenza (W)

1.650

Zona posteriore sx - Tipo

gas

Zona post. sx - Diametro (mm)

90

Zona post. sx - Potenza (W)

3.000

Zona posteriore dx - Tipo

gas

Zona post. dx - Diametro (mm)

75

Zona post. dx - Potenza (W)

1.650

Zona anteriore dx - Tipo

gas

Zona ant. dx - Diametro (mm)

50

Zona ant. dx - Potenza (W)

1.000

Zona centrale - Tipo

gas

Zona centrale - Diametro (mm)

107

Zona centrale - Potenza (W)

4.200

Zona centrale sx - Tipo

-

Zona centrale sx - Diametro (mm)

-

Zona centrale sx - Potenza (W)

-

Superficie

154


Gas Domino 120cm installazione a filo

Gas Domino 120cm installazione standard

KHPS 9010/I

KHDF 1160/I

KHDS 1160/I

gas 90cm installazione standard

gas 120cm installazione a filo

gas 120cm installazione standard

plateau acciaio inox

plateau acciaio inox

plateau acciaio inox

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

manopole (5)

manopole (4)

manopole (4)

-

-

-

laterale

laterale

laterale

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

5

4

4

gas

gas

gas

75

75

75

1.650

1.650

1.650

gas

gas

gas

90

-

-

3.000

-

-

gas

-

-

75

-

-

1.650

-

-

gas

gas

gas

50

50

50

1.000

1.000

1.000

gas

-

-

107

-

-

4.200

-

-

-

gas

gas

-

107

107

-

4.200

4.200

155

PIANI COTTURA

Gas 90cm installazione standard


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Gas 90cm installazione a filo KHPF 9010/I

Sistema di

Zona centrale dx - Tipo

-

Riscaldamento

Zona centrale dx - Diametro (mm)

-

Zona centrale dx - Potenza (W)

-

Zona centrale posteriore - Tipo

-

Zona centrale post. - Diametro (mm)

-

Zona centrale post. - Potenza (W)

-

Zona centrale anteriore - Tipo

-

Zona centrale ant. - Diametro (mm)

-

Zona centrale ant. - Potenza (W)

-

Multicorona/zone

doppia corona

Valvole di sicurezza

elettromagnetica per ogni bruciatore

Materiale

ghisa

Adattatore wok

sĂŹ

Raschietto

-

Griglia

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Potenza (W)

11.500

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

80 x 860 x 510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

80 x 848 x 498

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

210 x 950 x 600

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

18,3/21,4

Griglie

Accessori

156


Gas Domino 120cm installazione a filo

Gas Domino 120cm installazione standard

KHPS 9010/I

KHDF 1160/I

KHDS 1160/I

-

gas

gas

-

75

75

-

1.650

1.650

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

doppia corona

doppia corona

doppia corona

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

ghisa

ghisa

ghisa

-

-

-

-

-

-

230/50

230/50

230/50

11.500

8.500

8.500

80 x 860 x 510

80 x 1.160 x 320

80 x 1.160 x 320

80 x 848 x 498

80 x 1.148 x 278

80 x 1.148 x 278

210 x 950 x 600

240 x 1.240 x 400

240 x 1.240 x 400

18,3/21,4

16/21

16/21

157

PIANI COTTURA

Gas 90cm installazione standard


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

Gas su metallo 90 cm

Gas su metallo 75 cm

KHPS 9050

KHPS 7550

Configurazione

gas 90cm installazione standard

gas 75 cm installazione standard

Materiale

plateu acciaio con inserti vetro nero

plateu acciaio con inserti vetro nero

Funzioni

Mantenimento in caldo (60°)

-

-

Speciali

Pausa

-

-

Fase iniziale di cottura

-

-

30” max

-

-

Cottura a fuoco lento (Liv 3)

-

-

Fusione

-

-

Booster

-

-

Bridge zone

-

-

Funzione griglia

-

-

Interfaccia

Pannello di controllo

manopole (5)

manopole (5)

Utente

Autospegnimento

-

-

Posizione manopole/ pannello di controllo

frontale

frontale

Accensione automatica

Timer

-

-

Sicurezza bambini

-

-

Indicatore di calore residuo

-

-

Sistema antirovesciamento

-

-

Sistema antisurriscaldamento

-

-

Identificazione pentola

-

-

Sistema di

Numero elementi riscaldanti

5

5

Riscaldamento

Zona anteriore sx - Tipo

gas

gas

Zona ant. sx - Diametro (mm)

-

Zona ant. sx - Potenza (W)

-

1.650

Zona posteriore sx - Tipo

-

gas

Zona post. sx - Diametro (mm)

-

100

Zona post. sx - Potenza (W)

-

3.000

Zona posteriore dx - Tipo

gas

gas

Zona post. dx - Diametro (mm)

90

75

Zona post. dx - Potenza (W)

3.000

1.650

Zona anteriore dx - Tipo

gas

gas

Zona ant. dx - Diametro (mm)

50

50

Zona ant. dx - Potenza (W)

1.000

1.000

Zona centrale - Tipo

-

gas

Zona centrale - Diametro (mm)

-

107

Zona centrale - Potenza (W)

-

4.200

Zona centrale sx - Tipo

gas

-

Zona centrale sx - Diametro (mm)

107

-

Zona centrale sx - Potenza (W)

4.200

-

piani cottura

Plateau/ Superficie

158


Induzione 90cm installazione standard

Induzione 90cm installazione a filo

Induzione 90cm installazione standard

Induzione 90cm installazione a filo

KHIS 9010

KHIF 9010

KHIS 9050

KHIF 9050

induzione ceramica 90cm

induzione ceramica 90cm

induzione ceramica 90cm

induzione ceramica 90cm

vetroceramica, vetro smussato, vetroceramica cornice cromata

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

-

-

-

-

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (multifunzione)

sì (5kW)

sì (5kW)

sì (5kW)

sì (5kW)

sì (2)

sì (2)

sì (2)

sì (2)

touch control

touch control

touch control

touch control

frontale

frontale

frontale

frontale

-

-

-

-

5

5

5

5

induzione

induzione

induzione

induzione

180

180

180

180

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

induzione

induzione

induzione

induzione

180

180

180

180

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

induzione

induzione

induzione

induzione

180

180

180

180

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

induzione

induzione

induzione

induzione

180

180

180

180

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

1.800 - 2.500

induzione

induzione

induzione

induzione

310

310

310

310

2.800 - 5.000

2.800 - 5.000

2.800 - 5.000

2.800 - 5.000

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

159

PIANI COTTURA

vetroceramica, vetro smussato, vetroceramica cornice cromata


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Gas su metallo 90 cm

Gas su metallo 75 cm

KHPS 9050

KHPS 7550

Sistema di

Zona centrale dx - Tipo

-

-

Riscaldamento

Zona centrale dx - Diametro (mm)

-

-

Zona centrale dx - Potenza (W)

-

-

Zona centrale posteriore - Tipo

gas

-

Zona centrale post. - Diametro (mm)

75

-

Zona centrale post. - Potenza (W)

1.650

-

Zona centrale anteriore - Tipo

gas

-

Zona centrale ant. - Diametro (mm)

75

-

Zona centrale ant. - Potenza (W)

1.650

-

Multicorona/zone Valvole di sicurezza

doppia corona

doppia corona

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

Materiale

ghisa

ghisa

Adattatore wok

Raschietto

-

-

Griglia

-

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

230/50

Tecniche

Potenza (W)

11.500

11.500

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

47 x 860 x 510

45 x 730 x 510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

41 x 840 490

38 x 560 x 490

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

192 x 960 x 612

192 x 832 x 612

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

17,8/20

17/18

Griglie

Accessori

160


Induzione 90cm installazione a filo

Induzione 90cm installazione standard

Induzione 90cm installazione a filo

KHIS 9010

KHIF 9010

KHIS 9050

KHIF 9050

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

230/50 - 60

230/50 - 60

230/50 - 60

230/50 - 60

10.200

10.200

10.200

10.200

56 x 860 x 510

56 x 860 x 510

56 x 860 x 510

56 x 860 x 510

52 x 840 x 490

52 x 840 x 490

52 x 840 x 490

52 x 840 x 490

140 x 995 x 590

140 x 995 x 590

140 x 995 x 590

140 x 995 x 590

15/16

15/16

15/16

15/16

161

PIANI COTTURA

Induzione 90cm installazione standard


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Induzione 90cm installazione standard KHIS 9003

Plateau/

Configurazione

induzione 90cm

Superficie

Materiale

vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata

Funzioni

Power Management

-

Speciali

Mantenimento in caldo (60°)

-

Pausa

Fase iniziale di cottura

30” max

sì (multifunzione)

Cottura a fuoco lento (Liv 3)

sì (multifunzione)

Fusione

-

Booster

Bridge zone

-

Funzione griglia

-

Interfaccia

Pannello di controllo

touch control

Utente

Autospegnimento

Posizione manopole/ pannello di controllo

frontali

Accensione automatica

-

Timer

Sicurezza bambini

-

Indicatore di calore residuo

Sistema antirovesciamento

Sistema antisurriscaldamento

Identificazione pentola

Sistema di

Numero elementi riscaldanti

3

Riscaldamento

Zona anteriore sx - Tipo

-

Zona ant. sx - Diametro (mm)

induzione

Zona ant. sx - Potenza (W)

180

Zona posteriore sx - Tipo

1.800 - 2.500

Zona post. sx - Diametro (mm)

-

Zona post. sx - Potenza (W)

-

Zona posteriore dx - Tipo

-

Zona post. dx - Diametro (mm)

-

Zona post. dx - Potenza (W)

-

Zona anteriore dx - Tipo

-

Zona ant. dx - Diametro (mm)

induzione

Zona ant. dx - Potenza (W)

180

Zona centrale - Tipo

1.800 - 2.500

Zona centrale - Diametro (mm)

induzione

Zona centrale - Potenza (W)

300

Zona centrale sx - Tipo

2.800 5.000

Zona centrale sx - Diametro (mm)

-

Zona centrale sx - Potenza (W)

-

162


Induzione 77cm installazione standard

Induzione 70cm 4 Zone

KHIF KHIS 7720 7704

KHIS 7720

KHIS 7004

induzione 77cm ceramica 77cm

induzione 77cm

induzione ceramica 70cm

vetroceramica vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata

vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata

vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata

-

sì - (multifunzione)

sì (multifunzione)

-

sì -

-

-

-

-

sì - (multifunzione)

sì (multifunzione)

-

sì - (multifunzione)

sì (multifunzione)

-

sì -

-

touch control

touch control

touch control

frontali frontale

frontale

frontali

-

-

-

4

4

4

induzione sì

induzione

180 induzione

180

induzione

1.800 - 2.500 180/230

1.800 - 2.500

145

induzione 1.800 - 2.200

induzione

1.200 - 1.800

180 induzione

180

induzione

1.800 - 2.500 180/230

1.800 - 2.500

210

-1.800 - 2.200

-

2.200 - 3.200

-

-

induzione

-

-

180/230

-

-

1.800 - 2.200

-

-

induzione

-

-

180/230

induzione -

induzione

1.800 - 2.200

145 induzione

145

-

1.200 145 - 1.800

1.200 - 1.800

-

induzione 1.200 - 1.800

induzione

-

280 -

280

-

2.500 - 3.700 -

2.500 - 3.700

-

163

PIANI COTTURA

Induzione 77cm installazione 4 Zone a filo


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Induzione 90cm installazione standard KHIS 9003

Sistema di

Zona centrale dx - Tipo

-

Riscaldamento

Zona centrale dx - Diametro (mm)

-

Zona centrale dx - Potenza (W)

-

Zona centrale posteriore - Tipo

-

Zona centrale post. - Diametro (mm)

-

Zona centrale post. - Potenza (W)

-

Zona centrale anteriore - Tipo

-

Zona centrale ant. - Diametro (mm)

-

Zona centrale ant. - Potenza (W)

-

Multicorona/zone Valvole di sicurezza

-

Materiale

-

Adattatore wok

-

Raschietto

-

Griglia

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50 - 60

Tecniche

Potenza (W)

7.200

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

52x770x510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

60 x 560 x 490

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

140 X 860 X 600

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

15/16.2

Griglie

Accessori

-

164


Induzione 77cm installazione standard

Induzione 70cm 4 Zone

KHIF 7704 KHIS 7720

KHIS 7720

KHIS 7004

-

-

-

induzione

-

-

210

-

-

2.200 - 3.200

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

230/50 - 60

230/50 - 60

230/50 - 60

7.400

7.400

7.200

56 x 650 x 510

56 x 770 x 510

56 x 700 x 510

52 x 560 x 490

52 x 750 x 490

60 x 750 x 490

140 x 740 x 590

140 x 860 x 590

140 x 860 x 600

15/16

15/16

12,5/13,5

165

PIANI COTTURA

Induzione 77cm installazione 4 Zone a filo


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Induzione 65cm 4 Zone KHIS 6520

Plateau/

Configurazione

induzione ceramica 65cm

Superficie

Materiale

vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata

Funzioni

Power Management

-

Speciali

Mantenimento in caldo (60°)

sì (multifunzione)

Pausa

Fase iniziale di cottura

30” max

-

Cottura a fuoco lento (Liv 3)

sì (multifunzione)

Fusione

sì (multifunzione)

Booster

Bridge zone

Funzione griglia

Interfaccia

Pannello di controllo

touch control

Utente

Autospegnimento

Posizione manopole/ pannello di controllo

frontali

Accensione automatica

-

Timer

Sicurezza bambini

Indicatore di calore residuo

Sistema antirovesciamento

Sistema antisurriscaldamento

Identificazione pentola

Sistema di

Numero elementi riscaldanti

4

Riscaldamento

Zona anteriore sx - Tipo

induzione

Zona ant. sx - Diametro (mm)

180

Zona ant. sx - Potenza (W)

1.800 - 2.500

Zona posteriore sx - Tipo

induzione

Zona post. sx - Diametro (mm)

180

Zona post. sx - Potenza (W)

1.800 - 2.500

Zona posteriore dx - Tipo

induzione

Zona post. dx - Diametro (mm)

240

Zona post. dx - Potenza (W)

2.500 - 3.700

Zona anteriore dx - Tipo

induzione

Zona ant. dx - Diametro (mm)

145

Zona ant. dx - Potenza (W)

1.200

Zona centrale - Tipo

-

Zona centrale - Diametro (mm)

-

Zona centrale - Potenza (W)

-

Zona centrale sx - Tipo

-

Zona centrale sx - Diametro (mm)

-

Zona centrale sx - Potenza (W)

-

166


Induzione 60cm 3 Zone

KHIF KHIS 7720 6503

KHIS 6040

induzione induzione 77cm ceramica 65cm

induzione ceramica 60cm

vetroceramica vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata

vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata

-

sì- (multifunzione)

-

sì-

sìsì

--

-

sì- (multifunzione)

sì- (multifunzione)

sìsi (eco boost)

sìsì

sì-

-

touch control control touch

touch control

sìsì

frontali frontale

frontali

--

-

sìsì

sìsì

sìsì

sìsì

sìsì

sìsì

43

3

induzione sì

induzione

180 induzione

180

1.800 - 2.500 180/230

1.800 - 2.500

induzione 1.800 - 2.200

induzione

180 induzione

180

1.800 - 2.500 180/230

1.800 - 2.500

-1.800 - 2.200

-

--

-

--

-

--

-

-induzione

-

-260

-

induzione 2.400 - 3.400

-

145 -

-

1.200 - 1.800 -

-

induzione -

induzione

280 -

310

2.500 - 3.700 -

2.800 - 5.000

167

PIANI COTTURA

Induzione Induzione 77cm 65cm installazione 3 Zone a filo


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Induzione 65cm 4 Zone KHIS 6520

Sistema di

Zona centrale dx - Tipo

-

Riscaldamento

Zona centrale dx - Diametro (mm)

-

Zona centrale dx - Potenza (W)

-

Zona centrale posteriore - Tipo

-

Zona centrale post. - Diametro (mm)

-

Zona centrale post. - Potenza (W)

-

Zona centrale anteriore - Tipo

-

Zona centrale ant. - Diametro (mm)

-

Zona centrale ant. - Potenza (W)

-

Multicorona/zone Valvole di sicurezza

-

Materiale

-

Adattatore wok

-

Raschietto

-

Griglia

sĂŹ

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50 - 60

Tecniche

Potenza (W)

7.400

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

56 x 650 x 510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

52 x 560 x 490

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

140 x 740 x 590

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

15/16

Griglie

Accessori

-

168


Induzione 60cm 3 Zone

KHIF 6503 KHIS 7720

KHIS 6040

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

230/50 - 60

230/50 - 60

7.000

7.200

56 x 650 x 510

56 x 650 x 510

60 x 560 x 490

52 x 560 x 490

140 x 670 x 590

140 x 740 x 590

12.5/13.5

14,5/16

PIANI COTTURA

Induzione 65cm 77cm installazione 3 Zone a filo

169


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Step 90cm a filo

Step 90cm Standard

KHMF 9010/I

KHMS 9010/I

Plateau/

Configurazione

mista gas - induzione 90cm

mista gas - induzione 90cm

Superficie

Materiale

vetroceramica, plateau inox

vetroceramica, plateau inox

Funzioni

Mantenimento in caldo (60°)

Speciali

Pausa

-

-

Fase iniziale di cottura

-

-

30” max

-

-

Cottura a fuoco lento (Liv 3)

-

-

Fusione

-

-

Booster

Bridge zone

-

-

Funzione Griglia

-

-

Interfaccia

Pannello di controllo

manopole (3, gas)

manopole (3, gas)

Utente

Autospegnimento

Posizione manopole/ pannello di controllo

frontale

frontale

Accensione automatica

Timer

sì (ad induzione)

sì (ad induzione)

Sicurezza bambini

sì (ad induzione)

sì (ad induzione)

Indicatore di calore residuo

sì (ad induzione)

sì (ad induzione)

Sistema antirovesciamento

sì (ad induzione)

sì (ad induzione)

Sistema antisurriscaldamento

sì (ad induzione)

sì (ad induzione)

Identificazione pentola

Sistema di

Numero elementi riscaldanti

5

5

Riscaldamento

Zona anteriore sx - Tipo

induzione

induzione

Zona ant. sx - Diametro (mm)

145

145

Zona ant. sx - Potenza (W)

1.400 - 1.800

1.400 - 1.800

Zona posteriore sx - Tipo

gas

gas

Zona post. sx - Diametro (mm)

85

85

Zona post. sx - Potenza (W)

4.200

4.200

Zona posteriore dx - Tipo

gas

gas

Zona post. dx - Diametro (mm)

85

85

Zona post. dx - Potenza (W)

4.200

4.200

Zona anteriore dx - Tipo

induzione

induzione

Zona ant. dx - Diametro (mm)

145

145

Zona ant. dx - Potenza (W)

1.400 - 1.800

1.400 - 1.800

Zona centrale - Tipo

-

-

Zona centrale - Diametro (mm)

-

-

Zona centrale - Potenza (W)

-

-

Zona centrale sx - Tipo

-

-

Zona centrale sx - Diametro (mm)

-

-

Zona centrale sx - Potenza (W)

-

-

170


Gas su Vetro 90cm High Power

Gas su Vetro 90cm

Gas su Vetro 75cm

KHGH 7510/I

KHGH 9010/I

KHGL 9010/B

KHGL 7510/B

gas 75cm

gas 90cm

gas 90cm

gas 75cm

vetroceramica con cornice inox

vetroceramica con cornice inox

plateau vetro

plateau vetro

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

manopole (4)

manopole (5)

manopole (5)

manopole (4)

-

-

-

-

frontale

frontale

frontale

frontale

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

4

5

5

4

gas

gas

gas

gas

107

75

75

113

4.200

1.650

1.650

3.500

gas

gas

gas

gas

75

90

90

75

1.650

3.000

3.000

1.650

gas

gas

gas

gas

75

75

75

75

1.650

1.650

1.650

1.650

gas

gas

gas

gas

50

50

50

50

1.000

1.000

1.000

1.000

-

gas

gas

-

-

107

142

-

-

6.000

4.000

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

171

PIANI COTTURA

Gas su Vetro 75cm High Power


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

piani cottura

Step 90cm a filo

Step 90cm Standard

KHMF 9010/I

KHMS 9010/I

Sistema di

Zona centrale dx - Tipo

-

-

Riscaldamento

Zona centrale dx - Diametro (mm)

-

-

Zona centrale dx - Potenza (W)

-

-

Zona centrale posteriore - Tipo

gas

gas

Zona centrale post. - Diametro (mm)

85

85

Zona centrale post. - Potenza (W)

4.200

4.200

Zona centrale anteriore - Tipo

-

-

Zona centrale ant. - Diametro (mm)

-

-

Zona centrale ant. - Potenza (W)

-

-

Multicorona/zone

3 gas doppia corona (doppia regolazione)

3 gas doppia corona (doppia regolazione)

Valvole di sicurezza

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

Materiale

ghisa

ghisa

Adattatore wok

Raschietto

Griglia

-

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50 - 60

230/50 - 60

Tecniche

Potenza (W)

3.600 (induzione)

3.600 (induzione)

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

95,5 x 860 x 510

95,5 x 860 x 510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

101 x 840 x 490

101 x 840 x 490

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

240 x 960 x 612

240 x 960 x 612

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

26,5/28

26,5/ 8

Griglie

Accessori

172


Gas su Vetro 90cm High Power

Gas su Vetro 90cm

Gas su Vetro 75cm

KHGH 7510/I

KHGH 9010/I

KHGL 9010/B

KHGL 7510/B

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

doppia corona

doppia corona

tripla corona

doppia corona

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

ghisa

ghisa

ghisa

ghisa

-

-

-

-

-

-

-

-

230/50

230/50

230/50

230/50

8.500

13.300

11.300

7.800

56 x 730 x 510

55 x 860 x 510

53 x 860 x 510

53 x 730 x 510

46 x 560 x 490

46 x 840 x 490

46 x 840 x 490

46 x 560 x 490

192 x 832 x 612

192 x 960 x 612

192 x 960 x 612

192 x 832 x 612

19,5 / 21

24,5/26

24,5/24

18,5/20

173

PIANI COTTURA

Gas su Vetro 75cm High Power


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

DOMINO DESIGN

Domino Design Induzione 2 zone

Domino Design Induzione 1 zona

KHDI 3050

KHDI 3040

Plateau/

Configurazione

induzione 30cm

induzione 30cm

Superficie

Materiale

vetroceramica

vetroceramica

Interfaccia

Pannello di controllo

touch control

touch control

Utente

Autospegnimento

Posizione manopole/ pannello di controllo

frontale

frontale

Accensione automatica

-

-

Timer

Sicurezza bambini

Indicatore di calore residuo

Sistema antirovesciamento

Sistema antisurriscaldamento

Identificazione pentola

Sistema di

Numero elementi riscaldanti

2

1

Riscaldamento

Zona anteriore - tipo

induzione

-

Zona anteriore - diametro (mm)

145

-

Zona anteriore - potenza (W)

1.200 - 1.800

-

Zona posteriore - tipo

induzione

-

Zona posteriore - diametro (mm)

210

-

Zona posteriore - potenza (W)

2.200 - 3.000

-

Zona centrale - tipo

-

induzione

Zona centrale - diametro (mm)

-

240

Zona centrale - potenza (W)

-

2.200 - 3.000

Multicorona / zone

-

-

Valvole di sicurezza

-

-

Materiale

-

-

Adattatore wok

-

-

Accessori

Supporto stufa

-

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

230/50

Tecniche

Potenza (W)

3.000

3.000

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

63 x 328 x 605

63 x 328 x 605

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

46 x 307 x 584

46 x 307 x 584

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

400 x 680 x 200

400 x 680 x 200

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

5,6/9

5,6/9

Griglie

174


Domino Design Gas Semirapido - Rapido

Domino Design Gas Ausiliario - Semirapido

KHDD 3010

KHDD 3020

KHDD 3030

gas 30cm

gas 30cm

gas 30cm

plateau acciaio inox

plateau acciaio inox

plateau acciaio inox

manopole

Manopole

Manopole

-

-

-

frontale

frontale

frontale

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1

2

2

-

gas

gas

-

75

50

-

1.650

1.000

-

gas

gas

-

90

75

-

3.000

1.650

gas

-

-

85

-

-

4.200

-

-

doppia corona

-

-

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

ghisa

ghisa

ghisa

-

-

230/50

230/50

230/50

4.200

4.650

2.650

76 x 328 x 605

76 x 328 x 605

76 x 328 x 605

80 x 303 x 592

80 x 303 x 592

80 x 303 x 592

400 x 680 x 200

400 x 680 x 200

400 x 680 x 200

8/11

8/11

8/11

175

PIANI COTTURA

Domino Design Gas Bruciatore Professionale


SPECIFICHE TECNICHE PIANI COTTURA

piani cottura

DOMINO MARINE

Domino Gas - metallo

Domino Gas - metallo

KHDG 3020

KHDG 3010

Plateau/

Configurazione

gas 30cm

gas 30cm

Superficie

Materiale

plateau acciaio inox con inserto in vetro nero

plateau acciaio inox con inserto in vetro nero

Interfaccia

Pannello di controllo

manopole (2)

manopole (1)

Utente

Autospegnimento

-

-

Posizione manopole/ pannello di controllo

frontale

frontale

Accensione automatica

Timer

-

-

Sicurezza bambini

-

-

Indicatore di calore residuo

-

-

Sistema antirovesciamento

-

-

Sistema antisurriscaldamento

-

-

Identificazione pentola

-

-

Sistema di

Modalità di cottura

gas

gas

Riscaldamento

Numero elementi riscaldanti

2

1

Zona anteriore - tipo

gas

-

Zona anteriore - diametro (mm)

75

-

Zona anteriore - potenza (W)

1.650

-

Zona posteriore - tipo

gas

-

Zona posteriore - diametro (mm)

100

-

Zona posteriore - potenza (W)

3.000

-

Zona centrale - tipo

-

gas

Zona centrale - diametro (mm)

-

107

Zona centrale - potenza (W)

-

4.200

Multicorona / zone

-

doppia corona

Valvole di sicurezza

elettromagnetica per ogni bruciatore

elettromagnetica per ogni bruciatore

Materiale

ghisa

ghisa

Adattatore wok

-

sì (ghisa)

Accessori

Supporto stufa

-

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

230/50

Tecniche

Potenza (W)

4.650/0

4.200/0

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

42 x 288 x 510

42 x 288 x 510

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

38 x 270 x 480

38 x 270 x 480

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

170 x 370 x 580

170 x 370 x 580

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

6/7

6/7

Griglie

176


Barbecue Domino

Friggitrice Domino

Domino Steack

KHDI 3010

KHDB 3010

KHDF 3010

KHDS 3010

induzione 30cm

superficie barbecue 30cm

pentola per frittura 30cm

piatto bistecca 30 centimetri

vetroceramica

plateau acciaio inox con inserto in vetro nero

Accio inox con inserto nero

Accio inox con inserto nero

touch control

manopole (1)

manopole (2)

manopole (1)

-

-

-

frontale

frontale

frontale

frontale

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

induzione

elettrico

elettrico

elettrico

2

1

1

1

induzione

-

-

-

145

-

-

-

1.200 - 1.800

-

-

-

induzione

-

-

-

210

-

-

-

2.200 - 3.000

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

230/50

230/50

230/50

230/50

3.000

2.400

1.600

1.300

52 x 288 x 510

70 x 288 x 510

150 x 288 x 510

50 x 288 x 510

50 x 275 x 490

50 x 270 x 490

50 x 270 x 490

50 x 270 x 490

130 x 410 x 590

250 x 370 x 580

250 x 370 x 580

170 x 370 x 580

6/7

7/8

6/7

6/7

177

PIANI COTTURA

Domino - Induzione


CAPPE

CAPPE

probabilmente il meno evidente. sicuramente il più importante. È l’accessorio probabilmente più nascosto in cucina, ma sicuramente uno dei più importanti. Le nostre cappe sono state ideate per portare un respiro di aria fresca in cucina e mantenere sempre al top la vostra creatività ai fornelli.

