SPAR Contact International

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Store Development Seminar 2013

SPAR South Africa celebrates 50 years

SPAR International 10th Human Resources Conference

SPAR Denmark celebrates 100 EUROSPAR stores


Teilen Sie Freude mit SPAR Spread Up

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Inhalt

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Contact Comment

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S t o r e D e v e l o p m e n t S e m i n a r 2 0 13

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S PA R S ü d a f r i k a f e i e r t 5 0 . J u b i l ä u m

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B e s t P r a c t i c e v o n S PA R - P a r t n e r n

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Ve r b e s s e r n S i e I h r e Fa c e b o o k S e i te m i t I n s i d e r T i p p s!

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10 . H u m a n R e s o u r c e s K o n f e r e n z d e r S PA R I n t e r n a t i o n a l

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S PA R D ä n e m a r k f e i e r t 10 0 E U R O S PA R - M ä r k t e

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W u s s t e n S i e s c h o n …?

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Store Development Seminar 2013

SPAR Südafrika feiert 50 Jahre

SPAR International 10. Human Resources Konferenz

SPAR Dänemark feiert 100 EUROSPAR-Märkte

Foto Titelseite: SPAR Südafrika feiert 50. Jubiläum © Alle Rechte vorbehalten. Kein Teil dieses Werkes darf ohne Einwilligung der SPAR International reproduziert werden. Herausgegeben in Englisch, Deutsch, Spanisch, Italienisch, Niederländisch und Französisch. SPAR International, Rokin 99-101, 1012 KM Amsterdam, Niederlande. Tel: +31 (0)20 6266749 - Fax: +31 (0)20 6275196 - www.spar-international.com

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Comment SPAR International freut sich mitzuteilen, dass der weltweite EH-Umsatz der SPAR 2012 auf €32 Mrd. gesteigert wurde, ein Wachstum von 2,8% im Vergleich zum Vorjahr. SPAR betreibt nun EH-Geschäfte in 34 Ländern und die weltweite Partnerschaft umfasst 12.322 Märkte. SPAR wird in 36 Ländern tätig sein, wenn die ersten SPARSupermärkte in Katar und im Libanon im Laufe dieses Jahres eröffnet werden. Gordon Campbell, Geschäftsführer

Im Rahmen des 58. Internationalen SPAR-Kongresses in Killarney, Irland, am 21. Mai, sagte Gordon Campbell, dass die weltweite SPAR ihr 80-jähriges Jubiläum seit der Gründung 1932 in den Niederlanden mit einem weiteren Jahr anhaltenden Wachstums gefeiert hat. Dies ist ein gutes Ergebnis vor dem Hintergrund der andauernden Finanzkrise in vielen SPAR-Ländern. Ein wichtiger Höhepunkt war, dass SPAR China und SPAR Russland beide die €1 Mrd. Umsatzgrenze überschritten. Es wurden in beiden Ländern neue Partner angeworben und die Marktanzahl wuchs stark. Österreich ist mit einem EH-Umsatz von €5,560 Mrd. mit Abstand das größte SPAR-Land. Südafrika steht mit einem EH-Umsatz von €4,563 Mrd. (2012) an zweiter Stelle. Dann folgen Italien mit €3,611 Mrd. und GB mit €3,149 Mrd. Die restlichen Länder der Top 12 verzeichneten EH-Umsätze zwischen €1 Mrd. und €1,5 Mrd. Dazu gehören Norwegen mit €1,574 Mrd., Ungarn mit €1,460 Mrd. bis hin zu Frankreich mit €983 Mio. China und Russland sicherten sich beide einen Platz unter den Top 12, mit einer 8. und 9. Stelle. Bei der Einführung der neuen Strategie der SPAR International ‘Growing our Future Together’ informierte er die Kongressteilnehmer, dass internationale Expansion seit der Gründung der SPAR International 1953 ein strategisches Ziel sei. „Wir streben nach Zusammenarbeit mit lokalen Partnern, die über die Vision und die Leistungsfähigkeit verfügen, in ihren Märken modernen LEH anzubieten und die SPAR EH-Prinzipien vertreten’’. SPAR International wird weiterhin in aufstrebenden Märkten arbeiten mit einem besonderen Schwerpunkt auf Russland, China und dem Nahen Osten zur Erweiterung des Partner-Netzwerks. In jedem Land macht die SPAR International sich für eine Multi-Format EH-Strategie von SPAR-Hypermärkten, SPAR-Supermärkten und SPAR-Nachbarschaftsmärkten stark.

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Store Development Brüssel war der Veranstaltungsort des letzten Store Development Seminars der SPAR International. Es wurde von 40 Teilnehmern aus 10 SPAR-Ländern besucht. Das Seminar legte den Fokus auf die Backwaren-Abteilung und wurde mit einer Back-Masterclass von Puratos, einem weltweiten Lieferanten von Backzutaten und Vorzugslieferant der SPAR International, abgeschlossen.

Das Programm umfasste eine Kombination von Marktbesuchen mit dem Schwerpunkt auf aktuellen Innovationen in den Märkten, Präsentationen und Diskussionen darüber, wie belgische Kaufleute auf veränderliche Verbraucherbedürfnisse reagieren, sowie eine Back-Masterclass. Der Fokus dieser Masterclass lag darauf, die SPAR Backwaren-Abteilung als Zielabteilung zu fördern und

somit Umsatz und Gewinnspanne zu steigern. Die Umsatzmenge kann gesteigert werden, indem ein wesentlich größeres Angebot besonderer Brote und Gebäck zur Verfügung steht, was die Möglichkeiten für höhere Margen schafft. Das Seminar bot eine ausgezeichnete Gelegenheit, die neuesten Entwicklungen führender

Puratos Bakery – Vorzugslieferant von SPAR

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belgischer Kaufleute zu besprechen und Einsichten aktueller Entwicklungen bei SPAR zu teilen. Der belgische Markt ist einer der robustesten in Europa und erholte sich stark vom Wirtschaftsabschwung, mit einem Wachstum des BIP um 2,4% im Jahr 2010 und um 1,8% 2011. Einer der Hauptantriebe für das Wirtschaftswachstum war die Stärke der Verbraucherausgaben, die während des Abschwungs relativ stabil blieben. Der LEH ist stark konsolidiert; drei Einzelhändler dominieren den Markt. Die Führungsposition hält Colruyt seit 2008, zusammen mit Delhaize und Carrefour beherrschen sie +70% des Marktes. Die Veranstaltung war Teil des SPAR International Programms von Store Development Seminaren und Travelling Retail Seminaren zur


