AMBITNA PANI.1

«Ви тримаєте в руках перший випуск жіночої газети «АМБІТНА ПАНІ». Ми особисто зустрічались з кожною героїнею номеру, проживаючи певний шматок життя. Щоб випустити друковане видання про тих, хто поруч і хто створює. Бо жінці природою закладено створювати. Свого роду, кейсовий номер про тих, хто керує своєю мотивацією і не орієнтується на чужу думку. Різні жінки, а тому справжні.»

перший випуск друковане видання про місто і жінок

Марина Прісняк, головний редактор та СЕО проекту «АМБІТНА ПАНІ»

Усі матеріали з великою кількістю фото читайте на ambitna.com.ua

Тема номеру: РІЗНА

Жінки різні на стільки, на скільки собі то дозволяють. І тим прекрасні. Бо лиш справжністю ми можемо відрізнятись від інших.

«РІ́ЗНА, ий, е.

Позбавлена схожості, однаковості; несхожа, неоднакова, відмінна у чому-небудь або в усьому. (Академічний тлумачний словник української мови)

»

Сукня: Лена Шиян Локація: Палац Грохольських, Вороновиця

ВМІТИ ПОЄДНУВАТИ ТА ПЛАНУВАТИ Тетяна Коваль - віце -місіс «Mrs World Open Ukraine 2016», леді з обкладинки, висока зеленоока брюнетка, любить посміятися, сприймає все через призму почуття гумору, не боїться змін, вчиться формувати своє життя, як того бажає! Вона цілеспрямована і по-хорошому вперта. Чим захоплюєшся? Здоровим способом життя, займаюсь активно спортом,

4 роки вже ходжу до тренажерного залу. Інколи люблю поїсти солоденького, хоча не солодкоїжка. Обожнюю квіти, особливо іриси! Навіть у квартирі в одній кімнаті на стіні

висить картина з ірисами. Певно, через поєднання фіолетового та зеленого.

А хто ти за типом темпераменту?

Я і холерик, і сангвінік, але більше, напевно, сангвінік: це коли сядуть на капелюх холерику, він розізлиться, а коли сангвініку, він буде сміятися. То я розсміюся.

Розкажи, що тебе надихає?

Мені здається, що це просто моя натура: вміти поєднувати та планувати. Можу

зробити таку певну логістику свого життя, ще й дати поради близьким, друзям та й просто випадковим людям… Що для тебе важливо? Знаходити радість у всьому, що ти робиш. Якщо не подобається, то просто не роби: зміни роботу, оточення, одяг зміни, колір волосся! Із віком до мене дійшло, що я не хочу терпіти щось, що мені не подобається! Не треба боятися змінювати своє життя на краще!

Стиль жінки може розповісти про неї більше, ніж сама жінка. Сучасне втілення елегантності та успішності полягає в повному відтворенні Її в тому, що Вона робить.

WWW.SOROKA.ME модна біжутерія та аксесуари Мета проекту – донести до жінки те, що в ній уже все закладено від самого початку і з народження – вона щаслива, здорова, насичена і наповнена всім. Ірина Мелащенко, автор проекту facebook.com/pererojdenieza21den 098-214-94-51, 093-442-90-95

Жінка має сотні настроїв та тисячі відтінків. Якою ти хочешь бути сьогодні? Грай, міксуй, поєднуй, виділяйся, будь красивою разом з модними прикрасами.

Лена Шиян, дизайнер, яку впізнають за стилем навіть із закритими очима, яка збирає повні зали та читається за почерком у кожному показі

MyLook_ua - це магазин молодих українських дизайнерів і брендів. Тих, яких ніхто не бачив, доки Віта Блажей їх не віднайшла для себе. Ексклюзивні речі та особливий підхід до справи.

093 881 61 61

ЧИТАЙТЕ СТАТТЮ НА 3 СТОРІНЦІ

ЧИТАЙТЕ СТАТТЮ НА 2 СТОРІНЦІ

ВОНА ЗРОБИЛА

ВІННИЦЬКИЙ УКРАЇНСЬКИЙ MYLOOK_UA

Ця жінка не схожа ні на кого, окрім як на саму себе. Заручившись підтримкою дорогих для неї людей, не боїться ні помилятися, адже на власному досвіді виходить якісніше, ні створювати те, чого ще немає. Упевнена, що в роботі головне – процес, а вже він забезпечує результат.

Віта Блажей, власниця та ідейниця шоуруму молодих українських дизайнерів MyLook_ua.

Яка кількість брендів зараз представлена в магазині?

більш спокійною, зараз же все кудись біжу, кудись поспішаю.

На які заходи ти принципово не ходиш і з якої причини?

Живемо дуже швидко, і хочеться все встигнути. Маю багато творчих знайомих. Вони проводять велику кількість заходів, які хочеться відвідати, аби відчути вплив на себе. Дуже часто поспішаю з кимось на чай. Помітила, що останнім часом поспішаю з кимось ще й пообідати.

Можливість показати себе ми даємо усім дизайнерам. За два роки контактували з-понад сотнею виробників. Але одночасно співпрацюємо в основному з 20-30 дизайнерами, моделі яких є в магазині.

Я не ходжу на бізнес-тренінги, зовсім цього не сприймаю. Бізнес можна зробити тільки тоді, коли відчуваєш його душею і коли щось робиш, бо розумієш, що воно твоє. Не вірю, що можна створити щось варте уваги, орієнтуючись на гроші. Працювати слід інтуїтивно, емоційно, ламаючи всі стереотипи.

«

Який парфум ти носиш?

Куди, як правило, поспішає власниця MyLook?

Ти вмієш бути справжньою собою. Як тобі це вдається?

Моя сім’я, чоловік і діти, дали мені відчуття того, що я не зобов’язана щось робити, аби комусь щось довести. Рідні вірять у мене таку, якою я є. Тому можу собі дозволити не подобатися комусь, бо точно знаю, що подобаюся найважливішим людям у моєму житті. А реакція інших мені байдужа.

Парфум наношу під стиль одягу, але найулюбленіший - Chanel Mademoiselle.

Який твій комфортний колір лаку та помади?

Не люблю яскравого ані лаку, ані помади. Якщо манікю,р то французький. Щодо помади - то в це прозорий блиск для губ

Яку ідею ти втілила в життя?

Я відкрила у Вінниці один з перших українських шоурумів. MyLook_ua - це магазин молодих українських дизайнерів і брендів. Тих, яких ніхто не бачив, доки я їх не віднайшла для себе. Два-три роки тому довго виношувала ідею такого магазину. Чекала, доки хтось відкриє щось схоже, аби я могла там одягатись. А коли побачила, що ніхто не береться за такий бізнес, започаткувала його сама.

Коли щось не виходить за планом, маєш інший сценарій

для дій? Як часто ти робиш зрізи діяльності?

Насправді, у мене ніколи нічого не виходить із першого разу. Навіть заміж вийшла з другого разу. Та я з упертих: невдачі стимулюють діяти по-іншому, доки не вийде. А ще я з тих людей, які не вміють недочитувати книгу, недослуховувати музику, недодивлятися кіно. Усе, за що берусь, маю довести до успішного кінця. Тому я більше про процес. А коли він приносить задоволення, результат також буде.

JUST BELIEVE. ВІР. КОХАЙ. ПОДОРОЖУЙ Мрійлива дівчина, яка повірила в себе та робить усе можливе, щоб втілювати свою мрію в життя. Вона дуже жіночна та емоційна. Коли розповідає про своє турагентство, у неї палають очі і їй просто не можливо не повірити …

Інна Міщанчук – власниця турагентства «Just believe»: «Коли людина приходить у турагентство, щоб купити собі відпочинок, вона хоче, щоб втілили її мрію в життя!» Інно, розкажи про себе.

Я займаюся туризмом та втілюю в життя свою мрію, таку вже пережиту та сформовану. Навіть не можу назвати це своєю роботою, адже це і є моє життя. Я створила туристичну агенцію «Just believe», що в перекладі означає «Просто вір». Це для мене дуже важливо та символічно! Адже моя мрія почала втілюватися, коли я повірила в себе і в те, що зможу це зробити. Це не просто

турагентство… Людина приходить до мене також зі своїми мріями та бажаннями, інколи починаючи планувати свій відпочинок і за півроку, і за рік. Вона відкладає кошти, формуює певні фантазії, у неї є свої очікування… Коли людина приходить до агенції, щоб купити собі відпочинок, вона хоче, щоб втілили її мрію в життя! Я сприймаю це настільки глобально! Інколи вона може прийти до мене і лиш

ТРЦ “Мегамолл”, 2-ий ярус, біля дит.кімнати 0679436096 | instagram.com/mylook_ua

Улюблена річ в гардеробі?

В цьому сезоні у мене явний фаворит сумка-рюкзак.

Що ніколи не має робити жінка?

Не змивати макіяж на ніч. Все інше можна і треба робити згідно власних бажань.

Яка риса характеру тебе відрізняє від інших жінок?

»

Я люблю процес більше за результат.

Як ти змінилася з появою шоуруму MyLook?

Я взагалі не змінилася, окрім того, що стала відчувати брак часу: раніше була

в кількох реченнях описати, чого б хотіла від відпочинку. І я маю зрозуміти, що для неї буде найкращим! Втілювати чужі мрії в життя – величезна відповідальність! Та я так люблю те, чим займаюся! І вірю, що в мене це виходить.

А як у тебе з’явилася ідея відкрити турагентство і хто підтримував у цьому?

Я працювала на звичайній роботі. Все було, як у всіх. Та минулий рік став переломним для мене, і я пообіцяла собі, що просто буду щасливою. І тоді, коли навіть я сама в себе не вірила, в мене вірила моя мама і казала, що все буде добре. Коли я звільнилася зі своєї роботи і просто пішла в нікуди, запитання «чим я буду займатися?» навіть не стояло! Я вже знала, я вже вірила. Але підтримка – це, дійсно, дуже важливо! І, до речі, це завжди було настільки «моїм», що тоді, коли в мене і не було власного турагентства, до мене завжди телефонували мої друзі, радилися зі мною, запитували, як краще і куди краще поїхати! Та й взагалі, я вважаю, що це не я обрала цей шлях – він мене обрав! Наші мрії нас обирають самі!

Назви, що робить агенцію «Just believe» унікальною?

Я дуже люблю те, чим займаюся. Це для мене моя мрія і бажання втілювати мрії інших. Я точно можу ручатися, що коли ви прийдете в «Just believe», я докладу всіх зусиль, щоб сформувати той тур, який ви бажаєте. Ми продумаємо його до дрібниць, щоб ви ні про що не переживали. Я зроблю все можливе, щоб саме в моєму турагентстві у вас був чудовий настрій і ви вийшли з думкою про очікувану чудову подорож! Адже я цим живу! Це справа мого життя. Тому,

АМБІТНА 2

певно, маємо і відповвідний і слоган: «Вір. Кохай. Подорожуй»!

«

Який парфум ти носиш?

Burberry black .

Твій комфортний колір лаку та помади? Червоний.

Улюблена річ в гардеробі? Кардиган.

Що ніколи не повинна робити жінка? Чекати

Яка риса характеру відрізняє від інших жінок? Стресостiйкiсть.

тебе

»

Just believe . tel/viber +380966271235

ВОНА ЗРОБИЛА Це стан душі, якийсь своєрідний курс арт-терапії для жінок. Я отримую неймовірне задоволення, коли виходжу вкінці показу на подіум і дивлюся в очі жінок, які усміхнені, які зі сльозами на очах. Це так надихає! Це рух уперед.

Хто тебе підтримував?

