Produktesortiment Olma Bratwurst, 160 g, offen Olma Bratwurst, 5 x 160 g Olma Bratwurst, 2 x 160 g past. Olma Bratwurst, 5 x 160 g past. St. Galler Kalbsbratwurst, 2 x 130 g, past. St. Galler Kalbsbratwurst, 5 x 130 g, past. St. Galler Schüblig rot, 2 x 180 g St. Galler Schüblig rot, 5 x 180 g Gewürzschinken ganz, ca. 1,4 kg Gewürzschinken, geschnitten, ca. 120 g Appenzeller Braumeister Rauchschinken, 1/2 Appenzeller Braumeister Rauchschinken, geschnitten Appenzeller Braumeister Rauchspeck, 1/2 Appenzeller Braumeister Rauchspeck, geschnitten Rauchknebeli, 2 Stück, 150 g Saftschinken mit Pfeffer, 1/2, ca. 2,5 kg Saftschinken mit Pfeffer, geschnitten, ca. 130 g Bauernspeck Schwarzw. o.S., 1/3 vac., ca. 850 g Bauernspeck hauchdünn Schwarzw., ca. 100 g Holzofenfleischkäse Portionen, ca. 180 g Rippli geräucht, gekocht, 1/3 vac., ca. 1,3 kg Rippli geräucht, gekocht, port., ca. 250 g Schweinshals, geräucht, gekocht, 1/3 vac., ca. 1,3 kg Bündner Salsiz Duo, Beutel 2 x 100 g Bündner Salsiz, Schale 5 x 100 g Bündner Salsiz, Netz 10 x 100 g Bündnerfleisch, geschnitten, ca. 100 g Rohschinken Nüssli o.S., 1/2 vac., ca. 400 g Rohschinken, geschnitten, ca. 100 g
Der Abholmarkt für Grossverbraucher
Pouletbrüstli, hi.-vac., ca. 550 g Pouletbrüstli, ca. 1 kg Pouletflügeli, ca. 1 kg Pouletschenkel, ca. 1 kg Trutenbrust gross, ca. 2 kg Trutenbrust klein, ca. 1 kg St. Galler Landbier, 15 x 5 dl St. Galler Landbier, 8 x 33 cl Thurbobräu, 20 x 5 dl Thurbobräu, 6 x 33 cl Thurgados 40%, 7 dl Shorley, 1,5 Liter Shorley, 6 x 5 dl Cuvée Jean-Georges, 7,5 dl Brie Mini Chilino, 150 g Brie Mini Schnittolino, 150 g Brie Mini Trüffelino, 150 g Nusskäse Schnitte, ca. 220 g Fruits Finesse Schnitte, 125 g Cremoso Primeur Block, ca. 800 g Rustico Selection Block, ca. 800 g Wiesenkäse Portion, ca. 400 g Der Scharfe Maxx, 1/4 Laib Bodensee-Käse, 1/4 Laib St. Galler Klosterkäse, 1/4 Laib Ganzes Schweinefleisch-Sortiment von Spiess, z.B. Schweinsfilet, ca. 0,5 kg Schweinsnierstück lang, ca. 3 kg Schweinshohrücken, ca. 1 kg Schweinshals, ca. 2 kg Schweinsbäggli, ca. 1,4 kg