№1 (2010) Январь
С. 22
С. 30
С. 4 9
Уважаемые читатели! Для ООО «Садовая коллекция» большая честь и удовольствие представить Вашему вниманию свой новый проект – ежемесячный журнал «Сад моей мечты». «Сад моей мечты» – это журнал о самых прекрасных творениях природы – о цветах. В процессе разработки его концепции мы попытались уйти от распространенных «штампов» и воспользоваться советами и рекомендациями, которыми Вы искренне делились с нами в письмах. Иными словами, формула «Сада моей мечты» – практичные материалы о комнатных цветах и садовопарковых культурах, актуальные советы и рекомендации, истории появления популярных сортов, а также все самые свежие новости цветочного мира. Мы постараемся рассказать Вам подробно об уходе за растениями, которые Вы смогли заказать по каталогу «Садовая коллекция». Вместе с Вами мы будем создавать цветочный журнал XXI века, соответствующий новым социальным ролям, поведению и стилю современных женщин, умножающих красоту в своих квартирах и на приусадебных участках. Мы будем создавать сад нашей общей мечты! По мере нашего роста и развития мы планируем организовывать на страницах нашего издания уютные встречи со «звездами» белорусской эстрады и кинематографа. Постараемся устраивать мастер-классы по дизайну и флористике для того, чтобы Ваши и без того прекрасные растения заиграли новыми волшебными красками. С уважением и наилучшими пожеланиями, редакция журнала «Сад моей мечты»
№1 (2010) Январь ЦВЕТОЧНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП Самый большой цветок в мире на грани исчезновения ................................. Индия - страна тюльпанов .......................... Цветочные часы в Киеве .............................. Запах роз улучшает память ......................... КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ Календарь ........................................................ «Модный» цветок Орхидея – туфелька богини любви ......... Сохранить азалию ........................................ Калейдоскоп Размножение цикламена .............................. Комнатная примула ....................................... Рождественская звезда .................................. Ароматная фрезия ......................................... Выгонка гиацинтов ........................................ Королева подоконников .............................. Кактусовые, цветущие зимой ...................... Цветочный интерьер Монстера .......................................................... Диффенбахия ................................................. Саговник (Цикас) ........................................... САДОВО-ПАРКОВЫЕ ЦВЕТЫ Календарь Готовимся к сезону ........................................ Цветочный техникум Взрастим бегонии без агонии .................... В мире танца ................................................... Выгонка луковиц ............................................ Посев семян для балконов ........................... Черенок – душа растения ............................ Первоцветы в саду ......................................... ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ САДОВОДА, ЦВЕТОВОДА И ОГОРОДНИКА НА 2010 ГОД ............ Дизайн в вазоне Вазон в подарок ............................................. Азбука соцветий Аллиум .............................................................. Арум .................................................................. Анемона ........................................................... Виола ................................................................
СОДЕРЖАНИЕ
3 3 3 3 4 5 8 10 10 10 11 11 11 12 13 14 14
Цветок номера Тюрбаны на грядках ..................................... Дизайнерские штучки Зимний сад, зимний сад, белым сном деревья спят ............................. Классика жанра Лютики-цветочки .......................................... Скромные ландыши ...................................... Раз ромашка, два ромашка .......................... Техника Напои меня водой ......................................... Интересно Сирень для императрицы ............................ Цветы и здоровье Не только красиво, но и полезно .............. ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУСТАРНИКИ Смородина: во саду ли, в огороде ............. Столбовая дворянка ...................................... Киви по-белорусски ...................................... Клубника созрела? Хорошее дело! ...........
30 34 36 36 37 38 39 42
44 46 47 48
ВОПРОС-ОТВЕТ ......................................... 51 СТРАНИЦА «САДОВОЙ КОЛЛЕКЦИИ» .................... 52
15 16 17 18 19 21 23
24 26 27 28 28 29 Сад моей мечты
1
Наши семена – Ваш урожай! Торговый дом «Северянка» работает с 1981 года, специализированный отдел «Семена» – с 2001. Отдел «Семена» пользуется широкой популярностью среди покупателей и предлагает широкий спектр товаров отечественных и зарубежных производителей с еженедельным обновлением. Работает без выходных с 10.00 до 19.00. Ассортимент: • семена, луковичные, саженцы цветов, кустарников и деревьев • живые цветы в вазонах • искусственные цветы • подставки для цветов • садовые декоративные статуэтки • садовый инвентарь, укрывной материал • удобрения, грунты, средства защиты от насекомых вредителей, регуляторы роста и мн. др.
Создайте сад своей мечты!
Минск, Ангарская, 36 (в двух ост. от ст. м. Могилевская), 2 этаж, отдел «Семена» Юридический адрес: г. Минск, ул. Ангарская, 38, комн.1, этаж 1-3. 2
Сад моей мечты
УНП 100025666
ЦВЕТОЧНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП
Çàïàõ ðîç óëó÷øàåò ïàìÿòü
Ñàìûé áîëüøîé öâåòîê â ìèðå íà ãðàíè èñ÷åçíîâåíèÿ В тропических лесах Филиппин и Индонезии существует трупная лилия – раффлезия, признанная самым большим цветком мира. Раффлезии находятся на грани исчезновения. Причиной всему стала вырубка джунглей и использование этих территорий в сельскохозяйственных целях. Местные жители встали на защиту гибнущих растений и организовали движение по спасению гигантских цветов. Раффлезия – это растение-паразит, обитает на корнях и стеблях лиан. Попадая на поврежденные растения, семена раффлезии прорастают в тканях этих растений. Растет трупная лилия медленно: под корой растения семя раффлезии набухает 1,5 года и всего лишь на 4 дня распускается сам цветок. Раскрывшийся бутон имеет более метра в диаметре и 6 килограммов веса. Цветы имеют кирпично-красный оттенок и напоминают гниющее мясо. Цветок характеризуется трупным запахом, за что и получил свое название. Опыляют растение мухи. Лишь спустя семь месяцев после опыления – образуется плод. Размножается трупная лилия при помощи животного: раздавив плод, он переносит семена в другое место. Из множества семян обретают жизнь только пара.
Èíäèÿ - ñòðàíà òþëüïàíîâ
Знаменитый индийский сад тюльпанов Сирадж-Багх предлагает туристам великолепное зрелище. Более трехсот тысяч цветов шестидесяти оттенков смогут увидеть гости сада в период цветения тюльпанов. Теперь для того, чтобы «увидеть тюльпаны и умереть», придется ехать не в практически соседскую Голландию, а в далекую Индию, в провинцию Кашмир. Правительство этого административного образования задалось грандиозной целью создать сад тюльпанов на берегу озера Дал, который стал бы самым большим в мире. Для этого было прорыто около 600 каналов и высажено уже более 350 000 луковиц. По признанию властей, эта инициатива направлена на повышение туристической привлекательности индийской провинции.
Öâåòî÷íûå ÷àñû â Êèåâå
В Киеве были созданы самые большие в мире цветочные часы. Они запущены в самом центре Киева, на склоне улицы Институтской около Майдана Незалежности. Диаметр часов – 19,5 метров, циферблата – 16,5 метров, а длина стрелок – 7 и 4 метра. Часовой механизм подарен Киеву мэрией Эдинбурга еще в 2007 году. Всего понадобилось около 50 тысяч цветов – по 25 тысяч на сами часы и на панно площадью около 900 кв. м вокруг них. Цветочная композиция составлена из бегоний, хризантем, колеуса и каланхоэ. Часы будут работать только в теплое время года – зимой стрелки будут снимать.
Согласно исследованиям немецких ученых было выявлено, что, вдыхая аромат роз, можно улучшить свою память. Когда человек спит, его мозг закрепляет воспоминания, а соответствующие запахи, являясь стимуляторами, улучшают процесс запоминания. Был проведен эксперимент по запоминанию воспоминаний при помощи запахов. Суть эксперимента заключалась в игре: добровольцам предлагалось искать подходящие пары объектов, которые были изображены на карточках. При этом некоторые из добровольцев нюхали розы, вдыхая их аромат. По окончании игры люди, участвующие в эксперименте ложились спать в специальные магниторезонансные камеры. Эти камеры позволяли ученым наблюдать за мозгом спящих добровольцев, некоторые из которых продолжали вдыхать аромат роз во время сна. На следующий день ученый проверил воспроизведение памяти пациентов. В ходе исследования выяснилось, что пациенты, вдыхавшие аромат роз во время сна, смогли вспомнить увиденные ранее карточки с точностью до 97,2%. Те же, кто не вдыхал аромат роз во сне, воспроизвели запоминание с точностью до 86%. Сад моей мечты
3
КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ
Календарь Çèìíèé ñåçîí Соотношение длины дня и ночи имеет огромное значение в жизни комнатных растений. Зима – самый неблагоприятный для них период. Растения страдают от недостатка света в сочетании с избытком тепла и расходуют накопленные за лето запасы питательных веществ особенно расточительно. В январе световые дни потихоньку удлиняются, а значит и условия существования комнатных растений начинают медленно меняться в лучшую сторону, однако продолжается потребление отложенных летом запасов питательных веществ. В этот период цветут выгоночные гиацинты, нарциссы, тюльпаны. Февраль в жизни комнатных растений – переходный период от зимы к весне. Дни становятся все длиннее, солнце показывается чаще, и его лучи заметно повышают температуру комнат, особенно
4
Сад моей мечты
в полуденные часы. Теплолюбивые и теневыносливые растения дают здоровый прирост, но у светолюбивых еще продолжается зимнее обессиливающее израстание. Цветут кливии, примулы, цикламены, азалии, многие виды кактусов и выгоночные луковицы. Большинство видов находится в состоянии относительного покоя. Их поливают только тогда, когда верхний слой земли в горшке подсохнет. Для полива берут водопроводную отстоявшуюся воду (лучше прокипяченную, температурой чуть выше комнатной). На поверхность земли в горшках можно раскладывать снег для увлажнения (азалии, камелии, кактусы и др.). Цикламены (персидский и европейский) поливают прохладной водой с поддона и вместе с азалиями содержат в прохладном и светлом месте. Систематически вытирают влажной тряпкой пыль с листьев. Если они опушены, то пыль сдувают или удаляют кисточкой. Рыхлят почву в горшках. Листья и стебли растений периодически обмывают водой, в которой полезно развести немного хозяйственного
мыла. Влажность воздуха повышают опрыскиванием растений из пульверизатора, установкой поддонов и кюветок с сырым песком или мхом. Цветущие азалии, гиппеаструмы, кливии, колумнеи, примулы, сенполии, орхидеи, бромеливые поливают водой комнатной температуры очень осторожно, чтобы вода не застаивалась, но и не пересушивая землю. Эти растения раз в месяц подкармливают слабым раствором полного минерального или органического удобрения. Проверяют состояние глоксиний, каладиумов, аморфофаллюсов и других растений, находящихся в стадии покоя. Если клубни сморщились, стали мягкими, субстрат увлажняют. Подгнившие клубни изолируют от здоровых, пораженные места вырезают и присыпают толченым древесным углем или серой. Пробудившиеся клубни глоксиний и бегоний очищают от остатков старых корней, сажают в свежую земляную смесь, поливают и ставят в теплое место. В конце месяца начинают черенковать бегонии, фуксии, гортензии, жасмин самбак, клеродендрон, пассифлору и другие культуры. В комнатных условиях черенки удобнее и проще окоренять в воде, в стеклянных банках, прикрытых стеклом или пленкой. Для ускорения образования корней срезы припудривают гетероауксином, а на дно банок насыпают немного чистого прокипяченного речного песка. Высевают семена цветов для балконов (бархатцы, георгины летние, левкои, настурция, душистый горошек), а также комнатных растений, культивируемых как однолетники (мимоза, тунбергия, декоративный перец, бальзамин).
«Модный» цветок
Орхидея – туфелька богини любви Орхидеи – (сем. Орхидные, лат. Orchidaceae) составляют одно из интереснейших семейств растительного мира. Название орхидея произошло от греческого слова orchis, которое означает яичко. Это самое многочисленное семейство высших растений, насчитывающее по разным данным до 800 родов и до 35 000 видов, что составляет почти 10 % всех растений в мире. Распространены орхидеи почти повсеместно, кроме полярных областей и пустынь, наиболее обильны и разнообразны в тропиках и субтропиках Америки и Южной Азии.
В мире мало цветов, отличающихся таким многообразием, как орхидеи: различных форм, размеров и цветовых гамм. Поэтому выращивание орхидей дома сегодня стало настолько популярным. Хотя занятие это не для ленивых. Орхидея, как любая красавица, требует трепетного отношения и нежной заботы. Существует легенда, что прекрасная Венера, предаваясь любовным утехам, обронила туфельку. И туфелька богини любви обратилась в удивительный цветок, символизирующий сексуальность – в орхидею.
ше, чем несколько предыдущих или на лицо постепенное уменьшение размера бульб, то растение явно находится не в лучшей форме или деградирует. Перед приобретением надо внимательно осмотреть все места прохода корней через листья на предмет отсутствия подозрительного почернения или гниения. Не следует приобретать растения, состоящие из одной розетки с цветком. Эти растения получены по ускоренной технологии с применением гормонов роста и стимуляторов цветения и считаются разовыми. Они могут выжить, а могут и быстро пропасть. Кроме того, окраска цветов потом зачастую не соответствует первому цветению.
На что нужно обратить наше внимание при покупке орхидей Категорически нельзя приобретать растения с большими по площади темными пятнами на листьях или бульбах (они свидетельствуют о бактериальном заражении). Допустимы лишь мелкие дефекты листьев. Пораженная часть листа может быть обрезана, что вводит в заблуждение неискушенных цветоводов. Есть свои нюансы и при покупке растений с бульбами. Необходимо определить, какая из бульб выросла последней, и сравнить ее размер с предыдущими. Если орхидея оранжерейная и последний рост значительно мень-
Пересадка орхидей после приобретения Так как изначально корни орхидей привыкли к влагоемкому магазинному субстрату, пересадка в рыхлый субстрат на основе сосновый коры может спровоцировать относительно быструю гибель корней, которые не смогут адаптироваться к другой среде. Поэтому спешить с пересадкой надо не всегда. Она обязательна только, если заведомо имеются гнилые корни. В этом случае после пересадки в кору надо создать растению более влажные условия. Например, накрыть прозрачной пластиковой бутылкой без дна. Полив нужно давать минималь-
ный, в первое время чуть увлажняя субстрат, так как если корней мало или практически нет, то нет и смысла поливать. Постепенно увеличивать полив можно будет, когда новые корни уйдут в субстрат. Хуже всего переносят пересадку в менее влагоемкий субстрат орхидеи с тонкими корнями, так как при хорошо развитой корневой системе заполнить промежутки между тонкими корнями кусками коры практически не возможно. Иногда орхидеи годами прекрасно растут в магазинной почве, если корни изначально были нормальные и орхидеи правильно поливают. Условия содержания Обычно орхидеи размещают на окнах, защищая их от прямого солнца шторами из тонкой ткани. Если располагать орхидеи в глубине комнаты, требуется до-
Сад моей мечты
5
вой половине дня, чтобы к вечеру они успели обсохнуть. Особенно важно помнить об этом в период роста, чтобы не допустить загнивание точек роста и нежных молодых листьев от оставшихся на них капель воды. Опрыскивать нужно так, чтобы струя была перпендикулярна растению или шла снизу вверх, но не сверху вниз. полнительная подсветка лампами дневного света. Для выращивания орхидей в комнате решающими факторами являются максимальная летняя и минимальная зимняя температуры помещения. Следует отметить, что большинство орхидей продающихся в цветочных магазинах теплолюбивые гибриды. Холодолюбивых орхидей в наших цветочных магазинах не бывает. Большинство орхидей успешно приспосабливаются к пониженной влажности. Отчасти малую влажность можно компенсировать некоторым увеличением полива или аккуратным опрыскиванием. Но капли влаги при низких температурах зимой, а также в летние ночи опасны, так как могут вызвать появление пятен на листьях и псевдобульбах, а иногда и загнивание. Поэтому опрыскивать орхидеи желательно в пер-
6
Сад моей мечты
Уход за орхидеями зимой Зимой температура на подоконнике значительно ниже, чем в летнее время, и корни растения функционируют хуже. Излишний полив может их погубить. В холода следует отказаться и от опрыскивания. Так как за зиму орхидеи отвыкают от солнца, весной возможны солнечные ожоги листьев. Поэтому ближе к весне орхидеи надо будет постепенно приучать к повышенной освещенности, защищая от прямых лучей солнца марлей или калькой. Подкармливают орхидеи только в период активного роста, когда орхидея начинает формировать бульбу (где-то через 2-3 месяца после начала роста). Подкармливают раз в две недели (1 грамм удобрения на литр воды), а в промежутках хорошо промывают субстрат чистой водой, чтобы не было засоления. Закончить подкормку надо раньше чем полностью сформируется бульба, иначе к зиме начнется очередная вегетация. К концу вегетации лучше подкармливать удобрением с повышенной долей фосфора, что стимулирует цветение. Зимой или весной у орхидей могут пожелтеть и опасть нижние листья. Предотвратить это на некоторое время можно сделав однудве профилактические подкормки в начале зимы малой концентрацией удобрения (0,5 гр. на литр). Однако в основном сброс старых листьев явление нормальное, так как они имеют определенный срок жизни.
Чтобы орхидеи зацвели Орхидея зацветает в возрасте 1,5-2,5 лет. Дождаться ее цветения бывает очень нелегко. Чтобы выпустить прекрасный цветок, орхидее нужен небольшой стресс. Решающим фактором для стимуляции цветения орхидей является сокращение полива. И, если к наступлению зимы не ограничить полив, можно получить новую вегетацию вместо цветения. Дополнительными стимулами могут быть температура и освещенность. Ускорить цветение может резкий перепад температур. В крайних случаях рекомендуется устраивать своим питомцам горячий душ. Для этого цветок ставят ванну и поливают слабой струей из душа в течение нескольких минут.