LENA SHIYAN. ЛЕНА ШИЯН Здається, ця жінка з’явилась у Вінниці зненацька. Отак, на показах, закохавши всіх у свої атласні вишивки на рукавах та спідницях… Лена Шиян,

дизайнер одягу, яку впізнають за стилем навіть із закритими очима,: про шлях, тернистий, та від того цікавий. З чого почалась Lena Shiyan?

Я зламала багато стереотипів і стала робити тільки те, що хочу, незалежно від думки інших. Починала лінію авторських прикрас з примітивних простих квіточок із шовку. В моєму житті є дві потужні рушійні сили: це критика, якої завжди дуже багато, і любов людей та їх віра. Це вагомі фактори: один здається негативним, здатним зруйнувати зсередини повністю, а інший – виключно позитивний, який по-справжньому надихає. Я швидше рухаюся завдяки критиці. Слабких людей вона нищить. А я вірю в себе й у те, що роблю. Тому сприймаю критику як інструмент для досягнення мети.

Як ти долала критику?

Просто рухалася вперед. Насправді, я переживала це в собі. Багато фраз ще й досі відлунює в моїй голові. Самостійно попри критику дійшла до створення неповторної лінії ексклюзивного жіночого одягу. Втілила авторські фотосесії, у яких відкрила жінок по-новому. Довела, що фотосесія – це не тільки гарно одягнена жінка, яка посміхається в яблуневому саду чи в гарній фотостудії. Кожен проект пройшов через мій внутрішній світ. Тому виходив таким, яким я хотіла його бачити.

Розкажи покази

про

свої

Завжди телефонувала лише батькові. Я зі звичайної родини з селища міського типу. Моя мама працювала вихователем у дитячому садочку, а батько – дільничним міліції. Потім він уже став на керівну посаду. Та все-одно сім’я жила скромно. З батьком завжди радилась, слухала його в усьому. Я б його до цього часу слухалась, тому що дуже любила. Він загинув… Для мене то стало шоком і потребою приймати самостійні рішення. Пам’ятаю, колись хотіла покинути банківську справу, де працювала, щоб відкрити свій маленький магазинчик. Уже на той час у мене були ідеї різноманітних аксесуарів, неповторних, авторських. Але батько казав: «Все завжди встигнеш. Маєш роботу стабільну, маєш стабільний дохід – працюй. Займайся паралельно: роботою та мрією». Було важко, тому що квіти робила з ранку до пізньоїпізньої ночі, залишаючи на сон 2-3 години. Потім стала паралельно проводити авторські дорослі й дитячі фотосесії, які не приносили доходу, окрім задоволення.

Що стало першим кроком змінити роботу?

У мене просто не стало батька. І я почала, мабуть, доводити і йому, і всьому світу, що можна і квіти створювати, і магазинчик мати, і навіть колекцію одягу відшити. Я просто почала творити те, що хочу й у що вірю, як би важко не було. instagram.com/lena_shiyan 093 8100108

АМБІТНА 3

ЖІНКА І СУКНЯ– ТО ПРИРОДНІ РЕЧІ! Про жіночність та дизайнера Лену Шиян.

Алла Власюк, депутат Вінницької міськради, фінансовий директор ПГ «Віойл», кандидат юридичних наук Як Ви познайомилися з Леною Шиян?

Спершу ми з Леною познайомилася через Фейсбук. Вона додалась до мого списку контактів, а потім запросила до себе на показ. Мені треба було їхати у відрядження, тому запрошення передала своїй мамі, аби та сходила на всі покази, у тому ж числі й на Ленин, і розповіла мені про свої враження. Показ Лени Шиян мамі дуже сподобався, вона одразу навіть обрала для мене декілька суконь. Отак, завдяки моїй мамі та її смаку, ми почали спілкуватись із Леною – спершу як клієнт і дизайнер, а потім уже як подруги. І не більше як через три дні після особистого знайомства ми зрозуміли, що маємо спільні життєві погляди. Я твердо переконана, що люди або входять в моє життя і в ньому залишаються, або проходять повз, тому що ми різні. Лена залишилась.

Чим Вас Лена Шиян?

зачепила

Мені до вподоби її смак та вміння налаштовувати правильну комунікаційну лінію. Ще вона має душевний характер, що не так часто нині трапляється.

Що в дизайні Lena Shiyan Вам подобається?

Я часто їжджу до Європи і буваю в багатьох брендових магазинах та шоурумах. Дійсно здивувало, що дівчинка з Вінниці дуже тонко відчуває тенденції моди й передає їх у своїх колекціях ще до того, як дизайнери з великим досвідом показують ті ж «новинки» на світових подіумах. Іноді ж у них то відбувається паралельно – у світових кутюр’є й у вінницької Лени Шиян. Також підкуповує те, що в речах

Лени багато ручної роботи. Це не якісь вам аплікації, передрук, тиражування. Усі роботи підкреслюють індивідуальність. Тільки погляньте на розшиті шкіряні куртки: бузок, калина… Іноді здається, що від них можна почути аромат самих квітів. Такі романтичні речі від Лени огортають теплом і затишком, наче створюють своєрідну погоду, забезпечуючи враження, що вони саме для тебе. Це дорогого варте!

Що для Вас ближче – сукня чи брючний костюм? Для жінки природньо носити сукню. Навіть за церковним уставом жінка повинна бути в спідниці. А ще вважається, що таким чином ми підживлюємося енергією від землі. І ми стаємо більш жорсткими й обрізаємо, тобто закриваємо, жіночу енергію, коли одягаємо брюки. Це не може бути однозначно добре чи погано. У сучасному світі варто бути різними. Але не слід забувати про жіночність. Так як не можна солоне замінити солодким, так і речі чоловічого гардеробу не можуть бути домінуючими в жіночій шафі. Раніше я часто одягала брюки та брючні костюми, бо вважала, що саме так буду на рівні з чоловіками. Зараз же почуваюся сильнішою, коли на зустріч, де переважна більшість чоловіків, приходжу в сукні. А ситуацію, коли потрібно жорстко вирішувати проблеми, наче м’якою цукеркою, я підсолоджую своїм жіночним виглядом. Красива сукня підкреслює жіночість, привертає увагу чоловіків і розслабляє їх. Жінка і сукня – то природні речі!

ВОНА ЗРОБИЛА зовнішністью. Вона як жінка, як княгиня, як звабливий промінчик у моря. Це МОНАКО. Поєднання французькой, італійськой та монегаськой культури, як витримане червоне вино, має свій смак і надзвичайний букет ароматів. А якщо заплющити очі і уявити обличчя, що уособлює Монако, то з’являється чорно біле фото княгині Грейс Келлі. З ідеальною зачіскою та завжди з посмішкою і сяючими очима. Щасливими нас роблять чоловіки. Завдяки ним в нас запалюються яскравинки в очах. А зовнішня краса-це кропітка, щоденна праця над собою. І коли чоловік подарував мені на подяку за трьох дітей приміщення для салону, я одразу зрозуміла, що в мене є своя мікродержава, своє княгівство Монако...

У вас і магазин, і салон краси - вдале поєднання

МОНАКО В ВІННИЦІ Елегантна та стримана, вона нагадує жінок з епохи чорно-білого кіно. Напевно, недарма портрет незрівнянної Грейс Келлі красується перед входом до салону «Монако». Його власниця вміє поєднувати непоєднуване, створювати комфорт та красу навколо себе… Яна Голошивець – власниця салону «Монако»: про зв’язок з Грейс Келлі і свою державу в місті Декілька років назад ми з чоловіком подорожували Південною Францією. Середземномор’я вразило своєю легкістью і теплотою. Але до душі мені була маленька держава з аристократичною

Для магазину трішки забагато було місця, я розуміла, що одна кімната залишається вільною і потрібно з нею щось робити. Прийшла така думка, що, це буде салон. А потім на першу річницю одна з клієнток сказала: «Я дуже дякую за таку імперію краси, тому що це, дійсно, зручно! Зробила манікюр, педикюр, зачіску, одягнулася і щаслива пішла по справам!»

це й їхня заслуга! Адже настрій і атмосфера в салоні залежать від кожної з нас, ми всі робимо «погоду в домі»! А ще в «Монако» найголовніше – це здоров’я наших клієнтів! Ми використовуємо абсолютно всі види стерилізації! Стерилізуємо всі прибори і забезпечуємо індивідуальний підхід до кожного відвідувача салону!

Розкажіть, як ви підбираєте працівників?

Коли мені телефонують щодо роботи і відразу запитують: «Яка в вас зарплатня?» – для мене це вже не працівник! Коли матеріальне на першому місці, людина не буде віддаватись роботі. Я впевнена: коли любиш свою роботу, вона тобі буде давати дохід! Я, дійсно, іду з радістю вранці на роботу і вввечері йду з задоволенням додому!

Що вас мотивує?

У першу чергу, сім’я! У мене троє дітей: дві дівчинки і хлопчик. Коли донечки приходять сюди – для них це просто дівчачий рай!

Потім подорожі, адже цікаво в інших країнах примічати деталі, яких немає в нас, а потім їх втілювати в рідному місті. Завжди підтримує чоловік, дає поради. З усіх питань раджусь із ним, а він – зі мною.

«

Який носите?

парфум

ви

Для мене парфуми - це частина мого іміджу. Я люблю міксувати їх під настрій, погоду, і внутрішнє відчуття дня.

Ваш комфортний колір лаку та помади?

Більш пастельні тони. Але іноді буває червоний.

Улюблена гардеробі?

річ

в

Джинси.

Що ніколи не повинна робити жінка? Брати на зобов’язання.

себе

чоловічі

Яка риса характеру тебе відрізняє від інших жінок?

»

Завжди досягаю своїх цілей. Тому, це наполегливість. пл. Гагаріна, 4 | 096 693 39 88

Як ви вважаєте, що найголовніше у вашому «Монако»?

Колектив! Знаєте, бувають якісь святкування, і дівчата говорять: «Яно Олександрівно, ми вам дякуємо, що ви так усе зробили, усе організували…» А я постійно кажу, що насправді

Як ви прийшли такої флористики?

до

Два роки тому вперше побачила в інтернеті таке фото з таким букетом, та не задумувалася про це серйозно. А рівно рік назад в мами був День народження і дуже захотілося чимось здивувати! І виникла ідея дістати все найсмачніше, що було в холодильнику і створити таке смачне і красиве диво.

Як мама відреагувала?

В мами були величезні очі (сміється). Їй дуже сподобалося! Адже, по-перше, це креативно, по-друге, гарно, а, по-третє, ще й корисно!

«

Який парфум ви носите?

Paco Rabanne Olympea, Montale Roses Musk, Escentric Molecules Escentric 02

Ваш комфортний колір лаку та помади

Лак - червоний та його віддтінки,а помадою користуюсь дуже рідко, більше полюбляю блиск без кольору.

Улюблена річ в гардеробі

Джинси. У мене їх повинно бути багато, різних моделей та фасонів, на всі випадки життя... А ще взуття- підбори. Кругленьку суму витрачаю на взуття, парфуми та нижню білизну.

Що ніколи не повинна робити жінка?

Я відповім, що повинна робити справжня жінка: 1) любити себе; 2)жити за правилами, придуманим нею самою, а не схилятись до думки більшості оточуючих чи тих, хто намагається навязати свої думки; 3) любити свій вік, приймаючи з усіма плюсами й мінусами. Тим більше, що красу, сексуальність і чарівність у справжньої жінки забрати неможливо.

Яка риса характеру вас відрізняє від інших жінок? Рішучість, креатив, готовність діяти, самостійність

»

З чого найчастіше замовляють букети?

Останнім часом пішли м’ясні букети. А ще часто замовляють букети з цукерок для дітей, особливо на Дні народження. Звичайно, робимо ще з квітів.

