Lyon Femmes sept-oct 2013

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femmes

LYON

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septembre/octobre 2013



sommaire

septembre/octobre 2013 30 / santé 32/ forme

3 / femme de lyon - mode : Nathalie Albrègue 6 / femmes d’aujourd’hui mode

80 / interview cuisine : Gilles Develle 34 / homme du mois businessman : Charles Bichard 36 / shopping - déco

82 / une femme, un chef : Karine Fontaine et Olivier Paget

8 / femme de lyon - DéCO : Patricia Descaillot 10 / femmes d’aujourd’hui DéCO

44 / MODE : Heart of glass 52 / shopping - accessoires

84 / business de femme : Marie Lextrait 88 / attitudes : Soirées aux Planches, Plaza Lounge, L’Aperiklub

12 / femme de lyon - FOOD : Les femmes de Barthod 14 / femmes d’aujourd’hui food 16 / shopping - prêt à porter

54 / mode : Workshop 60 / Expos

94 / plaisir 96 / horoscope

61 / cinéma 62 / théâtre 64 / livres 66 / musique 69 / interviews de star : Tal, Najat Vallaud-Belkacem, Benoît Magimel

22 / MODE : Easy Rider

72 / auto

28 / beauté

76 / sorties bars/restos

Charles Bichard, homme du mois - page 34, pose dans le fauteuil “club” de chez

TOSCANE P atricia D escaillot

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femmes de lyon...

mode

Nathalie Albrègue Coordinatrice Marketing des Galeries Lafayette Lyon Part-Dieu En quoi consiste votre poste au sein des Galeries Lafayette ? J’ai commencé aux Galeries Lafayette il y a des années en tant que Responsable de Département sur différents niveaux du magasin. Depuis deux ans j’occupe le poste de Coordinatrice Marketing, mon rôle étant de créer du trafic dans le magasin en montant des évènements et des animations pour faire plaisir à nos clients et faire vivre notre enseigne.

La Coupole Haussmannienne à Lyon.

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photos © Fabien Peyronnet

Les galeries Lafayette ont subi beaucoup de transformations ces derniers temps et ont accueilli de nouveaux espaces, quels sont-ils ? Effectivement il y a eu tout un remodeling du magasin afin de mettre en place de nombreux services ; le but étant d’offrir le meilleur accueil à nos clients. Nous avons installé un Welcome Desk au niveau 1 avec deux hôtesses pouvant répondre aux clients dans toutes les langues. Elles sont capables d’orienter le client dans le magasin, l’ensemble du Centre Commercial de la Part-Dieu et même la ville de Lyon. En parallèle de nos espaces de confection nous proposons les conseils de personal shoppers. Ils ont pour mission d’accompagner nos clients dans leur shopping, tout en leur livrant des astuces en fonction de ce qu’ils sont et ce qu’ils souhaitent. Nos deux personal shoppers connaissent le magasin aussi bien que leur propre penderie. Ce service est offert, avec ou sans rendez-vous.

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Le nouvel étage du magasin, le niveau 0, regroupe l’ensemble des services pour faciliter le parcours client. Dans la Galerie des services, il y a notamment le Click & Collect : commandez de chez vous un article, venez le retirer dans le magasin des Galeries Lafayette Part-Dieu, essayez le, échangez le ou repartez avec. Notre objectif est la pleine satisfaction du client, quel que soit son canal d’achat : ils achètent chez nous comme ils le souhaitent. vous disposez d’un espace vip, quel en est le principe ? Situé au niveau 2, c’est là que nos personal shoppers accueillent nos clients de façon privilégiée. Aménagé avec un canapé, un coin essayage, des boissons fraîches et une caisse, cet Espace VIP offre tout le confort à nos “invités”. Cela va au delà du simple achat, c’est une rencontre, un échange de conseils, un lieu de bien-être. C’est un service luxe offert et destiné à tous.

Nathalie votre conseil pour une pause déjeuner aux galeries ? Angelina bien sûr ! Il s’agit de notre restaurant, salon de thé, boutique. Cette maison Autrichienne fondée en 1903 par Antoine Rumpelmayer a été baptisée ainsi en l’honneur de sa belle-fille. C’est un lieu mythique parisien que vous ne trouvez nul part en Province hormis aux Galeries Lafayette Lyon Part-Dieu. Nous avons la chance d’abriter cette marque à l’image prestigieuse, célèbre, entre autre, pour son chocolat chaud L’Africain et son Mont-Blanc.Vous y retrouverez son univers unique, celui de l’élégance mêlé au charme et au raffinement. Angelina c’est une véritable poésie romantique, un espace de calme et de volupté entre sérénité et gourmandise. quelles sont les dernières marques ayant investi les galeries ? L’agrandissement du magasin nous a permis d’implanter beaucoup de nouvelles


marques. Après Angelina et pour rester dans le culinaire, nous avons accueilli Pierre Hermé Paris qui confectionne des chocolats et macarons succulents. Du côté du prêt à porter féminin, COS, en exclusivité sur Lyon, a fait son entrée, ainsi que Michael Kors,Agnès b., Armani Jeans. A l’homme Pal Zileri, Hugo Boss, De Fursac, Zadig & Voltaire, Eleven Paris, Sandro... A la maroquinerie il y a aujourd’ hui un stand Burberry, Sonia Rykiel, Repetto,Vanessa Bruno, Barbara Rihl, etc. Chez les joalliers, Dinh Van, Mauboussin et Morganne Bello. En bref, de quoi satisfaire toutes vos lectrices.

Le recyclage version luxe est un mouvement en vogue qui concilie style et sensibilité écologique, en misant sur la réutilisation et ou l’échange de belles pièces et matières : triez, échangez, boostez votre budget et shoppez... Une tendance durablement chic, adoptée par les Galeries Lafayettes Lyon Part-Dieu. = Propos recueillis par Oriana Marc

Nathalie, le mot de la fin ? Je donne rendez-vous à toutes les lectrices de Lyon Femmes du 30 septembre au 5 octobre pour la deuxième édition du “Vide dressing de grandes marques”. Ce concept de reprise de vêtements clients de la saison hiver contre des cartes cadeaux Galeries Lafayette, est une opération à la fois originale et responsable.

Centre Commercial la Part-Dieu 42, boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon Tél. 04 72 61 44 44 www.galerieslafayette.com/magasin-lyon/

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mode cette saisoN sera placée sous le sigNe de l’ambiguÏté eNtre masculiN et fémiNiN, force et fragilité, opuleNce et gruNge, passé et préseNt se mÊleNt. lyoN femmes Vous eN dit uN peu plus sur les teNdaNces mode À reteNir pour cet automNe-hiVer 2013/2014.

a chaque saison son nouveau noir Le bleu navy ou bleu marine, sera la couleur tendance phare de l’hiver. A la fois traditionnel et de bon goût, le bleu marine est l’alternative suprême au noir. Autrefois porté par les marins de la Royal Navy, cette couleur sombre se joindra à merveille avec des teintes comme le camel, le blanc, l’écru. Bleu marine, presque noire, c’est la couleur de nombreux uniformes comme ceux des pompiers, finalement la tendance bleue navy c’est la suite logique de la tendance militaire kaki de ces derniers hivers, mais dans une teinte plus subtile et plus profonde. Avec le bleu navy, notre hiver sera encore plus classe. Et parce qu’un style n’arrive jamais seul, n’hésitez pas a accompagner votre bleu d’un accessoire qui fait son come-back : la casquette de marin. Elle donnera un côté vintage à vos tenues de la saison froide. • O.M.

cuir intemporel Le cuir, la matière qui ne connaît plus de saison ! Sans être véritablement jamais parti, le cuir revient en force cet automne. Collection après collection, les créateurs de mode réinventent cette matière à la fois classique et moderne, féminine et masculine, sophistiquée et brute. Pour commencer la saison avec style, on oublie notre petit blouson noir et on s’équipe d’une jupe à effet peau de crocodile. Il sera aussi sexy avec des bottes qui se font interminables et habillent les jambes comme une seconde peau. Un look fatal, véritable arme de séduction. • O.M.

le carreau se la joue tartan Cet hiver, les motifs ont toujours la côte. Les damiers de l’été se transforment : l’imprimé façon tartan écossais va être remis au goût du jour grâce aux créateurs. Stella Mc Cartney a choisi de rester tradi avec un look british quand Saint Laurent se la joue grunge. Mais la surprise de l’hiver est bien l’imprimé façon sac Tati comme lors du défilé Céline. A vous d’oser. • O.M.

Les dernières tendances sont toutes chez JF1 Nouvelle boutique, nouveau concept. JF1 ouvre son premier concept «l’espace créateurs» qui propose en exclusivité sur Lyon différentes marques de designers talentueux (Vanessa Tugendhaft – Bernard Delletrez – emmanuelle.d – etc.). Le magasin combinera des articles aux matières nobles, de qualité et au style toujours très raffiné. Bijoux, sacs, chaussures, lingerie, cuirs et peaux, bougies et accessoires, toute une sélection choisie avec passion comme une évidence... et que vous aurez le plaisir de découvrir dans un espace discret et élégant. Et si vous avez eu un vrai coup de cœur sur un article, JF1 vous le réservera jusqu’à ce que vous repassiez. • O.M. 1 rue Jean Fabre - Place des Jacobins - Lyon 2 - 04 78 71 07 73 6 / LYONFemmes



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Š Sabine Serrad

deco

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Patricia Descaillot, femme de design, créatrice de la boutique toscane

Installée depuis 24 ans Place des Célestins à deux pas du Théâtre, la boutique Toscane reflète parfaitement le concept de décoration de sa créatrice Patricia Descaillot. Patricia Descaillot, vous êtes passionnée de design et de décoration d’intérieur, quelle est d’après vous la définition d’un décorateur ? C’est le lien incontournable entre un lieu à rénover, à décorer et la personne ou le couple qui va vivre dans cet espace. Un long et fructueux dialogue s’instaure alors très cordialement, afin de décrypter la personnalité et la façon de vivre des personnes rencontrées. Le décorateur évalue à la fois les besoins et les rêves cachés de chacun, afin d’étayer son analyse et de forger son projet de décoration. Ce travail de patience et de longue haleine va lui permettre de se transposer à la place de ses clients et de leurs garantir un résultat original et personnalisé. Quel public se tourne vers vous ? Afin d’aider toute personne en quête de conseils avisés pour réussir “sa décoration”, je propose depuis bien longtemps, sur rendezvous, des forfaits différents à partir de 300 € par pièce prévoyant le concept global : murs, sol, habillage fenêtres, mobilier et objets de décoration. Ce procédé simple séduit ma clientèle, la met en confiance et remporte un vif succès.

