Медиа-кит 2015 by Линия Вкуса

e.vkusov.net info@vkusov.net

+7 843 202 37 15 +7 966 260 20 44

РФ, Казань Чернышевского 16а 420111

КОНТАКТЫ

А ДРЕС

НАША КОМАНД А

ТЕ ЛЕФОНЫ

ТЕХ ПАРАМЕТРЫ ПРАЙС БЕСПЛАТНОСТИ, БОНУСЫ, СКИДКИ

ФОРМАТ: А4, ГЛЯНЕЦ

С АЙТ

ПЕРИОДИЧНОСТЬ: 8 РА З В ГОД

НАШ ЧИТАТЕЛЬ

РЕГИОНАЛЬНЫЕ ВЫПУСКИ: ПФО И ЮФО

РАСПРОСТРАНЕНИЕ

РАСПРОСТРАНЕНИЕ: РФ

О Ж УРНА ЛЕ

Медиа-кит 2015. —

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

ВЫСТАВКИ

ONLINE

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

О Ж УРНА ЛЕ Мы существуем уже более 9 лет, развиваемся, растем, расширяем географию и глубину присутствия. Наша цель — помочь рестораторам и отельерам построить прибыльный, качественный бизнес, а поставщикам и производителям — выйти на новые рынки, найти своего «золотого» покупателя, наладить партнерство в новых регионах. В 2015 году мы ставим перед собой задачу координировать поставщиков/производителей и рестораторов/отельеров, построить адекватный диалог между ними, обозначить острые проблемы и вопросы в каждом регионе и сделать все, чтобы их решить.

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

ФАК ТЫ О Ж УРНА ЛЕ: —

ПЕРВЫЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЖУРНАЛ, СТАВШИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫМ в сегменте ресторанного и гостиничного бизнеса России

ПЕРВЫЙ ВЫП УСК — 6 М А Р ТА 2006 ГОД А

ПЕРВЫЙ ВЫП УСК Ю Ф О — 30 М А Р ТА 2012 ГОД А

С А МЫЙ Д А ЛЕКИЙ Н А Ш ЧИТАТЕ ЛЬ — ЧИТА Е Т ОНЛ А ЙН ВЕРСИЮ ИЗ А РГЕНТИНЫ

КОЛИЧЕС ТВО ЧИТАТЕ ЛЕЙ — ОКОЛО 100 000 ЧЕ ЛОВЕК ОБЩИЙ ТИРА Ж — 2 3 000 ЭК З.

ИНФ ОРМ А ЦИОННОЕ П А Р ТНЕРС ТВО — Б ОЛЕЕ 60 МЕРОПРИЯТИЙ В ГОД

САМЫЙ ДЛИТЕЛЬНЫЙ КОНТРАКТ НА РЕКЛАМУ — БОЛЕЕ 3Х ЛЕТ САМЫЙ БОЛЬШОЙ КОНТРАКТ НА РЕКЛАМУ — БОЛЕЕ 2 МЛН РУБ./ГОД

С А МОЕ ДОЛГОЕ П А Р ТНЕРС ТВО С РЕК Л А МОД АТЕ ЛЕМ — С 2006 ГОД А

С А МЫЙ БЫС ТРЫЙ ВЫХ ЛОП ОТ РЕК Л А МЫ — В ДЕНЬ ВЕРС ТКИ С ТАТЬИ (ЕЩЕ ДО ВЫХОД А В ПЕЧ АТЬ!)

С А М А Я ПОП УЛЯРН А Я С ТАТЬЯ ВСЕ Х ВРЕМЕН В Ж У РН А ЛЕ — 14 000 ПРОС МОТРОВ В СРЕ ДНЕМ В МЕС ЯЦ В ТЕЧЕНИЕ ГОД А

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

Сеть распространения имеет выверенную систему адресно-целевой доставки: Курьерская и почтовая доставка руководителям ресторанов, гостиниц, санаториев и оздоровительных центров, кафе и развлекательных клубов, крупных оптовых фирм и поставщикам сегмента ресторанного и гостиничного бизнеса. «Линия Вкуса — Поволжье»: Татарстан - 17% Нижегородская обл. - 10% Самарская обл. - 8% Чувашия — 4% Удмуртия - 3% Марий Эл — 3% Ульяновская обл. - 3% Башкирия - 3% Другие города - 5% «Линия Вкуса — Юг»: Краснодарский край — 30% Ставропольский край — 10% Ростовская обл. - 10% Другие города — 5%