Скільки часу йде на виготовлення одного букета?

WOW BUKET Хатунцева Оксана - власниця студії «WOW BUKET» - займається досить незвичайними видами флористики: овочева, фруктова, м’ясна, а також із цукерок. Все одразу хочеться роздивитися та…скуштувати, адже це не тільки яскраво, а ще й так смачно на вигляд, що просто «вау»!

В першу чергу, це залежить від того, чи є потрібні продукти в наявності. Якщо є все, то далі - лиш фантазія та натхнення. Інколи може зайняти хвилин 15. Та є складні букети, в композиції яких є подарункова пляшка, яка ставиться першою, а потім додається все інше. В такому разі, це може зайняти по часу до двох-трьох годин.

А були замовлення, які навіть вас змогли здивувати? Робила

на

показ

АМБІТНА 4

«Asia»

екзотичний букет: імбир, ананаси, маракуйя, карамболь та декоративні прикраси… А ще було в моїй практиці таке, що на весілля в подарунок молодятам замовили м’ясний букет. І ще попросили до нього зробити листівку з надписом «Гарного подружнього життя! Не голодуйте!»

А як відображається

ваша робота в житті?

Ще й як відображається! Особливо на кухні! Креативлю з салатами. Адже без творчості – нікуди! І тому, як наслідок професії, всім бажаю відходити від стереотипів, дивувати близьких креативною смачною флористикою. І саме за такими букетами звертатись в «WOW BUKET»! viber +380931259511

ЧОМУ ВОНА ТАМ ПРАЦЮЄ

РОБОТА – МОЯ ОСОБИСТА ЗОНА КОМФОРТУ

Вона посміхається, зустрічаючи, пригощає чаєм, а сама замовляє свою улюблену каву. Уважна до деталей, любить піклуватися про інших та створювати комфорт навколо себе…

Алла Юзвишина, керівник фуд-корту в «Дитячій планеті»: про роботу, уподобання, натхнення – із посмішкою на вустах…

ПЕЧИВО, ЯКЕ ПІДІЙМАЄ НАСТРІЙ

Мудра й турботлива, вона, як мама міста, дорослих і дітей годує авторським імбирним печивом.

Як довго ти працюєш тут? І як починалася твоя кар’єра?

У Вінниці я працюю 4-ий рік, а у свого шефа – майже 5. Взагалі за освітою я кухаркондитер та технолог. Починала з роботи офіціанткою, потім була барменом, далі – адміністратором. Згодом ми приїхали у Вінницю на відкриття фуд-корту командою з 6-ти чоловік у відрядження… І так моє відрядження на 4 дні затяглося майже на 4 роки. Я перебралася з рідного Хмельницького до Вінниці.

Чи є в тебе улюблені звички, які мотивують і допомагають і в житті, і в роботі?

Так як я живу не в рідному місті, далеко від батьківського дому, а ще й після смерті тата, то щоранку телефоную мамі, коли йду на роботу. Це така наша з нею звичка, яка зігріває навіть на відстані. І це дуже важливо. А ще я щоранку п’ю каву, потім приходжу на роботу… і також п’ю каву. Взагалі я людина багатогранна: можу і хрестиком вишивати, і з бісеру плести, і крючком в’язати, ходжу на тренування тричі на тиждень... Не можу сидіти вдома! Мені потрібно щось робити, організовувати, придумувати… І дуже люблю свою роботу, бо вона дозволяє мені втілювати мрії й задуми!

Що найчастіше замовляють?

Звичайно, це улюблена дитяча їжа: піца, картопля фрі, курячий шашличок. Це «коронні» страви.

На твою думку, що є вашою найголовнішою перевагою?

Усе разом, так як це “Дитяча планета”! Люди обирають, де буде цікаво й весело провести час із дітьми, а потім смачно поїсти. А ще, звісно, атмосфера. Ми виграємо завдяки тому, що в нас є весь комплекс послуг, які доповнюють одна одну, тож тут можна перебувати цілий день!

Що тебе надихає в роботі?

Учитися на кухаря пішла з подругою «за компанію». Та, згадуючи, як гралися з дівчатками в дитинстві, пам’ятаю, що завжди була директором. Мені це подобалося! Я зараз точно розумію, що ця сфера – на 100% моє, адже вона охоплює все, що мені подобається! Тут для мене і вміння керувати, і вирішення складних задач, і спілкування, а ще я просто обожнюю дітей! Моя робота – це моя особиста зона комфорту, те, чим я займаюся з любов’ю.

Що є твоїм кредо?

Можливо все, неможливе для втілення просто потребує більше часу або більше грошей.

«

Який парфум ти носиш?

Парфум Lambre #14, #1 і серію під назвою «емоції».

Твій комфортний колір лаку та помади?

Лак подобається різних кольорів, а також люблю класичний французький манікюр. Помада під настрій: рожева, коричнева, чи червона.

Улюблена річ в гардеробі?

Спідниця «олівець», у мене їх багато.

Що ніколи не повинна робити жінка? Жінка не повинна робити усе сама.

Яка риса характеру тебе відрізняє від інших жінок? Спонтанність і відданість справі.

»

Фуд-корт в ДРК «Дитяча Планета» 093 407 9594 | вул. Келецька 117б

Лариса Григорук , засновниця мережі Авторського імбирного печива Лори Григорук, розповідає про творчість і те, як ще колись шкільні штампи ніколи не бути господинею зробили з неї леді, яка пече надсмачне печиво в місті. Як усе починалось?

Певно, традиційно. Три з половиною роки тому я абсолютно випадково потрапила на курси з айсингу. До того часу ніколи не знала, що айсинг – це біла цукрова пудра, якою розмальовують пасхальну здобу. Так я побачила, як декорують торти, пізніше – печиво. Вирішила спробувати сама: розмалювала печиво й подарувала його друзям. Ті передарували його своїм друзям, після чого отримала запити на виготовлення такого ж печива ще.

Що найперше пригадуєте з розвитку власної справи з виготовлення авторського імбирного печива?

Напевно, майстер-класи, які започаткувала у Вінниці – до мене взагалі ніхто не проводив такі з розпису імбирного печива. Уперше то було на День Європи. Мене запросила міська рада за умови, що я всіх здивую. Хвилювання було величезне, але бажання заявити про себе виявилось сильнішим – тому ми з командою погодились розмальовувати печиво безпосередньо на вулиці. Уже потім запатентували цю техніку і з того часу розмальовуємо печиво, проводячи різноманітні майстер-класи.

Завжди, розпочинаючи власну справу, ми маємо певні страхи. Які у вас були та як ви їх долали?

Знаєте, я не розпочинала власну справу, тому в мене не було страху абсолютно. Все просто прийшло само собою: я дарувала печиво, робила з дітками майстеркласи, і це поверталося мені замовленнями. Це було і є хобі, яке переросло у справу.

Де взяли рецепт печива?

За основу ми взяли англійське печиво, рецептом якого поділилась подруга. Допрацювали, внесли свої зміни. То відбувалось вночі, так як ще працювала вдень, і для печива й творчості залишалися лише ночі. Я урізноманітнювала базовий рецепт, годуючи щоранку дітей та чоловіка. А потім настав ранок, коли вони сказали, що уже наїлись печива і визначили найкращий рецепт, за яким печиво виходить найсмачніше. Я запатентувала рецептуру, яку вже не змінюємо при випіканні.

Чи вчилися ви десь дизайну?

Ні, у мене дві освіти: одна технічна, а друга економічна. У школі мені казала вчителька малювання, що я ніколи не буду малювати взагалі. Вона ставила мені четвірку тільки за винахідливість, тому що я малювала не так, як усі. Вчителька праці казала, що з мене ніколи не вийде господині і що готувати я не вмію. Чому вони так вирішили, я не знаю.

Що повинна мати в собі жінка, аби залишатись жінкою, такою, якою природа створила?

Колись мені сказала одна пані, мудрість якої я несу через усе життя, що від жінки повинно пахнути молоком і медом. Удома має пахнути випічкою, а від жінки – мамою. Це аромати, які об’єднують різних жінок, мені здається, будь-якого віку. Авторське Імбирне Печиво Лори Григорук «LarBas» | 097 350 9736

Чи плануєте найближчим часом якісь цікавинки та оновлення у фуд-корті?

Так! Ми постійно робимо певні сезонні зміни та оновлення: і в декорі, і в кухні. Зараз запускаємо нові кондитерські вироби, які готують спеціально за нашим замовленням, тож їх не знайдете ніде, окрім «Дитячої планети» у Вінниці та Хмельницькому. Будемо дивувати і смаком, і яскравими кольорами! Я куштувала всі ці тортики – це щось неймовірне! Уже маємо солодкий пластилін, аби діти могли із задоволенням ліпити поробки й смакувати ними.

АМБІТНА 5

МІСТО СМАКІВ

та CМАЖЕНА КУРЯЧА ГРУДКА куряча грудка «Blanc de poulet» з овочами під соусом зі шпинату САЛАТ ЦЕЗАР

Затишок на дотик, певно, відчувається тоді, коли батьки смакують страви в той час, як дитина бавиться в дитячій кімнаті. Тут, кажуть гості, смачно. Нові ранки виводять людей з дому, на зустрічі, в проекти. А тим часом в Canape готують спеціально для вас надсмачні сніданки та обіди.

Ніжна куряча грудка приготовлена за технологією sousvide, що зберігає усі поживні речовини, супроводжується яскравим овочевим карнавалом із стручкової квасолі, моркви та селери.Незабутній смак доповнює вершково -шпинатний соус.

9.00-23.00

11.00-23.00

Зодчих, 18 | 096 693 4363 instagram.com/canapevnua

Грибоєдова, 3а | 096785 9888 facebook.com/thefactoryua

STARVIN COFFEE для прогулянок містом

Starvin Coffee - молодіжна візитка міста Вінниці. Епатажність, смак та любов до кожного клієнта. Це місце, де можна попити ароматної кави (тут також є 100% арабіка для справжніх гурманів), пограти з друзями в ігри та зробити фантастичні фото в інстаграм.

8.00-22.00

вулиця Пирогова, 52а | 093 919 7645 instagram.com/starvin_coffee

FLAT RED авторська кава Вадима Грановського

МЕДАЛЬОН З ТЕЛЯТИНИ та овочі гриль

ТОРТ EPICES із чорної смородини та лаванди

Перша та єдина в своєму роді: арабіка свіжого українського обсмаження з сумішшю помаранчевого та гранатового соку. Готується нашаруванням двох еспрессо на суміш фрешів. ЧОРНА КІШКА БІЛИЙ КІТ - українська кав’ярня в самому серці Вінниці. Тут є кава українського обсмаження, українська музика і українські локальні продукти.

Сhurchill—Inn - це місце, якому ти просто інтуїтивно довіряєш, ввіряєш свій час господарю і всередині стає тихо, добре, трішки мрійливо, всі труднощі видаються дріб’язковими. Ти на дотик відчуваєш затишок та турботу, і уже хочеться м’яса, міцної кави і сигарного диму. Сhurchill—Inn - це будинок, де можна переночувати, поїсти, провести час і відпочити.

В Люди Fusion Place використовують тільки натуральні продукти для приготування десертів. Один з них – торт Эпіс. В основі торта бісквіт без борошна Муале, середній прошарок з Кюлі із чорної смородини та лаванди, а найголовніша складова торта – це низькокалорійний заварний французький крем Патісьєр.

пл. Гагаріна, 2 (Універмаг) | 068 124 6060 facebook.com/BlackcatWhitecatcoffee

вул. 8-го березня, 1а | 093 996 8877 facebook.com/churchillinn.vn

ТРЦ Мегамолл, вул. 600-риччя, 17, 3пов.