Quel registre de décoration préférez-vous concevoir ? J’aime la diversité et les univers les plus variés m’intéressent : relooker complètement des bureaux professionnels, passer d’un appartement très classique avec de belles antiquités et tableaux de Maîtres à une maison design ou une résidence secondaire me passionne. J’excelle particulièrement dans le mariage du bel ancien et du contemporain, en privilégiant les effets de matières, des couleurs subtiles, le raffinement d’un tapis crée sur mesure ou la mise en scène de tissus d’ameublement exceptionnels tels que ceux de Rubelli, Donghia, Armani, Zimmer Rhode ou Nya Nordiska... Chaque ambiance doit avoir du caractère, sa propre identité et refléter un art de vivre élégant et chaleureux. Quels sont vos designers préférés ? Je fréquente assidûment depuis des années les grands salons internationaux dont le célèbre salon de Milan et je n’hésiterai pas à vous confier mon admiration pour Vico Magistretti, Giulio Cappellini, Ross Lovegrove, Karim Rashid ou Mauro Lipparini, le désigner phare du groupe Misura Emme avec lequel je collabore depuis plus de quinze ans. Dans la jeune génération, j’apprécie vraiment les créations des frères Bouroullec, d’Inga Sempé et de

Lucas Nichetto dont le design à la fois poétique et fonctionnel ravit tous les esprits et correspond parfaitement au style de vie actuel de la plupart d’entre nous. Quels sont vos projets pour cette rentrée ? La fin de l’année 2013 sera exceptionnelle chez Toscane avec la présentation en exclusivité sur Lyon et sa région des tissus et papiers peints Hermès Maison et la promesse d’une merveilleuse collaboration avec cette prestigieuse marque internationale. Une remise à l’honneur de la, non moins renommée, marque italienne Giorgetti, avec les dernières nouveautés du concept Atelier, fauteuil Mobius, guéridons etc... viendra clore le défilé des superbes nouveautés de Leolux et de bien d’autres. Venez nombreux découvrir nos vitrines et passez en notre compagnie un réel moment de plaisir et de découvertes. = Propos recueillis par Oriana Marc

TOSCANE P atricia D escaillot

2 rue Gaspard André 69002 Lyon 04 72 40 23 92

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deco Votre décoration au naturel Les tendances en déco sont en constante évolution. Celles-ci sont les conséquences directes des modes et habitudes de la société. Chaque année, différents concepts émergent et acquièrent une popularité plus ou moins affirmée. En 2013/2014, les inspirations sont nombreuses. L’essentiel. Voici le thème qui rehaussera votre intérieur. Une rentrée qui s’annonce donc minimaliste et simpliste mais sans être ennuyeuse. Lyon Femmes vous fait la revue des dernières tendances de couleur, de matière et bien sur de design.

Couleur gourmande La couleur a tous les pouvoirs dont celui d’agir sur votre ambiance. Le glace citron, est la couleur phare de la saison, elle représente un mélange d’optimisme et de lumière. Parfaite pour réaliser une transition entre les demi-teintes et les couleurs pastels plus apaisantes et plus claires. Cette magnifique nuance de jaune s’harmonise avec les autres pastels tendances dans les familles vert menthe, corail, rose, bleu et vanille. Céleste sans être oppressante, gaie, rafraîchissante mais surtout polyvalente, ce jaune clair embellira tous les types de décor en donnant des airs d’oasis tropical comme pour faire perdurer l’été dans votre cocon... .

Pureté de la matière Le bois brut est sans conteste la mode déco de la rentrée. Cette matière naturelle, réconfortante et à la fois chaleureuse se retrouve dans chaque pièce de la maison, du salon jusqu’à la salle de bain en passant par la cuisine. Matériau très malléable il peut prendre différentes formes, des plus originales aux plus neutres, et s’habiller d’un bon nombre de couleurs pour se fondre dans le décor. Les accessoires et les objets déco se mettent aussi au diapason en affichant un total look nature avec des formes géométriques. Ce côté épuré se mari parfaitement avec des couleurs claires comme le blanc ou le beige en allant jusqu’au glace citron. Et pour ceux qui désirent également protéger l’environnement le bambou sera la star du bois.

Vintage design Exit le baroque, le bling-bling, toute cette déco clinquante… Retour aux sources incontournable avec de l’éthique délicieusement chic. Le style industriel, vintage, brocante ainsi que l’upcycling brilleront encore et toujours par leur prédominance dans nos maisons. Mélanger le neuf avec le vieux est le it déco de cette rentrée. De grands volumes et une architecture entièrement ouverte sont les bases pour un style qui se veut structuré et aérien. On retrouve également dans notre intérieur, le design éco-responsable. Nos choix se portent sur des appareils sains, responsables et performants mêlant confort et décoration. • O.M

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food

photos © Anne Bouillot

LES FEMMES DE BARTHOD

Michel Barthod est un phénomène dans le milieu de la nuit lyonnaise. Diplômé de la célèbre Ecole Hôtelière de Genève, Barthod est une figure emblématique de la rue Mercière dans laquelle il ouvrira ses premiers restaurants. C’est en 1992 que le Salmon Shop s’impose dans la catégorie cuisine à thème. Ce sera le début d’une incroyable série au cours de laquelle il ouvrira une quinzaine d’établissements : le Bleu de toi, le Café Leone, le Gaston, le Lolo Quoi, etc. Barthod est un génie dans son domaine mais son point fort reste sans nul doute ses femmes. Ne vous y méprenez pas, nous parlons de son cercle professionnel. Il a su s’entourer des meilleures. Lyon Femmes a fait connaissance avec les deux femmes de Michel Barthod.

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Chez Michel Lolo Quoi Une main de fer dans un gant de velours, Bouchra est une femme au tempérament plutôt discret. Responsable de salle de Lolo Quoi, elle travaille dans la restauration depuis 1993 et collabore avec Michel depuis le début de sa carrière. Est-ce que la restauration était une vocation pour vous ? Je me suis retrouvée dans ce milieu absolument par hasard et par la suite c’est effectivement devenue une vocation. Ce métier est une passion et j’aime ce que je fais. Comment définiriez-vous la cuisine de Lolo Quoi ?

Originaire d’Italie, Fabiola est experte en pizza. Quatrième au Mondial de la pizza classique, elle explique avec amour que pour faire une bonne pizza tout est question de dosage, de temps, de panification et de maturation de la pâte. Comment appelle-t-on une femme pizzaïolo ? En Italie on dit pizzaïola. Quelle est votre spécialité ? Nous avons 15 pizzas à la carte. Ma préférée est la pepperoni au doux mélange de poivrons, basilic et fromage de chèvre. Je ne la connaissais pas du tout avant de venir en France et c’est une belle découverte. Si vous deviez définir Michel en un mot ? L’expérience. =Propos recueillis par Oriana Marc

C’est une cuisine intemporelle. Nous travaillons uniquement les produits frais du marché. La cuisine de chez Lolo Quoi marche plutôt pas mal, notre clientèle réclame souvent les mêmes plats. Notre spécialité : les pâtes. Quelles sont votre type de clientèle ? Le midi c’est une clientèle de bureau et le soir c’est plus festif. La saison estivale attire plus de touristes. Les lyonnais nous sont fidèles quelque soit l’âge. Quelle est la principale qualité de Michel ? Son humanité.

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food L’Amérique gourmande débarque en France Cupcakes, carrot cake, cheesecake, blondies, whoopies, fudges ... la France fait face à un débarquement ininterrompu de pâtisseries américaines. Colorés, décorés, crémeux, ces nouveaux desserts branchés s’ajoutent à la carte des restaurants, boulangeries, et on les trouve même en supermarché. Qu’est-il donc arrivé à nos éclairs, crêpes suzettes ou autres babas au rhum ? Trop sophistiqués, durs à réaliser, trop labellisés grands chefs à l’heure du “tout le monde peut cuisiner” ? Les femmes leurs ont préféré les délices d’outre-atlantique. Les cupcakes flashys aux ornements baroques sont parfaitement rentrés dans vos habitudes goûters, et l’on prend aussi plaisir à réaliser ces délices avec nos doigts de fée. Autre tendance pour les gourmets : la réhabilitation du hamburger à la française. Le principe de confection ? utiliser de la viande et du pain shoppés chez les commerçants du coin. Un combo qui marche et séduit par son mélange de traditions et la liberté que s’autorise les chefs pour redonner du galon à la junkfood et du caractère aux recettes. L’inverse est aussi possible puisque : dernier produit en date a avoir été américanisé, le vin rouge. Commercialisé par la famille Haussmann,“Le Red - Lollipop” serait constitué de 75% de vin rouge et de... coca cola. Où trouver des pâtisseries américaines à Lyon ? Little - petits gâteaux, 30 rue des Remparts d’Ainay, Lyon 2 www.little-petitsgateaux.com

Food’ n’ Geek Hier encore vous preniez des photos souvenirs de vos enfants, votre homme ou de vos dernières vacances. Mais ça c’était avant. Avant qu’un phénomène nommé food porn, couplé à un autre phénomène nommé internet fasse se répandre les photos de vos assiettes sur la toile comme une trainée de poudre. Tout a débuté avec l’explosion des blogs de cuisine, et celle des sites qui permettent le partage de photos : Facebook, Tumblr, Instagram et Pinterest. Ainsi sur ce dernier réseau social, 10 % des photos se mangent. Elles dépassent les clichés d’animaux, pourtant plébiscités. 10 millions de photos sont associées au mot “food” sur instagram. Mais pourquoi exhiber sa nourriture ? L ‘amour des françaises et français pour la gastronomie n’est pas un mythe...Ici ce serait simplement une nouvelle manière de se sociabiliser. Selon Pierre Mercklé auteur de “La sociologie des réseaux sociaux” : “Parler de ce qu’on mange et ce qu’on boit, c’est parler de soi, de quel milieu on appartient ou on voudrait appartenir”. La manière dont on cuisine, celle de montrer qu’on aime prendre le temps et se détendre prend sens dans une société où tout va très vite. De plus le repas étant éphémère les utilisateurs peuvent ensuite partager ensemble le plaisir qu’ils ont eu autour d’une bonne table. Les plats les plus photographiés ? Évidemment ceux esthétiquement beaux : desserts customisés, cocktails de fruits, glaces et salades composées, le tout, dans une logique de glamour.