Курьерская доставка в Ассоциации Рестораторов и Отельеров России, Республики Татарстан, Республики Башкортостан, Нижегородской области, Юга России, Сибири, Екатеринбурга, Дальнего Востока, Московской Областной Гостиничной Ассоциации, региональные комитеты и ведомства по вопросам общественного питания. Участие в крупнейших профильных выставках, форумах, мастер-классах, заседаниях Ассоциаций Рестораторов и Отельеров очно и заочно - общее количество 40%. Подписка (Россия, Украина, Белоруcсия, Казахстан, Турция, Австрия, Германия, Франция, Италия) - общее количество ~ 1000 экз. 4

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

НАШ ЧИТАТЕЛЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ РУ БРИКИ С АЙТА (% от просмотров): Руководителю: тонкости профессии — 20%

ВОЗРАС Т

ДОЛЖНОС ТЬ

Большинство читателей — бизнесмены и руководители бизнеса

Владелец, инвестор — 12%

25-34 лет

54,4%

35-44 лет

10,5%

18-24 лет

23,6%

Руководитель бизнеса — 53% Шеф-повар, повар — 18% Барменеджер, бармен — 11% Другое — 3%

PR’одвижение — 12% Барное дело — 10% Персонал — 5,5% Оборудование — 5,3% Мастер-классы — 3,4%

ПОЛ Женщины

51,5%

Мужчины

48,5%

ГЕРОЙ ТВОЕЙ РЕКЛАМЫ НЕ ТЫ, А ПОКУПАТЕЛЬ. НЕ ЗАНИМАЙСЯ САМОУТВЕРЖДЕНИЕМ! Александр Репьев 5

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

С АЙТ Ж УРНА ЛА Возможности Статьи Все статьи публикуются еще и в «живом» виде — отдельными материалами сайта! Статью на сайте можно дополнять большим числом иллюстраций, видео- и аудиоматериалов, ссылок, фотографий — уточняйте у своего менеджера только ограничения по объему текста! Баннеры

Адрес: http://e.vkusov.net

Всем партнерам выделяется рекламное место для активного баннера. У нас включена ротация и статистика по показам и кликам — запросите информацию по Вашей РА у менеджера. Эксперты Каждый эксперт добавляется в спецраздел на сайте автоматически! По Вашему запросу мы можем расширить информацию о сотрудниках Вашей компании. Каталог «Ищем партнеров» В каталоге представлены компании, которые ищут оптовых закупщиков или представителей в регионах, город поиска — обязательное условие размещения информации. Как попасть в каталог и найти своего дилера? Просто отправьте запрос нашему менеджеру! Блог редакции Иногда мы будем делиться с Вами нашими потаенными мыслями, внутренней кухней редакции, идеями на будущее и просто интересностями — подписывайтесь на наши новости и читайте новинки блога.

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

ЭЛЕК ТРОННА Я «ЛИС ТА ЛК А» Ж УРНА ЛА Работает на всех платформах и электронных устройствах! В любое место макета/статьи, размещенной в журнале — поставим ссылку прямо к Вам на сайт, на лэндинг конкретного продукта, на видео-ролик — куда угодно!

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

БЕСПЛАТНО Д ЛЯ ПАРТНЕРОВ

Разработка макета из материалов заказчика

Предоставляется бесплатно при выборе имиджевого формата размещения, независимо от объема. Разработанные макеты являются собственностью редакции

Написание рекламной статьи по материалам заказчика и с учетом пожеланий заказчика

Предоставляется бесплатно при выборе статейного формата размещения

Включение информации о компании в каталог «Ищем партнеров» на сайте журнала

Бесплатно для компаний-партнеров журнала с обязательным указанием городов, в которых идет поиск дилеров

Публикация новостей компанийпартнеров на сайте журнала

Бесплатно для партнеров

Публикация новостей компанийпартнеров в новостной рассылке подписчикам сайта журнала

Бесплатно для партнеров

Распространение рекламной продукции компаний-партнеров на выставках, семинарах, круглых столах и других мероприятиях

Бесплатно для партнеров. Количество материалов и мероприятия уточняйте у своего менеджера

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

БОНУСЫ И СКИДКИ Скидки 5%

Первое сотрудничество с журналом

10%

Ранняя бронь (оплата более чем за 3 месяца до выхода номера из печати)

