Kalte Vorspeisen Italienischer Büffelmozzarella mit Tomaten, Oliven, Pesto und Grissini mit Bündner Rohschinken
Antipasti Vorspeisenteller Pikante Gambas, Feta mit Speck, gefüllte Minipaprika, eingelegtes Gemüse mit Knoblauch und gefüllte getrocknete Tomaten
Sfr. 14.00
Sfr. 14.50
Suppen Tagessuppe
Sfr. 5.50
Bouillon Klare Bouillon mit Kr채uterfl채dli
Sfr. 6.50
Gulasch Pikante Gulaschsuppe mit Rindfleisch und Kartoffeln
Sfr. 8.50
Cremesuppe von B채rlauch mit Topfennocken und hausgemachtem Tomaten-Basilikumbrot
Sfr. 8.00
Salate und Imbisse Gemischter Salatteller mit French,- Italienischem- oder Joghurtdressing
Sfr. 8.50
Bunter Blattsalat mit gekochtem Ei, French,- Italienischem- oder Joghurtdressing
Sfr. 8.50
Schweizer Wurstsalat (Cervelat und Emmentaler) in pikanter Senfmarinade mit kleinen Tomaten, Zwiebelringen und gekochtem Ei
Sfr. 12.00
Schinken- Käsetoast mit gemischtem Salat
Sfr. 12.00
Toast „Caprese“ mit Pesto und gemischtem Blattsalat
Sfr. 13.50
Rinderhuftsteak mit Speck gebraten, Tomatenrelish und gemischtem Salat
Sfr. 18.50
Garnelenspiess vom Grill auf Toast mit gebratenen Tomaten und Cocktailsauce
Sfr. 19.00
1 Paar gekochte Wienerli (Frankfurter) mit frischem Kren, Senf und Brot
Sfr. 8.50
Pastagerichte Spaghetti „Bolognese“ mit pikantem Fleischsugo
Sfr. 7.50 klein Sfr. 12.00 gross
Spaghetti „Napoli“ mit pikantem Tomaten-Basilikumsauce
Sfr. 7.50 klein Sfr. 12.00 gross
Tortellini gratiniert, mit Ricotta- Spinatfülle in Tomaten-Basilikumsauce und Parmesan
Sfr. 9.00 klein Sfr. 14.00 gross
Schlutzkrapfen mit Käsefülle, geriebenem Parmesan und flüssiger Butter
Sfr. 13.00 klein Sfr. 18.00 gross
Spinattaglioline „Mediterran“ (Paprika, Zucchini, Oliven, Tomaten) mit gebratenem Schafsfrischkäse Bündner Art
Sfr. 13.00 klein Sfr. 18.00 gross
Warme Gerichte Als Vor- oder Hauptspeise
Samnauner Käsespätzli Gratinierte Käsespätzli mit Zwiebeln, Schnittlauch und Samnauner Bergkäse
Sfr. 10.00 klein Sfr. 15.00 gross
Gnocchi Hausgemachte Kartoffelgnocchi „Bündner Art“ mit Pfifferlingen und würzigem Bergkäse
Sfr. 13.00 klein Sfr. 18.00 gross
Rösti „Käse“ Kartoffelrösti mit Blauschimmelkäse und hausgemachtem Apfelmus
Sfr. 12.00 klein Sfr. 17.00 gross
Rösti „Lachs“ Kartoffelrösti mit lauwarmen Räucherlachs, Broccoli und Schnittlauchsauerrahm
Sfr. 15.00 klein Sfr. 20.00 gross
Für unsere Kleinen Gäste Donald Duck Spaghetti „Bolognese“
Sfr. 7.50
Pluto Spaghetti “Napoli”
Sfr. 7.50
Sponge-Bob Gebratene Wiener Würstchen am Spiss mit Pommes frites
Sfr. 9.00
Biene Maja Poulet Nuggets mit Erbsenreis
Sfr. 16.50
Wickie Gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites
Sfr. 16.50
Hauptgerichte Wiener Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken aus der Pfanne mit Preiselbeeren und Petersilkartoffeln
Sfr. 32.00
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“ mit Champignons im Kupfertopf serviert und Kartoffelrösti
Sfr. 33.00
Hausspiess Poulet-Garnelenspiess mit gratiniertem Currygemüse, Kokosflocken und Butterreis
Sfr. 29.00