Seminar 2013 Förderung der Herausstellung und Umsetzung von Best Practice EH bei der weltweiten SPAR. Das Programm wurde am Dienstag, 12. März, mit einem Willkommenswort von Gordon Campbell, Geschäftsführer der SPAR International, eröffnet, der auch die neue Strategie des internationalen Geschäfts erläuterte. Anschließend folgten Präsentationen über aktuelle, von der SPAR International geförderte, EH-Entwicklungen sowie Berichte über Entwicklung von SPAR Retail Belgien, SPAR Südafrika und SPAR Russland. Der erste Tag wurde mit einem Grundsatzreferat über EHPositionierung abgeschlossen. Das Programm am Mittwoch, 13. März, umfasste Marktbesuche nationaler und internationaler Einzelhändler. Es wurde Marktführer Colruyt besucht und ein von SPAR Retail (SPAR-Großhändler in Händen von Colruyt) belieferter EUROSPAR. Colruyt konnte die Führungsposition erfolgreich halten, indem Kunden ein starker Fokus auf Wertschöpfung geboten wurde. Studienbesuche wurden mit der Delhaize Gruppe organisiert, die sich auf den Supermarkt-Sektor in Belgien und die USA richtet und die internationale Präsenz steigert. Auf dem Programm stand der Besuch eines neuen Formats namens Delitraiteur, das vom belgischen Einzelhändler Cora/Louis Delhaize eingeführt wurde. Der größte in Belgien operierende internationale Einzelhändler ist Carrefour, der sowohl Hypermärkte als auch lokale Supermärkte betreibt. Die Teilnehmer besuchten einen Carrefour Hypermarkt und Rob’s Supermarkt, der in Besitz von Carrefour ist.

Teilnehmer beim fantastischen Back-Workshop

Am Donnerstag nahmen die Teilnehmer an einer Back-Masterclass im Technischen Zentrum von Puratos teil. SPAR International und Puratos haben in den letzten Monaten an einem Handbuch für die Backwaren-Abteilung zur Steigerung von Umsätzen und Gewinnspannen gearbeitet. Das Handbuch geht auf die Bereiche Layout, Merchandising und Sortiment ein und wurde auf der Masterclass vorgestellt. Das Programm verschaffte die Möglichkeit, Verständnis verschiedener Brotsorten zu entwickeln und ein verstärktes Gebäck-Sortiment anzubieten. Auch wenn der Fokus der Masterclass auf Sortiment und Präsentation lag, wurden auch die Backmaschinen angesprochen.

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Die Teilnehmer wurden von Svend Declercq von Puratos begrüßt, der das Unternehmen vorstellte und es als einen Hersteller von Backzutaten umschrieb. Puratos hat kontinuierlich neue Produkte, Technologien und Lösungen eingeführt, so dass Kunden sich von anderen abheben können. Er erklärte, dass Puratos weltweit mit 50 Produktionsstätten vertreten ist, inklusive einer Reihe Innovationszentren in Brüssel, Moskau und Shanghai, was Puratos ermöglicht, SPAR-Länder zu unterstützen. Puratos bietet technische Unterstützung, Verbraucherforschung und Hilfe beim Category Management.



Herstellung in Bezug auf Ausstattung und Anforderungen an die EH-Formate wurden besprochen. Bei der Einführung in die Masterclass erklärte Frank O’Donoghue von der SPAR International die Hintergründe des Projekts sowie das Ziel, die Backwaren-Abteilung in SPAR-Märkten weltweit zu stärken.

Teilnehmer besuchten Carrefour Planet

Das Programm der Masterclass: Teil 1: Vorbereitung Die Masterclass wurde mit einer Präsentation über die Prioritäten für die Entwicklung einer Backwaren-Abteilung bei SPAR eingeleitet. Es wurden Studien über Kundenpräferenzen in Bezug auf Brot aus der ganzen Welt vorgestellt und besprochen, wie dies für die Entwicklung eines Rahmens für Backwaren für die weltweite SPAR eingesetzt werden kann. Teil 2: Der praktische Workshop Die Teilnehmer wurden für die praktischen Workshops in drei Gruppen eingeteilt, der Schwerpunkt lag auf aktiver Teilnahme. Der Workshop gab Teilnehmern die Möglichkeit, sich intensiv mit dem Produkt zu beschäftigen und die Rolle verschiedener Zutaten im Backprozess zu verstehen. Es konnte mit Konditorei-Zutaten gearbeitet werden. Da die Teilnehmer selbst mit einigen Zutaten arbeiteten, bekamen sie Verständnis für die Leichtigkeit, mit der das vorgeschlagene Backprojekt von SPAR-Kaufleuten umgesetzt werden kann.

Teil 3: Das BackwarenAbteilungsprojekt und Handbuch Das Backwaren-Handbuch wurde von Gary Harris und Richard Brace vom Design Team der SPAR International vorgestellt. Das Handbuch umfasst Richtlinien über Sortimente, Merchandising und Präsentation in der BackwarenAbteilung. Die Implikationen bei der

Besuch des Innovationszentrums

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Declan Ralph von der SPAR Irland, berichtete über die Zusammenarbeit mit Puratos bei der Förderung des Umsatzes von Brot und Gebäck durch das ‘Bakers Tray’ Konzept. Mit der Unterstützung von Puratos können SPAR-Kaufleute in Irland Gebäck in den Märkten selbst zubereiten, indem sie Gebäckmischungen des Unternehmens verwenden, was eine beachtliche Steigerung der Gewinnspanne mit sich bringt und nur sehr begrenzte Kompetenzen der Mitarbeiter erfordert. Puratos Irland bietet Mitarbeiterschulungen an, um dieses Konzept zu fördern.


SPAR Südafrika Der 50. Jubiläumskongress der SPAR Südafrika war eine bedeutsame Veranstaltung, die genossen wurde und den großartigen Meilenstein von 50 Jahren SPAR im Land markiert.