Температура воды должна быть около +40оС. После того как вода стечет и цветок «остынет» нужно промокнуть салфеткой серединку растения, чтобы оно не загнило. Такой душ напоминает орхидеям о тропических ливнях, после чего они веселее растут и, как правило, расцветают. Советы начинающим • Внимательно следите за состоянием поверхности бульб. Как только появляются небольшие морщинки (это называется потеря тургора), растение нужно немного полить и бульбы снова становятся гладкими. • Помните о том, что орхидея – эпифит и в естественных условиях живет на других растениях. Поэтому высаживать ее нужно не в землю, а в специальный субстрат. Обратите внимание, почва, продающаяся в магазинах, для орхидей не подходит. Но субстрат можно приготовить самостоятельно. Для этого сухую кору сосны нужно хорошенько прокипятить и высушить, а через пару дней прокипятить еще раз, чтобы уничтожить всех вредоносных насекомых. Затем кору разрезают на части размером 1,5-2 см и смешивают с высушенным измельченным мхом сфагнумом. • Горшок для орхидеи лучше выбрать белый или прозрачный – он не будет нагреваться на солнце и перегревать корни. Обязательно пластиковый – в глиняном горшке корни орхидей пристают к шершавым стенкам и травмируются при пересадке. В горшке обязательно должны быть отверстия для вентиляции корней и предотвращения застаивания воды.
Знаете ли Вы?.. Первые упоминания об орхидеях встречаются у китайцев. Считается, что орхидеи выращивались в Китае уже 2500 лет назад. Европейцы узнали о них всего около двухсот лет назад. А в XVIII веке Европу охватила «орхидейная лихорадка». После того как европейцы открыли первые экзотические орхидеи, поразившие всех своей неповторимой красотой, сотни искателей приключений и денег устремились в самые отдаленные уголки мира на поиски новых растений. Трудно сказать, что в итоге оказалось важнее для этих людей – стремление к наживе или страсть настоящего охотника. Первую тропическую орхидею – ваниль! – привезли в Европу в 1510 г. испанские конкистадоры. Вещество, выделяемое из незрелых плодов, стало самой дорогой пряностью после шафрана. Несмотря на то, что в Европу привозили из тропических стран тысячи орхидей, тем не менее, до начала XIX века они были крайне редки. Лишь в 1845 г. бельгийский коллекционер Жан Линден в результате своих путешествий по Южной и Центральной Америке сумел дать достаточно точные сведения о том, в каких условиях растут и развиваются тропические орхидеи.
Сад моей мечты
7
Сохранить азалию
Азалия (или рододендрон) по праву считается одним из самых декоративных кустарников, украшающих дом ярким цветением в самое темное время года и удивляющих обилием цветов. Однако, растение это достаточно капризное. Жаль, что большинству из нас не удается сохранить их – покупая или получая в подарок цветущее растение, в большинстве случаев мы едва успеваем полюбоваться им, как оно погибает. Есть несколько хитростей, позволяющих вопреки капризам азалий все-таки сохранить их. Во-первых, не заводите азалии, Азалия зимой Зима для азалии – критическое если у вас нет подходящего светвремя. И хотя на этот период при- лого, прохладного и влажного походятся основные продажи цвету- мещения. Главное – чтобы рядом щих азалий, именно это время им не было раскаленного радиатора труднее всего пережить в наших центрального отопления. Принзатемненных и жарко натопленных ципиально важно опрыскивать помещениях. Климат наших квар- азалии мягкой водой, особенно затир совсем не подходит для них. ботясь о том, чтобы была смочена Идеальная температура для азалий нижняя поверхность листьев. Разв зимний период +10...+12оС, и умеется, когда в конце зимы азалия даже +6...+8 оС по ночам, при до- наградит вас пышным цветением, вольно высокой влажности. Имен- опрыскивать ее следует с некотоно по этой причине подавляющее рой осторожностью, стараясь не большинство азалий, внесенных в попадать на цветки, которые быквартиры в «товарном виде», через стрее потеряют декоративность от несколько недель теряют и раскры- высыхающих капель. Во-вторых, субстрат, в котором тые цветки, и бутоны. С них осыпаются листья, и заканчивается все хорошо растут азалии, обычно быстро истощается. Поэтому удоэто довольно печально. Рекомендации для сохранения брять азалии необходимо. Однако зимой азалии находятся в физиоазалии можно дать следующие. 8
Сад моей мечты
логическом покое, не растут, поэтому и удобрять их не стоит. А уже весной, после цветения, с началом роста новых побегов пару раз в месяц их нужно подкармливать азотными удобрениями. При пересадке самое главное не заглублять корневую шейку, иначе растение погибнет. Азалиям требуется воздухопроницаемый волокнистый грунт, лучше всего смесь хвойной или вересковой земли с торфом и крупным песком, имеющая кислую реакцию, с минимальным количеством глинистых частиц. Контейнеры для азалий должны иметь эффективный дренаж. Распространенное заблуждение Ошибочный стереотип в отношении полива азалий – подкладывание льда или снега на поверхность почвы под растением во время цветения. Ни к чему хорошему это обычно не приводит. Наоборот, переохлаждение корней вызывает сильный температурный дисбаланс между корневым комом и кроной, и растение не может не страдать от этого. В квартире лучше избегать этого способа и поливать азалии нормальным способом.
Формирование штамбового деревца Для формирования штамбового деревца нужно выбирают наиболее ровную и сильную ветку у куста, которая послужит стволом будущего деревца, а все остальные боковые побеги срезают. По мере роста ствола удаляют боковые
побеги и стараются, чтобы ствол рос как можно ровнее. Для этого привязывают ветку к палочке и регулярно поворачивают вокруг оси. Как только размер ствола достигает 20-30см, прищепляют верхушку растения, чтобы дальше дерево начало ветвиться. Остальное – дело техники. После четкого формирования ствола (штамба) появляются ветки первого порядка (3-5 шт.), которые будут формировать скелет растения. Нужно следить, чтобы они росли равномерно. Как только они достигают нормального размера, их тоже прищепляют, после чего формируются ветки второго порядка и так далее. Если периодически поворачивать растение, вовремя прищипывать и следить за равномерностью веток одного порядка, можно получить крону, сформированную в виде шара. Сад моей мечты
9
Калейдоскоп
Размножение цикламена Комнатные цикламены, которые радуют зимой своим красивым цветением, можно сеять в любое время года. В период цветения цикламену обеспечивают прохладный воздух (идеальной температура в это время считается 12-15 градусов тепла). Цветущему цикламену требуется много света, но солнечные лучи должны быть рассеянными. Поливают растение в поддон или методом погружения на несколько минут. Также подойдет опрыскивание воздуха вокруг цикламена, но ни в коем случае не стоит направлять поток воды непосредственно на растение. Размножают цикламен делением клубня или семенами. Считается, что цикламены, выращенные из семян, будут более приспособленными к комнатным условиям, чем выращенные в теплицах. Для того, чтобы у цикламена в домашних условиях завязались семена,
Комнатная примула Примула – один из первых цветов, готовых порадовать нас по окончанию зимних холодов радужным цветением на подоконнике. Современные сорта примул очень разнообразны по цветовой гамме. Сегодня примулы – это уже не только неброские бледно-желтые цветы. Существуют разновидности ярко-оранжевые, сиреневые, малиновые, двухцветные. Размножают примулы при помощи семян. Эти цветы не очень хорошо
переносят пересадки, поэтому лучше сеять их сразу на постоянное место. Семена мелкие (в 1 г содержится свыше 5000 шт.). Семена в почву не заделывают: прорастают они на свету. Эффективен посев на снег: на землю укладывают небольшой слой снега и сверху рассыпают семена. Талая вода втягивает семена в землю ровно настолько, насколько нужно, а качества ее дадут необходимый к прорастанию импульс. Цветет примула через 5-7 месяцев после посева. Рождественская звезда Пуансеттия – пышная, кустистая, с красными верхушечными листьями традиционно из-за периода своего цветения считается рождественским растением. Чтобы цветок порадовал роскошным цветением, на протяжении 8 недель ему обеспечивают 10 часовой световой день, а на остальные 14 часов накрывают светонепроницаемым материалом (темным полиэтиленом). Содержат цветок в теплом месте и подкармливают суперфосфатом и калиевой селитрой. Во время цветения пуансеттии необходимы свет, тепло и частое опры-
10
Сад моей мечты
цветки нужно опылить. Когда пыльца созревает, кисточкой ее аккуратно переносят на пестики цветков, которые распустились. Рыльце пестика у цикламена выступает немного вперед в виде иголочки. Если семена завязались, начинает расти коробочка. С момента образования завязи до созревания семян проходят два-три месяца. Перед созреванием цветонос становится вялым – это сигнал к тому, что коробочку можно снять и положить на дозревание, иначе семена высыплются. В среднем цикламены всходят через 30-40 дней, но некоторые семена прорастают до 5 месяцев. Семена при посеве не заглубляют: чтобы у всходов точка роста с верхушечкой клубня была сразу над землей, что препятствует ее загниванию. После цветения клубень продолжает расти. Поэтому после цветения полив не сокращают, но уменьшают подкормку.
скивание листьев. Цветку необходим влажный воздух. Почва в горшке должна быть умеренно влажной. Только после того, как яркие листья опадут, полив можно прекратить совсем. После цветения полив пуансеттии постепенно сокращают, а когда опадут листья, все стебли срезают на высоте 10-12 см от почвы. Горшок убирают в темное прохладное место, наступает период покоя. Он необходим растению, чтобы отдохнуть и зацвести через год снова. Только в начале мая растение снова начинают поливать, пока не появятся побеги, и подкармливать.
Ароматная фрезия Трубчатые цветки фреезии растут на одной стороне тонких, достигающих 50 см в длину цветоносов. Цветки всех сортов этого растения имеют белую, желтую, голубую, лиловую, оранжевую, розовую и красную окраску. Выращивают фрезию из семян или клубнелуковиц. Фрезия принадлежит к семейству ирисовых. Подавляющее большинство фрезий имеет аромат, который может быть пряным, сладким или фруктовым в зависимости от сорта цветка. Фрезия можно приобретать и высаживать в вазоны круглый год. При покупке комнатной фрезии обращайте внимание на то, сколько соцветий раскрыты на стебле: приобретать следует те стебли, на которых имеется один или два раскрытых соцветия, потому что стебель с полностью закрытыми зелеными бутонами
никогда не «дозреет» и бутоны так и не превратятся в нежные душистые цветы. Фрезия чувствительна к этилену, поэтому здесь очень важна обработка антиэтиленовым средством. Она может продлить жизнь фрезии в вазе на 20-35 процентов к тем четырем-восьми дням, которые характерны для фрезии. После получения фрезии, отрежьте от каждого стебля примерно по два с половиной сантиметра и поместите фрезии в воду с подкормкой высокого качества. Можно держать фрезии при комнатной температуре до тех пор, пока они не раскроются до нужного размера. Затем их помещают в холодильник с температурой от +1 до +2,5 градусов и 85 процентов влажности.
Выгонка гиацинтов Соблюдение технологии выгонки и отличное качество луковиц дают отличные результаты – пышное цветение гиацинтов зимой в доме, а также на балконе весной. Для ранней зимней выгонки луковицы гиацинтов готовятся специальным образом. Для этого берут вполне вызревшие, плотные, тяжелые луковицы с неповрежденным донцем. У махровых сортов луковицы менее крупные. Их сажают по плечики в почву, состоящую из дерновой, перегнойной земли и песка (2:1:1/4), хорошо поливают водой, закрывают сверху бумажным колпаком или перевернутым вверх дном пустым горшком и помещают в затемненное прохладное место (до +10...12°). Почву поддерживают в умеренно влажном состоянии. После полного укоренения и появления ростков высотой 8-10 см (примерно через 1,5 месяца после посадки) горшки с гиацинтами переносят в более теплое место. В течение 5-6 дней их постепенно приучают к освещению, температуру повышают до +20...25° и по-
ливают теплой водой. Когда листья, постепенно привыкнув к свету, позеленеют и несколько расправятся, растениям дают полный свет. Цветочная стрелка и листья постепенно вытягиваются, и через 20-30 дней гиацинты зацветают. Для получения более компактных султанов температуру снижают до +10...12°, когда цветки еще не будут окрашены. При таком режиме султаны поднимаются даже выше листьев, цветки полностью развиваются и само цветение более продолжительно. Соблюдение всех факторов выгонки способствует тому, что луковицы не только отлично цветут «как на выставке», но и сохраняют свое хорошее качество. Это позволяет проводить повторную выгонку луковиц гиацинтов, что не наблюдается у других луковичных. ки мох сфагнум. Земля должна «дыКоролева подоконников Февраль – подходящий месяц для пересадки шать». Можно также использовать и комнатных фиалок. Молодые растения переса- обычную лесную землю из ельника. В живают в горшочки побольше, чтобы листья не- лесную землю добавляю перегной (примного свешивались по краям, а взрослые – остав- мерно 1:1), резаный мох сфагнум, неляют в тех же горшках, заменив верхний слой много золы или извести для уменьшения земли толщиной около 1 см и дренаж. Дренаж кислотности, активированный уголь должен составлять четвертую часть от высо- (1 таблетка на горшочек). Зимой фиты горшка. Максимальный размер горшочка алки держат на южных и западных – 10 см. Когда фиалка перерастет и этот, она окнах. Но с конца февраля-начала марразовьет длинный стебель, что обычно бывает та яркое весеннее солнце уже опасно, и на 3-м году жизни, и тогда ее можно срезать для фиалки передвигают вглубь комнаты. Зимой фиалки можно дополнипереукоренения или размножить черенками. Земля должна быть рыхлой, воздухопро- тельно подсвечивать, если вы хотите, ницаемой и хорошо держать влагу. В готовый чтобы они цвели круглый год. Лампы магазинный грунт обязательно добавляют включают утром или вечером, чтобы для рыхлости перлит и порезанный на кусоч- продлить световой день до 10-12 часов. Сад моей мечты
11
Кактусовые, цветущие зимой
Прежде всего, о кактусах хочется сказать, что это ошибка считать их неприхотливыми растениями. Порой трудно встретить более требовательные растения, чем кактусы.
* Подавляющая часть астрофитумов имеют шаровидный стебель с резко выраженными ребрами, но у старых растений стебель вытягивается и становится более цилиндрическим. * С возрастом у большинства астрофитумов наблюдается образование коричневых пятен в нижней части стебля от корневой шейки и выше, это сильно уродует растение.
Апорокактус * Апорокактусы часто подвергаются нападению красного плоского клещика, если не уследить, то растение уродуется, побеги отмирают. Меры борьбы – опрыскать раствором актеллика (1-2 мл на литр воды). Для профилактики протирают стебли кактуса медицинским спиртом. * Апорокактус чувствителен к избытку влаги или застою воды в горшке. Поэтому должен быть хороший дренаж. Полив холодной водой также вредит растению. * В продаже можно встретить кактусы называющиеся апорофиллумами – это гибриды апорокактусов с эпифиллюмами. * Апорокактус во время зимнего цветения не переносит перестановки с места на место и даже поворота горшка другой стороной к свету. Астрофитум * Крапинки на стебле астрофитума – это на самом деле микроскопические тонкие волоски, которые имеют способность впитывать влагу. Именно поэтому с астрофитумами надо обращаться осторожно, чтобы не стереть или не оборвать волоски-крапинки. 12
Сад моей мечты
Причины этого явления не совсем ясны. Предполагается что такое возможно при содержании астрофитума в прохладных условиях при повышенной влажности. Кроме того, появление бурых пятен в основании стебля может быть связано с повышенным содержанием солей в почве и воде для полива. Маммилярия * Основная проблема в выращивании маммилярий – восприимчивость к переувлажнению почвы, особенно в холодную зимовку. Поэтому здесь лучше не долить, чем перелить. * Одно из преимуществ опушенных маммилярий – на них незаметно следов от ранок, поражением вредителями или солнечных ожогов, хотя это не значит, что с ними можно обращаться небрежно. * Маммилярии одни из самых светолюбивых кактусов, поэтому если им не хватает света (особенно зимой), они наклоняются к стеклу,
а при сильном недостатке света стебли вытягиваются, что портит растение. * Многолетние выращивание маммилярий из деток, приводит к вырождению, колючки и стебли мельчают, вытягиваются и становятся тоньше. Увидев маммилярию того же вида, но выращенную из семечка, трудно поверить, что они могут быть такими красивыми. Поэтому если вы хотите чтобы ваши миммилярии были «на зависть», периодически возобновляйте их из семян. * Маммилярии требуют рыхлой и песчаной почвы. Добавление перегноя, даже хорошо перепревшего, для них должно быть в очень ограниченном количестве, а вот добавлять кирпичную крошку нужно обязательно.
Стенокактус * В коллекции стенокактусы растут хорошо, предпочитают тепло, но ближе к весне их лучше закрывать от прямого солнечного света, поскольку в естественных местах обитания в Мексике они произрастают в траве среди зарослей кустарника. * Стенокактусы в культуре легко скрещиваются между собой, в результате на свет появляется множество безымянных гибридов. * Легко размножаются семенами и вегетативно детками, которые образуются очень редко. Процесс образования деток можно ускорить, срезав верхушку кактуса. Детки снимают и укореняют в песке или подращивают сначала на подвоях, обычно эхинопсисах. * Зимой кактусы содержат на светлом месте при +8...10°С, поливают очень редко. Летом притеняют от прямых солнечных лучей, поливают умеренно и часто опрыскивают, так как растения страдают от сухого воздуха, колючки у них становятся ломкими.
Рипсалис * Растение сбрасывает бутоны или части сегментов на листьях при слишком низкой температуре, недостаточном поливе, перестановке на новое место, избытке удобрений, поражении вредителями или болезнями. Так же необходимо проверить корни. * Корневая система рипсалисов довольно слабая: они плохо переносят переизбыток влаги – корни легко загнивают и отмирают. Повреждаются корни и при поливе холодной водой.