178


CAPPE


CAPPE

Chari vantaggi. Dietro ogni grande cuoco c’è sempre un grande assistente. Ed è proprio questo che sono le nostre cappe: vi assistono in cucina mantenendo un ambiente pulito e fresco in modo che possiate concentrare la vostra attenzione solo su ciò che realmente conta: cucinare. Hanno una capacità aspirante che raggiunge i 1600 metri cubi di aria all’ora e permettono un ricircolo d’aria completo in una cucina standard di 20 metri quadrati in soli 3 minuti.

Ma la potenza senza un giusto controllo non è sufficiente: ecco allora che le nostre cappe, disponibili con una vasta gamma di caratteristiche ed opzioni, vi permetteranno di regolare il livello di potenza secondo le vostre reali esigenze.

180


cappe

caratteristiche

caratteristiche

CAPPE DOWNDRAFT.

I nostri filtri sono tutti rigorosamente in alluminio e sfruttano una tecnologia basata sull’utilizzo di carboni attivi per ottenere il massimo delle prestazioni. Sono praticamente eterni: tutto ciò che dovete fare è rimuovere periodicamente il filtro e lavarlo, a mano o in lavastoviglie.

Le nostre cappe Downdraft sono installate dietro il piano cottura e possono apparire solo all’occorrenza per poi sparire di nuovo una volta finito di cucinare. Sono dotate di un sistema di sicurezza ‘anti-pinch’ che blocca il movimento della cappa se rileva la posizione inopportuna di pentole, manici e… delle vostre dita. Facili da pulire, ampliano la sensazione di spazio anche negli ambienti più piccoli e vi permettono di inventare la cucina dei vostri sogni senza scendere a compromessi.

ASPIRAZIONE PERIMETRALE. Si tratta di una tecnologia allo stato dell’arte, che permette l’aspirazione dei fumi lungo il perimetro della cappa invece che al centro. L’effetto che si crea consente di ridurre il rumore e migliorare del 10% la capacità di filtraggio rispetto agli aspiratori standard.

Aspirazione a filtri inclinati. I filtri inclinati aumentano la superficie di aspirazione della cappa e migliorano la capacità di assorbimento e filtraggio rispetto ad una cappa delle stesse dimensioni. Prestazioni professionali anche in condizioni di lavoro altamente impegnative.

CAPPA A SOFFITTO. Montata a filo in un controsoffitto, azionata da un telecomando e realizzata in acciaio inox di altissima qualità con inserto in vetro, questa cappa dal design lineare ed elegante, scompare totalmente dalla vista se non utilizzata. Un’assistente assolutamente discreta, in grado di aspirare fino a 1600 metri cubi di aria all’ora senza alcun rumore, per non disturbare la tranquillità e il silenzio della vostra cucina… un silenzio interrotto solo dallo sfrigolio invitante delle vostre creazioni culinarie, naturalmente.

181

CAPPE

FILTRI PROFESSIONALI.


CAPPE

CAPPA DOWNDRAFT 90 cm


cappe

downdraft 90 cm

CAPPE

La potenza al servizio della vostra cucina. Ideata per persone che amano cucinare, questa cappa appare e scompare automaticamente dietro il piano cottura per offrirvi una ventilazione discreta, e si adatta facilmente persino agli ambienti più eleganti. Non sarete più costretti a sacrificare spazio prezioso e sarete liberi di posizionare il piano cottura dove preferite. Completamente integrata nel piano lavoro, la cappa Downdraft esce automaticamente una volta attivata tramite un pannello control touch con eleganti LED blu.

Il design discreto ed elegante della cappa Downdraft vi permetterà di creare il vostro spazio in cucina così come lo avete sempre sognato, senza preoccuparvi di come nascondere i tubi di aspirazione. Ha un’ottima capacità aspirante che raggiunge i 900 metri cubi d’aria all’ora ed è dotata di una ventola a tre velocità con opzione intensiva. Riesce ad aspirare facilmente vapori e fumi anche durante sessioni di cucina molto intense, rinfrescando l’ambiente in modo silenzioso ed efficiente.

183


caratteristiche

CAPPE

La sicurezza innanzitutto. Le nostre cappe Downdraft sono provviste di un sistema di sicurezza automatico ‘anti-pinch’ che rileva la presenza inopportuna di qualsiasi cosa che possa bloccarne il movimento. L’apertura e la chiusura della cappa risulta essere così sicura per pentole, tegami e... ... le manine dei più piccoli.

Facile da pulire. Persino più facile da amare.

Ideata per rinfrescare qualsiasi ambiente. Con la sua struttura in acciaio inox ed inserto in vetro, la cappa Downdraft si adatta in modo discreto a qualsiasi tipo di piano lavoro e persino alle cucine più all’avanguardia. Sia che cuciniate patatine fritte, tempura o un pasticcio che richiede una cottura lenta, la cappa Downdraft mantiene la vostra cucina silenziosa e fresca – il posto ideale da condividere con la famiglia e gli amici.

Realizzata in acciaio inox di altissima qualità e dotata di filtri in metallo lavabili e durevoli, la cappa Downdraft è facile da pulire – buone notizie, quindi, quando arriva il momento di rimettere tutto in ordine. I filtri sono inoltre semplici da rimuovere e possono essere lavati a mano o in lavastoviglie.

184


CAPPE


CAPPA A SOFFITTO 116CM

CAPPE

Controllo remoto

Capacità Aspirante 1600m3/Aspirazione Perimetrale

Controllo elettronico

Motore Esterno

Arresto ritardato

3 lampade alogene

Filtri antigrasso professionali a lamelle lavabili

Funzionamento ad evacuazione aria

Struttura solida in acciaio Easy to Clean

Opzionale motore KCDM 1160

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.194

250

615 85 2

1110 530

8

258

KCDC 1160

1180

186

725


CAPPA ARCHITECT A ISOLA DA 120CM

Struttura solida in acciaio Easy to Clean

Capacità Aspirante 690m3/h

Aspirazione Perimetrale

Controllo elettronico

3 velocità d’aspirazione + opzione intensiva

4 lampade alogene Ultra-Light

Filtri antigrasso professionali a lamelle lavabili

Funzionamento ad evacuazione aria o a ricircolo

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KCIP 1210/I

700

120

60

0

Ø 402

399

Ø 280

341-641

SPECIFICHE TECNICHE pag.193

187

CAPPE


CAPPE

CAPPA DOWNDRAFT 90CM

Touch Control con led blu

Capacità Aspirante 900m3/h

Aspirazione Perimetrale

Controllo elettronico

Uscita della cappa con movimento automatico

Sistema di Sicurezza Anti-Pinch

Raggiunge 30cm di altezza 3 velocità d’aspirazione + opzione intensiva

Arresto ritardato

1 lampada neon

Filtri antigrasso professionali a lamelle lavabili

Funzionamento ad evacuazione aria o a ricircolo

Struttura solida in acciaio Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.193

79

9

120

2

300

875 839 Ø150

86 400

900

160

740 100 240

100

790

200

188

75

KCDD 9010

440


GRUPPO ASPIRANTE 60CM

Struttura solida in acciaio Easy to Clean

Capacità Aspirante 620m3/h

Aspirazione Tradizionale

Controllo elettronico

3 velocità d’aspirazione + opzione intensiva

Arresto ritardato

2 lampade alogene Ultra-Light

Filtri antigrasso professionali a lamelle lavabili

Funzionamento ad evacuazione aria o a ricircolo

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.193

131

196,8 341

243,75

,6

52

49

3

258 9 37

11

4

189

CAPPE

KCGT 6010/I


CAPPE

CAPPA PROFESSIONALE 90CM

KCPT 9010

Struttura solida in acciaio Easy to Clean

Capacità Aspirante 1100m3/h

Aspirazione a filtri inclinati

3 velocità d’aspirazione

2 lampade alogene Ultra-Light

Filtri professionali a lamelle lavabili

Filtri antigrasso professionali a lamelle lavabili

Funzionamento ad evacuazione aria

Installazione a muro

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.192

190


CAPPA ARCHITECHT A MURO DA 90CM

Struttura solida in acciaio Easy to Clean

Capacità Aspirante 690m3/h

Aspirazione Perimetrale

Controllo elettronico

3 velocità d’aspirazione + opzione intensiva

4 lampade alogene Ultra-Light

Filtri antigrasso professionali a lamelle lavabili

Funzionamento ad evacuazione aria o a ricircolo

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KCDP 9010/I

SPECIFICHE TECNICHE pag.193

191

510

3 40 80 900 0

255

60

535 403

1250

230

CAPPE


SPECIFICHE TECNICHE CAPPE

CAPPE

Cappa Professionale 90cm

Cappa Professionale 120cm

KCPT 9010

KCPT 1210

Colore/Finitura

acciaio inox

acciaio inox

Acciaio inox Easy to Clean

Interfaccia

Pannello di controllo

manopole

manopole

Utente

Velocità ventola

3

3

Spegnimento ritardato

-

-

Numero di lampade

2

4

Tipo di lampade

alogena

alogena

Potenza lampade (W)

20

20

Caratteristiche

Sistema di aspiazione

tradizionale

tradizionale

Principali

Funzionamento ad evacuazione aria / a ricircolo

funzionamento ad evacuazione aria

funzionamento ad evacuazione aria

Capacità di aspirazione (min, med, max, intensivo) (mc/h)

-/468/692/1.101

-/468/692/1.101

Filtro grassi

professionale

professionale

Accessori

Filtro carbone attivo (opzionale)

-

-

Specifiche

Rumorosità (min, med, max, intensivo) (dBA)

-/47/57/68

-/47/57/68

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50 - 60

220 - 240/50 - 60

Potenza (W)

390

430

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

1.330 x 900 x 560

1.330 x 1.200 x 560

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

-

-

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

665 x 1.334 x 584

665 x 1.634 x 584

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

37,1/46,7

43,3/53,6

Configurazione

CAPPE

Tipo di Lampada

Tecniche

192


Cappa Architect versione a isola 120cm

Gruppo aspirante a incasso 60cm

Retrattile

KCDP 9010/I

KCIP 1210/I

KCGT 6010/I

KCDD 9010

acciaio inox

acciaio inox

acciaio inox

acciaio inox con vetro

tasti elettronici

tasti elettronici

tasti elettronici

touch control con display blu

3 (+ intensivo)

3 (+ intensivo)

3 (+ intensivo)

3

4

4

2

1

alogena

alogena

alogena

neon

20

20

20

14

perimetrale

perimetrale

tradizionale

perimetrale

entrambi

entrambi

entrambi

entrambi

270/400/540/690

270/400/540/690

270/400/530/620

336/476/650/760

metallo GFA cassetta

metallo GFA cassetta

professionale

GFA

opzionale

opzionale

opzionale

opzionale

42/52/59/65

42/52/59/65

47/56/63/66

30/40/48/58

220 - 240/50 - 60

220 - 240/50 - 60

220 - 240/50 - 60

220 - 240/50 - 60

290

330

215

250

1.250 x 900 x 535

1.100 x 1.200 x 700

375 x 524 x 379

300 x 875 x 120

-

-

376 x 493 x 258

740 x 875 x 120

765 x 980 x 635

595 x 1.325 x 780

470 x 595 x 405

440 x 1.010 x 880

26,5/34,8

39/50

6,6/9

35,5/46,5

193

CAPPE

Cappa Architect versione a muro 90cm


SPECIFICHE TECNICHE CAPPE

CAPPE

Limite

Motore per cappa Limite

KCDC 1160

Motore KCDM 1160

Colore/Finitura

acciaio inox

acciaio inox

Acciaio inox Easy to Clean

Interfaccia

Pannello di controllo

telecomando

-

Utente

Velocità ventola

3 (+ intensivo)

-

Spegnimento ritardato

-

Numero di lampade

3

-

Tipo di lampade

alogena

-

Potenza lampade (W)

35

-

Caratteristiche

Sistema di aspiazione

perimetrale

-

Principali

Funzionamento ad evacuazione aria / a ricircolo

funzionamento ad evacuazione aria

-

Capacità di aspirazione (min, med, max, intensivo) (mc/h)

570/1000/1400/1600

-

Filtro grassi

GFA

-

Accessori

Filtro carbone attivo (opzionale)

opzionale

-

Specifiche

Rumorosità (min, med, max, intensivo) (dBA)

48/52/64/67

48/52/64/67

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50 - 60

220 - 240/50 - 60

Potenza (W)

265 (160 motore + 35x3 alogena)

265 (160 motore + 35x3 alogena)

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

258 x 1180 x 675

260 x 420 x 250

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

- x 1130 x 675

N/A

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

670 x 1310 x 810

463 x 785 x 525

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

60/80

60/80

Configurazione

CAPPE

Tipo di Lampada

Tecniche

194


CAPPE


FREDDO

FREDDO

ABBIAMO IL PIACERE DI PRESENTARVI IL CUORE DELLA VOSTRA CUCINA. Usata per conservare gli ingredienti freschi, per mantenere alla temperatura perfetta vassoi e aperitivi o semplicemente per raffreddare una meritata bottiglia di vino, la refrigerazione è la carta vincente di ogni grande chef ed è fondamentale per raggiungere quei risultati professionali che desiderate.

196


freddo


FREDDO

frigoriferi DA INCASSO & CARROZZATI

Fresco, croccante e perfettamente conservato. I frigoriferi KitchenAid sono disponibili in una vasta gamma di configurazioni, dimensioni e capienza per regalare la cucina perfetta ad ogni gourmet in termini di conservazione e organizzazione degli spazi. Ideati e realizzati secondo i più alti standard professionali, i nostri frigoriferi combinano materiali di prima qualità con superfici facili da pulire, risparmio energetico e dettagli intelligenti che non potrete fare a meno di amare.

Da incasso o carrozzato, a 3 porte o Side by Side, combinato e a doppio cassetto, ogni frigorifero KitchenAid è dotato di una serie di funzioni particolari che permettono un controllo perfetto della temperatura per un’ottima conservazione di cibi e pietanze.

198


freddo


caratteristiche

FILTRO ANTIBATTERICO.

Tecnologia Sensor.

I nostri filtri ad alta tecnologia eliminano in un’ora fino al 60% dei batteri presenti nel frigorifero. Il 100% dell’aria all’interno del frigorifero viene purificata attraverso il filtro, assicurando una protezione totale e un’ottima conservazione degli alimenti – una garanzia contro odori sgradevoli e il rischio di contaminazione.

Gli sbalzi improvvisi di temperatura possono riscaldare il cibo presente nel frigorifero e causare proliferazione batterica, con conseguente deterioramento degli alimenti. La nostra tecnologia Sensor rileva i cambiamenti di temperatura e riporta tempestivamente la situazione alle condizioni ottimali. Se si lascia inavvertitamente aperto lo sportello del frigorifero o a seguito di un’interruzione di corrente, o quando si inserisce una grossa quantità di cibo, la circolazione di aria fredda aumenta automaticamente, ripristinando la giusta temperatura cinque volte più velocemente di un frigorifero convenzionale e garantendo in questo modo le condizioni ideali in qualunque situazione.

FREDDO

Nanotecnologia Antitrabocco. Ispirati alle foglie di loto, naturalmente idrorepellenti, i ripiani Nano trattengono sulla superficie qualsiasi liquido rovesciato, evitando trabocchi sugli altri ripiani. Pulire il frigorifero non è mai stato così facile.

UMIDITÀ CONTROLLATA. L’umidità è l’elemento principale per conservare frutta e verdura in frigorifero. Il nostro speciale comparto permette di mantenere il giusto livello di umidità, evitando la formazione di cristalli di ghiaccio – causa principale dei danni causati dal freddo eccessivo, come ad esempio le macchie scure e il raggrinzimento. Nel nostro comparto per frutta e verdura, i tempi di conservazione si allungano di circa il 50% rispetto allo stesso comparto in un normale frigorifero.

Il compartimento a tutta ampiezza è in grado di ospitare i vostri piatti più grandi senza alcun sforzo, vi offre flessibilità in cucina per preparare, conservare e servire le vostre pietanze su un piatto unico.

200


freddo

Indicatore di temperatura ‘4-cheese. Si tratta di un sensore che indica quando, nel comparto dedicato alla conservazione di alimenti delicati come ad esempio latte, formaggi, insalate confezionate e prodotti di pasticceria, la temperatura scende al di sotto dei 4°C. In questo modo si garantisce la perfetta conservazione di cibi altamente deperibili e particolarmente soggetti alla proliferazione batterica.

Questa funzione permette di raffreddare in tempi rapidi gli alimenti appena inseriti in frigorifero, evitando così l’innalzamento della temperatura nell’intero comparto. Ristabilisce la temperatura ottimale nel frigorifero in metà tempo rispetto ad un sistema di raffreddamento convenzionale e si disattiva una volta raggiunto l’obiettivo, a garanzia di un effettivo risparmio energetico.

Modalità vacanza. Permette di spegnere il frigorifero e di mantenere in funzione solo il reparto surgelati – ideale per quando ci si assenta da casa per un lungo periodo di tempo. Assicura, inoltre, un notevole risparmio energetico.

Opti Tariff. Anche il vostro frigorifero può sfruttare la tariffa agevolata per le ore notturne prevista da molte aziende che forniscono energia elettrica, concentrando – possibilmente – proprio durante i periodi più convenienti, tutte quelle operazioni ad alto consumo energetico.

Comparto per raffreddamento rapido bevande. Prelevando l’aria fredda direttamente dal comparto surgelati, è possibile raffreddare le bibite in tempi molto rapidi e mantenerle ad una temperatura ideale, proprio come accade in una cantinetta refrigerante, senza influenzare la temperatura negli altri comparti.

Congelamento rapido. Questa funzione assicura il raggiungimento in tempi rapidi della temperatura ideale nel comparto surgelati, quando viene inserita una grossa quantità di cibo.

201

freddo

Raffreddamento rapido.

frigoriferi


caratteristiche

Comparto a tutta ampiezza. Ideale per riporre piatti e teglie di grandi dimensioni, questo speciale comparto con divisore removibile vi permetterà di mantenere in condizioni perfette vassoi molto ingombranti con pietanze già cucinate e pronte per il buffet, e persino con un salmone affumicato intero. Sempre a disposizione per qualsiasi occasione speciale.

FREDDO

Tecnologia Multi-Flow. Garantendo la distribuzione omogenea dell’aria fredda nella cavità, la tecnologia Multi-Flow assicura temperature ottimali ad ogni livello. In questo modo si evita che l’aria fredda si accumuli verso il fondo del

frigorifero, spingendo l’aria calda verso la parte superiore. Un sistema a ventola controllato, con bocchette posizionate strategicamente, distribuisce l’aria fredda in modo uniforme, colmando le differenze di temperatura e concentrando il flusso esattamente dove serve.

Tecnologia No-Frost. Questo sistema controlla la circolazione dell’aria fredda all’interno del frigorifero, indirizzandola verso un evaporatore prima di convogliarla nella cavità attraverso bocchette strategicamente posizionate. Si ottiene, in questo modo, un livello di umidità ideale e si evita la formazione di condensa e di ghiaccio sui cibi e sulle pareti interne, eliminando la necessità di sbrinare regolarmente il frigorifero.

Sistema di ventilazione frontale. Grazie a questo sistema, non sarà più necessario prevedere uno spazio dietro al vostro frigorifero per garantire la circolazione dell’aria. Il frigorifero potrà essere appoggiato contro la parete, in modo da creare maggiore spazio nella zona antistante, a tutto vantaggio dell’estetica della vostra cucina.

Fresh 0. Questo comparto è stato ideato per conservare carne e pesce alla temperatura ideale di 0°C, che viene mantenuta costante in modo automatico, assicurando condizioni perfette senza surgelare.

202


freddo


FREDDO

3 PORTE


freddo

frigoriferi americani

FRIGORIFERI AMERICANI A 3 PORTE

Questo eccezionale frigorifero, completamente carrozzato, sfrutta le qualità dell’acciaio inox più rinomato e le tecnologie all’avanguardia per raggiungere qualcosa di estremamente facile da capire e terribilmente difficile da ottenere: la conservazione perfetta di tutti gli alimenti fino al momento in cui vengono preparati, cucinati e consumati.

Realizzato in Acciaio inox Easy to Clean, è composto da un comparto per la refrigerazione con una capienza di 407l e da un congelatore con capienza di 155l (sufficiente per congelare fino a 9,5kg di cibo in sole 24 ore). È inoltre caratterizzato da ripiani larghi 80cm e antitrabocco, per garantire massima capienza e flessibilità.

205

freddo

Per trasformare il quotidiano in qualcosa di straordinario.


caratteristiche

Tecnologia. Questione di gusto.

FREDDO

Un cuoco appassionato sa che ogni singolo ingrediente è speciale nella sua unicità e lo tratta con l’attenzione speciale che merita. Questo è ciò che fa anche il vostro frigorifero. Grazie ad un costante monitoraggio delle condizioni presenti nella cavità e a cassetti a temperatura controllata, sarà possibile conservare i vostri cibi più a lungo senza che ne venga alterato il gusto.