Tendance Resto : Le Food Truck Traduction : camion - ambulant. Ces nouvelles cantines importées de New York arpentent désormais Paris et commencent à arpenter la province avec leur concept de restauration sur le pouce. Pas de loyer et de faibles charges, les propriétaires de ces camions peuvent proposer des plats de très bonne qualité à moindre coût. A la carte, des paninis de chefs pour “Le Pressing” (émincés de boeuf, provolone rapé, mayonnaise au raifort), des plats bio pour “ 2 filles et un Camion” ou encore de la mozzarella sous toutes ses formes dans le camion de “Mozza & co”. Intéressées ? Allez vous régaler du côté de chez Nicolas et Damien ex - rugbymen devenus pros des hamburgers qui conduisent “ The Rolling cantine”, notre food - truck lyonnais. www.therollingcantine.com

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1. veste en cuir et peau velours NAPAPIJRI 700 e 2. boucles d’oreilles CACHE CACHE 4,99 e 3. chemise en coton NAPAPIJRI 120 e 4. bottes en cuir NAPAPIJRI 225 e 5. sac en toile de coton NAPAPIJRI 235 e 6. Jeans chAd iN rigid driLL ripped 7 FOR ALL MANKIND 280 e 7. bracelet CACHE CACHE 5,99 e 16 / LYONFemmes


Prêt-à-porter Homme-Femme 49 cours Vitton - 69006 Lyon - Tél. +33(0)983 283 283


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1. Sac en cuir GOLDENLANE chez JF1 540 e 2. Manchette tête de mort chez JF1 440 e 3. Pochette BERNARD DELETTREZ chez JF1 690 e 4. Boots poulain gold SIGERSON MORRISON chez JF1 470 e 5. Ceinture chez JF1 275 e 6. Chaussures bleues et noires chez JF1 415 e 7. Pochette chez JF1 680 e 8. Bague articulée chez JF1 250 e

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Bernard Delletrez Natacha & Vanessa Golden Lane Emmanuelle.d

JF1

" l’espace crÊateurs " 1 rue Jean Fabre (place des Jacobins) 69002 Lyon

jf1-espacecreateurs.com

Sigerson Morrison Richiami Mizensir


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© Quentin Caffier

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1. Blouson en cuir 7 FOR ALL MANKIND 900 e 2. Sweat shirt imprimé loup NEW YORKER 24,95 e 3. Chemise en toile denim CACHE CACHE 29,99 e 4. Montre CASIO G-SHOCK by SUPRA 189 e 5. Boots en cuir clouté BUFFALO 175 e 6. Jeans GAASTRA 109,95 e

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EASY RIDER Photographe : Sebastien JOURDAN Realisation : Patrick BOFFA Stylisme : Patrick BOFFA / Isabelle VERDONCK Mannequin : VIP MODELS Mise en beauté : Miss Watson en exclusivité chez Marc Tavoukdjian

T-shirt déchiré et taché de javel PIMKIE Chemise en toile cloutée chez LABVIEW Collier plaques en argent GUCCI Bracelet en cuir tetes de morts PASCALE MONVOISIN Bracelet lien en cuir HERMES Maquillage Miss Watson Fond de teint “Vite parfait” Fard à joues “Rose aux joues” Fard à paupières n°15 Khôl noir intense Mascara allongeant “Oeil de biche” Rouge à lèvres n°101


Short en jeans ZARA Top EMPORIO ARMANI Blouson court en cuir VENTCOUVERT Bagues insectes BERNARD DELETTREZ chez JF1 Bracelet en cuir tetes de morts PASCALE MONVOISIN Bracelet lien en cuir HERMES Sur toutes les images dans les cheveux collant REPETTO et t-shirt dechirĂŠ SANDRO


Bustier en cuir JITROIS Pantalon en cuir et stretch MAGE Sac en cuir ALEXANDER WANG chez AS IT IS Collier plaques en argent GUCCI Bagues insectes BERNARD DELETTREZ chez JF1 Bracelet en cuir tetes de morts PASCALE MONVOISIN Bracelet lien en cuir HERMES


Veste en cuir RALPH LAUREN Short en jeans noir clouté chez LABVIEW T-shirt en maille ajourée H&M Ceinture en cuir chez HIPPY MARKET Collier plaques en argent GUCCI Mitaine coupée dans un t-shirt SANDRO Bagues pieuvre, bagues de phalanges et bague triptyque insectes BERNARD DELETTREZ chez JF1


Veste en cuir sans manches HIPPY MARKET Jeans GSTAR Top en dentelle ROSE ANNA chez AS IT IS Soutien gorge clouté LES ENVAHISSEURS Bagues insectes BERNARD DELETTREZ chez JF1


Jeans déchirés BERSHKA T-shirt déchiré et taché de javel PIMKIE Chemise en toile cloutée chez LABVIEW Collier plaques en argent GUCCI Bracelet en cuir tetes de morts PASCALE MONVOISIN Bracelet lien en cuir HERMES


beauté

a chaque âge ses soiNs Vous êtes habituées à classer votre peau selon son type : normale, sèche, mixte, sensible ou grasse, l’erreur est de ne pas prendre en compte votre âge. il existe effectivement des règles universelles, démaquiller, nettoyer, oxygéner et hydrater, mais soumis en permanence aux agressions extérieures, le visage nécessite des soins particuliers et adaptés. lyon femmes vous propose son ordonnance cosméto en fonction de votre maturité.

De 30 à 40 ans, protéger, prévenir et illuminer A 30 ans, la peau est ferme et souple, on ne parle pas encore vraiment de rides. Pourtant il arrive que notre visage accuse le manque de sommeil ou les quelques excès de la veille. Minuscules ridules et autres petits sillons se dessinent autour des yeux ou sur le front, ce sont les prémices.

Que faire ? Ne rêvez pas, nous ne vous proposerons pas un remède magique contre le vieillissement de la peau, en revanche il est possible de ralentir ces mauvais effets en protégeant votre épiderme.

Notre ordonnance cosméto : • Préserver quotidiennement votre capital solaire avec l’uV Plus HP ecran Multi-Protection sPF 40 de Clarins. • Appliquer un soin spécifique au contour des yeux est essentiel. La peau à cet endroit est plus fine donc plus fragile ce qui rend cette zone plus propice aux effets du vieillissement : matin et soir la Crème Fluide Contour des Yeux de Dr.Hauschka protège et fortifie l’épiderme.

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• Tous les matins : préférez un soin non gras qui nourrira votre visage. La Crème de Jour Dr.Hauschka est une émulsion stimulante et légère pour toutes les peaux déshydratées. • Soin de nuit : le produit culte de la gamme Nuxe est sans nul doute la Crème Nirvanesque. Elle illumine et décontracte le visage. Spécialement conçue pour lutter contre les premières rides, cette crème combine lotus bleu, guimauve, coquelicot... pour leurs propriétés lissantes, relaxantes et décrispantes. • En cure : sur une durée de 28 jours ( à savoir qu’il s’agit d’un cycle de régénération de la peau), utilisez le Complexe Revitalisant N de Dr.Hauschka. Cette solution rythmisée sous forme d’ampoules est un soin spécifique qui favorise l’autocorrection de la peau. A utiliser le soir, seul toute la durée du traitement.


A partir de 40 ans, raffermir et redensifier À partir de 40 ans, la peau est déjà moins tonique. Les échanges entre les cellules - et donc leur renouvellement - se font moins bien. Conséquence : la peau paraît plus terne, le visage parfois fatigué, et les rides d’expression se creusent.

• Votre soin de jour devra dorénavant satisfaire votre peau devenue plus exigeante. La Crème de jour Régénérante de Dr.Hauschka atténue les rides, affine et lisse le grain de peau, renforce l’élasticité et redonne éclat et souplesse.

La région du regard est souvent la première touchée, et c’est elle qui trahit les coups de fatigue mais aussi les signes du temps qui passe. Cernes, poches, pattes d’oie marquées... sont parfois aussi accentuées par des paupières très légèrement tombantes, signe que la peau perd de son élasticité.

• Régulièrement oublié, le cou est une zone vulnérable qui trahit souvent les signes de l’âge plus vite que le visage. Sollicité, très exposé et moins protégé, il exige le réconfort d’un soin qui respecte la nature fragile de ses tissus. Riche en ingrédients tenseurs et réparateurs, la Crème Reconstituante Cou et Décolleté de esthederm lui redonne allure et maintien.

Que faire ? Apporter de l’oxygène à la peau pour l’“aérer” et lui donner un coup d’éclat, mais aussi agir en profondeur pour stimuler le renouvellement cellulaire et tonifier l’épiderme.

• Un soin de nuit est conçu pour maximiser les effets ressourceurs du sommeil sur votre peau.Véritable soin anti-âge, Novadiol Nuit de Vichy permet de lutter contre le froissement cutané et de redensifier la peau grâce à ses actifs. • O.M

Notre ordonnance cosméto : • La Crème Régénérante Contour des Yeux de Dr.Hauschka est spécifiquement conçue pour les besoins de l’épiderme sensible de la peau mature. • Un sérum sous votre crème (de jour et de nuit ou mélangé à votre fond de teint) est indispensable à l’hydratation de votre peau. L’Hydracontinue Flash Hydratant 12H de Phytomer rassemble trois actifs qui restructurent, préviennent, protègent et renforcent.

Produits Dr. Hauschka et Esthederm en exclusivité chez Skin & Sens 113 rue duguesclin 69006 Lyon 09 670 326 08

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santé

Les médecines douces pour garder les bienfaits de l’été La rentrée sonne l’heure d’une remise en route à la fois mentale et physique. Après un été qui vous a permis de faire le vide et de lâcher prise, c’est le moment idéal pour entamer la nouvelle saison de manière douce et sereine. Pour cela vous disposez d’un atout de taille : votre état post-vacances. C’est fraîche et chargée de bonnes vibrations que vous pouvez développer le potentiel énergétique de votre organisme. Il n’est donc pas question de le brusquer ni de le précipiter dans le stress. Les médecines de l’avenir sont là pour ça. L’aromathérapie, la phytothérapie l’homéopathie et l’acupunture sont très anciennes, mais elles ont connu durant les dix dernières années un formidable essor. En les utilisant, on évite les effets secondaires des médicaments. Leur postulat : considérer le corps comme un temple, dans une démarche holistique.

Le pouvoir des plantes et des huiles essentielles : Vous connaissez certainement leurs propriétés gustatives et olfactives, plus intéressantes pour votre santé : leurs vertus thérapeutiques. Les bains à l’huile essentielle de lavande sont de parfaites cure anti stress maison ; l’huile de rose de damas est excellente pour booster la mémoire. Soucieuse de conserver votre tonus estival ? appliquez deux gouttes de menthe poivrée directement sur la langue. Pratique : l’inhalateur Pure essentiel diffuse 4 huiles tonifiantes.Afin d’éviter la fatigue et les troubles du sommeil, pensez à “l’escholtzia” un lexomil en version saine et non - addictive à prendre en tisane ou en extrait fluide. En homéopathie, l’argentum nitricum ( l’homme pressé ) et le phosphorus vous aideront à combattre les difficultés de concentration après les vacances. Enfin pour renforcer votre immunité avant l’hiver, testez le propolis, l’echinacea ou l’aloe vera en gel à boire. Autres élixirs naturels : Les fleurs de Bach. Ces 38 fleurs rééquilibrent les émotions en développant les qualités qui sommeillent en vous. Elles fonctionnent pour les hyperactifs, timides, hésitants, peureux ou colériques, à prendre par voie orale ou sous forme de gouttes. Inhalateur puressentiel : 4,75 € Fleurs de Bach de 9 à 15 € le flacon de 20 ml Disponibles en pharmacies et parapharmacies et sur le site www.comptoirsante.com

Des aliments pour booster votre énergie Composez votre assiette en pensant à y intégrer magnésium et vitamine B, ils régulent l’influx nerveux. N’hésitez pas à consommer du chocolat noir, des noisettes, des amandes, noix de cajou, véritables anti-dépresseurs naturels. Pour un corps au top, la vitamine C est votre alliée incontournable, on la trouve dans les agrumes bien sur, mais aussi les poivrons rouges et les aromates, ail et oignon. Éviter les carences en fer qui suscitent des douleurs musculaires : fruits rouges, cassis, fraises. Bonne nouvelle pour les amoureuses des fruits de mer, ils sont remplis de zinc, d’oligos-éléments et de minéraux. Enfin pour une détox quotidienne, l’astuce de grand mère infaillible : gingembre et citron frais à boire en jus ou en infusion, matin ou soir avec du miel. A diminuer dans la mesure du possible : alcool, tabac, café. • L.D. 30 / LYONfemmes



remise en forme

Spécial rentrée : pour une reprise en pleine forme ! Activités aquatiques, danse, yoga, assouplissement, relaxation… Retrouvez plus de 100 activités par semaine chez Wellness !