Цветочный интерьер
МОНСТЕРА Монстера – крупное многолетнее вечнозеленое тропическое растение, в домашних условиях достигает высоты 4 м, а ее листья в среднем имеют длину порядка 30 см. Монстера является лианой, поэтому в комнатных условиях ей придают вертикальную форму при помощи различных опор, при этом воздушные корни должны касаться почвы. Монстеры предпочитают яркий рассеянный свет или полутень, однако зимой их можно разместить и под прямыми слабыми лучами солнца. Лианам подходит средняя комнатная температура, хорошая влажность, которой можно достичь регулярным опрыскиванием теплой водой. Зимой полив нужно сокращать, подкормка производится минеральным удобрением каждые две недели летом и осенью, зимой – два раза за весь период. Если стебли загнивают в холодную пору года, значит субстрат перенасыщен водой. Необходима пересадка и содержание компоста теплым и сухим
Каждой весной для придания устойчивости необходимо делать пересадку, используя специальную смесь для взрослых. Если растение не помещается на отведенном ему месте, весной можно подрезать его до листового сочленения на стебле. Занимательный факт: Перед началом выпадения осадков на краях листьев монстеры появляются капельки клейкого сока.
Сад моей мечты
13
ÄÈÔÔÅÍÁÀÕÈß Диффенбахия –декоративное вечнозеленое растение с крупными пестрыми удлиненно-овальными очередными листьями. Этот полукустарник достигает 2 м в высоту, но со временем нижняя часть ствола постепенно оголяется, в результате чего растение теряет свою привлекательность. Диффенбахия довольно прихотлива: в комнатных условиях цветет довольно редко. Сквозняков не переносит. Зимует при температуре +15...18°С, а растет в теплое время только при температуре +20...25°С и высокой влажности воздуха. Солнечные лучи и сухой воздух на нее действует плохо, поэтому нужно опрыскивать растение 2-3 раза в неделю в летние месяцы и раз в неделю зимой. Рекомендуемый состав почвы для роста следующий: дерновая, листовая земля, торф, сухой коровий навоз (в пропорции 1:2:1:1). Размножается отрезками стебля размером в 5 см, с одной спящей почкой или стеблевыми верхушечными черенками. Отрезки стебля укореняются в смеси торфа и песка при температуре +25...30°С. При посадке растения необходим хороший дренаж. Для поддержания кустообразной формы нужно обрезать ствол на расстоянии 15-20 см от почвы. Поливают растение теплой отстоявшейся водой. Большие листья осторожно протирают мягкой влажной тканью. Пересаживают диффенбахию только весной. Особо «шустрые» побеги можно привязывать к палочкам, если же диффенбахия слишком начинает вытягиваться, необходимо прищипывать ее верхушку (предварительно надев перчатки). Важно знать Сок растений достаточно ядовит (из-за наличия кристаллов оксалата кальция), поэтому не рекомендуется разводить диффенбахию в местах, доступных маленьким детям и домашним животным, особенно кошкам, так как для них сок кустарника смертельно опасен. 14
Сад моей мечты
ÑÀÃÎÂÍÈÊ (ÖÈÊÀÑ) Саговник – один из самых древних представителей флоры, ровесник динозавров и прародитель современных растений. Его продолжительность жизни может достигать 5000 лет! Высота взрослых растений – от 2 до 15 м. Цикасы двудомны: отличие мужских особей от женских в том, что у первых формируются своеобразные шишки. Саговники лучше растут в слабокислом грунте. Тяжелый нейтральный грунт подходит только для содержания более взрослых экземпляров, у которых уже выросла крупная «шишка» (примерно величиной с голову человека). Поливать саговники и летом, и зимой нужно всего лишь один раз в неделю. Растение прекрасно переносит сухость воздуха и не нуждается в опрыскивании. Подкормку проводят дважды в месяц, при этом только органическими удобрениями (минеральные они переносят не важно). Не следует забывать о том, что саговник любит, поэтому содержать его лучше всего на южной стороне. Саговниковые можно переваливать в горшочек больше прежнего, поскольку они не переносят обмывание или обтряс корней от прежнего грунта. Растение очень не любит перестановок с места на место, особенно в момент разворачивания новых листьев. Следует помнить, что обтирание листьев саговник также не любит: с них стирается защитный восковидный налет, и от этого листья могут засохнуть. Из-за медленного роста переживать не следует: у цикасов в течение года вырастает только один ряд листьев. Интересный факт! В восточной медицине листья саговника считаются противораковым средством, а также применяются при гематомах. Верхняя часть ствола саговника обладает вяжущим и мочегонным действием, а внутренняя крахмалосодержащая ткань способствует продлению жизни.
САДОВО-ПАРКОВЫЕ ЦВЕТЫ Ãîòîâèìñÿ ê ñåçîíó В январе-феврале проверяют состояние глоксиний, каладиумов, аморфофаллюсов и других растений, находящихся в стадии покоя. Если клубни сморщились, стали мягкими, субстрат нужно увлажнить. Подгнившие клубни изолировать от здоровых, пораженные места вырезать и присыпать толченым древесным углем или серой. Пробудившиеся клубни глоксиний и бегоний очищают от остатков старых корней, сажают в свежую земляную смесь, поливают и устанавливают в теплое место.
Январь-февраль – время черенкования бегоний, фуксий, гортензий, жасмина самбак, клеродендрона, пассифлоры. Также в это время сеют шалфей для рассады. Всходы появляются через 5-8 дней. Пикировку проводят дважды: первую – когда появится первый настоящий лист, вторую – через месяц после первой. Концы стеблей у рассады для лучшего ветвления прищипывают. Семена аквилегии (водосбора) и дельфиниума (шпорника) изза того, что очень быстро теряют всхожесть и до весны могут не дожить, сеют уже во второй половине февраля. Емкость для посева должна быть высотой не менее 6 см и обязательно хорошо про-
дезинфицирована. Перед посевом землю в емкости проливают слабым раствором марганцовки так, чтобы она была влажной, но не сырой. Сверху насыпают промытый и прокаленный речной песок слоем не менее 0,5 см. Песок должен намокнуть от земли, а если он все же остался сухим, то его слегка опрыскивают из пульверизатора. В саду можно защищать от ярких зимних солнечных ожогов молодые плодовые и хвойные деревья. Проверьте, все ли необходимые удобрения и ядохимикаты заготовлены. Полный список всего необходимого заготовить трудно, так как ассортимент химикатов все время меняется, да и надобность в них у садоводов разная, тем не менее, в каждом хозяйстве желательно иметь следующее: 1. Удобрения – азотные (мочевина, аммиачная селитра, нитрат или сульфат аммония); фосфорные (суперфосфат), калийные (хлористый калий, сернокислый калий, калимагнезия), сложные (нитрофоска, нитроаммофос). 2. Полезно иметь стимуляторы роста, такие как удобрения на основе гуминовых кислот (гумат, гумикс и др.), настойка коровяка, а также стимулятор для внекорневой подкормки – эпин. 3. Если почвы на вашем участке кислые, приобретите известь. 4. Для весенней обработки и обрезки деревьев и кустарников запаситесь побелкой и садовым варом.
Календарь го грунта такие однолетники, как бальзамин, кобею, колеус, краспедию, лобелию, сальвию (шалфей блестящий), статице (кермек), тунбергию, цинерарию, а также двулетнюю виолу и многолетние дельфиниум и аквилегию. • В феврале продолжают перебирать такие хранящиеся в подвалах и погребах корнеплоды, как морковь, свекла и картофель, выбрасывают загнившие корнеплоды или клубни. С кочанов капусты снимают почерневшие верхние листья. • Во второй половине февраля также проводят посев на рассаду для парников и весенних теплиц высокорослых томатов, перца позднеспелых сортов и баклажанов. В третьей декаде месяца сеют на рассаду раннеспелые и среднеспелые перцы для открытого грунта. В конце месяца сеют на рассаду для открытого грунта корневой сельдерей, лук-порей, ранние белокочанную и цветную капусту.
Íà çàìåòêó • В первой половине февраля вносят в теплое, светлое помещение и высаживают в горшки корнеклубни георгин и маточники хризантем для размножения черенкованием. • Во второй половине месяца сеют на рассаду для открытоСад моей мечты
15
Цветочный техникум
Взрастим бегонии без агонии
Для размножения клубневой бегонии весенним черенкованием, крупным клубням с осени обеспечивают трехмесячный период покоя и высаживают их на проращивание в январе, при этом срезку черенков с клубней обычно проводят дважды. Когда на ростках появится три листа, с них срезают черенки с двумя листьями, оставляя на клубне часть ростка с одним листом (в противном случае клубни не прорастут). Срезы черенков припудривают толченым углем и высаживают черенки по схеме 5х5 см в субстрат, поливают, поддерживают температуру +200С и высокую влажность, притеняют от солнца. Черенки укореняются в течение месяца, затем их высаживают в индивидуальные горшки с субстратом. Выращивание клубневой бегонии цветоводами-любителями из семян представляет определенные трудности и имеет особенности. Сеются только свежесобранные семена, так как они быстро теряют всхожесть. Пластмассовые ящички высотой около 6 см с дренажными отверстиями наполняют продезинфицированным и просеянным влажным субстратом, поливают его за сутки до посева, выравнивают поверхность сухим субстратом. Семена бегонии сеют редко по поверхности почвы и не присыпают, опрыскивают теплой водой и прикрывают пленкой, (свет для прорастания семян не обязателен). 16
Сад моей мечты
Ежедневно посевы проветривают. При развитии у сеянцев бегонии одного настоящего листа проводится первая пикировка сеянцев с комочком субстрата на расстояние 2-3 см. Затем растения аккуратно поливают теплой водой (около +280С), пленкой не прикрывают, притеняют первые 2-3 дня, содержат при температуре 16–180С градусов, периодически. Вторая пикировка проводится с началом соприкосновения листьев соседних растений, затем растения высаживают в горшки диаметром 9 см. Через 10 дней после второй пикировки начинают подкормки бегонии жидкими минеральными удобрениями каждые 10 дней. Чтобы выращенные из семян бегонии зацвели в тот же год и успели сформировать крупные клубни диаметром 3-4 см, требуется ранний посев семян (оптимально это сделать в начале января). При поздних сроках посева в первый год от молодых растений получают мелкий посадочный материал диаметром 1-2 см, который будет цвести в следующем году. Стоит помнить, что размножение черенками позволяет полностью сохранить сортовые при-
знаки бегонии клубневой, а при посеве семенами часто наблюдается варьирование по окраске, форме и габитусу. ПРАКТИЧЕСКИЙ СОВЕТ В феврале-марте приступают к выгонке клубневых бегоний. Здоровые, хорошо сохранившиеся клубни выемкой вверх укладывают в ящик с земельной смесью для балконных цветов, насыпанной слоем высотой 5 см. Ящик ставят в теплое место. Земля должна быть постоянно влажной, но не сырой. Как только из клубней появятся первые ростки, ящик переносят в светлое место. В отдельные горшочки бегонии пересаживают, только когда хорошо разовьются два настоящих листа. Туда обязательно насыпают слой керамзита, во избежание застоя влаги. С середины мая уже цветущие растения высаживают в балконные ящики.
В мире танца
Наиболее подходящее время для черенкования фуксии – с февраля по май. Черенки, молодые, не одеревенелые побеги, срезаются острым ножом или лезвием со здоровых растений, желательно не цветущих. Длина черенка фуксии примерно 7-10см, что составляет 1-2-3 пары листиков вместе с верхушкой. Срез желательно делать на 1,5-2 см ниже последнего узелка. Слишком длинные черенки укоренять не рекомендуется. Большое количество листьев увеличивает площадь испарения, что сказывается на времени укоренения и на «самочувствии» черенка, который может завянуть. Существует два способа укоренения черенков фуксии. Самый простой и распространенный – укоренение в воде. Срезанный черенок ставится в емкость с кипяченой водой комнатной температуры. Для того чтобы черенок не завял, его нужно накрыть пакетом или поставить на светлое место. В том случае, если черенок начал подгнивать, его надо обрезать до здоровой ткани, а воду поменять. В течение 1-2-х недель появляются корни. Когда они достигнут 1-3 см, черенок можно сажать в землю. Передерживать черенок с корнями в воде не стоит, процесс адаптации корней в земле будет продолжаться дольше. Для укоренения черенков удобно пользоваться пищевыми стаканчиками. Через прозрачные стенки очень хорошо виден процесс роста корней, их состояние. Для начала в стаканчиках надо сделать дренажные отверстия, и на четверть засыпать пенопластом или керамзитом. Затем сверху насыпать небольшой слой земли, и,
аккуратно разложив корни в центре стаканчика, досыпать земли, при этом постараться посадить черенки так, чтобы нижние листики оказались вровень с землей. Как только корни становятся видными через прозрачные стенки стаканчика, черенок можно убрать из теплицы и постепенно адаптировать его к комнатным условиям. Второй способ укоренения черенков фуксий – в субстрате, в котором предварительно необходимо создать тепличные условия. Если черенки приживаются в неблагоприятное время года, желательна подсветка лампами дневного света. Емкость для посадки готовится аналогично предыдущему методу укоренения. Сверху можно положить мох сфагнум для создания дополнительной влажности.
Посаженные черенки поливают по краю сосуда водой комнатной температуры и ставят в теплицу под лампы дневного света. Корни развиваются спустя 2-3 недели. Когда черенок пойдет в рост, а через стенки стаканчика становятся видны корни, растение выносится из теплицы. Черенки фуксий прекрасно укореняются в рыхлом и малопитательном субстрате. По мере роста молодые фуксии необходимо регулярно поливать, пересаживать и удобрять. По мере роста молодого кустика необходимо пересаживать растение в более просторный горшок. Для каждого сорта диаметр горшка подбирается индивидуально. Для содержания фуксий в домашних условиях или на балконе подходят горшки не более 18-20 см в диаметре.
Сад моей мечты
17
Выгонка луковиц Большинство растений в наших широтах зимой находятся в покое. Но, воздействуя определенными факторами, можно вывести их из этого состоя-ния посредством выгонки. Ассортимент довольно разнообразен: луковичные цветы, красивоцветущие кустарники, различные травянистые растения. Можно «подготовить» растения к выгонке самим. ВЫГОНКА КУСТАРНИКОВ Выгонка кустарников отличается тем, что их пересаживают в горшки или ящики вместе с комом, а в предшествующий выгонке сезон сильно обрезают. Особенность выгонки роз состоит в том, что еще весной однолетний куст шиповника пересаживают в горшок (ящик), который вкапывают в землю и продолжают до конца июля растить обычным способом, после чего прививают на них методом окулировки спящими глазками сами розы. Привитые растения выкапывают в октябре, переносят сперва в помещение с температурой около +10...12°С, затем в более теплое: при таких условиях розы зацветут в доме в январе-феврале.
ВЫГОНКА МНОГОЛЕТНИХ ТРАВЯНИСТЫХ РАСТЕНИЙ Растения пересаживают весной, после цветения, не нарушая корневой ком, в горшки или плошки с соответствующей данному виду почвой. Все лето их держат 18
Сад моей мечты
на открытом воздухе, защищая от прямого солнца и в меру поливая. Ландыши для выгонки пересаживают в горшки осенью. Растения, у которых надземная часть к осени отмирает, перестают поливать и защищают горшки от дождя. После заморозков посадки переносят в холодное помещение и содержат при температуре от нуля до четырех градусов. В это время вечнозеленые растения поливают очень умеренно, а остальные не поливают совсем. Большинство растений данной группы не вносят в теплые помещения, они зацветают сами при температуре +6...9 0С. Исключение, опять-таки, составляют ландыши, цветущие при температуре порядка +300С. Многолетние травянистые растения, за исключением ландышей, могут использоваться в выгонке несколько лет подряд. Весной же их пересаживают в свежую почву и содержат так же, как и те, что зимовали в естественных условиях.
ВЫГОНКА ЛИЛИЙ Время посадки луковиц в горшки зависит от того, когда нужно получить цветущее растение, от условий культуры и вида лилий. Зимнецветущие лилии можно получить из луковиц, хранившихся в подвалах. Если Вы посадили такие луковицы в июле в горшки, то как раз в январе они и зацветут.
Чтобы сократить сроки выгонки лилий, полученные осенью луковицы держат 40 дней при температуре +5°, после этого их на час опускают в воду с температурой не менее +40...45 °С. Луковицы длинноцветковой лилии, обработанные таким образом, зацветают на месяц раньше. ВЫГОНКА ГАЛАНТУСОВ Эти маленькие скромные цветы могут распускаться зимой на наших окнах, напоминая о скором приходе весны. Самые крупные здоровые
луковицы высаживают в октябре в горшки по 6-10 штук в каждый на глубину 2-2,5 см. Посуду с луковицами следует поставить или прикопать в затененном месте сада и умеренно полить. Для удержания влаги горшки присыпают торфом. С наступлением морозов их накрывают еще и толстым слоем опавших листьев, а потом снегом. Луковицы можно сохранить и в подвалах или парниках, утепляемых перед морозами. От посадки и растения до начала выгонки обычно проходит 2-3 месяца. Если есть подсветка, выгонку можно начинать значительно раньше, в декабре. Горшки переносят на светлые окна прохладных комнат, где растения быстро трогаются в рост и зацветают.
При выгонке на солнечных окнах прохладных комнат они чувствуют себя прекрасно. Цветение в домашних условиях обычно продолжается 10-12 дней. Весной их можно осторожно с комом высадить в открытый грунт. ВЫГОНКА МУСКАРИ Луковицы выкапывают из грунта в июле. На выгонку отбирают самые крупные и до посадки хранят при +14...15°С. Для цветения в январе-марте их высаживают в сентябре по 5-7 шт. в горшки с компостом. Поливают и устанавливают в подвал, где луковицы укореняются. В январе, когда ростки достигают 3-4 см, растения заносят в поме-
щение с температурой +5...8°С, а через три-четыре дня – в помещение с температурой +16...18°С.
Цветение начинается через 14-16 дней. Полив теплой водой ускоряет начало цветения на три– четыре дня. ВАЖНО ПОМНИТЬ! Так как для большинства луковичных растений условия и сроки выгонки одинаковы, в один ящик или горшок, можно одновременно посадить несколько разных видов луковичных и получить «весенний букет». Хорошо сочетаются нарциссы и тюльпаны, нарциссы и гиацинты, желтые тюльпаны и мускари, красные тюльпаны и желтые крокусы. Также не возбраняется в одном горшке расположить два слоя луковиц – один чуть ниже другого в шахматном порядке, при этом более мелкие луковицы разместите наверху. Не возбраняется использовать для выгонки в одном контейнере луковицы разных видов или даже разных растений. Важно лишь, чтобы этим растениям требовался одинаковый период времени от посадки до цветения.
