Osnovnoe menyu kvadrat

Page 1

МЕНЮ ЗАВТРАКИ 24 ЧАСА каждый день с 06.00 до 12.00 / с 12.00 до 6.00

Каша овсяная с фруктами (240гр) ........................ 79/120 Омлет

(120гр)

..................................................................

Яичница «Глазунья»

(100гр)

....................................

79/140

БИЗНЕС-ЛАНЧИ ОТ 145 РУБ.

79/120

по будням с 12.00 до 16.00

Тост с ветчиной и сыром (140гр) ............................... 89/140 Сырники со сметаной (150/30гр) ................................ 99/180 Блины (150гр) .................................................................... 89/199

САЛАТЫ

СУПЫ

(ОДНО НА ВЫБОР)

(ОДНО НА ВЫБОР)

Со сметаной, джемом, медом или сгущенным молоком на выбор

Салат «Витаминный» (150гр)

Оладьи (110гр) .................................................................... 89/160

Салат овощной со сметаной

Со сметаной, джемом, медом или сгущенным молоком на выбор

Английский завтрак (120/60/40/10гр) ...................... 129/199 Яичница «Глазунья» с беконом, булочка, сливочное масло, салат из овощей

Шакшука (восточная яичница) (240/60гр) ...... 129/199 Яичница с помидорами, болгарским перцем, перцем «Чили» и чесноком, подается с тостами

Картофельные драники с копченой грудинкой (150/30гр) ................................................................................................ 89/160 Подаются со сметаной или сметанно-чесночным соусом на выбор

Яйцо «Бенедикт» с жареной копченой грудинкой (115гр) ........................................... 99/180 Яйцо, приготовленное «Пашот», грудинка копченая, хлеб тостовый, соус «Голландский»

Яйцо «Бенедикт» с лососем и голландским соусом (115гр) ........................... 129/199

Суп с фрикадельками (250гр) (150гр)

Окрошка (230/15гр)

Салат «Оливье» с ветчиной (150гр)

Свекольник (230/15гр)

Винегрет (150гр)

Щи из щавеля (230/15гр)

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ГАРНИРЫ

(ОДНО НА ВЫБОР)

(ОДНО НА ВЫБОР)

Фрикадельки в томатном соусе (140гр) Блинчики с курицей (200гр) Котлета по-киевски (120гр) Тар-тар рыбный (100гр) Бифштекс с яйцом (120гр)

Картофельное пюре (130гр) Рис с овощами (130гр) Спагетти (130гр) Гречка по-русски (130гр)

ЧАЙ (ЧЕРНЫЙ ИЛИ ЗЕЛЕНЫЙ)

ХЛЕБ ( 1 ПОРЦИЯ)

Яйцо, приготовленное «Пашот», семга х/к, хлеб тостовый, соус «Голландский»

СУП + САЛАТ = 145 РУБ.

Джем, масло, помидор, сыр, ветчина, шампиньоны (20гр) .................................... 20/50

САЛАТ + ГОРЯЧЕЕ = 200 РУБ.

Свежевыжатый сок* (120мл) ................................................ 79

СУП + ГОРЯЧЕЕ = 220 РУБ.

Чай, кофе* ............................................................................... 59

СУП + САЛАТ + ГОРЯЧЕЕ = 260 РУБ.

* цена действительная при заказе любого блюда из меню «Завтраки» с 6.00 до 12.00


САЛАТЫ «Цезарь» с курицей (230гр) ............................................... 290 Салат «Айсберг», курочка жареная, сухарики, сыр «Грана Падано», соус «Цезарь», помидоры «Черри»

«Цезарь» с креветками (215гр) ....................................... 350

Салат «Айсберг», креветки тигровые жареные, сухарики, сыр «Грана Падано», соус «Цезарь», помидоры «Черри»

Салат «Кобб» (320гр) ............................................................... 360 Куриная грудка-гриль, микс салатов, свежие овощи, авокадо, голубой сыр, жареный бекон под домашним майонезом

Теплый салат с омлетом (250гр) .................................. 290 Нежная отварная говядина, омлет из двух яиц, лук порей и домашний майонез

Овощной салат с зеленью и яйцом «Пашот» (230гр) 250 Салат «Айсберг», базилик, укроп, кинза, редис, огурец, яйцо «Пашот» под «Сметано-чесночным» соусом

Сельдь под шубой

(220гр) ..................................................