Pour prolonger les bienfaits des vacances et affronter sereinement la reprise, petit détour par les centres de remise en forme de Lyon et de Tassin la Demi-lune. Au programme : toutes les activités fitness tendance (Zumba®, aquabiking, CrossFit®, Pilates, Bodypump®) et… des nouveautés à découvrir dès la rentrée ! Le point sur des activités à pratiquer pour seulement 49 € par mois*.

Quel type d’installations retrouve-t-on au sein des clubs ?

Offre événement de rentrée !

Espace d’entraînement cardio-vasculaire, plateau de musculation, zone fonctionnelle, salle de cours collectifs pour la partie dite classique. Les plus Wellness : un studio de bike dans chaque club, une piscine et un pôle bien-être avec sauna et hammam en libre accès. A Lyon 3, un jacuzzi et un institut de soins complètent les installations.

Du 1er au 30 septembre, profitez d’un mois à 24,50 €* et de 60 % de réduction sur votre accès membre.

Côté activités, quelle est la particularité des centres de remise en forme Wellness Sport Club ?

Des nouveautés pour la rentrée ?

La diversité ! Avec des cours ludiques tels que l’aqua Zumba®, le Bodyjam™, le step ou la pole dance, le sport devient un loisir. Les plannings des clubs comportent à la fois des cours ciblés cardio, renforcement musculaire et assouplissement. Des disciplines variées qui conservent une approche plaisir. Les puristes de l’effort ne sont pas en reste avec un plateau de musculation traditionnel et un espace d’entraînement fonctionnel. 32 / LYONfemmes

Chaque année, les plannings de cours sont enrichis en fonction des nouveautés fitness et des attentes de nos adhérents. Dès le mois de septembre, rendez-vous au club de Lyon rue Vendôme ou au club de Tassin face à l’Horloge pour un cours de hula hoop (intense et ludique), une séance de Zumba® fluo (encore plus festive que la version originale) ou un cours de corde à sauter pour peaufiner votre jeu de jambes !

* Offre valable du 1er au 30 septembre - 49 € TTC les mois suivants - Remise de 60 % à déduire des frais d’inscription individuels (à valoir sur les inscriptions plein tarif : 250 € TTC).

Renseignements :

Wellness Sport Club • Lyon - 153, rue Vendôme 04 78 71 02 21 • Tassin la demi-lune 33, av. de la République (face à l’horloge) 04 78 34 32 40

Wellness Institut • Lyon - 153, rue Vendôme 04 37 57 81 26 www.wellness-sportclub.fr facebook.com/WellnessSportClubOfficial twitter.com/WSC69



homme du mois...

Š Alexandre Thimonier

businessman

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Charles Bichard,

homme de communication Charles Bichard, vous êtes le PDG du groupe Côté Maison, comment est née l’enseigne ?

une enseigne permet de délivrer des conseils personnalisés.

La première boutique a vu le jour en 1995 et c’est en 99 que nous avons décidé, mon épouse et moi, de développer ce concept, c’est ainsi, qu’aujourd’hui on compte une vingtaine de boutiques en France.

Pensez-vous que le secteur de la décoration bénéficie d’un effet de mode depuis quelques temps ? C’est certain. Les émissions de télé ainsi que la presse y participent grandement. Beaucoup de nouveaux titres spécialisés ont vu le jour depuis 4, 5 ans.

Quel est votre rôle au sein du groupe ? Je gère principalement les achats en Asie en complémentarité avec ma femme qui s’occupe de tous les autres salons. Je m’occupe également de la gestion du personnel et du développement, c’est-àdire la recherche de nouveaux points de ventes, l’installation, etc. Comment se porte le secteur de la décoration ? Il n’y a malheureusement pas beaucoup de secteurs qui ont été épargnés par la crise. Il y a un problème général de consommation. Le commerce manque cruellement de fréquentation. Malgré la mode et l’engouement, la décoration est aussi touchée. C’est pour ces raisons que l’on a diversifié nos activités : on propose de plus en plus des chantiers, des aménagements complets d’appartements, de villas ou de chalets. Qu’est-ce qui fait la différence et la force du groupe ? C’est notre concept et la pertinence de nos assortiments. Brigitte, ma femme, apporte une vraie valeur ajoutée quant à la prescription et la prestation de services. Le fait d’avoir une personne réelle derrière

Vous développez un certain nombre d’activités annexes, quelle sontelles ? J’ai commencé ma carrière professionnelle dans la grande distribution et l’agro-alimentaire. Cela fait 14 ans que j’ai quitté ce monde mais en gardant toujours quelques contacts privilégiés. Il y a un an j’ai décidé de diversifier les activités du groupe : nous nous sommes spécialisés dans la sardine en conserve avec notre marque La Marseillaise. Aujourd’hui on livre pratiquement toute la grande distribution française, on peut dire que nous sommes un des acteurs majeurs sur ce marché. Parallèlement à ça, je me suis aperçu, lors de mes nombreux voyages, qu’en France il manquait dans la grande distribution, un rayon d’aérosols alimentaires. Je me suis donc associé avec un industriel italien pour lancer un marque déposée : Brume. L’avantage de ces aérosols c’est l’économie de produit : on met quatre fois moins d’huile, de vinaigre avec un aérosol qu’avec une bouteille. Ma dernière activité annexe s’appelle Côté Maison Immobilier dans laquelle on privilégie la qualité. On vient de terminer trois magnifiques villas sur Collonges. C’est l’opportunité qui détermine un projet.

Vous êtes un homme de communication par la force des choses, est-ce pour cela que vous avez ressenti le besoin de créer votre propre structure de communication ? Up Design existe depuis deux ans. Sans vous citer l’ensemble de nos clients je peux vous dire que nous travaillons avec la CNR, nous avons crée le concept Toques Blanches du Monde, on s’occupe également du catalogue de fin d’année de Break. Comment avez-vous été nommé Consul du Burundi ? Une de mes connaissances à la Chambre de Commerce de Lyon France Afrique qui sait que j’ai également des activités là-bas puisque j’y implante la marque Leader Price, m’a tout simplement proposé la place quand celle-ci s’est retrouvé vacante. Je suis très impliqué dans certains pays africains comme le Congo ou la Côte d’Ivoire. Le consul est un ambassadeur économique et n’a pas vraiment de rôle diplomatique administratif. Il est là pour aider la pays à se développer et j’ai été chargé de mettre en place la filière café sur l’Europe. Quels sont vos projets pour cette rentrée ? Il y a avant tout le lancement des deux marques Brume et La Marseillaise dans la grande distribution. Au passage je remercie mes équipes parce que sans elles les idées n’auraient pas pu voir le jour. Je suis vraiment bien entouré. =Propos recueillis par Oriana Marc

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culture...

expos Focus sur la 12e Biennale d’art contemporain de Lyon du 12 Septembre 2013 au 05 Janvier 2014 Sur la promesse de découvertes grandioses et originales la Biennale d’art contemporain s’annonce comme l’évènement incontournable de cette rentrée 2013. Crée en 1991 par Thierry Prat et Thierry Raspail, elle fait partie des évènements dont l’ampleur et l’intensité développent l’attractivité de Lyon et font briller son potentiel social, économique et culturel. Depuis 12 ans, la manifestation prend forme autour d’un mot clé donné par le commissaire invité. Cette année, Gunnar B. Kvaran, directeur du musée Astrup Fearley d’Oslo, a décidé de structurer la manifestation autour du “Récit” point de départ de la thématique choisie, “Entre temps... brusquement et ensuite”. Montrer la démarche de l’artiste à partir du concept et d’une idée, matérialisée ensuite par une forme et une technique, voilà donc la ligne directrice de l’édition 2013. La Biennale rassemblera des narrations de demain, imaginées par de jeunes artistes qui vont prendre des formes très variées, des multiplicités de matériaux et de registres. Les expositions et les performances seront réparties dans cinq lieux officiels : la Sucrière installée sur les quais de Saône, le Musée d’Art Contemporain, l’église Saint-Just, La Chaufferie de l’Antiquaille et la fondation Bullukian, place Bellecour. Les projets fleuriront en réalité sur un plus large périmètre, délimité par les deux plateformes de la Biennale : Veduta et Résonance. Veduta, laboratoire artistique dédié aux projets amateurs est construit sur un réseau d’une quarantaine de maisons qui accueillent des résidences d’artistes ou des collections du MAC. Résonance, organisée par des collectifs artistiques, s’étend sur toute la région Rhône-Alpes autour de 200 projets, concerts et résidences.

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Cette année, Gunnar B. Kvaran a invité des artistes du monde entier. Au total 70 artistes de 21 pays différents ayant expérimentés à travers leurs oeuvres les modalités et les mécanismes du récit seront présents. Parmi les grands noms : Jeff Koons,Tom Sachs,Yoko Ono et Alain Robbe-Grillet. La programmation fera aussi la part belle à la jeunesse artistique émergente parmi qui on trouvera les britanniques Ed Atkins et Helen Marten, le tchèque Vaclav Magid, les américains Trisha Baga, Petra Cortright, Nate Lowman, le japonais Masaya Chiba, ou encore les français Neil Beloufa et Lili Reynaud-Dewar. Nouveauté 2013 : la place accordée à la performance et au facteur participatif, illustrée par l’initiative de la troupe chinoise Made In Compagny qui propose au public d’“entrez dans la performance”. Les membres de la compagnie se chargeront de transmettre un protocole pour que chaque performer soit apte à rejoindre le collectif et leur spectacle mêlant des histoires religieuses aux gestuelles du sport. La preuve que la Biennale ne se destine pas qu’aux initiés... Autres spécificités de cette édition, un week-end entièrement consacré à la projection de vidéos et de films ainsi qu’un évènement robotique organisé par la société AWAbot. • Laure Duflos

Horaires en semaine : du mardi au vendredi de 11h à 18h
 Le week-end : samedi et dimanche de 11h à 19h Tarifs : Plein tarif : 13 € / Tarif réduit : 7 € Pass permanent : 21 € / Pass duo : 31 € Pass jeune : 13 €


culture...