Посев семян для балконов Выращивание рассады производят для того, чтобы растения на балконе зацвели раньше. В конце февраля семена высевают, а в фазе двух настоящих листьев пикируют и мелкие сеянцы рассаживают на расстоянии 3-4 см друг от друга, а затем подращивают до образования четырех-пяти настоящих листьев. Для посева семян при выращивании рассады в домашних условиях емкостями могут служить деревянные ящики высотой не менее 5 см, фото кюветы и глиняные, пластмассовые, эмалированные плошки. Для посева семян и пикировки сеянцев субстраты должны быть свежими, содержащими умеренное количество питательных веществ и хорошо пропускающими воду. Для растений, сильно страдающих в рассадном возрасте «черной ножкой», лучше использовать земельные смеси без компоста (перегноя), состоящие из 3 частей дерновой земли и по 1 части торфа и песка. При заполнении емкостей земельными смесями сначала на дно кладут слой песка 1-1,5 см, а затем землю, не досыпая до верха емкости на 1 см. Густота посева разных культур неодинакова. Если сеянцы выращивают с пикировкой, то семена сеют погуще, но не настолько, чтобы вызвать массовый отпад всходов от «черной ножки». Семена мелкосемянных культур (агератума, годеции, лобелии, лобулярии, львиного зева, мирабилиса, петунии, портулака, табака душистого), у которых в 1 г содержится более 1,5 тыс. семян, смешивают с мелким сухим песком или с золой. Норма их выСад моей мечты
19
сева на один стандартный ящик (50x35x8 см) составляет 0,2-0,5 г. Средние по величине семена (от 300 до 1500 семян в 1 г), как у арктотиса, астры, бархатцев, вербены, гвоздики китайской и Шабо, левкоя, флокса, хризантемы, целозии, сальвии, высевают по 1,5-2,5 г на ящик. Крупных семян бальзамина, георгина однолетнего, душистого горошка, циннии достаточно 100-150 шт. на один ящик. Глубина заделки семян при выращивании рассады равна диаметру семени. Мелкие семена бегонии, лобелии и других не заделывают, а опрыскивают из пульверизатора и покрывают стеклом. Средние и мелкие семена высеивают в бороздки на расстоянии 2-3 см одна от другой. Крупные семена заделывают в лунки, проделанные колышком по промаркированным бороздкам, на глубину, равную диаметру семени, и засыпают хорошо промытым и заранее прожаренным, но остывшим песком. Для выращивания рассады в комнатных условиях используют главным образом подоконники, где устраивают небольшие пленочные теплички или заслоны, предохраняющие посевы и пикировки от сухого воздуха. Прорастание всех цветочных культур, кроме портулака, происходит в темноте. С появлением всходов температуру воздуха снижают на +2...4 °С и посевы ставят ближе к
20
Сад моей мечты
свету. Особенно требовательны к свету левкой, гвоздика Шабо, душистый горошек, лобулярия, портулак. Рассаду бархатцев, петунии, душистого табака при условии досвечивания можно выращивать на расстоянии 0,5 м от окна, не снижая качества рассады. Посевы проливают розовым раствором марганцовокислого калия так, чтобы субстрат увлажнился до дна, но не стал мокрым. До появления всходов обычно посевы больше не поливают. После появления всходов поливают марганцовкой. После появления у сеянцев двух-трех листочков их пикируют, т. е. рассаживают на большие расстояния. В зависимости от степени разрастания растений, их качества и пригодности к посадке на постоянное место проводят от одной до трех пикировок. Перед пикировкой землю в емкостях увлажняют и слегка уплотняют. Цветочные растения с коротким сроком выращивания (годецию, душистый горошек, настурцию, хризантемы) подкармливают дважды минеральными удобрениями. Первый раз пикировки подкармливают, когда рассада укоренится, раствором аммиачной селитры из расчета: 1 г на 1 л воды, на 40-50 растений. Вторая
подкормка - раствором полного минерального удобрения (по 1,5 г аммиачной селитры и сернокислого калия и 3 г суперфосфата на 1 л воды, на 20-25 растений), через 2 недели после первой. Растения подкармливают по утрам в солнечную погоду. После подкормки растения поливают водой из лейки, чтобы смыть раствор с листьев, во избежание ожогов. В домашних условиях выращивание рассады можно упростить. Для этого за 1,5-2 недели до срока высадки рассады на постоянное место следует посеять семена не очень густо и, минуя пикировку, в стадии двух-трех настоящих листьев высадить растения в балконные ящики. Рассаду, выращенную без пикировки, подкармливают 1 раз раствором аммиачной селитры (1,5 г), сернокислого калия (1,5 г) и суперфосфата (3 г) на 1 л воды, на 20-25 растений.
×åðåíîê – äóøà ðàñòåíèÿ Посаженный в субстрат для укоренения, черенок, развивая свои корни и почки, вырастает в новое растение, которое сохраняет в себе свойства и признаки маточного (материнского). Поэтому черенок можно назвать именно так: душою растения. Êëåðîäåíäðîí Клеродендрон очень красив в период длительного цветения (весна-лето), когда он буквально усыпан бело-красными цветками, которые своей массой прикрывают все растение. Наиболее благоприятный промежуток времени для черенкования – ранняя весна. Для укоренения используют полуодревесневшие черенки длиной 15-20 см, при этом листья необходимо обрезать наполовину, чтобы снизить площадь испарения влаги, а нижний срез растения желательно обработать стимуляторами образования корней и порошко-
Зимой клеродендрон часто сбрасывает листья. Если это произошло с Вашим любимцем, не торопитесь его обильно поливать. Наоборот, поливку стоит проводить весьма умеренную водой комнатной температуры снизу, наливая воду в поддон. При поливе сверху струю воды следует направлять как можно ближе к краю горшка. В феврале пересадите оголившийся цветок и поставьте в тепло на светлое место, и оно вскоре снова распустится. образным роста. Зеленые недозрелые черенки содержат много воды, и в случае, если вы попытаетесь их укоренить, они загниют. Приживаются черенки в рыхлой земляной смеси из глинистой дерновой земли и торфа с добавлением перегноя и песка, при этом необходимо заглубить черенки на 2-3 см и уплотнить землю вокруг. Допускается нахождение в одном горшке по 3-4 экземпляра. Для ускорения процесса укоренения контейнеры можно поместить в парник или накрыть полиэтиленовым пакетом. Черенки укореняются через 1-1,5 месяца. Все это время нужно следить, чтобы земля не пересыхала. С появлением молодых побегов делается перевалка в больший горшок. Сад моей мечты
21
Пассифлора Пассифлора радует обилием пышной зелени, прекрасными крупными цветками и ароматными плодами – три удовольствия в одном! Пассифлора одинаково хорошо размножается черенкованием весной (март-апрель) и летом (июль). Черенки берут с плетей предыдущего прироста, при этом на черенке должно быть два хорошо сформированных, вызревших. Верхний срез делают непосредственно над почкой, нижний – отступив от листа на 5-6 см. Субстрат для укоренения – речной песок, смесь перлита и выветрившегося верхового торфа (в соотношении 1:1). Для обезвреживания субстрат проливают малиновым раствором марганцовокислого калия за сутки до высадки черенков. Заготавливают их непосредственно перед посадкой. Нарезанные черенки ставить надолго в воду не рекомендуется, так как они расходуют большое количество питательных веществ, необходимых для укоренения. Наиболее оптимальная температура почвы +250С. Черенок, у которого нет листьев, лучше дает корни в темно-
22
Сад моей мечты
те; для укоренения же растения, у которого остался хоть кусочек листа, необходим свет. Существенен и уровень жидкости в банке. Если воды слишком много, то вблизи дна кислорода недостаточно. Это может вызвать загнивание нижней части черенков (ведь корни образуются только на границе воды и воздуха). Подготовленный черенок вводят в субстрат так, чтобы основание черенка листа соприкасалось с ним. Сразу же после посадки черенок проливают водой и покрывают сверху стеклянной банкой или полиэтиленовым пакетом. С момента посадки до полного укоренения проходит от 20 до 40 дней в зависимости от температуры почвы. Укорененный черенок пересаживают в почву, не отряхивая и не промывая молодые корешки от субстрата, в котором проводилось укоренение.
Первоцветы в саду Садовые луковичные и многолетние первоцветы – самые первые растения весны. Еще не успел стаять снег, а они уже поднимают свои яркие цветки к весеннему солнышку. Удачно вписанные в дизайн большого или маленького сада, весенние первоцветы будут радовать глаз год за годом. Большинство первоцветов отлично подходят для натурализации. Растения следует высадить отдельными колониями в естественных зонах сада, для того, чтобы со временем колонии цветов естественным образом разрастались по участку. Традиционно, лишь только сойдет снег, нас радуют крокусы, маленькие видовые нарциссы, цикламены, подснежники, примулы и морозники. Хотя выбор первоцветов на этих цветах не ограничивается. Благодаря особенностям своей сезонной вегетации, луковицы-первоцветы отлично подходят для освоения и маскировки особо сложных мест в саду, таких как засушливая тень. Выращивать луковичные первоцветы легко и приятно. Они почти не требуют внимания при условии, что изначально были посажены на правильном месте в саду. Это означает, что растение получит необходимое количество солнечного света и воды в несколько месяцев своего активного развития и сможет естественно завершить сезонный цикл вегетации (листья пожелтеют и отомрут без посторонней помощи). Грунт, в котором выращиваются первоцветы, должен содержать гумус и быть водопроницаемым. Подкормку луковичных лучше делать до образования бутонов или сразу после окончания цветения. Таким образом, растения получают подкормку, а луковицы остаются прикрытыми хорошим слоем грунта и мульчи.
КРОКУС Крокус – декоративное клубнелуковичное растение ранневесеннего срока цветения; из 80 видов большинство крокусов цветёт весной. Это низкорослое (обычно около 10 см в высоту) растение с мелкими (около 2 см) клубневидными луковицами плоской или шаровидной формы. Узкие листья линейные, часто с белесыми прожилками в центре; продолжают расти и после увядания цветков. Цветонос крокуса безлистный, короткий. Продолжительность цветения крокусов зависит от вида и от погоды. Почва предпочтительна плодородная и хорошо дренированная. Для удобрения крокусов используют компост или перегной. Клубнелуковицы весеннецветущих крокусов сажают в сентябре. Глубина посадки клубнелуковиц крокусов – 6-8 см, интервал между луковицами – 7-10 см. На зиму посадки крокусов мульчируют торфом. Зимой крокусы могут пострадать от мышевидных грызунов. Интенсивно разрастающиеся гнезда крокусов рассаживают через 4-5 лет. МОРОЗНИК Красивые морозники, зацветающие сразу после схода снега, вполне оправдывают свое название. Эти невысокие многолетники из семейства лютиковых имеют безлистные стебли высотой 30-50 см, а иногда и более, и кожистые блестящие рассеченные прикорневые листья на длинных черешках. На садовых участках морозники стоит выращивать только как декоративное растение. На ярком солнечном свету морозники растут плохо, для них надо выбирать слегка затененный участок. Почва для морозников должна быть умеренно влажной и достаточно богата перегноем. Все виды морозников требуют внесения в почву извести, для них очень важен хороший дренаж. После окончания цветения можно замульчировать почву вокруг морозников компостом, хорошо разложившимся торфом или листовой землей, это предохранит землю от высыхания и послужит удобрением. В засушливое время нелишним будет полив. Размножаются морозники семенами и вегетативно, делением кустов. Делить их можно весной сразу после отцветания и в августе, но после деления они трудно и долго приживаются. ПОДСНЕЖНИК Подснежник – самое раннее мелколуковичное растение до 20 см высотой с двумя линейными прилуковичными листьями, которые появляются одновременно с цветоносами. Получил свое название за способность растения пробиваться из земли и зацветать с первыми теплыми весенними лучами солнца, когда чуть подтает снег. Осенью подснежники обычно укрывают плотным слоем листвы, чтобы уже с первыми весенними ручьями получить нежные цветочки. Во время цветения поливать растения нужно умеренно, затем снизить полив. Сад моей мечты
23
Лунный календарь садовода, цветовода и огородника на 2010 год От положения самых ярких звезд на небе – Солнца и Луны зависит жизнь на Земле. И растения живут согласно положению этих светил на небосклоне. Лунный посевной календарь 2010 года поспособствует садоводам-огородникам вырастить отличный урожай, не смотря на капризы погоды. Ôåâðàëü 1 февраля – В этот день хорошо пикировать, пересаживать растения. 2 февраля – До 16.43 посадите овощи и цветы на рассаду. Уделите время комнатным цветам. Проводить полив надо с осторожностью (могут развиться корневые гнили). 3 февраля – Пересадите комнатные луковичные растения. Посейте семена любых однолетних цветов. 4 февраля – Можно садить семена цветов. 5 февраля – Идеальное время для посева корневого сельдерея. Посадите лук на репку, посейте свеклу и морковь. 6 февраля – Пересадите комнатные луковичные растения. Не рекомендуется размножать растения черенками и отводками. Не используйте при подкормке химические удобрения. 7 февраля – В этот день хорошо посадить чеснок и лук на репку. 8 февраля – Благоприятный период для внесения удобрений под рассаду овощных культур и цветов. 9 февраля – Хороший эффект даст опрыскивание от вредителей. Проведите прищипку растений. 10 февраля – Сажайте корнеплоды: свеклу, морковь, картофель, редиску и редьку. 11 февраля – Прорастающие головки лука высадите в емкость с песком или почвой и поставьте на подоконник. При умеренном поливе через пару недель появится молодая зелень. Посев семян лукачернушки на рассаду для получения луковиц за один год. 12 февраля – Неблагоприятное время для посадок и посева: 24
Сад моей мечты
семена не взойдут, а рассада будет болеть. 13 февраля – В это день хорошо проредить всходы. Прищипка также пройдет безболезненно для растений. Подготовка грунта для рассады. 14 февраля – Неблагоприятный день для проведения любых сельскохозяйственных работ. 15 февраля – Посев на рассаду труднопрорастающих семян цветов – лобелия, петуния, брахикома, вербена, львиный зев. 16 февраля – Посев листовых овощей и зелени. Очень эффективны полив и корневые и внекорневые подкормки рассады. 17 февраля – Благоприятный день для посева листового салата, кресс-салата. 18 февраля – Благоприятный день для посева вьющихся растений, а также всех тянущихся вверх растений, например, самоопыляемых огурцов для выращивания на подоконнике. 19 февраля – Сеют семена высокорослых сортов томатов и перца для остекленных теплиц, баклажанов, листового и черешкового сельдерея. 20 февраля – Лучший день для посадки любых листовых овощей для выгонки и рассады. Растения растут медленно, но в дальнейшем становятся сильными и выносливыми. 21 февраля – Продолжайте посев семян высокорослых сортов томатов и перца для остекленных теплиц. 22 февраля – Полезна пересадка комнатных растений, особенно вьющихся. Подготовьтесь к посеву на рассаду труднопрорастаю-
щих семян цветов: необходимо провести сортировку и обеззараживание семян. 23 февраля – Посев земляники, вьющихся многолетников (например, клематисов) и однолетних цветов с длительным сроком развития до начала цветения. Эффективна борьба с вредителями. Полезно провести сухие подкормки комнатных цветов. В этот день растения не поливают вообще. 24 февраля – Благоприятный период для посева семян белокочанной, цветной и брюссельской капусты для выращивания в теплице, томатов, огурцов, тыквы, дыни, арбуза. Для последующей высадки в открытый грунт сеют базилик, майоран, иссоп, эстрагон. Сажаем грибы. Возможен посев однолетних и многолетних и ремонтантной земляники. Прекрасное время для проведения жидких подкормок и полива. Неблагоприятное время для обрезки деревьев и кустарников. 25 февраля – В этот день сеем на рассаду: хризантемы, лобелии, петунии, цинии, бегонии и другие цветы. Пикировка ранее посеянных ремонтантной земляники и гвоздики Шабо. Посадка листовых овощей для выгонки. 26 февраля – Неблагоприятное время для посева, посадки и пересадки овощных культур. 27 февраля – Не проводите никаких посадочных работ. Полезно опрыскивание против болезней и вредителей. 28 февраля – Лучше отдохнуть.
Ìàðò 1 марта – Благоприятный период для посева, посадок и пересадок рассады однолетних цветов. 2 марта – Подготовка почвенных грунтов и контейнеров для рассады. Прореживание всходов рассадных культур, рыхление, мульчирование почвы в посадочных емкостях. 3 марта – Можно сеять семена любых однолетних цветов. 4 марта – Хорошее время для пересадки комнатных луковичных растений. Посадите лук на репку, посейте свеклу и морковь. Посев на рассаду корневого сельдерея. 5 марта – Посейте на рассаду лук-чернушку, корневой сельдерей, редис в отапливаемые теплицы. 6 марта – Завершите посев пряных и лекарственных растений. Можно пересадить комнатные растения, провести пикировку ранее высаженных сеянцев капусты и томатов. 7 марта – Рыхление почвы, прореживание всходов. Возможна пересадка и пикировка рассады. Работы проводят аккуратно, поскольку растения в этот день чувствительны к механическим воздействиям. 8 марта – Если обнаружите на черной смородине округлые и сильно вздутые почки (почковой клещ), выщипните их и сожгите. 9 марта – Внесите удобрения по снегу под плодовые деревья и ягодные кустарники. Обработайте деревья от вредителей. Выложите картофель на проращивание. 10 марта – Корнеплоды, посаженные в этот день, будут долго храниться. 11 марта – Крайне плохой период для посадок и посева: семена не взойдут, а рассада будет болеть, но зато это лучшее время для вырубки старых деревьев. 12 марта – Ничего не вырастет – не трудитесь. Очень хорошо в этот день прореживать всходы.