Roelf Venter, Vorsitzender des Verbands: „Die diesjährige Konferenz war wirklich bedeutsam, da wir das 50. Jubiläum der SPAR gefeiert haben und zwar im SPAR-Stil! Das Motto ‘Powered by Our People’ spricht allen großartigen SPAR-Menschen Anerkennung aus, die unsere Marke aufgebaut haben und uns zu diesem Meilenstein des 50. Jubiläums geführt haben.” Die Feierlichkeiten wurden im wahren SPAR-Stil eingeleitet mit einem spektakulären Willkommensabend im Schloss von Kapstadt. Die Teilnehmer wurden über einen roten Teppich in das Schloss geführt, unter Begleitung eines schottischen Musikkorps. Das Wetter war großartig und der Ausblick auf den prächtigen Tafelberg im Hintergrund atemberaubend.

Nachdem der Vorsitzende des Verbands, Roelf Venter, die Teilnehmer begrüßt hatte, wurde das Programm mit dem Abschuss der berühmten Schlosskanonen eröffnet. Ein Höhepunkt des Abends war die großartige Feuertanzgruppe, die ihren Tanz auf dem Dach des Schlosses aufführten und diesen mit dem Anzünden des riesigen 50 Jahre Displays beendeten. Für alle Nachtschwärmer ging es am nächsten Tag am Internationalen Kongresszentrum in Kapstadt früh los mit den Arbeitssitzungen. Den Teilnehmern wurde bei der Eröffnung ein 30-minütiger musikalischer Auftritt der sehr talentierten Dawn Selby und ihrer Band geboten. Die folgenden Präsentationen von Wayne Hook von der SPAR Südafrika mit dem Titel 50 years

Feierlichkeiten zum Jubiläum

of SPAR, von Gordon Campbell von der SPAR International sowie zwei Kaufleuten fanden großen Anklang. Kaufmann Frans Jooste präsentierte ‘The Pride of Botswana’ und Kaufmann Keith Simpson sprach über ‘Building Bonds in a New Frontier’. Roelf Venter gab anschließend die besten vier Märkte des Jahres und die Gewinner der 20 Service Excellence Store Awards bekannt. Die SPAR Brand Trophy wurden in diesem Jahr KwaZulu-Natal überreicht. SPAR Südafrika nutzte die Gelegenheit, die Einführung des einheitlichen Produktspektrums bekannt zu geben, das nach ausführlichen Diskussionen mit allen Parteien produziert wurde. Ein besonderer Höhepunkt war es als Mike Prentice mitteilte, dass jeder Markt ein Samsung Tablet erhalten würde, als integraler Bestandteil der Einführung des SPAR EH Studios und der Fresh Direction Apps.

Eingang des weltberühmten Schlosses in Kapstadt stammend aus dem Jahr 1666 <10>

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Die erfolgreiche Konferenz wurde mit dem faszinierenden Motivationsredner Mike Horn


feiert 50. Jubiläum abgeschlossen. Er berichtete über die Gefahren und Entbehrungen, denen er während seiner berühmten Expeditionen ausgesetzt war. Am Montagabend standen mehr Spaß, Unterhaltung und Feierlichkeiten auf dem Programm, als die Teilnehmer einen exotischen und berauschenden Abend im Abenteuerpark Ratanga Junction erlebten. Bei der Ankunft konnten die Gäste ihre Masken, Kopfbedeckung und farbenfrohen Boas aussuchen, um in Karnevalsstimmung zu kommen und die Unterhaltung im Karnevalsstil begeisterten alle. Am Dienstag war eine gute Mischung diverser Aktivitäten, aus denen die Teilnehmern wählen konnten. Es wurden kulturelle und sportliche Aktivitäten angeboten. Am Dienstagabend wurden die Teilnehmer in Festkleidung zum luxuriösen Galadiner gebracht. Die Unterhaltung bestand aus musikalischer und tänzerischer Begleitung. Nach der offiziellen Begrüßung fand der Triumphzug aller ehemaliger Mr. SPAR statt,

Roelf Venter, Peter Arsalides, Mr. SPAR 2013 und Lex Hollmann, Mr. SPAR 2011

die auf die Bühne gebeten wurden und sich dann wieder auf ihre Plätze begaben. Die angesehene Auszeichnung Mr. SPAR 2013 wurde in diesem Jahr Peter Arsalides als Mr. SPAR Kaufmann und Marion Santana als Mr. SPAR Vertriebszentrum zugesprochen. Am nächsten Tag verließen die Teilnehmer den Kongress voller Energie und Eifer, um in ihren

Gewinner des Service Excellence Awards 2013

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Märkten die Ideen umzusetzen, die im Rahmen der Sitzung vorgestellt wurden und um sich mit ihren neuen Tablets vertraut zu machen sowie den Apps, die entworfen wurden, um den Umsatz zu steigern. Die war eine wirklich besondere Veranstaltung, nicht nur da das 50. Jubiläum der SPAR Südafrika gefeiert wurde, sondern auch die Menschen gefeiert wurden, die Leistungen und das, was wir in der Zukunft erreichen können.


Best Practice von SPAR-Partnern Österreich

SPAR sucht Manager von morgen

Umweltfreundliche Lieferung mittels E-Bikes bei SPAR

Nach den Erfolgen in den Jahren 2009 und 2011 startete die SPAR Österreich zum dritten Mal ein Internationales TraineeProgramm für 12 Uni- und FH-Absolventen. Zum ersten Mal gibt es neben Vertrieb und Sortimentsmanagement auch Plätze in der IT-Gesellschaft ICS.

SPAR Österreich bringt mit der Einführung eines umweltfreundlichen Lieferservices mittels E-Bike und Lieferboxen ein komplett neues Konzept auf den LEH-Markt. Die Initiative bietet acht Jugendlichen einen Job. Kunden können sich für nur €2 pro Lieferung ihre Einkäufe nach Hause bringen lassen, womit es für jeden erschwinglich ist. Das Land Salzburg subventioniert das Projekt in Kooperation mit der Stadt Salzburg und dem Bundesministerium für Arbeit, Soziales und Konsumentenschutz. INTERSPAR stellt Lieferund Kühlboxen, E-Bikes, Anhänger und Kleidung der Fahrer zur Verfügung. Die INTERSPAR-Lieferbox funktioniert denkbar einfach. Alle Kunden, die bei INTERSPAR in Lehen einkaufen, können montags bis samstags bis 18 Uhr die Einkäufe abgeben und noch am selben Tag zustellen lassen. Man kauft an der Kassa für €2 eine Einzelkarte, für €18 Euro eine Zehnerkarte oder für €122 Euro eine Jahreskarte mit beliebig vielen Fahrten.