067 431 7971 facebook.com/ludi.fusionplace

8.00-23.45

ЕСТЕТИКА ПОСУДУ від CABARE SERVICE GROUP

Стаття, яка цікава як для домашнього затишку, так і для бізнесу в сегменті HoReCa.

Ігор Бондар, власник Cabare Service Group, про посуд, бізнес та дружину в його житті. Розкажіть про якість вашої продукції

Маємо продукцію різної якості, так як різними є клієнти та їх вимоги до свого закладу. Також зазвичай бюджет є визначальним фактором при підборі обладнання: є хтось, кому цікаво відкрити фешенебельний ресторан, а комусь потрібне обладнання для столової. Тоді їм не потрібні італійське устаткування чи французький посуд. Вдома на кухні як і в житті ми теж прагнемо до чогось кращого і надійного, обираючи посуд із, фарфору, склокераміки. І хочемо ми не побутового, тому що воно частіше б’ється і швидше зношується. Атмосфера в закладі залежить від усього, від сервіровки на столі у тому ж числі. Коли ти бе-

реш в руки дійсно важкий прибор, ти відчуваєш цю якість в дизайні та тяжості на руці. Як і у всьому світі, ми цінуємо хороший годинник, хороший автомобіль, що мають оригінальний дизайн та відчутну масу. Навіть золота прикраса цінна за своєю вагою та оригінальністю виконання. Хороший фарфор важкий. Він довго зберігає тепло, приємний на вигляд та дотик.

Як людина обирає, як відбувається процес співпраці з вами?

Маємо великий вибір посуду, які можна по-різному скомпонувати. Зазвичай, з клієнтами домовляємось про зустріч у нас в шоу-румі: для цього ми дізнаємось про вподобання клієнта, дизайн та загальну концепцію закладу і в залежності від цього сервірує-

8.00-23.00

мо демонстраційний стіл.

Як у вас виникла ідея створити таку компанію і як давно це сталося?

Підприємцем я являюсь понад 10 років. В один момент захотілось чогось абсолютно нового і творчого. Прийшла ідея відкрити компанію CaBaRe Service Group. Я розумів технічно, що мені потрібно, та не вистачало професійних знань. Для цього я перекупив з іншої компанію професіонала на правах співвласника: іі напрацювання, ідеї, досвід і моє фінансування. Потім почали розробляти концепцію, тісно досліджувати ринок, створили бізнес план і назву. Мені справді пощастило з партнером. Але потім настав критичний момент, коли не спрацювались, розійшлись погляди в принципах веденні бізнесу, таке буває. Далі кожен пішов своїм шляхом.

На скільки у вас буде дорожче, ніж в маркеті чи на базарі?

Інколи ціна вищою може бути вдвічі, але то оправдано якістю,

АМБІТНА 6

тривалістю використання, і дизайном. Той же бокал не розіб’ється від випадкового падіння.

Яку роль у вашій роботі відіграє дружина?

Жінка – це атомний реактор, який завжди приходиться опановувати, тому що викид енергії у неї неймовірний. І хоч працюю на себе, повертаючись кожного дня додому наче даю усний звіт про зроблене: з ким зустрічався, які договори заключив, що нового дізнався, які результати маю. Але дружина, як і жінка взагалі, безумовно є натхненницею. Вона надихає, вимагає, намагається контролювати, та, найголовніше, стимулює і вірить в тебе. Ти повертаєшся втомлений додому, і хороша мудра дружина не буде одразу розпитувати. Дасть перейти з робочого стану в домашнє дозвілля, лиш потім стане тебе розвивати, задавати питання, наїзджати, коли то потрібно. Адже усі роботи та бізнеси – то для сім’ї. Привокзальна 18а | 067 4308021

11.00-4.00

ГАРАНТ В НАВЧАННІ

Вікторія особисто мені нагадала всім відому «залізну леді» Маргарет Тетчер: справедлива, виважена, цілеспрямована, оптимістично налаштована, та одразу розумієш скільки за цим всім стоїть праці, особливо над самою собою! Вона знає, чого хоче, та якою бачить систему навчання сучасного покоління і ділиться з нами своєю концепцією, філософією, баченням. Це жінка, в якої можна багато чого навчитися…

Вікторія Гоголь – засновниця та директор Мережі навчальних центрів Школи «Гарант».

Розкажіть про Школу «Гарант»: концепцію, філософію і географію

Школа «Гарант» була спершу створена, як школа інформаційних технологій. Але час та попит диктує зміни, тому згодом до переліку курсів ми додали англійську мову, яку викладаємо учням з використанням сучасних новітніх технологій. Використання інтерактивних та мультимедійних дошок та спеціального програмного забезпечення під підручники Кембріджа та Оксфорда роблять нашу англійську дуже цікавою, динамічною та ефективною у вивченні. Потім запровадили ще один цікавий напрямок, який має назву «Ментальна арифметика». Цей курс розвиває інтелектуальні здібності дитини за допомогою китайської та японської системи Соробан (система усного рахунку). Не залишені без уваги у нас і юні дошколярики. Наші курси підготовки до школи та

ВОНА ГОВОРИТЬ спец.курси «Читання» та «Табличка множення» дають можливість дошколярикам та їх батькам впевнено прямувати до найкращих шкіл нашого міста. Отож, ми та високотехнічна сучасна школа, яка вийшла на ринок з неординарними пропозиціями, та яка задовольняє потреби сучасних високотехнічних дітей! Географічно нам би хотілося бути скрізь, де ми потрібні! На даний час працює 10 відділень нашої школи як у м. Вінниця, так і по деяких районних центрах нашої області. Цілком можливо, що в майбутньому наша мережа буде розширюватися.

У вас таке бачення, така концепція, ваш особистий стержень… Які люди мають у вас працювати, щоб доносити цю концепцію?

Людина, яка приходить на роботу в нашу школу, має бути максимально позитивною! Адже діти хочуть тут відчувати свято та мати друзів, тренерів, які є їхніми однодумцями, а не сувору вчительку, яка буде ними командувати! По-друге, ця людина має постійно розвиватися, адже і я, і моя школа не стоїмо на місці, в нас відбувається постійний розвиток, і тому треба йти в ногу з часом разом з нами. Також варто сприймати дітей, як дорослих людей, як особистостей, з якими можна по-дорослому домовлятися. Ще ця людина має правильно розуміти критику, не сприймаючи її на особистий рахунок, адже тільки так вона зможе біля мене чогось навчитися.

Є компанії, які масштабують себе, в них вектор направлений на відкриття себе максимально скрізь, а є компанії, яким треба небагато, але максимально якісно локально, де вони вже є. Ви до яких відноситеся? Ми грамотно поєднуємо! Напевно, вектор масштабування більш притаманний чоловікам, а я, навіть не зважаючи, на свій дещо чоловічий підхід до роботи, все ж таки є жінкою. А жінка ж, поки не приведе до ладу одне місце, не буде братися за інше! Тому я безумовно за якість. Звісно, спілкуючись з батьками, я розумію, де нас територіально не вистачає, і якщо фінансово ми матимемо можливість відкритися ще десь у нових місцях, то це чудово. Отож, ми масштабуємося, але виважено, бо ж спершу – якість!

КОРСА. З НАМИ ТЕПЛІШЕ

Максимальні кількість дітей в групі?

Вісім. Але, зазвичай, в аудиторіях робочих місць 12. Це тому, що іноді батьки просяться відвідати заняття та подивитися, як вони проходить. Ми це дозволяємо, але обмежуємо час - 15 хвилин, щоб не «сковувати» інших дітей. Крім того, ми маємо такі вільні місця для діток, які хочуть зазирнути на наші пробні заняття та відчути атмосферу уроку, щоб зрозуміти як ми працюємо та вже з батьками прийняти позитивне рішення щодо навчання.

Розкажіть про ваш літній табір при школі.

Наш літній табір – це живий організм, який розвивається та вдосконалюється щороку разом з нами. Дітям пропонується протягом дня величезна кількість майстер-класів, екскурсій по місту, зустрічі з психологом, звісно, заняття з інформаційних технології та англійської мови. Якщо раніше ми проводили табір тільки до обіду, то в цьому році він проводитиметься в нас вже цілий день! Крім того, ми додали в програму цікаві заняття з курсу «Моя майбутня професія» та курсу «Школа Леді та Джентельменів». І встановимо правило «Зона без гаджетів». Табір буде діяти, як завжди, за адресою нашого центрального офісу по Келецькій, 126а. Тут дуже зручне місце розташування, адже поруч і чудовий стадіон, і лісосмуга. Наш табір це море справжніх емоції! Це тому в нас є учні, які відвідують наші табори з року в рік стабільно в червні, та в серпні.

«

Який парфум ви носите?

Chanel Chance

Ваш комфортний колір лаку та помади?

Помада - коралова, коралово-теракотова. Манікюр - френч кораловий, коралово-теракотовий, або класичний білий

Улюблена річ в гардеробі?

Сукні всякі і різні – вони роблять жінку Жінкою!

Що ніколи не повинна робити жінка?

Жінка ніколи не повинна здаватися, не має права втрачати надію на краще та не може перестати слідкувати за собою!

Які риси характеру вас відрізняють від інших жінок?

»

Я справжній трудоголік.

garant-school.com.ua | 067 4405546

Як боретеся з рутиною?

Мені пощастило деякий час працювати з цією жінкою. Дуже сподобалась сила її характеру, яка контрастує з ніжною зовнішністю; конкретність дій, спрямована на виконання певної справи – її важко відволікти від заданої мети; принциповість у важливих питаннях, що абсолютно не виглядає занудно, натомість стимулює до зібраності та ефективності.

З рутиною? “Корса” і рутина - речі не сумісні. В нас постійно започатковують якісь нові ідеї. Наше керівництво горить своєю роботою, і це передається й нам. Один день завжди не схожий на інший.

Як часто делегуєте завдання своїм колегам?

Одна людина не може охопити все, та й не варто це робити. У моїх співробітників є перелік обов›язків, які вони виконують без мого втручання. Крім того, я делегую їм ряд завдань, виконання яких контролюю. Мені пощастило не тільки з керівництвом, але й з підлеглими. Завдяки цьому виробничий процес у компанії завжди злагоджений: завдання передаються по ланцюжку, кожен виконує свою роботу.

Юлія Паньковська займає одну з керівних посад у всеукраїнській компанії «Корса». Про робочий досвід, життєві переконання і навчання…

Розкажіть про Ваш професійний шлях: від бухгалтера до керівної посади.

Спершу важливі речі чи пріоритетні?

Насправді, все вирішує не тільки сама людина, але й доля. Потрапила я сюди за збігом обставин. Ніяких глобальних цілей собі не ставила, просто прийшла працювати бухгалтером. А вийшло так, що з часом зайняла керівну посаду. Шлях вийшов цікавий і довгий.

Я намагаюся працювати за принципом Парето: потрібно знайти «ключові завдання», куди вкласти 20 % зусиль, щоб отримати 80 % результату. Не люблю розпорошувати свої зусилля. А в інтересах компанії намагаюся виконувати все, що на мене покладено. Все просто.

Які якості допомагають справлятися з вашою роботою?

А є звички, які перейшли з роботи в буденне життя?

Внутрішня зібраність, відповідальність, працювати, певний азарт.

Є таке, хоч будь-якій жінці-керівнику хочеться і відпочити, і розслабитися. Єдине, що дійсно перейшло з роботи в звичайне життя, –відповідальність. Якщо я, наприклад, щось пообіцяла своїм дітям, то я обов›язково намагаюся це зробити. І ще, напевно, вміння планувати.