15%

Рекламные агентства; размещение более чем в 3-х выпусках в течение 2014 года; принятие схемы размещения, разработанной под цели и бюджет заказчика маркетологом редакции (допустима 1 корректировка со стороны заказчика)

20%

Размещение более чем в 6-ти выпусках 2014 года

25%

Размещение в 8-ми выпусках 2014 года

Бонусы

Блок 1/3 А4 (текст 800 знаков + 1 картинка + контакты компании) в тематическом развороте

Предоставляется тематическим компаниям на выбор редакции при условии размещения в том же или в предыдущем/ последующем выпуске

1 стр. А4 статья (2500-3200 знаков)

Предоставляется бесплатно к размещению имидж-страницы в том же выпуске. Количество предложений ограничено: не более 3-х в выпуске для первых забронировавших

1 стр. А4 статья (2500-3200 знаков)

Предоставляется бесплатно при бронировании 3-х (и более) престиж-полос в течение 2014 года

1 стр. А4 статья (2500-3200 знаков)

Предоставляется бесплатно при размещении на 1м развороте. Возможно использование в том же или последующем выпуске

2 стр. А4 статья (6500-7000 знаков)

Предоставляется бесплатно при размещении на 4й странице обложки. Возможно использование в том же или последующем выпуске

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

Размещение информации

Цены (1 регион/2 региона) руб. с НДС 18% 4я обложка (задняя обложка) = 85 000 / 127 500

Разворот - 420x295 мм

Первый разворот = 75 000 / 112 500 Престиж-страница (около «От редакции» и «Содержание») = 50 000 / 75 000 Статья на 2 страницы (4-6 тыс. знаков) ХИТ! = 54 000 / 81 000 Полоса - 210x295 мм

Страница имидж = 43 000 / 64 500 Страница статья (2500-3200 знаков) = 29 000 / 43 500 ½ страницы имидж = 27 000 / 40 500

1/2 полосы (гориз.) 210x147 мм

1/2 полосы (верт.) 102x295 мм

Последний разворот = 71 000 / 106 500 Тех требования к макетам — Формат издания (после обрезки): W - 210 мм, H — 295 мм (припуск на подрезку 5 мм) Фотоизображения, картинки: TIF, EPS, JPG (Q 10-12) – 300 dpi.

ЕС ЛИ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ПРЕВРАТИТЬС Я В ВАШЕГО К ЛИЕНТА , ВА М НЕ С ТОИТ ЗАНИМ АТЬС Я РЕК ЛА МОЙ. ЛЕО БЕРНЕТ Т 10

Логотипы и текстовое наполнение макетов в кривых. Текст: MS Word, Open Office

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

С ТАТЬИ

1 страница с экспертом

1 страница без эксперта, с картинкой/без картинки

~ 3500 знаков

Разворот с маленькими картинками

~ 3800-4500 знаков 11

~ 3200 / ~4200 знаков

Разворот с большими картинками

~ 4500 знаков

Медиа Кит 2015

ТЕМЫ НОМЕРОВ

Р УССК ИЙ С Т И ЛЬ ИН Д УС Т РИИ ГО С Т ЕПРИИМС Т В А . ЧТО Ж ДЕ Т Р О ССИЙСК ИЙ РЫНОК ГО С Т ЕПРИИМС Т В А В 2015 ГО Д У ? ЭТА ПЫ ПО ДГОТОВК И К ЧМ-2018. К Л АССИФИК А ЦИ Я ОТ Е ЛЕЙ.

РЕКОНС Т Р У К ЦИ Я, С Т Р ОИТ Е ЛЬ С Т В О И П Л А НИР ОВК А ПОМЕЩЕНИ Я ПО Д З А ВЕ ДЕНИЕ ОБЩЕПИТА И ГО С Т ИНИЦЫ. О СНОВНЫЕ ОШИБК И «ПЕРЕ ДЕ ЛК И ПО Д СЕБЯ». ПР О С Т РА НС Т В О, ПОВЫШ А ЮЩЕЕ ПР О Д А Ж И.

МЕНЮ. ПР ОВЕ ДЕНИЕ ГАС Т Р ОНОМИЧЕСК И Х ФЕС Т ИВ А ЛЕЙ И ГАС Т Р ОЛЕЙ. СЕ Т Ы И ОТ К РЫТ ЫЕ ДЕГ УС ТА ЦИИ.