Im Rahmen des 18-monatigen Programms lernen die Trainees den Lebensmittelhandel in einem der größten Unternehmen Österreichs von der Pike auf kennen über praxisorientierte Seminare zu den Themen Projekt- und Prozessmanagement oder Verhandlungstraining. Neben Rotationen in verschiedenen Abteilungen sowie Praxiserfahrung im Verkauf steht ein zweimonatiger Auslandsaufenthalt in einem anderen SPAR-Land auf dem Programm. Ab März können sich High Potentials um die 12 Trainee-Plätze in der Hauptzentrale in Salzburg bewerben. Das Programm startet am 16. Juli.

SPAR unterstützt Krebshilfe-Projekt SPAR liegen soziale Projekte sehr am Herzen. Vor kurzem wurde die Krebshilfe OÖ mit einem Scheck im Wert von €7.417 Euro unterstützt. Zustande gekommen ist der Betrag durch den Verkauf von Weihnachtssternen in allen SPAR-Märkten, bei denen vom Kaufpreis jeweils €1 direkt an die Krebshilfe ging. Allein in Oberösterreich erkranken jährlich über 5.000 Menschen an Krebs. Für entsprechende Beratungen und Vorsorgen gibt es im Moment vierzehn oö. Krebshilfe-Beratungsstellen. Die Informationsprogramme dieser wichtigen Einrichtungen, die auch Forschungsprojekte unterstützen, sind umfangreich.

Die neuen Lieferboxen sind einfach und bequem

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Best Practice von SPAR-Partnern Ganz aktuell sind etwa Hautkrebskampagnen in Kindergärten, Nichtraucherprojekte in Schulen und Tastseminare zur richtigen Brustuntersuchung.

„Als selbständige Geschäftsleute verfügen SPAR-Kaufleute über einen großartigen Unternehmergeist, und wir müssen von den Besten lernen, um die gemeinsame Entwicklung der SPARMarke zu fördern und unsere Dienstleistungen zu verbessern.”

SPAR Irland führt Taste a Memory Foods SPAR Irland führt Taste A Memory Foods, nachdem das Unternehmen sich einen Anteil von €100.000 bei der TV-Show Dragons’ Den sicherte.

SPAR Österreich unterstützte die Krebshilfe mit einer großartigen Spende

Irland SPAR-Märkte erhalten Top-Auszeichnungen

Taste a Memory Foods sollen die ‘gesundesten Fertigmahlzeiten in Irland’ sein, mit hochwertigem Fleisch, Gemüse und Gewürzen. Diese Produkte enthalten keine Zusätze oder Konservierungsstoffe, haben einen geringen Fett- und Salzanteil und die meisten sind glutenfrei. Der Umsatz bei SPAR soll in den ersten 12 Monaten die €250.000 Grenze übersteigen. Willie O’Byrne, Geschäftsführer von BWG Foods, sagte, dass die Nachfrage nach schmackhaften, gesunden und lokalen Produkten anhaltend steigt: „Wir glauben, dass es genug Platz für Neuzugänge gibt, wenn es um Food-to-Go Produkte geht und Taste a Memory Foods hat das Potential tonangebend zu sein.”

SPAR-Kaufleute aus ganz Irland trafen vor kurzem im Killashee House Hotel in der Grafschaft Kildare zur Verleihung der 5 Star Awards zusammen. Organisiert wird die Veranstaltung von BWG Foods und der Excellence Ireland Quality Association. Die Auszeichnungen, jetzt im 13. Jahr, sind der Höhepunkt auf dem Kalender der SPAR Irland, da Märkte ausgezeichnet werden, die in mehreren Bereichen besondere Leistungen erzielten. Leo Crawford, CEO von BWG, sagte: „SPAR-Kaufleute gehören zu den erfahrensten und erfolgreichsten Einzelhändlern des Landes und leisten einen wichtigen Beitrag zur lokalen und nationalen Wirtschaft, durch ihren täglichen Dienst an lokalen Kunden, die Förderung lokaler Beschäftigung und die Unterstützung von irischen Lieferanten.”

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Anne und Alan Bradfield von Taste a Memory Foods mit Gavin Duffy und Willie O’Byrne

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Best Practice von SPAR-Partnern Simbabwe

Das Preisgeld ging an die besten drei Männer und Frauen der Rennen über 42km und 21km. Die anderen Teilnehmer erhielten T-Shirts mit SPAR-Logo für ihre Bemühungen und Unterstützung.

Peter Gradwell Marathon Im ersten Quartal von 2012 hat die SPAR Simbabwe wiederum erfolgreich den Peter Gradwell Marathon in Harare über 42km ausgerichtet. In diesem Jahr waren über 250 Teilnehmer dabei, viel mehr als in früheren Jahren. Da dies eines der ersten Sportereignisse des Jahres in Simbabwe ist, nutzen Veteranen diese Gelegenheit, für qualifiziertere Rennen wie den Londoner Marathon, Two Oceans und den Comrades Marathon in Südafrika zu trainieren. Auch viele Kinder, Mütter, Großeltern, Tanten und Onkel sind dabei und laufen entweder 10km oder 5km. SPAR spornt Kunden zu einem gesünderen Lebensstil an, bietet ein umfangreicheres Angebot an frischem Obst und Gemüse und Rezepte, die an die lokalen Kunden in Simbabwe angepasst sind, fordert zu mehr Bewegung auf und gibt Gesundheitstipps. Es war daher großartig zu sehen, dass Kinder und Eltern zusammen liefen. Besonders erwähnenswert sind die Senioren, die bewiesen haben, dass Alter nur eine Zahl ist, als sie einige der jüngeren Athleten in Bezug auf Tempo und Ausdauer übertrafen. Interessanterweise wurde der 5km-Lauf von einem 11-jährigen gewonnen!

Diesmal war Irvines der Partner von SPAR und verschiedene andere Firmen waren Co-Sponsoren. Mit vereinten Kräften wurden die Teilnehmer gewürdigt.