250

Малосольная селедка, картофель, морковь, свекла, майонез

СУПЫ

Салат с филе тунца на гриле (160/26/30гр) ....................... 390

Шурпа с бараниной и нутом

Филе тунца, обжаренное на гриле, салаты «Ромэн», «Руккола», фасоль зеленая отварная, помидоры «Черри», маслины, оливки, яйцо перепелиное, масло оливковое

Буйабес с чипсами из чиабата (250/36гр) .................... 255

Салат овощной с грецким орехом (260гр) .................. 295 Свежие огурцы и помидоры, лук красный, кинза, петрушка, базилик, винный уксус, орехи грецкие, масло оливковое

Салат «Греческий» (275гр) ............................................... 265

Помидоры, огурцы, болгарский перец, салат «Айсберг», сыр «Фета», маслины, оливки, лук красный репчатый, с заправкой на основе растительного масла, французской горчицы и сыра

Салат «Нест»

(200гр)

..........................................................

260

Филе куриное жареное , огурцы маринованные, помидоры свеж., сыр «Моцарелла», шампиньоны жареные, яйцо перепелиное, картофель жареный «Пай», майонез

Шашлык свиной (150/60/20гр) ............................................. 290

Котлетки куриные с картофельным пюре (110/130/20гр) ............................. 250 Жаркое из курицы (300/20гр) ............................................ 280

Филе куриных грудок, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, картофель отварной, сливки, соус «Демиглас», лук зеленый, блины

Шаурма с говядиной (300гр) ........................................ 360

Куриное филе с картофелем, запеченное в сливках (385гр) ......................................... 265

Шаурма с курицей (300гр) ............................................... 260

Подкопченные голени в медовой глазури (180/200/30гр) 265

Лаваш, соус «Чесночный», куриное бедро, томаты, корнишоны, салат «Айсберг»

Голени куриные, лук репчатый, картофель, огурцы соленые, помидоры, тимьян, петрушка, соус «Демиглас», соус «Сацибели»

Стейк свиной с соусом «Сацибели» (150/30/20гр) ....... 395

Куриная грудка, запеченная с сыром (130/130/30/20гр) ....................................... 390

Лаваш, соус «Чесночный», корнишоны, салат «Айсберг»

говяжья

вырезка,

томаты,

Свинина «по-французски» (165/15гр) ............................. 290 Шея свиная, шампиньоны жареные, лук репчатый пассированный, сыр «Моцарелла», майонез

(подаются как холодными так и горячими)

Окрошка на квасе (230/20гр) .............................................. 220

Традиционный холодный суп на настоящем русском квасе со свежими огурцами, редисом, картофелем, колбасой, яйцом и зеленью

Свекольник(230/20гр)............................................................... 220

Уха из котелка «по-петровски» (250гр) ....................... 220

...................................................

Бургер с говядиной картофелем фри и соусом (200/130/30/1гр) ........................................................................... 300

Нежный рулет из говяжьей вырезки и омлета, с чесноком и зеленью, подается со свежими овощами и соусом «Чили»

Щи из щавеля (230/20гр) ...................................................... 245

Оливье в корзинке (140/20/45гр) ......................................... 210

(120/30гр)

С ореховым соусом

Тайский шашлычок (240гр) .............................................. 320

Говядина «Бризоль» (250гр) ............................................ 390

Средиземноморский рыбный суп с лососем, треской, мясом мидий и креветок

220

Салат «Чукка»

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Шашлык куриный (150/50гр) ............................................. 270

390

Холодный летний борщ со свежими огурцами, редисом, зелёным луком и отварной говядиной. Подаётся со сметаной, яйцом и укропом

Говядина, картофель и морковь отварные, огурцы соленые и свежие, яйцо, лук, горошек, майонез, салат «Айсберг», помидоры «Черри», корзинка из теста

Маринованная свиная шея, болгарский перец и красный лук обжаренные в кисло-сладком соусе

(370гр) ..............................