бажання

Які якості заважають бути ефективною?

Банально – прокрастинація. Буває, просто ось немає настрою, і робота йде важко. Це такі періоди, які всім відомі. Але вмію сама себе включати. Просто кажу собі: «треба» – і включаюсь у роботу в потрібному темпі. Взагалі для себе зробила висновок, що мотивацію і інтерес можна знайти в будь-якій роботі, головне – це бажання!

Що вам дає робота в компанії «Корса»?

Для мене це – азарт. Усі люди, які тут працюють, горять тим, що вони роблять. І більша частина мого професійного досвіду припадає на роботу саме в цій компанії. Також тут є багато знань і емоцій. А ще мені подабається занурюватись у робочий процес.

Що подобається в компанії, в якій

працюєш?

Я пишаюсь тим, що маю відношення до “Корси”. Мені важливо, що це компанія, яка має власне виробництво.

130 офісів у більш як 120-ти містах України! Це масштабно, робота важка, а тому цікава. «Корса» працює з 1998 року. Компанія виготовила понад мільйон вікон із профілю REHAU, тут контролюється відповідність ДСТУ і надається десятирічна гарантія на вироби. Мені подобається, що “Корса” відслідковує європейські сучасні тенденції, а тому виготовляє максимально енергоефективні вікна з використанням газу криптону у склопакетах (що майже ніхто не робить), теплої дистанційної рамки SWISSPAСER (Швейцарія) тощо. Більше про компанію можна прочитати на сайті korsa.ua .

АМБІТНА 7

А є хобі?

Люблю готувати! Найбільше, напевно, випічку. Та, в цілому, готую все. Для мене це не рутина, мені це дуже подобається. Ще люблю подорожувати разом із сім’єю. У мене всі хлопці, мені з ними весело!

Особисті моменти на самоті… Які вони?

Я по своїй суті інтроверт, часто занурююся сама в себе. Улюблене заняття – подумати. Тому час на самоті для мене дуже продуктивний! korsa.ua | 0 (800) 210-210 | info@korsa.ua

НАТХНЕННЯ

ЛЮДМИЛА КИЛИМНЮК

директор школи візажу та стилю «Колібрі». Це простір для втілення творчих

LE PAPILLON

творча майстерня та її засновниця Анастасія Давіденко

Le Papillon, з французької, - це метелик, символ відродження, певний етап розвитку жінки: спершу вона – гусениця, яка стає коконом, щоб переосмислити себе, відчути, пробути час у стані гармонії і спокою, аби потім перетворитись на метелика. Коли через кокон відкривається і з’являється метелик, це уже є істинний жіночий стан. Мої прикраси носить жінка щаслива і жіночна, активна, різностороння, творча, та, яка цікавиться модою і в гармонії з собою та природою. Le Papillon не тільки для дорослих. Дуже люблю створювати прикраси для діток: це і пов’язочки на голівку, і віночки з обручами, і святкові корони для маленьких принцес. Я працюю з фоаміраном. Він не боїться води, а тому готові вироби можна носити під дощем і мити. Прикраси неможливо розбити і зламати. Кожна пелюсточка фарбується і обробляється вручну, а тому матеріал оживає в руках майстрині і приносить удачу тій, яка його носить. Я займаюся йогою. Намагаюся медитувати. Медитація багато дає для жінки. Вона має бути такою ж обов’язковою, як, наприклад, щоденний догляд за собою. Ми занадто багато думок носимо в голові, вони, як сміття, накопичуються. А тому варто себе «чистити». Я вчуся правильно дихати: сідаю й свідомо роблю вдих-видих, викидаючи з себе увесь непотріб. То дуже допомагає, особливо в критичних ситуаціях. Коли ми правильно видихаємо, руйнуються всі блоки у свідомості й тілі. То дуже цінно. Мрію створити лінію прикрас Le Papillon, яку можна буде побачити в моєму магазинчику в Парижі.

проектів. Звісно, також діють усі класичні напрямки, які в нас і були: візаж, зачіски, оформлення брів. Ці заняття веду і я сама, і викладачі, які в мене працюють. Та основна моя ціль – все-таки показати світу креативне мистецтво, щоб про нашу країну знали у світі завдяки красі, а не через корупцію та війну! Дуже подобається робити все із сенсом та змістом! Так і має бути! Моїми улюбленими майстрами є світові візажисти, які не просто працюють з обличчям та тілом, а створюють повні образи (сукні, аксесуари, бутафорію). Тому намагаюсь навчатись у кращих. Останнє моє навчання, від якого я й досі під враженням, пройшла в грудні 2016 року. Це курс відомої в Європі майстрині Біргід Мьортл. ЇЇ напрямок називається Paper Couture («Пейпер Кутюр»). Якщо ви «загуглите» її ім’я, побачите, стільки краси та креативу зроблено руками із паперу! Бажання відкрити студію виникло ще років 6 тому, і я спочатку несміло так зробила спершу лиш курси, а вже школою назвала через рік. Цього року нам уже 5! Тому якщо порівнювати навіть із дитячим віком, то це уже така ідентифікація себе у світі! Я завжди хотіла бути вчителькою, відчувала цей дар структурувати інформацію і передавати її, важкі для розуміння речі переводити в просту площину. А ще любила малювати, і мені завжди це дуже подобалось! Та й взагалі я перейшла у творчість з посади начальника відділу пластикових карток. Можливо, багатьох можу надихнути, тому що я це зробила десь у 30 років! moy-vizaj.com.ua | 097 5845223

instagram.com/lepapillon_a | 093 7881596

Чи пов’язана назва однойменним фільмом?

«Аmelie»

з

Так! Душевний французький фільм про дівчину Амелі, яка вміла запускати механізми щастя й бачити радість навколо. Для мене він про те, що радість у дрібницях, що можна знаходити задоволення в маленьких повсякденних дивах. А ще мені близька головна героїня, тому що не байдужа до людей, а я їх також люблю.

Через що ти прийшла у творчість?

Я прийшла у своє творче сьогодення завдяки лялькам. У 2009 році зробила першу свою ляльку, і мені відкрився цілий світ творчості та психології. Створювала ляльок, навчала цьому людей. Потім уже ляльки привели мене саме в психологію, бо в групі, коли ми створювали якогось персонажа, відкривалось багато глибоких тем, і я те бачила й розуміла, що потрібні додаткові професійні знання, які б допомагали учасникам курсів краще пізнати себе через ляльку, змоделювати бажаний «Я-образ», отримати задоволення й користь від заняття. Творчість привела мене в психологію.

Ти маєш якісь особливі секрети, інструменти, як себе знайти, окрилити?

Наші ресурси всередині, у кожному з нас - це внутрішній творець. У мене з ним налагоджений контакт, дружимо ще з дитинства, і він мені завжди допомагає. Я надихаюсь коханням! Взагалі стараюсь жити через любов, особливо любов до людей! І люди – це мій величезний ресурс, я дуже ціную своє оточення. Також подорожі. Після поїздок я завжди повертаюсь іншою. Надихаюсь казками. Люблю мости: на мостах у мені також щось таке незвичайне відбувається, люблю море.

КАТЯ КАЛАШНІКОВА

У її майстерні живуть ляльки та ведмедики, а в її книзі оживають цілі історії та вигадані нею персонажі… Катя Калашнікова – художник,

керівник творчої майстерні «Amelie»,

арт-терапевт, коуч, сертифікований тренер творчого розвитку. А ще письменниця, відчайдушна любителька казок, майстер авторських ляльок, професійна мрійниця, щаслива дружина та затята мандрівниця.

Це «Перли на сніданок: казка для доросликів» про зв’язок і дружбу із внутрішньою дитиною, про сміливість бути собою, про слушну мить для дива. Моя книга про відкладені в довгу шухляду мрії. Про країну, де живуть історії, які колись ми надумали написати, та не написали. Вони тісняться в чарівній скринці, у якій багато довгих шухляд, і чекають, поки автори про них згадають і напишуть. Одна з історій про дитяче містечко, у якому люди народжуються одразу дорослими (тобто «доросликами»), а потім усе життя навчаються бути дітьми. У цьому їм допомагають мудрі діти, які вже виросли. Вони допомагають «доросликам» бачити світ справжнім, таким, яким він є.

А чому саме такий філософський підтекст? Поясни свою філософію чи метафору.

Я вважаю, що критерієм щастя для нас є радість, наскільки кожен здатен її відчувати. Радіти ми можемо саме з позиції дитини, тобто діти щиро радіють, вони не заклопотані, причини для радощів у них є завжди. Ця дитина є в кожному з нас, її потрібно в собі плекати… Згадую себе 10-15 років тому – я була набагато дорослішою, ніж зараз, і не скажу, що тоді я була щасливішою. І чим більше я впускаю цих ресурсів дитинства в життя, тим краще мені жити і тим більше чарівних людей «притягується» до мене.

Тобі дозволяє творчість бути щасливішою, притягувати до себе саме таких людей?

Однозначно! Коли я працюю над собою, Всесвіт дарує мені людей, таких чудових і мудрих!

Як ти прийшла до того, що написала свою книгу, як визрівала?

На котромусь із арт-терапевтичних занять була вправа про «тілесний стан»… Я не пам’ятаю подробиць, але пам’ятаю, що намалювала себе у вигляді дерева. З дупла на мене дивились чиїсь цікаві очі. Я почала розкручувати, що там… Це було щось живе, таємниче і казкове всередині, воно вабило й інтригувало. Тоді я зрозуміла, що в мені живе якась творчість, поки що не пізнана мною, не розкрита. Згодом ця історія переросла в казку. Мені потрібно було її написати, я була, насправді, першим читачем своєї книжки.

Про що вона? Яка її основна ідея? АМБІТНА 8

amelie-art.com.ua | 067 7990340

Я ХОЧУ, ЩОБ ДІТИ ВВАЖАЛИ СТОМАТОЛОГА ДРУГОМ «ЛЕВІКА» нагадує затишний будинок великої дружної сім’ї : багато світла, квіти на столах і господиня, яка зустрічає з приємною посмішкою і одразу пропонує найкомфортніше місце для бесіди… У клініці «ЛЕВІКА» є весь набір можливих послуг профілактики та лікування зубів для дорослих та дітей, та сьогодні більше про благодійний фонд, мрію життя «без болю» для діток та щире вміння піклуватися…

Інна Дорохіна – талановита співвласниця клініки «ЛЕВІКА», засновниця та директор БФ «Майбутнє без болю».

СТИЛЬ ЖИТТЯ Інно, «ЛЕВІКА»- це ?..

стоматологічне лікування, яке здійснюється у нас, в «ЛЕВІКА», а також у клініках, які долучилися до нашої ініціативи (клініки «Гіппократ» і «32 богатирі».

Розкажіть про фонд

Декілька конкретних порад щодо догляду за зубами

«ЛЕВІКА»- це моє натхнення, джерело моїх ідей та шлях, за допомогою якого я можу допомогти суспільству.