Spanien SPAR spendet lokalen Wohltätigkeitsorganisationen €64.000 SPAR Lanzarote hat karitativen Organisationen in der Region über €64.000 gespendet, mit Hilfe von Geldern aus dem Verkauf von wiederverwendbaren Einkaufstüten. Supermercados Marcial übergab das Geld, das aus dem Verkauf von wiederverwendbaren Einkaufstüten vom Juni letzten Jahres bis Ende 2012 zusammengetragen wurde, ONG Caritas Lanzarote und Calor y Café, im Rahmen des Ziels ‘zusammen an einer besseren Zukunft zu arbeiten’.

SPAR Lanzarote fördert Wohltätigkeitsorganisationen durch Verkauf von Einkaufstüten

Läufer in den Startblöcken

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Best Practice von SPAR-Partnern Schwester Ana, Vorsitzende von Calor y Café, freute sich über die Unterstützung von SPAR: „Es ist immer eine große Freude, wenn Firmen uns fördern.”

SPAR fördert lokale Kartoffelbauern SPAR La Palma hat sich mit COAG Canarias, COCAMPA, der Landwirtschaftsbehörde der Kanarischen Inseln und der Regierung von La Palma zusammengetan, um die Produktion der lokalen Kartoffelernte zu fördern. Das Abkommen zeigt das Engagement der SPAR La Palma für die Unterstützung lokaler Bauern bei der Finanzierung des Imports von Kartoffel-Saatgut und des 100%igen Verkaufs der Ernte in SPAR-Märkten. Kartoffelhersteller auf La Palma erhalten technische Unterstützung und außerdem bietet das Abkommen die Möglichkeit, professionelle Aktivitäten lokaler Bauern zu festigen. Das bedeutet, dass SPAR La Palma frische, hochwertige lokale Kartoffeln anbieten kann und somit ihr Engagement für die Region, die Menschen und die Umwelt zeigt.

S-Budget Tour in Tschechien Wie schon in den Vorjahren wurde von der SPAR Tschechien im Winter eine erfolgreiche S-BUDGETWinter-Tour in den bekanntesten Skigebieten Tschechiens erfolgreich durchgeführt. S-BUDGET-Drink und S-BUDGETTee begeisterten neben viel Sport, Aktivitäten und S-BUDGET-Partys die Kunden. Im Februar wurde in Tschechien die vegetarische Eigenmarken-Linie SPAR VEGGIE erfolgreich eingeführt.

Slowenien SPAR sponsert Basketball Europameisterschaft 2013

Tschechien INTERSPAR führt Online Reisebüro ein Erstmals in der Geschichte der SPAR Tschechien fungiert die Homepage der INTERSPAR Tschechien als virtuelles Reisebüro. Im Februar ging die SPAR Tschechien eine exklusive Kooperation mit der größten tschechischen Reiseagentur „Student Agancy“ ein. Auf dem Onlineportal der INTERSPAR Tschechien können Kunden ab sofort Urlaube, Flugtickets oder Unterkünfte buchen.

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Erstmals in der Geschichte Sloweniens findet eine Basketball Europameisterschaft in mehreren ausgewählten Städten Sloweniens statt und kristallisiert sich zum bedeutendsten Sportereignis des Jahres heraus. Die SPAR Slowenien fungiert nach jahrelanger Unterstützung der slowenischen Nationalmannschaft im Basketball als Hauptsponsor der Europameisterschaft, die von 4. bis 22. September 2013 stattfinden wird.

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‘La dolce vita’ in der Küche

SPAR Italian umfasst eine große Auswahl an köstlichen italienischen Produkten. Verwandeln Sie die Küche Ihrer Kunden in ein Restaurant mit italienischen Nudelgerichten, Pesto oder Pizza. Mit SPAR Italian können Sie Aktionen mit dem Thema Italien in den Märkten durchführen. Bieten Sie Ihren Kunden ‘La Dolce Vita’ mit hochwertigen Produkten aus dem SPAR Italian Sortiment.

Besuchen Sie unsere Website: www.spar-international.com Für weitere Informationen: SPAR International, Amsterdam, m.laurant@spar-international.com, Telefon: +31 (0)20 626 67 49


Best Practice von SPAR-Partnern Großbritannien

wodurch ihre Marken an wesentlichen Entscheidungspunkten der Kunden gefördert werden können. SPAR GB entwickelte Individualsoftware, um zu gewährleisten, dass die Planung, Ausführung und Auswertung von Marketingkampagnen so einfach wie möglich gestaltet werden.

Tankstellen mit SPAR-Logo SPAR GB und Harvest Energy haben eine aufregende Zusammenarbeit angekündigt, wobei progressiven selbständigen Kaufleuten die Möglichkeit einer Tankstelle mit SPAR-Logo angeboten wird.

SPAR übertrifft angestrebte Spendensumme für ChildLine!

Diese neue Allianz bietet Kaufleuten und Verbrauchern viele Vorteile, wie Versorgung von Märkten sowie SPAR-Branding und Zugang zu Kraftstoffen von Harvest Energy. Auch Cross Promotions sind möglich, indem bei Einkäufen im Geschäft Rabatte für das Tanken gegeben werden. Das kombinierte Know-How von SPAR und Harvest Energy wird Umsatz und Rentabilität steigern.

SPAR Kaufleute, Mitarbeiter und Kunden aus ganz GB haben im letzten Jahr €664.000 für ChildLine zusammengetragen, was den angestrebten Spendenbetrag von €585.000 übertrifft. SPAR-Märkte im ganzen Land organisierten diverse Spendenaktionen, wie Maskenbälle, Waschstraßen, Tombolas, Verkauf von Kuchen und 5km Wettläufe. ChildLine ist die gratis, vertrauliche Notfallnummer und OnlineService für Kinder und Jugendliche in Not.

Medienzentrum für SPAR SPAR GB hat in Partnerschaft mit Retail Marketing International ein Medienzentrum gegründet, das Markenpartnern ermöglicht, fast 5 Mio. Convenience-Kunden Kernaussagen eindringlich zu übermitteln. Das SPAR Medienzentrum in der SPAR Zentrale in Harrow verschafft Herstellern die Gelegenheit, Kunden über ein umfangreiches Angebot an Medienkanälen anzusprechen,

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SPAR-Märkte unterstützen ChildLine

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Best Practice von SPAR-Partnern Niederlande

Mit einer dynamischen Atmosphäre und Begeisterung aller Besucher und Lieferanten fand großartige Interaktion zwischen selbständigen Kaufleuten und Lieferanten statt. Über 800 Besucher und 160 Partnerlieferanten besuchten die Messe mit einer Ausstellungsfläche von ca. 7.000m2 sowie einem separaten Bereich für Bier und Wein.