Филе лосося и судака, лук порей, зелёный лук, морковь, картофель, водка. Подаётся с зеленью укропа, петрушки

Крем-суп грибной (230/8гр) .................................................. 190 Шампиньоны, белые грибы, картофель, сливки, сухарики

Солянка сборная мясная (230гр) ..................................... 190

Огурцы соленые, лук репчатый, каперсы, маслины, ветчина, колбаски «Охотничьи», лимон, сметана, зелень

Суп-лапша с курицей и яйцом (370гр) .......................... 190

Филе куриное отварное, бульон куриный, лапша яичная, яйцо, зелень петрушки

Кимчи (220гр) ........................................................................... 120 Острая паста «Табаджан», яйцо, водоросли «Вакаме», грибы «Намеко»

Мисо-суп (220гр) ...................................................................... 100 Соевый бульон с сыром «Тофу»

Подается на сковороде

Филе куриных грудок, сыр «Фета», сыр «Филадельфия», помидоры «Черри», базилик, кедровые орехи, картофельное пюре, соус «Сливочный», бальзамик

ГАРНИРЫ Овощи на гриле

(130гр) .....................................................

190

Картофель «Фри» (130гр) .................................................... 90

Горячая сковородка со свининой и картофелем (230гр) ................................................................................... 350

Стейк из лосося (150/30/55гр) .............................................. 450 Филе лосося, баклажаны, болгарский перец, лук порей, помидоры «Черри», тимьян, соус «Сливочный»

Картофель «по-деревенски» (130гр) ............................. 85

Стейк перечный (170/30/15/20гр) ........................................... 490

Сибас, запеченный с соево-имбирным соусом и лаймом (1шт/30/30гp) ........................................................... 490

Гречка «по-русски» (130гр) ................................................ 80

Форель или сибас на гриле с соусом «Бернес» (1шт/30/30гр) ................................... 490

Рис с овощами (130гр) ........................................................... 80

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (300гр) ...................................... 390

Говяжья вырезка, лук репчатый, шампиньоны, коньяк, кетчуп, сливки, яйцо, огурцы соленые, картофельное пюре, помидоры «Черри», базилик

Жареная говядина в кисло-сладком соусе с рисом (220гр) ..................... 320

Филе морского окуня, запеченное с картофелем и орегано в сливках на сковороде (280гр) ................ 350

Крупа гречневая отварная, заправленная пассированным репчатым луком

Картофельное пюре

(130гр)

............................................

80


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Хрустящие блинчики с лососем (230/30/30гр) ............. 340

Слабосоленый лосось и нежный плавленный сыр, завернутые в блинчики и обжаренные в хрустящей панировке. Сливочный соус

Хачапури по-мегрельски

(355гр)

С сыром «Сулугуни»

.................................

295

Креветки тигровые жареные (140/30/30/2гр) ............... 390 Креветки, маринованные с соусом «Чили». Подаются с соусом «1000 островов», долькой лимона и веточкой петрушки

Мидии, запеченные с острым соусом (120/20/10гр) ........................................................... 290 Мидии, соус «Спайси»

Куриные крылышки (280/30гр) ......................................... 275 Подаются с соусом «Сацибелли»

Картофель жареный с белыми грибами (220/10гр 220 Картофель, белые грибы, лук порей, укроп, соус «Сметано-чесночный»

Сыр жареный (125/30/2гр) .................................................... 200 Сыр «Моцарелла», обжаренный в сухарях, подается с соусом «Чили»

Хрустящие куриные наггетсы (110/30гр) .................... 180 Филе куриных грудок, яйцо, сухари панировочные, соус «Тар-Тар»

Заварные булочки с лососем

(190гр)

.....................

ДЕСЕРТЫ 320

Морковный кекс с кремом

Ассорти мясное

Слоеные конвертики со сладким яблоком (120/30гр) 210

(180/80/110гр)

..........................................