cinéma

Focus sur le Festival Lumière du 14 au 20 Octobre 2013 L’évènement annuel dédié au cinéma revient à Lyon en octobre et on pourrait vous trouver de multiples bonnes raisons d’y aller. Par exemple, rendre hommage à Auguste et Louis Lumière, inventeurs du cinématographe. Ou bien célébrer les 30 ans de l’institut crée dans leur ancienne demeure, dernier témoin de leur patrimoine et de leur formidable réussite sociale et industrielle. Vous pourriez aussi simplement vous laisser guider par l’envie de voir des films rares et anciens, inconnus ou oubliés, des meilleurs classiques aux chefs d’oeuvres contemporains. Depuis 5 ans, le festival sous la présidence de Bertrand Tavernier a vu se succéder des invités de renommée internationale. Cette année, ce sera un amour transatlantique qui vous y mènera par le bout du nez. Car les jurys ont décidé d’accorder le prix Lumière à Quentin Tarantino, génie contemporain à qui l’on doit Pulp Fiction, Inglorious Bastards, Reservoir Dogs, Django Unchained. L’ heureux élu qui succède à Clint Eastwood, Milos Forman, Gérard Depardieu et Ken Loach, sera donc présent pour notre plus grand bonheur lors d’une soirée exceptionnelle, vendredi 18 octobre à l’amphithéâtre du centre de congrès de Lyon. Mise à part cette bonne nouvelle, le festival sera aussi l’occasion de profiter du cadre verdoyant du parc de la Villa Lumière, où se déroulera le marché du film classique. Si vous êtes branchés photos, une galerie sera à nouveau investie par une exposition, 3 rue de l’Arbre Sec. À noter également : un festival junior dédié aux enfants.“Mon festival à moi” prévoit une séance “ goûter” et la projection d’un film diffusé simultanément à la Halle Tony Garnier et à l’hôpital femmemère-enfant de Bron, dans le cadre du partenariat avec “ Toiles enchantées”. Cette association qui projette des films dans les hôpitaux et centres pédiatriques, est liée avec le festival depuis 2010. En dehors de la Halle Tony Garnier et de l’Institut Lumière, le festival donnera aussi lieu à des séances spéciales dans une trentaine de cinémas, médiathèques et bibliothèques à Lyon et dans toute son agglomération... Enfin pour prolonger la fête, vous pourrez embarquer à bord de la Plateforme où aura lieu la célébration de fin de festival, le dimanche 20 octobre. L’évènement phare : outre la soirée avec Quentin Tarantino, c’est à la nuit Monty Python que vous pourrez vous rendre sans hésitation. Vous y passerez une soirée dans une ambiance agréable et inattendue tout en visionnant des comédies déjantées : Sacrée Graal, La vie de Brian, Le sens de la vie et Flying circus. Peur de flancher avant l’aube ? Sachez qu’un dortoir sera installé derrière l’écran et un petit déjeuner sera servi. • Laure Duflos

Billetterie : en ligne sur le site www.festival-lumiere.org Accueil du festival : Hangar du Premier-Film, 25 rue du Premier-Film, Lyon 8e (du mardi au dimanche de 12h à 18h30).
 Renseignements au 04 78 76 77 78 (du mardi au dimanche de 12h à 18h30).
 Point billetterie et informations à l’Office de tourisme, Magasins fnac et www.fnac.com

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culture...

théâtre

Loving out – Jocelyn Flipo Du 17 au 21 septembre 2013 Avec : Mathieu Coniglio, Alex Ramirès, Yohan Genin Après le succès de Dans ta bulle, la nouvelle comédie romantique de 
Jocelyn Flipo. A 30 ans, Romain, célibataire endurci, timide et complexé, est persuadé qu’il ne connaîtra plus jamais l’amour. Il consacre tout son temps et son énergie à gérer sa galerie d’art. Mais une vilaine rage de dent et la rencontre de Léo, jeune gay 
d’une vingtaine d’années, vont bouleverser sa vie. Une comédie drôle et tendre qui fait la part belle à l’émotion en abordant le sujet de l’homosexualité, sous un jour très différent des comédies classiques. Loin des clichés et des caricatures, une pièce qui parle d’abord et avant tout d’amour et de confiance en 
soi. Comédie Odéon 6 rue Grolée 69002 Lyon

Race - David Mamet Anne Roumanoff Samedi 12 octobre 2013 Avec : Yvan Attal, Alex Descas, Thibault De Montalembert, Sara Martins Deux noirs, deux blancs, trois avocats et leur client, un homme puissant soupçonné d’avoir violé une jeune femme noire dans une chambre d’hôtel à New York... On pense immédiatement à l’affaire du Sofitel, pourtant il n’en est rien. Énorme concours de circonstances, le manuscrit de 68 pages a été écrit en 2009 par l’Américain David Mamet (2 prix Pulitzer). Economie de style. Economie d’écriture. Il est surtout question de discrimination et de paranoïa quand on évoque la différence de races et les rapports hommes-femmes. Yvan Attal se glisse avec justesse dans la robe de Jack Lawson. Ses complices de scène n’ont rien à lui envier. Dans un huit clos mené tambour battant, le fait divers s’étale telle une série policière à la différence près qu’ici, loi et principes s’avèrent douteux. Les quatre personnages 1ivrent leur avis sur le procès à venir... Tout repose sur des mensonges, mais tous finiront par tomber le masque. Lorsque le mensonge est avéré, la pièce est finie. Radiant-Bellevue 1 rue Jean Moulin 69300 Caluire et Cuire

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Les 14 et 15 octobre 2013 Madame “Radio Bistrot” revient avec un nouveau spectacle et n’a pas perdu une once de son mordant. Esprit caustique, petites phrases assassines... On ressort le cœur léger et c’est là tout son talent, Anne Roumanoff sait nous faire sourire de sujets angoissants.Elle aligne vingt-cinq ans de carrière et pose avec toujours autant de bonheur - pour nous public - son regard acéré sur l’actualité. Anne Roumanoff puise son inspiration dans le quotidien de notre société avec son lot d’absurdités et de contradictions. Textes au cordeau, monologues tendres et incisifs, la Dame en Rouge n’est jamais aussi juste que dans l’émotion, notamment quand elle assiste à son propre enterrement ou évoque la solitude des fins de vie. Intelligence et finesse sont au rendez-vous d’Anne [Rouge]manoff, certainement l’un de ses meilleurs spectacles. Radiant-Bellevue 1 rue Jean Moulin 69300 Caluire et Cuire



culture...

livres Cœurs et corps brisés, spleen et extrémisme politique marquent de leur empreinte la rentrée littéraire 2013. Lyon Femmes vous propose sa sélection : trois femmes qui parlent d’histoires de femmes. Par Oriana Marc

La nostalgie heureuse Amélie Nothomb Albin Michel Comme chaque année, la rentrée littéraire de l’automne n’aura pas lieu sans Amélie Nothomb. La romancière publie “La nostalgie heureuse”, son 22e roman. Un documentaire tourné au printemps 2013 par France 5 est le prétexte à ce nouveau récit autobiographique, où l’on suit avec tremblements son retour au Japon. Fil tendu entre l’Occident et l’Orient, entre l’Europe et le Japon, ce roman est un hommage aux deux mondes qui fondent toute l’oeuvre de l’écrivaine. Telle une funambule Amélie Nothomb pose le pied sur l’étroit chemin entre le présent et la passé. Délicat équilibre. Justesse des mots. Encore de l’émotion avec élégance.

Dans le silence du vent Louise Erdrich Albin Michel Ce roman a été couronné en 2012 par le National Book Award, la plus prestigieuse distinction américaine, et classé parmi les dix meilleurs livres de l’année par la presse américaine. Sorti en France le 22 août dernier, il s’agit d’un livre sur l’idéal de justice vu par un adolescent de 13 ans, confronté au viol de sa mère. Une écriture d’apparence simple qui vient cerner des sentiments ambigus : quelle est la frontière entre le bien et le mal ? Le juste et l’injuste ? Est-ce qu’un enfant peut-il décider de rendre justice lui-même ? Lecteur, vous vous poserez la question : “mais que ferais-je à sa place ?”. Louise Erdrich, qui a grandi dans une réserve indienne du Dakota, rend ici hommage aux femmes amérindiennes, en se glissant dans la peau de Joe.Tout se passe comme si l’enfant s’était confié à elle. Un roman à l’américaine comme on les aime. Un livre qui tient en haleine et que l’on est pas prêt d’oublier...

La grâce des brigands Véronique Ovaldé L’Olivier Avec son 8e roman, Véronique Ovaldé, remonte le temps jusqu’aux années 70. Rencontre avec Marie Cristina Väätonen, jeune femme au passé morose ayant fuit sa famille à 16 ans. Entre un père bourru, une mère atroce et une sœur jalouse maladive, Marie Cristina débute alors son émancipation dés sa plus jeune enfance. Sa vie prendra une toute autre trajectoire au contact de Claramunt, son mentor un vieil écrivain obèse et de Joanne son amie, pur spécimen hippie. C’est lorsqu’elle reçoit un coup de fil de sa mère, qu’elle n’a plus vu depuis des années, que son équilibre de vie se trouve bouleversé. Celle-ci lui demande de venir adopter le fils de sa sœur. De retour a Lapérouse, ce sera finalement auprès des siens qu’elle parviendra à la vraie liberté. L’écriture de Véronique Ovaldé est encore une fois agile et ludique servant à merveille son personnage principal qui n’est d’ailleurs peut-être pas le narrateur. A vous d’imaginer.

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culture...

musique Alerte rousse : Mylène Farmer en concert à la halle Tony Garnier La chanteuse est revenue sur scène pour une tournée mondiale depuis le 7 septembre 2013, tournée qui s’arrêtera à la Halle Tony Garnier. Un show qui selon Thierry Suc, son producteur laissera la place à une mise en scène “plus ambitieuse encore que ses précédents spectacles”. On connaît déjà le goût de l’interprète de Libertine pour le jeu de rôle et le travestissement. La tournée “Timeless” dont le titre semble faire écho aux 30 ans de carrière de la chanteuse à la voix d’ange s’annonce donc spectaculaire. À cette occasion l’artiste va ré-éditer toute sa discographie, soit neufs albums studios, au format vinyle Picture Disc. Avis aux collectionneuses. Mercredi 25, Vendredi 26 et Samedi 27 septembre à 20h30. Entrée : de 65 à 140 €

L’icône rétro : Caro Emerald en concert au Transbordeur Avec sa voix et son look de diva, Caro Emerald nous transporte dans un univers qui respire l’ambiance des films hollywoodiens des années 40-50. On se régale devant ses clips, interludes vintage qui parlent de flirt, de danse et d’indépendance.Avec un deuxième album “The schocking miss Emerald” classé n°1 aux Royaume-Uni, son succès ne cesse de croître et l’on est impatiente de la découvrir sur scène. Au pays du rétrojazz, Caro Emerald est la reine ; elle est de ces artistes inimitables dont les refrains captent directement l’attention et restent ancrés dans nos esprits. Vendredi 4 octobre à 20h30. Entrée : 34 € 50

“The Last Ship” l’album autobiographique de Sting C’est un réel coming-back qui s’annonce pour l’ex-chanteur de Police avec la sortie de son dernier album “The Last Ship”. Après une pause de 10 ans, le musicien virtuose de 61 ans s’apprête à remonter sur scène pour une dizaine de représentations avant que l’album soit adapté en comédie musicale. L’homme qui s’est inspiré de son enfance dans la communauté ouvrière de New Castle nous livre des chansons jazz et orchestrales, liées à sa terre natale. On ressent là comme une volonté de rassembler son public tout en se révélant à lui. Après 18 albums solos, serait-ce là une façon de lui dire au-revoir ? Sortie prévue le 24 septembre.