SPAR fördert Backwarenabteilung

Der Schwerpunkt lag auf Eigenmarken sowie der Einführung neuer Verpackungen für Eigenmarken und anhaltender Entwicklung der Formate.

Die Backwarenabteilung in Märkten der SPAR Niederlande wurde erneuert, um modernen Verbrauchertrends in dieser äußerst wichtigen Abteilung zu entsprechen.

Informationen über die Kinderkrebsstiftung wurden ebenfalls verschafft, so wie die Idee vorgestellt, Spendenaktionen in fast allen Supermärkten in den Niederlanden für den Bau einer Kinder Onkologie zu organisieren.

Alle Elemente bezüglich Sortiment, Qualität, Positionierung, Verpackung, Merchandising, Kommunikation, Mitarbeiter und Verfügbarkeit wurden im Rahmen eines 2-wöchigen Projekts, der B’roadshow, bewertet. Mehrere Partnerlieferanten wurden mit in den Prozess einbezogen. Während der B’roadshow wurden die Veränderungen im Brotbereich erläutert, inklusive der neuen Strategie für das Brotbacken bis zum Geschäftsschluss, das neue Handbuch für Bäckereien, Sortiment und Verpackung.

Fantastische Produkte auf der Handelsmesse

Belgien KOOK feiert 10-jähriges Jubiläum

Die SPAR B’roadshow ist ein Volltreffer!

Handelsmesse ist Riesenerfolg!

KOOK, das Gourmet Kundenmagazin der SPAR Belgien feierte im März sein 10-jähriges Jubiläum.

Die EH-Messe der SPAR Niederlande im Februar in Houten war wiederum ein Riesenerfolg.

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Zur Feier des Tages wurde eine extra dicke Ausgabe mit 100 Seiten veröffentlicht sowie ein Wettbewerb, bei dem Kunden ein SPAR-Fahrrad gewinnen konnten.

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Best Practice von SPAR-Partnern In der besonderen Jubiläumsausgabe verloste jeder SPARMarkt in Belgien je ein Retro Granville Rad mit einem vollen Einkaufskorb unter den Kunden.

Auch viele Rezepte werden angeboten. Es gibt eine einfache Suchfunktion, die Kunden ermöglicht, ihre Lieblingsrezepte innerhalb von ein paar Klicks zu finden. Besuchen Sie www.spar.be für weitere Informationen.

Im Laufe des Monats erhielten Kunden, die mehr als €20 ausgaben ein Teilnahmeformular. Nach diesem Zeitraum wurde in den Supermärkten das Rad feierlich übergeben.

Italien DESPAR trägt €50.000 für Anti-Tumor Hilfsprojekt zusammen DESPAR im Italien spendete dem italienischen Anti-Tumor Verband, LILT, €50.000 dank des Verkaufs von über zwei Mio. biologisch abbaubaren Einkaufstüten. Ein glücklicher SPAR-Kunde gewinnt ein Rad.

Inbetriebnahme erneuerter SPAR-Website SPAR Lambrechts in Belgien führte eine großartige Modernisierung ihrer Website www.spar.be durch. Die Site wurde erweitert und stellt ein wertvolles Kommunikationsund Marketinginstrument mit Werbemöglichkeiten im Banner obenan und über einen Button auf der Homepage, wobei Kunden vorgeführt wird, was in den Märkten der SPAR Lambrechts zu erleben ist.

Die Spendenaktion war Teil der Feierlichkeiten zum 50. Jubiläumsjahr der DESPAR im Nordosten Italiens im letzten Jahr. Zwei Cent pro Einkaufstüte gingen an den guten Zweck im Rahmen der Kampagne Kleine Tüte mit großem Effekt, ein Cent vom Verbraucher und einer vom regionalen Großhändler ASPIAG Nordest. Dabei kamen €46.324 zusammen. „Dies war eine unglaubliche Summe, aber wir fanden, dass es sich noch besser anhören sollte,” erklärte Robert Hillebrand, Direktor von DESPAR für Trentino. „Daher haben wir die Summe auf €50.000 abgerundet, das passt besser zum 50-jährigen Jubiläum von DESPAR.

DESPAR trägt unglaubliche Summe zusammen

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Best Practice von SPAR-Partnern China

Die Allianz ist Teil der Regierungspläne, eine Aufsichtsbehörde für Lebensmittel und Arzneimittel zu gründen. Die Allianz setzt sich aus Huaguan, Merrymart, Carrefour, COFCO The Cereal Way, Bishengyuan, Beijing Jinfan Farm und anderen zusammen, insgesamt sind es 26 Mitglieder.

SPAR unter den Top 10 SPAR Guangdong wurde von der Guangdong Chain Store Franchise Association zu einer der zehn besten Filialunternehmen in der Region ausgezeichnet. Die Auszeichnung wurde auf der Guangdong Chain Store Konferenz 2013 im Jinghua Century Hotel, Zhongshan am 22. März übergeben. Zu den Ergebnissen kam man nach Bewertungen von Märkten, Online-Abstimmungen, Kundeninspektionen, geschäftsmäßigem Handeln und ausführlichen Untersuchungen von Experten.

Die Allianz zur Lebensmittelsicherheit hilft bei der Bereitstellung sicherer Lebensmittel

Kroatien SPAR lanciert Pretty Baby auf Facebook

SPAR Guangdong wurde auf der Konferenz gefeiert

SPAR schließt sich Allianz zur Lebensmittelsicherheit an SPAR Beijing hat sich der Beijing Fangshan Allianz zur Lebensmittelsicherheit angeschlossen, um Kunden sichere und zuverlässige Lebensmittel zur Verfügung zu stellen.

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Aufgrund des großen Erfolges bei der Einführung von PRETTY BABY wurde auf der Facebook Seite PRETTY BABY von SPAR Kroatien erneut ein Gewinnspiel mit dem Uploaden von süßen Babyfotos durchgeführt. Stolze Eltern luden eine Vielzahl an Baby-Fotos auf das Portal der Facebook Seite und begehrte PRETTY BABY Artikel lockten als Gewinne.