Ideato per la vita. Oltre ad un distributore interno di ghiaccio e acqua fresca, il vostro frigorifero dispone di una vasta gamma di tecnologie per la conservazione dei cibi in condizioni ideali. Le funzioni Raffreddamento e Congelamento rapidi mantengono la temperatura ottimale quando si inseriscono nuovi alimenti, mentre il programma Quick Ice vi permette di avere ghiaccio sempre a disposizione, una vera delizia durante le feste o nelle calde e afose giornate estive. I comandi elettronici a display digitale vi consentono di avere sempre la situazione sotto controllo. Inoltre, poiché il vostro frigorifero appartiene alla classe di risparmio energetico A+ e vi offre la modalità vacanza, potrete tagliare i costi delle vostre bollette. E se manca improvvisamente la corrente? Rilassatevi: il cibo è salvo per 16 ore!

206


freddo


FREDDO

TRE PORTE CARROZZATO

estetica pro KRFC 9030 estetica pro acciaio standard KRFC 9030

Tecnologia No-Frost

Ripiani Extra-large: 80cm di larghezza

Acciaio inox EasyClean

Dispenser acqua fresca e filtrata

Dispenser Automatico di Ghiaccio

Capacità zona frigorifero: 407l

Capacità zona congelatore:155l

Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 16h

Comparto per raffreddamento rapido bevande

Funzione congelamento rapido: da +90°C a -18°C in max. 4 h

Controllo Elettronico

Controllo indipendente delle temperature (frigo/congelatore)

Ripiani in cristallo antitrabocco

Ampio cassetto a temperatura controllata

2 cassetti a umidità controllata

Portaburro in acciaio

Portauova in acciaio

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.228

estetica design KRFC 9035

208


TRE PORTE CARROZZATO

Tecnologia No-Frost

Ripiani Extra-large: 80cm wide

Ampio cassetto a temperatura controllata

Dispenser interno acqua fresca e filtrata

Dispenser automatico del ghiaccio interno

Capacità zona frigorifero: 407l

Capacità zona congelatore: 155l

Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 16h

Controllo elettronico

Ripiani antitrabocco

Controllo Indipendente delle temperature

2 cassetti ad umidità controllata

Porte carrozzate Acciaio Easy to Clean

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

estetica pro KRFD 9010

SPECIFICHE TECNICHE pag.230

estetica design KRFD 9025

209

freddo


FREDDO

TRE PORTE CARROZZATO

Tecnologia No-Frost

Tecnologia Sensor

Ripiani Extra-large

Ampio cassetto a temperatura controllata

Dispenser esterno acqua fresca e filtrata

Dispenser automatico del ghiaccio esterno

Capacità zona frigorifero: 449l

Capacità zona congelatore: 122l

Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 16h

Diplay digitale e controllo tuoch

Ripiani antitrabocco

2 cassetti ad umidità controllata

Extra large space management on door

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

estetica pro KRFE 9060

SPECIFICHE TECNICHE pag.230

210


SIDE BY SIDE NO-FROST CARROZZATO

Tecnologia No-Frost

Tecnologia Multi-Flow

Tecnologia Sensor

Ventilato

Acciaio Easy to Clean

Distributore d’acqua fresca e filtrata

Produttore di ghiaccio

Capacità zona frigorifero: 325l

Capacità zona congelatore: 180l

Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 5h

Funzioni Speciali

Congelamento Rapido

Funzione Vacanza

Controllo elettronico con Led blu

Perno rotante

Cassetto a umidità controllata

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

freddo

estetica pro KRSC 9060

SPECIFICHE TECNICHE pag.232 50

1818 1705

902 902

1059 696

601 417

346

411

estetica design KRSC 9065

211

483

1131


SiDE BY SIDE SEMICARROZZATO

Tecnologia No-Frost

Tecnologia Multi-Flow

Tecnologia Sensor

Ventilato

Acciaio Easy to Clean

Distributore d’acqua fresca e filtrata

Produttore di ghiaccio

Capacità zona frigorifero: 325l

Capacità zona congelatore: 180l

Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 5h

FREDDO

Funzioni Speciali

estetica pro KRSM 9050

Congelamento Rapido

Funzione Vacanza

Controllo elettronico con Led blu

Perno rotante

Cassetto a umidità controllata

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

30

SPECIFICHE TECNICHE pag.232

1760

1705

902 902

345

418

83

1056 693

estetica design KRSM 9055

411

212

483

1128


COMBINATO DA INCASSO

Tecnologia No-Frost

Tecnologia Sensor Fresh Control Funzioni Speciali: Congelamento rapido

Raffreddamento rapido

Capacità Frigorifero: 237l

Capacità Congelatore: 63l

Autonomia di conservazione senza energia elettrica:16 h

Controllo elettronico con display digitale

Profili in acciaio cromati

Illuminazione interna a LED

Ventola ProAir e filtro antibatterico

Sistema di installazione con guide

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

freddo

KRBT 6020

1935

27

18

4

SPECIFICHE TECNICHE pag.234

min.5

0 mm

540 min

+0

34

639,5

1935

60

560 +10

213

703,5

1940

+10 0

1170,5

27

.555

550


FREDDO

COMBINATO DA INCASSO

Tecnologia No-Frost

Tecnologia Sensor Fresh Control

Funzioni Speciali: Congelamento rapido

Capacità Frigorifero: 201l

Capacità Congelatore: 63l

Autonomia di conservazione senza energia elettrica:19 h

Controllo elettronico con display digitale

Profili in acciaio cromati

Illuminazione interna a LED

Ventola ProAir e filtro antibatterico

Sistema di installazione con guide

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KRCB 6026

SPECIFICHE TECNICHE pag.234

≥ 50

56

214

200 cm 540

5

54

1097.5+A 5

1042.5+A

673,5+B

5

1070+A 2

728,5+B

617,5

1770

60

≥ 560

A

701+B

1776+4

555

1776

31 1005,5

A

5

A

B

B

B


COMBINATO DA INCASSO

Tecnologia Sensor Fresh Control

Tecnologia Antitrabocco

Funzioni Speciali: Raffreddamento Rapido, Congelamento Rapido, Funzione Vacanza)

Capacità zona frigorifero: 198l

Capacità zona congelatore: 65l

Controllo elettronico con display digitale

Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 19h

Controllo indipendente delle temperature (frigo/congelatore)

Comparto a temperatura controllata

Serigrafia e profili in acciaio cromati

Ventola ProAir e filtro antibatterico

Sistema di installazione con guide

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

freddo

KRCB 6064

SPECIFICHE TECNICHE pag.235

≥ 50

56

200 cm 540

215

5

54

1042.5+A

1097.5+A 5 673,5+B

5

1070+A 2

728,5+B

617,5

1770

60

≥ 560

A

701+B

1776+4

555

1776

31 1005,5

A

5

A

B

B

B


FREDDO

COMBINATO DA INCASSO

Tecnologia Sensor Fresh Control

Tecnologia Antitrabocco

Funzioni Speciali: Raffreddamento Rapido, Congelamento Rapido, Funzione Vacanza)

Capacità zona frigorifero: 192lt

Capacità zona congelatore: 80lt

Controllo elettronico con display digitale

Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 19h

Controllo indipendente delle temperature (frigo/congelatore)

Serigrafia e profili in acciaio cromati

Ventola ProAir e filtro antibatterico

Sistema di installazione con guide

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KRCB 6014

1770

57

5

18

SPECIFICHE TECNICHE pag.235

min.5

0mm

540

57

550

-0

970 75 34

630

703,5

min.5 50 recom mende d 560

1770

-0 1776+10

560 +10

min.200cm

216


MONOPORTA DA INCASSO

Tecnologia Sensor Fresh Control

Funzioni Speciali (Congelamento Rapido)

Illuminazione interna a LED

5 balconcini di cui 1 con sportello

Ventola ProAir e filtro antibatterico

5 ripiani (4 regolabili)

Capacità zona frigorifero: 264l

Capacità zona congelatore: 32l

Profili in acciaio cromati

Tecnologia Antitrabocco

Controllo elettronico con display digitale

Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 14h

Sistema di installazione con guide

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KRMB 1810

SPECIFICHE TECNICHE pag.235

217

freddo


MONOPORTA DA INCASSO

Tecnologia Sensor Fresh Control

Chiusura Soft closing

Illuminazione interna a LED

5 balconcini di cui 1 con sportello

Ventola ProAir e filtro antibatterico

6 ripiani (5 regolabili)

Capacità Frigorifero: 320 l

Profili in acciaio cromati

Controllo elettronico con display digitale

Classe A++

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

FREDDO

KRMB 1830

SPECIFICHE TECNICHE pag.238

218


MONOPORTA DA INCASSO

Tecnologia Sensor Fresh Control

Chiusura Soft closing

Illuminazione interna a LED

4 balconcini di cui 1 con sportello

5 ripiani (4 regolabili)

Capacità Frigorifero: 212 l

Profili in acciaio cromati

Controllo elettronico con display digitale

Classe A++

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

freddo

KRMB 1230

SPECIFICHE TECNICHE pag.238

200 cm

2

50

557

1220

1221

+ 11

550

+ 10

560

200 cm

219

2

545


frigorifero a doppio cassetto

FREDDO

KRDD 9010

Frigorifero orizzontale a cassetto

Cavità ventilata

Regolazione di temperatura: da 3°a 7°C

Capacità totale: 170 lt

Controllo elettronico

Vassoi interni rimovibili per una facile pulizia

Cassetti a chiusura morbida Soft-Close

Portabottiglie in legno per il vino

Portaburro in acciaio inox

Portauova in acciaio inox

Classe A+

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

900

kit opzionale

≥ 550

KARC 9010/I porta in acciaio Easy to Clean

545 820 ÷ 870

≥2

12

343 459 ÷ 509 257

SPECIFICHE TECNICHE pag.242 820 ÷ 870

*

896

* NON NECESSITA DI GRIGLIA FRONTALE NELLO ZOCCOLO Non necessita di griglia frontale nello zoccolo.

220


freddo


FREDDO

CANTINe vino

L’amore per il buon cibo si accompagna spesso alla passione per il vino. Le cantine vino KitchenAid vi permetteranno di conservare i vostri vini più pregiati con la stessa tecnologia e competenza con le quali vi permettono di conservare, preparare e cucinare i vostri piatti, senza rinunciare ad un design elegante ed accattivante. Perfetto, dalla vigna al bicchiere.

Protezione professionale per i vostri vini.

Negli ultimi dieci anni, il mondo del vino ha conosciuto un’evoluzione incredibile. Ora è possibile degustare vini pregiati provenienti da paesi che non hanno mai avuto una vera tradizione enologica: Cile, Argentina, Cina, Australia, California… oltre ai vini di grandi paesi vinicoli come Italia, Francia e Spagna. Una Cantina Vino KitchenAid permette ai gourmet più curiosi di conoscere i migliori vini disponibili, degustandone la loro vera essenza nella tranquillità della propria casa, con la famiglia e gli amici.

Conservare un vino in modo adeguato permette di mantenere o persino esaltare le sue qualità organolettiche. Disponibile in tre diverse misure, in acciaio inox, dal design elegante e distintivo che si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di cucina, le Cantine Vino KitchenAid proteggono il vostro vino secondo standard professionali. Vi permettono di conservare le bottiglie più pregiate ad una temperatura e ad un livello di umidità ottimali, grazie ad un eccellente sistema di ventilazione ed al riparo da vibrazioni, luce e raggi UV.

222


freddo

cantine vino

caratteristiche La perfetta sinergia fra le diverse caratteristiche delle Cantine Vino KitchenAid assicura condizioni ottimali per conservare il vostro vino.

Tre zone di temperatura differenziate. Permettono di conservare, raffreddare e temperare vini differenti nella stessa cantinetta.

sistema antivibrazione. Crea una barriera contro la trasmissione di vibrazioni dannose alle vostre bottiglie, perché potrebbero compromettere la corretta conservazione del vino.

ripiani in legno. Sono dotati di uno speciale sistema antivibrazione che garantisce una conservazione ottimale. freddo

ventilazione naturale con filtro al carbonio. Previene la formazione di muffe e odori sgradevoli poiché l’aria circola costantemente attorno alle bottiglie.

vetro schermato contro i raggi UV. Protegge le bottiglie dalla luce (e in modo particolare dai componenti UV) che provoca l’ossidazione dei tannini, danneggiando rapidamente ed irreversibilmente il vino.

controllo automatico dell’umidità. Mantiene monitorato il livello igrometrico, in modo da assicurare un’umidità omogenea all’interno della cantinetta, ideale per conservare i vostri vini più pregiati.

Disponibile in tre diverse dimensioni e con un design elegante e distintivo in acciaio inox che si adatta perfettamente a qualsiasi disegno di cucina. Le Cantine Vino KitchenAid assicurano che preziose bottiglie siano conservate alla temperatura e umidità ideale, inoltre sono dotate di sistemi per un’ottima ventilazione e protezione da vibrazioni, luce solare e raggi UV nocivi.

223


FREDDO

CANTINA 3 ZONE CLIMATIZZATE

Ampia capacità: fino a 188 bottiglie (75cl)

Controllo automatico della temperaturà e dell’umidità (Tecnologia Sensor)

Regolazione della temperatura: 6°C - 20°C

3 zone di temperatura differenziata per conservare, temperare e raffreddare

3 ripiani in legno e 3 ripiani scorrevoli

Controlllo Elettronico con display blu

Vani portaoggetti in legno

Porta con vetro schermato ai raggi UV

Sistema Antivibrazioni

Ventilazione con filtri a carbone

Acciaio Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

ESTETICA PRO KRVC 1810\I KRVC 1810\LH

647 53

ESTETICA DESIGN KRVC 1825 KRVC 1825\LH 224

70

2

1717

1795 - 1815

658

50

10 50

SPECIFICHE TECNICHE pag.241


CANTINETTA DA INCASSO

Cantina da incasso compatta

Capacità fino a 46 bottiglie

Regolazione della temperatura: da 6° a 18°C

2 zone di temperatura

Controllo automatico dell’umidità con regolazione automatica

Porta con vetro schermato ai raggi UV

Ripiani in legno

Controllo Elettronico

Acciaio Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375 freddo

ESTETICA PRO KRVX 6030 KRVX 6030\LH

n.

55

0

min. 200 cm2

17

560

680

10

+ 560

540

225

714

mi

17

ESTETICA DESIGN KRVX 6035

703 (+0/-1.5 mm)

SPECIFICHE TECNICHE pag.241

588 24


CANTINA A CASSETTO

Cantina orizzontale a cassetto

Capacità fino a 16 bottiglie

Regolazione della temperatura: 6°C - 20°C

Porta con vetro schermato ai raggi UV

Ripiani in legno

Guide cassetto con chiusura morbida Soft-Close

Controllo Elettronico

Acciaio Easy to Clean

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

FREDDO

ESTETICA PRO KRWS 9010

ESTETICA DESIGN KRWS 9025

SPECIFICHE TECNICHE pag.240

550

850

n.

mi

302

350 min.

330

547

510

145

900

226

860-868 max.


freddo


SPECIFICHE TECNICHE FREDDO

FRIGORIFERI 3 porte

Carrozzato

Carrozzato

KRFC 9030/9035

KRFC 9016

Capacità zona congelatore (l)

155

155

Capacità zona frigorifero (l)

407

407

Acciaio inox Easy to Clean

-

Classe di efficienza energetica

A+

A+

Prestazioni (numero di stelle)

4

4

Classe climatica

T

T

Tipo di gas

R134a

R134a

Funzioni

Funzione Vacanza

-

-

Speciali

Funzione Party

-

-

Raffreddamento rapido

Congelamento rapido (extra)

Quick ice

-

-

Regolazione di temperatura frigorifero (°C)

2-8

2-8

Regolazione di temperatura congelatore (°C)

da -18 a -24

da -18 a -24

Controllo temperatura

Autonomia di conservazione senza energia elettrica (h)

16

16

Capacità di congelamento (kg/24h)

10

10

Controllo indipendente di temperatura (frigorifero/freezer)

Interfaccia

Tipo di controllo

Elettronico

Elettronico

Utente

Tipo di display

digitale

digitale

Memoria di black-out

Allarme porta aperta

Allarme innalzamento temperatura

Sicurezza bambini

-

-

Cerniere della porta reversibili

-

-

Distributore acqua

sì (interno)

Distributore ghiaccio (a cubetti/tritato)

sì (interno) -

sì (interno)

sì (interno)

Regolazioni elettroniche

-

-

Rubinetto rotativo

-

-

Configurazione

Funzioni Frigorifero FREDDO

e Congelatore

Porta

228


Carrozzato

Carrozzato

KRFC 9030/9035

KRFC 9016

Tecnologia No-Frost

Frigorifero

Tecnologia Sensor

-

-

Ventilazione

-

-

Comparto a temperatura controllata (°C)

0-4

0-4

Numero cassetti

2

2

Numero ripiani (senza ripiano copri cassetti)

4 (vetro)

4 (vetro)

Numero di balconcini

6

6

Indicatore di temperatura 4-Cheese

-

-

Comparto raffreddamento bevande

-

-

Comparto Chef’s Pantry

Illuminazione cavità interna a 4 LED

-

-

Cella

Sistema di scongelamento

no-frost

no-frost

Congelatore

Numero cassetti

2

2

Numero ripiani

-

-

Numero balconcini

-

-

Portabottiglie in acciaio inox

-

-

Portauova in acciaio inox

Portaburro in acciaio inox

Portalattine

-

-

Filtro dell’acqua

-

-

Specifiche

Rumorosità (dBA)

44

44

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

220 - 240/50

Potenza (W)

196

196

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno)

1,49/546,80

1,42/518,30

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

1.805 x 909 x 760

1.805 x 909 x 760

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

-

-

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

2.000 x 1.000 x 830

2.000 x 1.000 x 830

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

168/196

168/196

Accessori

229

freddo

Cella


SPECIFICHE TECNICHE FREDDO

FRIGORIFERI 3 porte

3 Porte semicarrozzato

3 Porte con distributore esterno

KRFD 9010/9025

KRFE 9060

Capacità zona congelatore (l)

155

122

Capacità zona frigorifero (l)

407

449

Acciaio inox Easy to Clean

si, solo porta

-

Classe di efficienza energetica

A+

A+

Prestazioni (numero di stelle)

4

4

Classe climatica

T

T

Tipo di gas

R134a

R134a

Funzioni

Funzione Vacanza

-

-

Speciali

Funzione Party

-

-

Raffreddamento rapido

-

si

Congelamento rapido (extra)

-

si

Quick ice

-

-

Regolazione di temperatura frigorifero (°C)

2-8

0-7

Regolazione di temperatura congelatore (°C)

da -24 a -18

da -21 a -15

Controllo temperatura

Autonomia di conservazione senza energia elettrica (h)

16

16

Capacità di congelamento (kg/24h)

9,5

9

Controllo indipendente di temperatura (frigorifero/freezer)

Interfaccia

Tipo di controllo

Elettronico

Elettronico

Utente

Tipo di display

digitale

digitale

Memoria di black-out

-

Allarme porta aperta

-

Allarme innalzamento temperatura

-

Sicurezza bambini

-

Cerniere della porta reversibili

-

-

Distributore acqua

sì (interno)

sì (interno)

Distributore ghiaccio (a cubetti/tritato)

sì (interno)

sì (interno)

Regolazioni elettroniche

-

Rubinetto rotativo

-

-

Configurazione

Funzioni Frigorifero FREDDO

e Congelatore

Porta

230


3 Porte semicarrozzato

3 Porte con distributore esterno

KRFD 9010/9025

KRFE 9060

Tecnologia No-Frost

Frigorifero

Tecnologia Sensor

-

Ventilazione

-

-

Comparto a temperatura controllata (°C)

0-4

0-4

Numero cassetti

2

2

Numero ripiani (senza ripiano copri cassetti)

4 (vetro)

5 (vetro)

Numero di balconcini

6

5

Indicatore di temperatura 4-Cheese

-

-

Comparto raffreddamento bevande

-

-

Comparto Chef’s Pantry

Illuminazione cavità interna a 4 LED

-

-

Cella

Sistema di scongelamento

no-frost

no-frost

Congelatore

Numero cassetti

2

2

Numero ripiani

-

-

Numero balconcini

-

-

Portabottiglie in acciaio inox

-

-

Portauova in acciaio inox

si

si

Portaburro in acciaio inox

si

si

Portalattine

-

-

Filtro dell’acqua

si

si

Specifiche

Rumorosità (dBA)

44

47

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

220 - 240/50-60

Potenza (W)

196

490

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno)

1.,42/518,30

1,296/473

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

1758 x 909 x 740

1.828 x 907 x 880

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

1758 x 906 x 605

-

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

2.000 x 1.000 x 830

1.810 x 1.003 x 965

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

168/196

148,6/154,2

Accessori

231

freddo

Cella


SPECIFICHE TECNICHE FREDDO

FRIGORIFERI Side by Side

SBS carrozzato

SBS semi-carrozzato

KRSC 9060 / KRSC 9065

KRSM 9050 / KRSM 9055

Capacità zona congelatore (l)

180

180

Capacità zona frigorifero (l)

325

325

Acciaio inox Easy to Clean

sì (solo porta)

Classe di efficienza energetica

A+

A+

Prestazioni (numero di stelle)

4

4

Classe climatica

SN - T

SN - T

Tipo di gas

R134a

R134a

Funzioni

Funzione Vacanza

Speciali

Funzione Party

-

-

Raffreddamento rapido

-

-

Congelamento rapido (extra)

Quick ice

-

-

Regolazione di temperatura frigorifero (°C)

2-6

2-6

Regolazione di temperatura congelatore (°C)

da -18 a -24

da -18 a -24

Controllo temperatura

Autonomia di conservazione senza energia elettrica (h)

-

-

Capacità di congelamento (kg/24h)

12

12

Controllo indipendente di temperatura (frigorifero/freezer)

Interfaccia

Tipo di controllo

Elettronico

Elettronico

Utente

Tipo di display

LED blu

LED blu

Memoria di black-out

Allarme porta aperta

Allarme innalzamento temperatura

Sicurezza bambini

Cerniere della porta reversibili

-

-

Distributore acqua

Distributore ghiaccio (a cubetti/tritato)

Regolazioni elettroniche

Rubinetto rotativo

Configurazione

Funzioni Frigorifero FREDDO

e Congelatore

Porta

232


SBS carrozzato

SBS semi-carrozzato

KRSC 9060 / KRSC 9065

KRSM 9050 / KRSM 9055

Tecnologia No-Frost

Frigorifero

Tecnologia Sensor

Ventilazione

multi-flow

multi-flow

Comparto a temperatura controllata (°C)

-

-

Numero cassetti

3 (1 con controllo di umidità)

3 (1 con controllo di umidità)

Numero ripiani (senza ripiano copri cassetti)

3 (vetro)

3 (vetro)

Numero di balconcini

5

5

Indicatore di temperatura 4-Cheese

-

-

Comparto raffreddamento bevande

-

-

Comparto Chef’s Pantry

-

-

Illuminazione cavità interna a 4 LED

-

-

Cella

Sistema di scongelamento

no-frost

no-frost

Congelatore

Numero cassetti

2

2

Numero ripiani

3 (vetro)

3 (vetro)

Numero balconcini

2

2

Portabottiglie in acciaio inox

Portauova in acciaio inox

Portaburro in acciaio inox

Portalattine

-

-

Filtro dell’acqua

Specifiche

Rumorosità (dBA)

45

45

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50 - 60

220 - 240/50 - 60

Potenza (W)

120

120

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno)

-/431

-/431

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

1.840 x 902 x 696

1.730 x 902 x 693

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

-

1.760 x 902 x 610

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

2.005 x 1.020 x 870

2.005 x 1.020 x 870

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

133/149

115/131

Accessori

233

freddo

Cella


SPECIFICHE TECNICHE FREDDO

FRIGORIFERI COMBI

20M, Tall Combi, Class A+

Direct Cool da incasso A+ Firefly

KRBT 6020

KRCB 6026

Capacità zona congelatore (l)

63

63

Capacità zona frigorifero (l)

237

201

Acciaio inox Easy to Clean

-

-

Classe di efficienza energetica

A+

A+

Prestazioni (numero di stelle)

4

4

Classe climatica

SN - T

SN - T

Tipo di gas

R600a

R600a

Funzioni

Funzione Vacanza

-

Speciali

Funzione Party

-

-

Raffreddamento rapido

si

-

Congelamento rapido (extra)

Quick ice

-

-

Regolazione di temperatura frigorifero (°C)

2-8

2-8

Regolazione di temperatura congelatore (°C)

da -24- a -18

da -18 a -24

Controllo temperatura

si

Autonomia di conservazione senza energia elettrica (h)

16

19

Capacità di congelamento (kg/24h)

9

9

Controllo indipendente di temperatura (frigorifero/freezer)

Interfaccia

Tipo di controllo

Elettronico

Elettronico

Utente

Tipo di display

Digitale

Digitale

Memoria di black-out

si

Allarme porta aperta

si

Allarme innalzamento temperatura

si

Sicurezza bambini

si

Cerniere della porta reversibili

si

Chiusura Soft hinge

-

-

Sistema di installazione

Traino

Traino

Distributore acqua

-

-

Distributore ghiaccio (a cubetti/tritato)