БФ «Майбутнє без болю» забезпечує усе від нас залежне, аби дітки України мали безболісне майбутнє. Фонд з’явився завдяки бажанню, щоб діти вважали стоматолога другом, порадником, якого потрібно вчасно й систематично відвідувати. Спочатку в рамках Фонду ми запровадили таку соціальну ініціативу, як проведення уроків здоров’я в школах. Натхненниками місії були лікаріентузіасти, які приходили в класи у звичайних білих халатах, щоб діти до них звикали і розуміли, що лікар може бути другом. Колеги розповідали малечі, як правильно доглядати за зубками, як їх чистити. Також проводили різноманітні конкурси малюнків, щоб діток заохотити, дарували подарунки, які стосуються гігієни зубів. Далі у нас з’явилася думка залучити до роботи психолога, який би розмовляв з дітьми, грався, допомагав їм позбутися хоча б частини страхів й налаштуватися на прийом у стоматолога. Це своєрідні адаптивні заняття, які ми проводимо в нас, а також у клініках, які є партнерами нашого фонду. У цих заняттях беруть участь і психолог, і лікар. Дитиною це сприймається як гра. І хоч такі заняття платні,але частина коштів іде на благодійне

молодість і красу потрібно дотримуватись здорового способу життя постійно! Метою моєї роботи з кожним клієнтом є створення індивідуальної програми харчування, враховуючи стиль та спосіб життя, харчові уподобання, фінансові можливості, переконання та науковий підхід раціонального збалансованого харчування, завдяки якому досягаються поставлені цілі!

СВІДОМЕ ХАРЧУВАНЯ

Віта Багрій – лікар-дієтолог, кандидат медичних наук, коуч по управлінню вагою, консультант по раціональному харчуванню та корекції ваги в наукових і бізнес проектах.

В перекладі з грецької мови слово дієта означає «спосіб життя». Саме таке розуміння свого харчування забезпечує корекцію ваги та підтримання досягнутого результату. В моїй роботі з клієнтами спершу йде фаза індукції - це отримання знань, навичок, корекція порцій продуктів, докладання певних зусиль, щоб впровадити всі отримані знання в життя. Результатом якої є корекція ваги, підвищення працездатності та покращення самопочуття. Потім йде друга фаза - фаза підтримки, яка допомагає підтримувати вагу. Якщо ви хочете зберігати здоров’я,

Найчастіше, все-таки, звертаються з бажанням схуднути . Та є й ті, хто хоче набрати вагу. Ця проблема, також є актуальною та важливою. Звертаються пацієнти, що мають певні захворювання перебіг яких залежить від харчування. Останнім часом з’явилося досить багато клієнтів, які прагнуть навчитися правильно харчуватися. Що стосується їжі, то бажано, щоб харчування було дробним, невеликими порціями, 4 - 6 разів на день. Перерви між прийомами їжі від 2,5 до 4 години. Сніданок є обов’язковим прийомом їжі. В раціон мають входити цільнозернові продукти, свіжі овочі та фрукти, білкові та молочні продукти, а також жири. Що стосується води, то її варто пити в залежності від того, яка у вас вага: 30мл на 1 кг ваги. У ритмі нон-стоп у вас є вибір: зробити заплановану зупинку і подумати про те, що, коли і як ви маєте і будете їсти поки ви здорові і у вас нормальна вага, чи подумати, коли вас змусять обставини. Я працюю на принципах «свідомого харчування». Одне з формулювань цього терміну є те, що свідоме харчування – це зміна наших взаємовідносин з їжею самим процесом прийому їжі, що призводить до покращення сприйняття себе, іміджу, свого тіла і якості життя в цілому. Свідоме харчування – це любов до себе! tsentr-v.com.ua | 067 536 4024

Догляд має бути систематичним, чистити зуби треба двічі на день, вранці та ввечері. Щітку слід підбирати з урахуванням стану ваших ясен.Наприклад, якщо вони у вас чутливі, то потрібно обирати більш м’яку щітку. Та все ж я буду наполягати, що навіть із такими запитаннями варто звертатися до свого лікаря-стоматолога, привчати себе радитися з ним, не боятися його, обирати разом і зубну щітку, і пасту, адже все-таки все індивідуально. Використовувати після їжі спеціальну жуйку, яку можна купити в аптеці або клініці. Звісно, треба й правильно харчуватися.

Взагалі уникати солодкого? Які овочі та фрукти вживати?

Усі ми любимо солодке! Якщо ви забороните вашій дитині солодощі, вона буде просто їсти їх не при вас! Тому солодке можна, але в міру. Це головне. Також їсти побільше овочів та фруктів: яблука, моркву… При цьому пояснюємо діткам, що це своєрідний масаж для ясен та зубів. Це приємно і корисно! Кальцій потрібен! Чудово, що в наш час здоровим

бути модно! До теми здоров’я багато хто прислухається і долучається! Та найголовніше, щоб дорослі пам’ятали, що все починається з сім’ї і треба бути прикладом для своїх дітей!

«

Які носите?

парфуми

ви

Різні, залежно від настрою. Іноді навіть і не «брендові». Гама може коливатись від солодкої ванілі до жорстких чоловічих ноток.

Ваш комфортний колір лаку та помади?

Якщо комфортний колір лаку, то – френч. Але дуже рідко ношу. Адже хочеться виходити із зони комфорту хоча б у кольорі. Помада – навесні рожеві відтінки та легкі блиски для губ, а восени – нейтральнокоричневі матові.

Улюблена річ в гардеробі?

Останнім часом блактиний кардиган – гарне доповнення як до джинсів, так і до сукні.

Що ніколи не повинна робити жінка?

Не має себе звинувачувати і гризти зсередини, а також довго і сильно ображатись на рідних. Це впливає на вираз обличчя і кількість зморшок.

Яка риса характеру вас відрізняє від інших жінок?

Мрійливість і бачення людей з різних боків, що також дозволяє не ображатись на них. Кожен має право бути таким, як є. maibezbolu.com 067 914 80 08

»

ЗДОРОВЕ ТІЛО

Олена Крутікова, директор спортивного клубу «Атлант», сертифікований інструктор з пілатесу, степ-аеробіки та пор де бра (Port de bras): «Якщо людина правильно харчується, дотримується певного раціону, займається спортом, тоді все це в комплексі забезпечує відмінний результат: дуже красиве, здорове тіло й гарне самопочуття». З чого починається кожне твоє тренування?

Обов’язково з посмішки! У мене навіть такий функціональний пілатес, він сам по собі дуже енергетичний, заряджаючий, це не швидке тренування, а в такому впевненому темпі з правильним глибоким грудним диханням. Коли ми дихаємо, організм насичується киснем, що автоматично налаштовує на позитивну роботу, як би важко не було. Взагалі протягом тренування виділяються ендорфіни, відбувається обмін енергією! Це головне!

А з якими цілями приходять до тебе на тренування?

По-різному: спина болить, схуднути, приходять, коли починаються проблеми з суглобами, але найчастіше, коли спина болить! Та, звісно, краще проблеми попередити, щоб уникнути їх! І тримати себе в тонусі!

Наскільки важливе фізичне навантаження й правильне харчування?

Абсолютно не може! Адже має бути взаємодія! Важливу роль відіграє не лише тренування, але й правильне харчування, тому що від нього на 70% залежить стан фігури. А фізичне навантаження тримає тонус м’язів, стан шкіри, також це настрій, метаболічні процеси поліпшуються. Тут

АМБІТНА 9

не можна відокремити: тільки харчування або тільки фізичні навантаження. Якщо буде тільки правильне харчування, зменшиться м’язова маса, буде просто схуднення, і разом із жировим прошарком будуть зникати й м’язи… Якщо людина правильно харчується, дотримується певного раціону, займається спортом, тоді все це в комплексі забезпечує відмінний результат.

Твої особисті секрети про те, як тримати себе у формі.

Елементарні вправи для пресу, для м’язів спини, планка… Планка – це взагалі універсальна вправа, коли працюють абсолютно всі м’язи! Дуже корисна. Плюс, коли я прокидаюся, випиваю склянку води, обов’язково протягом дня теж певна кількість води, до 2 літрів, і правильне харчування.

Що тебе робить такою, якою ти є?

Діти, бо розумієш, що в них сенс життя! Моя сім’я – це моя підзарядка! Також робота, тренування… Ми сміємося, жартуємо, веселимося, потім п’ємо чай без цукру. atlant.vn.ua | 097 457 0214

ПОЇХАЛИ!

АМБІТНА PROMO

ПАРФУМИ

Ми руйнуємо міфи, дізнаємося, з якої машини починати свій досвід водіння та що означає бути і другом, і наставником своїм учням.

Вона нагадує француженку. Про таких ще говорять:«Ця жінка з шармом».

Я стараюсь вчити так, щоб мої учні могли їздити! Ніколи не налаштовую їх на конкретну машину, просто подаю доступно та зрозуміло інформацію, даю їм все спробувати! Перше правило учня: зупинитись, коли не розумієш, включи аварійку, «не бачу - не їду», оціни ситуацію і спокійно їдь далі, а досвідчені розумні водії тебе об’їдуть, і нема нічого страшного тут! Учням, особливо жінкам, говорю, що вони прийшли до нам не набратись комплексів, а отримати задоволення. Взагалі, я своїх учнів передаю, можна сказати, у руки їх рідних після навчання. Я їх не залишаю, а постійно телефоную після закінчення курсу в автошколі, запитую, ними цікавлюся, пересаджую вже на їхні машини. Ще, пам’ятаю, була в мене група, де три жінки, і в усіх грудні діти… Так я завжди була готова зачекати, тому що розумію, що таке материнство, що таке дітки. Керівництво дозволяє нам формувати графік, а тому дуже часто уроки можемо проводити навіть у вихідні дні. Це набагато легше, і людям зручно! Найновіші ПРАВИЛА ДОРОЖНЬОГО РУХУ завжди «під рукою». Качай мобільний додаток на свій телефон.

Парфуми – це невидимий одяг жінки. Як існує гардероб суконь, костюмів, так має бути і гардероб ароматів. Є ціла наука аромакологія: підбір аромату, заради чого, під що, навіть хто ти є, якою ти хочеш бути… Є різні методи підбору парфумів, наприклад, «метод віяла». Це коли жінка сідає, закриває очі, до неї підноситься аромат, запитують, що вона при цьому відчуває, якою себе бачить, що робить, у якій сукні, їй комфортно чи некомфортно. І з реакції людини одразу видно, коли це її запах! А саме це і має відбуватися! Існує навіть поняття «аромат щастя» – найулюбленіший запах, який наносиш на себе і відчуваєш себе щасливою.

Lambre - це Франція! Як для мене, це найголовніше! Хочеться, аби жінки ще більше почали себе любити. Краще стежити за собою, аніж за чоловіком! lambrebest.com | 067 99 56627

Ірина Прокопчук - інструктор в автошколі «Форсаж».

Ірина Коваленко, менеджер ключових груп та член ради директорів Lambre Україна.

АРТ-ПРОСТІР MILK

Все почалося з інтер’єрної фотостудії, яка буквально за рік стала найпопулярнішою у Вінниці, завдяки тому, що тут ми намагалися дійсно дослухатися до потреб наших клієнтів. Це втілювалося у цікавих локаціях та найкращому обладнанні. Фактично всі доходи студії за перший рік вкладалися у її розвиток. Ми не стояли на місці. Завдяки спілкуванню з нашими гостями зародилася ідея Арт-простору. Наші клієнти - це не лише фотографи, але і ті, хто фотографується. Часто це представники творчих професій - дизайнери, журналісти, фрілансери, підприємці. На жаль, творчі люди часто не знайомі одне з одним, в силу того, що працюють в зовсім різних сферах. У нас виникла ідея поєднання зусиль різних людей для їх взаємодії. Це ідея нетворкінгу - створення мережі людей, які зможуть допомагати одне одному бути ефективнішими. В нашому місті не вистачає майданчиків, де люди можуть просто дізнатися щось цікаве, презентувати свої проекти, втілити щось нове. Для цього працює Арт-простір MILK - ми готові до нових ідей, до чогось незвичного, цікавого, до того, що потрібно людям. milkstudio.vn.ua | 063 014 4401

Віра Голубенко та Катерина Мельник – проект «LADY STAR MIX».

