Inducook Folder

Inducook

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Kalt transportiert.

HeiĂ&#x; serviert.

FOOD SERVICE SYSTEMS

Stressfreier Menü-Service.

Optimal zubereitet.

Inducook ist das ideale Menü-Liefer-System für ein Höchstmaß an Frische, Aroma und Geschmack.

Inducook

Inducook Infrarot-Fernbedienung

einfach & wegweisend Die kalte Auslieferung in den bewährten thermo-isolierten MenüMobil-Kompakttabletts erleichtert die Zubereitung und Verteilung der Speisen. Gleichzeitig wird dadurch ein Menü in Spitzenqualität gewährleistet, da die Speisen erst direkt vor dem Genuss mit modernster und zugleich unkomplizierter Induktionstechnik schonend auf Temperatur gebracht werden. Die Handhabung der Inducook-Platte ist dank Autostart-Funktion bei Stromzufuhr, Restzeit-Anzeige und übersichtlichen Kontrolleuchten seniorengerecht.

Die Inducook-Fernbedienung erlaubt eine einfache Programmierung der Erhitzungszeit durch den Lieferservice.

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www.menu-mobil.com

Inducook | ClassicLine

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Gründe, um sich für Inducook zu entscheiden.

Innovative Induktionstechnik

Einfache Bedienung

Dank Inducook können die Menüs

Das durchdachte Design ist auf das

kalt transportiert und vom Kunden

Wesentliche reduziert, um optimale

vor Ort regeneriert werden. Dabei

Funktionalität zu gewährleisten.

werden nur die beschichteten

Eine Restzeitanzeige, zwei Kontroll-

Geschirrteile erhitzt, während Salate

leuchten und die Autostartfunktion

und Desserts kalt bleiben.

beim Einstecken des Gerätes, erlauben eine einfache Bedienung.

Portionierung und Verteilung

Per Fernbedienung kann die

Auf Grund der Kaltauslieferung der

Programmierung sogar vom Liefer-

Speisen in den bewährten thermo-

service in wenigen Augenblicken neu

isolierten MenüMobil-Kompaktta-

programmiert werden.

bletts, gestaltet sich die Herstellung der Menüs einfacher.

Optimales Erlebnis

Das Zeitfenster von der Portionierung

Die punktgenau erhitzten Speisen

der Menüs bis zum Konsum wird

überzeugen durch ihren gehaltvollen

deutlich größer.

Geschmack. Das Porzellangeschirr verleiht dem Menü eine ansprechende Optik.

FOOD SERVICE SYSTEMS

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Das Geschirr- und Zubehör-Sortiment Individuell anpassbar. Optimal kombinierbar.

Bei Inducook sind Ober- und Unterteile selbstverständlich stapelbar und kompatibel mit anderen MenüMobil-Produkten. Maßgeschneiderte Wagen zum Lagern und Transportieren stehen Ihnen für zeit- und platzsparendes Handling zur Verfügung. Aber auch beim Transport der fertigen Essenseinheiten bieten wir Ihnen ausgereifte Lösungen. Durchdacht. Wirtschaftlich. Kostengünstig.

Inducook

Inducook-Platte

Infrarot-Fernbedienung

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66600

IC-9002

IC-9002 RC

Oberteil · 395 x 310 x 50 mm

Inducook-Platte zum Regenerieren von Mahlzeiten in geschlossenen Isoliertabletts.

Elektrischer Anschluss: 230 V / 50 Hz / 190 W

Inducook-Fernbedienung inklusive Ladegerät Erlaubt die schnelle und einfache Einprogrammierung der Erhitzungszeit.

66610 Unterteil · 395 x 310 x 50 mm

N7770

Abmessungen: 450 x 310 x 60 mm

Verschlussschieber Abmessungen kombiniert: 395 x 310 x 100 mm Farbe: grau

Maßgeschneiderte Transportmöglichkeiten

Traggestelle, CNS 18/10 7737 für max. 3 MenüMobil Classic 7736 für max. 5 MenüMobil Classic 7740 für 6 MenüMobil Classic

Regalwagen mit 4 Rosten, CNS 18/10

Transportwagen offen, CNS 18/10

zur Lagerung der MenüMobil Ober- und Unterteile mit rückseitiger Durchschubsicherung

570 439 Modell SYTW-32/CL

7760S

für 4 x 8 MenüMobil Classic Abmessungen: 775 x 900 x 1.215 mm

Abmessungen 1.275 x 625 x 1.810 mm Kapazität: ca. 80 Classic-Sets oder ca. 200 Oberteile Universal oder ca. 80 Unterteile Universal

570 440 Modell SYTW-40/CL für 4 x 10 MenüMobil Classic Abmessungen: 775 x 900 x 1.445 mm

570 441 Modell SYTW-48/CL für 4 x 12 MenüMobil Classic Abmessungen: 775 x 900 x 1.675 mm

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Beispiel: Regalsystem in Modulbauweise, individuell auf Ihr Fahrzeug angepasst – Anfertigung auf Anfrage!