-

-

Regolazioni elettroniche

-

-

Rubinetto rotativo

-

-

Configurazione

Funzioni Frigorifero FREDDO

e Congelatore

Porta

234


Direct Cool A+ Fresh Control

Combi Built-In Direct Cool A+

Cabinet 18M Firefly A+

KRCB 6064

KRCB 6014

KRMB 1810

72

80

32

193

195

212

-

-

-

A+

A+

A++

4

4

4

SN - T

SN - T

SN-T

R600a

R600a

R600a

-

-

-

-

si

-

-

-

-

2-8

2-8

da -18 a -24

da -18 a -24

19

19

12

12

-

Elettronico

Elettronico

Elettronico

Digitale

Digitale

Digitale

-

-

si

-

-

si

Traino

Traino

Traino

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3-7

-

si -

-

235

freddo

-


SPECIFICHE TECNICHE FREDDO

FRIGORIFERI COMBI

Direct Cool da incasso A+ Firefly

KRBT 6020

KRCB 6026

Cella

Tecnologia No-Frost

congelatore

congelatore

Frigorifero

Tecnologia Sensor

si

si

Tecnologia Fresh Control

ventola ProAir+filtro antibatterico

ventola ProAir+filtro antibatterico

Ventilazione

-

1

Comparto a temperatura controllata (°C)

1

2

Numero cassetti

4 (vetri)

4 (vetri)

Numero ripiani (senza ripiano copri cassetti)

4

4

Numero di balconcini

si

si

Indicatore di temperatura 4-Cheese

-

-

-

-

-

si

-

-

-

Comparto raffreddamento bevande Illuminazione cavità interna a 4 LED FREDDO

20M, Tall Combi, Class A+

Cella

Sistema di scongelamento

scongelamento automatico

scongelamento automatico

Congelatore

Numero cassetti

3

3

Numero ripiani

-

-

Numero balconcini

-

-

Portabottiglie in acciaio inox

si

Portauova in acciaio inox

si

Portaburro in acciaio inox

si

Portalattine

-

-

Filtro dell’acqua

-

-

Specifiche

Rumorosità (dBA)

38

37

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

220 - 240/50

Potenza (W)

160

160

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno)

0.85/329

0,56/204

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

1935 x 540 x 550

1.770 x 540 x 545

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

1940 x 560 x 560

1.776 x 560 x 555

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

1940 x 560 x 560

1.830 x 590 x 600

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

58/62

65/69

Accessori

236


Combi Built-In Direct Cool A+

Cabinet 18M Firefly A+

KRCB 6064

KRCB 6014

KRMB 1810

-

-

-

-

-

-

-

ventola ProAir+filtro antibatterico

ProAir Fan+ antibacterial filter

ventola ProAir+filtro antibatterico

1

-

-

1

1

-

3 (vetro)

3 (vetro)

4 (vetro)

4

3

4

-

-

-

-

scongelamento automatico

scongelamento automatico

scongelamento semiautomatico

3

3

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

37

37

35

220 - 240/50

220 - 240/50

220 - 240/50

160

160

80

0,56/204

0.82/299

0,61/223

1.770 x 540 x 545

1,770 x 540 x 545

1.765 x 540 x 535

1.776 x 560 x 555

1,776 x 560 x 545

1.776 x 560 x 555

1.830 x 590 x 600

1,830 x 584 x 600

1.835 x 580 x 615

65/69

65/69

60/61

237

freddo

Direct Cool A+ Fresh Control


SPECIFICHE TECNICHE FREDDO

Monoporta da incasso Class A++

Monoporta da incasso Class A++

KRMB 1830

KRMB 1230

Capacità zona congelatore (l)

-

-

Capacità zona frigorifero (l)

320

212

Acciaio inox Easy to Clean

-

-

Classe di efficienza energetica

A++

A++

Prestazioni (numero di stelle)

-

-

Classe climatica

SN-T

SN-T

Tipo di gas

R600a

R600a

Funzioni

Funzione Vacanza

-

-

Speciali

Funzione Party

-

-

Raffreddamento rapido

si

si

Congelamento rapido (extra)

-

-

Quick ice

-

-

Regolazione di temperatura frigorifero (°C)

3-7

Regolazione di temperatura congelatore (°C)

-

Controllo temperatura

Autonomia di conservazione senza energia elettrica (h)

-

Capacità di congelamento (kg/24h)

-

Controllo indipendente di temperatura (frigorifero/freezer)

-

Interfaccia

Tipo di controllo

Elettronico

Elettronico

Utente

Tipo di display

Digitale

Digitale

Memoria di black-out

-

-

Allarme porta aperta

-

-

Allarme innalzamento temperatura

si

Sicurezza bambini

-

Cerniere della porta reversibili

si

si

Chiusura Soft hinge

-

si

Sistema di installazione

SETMO

SETMO

Distributore acqua

-

-

Distributore ghiaccio (a cubetti/tritato)

-

-

Regolazioni elettroniche

-

-

Rubinetto rotativo

-

FRIGORIFERI COMBI Configurazione

Funzioni Frigorifero FREDDO

e Congelatore

Porta

3-7 si -

si -

-

238


FRIGORIFERI COMBI

Monoporta da incasso Class A++

Monoporta da incasso Class A++

KRMB 1830

KRMB 1230

Tecnologia No-Frost

-

-

Frigorifero

Tecnologia Sensor

si

si

Tecnologia Fresh Control

ventola ProAir+filtro antibatterico

-

Ventilazione

-

-

Comparto a temperatura controllata (°C)

2

1

Numero cassetti

6 (vetri)

4 (vetri)

5

4

si

si

-

-

-

-

Illuminazione cavità interna a 4 LED

si

si

-

-

Cella

Sistema di scongelamento

-

-

Congelatore

Numero cassetti

-

-

Numero ripiani

-

-

Numero balconcini

-

-

Portabottiglie in acciaio inox

si

-

Portauova in acciaio inox

si

si

Portaburro in acciaio inox

si

si

Portalattine

-

-

Filtro dell’acqua

-

-

Specifiche

Rumorosità (dBA)

37

35

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

220 - 240/50

Potenza (W)

80

75

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno)

0.317/116

0.284/104

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

1770 x 540 x 535

1220 x 557 x 545

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

1776x560x555

1221 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

1850 x 580 x 610

1300 x 580 x 600

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

68/70

42/44

Numero ripiani (senza ripiano copri cassetti) Numero di balconcini Indicatore di temperatura 4-Cheese Comparto raffreddamento bevande

Accessori

239

freddo

Cella


SPECIFICHE TECNICHE FREDDO

cantine vino Configurazione

KRWS 9010/9025 Capacità (max numero di bottiglie)

16

Acciaio inox Easy to Clean

Classe climatica

ST

Classe Energetica

A

Tipo di gas

R134a

Controllo elettronico dell’umidità (regolazione automatica)

-

Controllo elettronico di temperatura (regolazione automatica)

-

Interfaccia

Tipo di display

manopole

Utente

Colore display

-

Intervallo di temperatura (°C)

8 - 12/0

Porta

Tipo di porta

protezione vetro anti UV

Cavità

Ventilazione

Interna

Filtro carbone attivo

-

Luce interna

-

Numero di ripiani

-

Materiale ripiani

legno

Ripiani scorrevoli

-

Portaoggetti

-

Numero bottiglie scomparto superiore

-

Numero bottiglie scomparto centrale

-

Numero bottiglie scomparto inferiore

-

Zone di temperatura

-

Specifiche

Rumorosità (dBA)

44

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

Potenza (W)

50

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno)

0,39/143

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

632 x 850 x 566

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

688 x 860 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

770 x 970 x 670

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

50/55

Funzioni

FREDDO

A cassetto

240


Da accosto 180cm

KRVX 6030/6035

KRVC 1810/1825

46

188

N - ST

SN

D

F

R600a

R134a

-

digitale

digitale

blu

blu

6 - 18/0

6 - 20 (4°C step)/0

protezione vetro anti UV

protezione vetro anti UV

-

-

sì (2)

5

6

legno

legno

-

sì (3)

-

3

-

11

-

163

-

14

2

3

39

34

220 - 240/50

220 - 240/50

100

160

0,90/32,85

0,80/291,76

687 x 560 x 579

1.795 - 1.815 x 658 x 760

690 x 561 x 560

-

785 x 670 x 715

1.950 x 750 x 810

39,5/44

120/130

241

freddo

Da incasso


SPECIFICHE TECNICHE FREDDO

FRIGORIFERI A cassetto

FREDDO

Configurazione

Doppio cassetto KRDD 9010 Capacità zona frigorifero (l)

170

Classe di efficienza energetica

A+

Classe climatica

T

Tipo di gas

R600a

Funzioni

Interruttore raffreddamento rapido

Interfaccia

Intervallo di temperatura (°C)

3 - 7/0

Utente

Allarme porta aperta

Allarme innalzamento temperatura

Cavità

Vassoi rimovibili

Interna

Indicatore funzionamento (on-off)

Accessori

Portabottiglie

Portauova in acciaio inox

Portaburro in acciaio inox

Portalattine

Kit pannello porta in acciaio inox Easy to Clean

opzionale

Specifiche

Rumorosità (dBA)

39

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

Potenza (W)

60

Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno)

0,33/120,45

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

819 x 896 x 545

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

820 x 900 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

870 x 964 x 662

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

61/65

242


freddo


SE per voi cucinare è una passione, sapete bene che la storia di un piatto di successo inizia dagli ingredienti. Per questo li scegliete con cura e fate in modo di conservarli al meglio, perché qualità, gusto e consistenza si mantengano inalterati, con la stessa freschezza di quando li avete acquistati. KitchenAid la pensa allo stesso modo e per questo mette a vostra disposizione frigoriferi e cantinette refrigeranti capaci di garantire eccellenti condizioni di conservazione e versatilità d’uso, senza dimenticare il design e le esigenze di installazione di ciascun ambiente cucina.

244



Versatile, come il vostro bisogno di spazio.

I frigoriferi e le cantinette della serie Vertigo sono stati progettati per risolvere qualunque problema di capienza.

Non solo è semplice gestire al meglio lo spazio frigo grazie a ripiani scomponibili e facilmente regolabili in altezza, ma è addirittura possibile riprogrammare lo spazio a seconda delle necessità del momento, sfruttando l’ampio cassettone inferiore multifunzione.

Ma la capienza non è l’unica priorità quando si sceglie un elettrodomestico di questa importanza per la cucina. La qualità dei sistemi di conservazione di alimenti e bevande è una prerogativa fondamentale, cui KichenAid ha dedicato particolare attenzione.

La versatilità di Vertigo infatti consente di dedicare di volta in volta questo spazio al frigo, al freezer o alla speciale funzione Dynamic 0°, studiata per i cibi freschi e delicati. Nelle cantinette si potranno invece sistemare, in piena sicurezza, fino ad 81 bottiglie di vino, anche di quello più pregiato.

Il controllo della temperatura e del giusto grado di umidità sono essenziali per mantenere inalterati freschezza e sapore e per questo i frigoriferi e le cantinette KitchenAid sono dotati di dispositivi intelligenti per conservare, raffreddare e congelare alimenti e bevande con la massima cura.

INTEGRATO Dare sempre il meglio: combinando la perfezione del montaggio a filo e la robustezza delle porte in acciaio.

246



Progettato per rispondere ad ogni esigenza.

Oltre a soddisfare ogni esigenza in termini di conservazione, gli elettrodomestici KitchenAid, eleganti e funzionali, si integrano perfettamente in ogni tipo di cucina.

Frigorifero doppio, cantinetta singola, combinazione frigorifero-cantinetta, il tutto configurato secondo necessitĂ e gusto personali. Non solo apparecchi a libera installazione ma anche da incasso, a scomparsa totale o a filo, grazie alle cerniere a doppio movimento, per progettare il proprio spazio con la massima libertĂ .

Pensiamo di essere riusciti a mettere insieme tutti gli ingredienti giusti. Adesso manca il tocco finale: il vostro.

FREE STANDING La versione integrata può essere trasformata in un elegante elemento d’accosto grazie ad i kit in acciaio.

248



caratteristiche

Dynamic 0°. Dynamic 0° è un comparto a doppio cassetto che consente di preservare in modo perfetto tutti i prodotti freschi: carne, pesce e latticini trovano l’ ambiente di conservazione ottimale, verdure e frutta rimangono croccanti e fresche molto più a lungo.

Le basse temperature, combinate con un corretto livello di umidità rallentano la proliferazione batterica e il deterioramento degli alimenti freschi, aumentandone la durata. Basta scegliere una temperatura dei cassetti compresa tra -2 e +2°C e il livello di umidità di tutto il comparto viene automaticamente regolato di conseguenza.

250


VERTIGO

frigoriferi

Multi-Temperature Drawer.

Ripiani Regolabili.

Frigorifero, Dynamic 0° o Congelatore: il sistema di refrigerazione Multi-Temperature Drawer garantisce la libertà di modificare la modalità d’uso del cassettone inferiore grazie al menù Vertigo Access.

Creare e gestire lo spazio interno del proprio frigorifero non è mai stato così facile.

Il cassettone può essere utilizzato come spazio frigorifero addizionale, oppure può funzionare come comparto Dynamic 0°, ampliando lo spazio a disposizione per gli ingredienti più freschi e delicati; in alternativa può trasformarsi in congelatore, per conservare a lungo prodotti surgelati o per congelare i vostri piatti preferiti e averli pronti quando serve.

I ripiani di Vertigo offrono un’ineguagliabile flessibilità, adattandosi rapidamente e alla perfezione per ospitare anche i contenitori più ingombranti, le bottiglie più alte, i vassoi più ampi, gli alimenti più voluminosi. Si possono scomporre e riposizionare a qualunque altezza trasformando l’interno del frigorifero in uno spazio ben organizzato, assolutamente versatile e meravigliosamente pratico.

251


caratteristiche

Tre Strati di Protezione.

Cerniere a Doppio Movimento.

Le Cantinette Refrigeranti Vertigo sono state concepite con un unico obiettivo: ricreare le condizioni di conservazione tipiche di una vera cantina sotterranea, per consentire anche alle bottiglie più pregiate di mantenere inalterato colore, sapore e consistenza del vino.

Le cerniere, brevettate, a doppio movimento combinano innovazione tecnologica e design, garantendo illimitata flessibilità in fase di progettazione dell’ambiente cucina.

La luce, temperature troppo alte o troppo basse sono solamente alcuni dei fattori sfavorevoli che possono pregiudicare la conservazione. Per questo, KitchenAid ha dotato le Cantinette Vertigo di una porta in vetro a triplo strato, una vera e propria barriera contro i raggi UV e gli sbalzi termici.

La possibilità di configurazione ‘a filo’ assicura la perfetta integrazione di ciascun modello Vertigo con piani di lavoro, pensili ed armadi, per un effetto sobrio e linee pulite. Solidità e durevolezza sono caratteristiche irrinunciabili: per questo KitchenAid ha scelto per le porte di Vertigo cerniere caratterizzate da un sistema di autobilanciamento che assicura stabilità e prestazioni eccellenti anche dopo migliaia di aperture e chiusure.

252


VERTIGO

frigoriferi

Ice Maker Automatico.

Total No Frost.

Ciascun modello della gamma Vertigo è dotato di un dispositivo completamente automatico per la produzione del ghiaccio, direttamente collegato alla rete idrica, l’Ice Maker, e di un sistema integrato di filtraggio dell’acqua, che garantisce che il ghiaccio sia sempre puro, inodore e insapore.

Il sistema Total No Frost di Vertigo è completamente automatico ed elimina la necessità di sbrinare regolarmente il frigorifero, il comparto Dynamic 0° o il Multi-Temperature Drawer. Grazie ad esso, inoltre, il frigorifero ritorna alla normale temperatura di esercizio più velocemente dopo ogni apertura della porta.

Raffreddamento e Congelamento Rapidi. Al rientro dalla spesa settimanale, è buona norma riporre tutti gli alimenti deperibili subito al fresco, in modo che si conservino più a lungo. La speciale funzione Shopping abbassa la temperatura all’interno del frigo e del freezer al semplice tocco di un tasto, garantendo il raffreddamento corretto, rapido e sicuro di tutto il nuovo carico di cibo.

253


caratteristiche

Illuminazione a LED. L’illuminazione a LED, con punti luce distribuiti e orientati strategicamente, garantisce una perfetta visione dei contenuti del frigorifero, riduce al minimo i consumi e allarga visivamente lo spazio a disposizione.

Sistemi Soft Closing. Tutti i cassetti Vertigo si chiudono in modo dolce e silenzioso, con un semplice tocco.

Even Airflow System. L’Even Airflow System di Vertigo distribuisce l’aria fredda uniformemente all’interno del frigorifero, garantendo in ciascun comparto una ventilazione indipendente e una temperature omogenea, creando l’ambiente ideale perché cibo e bevande si conservino più a lungo.

Massima attenzione, in ogni dettaglio.

254



caratteristiche

Preserve & Age Red Wine.

Anti-Vibration System.

Vertigo offre molto di più di semplici sistemi refrigeranti per i vostri vini. Grazie al perfetto controllo di temperatura e umidità, il comparto Preserve & Age Red Wine delle cantinette Vertigo si rivela perfetto per la conservazione e l’affinamento del vino rosso più pregiato.

Un efficace isolamento dei compressori garantisce una completa protezione contro le vibrazioni, creando un ambiente sicuro anche per le bottiglie più delicate, perché possano conservarsi senza rischi fino al momento atteso, in cui verranno finalmente aperte per festeggiare un evento davvero importante.

Garantisce, inoltre le condizioni ideali per la conservazione dei tappi di sughero e consente al vino d’annata di sviluppare il proprio pieno potenziale, come se venisse conservato in una classica cantina sotterranea.

Il comparto Preserve & Age Red Wine offre le condizioni ideali per conservare al meglio i tappi delle vostre bottiglie e sviluppare tutto il potenziale del vino.

256



BOTTOM MOUNT 90 CM INTEGRATO

Capacità 429 l

Comparto Dinamic 0°

Cassetto Multi-Temperature Drawer

Cerniere Dual Movement

Ripiani regolabili

Illuminazione Led

Total No-Frost

Sistema Soft-Closing

Raffreddamento rapido e Congelamento rapido

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

ESTETICA PRO Cerniera Sinistra KRXF 9030 L Cerniera Destra KRXF 9030

732

2064

1332

SPECIFICHE TECNICHE pag.268, 269

ESTETICA DESIGN Cerniera Sinistra KRXF 9035 L Cerniera Destra KRXF 9035

258

1402

75

525

600

887


BOTTOM MOUNT 90 CM INTEGRATO

Capacità 456 l

Cassetto Multi-Temperature Drawer

Cerniere Dual Movement

Ripiani regolabili

Produttore di ghiaccio automatico

Illuminazione Led

Total No-Frost

Sistema Soft-Closing

Raffreddamento rapido e Congelamento rapido

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

ESTETICA PRO Cerniera Sinistra KRXF 9010 L Cerniera Destra KRXF 9010

732

2064

1332

SPECIFICHE TECNICHE pag.269

ESTETICA DESIGN Cerniera Sinistra KRXF 9015 L Cerniera Destra KRXF 9015

259

1402

75

525

600

887


FRIGORIFERO 90 CM BUILT-IN

Capacità 429 l

Comparto Dinamic 0°

Cassetto Multi-Temperature Drawer

Cerniere Dual Movement

Ripiani regolabili

Produttore di ghiaccio automatico

Illuminazione Led

Total No-Frost

Sistema Soft-Closing

Raffreddamento rapido e Congelamento rapido

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

Cerniera Sinistra KRXB 9031 L Cerniera Destra KRXB 9031

231

474

2064

1293

SPECIFICHE TECNICHE pag.272,273

260

1420

50

525

575

887


FRIGORIFERO 90 CM BUILT-IN

Capacità 456 l

Cassetto Multi-Temperature Drawer

Cerniere Dual Movement

Ripiani regolabili

Produttore di ghiaccio automatico

Illuminazione Led

Total No-Frost

Sistema Soft-Closing

Raffreddamento rapido e Congelamento rapido

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

Cerniera Sinistra KRXB 9011 L Cerniera Destra KRXB 9011

231

474

2064

1293

SPECIFICHE TECNICHE pag.273

261

1420

50

525

575

887


CANTINA VINO 90 CM IntegratA

Capacità fino a 81 bottiglie

2 zone di temperatura

Preserve & Age Red Wine Cell

Cassetto Multi-Temperature Drawer

Cerniere Dual Movement

Ripiani in legno

Illuminazione Led

Total No-Frost

Controllo dell’umidità

Tre vetri di protezione

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

ESTETICA PRO Cerniera Sinistra KRVF 9030 L

732

2064

1332

SPECIFICHE TECNICHE pag.277

ESTETICA DESIGN Cerniera Sinistra KRVF 9035 L

262

1402

75

525

600

887


CANTINA VINO 90 CM Built-in

Capacità fino a 81 bottiglie

2 zone di temperatura

Preserve & Age Red Wine Cell

Cassetto Multi-Temperature Drawer

Cerniere Dual Movement

Ripiani in legno

Illuminazione Led

Total No-Frost

Controllo dell’umidità

Tre vetri di protezione

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

Cerniera Sinistra KRVB 9031 L

231

474

2064

1293

SPECIFICHE TECNICHE pag.281

263

1420

50

525

575

887


CANTINA VINO 60 CM IntegratA

Capacità fino a 45 bottiglie

2 zone di temperatura

Preserve & Age Red Wine Cell

Cassetto Multi-Temperature Drawer

Cerniere Dual Movement

Ripiani in legno

Illuminazione Led

Total No-Frost

Controllo dell’umidità

Tre vetri di protezione

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

ESTETICA PRO Cerniera Sinistra KRVF 6030 L Cerniera DESTRA KRVF 6030

732

2064

1332

SPECIFICHE TECNICHE pag.276

ESTETICA DESIGN Cerniera Sinistra KRVF 6035 L Cerniera Destra KRVF 6035

264

1196

75

525

600

587


CANTINA VINO 60 CM Built-in

Capacità fino a 45 bottiglie

2 zone di temperatura

Preserve & Age Red Wine Cell

Cassetto Multi-Temperature Drawer

Cerniere Dual Movement

Ripiani in legno

Illuminazione Led

Total No-Frost

Controllo dell’umidità

Tre vetri di protezione

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

Cerniera Destra KRVB 6031 Cerniera Sinistra KRVB 6031 L

231

474

2064

1293

SPECIFICHE TECNICHE pag.280, 281

265

1420

50

525

575

887


525 (20 5/8)

10 (3/8)

575 (22 1/2)

947 (37 1/4)

90CM 79 (3 1/8) 60CM 27 (1 1/16)

5° 10

90CM 1420 (55 7/8) 60CM 1120 (44 1/8)

DISEGNI TECNICI BUILT-IN

90CM 899 (35) 60CM 599 (23 5/8)

A

A

min 2064 (81 1/4)

1293 (50 7/8 )

100 (4)

140 (5 1/2)

90CM 900 (35 3/8) 60CM 600 (23 5/8)

248 (9 3/4) 474 (18 5/8)

231 (9 1/8)

721 (28 3/8)

2064 (81 1/4) ± 12,7 (1/2)

465 (18 1/8)

140 (5 1/2) 100 (4)

575 (22 1/2) 525 (20 5/8)

90CM 887 (35) 60CM 587 (23 1/8)

E

W

E

W

MISURA NICCHIA PER INCASSO COMBINAZIONE

KIT DI CONGIUNZIONE LATERALE

TOTALE NICCHIA

(mm)

(mm)

(mm)

13

587

6,5

1.500

13

887

6,5

1.800

KIT DI CONGIUNZIONE LATERALE

ELEMENTO

ELEMENTO KIT DI CONGIUNZIONE CENTRALE

(mm)

(mm)

(mm)

90CM + 60CM

6,5

887

90CM + 90CM

6,5

887

Kit di Congiunzione Laterale incluso nel prodotto. | Kit di Congiunzione Centrale KABI 0010 Importante: l’apparecchiatura può essere posizionata a fine composizione (ridosso parete), considerando che così

inserita la porta si apre a 90° permettendo l’apertura o l’estrazione dei cassetti. La misura che viene indicata tra fianco del frigorifero e il muro, serve esclusivamente a garantire la massima apertura della porta (105°).