570

Пармская ветчина, куриный рулет, буженина из свинины, говядина с черносливом

Сырная тарелка

(150/40) ...................................................

450

«Чечил», «Камамбер», «Дор Блю», «Чеддер», «Пармезан», «Филадельфия», виноград, грецкий орех, крекер

Тар-Тар из лосося (140/50гр) ................................................. 290

Филе лосося, икра летучей рыбы, огурец, каперсы, лук, масло оливковое. салат «Руккола», соус тайский «Чили», соус «Песто», помидоры «Черри», мята, бальзамик

Ассорти овощное с зеленью (230/25гр) ...................... 240

Помидоры, огурцы, перец болг., зелень: петрушка, укроп, кинза, лук зеленый

Ассорти из солений (340гр) ............................................... 220

Гренки чесночные (120/30гр) .............................................. 150 Картофельные крокеты (180/30гр) ................................. 150

Картофель отварной, колбаски охотничьи, бекон, лук зеленый, яйцо, сухари панировочные, соус сырный «Чеддер»

ПИЦЦА Пицца с лососем и сыром филадельфия (390гр) ........................................ 390 Пицца с пармской ветчиной, помидорами «Черри», маслинами и Моцареллой (350гр) ............. 350 Пицца «4 сыра» (320гр) ..................................................... 350 Сыр «Моцарелла», сыр «Чеддер», сыр «Дор Блю», сыр «Грана Падано»

(174гр)

...........................

Подается с мороженым

Ассорти фруктовое (600гр) ................................................. 300 «Домино» (180/50гр) ................................................................. 290 Шоколадный ролл со свежими фруктами и миндалем

Яблочный штрудель с мороженым (150/50/5/2гр) ....... 250 Штрудель, мороженое, сироп, мята сах. пудра

Шоколадное суфле (95/50гр) ........................................... 250

Пирожное из темного шоколада с жидким шоколадом внутри, подается с мороженым

Торт«Наполеон»(160гр)......................................................... 230 Панна Котта с клубникой (145/20/40гр) ............................ 230

Селедочка «по-балтийски» (260/35гр) ......................... 190

Чизкейк «Тропический» (100гр) ......................................... 210

Филе сельди, огурцы соленые, картофель отварной, лук красный репчатый, лук зеленый, булочка, масло сливочное, помидоры «Черри», укроп

Творожно-ягодный торт

(115гр)

..................................... 210

Сырный торт с миндалем (140/15/30гр) .......................... 210

ПАСТА

Фруктовый ролл (140/30/15гр) ............................................ 210

Сыр «Филадельфия», миндаль, яблоко, киви, банан, клубника, манго, ванильный и клубничный соусы

Паста с лососем (350гр) ....................................................... 390 Филе лосося, итальянская паста, лук порей, базилик, помидоры «Черри», сыр «Грана Падано», сливки, брокколи

Паста «Карбонара» (300гр) ................................................. 290 Паста, бекон, шампиньоны, помидоры «Черри», сыр «Грана Падано», сливки, яйцо, петрушка

Паста«Болоньезе»(300гр)...................................................290

Паста, соус мясной «Болоньезе», сыр «Грана Падано», масло сливочное, базилик свеж.

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе (300гр) ................................................ 290

Мороженое в кляре (200/20/10гр) ....................................... 210 Тирамису (130гр) ................................................................... 210 Фруктовый салат (140/20гр) .............................................. 210

Яблоко, банан, апельсин, ананас, клубника, грейпфрут, манго, ванильный соус

Мороженое в ассортименте (150гр) .............................. 200 Добавки к мороженому ................................................ 20 Грецкие орешки (15гр)/кокосовая стружка (10гр) /сироп (15гр) /мед (15гр)

Филе грудок куриное, шампиньоны, паста, сливки, сыр «Грана Падано», петрушка

Пицца «Диабло» (350гр) ....................................................... 350 С салями, болгарским перцем и острым перцем «Чили»

ХЛЕБ

Пицца «Барбекю» (350гр) ..................................................... 350 С мясным соусом из свинины и куриного филе