ПОИСК И ОБЩЕНИЕ С ИНВЕС ТОР ОМ . Т ИПИЧНЫЕ ОШИБК И И ПР ОБ ЛЕМЫ РА Б ОТ Ы С ИНВЕС ТОР ОМ . ПОК У ПК А И ПР О Д А Ж А ФРА НШИ ЗЫ.

Темы постоянных рубрик:

Кухня изнутри: Плиты, электросковороды, жарочные поверхности.

Кухня изнутри: Нейтральное оборудование

Кухня изнутри: Печи для пиццы и грили

Конкурс поваров: Жемчужина весеннего меню

Конкурс поваров: Главное на свадебном столе

Кухня изнутри: Барное оборудование: льдогенераторы, льдодробители, блендеры, соковыжималки и др.

Конкурс барменов: Мартовские коты

Конкурс барменов: Современное прочтение классики

Конкурс сервировки: Романтическое свидание

Конкурс сервировки: Свадебный банкет

Научная кухня: Язык и вкусовые ощущения

Научная кухня: Нарезка. Влияние на восприятие

Барное дело: Гастромиксология

Барное дело: Винтажные коктейли

дедлайн по материалам: 27 февраля

Линия Вкуса

дедлайн по материалам: 23 марта

Конкурс поваров: Мастер гриля! Конкурс барменов: На радость детям. Безалкогольные коктейли Конкурс сервировки: Летняя терраса Научная кухня: Тайна «слепой» трапезы Барное дело: Лимонады, биттеры и настойки собственного приготовления дедлайн по материалам: 18 мая

Конкурс поваров: Летняя легкость Конкурс барменов: Тики Тайм Конкурс сервировки: Выездное обслуживание Научная кухня: Цвет блюд и напитков Барное дело: Барная франшиза

дедлайн по материалам: 15 июня

Медиа Кит 2015

ТЕМЫ НОМЕРОВ

С Л А ДКОЕ С ЛОВ О «Х А Л ЯВ А ». К А К И Н А ЧЕМ МОЖ НО М А КСИМ А ЛЬНО С ЭКОНОМИТ Ь Н А О СН А ЩЕНИИ БЕ З ВРЕ Д А К АЧЕС Т ВУ. Б ОН УСЫ И «Т ЕС Т ЕРЫ» ОТ ПО С ТА ВЩИКОВ.

ИНО С Т РА НЦЫ: ГО С Т И И СОТ Р УДНИК И. ЮРИ ДИЧЕСК ИЕ НЮА НСЫ И МОРА ЛЬНЫЕ ПР ОБ ЛЕМЫ. МИГ РА ЦИОННЫЙ У ЧЕ Т.

ПЕР СОН А Л. СОЗ Д А НИЕ HR-БРЕН Д А ОТ Е Л Я И РЕС ТОРА Н А . СОВРЕМЕННЫЕ Т Е Х НОЛОГ ИИ И ПРИЕМЫ Д Л Я ОБ ЛЕГ ЧЕНИ Я РА Б ОТ Ы ПЕР СОН А Л А .

НЕС ТА Н Д А Р Т НЫЙ М А РК Е Т ИНГ И PR . К А К НЕ ПРЕВРАТ ИТ Ь К РЕ АТ ИВ В А НТ И-РЕК Л А МУ И НЕ ПОП АС Т Ь В РЕЙТ ИНГ «М А РА ЗМЫ МЕС ЯЦ А ».

Темы постоянных рубрик:

Кухня изнутри: Пароконвектоматы и конвекционные печи

Кухня изнутри: Вакууматоры и шоковая заморозка

Кухня изнутри: Холодильные и морозильные шкафы

Конкурс поваров: Истинная Русь

Конкурс поваров: Молекулярная кухня

Конкурс барменов: Вечер тяжелого дня

Конкурс барменов: Брутальность в бокале

Конкурс поваров: Осенние сезонные продукты

Кухня изнутри: Прачечное и посудомоечное оборудование

Конкурс сервировки: Завтрак

Конкурс сервировки: Мужская компания

Научная кухня: Хруст и пластичность. Потребность в ощущениях

Научная кухня: Молекулярная кухня

Барное дело: Экономное оснащение бара

дедлайн по материалам: 27 июля

Линия Вкуса

Барное дело: Молекулярная миксология

дедлайн по материалам: 28 сентября

Конкурс барменов: От осенней хандры Конкурс сервировки: Женская компания Научная кухня: Современные технологии в кулинарии

Конкурс поваров: Символ новогоднего стола Конкурс барменов: Зимняя сказка Конкурс сервировки: Детский праздник Научная кухня: Хочу чего-то сладкого! Что говорит нам организм?