266


90CM 899 (35) 60CM 599 (23 5/8)

140 (5 1/2)

A

A

525 (20 5/8)

90CM 900 (35 3/8)

min 2064 (81 1/4)

1308 (51 1/2) 732 (28 7/8)

146 (5 3/4) 587 (23 1/8)

2064 (81 1/4) ± 12,7 (1/2)

140 (5 1/2) 100 (4)

600 (23 5/8) 525 (20 5/8)

100 (4)

90CM 887 (35) 60CM 587 (23 1/8)

60CM 600 (23 5/8)

E

W

E

W

658 (25 7/8)

683

)

(26,8

KIT PER LIBERO POSIZIONAMENTO

,9)

25 (0

)

,9 25 (0

,5)

SERIE

LUNGHEZZA CON KIT PER LIBERO POSIZIONAMENTO

60cm

650 mm

90cm

950 mm

90cm+60cm

1.550 mm

90cm+90cm

1.850 mm

2094 (82,4)

65 (2

Kit di Congiunzione Laterale incluso nel prodotto. | Kit di Congiunzione Centrale KAPI 0020

KIT PANNELLI ACCIAIO (fianchi e tetto) per soluzione libero posizionamento.* 60cm KARV 0060

90cm KARV 0090

90cm+60CM KARV 9060

* Utilizzo combinato con prodotti serie ‘Integrato’. Richiede fissaggio a parete.

267

75 (3)

58 (2 1/4)

5° 10

90CM 1402 (55 1/4) 60CM 1196 (47 1/8) 973 (38 1/4)

90CM 138 (5 3/8) 60CM 86 (3 1/4)

90cm+90CM KARV 9090

600 (23 5/8)

10 (3/8)

INTEGRATO


SPECIFICHE TECNICHE VERTIGO

INTEGRATO

90cm Bottom Mount - Integrato KRXF 9030 - KRXF 9035

Configurazione

Capacità Multi-Temperature Drawer (l)

96

Capacità Cantina/Frigo (litri/bottiglie)

220/-

Comparto Dynamic 0° (l)

113

Preserve & Age Red Wine Cell (litri/bottiglie)

-

Cerniere a Doppio Movimento

Cerniere

destra

Ice Maker

Materiale Cavità

acciaio verniciato

Classe di Efficienza Energetica

A+

Prestazioni (numero di stelle)

4

Classe Climatica

SN/T

Tipo di Gas

R600a

Regolazione di Temperatura Frigorifero (°C)

2/8

Multi-Temperature Drawer Temperatura Congelatore (°C)

-22/-15

Multi-Temperature Drawer Temperatura Frigorifero (°C)

2/8

Multi-Temperature Drawer Dynamic 0° Temperature (°C)

-2/2

Comparto Dynamic 0° (°C)

-2/2

Preserve & Age Red Wine Cell (°C)

-

Controllo Indipendente di Temperatura (frigorifero/freezer)

Autonomia di Conservazione senza Energia Elettrica (h)

15

Capacità di Congelamento (kg/24h)

15

Funzioni

Raffreddamento Rapido

Speciali

Congelamento Rapido (extra)

Funzione Vacanza

Raffreddamento Bottiglie

Triple Zone

Interfaccia

Tipo di Controllo

elettronico

Utente

Tipo di Display

digitale

Memoria di Black-Out

Allarme Porta Aperta

Allarme Innalzamento Temperatura

Funzioni Frigorifero e Congelatore

268


90cm Bottom Mount - Integrato

90cm Bottom Mount - Integrato (No Dynamic 0°)

90cm Bottom Mount - Integrato (No Dynamic 0°)

KRXF 9030 L - KRXF 9035 L

KRXF 9010 - KRXF 9015

KRXF 9010 L - KRXF 9015 L

96

96

96

220/-

220/-

220/-

113

113

113

-

-

-

sinistra

destra

sinistra

acciaio verniciato

acciaio verniciato

acciaio verniciato

A+

A+

A+

4

4

4

SN/T

SN/T

SN/T

R600a

R600a

R600a

2/8

2/8

2/8

-22/-15

-22/-15

-22/-15

2/8

2/8

2/8

-2/2

-2/2

-2/2

-2/2

-2/2

-2/2

-

-

-

15

15

15

15

15

15

-

-

elettronico

elettronico

elettronico

digitale

digitale

digitale

269


SPECIFICHE TECNICHE VERTIGO

INTEGRATO

90cm Bottom Mount - Integrato KRXF 9030 - KRXF 9035

Cantina/ Comparto Frigo

No-Frost

Even Airflow System

Cassetto Dynamic 0°

sì, 2

Soft Closing System

Numero Ripiani

4

Materiale Ripiani

vetro

Numero di Balconcini

3

Illuminazione a LED

Ripiani Scorrevoli

-

Sistema Antivibrazioni

-

Comparto Preserve & Age Red Wine

-

Tre Strati di Protezione

-

Cassetto Multi-Temperature

Sistema di Scongelamento

no-frost

Numero Cassetti

2

Accessori

Filtro dell’Acqua

Specifiche Tecniche

Rumorosità (dBA)

44

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220-240/50

Potenza (W)

1,23/367

Consumo Energia (kWh/24h/kWh/anno)

1,29/474

Dimensioni Prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

2050 x 887 x 658

Dimensioni dell’Incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

2064 x 900 x 605

Dimensioni del Prodotto Imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

2230 x 950 x 800

Peso netto / Peso Lordo Indicativi (kg/kg)

260/280

270


90cm Bottom Mount - Integrato

90cm Bottom Mount - Integrato (No Dynamic 0°)

90cm Bottom Mount - Integrato (No Dynamic 0°)

KRXF 9030 L - KRXF 9035 L

KRXF 9010 - KRXF 9015

KRXF 9010 L - KRXF 9015 L

sì, 2

-

-

-

-

4

4

4

vetro

vetro

vetro

3

3

3

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

no-frost

no-frost

no-frost

2

2

2

-

-

44

44

44

220-240/50

220-240/50

220-240/50

1,23/367

1,23/367

1,23/367

1,29/474

1,29/409

1,29/409

2050 x 887 x 658

2050 x 887 x 658

2050 x 887 x 658

2064 x 900 x 605

2064 x 900 x 605

2064 x 900 x 605

2230 x 950 x 800

2230 x 950 x 800

2230 x 950 x 800

260/280

245/265

245/265

271


SPECIFICHE TECNICHE VERTIGO

BUILT-IN

90cm Bottom Mount - Built-In KRXB 9031

Configurazione

Capacità Multi-Temperature Drawer (l)

96

Capacità Cantina/Frigo (litri/bottiglie)

220/-

Comparto Dynamic 0° (l)

113

Preserve & Age Red Wine Cell (litri/bottiglie)

-

Cerniere a Doppio Movimento

Cerniere

destra

Ice Maker

Materiale Cavità

acciaio verniciato

Classe di Efficienza Energetica

A+

Prestazioni (numero di stelle)

4

Classe Climatica

SN/T

Tipo di Gas

R600a

Regolazione di Temperatura Frigorifero (°C)

2/8

Multi-Temperature Drawer Temperatura Congelatore (°C)

-22/-15

Multi-Temperature Drawer Temperatura Frigorifero (°C)

2/8

Multi-Temperature Drawer Dynamic 0° Temperature (°C)

-2/2

Comparto Dynamic 0° (°C)

-2/2

Preserve & Age Red Wine Cell (°C)

-

Controllo Indipendente di Temperatura (frigorifero/freezer)

Autonomia di Conservazione senza Energia Elettrica (h)

15

Capacità di Congelamento (kg/24h)

15

Funzioni

Raffreddamento Rapido

Speciali

Congelamento Rapido (extra)

Funzione Vacanza

Raffreddamento Bottiglie

Triple Zone

Interfaccia

Tipo di Controllo

elettronico

Utente

Tipo di Display

digitale

Memoria di Black-Out

Allarme Porta Aperta

Allarme Innalzamento Temperatura

Funzioni Frigorifero e Congelatore

272


90cm Bottom Mount - Built-In

90cm Bottom Mount - Built-In (No Dynamic 0°)

90cm Bottom Mount - Built-In (No Dynamic 0°)

KRXB 9031 L

KRXB 9011

KRXB 9011 L

96

96

96

220/-

220/-

220/-

113

113

113

-

-

-

sinistra

destra

sinistra

acciaio verniciato

acciaio verniciato

acciaio verniciato

A+

A+

A+

4

4

4

SN/T

SN/T

SN/T

R600a

R600a

R600a

2/8

2/8

2/8

-22/-15

-22/-15

-22/-15

2/8

2/8

2/8

-2/2

-2/2

-2/2

-2/2

-2/2

-2/2

-

-

-

15

15

15

15

15

15

-

-

elettronico

elettronico

elettronico

digitale

digitale

digitale

273


SPECIFICHE TECNICHE VERTIGO

BUILT-IN

90cm Bottom Mount - Built-In KRXB 9031

Cantina/ Comparto Frigo

No-Frost

Even Airflow System

Cassetto Dynamic 0°

sì, 2

Soft Closing System

Numero Ripiani

4

Materiale Ripiani

vetro

Numero di Balconcini

3

Illuminazione a LED

Ripiani Scorrevoli

-

Sistema Antivibrazioni

-

Comparto Preserve & Age Red Wine

-

Tre Strati di Protezione

-

Cassetto Multi-Temperature

Sistema di Scongelamento

no-frost

Numero Cassetti

2

Accessori

Filtro dell’Acqua

Specifiche Tecniche

Rumorosità (dBA)

44

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220-240/50

Potenza (W)

1,23/367

Consumo Energia (kWh/24h/kWh/anno)

1,29/474

Dimensioni Prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

2050 x 887 x 575

Dimensioni dell’Incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

2064 x 900 x 605

Dimensioni del Prodotto Imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

2230 x 950 x 800

Peso netto / Peso Lordo Indicativi (kg/kg)

205/225

274


90cm Bottom Mount - Built-In

90cm Bottom Mount - Built-In (No Dynamic 0°)

90cm Bottom Mount - Built-In (No Dynamic 0°)

KRXB 9031 L

KRXB 9011

KRXB 9011 L

sì, 2

-

-

-

-

4

4

4

vetro

vetro

vetro

3

3

3

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

no-frost

no-frost

no-frost

2

2

2

-

-

44

44

44

220-240/50

220-240/50

220-240/50

1,23/367

1,23/367

1,23/367

1,29/474

1,12/409

1,12/409

2050 x 887 x 575

2050 x 887 x 575

2050 x 887 x 575

2064 x 900 x 605

2064 x 900 x 605

2064 x 900 x 605

2230 x 950 x 800

2230 x 950 x 800

2230 x 950 x 800

205/225

190/210

190/210

275


SPECIFICHE TECNICHE VERTIGO

INTEGRATO

60cm Cantina - Integrato KRVF 6030 - KRVF 6035

Configurazione

Capacità Multi-Temperature Drawer (l)

55

Capacità Cantina/Frigo (litri/bottiglie)

147/30

Comparto Dynamic 0° (l)

-

Preserve & Age Red Wine Cell (litri/bottiglie)

73/15

Cerniere a Doppio Movimento

Cerniere

destra

Ice Maker

-

Materiale Cavità

acciaio verniciato

Classe di Efficienza Energetica

A+

Prestazioni (numero di stelle)

4

Classe Climatica

SN/T

Tipo di Gas

R600a

Regolazione di Temperatura Frigorifero (°C)

4/12

Multi-Temperature Drawer Temperatura Congelatore (°C)

-22/-15

Multi-Temperature Drawer Temperatura Frigorifero (°C)

2/8

Multi-Temperature Drawer Dynamic 0° Temperature (°C)

-2/2

Comparto Dynamic 0° (°C)

-

Preserve & Age Red Wine Cell (°C)

4/12

Controllo Indipendente di Temperatura (frigorifero/freezer)

Autonomia di Conservazione senza Energia Elettrica (h)

15

Capacità di Congelamento (kg/24h)

10

Funzioni

Raffreddamento Rapido

Speciali

Congelamento Rapido (extra)

Funzione Vacanza

Raffreddamento Bottiglie

Triple Zone

Interfaccia

Tipo di Controllo

elettronico

Utente

Tipo di Display

digitale

Memoria di Black-Out

Allarme Porta Aperta

Allarme Innalzamento Temperatura

Funzioni Frigorifero e Congelatore

276


60cm Cantina - Integrato

90cm Cantina - Integrato

KRVF 6030 L - KRVF 6035 L

KRVF 9030 L - KRVF 9035 L

55

96

147/30

220/54

-

-

73/15

113/27

sinistra

sinistra

-

-

acciaio verniciato

acciaio verniciato

A+

A+

4

4

SN/T

SN/T

R600a

R600a

4/12

4/12

-22/-15

-22/-15

2/8

2/8

-2/2

-2/2

-

-

4/12

4/12

15

15

10

15

elettronico

elettronico

digitale

digitale

277


SPECIFICHE TECNICHE VERTIGO

INTEGRATO

60cm Cantina - Integrato KRVF 6030 - KRVF 6035

Cantina/ Comparto Frigo

No-Frost

Even Airflow System

Cassetto Dynamic 0°

-

Soft Closing System

-

Numero Ripiani

9

Materiale Ripiani

legno

Numero di Balconcini

-

Illuminazione a LED

Ripiani Scorrevoli

Sistema Antivibrazioni

Comparto Preserve & Age Red Wine

Tre Strati di Protezione

Cassetto Multi-Temperature

Sistema di Scongelamento

no-frost

Numero Cassetti

2

Accessori

Filtro dell’Acqua

-

Specifiche Tecniche

Rumorosità (dBA)

44

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220-240/50

Potenza (W)

1/260

Consumo Energia (kWh/24h/kWh/anno)

0,78/285

Dimensioni Prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

2050 x 587 x 658

Dimensioni dell’Incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

2064 x 600 x 605

Dimensioni del Prodotto Imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

2230 x 650 x 800

Peso netto / Peso Lordo Indicativi (kg/kg)

210/230

278


60cm Cantina - Integrato

90cm Cantina - Integrato

KRVF 6030 L - KRVF 6035 L

KRVF 9030 L - KRVF 9035 L

-

-

-

-

9

9

legno

legno

-

-

no-frost

no-frost

2

2

-

-

44

44

220-240/50

220-240/50

1/260

1,23/367

0,78/285

0,93/340

2050 x 587 x 658

2050 x 887 x 658

2064 x 600 x 605

2064 x 900 x 605

2230 x 650 x 800

2230 x 950 x 800

210/230

275/295

279


SPECIFICHE TECNICHE VERTIGO

BUILT-IN

60cm Cantina - Built-In KRVB 6031

Configurazione

Capacità Multi-Temperature Drawer (l)

55

Capacità Cantina/Frigo (litri/bottiglie)

147/30

Comparto Dynamic 0° (l)

-

Preserve & Age Red Wine Cell (litri/bottiglie)

73/15

Cerniere a Doppio Movimento

Cerniere

destra

Ice Maker

-

Materiale Cavità

acciaio verniciato

Classe di Efficienza Energetica

A+

Prestazioni (numero di stelle)

4

Classe Climatica

SN/T

Tipo di Gas

R600a

Regolazione di Temperatura Frigorifero (°C)

4/12

Multi-Temperature Drawer Temperatura Congelatore (°C)

-22/-15

Multi-Temperature Drawer Temperatura Frigorifero (°C)

2/8

Multi-Temperature Drawer Dynamic 0° Temperature (°C)

-2/2

Comparto Dynamic 0° (°C)

-

Preserve & Age Red Wine Cell (°C)

4/12

Controllo Indipendente di Temperatura (frigorifero/freezer)

Autonomia di Conservazione senza Energia Elettrica (h)

15

Capacità di Congelamento (kg/24h)

10

Funzioni

Raffreddamento Rapido

Speciali

Congelamento Rapido (extra)

Funzione Vacanza

Raffreddamento Bottiglie

Triple Zone

Interfaccia

Tipo di Controllo

elettronico

Utente

Tipo di Display

digitale

Memoria di Black-Out

Allarme Porta Aperta

Allarme Innalzamento Temperatura

Funzioni Frigorifero e Congelatore

280


60cm Cantina - Built-In

90cm Cantina - Built-In

KRVB 6031 L

KRVB 9031 L

55

96

147/30

220/54

-

-

73/15

113/27

sinistra

sinistra

-

-

acciaio verniciato

acciaio verniciato

A+

A+

4

4

SN/T

SN/T

R600a

R600a

4/12

4/12

-22/-15

-22/-15

2/8

2/8

-2/2

-2/2

-

-

4/12

4/12

15

15

10

15

elettronico

elettronico

digitale

digitale

281


SPECIFICHE TECNICHE VERTIGO

BUILT-IN

60cm Cantina - Built-In KRVB 6031

Cantina/ Comparto Frigo

No-Frost

Even Airflow System

Cassetto Dynamic 0°

-

Soft Closing System

-

Numero Ripiani

9

Materiale Ripiani

legno

Numero di Balconcini

-

Illuminazione a LED

Ripiani Scorrevoli

Sistema Antivibrazioni

Comparto Preserve & Age Red Wine

Tre Strati di Protezione

Cassetto Multi-Temperature

Sistema di Scongelamento

no-frost

Numero Cassetti

2

Accessori

Filtro dell’Acqua

-

Specifiche Tecniche

Rumorosità (dBA)

44

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220-240/50

Potenza (W)

1/260

Consumo Energia (kWh/24h/kWh/anno)

0,78/285

Dimensioni Prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

2050 x 587 x 575

Dimensioni dell’Incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

2064 x 600 x 605

Dimensioni del Prodotto Imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

2230 x 650 x 800

Peso netto / Peso Lordo Indicativi (kg/kg)

175/195

282


60cm Cantina - Built-In

90cm Cantina - Built-In

KRVB 6031 L

KRVB 9031 L

-

-

-

-

9

9

legno

legno

-

-

no-frost

no-frost

2

2

-

-

44

44

220-240/50

220-240/50

1/260

1,23/367

0,78/285

0,93/340

2050 x 587 x 575

2050 x 887 x 575

2064 x 600 x 605

2064 x 900 x 605

2230 x 650 x 800

2230 x 950 x 800

175/195

215/235

283


LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE

Al termine di una cena con amici, chi non vorrebbe un aiuto per riordinare la cucina in modo semplice e rapido? KitchenAid ha la risposta, offrendovi una vasta gamma di lavastoviglie spaziose ed altamente performanti, ispirate alle cucine professionali. Soddisfano perfettamente qualsiasi vostra esigenza di carico, sono silenziose, veloci ed efficienti e sanno trattare le stoviglie piÚ delicate con la cura e l’attenzione che meritano.

284


lavastoviglie


LAVASTOVIGLIE COMPLETAMENTE INTEGRATE. LAVASTOVIGLIE

Tutte le lavastoviglie KitchenAid sono potenti, silenziose e si ispirano alle cucine professionali.

Altamente versatili, garantiscono risparmio di acqua ed energia elettrica grazie ad una vasta gamma di programmi adatti a tutte le occasioni.

Su qualunque modello ricada la vostra scelta, potrete contare su caratteristiche ideate per facilitare il lavaggio di pentole, tegami, piatti e posate.

286


lavastoviglie

caratteristiche

caratteristiche

Programma Dynamic PRO-clean.

Programma Heavy Soil.

Il sistema KitchenAid rende superflui i cicli di pre e post lavaggio garantendo una pulizia impeccabile oltre ad un risparmio di acqua e detersivo. I 24 getti rotanti ad alta pressione posizionati sul retro della lavastoviglie rimuovono lo sporco più difficile anche dalle stoviglie più grandi, come teglie, filtri delle cappe aspiranti e piatti di portata. Il posizionamento verticale dei getti rotanti permette un aumento dello spazio di carico di almeno il 30%.

Un programma speciale che aumenta del 70% la pressione dell’acqua nell’irroratore del cestello inferiore e permette così di rimuovere grasso e residui incrostati dalle vostre pentole, lasciandole perfettamente pulite. Il programma Heavy Soil garantisce un lavaggio perfetto grazie alla potenza e precisione dei getti d’acqua concentrati in una zona specifica: in questo modo potrete lavare le pentole più incrostate insieme alle stoviglie più delicate.

Tecnologia Sensor. Lavaggio Multi-zone. Il livello di torbidità dell’acqua viene costantemente monitorato attraverso sensori intelligenti che regolano la temperatura, la durata del ciclo di lavaggio e il consumo di acqua permettendo un risparmio del 30% in termini di tempo, acqua ed energia rispetto ad un ciclo di lavaggio normale.

Programma Overnight. Sistema antiallagamento. Il regolatore modulare, azionato da un motore a velocità variabile, può diminuire la pressione dell’acqua, riducendo la rumorosità senza che si debba rinunciare ad una perfetta pulizia.

La tecnologia intelligente delle lavastoviglie KitchenAid permettono di rilevare eventuali perdite d’acqua interne ed esterne, evitando così danni costosi alla lavastoviglie e alla vostra cucina.

Terzo cestello: portaposate. Grazie all’introduzione del terzo cestello portaposate nella parte superiore della lavastoviglie non dovrete più piegarvi per inserire ed estrarre posate e utensili da cucina. Eliminando il cestello portaposate standard, inoltre, si ottiene maggiore spazio nella parte inferiore della lavastoviglie.

287

lavastoviglie

Questo speciale programma di lavaggio vi offre la massima flessibilità in quanto vi permette di scegliere quale parte della lavastoviglie caricare, attivando il ciclo di lavaggio esclusivamente dove è necessario.


LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE xxlencE


lavastoviglie

xxlence

Ispirato alle lavastoviglie professionali dei ristoranti, questo modello offre una capienza eccezionale, in grado di alloggiare fino a 17 coperti – il 40% in più di una lavastoviglie standard delle stesse dimensioni. È possibile inserire anche stoviglie ingombranti che di solito vengono lavate a mano, come ad esempio sottopiatti, piatti di portata, casseruole alte fino a 39 cm.

XXLENCE, completamente in acciaio inox, è costruita per durare nel tempo proprio come le lavastoviglie professionali. Le caratteristiche uniche e la vasta gamma di programmi di questo elettrodomestico garantiscono un lavaggio e un’asciugatura impeccabili di pentole, tegami, piatti e posate.

289

lavastoviglie

XXLENCE: lusso puro per i gourmet più appassionati che dalla lavastoviglie pretendono il massimo!


LAVASTOVIGLIE

caratteristiche

Sistema di Asciugatura Turbo dry.

A prova di perdite.

Dopo il risciacquo finale, il sistema a ventola Turbo Dry mescola l’aria umida presente all’interno della lavastoviglie con l’aria secca esterna, garantendo una perfetta asciugatura di tutto il carico.

Costruzione a tenuta stagna, con un sistema avanzato di sicurezza che copre 16 diversi punti. La vasca è completamente saldata per una struttura particolarmente resistente e a prova di perdite.

10 ZONE DI LAVAGGIO.

Spie Luminose.

Le 10 zone di lavaggio presenti in questo modello di lavastoviglie garantiscono risultati impeccabili anche a pieno carico. Due Power Zone, situate nel cestello inferiore, permettono di rimuovere lo sporco più ostinato da pentole e tegami, mentre una terza zona concentra l’azione di spruzzo sulle posate. È stata inoltre prevista una Power Zone esclusivamente per il cestello centrale, in modo da garantire il lavaggio perfetto di tazze e bicchieri.

Forniscono informazioni utili tramite tre differenti colori. Blu significa che la lavastoviglie è in funzione ma è possibile aggiungere altre stoviglie. Rosso indica che il ciclo di lavaggio con il detersivo è iniziato e non è raccomandabile caricare altri piatti. La luce verde, invece, indica, che il programma di lavaggio è terminato e si può aprire in modo sicuro la lavastoviglie.

Time saver. CESTELLI FLESSIBILI. Un sistema di cestelli unico, flessibile e facile da usare con quattro diversi livelli e fino a sette contenitori, per soddisfare qualsiasi esigenza di carico in una vasta gamma di configurazioni. L’aiuto ideale in cucina.

9 componenti in acciaio. Nessuna altra lavastoviglie ha sostituito la plastica con un numero così elevato di componenti in acciaio di alta qualità. Il contenitore, i cestelli, il tubo di spruzzo, gli irroratori, i filtri, la base esterna, i piedini, i componenti di fissaggio del cestello superiore e la resistenza sono tutti in acciaio.

Questa funzione consente di risparmiare 30-80 minuti su ogni carico di stoviglie, abbreviando la durata del ciclo intensivo o normale. Con un consumo di acqua e di energia leggermente più alto, si ottengono gli stessi risultati in tempi ridotti.

Display touch control a cristalli liquidi. Facile da usare, da regolare e da leggere, il display LCD è touch control e mostra tutte le opzioni disponibili e il tempo restante al temine per terminare il programma.