Віра: Чому «Lady Star Mix»? Lady, зрозуміло, це ми, а Star Mix – подвійний сенс: світові хіти, голосові українські композиції в реміксах, та й ми в тандемі за необхідності міксуємось, тобто виконуємо роботу ведучого та DJ як почергово, так і в парі. Катерина: У мене Леді асоціюються з мудрістю, талантом, вірою в себе, вони дуже сильні, незламні та успішні. Тому що вони - мами, які стають прикладом для своїх дітей! Віра: «Lady Star Mix» об’єднують у собі все, що потрібно для проведення свята. Тому ми проводимо весілля, ювілеї, банкети, відкриття ресторанів, випускні вечори, промоакції – та все, що завгодно, свято будь-якого формату! Катерина: У кожної душі є струни, і саме музика торкається їх,пробуджуючи радість, бажання любити, творити та відчувати себе щасливим. Люди до цього тягнуться, а ми можемо й хочемо це дарувати. Ми багато років працюємо в цій сфері і, завдяки нашій професійності, навчилися комбінувати та гармонійно об’єднувати побажання людей. Відповідальність, бажання й можливості, талант, душа, серце, фактура – тобто все, що потрібно: від душевних якостей – до звуку, апаратури…

as-forsage.com.ua| 068 111 3 999

Арт-простір MILK - це нове місце у Вінниці для творчості та втілення сміливих ідей. Це коворкінг-центр, де можна працювати у комфортних умовах, проводити конференції, тренінги та робочі зустрічі. Це вільний простір де є все для цікавого дозвілля та розваг: кіноклуб, ігрові вечірки, концерти.

LADY STAR MIX

Дві чарівні Lady, які працюють в тандемі, створюючи незабутню атмосферу, вміють відчувати публіку та живуть тим, чим займаються!

063 312 04 02 | 097 069 44 09

ІЛЛЯ ПЯТНІЧНИЙ

ТРЕВЕЛ-ФОТОГРАФ ТА БЛОГЕР

Він – креативний та перспективний. Ставить собі високі цілі й досягає їх. Починав із

мобільної фотографії. Зараз телефони, додатки та різні програми дозволяють робити неймовірні кадри, не гірші, ніж професійним фотоапаратом. Обробляти знімки в телефоні не важче, ніж на ноуті в фотошопі! Хоча фотографую і на телефон, і на фотоапарат! Роблю всі види зйомок. Творчість – вона безмежна та неупереджена, головне – ваше бачення! Також не люблю стояти на місці, прагну рости, досягати! Моя пристрасть – це гори! Я обожнюю подорожі, особливо – дикою природою. Намагаюся за першої можливості кудись вибиратися. Для мене натхнення та мотивація – це люди! Друзі, близькі – це моя опора та стимул розвиватися, ставати кращим, рухатися вперед! Я люблю чесність, відкритість і відданість. Можу сказати, що не терплю лицемірство і несправжність. instagram.com/pyatnichniy| 093 9 200 203

КНИГАРНЯ «ТУТ»

Роман Крижанівський, власник книгарні, зустрічає вже на вході, проводжає всередину та одразу вмощує на зручні пуфики у формі книг. У нас розбігаються очі серед кольорових

палітурок, знайомих та незнайомих назв, одразу хочеться підійти, взяти певну книгу і на цьому ж кофмортному пуфику сісти її проглянути… Роман ділиться, як робить все для того, щоб книгарня «ТУТ» була, дійсно, особливим місцем, де затишно і цікаво. Для цього він починає з команди. “В першу чергу, це особистий контакт, емпатія, тобто людина має відчувати емоції інших. По-друге, обираємо здебільшого людей досвідчених, які шукають постійну роботу, а не тимчасову. Також треба орієнтуватися у світі книг, жанрів, авторів… І робити це з любов’ю та вогником в очах. ” Певно, саме тому його консультанти з легкістю можуть допомогти підібрати книгу, вони багато читають і обов’язково знайомляться з рецензією усіх книг, які представлені в магазині. А ще в книгарні є дуже цікава річ, яка поза жанрами. Це так звана «доповнена реальність»: поєднання розмальовки, книги та сучасних технологій! Ми її називаємо «Оживи дракона», адже за допомогою спеціального додатку для вашого гаджету, можна «оживити» створіння, які живуть на сторінках цієї розмальовки! Ви можете їх розфарбовувати, як бажає ваша фантазія! Це ексклюзивний продаж, їх більше ніде немає в Україні!

ТРЦ «Поділля СІТІ» | ТРЦ «Мегамолл» instagram.com/knygarnya_tut

АМБІТНА 10

В ДЕТАЛЯХ

СЕРВІС ДИТЯЧИХ СВЯТ Вона турботлива та креативна матуся, яка втілює для своїх дітей різноманітні ідеї, а також спростила роботу у підготовці до будь-якої дитячої події всім іншим батькам, створивши унікальний сайт, за допомогою якого ви самостійно продумаєте свято від початку до кінця!

Людмила Мілько - засновниця і керівник сайту babyevent.com.ua: як можна тематично відсвяткувати дитячий День народження, починаючи від одного року до підлітків.

Є у нас 6 рубрик: «заклади», «аніматори», «солодощі на замовлення», «прикраси для свята», «різні дрібнички», «новини». Можна замовити лімузин, або каретуавто, вона просто шикарна і оздоблена зовсім як карета. А можна замовити карету з кіньми, але це тільки влітку… Зараз дуже популярний картинг, та це більше для хлопчиків, хоча і дівчатка полюбляють. Ще моїй середній дочці дуже подобаються коні, вона просто в захваті від верхової їзди. Також чудовий варіант – це аквапарк, але це якщо небагато діток. Та не забувайте, що це вода, за дітьми треба дуже уважно дивитися. Чудовий варіант: піти на каток, а потім – на піцу.

Ви можете не реєструватись і переглядати всю інформацію, можете зареєструватись – тоді у вас буде власна сторінка. Кожен заклад має кнопочку «додати в обрані» – і ось ця інформація про сайт, про аніматорів, про кульки з’являється на вашій особистій сторінці. Тобто ви заходите на свою сторінку – і одразу бачите, який заклад ви обрали, аніматорів та інше. Там є всі контакти, повністю увесь спектр послуг, які вони надають, плюс посилання на їхні сторінки, тобто ви можете перейти на їхню сторінку, все подивитися, додати цю компанію собі у ваш «лист побажання» і роздрукувати, потім у вас уже буде чіткий список, готовий план вашого свята. Вам залишається лише зателефонувати в заклад, домовитися про дату. Не потрібно ходити від закладу до закладу, шукати, витрачати час і нерви. Ми все це зробили вже за вас! Плюс на сайті кожної компанії є відгуки. Щоб залишити свій відгук, реєструватись не потрібно: будь-хто може зайти і писати. Це все дуже зручно! У мене 3 дітей! В основному, усі ідеї я втілила для них. У нас на сайті є дві категорії закладів: ті, які ми рекомендуємо, і ті, які ми пропонуємо, тобто вони є в переліку, але ми там не були (тоді там є спеціальний значок). Влаштовуйте дітям свято незалежно від їх віку! Даруйте своїм донечкам і синочкам яскраві відчуття та незабутні емоції! Адже все забувається, а емоції - ні. babyevent.com.ua

SHARRLIN DISE Навколо квіти, подарунковий папір та коробки, різноманітні обгортки, бантики, повітряні кульки… Очі розбігаються, і радієш, немов маленька дитина… Тут уміють створювати справжнє свято, знають про тенденції в декорі та зможуть прикрасити будь-яку вашу подію…

Діана Козлова – співвласницею студії святкового дизайну «Sharrlin DiSe». Ми даруємо людям радість, красу, свято! 90% інформації людина сприймає очима, тому гарний декор – це запорука незабутнього свята. Ми студія святкового дизайну! Флористика, кульки, аеродизайн, поліграфія, фотозони, виготовлення декору, упаковка, Handmade. Прикрашаємо дні народження, виписки з пологового будинку, хрестини, родини, весілля, освідчення, навіть розлучення! А починали з кульок, виключно з кульок. Перші два роки я працювала і паралельно підробляла, а потім звільнилася з рутинної роботи в бухгалтерії, і тоді чоловік сказав: «Або ти вертаєшся на роботу, або щось своє пробуй!» Ми вирішили створити своє! І за 4 роки справа «розрослась» до 4 відділень у місті. Ідеальне свято... Якщо це стосується весілля, то для мене це максимум на 50 людей, гарний ресторан, мінімум декору, тобто він повинен бути «доповнюючим» до ресторану. Тому що інколи обирають дешевий ресторан, а потім намагаються все виправити за рахунок прикрас. На дитячому дні народження обов’язково повинно бути багато повітряних кульок! Це однозначно.

ЛІТНІ ПРОПОЗИЦІЇ ВІД ШКОЛИ FLASH

ЧАС СТРИБАТИ

Оздоровчий табір «Світанок» з вивченням англійської мови с.Петришівка, Ямпільський район: концерти та виступи - розташований на екологічно чистій тери- запальні дискотеки та вечори біля вогнища торії Петришівського лісництва на пл. 9,27 га. з піснями та історіями.

- 5-ти разове харчування, домашня кухня, -а також щодня в ненав’язливій, ігровій форовочі та фрукти. мі ваша дитина вивчатиме англійську мову.

- командні ігри, купання в басейні, творчі

Заходячи в «Дитячу планету», ловлю себе на тому, що на обличчі виникає одразу легка посмішка, адже це справжній простір, сповнений безліччю цікавинок для дозвілля, сміхом дітей та задоволеними батьками, які привели своє чадо весело провести час, та й самі не проти відчути себе знову дітьми…

Обери свій варіант відпочинку!

21 день перебування в таборі - 3800грн 1 зміна-10 червня | 2 зміна - 4 липня

Не хочете відправляти дитину на оздоровлення далеко від місця проживання? Тоді пропонуємо для Вас Спортивно-оздоровчу базу «Колос» з вивченням англійської мови в м. Вінниця, вул. Нагірна1, - розташована в лісовій зоні , в мальовни- багата культурна та спортивно-розважальчому куточку Старого міста, на березі Півна програма денного Бугу, серед дубів, величних ялин - прогулянка на теплоході, на музичний фон- 5 -ти разове здорове харчування тан «Рошен», відвідування аквапарку «Маяк»

21 день перебування в таборі - 4700грн 03- 23.06.17 | 26.06-16.07.17 | 19.07-08.08.17р | 11- 31.08.17

Англійський табір «FIVE STARS». Карпати, Яремче - цілюще, гірське повітря Карпат, - смачні та корисні страви Карпатської кухні - заняття та ігри англійською мовою з викладачами-носіями мови для дітей

різних рівнів підготовки.

- ігри, квести, спортивні заходи.

-різноманітні екскурсії, кінні прогулянки, та відпочинок на річці Прут.

10 денів преребування в таборі - 7930грн.