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Verbessern Sie Ihre Facebook Seite mit Insider Tipps! Mit täglich wachsenden Social Media Communities teilt SPAR mit den Lesern einige Insider Tipps zur Verbesserung der Kommunikation zwischen SPAR-Ländern und ihren Facebook-Fans.

Mit Facebook auf einer täglichen Basis zu arbeiten, kann eine Herausforderung sein. Wie können wir mehr Fans werben? Wie bliebt unsere Seite frisch? Was wollen unsere Fans lesen? Hier sind sechs großartige Möglichkeiten Ihren Auftritt zu verbessern und Ihre Gemeinschaft zu vergrößern: • Auch wenn wir mehr Kanäle als nur Facebook gebrauchen, ist es wichtig nicht zu vergessen, dass auch wenn wir dieselbe Nachricht vermitteln wollen, wir unsere Kanäle unterschiedlich aktualisieren müssen. Passen Sie Twitter Updates nicht automatisch an Ihre Facebook Seite an. Ihre Zielgruppe kann unterschiedlich sein, daher muss auch die Sprache unterschiedlich sein. • Eine großartige Möglichkeit, die SPAR Facebook Community mit unseren Partnerseiten zu verbessern, ist es, sie in Posts zu markieren. Eine soziale Gruppe kann eingerichtet werden, womit wir unseren Fans zeigen, dass wir eine weltweite Community sind. Wöchentliche Verbindungen

miteinander führen zu Vertrauen und Followers, sowie einem stärkeren Auftritt.

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• Um die Verbindung zwischen Ihnen und Ihren Fans zu stärken, reagieren Sie auf die Kommentare und ‘gefällt mir’ auf Ihrem Status. Je mehr Sie mit Ihren Fans in Kontakt treten, desto wahrscheinlicher ist es, dass Ihr Beitrag es bis zum News Feed Ihrer Community Mitglieder schafft. • Laden Sie Fotos hoch, kennzeichnen Sie Mitarbeiter, Geschäfte und Fans. Deren Freunde werden die Fotos auch sehen und somit spricht Ihre Seite ein anderes Publikum an. Teilen Sie auch Fotos von lokalen Treffen, Spendenaktionen, Geschäftseröffnungen oder Konferenzen. • Feiern Sie Festttage. Wünschen Sie Ihren Fans schöne Feiertage oder Wochenenden. Verwenden Sie demografische Informationen auf Facebook, um Einsichten über die Regionen Ihrer Community zu gewinnen. • Nicht zuletzt verstärken Sie die Beziehung mit Ihrem Publikum indem Sie sich bedanken, entweder mit einem Foto oder einem Dankeswort für das Vertrauen, die Treue und Beiträge. Mit diesen Tipps werden Sie Ihren Facebook Auftritt in kürzester Zeit verbessern und die Beziehung zwischen anderen SPAR Facebook Seiten und Ihrer Seite verstärken.

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10. Human Resources Growing our Future mit Hilfe unserer Mitarbeiter Personalentwicklung und die Anwendung von Workforce Management Software waren die zwei zentralen Themen der 10. Human Resources Konferenz der SPAR International vom 16.-18. April in London. Vertreter von ca. 22 SPARPartnern besprachen wie sie auf zukünftige Herausforderungen in Bezug auf Personalentwicklung und Leistungsmessung reagieren. Auch die Ausrichtung von HR auf die allgemeine Geschäftsstrategie und die Bedeutung von Personalentwicklung wurden besprochen. Die Konferenz wurde von der SPAR GB und fünf regionalen SPAR GH-Unternehmen ausgerichtet.

Es nahmen 40 Repräsentanten teil. Zusätzlich zu einem umfangreichen Präsentationsprogramm von Grundsatzrednern, nahmen die Delegierten auch an einer Kundenservice-Masterclass im international gefeierten Fortnum & Mason Markt an der Piccadilly teil. Die Eröffnungssitzung der Konferenz konzentrierte sich auf ‘Strategic Leadership’ und ‘Growing our Business through our People’. Dieses Thema wurde

Die Konferenz wurde von 40 Teilnehmern besucht

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in der Präsentation von Gordon Campbell, Geschäftsführer der SPAR International, angesprochen. Er sagte, dass zur Entwicklung unserer Präsenz, unserer Partner und unserer Marke, SPAR sich an den verändernden EHMarkt anpassen muss. Expansion, Innovationen und Mitarbeiter sind die Schlüsselfaktoren zum Erfolg. Die Bedeutung der Ausrichtung von HR an die allgemeine Geschäftsstrategie wurde von Ian Diment von AF Blakemore angesprochen, der einen Überblick über die Geschäftsstrategie der SPAR GB gab. Der 10-Punkte Aktionsplan umfasst den Fokus auf die Personalentwicklung und Förderung der selbständigen Kaufleute. Sam Davidson von der Henderson Group stellte danach einige der HR-Projekte bei der SPAR GB vor.


Konferenz der SPAR International Die SPAR GB investiert in die Kommunikation ihrer Geschäftsstrategie und Werte an Mitarbeiter. Ein Beispiel dafür ist das Programm ‘Blakemore Way’ beim regionalen Großhändler AF Blakemore, das auf der positiven Beziehung mit dem Personal, Kunden und Gemeinschaften aufbaut. Das Personal wird ermutigt, Verantwortung zu übernehmen und ihr Engagement für die Gemeinschaft über ehrenamtliche Arbeit zu zeigen. Die SPAR Österreich hat ebenfalls ihr Programm zur Förderung von Managern und Führungsqualitäten der Geschäftsleitung erweitert. Raimund Lainer berichtete über den aktuellen Schulungskurs, der die Bausteine Bewertung des Führungsverhaltens, professionelle Kommunikation, gesunde Führerschaft und die Frage, wie man Führungskräfte führen kann, umfasst. SPAR Südafrika hat unterdessen ihr SPAR Executive Leadership Development Programme eingeführt.

Teilnahme an einer Masterclass bei Fortnum and Mason

Die Initiative kombiniert theoretischen Input mit experimentellem Lernen und legt den Fokus auf die Entwicklung des EQ der Mitarbeiter, da Entschlossenheit und Bewusstsein für zukünftige Führungskräfte grundlegend ist.