290


lavastoviglie


lavastoviglie xxlence

• • • • • • • • • • • • • •

KDfx 7017

60 ≥ 863

≥5

596

860 - 910

600

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

• • •

15 coperti 6 programmi di lavaggio 8 zone di lavaggio con 3 Power Zone Avvio ritardato Indicatore elettronico sale e brillantante 3 FlexiRacks Avvio ritardato Opzione Multi-Tablet Consumo di 11 lt * Possibilità di installazione su zoccolo a partire da 6 cm Classe AAA Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

Ø38

50

05

-1 50

135-185

0

56

0 52

17 coperti Lava i piatti fino a 39 cm 12 programmi di lavaggio 10 zone di lavaggio con 3 Power Zone Light Control Indicatore elettronico sale e brillantante 4 FlexiRacks fino a 7 cestelli Super Rinse (super risciacquo) Opzione Time Saver Avvio ritardato Luce interna Opzione Multi-Tablet Consumo di 9.9 lt * Possibilità di installazione su zoccolo a partire da 6 cm Classe AAA

85

LAVASTOVIGLIE

5

• • • • • • • • •

KDfx 7015

kit opzionale KDfx 7017 - KDfx 7015

600

≥ 863

≥5

596

860 - 910

5

0

52

kadf 7025/i porta in acciaio easy to clean estetica design

Ø38

5

-10

50

50

135-185

60

kadf 7010/i porta in acciaio easy to clean

60

* Test IEC standard viene effettuato con 12 coperti

5

58

SPECIFICHE TECNICHE pag.296

292


LAVASTOVIGLIE PERFORMANCE A SCOMPARSA TOTALE

KDFX 6041

47

95

0

57

173

820-900 627-710,5 92-172

Min. 600

Opzione Dynamic Clean

Tecnologia Sensor

Dynamic Dry

Opzione Multi-Zona

Partenza Ritardata

Feedback visibile: Luce sul pavimento

Protezione Anti-allagamento Intena e Esterna

Indicatore sale e brillantante

3° cestello

Regolazione cestello superiore

Opzione Multi-Tabs

Super silent: 44dBA

Classe A+++AA

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

kit opzionale 820-900

597

13 coperti

kadf 6010/i porta in acciaio easy to clean estetica pro kadf 6025/i porta in acciaio easy to clean estetica design

SPECIFICHE TECNICHE pag.299

293

lavastoviglie

0 56 n mi


LAVASTOVIGLIE A SCOMPARSA TOTALE

14 coperti

Opzione Dynamic Clean

Tecnologia Sensor

Opzione Multi-zona

Partenza Ritardata

Feedback visibile: luce sul pavimento

Protezione Anti-allagamento Intena e Esterna

LAVASTOVIGLIE

KDFP 6035

Indicatore sale e brillantante

3° cestello

Regolazione cestello superiore

Opzione Multi-Tabs

Super silent: 42dBA

Classe A++AA

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

kit opzionale kadf 6010/i porta in acciaio easy to clean estetica pro

47

95

SPECIFICHE TECNICHE pag.299

173

820-900 627-710,5 92-172

Min. 600

kadf 6025/i porta in acciaio easy to clean estetica design

820-900

0 56 n mi

597

0

57

294


lavastoviglie A SCOMPARSA TOTALE

13 coperti

Stoviglie fino a 29cm

Opzione Dynamic Clean

Partenza ritardata

Tecnologia Sensor

Protezione Anti-allagamento Intena e Esterna

Cestello Removibile

42dBA

Classe A++AA

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KDfx 6031

0 57 n mi

597

47

173

820-900 92-172

600

820-900

kadf 6010/i porta in acciaio easy to clean estetica pro kadf 6025/i porta in acciaio easy to clean estetica design

SPECIFICHE TECNICHE pag.298

95 5 55 0 57

295

lavastoviglie

kit opzionale


SPECIFICHE TECNICHE LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE XXLENCE

Lavastoviglie XXLence a scomparsa totalee

Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale

KDFX 7017

KDFX 7015

Prof. con porta aperta (mm)

1.230

1.230

Indicatore

-

Piedini posteriori regolabili

Interfaccia

Tipo di display

LCD

digitale

Utente

Colore display

bianco

-

Pannello di controllo

full touch

Tasti

Capacità (Numero di coperti)

17

15

Cestello removibile

sì (tutti)

sì (tutti)

Cestello regolabile in altezza

Numero di scomparti

4

3

Numero di cestelli posate

2

2

Diametro max dei piatti (cm)

39

39

Intervallo di temperatura di lavaggio (°C)

30 - 70

30 - 70

Numero di programmi

12

6

Livelli di spruzzatura

10

8

Lavaggio automatico

Lavaggio quotidiano

-

Tempo di lavaggio

-

Lavaggio rapido

Lavaggio intensivo

Lavaggio normale

Lavaggio misto

-

Mezzo carico (scomparto superiore)

-

Mezzo carico (scomparto inferiore)

-

Delicato / Lavaggio vetreria

Opzione risciacquo

Opzione risciacquo e centrifuga

-

Comfort e Sistemi

Indicatore brillantante

di Sicurezza

Indicatore sale

Opzione

Opzione mezzo carico

-

Sistema di asciugatura opzionale

Partenza ritardata

Super rinse™

-

Pastiglie

-

Risparmio di tempo

-

Tempo variabile

-

Temperatura

-

Configurazione

Interno

Programma

LAVASTOVIGLIE

di Lavaggio

296


Lavastoviglie XXLence a scomparsa totalee

Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale

KDFX 7017

KDFX 7015

Accessori

Porta inox

opzionale

opzionale

Prestazioni

Prestazioni energetiche

A

A

di Lavaggio

Prestazioni di lavaggio

A

A

Prestazioni di asciugatura

A

A

Consumo acqua (l)

9,9

11

Durata programma (min)

170

170

Specifiche

RumorositĂ (dBA)

44

46

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

220 - 240/50

Potenza (W)

1,7/0

1,7/0

Consumo energia (kWh)

1,05

1,05

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

860 - 910 x 596 x 550

860 - 910 x 596 x 550

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

860 - 910 x 600 x 570

860 - 910 x 600 x 570

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

930 x 630 x 670

930 x 630 x 670

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

53/56

53/56

lavastoviglie

297


SPECIFICHE TECNICHE LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE

A scomparsa totale KDFX 6031

Configurazione

Prof. con porta aperta (mm)

1.150

Indicatore

si

Piedini posteriori regolabili

Interfaccia

Tipo di display

digitale

Utente

Colore display

blu

Pannello di controllo

pulsanti

Indicatore di tempo residuo

Sicurezza bambini

-

Bilanciamento porta

Cerniere a fulcro variabile

Capacità (Numero di coperti)

13

Cestello removibile

sì (superiore)

Cestello regolabile in altezza

sì (superiore)

Terzo cestello

-

Numero di scomparti

2

Numero di cestelli posate

1

Diametro massimo dei piatti (cm)

29

Programma

Intervallo di temperatura di lavaggio (°C)

40 - 70

di Lavaggio

Numero di programmi

8

Livelli di spruzzatura

3

Prelavaggio

Rapido 40°

Rapido 45°

-

Sensor Plus 40° - 70°

si

Rapido 55°

-

Normale 60°

si

Bio Normale 50°

si

Opzione PRO-Clean

si

Vapore

si

Eco 50 °

si

Bicchieri

-

Porta

LAVASTOVIGLIE

Interno

298


A scomparsa totale

KDFX 6041

KDFP 6035

1.150

1.150

LCD

LCD

blu

blu

pulsanti

pulsanti

-

-

13

14

sì (superiore)

sì (superiore)

sì (superiore)

sì (superiore)

3

3

1

1

29

29

40 - 70

40 - 70

10

10

3

3

-

si

si

-

-

si

si

si

si

si

si

si

si

-

-

si

si

lavastoviglie

A scomparsa totale

299


SPECIFICHE TECNICHE LAVASTOVIGLIE

LAVASTOVIGLIE

A scomparsa totale KDFX 6031

Programma

Intensivo 70°

di Lavaggio

Intensivo 65°

-

Overnight 39db

-

Antibatterico

Comfort e Sistemi

Sistema di asciugatura

static

di Sicurezza

Sistema antiallagamento interno

Sistema antiallagamento esterno

Filtro autopulente

Indicatore brillantante

Indicatore sale

Indicatore perdita d’acqua

-

Lavaggio Dynamic clean

Partenza ritardata (h)

1 - 24

Modalità Multi-zone

-

Multi-Tablet

Portabicchieri Party

-

Porta inox

sì (optional)

Prestazioni

Prestazioni energetiche

A++

di Lavaggio

Prestazioni di lavaggio

A

Prestazioni di asciugatura

A

Consumo acqua (l)

9

Durata programma (min)

240

Specifiche

Rumorosità (dBA)

42

Tecniche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 230/50

Potenza (W)

2000- 2.200

Consumo energia (kWh)

1,08

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

820 x 597 x 555

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

820 - 900 x 600 x 570

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

840 x 640 x 660

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

41/42

Indicatori

Opzione

LAVASTOVIGLIE

Accessori

300


A scomparsa totale Performance

KDFX 6041

KDFP 6035

-

-

DynamicDry

static

-

-

1 - 24

1 - 24

-

sì (optional)

sì (optional)

A+++

A++

A

A

A

A

10

11

200

240

44

42

220 - 230/50

220 - 230/50

2000- 2.200

2000- 2.200

1,08

1,08

820 x 597 x 555

820 x 597 x 555

820 - 900 x 600 x 570

820 - 900 x 600 x570

840 x 640 x 660

840 x 640 x 660

41/42

41/42

lavastoviglie

A scomparsa totale ECO

301


prodotti speciali

PRODOTTI SPECIALI

I grandi chef sanno che, per alcuni particolari alimenti, spesso è indispensabile ricorrere a prodotti speciali e di nicchia per riuscire ad ottenere i risultati attesi. KitchenAid porta questi prodotti professionali direttamente a casa vostra, permettendovi di sperimentare la vera gioia di preparare piatti deliziosi da condividere con la vostra famiglia e i vostri amici.

302


prodotti speciali

Lanciatevi in nuove entusiasmanti avventure all’insegna del gusto con l’Abbattitore di Temperatura e la Macchina per il Sottovuoto. Sfruttate la praticità del Tritarifiuti, ammirate la raffinatezza naturale del Produttore di Ghiaccio o lo stile robusto ed elegante del Barbecue.

Ma soprattutto, godetevi la tranquillità che vi regala il sapere che state utilizzando l’utensile giusto per creare un piatto da grande chef per voi e la vostra famiglia o per gli amici e gli ospiti che più amate. Non esiste un piacere più grande di questo - non siete d’accordo?


ABBATTITORE DI TEMPERATURA Dalla perfetta combinazione fra solidità e tecnologia d’avanguardia nasce l’Abbattitore di temperatura, che permette di raffreddare o congelare gli alimenti in tempi molto rapidi, mantenendo inalterate le loro caratteristiche originali, nonché il gusto, l’aroma e il valore nutritivo.

PRODOTTI SPECIALI

La funzione di raffreddamento rapido riduce velocemente la temperatura di un alimento caldo a 4°C, la stessa presente nel frigorifero. La funzione di congelamento rapido porta la temperatura interna di un alimento a -18°C. Ciò significa che è possibile surgelare anche i piatti più delicati. L’aria fredda penetra rapidamente nel nucleo del cibo, trasformando l’umidità presente in micro-cristalli, senza alterare la struttura organica degli alimenti. In questo modo è possibile mantenere la consistenza e l’aspetto originali dei piatti anche una volta scongelati.

Potete raffreddare o congelare i vostri piatti subito dopo averli tolti dal forno, senza aspettare che si raffreddino. Occorrono 15 minuti per raffreddare un astice cotto a vapore appena sfornato e solo 60 minuti per congelarlo portandolo a una temperatura di -18 °C. Un ottimo aiuto se desiderate cucinare piatti delicati come la panna cotta, il gazpacho e i semifreddi… o raffreddare rapidamente i vostri drink. Il design dell’Abbattitore di Temperatura, esaltato dalla superficie in acciaio inox EasyClean ha vinto il prestigioso IF Design Award nel 2010.

304


Abbattitore di temperatura

KRAB 6010

Funzione raffreddamento rapido: da +90°C a +3°C in max. 90 min.

Funzione congelamento rapido: da +90°C a -18°C in max. 4 h

Funzione raffreddamento bevande

Regolazione tempo e temperatura

Acciaio inox EasyClean

Comandi Touch Control con display blu

Disponibile per sistema

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.322

570

5

20

20

555

20

548

prodotti speciali

22

22

>560 >560 22

545 >560 555

595

595

305


MACCHINA DA INCASSO PER IL SOTTOVUOTO

PRODOTTI SPECIALI

La tecnologia avanzata della macchina per il sottovuoto KitchenAid porta a casa vostra il segreto delle cucine professionali: la conservazione Sottovuoto.

Con una potenza di aspirazione eccezionalmente elevata (la pressione interna delle buste raggiunge i 5mb rispetto ai 350-500mb raggiunti con i dispositivi per il sottovuoto disponibili in commercio) si creano le condizioni ottimali di conservazione che permettono di mantenere più a lungo la freschezza dei cibi, richiesta dai grandi chef.

La Macchina per il Sottovuoto è dotata di un pannello di controllo con LED intuitivi, che facilita l’intero processo. È sufficiente premere Bag Cycle (Vuoto in buste) per creare il Sottovuoto nelle speciali buste KitchenAid, o Container Cycle (Vuoto in contenitore) quando si usa un recipiente differente. Risultati professionali in punta di... dita.

306


macchina DA INCASSO per sottovuoto

Ciclo di sottovuoto con sacchetti e barattoli

Cavità: 17lt

Pannello controllo Full Touch

Coperchio in vetro

Potenza: 350W

Kit sacchetti per la cottura sottovuoto (mm): 150x200 e 200x200

Kit sacchetti per la conservazione sottovuoto (mm): 150x200 - 200x200 - 250x350

Barattoli per sottovuoto: 0,70lt e 1,4lt

Disponibile per sistema

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

ksvc 3610

SPECIFICHE TECNICHE pag.323

accessori

kasv 4510 Porta in acciaio Easy to Clean estetica PRO

kpp_001 Confezione di 75 sacchetti per la conservazione di cibo sottovuoto, in 3 differenti misure: - 25 pcs. mm. 150x250 - 25 pcs. mm. 200x200 - 25 pcs. mm. 250x350

kasv 4525 Porta in acciaio Easy to Clean estetica DESIGN 525

435

454 548

kpC_001 Confezione di 50 sacchetti per la cottura e conservazione di cibo sottovuoto, in 2 differenti misure: - 25 pcs. mm. 150x250 - 25 pcs. mm. 200x200

598 ≥ 440 ≥ 560

≥ 560

307

prodotti speciali

kit opzionale


produttore di ghiaccio

PRODOTTI SPECIALI

Sia che stiate festeggiando un’occasione speciale, assaporando un drink con gli amici o vi stiate semplicemente rilassando sorseggiando un ottimo e meritato cocktail, il ghiaccio è essenziale. Il Produttore di Ghiaccio KitchenAid combina un design elegante e senza tempo a prestazioni altamente professionali, per un risultato impareggiabile in ogni occasione.

Il Produttore di Ghiaccio KitchenAid è facile da usare e da programmare, produce fino a 10kg di ghiaccio ogni 24 ore e ne può conservare fino a 8kg.

Prodotti in assenza d’aria, i cubetti di ghiaccio KitchenAid sono perfetti. Unici nella sostanza, completamente trasparenti, privi di impurità, sapori e odori sgradevoli.

I cubetti non si attaccano l’uno all’altro e il ghiaccio non manca mai e voi potrete offrire ai vostri ospiti l’ospitalità che meritano.

308


PRODUTTORE DI GHIACCIO

ESTETICA PRO KRIB 3610

ESTETICA DESIGN KRIB 3625

Fino a 10Kg/24h di chiaccio puro di alta qualità

Cicli di 35-40 min, ciascuno dei quali produce 12 cubetti di ghiaccio puro di alta qualità

2 modalità di lavoro: in base al tempo d’inizio/fine o per numero di cubetti di ghiaccio

Conservazione: serbatoio isolato in HPS con capacità di 8kg

Guide telescopiche per l’installazione in una nicchia 3M

Acciaio Easy to Clean

Interfaccia utente elettronica e programmabile con display blu

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag 324

prodotti speciali

309


BARBECUE Cucinare alla griglia è uno dei metodi più antichi di cottura e persino oggi il barbecue ha un fascino del tutto particolare che riesce a risvegliare la passione per la cucina, latente in ognuno di noi.

PRODOTTI SPECIALI

Oggi, grazie al Barbecue KitchenAid potrete assecondare la vostra passione per le grigliate in modo del tutto professionale. Potenti, trasportabili, flessibili e resistenti a condizioni atmosferiche avverse, vi offrono un’ampia superficie di cottura, bruciatori adatti alla preparazione di qualsiasi piatto, dal pesce più delicato alla verdura e alla bistecca appena scottata, un bruciatore accessorio per riscaldare le salsicce e scudi di calore HeatShield in metallo, facili da pulire (eterni e lavabili in lavastoviglie) che proteggono i potenti bruciatori e favoriscono la diffusione del calore in modo adeguato.

Il coperchio per cucinare in acciaio inox con termometro incorporato, il bruciatore rosticceria a infrarossi e gli accessori rosticceria sono gli ingredienti fondamentali per cucinare facilmente succulenti arrosti. I sughi di cottura saranno poi raccolti in vassoi dedicati. Non vi resta nient’altro da fare che sedervi a tavola!

310


BARBECUE PROFESSIONALE PREMIUM

Robusta struttura in acciaio inox di alta qualità

Potenza totale: 24,8 kW

Ampia superficie di cottura con griglie in ghisa

Scudi termici per sistema di cottura a convezione

4 bruciatori da 6,2 kW ogniuno

Resistente alle intemperie

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KSOX 9010

59

5

311

895

292

prodotti speciali

235

SPECIFICHE TECNICHE pag.325


macchinA PER caffè

PRODOTTI SPECIALI

Non esiste modo migliore per terminare un pranzo perfetto se non con l’aroma e il gusto forte e gradevole di un vero espresso, preparato a regola d’arte.

La Macchina per Caffé KitchenAid, multifunzionale e dal design delicato ed elegante è disponibile con una serie di funzioni in grado di trasformare il caffè di tutti i giorni in una creazione unica, straordinaria e dall’aroma incomparabile, degna del barista più esperto. Macinacaffé automatico. Utilizzare chicchi appena macinati rende l’esperienza del caffè semplicemente indimenticabile. Un macinacaffé integrato, automatico, potente e con 7 diversi gradi di macinatura, da ultra fine a grossolana, è il segreto per ottenere la perfezione che desiderate. Montalatte. Una funzione multiuso per scaldare il latte per il té, preparare un cappuccino cremoso, un bicchiere di latte caldo con una schiuma

perfetta o un’eccellente cioccolata. Qualunque sia il vostro desiderio, la Macchina per Caffè a incasso KitchenAid porta a casa vostra l’esperienza di un autentico bar. Programma anti-calcare. Rileva automaticamente quando è tempo di pulire la macchina per caffè, in modo da garantire un perfetto funzionamento e un espresso dall’aroma sempre ricco ed intenso. Funzione cappuccino completamente automatica. Questa opzione preleva automaticamente dalla brocca la giusta quantità di latte per preparare in qualunque momento un cappuccino cremoso, un latte macchiato o un caffè latte. Con le opzioni da extra-delicato a extra-forte, KitchenAid soddisfa facilmente le esigenze di tutti gli amanti del caffè.

312


MACCHINA PER IL CAFFÈ DA INCASSO

Funzione Espresso

Erogatore vapore e acqua calda

7 gradi di macinatura

9 livelli di regolazioni per quantità e temperatura del caffè

3 livelli di regolazione della quantità d’acqua

Acciaio Easy to Clean

Controllo Elettronico con display LCD blu

Serbatoio estraibile da 1,8 litri

Accensione automatica

Spegnimento automatico

Programma di decalcificazione

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

SPECIFICHE TECNICHE pag.326

441 595

313

400

550

min

556√568

450

prodotti speciali

530

20

460

KSCX 3610


MACCHINA PER IL CAFFÈ DA INCASSO

KSCX 3625

Funzione Automatica Cappuccino

Funzione Espresso

Touch Control

7 gradi di macinatura

15 livelli di regolazione per quantità e temperatura del caffè

3 livelli di regolazione della quantità d’acqua

Acciaio Easy to Clean

Controllo Elettronico con display LCD blu

Serbatoio estraibile da 1,8 litri

Accensione automatica

Spegnimento automatico

Programma di decalcificazione

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

530

460

441

20

595

314

400

550

min

556√568

450

PRODOTTI SPECIALI

SPECIFICHE TECNICHE pag 326


prodotti speciali


cassetto scaldavivande

PRODOTTI SPECIALI

I Cassetti Scaldavivande di KitchenAid permettono di servire le vostre creazioni su piatti caldi, proprio come accade nei ristoranti pi첫 rinomati.

Oppure di tenerle alla giusta temperatura mentre siete impegnati a curare un sugo particolarmente difficile, ad apportare gli ultimi ritocchi alle guarnizioni dei vostri piatti o semplicemente ad intrattenere i vostri ospiti.

Realizzati in acciaio inox facile da pulire, sono ideali per far lievitare gli impasti o per scongelare gli alimenti in modo delicato ed efficace.

I Cassetti Scaldavivande KitchenAid sono disponibili in due dimensioni, possono contenere fino a 12 piatti e mantenere le vostre pietanze a una temperatura massima di 85째 per un tempo indefinito.

316


CASSETTI SCALDAVIVANDE 14CM

KSDX 1410/IX ESTETICA PRO

6 coperti

Elemento riscaldante con ventola per scaldare o mantenere in caldo cibo o piatti

Regolazione della temperatura: 30-85°C

Acciaio Easy to Clean

Volume: 20l

Carico Massimo: 25Kg

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KSDX 1440 APERTURA PUSH PUSH

SPECIFICHE TECNICHE pag.329

prodotti speciali

317


CASSETTI SCALDAVIVANDE 29CM

KSDX 2910/IX ESTETICA PRO

12 coperti

Doppio elemento riscaldante con ventola per scaldare o mantenere in caldo cibo o piatti

Regolazione della temperatura: 30-70°C

Acciaio Easy to Clean

Volume: 44l

Carico Massimo: 25Kg

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

PRODOTTI SPECIALI

SPECIFICHE TECNICHE pag.328

318


CASSETTI SCALDAVIVANDE 29CM

12 coperti

Doppio elemento riscaldante con ventola per scaldare o mantenere in caldo cibo o piatti

Regolazione della temperatura: 30-70°C

Acciaio Easy to Clean

Volume: 44l

Carico Massimo: 25Kg

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KSDX 2940 APERTURA PUSH PUSH

SPECIFICHE TECNICHE pag 329

prodotti speciali

319


tritarifiuti

PRODOTTI SPECIALI

Il Tritarifiuti KitchenAid semplificherà enormemente la vostra vita in cucina.

Installato sotto il lavandino, elimina le bucce della frutta, gli scarti delle verdure e dei cibi in modo semplice e veloce, riducendo il numero di borse della spazzatura ed evitando la formazione di odori sgradevoli, a totale vantaggio anche dell’igiene.

Le potenti lame riducono i resti di cibo in un composto extra fine, che può essere facilmente eliminato nel tubo di scarico. È un dispositivo pratico ed affidabile per una cucina altamente professionale.