Justin Timberlake : “The 20/20 experience” Volume 2 Après quelques passages remarqués au cinéma, le jeune homme est revenu très en forme à la musique. Des milliers de fans ont accueilli son nouvel album en mars 2013. Surprise : ce n’était qu’un début. Le beau gosse nous réserve pour cette rentrée la deuxième partie du disque. Réalisée en collaboration avec Timbaland, et d’autres “muses rencontrées sur son parcours” on attend une production rythmée et funky à l’image des tubes accrocheurs du 1er volume : Suit & Tie, Little Pusher Love Girl et Mirrors. Cette nouvelle actualité témoigne de la productivité sans bornes du jeune homme : acteur, chanteur, producteur et désormais patron de son propre label Tennmann Records. Sortie prévue le 30 septembre. 66 / LYONfemmes



femme de lyon... interviews de star by...


tal

par LAURENT ARGELIER pour

tal vous étiez en concert partout en France, pouvez-vous nous parler de cette tournée ? Il s’agissait d’une tournée d’été avec des concerts et des festivals. Je suis super contente puisque j’attendais cela depuis ma naissance. Ma mère faisait encore des concerts alors que j’étais dans son ventre. Je pense que mon envie d’être sur scène vient de cela et aujourd’hui, c’est un rêve qui se réalise. C’est là où je me sens le mieux. quelles sensations ressentez-vous sur scène ? C’est un mélange de sensations : le partage avec le public, le stress et beaucoup d’émotions. Un peu comme les montagnes russes, c’est magique. C’est comme une drogue. comment gérez-vous et vivezvous cette soudaine célébrité ? “Coolement”. Cela fait plaisir. Quand je marche dans la rue, il y a pas mal de gens qui me reconnaissent. Au début c’est bizarre “Pourquoi ils me regardent ?”. En général, ce sont des gens assez cool et pour le moment je ne suis pas tombée sur des fous. ce fut un moment important de participer aux enfoirés ? J’ai été assez honorée puisque les Enfoirés c’est une troupe que j’admire beaucoup depuis toujours. On m’a

appelé la veille pour me demander si je voulais participer le lendemain. Normalement on rentre dans les Enfoirés après 3, 4 albums et une carrière. J’ai donc été assez surprise et j’ai accepté. C’était une superbe expérience. savez-vous pourquoi ils ont pensé à vous ? Peut être parce que j’ai chanté “Envole moi” avec Matt Pokora. Jean Jacques Goldman, qui gère la troupe des Enfoirés, avait beaucoup aimé la reprise. D’ailleurs il me l’a dit de vive voix. que vous a apporté cette participation ? plus de popularité ? Oui je pense puisque pas mal de français regardent les Enfoirés. Aujourd’hui je suis plus dans le partage avec tous les autres artistes : j’ai chanté des chansons de variété française que je ne connaissais pas. C’était une totale découverte puisque cela ne fait pas partie de mes influences. J’ai beaucoup aimé la comédie, les costumes. C’est tellement beau de voir autant de personnes prêt à payer leurs places pour une association. et parmi tous les enfoirés, avec qui avez-vous le plus de complicité ? Matt Pokora. C’est vraiment un grand pote pour moi et j’espère que c’est réciproque. Il m’appelle petite sœur et moi grand frère.

serez-vous présente sur scène pour la prochaine édition des enfoirés ? Oui je serai présente. Ce sera à Strasbourg. Êtes-vous heureuse de faire partie de cette famille de cœur de Jean-Jacques goldman ? J’espère y participer le plus possible. C’est une très belle cause, une expérience incroyable, un partage avec les artistes et une rencontre avec Jean-Jacques Goldman, qui est d’une humilité impressionnante. quels sont vos prochains projets ? Mon prochain album sort ce mois-ci. Et en ce moment, il y a également mon single avec Flo Rida intitulé “Danse”. C’était juste énorme de faire un duo avec lui. quelques mots sur ce prochain album, les thèmes principaux ? Je parle un peu plus d’amour puisque dans le premier j’avais eu envie de parler de liberté, de tolérance et de positivisme. Dans celui-ci il y a des balades assez jolies et très épurées. J’ai envie que les personnes me cernent correctement puisque je suis comme cela dans la vie.

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NaJat Vallaudbelkacem

par LAURENT ARGELIER pour

quel est votre chanteur français préféré ?

qu’est-ce que vous évoque le mot liberté ? “Liberté chérie j’écris ton nom” (rires). En vérité, cela m’évoque essentiellement des chansons, des vers, des poèmes, mais également l’émancipation. Et cela me rappelle principalement la chance, en effet c’est une chance formidable d’être libre. Il ne faut pas oublier que l’on peut vivre dans des pays, où on ne vous laisse aucune liberté. En France nous avons une réelle chance car nous pouvons être facilement libres, il faut donc saisir cette opportunité, et ne pas se vérrouiller soi-même, s’auto-censurer. en tant que ministre et porteparole du gouvernement êtesvous totalement libre ? Devenir un personnage public comporte une part de contraintes et il est vrai que l’on ne peut pas faire exactement ce que l’on veut. Je ne me sens pas libre de tous mes faits et gestes : aller où je veux, ou encore me mettre à chanter à tu-tête, n’est pas possible partout. rêvez-vous d’avoir votre marionnette aux guignols ? Non, parce qu’il y a toujours une part de dénigrement même si il faut avoir de l’humour et prendre tout

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cela avec beaucoup de recul. Je vous avouerai que les Guignols me font souvent rire, mais je pense qu’être soi-même objet de ce programme n’est jamais une chose très agréable. mais est-ce que ce ne serait pas une réelle reconnaissance populaire ? Certes, mais je préfère la reconnaissance populaire de la rue lorsque les gens viennent me voir pour me parler, et en particulier quand ils me disent qu’ils m’apprécient. quel est votre rêve secret ? Mon rêve secret serait d’atteindre mes principaux objectifs politiques. Une parité véritable d’ici la fin du quinquennat, une meilleure protection des femmes contre les violences, et une réelle égalité professionnelle entre les sexes. Avez-vous définitivement abandonné votre rêve de devenir un jour chanteuse ? Devenir chanteuse oui, mais en revanche je souhaite continuer à écrire et peut être un jour transformer cela en album. Je trouve que c’est important de continuer à vivre avec des rêves.

Depuis mes 15 ans j’ai beaucoup d’affection pour Jean-Jacques Goldman, et concernant la jeune génération j’adore Pauline Croze, c’est une jeune chanteuse pour qui je souhaiterais écrire. est-ce qu’il vous arrive de regarder the voice ? Oui il m’arrive de la regarder, j’adore toutes les émissions musicales et celle-ci en particulier. Mais pour être franche j’ai gardé une affection particulière pour À la recherche de la Nouvelle Star qui était mon émission préférée du genre, notamment avec la dose d’humour des séquences “castings et casseroles” (rires). quelle est votre chanson française préférée ? Il y en a beaucoup, si je devais faire un trio, je choisirais Les Loups de Reggiani, une de Moustaki, et La Mamma de Aznavour, mais c’est vrai que ça manque un peu de modernité. Je tiens à préciser que j’écoute souvent MFM radio dans ma voiture. et si l’on vous dit que vous êtes jolie le prendrez-vous comme une agression ? Non, je ne suis pas comme cela. Je préfère que vous me disiez cela plutôt que le contraire (rires).

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pour pAr LAURENT ARGELIER

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beNoÎt magimel

par LAURENT ARGELIER pour

benoît, savez-vous pourquoi vous êtes acteur ? Oui bien sur, ça doit être pour remplir un grand vide intérieur. Non plus sérieusement, j’ai commencé gamin je ne savais pas ce que je voulais faire. J’ai découvert le métier d’acteur et je me suis dit c’est une embellie. C’est forcément un métier que l’on aime. On réalise petit à petit que ce n’est pas par hasard qu’on le devient. On a un besoin d’amour et un besoin de reconnaissance. La reconnaissance que je n’avais pas chez moi je l’ai eu au travers du cinéma. Cela m’a porté et construit. Il n’y a pas de hasard, la vie fait bien les choses, il faut suivre sa bonne étoile. si il n’y a pas de hasard il y a peut être des rendez-vous, pour vous c’était un rendez-vous avec le cinéma ? Je crois oui. Fondamentalement, je peux me raconter toutes les histoires du monde. Depuis que je suis môme, j’aime jouer la comédie, j’aime imiter les gens. Je voulais faire du comique mais ils m’ont vite calmé ! Quand on est môme c’est très dur de continuer ce métier.Vous vivez les choses

beaucoup plus intensément que les adultes.Tout est exacerbé, vous êtes ému parce que vous partagez pendant deux mois des choses fortes avec une équipe. Et quand vous êtes môme, vous cherchez parfois un père de substitution, des gens qui vous écoutent et qui vous aiment. Quand cela s’arrête d’un coup, c’est la que l’on déchante. Il faut pouvoir se blinder et réussir à se protéger. C’est pour cela que très peu d’enfants deviennent acteurs car se sont des expériences trop fortes. Moi j’ai eu la chance de ne pas trop changer et d’avoir un objectif : faire du cinéma. que vous évoque la passion ? C’est un mot qui m’a toujours fait peur parce qu’il y a quelque chose de destructeur dans la passion. Il faut trouver une certaine mesure. Il y a des gens qui se “shootent” à la passion. Moi je gère mes émotions. en 2014, vous allez avoir 40 ans, cela va être un tournant dans votre vie ? J’y ai pensé il n’y a pas longtemps. Je me suis dit qu’il fallait que je sois différent, que je m’améliore. Si je ne

le fais pas à 40 ans je ne le ferai pas, le temps passe tellement vite... Quand j’étais gamin je m’ennuyais souvent et je me disais vivement que je sois adulte que je sois libre et que je puisse faire ce que je veux. Je n’ai pas vu les dix dernières années passer. Je me suis dit qu’il fallait que je profite plus de mes amis, des gens que j’aime. Il faut relativiser les choses, en vivant autrement. Il faut vivre au jour le jour sans se presser. C’est un peu la voie de la sagesse. est-ce que la crise de la quarantaine existe-elle selon vous ? C’est une grande question. J’ai l’impression de ne pas avoir fait mon enfance au moment où je devais la faire. Finalement j’ai la sensation que je suis en train de la vivre. Je ne me sens pas vieillir, au contraire je suis content de mes 40 ans. Pour un acteur c’est toujours mieux après 40 ans. Il y a un vécu, je trouve que les acteurs ne sont que la somme de leurs récits de vie. quel a été votre dernier bonheur ? Aujourd’hui ! Etre ici à Lyon.