Барное дело: Барменские конкурсы. Хочу победить!

Барное дело: Продвижение и реклама бара

дедлайн по материалам: 1 ноября

дедлайн по материалам: 7 декабря

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

ВЫС ТАВКИ В 2015 ГОДУ Название Наше Дело - Ресторан, Наше дело -Магазин IFFF MOSCOW 2015 HorecaExpoUral Sirha 2015 ExpoHoReCa 2015 Сибирский форум гостеприимства. HoReCa 2015 Индустрия гостеприимства и развлечений 2015 KITS Kazan Прибыльное гостеприимство 2015 EXPO-2015 - Всемирная выставка World Food Moscow 2015 / Весь мир питания - 2015 Международный чайный симпозиум

Место проведения бизнес-форумы, Казань, февраль-март 03 - 05 марта, Москва, “Крокус Экспо” 03 - 05 марта, Екатеринбург, МВЦ “ЕкатеринбургЭкспо” 04 - 06 марта, Москва, Экспоцентр 24 - 27 марта, Санкт-Петербург, СКК 09 - 11 апреля, Красноярск, МВДЦ «Сибирь» 09 - 11 апреля, Сочи, Морвокзал 10 - 11 апреля, Казань, Казанская Ярмарка 15 - 17 апреля, Краснодар, ЭКСПОЦЕНТР 01 мая - 31 октября, Милан 14 - 17 сентября, Москва, Экспоцентр 15 - 16 сентября, Москва, Экспоцентр

Франчайзинг. Инвестиции. Крым! 2014

сентябрь, Ялта

Фестиваль Taste of Moscow Выставка Buybrand Expo Барбекю Экспо

сентябрь, Москва 22 - 24 сентября, Москва, Экспоцентр сентябрь, Москва, “Крокус Экспо”

Гостинично-ресторанный Олимп - 2015 15 - 17 октября Сочи, СочиЭкспо Тихий Дон. Индустрия гостеприимства — 2015 Форум гостеприимства Выставка “ПИР” MBS- 2015 Отель - 2015 Moscow Coffee and Tea Expo Бизнес-форумы Event Make «Наше дело - Ресторан. Отель. Магазин» Bakery Siberia Equip Hotel 2014 UzProdExpo 2014 14

октябрь, Ростов-на-Дону, “ВертолЭкспо” октябрь, Уфа, ВДНХ-ЭКСПО 5 - 8 октября, Москва, “Крокус Экспо” 5 - 7 октября, Москва, “Крокус Экспо” 5 - 7 октября, Москва, “Крокус Экспо” 5 - 8 октября, Москва, “Крокус Экспо” ноябрь, Нижний Новгород ноябрь, МВК “Новосибирск Экспоцентр” ноябрь, Париж, Paris Expo Porte de Versailles ноябрь, Ташкент, “УзЭкспоЦентр”

Медиа Кит 2015

Линия Вкуса

НАША КОМАНД А

МЫ ХОРОШИ НАС ТОЛЬКО, НАСКОЛЬКО ХОРОШИ НАШИ ЛЮДИ. ЛЕО БЕРНЕ Т Т (LEO BURNE T T)

ШЕФ -РЕ Д АК ТОР ЮЛИЯ БУЛЕЙКО redaktor@vkusov.net

РУ КОВОДИТЕ ЛЬ ОТДЕ ЛА РЕК ЛА МЫ М А РСЕ ЛЬ А Х МЕ ТЬЯНОВ reklama@vkusov.net

E VENT-МЕНЕ Д ЖЕР Г У ЗЕ ЛЬ ИМ А МОВА event@vkusov.net

РЕ Д АК ТОР

PR-МЕНЕ Д ЖЕР

ДИЗАЙНЕР

А ЛИЯ Х А МИ ДУЛЛИН А redaktor@vkusov.net

ТИМУ Р ГА ЛЯМОВ pr@vkusov.net

А Н ДРЕЙ ПОТА ПОВ redaktor@vkusov.net

КОНТАК ТЫ —

+7(843)202-37-15 info@vkusov.net Казань, ул . Чернышевского, 16а 15

ONLINE

ТЕ ЛЕФОНЫ

А ДРЕС

e.vkusov.net info@vkusov.net

+7 843 202 37 15 +7 966 260 20 44

РФ, Казань Чернышевского 16а 420111