320


TRITARIFIUTI

Massima potenza: 485W (0,65hp)

Camera e componenti per la triturazione in acciaio

Sistema di isolamento acustico Ultra-Quiet

Protezione da sovraccarico

Macinatura con azione di inversione automatica

Sistema di installazione semplificato Quick-Look

Autolubrificato

Interruttore pneumatico di sicurezza

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KSWX 0010

SPECIFICHE TECNICHE pag 327

18

16,8

,5

6,4

13

,1

321

prodotti speciali

31,8


SPECIFICHE TECNICHE PRODOTTI SPECIALI

PRODOTTI SPECIALI Configurazione

Abbattitore di temperatura KRAB 6010 Acciaio inox Easy to Clean

Classe climatica

N

Tipo di gas

R404a

Raffreddamento rapido (da 90°C a +3°C)

Congelamento rapido (da 90°C a -18°C)

Raffreddamento bevande

Interfaccia

Tipo di display

touch control con display blu

Utente

Vetro temperato nero

Modalità a tempo

Modalità a temperatura

Porta

Cerniere della porta reversibili

-

Caratteristiche

Segnale di fine ciclo

sì (allarme)

Cavità

Volume (l)

37

Numero ripiani

2

Sonda di temperatura

Guida per l’uso

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

230/50

Tecniche

Potenza (W)

900

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

595 x 595 x 578

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

575 x 560 x 560

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

680 x 660 x 645

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

55/60

Potenza assorbita (A)

4

Funzioni

PRODOTTI SPECIALI

Accessori

322


PRODOTTI SPECIALI Funzioni

Macchina per sottovuoto da incasso KSVC 3610 sì

Dispositivo per contenitori sottovuoto

Interfaccia Utente

Tipo di display

full touch

Cavità

Coperchio

sì (vetro)

Volume (l)

17,1

Colore

grigio

Materiale

Polipropilene con fibre di vetro

Barra di saldatura

Temperatura della barra di saldatura (°C)

130

Materiale (cottura)

OPA/PP (Poliammide/Polipropilene)

Massima temperatura (°C)

120

Massima pressione residua (mbar)

0-5

N fornita con il prodotto

75

Dimensioni disponibili - Sacchetti da cucina (mm)

150 x 200, 200 x 200

Dimensioni disponibili - Contenitori (mm)

150 x 200, 200 x 200, 250 x 350

Kit sacchetti di conservazione

Kit sacchetti da cucina

opzionale

Contenitori per sottovuoto (l/l)

0,7/1,4 (opzionale)

Teglia

Porta anteriore inox

opzionale

Specifiche

Massima estensione del cassetto (mm)

600

Tecniche

Velocità di rotazione del motore (giri/minuto)

2.800

Potenza (W)

350

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

435 x 525 x 535

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

450 x 556 - 558 x 540

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

660 x 660 x 800

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

46/58

Sacchetti

Accessori

323

prodotti speciali

Dispositivo per sacchetti sottovuoto


SPECIFICHE TECNICHE PRODOTTI SPECIALI

PRODOTTI SPECIALI Configurazione

Produttore di ghiaccio KRIB 3610 - KRIB 3625 Acciaio inox Easy to Clean

Classe climatica

T

Tipo di gas

R134a

Funzionamento per numero di cubetti di ghiaccio

Funzionamento per dimensione dei cubetti di ghiaccio

Interfaccia

Tipo di controllo

Elettronico

Utente

Tipo di display

tasti Soft Touch

Modalità a tempo

Porta

Cerniere della porta reversibili

-

Cavità

Capacità ghiaccio (kg)

8

Materiale

polistirene (KA blu)

Produzione in 24h (kg)

10 (at Tacqua=15°C, Tamb=20°C)

Peso medio dei cubetti di ghiaccio (g)

22

Durata del ciclo (media, min)

38

Numero di cubetti in 24h (medio)

454

Binari scorrevoli

Paletta

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

Tecniche

Potenza (W)

250

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

455 x 596 x 560

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

450 x 560 x 570

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

570 x 670 x 685

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

40/46

Potenza assorbita (A)

2

Funzioni

PRODOTTI SPECIALI

Accessori

324


PRODOTTI SPECIALI

Nuovo barbecue Full Optional

KSOX 9010

KSOX 9020

Superficie di cottura (mm x mm)

820 x 490

855 x 470

Coperchio multifunzionale effetto forno

sì (semplice coperchio “flat” per coprire le griglie)

Termometro integrato

-

Materiale

acciaio inox

acciaio inox

Interfaccia Utente

Pannello di controllo

Manopole

Manopole

Sistema di

Numero di bruciatori

4

3 (+ 1 + 1)

Riscaldamento

Zona sx - potenza (W)

6.200

6.600

Zona dx - potenza (W)

6.200

6.600

Zona centrale - potenza (W)

-

6.600

Zona centrale sx - potenza (W)

6.200

-

Zona centrale dx - potenza (W)

6.200

-

Bruciatore posteriore potenza (W)

-

4.400 (infrarosso)

Bruciatore laterale diametro (mm)

-

107

Bruciatore laterale - potenza (W)

-

4.400

Tipo di gas

GPL butano, metano

GPL butano

Rotelle

-

Numero di cassetti

-

-

Numero ripiani

-

2

Numero balconcini

-

2

Metallo antibatterico

-

Scomparto per bombola gas

-

1

Dimensione massima scomparto bombola (kg)

-

10

Vassoio di raccolta residui

-

Griglie

Materiale

ghisa

acciaio inox

Accessori

Kit rosticceria

-

opzionale

Coperchio

-

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

292 x 895 x 595

1.272 x 1.791 x 724

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

300 x 1.100 x 700

1.455 x 796 x 1.306

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

42/44

136/170

Plateau/ Superficie

Struttura

Specifiche Tecniche

325

prodotti speciali

Barbecue Standard


SPECIFICHE TECNICHE PRODOTTI SPECIALI

PRODOTTI SPECIALI

Macchina per caffè da incasso

KSCX 3610

KSCX 3625

Configurazione

Acciaio inox Easy to Clean

Caratteristiche

Macinacaffè

automatico

automatico

e Funzioni

Espresso

Vapore

Cappuccinatore

manuale

automatico

Autopulizia

Ciclo di decalcificazione

Riempimento del serbatoio

manuale

manuale

Filtro dell’acqua

Turbina dell’acqua

Serbatoio dell’acqua (l)

1,8

1,8

Capacità contenitore rifiuti (Tazze)

14

14

Accensione automatica

Spegnimento automatico con timer

Interfaccia

Tipo di controllo

Elettronico

Elettronico

Utente

Tipo di display

LCD

LCD blu

Contenitore rifiuti pieno

contatore

contatore

Rilevazione della quantità di caffè e acqua

sì (automatico)

sì (automatico)

Informazioni consumo di caffè

Stand by

Gradi di macinatura

7 livelli

7 livelli

Livelli di quantità di caffè

3 livelli

5 livelli (espresso, piccolo, medio, grande, coppa)

Quantità di acqua (ml)

20 - 180

20 - 180

Livelli della temp. del caffè

3 livelli (da 80°C a 85°C)

3 livelli (da 80°C a 85°C)

Regolazione durezza dell’acqua

4 livelli

4 livelli

Accessori

Lattiera

-

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50

220 - 240/50

Tecniche

Potenza (W)

1.150

1.150

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

455 x 595 x 385

455 x 595 x 385

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

450 x 560 x 550

450 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

525 x 650 x 495

525 x 650 x 495

Peso netto/Peso lordo indicativi (kg/kg)

23/255

23/25,5

Opzione

PRODOTTI SPECIALI

Macchina per caffè da incasso

326


PRODOTTI SPECIALI

Tritarifiuti KSWX 0010

Zona di

Potenza (cv)

0,45

Macinatura

Sistema di installazione

quick lock

Sistema di isolamento

acustico “Ultra Quiet”

Raccordo allo scarico della lavastoviglie

Lubrificazione

autolubrificazione

Cuscinetti a lubrificazione permanente

Macinatura con azione di inversione automatica

Camera di triturazione in acciaio inossidabile

Protezione da sovraccarico

Sicurezza

interruttore pneumatico

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50 - 60

Tecniche

Consumo energia (kWh)

0,50

Dimensioni del prodotto (a x diam) (mm x mm)

318 x 180

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

370 x 220 x 230

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

4/5

prodotti speciali

327


SPECIFICHE TECNICHE PRODOTTI SPECIALI

PRODOTTI SPECIALI Configurazione

Scaldavivande 29cm KSDX 2910 Colore

inox

Acciaio inox Easy to Clean

Interfaccia

Pannello di controllo

Tasti

Utente

Indicatore livello di potenza

sì (7 livelli led)

Indicatore “Power on”

Intervallo di temperatura (°C)

30 - 70/0

Numero di vetri

1

Max carico con porta aperta (kg)

25

Livelli di potenza (livelli)

7 (6 + massima potenza)

Numero di coperti

12

Elementi riscaldanti

doppia ventola, doppio (ventola e piano)

Volume (l)

44

Specifiche

Tensione/Frequenza (V/Hz)

220 - 240/50 - 60

Tecniche

Potenza (W)

860/1.020

Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm)

297 x 595 x 549

Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm)

300 x 560 x 550

Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm)

390 x 665 x 665

Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg)

21/23

Porta

PRODOTTI SPECIALI

Cavità

328


Scaldavivande 14cm

Cassetto scaldavivande 29cm PushPush

Cassetto scaldavivande 14cm PushPush

KSDX 1410

KSDX 2940

KSDX 1440

inox

inox

inox

Manopole

Tasti

Manopole

sì (manuale)

sì (7 livelli led)

sì (manuale)

30 - 85/0

30 - 70/0

30 - 85/0

1

1

1

25

25

25

3

7 (6 + massima potenza)

3

6

12

6

singolo (ventola)

doppia ventola, doppio (ventola e piano)

singolo (ventola)

20

44

20

220 - 240/50 - 60

220 - 240/50 - 60

220 - 240/50 - 60

380/450

860/1.020

380/450

135 x 595 x 549

297 x 595 x 549

135 x 595 x 549

140 x 560 x 550

300 x 560 x 550

140 x 560 x 550

230 x 665 x 665

390 x 665 x 665

230 x 665 x 665

17/19

21/23

17/19

prodotti speciali

329


piccoli elettrodomestici

PICCOLI ELETTRODOMESTICI

Sono i piccoli elettrodomestici i prodotti dai quali KitchenAid è partita per costruirsi un nome. ... E, avendo fondato l’intera azienda su di essi, siamo tuttora convinti che debbano durare per la vita.

330


piccoli elettrodomestici


Piccoli, belli e squisitamente funzionali. I nostri piccoli elettrodomestici sono solidi come lo sono sempre stati.

piccoli elettrodomestici

E, grazie alle ultime tecnologie, sono più veloci, più silenziosi e più facili da usare e pulire di sempre, confermandosi alleati preziosi e professionali per le cucine di ogni abitazione.

E poiché sono stati progettati per emergere con eleganza, grazie ad un’ampia gamma di splendidi colori, si integreranno alla perfezione nella vostra cucina: una festa per tutti e cinque i sensi.

Dal robot da cucina Artisan Stand Mixer – il primo e ancora oggi il più venduto dei nostri prodotti – ai Tostapane, dai Frullatori ai Food Processor, alle Macchine per il Caffé Espresso e a tanto altro ancora, questi elettrodomestici sono il nostro modo per supportare la vostra creatività in cucina.

332


piccoli elettrodomestici


piccoli elettrodomestici

robot da cucina ARTISAN


piccoli elettrodomestici

robot da cucina artisan

Costruito per garantire alte prestazioni, realizzato per durare… oltre 90 anni. Il primo mixer KitchenAid ha fatto la sua comparsa nelle cucine americane nel lontano 1919.

Un continuo processo di rifinitura, miglioramento e innovazione ha portato, da allora, alla realizzazione dell’odierno Robot da Cucina Artisan, fatto per garantire alte prestazioni e per durare tutta la vita.

Un motore a trasmissione diretta, silenzioso, affidabile e robusto, garantisce al Robot da Cucina Artisan incredibile potenza ed estrema efficienza energetica. Il movimento planetario consente una miscelazione rapida ed omogena degli ingredienti.

Con questi accessori potrete macinare la carne, preparare, impastare e tagliare la pasta, miscelare piccole e grandi quantità di ingredienti – in pratica realizzare quasi tutte le specialità culinarie che vi vengono in mente – e tutto senza il minimo sforzo e con la perfezione che deriva da 90 anni di esperienza.

335

piccoli elettrodomestici

Il suo design, professionale ed inimitabile, ne fa una vera e propria estensione delle vostre mani, della vostra immaginazione e della vostra abilità culinaria, consentendovi di esprimervi attraverso la cucina, per creare ogni volta qualcosa di veramente speciale.

Grazie all’ampia gamma di accessori opzionali, il vostro Robot da Cucina Artisan si rivelerà un ineguagliabile alleato in cucina. Basterà collegarli al mixer tramite lo speciale pezzo di raccordo e sarete pronti a partire, risparmiando tempo e fatica.


robot da cucina ARTISAn

Motore a trasmissione diretta

Movimento Planetario Originale

Grande capacità: 4,83 Lt

Design arrotondato

Interamente realizzato in metallo

Ciotola con manico ergonomico

Unico pezzo di raccordo per gli accessori

5 Anni di Garanzia

5KSM150PSEER rosso imperiale

Mescolare, frullare, grattugiare, sminuzzare, impastare per una squisita pasta fatta in casa, proprio come nei migliori ristoranti.

*

Il Robot da Cucina Arstisan fa tutto con la massima velocità e precisione.

5KSM150PSECR cromato 5KSM150PSENK nichel satinato

piccoli elettrodomestici

** 5KSM150PSEPK roSA (Incluso il contributo per la lotta al tumore del seno)

336


PALETTE COLORI DISPONIBILI

5KSM150PSENK * nichel satinato

5KSM150PSEWH BIANCO

5KSM150PSETG ARANCIONE

5KSM150PSEBU BLU COBALTO

5KSM150PSEAC CREMA

5KSM150PSEMY GIALLO MAJESTIC

5KSM150PSEGA VERDE MELA

5KSM150PSEBY PORPORA

5KSM150PSEPK ** ROSA

5KSM150PSECA ROSSO MELA METALL.

5KSM150PSECB LAMPONE

5KSM150PSEGP UVA FRAGOLA

5KSM150PSEMC METALLO SILVER

5KSM150PSEOB NERO ONICE

5KSM150PSEYP giallo girasole

5KSM150PSEBZ DIAMANTE NERO

5KSM150PSEEB BLU ELETTRICO

5KSM150PSEES MARRONE

5KSM150PSELT MERINGA

5KSM150PSMS ARGENTO MEDAGLIA

5KSM156EFP PERLA

piccoli elettrodomestici

5KSM150PSECR * cromato

5KSM150PSECL BLU CRISTALLO

5KSM150PSEAP macadamia metall.

337


robot da cucina 1,3hp artisan

5KSM7580XEER

piccoli elettrodomestici

rosso imperiale

338

Dispositivo di sollevamento del recipiente con design arrotondato

Ciotola da 6,9 litri in acciaio inossidabile

Maniglia per una facile presa anche per grandi quantità

Motore a trasmissione diretta ad alta efficienza 1.3 HP

Silenzioso e potente

Interamente realizzato in metallo, alta precisione, meccanismi e manopole in metallo

Stabile, silenzioso e durevole

Tutti gli accessori standard in acciaio inossidabile

Movimento planetario originale

Unico pezzo di raccordo per gli accessori

5 Anni di Garanzia


PALETTE COLORI DISPONIBILI

5KSM7580XEOB nero onice

5KSM7580XECA rosso mela metallIZZATO

5KSM7580XEMS argento medaglia

5KSM7580XEFP perla

piccoli elettrodomestici

339


robot da cucina artisan ACCESSORI

1.

FRUSTA PIATTA CON BORDO FLESSIBILE * Progettata per composti da normali a densi. Grazie al suo speciale design, la frusta pulisce le pareti della ciotola durante la miscelazione, consentendo risultati perfetti in modo facile e veloce.

2. 1. 5KFE5T

CIOTOLA IN VETRO DA 4.8L * Realizzata in vetro resistente, lavabile in lavastoglie, con chiare indicazioni di quantità degli ingredienti impresse sul lato della ciotola e beccuccio sagomato per ridurre al minimo fuoriuscite e gocciolamenti.

2. 5K5GB

3.

TRITATUTTO Progettato per tritare e sminuzzare ogni sorta di alimento, come carne, pesce, verdure e persino formaggio. È dotato di un coltello autoaffilante in acciaio inox a quattro lame a doppia faccia, dischi per macinatura grossa e sottile in acciaio inox e un pestello.

3. 5FGA

4. 5FVSP

4.

PASSAVERDURE Passa i cibi senza sforzo trasformandoli in una purea uniforme e, contemporaneamente, separa eventuali semi, gambi o bucce, senza bisogno di sbucciare o snocciolare alcun alimento prima di inserirlo nella tramoggia. Da usare in combinazione con l’accessorio 5FGA (Tritatutto).

piccoli elettrodomestici

5.

GRATTUGIA A CILINDRI Perfetta per affettare e sminuzzare sapientemente tuberi e verdure crude, patate, cipolle, formaggio, frutta, noci e tanto altro ancora. Dotata di cilindri in acciaio inox medi e grossi per sminuzzare e di un cilindro per affettare.

5. MVSA

340


6.

KIT 3 ACCESSORI MIXER Questo kit di accessori contiene il tritatutto (5FGA), il passaverdure (5FVSP) e la grattugia a cilindri (MVSA): per macinare, tagliare, ridurre in purea, passare, grattugiare ed affettare.

7. 6. FPPC

SET 3 CILINDRI OPZIONALI PER GRATTUGIA Questi tre accessori in acciaio inox - cilindro per patate, per tagliare a bastoncini (julienne) e per sminuzzare finemente - sono stati pensati per l’utilizzo in combinazione con l’accessorio MVSA (grattugia a cilindri).

8.

SFOGLIATRICE E SET PASTA DELUXE Composti da tre pezzi, questi accessori sono realizzati in solido acciaio inox. Il set comprende una sfogliatrice per ottenere sfoglie di pasta di 140 mm e due taglierini per tagliatelle o spaghetti.

7. EMVSC

piccoli elettrodomestici

8. 5KPRA

341


robot da cucina artisan ACCESSORI

9.

SPREMIAGRUMI Questo pratico accessorio è ideale per preparare velocemente spremute fresche e salutari. Spreme tutti gli agrumi e filtra la polpa, per consentire di assaporare tutta la bontà della frutta in pochi minuti, in modo rapido e pulito!

10. 9. 5JE

GELATIERA Produce fino a 1,9 l di gelato, sorbetto o altre leccorniecongelate di consistenza soffice in soli 20-30 minuti.

10. 5KICA0WH

11.

ACCESSORIO PER RAVIOLI Complemento ideale per la sfogliatrice del set KPRA, l’accessorio per ravioli prepara, comprime, riempie e sigilla tre ampie strisce di deliziosi ravioli fatti in casa.

12.

11. 5KRAV

ACCESSORIO PASTA CORTA Questo accessorio vi consentirà di preparare pasta di varia lunghezza, larghezza e forma, come penne, fusilli e bucatini.

12. 5KPEXTA

13.

MACINACEREALI Ideale per macinare in casa frumento, avena, riso, grano, orzo e molto altro, dalla farina ai cereali sminuzzati in maniera grossolana.

piccoli elettrodomestici

14.

13. 5KGMA

SET PER INSACCARE Perfetto per aiutarvi nella preparazione di tanti diversi tipi di salsicce fatte in casa. Da usare in combinazione con l’accessorio 5FGA (Tritatutto). Viene fornito completo di due tubi (da 10mm e 16 mm).

14.5SSA

342


15.

CIOTOLE DA 4.28L CIOTOLE da 3L Questi accessori, in acciaio inox lucidato, si aggiungono alla ciotola standard da 4,8 l.

16.

15. K45SBWH 15. KB3SS

CIOTOLA ARTISAN DA 4.83L Questa grande ciotola in acciaio inox lucidato, con impugnatura ergonomica, è tanto pratica quanto robusta. Inclusa in tutti i robot da cucina Artisan con corpo motore mobile.

16. K5THSBP

17.

COPERCHIO IN PLASTICA Fornito in una confezione da due pezzi, è un coperchio non a tenuta stagna adatto alle seguenti ciotole: ciotola Artisan da 4,8 l (5K5THSBP), da 4,28 l (5K45SBWH) e da 3 l (5KB3SS).

18.

17. KBC90N

CUSTODIA PER MIXER Una custodia lavabile 100% in cotone-poliestere per impedire il deposito di unto e polvere. Comoda tasca esterna per i ricettari, gli utensili da cucina e altri oggetti.

18. KMCC1WH

19.

VASSOIO PER ALIMENTI Questo ampio vassoio può essere usato con il passaverdura (FVSP) o con il tritatutto (5FGA).

20.

APRISCATOLE Accessorio per aprire molto facilmente le lattine. piccoli elettrodomestici

19. 5FT

20.5CO

343


frullatore ad immersione artisan

5KHB3581ECA

Frullatore a immersione senza fili Artisan con accessori ROSSO MELA METALLIZZATO

5KHB3583EER

Frullatore a immersione senza fili Artisan SENZA ACCESSORI ROSSO IMPERIALE

5KHB3583EOB

Frullatore a immersione senza fili Artisan SENZA accessori NERO ONICE

piccoli elettrodomestici

L’incontro fra semplicità e ricercatezza. Caratterizzato da potenza e semplicità di design, il frullatore a immersione senza fili è il sogno dei cuochi più impegnat: un frullatore maneggevole e ricaricabile senza fili. Mille cose da fare in cucina? Nessun problema! Muovetevi con rapidità da un piatto all’altro, sfruttando la libertà e la creatività garantite da questo frullatore senza fili.

344

Frullatore a immersione senza fili con batteria Li-Ion ricaricabile da 12 V

3 gruppi lame in acciaio inox intercambiabili con protezione per pentole rimovibile

2 aste per frullare in acciaio inox con blocco ad avvitamento (20 cm e 33 cm)

Tritatutto, frusta e caraffa senza bisfenolo A da 1 L

Potente motore CC a 5 velocità con indicatore LED

Design ergonomico con gancio posteriore

Utile custodia per gli accessori

3 Anni di Garanzia


ACCESSORI

CARICA BATTERIA

BATTERIA

LAMA A S

LAMA A STELLA

SBATTITORE

3 PROTEZIONI PER I GRUPPI LAME

PROTEZIONE PER PENTOLE

CARAFFA GRADUATA CON COPERCHIO SPECIALE

TRITATUTTO (600 ml)

FRUSTA

CUSTODIA piccoli elettrodomestici

345


Frullatore Artisan

5KSB555ECR * cromato

5KSB5553ENK * nichel satinato

Motore potente e design unico del sistema lame

Pannello di controllo Clean Touch

Sensore elettronico intelligente con Soft Start

Base in metallo e caraffa in vetro antigraffio

3 Anni di Garanzia

5KSB5553EWH BIANCO

ACCESSORI STANDARD 5KSB5553EAC CREMA

5KSB5553EER

ROSSO IMPERIALE

5KSB555ETG ARANCIONE

piccoli elettrodomestici

5KSB555EBU COBALTO

Per i veri chef e per chi ama la cucina, miscelare è una vera e propria arte. Se lo si fa troppo, il rischio è di rovinare tutto. Se troppo poco, il magico equilibrio dei vostri composti potrebbe venire meno. Il Frullatore Artisan è robusto, stabile e costruito per durare a lungo, garantendovi il totale controllo necessario per raggiungere ogni giorno la perfezione. Grazie alle tante funzioni e caratteristiche studiate per renderlo sicuro, efficace e facile da pulire, questo è un piccolo elettrodomestico del quale vi innamorerete.

5KSB5553EOB NERO ONICE

5KSB5553EMY GIALLO MAJESTIC

CARAFFA IN VETRO DA 0,75 L

* 5KSB555ECR cromato 5KSB555ENK nichel satinato

** 5KSB5553EPK ROSA (Incluso il contributo per la lotta al tumore del seno)

5KSB5553EMS ARGENTO MEDAGLIA

5KSB5553ECL CRYSTAL BLUE

5KSB5553EGA VERDE MELA

5KSB5553EPK ** ROSA

346


waffle baker artisan

5KWB100EAC crema

5KWB100EER

rosso imperiale

5KWB100EPM grigio metall.

Finiture in acciaio inossidabile e metallo pressofuso

Coperchio e impugnature

Cool Reach integrati in una forma arrotondata

Piastre antiaderenti con un profilo arrotondato che consentono di preparare due Waffle

Unità di cottura a conchiglia a doppio lato e a temperatura costante

Timer digitale e termometro ad ago

2 Anni di Garanzia

5KWB100EOB nero

Sia che si tratti della pigra colazione della domenica mattina, o del brunch con gli amici, o anche solo della merenda per i vostri bambini, sono poche le cose tanto buone e profumate quanto i waffle appena cucinati.

piccoli elettrodomestici

E non esiste un modo migliore per realizzarli a casa vostra del robusto e affidabile Waffle Baker Artisan.

347


Food Processor DA 4L ARTISAN

Sistema Exactslice:

Il primo disco per affettare regolabile con leva esterna Consente di regolare lo spessore delle fette Tubo alimenti Ultra Wide Mouth 3-in-1 Consente di inserire alimenti di qualsiasi dimensione ed affettarli in orizzontale e in verticale Lame progettate appositamente e due velocità ottimizzate (ridotta e alta) Lavorazione precisa e accurata di alimenti morbidi e duri

Kit per tagliare a dadini

Coperchio e lame con guarnizione di silicone Ultratight

Costruzione in metallo pressofuso: Robusto, stabile e resistente

Motore a induzione ad alte prestazioni: Affidabile, potente e silenzioso

Set di 3 ciotole senza bisfenolo A: ciotola da lavoro da 4 L, ciotola dello chef da 2,4 L e mini-ciotola da 1 L

3 Anni di Garanzia

20 Anni di Garanzia sul Motore

5KFP1644err bianco

5KFP1644eac crema

5KFP1644err

rosso imperiale

piccoli elettrodomestici

Il food processor Artisan da 4 L di KitchenAid è progettato per qualsiasi sfida che dobbiate affrontare in cucina... È un aiutante affidabile apprezzato da tutti i cuochi, perché rende “semplice” anche la sfida più “ricercata”. È il nostro food processor più versatile e completo: per ottenere risultati di livello professionale consideratelo come il vostro esperto personale nell’uso di coltelli per tritare, affettare, grattugiare, ridurre in puré e frullare. È fondamentale per creare piatti deliziosi e invitanti, con sapori e consistenze diversi. Utilizzate l’esclusiva funzione per tagliare a dadini gli alimenti e stupite i vostri amici e parenti con risultati straordinari. Il food processor Artisan da 4 L mette in risalto le vostre doti culinarie.