Personalentwicklung mit IT: Der Wandel im LEH wird dank neuer Technologien beschleunigt. Heutzutage haben Verbraucher mehr Möglichkeiten wie und wann sie einkaufen. Omni-Channel EH beschreibt die Möglichkeit, alles, überall und zu jeder Zeit kaufen zu können. Die Herausforderung für SPAR liegt darin, auf diese sich verändernden Einkaufsmuster zu reagieren und zu gewährleisten, dass Mitarbeiter über die notwendigen Fertigkeiten verfügen. All diese Veränderungen haben direkte Auswirkungen auf das Personal. Software-Unternehmen Micros erläuterte ihr Workforce Management Programm. Die richtigen Leute am richtigen Ort zur richtigen Zeit zu haben, ist noch immer eine Herausforderung für das EHGeschäft, sagten sie. Effiziente Personalplanung senkt nicht nur Lohnkosten, sondern steigert

Teilnehmer erleben die Höhepunkte von London vom Wasser aus

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auch Umsätze durch besseren Kundenservice.

SPAR-Partner einen besonderen Fokus auf Schulung im Bereich Kundenbetreuung.

Aktuelle technologische Entwicklungen beeinflussen nicht nur wie wir unsere Märkte betreiben, sondern auch wie wir unser Personal führen und schulen. IT nimmt einen stets wichtigeren Stellenwert in der Personalverwaltung, im Leistungsmanagement und in der Schulung ein. Die SPAR Schweiz ist dabei, ihre Personalverwaltung zu digitalisieren.

Die Schulung von Mitarbeitern erfordert einen persönlichen Ansatz, so wurde von der SPAR Norwegen vorgeführt, die ihr Programm Training the trainer vorstellten. Die SPAR Norwegen will das beste Einkaufserlebnis im Land schaffen und investierte in ein erweitertes Schulungsprogramm für Kaufleute.

Großartige Kundenerfahrung schaffen: Anhaltende Investitionen in das Personal sind wesentlich, wenn wir ein ausgezeichnetes Kundenerlebnis bieten wollen. Sergey Loktev, Geschäftsführer der SPAR Russland, legte in seiner Übersicht über die Schulungsprojekte russischer

Unterdessen hat die SPAR Südafrika vor kurzem ihren Prozess zur Entwicklung leistungsstarker Teams überprüft. Ein Beispiel dafür wurde vom SPAR Eastern Cape gegeben, wo ausgewählte Mitarbeiter zum besseren Verständnis von Gruppendynamik sowie dem Umgang mit Konflikten und Führungsquali-

Fortnum and Mason inspirieren die Besucher

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Sir Tim Smit

täten ein 18-monatiges Programm durchliefen. SPAR International führte vor kurzem SPAR Connect erneut ein. Dort sind Handbücher, Best Practice Fallstudien, Abbildungen und Länderprofile online zum Herunterladen verfügbar.


SPAR Dänemark feiert 100 EUROSPAR-Märkte EUROSPAR erreicht Anfang April großartigen Meilenstein in Dänemark.

Im Dezember 2012 haben 57 SuperBest Märkte im Land den Entschluss gefasst, sich EUROSPAR anzuschließen, womit sich die Anzahl der EUROSPARMärkte auf insgesamt 98 steigert. Dieser Meilenstein wurde mit einer großen vierwöchigen Kampagne gefeiert, bei der alle neuen Kaufleute und Kunden in den Märkten begrüßt wurden. Neben zahlreichen Angeboten, lokalen Attraktionen und Veranstaltungen für Kunden in den Märkten hatten die Kunden im Rahmen der Kampagne auch die Möglichkeit, 16.000 Preise zu gewinnen, worunter Autos, Fernreisen und Geschenkgutscheine waren.

EUROSPAR fand großen Anklang bei Konsumenten

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Michael Østergård, Geschäftsführer der SPAR Dänemark, sagte:

„Die Zukunft für EUROSPAR-Kaufleute in Dänemark sieht vielversprechend aus. Unsere größte Herausforderung ist es, Kunden zufrieden zu stellen und ihnen das zu geben, was sie wollen. Es ist für mich klar, dass EUROSPAR ein ernsthafter Konkurrent für andere Supermärkte und DiscountKet ten auf dem dänischen Markt geworden ist, und unsere Kaufleute und Kunden freuen sich.”


American Style Kekse: Chocolate Chip Cookies, mit 37% Schokoladenstücken. Apple Pie Cookies, schmeckt wie hausgemachter Apfelstrudel. Brownie Cookies, mit 30% Schokolade.

FÜR INFORMATIONEN WENDEN SIE SICH BITTE AN: MERBA B.V., Oosterhout, Niederlande Tel. +31 182 480 000 oder jboerman@merba.com


Wussten Sie schon..? EH-Trends 2013

Marken mit einem menschlichen Gesicht: Verbraucher machen sich häufiger Gedanken über die Integrität der Marken, die sie kaufen und Kaufleute und Hersteller sind dabei, ihre Marken zu humanisieren, um Vertrauen aufzubauen.

Besser leben mit weniger: Da weltweite Sparmaßnahmen anhalten, passen Verbraucher ihr Konsumverhalten weiterhin an und werden immer ‘professioneller’, wenn es darum geht, mehr aus ihrem Geld zu machen.

Flexible Einstellung: In der heutigen Welt werden die Erwartungen von Kunden immer anspruchsvoller und Kaufleute müssen flexibler als je zuvor sein, um diesen Anforderungen gerecht zu werden.

Digitalisierung im Geschäft: Da Digitalisierung immer wichtiger wird, streben wir nach weiterer Fusion zwischen den Online und Offline Welten, da die Einkaufserfahrung im Geschäft verstärkt digitalisiert wird.

Siegreiche Formate sichern: Da der Multichannel-EH wächst, müssen Kaufleute ihre Portfolios anpassen und Strategien zu Formaten überdenken, um alle Kanäle optimal zu nutzen.

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Marketingprogramme für den Einzelhandel, die das Einkaufsverhalten der Kunden ändern.

Wir sind der weltweit größte Anbieter von Marketingprogrammen für die Handelsbranche, die das Einkaufsverhalten lhrer Kunden ändern und den Gesamtumsatz eines Geschäftes steigern. Wir geben lhren Kunden einen guten Grund dafür, bei Ihnen statt bei lhrer Konkurrenz einzukaufen, und helfen Ihnen dabei, die “besten Kunden” lhrer Geschäfte an Sie zu binden.

www.tccglobal.com | www.bestcustomermarketing.com


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