13 марта – Очищаем деревья от отмершей коры. Укрываем пленкой гряды для посева моркови. 14 марта – Очистка от снега парников и пленочных теплиц, укрытие их двойной пленкой, чтобы обеспечить быстрое оттаивание почвы. 15 марта – Приобретение семян и нового садового инвентаря. Подготовка тары для посева семян. 16 марта – Сельхоз работами в этот день лучше не заниматься. 17 марта – Можно сеять салат, садить лук и чеснок. 18 марта – Лучше отложить посадочные работы на следующий день. 19 марта – Лучший день для посадки любой зелени, листового и черешкового сельдерея, самоопыляемых огурцов для выращивания на подоконнике. 20 марта – Сеют семена томатов, перца, баклажанов. 21 марта – Хорошо сеять фасоль, горох. 22 марта – Полезно провести сухие подкормки комнатных цветов. В этот день любые растения стараются не подливать, так как может начаться загнивание корней. 23 марта – Благоприятный период для посева семян белокочанной, цветной и брюссельской
капусты, томатов, огурцов, тыквы, дыни, арбуза. 24 марта – Продолжите посадку растений, плоды которых развиваются над землей. Посейте на рассаду: петунии, цинии и другие однолетники. Неблагоприятное время для обрезки деревьев и кустарников. 25 марта – Возможен посев на рассаду и пикировка засухоустойчивых цветов для альпийской горки. Можно посадить топинамбур и подсолнечник. 26 марта – Полезно опрыскивание против болезней и вредителей. Если позволяет погода, снимите защитные укрытия с роз, клематисов и других многолетних цветов. 27 марта – Очистка участка от мусора. 28 марта – Деление корневищ многолетних цветов. Посев семян однолетней астры. Хорошо пикировать, пересаживать растения. 29 марта – Хороший день для пересадки комнатных растений. 30 марта – Возможно прореживание всходов, рыхление и мульчирование почвы в посадочных емкостях. 31 марта – Благоприятное время для посева семян редиса и свеклы на рассаду в теплицы и парники. Возможное время для посева шпината, пекинской капусты в теплицы. Сад моей мечты
25
Дизайн в вазоне
Âàçîí â ïîäàðîê
Юлия Панасюк, дизайнер-флорист
Горшечные цветы – это великолепный подарок, причем подарок полезный, поскольку растения не только украшают любое помещение, но и регулируют естественную влажность и активно выделяют кислород, поглощая углекислоту. Комнатные растения преображают быт, создают особый уют и комфорт. И в отличие от срезанных цветов, смогут долгое время радовать глаз близкого Вам человека. Подарочную упаковку для вазона Вы легко можете сделать своими руками. 1. Для упаковки Вам понадобится цветок в вазоне, 2 отреза прессованной сизали разного цвета и небольшой отрезок рафии (натуральное волокно) для завязок. 2. Положите один лист сизали на стол. Расположите вазон на сизали так, как показано на картинке.
3. Оберните сизаль вокруг цветка в виде кулька. Таким же образом оберните другой отрез материала.
5. Закрепите конструкцию с помощью рафии (или атласной ленты). Ваш «живой» подарок готов ко встрече с новым хозяином.
4. Лишнюю сизаль обрежьте ножницами. 26
Сад моей мечты
Азбука соцветий
Аллиум Аллиум относится к роду луковых, очень красиво цветет и эффектен внешне. Пригоден для срезки, в том числе в качестве сухоцветов и для выгонки цветов во внесезонный период. Сохраняют цвет в зимних букетах. Вредители аллиуму не страшны, так как своим резким специфическим запахом он отпугивает всех насекомых. Цветут луки в июне-июле. Отличным калийным удобрением для них является древесная зола. Аллиум неплохо переносит и непродолжительную засуху, и кратковременное переувлажнение почвы. При недостатке влаги рост листьев приостанавливается и вновь возобновляется при поливе. При выращивании аллиума в нашем климате лучше всего ежегодно выкапывать луковицы после созревания семян и усыхания листьев и вновь высаживать их осенью. Но на участках с благоприятными экологическими условиями луковицы можно выкапывать не каждый год, хотя при загущении
растения мельчают и хуже цветут. После выкапывания луковички просушивают и до осени хранят при комнатной температуре в сухом проветриваемом помещении. Мелкие луковички лучше хранить в торфе или опилках, чтобы не допустить их высыхания. Осенью луковицы высаживают после устойчивого понижения температуры почвы и воздуха, обычно в третьей декаде сентября. Оптимальной для укоренения луковиц является температура почвы на уровне +10 °С. Сажают аллиум Аллиум Неполитанум Русское название: лук неаполитанский Латинское название: Allium Neapolitanum Диаметр луковицы: 4-5 см Высота растения: 30 см Период цветения: апрель-май
относительно глубоко. Делать это лучше в увлажненную бороздку. Сверху посадки присыпают перегноем или торфом, что препятствует образованию почвенной корки. Размножается аллиум семенами и вегетативно. Семена высевают весной или осенью. Сеянцы пикируют на хорошо освещенные гряды. При семенном размножении следует учитывать, что семена многих видов всходят только при подзимнем посеве, после воздействия на семена комплекса условий осенне-зимневесеннего сезона. Его даже не всегда удается заменить тем же сроком хранения семян в холодильнике. И во-вторых, при выращивании из семян многие виды лука зацветают на 3-8-й год, только после того как луковицы достигнут массы, достаточной для репродуктивного развития. Сад моей мечты
27
Àðóì Арум – довольно редкое растение с удивительно красивыми листьями и необыкновенным цветением. Это клубневое растение обладает любопытной системой жизнеобеспечения. Дело в том, что клубни арума могут цвести и выпускать листья даже в сухом состоянии. В принципе, этот цветок может зимовать и в земле, главное – обеспечить ему утепление, но клубни, оставленные дома в прохладном сухом месте могут сами по себе зацветать и радовать глаз хозяев. Арум, как и все ароидные растения – тропический цветок, поэтому для его содержания нужен теплый и влажный воздух, обильный полив и хорошее дренирование. При соблюдении всех этих условий арум расцветает крупными соцветиями (темно-вишневый початок не менее 20 см длиной и экзотическое покрывало, длиной 3040 см, спиралеобразно закрученное сернисто-желтого цвета с темновишневыми точками и штрихами).
Как правило, этот красивейший цветок появляется в марте-апреле, а затем на его месте образуются ягоды красноватого цвета. Эти ягоды, как и листья самого арума, опасны для человека, что вынуждает отказаться от использования его в обустройстве клумб, если в доме есть маленькие дети. Листья и цветы этого экзотического цветка можно использовать для декорирования любого помещения, взять как основу букета или просто оставить дома как образец совершенной природной красоты. Если вы поклонник фен-шуй – желто-красные соцветия символизируют стихию Земли, а темнозеленые листья – стихию Дерева, так что их можно помещать в те зоны жилого пространства, где необходимо усилить эти стихии. Например, территорией стихии Дерева считается восток. Считается, что арум приносит в жизнь гармонию и сбалансированность. Арум рекомендуют для посадок в сочетании с папоротниками, лизихитоном, камнеломкой маньчжурской, астильбой, а также в теневых рокариях. Îñîáåííîñòè óõîäà: Температура: любит тепло, не желательно, чтобы зимой температура опускалась ниже +18°С. Освещение: светолюбив, но переносит и полутень. Влажность воздуха нужна высокая, желательно ставить на поддон с влажной галькой. Подкормка: в период активного роста подкармливают 2 раза в месяц полным минеральным удобрением. Пересадка: молодые растения пересаживают ежегодно весной, а взрослые можно раз в два года. Размножение: детками, кусочками ствола. Если возникли трудности: • Бурые пятна на листьях: слишком яркое освещение. • Молодые листья более мелкие, чем старые: нехватка питания.
28
Сад моей мечты
Àíåìîíà
Анемона, или ветреница – красивый декоративный многолетник семейства лютиковые. Популярен в садовой культуре и используется уже несколько столетий главным образом как растение весеннего цветения, хотя имеются виды с более поздним – летне-осенним – сроком цветения. Анемоны обычно невысокие травянистые растения с корневищами, иногда утолщенными, реже – с клубнями. Прикорневые листья на черешках, большей частью пальчаторассеченные или раздельные. Цветки от 1 до 8 см в диаметре, яркой окраски (белой, розовой, голубой, синей или желтой), одиночные или собраны в полузонтики.
Анемоны отлично растут на полном свету или в полутени. Они предпочитают легкие, влажные, богатые гумусом почвы с хорошей водопроницаемостью. Растение хорошо отзывается на весеннюю мульчировку садовым компостом или перепревшим навозом. После окончания цветения стебли укорачивают до земли. В более холодных климатических зонах на зиму анемоны необходимо мульчировать или даже выкапывать корневища, которые хранятся в прохладном темном помещении до весны. Однако при этом следует помнить, что анемоны не любят пересадку и им потребуется некоторое время, чтобы прийти в себя после такого стресса. В первый год после посадки анемоны растут медленно. Однако в последующие годы сильно разрастаются и образуют целые
Виола
колонии. Если требуется деление плантации, его лучше делать осенью, после окончания цветения или ранней весной. Лучший способ размножения анемон – деление плантации или корневое черенкование. Так, например, анемон Бланда – один из ранних и наиболее красивых видов, используемых в альпинариях. Нельзя считать, что его клубни совсем не боятся морозов, поэтому на зиму растения рекомендуется прикрывать листвой, соломой или иным сухим материалом. Весной, еще до появления ростков, покрытие надо своевременно снять. Как и в большинстве лютиковых, в анемонах содержится горький сок, который может вызывать раздражение кожи и слизистых, поэтому растения требуют осторожного обращения. Семенное размножение Семенное размножение возможно, но довольно сложно и хлопотно. Семена анемон сеют в ящики с мелким субстратом, накрывают полиэтиленовым пакетом, держат 2 недели при комнатной температуре, а затем помещают в холодильник на 6 недель. После этого ящик возвращают в комнатную температуру и держат в полной темноте в течение 1-3 месяцев, пока они не прорастут. Проросшие семена держат в течение сезона в холодном парнике, а затем высаживают на постоянное место.
Цветки виолы, или как их называют, анютиных глазок, разнообразной окраски любимы всеми: от ярких и насыщенных до пастельных тонов. Округлая форма и яркие пятна в центре делают цветок похожим на личико. Виола – одна из старейших садовых культур. Уже около 2400 лет назад древние греки и римляне вплетали эти цветки в венки и гирлянды для украшения помещений. Эти приветливые миниатюрные цветы с лучистыми глазками встречают каждую весну фейерверком сияющих красок. Виолы – однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения. Листья расположены в очередном порядке или собраны в прикорневую розетку. Цветки одиночные, нижние лепестки крупнее остальных, со шпорцем или мешковидным выростом при основании, остальные с ноготками, белые, голубые, желтые, красные. Плод – коробочка. Семена сохраняют всхожесть до 2 лет. В зависимости от сорта и времени посева эти растения цветут либо поздней осенью, либо только следующей весной. Практически все виолы предпочитают открытые или слегка затененные умеренно влажные солнечные места, рыхлые, плодородные почвы. Они выдерживают легкое затенение, но обильное цветение наблюдается на освещенных участках. В засушливую погоду необходим полив, иначе цветки мельчают и цветение прекращается. В тенистых и влажных местах эти растения часто страдают от слизней.
Виолы отрицательно реагируют на свежие органические удобрения. Отщипывание увядающих цветков продлевает цветение. Необходимо также проводить периодические подкормки минеральными удобрениями в соотношении 30-40 г на 10 литров воды. В суровые зимы растения нуждаются в легком укрытии еловым лапником или листвой деревьев. Используют растения для оформления клумб, бордюров, оконных ящиков, как почвопокровные. На зиму молодые растения прикрывают лапником. Высота: 15-30 см. Посев: в темном помещении, хорошо переносят пересадку. Посев на рассаду: в февралемарте (или в июле сразу в открытый грунт, на постоянное место их пересаживают осенью или следующей весной). Семена присыпают слоем почвы или прикрывают темной пленкой. Всходы: через 5-7 дней. Прореживают через 2-3 недели. Рассаду: через 5-6 недель высаживают на постоянное место, в начале мая или чуть позже. Подкормка: после пикировки 1-2 раза азотными удобрениями; после высадки – в течение лета 2-3 раза с интервалом 10-14 дней. Пересаживать Виолу можно даже в цветущем состоянии. Цветущие осенью сорта высаживают на постоянное место в конце сентября; а цветущие весной – ранней весной следующего года. Сад моей мечты
29
Цветок номера
Òþðáàíû íà ãðÿäêàõ
Яркие расцветки, изящные формы и простота возделывания сделали тюльпаны одними из самых любимых садовых цветов. Лишь немногие декоративные растения могут соперничать с тюльпанами по разнообразию форм цветка. Для озеленения садов и парков тюльпаны универсальны: их высаживают в цветниках и бордюрах, под деревьями и на альпийских горках. Многообразие сортов удовлетворяет самые взыскательные вкусы и позволяет подобрать для сада сорта, которые будут радовать глаз уже с середины апреля до начала июня.
Первыми тюльпаны приметили турки. Еще в ХVI веке султаны желали иметь в своих садах ковры из живых тюльпанов самых различных расцветок. Название цветка происходит от персидского слова «toliban», что в переводе означает восточный головной убор «тюрбан». В древней Турции тюльпан даже считался священным цветком. Около 1570 года тюльпан был завезен в Голландию, откуда началось его триумфальное шествие. Каждому цветоводу хотелось вырастить свой неповторимый вид. Баснословно росли и цены. В 1634 году тюльпан стал 30
Сад моей мечты
предшественников надо помнить, что луковичные (лилии, нарциссы, лук) имеют общие с тюльпанами болезни и вредителей.
второй валютой, луковицы продавались по «бешеным» ценам с аукционов. Но в 1637 году голландским правительством был принят закон, запрещающий спекуляцию тюльпанами. Ажиотаж поутих, но Голландия осталась главным экспортером луковиц во все уголки мира, из-за чего ошибочно считается родиной тюльпанов. Выбор места и подготовка почвы Тюльпаны сажают на ровном хорошо освещенном месте, защищенном от холодных сильных ветров. Если участок будет неровным, в ямках будет застаиваться вода, что приведет к вымоканию луковиц летом и вымерзанию зимой. На участках с высоким стоянием грунтовых вод обязательно устраивают дренаж. Почву тюльпаны любят рыхлую, плодородную, умеренно увлажненную с нейтральной или слабощелочной реакцией. На кислой почве увеличивается число «слепых» бутонов. Обработку почвы проводят за 1-2 месяца до посадки на глубину 30 см. Почву при перекопке заправляют удобрениями (компостом, древесной золой, мелом, двойным суперфосфатом, сульфатом калия, карбамидом). Тюльпаны возвращают на участок, на котором они уже росли, не ранее, чем через 4-5 лет. Выбирая
Хранение и выгонка луковиц Существует много разных мнений о том, как часто нужно проводить выкопку луковиц тюльпанов. Практика показывает, что без ежегодной выкопки снижается коэффициент размножения, луковицы мельчают, возрастает риск поражения луковиц болезнями и вредителями, почва истощается, в ней накапливаются болезнетворные микроорганизмы. Поэтому тюльпаны лучше выкапывать ежегодно. Выращивать как двулетнюю культуру можно только луковицы мелкого размера. Приступать к уборке луковиц можно, когда листья тюльпанов начинают желтеть и конец стебля тюльпана можно легко обернуть вокруг пальца. В наших условиях время выкопки тюльпанов обычно приходится на июнь-июль. Выкопанные луковицы по сортам рассыпают в ящики тонким слоем так, чтобы обеспечивалось их хорошее проветривание. В течение одного-двух дней ящики с луковицами выдерживают на открытом воздухе в затененном месте. Обсохшие луковицы очищают от старой чешуи, остатков
корней, земли. Нераспавшиеся гнезда разделяют на луковицы. Если выкопка луковиц проводилась в сырую погоду, их отмывают от грязи в проточной воде, раскладывают в ящики в один слой и просушивают. После выкопки луковицы желательно протравить в 0,5% растворе марганцовки в течение 30 мин. Такое двукратное протравливание луковиц в растворе марганцовки (после выкопки и перед посадкой) служит защитой луковиц от болезней и вредителей, и практически удовлетворяет потребность растений в марганце. Для хранения в цветоводческих хозяйствах оборудуются специальные хранилища, в которых можно поддерживать нужную температуру и влажность. У цветовода-любителя хранилищем служит сарай или подвал. Летнее хранение, пожалуй, самый ответственный период. Внешне луковицы остаются неизменными, но внутри идут сложные биохимические процессы: формируются зачатки цветка, листьев Тюльпаны к 8 марта Если Вы решили получить цветы к 8-му марта, то заносить ящики под лампы и в тепло нужно примерно 8-9 февраля. Если выгонка проходит в теплице, то ящики с проросшими тюльпанами ставят под лампы немного раньше. Ростки у тюльпанов должны быть от 6 до 15 см в зависимости от сорта. Сад моей мечты
31
и дочерних луковичек. Если луковицы хранились неправильно, то на следующий год цветка они не дадут. Посадочный материал надо несколько раз за лето просматривать, удалять больные и подозрительные луковицы. Зима – традиционное время для выгонки тюльпанов. В выгонке нет ничего особо сложного. И совсем не обязательно для выгонки обзаводится капитальной теплицей. Для этого вполне подойдет, к примеру, обычный погреб или смотровая яма в гараже, для укоренения и охлаждения посаженных в ящики луковиц, на период с октября по февраль. Для дополнительного освещения вполне подойдут лампы различного типа. Можно хранить емкости с луковицами на балконе, но тогда их нужно тщательно укрыть. Обычно луковицы сажают в ящики, но можно использовать любую тару, главное, чтобы высота слоя земли была не менее 15 см.