Entrecôte Tranchiertes Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter auf mediterranem Kartoffel- Gemüsegröst‘l
Sfr. 34.00
„Surf and Turf“ Rinderfiletsteak und Garnelen auf Speckrösti mit Mandelbroccoli, Schnittlauchsauerrahm und Tomatenrelish
Sfr. 39.50
Fischgerichte Fischteller „Hotel Post“ Gebratenes Lachsfilet, Garnelenspiess und gebackener Seeteufel auf Pestokartoffeln und gratiniertem Tomatenragout Zander Zanderfilet „Bündner Art“ mit Speck gebraten auf Hummerravioli in Frühlingszwiebelpesto
Sfr. 33.00
Sfr. 26.00 klein Sfr. 31.00 gross
Am Tisch flambierte Gerichte (Nur abends)
Rinderfiletspitzen Flambierte Rinderfiletspitzen mit Pfifferlingen und Bündner Spätzli
Sfr. 37.00
Garnelenschwänze Flambierte Riesengarnelenschwänze(6 St.) in Knoblauch – Kräuterbutter und Gemüsereis
Sfr. 39.00
Crêpe Flambierte Crêpes „Suzette“ in Orangen-Grand-Marnier Sauce mit Vanilleeis und gehobelten Mandeln
Sfr. 18.00
Gerichte für 2 Personen Käsefondue Samnauner Käsefondue mit Weissbrot
Käsefondue „Hotel Post“ Samnauner Käsefondue mit Speckwürfel, Bündnerfleisch, Essiggemüse und Weissbrot
Sfr. 23.00 pro Person
Sfr. 31.00 pro Person
Chateaubriand* 400 g Rinderfilet vom Grill
Sfr. 49.50
Entrecôte „Double“* 400 g Rinderrücken vom Grill
Sfr. 44.50
pro Person
pro Person
* mit Kräuterbutter, Pilzsauce, Pfeffer-Cognacsauce, Marktgemüse, Butterreis, gratinierte Sauerrahmkartoffeln, Pommes frites und Früchtegarnitur
Auf Vorbestellung (Ab 2 Personen) Raclette Schweizer Raclette Käse mit Pellkartoffeln, Essiggurken, Paprikapulver, Maiskolben, Perlzwiebeln, Pfefferoni und Salate vom Buffet
Sfr. 29.50 pro Person
Fondue Chinoise Rinderfilet, Schweinefilet, Pouletfilet
Sfr. 39.00
Fondue Chinoise „Grand“ Rinderfilet, Schweinefilet, Pouletfilet, Garnelen
Sfr. 47.00
Fondue Bourguignonne Rinderfilet
Sfr. 41.00
Fondue Bourguignonne „Grand“ Rinderfilet, Garnelen
Sfr. 49.00
pro Person
pro Person
pro Person
pro Person
Zu den Fondues servieren wir: Tartar,- Cocktail,- Knoblauch- und Currysauce, Tomatenrelish, frische Früchte, Essiggemüse, Pommes frites, Pellkartoffeln mit Schnittlauch-Specksauerrahm und Salate vom Buffet
Nachmittagskarte (von 14.00 bis 18.30 und ganztags)
Tagessuppe
Sfr. 5.50
Bouillon Klare Bouillon mit Kr채uterfl채dli
Sfr. 6.50
Gulasch Pikante Gulaschsuppe mit Rindfleisch und Kartoffeln
Sfr. 8.50
Gemischter Salatteller mit French,- Italienischem- oder Joghurtdressing
Sfr. 8.50
Bunter Blattsalat mit gekochtem Ei, French,- Italienischem- oder Joghurtdressing
Sfr. 8.50
Schinken-Käsetoast mit gemischtem Salat
Sfr. 12.00
Toast „Caprese“ mit Pesto und gemischtem Blattsalat
Sfr. 13.50
Rinderhuftsteak mit Speck gebraten, Tomatenrelish und gemischtem Salat
Sfr. 18.50
Italienischer Büffelmozzarella mit Tomaten, Oliven, Pesto und Grissini mit Bündner Rohschinken
Sfr. 14.00
Schweizer Wurstsalat (Cervelat und Emmentaler) in pikanter Senfmarinade mit kleinen Tomaten, Zwiebelringen und gekochtem Ei
Sfr. 12.00
1 Paar gekochte Wienerli (Frankfurter) mit frischem Kren, Senf und Brot
Sfr. 8.50
Nachmittagskarte (von 14.00 bis 18.30 und ganztags)