Пицца «Гавайская» (410гр) ................................................ 350 Томатный соус, ветчина, ананас конс., сыр «Моцарелла»

Пицца«Кальцоне»(320гр).....................................................280

Фокачча с песто (180гр) ....................................................... 150

Соус томатный, сыр «Моцарелла», базилик

фарфалле

пенне

тальятелле

Фокачча с розмарином (180гр) ....................................... 150 Хлебная корзина (160/30гр) ................................................ 140

С ветчиной, «Рукколой», шампиньонами и сыром

Пицца «Маргарита» (350гр) ............................................... 250

210

Помидоры и огурцы соленые, капуста квашеная, чеснок маринованный, клюква, лук зеленый

Жульен с курицей и грибами (100гр) ............................ 180

Шампиньоны, филе куриное, соус «Бешамель», сыр «Моцарелла»

Профитроли с шоколадным кремом (240гр) .......... 290

Булочки из заварного теста, начиненные тартаром из малосольного лосося, корнишонов и куриного яйца с майонезом и соком лимона

лингуине - новое блюдо

- новое острое блюдо

спагетти


ЧАЙ ЧЕРНЫЙ

(350/650МЛ)

КОФЕ/КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ ТРАВЯНОЙ

(350/650МЛ)

Ассам Меленг ........................................................... 165/295

Джинжер Бриз .......................................................... 165/295

Даржилинг Путтабонг ......................................... 165/295

Лимонник ..................................................................... 165/295

Сладкая Дикая Вишня .......................................... 165/295

Женьшеневая Долина ........................................ 165/295

Классический индийский крепкий чай

Самый изысканный и утонченный черный чай

Чудесный купаж цейлонского и индийского чая с вишневым ароматом

Империал Эрл Грей ................................................ 165/295

Классический черный чай с добавлением масла из кожуры плодов бергамота

Черная Смородина ................................................ 165/295 Цейлонский чай со свежим вкусом зрелой черной смородины

«Амели» клубника со сливками ......................... 165/295 Смесь черного и зеленого чая «Сенча» с нежным ароматом

Пуэр..................................................................................165/295 Постферментированный чай с тонизирующим эффектом

ЗЕЛЁНЫЙ

(350/650МЛ)

Арабский Шейх .......................................................... 165/295 Экзотический и по-восточному утонченный чай

Ганпаудер Жу Ча ......................................................... 165/295

Пряный травяной чай, дарящий заряд сил и жизненной энергии Восстанавливающий травяной чай со вкусом лимона Тонизирующий чай с женьшенем и травами

Ройбуш Корзина с ягодами ................................. 165/295 Источник здоровья и энергии, с ароматом земляники и сливок

Велнес Кап .................................................................. 165/295 Уникальная смесь трав, восстанавливающая силы

ФРУКТОВЫЙ

Ice Coffee (300 мл) .................................................................... 180

Персидское Яблоко ............................................... 165/295

Какао на молоке (300 мл) ...................................................... 150 Молоко, сливки, корица ................................................... 20

Чай со вкусом манго и благородной вишни

Чай со вкусом сладких яблок, ароматом цитрусовых и легкой кислинкой Сочетание ароматов киви и земляники с цитрусовыми и арбузными нотками

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Гавайский Айс Ти ................................................................ 185

Молочный Улун ....................................................... 165/295

(370МЛ)

Черный чай, лимон, сироп гранатовый, сироп кокосовый

Зеленое Яблоко .................................................................. 185

Зеленый чай, сок яблочный, яблоко, сироп мятный, сироп банановый

Крупнолистовой чай с нежным молочным ароматом

Касабланка Минт .................................................... 165/295 Ароматный чай с цветочным вкусом, легкой терпкостью и кислинкой

СОКИ Сок в ассортименте «Rich» (200мл) ........................ 125 Сок в ассортименте «Rich» бутылка (250мл) ........... 160

МОРСЫ Морс малиновый (200мл) ...................................................... 90 Морс клюквенный (200мл) ................................................... 80

(300 мл)

199

...........................................................