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auto

Smart CityFlame La Smart Fortwo CityFlame concentre une puissance hors du commun. Sa misssion : mettre son énergie au service de la ville. Sa carte maîtresse : un look exceptionnellement sportif associé à un coloris exclusif. Avec ses panneaux de carrosserie dans le ton exclusif jaune flame yellow avec effet perlant, la smart fortwo CityFlame attire tous les regards.Touches de séduction supplémentaires : la cellule de sécurité tridion noire, les jantes alliage 15’’ à 3 branches doubles branches peintes en noir, les feux jour LED et le projecteur foncés brabus. Le jeu de couleurs contrasté entre le noir et le jaune se poursuit à l’intérieur : les sièges en similicuir noir sont rehaussés d’inserts jaune yellow flame sur le dossier et l’assise. Les doubles surpiqûres jaunes renforcent l’esthétique intérieure du modèle. La série spéciale est équipée de série d’un volant sport en cuir avec palettes de changement de vitesse, d’un toit panoramique sur la coupé, d’un climatiseur. La Smart CityFlame offre tout le confort nécéssaire à la conduite urbaine : la direction assistée, la Smart navigation avec écran tactile 6.5’’, le kit mains libres bluetooh, le lecteur CD/ DVD/SD, radio RDS, prise USB, AUX-IN et ipod. Du caractère et de la sportivité, le tout harmonieusement détaillé dans la nouvelle Smart CityFlame. 72 / LYONfemmes



çA S’EST PASSé tout l’été : LeS mardiS AUX planches...

Venez la fête en

LES PLANCHES - 16 Quai du Général De Gaulle - 69250 ALBIGNY-SUR-SAÔNE


continuer septembre

TĂŠl : 04 78 91 30 88 - Email : reservation@lesplancheslyon.com - www.lesplancheslyon.com


bar...

cocktail Le comptoir de la bourse est un lieu cosy et raffiné où l’on peut en journée comme en soirée découvrir différentes formules qui feront saliver votre palais. c’est ainsi que dans ce lieu de la “haute couture des cocktails”, Jean-Louis huggonnet qui pratique depuis plus de 25 ans le métier de barman, crée tous les deux mois pour votre plus grand plaisir des cocktails à la signature unique. cet amoureux de vin qui possède une formation de sommelier mais qui fait partie aussi de l’Association des barman de France et de l’Association des sommeliers (AsLrA) pratique depuis de nombreuses années le culte du cocktail avec pour seul maitre mot votre plaisir. Aujourd’hui, il vous présente :

piNeAppLe ANd giNger tiNi Cocktail short drink réalisé au shaker Boston servi dans un verre à cocktail. La recette pour un verre : • 2 lamelles de gingembre frais épluché • 1 tranche d’ananas • 1 cl de sucre de canne • 4 cl de vodka Russian Standard Original • Décoration : fine tranche d’ananas séchée et feuille d’ananas sur le bord du verre. Matériel : 1 shaker Boston (une partie en verre et une partie en inox) 1 pilon 1 passoire 1 petit chinois 1 verre à cocktail “type Martini” Le déroulé : Mettre des glaçons dans le verre à cocktail pour le refroidir. Dans le verre du boston, mettre les lamelles de gingembre et les piler 2 fois. Ajouter l’ananas et piler de nouveau afin d’extraire le jus et de faire une “compote”. Verser le sucre de canne et la vodka Russian Standard Original. Ajouter des glaçons et fermer le shaker avec la timbale supérieure. Frapper énergiquement pendant 10 secondes. Ouvrir le shaker. Enlever les glaçons du verre. A l’aide d’une passoire et d’un petit chinois, réaliser une double filtration en versant le cocktail dans le verre. Décorer le verre. Déguster !!!

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sortie...

resto

LE SELCIUS : nouvelles explorations culinaires

photos © Guillaume Perret

Ouvert ce mois-ci, découvrez le concept Selcius, une expérience inédite dans le quartier de la Confluence de Lyon !

Cet ancien entrepôt de sel entièrement réhabilité et doté d’un cadre remarquable est aujourd’hui une invitation à (re)découvrir les cuisines de l’hémisphère Nord et Sud. Au cœur de l’une des capitales de la gastronomie française, le concept Selcius vous propose de revisiter la cuisine d’inspiration méditerranéenne ainsi que la cuisine des pays nordiques lors de deux temps “forts” dans l’année. Durant la saison d’hiver, le Selcius expérimente les tendances d’une cuisine d’excellence : celle du grand Nord, inspirée par une nature brut, le Selcius vous offre un voyage culinaire au cœur du Danemark, de la Norvège, de la Finlande ou de la Russie, dans un design épuré et chaleureux. Durant la saison d’été, le Selcius fait place au soleil de l’Espagne, de l’Italie, du Portugal ou de la Grèce apportant son lot de saveurs, d’épices et de plaisir dans chacune des assiettes du restaurant. Deux terrasses d’exception face à un cadre d’une incroyable naturalité, apporteront la joie de la dolce vitae, entre élégance et convivialité. Aux manettes des pianos de cuisine, Manuel Viron est le chef d’orchestre de cette incroyable aventure gustative, qui propose d’explorer les nouveaux horizons culinaires Nord/Sud. Sur un site de plus de 2000 m2, en perpétuel changement de décors et de saisons, le Selcius est une invitation innovante à la découverte des grandes tables. 78 / LYONfemmes

Un lieu d’exception Situé au cœur du quartier de la Confluence, au Sud de la presqu’île lyonnaise et dans l’ancienne friche industrielle des Salins du Midi, le Selcius offre un panorama naturel sur les berges du Saône. Un lieu unique et grandiose comprenant de grands espaces. Dès l’entrée, un café à l’italienne propose une pause gourmande à travers sa carte de viennoiseries et de sandwicheries smart. Passé l’accueil découvrez les berges de Saône à travers les grandes baies vitrées. A quelques marches d’escaliers accédez au Chai, surprenant bar à vin doté de 70 tonneaux de propriétés. A l’étage, trois salons privatifs accueillent les groupes et événements d’entreprise. Le Salon Tattinger, feutré et raffiné permet la réception de 100 personnes, le salon gastronomie, 60 personnes. Enfin la table du chef et sa cuisine indépendante accueillent 10 personnes en hôtes de prestige, et offre la possibilité de cours de cuisine. En extérieur, profitez de la terrasse ombragée et de la petite Place des Salins et son décor de guinguette doté d’une buvette proposant une carte de cocktails étonnante.


WOK & CUISINES DU MONDE WOK TOGETHER 7/7 ! Lyon Part Dieu 04 72 84 40 40 • Lyon 8ème 04 78 00 15 15 • La Fouillouse 04 77 91 23 23

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interview...

cuisine

© Ivan Dos Santos

Gilles Develle, investit les cuisines du B-52 pour partager tout son savoir et son amour d’une gastronomie simple, respectueuse et gourmande. Rencontre d’un chef passionné.

Présentez-vous et racontez-nous votre parcours. J’ai 65 ans. Je suis autodidacte, j’ai un CAP et un certificat d’étude. Je suis un ancien Toques Blanches. La cuisine était-elle une vocation pour vous ? Etant retraité, si cela n’était pas une passion il y a longtemps que je cultiverais mes patates et mes tomates dans mon propre potager. Je cuisine par amour pour les produits car tous les matins, c’est une découverte. Vous avez intégré les cuisines du B-52, quels changement comptezvous apporter à la carte ? J’ai mon savoir de Toques Blanches. Je vais prendre un second pendant deux ans. Je vais faire des plats plus tendances avec

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le respect de la terminologie des produits frais. Je suis un amoureux du produit et des recettes. La cuisine ce n’est pas une science mais un savoir-faire et un faire savoir. J’aspire à mettre en place une caméra pour que les clients puissent voir ce que nous faisons en cuisine.

Je lis beaucoup la presse people. Tous les chefs étoilés ont une page dedans et cela me permet d’allier un plat, de m’inspirer. J’ai toujours un bout de papier et un stylo à coté du lit car lorsque me vient une idée, je la note et ensuite je dessine mes plats.

Quelle est votre spécialité ?

Projets pour 2013 ?

C’est la cuisine dans toute sa globalité, préparée avec gourmandise et envie.

Depuis septembre j’ai pris mon envol au B-52 avec mon second. C’est un garçon de caractère, qui me connaît par cœur et qui connaît ma cuisine.

Quel est votre plat préféré ? Je suis plutôt Bouchon, donc j’aime la vraie cuisine familiale. Paul Bocuse a dit : “Une bonne cuisine c’est quand on a envie d’en prendre une deuxième fois.” La restauration est un métier qui évolue sans arrêt, comment faites-vous pour rester à la page ?

=Propos recueillis par Oriana Marc



cuisine...

une femme, un chef

Karine Fontaine

INvestit les cuisines du chef

Olivier Paget Karine Fontaine, conseillère en immobilier pour Sotheby’s, investit les cuisines du Chef Olivier Paget. Ensemble, ils réalisent un tartare de langoustines aux raisins à L’Âme Soeur, restaurant traditionnel où le chef exerce sa créativité et son talent. Karine, vous êtes aux côtés d’un grand chef, êtes-vous impressionnée ? Olivier est un chef très sympathique et abordable. Il n’essaye pas de nous impressionner avec des recettes infaisables, la preuve puisqu’aujourd’hui nous avons réalisé un tartare de langoustines aux raisins. Vous verrez qu’il s’agit d’une recette facile à réaliser pour des cuisiniers amateurs. Quel genre de cuisine faîtes-vous ? Karine : Une cuisine simple et familiale. La tarte Tatin est ma spécialité. Olivier : Une cuisine dans le respect des goûts originaux. Je cuisine uniquement de bons produits que je marie toujours avec de bons vins.

© Ivan Dos Santos

Quel est votre plat préféré ? Karine : C’est difficile de choisir... mes goûts suivent un peu les saisons mais pour moi le foie gras est un produit intemporel. Olivier : Je n’ai pas de plat préféré mais une saison qui est celle du gibier. =Propos recueillis par Oriana Marc

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© Ivan Dos Santos

Ingrédients pour 4 personnes : • 3 langoustines par personne (taille 16-20) • 3 grains de raisins par personne • 3 noisettes par personne • quelques feuilles de mesclun • crème de vinaigre balsamique (en réduction) • huile d’olive vierge • fleur de sel • poivre du moulin • un peu de piment d’espelette

L’Âme Soeur 209 rue Dugesclin - Lyon 3 04 78 42 47 78 Sotheby’s International Realty 21 rue Auguste Comte - Lyon 2 04 78 03 79 56

Préparation Décortiquez et coupez les langoustines en petits dés, ajouter alors les ingrédients pour assaisonner. Décorez avec le raisin et les feuilles de mesclun. Appréciez ce plat d’entrée avec quelques tranches de pain toasté.

Astuce du chef Dégustez avec un Viognier de Rosine 2011.