Spaghetti „Bolognese“ mit pikantem Fleischsugo
Sfr. 7.50 klein Sfr. 12.00 gross
Spaghetti „Napoli“ mit Tomaten- Basilikumsauce
Sfr. 7.50 klein Sfr. 12.00 gross
Gratinierte Tortellini mit Ricotta-Spinatfülle in Tomaten-Basilikumsauce und Parmesan
Sfr. 9.00 klein Sfr. 14.00 gross
Schweineschnitzel Gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites
Sfr. 16.50 klein Sfr. 21.50 gross
Pouletfilet Pouletfilet „Pariser Art“ mit Erbsenreis
Sfr. 17.00 klein Sfr. 22.00 gross
Zanderfilet „Bündner Art“ Zanderfilet mit Speck gebraten, flüssiger Zitronenbutter und Pestokartoffeln
Sfr. 18.00 klein Sfr. 23.00 gross
Nachmittagskarte (von 14.00 bis 18.30 und ganztags) Belegtes Samnauner Schwarzbrot mit gekochtem Schinken oder Salami mit Karreespeck oder Käse oder gemischt
Sfr. 11.00 Sfr. 11.00 Sfr. 11.00
Speckteller „Samnaun“ * Portion Samnauner Karreespeck und Bauchspeck mit Samnauner Bergmutschli
Sfr. 18.50
Bauernsalsiz * Portion Engadiner Bauernsalsiz
Sfr. 16.50
Bündnerfleisch* Portion luftgetrocknetes Bündnerfleisch
Sfr. 21.50
Kalter „Samnaunteller“ * Bündner Rohschinken, Bündnerfleisch, Bauernsalsiz und Samnauner Bergkäse
Sfr. 22.50
Käseteller „Hotel Post“ Verschiedene Käsesorten mit frischen Früchten, Butter und Senfsauce Aprikose-Mandeln
Sfr. 18.50
„Hotel Post Platte“ (ab 2 Personen) * Bündner Rohschinken, Bündnerfleisch , Engadiner Bauernsalsiz, Karreespeck, gekochter Schinken, Salami, Räucherlachs und verschiedene Käsesorten
Sfr. 23.00 pro Person
*Zu allen kalten Gerichten servieren wir Ihnen frischen Kren, Essiggemüse, Butter und Brot.
Zu Ihrer Information Unserer Fleischsorten stammen aus folgenden Ländern: Kalb: Holland, Deutschland Schwein: Österreich, Deutschland Rind: Uruguay* Poulet: Argentinien* Deklaration gemäß LDV: *kann mit Antibiotika und (oder) antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sei.
Abendkarte (Von 21.00 Uhr bis 22.00 Uhr) Tagessuppe
Sfr. 5.50
Klare Bouillon mit Kräuterflädli
Sfr. 6.50
Kalter „Samnaunteller“ * Bündnerfleisch, Bauernsalsiz, Bündner Rohschinken und Samnauner Bergkäse
Sfr. 22.50
Schlutzkrapfen mit Käsefülle, geriebenem Parmesan und flüssiger Butter
Sfr. 13.00 klein Sfr. 18.00 gross
Wiener Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken aus der Pfanne mit Preiselbeeren und Petersilkartoffeln
Sfr. 32.00
Entrecôte Tranchiertes Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter auf mediterranem Kartoffel-Gemüsegröst‘l
Sfr. 34.00
Zanderfilet „Bündner Art“ Zanderfilet mit Speck gebraten auf Hummerravioli in Frühlingszwiebelpesto
Sfr. 31.00
Desserts Tagesdessert
Sfr. 6.50
Crème Brûlée „Vanille“ mit marinierten Erdbeeren
Sfr. 8.50
Duett vom Himbeer- und Vanilleparfait in weissem Schokoladenmantel
Sfr. 9.00
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Sahne mit Vanillesauce mit Vanilleeis
Sfr. 5.50 Sfr. 6.50 Sfr. 6.50
Gefüllte Crêpe (2 Stück) mit Vanilleeis, Schokoladensauce, Mandeln und frische Früchte
Sfr. 12.50
Kaiserschmarren mit Rosinen, Mandeln und Zwetschgenkompott
Sfr. 09.00 klein Sfr. 14.00 gross