Сажают луковицы плотно, на расстоянии 1-2 см друг от друга. Сразу же после посадки, ящики с посаженными луковицами опускают в погреб до февраля. Это и есть период укоренения и охлаждения. В марте-начале апреля, при появлении первых всходов, ящики выставляют на постоянное место. Чтобы почва в них не высыхала, ее время от времени увлажняют. Очень важно при выращивании растений в контейнерах избегать переувлажнения почвы, поэтому на дне каждой емкости нужно сделать хороший дренаж. Ñîâåòû ïî ñðåçó öâåòîâ Срезать тюльпаны лучше утром или поздно вечером (в это время суток стебли содержат наибольшее количество сахара и влаги). Делать это нужно, когда цветы находятся либо в бутонах, либо в полураспустившемся состоянии, но цвет лепестков должен проглядываться. Тогда они обязательно распустятся у Вас дома.
32
Сад моей мечты
При срезе цветов после дождя, осторожно стряхните с них избыток влаги. Вазу для цветов наполните водой комнатной температуры только наполовину. Тюльпаны поглощают воду через основание стебля, а не через его стенки. Поэтому не нужно наполнять емкость до краев, так как листья, находящиеся ниже уровня воды, будут загнивать, и цветы быстрее завянут.
Можно добавить в воду специальные вещества, которые помогут продлить жизнь цветам.
Çíàåòå ëè Âû? В Узбекистане существовало поверье о голубом тюльпане. Каждой весной он расцветает в горах, и тому, кто его отыщет, будут сопутствовать удача и счастье. О степном тюльпане Казахстана ходит легенда, что когда-то в цветке было спрятано счастье. Никому не удавалось раскрыть золотистый бутон и достать счастье. Но однажды ребенок увидел цветок и дотронулся до него. Произошло чудо – бутон раскрылся и выпустил на волю человеческое счастье. Во второй половине ХVII века центром разведения тюльпанов в Голландии был город Харлем. Именно там в 1672 году была объявлена награда в 100 тысяч гульденов тому, кто сумеет вырастить черный тюльпан. Сделать это удалось известному натуралисту доктору Берле. Полюбоваться на его редкий цветок, названный по имени жены «Роза Берле», приезжали сотни людей. Но это был все же не черный тюльпан. Как свидетельствовали специалисты того времени, цветок имел очень темный – почти черный – лиловый цвет (многие и сейчас считают, что вырастить абсолютно черный цветок вообще невозможно). Сад моей мечты
33
Дизайнерские штучки
Çèìíèé ñàä, çèìíèé ñàä, áåëûì ñíîì äåðåâüÿ ñïÿò... …Но им, как нам, цветные снятся сны. Кто сказал, что зима – бесцветное и неинтересное время года? Все больше и больше людей склоняется к мысли, что зимой на даче должна царить такая же красота, как весной, летом или осенью. В этом и должны заключаться прелести загородной жизни. То, насколько хорошо продумана структура сада, лучше всего видно, когда деревья и кустарники остаются без листьев, а травянистые многолетники берут паузу. Обычно садоводы не задумываются, как будет выглядеть сад зимой, уделяя главное внимание пестрым цветаммноголетникам. И уже с середины осени сад выглядит грустно. Между тем создать сад, который будет привлекательно выглядеть и зимой, очень просто, сажая рядом различные по высоте и форме листопадные и хвойные вечнозеленые растения. Хвойные растения чувствуют себя в наших условиях замечательно, не требуют укрытия на зиму и сохраняют декоративность, тем самым становясь растениями «для любого времени года». Некоторые вечнозеленые меняют свой цвет зимой. Так, золотистая хвоя «цветных» сосен и некоторых елей будет тем ярче, чем ниже температура. Туи в таких условиях наоборот темнеют, становясь бурыми. Не спешите отдавать приоритет только хвойным. Не следует забывать про многочисленные травянистые многолетники, которые летом радуют нас цветением. Они и зимой могут сделать 34
Сад моей мечты
сад выразительным, если осенью их не обрезать. Засохшие соцветия, припорошенные снегом, будут смотреться как необычные скульптуры. Гейхера, тысячелистник, мордовник, монарда, болтония астровидная, синеголовник – все это травы-многолетники, которые можно обрезать и весной. Это же касается и таких декоративных трав, как мискантус и ковыль. Их изящные засохшие побеги, покрытые изморозью и увенчанные соцветиями, выглядят исключительно декоративно, а отмершая надземная часть защищает корни растений от мороза. А еще необыкновенно красиво снег лежит на высоких не срезанных травах, на живых изгородях, на кованых решетках, на черепице, на фонарях. Да и всему саду он придает совсем другое настроение – светлое и чистое. Если вы проводите зиму в загородном доме с садом или если хотя бы иногда посещаете свой сад зимой, нет никаких причин отказываться от наслаждения его зимней красотой. Не упускайте прекрасную возможность – создать свой декоративный и притягательный в любое время года и в любую погоду сад Вашей мечты.
Туя – прекрасное украшение участка в любую пору года. Она нетребовательна к условиям произрастания, хорошо выносит задымленность промышленных городов. Растет практически на любой дренированной почве. Растение теневыносливо, может расти как на солнце, так и в полутени. Деревья превосходно стригутся и часто используются для создания архитектурных форм. В зеленом строительстве тую применяют в групповых и одиночных посадках, при создании аллей, живых стен и изгородей. Уход
за туей заключается в поливе в засуху дважды в неделю. Регулярное дождевание смывает пыль с кроны и способствует сильному освежающему аромату хвои. Молодые саженцы туи осенью необходимо прикрывать от мороза лапником. Растение хорошо переносят пересадку, особенно весеннюю. Параллельно с этой операцией рекомендуется удалять сухие побеги. Что касается подпитки удобрениями, то раз в год (желательно весной) следует подкормить дерево минеральными или органическими удобрениями. Если удобрения были заложены в яму при посадке, то последующие два года подкормку проводить не следует. Следуя указанным нехитрым и несложным требованиям, Вы получите превосходный результат: Ваш сад будет радовать глаз круглогодично на протяжении долгого времени: туи живут в среднем около 100-150 лет. Туя западная Санкист уже в возрасте 10 лет достигает 2 метров высоту. Это происходит из-за ее характерной конусовидной формы с очень густоразветвленными, вертикальными ветвями. Хвоя туи яркая, золотистожелтая, при распускании приобретает ярко-желтый окрас, зимой – бронзовый. Растение предпочитает плодородные
суглинки. Эта Туя рекомендуется для красочных смешанных композиций и шпалер. Туя западная Даника достигает высоты 60-80 см, диаметр кроны – около 1 м. Ежегодный прирост в высоту составляет 5 см, в ширину – 3-4 см. Растение представляет собой кустарник с округлой, плотной кроной, тонкими хвоинками и вертикальными веточками. Хвоя туи чешуйчатая темно-зеленая, блестящая, зимой – коричневато-зеленая. Растет на всех свежих или влажных, плодородных почвах. Даника рекомендуется для маленьких приусадебных участков, каменистых садов. Туя западная Смарагд – это крупный кустарник высотой 4-6 м с узкой, правильной конусовидной кроной, с очень густо расположенными ветвями. Диаметр его кроны составляет 1-1,5 м. Ежегодный прирост туи в высоту 10 см, в ширину – 4 см. Хвоя растения чешуйчатая зеленая. К почвам нетребовательна, может переносить сухость либо избыточное увлажнение. Этот вид туи морозо- и ветроустойчив, нетребователен. Используется как в одиночных посадках, так и в группах, живых изгородях.
Сад моей мечты
35
Классика жанра
Лютики-цветочки
Нет ничего прекраснее и традиционнее лютиков, пришедших в палисадники и жилища. Селекционерами выведены великолепные сорта и гибриды садовых лютиков. Новые интересные сорта и гибриды имеют разную форму лепестков, разнообразную степень махровости и конфигурацию цветков (в виде мака, пиона, розы, гвоздики). Для более раннего цветения клубеньки низкорослых садовых ранункулюсов (другое название лютиков) высаживаются зимой в горшочки, и тогда горшечные лютики начинают цвести уже весной. Гибридные лютики очень эффектно и долго цветут, успешно приживаясь на новом месте после перевалки из горшка. Садовые лютики не изменяют вкусам своего дикорастущего родственника. Они тоже любят влажную и хорошо дренированную почву, солнечное местоположение. Поэтому важное условие для выращивания красивого лютика – место для него должно быть солнечное и теплое даже в пасмурные дни. Желательно размещать лютики в защищенном от ветра светлом уголке сада. Чтобы цветочки обильно цвели, рекомендуется поддерживать умеренную влажность земли, а для образования многочисленных крупных цветков необходимо поливать лютики жидким удобрением с высоким содержанием калия. Часто возникает вопрос: лютики сажают «рожками» вниз или вверх. Сажать нужно вниз,
при этом за сутки до посадки корешки помещают во влажную салфетку, смоченную в стимуляторе роста или слабом растворе комплексного удобрения, кладут в пластиковую банку с крышкой и чуть-чуть доливают раствор (для избежания высыхания). За сутки размеры корешков увеличиваются в два и более раз, становятся крепкими и ровными. Всходы можно увидеть через 2 недели, при достаточном освещении. Далее уход как обычно за рассадой. • растение имеет мясистые клубневидные корни, осенью их выкапывают, очищают, слегка обсушивают, хранят при температуре +4...6°С; • перед просушкой их надо подержать 30-40 минут в слабом растворе марганцовки; • весной перед посадкой их замачивают на сутки в воде.
Скромные ландыши Ландыши распространены во всей Европе, на Кавказе, в Малой Азии, Китае и в Северной Америке. Растёт в лиственных и сосновых, а также смешанных лесах, на опушках и полянах. Особенно хорошо развивается в пойменных дубравах, на богатой нейтральной почве при хорошем увлажнении. На нетронутых местообитаниях разрастается очень широко, создавая значительные куртины. 36
Сад моей мечты
Ландыши принадлежат к числу теневыносливых растений. Их уже давно разводят искусственно, и получены сорта с более крупными или махровыми цветками, с розоватыми оттенками и пр. Ландыши размножают преимущественно черенками. Для этого отрезают верхнюю часть корневища и высаживают в глинистопесчаную, богатую листовым перегноем почву, на расстоянии 20-25
Раз ромашка, два ромашка… Садовую ромашку ботаники относят к виду хризантема наибольшая, синоним нивяник наибольший, семейство астровых. В настоящее время учеными выведены махровые ромашки с очень крупными корзинками. У этих цветков соцветие заполнено многими рядами белых язычковых цветков, а трубчатые в центре также имеют белый венчик, соцветия очень красивые и похожи на хризантему. Садовые ромашки – растения многолетние, цветут долго и обильно. Есть сорта которые цветут уже в мае. Другие – начинают цвести позже, зато до конца августа. У некоторых ромашек высота стеблей может достигать 1 м, а диаметр корзинок, которые могут быть махровыми и с разными по форме язычковыми цветками, – 10-12 см. Садовые ромашки предпочитают открытые хорошо удобренные солнечные места и достаточно увлажненные почвы. В сухую погоду нуждаются в обязательном поливе. Размножаются семенами и делением корневищ. Семена не
нуждаются в стратификации, при весеннем посеве всходы появляются через 18-20 дней. Семена высеваются в грунт под зиму. Если хотите увидеть ромашки у себя на даче уже летом – размножайте делением куста. Это очень просто. Зацветают растения на второй год, цветут с конца июня до осени. В культуре они недолговечны, через 4-5 лет их надо обязательно делить и пересаживать. Что касается подкормки, то ромашки можно удобрять нитрофоской – 2 ст.л на 10 л. воды. Вторую подкормку обычно дулают после цветения – 1 ст. л. сульфата ка-
см друг от друга. Для выгонки еще осенью запасаются черенками, отрезая верхние части корневища длиной около 5 см. Выбирают такие, у которых верхушечная почка крупная и округлая. Такие черенки высаживают в просторные горшки, по 10 или 12 в каждый. Собственно, для выгонки строятся очень низкие теплицы, в которые вносятся горшки с ландышами. Горшки обкладывают мхом или закапывают в песок почти полностью; поверхность горшков также прикрывается мхом. Температуру в теплице во время выгонки необходимо поддерживать в пределах +30 и даже +35 °C. Через 3 недели растения начинают цвести.
Мох нужно непременно держать сырым. Когда растения показываются из мха, горшки становят к свету, сначала все-таки притеняя их. Таким образом получаются цветущие ландыши даже к Новому году.
лия и 1 ст. л. суперфосфата на 10 л. воды. Перед цветением можно подсыпать золу вокруг растений. Ромашка цветет быстро, поэтому в конце августа можно ее поделить – тогда растение будет крупнее и сильнее. обязательное деление нужно делать 1 раз в 4 года , иначе кусты разрастутся, и те что были в середине погибнут. И самое важное – необходимо обрезать увядшие цветы. Ромашки известны как декоративные растения. Используют их для посадок на газоне, среди кустарников, в сочетании с другими многолетниками. Срезанные садовые ромашки долго стоят в воде.
Плод – оранжево-красная шаровидная ягода 6-8 мм в поперечнике, содержащая почти шаровидные семена. Ягоды долго сохраняются на растении. Плодоношение – в июне – начале июля. На следующий год верхушечная почка продолжает собой корневище и приносит 2 больших листа (как исключение – 3), но цветоносный стебель редко появляется ежегодно. Сад моей мечты
37
Техника
Íàïîè ìåíÿ âîäîé Полив растений – одно из самых важных мероприятий в жизни каждого цветовода. Кажется, про этот вид деятельности знает каждый, но ошибки при уходе за растениями все равно случаются. Как же можно и нужно поливать растения? Ответ зависит от того, какой вид полива требуется осуществить. Ïîëèâ ñâåðõó Этот способ полива самый известный, ведь именно при нем содержащийся в воде избыток солей кальция, магния и других элементов, отрицательно влияющий на корневую систему, поглощается верхним слоем почвы, в котором меньше корней. Но нужно быть начеку: растения по-разному относятся к такому поливу. Одни крайне нетерпеливы к попаданию воды на листья, другие, снабженные слабой корневой системой, не могут «пить» воду, которая находится в почве вдали от стебля, третьи – требуют влаги лишь по краям горшка. К примеру, для луковичных растений вреден избыток влаги. Лучше всего поливать их, направляя струю воды не на саму луковицу, а ближе к стенкам сосуда.
Во всех перечисленных случаях идеальным средством для полива служит небольшая устойчивая, с длинным (желательно съемным) носиком лейка. Специальная форма лейки способствует доставке воды в нужной дозировке в нужное место. С помощью рассеивателя (обычно съемного) лейка может работать в режиме опрыскивателя. Лейки бывают из оцинкованной стали, а также из полиэтилена, керамики и других материалов. Íàðóæíîå óâëàæíåíèå (îïðûñêèâàíèå) ðàñòåíèé Зимой в домах с центральным отоплением воздух достаточно сухой – около 15 %. Для большинства же комнатных растений оптимальÑâîèìè ðóêàìè Весь процесс полива можно автоматизировать с помощью простой пластиковой бутылки! Если в крышке проделать небольшое отверстие и опустить внутрь длинную трубочку, то получится чудолейка, которая легко дотянется до любого растения, не намочив ни единого листочка. Хотите получить разбрызгиватель? Нет проблем! Достаточно пластиковую бутылку с десятком мелких отверстий на дне, закрепить в поливочном шланге.
38
Сад моей мечты
ная влажность воздуха составляет 70-80 %. Сухой воздух приводит к пожелтению краев листьев, опаданию бутонов и цветов. Чтобы этого избежать, дважды в неделю применяют опрыскивание. В этом деле лучше использовать смягченную воду, свободную от солей во избежание появления пятен на листьях. Вода должна быть комнатной температуры. Особенно важно опрыскивать растения после пересадки в течение 1-2 недель, до тех пор, пока они не укоренятся. Исключение составляют растения с бархатистыми листьями (глоксиния или сенполия). С них пыль снимают мягкой кисточкой, смоченной в теплой воде, так как при опрыскивании на таких листьях появляются белые или желтые пятна. Кожистые листья фикусов, филодендронов, пальм обмывают с обеих сторон. Для опрыскивания идеальным средством является пульверизатор. В хозяйстве лучше иметь их два: один для опрыскивания чистой водой, другой – для опрыскивания химическими веществами (препаратами для борьбы с вредителями, болезнями растений) в профилактических или лечебных целях.