Свежевыжатый мандариновый сок, сахарный сироп

Лимонана (300мл) .................................................................. 199

Свежевыжатый лимонный сок, минеральная вода, мята, сироп сахарного тростника Банан, дыня, клубника, апельсиновый сок, клубничный сироп

Орео Шейк (380мл) ................................................................. 249 Мороженое, молоко, топинг «Белый шоколад», печенье «Орео»

Кока-Кола

(250мл) .................................................................

125

Кока-Кола Зеро (250мл) ....................................................... 125

Баблгам Шейк

(310мл)

......................................................

229

(310/5мл)

....................................................

249

Сироп «Баблгам», молоко, мороженое, клубника

Банана Мама

Спрайт, Фанта (250мл) .......................................................... 125

Банан, мороженое, сок ананасовый, сироп кокосовый, сироп гранатовый, лед

Тоник Швеппс (250мл) .......................................................... 125

Лесная Ягода (378мл) .......................................................... 249

E-ON (250мл) ............................................................................... 180

Коко-Банана

В ассортименте

Клубника, смородина, мороженое, сироп клубничный, молоко (350/5мл)

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

.......................................................

249

..................................................

249

Банан, ананас, молоко, сиропы банановый и кокосовый, сок ананасовый

Ласковое лето

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ Апельсиновый (200мл) ................................................... 180 Грейпфрутовый (200мл) ....................................................... 180 Лимонный (200мл) .................................................................. 180 Яблочный (200мл) ................................................................... 160 Яблочно-морковный (200мл) .............................................. 160 Морковный (200мл) ................................................................. 135

Клемантина

Фрут Шейк (310/15 мл) ............................................................ 249

НАПИТКИ

Смесь острого «Ганпаудера» и мяты

Грин Гималайан ....................................................... 165/295

Кофе, молоко, взбитая молочная пенка, сахарный сироп

Гуарана Хит ............................................................... 165/295

Сенча Сенпай ............................................................. 165/295 Ароматный чай с насыщенным жасминовым вкусом

Кофе, пломбир, сироп

Манила Манго ............................................................ 165/295

ХОЛОДНЫЙ

Жасмин Тинг Юань .................................................. 165/295

Кофе, шоколад, молоко, взбитые сливки, сироп ванильный

Гляссе (160мл) ............................................................................ 180 (350/650МЛ)

Чай с классическим ароматом и терпким травянистым вкусом Японский чай с терпким вкусом

Эспрессо (50мл) ...................................................................... 120 Двойной Эспрессо (100мл) .................................................. 160 Американо (150мл) ................................................................. 120 Капучино (200мл) ..................................................................... 160 Капучино со взбитыми сливками (220мл) ............. 180 Латте (220мл) ............................................................................. 160 Латте с сиропом (220мл) ..................................................... 170 Венский кофе (200мл) ........................................................ 180

(380/30мл)

Клубника, ананас, сок грейпфрутовый, сок апельсиновый, сироп гранатовый

Манго-Манго (370/4мл) ......................................................... 249 Манго конс., соки апельсиновый и персиковый, сироп манго

Сан-Пеллегрино (250мл) ...................................................... 200

Молочный Коктейль «Классика» (370мл) .................. 229

Перье (330мл) ............................................................................ 220

Пина Колада (360/5мл) .......................................................... 249

Газированная Газированная

Аква Панна (250мл) .............................................................. 200 Негазированная

Виттель (250мл) ....................................................................... 200 Негазированная

Бон Аква (330мл) .................................................................... 135

Газированная/негазированная

Мороженое, молоко, взбитые сливки, сироп ванильный

Сок ананасовый, сироп кокосовый, молоко, мороженое, вбитые сливки

Ягодный Бриз (370мл) .......................................................... 249 Малина, клубника, банан, сок апельсиновый, сироп гранатовый

1001 Ночь (370мл) .................................................................... 249 Шоколад, мороженое, сироп шоколадный, молоко, взбитые сливки

Мохито классический (400мл) ........................................... 249 Мята, лайм, содовая, сахарный сироп

Мохито клубничный

(400мл)

.......................................... 249

Мята, лайм, содовая, клубника, клубничный сироп


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.