5KFP1644ems grigio metall.

5KFP1644eob nero onice

5KFP1644eCA ROSSO MELA METALL.

348


ACCESSORI STANDARD

Ciotola da lavoro da 4 L

Ciotola dello chef da 2,4 L

Mini-ciotola da 1 L

Spingi-alimenti a 3 pezzi

COPERCHIO

Disco per affettar e regolabile esternamente

Kit per tagliar e a dadini

DISCHI

Spremiagrumi

BLADES

FRUSTA

SPATOLA piccoli elettrodomestici

349


Tostapane

modello a 2 scomparti € 254,17

Sensore automatico con funzione di mantenimento in caldo

7 impostazioni di “abbrustolimento” con timer LED con conto alla rovescia

Funzione toast con pinza per toast*

Funzione scongelamento

Funzione bagel

Costruzione in metallo pressofuso con scomparti molto larghi

5 Anni di Garanzia

5KMT2204EAC CrEMA

5KMT2204EER ROSSO IMPERIALE

5KMT2204EOB NERO ONICE

piccoli elettrodomestici

Iniziare la giornata con una fetta di pane dorato è uno dei piccoli piaceri della vita. Durante la notte, un panino saporito con formaggio cremoso può essere una concessione a un desiderio improvviso. Il tostapane Artisan rappresenta l’ultima frontiera della categoria: il sensore automatico regola inserimento e uscita di fette di pane di qualsiasi tipo, evitando che si brucino, secondo sette diversi gradi di “doratura” controllati da un timer LED. Come un amico attento, il tostapane Artisan si occuperà di tenere il vostro pane al caldo se dovete allontanarvi. Se la cucina è il cuore della casa, il tostapane Artisan sarà il cuore della vostra cucina.

5KMT2204EFP PERLA

5KMT2204EMS GRIGIO METALL.

5KMT2204ECA ROSSO MELA METALL.

350


Tostapane

modello a 4 scomparti € 332,5

5KMT4205EER ROSSO IMPERIALE

Sensore automatico con funzione di mantenimento in caldo

7 impostazioni di “abbrustolimento” con timer LED con conto alla rovescia

2 coppie di scomparti indipendenti

Funzione toast con pinza per toast*

Funzione scongelamento

Funzione bagel

Costruzione in metallo pressofuso con scomparti di 4 cm

5 Anni di Garanzia

5KMT4205EMS GRIGIO METALL.

ACCESSORI

5ktBW2 SCALDAPANE

5ktSR1 PINZA PER TOASTER

piccoli elettrodomestici

* Una pinza per toast inclusa come accessorio standard

351


Macchina per Caffé Espresso Artisan

5KES100EAC crema

5KES100EPM grigio metall.

5KES100EER

rosso imperiale

5KES100EOB nero onice

Adesso potrete finalmente assaporare a casa vostra la perfezione di un vero caffé espresso, forte, aromatico ed intenso come al bar.

piccoli elettrodomestici

Grazie alle due caldaie indipendenti per l’erogazione del caffé e del vapore, è possibile garantire sempre la temperatura ottimale necessaria per la preparazione di ottimi e cremosi caffè espresso e abbondante vapore per montare il latte in modo perfetto.

352

Due caldaie indipendenti: caldaia espresso e caldaia vapore

Portafiltro professionale

Sistema antigoccia

Ampio spazio di lavoro

Grandi indicatori per espresso e vapore

Riscaldatore per tazzine

Struttura in metallo pressofuso

Design a curve morbide

Serbatoio dell’acqua scorrevole antigoccia

2 Anni di Garanzia


Macinacaffé Artisan

5KCG100EAC CREMA

Basso numeri di giri/minuto

15 livelli di macinatura

Grandi lame macinacaffè di precisione in acciaio inox

Semplice accesso alle lame

Struttura in metallo pressofuso

Design a curve morbide

2 Anni di Garanzia

5KCG100EPM grigio metall.

5KCG100EER

rosso imperiale

5KCG100EOB nero onice

Gli esperti concordano sul fatto che macinare il caffé poco prima di utilizzarlo è il modo perfetto per conservarne l’aroma intenso e ricco.

piccoli elettrodomestici

Il Macinacaffé Artisan vi consentirà di macinare i chicchi del vostro caffé preferito, scegliendo tra 15 diversi livelli di macinatura, per soddisfare anche i palati più esigenti.

353


KETTLE BOLLITORE ARTISAN

5KEK1522EFP PERLA

5KEK1522EMS grigio metall. 5KEK1522EER rosso imperiale

5KEK1522EOB nero onice

piccoli elettrodomestici

“Metti su l’acqua”. Fare una breve pausa per scambiare qualche parola davanti a una piacevole tazza fumante è un rito che ci accompagna lungo tutta la vita. Con un’ampia gamma di colori e un design arrotondato e invitante, il bollitore a doppia parete da 1,5 L ha anche una grande quantità di funzioni. Vi piace il tè? Regolate il livello della temperatura in modo che sia perfetto per le vostre infusioni: piacevolmente caldo per il delicato tè verde, bollente per il ruvido Assam, caldo al punto giusto per tutte le altre preparazioni. La cavità formata dalla doppia parete consente di mantenere l’acqua calda più a lungo, mentre la parte esterna del bollitore non si riscalda. Un allegro punto di colore in cucina: il bollitore è sempre pronto per la prossima pausa.

5KEK1522ECA ROSSO MELA METALL.

5KEK1522EAC crema

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Design liscio e arrotondato, capacità di 1,5 L

Costruzione a doppia parete

Regolazione della temperatura da 50 °C a 100 °C

Indicatore temperatura

Costruzione in metallo pressofuso con morbida impugnatura

3 Anni di Garanzia


piccoli elettrodomestici


MADE TO MEASURE

made to measure

KitchenAid vi permette di personalizzare la vostra cucina secondo i vostri gusti e le vostre necessità . Potrete cosÏ esprimere il vostro stile e la vostra passione per ricette da vero passionate gourmet. Una gamma unica e versatile con soluzioni flessibili ed innovative che, attraverso l’alta tecnologia ed un design durevole, vi consentiranno di creare uno spazio non solo per cucinare, ma per mettere alla prova le vostre doti culinarie.

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made to measure


COLONNE

LA SCELTA PROFESSIONALE. Le colonne KitchenAid sono proposte in tre differenti versioni per meglio adattarsi alla vostra casa, al vostro stile e al vostro modo di cucinare.

made to measure

Sia che optiate per l’innovativo sistema di cottura Sottovuoto , ottimo per mantenere il sapore, la consistenza e l’aspetto degli alimenti, o per un forno a convezione con cassetto o scaldavivande, la colonna KitchenAid si rivelerà un alleato prezioso e di alta qualità per la vostra cucina.

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made to measure


made to measure


made to measure


COLONNE FORNO

colonna in acciaio inox •

Altezza 1810 mm

Per sistema

A

Kocv 4510 forno a vapore 45 cm Kosv 4510 forno a vapore compatto KSVC 3610 macchina sottovuoto Kasv 4510 porte in acciaio EasyClean per macchina sottovuoto KRAB 6010 abbattitore

KSIC 1830

colonna in acciaio inox •

B

Altezza 1810 mm

Kmpc 3610, kmpg 3610 forno microonde 45 cm Kotp 7030, kost 7030, kolp 7030, kols 7030 forno da 60 cm Ksdx 2910 cassetto scaldavivante da 29 cm

made to measure

KSIC 1800

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Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375


colonna in acciaio inox con cassetto •

C

Altezza 1810 mm

Kmpc 3610, kmpg 3610 forno microonde 45 cm Kotp 7030, kost 7030, kolp 7030, kols 7030 forno da 60 cm

•

Con KitchenAid 5 Anni di Garanzia: scopri come a pag. 375

KSIC 1810

700

50

50

50 600

50

B

1810

295

50 50 0

66

154

600

295

50

50

154

0

66

469,5

50

600

1810

50 50

600

1810

469,5

50

50 469,5

50

460 50 600 80,5 50

A

700

700

0

50

600

50

66

C

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KIT OPZIONALI

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Pannello easyClean KaDf 6010/i

715

Il pannello deve rispettare i seguenti valori:

595

Min - Max Larghezza: 592 - 595 mm

Min - Max Spessore/Profondità: 16 - 22,6 mm

Min - Max Altezza: 620 - 719,5 mm

Max Peso: 8 Kg (queste informazioni dipendono dall’altezza dello zoccolo)

19

Pannello easyClean KaDD 6010/i

398

Informazioni aggiuntive per la lavastoviglie a doppio cassetto. Entrambi i pannelli devono rispettare i seguenti valori:

19

309

595

595

Min Larghezza: 595 mm

Min - Max Spessore/Profondità: 16 - 18 mm Uno spessore superiore a 18 mm può essere previsto ma lo spessore del prodotto subirà una relativa variazione

Min Altezza Pannello Superiore: 398 mm

Min Altezza Pannello Inferiore: 311,5 mm

Max Peso: 5 Kg per ciascun cassetto (non rispettare questi valori riduce il peso massimo che può essere supportato della quantità di peso in eccesso)

made to measure

(queste informazioni dipendono dall’altezza dello zoccolo)

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19

Pannello easyClean KaDf 7010/i

765

KADF 7025/i • • 595

• •

Il pannello deve rispettare i seguenti valori: Min Larghezza: 595 mm Min - Max Spessore/Profondità: 16 - 22,6 mm Min - Max Altezza: 700 - 800,5 mm Max Peso: 9 Kg (queste informazioni dipendono dall’altezza dello zoccolo)

19

Pannelli easyClean KarC 9010/i 355

Informazioni aggiuntive per il frigorifero a doppio cassetto. Entrambi i pannelli devono rispettare i seguenti valori:

897

355

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897

Min - Max Larghezza: 896 - 899 mm

Min - Max Spessore/Profondità: 18 - 22 mm

Min - Max Altezza: 350 - 400 mm

Max Peso: 6 Kg (queste informazioni dipendono dall’altezza dello zoccolo)

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Porta in acciaio easy to clean 478

estetica pro kasv 4510 Porta in acciaio easy to clean 595

estetica design kasv 4525

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ISOLE

Una cucina professionale, costruita su misura per voi... Una gamma esclusiva di Isole KitchenAid e di piani cottura per una cucina professionale, costruita attorno alle vostre personali esigenze.

Tutto ciò che desiderate, esattamente ed esclusivamente dove volete che sia – inclusi tutti gli elettrodomestici, piccoli e grandi, nonché gli utensili di cui avete bisogno. La possibilità di scegliere tra diverse configurazioni di isole vi permetterà di organizzare al meglio lo spazio a disposizione, con la certezza che qualunque cosa scegliate sarà all’altezza dei più alti standard di qualità e degno di un design senza tempo, durevole e versatile.

Realizzati in acciaio inossidabile AISI 304 (10/10) di altissima qualità, i nostri piani lavoro sono disponibili sia in alluminio con struttura a nido d’ape o con base in melamina. Ciascun piano viene satinato, lavato e rivestito con una pellicola protettiva che ne garantisce la durata nel tempo e permette una facile pulizia, mentre i bordi sono saldati per evitare qualsiasi rischio di penetrazione d’acqua. Qualità impeccabile e linee pulite ed eleganti: le isole di KitchenAid rappresentano la scelta professionale ideale per chiunque desideri avere il meglio in cucina.

made to measure

Se da voi stessi quando create nuove esperienze o momenti da condividere volete sempre e solo il meglio, perché mai dovreste accontentarvi quando si tratta della vostra cucina? Potrete organizzare la vostra isola scegliendo tra diversi tipi di piani cottura, ad induzione o a gas,

e di elettrodomestici: la lavastoviglie, la cantinetta... la scelta è solo vostra.

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made to measure


kitchenaid DAL VIVO.

Siamo orgogliosi dei prodotti della nostra gamma KitchenAid e certi che sappiano sempre essere all’altezza della situazione in qualsiasi tipo di cucina. Malgrado tutta la passione che abbiamo messo per creare questo catalogo, tuttavia, è probabile che non riesca a soddisfare la vostra curiosità di vedere ‘ambientati’ gli stessi prodotti in una cucina vera. La vostra cucina.

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Ecco perché abbiamo deciso di creare questa sezione. Desideriamo offrirvi la possibilità di vedere i nostri prodotti in un habitat reale e di immaginarli all’opera in alcune delle più belle cucine europee, dove vengono utilizzati tutti i giorni al massimo delle loro possibilità. Le immagini testimoniano che i nostri elettrodomestici non sono solo belli da guardare: sanno anche essere assistenti efficaci e versatili con uno stile inconfondibile, in grado di valorizzare la personalità di qualsiasi grande cucina. I piani cottura, i forni, le cappe aspiranti o gli elettrodomestici di KitchenAid sono molto più di un semplice accessorio da cucina. Rappresentano il simbolo della nostra passione per l’arte culinaria e la vostra attitudine alla vita – il palcoscenico perfetto per chi cucina sul serio.

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LE SCUOLE kitchenaid.

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AGLI AMICI www.agliamici.it

DA VITTORIO www.davittorio.com

Il Duomo www.ristoranteduomo.it

Ivonne e Tino: hanno raccolto l’esperienza del passato e, con la volontà di andare sempre oltre le scelte immediate, facili e scontate, hanno dato una svolta alla storica attività di famiglia.

In cucina non ci sono segreti, ma conoscenze tecniche ed applicazioni. E prima ancora, perché dentro vi sia l’anima di chi la fa, impegno e passione. La Scuola di Cucina Da Vittorio si propone di trasmettere questi valori coinvolgendo i partecipanti sia sul piano didattico che emotivo. Fianco a fianco alla brigata di cucina, coordinati dai fratelli Cerea e dai cognati Paolo Rota e Simone Finazzi, si potranno frequentare corsi base e di approfondimento, appuntamenti monotematici, escursioni sui mercati e sui luoghi di produzione, degustazioni e confronti.

Innovazione o tradizione? Un rebus inestricabile come a voler stabilire se è nato prima l’uovo o la gallina, tanto per restare in tema. La filosofia che guida le nostre mani nel preparare i piatti si può riassumere nel concetto di Sperimentare ma nel solco della tradizione.

Chef: Fratelli Cerea

IL TINO www.ristoranteiltino.com

Chef: Emanuele Scarello Via Liguria, 250 33100 Godia UD T 347 2263973

Cordon Bleu www.cordonbleu-it.com Nasce a Roma nel 1966 ed è la prima in Italia a divulgare la scienza enogastronomica ad alto livello rivolgendosi non solo a professionisti, ma anche ad amatori. Apre a Firenze nel 1985.

Via Cantalupa, 17 24060 Brusaporto BG T 035 681024

Chef: Ciccio Sultano Via Bocchieri, 31 33100 Ragusa Ibla RG T 0932 651265

Passione, entusiasmo, ricerca della qualità, selezione delle materie prime e rispetto della stagionalità: questi gli ingredienti della ricetta perfetta de Il Tino. Una genuina esperienza enogastronomica che ha le sue radici nell’home made e come unico obiettivo la soddisfazione degli ospiti grazie all’amore e all’impegno con cui viene curato ogni piccolo dettaglio.

Chef: Cristina Blasi & Gabriella Mari Via di Mezzo, 55/r 50121 Firenze T 055 2345468

Chef: Daniele Usai e Claudio Bronzi Via dei Lucilii, 17/19 00122 Ostia Lido (Roma) T 06 562 2778

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LE SCUOLE kitchenaid. guidoristorante www.guidoristorante.it

LA PECA www.lapeca.it

Una scuola e una cucina che condividono spazi, tempi e gusto con i loro ospiti, all’interno della splendida Villa Reale. Come cornice, la riserva bionaturale di Fontanafredda. Guido Ristorante è arte culinaria ispirata da tradizione, stagione e memoria: puro incanto per occhi e palato.

Trucchi del mestiere, organizzazione del lavoro ai fornelli, selezione e preparazione degli ingredienti, ma anche creatività e sapori unici. Nel nuovo lab è possibile assistere alla preparazione dei piatti a cura dello chef Nicola Portinari e del suo staff, imparando nozioni base e tecniche avanzate.

Chef: Piero e Ugo Alciati

Via Alberto Giovannelli, 2 36045 Lonigo VI T 340 8780174

Tenuta di Fontanafredda 12050 Serralunga d'Alba (CN) T 0173 626162

La Capinera www.ristorantelacapinera.com Prendete uno chef giovane, dallo stile culinario inconfondibile, disposto naturalmente ad integrare tradizione con modernismo. A parte, in uno degli angoli più suggestivi del pianeta, riposate per un’ora abbondante, pronti ad assaporare un piacere raro e intenso. Ecco servita La Capinera. Chef: Pietro D’Agostino via Nazionale, 177 98039 Taormina ME T 0942 626247

LEGOLI 14.80

Chef: Nicola Portinari

Un’identità volutamente ibrida, un luogo di incontro tra food & arte, un salotto per ascoltare buona musica e deliziare il palato. Un “locale” fuori dagli schemi in un borgo medievale nel verde della campagna Pisana. Titolare: Eleonora Baragatti c/o Fattoria di Legoli Via di mezzo, 86 56037 Peccioli PI T 3294443703

MAGNOLIA www.magnoliaristorante.it La Scuola del Gusto Osteria di Passignano La Scuola del Gusto (in collaborazione con l’Osteria di Passignano) è nata per far meglio conoscere le ricette più tipiche della tradizionale cucina toscana. Durante le lezioni, aperte a tutti gli appassionati e curiosi, è possibile preparare, insieme allo Chef Matia Barciulli, alcune specialità per il proprio pranzo o cena, passando un divertente pomeriggio/sera in cucina. Chef: Matia Barciulli Via Passignano, 33 50028 Tavernelle Val di Pesa (FI)

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Corsi tematici guidati da Alberto Faccani e serate speciali a quattro mani in cui lo Chef del Magnolia è affiancato altri Chef stellati ospiti. Chef: Alberto Faccani Viale Trento, 31 47042 Cesenatico FC T 393 9847839


Marennà www.feudi.it/marenna Allievo del celebre genio culinario Heinz Beck, lo chef Paolo Barrale ha origini siciliane che mixa sapientemente nei suoi piatti con i sapori dell’Irpinia. La cucina è a vista e svela agli ospiti i gesti, le tecniche, le materie prime che rendono uniche le ricette della tradizione, riproposte con autentica creatività. Chef: Paolo Barrale Via Provinciale Turci, 1 83050 Sorbo Serpico (AV) T 0825 986666

Pashà www.pashaconversano.it La cucina regala emozioni. Piatti di grande valore partendo da selezionate materie prime del territorio, con una perfetta rielaborazione della tradizione e uso dei prodotti tipici. Sapori puliti e decisi, cotture sapienti, gastronomia casereccia di classe. Chef: Maria Cicorella Piazza Castello, 5/7 70014 Conversano BA T 080 4951079

Ristorante Baldin Un loft situato nel centro storico di Genova-Sestri Ponente, dove si svolgono corsi amatoriali e professionali, che illustrano tecniche di base e specializzazioni d’approfondimento per tutti i livelli. L’alternarsi tra tradizione, sperimentazione e innovazione, che caratterizza l’insegnamento dello Chef Luca Collami e dei suoi collaboratori, trasforma il momento delle lezioni in un’esperienza unica e speciale. Chef: Luca Collami Per la pasticceria: Barbara Pisano Piazza Enrico Tazzoli, 20R 16154 Genova T 010 6531400

Ristorante Symposium 4 Stagioni www.symposium4stagioni.it Incorniciato dalla campagna marchigiana, il locale di Cristina e Lucio Pompili è una fucina di deliziose creazioni di pesce, carne, tartufo e selvaggina fedeli al ritmo della natura. La passione per le produzioni fa dello chef un ricercatore entusiasta e un artigiano di prelibatezze del territorio. Chef: Lucio Pompili Via Mombaroccese 61030 Cartoceto, Serrungarina PU T 0721 898320

RISTORANTE PARIZZI www.ristoranteparizzi.it

Teatro 7 www.teatro7.com

“La mia cucina è cambiata con me, ho imparato i fondamentali della cucina classica, ho ricercato le tecniche più innovative, ho lavorato sulle materie prime scovando i fornitori migliori, l’ho alleggerita per poi ritrovare il senso del gusto, complicata per poi semplificarla, vestita per poi spogliarla”.

Un innovativo concept di scuola di cucina, sostenuto da un progetto ambizioso che dal work in progress si è presto concretizzato in una realtà didattico-conviviale, la prima di questo genere in Italia.

Chef: Marco Parizzi Strada della Repubblica, 71 43121 Parma T 0521 285952

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Titolare: Maria Barbato Via Thaon de Revel, 7 20159 Milano T 02 89073719


LE SCUOLE kitchenaid. THE EGG www.nicolabatavia.it The Egg, semplice come un uovo. Questo il nome del Bistrot all’interno del noto Ristorante ‘L Birichin di Torino - ell’eclettico chef Nicola Batavia. Una cucina fuori dalla cucina, che è tavolo, casa, luogo di aggregazione, incubatore di novità. Chef: Nicola Batavia Via Vincenzo Monti, 16/A 10126 Torino T 011 657457

Uovodiseppia (La Madia) La scuola prende il nome dall’uovo di seppia, uno dei piatti più famosi dello chef Pino Cuttaia, che rappresenta al meglio la sua idea di cucina: sapori schietti, ricerca, materie prima d’eccellenza, forte radicamento nel territorio. Durante i corsi lo Chef trasmette ai partecipanti i valori della cucina, senza dimenticare le tecniche e la professionalità necessarie per realizzare le ricette del grande patrimonio gastronomico siciliano. Chef: Pino Cuttaia Corso F. Re Capriata, 22 92027 Licata (AG) T 0922 771443

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ASSISTENZA TECNICA.

5 anni di garanzia E verifica gratuita di corretto funzionamento

ASSISTENZA TECNICA

WEB

Con KitchenAid si ha la possibilità di effettuare la verifica, gratuita, di corretto funzionamento anche del singolo prodotto, basta chiamare il service più vicino. Inoltre, se sono stati acquistati almeno n.3 grandi elettrodomestici Kitchenaid all’atto della verifica si ha diritto all’estensione assicurata della garanzia fino ad un totale di 5 anni.

Kitchenaid sa bene che la vostra passione per la cucina va ben oltre la semplice preparazione di un piatto. Essere appassionati di cucina significa vivere la propria cucina, amarla e volersi affidare solo al meglio per renderla unica. Per questo Kitchenaid offre a chi sceglie i suoi elettrodomestici un servizio di assistenza postvendita di altissima qualità e professionalità.

Notizie sempre aggiornate sul mondo della cucina e il catalogo online con tutte le informazioni sui prodotti KitchenAid.

www.kitchenaid.it

NUMERO VERDE 800 901243

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KitchenAid Viale Guido Borghi 27 21025 Comerio VA - Italia Customer Service T 800 90 12 43 Website www.kitchenaid.it

Š 2012. All rights reserved. | The shape of the standard mixer is a registered trademark of KitchenAid U.S.A. Tutti i prezzi indicati in questo catalogo sono da considerarsi IVA esclusa. Caratteristiche e dati tecnici sono soggetti a variazioni senza preavviso.


Si ringraziano: ALESSI CASSINA COLTELLERIE BERTI DAVIDE GROPPI FLOS FINN FORM / IITTALA KN INDUSTRIE LEMA LONGO UN MONDO DI SPECIALITA’ MATTIAZZI OLUCE PORRO SFERA ZUCCHETTI RUBINETTERIA ZWILLING ITALIA Opera d’arte di ALBERTO GIANFREDA Courtesy by ACCADEMIA CONTEMPORANEA

Graphic design: 4mmg.it | Art Direction: Carlo Magnoli | Photography: Max Zambelli | Styling: Elena Caponi | Food Styling: Alessandra Avallone


2014 / 2015

2014 / 2015 collec tion

www.kitchenaid.IT


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