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interview...

busiNess de femme

marie lextrait,

directrice et foNdatrice de aNsWer compagNie www.answercompagnie.com Showroom sur rendez-vous Greenopolis 20 rue Berjon 69009 LYON

© Ivan Dos Santos

pourquoi avoir eu envie de créer votre société ? Je pense que c’est un projet qui remonte loin. J’ai toujours eu envie de réussir quelque chose à titre professionnel qui me permettrait de réunir tout ce que j’avais appris tout en m’offrant la possibilité de rencontrer des personnalités différentes issues d’activités diverses. J’aime rencontrer des gens.

présentez-vous et racontez-nous votre parcours professionnel. J’ai un parcours un peu atypique, j’ai obtenu un BTS Action Commerciale, puis j’ai commencé ma carrière aux Galeries Lafayette où j’étais chef de rayon. Par la suite, j’ai été assistante commerciale au Salin du Midi et en 1999 je suis entrée au Crédit Agricole où j’étais en charge du prêt immobilier et du conseil aux particuliers. C’est en 2009, que j’ai créé mon entreprise Answer Compagnie. Aujourd’hui vous êtes la directrice de Answer compagnie, quelle est votre activité ? Je suis spécialisée dans la communication par l’objet, le textile et les cadeaux d’affaires donc cela correspond à tout ce qui peut être marqué, personnalisé au nom d’une entreprise : des tee-shirts, des objets basiques comme le stylo, la clé USB ou le briquet, mais parfois ça peut aller beaucoup plus loin.

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dans un contexte de crise on sait que les premiers budgets supprimés sont ceux de la communication, est-ce que l’objet publicitaire se porte toujours aussi bien ? Nous avons la chance d’avoir un métier qui touche environ 95% des entreprises, en effet si elles ne commandent pas d’objets pour un événement, elles le feront pour féliciter leurs collaborateurs, pour les fêtes de fin d’années ou leurs clients. Donc globalement toutes les entreprises peuvent être concernées à un moment ou à un autre.Après le métier évolue et change, mais on a toujours du travail malgré la concurrence et la crise. quels sont les clients de Answer ? La clientèle d’Answer est très variée, elle peut aller du petit commerçant à la grande entreprise.Parmi mes clients on peut compter des acheteurs de groupe comme LDLC, le Crédit Agricole, Groupama, mais également des artisans, des PME, des TPE.

pas, mais un jour un client m’a demandé de réaliser des boîtes à “meuh” ! En réalité chaque objet à son originalité par le marquage qu’on lui fait. marie, êtes-vous une femme de communication ? Je ne pourrais pas faire de l’objet publicitaire si je n’étais pas une femme de communication. J’aime rencontrer des gens donc tous les moyens de communication qui existent sont passionnants. L’objet est particulièrement intéressant car il me permet d’allier à la fois mon “sourcing”, trouver des choses originales aussi bien en déco, en objet, en textile et de communiquer par son biais. quels sont vos projets pour cette rentrée 2013 ? Dans un premier temps, je vais participer au Salon de l’objet sur Paris pour découvrir les nouveautés et les idées cadeaux pour la fin d’année afin de proposer à mes clients les toutes dernières tendances. Ensuite il y aura la mise en ligne sur internet d’une boutique design, objets et déco où les gens pourront acheter à l’unité des objets qui leur plaisent. Je suis également en train de finaliser mon Showroom à Greenopolis pour pouvoir accueillir tout mes prospects et clients comme il se doit. Enfin, je vais également avoir l’appui d’une nouvelle collaboratrice. =Propos recueillis par Oriana Marc

quel est l’objet publicitaire le plus fou que vous ayez réalisé ? L’objet publicitaire le plus fou je ne sais Interview réalisée chez Rouge Tendance


VOTRE CUISINE ASTRAL vous offre la T.V.A.* * Septembre, Octobre, conditions en magasin.


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attitude...

soirĂŠe rose aux planches bre

photos Š Kaiser

Mardi 3 septem

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attitude...

un mercredi au plaza lounge

photos Š Kaiser

embre Mercredi 4 sept

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attitude...

la rentrée de l’aperiklub bre

photos © Kaiser

Jeudi 5 septem

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femmes d’aujourd’hui...

plaisir

Ce qu’on aime sous la couette

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A lire et à leurs offrir : “Les femmes, le sexe et l’amour 3000 femmes témoignent” de Philippe Brenot aux éditions Les Arènes

Ouiiii aux préliminaires ! Ce n’est pas une surprise : pour 9 femmes sur 10, les préliminaires sont ce que nous préférons en amour. Nous avons besoin de nous sentir en confiance et aimées pour désirer. Pourquoi ? Tout simplement parce que c’est physiologique. Nous réagissons plus lentement aux stimuli sexuels. L’adage veut que “Plus c’est long, plus c’est bon” et on ne va pas déroger à la règle.

Le sexe : objet de convoitise Non nous ne sommes pas timides, passives, effrayées par le sexe masculin.Au contraire : nous l’aimons ! Pour preuve : caresser le sexe de leur partenaire est, juste après les préliminaires, la pratique amoureuse préférée des femmes.Toutes les zones érogènes de l’homme y sont concentrées, et nous aimons cette réactivité.

La tendresse ne tue pas le sexe La tendresse arrive en 3ème position dans le classement de ce que les femmes préfèrent en amour. Par tendresse, il faut entendre l’envie de se laisser aller aux caresses sans

forcement la promesse d’une relation sexuelle. L’acte d’amour implique une certaine “logistique” (temps, espace, hygiène) alors qu’un vrai moment de tendresse prodigue un plein d’énergie, qui peut se transformer en excitation sexuelle... A vous de voir Messieurs...

Osez la nouveauté Comme nous l’enseigne le Kâmasûtra, les positions de l’amour sont nombreuses, alors pourquoi se priver ? Chaque position implique un nouveau scénario, un ressenti différent. Chaque couple a ses positions favorites, le tout est d’élargir la gamme pour varier les plaisirs. Exit le missionnaire et la bonne vieille levrette, vous aimez prendre le contrôle telle une amazone !

La fellation ? On n’est pas contre Bien que certaines parmi nous s’obstinent à dire qu’elles n’aiment pas, pour une plus grande partie, la fellation reste un acte sexuel à part entière qui permet d’exciter davantage son partenaire de jeu. De quoi faire des tas d’heureux : les hommes adorent la fellation, c’est même ce qu’ils préfèrent dans l’amour ! Prenez du plaisir en en donnant.

Le cunnilingus Ce subtil mélange de douceur et de plaisir nous mène souvent à l’orgasme. 80% des femmes aiment le cunnilingus, les chiffres parlent d’eux-mêmes.

Surprend- moi, chéri ! Braver les interdits, explorer des chemins méconnus, mettre en scène ses fantasmes... Hors des sentiers de la routine, le désir et le plaisir prennent un tout autre aspect. Bougies, musique, huile, massage, sex toys, lieux insolites autant d’éléments seront les clefs d’une vie sexuelle épanouie. On adore !

Se laisser guider La génération de femmes indépendantes que nous sommes apprécie de temps en temps de se laisser guider par notre conjoint. Pourquoi les femmes aiment que l’homme domine ? Parce que faire l’amour est un jeu dans lequel on a des envies, des besoins et qu’il est parfois bon de lâcher prise et de ne plus rien contrôler. =Louis Da Silva

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horoscope

septembre/octobre

bélier

balance

Vous êtes en plein renouveau, davantage ancrée dans le présent ce qui vous rend la vie plus belle et plus agréable. Les contrariétés de la rentrée laissent place à l’harmonie amoureuse, familiale et professionnelle. Savourez !

Vous incarnerez votre signe à la perfection et aurez du mal à trouver un juste milieu, constamment tiraillée entre deux poids deux mesures. Votre dualité ne vous empêchera pas de mieux extérioriser vos sentiments, enfin !

taureau

scorpion

Une envie de nouveauté s’empare de vous, si bien que vous aurez 1001 nouveaux projets et autant d’idées à concrétiser. Et comme vous avez de la suite dans les idées, rien ni personne ne pourra vous arrêter.

Ménagez-vous et essayez de voir la vie du bon côté ! Quelques bâtons dans les roues peuvent vous freiner, c’est sans compter sur votre détermination légendaire pour avancer quel que soit les embûches.

gemeaux

sagittaire

La configuration astrale vous donne de l’assurance et de l’aplomb, il n’en faudra pas davantage pour que vous poussiez enfin vos limites. De belles réussites vous attendent fin Septembre si vous ne vous laissez pas décourager.

Grandes décisions, nouveaux départs, ces mois annoncent une mini révolution que vous attendiez depuis longtemps ! Vous qui adorez vivre à 100 à l’heure serez servies par toutes les belles surprises que vous réserve Octobre notamment !

cancer

capricorne

Votre foyer demeurera votre socle, vous serez intégralement investi dans votre sphère familiale et amicale. On pourra compter sur votre bienveillance en toute circonstance et vous aimerez prendre soin de votre entourage.

De belles opportunités s’offrent à vous dès Fin Septembre, non seulement vous les saisirez mais vous parviendrez à aller audelà de vos espérances, vous vous surprendrez à réussir si facilement et à atteindre vos ambitions.

lion Vous retroussez les manches et c’est en mode tourbillon que vous aborderez ces mois. Votre baromètre de la bonne humeur, de l’énergie productive et de la détente joviale ne cessera d’augmenter et vous ferez des merveilles.

vierge La carte de la discrétion sera votre atout majeur : avancez masquée dans tous vos projets, notamment professionnels, pour tirer votre épingle du jeu. Côté cœur rien à déclarer, l’équilibre est retrouvé.

Édité par la Société SUCH A STAR 1110 Route du Puy d’Or - 69760 Limonest Tél : 04 89 04 47 41 / RCS : 523 99 088 www.lyonfemmes.com Responsable de la publication Dominique LAFOY / direction@suchastar.com Rédactrice en chef Oriana Marc Ont collaboré à ce numéro Marie Moyenin, Marion STEPHAN, Laure DUFLOS, Louis DA SILVA, Leila DRIDI Photographe Ivan Dos Santos

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verseau Une période de doute s’installe, vous avez besoin d’une certaine remise en question pour faire le tri dans votre vie. Prenez le temps nécessaire pour ajuster ce qui doit l’être et favorisez le dialogue en toutes circonstances.

poisson La période est idéale pour ressentir une harmonie parfaite tant en couple, en famille, qu’au travail. L’harmonie demeure durant ces deux mois, vous vous sentirez heureuse, épanouie et comblée, sur tous les plans.

Photo couverture © Sebastien JOURDAN Equipe commerciale Nathalie Henrotte-Bois 06 28 04 49 24 / commerciale@suchastar.com Alexandre d’AUBAREDE 06 23 31 67 32 / commercial@suchastar.com Graphiste Marina GLAVANOVIC Graphiste stagiaire Magalie OEHLSCHLAGEL Impression Brailly, 62 route Millénaire Parc Inopolis - 69230 Saint Genis Laval




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