30.06 - 09.07.17 | 12.07 - 21.07.17 | 24.07 - 02.08.17 | 05.08 - 14.08.17 17.08 - 26.08.17

(093)500 -27-28 , (096)204-06-13, Пирогова 39,офіс 517

Мають бути якісь герої з мультиків. Тому що це дитяче свято! У першу чергу ми намагаємося, щоб воно сподобалось дитині. Але й тут треба пам’ятати, що загальний стиль має бути стриманим, хоч із додаванням яскравих кольорів. Два-три кольори - сама оптимальна кількість кольорів в декорі. . Максимум – четвертий! Якийсь зовсім-зовсім нейтральний, то може бути молочний колір, щоб освітлити. До речі, зараз узагалі чорне в тенденції. Жодне свято, яке готуємо для дітей та молоді віком від 12 до 25 років, не обходиться без чорної кульки! Приходять дівчатка з батьками, замовляють чорні кульки, а мама з татом стоять у шоці! Але воно, дійсно, стильно виглядає! Зараз замовляють фотозони й атрибутику з пінопластовими та дерев’яними виробами, різноманітними банерами. Проте тенденції оновлюються дуже швидко. Обов’язково слідкую за новинками та раджу щось клієнтам! Ми рекомендуємо, замальовуємо, робимо промопортфоліо… Якщо це нова тематика «з нуля», то для підготовки хоча б 2-3 тижні треба. sharrlin-dise.com.ua | 097 910 5215

«Дитяча планета» - єдиний батутний парк в місті площею понад 800м2... Про батути ,користь від них, а також про те, що у розваг нема вікових обмежень . Батути – це і розвага, і користь. 10 хвилин стрибків спалює близько 100-150 ккал, що по навантаженню можна прирівняти до 30 хвилин бігу! А ще, окрім того, що це класний відпочинок, стрибки на батуті, окрім тонусу м’язів, нормалізації кровообігу, покращення процесів обміну та роботи серцево-легеневої системи, укріплюють вестибулярний апарат, розвивають координацію, моторику, що безцінно для здоров’я та всебічного розвитку. Особливо це корисно для маленьких діток. «В «Дитячій планеті» є спеціальні тренування, які проводяться по вівторкам і четвергам о 18.00. Приходити можуть всі бажаючі! Та інколи, коли бачу, що дитина здібна і просить їй щось показати і навчити, то завжди це роблю», - розповідає інструктор Андрій Кобчик. – «Приходять і діти з 6-8 років, і дорослі також. А взагалі скажу, що головне - це просто бажання і виділити для цього час, щоб повеселитись і ще чомусь навчитися. Тому вікових обмежень нема.»

АМБІТНА 11

Прийти погоцати на батутах, пірнути у басейн з кульками, стрибнути в поролонову яму і щодуху кидатись м›якими кубиками. То таке невгамовне щастя - робити майже все, що забажається. І найсвятковіше провести День Народження! Як в дитинстві, так і в дорослому житті завжди є місце «Дитячій Планеті». вул. Келецька 117б | 097 99 03 399

ЦЕНТР КРАСИ ТА ГАРМОНІЇ

«Beautycom» - ваш провідник у світ здорової краси м.Вінниця, вул.600-річчя, 68 | facebook.com/beautycom.vinnitsia 0432 43 78 95, 096 981 8188

ДЕРМАТОЛОГІЯ • Консультації дорослого та дитячого лікаря • Дерматоонкологія (дерматоскопія) • Відеоскопія, мікроскопія • Лікування та профілактика дерматологічних захворювань

ЕСТЕТИЧНА МЕДИЦИНА

• Усі види косметологічних послуг (консультації, корекція вікових змін, лікування та профілактика проблем шкіри обличчя та тіла) • SPA послуги (масажі, обгортування, стоун-терапія, апаратні методи корекції фігури) • Підбір професійної косметики

BEAUTY-ШКОЛА

• Професійна підготовка спеціалістів-косметологів • Майстер класи на різні тематики

MAKE UP ARTIST

ТРИХОЛОГІЯ • Консультації, діагностика та лікування проблем волосся і шкіри голови • Лікування облисіння, випадіння волосся, лупи, підвищеної жирності • Спектральний аналіз волосся на мікроелементи, відновлення структури • Індивідуальний підбір засобів з догляду за волоссям та шкірою голови

• Усі види макіяжу • Lash maker (нарощування вій 2d, 3d) • Моделювання та фарбування брів, триддінг • Перманентний макіяж

ПОДОЛОГІЯ - консультації та лікування проблем з нігтями, стопою Всім відомо, що косметичні і естетичні процедури, окрім естетичного задоволення, впливають також на емоційний та психологічний стан клієнта. Йдучи до косметолога, кожен з нас сподівається отримати високоякісну професійну допомогу (як медичну, так і психологічну). Ми втілюємо це завдяки теплим розмовам на різні теми, ретельно та грамотно підібраному лікуванні, аби результат перевершив очікування. Тому дуже важливо ретельно підбирати фахівця і клініку.

Я ніколи не давала реклами на свої послуги і завжди вважала, що найкращою рекламою є задоволена, щаслива, здорова людина, яка тебе усім рекомендує.

Чи завжди правий клієнт?

«Клієнт завжди правий» - це стереотип в сфері сервісу та послуг. Для нас естетична медицина і косметологія – це лікарська діяльність в першу чергу. В цьому плані є правила та обмеження, яких потрібно дотримуватись.

Як ви прийшли до даного напрямку? «Крізь терні до зірок»…

Ірина Макарчук, співвласниця центру «Beautycom», дерматовенеролог, трихолог, косметолог; асистент кафедри гістології ВНМУ ім.М.І.Пирогова. Що отримує жінка, яка звертається в «Beautycom»? Про-

фесіоналізм лікарів та спеціалістів, які надають послуги. У нас працюють лише висококваліфіковані спеціалісти з медичною освітою. Якість і безпечність препаратів та професійної косметики, з якою ми працюємо. Уся продукція сертифікована та дозволена до використання на території України. Консультація має величезне значення, тому що кожна людина – це індивідуальність. І те, що робить подруга, не завжди потрібно вам. За допомогою неінвазивних методів обстеження ви можете отримати відповіді на усі ваші запитання, що стосуються наших спеціальностей. Нашими клієнтами є не лише жінки, а й діти та чоловіки. Для дітей ми обладнали дитячу кімнату, адже доки дорослі на процедурі, малеча може під наглядом побавитись.

Принципові позиції у роботі.

Я ніколи не призначаю людині того, що їй не потрібно. Ми маємо бути максимально чесними як з самими собою, так і з клієнтами. І ще, це безпека надання послуг та постійний саморозвиток. Сама постійно навчаюсь, і вже (так сталось) навчаю інших колег, тому що без розвитку немає ні руху, ні якості, ні безпеки послуг.

Аби досягти того, що маю на сьогодні, довелося пройти важкий шлях, багато працювати та навчатись. Моєю мрією було займатись пластичною хірургією, але для жінки це досить важка спеціальність. І це я зрозуміла вже після четвертого курсу медичного університету, так як мала унікальну можливість пройти практику у кращих спеціалістів Чехії, а через рік у Канаді. Тоді й зрозуміла, що хочу займатись естетичною медициною, робити жінок і чоловіків привабливішими, але без використання при цьому агресивних методів. Повернувшись в Україну, хотілось реалізувати вивчене і намріяне. Я вірила в українську медицину, хоча на той час це було досить важко. Великим кроком була праця дерматокосметологом в одній з вінницьких клінік. Маю дві вищі освіти, більше 200 сертифікатів, кожен з яких – це окрема цеглинка, вкладена в мене, як спеціаліста. Рік назад ми з колегою відкрили центр, в якому є можливість реалізовувати усі знання та навички, набуті за роки.

Як балансуєте між особистим життям і роботою? Кожен день

можу говорити чоловіку «Дякую» за підтримку та розуміння. Я настільки «трудоголік», що не вміла знайти баланс між особистим та роботою, а він навчив мене це робити. Життєво необхідно комбінувати роботу, сім’ю, відпочинок. Без відпочинку не можна працювати якісно. Нашим хобі є подорожування, кожна наступна подорож – це маленьке життя! З часом розумієш, що все ж таки сім’я має бути на першому місці. З усмішкою згадую, що колись було навпаки. Але хочу зауважити, що обожнюю те, чим займаюсь, і для мене наш колектив є другою сім’єю. facebook.com/iryna.makarchuk

Без чого ви, як косметолог не можете обійтись?

Ольга Петреску,

співвласниця центру «Beautycom», косметолог, спеціаліст естетичної медицини по обличчю й тілу Як ви стали співвласницею «Beautycom»?

Мене, як будь-яку жінку, завжди приваблювало все, що стосувалося краси та догляду за зовнішністю. Тому саме косметологія стала тією справою, якій я присвячую багато часу. Відкриття власного центру було мрією, яку ми з Іриною виношували багато років, але все ніяк не наважувалися втілити. В минулому році перед нами виникло питання зміни приміщення, в якому працювали. Це стало гарним кроком до здійснення нашої мрії.

За що ви любите «Beautycom»?

Люблю за те, що відношусь до нього, як до другого свого дитя! Кожний куточок ми створювали разом з Іриною, обговорювали з любов’ю, з метою створення атмосфери тепла і затишку. Робота в клініці приносить неабияке задоволення. Завжди дуже приємно бачити обличчя доглянутих, задоволених твоєю працею пацієнтів. Клініка - це моє життя. І я сповна насолоджуюсь цим.

Як косметологічні процедури впливають на емоційний та психологічний стан клієнтів? що змінюється?

Косметологія - це чарівний світ з безліччю різноманітних інновацій, технологій та ідей. Сучасна жінка має дуже багато можливостей довго залишатись молодою та привабливою. Для цього потрібно любити себе, доглядати за обличчям та слідкувати за харчуванням. Адже наш вигляд - це наш бренд. Багато людей дивуються, коли дізнаються мій вік і дають мені на 7-8 років менше. Це результат нашої з Іриною роботи, тому нам довіряють клієнти свої обличчя. Як косметолог, я не можу обійтись без натхнення, оскільки почуваюсь трішки художником, який створює красу і малює посмішки на обличчях жінок

Які правила найчастіше порушують жінки? Щоб мати доглянуте обличчя, потрібний щоденний догляд за шкірою. І це праця!!! Слід правильно підбирати косметику, не забувати про очищення, тонізування шкіри, нанесення крему. В весняно-літній період обов’язковим є нанесення засобів із сонцезахисним фактором та зволоження, а в зимовий період – захист та живлення. Це не всі жінки роблять, не знаючи, як то важливо!

Як балансуєте між особистим життям і роботою?

Робота займає багато часу. Я фактично живу на роботі, часто працюю у вихідні. Тому доводиться балансувати. Рідні з розумінням ставляться до усього, що я роблю, і всіляко підтримують. Завдяки цьому я завжди знаходжу час і на сімейні вечері, і на відвідування змагань з хокею сина, і на особисте. facebook.com/olga.petresku

Редакція не несе відповідальності за правдивість отриманої інформації при під-

Газета «АМБІТНА ПАНІ» №1, 2017. Підписаний в друк 02.06.17

видане Головним територіальним управлінням юстиції у Вінницькій області.

готовці матеріалів в випуск і може публікувати статті, не розділяючи точки зору

Марина Прісняк - засновник, головний редактор, видавець та відповідаль-

Віддруковано в типографії «ТВОРИ»,

автора чи гостя, з яким проводилось інтерв’ю. Усі права захищені та належать

на за випуск Редакційний директор: Анна Вараниця. Фото: Таня Петрова.

м. Вінниця, вул. 600-річчя, 21.

виданню «АМБІТНА ПАНІ». Будь-яке тиражування можливе лише після пись-

Фоторедактор: ТВОРИ. Асистент редактора: Таня Фіник. Літературна корек-

Адреса редакції: м.Вінниця. вул.. Келецька 142/ 66.

мової згоди редакції. Усі матеріали виходять з обов’язковим затвердженням

ція: Софія Вдовиченко. Плановий тираж: 2000 екз. Розповсюджується по

З питань розповсюдження та співпраці:

замовника, відповідальність за розміщення яких несе сам замовник.

м.Вінниця безкоштовно. Свід. про держ. реєстр. ЗМІ ВЦ 971-329Р від 10.04.2017,

m.prisnyak@gmail.com | tel/viber 067 7405764