Интересно
Ñèðåíü äëÿ èìïåðàòðèöû Екатерина II. Сколько в этом имени чувства стиля, поведения, невероятной интуиции и волевого характера. Известно, что этими качествами обладала императрица. Это восхитительная дама любила окружать себя красивыми людьми, изящными вещами и… сирень. Властная императрица Екатерина II отличалась безупречным вкусом. Благодаря своей интуиции и хорошим манерам ей удавалось тонко подмечать изящество и великолепие окружающего мира. Эта женщина всегда и везде старалась окружать себя красотой и изяществом. В ее комнате постоянно стояли роскошные букеты садовых цветов. Особое предпочтение императрица отдавала сирени. Императрица считала эти чувственные лиловые цветы символом глубины внутреннего мира
и колоссальной целеустремленности женской натуры. К тому же сирень для Екатерины II – это еще и символ большой любви. Для Европы, откуда была родом царица (урожденная София Фредерика Августа АнгальдтЦербстская), сирень являлась редкостью. В 1744 году российской императрицей Елизаветой Петровной юная царица вместе с матерью была приглашена в Россию для последующего сочетания браком с наследником престола великим князем Петром Федоровичем, будущим императором Петром III и ее троюродным братом. Сразу после приезда в Россию стала изучать русский язык, историю, православие, русские традиции, так как стремилась наиболее полно ознакомиться с Россией, которую училась воспринимать как новую родину. В шестнадцатилетнем возрасте Екатерина была обвенчана с Петром Федоровичем и навсегда обосновалась в России. Однако,
еще в один из первых своих визитов в страну медведей будущая императрица была покорена распространявшимся по улицам сильным сладко-горьким ароматом многочисленной сирени. Впоследствии, в своих письмах на историческую родину Екатерина II не раз называла Россию страной с дурманящим ароматом. Более того, день рождения императрица отмечала в период цветения сирени, отчего с каждым годом покорялась аромату этого цветущего кустарника все больше и больше: «Пушистый, обильный и хмельной. Пьянит и заманивает, разливается по самым укромным уголкам сознания, просачивается глубже и там пускает новые ростки, одурманивает окончательно, вымещает на физиономию глуповатую и беспричинную улыбку, подбрасывает в глаза разноцветные искры, и они оттуда разлетаются как одуванчиковы семечки, сиреневыми цветками. Значит, сирень расцвела. Вобрала в себя всю сногсшибательную силу весны, добавила немножко свежей жизни и новых стремлений, в равной Сад моей мечты
39
Тень кружевную, старый сад пронзают солнца спицы. Цветёт, как двести лет назад, сирень императрицы. Целуют кавалеры дам, в кустах мелькают лица, и то же солнце по садам, и в тот же грех ложимся, ведь в грех нельзя войти – но лечь, грехи горизонтальны. И новый юнкер держит речь, Екатерине тайно. Татьяна Алферова
пропорции, и распустилась окончательно. В полную свою молодую буйность. Мы говорим – Весна, подразумеваем – Сирень. Или наоборот. Кто ж теперь разбираться станет». Екатерина настолько влюбилась в сирень, что решила устроить целую сиреневую аллею в
40
Сад моей мечты
Царскосельском парке. В середине ХVIII века, благодаря Екатерине II мода на сирень как на украшение дворцовых парков приходит в Петербург и дворцовые комплексы окрестностей невской столицы. Сохранилось «повеление» императрицы Екатерины Алексеевны от 19 февраля 1750 года «главноуправляющему Царским (Селом) полковнику Григорьеву вытребовать от Канцелярии строений из Петербургских садов сирени 200 (кустов)» для украшения этой ее загородной резиденции. Сирень буйно разрасталась в Верхнем саду Петергофа и в пейзажном парке Александрии. Со временем она стала символом русской дворянской усадьбы. В семейной жизни с Петром III
императрица не была счастлива, и это способствовало появлению у Екатерины любовников. Часто, чтобы отдохнуть от дворцовых
стен и политических интриг Екатерина назначала свидания своим фаворитам в тени любимой сирени. Стоит отметить, что «разврат» Екатерины был не таким уж скандальным явлением на фоне общей распущенности нравов XVIII столетия. Большинство королей (за исключением, пожалуй, Фридриха Великого, Людовика XVI и Карла XII) имели многочисленных любовниц. Фавориты Екатерины (за исключением Потемкина, обладавшего государственными способностями) не оказывали влияния на политику. Кстати, императрица очень хотела, чтобы пушистый цветок был не только приятен глазу, но
и приносил практическую пользу. По заказу Екатерины II лекари выявили, что сирень обладает жаропонижающим, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным и обезболивающим свойствами. Без сомнения. И еще она – сильнодействующий антидепрессант. Достаточно щепотки взгляда.
Сад моей мечты
41
Цветы и здоровье
Не только красиво, но и полезно
Секрет долгожителей прост. Они ведут здоровый образ жизни, потребляют простую пищу в натуральном виде, в их меню много фруктов, ягод и овощей, зелени и кореньев, а также дикорастущих растений. Многие растения, которые мы выращиваем на подоконниках или в приусадебных участках несут в себе не только эстетическую пользу, но и фармацевтическую. Столетник против ста болезней
Алоэ известно, как средство народной медицины и используется на благо человечества уже более пяти тысяч лет. Столетник – обычное и привычное для нас домашнее растение с толстенькими листьями, похожими на изогнутые кинжалы. Сок из листьев алоэ широко применяется для лечения ожогов, нарывов, ран, болезней желудочно-кишечного тракта, бронхиальной астмы, туберкулеза и т. д., обладает обеззараживающим действием. Если к пораненной поверхности приложить разрезанный лист растения, то он поможет быстрее затянуться ранке. Лечебным свойством является в соке алоэ горькое вещество – алоин, который способствует улучшению обмена веществ. А многие женщины используют
алоэ, как природный сжигатель жира: по 1/3 чайной ложки сока в день так, что лишний вес никогда больше не вернется. Говорят, что это чудо-растение сможет помочь похудеть без всяких диет и жестких ограничений в пище. Специалисты считают, что растение алоэ прекрасно очищает организм и выводит шлаки и подкожные жировые накопления. Действует оно, правда, медленнее, нежели дорогостоящие препараты, зато абсолютно безвредно. Употреблять можно как свежие листья, так и разнообразные смеси и настойки из них.
Для улучшения обмена веществ Листья алоэ промыть, измельчить и отжать сок. 15 грамм сока алоэ смешать с 250 граммами меда и 350 граммами вина кагор. Настоять в темном месте при температуре +4...8 °С в течение 4-5 дней. Принимать по 1 ст. л. три раза в день за полчаса до еды. Для лечения фурункулов Для лечения фурункулов сорвать толстый лист алоэ, промыть, разрезать вдоль или растолочь и приложить к фурункулу. Хорошо вытягивает гной и способствует быстрому созреванию фурункула. Общеукрепляющая настойка из листьев алоэ 0,5 стакана измельченных листьев смешать с 0,75 стакана меда и настаивать в темном месте 3 дня. Добавить 3 стакана красного вина и настаивать в темном месте в течение суток. Принимать настойку по 1 ст. л. два-три раза в день перед едой. Противопоказания к применению настойки: кровотечения, воспаления мочевого пузыря, беременность. 42
Сад моей мечты
Лечение индийским луком Листья индийского лука и его сок помогают при артрите, ревматизме, подагре, отложении солей, опухолях, травмах и ушибах, кровоподтеках, укусах насекомых, невралгии, снимают головную и зубную боль. При радикулите При радикулите достаточно натереть больное место листочком или кусочком луковицы и укутаться. Несколько минут будет ощущаться жжение, но к утру боль уйдет. Болят суставы Из смеси: мед с соком алоэ и водочной настойкой индийского лука в соотношении 2:1:3 приготовить компресс, оказывающий противовоспалительное действие при артритах. В виде компрессов индийский лук рекомендуют при болях в суставах, отложении солей, ушибах, укусах насекомых. Анютины глазки – скромный лекарь Анютины глазки знакомы каждому или почти каждому человеку. Заготавливают траву во время цветения, сушат в тени тонким слоем, часто перемешивая. Хранят в деревянной или стеклянной таре не более 2 лет. В бархатистых лепестках этого растения – кладовая необходимых для ухода за кожей веществ - гликозидов, танинов, витаминов А и С. Фиалка широко применяется в народной медицине при лечении кожных заболеваний. И детям и взрослым рекомендуются ванны с добавлением отвара лепестков. Они помогут снять воспаление, зуд, устранить сухость кожи. При угрях эффективны примочки и маски. В домашней косметике фиалка трехцветная применяется в виде водного настоя. А компрессы и паровые ванны с добавлением настоя лепестков анютиных глазок особенно полезны для сухой кожи перед нанесением кремов и масок. Эти процедуры усиливают способность кожи поглощать питательные вещества. Водный настой фиалки благотворно действует на сухую и шелушащую кожу. Маска для лица Хорошо подходит для жирной и пористой кожи. Сначала свежие лепестки анютиных глазок измельчают. Сырье заливают небольшим количеством кипятка так, чтобы образовалась кашица. Кашицу слегка остужают и еще теплой наносят на лицо на 15-20 минут. Такая маска способствует отшелушиванию поверхностного слоя и обновлению клеток.
При зубной боли 1 ч. л. питьевой соды, 1 стакан воды, 1 ч. л настоя индийского лука. Соду растворить в горячей воде, насколько можно терпеть. В раствор добавить настой индийского лука. Смачивать в смеси ватку и прикладывать к зубу, сменяя ее каждый час. На ночь можно прикладывать на зуб содовую примочку без раздражающего индийского лука. Через 2 дня воспаление обычно прекращается, но следует учесть, что если благодаря различным средствам зуб перестал беспокоить, это не значит, что лечить его уже не нужно. Будьте осторожны! Индийский лук – ядовитое растение, поэтому не допускайте, чтобы сок попадал внутрь. Лекарства на основе индийского лука исключительно для наружного применения.
Общеукрепляющая актинидия Настойка актинидии применяется как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, при лечении туберкулеза легких, бронхиальной астмы, коклюша и кариеса зубов, как общеукрепляющее средство после инфекционных заболеваний и операций. Готовим сок из ягод Размять спелые ягоды, отжать сок, дать отстояться 4 часа и взять 300 г. сока. 15 г. подмаренника залить 300 г. кипящей воды и настоять 4 часа. Процедить, смешать обе жидкости, добавить 200 г. меда и 0,2 л спирта и разлить в бутылки. Сад моей мечты
43
Плодово-ягодные кустарники
Смородина: во саду ли, в огороде Смородина включает в себя около 150 видов. Наиболее известны два вида смородины: черная и красная. Эталонным сортом красной смородины специалисты называют «Йонкер ван Тетс» голландского происхождения. Он удачно сочетает в себе холодостойкость, устойчивость к болезням, высокую урожайность (до 6 кг с куста), скороспелость (созревает в начале июля). Кусты быстро формируются и радуют садоводов длинными кистями с красивыми транспортабельными ягодами хорошего вкуса. Сорт характеризуется ранним цветением. Сам куст – сильнорослый, прямостоячий, густой. Растущие побеги толстые, розоватые почти по всему побегу, неопушенные. Одревесневшие побеги прямые, неломкие, светло-бежевые. Листья с характерным блеском, цветки блюдцевидные, крупные, ягоды крупные, ярко-красные, с плотной кожицей, приятного вкуса, отлично подходят и для переработки. Также широко распространен сорт красной смородины – «Ненаглядная». Сорт высокоурожайный, характеризуется высокой плодовитостью, устойчив к мучнистой росе. К достоинствам сорта следует отнести и высокую зимостойкость. Растущие побеги толстые, прямые, среднеокрашенные, неопушенные. Ягоды средние, одномерные, округлые, ярко-красные, 44
Сад моей мечты
среднего срока созревания (в середине июля). В 100 граммах смородины находится более 30 мг аскорбиновой кислоты. Если говорить о смородине черной, то здесь пальму первенства по зимостойкости можно отдать сорту «Память Вавилова». К неоспоримым достоинствам сорта можно также отнести тот факт, что все ягоды смородины созревают одновременно, что очень удобно при сборе урожая. Куст сильнорослый, густой. Листья крупные, ягоды очень большие, округлой формы, блестящие. Сорт высокоурожайный – 5-6 кг с куста, устойчивый к антракнозу, мучнистой росе и почковому клещу. Сорт черной смородины «Белорусская» признан селекционерами практически без недостат-
ков. Он скороплодный, урожайный (4 кг с куста), среднеспелый. Ягоды крупные, слегка овальные, блестящие. К несравненным достоинствам сорта относится высокая зимостойкость, продуктивность (на второй год после посадки куст плодоносит), комплексная устойчивость к болезням и вредителям, высокие вкусовые качества ягод, отличная транспортабельность свежих ягод. Сорт белой смородины «Смольянинова», пожалуй, лучше всех «белых» сортов подходит для зимних заготовок. Данный сорт зимостоек, высокоурожаен (свыше 5 кг с куста), характеризуется высокой устойчивостью к вредителям и болезням. Если это можно назвать недостатком, то под тяжестью урожая куст
становится раскидистым. Ягоды этого сорта долго сохраняются на кустах, не перезревая и не теряя своего приятного вкуса. Для приготовления вина лучшей смородины не найти. Сорт «Виксне» среднераннего срока созревания (июль), отличается высокой засухоустойчивостью и зимостойкостью. Смородина устойчива к мучнистой росе, пятнистости, относительно стабильно ведет борьбу с антракнозом, но следует обрабатывать растение от тли. Сорт обладает высокими технологическими качествами (крупные, высокотоварные ягоды), дает красиво окрашенные плоды. Вырастить и приумножить Размножение смородины осуществляется семенным способом, черенкованием или отводками. Семенное размножение используется только селекционерами, а в практическом садоводстве не используется. Неплохо размножается смородина отводками, но для этого требуется хорошо развитое маточное растение, плодоносившее хотя бы один раз. Удовлетворительно укореняются однолетние черенки. Можно выкопать взрослое расте-
ние и разделить куст на несколько частей, не ломая, а лишь осторожно разрезая корневую систему. Процесс черенкования начинают с заготовки побегов черной смородины. Лучше всего эту работу проводить в утренние часы, по росе. Срезанные побеги относят в затененное прохладное место и удаляют с них зеленые листья, нарезают длинные черенки. Высадку черенков проводят в первой декаде сентября. Садят черенки в небольшие ямки глубиной 35-40 см, удалив все боковые листья, за исключением двух верхних. Черенки сажают в щели через 2,5-5 см, чередуя сильные со слабыми под углом 45°. Затем весь черенок следует закрыть землей, сверху мульчировать торфом или перегноем, предварительно обработав стимулятором роста. Без этого у красной и белой смородины корни будут формироваться медленно. Наилучшей почвой для роста смородины считается черноземный суглинок, но она может расти и на других почвах, как легких, так и плотных, лишь бы место было плодородным и влажным. В сухой местности следует высаживать смородину не на грядках, а в канавках (красная и белая смородина легче переносят сухость почвы, чем черная). На постоянное место смородину пересаживают через год . При пересадке следует следить за состоянием корней: они не должны засохнуть. Двухлетние саженцы нужно обрезать до 10-15 см. Это позволит привести в соответствие корневую и надземную систему и в дальнейшем сформировать сильноразвитые кусты. На каждом побеге оставляют по 3-4 почки, из которых развиваются полно-
ценные отростки. Смородину обязательно поливают 2-3 раза в день в период активного роста и после сбора урожая.
Сад моей мечты
45
Столбовая дворянка Среди различных типов кроны яблони (плакучая, раскидистая, сжатая) категория колоновидных занимает обособленное место из-за того, что в этом типе кроны максимально увеличено формирование плодовой древесины при одновременном уменьшении вегетативных частей дерева. Возможность иметь обилие плодовых образований вблизи от корневой системы маленького деревца –существенное биологическое преимущество колонн над прочими разновидностями кроны с точки зрения их пользы для человека. Эта яблоня способна поражать воображение не только своим внешним видом, но и необычно высокой продуктивностью красивых крупных яблок десертного типа. Форма кроны получила название колоновидной из-за того, что ветви дерева растут исключительно вертикально вверх, и на них практически нет бокового ветвления. Это природная форма яблони, и формируется она без вмешательства человека. Колоновидные яблони выделяются обилием плодов на самом стволе. Высота дерева обычно не более 2,5 м, в ширину растение достигает всего лишь около 40 см. При этом сады, состоящие из колоновидных яблонь, дают в 5-6 раз больше фруктов с гектара, чем антоновка. Высокая продуктивность яблоневого сада дополняется комфортными условиями работы среди малогабаритных компактных деревьев. Они состоят в том, что деревца позволяют дотянуться руками при сборе урожая до любых плодов, а при обрезке – до любого побега. Яблоня дает высокий урожай на 2-3 год после посадки, живет. Деревья колонн могут жить более 50 лет. Красивые аккуратные ряды цветущих деревьев поднимают настроение при работах в саду. Наилучшая схема посадки яблонь – один метр между рядами и один метр между растениями в линии. Посадочную яму для деревьев готовят так, чтобы корни в ней разместились свободно, не 46
Сад моей мечты
загибаясь, при этом в нее нужно внести суперфосфат и калийные удобрения. Весной и летом (желательно до середины июня) требуется обязательная подкормка саженцев 3-4 раза сульфатом аммония или известково-аммиачной селитрой из расчета 30 г на 1 м2. Для ускорения процесса вызревания верхушечной почки необходимо в середине августа удалить две трети листовой пластинки у четырех верхних листьев. В случае гибели этой почки или ее подмерзания растение может дать 2-3 энергично растущих вертикальных побега, которые можно сохранить, позволив яблоням вырастать в несколько стволов. В дальнейшем они будут выглядеть как отдельные колонны. Лишние боковые ветви можно удалить секатором в начале лета. В период роста следует помнить, что колоновидные растения дадут ожидаемый урожай, если будут в достатке обеспечены водой и минеральным питанием и защищены от вредителей и болезней. Особенное внимание следует уделить листьям. Для их защиты необходимы профилактические опрыскивания от болезней и вредителей препаратами, рекомендуемыми для обычной яблони. Что касается зимних мероприятий, молодые растения (первыйвторой год жизни) необходимо защитить от сильных морозов, используя для этого подручные материалы. Хвойный лапник, стружка, солома – все это подойдет, но стоит обратить внимание на то, чтобы укрытие было сухое и в него не проникли мыши или зайцы. Хорошей защитой растений от морозов будет их окучивание снегом. Если вы выбрали именно этот сорт яблони, яблоками у вас будут обеспечены вся семья, друзья и знакомые.
Êèâè ïî-áåëîðóññêè Большинство актинидий – ценные плодовые растения с вкусными, нежными, ароматными плодами. Актинидия – вьющаяся лиана, вырастающая не больше 7 м в высоту. Это чрезвычайно ценное и вполне подходящее к нашему климату растение. Вкусовые качества ягод различных сортов актинидий так хороши и разнообразны, что при сравнении с ягодами не только крыжовника, но даже и винограда оказываются гораздо выше качеством, не говоря уже про замечательную их ароматность. По сути, это киви по-белорусски. Актинидия Вейко – это растение двудомное, поэтому обычно сажают на пять женских растений только одно мужское. Кстати, мужскую лиану вы легко сможете определить во время цветения: цветки у них крупнее и многочисленнее. Листья лианы – темно-зеленые на красных черешках. Обильно плодоносить актинидия начинает на 3-4 год. Ягоды сладкие, на солнце краснеют. Актинидия Пурпурная – лиана до 7-8 м длиной. В наших широтах ее можно выра-щивать без укрытия. Сорт устойчив к вредителям и болезням, высокоурожайный, но для получения плодов необходимо сажать рядом сразу и мужское
и женское растение. Плоды овальной формы, суженные к верхушке, крупные, длиной 3 см. Поверхность ягод гладкая, слабо блестящая. Цвет – равномерный, яркий темно-пурпурный, одинаковый у кожицы и мякоти. Вкус плодов – сладкий, со слабым ароматом. Размножают актинидию семенами и черенками. Семена растения мелкие, темно-коричневые или желтоватые. Хорошая всхожесть сохраняется в течение всего календарного года. Семена выделяют из полностью созревших ягод, раздавливая их и отжимая сок, промывают и просушивают. Высевают весной в бороздки глубиной 1 см на расстоянии 10-12 см. Уже в июле под пленкой семена дают дружные всходы. Ростки похожи на сорняки, поэтому при первых прополках нужно быть очень внимательным. На зиму актинидию Сад моей мечты
47
необходимо укрывать сухой хвоей или торфом. К концу второго года двухлетние сеянцы достигают высоты 40-60 см и имеют хорошо развитую корневую систему.