Inducook | ClassicLine Porzellangeschirr

2081F Porzellan-Suppenschale beschichtet für Induktion 0,4 lit. · Ø 110 mm · Höhe 70 mm

2083F Porzellan-Hauptspeisenteller, zweigeteilt, beschichtet für Induktion Ø 215 mm · Höhe 40 mm

2082F

1080S

Porzellan-Hauptspeisenteller, ungeteilt, beschichtet für Induktion Ø 215 mm · Höhe 40 mm

Porzellan-Salat-/Dessertschale 0,2 lit. · Ø 110 mm · Höhe 35 mm

2087F Porzellan-Eintopfschale beschichtet für Induktion 0,8 lit. · Ø 215 mm · Höhe 43 mm

1079S Porzellan-Salat-/Dessertschale 0,3 lit. · Ø 110 mm · Höhe 53 mm

Kunststoffdeckel Weitere Farben auf Anfrage

9931O Farbe Orange Kunststoffdeckel für Eintopfschale ohne Ringlasche

99211 99212

Farbe Gelb Farbe Transparent Silikondeckel klein für Suppen-, Salat-/Dessertschale

99201

99210 99210R 99210B

9931RLR Farbe Rot 9931RL Farbe Gelb Kunststoffdeckel mit Ringlasche

Deckel mit Griffknopf Farbe Rot · Ø 220 mm

Farbe Gelb Farbe Rot Farbe Blau Kunststoffdeckel klein für Suppen-, Salat-/Dessertschale

Sonstiges Zubehör

7787S C-Schiene mit beschriftbarem Papierstreifen

7786S Stahlplättchen rostfrei (magnethaftend)

N7770 (schwarz) Verschlussschieber in den Farben Schwarz, Rot, Weiß, Grün, Gelb und Blau; dient u. a. zur Erkennung verschiedener Menüs.

FOOD SERVICE SYSTEMS

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Perfekte Speisenverteilung mit System.

Mit der vielseitigen Produktlinie von MenüMobil haben Sie für jeden Einsatzbereich das passende System.

• Classic • EcoClassic • Universal

Inducook

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einzigartig & innovativ

FOOD SERVICE SYSTEMS

InductLine

Das kompakte Transportsystem sorgt mit optimaler Isolierung der kalten und der heißen Menügänge für einen perfekt temperierten Genuss. Hygienisch.

Appetitlich. Ökonomisch.

InductLine .....................................

• Indock

ClassicLine einfach & wegweisend

FOOD SERVICE SYSTEMS

AirLine

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Induktionstechnik perfektioniert

Innovative Induktionstechnik kombiniert mit Tablett-Transportwagen.

Durch die elektronische Steuerung werden die Speisen minutengenau auf die richtige Temperatur gebracht.

FOOD SERVICE SYSTEMS

ContactLine

punktuell & ökonomisch erhitzen

FOOD SERVICE SYSTEMS

Inducook ClassicLine

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Gekühlt transportiert – heiß serviert. Die einfach zu bedienende Induktionstechnik erhitzt nur die beschichteten Geschirrteile, während Salate und Desserts kühl bleiben.

So bleibt das volle Geschmackserlebnis der Speisen erhalten.

AirLine .....................................

• AirLine Buffet

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individuell temperieren

Erhitzen und aktive Kühlung – alles in einem Transportwagen.

Mittels elektronischer Steuerung werden Speisen per Heißluft erhitzt und Desserts und Salate getrennt davon gekühlt.

FOOD SERVICE SYSTEMS

ContactLine .....................................

Hier ist die Kontaktwärmeheizung mit intelligenter Temperatursensorik im Tablett integriert. Über die Heizzonen fließt die Energie gezielt in das Geschirr der Heißkomponenten.

Im Servierwagen werden lediglich die genutzten Einschübe mit Energie versorgt.

FOOD SERVICE SYSTEMS

ProfiLine

professionelle Speisenausgabe

FOOD SERVICE SYSTEMS

ProfiLine .....................................

Robust, ausgereift und intelligent – mit dem umfangreichen Programm an Ausgabewagen,Tellerspendern, Stapelgeräten und Transportwagen, bieten wir Ihnen die professionelle Ergänzung für die ökonomische Küchenarbeit bei optimalem Preis-Leistungs-Verhältnis.

MenüMobil Food Service Systems GmbH Dr. Gustav-Markt-Weg 18 | A-6401 Inzing | Tirol Tel.: +43/(0) 52 38 / 88 661 | Fax: +43/(0) 52 38 / 88 778 www.menu-mobil.com | office@menu-mobil.com

Konzeption und Gestaltung: werbeagentur · telfs · 0043 / (0) 664 / 308 44 35 Fotos: MenüMobil Food Service Systems GmbH, fotostanger.com, iStockphoto, fotolia

ClassicLine .....................................

Technische Änderungen vorbehalten.

ClassicLine