Однако, чтобы сохранить генетические признаки, селекционные сорта актинидии размножают черенками и отводками. Лучше всего – зеленое черенкование, хотя надо быть очень внимательным и не перепутать нижнюю часть черенка с верхней, так как почки скрыты в подпочечных подушечках. Начинают черенковать
48
Сад моей мечты
актинидию в конце июня, когда побеги текущего года начинают одревесневать. Черенки нарезают длиной 12-15 см с 3 узлами и высаживают в рыхлый субстрат (песок с торфом в соотношении 3:1) под пленку. Актинидия укореняется легко и быстро. Пересаживают на постоянное место только на второй год. Сажают саженцы в траншеи глубиной 60 см. Туда же вносят около перегной, песок, известь и печную золу. На дне траншеи делают дренаж из разного строительного мусора, щебня или гравия. Саженцы размещают с таким расчетом, чтобы подряд были три-четыре женских и одно мужское растение. Собираем урожай Актинидия дает хороший урожай на воздухопроницаемых и влагоемких почвах. Пригодны легко- и среднесуглинистые почвы с плодородным верхним слоем. Актинидия светолюбива, поэтому обычно ее выращивают на шпалерах, находящихся у строений с южной или юго-западной стороны. Оптимально использование веревочных или мягкопроволочных шпалер, которые можно осенью спускать на землю вместе с оплетающими их лианами, а весной поднимать на прежнее место. Уход за растением не энергозатратный: формировать и обрезать актинидию предпочтительнее глубокой осенью. Землю вокруг актинидии необходимо постоянно пропалывать, рыхлить и мульчировать.
Клубника созрела ? Хорошее дело! Клубника – многолетнее травянистое растение. Она довольно зимостойка, незасухоустойчива, лучше растет и плодоносит при небольшом затенении. Ягоды содержат сахар, каротин, лимонную и яблочную кислоту, соли железа, фосфора, кальция, марганца и так далее. Клубника – диетический продукт питания, утоляет жажду, возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Свежие плоды употребляются при гипертонических болезнях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклерозе, нарушениях солевого обмена. Соком ягод лечат экзему, мелкие раны. Маски из ягод применяют против старения кожи. Все сорта клубники хорошо растут на ровной поверхности либо с уклоном, обращенным к юго-западу. Не стоит выращи-
вать клубнику на крутых склонах и на низинных местах. Размножается клубника розетками, при этом, чем ближе они расположены к маточному кусту, тем лучше. На побеге их оставляют не более трех. На одном кусте обычно сохраняют до 5 побегов. Таким образом, с одного куста получают 15 штук хорошо развитых розеток, которые закрепляют во влажную почву. На маточных кустах нельзя одновременно выращивать розетки и ягоды, поэтому появившиеся первые цветоносы удаляют. Наилучшая рассада получается с кустов второго года плодоношения. Оптимальные почвы для клубники – слабокислые, суглинистые и супесчаные, содержащие гумус и питательные вещества. Чтобы клубника хорошо росла и плодоносила на песчаных почвах клубника, грядку окультуривают и удобряют за 1-2 месяца до посадки. Лучший срок посадки – с 20-25 июля. Розетку отделяют от маточного куста и выкапывают с небольшим влажным комом земли и сразу же высаживают на грядку. Если рассада покупается, ее вместе с корневой системой необходимо промыть в растворе поваренной соли, медного купороса и воды (3 столовых, 1 чайная ложка на 10 литров воды). После этого рассада высаживается на грядку. После посадки розетку сразу нужно полить методом дождевания. В первый год плодоношения клубника дает неплохой урожай за счет загущения в рядах. На второй год плодоношения урожай клубники считается самым высоким и с круп-
Сорт «Кимберли» – перспективный ранний сорт. Ягоды крупные, конусовидные по форме напоминают сердце. Красный цвет притягивает глаз своей насыщенностью (что свидетельствует о ее целебных свойствах, ведь ало-красный цвет – индикатор количества флавонидов). Сорт отличается высоким содержанием натуральных сахаров. Он прекрасно зарекомендовал себя и в Европе, и в Беларуси. Важным преимуществом «Кимберли» является его зимостойкость и устойчивость к «мучнистой росе». Очень ранние сроки созревания.
Сад моей мечты
49
ными ягодами. На третий год урожай не снижается, но ягоды чуть меньше размером. На четвертый год идет снижение урожая и ягоды мельчают. Каждые 4 года клубнику пересаживают на новое место. Поливают клубнику, как правило, по мере необходимости в утренние часы, чтобы к ночи смоченные растения успели подсохнуть. До цветения по листьям можно поливать методом дождевания, а во время цветения и плодоношения поливают только почву, стараясь не попасть по растениям. Общая обработка клубники против вредителей и болезней проводится осенью примерно во второй декаде сентября. В 10 литрах теплой воды разводят 2 ст. л. жидкого мыла, 3 ст. л. подгорелого растительного масла, 2 ст. л. древесной золы и 2 ст. л. уксуса, процеживают и опрыскивают кусты и почву. 50
Сад моей мечты
«Викода» – сорт, который порадует вкусными ягодами в период, когда другие сорта уже отплодоносили (на второй неделе июля). Холодоустойчив. Имеет очень крупные ягоды гребневидной формы, плотной консистенции. К несравненным преимуществам относится великолепная транспортабельность. Ягода практически не подвергаются заражению белой плесенью, растение обладает хорошей иммунностью к белой и красной пятнистости листьев. Особенность сорта заключается в том, что ягоды идеальны для заморозки, после которой они приобретают необыкновенный вкус и аромат, сохраняя при этом консистенцию и плотность свежих ягод. Важно знать! Сбор ягоды осуществляют только утром, обязательно с плодоножкой и чашечкой, стараясь не касаться мякоти ягод, чтобы они не повреждались и хорошо хранились. После сбора ягоды ее нужно сразу охладить 1-2 часа при температуре +2...3°С. Если клубника поражена серой гнилью, больные ягоды оставлять на грядке нельзя ни в коем случае, так как болезнь может распространиться по всему участку. Растения необходимо обработать до цветения хлорокисью меди из расчета одну столовую ложку на 10 л. воды, расходуя один литр на квадратный метр. Второй раз обработку проводят после последнего сбора ягод. На 10 л. воды разводят две столовые ложки хлорокиси меди и жидкого мыла.
Вопрос-ответ
Очень красивый цветок Глориоза, но о нем мало, что известно. Это комнатное или уличное растение? Если уличное, то нужно ли его выкапывать на зиму? Глориоза родом из тропических стран Африки и Азии. Включает в себя лишь пять видов. В наших широтах период цветения – с июня по август. Глориоза Ротшильда – лиана высотой до 3 м. Стебли – тонкие травянистые, нуждаются в подвязке к опоре, как виноград. Листья – длинные ланцетной формы, верхние с очень развитыми усиками. Цветы одиночные, красные или малиновые с желтым краем лепестки, диаметр цветков около 10 см. Лиана любит влажный воздух, поэтому ее нужно ставить на поддон с водой и регулярно опрыскивать. Поливать надо обильно, чтобы земляной ком был влажноватым. Осенью, когда листья начинают желтеть, полив сокращают. В период покоя клубни не поливают вообще. Глориоза – растение комнатное, но летом в вазоне она прекрасно себя чувствует и на улице. Растение зацветает через два-три года. Растет очень быстро, иногда приходится ее переваливать летом в
Что собой представляет Бергения кордифолия? Какие условия ей необходимы для роста? Бергения (иначе бадан) – многолетнее растение. Стебель Бергении укороченный с мясистым корневищем, листья – крупные кожистые, прикорневые. Растение широко применяют в ландшафтном дизайне, высаживают среди кустов и деревьев. Бергения кордифолия – один из самых крупных и морозостойких видов. Растения до 60 см в высоту и разрастается до 1 м в ширину. Ярко-зеленые блестящие листья к зиме приобретают бронзовые и пурпурные оттенки. В наших широтах Бергения зимует под снегом. Цветет с марта по май. Выращивать Бергению легко. Она совсем неприхотлива к почве: будет расти на любых грунтах при отсутствии застоя воды. Идеальное расположение – полутень, но солнце и тень переносит больший горшок с сохранением земляного кома. Подкормка осуществляется весной и летом – 2 раза в месяц минеральными и органическими удобрениями. Осень и зима должны проходить без подкормки. Весной, когда подрастают побеги, можно начинать подкармливать жидким удобрением для цветущих комнатных растений. Подкормки проводят еженедельно до окончания цветения. В подрезании растение не нуждается.
отлично. Кордифолия быстро разрастается, а несколько Бергений, высаженных вместе, смыкая листья, полностью закроют почву. Как только отцветет, Бергения выпускает новые листья. Размножение лучше проводить делением куста (осенью и ранней весной) или черенкованием. Близко расположенные к поверхности почвы корневища аккуратно подкапывают, достают и разрезают на части. Деление плантации Бергении делают раз в 3-5 лет, иначе его корням может не хватить жизненного пространства. Уход за растением заключается в мульчировании садовым компостом 1-2 раза в год (весной и осенью). Чтобы не ослаблять растение, после окончания его цветения следует провести обрезку цветоносов. Но в этом случае вы не увидите красивые ягоды ярко-красного цвета, созревающие на стеблях осенью.
Актинидия – гибрид крыжовника и киви. Как употребляют в пищу ее плоды? Пригодны ли они для консервирования? Самый ценный продукт переработки актинидии – «сырое» варенье. Актинидию также можно использовать в вяленом виде. В этом случае ягоды приятного кислого вкуса, похожи на изюм. Из актинидии делается повидло, джем, варенье, сладкие и острые маринады, сок, компоты и вино. Ягоды выступают сырьем для начинок конфет, пирогов и других кондитерских изделий. Все продукты носят лечебный характер: в актинидии много витамина С (около 1000-1200 мг/100 г) и целебных Р-активных веществ. Применение настойки из плодов актинидии облегчает состояние больных стенокардией. В коре побегов содержатся группы углеводсодержащих веществ сердечного действия. Сад моей мечты
51
Анкета читателя Уважаемые читатели, Вы держите в руках первый номер журнала «Сад моей мечты». В дебютном выпуске мы постарались заинтересовать Вас своими материалами, но для создания последующих номеров мы бы хотели учесть все Ваши пожелания. Для этого редакция журнала предлагает Вам ответить на несколько вопросов. 1. ФИО, адрес ___________________________________________ 2. Какие разделы (рубрики) Вам понравились в нашем журнале? ________________________________________________________ ________________________________________________________ 2. Какие разделы (рубрики) Вы хотели бы добавить или видоизменить? ___________________________________________________ ________________________________________________________ 3. О каких растениях Вы бы хотели узнать подробнее? ________________________________________________________ ________________________________________________________ 4. Читаете ли Вы другие издания о цветах? Чем они Вас привлекают? ________________________________________________________ ________________________________________________________ 5. Пользуетесь ли Вы услугами ООО «Садовая коллекция»? Какие виды растений Вы бы хотели увидеть в следующем каталоге? ________________________________________________________ ________________________________________________________
Все, приславшие анкету по почте либо по факсу в редакцию, получат дополнительную скидку при заказе растений из каталога «Садовая коллекция»
Уважаемые читатели! Вы ознакомились с первым выпуском журнала. Надеемся, наши старания не остались напрасными и Вы по достоинству смогли оценить первый номер. Все Ваши пожелания и предложения по улучшению качества журнала Вы можете отправить письмом на адрес редакции 220108 г. Минск, ул. Корженевского, д. 12А, к. 108, по факсу на номер (017) 278-26-00, в электронном виде на e-mail: sad-mechta@mail.ru, либо позвонив по тел: (017) 278-47-17. Ждем Ваших предложений. Все последующие номера журнала «Сад моей мечты» Вы можете приобрести в киосках «Белсоюзпечать», либо заказав все выпуски непосредственно в редакции. С уважением, редакция журнала «Сад моей мечты»! 52
Сад моей мечты
Уважаемые дамы и господа! Компания «Садовая Коллекция» старается сделать сотрудничество удобным для клиентов. Вы наверняка обратили внимание, что при заказе цветов сотрудники «Садовой коллекции» просили Вас по возможности указывать свои номера мобильных телефонов. Это необходимо для более продуктивного сотрудничества и создания системы SMS-оповещения своих заказчиков. Теперь, при отправке нами посылки с растениями Вы сможете получить SMS-сообщение, в котором будет указана ее стоимость, а также код посылки, по которому Вы сможете в любой момент узнать, где находится посылка (услуга предоставляется на официальном сайте РУП «Белпочта»). Благодарим Вас за сотрудничество! Коллектив ООО «Садовая коллекция».
КРОССВОРД «САДОВОД»
По горизонтали: 1. Сорт крупных сладких яблок. 6. Вид энергии, необходимой для роста растений. 9. Прямоугольный цветник в виде узкой (шириной до 2-3 м) полосы вдоль забора, ограды или дорожки с одним или несколькими видами растений. 10. Узкая протоптанная дорожка. 11. Срезанные или сорванные цветы, подобранные друг к другу. 12. Застекленная терраса. 13. Декоративное тропическое растение, из листьев которого изготавливают канаты, веревки, шпагат. 16. Машина для уплотнения и выравнивания грунта, дорожных покрытий, а также площадка для катания на коньках. 19. Тропическое шоколадное дерево, из семян которого вырабатывается масло, шоколад и порошок для приготовления питательного напитка. 22. Сельскохозяйственное орудие в виде насаженной на длинную рукоять колодки с зубьями для сгребания сена и рыхления земли. 23. Небольшое южное вечнозеленое дерево или кустарник с очень плотной и тяжелой древесиной. 24. Крупный южный злак с метельчатым соцветием, употребляемый в пищу и для технических нужд. 25. Сооружение, место, в котором обитают люди или животные. 26. Сельскохозяйственное орудие для мелкого рыхления почвы. 27. Материал, из которого делают искусственные растения. 30. Он должен быть у каждого садовода. К примеру, в отношении семян. 33. Декоративное садовое растение с многочисленными душистыми цветками, собранными в крупное соцветие на вершине стебля. 36. Одна из форм перца, а также ударный самозвучащий сигнальный музыкальный инструмент. 37. Бог в индуизме и брахманизме, любимым растением которого был базилик. 38. Лиственное дерево, родственное тополю. 39. Получеловек-полуконь, символом которого является василек. 40. Бахчевое растение с большими круглыми или овальными съедобными плодами, а также его. 41. Многолетнее тропическое растение, из листьев которого изготавливается волокно
По вертикали: 1. Садовое декоративное травянистое растение семейства сложноцветных с крупными цветками различной окраски. В переводе с латыни означает «звезда». 2. Многолетняя трава (обычно болотная) с твердыми узкими и длинными листьями. 3. Многолетнее или однолетнее растение с неодревесневающим, обычно мягким и зеленым невысоким стеблем, зеленый покров земли из таких растений. 4. Вид сельскохозяйственных работ, страда. 5. Составная часть горшка, но не дно. 6. Травянистое крупнолистное растение семейства пасленовых, изображаемое на государственных символах Бразилии, содержащее никотин. 7. Бумажный сверток, упаковка с чемнибудь, кулек. 8. Путешествие питательных веществ из листьев и стеблей в корни и наоборот. 14. Травянистое растение семейства крестоцветных с желтыми цветками, используемое в медицине и в пищевой промышленности в виде острой приправы. 15. Яма на дороге от езды, ухаб. 17. Вид дневной бабочки, к кормовым растениям которой относится сорняк чертополох, а также воинское звание (чин) высшего офицерского состава в военноморских флотах. 18. Разновидность лиственного леса. 19. Маленький мешочек для табака, затягиваемый шнурком. 20. Кожура некоторых плодов, фруктов. 21. Отдельно существующий живой организм (растение или животное). 28. Кустарник семейства жимолостных с белыми цветками и красными горькими ягодами, а также его ягоды. 29. Сладкий сок, выделяемый цветками медоносных растений. 30. Одна из двух частей Библии. В Ветхом … сказано, что растения появились раньше Солнца. 31. Тонкие волоконца на листьях многих растений пустыни, которые уменьшают площадь испарения влаги. 32. Томление от отсутствия дела или интереса к окружающему, свойственное синдрому бездельника. 33. Растительный мир или богиня цветов в древнеримской мифологии. 34. Вечнозеленое дерево, маслина, а также его плод. 35. Почетная известность как свидетельство всеобщего уважения, признания заслуг, таланта.
«Сад моей мечты» № 1, январь 2010 год Выходит ежемесячно. Учредитель – ООО «Садовая коллекция» Главный редактор – Анатолий Федорович Зиновьев Редактор – Яна Жданова Дизайн и верстка – Павел Бокач Зарегистрирован Министерством информации Республики Беларусь в Государственном реестре средств массовой информации за № 1126 от 23 января 2010 г. Адрес редакции: 220108 г. Минск, ул. Корженевского, д. 12А, к. 108 Тел.: (8-017) 278-47-17. Тел./факс: 278-26-00. E-mail: sad-mechta@mail.ru Подписан в печать 29.01.2010 г. Заказ № _____. Тираж – 10000 экз. Цена свободная. Отпечатан в типографии ОДО «ДИВИМАКС» 220005 г. Минск, пр-т Независимости, д. 58, к. 137. Лицензия